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PERIÓDICO DIGITAL PUBLIAGRO 22-02-2022

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MARTES · 22 FEBRERO · 2022 BOLIVIA · AÑO 2 · MES 22 · EDICIÓN 505 www.publiagro.com.bo

P.16 Interagro mostró los avances tecnológicos que poseen para el sector agrícola

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Almatec: "La salida a la crisis económica de Bolivia está en el agro"

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Cedrovet: "Bolivia reúne las condiciones para mejorar la agricultura, sin bajar la guardia" El gerente comercial de Cedrovet considera que el aporte que brinda su empresa al vender a los productores materiales de alta calidad para las actividades tanto agrícolas como pecuarias, ayudan a impulsar la economía nacional y por ende al sector agropecuario.

Foto: Publiagro

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a empresa CDV, trae al mercado nacional valiosos materiales de maíz y sorgo para el agricultor con una calidad comprobada y eso fue lo que mostraron en la recién finalizada Exposoya 2022.

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"Bolivia reúne las condiciones para mejorar la agricultura, pero sin bajar la guardia", aseveró, de igual manera, Ricardo Vaca el Hage, gerente comercial de la empresa CDV, al mostrarse muy entusiasmado por el éxito

que tuvo el evento organizado por Anapo. En la mencionada feria esta firma comercial de insumos ofreció el maíz de la empresa brasilera Agroceres, tanto biomatrix como el Santa Helena, los cuales considera son


Agrícola Nacional de alta producción, así como el de sorgo que tiene similares características. CDV, es filial de la empresa madre Cedrovet que cuenta con más de 15 años en el país, destinados a la nutrición del ganado, cerdos, pollos y también en el impulso de las actividades de la agricultura. Ahora están enfocados en el agro "En esta ocasión estamos ofreciendo un servicio integral a los productores para acompañarlos paso a paso en toda la campaña tratando de que suban los rendimientos del maíz", aseveró el ejecutivo. Sostiene que hay lugares como San Ignacio donde se producen hasta ocho toneladas de maíz, gracias a manejos y abonos adecuados, al igual que con un seguimiento que ofrece a los productores la empresa que representa. Los materiales que ofrece la empresa están destinados para animales mayores y menores. Para ello cuentan con maíz, tanto granífero como el forrajero, para alimentar el ganado vacuno. Productos para el sector pecuario Entre los principales productos de la empresa Cedrovet, que son vendidos en el país por CDV, para el sector pecuario están los

núcleos vitamínicos minerales para porcinos, vacunas, núcleos y premezclas de aves, raciones para ganado vacuno en confinamiento y de élite, productos para ganadería de leche, sales minerales en diferentes concentraciones, etc. ¿Cuál fue la respuesta que alcanzaron de los productores sobre todo del sector agrícolas en la Exposoya? "Ha sido muy buena la receptividad que nos brindaron. Esta fue nuestra segunda participación en el evento y hemos logrado mucho desarrollo comercial. Además hemos suministrado mucho apoyo al productor tanto de carne como el de granos", resalta. Y en ese sentido reiteró que lo que buscan es que el productor de granos produzca bastante para que le venda al productor de carne a un precio módico, quitando un poco la participación de los intermediarios. Al preguntársele sobre lo que pudo apreciar en la Exposoya, enfatizó que la economía del país se reactiva con eventos como el que organiza Anapo, porque muchas personas se mostraron entusiasmadas a invertir para mejorar sus producciones agropecuarias. Y refirió que todo eso se ha logrado a pesar del largo período de sequía que se presentó en enero en la época de verano, sin embar-

go aprecia en los cruceños que son personas emprendedoras y quieren salir adelante. Al finalizar envió un mensaje a los productores en el cual enfatizó la necesidad de que todos adquieran los adelantos de la tecnología con la finalidad de seguir avanzando atendiendo a los manejos más recomendables.

Redacción: Publiagro

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Almatec: "La salida a la crisis económica de Bolivia está en el agro"

Así lo asegura Edson Pereira, gerente general de la empresa, al manifestar que en la Exposoya comercializó sus dos líneas estrella, siendo ellas los silos GSI y las balanzas ganaderas Coimma materiales de comprobada calidad para el trabajo agropecuario.

Foto: Publiagro

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a Empresa Almatec presentó en el marco de la Exposoya dos sofisticadas líneas de producción para el trabajo en el campo, siendo ellas los silos GSI y las balanzas ganaderas Coimma, productos importados desde Brasil para impulsar las actividades agropecuarias de Santa Cruz. Edson Pereira, gerente general de la empresa Almatec, entrevistado sobre estos innovadores equipos recalcó que son maquinarias excelentes para el trabajo agroindustrial, por lo que permiten aumentar la producción y por ende traerá más

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beneficios económicos al productor. "La salida a la crisis económica de Bolivia está en el agro", apunta con plena seguridad, señalando además que "el agro se le debe brindar más apoyo". De igual forma, cree que eventos como la Exposoya, que culminó el pasado sábado, ayudan a reactivar la economía del país, aspecto que se logró establecer en el desarrollo de los dos días del evento realizado en predios de Anapo en el municipio de Cuatro Cañadas. Productos de calidad Destaca que el GSI

son silos, secadoras y transportadoras para granos, mientras que Coimma son balanzas comerciales, ganaderas y cepos o bretes ganaderos. "La línea GSI es una marca líder mundial en silos con una gama muy variada destinada a pequeños y grandes productores", refiere con marcado entusiasmo el ejecutivo al ser entrevistado por Publiagro. Destaca que es muy importante para las empresas apoyar a Anapo con la Exposoya por considerarlo un evento muy activo para el país y por ello manifiesta que todos deben prestar la más amplia colaboración para que esta feria se mantenga en el país. La pandemia afectó a casi todos los sectores de la economía del país, sin embargo, Almatec, de acuerdo a la información del entrevistado, se mantuvo todo ese tiempo, aten-

diendo las solicitudes de los clientes. "Muy poco nos paramos. Conseguimos los permisos para trabajar, pero siempre atendiendo todas las normas de bioseguridad para tratar de atender a la clientela", afirma. Volvió a reiterar que el trabajo debe seguir adelante por cuanto es un firme creyente de que la agricultura es fundamental para todos, al sostener que las personas bien alimentadas son las que producen y prosperan. ¿Por qué los productores deben comprar los productos de Almatec? "Tenemos 17 años en el mercado boliviano y por ende contamos con una experiencia grande que nos permite ofrecer al productor los mejores materiales, sin dudas, los que comercializa Almatec", culminó el gerente.

Redacción: Publiagro


Agrícola Nacional

Ofertan 6 variedades de soya, con mayor rendimiento y ciclo precoz

Foto: Anapo

Mayor rendimiento, ciclos de siembra más cortos, resistencia a la roya y mayor adaptabilidad a suelos pesados son algunas de las características de las nuevas seis variedades que se ofrecieron en la Exposoya 2022. Esta se realizó en el Centro Experimental de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), en Santa Cruz.

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l evento que fue el fin de semana reunió a más de 100 expositores y contó con la presencia de cuatro centros de investigación y empresas que presentaron seis nuevas variedades de soya que responden a las necesidades de los productores de ese departamento. Para suelos pesados, resistentes a las enfermedades y con ciclos de siembra más cortos, las variedades son Saavedreña-CV, Jorori RG, Petra, Sojapar R19, Sojapar R75 y TMG Estrella.

Características El representante del Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT), Ronald Saavedra, detalló que se presentaron dos variedades: Saavedreña-CV y Jorori-RG. La primera tiene características convencionales, es decir, requiere de un buen terreno y cumple con un ciclo considerado largo, de 120 días. Mientras que la jorori es una variedad resistente al glifosato. “El CIAT está apuntando con nuestro material


Agrícola Nacional convencional atender ese nicho de productores que buscan materiales convencionales e igual aquellas empresas que buscan producción orgánica. Es una línea promisoria que nosotros la teníamos, habíamos venido trabajando desde 2014”, explicó Saavedra. Sobre el jorori, señaló que presenta una buena estructura de planta, un buen llenado de vaina y cuenta con una moderada resistencia a las enfermedades de fin de ciclo. De acuerdo con el trabajo experimental que se hizo, la saavedreña produce en promedio 2,5 a 2,6 toneladas por hectárea, mientras que el ajorori alcanza entre 2,7 a 2,8 toneladas por hectárea. Otra de las variedades que presentaron se denomina Petra, según expuso el director general de la empresa Zentta, Mirko Mateff. “El ciclo intermedio es de 117 días de cosecha, la particularidad que tiene esta variedad es que tiene gran tolerancia a la roya y la mancha anillada, la otra particularidad es la gran tolerancia que tiene a las enfermedades radiculares”, dijo. Su porte alto y el ciclo de siembra permiten que se adapte a suelos medianos y pesados, además aguanta el encharcamiento que se produce en algunas zonas por exceso de lluvia o por el desborde de ríos. Sobre la variedad Pe-

tra, Mateff señaló que están en proceso de multiplicación y para la campaña de invierno ya podrá ser puesto a la venta. El coordinador de la Unidad de Investigación de Anapo, Diego Baldelomar, señaló que las variedades Sojapar R19 y Sojapar R75 tienen zonas específicas para su producción. “R19 está más direccionado para la zona este que es seca, además por su ciclo precoz. La R75 más direccionado para la zona norte, con un ciclo de 105 días, también precoz a intermedio, para suelos encharcados”, detalló. Por otra parte, Mario Porcel, gerente técnico de Fundacruz , explicó que presentaron la variedad TMG Estrella “Viene perfectamente para suelo pesado, de 108 días para esos ambientes, con producción elevadísima, de más de 3 toneladas”, detalló. Los tipos de soya responden a la necesidad que exponen los productores. En Santa Cruz se desarrollan dos campañas, una en verano y otra en invierno, las que se ven afectadas por falta de lluvia, enfermedades y otros, lo que provoca pérdidas económicas y en la producción. La campaña de verano va terminando paulatinamente. Con el uso de distintas variedades que rondan los 110 días de siembra, algunos campos están en plena cosecha del grano.

SEPA MÁS Cinco mil productores visitaron la Exposoya Más de 5.000 personas entre productores, estudiantes de agronomía y otros visitaron la feria que se realizó el fin de semana en el municipio de Cuatro Cañadas. Piden tener acceso a biotecnología Autoridades y miembros de Anapo demandaron en el cierre del evento que se retome el diálogo para acceder al uso de biotecnología, lo que permitiría que la producción de soya aumenta en 30%, según afirmó el titular de Anapo, Fidel Flores. El último evento biotecnológico fue en 2005 Desde Anapo señalan que el único evento de biotecnología en Bolivia fue en 2005, por lo que esperan acceso a nuevos eventos como el HB4 e Intacta, que ayudan con la sequía y otras enfermedades.

Fuente: Los Tiempos

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Soyeros tras ciencia y apoyo para producción sostenible El Reino Unido colabora con el sector agrícola para promover un cultivo más amable con el medio ambiente, además de aumentar la capacidad de los campos.

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lena Apaza Mamani vive en el municipio cruceño de Cuatro Cañadas desde hace 28 años. Llegó solo con dos hijos y conocimientos limitados al cultivo de papa y maíz. Pero ahora es una de 14.000 productores que actualmente buscan tecnología y apoyo para mantener una producción sostenible. “Es un trabajo muy difícil y una apuesta muy grande. Especialmente si eres como yo, que solo cultiva unas 30

hectáreas y dependemos de ella para mantenernos en el año. Una sequía como la de esta campaña o una nueva plaga es algo muy dañino”, manifestó. Apaza fue una de las asistentes a la Exposoya, una feria que se realizó en Cuatro Cabañas la semana anterior. En este evento, que se realiza de forma anual desde hace 28 años, más de 100 empresas y organizaciones expusieron tecnologías para mejorar la productividad.

Estas novedades van desde equipos de última generación, como drones que facilitan el riego o la toma de imágenes de las propiedades. Pero la principal atracción es la presentación de nuevas variedades de semillas, las cuales tienen mayor resistencia a plagas o a los contratiempos ambientales. Es que este tipo de productos tienen la clave para convertir el cultivo de las oleaginosas en un negocio sostenible y amigable con el medio


Agrícola Nacional ambiente. “Si podemos conseguirán semillas criadas para resistir las distintas plagas, se reduce, obviamente, la necesidad de químicos”, explicó el ingeniero Lucas Vargas , de la Hacienda Mauri. En este sentido la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) y la Embajada de Reino Unido en Bolivia, que realizaron un acuerdo interinstitucional, efectuaron una presentación el jueves sobre el tema. En la conferencia, en la que participaron científicos del proyecto Global Canopy, se explicó cómo las políticas europeas se dirigen a rechazar productos cuyo cultivo implique deforestación alguna. Esto, asimismo, se estaría expandiendo a otras latitudes, incluyendo China. “En Europa es importante que se mantengan los bosques. Eso significa que el sector agrícola deberá enfocarse en aumentar la productividad sin quitarle espacio a los ecosistemas”, explicó el científico Thiago Reis. “Es una tarea difícil, pero no imposible. Ya hay varias iniciativas que están trabajando en ello en diferentes partes del planeta”, agregó el experto. Global Canopy lleva adelante, también, el programa Trase. Este consiste en hacer un mapeo y registros de los campos agríco-

las y su relación con los ecosistemas locales. Mediante el uso de datos oficiales e imágenes por satélite se puede tener un análisis actualizado de estos espacios y cómo incrementan. Una vez teniendo esta información, asegura Reis, se podrán implementar políticas más adecuadas. La conferencia es una de las actividades con las que el Reino Unido está ofreciendo colaboración al sector. Además, se facilitará el servicio de empresas británicas expertas en producción agrícola sostenible. Sin embargo, los productores aseguran que esto es solo un paso y que necesitan más ayuda. Concretamente en trabajar con una legislación que facilite conseguir los principales insumos para el mejoramiento del rendimiento en el espacio actual y reducir la dependencia den químicos fuertes y nocivos. Estas son las semillas modificadas para ser más resistentes, ya sea las plagas o las agresiones climatológicas. Algo que, aseguran los agricultores nacionales, es de suma importancia. Cada año los soyeros tienen dos “campañas”. La primera plantan en noviembre y la segunda en diciembre. El periodo de crecimiento varía según la variedad, pero ronda entre los 100 a 120 días antes de cosechar.

Pero este año el ciclo de lluvias fue caótico, provocando que la primera campaña sufriera pérdidas cuantiosas. “Tuvimos mucha lluvia yen diciembre y muy poca en enero. Eso afecta causó que las plantas se sacarán y murieran, con granos subdesarrollados”, explicó el ingeniero José Luis Janko de La Felicidad. Buscando mejoras La solución, consideran los productores, está en la biotecnología. Sin embrago, han pasado 16 años desde que se dio el último evento biotecnológico -es decir la autorización para introducir mejoras en las semillas de soyaen el país. “No podemos competir con los países vecinos porque ellos tienen eventos cada año, lo que les facilita aumentar su productividad. Eso también significa que pueden asumir mejor las pérdidas causadas por los fenómenos climatológicos o por otros imprevistos en sus campañas”, dijo el gerente general de Anapo, Jaime Hernández. A esto se suma a la competencia desleal que genera el contrabando. ”Fíjese que acá se habla mucho en contra de los transgénicos y como son una amenaza. Pero da la casualidad que el alimento que ingresa de otros países de forma ilegal, a menor precio, es transgénico, ya que

en otras naciones tienen acceso a la biotecnología”, agregó. Y este punto está relacionado con la sostenibilidad ambiental del cultivos. Vargas indicó que mientras más resistente sea el espécimen a los fenómenos climatológicos y a las plagas y enfermedades, menos daño se hará a los suelos y otras especies vegetales y animales. “Por ejemplo, una semilla que contenga un gen que la haga desagradable a un insecto chupador significa que no se utilizarán insecticidas que pueden ser tóxicos para otros animales y el ser humano”, manifestó. La facilidad de investigación, a su vez, permitirá trabajar con sustancias orgánicas y programar mejor el ciclo de cultivos para preservar los suelos. Actualmente las nuevas variedades que se presentan en eventos como la Exposoya, son resultado de investigaciones limitadas a la cruza. Pero estos avances tardan hasta un par de años en poder ser autorizados e implementados en los campos.

Fuente: Página siete

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Agrícola Nacional

Interagro mostró los avances tecnológicos que poseen para el sector agrícola

Foto: Publiagro

Davor Martínez, gerente de marketing de la empresa, informó durante la Exposoya 2022 que posee productos destinados a que el agricultor obtenga un rendimiento bonificado y también un muy buen retorno económico a la inversión realizada.

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nteragro presentó a consideración de los agricultores que asisten a la Exposoya 2022 toda la tecnología que posee esa empresa con la finalidad de apoyar al agricultor para que tenga mayores rendimientos, según lo expresó Davor Martínez, gerente de marketing de la firma comercial, distribuidora de insumos agropecuarios. El experto, en entrevista concedida a Publiagro, señaló que mostraron en la Exposoya toda su línea de productos que tienen a disposición, desde agroquímicos y semillas de soya, maíz,

girasol y sorgo. De igual forma, refirió que en la parte de nutrición Interagro ha formulado sus propios fertilizantes y coadyuvantes. "En esta parcela demostrativa mostramos todos los materiales y toda la tecnología en lo que se refiere a productos, tanto agroquímicos como fertilizantes", afirma. Variedades de girasol "Ahora estamos en las parcelas y en esta oportunidad estamos presentando las novedades de dos nuevas variedades de girasol.


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La primera que estamos lanzando a gran escala a nivel comercial es el NS 1109 CL y tenemos uno nuevo que se conoce como el NS 1113 CL", explica. Se trata de dos materiales que, a juicio del entrevistado, se caracterizan por tener muy buen tenor graso y han respondido muy bien a las condiciones del área productiva de Santa Cruz, especialmente en la zona donde se produce girasol. “Tenemos otra variedad conocida como Paraíso 1.600 CL Plus, un material de girasol que tiene varios años en el mercado caracterizado por ser bastante rústico y que ofrece muy buenos resultados”. Uno de los puntos importantes de los tres materiales que mencionó está centrado en que posee una tecnología para el control de malezas y son resisten-

tes a los herbicidas. “Ello permite tener un cultivo limpio desde el inicio, lo cual evita la competencia inicial al cultivo del girasol que es donde se forma el potencial productivo de ese cultivo. Hasta ese momento la cosecha permanece muy limpia y ayuda igualmente a que el productor tenga su campo limpio para las siembras futuras”. Considera que usando estos productos el agricultor obtendrá un rendimiento bonificado y también un muy buen retorno económico a la inversión realizada con la utilización de las referidas semillas. En cuanto a los girasoles señala que lo principal es la fecha de siembra por lo cual recomienda que se haga a fines del mes de febrero, marzo y abril. “Pueden manejarse con los herbicidas sin ningún tipo de problemas, resaltando que

el NS 1.109 es un híbrido triple y el NS 1.113 es uno doble. El primero es un híbrido más rústico porque tiene tres líneas mezcladas y por ello posee una mejor adaptación”. Para finalizar mencionó que en los cultivos de soya con Nidera tienen las variedades llamadas Rubí, Fortaleza y Fortuna que fueron mostradas en la Exposoya por tener muy buena adaptación a todo el departamento cruceño y con buenos rendimientos.

Redacción: Publiagro

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Pecuaria Internacional

Colombia en Dubái: ¡llegamos para quedarnos! la ganadería basada en sistemas silvopastoriles es más competitiva y neutra y, en vez de contaminar el medio ambiente, obra como un recolector permanente de carbono que lo purifica cada segundo, de ahí que sea de la mayor importancia mostrar las siete ventajas comparativas que le ofrece al sector y que precisamente se están dando a conocer en Dubái”, precisó.

Foto: Fedegán

Con esta frase, el presidente ejecutivo de Fedegán mostró en Dubái que sabe y que es experta en hacer ganadería cuidando y mejorando el medio ambiente a través de los sistemas silvopastoriles (SSP).

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a ganadería colombiana se hizo presente en las ferias alimentarias más significativas del mundo en Dubái, en Expo Dubái precisamente en el marco de la semana de los productos agropecuarios de dicho certamen y

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que hoy es dedicado a la promoción de la carne colombiana. “Mostramos en Dubái que debido a esta experiencia de hacer ganadería basada en sistemas silvopastoriles —incluso reconocida mundialmente—, hemos logrado imple-

mentar el sello ‘Colombian Beef Grass-Fed’ que ya porta la carne en esta feria y en los mercados de consumo y que garantiza la calidad e inocuidad de la carne colombiana en el comercio internacional”, añadió. En Expo Dubái Colombia presentó el Sello Ambiental Colombiano NTC 6550 de 2021, de Ganadería Sostenible Bovina y Bufalina del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible y el ICONTEC, recientemente creado en el país y que pronto igualmente lo portará la carne colombiana. “Y bien vale indicar que

Las ventajas comparativas de los SSP La implementación de los SSP ha permitido establecer ventajas comparativas en siete aspectos fundamentales que, a su vez, se convierten en los factores de diferenciación que ostenta Colombia ante el mundo y que le permiten mejores negociaciones en el mercado internacional. Estas son las siguientes: 1- Ambiente puro: la implementación de sistemas silvopastoriles ha permitido la captura de carbono de 1,5 millones de toneladas de carbono, cifra que hacia el año 2030 aumentará a 4,9 millones de toneladas, es decir, 3,5 veces más. 2- Conservación acuífera: genera mayor humedad a los suelos y eso permite conservar


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las riberas de los ríos y los nacederos de agua. 3- Competitividad productiva: los SSP han permitido incrementar hasta tres veces la producción de leche, esto al pasar de 794 a 2850 litros por hectárea al año. 4- Mayor alimento para los animales: el programa logró incrementar en una y media veces la producción forrajera al pasar de 15.638 a 23.479 kilogramos de forraje verde por hectárea. 5- Mayor carga animal: los sistemas silvopastoriles han sido claves para aumentar la carga animal en los hatos que la han implementado. Las estadísticas indican que la han disparado 5 veces con respecto a la ganadería tradicional al pasar de 1,2 a 5,2 UGG la carga animal por hectárea medida en Unidad de Gran Ganado (UGG). 6- Bienestar animal: la siembra adicional de 3,8 millones de especies arbóreas tiene la particularidad de generar sombra permanente en los esquemas productivos lo que se traduce en bienestar animal pues, solo ese factor, reduce el estrés calórico de los bovinos, es decir, disminuye la temperatura de cada animal hasta en 3 grados centígrados al año. 7- Especialización productiva: Colombia se destaca actualmente por saber realizar actividad productiva ganadera basada en esquemas sostenibles.

Los Sistemas Silvopastoriles son considerados la novena mejor solución global -entre cien- para reversar el cambio climático, considera el New York Times. Cómo se ha aplicado en Colombia “Los SSP o lo que en otros términos equivale a una producción ganadera sostenible que contribuye a mejorar cada vez más el medio ambiente, se han implementado con el liderazgo de FEDEGÁN mediante el programa de Ganadería Colombiana Sostenible (GCS) en 160.000 hectáreas dedicadas a la actividad bovina”, explicó Lafaurie Rivera. Eran hectáreas en las cuales se aplicaban esquemas tradicionales de ganadería extensiva y luego de implementar en ellas sistemas silvopastoriles (SSP) -integración de los pastos con árboles, e igualmente con arbustos ramoneables tales como leucaena, botón de oro, guácimo, tilo y otras especies de gramíneas y leguminosas- pasaron a ser ambientes sostenibles e igualmente neutros en contaminación y competitivos productivamente. La implementación ha sido un esfuerzo permanente de la siguiente alianza interinstitucional constituida y abanderada por FEDEGÁN, bajo la supervisión del Banco Mundial (BM), el Fondo para el

Medio Ambiente Global–GEF, el gobierno del Reino Unido, The Nature Conservancy–TNC, la Fundación Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria–CIPAV y el Fondo para la Acción Ambiental y la Niñez – FA. “Pero asimismo una dedicación e inversión de más de 4000 productores de bovinos de 87 municipios y 12 departamentos del país (La Guajira, Cesar, Atlántico, Bolívar, Meta, Boyacá, Santander, Tolima, Quindío, Risaralda, Valle del Cauca y Caldas) que se le midieron a la transformación para contribuir en la mitigación del cambio climático, pero obtuvieron a la vez, alimentos producidos en ambientes netamente naturales de cara a cumplir los estándares exigidos por los grandes consumidores de carne y leche del mundo”, puntualizó José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de FEDEGÁN.

Fuente: Contexto Ganadero

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Pecuaria Nacional

Castedo asume en Fegasacruz y busca duplicar exportaciones Adrián Castedo Valdés, productor josesano, asumió este sábado como nuevo presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz). Las elecciones se realizaron en Pailón. Uno de sus principales retos es consolidar y duplicar la exportación de excedentes de carne, garantizando el mercado interno. También proyecta desarrollar otros mercados adicionales a los actuales como Rusia, China, Perú y Ecuador. Puso como ejemplo que Brasil, Argentina, Paraguay y Uruguay exportan a más o menos 30 mercados. 20

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F O T O: Fegasacruz

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astedo considera que su gestión (20222024) debe marcar el inicio de una mejor comunicación con las asociaciones y los productores, algo que, en su criterio, adoleció la directiva saliente. Además, pretende encarar un diálogo sincero con las distintas instancias para lograr mejores días para el sector agropecuario y el progreso de las distintas ecoregiones de Santa Cruz. A decir del máximo dirigente ganadero, durante la rueda de prensa de presentación, el plan de trabajo a desarrollarse estará enmarcado en integrarse con todas las áreas institucionales (Gobierno central, departamental y gobiernos municipales), observando que las demandas de los productores

son muchas, por ejemplo pronta atención en casos de falta de agua, forraje, seguridad jurídica, entre otros temas. Remarca que el país viene saliendo de una crisis económica difícil, donde el sector agropecuario puede ser un “gran puntal” de desarrollo y empleo para la economía nacional habida cuenta de la disminución de las divisas por concepto de hidrocarburos. Castedo menciona también que se debe apuntalar los centros de engorde de animales, pero con seguridad jurídica para que el ganadero invierta; producción de forraje y alimentos, acceso a la biotecnología y constante mejora de los índices reproductivos. Asimismo, enfatiza que los productores ganaderos en el campo necesitan el resguardo de las autoridades e in-

tendencias municipales para que fiscalicen el expendio de carne en los puntos de venta. Con esta acción, podrá combatirse el abigeato y así la carne comercializada tendrá la seguridad que proviene de lugares autorizados por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) con la debida inocuidad. Castedo señala que son los mataderos en las provincias y en la capital cruceña los centros de referencia y ley. Apunta que uno de los mandatos inmediatos en su agenda de trabajo es afrontar el ciclo de vacunación contra la rabia bovina. El ganadero precisó que la información debe ser fluida, y no sólo durante los congresos que se realizan. Sostiene que son las asociaciones las que dan vida a esta actividad, por lo que se debe buscar la unión. Castedo alcanzó la presidencia por el frente Ganaderos Unidos, acompañado del vicepresidente elegido Alejandro Hurtado, productor cañero y lechero del Norte Integrado.

Fuente: Fegasacruz


Pecuaria Nacional

Asocebú impulsa la genética bovina en busca de una mejor producción cárnica

Foto: Publiagro

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l presidente de la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú, Yamil Nacif, considera que al sector ganadero se lo ha venido impulsando con instituciones serias, realizando buenos trabajos y desarrollando la genética porque están comprometidos plenamente con el impulso del sector que busca ahora mayores cupos para la exportación. El dirigente asegura que el éxito que se

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aprecia en el sector del ganado cebú se debe en gran parte a su denodado interés para impulsar la genética de los animales como una de las vías fundamentales en el crecimiento de esa raza ganadera. “Venimos impulsando nuestra ganadería desde las asociaciones, desde el ganadero más pequeño y es por esa razón que el sector continúa creciendo”, subrayó el entrevistado por Publiagro. Al referirse al aspec-

to relacionado con la genética manifestó que se encuentran muy satisfechos con la calidad de carne que están brindando, porque trabajan en base a tecnología para alcanzar esos objetivos. Considera que lo interesante que están logrando es que la ganadería crezca en volúmenes y en menor edad, porque justamente de eso se trata el mejoramiento genético.

Lo afirma el presidente de la asociación Yamil Nacif al señalar que esos logros los han alcanzado al realizar buenos trabajos, promoviendo ferias y mejorando la genética de los animales para producir mejor carne. El gran objetivo ahora es lograr mayores volúmenes de carne para la exportación.


Pecuaria Nacional Empeñados en aumentar la exportación de carne De igual forma, sostuvo que los volúmenes de exportación de carne van a seguir creciendo en virtud a que está realizando un trabajo de medición con el Gobierno nacional sobre ese tema y considera que será de gran ayuda. En cuanto a la relación con las autoridades gubernamentales para aumentar los cupos de exportación señaló que estima que se está trabajando en conjunto y buscando siempre la mejor solución.

Asocebú es la bandera de la genética Reiteró que Asocebú es la bandera de la genética boliviana y ahora se podrá demostrar con el evento de la raza Nelore que se está desarrollando en las instalaciones de Fridosa. "Sin duda alguna, Bolivia tuvo un mercado abierto y lo conquistó de inmediato por la calidad de carne que se está produciendo, gracias al trabajo que se viene realizando desde Asocebú con la evolución de la raza para alcanzar los objetivos propuestos", resumió el entrevistado.

Se viene Agropecruz en abril Para el venidero mes de abril está prevista la feria de Agropecruz, evento que como siempre será impulsado con las seis razas: nelore, nelore mocho, brahman, gyr y girolando y sindy por lo que se están preparando los diferentes predios para estar presentes en los concursos, juzgamientos, exposiciones y remates de este importante evento.

zará el tradicional Simposio Latinoamericano «Productividad en Ganado de Corte», debido a que Asocebú está preparando un congreso a realizarse en septiembre. “Es un evento muy importante para el sector y más adelante les tendremos novedades”, señaló con reserva Nasif.

Redacción: Publiagro

Este año 2022 no habrá simposio En esta versión de Agropecruz no se reali-

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Economía Nacional

Emapa inaugura un supermercado en Cliza con productos nacionales El nuevo supermercado de Emapa fue inaugurado ayer en el municipio de Cliza, Cochabamba, por el gerente general de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Franklin Flores, y autoridades locales.

Foto: Emapa

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Estamos comercializando en nuestras tiendas Emapa productos de los diferentes municipios de Cochabamba (…), vamos a trabajar con los pequeños y medianos productores para reactivar la economía”, dijo Flores durante el acto. El gerente recordó que Emapa fue creada en 2007, durante el gobierno del expresidente Evo Morales, con la finalidad de coadyuvar en la seguridad alimentaria de las familias bolivianas, con el acopio, almacenamiento y

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procesamiento de granos principales que son el arroz, maíz y trigo. En el nuevo supermercado de Cliza se comercializará el quintal (qq) de maíz a Bs 59, la bolsa de afrecho de trigo a Bs 28, el qq de arroz de primera calidad a Bs 206, todos subvencionados por el Estado con la finalidad de luchar contra el agio y la especulación, resaltó. Indicó que en ese nuevo centro comercial además se venderá variedad de alimentos con valor agregado como yogur, queso,

aceite, azúcar, harina, entre otros productos nacionales a precio y peso justo.

Fuente: pueblo

Ahora

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Economía Nacional

Más de 130 millones de bolivianos fue el presupuesto del Senasag en la gestión 2020-21 Funcionarios del organismo presentaron el balance económico de esa dependencia en la gestión 2020 - 21, así como el trabajo desarrollado por las diferentes dependencias y servicios que presta la institución.

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Foto: Captura del Senasag

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on la presencia del ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Remmy González Átila, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) realizó la "Audiencia de Rendición Pública de Cuentas final 2021", acto en el cual se informó que por concepto de recaudaciones se llegó a 102.235.821 bolivianos y en gasto corriente el presupuesto se elevó a 130.842.724 bolivianos, monto del cual se ejecutó un 82%. En la importante jornada se dio a conocer además el trabajo realizado por esa institución del Estado en sus diferentes despachos expuestos ante diferentes organizaciones públicas y privadas, contándose entre

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ellas los directivos de la CAO, Anapo, Apia, ADA, así como un grupo de pequeños productores. El ministro González Atila en su intervención manifestó que cuando se habla de rendición de cuentas del Estado tiene que entenderse que no solo son términos cuantitativos hablando de presupuestos, sino que tiene que apreciarse los aspectos cualitativos. "Para poder hablar de los manejos de los recursos públicos en lo que significa la inversión de cada centavo tienen que ir en las políticas que vayan a desembocar en un trabajo que redunde en la seguridad alimentaria", sostuvo la autoridad. Y en ese sentido precisó que seguridad alimentaria significa tener la seguridad de

contar con alimentos suficientes para todos los bolivianos Rendición de cuentas El ingeniero Yery Claros, jefe nacional de asuntos financieros Senasag, se refirió a la fundamentación financiera de la gestión 2020-21 presentando el tema en dos partes. La primera referida a la captación de recursos prestados por los servicios y en segunda instancia los gastos que se ejecutaron en los distintos programas que lleva adelante la institución. En torno a las recaudaciones que tuvo el Senasag en la gestión 2020-21 las detalló así: Santa Cruz alcanzó una recaudación de 45.608.276 Bs. Pando obtuvo 2.169.925 bolivianos; Beni con


Economía Nacional

2.629.375 Bs. El laboratorio Unilab de Santa Cruz obtuvo Bs. 3.321.856. Chuquisaca recaudó Bs. 1.425.239; Tarija alcanzó 3.245.164; Potosí Bs. 3.766.501; Oruro llegó a Bs. 1.471.399. Cochabamba logró por recaudación 9.609.396 Bs. El laboratorio de Cochabamba recaudó 3.008. 685 Bs. Finalmente La Paz recaudó 25.930.006 Bs. El total recaudado en todo el país en la mencionada gestión se elevó a 102.235.821 bolivianos. En lo referido al presupuesto de gasto corriente del organismo para la gestión 2020-21 se elevó a 130.842.724 bolivianos, de los cuales se ejecutaron 119.204.571 Bs. En inversión, en la cual se incluye préstamos al Banco Interamericano de Desarrollo (BID), y otras entidades financieras, se alcanzó un presupuesto de 32.801.729 Bs. De ese monto se ejecutó Bs.15.286.350. El total del presupuesto con el que trabajó el Senasag en la gestión 2020- 21 fue de 163.644.453 bolivianos, de esos recursos se ejecutó un 82%. Luego ofreció otra serie de inversiones y gastos realizados por el organismo en diferentes áreas. Una labor eficaz El ingeniero Plácido Condori Mamani, director ejecutivo del Senasag, fue el encargado de realizar la presentación institucional de ese organismo público Comenzó su exposición

relatando qué es el Senasag y cuáles son las funciones o competencias que realiza en procura de mantener la sanidad agropecuaria de la población boliviana e inocuidad la de los alimentos. Resaltó que las funciones que desempeña el organismo gozan de la confianza de los ciudadanos bolivianos y a nivel internacional, aspectos que considero son muy importantes para el Senasag como servicio sanitario. "Trabajamos para el sector agropecuario del país con el objetivo de cuidar el estado sanitario y generar las exportaciones que traen divisas tan necesarias para Bolivia", subrayó. En lo referido al organigrama institucional señaló que uno de los puntos más importantes son los temas jurídicos y el de las relaciones internacionales porque se encargan de las aperturas de mercados para realizar las exportaciones. Sobre el nivel técnico que tiene el Senasag informó que se trata de un espacio muy importante, especialmente en el campo de laboratorio y de las unidades nacionales. "Todas las normativas que se emiten salen de la unidad técnica, cumpliendo con las que se ordenan en el ámbito internacional así como con organismos como la OIE y otras importantes instancias foráneas. Aseveró que son tres las entidades internacionales las que realizan controles al Senasag y les dan los lineamientos que se deben se-

guir en el país. Además reciben directrices de la Comunidad Andina y Mercosur. En torno al servicio sanitario afirmó que están cumpliendo con las normativas establecidas al tiempo que asegura que caminan junto a los productores privados. Falta más personal en el Senasag Señaló que el servicio sanitario cuenta con 1.088 funcionarios, aunque cree que no son suficientes para atender esa dependencia, en especial por lo largo y ancho que tienen las fronteras del país. Los consideró puntos geográficos en los cuales deberían tener suficiente personal para cubrir las demandas que solicita el sector productivo. Por ello han solicitado la contratación de más personal para realizar un mejor trabajo. Finalmente, otras dependencias del Senasag como la Unidad de Sanidad Animal y la de Inocuidad Alimentaria presentaron sus respectivos balances.

tión realizada el pasado año. Durante su discurso se preguntó qué se debe entender por Rendición Pública de Cuentas para responder qué "es un acto a través del cual todo servidor público debe informar y explicar a la sociedad civil organizada". De igual forma, señala que esta rendición está tipificada en la Constitución Política del Estado y en otras leyes, resaltando que esa rendición tiene un carácter obligatorio para todos los funcionarios públicos.

Fuente: Senasag Redacción: Publiagro

Transparencia institucional La doctora Celedonia Cruz, responsable nacional de transparencia institucional del Senasag, fue la encargada de suministrar los aspectos más importantes de esa referida materia. La funcionaria sobre ese tema recalcó que en esta exposición el objetivo era el de mostrar la transparencia del organismo al que representa en la gesPeriódico Digital AGROPECUARIO

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Economía Nacional

Seis municipios perfilan potenciar producción de palta para exportación Los agricultores campesinos de Samaipata, Mairama, Buena Vista, Porongo, Yapacani y El Torno, municipios del departamento de Santa Cruz, perfilan potenciar la producción de la palta o aguacate para la exportación.

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as propuestas tomaron fuerza ayer, cuando los representantes campesinos de las siete subcentrales agrarias, reunidos en el teatro municipal de El Torno, plantearon los detalles de su proyecto en el magno ampliado desarrollado con la participación de los técnicos de las instituciones estatales. “Aquí tenemos los terrenos en condiciones adecuadas para

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la producción la palta Hass. Con este proyecto Bolivia estaría a la altura de producir paltas de calidad y capaz de competir con otros países, Se pide al gobierno pueda apoyar este proyecto con la capacitación correspondiste y la apertura de mercados a futuro”, explicó el diputado cruceño Vicente Condori. En entrevista con la agencia de noticias Nova Press Bolivia, el legislador indicó que en el marco de la reactivación económica, el proyecto tiene como objetivo llegar a los mercados de Europa, Asia y Norte América. El aguacate Hass o palta Hass es una variedad de la fruta Persea

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americana, es la variedad más cultivada a nivel mundial. En el continente americano, República Dominicana,México, Perú,Colombia y Chile son los productores potenciales del producto. Según el informe sobre Perspectivas Agrícolas 2021-2030 de OCDE y FAO, el aguacate se convertirá en la fruta tropical más comercializada en el 2030. En Bolivia la producción de palta es de baja escala, llegando solo al mercado interno, y cuando no es temporada, el comercio ilegal toma fuerza, introduciendo paltas de Perú, según Condori. Los agricultores cruceños también consi-

deraron necesario la orientación de los profesionales del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senagag) y tambien la ejecución del programa de riego en la región. Para establecer acciones directas, los diputados por el Movimiento Al Socialismo MAS-IPSP de Santa Cruz, también planificaron sostener reuniones con el MDRyT la primera semana de marzo, indica el reporte.

Fuente: ABI


Economía Nacional

EBA y Soberanía Alimentaria firman convenio para fortalecer la producción de frutas La Institución Pública Soberanía Alimentaria (IPDSA) y la Empresa Boliviana de Alimentos (EBA) firmaron un convenio con el fin de fortalecer y reactivar la producción y comercialización de manzana, durazno, palta y chirimoya.

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a firma de este convenio interinstitucional tiene el fin de establecer los términos para un trabajo conjunto en el desarrollo económico y consolidar los complejos productivos a escala nacional en el marco de producción que realiza EBA, según datos del Ministerio de Desarrollo Rural. El director nacional del IPDSA, Víctor Hugo Vázquez, indicó que este acuerdo, posibilitará desarrollar mecanismos de apoyo a la producción y la com-

pra de materia prima producida (frutas) de acuerdo a las líneas de producción de EBA. Ambas instituciones estatales firmaron el convenio con el fin de sustituir las importaciones y generar economía en las familias bolivianas, fortaleciendo la soberanía alimentaria, resaltó Vázquez. “El objetivo fundamental es que los productores de durazno, manzana, palta y chirimoya puedan vender su producción a la Empresa Boliviana de Alimentos”, manifestó.

A su turno, el gerente de EBA, Javier Freire Bustos, sostuvo que ambas instituciones deben trabajar de manera mancomunada; uno coadyuvando en la producción y mejorando los rendimientos y la otra dando un valor agregado.

Fuente: ABI

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Medio Ambiente Nacional

Colonia Valle Verde no se resigna a perder sus tierras, alista defensa legal y denuncia que más comunidades menonitas están en la mira del INRA El representante legal de las 120 familias dijo que agotarán todos los recursos legales para conservar sus terrenos, que la entidad agraria reclama como tierra fiscal

Foto: Redes

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a comunidad menonita Valle Verde, en el municipio de San José de Chiquitos, dará pelea para no ser retirada de sus tierras. Así lo afirmó este lunes el abogado de esta colonia, Alejandro Altamirano, quien, además, denunció que más colonias están en

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la mira de las autoridades nacionales que buscan revertir sus tierras. La anterior semana, el Instituto Nacional de Reforma Agraria (INRA) acusó a esta colonia menonita de ser ilegal y de haber ocupado terreno fiscal. Después dijo que las 120 familias

que conforman esta comunidad eran extranjeros; sin embargo, luego aseguró que el asentamiento menonita era legal, pero que se extendieron un poco más de 2.000 hectáreas, ocupando un terreno ajeno, por lo que debían "retroceder un

poquito". Al respecto, Altamirano sostuvo que el asentamiento es legal y la supuesta extensión no es real porque tienen documentación que demuestra la compra del predio en disputa por los colonos a una pareja. A una semana de destaparse este conflicto, el abogado dijo que se recurrirán a todos los mecanismos legales para frenar el desalojo de las 120 familias que conforman esta comunidad. Entre otras acciones pedirán al INRA que se notifique a la comunidad con la declaratoria de tierra fiscal de los predios que ocupan. Aseguró que este proceso es esencial si la entidad agraria pretende revertir estos terrenos. “No se nos ha notificado pese a que la ley nos ampara, porque


Medio Ambiente Nacional los principales afectados deben ser notificados, entonces, estamos apelando a esa situación”, señaló el jurista. En su criterio, hasta la fecha, el INRA no cumplió con este requisito, pese a que está establecido dentro de las normas nacionales. “Nosotros estamos iniciando los actuados legales para demostrar lo ilegal de este desalojo. Tenemos conocimiento de que hay otras colonias en similar situación, parece que la finalidad es desalojar a otras colonias

en áreas ya trabajadas dentro de la Chiquitania”, dijo el jurista. Si bien no dio nombre sobre estas colonias, sostuvo quesubyace el peligro del desalojo de otras comunidades menonitas. “No entendemos que está pasando, asumimos que hay algún factor político. Pero se nota que hay una afrenta contra las colonias menonitas y no sabemos por qué. Ellos (los menonitas) son gente de trabajo, que han adquirido su tierra legalmente”, afirmó.

Otra medida adoptada por la defensa de la colonia es la presentación de una medida revocatoria contra la Autoridad de Bosques y Tierras (ABT), que dio una autorización de desmonte a favor de la comunidad. Mientras tanto, desde el INRA se informó que el desalojo es irreversible y se debe ejecutar en plazo no mayor de 15 días. Esta colonia está ubicada en la localidad de Quimome, en el municipio de San José de Chiquitos.

Fuente: El Deber

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Política Nacional

Ministro Gonzales: Gobierno Nacional trabaja para garantizar alimentos suficientes y accesibles para Bolivia En el marco de la Rendición de Cuentas Pública Final 2021 del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de AlimentosSENASAG, el Ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Ing. Remmy Gonzales Atila afirmó que las políticas y recursos del Estado están enfocados en consolidar la seguridad, disponibilidad y accesibilidad alimentaria.

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a actividad se llevó a cabo en el auditorio de ENTEL Santa Cruz, con el fin de transparentar el trabajo que realiza SENASAG en cumplimiento de sus atribuciones, en su intervención el Ministro de Estado resaltó la tarea fundamental de atender la inocuidad de los alimentos y la reducción del contrabando, “ tenemos que trabajar en crear las condiciones

para poder incidir en lo que realmente es el contrabando (…) si no estamos seguros de lo que entra, de lo que estamos consumiendo; No podemos decir que estamos garantizando la seguridad alimentaria, cuando no se está controlando uno de los eslabones, que es la seguridad”. En ese sentido, afirmó que no solo se deben considerar cuestiones cuantitativas sino tam-

bién cualitativas; hay que fijar metas en base al cumplimiento de la norma, buenas prácticas de manufactura, buenas prácticas de producción, y ese debe ser el reto de una entidad como el SENASAG. También dijo que se necesitan protocolos de trabajo con diferentes países para elevar la exigencia de técnicos, productores y productoras, por lo tanto, se elevará la calidad


Política Nacional y los estándares de producción, “la tendencia es sustituir importaciones, los excedentes se empiezan a exportar, pero también necesidad de garantizar la seguridad para el consumo interno; si garantizamos que para el consumo externo, también se abrirán todas las puertas”. Señaló que se seguirá trabajando en la implementación de políticas y recursos necesarios para que el SENASAG sea un brazo operativo de servicio fortalecido, “técnicamente necesitamos prepararnos más (…) para que el productor sienta un servicio que realmente le garantice el soporte técnico y finalmente, recomendó incorporar mecanismos de seguimiento permanente y sugerencias del consumidor, para realizar los ajustes necesarios en los procesos intermedios que permitan la optimización de los alimentos para avanzar en la soberanía alimentaria de Bolivia.

Fuente: MDRyT

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Agrícola Nacional

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