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MIÉRCOLES 24 DE ENERO 2024 BOLIVIA - AÑO 3 - MES 44 - EDICIÓN 1080 www.publiagro.com.bo
P8 PRODUCTORES AGRÍCOLAS INDECISOS POR LA SIEMBRA DE SORGO
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LA PLAGA DE LOS GUSANOS LEPIDÓPTEROS SE EXPANDE A LA MAYORÍA DE LOS MUNICIPIOS DE LOS VALLES CRUCEÑOS
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La lluvia sólida es una alternativa en la agricultura ante la escasez hídrica
Es un polímero que actúa como retenedor de agua en la raíz de la planta, manteniendo la humedad en el suelo y manteniendo sus propiedades en un periodo de hasta 7 años plea en la producción agrícola”, explicó el experto. Preparación del producto La preparación no reviste complicaciones: simplemente se vierte en agua y se agita hasta que absorbe su capacidad en aproximadamente media hora.
Aplicación de lluvia sólida en cultivos de papaya Jorge Cejas
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a lluvia sólida es un término utilizado para describir una técnica de riego en la agricultura en la cual se emplean diminutas partículas sólidas, tales como gránulos o cápsulas, para suministrar agua y nutrientes a las plantas. Esta práctica se fundamenta en la premisa de que las partículas sólidas se disuelven de manera gradual en el suelo, liberando agua y nutrientes conforme las raíces de las plantas las absorben. El ingeniero agrónomo
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Jorge Cejas es el promotor de esta técnica en diversas zonas de Santa Cruz, como Río Seco y Yapacaní, donde se ha implementado con éxito en plantaciones de frutas como la papaya, así como en cultivos de hortalizas, incluyendo la berenjena. Además, este método ha demostrado ser efectivo en áreas de la Chiquitanía. “La lluvia sólida es un polímero que no resulta perjudicial ni para el suelo ni para los seres humanos. Se descompone con el tiempo, razón por la cual se em-
También conocido como silos de agua, el producto permite aprovechar el agua de lluvia almacenada en recipientes o piscinas. Se mezcla formando una especie de gelatina que se cubre con el recipiente, manteniéndose como un silo de agua. Cómo actúa El ingeniero Jorge Cejas explica que esta técnica fue estudiada y aplicada por primera vez por el ingeniero agrónomo mexicano Sergio Rico Mendieta, quien percibió en estos productos una alternativa para nutrir las plantas durante épocas de sequía. Se trata de una especie de gel que contiene potasio, nitrógeno y fósforo. Cada kilogramo de poliacrilato de potasio (lluvia sólida) equivale a 250 li-
tros de agua y tiene la propiedad de liberar fácilmente el agua y los nutrientes absorbidos, humedeciendo la planta desde la raíz. Con este producto, se prolonga la humedad resultante de una lluvia o riego. Una vez aplicado al suelo, mantiene sus propiedades durante un periodo de 5 a 7 años, tras el cual se degrada sin contaminar el suelo; su función se limita a la absorción y liberación del agua. Cultivos El producto es adecuado para todo tipo de cultivos, según la información proporcionada por el ingeniero Jorge Cejas. En Brasil, se aplica en cultivos extensivos de manera mecanizada. A pesar de su escasa utilización y conocimiento en Bolivia, el objetivo es promover y ofrecer una alternativa adicional a los agricultores. ¨Lo que yo hago es vender el producto y asesorar al agricultor, hemos hecho trabajos ya en zonas como la Chiquitanía y para el norte integrado, así como en cultivos de papaya en el Chaco¨. La técnica de la lluvia sólida es una técnica
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Así se aplica el producto en el suelo Jorge Cejas
de riego relativamente nueva y aún no está ampliamente utilizada en todo el mundo. Sin embargo, según un estudio de la Universidad Nacional de Asunción, se está investigando y probando en varios países, incluyendo: Israel: Israel ha sido pionero en la investigación y el desarrollo de la lluvia sólida y ha implementado esta técnica en varios de sus campos agrícolas. España: España ha experimentado con la lluvia sólida en una variedad de cultivos, incluyendo frutas y verduras, y ha obtenido resultados prometedores. Australia: Australia ha experimentado con
la lluvia sólida en una variedad de cultivos, incluyendo cereales y pastos, y ha obtenido resultados prometedores. Estados Unidos: Estados Unidos también ha experimentado con la lluvia sólida en una variedad de cultivos, incluyendo frutas y verduras, y ha obtenido resultados prometedores.
“La lluvia sólida es un polímero que no resulta perjudicial ni para el suelo ni para los seres humanos. Se descompone con el tiempo, razón por la cual se emplea en la producción agrícola”
India: India ha experimentado con la lluvia sólida en una variedad de cultivos, incluyendo arroz y sorgo, y ha obtenido resultados prometedores. Fuente: Publiagro
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Productores agrícolas indecisos por la siembra de sorgo El factor climático está generando incertidumbre entre diversos productores agrícolas, ya que la campaña de invierno iniciará en pocos meses y se sienten inseguros para proseguir con la siembra de la temporada
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roductores agrícolas en Tres Cruces se muestran indecisos ante la siembra de la campaña de invierno. Algunos consideran la posibilidad de sembrar sorgo, mientras que otros, debido a los cambios abruptos de clima, no están motivados para continuar la siembra después de la cosecha de soya o maíz. “En esta época, debido a los cambios climáticos, debemos apostar”, expresó Alexander Saavedra, productor de soya en Tres Cruces. Actualmente, se encuentra dedicado al cultivo de soya, habiendo sembrado alrededor de 280 hectáreas.
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En este caso, el productor agrícola enfatizó que, habitualmente, en la campaña de invierno después de la cosecha de soya se siembra sorgo. No obstante, hizo hincapié en que todo dependerá del comportamiento del clima hasta la época de siembra de invierno.
se basa en la consideración de que en años anteriores han obtenido resultados positivos en la cosecha del cultivo de invierno. No obstante, enfrentaron dificultades relacionadas con el precio del grano, ya que se encontraron con valores bajos que no generaron utilidades.
progreso del cultivo. En comparación con el año pasado, donde la sequía afectó el campo agrícola y no lograron un buen rendimiento en la producción, el productor mencionó que, no obstante, el precio se mantenía en un nivel positivo, superando los 300 dólares por tonelada.
“Estamos viendo la posibilidad de sembrar sorgo, ya que generalmente en época de inviernos se inicia con ese cultivo, pero todo dependerá del factor clima”, señaló.
En este sentido, mencionó que un precio que beneficia al agricultor es de 40 bolivianos por quintal, en contraste con los 28 bolivianos que no resultan favorables. Hasta el momento, Saavedra señaló que el ciclo productivo de la soya se encuentra en excelente desarrollo, y las lluvias han estado favoreciendo el
Fuente: Publiagro
El agricultor tiene planeado cosechar la soya en tres meses y, con bastante confianza, tiene la intención de sembrar sorgo. Esto
“Estamos viendo la posibilidad de sembrar sorgo, ya que generalmente en época de inviernos se inicia con ese cultivo, pero todo dependerá del factor clima”
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La sequía en Cordillera amenaza la siembra de maíz
Productores agrícolas lamentan esta situación, pues este año el ciclo productivo no está por buen camino y auguran bajos rendimientos durante aproximadamente tres años, llegando al punto en que las inversiones realizadas agotan sus recursos y le impiden volver a sembrar. Expresó con preocupación, que aún están intentando sembrar con semillas que no son mejoradas es decir que no son resistentes a la sequía y a diversas plagas.
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a escasez de agua en Cordillera está generando inquietud entre los productores agrícolas, ya que en muchos casos, la siembra se realiza únicamente durante la temporada de cultivo. En este contexto, la producción de maíz ha experimentado bajos rendimientos en años anteriores, y este año parece no ser la excepción, dado que hace varios días que no llueve y gran parte de los cultivos de este grano se están secando. Offman Blanco, productor de maíz de la provincia Cordillera, expresó su preocupación ya que el cultivo experimenta un mal desarrollo agrícola desde hace aproximadamente 20 días, lo cual está perjudican-
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do significativamente el crecimiento y rendimiento productivo. En el caso del agricultor, quien sembró 120 hectáreas de maíz, las elevadas temperaturas que se experimentaron en su momento y la falta de agua han llevado a que el cultivo se esté secando. Blanco mencionó que comenzó la siembra el 3 de enero y en la actualidad, gran parte de su cultivo se encuentra en estado seco. “Nos falta lluvia, hace 20 días que no llueve y estamos preocupados por el rendimiento, ya que se acerca el invierno”, dijo el agricultor. Manifestó su inquietud al señalar que desde hace tres años están enfrentando la mis-
ma situación, con una disminución progresiva en la producción cada año. Ante este panorama, se sienten desconcertados sobre cómo hacer frente a la sequía. En este contexto, añadió que cualquier cultivo depende de la lluvia, ya que en la zona no disponen de un sistema de riego. Por ende, la principal dificultad que enfrentan es la escasez de agua. En el caso del productor agrícola, se dedica exclusivamente a la siembra de maíz, ya que en su zona las lluvias solo ocurren en esta época; posteriormente, hay meses secos. Afirmó que el agricultor ha venido experimentando pérdidas en la producción
Acotó que en Cordillera solían obtener excelentes rendimientos por hectárea, ya que la mayoría de los agricultores practicaban cultivos asociados entre la agricultura y la ganadería, especialmente durante la época seca. Sin embargo, todo ha ido cambiando debido a los fenómenos climáticos. Fuente: Publiagro
“Nos falta lluvia, hace 20 días que no llueve y estamos preocupados por el rendimiento, ya que se acerca el invierno”
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La plaga de los gusanos lepidópteros se expande a la mayoría de los municipios de los valles cruceños
Productores de Pucará y Samaipata reportaron la presencia de estos insectos principalmente en los cultivos de maíz y frejol
Entomólogos del CIAT tomaron muestras para el análisis en laboratorio. Daniel Castro
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a preocupación de los productores de maíz, frejol, papa y otros cultivos aumenta debido a la expansión del ataque de los gusanos lepidópteros en Vallegrande y otros municipios de los valles cruceños.
“El ataque de los gusanos es a nivel general porque ya está en casi todos los valles, hay en Moro Moro, Pucará, Postrervalle, Vallegrande, El Trigal y también por la zona de Mataral”, explicó Castro.
Daniel Castro, responsable del Centro Regional de Investigación (CRI) Vallegrande, dependiente del Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT), ha confirmado esta información.
En las zonas donde aún no ha llegado esta plaga, se está llevando a cabo un monitoreo constante para aplicar agroquímicos preventivos cuando sea necesario.
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Análisis de laboratorio Un equipo de entomólogos del CIAT se desplazó a diversas zonas de Vallegrande, como Cañada Arteaga, para realizar la toma de muestras de los gusanos y parte del material vegetal que ha sido afectado. El primer informe confirmó la presencia del gusano cogollero (Spodoptera frugiperda) y otros para los cuales se determinará
el género y la especie correspondientes. Para lograr esa identificación, es necesario llevar a cabo la cría en laboratorio, un proceso que toma alrededor de 20 a 30 días. Durante este tiempo, se obtendrán los resultados necesarios para proporcionar un informe más preciso. Fumigación con dron El responsable del CRI también señaló que se llevaron a cabo fumigaciones con agroquímicos utilizando dro-
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Con un dron se hicieron fumigaciones para probar algunos agroquímicos. Daniel Castro
nes, con el propósito de probar nuevas formulaciones y establecer recomendaciones para el control de los insectos. Jornada de salud vegetal Este jueves se llevará a cabo una jornada de salud vegetal en el predio del CIAT en Vallegrande. Durante este evento, se abordará el tema de los gusanos,
En unos 30 días se conocerá de qué género y especies son los gusanos. Daniel Castro
así como otros problemas relacionados. En la temporada de lluvias, suelen surgir enfermedades frecuentes como el pasmo de la papa y la monilia en los duraznos (podredumbre parda), debido a las condiciones de humedad y temperatura. Fuente: Publiagro
“El ataque de los gusanos es a nivel general porque ya está en casi todos los valles, hay en Moro Moro, Pucará, Postrervalle, Vallegrande, El Trigal y también por la zona de Mataral”-
Daniel Castro, responsable del Centro Regional de Investigación (CRI) de Vallegrande
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Productores de pitahaya satisfechos con la producción del fruto exótico
Anticipan con expectativas la quinta cosecha, ya que en cada recolección se observa un incremento significativo en el rendimiento de los frutos
de nuestra ciudad, calificándolo como relativamente positivo. Asimismo, señaló que mantener una producción entre 8 y 10 toneladas por hectárea durante los primeros tres años sería lo óptimo, ya que a medida que la planta madura, su capacidad productiva tiende a aumentar.
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pesar de las elevadas temperaturas en la ciudad, los productores de pitahaya valoran positivamente la producción, dado que el fruto es altamente consumido y apreciado por la población. En la actualidad, aguardan con expectativas la quinta cosecha, ya que la cuarta exhibió un rendimiento satisfactorio. Max Toranzos, productor de pitahaya, manifestó que concluyó la cuarta cosecha del fruto exótico y en 20 días más estarán cosechando la quinta etapa, pues en estos momentos se encuentran en botones florales. El productor dijo que las cosechas tempraneras iniciaron en no-
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viembre y se tiene previsto hacer entre 8 a 11 cosechas al año. Resaltó que hasta el momento el factor lluvia está acompañando al desarrollo del fruto, sin embargo, las elevadas temperaturas han provocado estrés en la planta. El productor señaló que la pitahaya prospera naturalmente en un rango de temperatura entre 38 y 39 grados. No obstante, cuando la sensación térmica supera los 41 a 43 grados, las plantas experimentan estrés y es en este punto donde se recurre al uso de fertilizantes antiestrés. En este contexto, el productor explicó que las condiciones varían para cada productor,
ya que existen plantas frutales ubicadas en diversas zonas con niveles de radiación solar diferentes. Tomó como referencia Samaipata, donde mencionó que el ambiente nocturno es fresco mientras que durante el día es cálido. Destacó que este tipo de entorno beneficia a las plantas, ya que se refrescan durante la noche y pueden resistir mejor las altas temperaturas diurnas. Todo lo contrario sucede en la ciudad de Santa Cruz, donde el sol es sofocante, y para ello el productor puede poner árboles o palmeras cada 10 metros de la planta frutal, para hacerle sombra. Toranzos elogió el rendimiento del fruto, a pesar del clima cálido
En el caso del productor, dispone de aproximadamente una hectárea y media y está incursionando en la especialización de productos derivados de la pitahaya, como jugos. “El ciudadano consume bastante jugo y fruta de pitahaya, especialmente de la pulpa roja, la amarilla de pulpa blanca y la roja pulpa blanca”, aseguró. Fuente: Publiagro
“El ciudadano consume bastante jugo y fruta de pitahaya, especialmente de la pulpa roja, la amarilla pulpa blanca y la roja pulpa blanca”
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En Estancias Espíritu contienen los efectos de la seca con la instalación de bebederos y pozos de agua Esa decisión permitió iniciar sin contratiempos la temporada de monta y terminar el periodo de parición con la raza Brahman yacumeño
Los bebederos de cemento son parte de la infraestructura en las Estancias Espíritu. G3
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a sequía afectó a la actividad ganadera y agrícola en Santa Cruz y el Beni en los últimos cinco meses del 2023, situación que motivó a muchos productores a realizar acciones para disminuir las pérdidas por falta de agua y buen forraje. Hans Peter Elsner, gerente general del grupo ganadero Estancias Espíritu, explicó que en los predios ubicados en territorio beniano se logró llevar adelante la seca gracias a la inversión que se hizo en bebederos y pozos de agua. “El 2023 hemos tenido un año muy seco, hasta diciembre solo llovió 377 milímetros y en lo que va de enero no tenemos nada de agua todavía. Los pastos están crecidos,
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hay lugares donde no ha llegado agua a las aguadas y ese es un problema”, dijo Elsner. Proceso Tener pozos de agua y bebederos fueron los factores principales para mantener bien al ganado sin alterar el trabajo en la temporada de monta y el periodo de parición. Los resultados de esa actividad se conocerán en febrero, para ver cuáles son los mejores toros El gerente de Estancias Espíritu remarcó que las inversiones en esa infraestructura se iniciaron hace 10 años con la habilitación del primer pozo, el primer tanque australiano grande de 180 mil litros, después se desarrollaron otros pozos. En cuanto a los bebederos comentó que se
Los pozos de agua juegan un papel fundamental en la producción pecuaria. G3
probaron con material de cemento, con plancha metálica y piso de cemento, plancha con geomembrana y ahora solo con geomembrana para reducir costos. “Es importante tener una buena provisión de agua y eso se complementa con la sanidad, con tener pasto aunque sea seco que le dé fibra al animal y obviamente una genética de calidad y rústica como el Brahman yacumeño”, sostuvo Elsner. También recurrieron a dar MUB BEEF a los animales, un suplemento nutricional distribuido por Unión Agronegocios, que le permite al ganado consumir el pasto seco durante la seca. Fuente: Publiagro
“El 2023 hemos tenido un año muy seco, hasta diciembre solo llovió 377 milímetros y en lo que va de enero no tenemos nada de agua todavía. Los pastos están crecidos, hay lugares donde no ha llegado agua a las aguadas y ese es un problema” Hans Peter Elsner, gerente general del grupo ganadero Estancias Espíritu
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¿Por qué invertir en genética?, un detalle que los ganaderos tienen que conocer para su aplicación Un especialista de Brasil explicó que, como primer paso, se debe pensar en la lucratividad que se puede lograr con este trabajo
Marcelo Solé durante su disertación sobre el manejo genético. Fegasacruz
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na charla técnica interesante y de actualidad fue la que presentó Marcelo Solé, asesor técnico comercial del área de reproducción de la empresa Unión Agronegocios, durante un día de campo en la Cabaña Siringo, ubicada en el municipio de El Puente. El tema estuvo direccionado en una pregunta que se hizo a los productores y público presente en ese evento: ¿Por qué invertir en genética? El primer punto, de acuerdo a la explicación del disertante, es pensar en la lucratividad y el retorno financiero que eso va a proporcionar antes de realizar el gasto. “El primer aspecto que se debe tomar en cuenta es la rentabili-
dad que se pretende alcanzar con la inversión en genética y el aumento de la producción”, manifestó Solé. Esto se puede dar con la compra de toros probados y evaluados, adquisición de semen o embriones, con lo cual se tendrá con certeza un incremento en la productividad y rentabilidad. Para conseguir ese objetivo se deben analizar algunos aspectos importantes para que esta actividad tenga una buena repercusión. Esos puntos están generalmente ligados a la condición nutricional de los animales, aspecto sanitario, manejo de potreros y el hato de bovinos. Detalles No hay la necesidad de tener animales de calidad genética
¿Cómo seleccionar toros reproductores? también fue parte del evento. Fegasacruz
como base para implementar este proyecto en una hacienda, porque –según Solé- la inversión permitirá transformar un rebaño malo en bueno en el aspecto productivo. “Lo que se necesita es que los animales tengan por lo menos un control zootécnico para medir la ganancia de peso y la productividad”, refirió. Y se procura tener también una fecha más precisa sobre el nacimiento de los animales, peso al destete, estación de monta definida de 90 a 120 días. Esas son medidas razonables para medir la calidad del rebaño. Control y sanidad Uno de los aspectos que salió a relucir en la charla es la organización, como factor clave en las evaluaciones y marca de cada
ejemplar para desarrollar un registro. También es fundamental disponer de un calendario sanitario en la hacienda, registro de estación de monta y de nacimiento, cosas que son básicas para el trabajo en el campo. Fuente: Publiagro
“El primer aspecto que se debe tomar en cuenta es la rentabilidad que se pretende alcanzar con la inversión en genética y el aumento de la producción” Marcelo Solé, asesor técnico comercial del área de reproducción de Unión Agronegocios
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Los bloqueos de carreteras ahogan al sector lechero de Cochabamba La situación para los lecheros no es fácil, ya que están enfrentando una prolongada sequía y a esto se suma el bloqueo de carreteras que les impide adquirir el forraje necesario desde Santa Cruz rrando más granjas, cada vez estamos más endeudados debido a los bloqueos y a los avasallamientos, que es un problema que nos agobia”, expresó el productor.
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os bloqueos de carreteras están complicando aún más la situación del sector lechero de Cochabamba. Esta mañana, representantes del sector y de la industria lechera se reunieron para analizar la situación, la cual describen como totalmente preocupante. Recordemos que los productores lecheros todavía enfrentan el problema de la sequía, que ha generado escasez de forraje. Dependiendo prácticamente en un 90 % del forraje proveniente de Santa Cruz, y teniendo en cuenta que les queda alimento para el ganado sólo para los próximos días, los bloqueos les impedirán adquirir el forraje necesario. “Comienzan a agotar-
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se nuestras reservas, seguramente en los próximos días. Nosotros, los lecheros de Cochabamba, somos un sector productivo que provee alimento para todo el país. No somos políticos, y mucho menos estamos involucrados en disputas internas de ningún partido político. Sin embargo, somos los directamente afectados ante cualquier eventualidad de este tipo”, explicó Mario Mercado, productor lechero y miembro de Acrhobol. Mercado afirma que la situación es decepcionante, ya que no les permiten trabajar ni desarrollar con tranquilidad la actividad lechera. “Lo lamentable de estos problemas es que cada vez se van ce-
Es importante destacar que la leche es un producto perecedero y debido a los bloqueos, se está desperdiciando una considerable cantidad. Los productores aseguran que ni siquiera pueden recuperar parte de la inversión realizada. “Nosotros, como sector, en estos momentos lo único que podemos hacer es pedirle al Gobierno, que tiene la obligación de mantener las vías expeditas, pedimos a los bloqueadores que nos dejen trabajar, que no nos perjudiquen y que ninguna pugna política puede estrangular al sector productivo. Es condenable desde todo punto de vista”, declaró Mercado. El sector lechero de Cochabamba, además de suministrar leche a la industria, distribuye el producto al resto del país, incluyendo La Paz, Potosí,
Sucre, Tarija, Oruro y especialmente en Cochabamba con productos lácteos. “Con los bloqueos, se nos dificulta entregar el producto, por ende, el acopio se ve reducido. Automáticamente, la industria nos coarta porque no tienen dónde acomodar los productos lácteos, y al final, empiezan a reducir el acopio”, afirmó. Fuente: Publiagro
“Nosotros, como sector, en estos momentos lo único que podemos hacer es pedirle al Gobierno, que tiene la obligación de mantener las vías expeditas, pedimos a los bloqueadores que nos dejen trabajar, que no nos perjudiquen y que ninguna pugna política puede estrangular al sector productivo. Es condenable desde todo punto de vista”
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