BOLIVIA · AÑO 2 · MES 19 · EDICIÓN # 432 www.publiagro.com.bo P 08 FEGASACRUZ RATIFICA QUE NO SE JUSTIFICA EL AUMENTO DEL PRECIO DE LA CARNE
P 24 ALCALDÍA DE SANTA CRUZ CONTROLARÁ PRECIOS DE LA CARNE DE RES EN MERCADOS PARA EVITAR ESPECULACIÓN
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NOVIEMBRE.2021
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AGRÍCOLA NACIONAL
La siembra de maíz culmina y la de arroz comienza en el norte paceño
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a Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA), informó que la siembra de maíz concluyó en el norte del departamento de La Paz y que comenzó la de arroz, distribuidas en 5 mil hectáreas como parte de un proyecto pensado para esta región del país. “Estamos ya concluyendo la siembra de maíz en el norte paceño, en San Buenaventura, Ixiamas, Apolo,
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Caranavi, Palos Blancos y otros municipios. Estamos en el proceso de siembra de arroz, ya tenemos registrado a todos los productores de toda Bolivia y ahora por primera vez EMAPA en La Paz está articulando con los productores pequeños y medianos, fundamentalmente en la mecanización”, afirmó el gerente de la Empresa, Franklin Flores. Con el plan de mecanización, la autoridad señaló
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que en 2022 se conseguiría cosechar los alimentos con equipo y maquinaria especializada y no a mano como se hace actualmente, lo que incrementaría la producción de los mismos. Asimismo, comentó que, como otro proyecto, se dio inicio a investigaciones que darán paso a la construcción de un centro de alimento balanceado, un complejo de molienda y equipos de silos en la misma zona norte, lo
que significa que el próximo año se constataría la construcción un centro de acopio importante. Este tendría una inversión inicial para su construcción de Bs 300 millones.
Fuente: RTP
AGRÍCOLA NACIONAL
Firman convenios para proyectos productivos en el municipio de camargo en Chuquisaca
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l Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) a través del Programa EMPODERAR – PAR II, realizó la firma de convenios para la ejecución de proyectos productivos que buscan mejorar la producción de papa, maíz y durazno en el municipio de Camargo en el departamento de Chuquisaca, que benefician a 237 familias de pequeños productores de la región. Jhonny Delgadillo, Coordinador del Programa EMPO-
DERAR - PAR II, indicó que el monto total del apoyo es de 5.859.394,10 bolivianos, destinado a nueve comunidades. “Son seis proyectos que serán implementados para el desarrollo productivo de las comunidades Cachuyoj, Jankoaque, Chaqueri, Ololoma, Quirusillani, y la Sub Contralia Sindical Única De Trabajadores Campesinos de Huaca Cancha, compuesta por las comunidades de Huaca Cancha, Rodeo Grande, Sala Pampa y Llin-
qui Pampa” expresó Delgadillo. En la oportunidad, Orlando Achu, Director General de Desarrollo Rural del viceministerio de Desarrollo Rural y Agropecuario, informó que este convenio firmado, cuenta con una contraparte de los productores . “El aporte del Proyecto de Alianzas Rurales II, es de 4.684.511,60 bolivianos y la contraparte de las Organizaciones de Pequeños Productores es de 1.174.882,50
bolivianos.” remarcó Achu. El municipio de Camargo está ubicado en la Provincia de Nor Cinti ,del departamento de Chuquisaca, su actividad más importante lo constituye la fruticultura y las hortalizas.
Fuente: MDRyT
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PECUARIA NACIONAL
Fegasacruz ratifica que no se justifica el aumento del precio de la carne Alejandro Díaz Salek, presidente de la institución ganadera, señaló que no tienen justificación alguna dado que los precios están dentro de los rangos normales que se presentan en las diferentes épocas del año. Explicó que el próximo año se hará una revisión general para establecer si realmente es necesario establecer un nuevo precio. claridad la realidad de lo que es en estos días la ganadería boliviana. Hay muchas partes técnicas que han mejorado sostiene y expresa que ojalá el fruto de ese trabajo también se evidencie en que ha habido una mejora en otros indicadores zootécnicos, entre ellos los animales que se destetan, o la la preñez de las vacas, lo cual igualmente influye en el problema.
Foto: Fegasacruz
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l precio de la carne de res sigue generando polémicas de todo tipo, entre ganaderos, vendedores y por parte de los consumidores, por la elevación del precio de la carne, aspecto que la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz) de nuevo ratifica que no tienen justificación. Sin embargo, los aumentos entre 1 a 3 bolivianos ya fueron oficializados por parte de la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol), en un ampliado celebrado el pasado jueves. En una conferencia de pren-
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sa, el presidente de Fegasacruz, Alejandro Díaz Salek, respondió, a nombre de los productores pecuarios, a una serie de interrogantes planteadas por los representantes de los medios de comunicación sobre esta problemática. De entrada, señaló que se ha presentado de nuevo la problemática generada por el aumento del precio de la carne de res y en ese sentido señaló que como ganaderos afiliados a Fegasacruz ratifican su posición centrada en que los aumentos en los precios de la carne no tienen justificación. "Y no tienen justificación
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alguna dado que estos precios oficiales están dentro de los rangos normales que se presentan en las diferentes épocas del año", señala. Destacó que ya están trabajando con diferentes autoridades de los ministerios competentes en la problemática que tiene que ver con el reglamento de los centros de subastas de ganado, e igualmente están actualizando los indicadores productivos y zootécnicos con la finalidad de poder generar un nuevo balance de oferta y demanda de carnes. Considera que de esa manera se podrá reflejar con más
Nuevo balance para el 2022 En base a esos aspectos se va a generar en el 2022 un nuevo balance de oferta y demanda que refleje lo que es la realidad de la situación planteada. "Siempre los ganaderos hemos dicho que existe una oferta interesante para abastecer el mercado interno sin ningún contratiempo y a la vez que se aprecia un crecimiento de las cabezas de ganado, lo cual permite llevar los excedentes a los mercados de exportación". En mesas de trabajo analizan la situación Confía en que el camino que van a seguir de acuerdo al resultado de las mesas de trabajo que se están realizando sirvan para aclarar la problemática. En esas reuniones a que
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hace referencia el dirigente participan por la parte privada, los representantes de los centros de subastas, de los frigoríficos y de la Federación de Ganaderos representada en la Congabol. Hizo un llamado a la población a mantenerse tranquila, porque además ya se han normalizado otros temas que perjudicaban la producción y entre ellos están la falta de lluvias. Por ello sostiene que en pocos días llegarán al departamento ofertas de pastos para los animales que es lo que no tenían debido a las sequías y a los incendios forestales. Pide calma a los carniceros Así considera que esa sensación que se había dado en el sentido de que faltaba ganado, se irá disipando de a poco, por lo cual formuló un llamado a la cordura al sector comercializador del ganado para que mantengan los precios de la carne con la finalidad de no crear sobresaltos entre las amas de casa. A ese respecto reafirmó que en la actualidad no están dadas las condiciones para producir aumentos en los precios de la carne del ga-
nado. Los precios ya están fijados Trajo a colación los precios establecidos señalando que la carne de ganado macho en gancho está entre los 21 y 22,70 Bs. y la vaca está entre los 16 y 21 Bs. todo dependiendo de la calidad de los animales, el grado de terminación de gordura y también de la época del año. Los ganaderos se muestran dispuestos a abastecer los requerimientos del mercado nacional, según lo refirió el ejecutivo de Fegasacruz. Señaló que en otros departamentos como el Beni o en el Chaco boliviano el precio de la carne se ha mantenido estable. "Respetamos las decisiones tomadas por los comercializadores de carne, aunque no compartimos los aumentos. Hubo una situación que tuvo que ver con el paro cívico lo cual impidió el flujo normal de animales desde los centros de producción a los centros de consumo y eso pudo haber creado una sensación de que faltaban animales, pero ya todo se está restableciendo".
Sobre los centros de subasta de los animales de pie señaló que lo que se está realizando es una reglamentación de esos lugares y sobre eso están trabajando en las referidas mesas de trabajo. Indicó que se habló del cierre de los centros, pero ya el ministro aclaró que lo que se iba a realizar era un proceso de reglamentación de los mismos. Al mismo tiempo consideró que esos centros de subasta son necesarios para el abastecimiento interno, en especial en el departamento de Santa Cruz donde alrededor de 450 cabezas diarias son llevadas a esos sitios para el consumo de la población.
Fuente: Fegasacruz Redacción: Publiagro
Los centros de subasta serán reglamentados
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PECUARIA INTERNACIONAL
Colombia: La raza nelore, recomendada para fincas inundables de la Orinoquía Por las características propias de la zona, la línea genética nelore es una de las más recomendadas para las fincas inundables en la Orinoquía colombiana.
Foto: zoovetesmipasion.com
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sí lo planteó el médico veterinario y ganadero Roberto Valenzuela Reyes, quien señaló que los tipos de ejemplares utilizados en estas fincas deben cumplir ciertas características para ser una ganadería apta de explotación en departamentos como Casanare. Destacó que las vacas de esta raza tienen unos pezones pequeños que favorecen a los becerros. Así mismo por sus condiciones fenotípicas como la longitud de sus extremidades pueden permanecer en el agua hasta 60 centímetros y comer allí los pastos que sobresalen. (Lea: Ganado Nelore de ciclo corto, un negocio rentable)
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Las hembras poseen una alta habilidad materna por lo que frente a situaciones problema como la presencia de chulos y samuros que atacan a los terneros resultan grandes defensoras y protectoras de sus crías, evitando así casos de mortalidad que afecten la carga animal del hato. Además, son vacas que al momento del parto pueden llegar a parir con total facilidad terneros de 25 o 30 kilos que al nacer se levantan rápidamente y empiezan a desplazarse por los potreros, mostrando así vigorosidad desde el primer día de vida. En la finca Mararave, de propiedad de Valenzuela Reyes, en Yopal, se ha colocado a
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monta, con lote de ganado, toretes de 16 meses de edad, el primero con el que se hizo la prueba llegó a preñar siete vacas. Igualmente estos toros son de una gran potencia sexual, cubren una vaca y van y buscan otra. Al no haber un pie de cría amplio de animales nelore en Colombia este ganado aun no es abundante en las fincas a nivel nacional, por tal razón su adquisición es costosa en comparación a otras razas. Esto hasta que se logre aumentar el inventario de la línea genética mediante la comercialización de las pajillas a precios asequibles para los ganaderos, indicó. Así mismo el ganado que se produce en este predio tiene un buen rendimiento en canal por lo que le pagan un mejor precio por estos ejemplares. (Lea: Conozca dónde puede conseguir ejemplares puros de Nelore) Recordó Valenzuela Reyes que el mayor exportador mundial de carne es Brasil y en su mayoría es ganado nelore por lo que es una raza importante para la economía nacional. Sostuvo que el rendimiento que se obtiene con este tipo de animales en la canal es de 61 %. Al cruzarlos con ganado brahman, una raza muy propia de la zona, los resultados también han sido
favorables en este aspecto y en características como marmoreo y la distribución de la grasa en la carne. En el departamento de Casanare los inviernos están acompañados de la incidencia de moscas, tábanos y garrapatas, luchar contra estas plagas en el hato para incluir una línea genética puede acarrear grandes costos para los ganaderos, por eso la inclusión de animales nelore resulta una alternativa resistente y productiva. La ganadería bovina debe regirse siempre por la premisa de no buscar cambiar el medio para introducir una raza sino buscar la raza que mejor se adapte a las condiciones del medio, recordó. Concluyó señalando que en los Llanos Orientales los ejemplares nelore tienen la capacidad de subsistir en pastos secos y con escasez de forrajes.
Fuente: Contexto Ganadero
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PECUARIA NACIONAL
Ministros sentencian a comercializadores de carne con hacer control por agio La Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol) deja plantado a dos ministros. En un ampliado nacional los comercializadores de carne habrían tomado la decisión de subir el precio de la carne. El gobierno los llama a la reflexión caso contrario, les dice que se atengan a las consecuencias y que harán control por agio. sión de un ampliado nacional que hicieron los hermanos vendedores de carne convocados por Contracabol y han emitido una comunicación a la población de tomar unilateralmente la decisión de un supuesto incremento de la carne en las diferentes ciudades. Lamentamos esta decisión y como gobierno nacional creemos que no es oportuno en este momento.”, dijo Néstor Huanca, ministro de Desarrollo Productivo.
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staba prevista una reunión entre comercializadores de carne y dos ministros de gobierno para este viernes a las 19:00 horas, pero dirigentes de Contracabol decidieron dejar plantadas a las dos autoridades y mediante una nota les anunciaron que en un ampliado nacional de emergencia, realizado el jueves 19 de noviembre, habrían determinado subir el precio de la carne. Remmy Gonzáles, Ministro de Desarrollo Rural y Tierras señaló en conferencia de prensa, que no había justificación técnica ni económica para subir el precio de la carne y calificó de irresponsable y unilateral la decisión de los comercializadores. Así
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mismo los sentencio a no cometer agio porque habrá responsabilidades legales. “Si lo hacen unilateralmente, están rompiendo el convenio, les pedimos que no entren en una situación de agio porque ahí si tenemos las herramientas legales para hacer cumplir la norma y tendrán que pagar las consecuencias. Nosotros como gobierno tenemos que garantizar la seguridad alimentaria”, dijo enfáticamente. Las autoridades de gobierno pidieron a los comercializadores respectar el acuerdo suscrito el pasado 27 de octubre recordándoles que cuando el gobierno firma un convenio es para cumplirlo. “Nos ha extrañado la deci-
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Huanca informó que el gobierno cumplió paso a paso con el acuerdo, pues se hicieron trabajos de fiscalización en los centros de remates, inspección ambiental con las autoridades competentes, fiscalización en el tema ambiental, así mismo trabajos de fiscalización en relación a facturación por parte de servicios internos y temas relacionados a la tributación. “Se cumplió con la certificación de verificación de balanzas, el Senasag ha iniciado el trabajo de auditoría técnica especializada en los centros de remate. Estos trabajos en cumplimiento de este acuerdo están en proceso de evaluación para evacuar el informe final que va a determinar los resul-
tados. Se va notar seguramente algunas responsabilidades, correcciones o las recomendaciones que deben implementar los centros de remates. Este tema es de conocimiento de la dirigencia nacional porque han participado representantes de Contracabol y los comercializadores de la ciudad de Santa Cruz”. El Ministro de Desarrollo Productivo también informó que se habían comunicado con los ganaderos a quienes les habían exigido abastecer con el ganado suficiente a los centros de remate o a los diferentes centros de faeneo. “Los ganaderos han comunicado que a partir de hoy día están normalizando el abastecimiento y creemos que en las próximas horas y próximos días se tiene que normalizar el abastecimiento con este producto importante. Así mismo exigimos a los ganaderos que este abastecimiento se haga a precio justo y con carne de calidad a nuestros consumidores”. Pidió una vez más a los comercializadores de carne reflexionar y que la carne sea abastecida a un precio justo para la población boliviana.
Fuente: Bolivia TV REdaccion: Publiagro
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El Senasag anuncia el cierre temporal de Fercogan El anuncio lo hizo el Ministro de Desarrollo Rural y Tierras Remmy Gonzáles en conferencia de prensa, tras anunciar que el gobierno habría cumplido con el convenio suscrito con los comercializadores de carne. La autoridad aseguró que seguirán haciendo inspecciones y que otros centros de remate y mataderos podrían correr la misma suerte.
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El Senasag va a cerrar temporalmente FERCOGAN porque no cumple la normativa vigente y se va a seguir haciendo esta inspección con los mataderos, incluso otros centros de remates y los que no cumplan van a correr la misma suerte”, este fue el anuncio realizado por el Ministro de Desarrollo Rural y Tierras Remmy Gonzales en conferencia de prensa realizada este viernes junto al Ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural Néstor Huanca a tiempo de recalcar a los comercializadores de carne que se había cumplido el convenio suscrito el pasado 27 de octubre. La decisión habría sido tomada luego de que el gobierno
realizó trabajos de fiscalización en los centros de remate, inspección ambiental con las autoridades competentes, fiscalización en el tema ambiental, trabajos de fiscalización en relación a facturación y temas relacionados a la tributación, entre otros.
Fuente: Bolivia TV REdaccion: Publiagro
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Ganaderos dicen que no hay razón para que los comercializadores suban el precio de la carne Los comercializadores no han bajado el precio de este producto pese a que hay un acuerdo firmado para que se haya dado un paso atrás en este tema
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l precio de la carne de res se comercializa en Bs 39 (de primera) y en Bs 32 (de segunda) desde hace semanas por lo que se evidencia un incumplimiento en el acuerdo firmado por la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia y el Gobierno central en el que los comercializadores se comprometían a no subir el costo de este producto en los mercados pero, pese a ello, los vendedores no bajaron
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el precio. Adrián Castedo, presidente del bloque chiquitano, señala que este tipo de acuerdos, con un solo sector de la cadena cárnica "no puede llegar a buen término" porque los actores en este sector son muchos más -ganaderos, transportistas de ganado y centros de remate. "Un acuerdo entre uno de los intermediarios de este equipo no puede generar algo sostenible. Se deben tocar temas de fondo y no
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solo de coyuntura", dijo a tiempo de asegurar que se tienen la cantidad de reses suficientes y no hay razón para subir el precio de este producto para el consumidor final y que hay quienes "se aprovechan de una coyuntura". "Animales tenemos de sobra, pero en esta época seca los ganaderos no hemos podido hacer el engorde (...) son coyunturas, todos los años pasan lo mismo, hay que calmarse un poco, con-
versar con los productores ver como podemos normalizar el flujo de animales y que no hayan medidas desacertadas que desincentiven la inversión", añadió Castedo en entrevista con La Revista de Unitel.
Fuente: Unitel
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“El Beni no es un futuro, ya el Beni es un presente” Así lo sostiene Ewald Bruckner Memm, propietario de tercera generación de la Cabaña Buen Retiro, que recibió recientemente de parte de la Cámara de Senadores una Declaración Camaral en reconocimiento a la trayectoria, producción animal y al desarrollo de la biotecnología pecuaria de alta calidad con la raza Nelore en ese predio ubicado en el Beni. De lograr ese impulso a través de los apoyos que se requieren está seguro de que el Beni despegará con mucha fuerza. A ese respecto manifestó que aprecia en la región a muchos jóvenes que muestran un gran espíritu y aprecia en ellos muchos deseos de avanzar con tecnología en la industria ganadera de la región. Homenaje del Senado En fecha reciente fueron informados, a través de la parlamentaria beniana Claudia Eguez que les habían conferido el merecido reconocimiento, lo cual los llena de orgullo, por considerar que lo han logrado con esfuerzo y dedicación.
Foto: Bolivia.com
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uando se habla de un hato ganadero con todas herramientas tecnológicas de avance, sin dudas, la Cabaña el Buen Retiro, del departamento del Beni, se lleva todos los méritos. Una prueba de ello lo evidenció la Cámara de Senadores al concederle recientemente una Declaración Camaral en reconocimiento a la producción animal y al desarrollo de la biotecnología pecuaria de alta calidad, que han aplicado con la raza Nelore, al igual que toda la
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ganadería beniana. En conversación, vía telefónica con Publiagro, Ewald Bruckner Memm, integrante de la tercera generación de la familia y obviamente uno de los propietarios del referido predio pecuario, nos dejó una frase que puede resumir el desarrollo que ha alcanzado su departamento al afirmar: “El Beni no es un futuro, el Beni ya es un presente”. Sin medias tintas, el ganadero señala que se quedará en el Beni porque considera
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que ese departamento ya tiene un futuro que se hace presente cada día con más fuerza. “Nuestras tierras, nuestras riquezas, nuestras condiciones, se ven plasmadas en una ganadería que está creciendo, gracias a la tecnología, pero además se viene una agricultura que está a la vuelta de la esquina para lo cual solo necesitamos que nos dejen trabajar, además de un poquito de apoyo para crear infraestructuras camineras, así como de electricidad”, recalca.
“Se trata de un reconocimiento por la trayectoria ganadera que hemos alcanzado en la cabaña Buen Retiro, por el esfuerzo en el mejoramiento genético, así como la introducción de la tecnología ganadera en nuestro departamento”, afirmó. En cuanto al reconocimiento señala que su padre trabajó en su cabaña por más de 40 años y le hubiese gustado que él hubiese recibido ese galardón, por considerar que cubrió el camino más difícil para sacar adelante la
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con lo que se conoce como “producto puro de origen (PO)” que es el denominado Nelore Pampa. Su padre al heredar esa ganadería comercial junto a sus hermanos de la familia, los Bruckner, observaron que era necesario introducir tecnología y por ello agregaron el PO a través de Asocebú.
empresa. Una gran trayectoria familiar Al referirse a la trayectoria de la cabaña Buen Retiro refiere que fue fundada por su padre, Ewaldo Bruckner Añez, al mismo tiempo que se creaba la Asociación de Criadores de Ganado Cebú (Asocebú) de la cual su progenitor fue uno de los fundadores.
formar técnicos bolivianos con el asesoramiento de especialistas del vecino país.
Esta propiedad fue fundada en 1982 como una empresa familiar, ubicada en la provincia Iténez, a orillas del río Blanco y San Martín, en el departamento del Beni.
“Buen Retiro era un lugar de muy bellos paisajes, que invitaba al descanso y es por ello que mi abuelo le colocó ese nombre”, recuerda con mucho cariño.
Desde el nacimiento de la cabaña comenzaron a introducir los avances de la tecnología al traer semen importado de Brasil y al mismo tiempo empezaban a
Comenzaron con la raza Nelore Refiere que en los inicios se dedicaron a la cría de la raza Nelore y tras 40 años de arduo trabajo ahora prueban
El nombre de Buen Retiro, según lo manifiesta el entrevistado, fue creado por su abuelo, el inmigrante alemán Eduardo Bruckner Hanfield, quien le gustaba mucho la ganadería y creó la propiedad en la región del Iténez.
Sin embargo, ellos dirigieron gran parte del esfuerzo ganadero en la raza Nelore ya que entendieron que para el Beni esa raza cumplía con todos los requisitos para conformar una gran estirpe luego de apreciar la rusticidad que tenían estos animales en Brasil.
a darnos seguridad jurídica y económica para que sigamos adelante, porque los caminos, puentes y la electricidad llegarán con el crecimiento del departamento”, subraya. Se mostró de acuerdo en aceptar la inversión de capital extranjero a través de sociedades, convenios con empresas, porque está seguro que ellos traerán inversiones y sobre todo la tecnología que es tan necesaria.
Redacción: Publiagro
A ese respecto manifestó que aprecia en la región a muchos jóvenes que muestran un gran espíritu y observa en ellos muchos deseos de avanzar con tecnología en la industria ganadera de la región. Considera que al conformarse muchos grupos Crea y con el interés que manifiestan los jóvenes ganaderos, recibiendo charlas preparatorias, así como el aporte de numerosas empresas relacionadas con el sector agropecuario, el departamento tiene ya su presente. “Si uno no corre, es decir si no tomamos el ferrocarril nos quedaremos atrás y por ello hay que seguir avanzando a paso firme y seguro”. ¿Qué más le falta al Beni para terminar de explotar su potencial agropecuario? “Uno lo que siempre escucha en las reuniones con otros ganaderos es que nos dejen trabajar y nos ayuden
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Certifican laboratorio de brucelosis en la Universidad Autónoma del Beni
El Servicio Nacional de Sanidad Animal e Inocuidad Alimentaria SENASAG a través del director Patrick Nogales, entregó la certificación para el funcionamiento del laboratorio de Brucelosis en el Centro Nacional de Mejoramiento de Ganado de UABJB con vigencia hasta el 11 de noviembre del 2026. 54 aniversario de creación. Asumimos el compromiso de apoyar y fortalecer al sector productivo pecuario, un sector que transita por el fortalecimiento”, indicó Jesús Eguez rector de la UANB.
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a brucelosis es una enfermedad infecto contagiosa de distribución mundial que sigue siendo una de las principales zoonosis por su repercusión en la economía pecuaria debido a la presencia de abortos, partos prematuros, crías débiles, infertilidad temporal y merma en la producción de leche. El equipo que estará a cargo del laboratorio fue capacitado durante un mes en el interior del país, un espacio científico que vendrá llenar una sentida necesidad en rubro pecuario. “Como profesional formado en esta casa superior de estudios, me da mucha alegría y hago entrega de la certificación de análisis de
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ensayo para la prueba Rosa de bengala y la certificación del laboratorio de sanidad animal”, Manifestó el titular del SENASAG. “Estamos haciendo un bien noble, importante y muy pertinente porque los trabajos de investigación han demostrado que en determinadas regiones la incidencia de la enfermedad es del 30 por ciento”, indicó Francis Ferrier decana de la Facultad de Ciencias Pecuarias. Informó que están trabajando con el SENASAG para concretar y certificar el laboratorio de rabia amén del laboratorio de sanidad equina con el objetivo de hacer un tratamiento más preciso a los animales como el caso de la anemia infecciosa y otras enfermedades.
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Raúl Eggers presidente de la Asociación de Productores de Leche de Cercado y Marbán, señaló que la puesta en marcha del laboratorio de brucelosis, es muestra del esfuerzo y sacrificio económico, contar con algo anhelado es el mejor regalo para la efeméride Departamental. Como productores de leche somos los más interesados en el funcionamiento del laboratorio y no dudamos que será de mucho beneficio para el sector productivo ganadero, expresó. “La acción vale más que las palabras, esto es el mejor regalo que le podemos dar al Departamento a través de la universidad que cumple
El laboratorio es un caro anhelo para la familia del centro de mejoramiento de ganado y la Universidad Autónoma del Beni, marcara impacto no solo en la prestación de servicios al rubro ganadero sino también como auxilio académico, donde los estudiantes podrán desarrollar sus prácticas pre profesionales, sostuvo Fernando Gómez Añez, director ejecutivo del Centro Nacional de Mejoramiento de Ganado. La nueva administración rectoral a la cabeza de Jesús Eguez ha puesto principal énfasis en el funcionamiento de este laboratorio invirtiendo en infraestructura y equipamiento tota vez que la brucelosis impacta en la morbilidad y prevalencia sobre todo en el ganado lechero, situación que repercute en la salud pública.
Fuente: Agenda Agropecuaria
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Productores apícolas de Obrajes invitan a la población de Tarija a la XXIII versión de la Feria de la Miel Productores apícolas de la comunidad de Obrajes han invitado a la población a participar de la XXIII versión de la “Feria de la Miel” este domingo 21 de noviembre en esta comunidad distante a solo 5 kilómetros del centro de la ciudad.
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La comunidad de Obrajes que pertenece a la provincia Cercado que esta distante a 5 kilómetros de la ciudad de Tarija tiene un buen paisaje lo cual permite realizar la actividad productiva apícola, nosotros dentro de la alternativa que hay dentro de lo económico este día domingo 21 de noviembre estamos realizando la edición número XXIII de la Feria de la miel”, ha dicho. Además, Armin Zenteno
productor apícola de Obrajes ha invitado a los productores de todo el departamento que deseen participar de este evento que lo hagan, lo único que se les pide es que puedan cumplir con el peso justo y un buen producto para la población asistente. “Aprovecho de invitar a aquellos que quieran ir a vender miel que puedan hacerlo, lo que estamos pidiendo como requisito que lleven el peso justo, que lleven bien limpios los envases
y que sea pura la miel, con esos requisitos también está abierta la invitación para la gente del campo que puedan ir”, ha indicado el productor. De igual manera, Zenteno ha mencionado que el precio con el cual se comercializa el producto es bastante accesible para población tomando en cuenta la calidad del producto que se expondrá para la venta. “Todos los años hemos dado a 45 bolivianos el líqui-
do de 1 kilo y 40 bolivianos en panal y la gente adquiere con la mayor seguridad y no hemos tenido reclamos porque es un precio bien ganado por el prestigio que es la miel pura de la comunidad de Obrajes”, ha declarado.
Fuente: La Voz de Tarija
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Senasag otorgó la certificación al laboratorio de brucelosis de la Universidad del Beni Un viejo anhelo de las autoridades, docentes y estudiantes de esa casa de estudios se cumplió cuando Patrick Nogales, director nacional del Senasag, entregó la certificación con la cual ya el Beni podrá atender directamente las necesidades de los pecuarios de esa región ante la peligrosa enfermedad conocida como brucelosis bovina. boratorio de brucelosis bovina y de la prueba de Rosa de Bengala que tendrá una vigencia hasta el 12 de noviembre de 2026. "Es muy importante conocer que la brucelosis bovina es una enfermedad infectocontagiosa de importancia en la zoonosis y al no tener el Beni un laboratorio certificado tenía que mandar todas las pruebas a Cochabamba o a Santa Cruz".
Foto: Captura Senasag
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l director general ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), Patrick Nogales, hizo formal entrega a las autoridades de la Universidad Autónoma del Beni de la certificación al laboratorio de brucelosis, peligrosa enfermedad infectocontagiosa que afecta principalmente a las hembras bovinas en edad reproductiva. La autoridad del Senasag explicó en el acto de certificación que desde hace ocho años se estaba a la espera de la acreditación del referido laboratorio, hasta que esa institución del Estado,
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previo el cumplimiento de todos los requisitos, concedió el aval correspondiente. Se mostró extrañado por la tardanza para conceder la certificación tan necesaria para la lucha contra esa peligrosa enfermedad, la cual se logra ahora y viene a beneficiar a los ganaderos y en general a la población del Beni. "Por esa razón instruimos a la Unidad Nacional de Sanidad Animal para que acelerara el proceso y que el personal universitario pudiese capacitarse en Santa Cruz en los laboratorios oficiales sobre esta importante materia", afirmó.
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El ejecutivo del Senasag explicó que los expertos cruceños también visitaron los laboratorios de la universidad del Beni donde capacitaron al personal de esa institución hasta el pasado mes de octubre. Solo faltaban llenar algunas normativas, sin embargó, explicó que aceleraron el proceso para cumplir con todos los trámites legales correspondientes y felizmente se logró la aprobación. Destacó que como universitario formado en esa misma casa de estudios se sentía muy alegre por hacer entrega de la certificación del la-
No tuvo reparos en afirmar que siempre se presentaba algo de mezquindad de parte de los colegas de las ciudades referidas por cuanto señalaban que iban a disminuir las pruebas si el Beni tenía un laboratorio propio certificado, lo cual calificó como una aseveración totalmente falsa. "Mientras más pruebas hagamos, más garantías le damos al consumidor final ya que la leche o productos lácteos que consumen estarán libres de brucelosis". Posteriormente hizo entrega del respectivo certificado, así como de la prueba Rosa de Bengala al rector de la Universidad, Jesús Eguez Rivero, en medio de una salva de aplausos.
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El director del Senasag igualmente anunció que realizarán los procesos respectivos para otorgar la certificación del laboratorio contra la rabia y el correspondiente al laboratorio bromatológico para leche. "Son tareas muy importantes que tenemos en el camino. Sin embargo, el Gobierno nacional tiene la firme misión de cumplir. El presidente Luis Arce afirmó recientemente que el departamento del Beni se puede transformar en el segundo motor agropecuario del país, una meta que ya la había fijado el doctor Alex Ferrer con el Plus, el cual debemos retomar", afirmó. Fue más concreto al mani-
festar que se deben hacer todos los esfuerzos para que el Beni tenga un complejo cárnico para la exportación de carne bovina, como lo tiene Santa Cruz. Por su parte, el profesor Eguez Rivero agradeció a las autoridades del Senasag, encabezadas por Patrick Nogales y su equipo de trabajo, por el otorgamiento de la certificación al laboratorio de brucelosis, así como al personal, a los docentes y estudiantes que se esforzaron para lograr la merecida distinción. "Este laboratorio de brucelosis, sin dudas, beneficiará a la sociedad, así como al sector pecuario y en general servirá para el desarrollo
estratégico del departamento", recalcó. Considera que todavía tienen tareas por cumplir en especial con el laboratorio de rabia, otro de bromatología y el de anemia infecciosa. "Este es el mejor regalo que se le puede otorgar al departamento del Beni, que cumplió el 18 de este mes el 179 aniversario de su fundación, al igual que por los 54 años de la creación de la universidad del Beni". Para finalizar los presentes en este acto realizaron una visita a las instalaciones del laboratorio de brucelosis.
Fuente: Senasag Redacción: Publiagro
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INE: La agropecuaria fue la actividad más destacada del Beni en 2020
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a agricultura, silvicultura, caza y pesca fueron las actividades que presentaron un mayor crecimiento en el departamento del Beni durante el 2020 con un 12,13% y una participación para el Producto Interno Bruto del 31,69%, según lo reflejan los datos aportados por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE). A través de su página web el INE, publicó los referidos registros con motivo del ani-
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versario del departamento del Beni señalando que, en 2020, el Producto Interno Bruto (PIB) nominal de esa región ascendió a 1.109 millones de dólares. "Por efectos de la pandemia del Covid-19 casi todas las actividades registraron una variación negativa", explica una de las tablas explicativas del INE. De igual forma, informa que el PIB es un indicador estadístico que mide el valor total de los bienes y servicios
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finales, producidos dentro de los límites geográficos de una economía en un período determinado. Las exportaciones del Beni En cuanto a los principales productos que se exportaron del Beni destacó el referido a la industria maderera con un monto de un millón ochocientos mil dólares. En total, el Beni exportó US $338,2 millones, siendo el oro metálico el principal rubro con un valor de US
$228,5 millones. La India fue el principal destino de los productos benianos al adquirir US $176,1 millones, escoltados por los Emiratos Árabes Unidos con US $38,8 millones, luego el Reino de los Países Bajos (Holanda) con US $37,5 millones. La lista sigue con Alemania (US $18.5 millones), Reino Unido (16,6), EEUU (14,5) y el resto de países con US $36,1 millones para un gran total de US $338,2 millones.
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De acuerdo a los datos aportados por el Instituto Nacional de Estadísticas los renglones referidos alcanzaron un crecimiento del 12,13% en un año en el que, producto del Covid-19, casi todas las acciones económicas tuvieron una variación negativa.
Producción con los cultivos En lo referido a los volúmenes de producción por grupo de cultivos, correspondientes al año agrícola 2019 - 2020, el INE estableció que la producción alcanzó un total de 299.554 toneladas. El 40,9% de esta producción fue de cereales que registraron en ese período 122.507 toneladas métricas (Tm). Los frutales se ubicaron con 79.096 Tm para un 26,4%, siendo el más destacado el rubro del plátano.
Luego de los cereales y frutales se colocaron en orden de producción los rubros agropecuarios industriales con 54.665 Tm para un 18,1%. En tubérculos y raíces 339.774 Tm (13,3%). En hortalizas la producción alcanzó 3.024 Tm (1,0%). Más de 25 mil toneladas en carne bovina "De igual forma, la producción de carne bovina en el departamento registró un total de 25.373 toneladas", refiere la tabla explicativa
del INE. En 2020, el mayor hato ganadero en el Beni correspondió a la especie bovina con 3.053.158 cabezas, seguido por la especie de los porcinos con 172.353 ejemplares. El ovino llegó a 25.705 animales y el caprino a 8.471. Finalmente, en lo referido a las precipitaciones de agua (lluvias) el INE señala que la precipitación acumulada de la ciudad de Trinidad se estableció en 1.816 milíme-
tros. El mes de febrero fue el que tuvo la mayor cantidad de lluvia con 325 milímetros. Asimismo, la ciudad de Trinidad alcanzó una temperatura media en el año de 26,7 ° C.
Fuente: INE Redacción: Publiagro
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ECONOMÍA NACIONAL
Alcaldía de Santa Cruz controlará precios de la carne de res en mercados para evitar especulación El kilo de este producto es vendido entre Bs 38 y 40 en los centros de abastecimiento del municipio cruceño
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a Alcaldía cruceña emitió un comunicado para que todos los supervisores de cada mercado municipal hagan el respectivo control y eviten que haya un incremento en el precio de la carne de res. El instructivo también indica que se exigirá a los comerciantes exhibir a la vista de sus clientes la lista oficial de precios. Ronald Callejas, director de centros de abastecimiento
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del municipio, indicó que en los próximos días se reunirá con representantes del Viceministerio de Defensa al Consumidor para coordinar el control del costo que se hace por este producto o caso contrario emitir sanciones por especulación y agio. "Ellos (viceministerio) tienen la tuición directa para el Matadero y los centros de remate y nosotros, netamente en los mercados", apuntó. El kilo de carne de res es
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encontrado en algunos centros de abastecimiento entre 38 y 40 bolivianos (de primera) y 32 bolivianos (de segunda). "Dimos una instructiva para hacer el control de las boletas de entrega de los mataderos para ver cuál es el precio exacto del producto y ver cuánto es lo que ellos (comercializadores) están ganando", dijo Callejas.
Fuente: Unitel
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ECONOMÍA NACIONAL
Bananeros del trópico de Cochabamba perdieron más de 200.000 racimos de su producción por el paro indefinido
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l gerente de la Cámara Agropecuaria de Cochabamba, Rolando Morales, informó este jueves que los productores de banano del trópico de esa región perdieron más de 200.000 racimos de su producción por causa de los bloqueos de carreteras en los nueve días del paro cívico. “Hoy (jueves) teníamos una reunión virtual con nuestros productores del trópico
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quienes nos han anunciado que más de 200.000 racimos de banano se han podrido en el trópico, porque allá no tenemos cámaras donde refrigerar el producto”, lamentó en una entrevista en el programa “Primer plano” de Bolivia Tv. El dirigente mencionó que los productores corren incluso el riesgo de perder cerca de más de $us 2 millones, porque 200 camiones quedaron varados en distintas
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regiones del departamento de Santa Cruz y se retrasaron en el recojo de carga que debía llegar en un tiempo determinado a la República de Argentina. La mercadería logró pasar “muy difícilmente” la frontera el miércoles, pero los bananeros están “con el Jesús en la boca” a la espera de que el comprador que está en la ciudad de Buenos Aires acepte el producto, agregó.
“Ahora bien, en la Argentina también ya nos han anunciado que dada esta crisis, tan dura y radical que se ha dado los últimos nueve días, pues podríamos perder ese mercado de exportación”, aseveró. Además, Morales mencionó que los productores de banano están a punto de volver a ser perjudicados, porque un bloqueo de carreteras está en curso en las zonas de Villamontes y Tapacarí del departamento de Tarija. “Es un tema sumamente complejo que nos lastima profundamente, pese a los esfuerzos supremos que estamos realizando para reactivarnos”, sostuvo. El dirigente manifestó que los productores de banano están dispuestos a aplicar medidas de presión para demandar que se garantice el libre tránsito de sus cargas, en cumplimiento del artículo 22 de la Constitución Política del Estado.
Fuente: ABI
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ECONOMÍA NACIONAL
Comercializadores incumplen acuerdo y advierten con subir más el precio de la carne de res La Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia anunció para el lunes una marcha en la que se hará la protesta por una subida del precio del producto
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l kilogramo de carne de res de primera en Santa Cruz se comercializa en 38 bolivianos, mientras que el de segunda se vende en Bs 32, precios que fueron constatados en un recorrido que realizó Unitel este viernes en el mercado antiguo La Ramada y en el centro de abastecimiento del kilómetro 6, de la Doble Vía a La Guardia. Esta situación contradice al acuerdo firmado el pasado 26 de octubre, en donde la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol), firmó un documento en el que se comprometía con el Gobierno central a no subir el costo de la carne pero, pese a ello, los vendedores no bajaron el precio. El acta incluía cuatro puntos y en uno de ellos, Contracabol
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ratificaba "su compromiso perpetuo con el pueblo boliviano de evitar el incremento en el precio de la carne de res al consumidor final en todo el territorio nacional, por tanto, Emapa dejará de vender carne al consumidor final”. Contracabol en un ampliado realizado ayer, jueves, en El Alto, anunciaron que existe la posibilidad de que se pueda dar una subida mayor al precio que actualmente se tiene en los mercados.
Fuente: Unitel
ECONOMÍA NACIONAL
Gobierno proyecta invertir $us 300 millones para potenciar el sector agropecuario El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Remmy Gonzales, informó este viernes que se tiene proyectado invertir $us 300 millones para fortalecer la producción agrícola en municipios rurales del país y reactivar la economía del sector agropecuario, a través del Proyecto de Alianzas Rurales III (PAR III).
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n ocasión de participar de una sesión especial organizada por autoridades ediles del municipio de Santa Rosa de Yacuma, en el departamento de Beni, la autoridad dio a conocer que la cartera de Estado a su cargo tiene proyectado realizar esa inversión, que ya fue aprobada por el Gobierno nacional. Informó que el financiamiento viabilizará $us 200 millones para la parte productiva y $us 100 millones para infraestructura caminera, y así contar con vías para trasladar y comercializar la producción en diferentes mercados. “A través de este financiamiento, se podrá fortalecer y potenciar la producción y comercialización de productos del sector agropecuario de Beni y del norte de La Paz, específi-
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camente”, aseveró Gonzales. Adelantó que, a través de la coordinación con otras carteras de Estado, se implementarán obras de infraestructura productiva para desarrollar el potencial económico y productivo de estas regiones del país.
Fuente: ABI
MEDIO AMBIENTE NACIONAL
Emapa suscribe convenio con el municipal de Sorata para proveer la canasta escolar El gerente general de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Franklin Flores, y el alcalde del municipio de Sorata, Eustaquio Huayta, firmaron este viernes un convenio por el cual la empresa estatal proveerá la canasta escolar a estudiantes de la región.
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n la oportunidad, Flores hizo una breve reseña histórica de los objetivos con los que se creó la empresa estatal. “El año 2007 se crea la empresa nacional de alimentos para que no suban los precios, para evitar la especulación y ocultamiento de productos. Estamos trabajando con arroz, maíz, harina, trigo, quinua, pero también se suministra a las Fuerzas Armadas, la Policía Boliviana como a otras instituciones y también distribuiremos la billetera móvil para los servidores públicos”, explicó el gerente de Emapa, citado en un comunicado de prensa. En esa línea, Flores complementó que en esta ocasión toca trabajar con el Gobierno Autónomo Municipal de Sorata para proveer la canasta estudiantil. El titular de Emapa hizo referencia a que se tiene acopiado alrededor de 56.000 toneladas de arroz seleccionado, que en este momento se está procesando en Santa Cruz, en ocho peladoras. Asimismo, realizó un detalle de los productos de alta calidad que constituirán la canasta escolar. “Tenemos, como Estado, el azúcar que el Ingenio Azucarero San Buenaventura venderá a buen precio a Sorata; leche en polvo; aceite comestible y avena instantánea que son productos que vamos a proveer, vamos a cumplir fechas, precio justo y calidad”, sostuvo. Se refirió también al doble control que se tendrá en cuanto a los productos alimenticios. “Vamos a tener doble control, primero nosotros vamos a controlar los productos que las empresas van a proveer y luego el municipio tendrá su propio control en cuanto a la fecha y calidad”, dijo Flores. Por su parte, el alcalde de Sorata agradeció al gerente de Emapa por suscribir el convenio y lamentó que debido al paro cívico en Santa Cruz no llegaron algunos productos a la región, como el azúcar, pero que hasta el momento se está regularizando.
Fuente: ABI
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POLÍTICA NACIONAL
Propietario de predio avasallado denuncia al director del INRA por incumplimiento de deberes
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l dueño del predio Río Grande, en Pailón, denunció al director del Instituto Nacional de Reforma Agraria (INRA) de Santa Cruz, Adalberto Rojas, por los delitos de incumplimiento de deberes y beneficio en función del cargo. El afectado indicó a los medios que una centena de personas ingresaron a su propiedad hace ocho meses cortando los alambres e instalaron sus carpas. Añadió que, hasta la fecha, los avasalladores no se han retirado del lugar. “El INRA nos dio la razón a nosotros y notificaron a los avasalladores que (el predio) reúne todos los requisitos de ley y que tiene saneamiento”, informó sobre el caso la abogada
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del propietario a los medios de prensa. La jurista explicó que la denuncia contra Rojas se da luego de que este se haya negado a autorizar una resolución para que un contingente policial se traslade hasta la propiedad Río Grande en Pailón para realizar el desalojo. “Nos hemos visto obligados a denunciar al director por incumplimiento de deberes y estamos agregando un delito como beneficio en función del cargo”, comentó. El afectado dijo que producto del asentamiento ilegal perdió su siembra de invierto y está por perder la de verano, por lo que pidió se efectúe el desalojo de las personas.
Fuente: El Deber
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