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JUEVES 14 DE DICIEMBRE BOLIVIA - AÑO 3 - MES 43 - EDICIÓN 1054 www.publiagro.com.bo
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SANTA CRUZ MARCA RÉCORD EN PRODUCCIÓN ESTE 2023 SIN EXPANDIR SU FRONTERA AGRÍCOLA
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LA SIEMBRA GRANDE DE MAÍZ, SORGO Y SOYA EN LA ZONA SUR, SE ENCUENTRA RETRASADA
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Productores de quinua en Oruro esperan superar el rendimiento de otras campañas
Aseguran que esta temporada el grano está de ida por buen camino, sin mayores afectaciones
Quinua en campo agrícola-Oruro Estanis Edgar Huajlla
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stanis Edgar Huajlla, productor de quinua real grano de oro, en Oruro, manifestó que esta campaña de verano, el grano tiene avances positivos en el campo agrícola. Con alrededor de 60 hectáreas sembradas, el productor ha logrado un progreso del 30%, y se espera una cosecha satisfactoria para marzo de 2024. En la actualidad, las plantas tienen una altura de entre 60 y 70 centímetros, y se anticipa que alcanzarán entre 1 metro y 1.50 metros en su desarrollo completo.
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Desarrollo productivo de quinua -Oruro Estanis Edgar Huajlla
“En esta campaña esperamos superar la producción, la quinua está brotando sin afectaciones”, señaló. Anunció que las lluvias leves, están acompañando el desarrollo de la producción y esperan llegar en condiciones óptimas hasta la cosecha. Sin embargo, los diferentes productores temen por la helada, pues aseguran que este fenómeno, llega de un momento a otro, lo cual perjudica a gran escala la producción. En este sentido, Edgar comentó que el año pasado experimentaron una reducción
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del 60% en la producción debido a las heladas que afectaron los sembradíos y no se lograron los resultados esperados. Sin embargo, destacó que estas adversidades climáticas no detienen la producción, ya que varias familias dependen de la agricultura. Hasta el momento, el productor se muestra satisfecho con su producción, ya que esperaba un avance positivo desde varias campañas, especialmente con las precipitaciones. Además, es importante destacar que el productor también cultiva
papa en 2 hectáreas para consumo propio y ha logrado una productividad del 100%. Fuente: Publiagro
“En esta campaña esperamos superar la producción, la quinua está brotando sin afectaciones”
creadores
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La siembra grande de maíz, sorgo y soya en la zona Sur, se encuentra retrasada La sequía y la falta de combustible preocupa al productor. Productores esperan que llueva para preparar el suelo y poder sembrar
tores del Sur, es la falta de combustible, según el productor llega tres veces por semana y hasta el mediodía se termina. Aseguró que un tractor ocupa al día, alrededor de 200 litros y solo venden una vez al mes 120 litros, lo cual no es suficiente para los trabajos en campo. “Por hectárea necesitamos unos 40 litros y lo que recibimos es insuficiente”, lamentó. Fuente: Publiagro Internet
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os agricultores de Charagua enfrentan dificultades debido a la escasa precipitación en la región. Hasta el momento, muchos no han completado la preparación del suelo, y en algunos casos ni siquiera han comenzado las labores culturales. Esta temporada, están llevando a cabo la siembra extensiva de maíz, soya y sorgo. Además, la situación se agrava con la escasez de combustible, lo que complica aún más las operaciones agrícolas. Walter Machuca productor agrícola de Charagua, indicó que se encontraban realizando las labores culturales para la siembra grande, sin embargo,
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por la falta de lluvia dejaron de preparar el suelo. El productor dijo que hace 20 días atrás llovió y desde ese lapso hasta este momento no hubo más precipitación, lo cual está afectando al productor que tiene que realizar la preparación de suelo, para luego empezar con la siembra grande en maíz, sorgo, soya, pero la mayoría de los productores se centran en el maíz y sorgo. En el caso del productor tiene previsto sembrar 220 hectáreas entre maíz, sorgo y en menor cantidad soya. “En estos momentos nos encontramos con el 50% de avance, en la preparación de suelo, no llueve y el terreno está seco”,aseveró.
Machuca, también agregó, que la mayoría de los productores está esperando que llueva para concluir la preparación de suelo y en otros casos no han iniciado con las labores culturales, porque el suelo está seco. Es importante destacar que la siembra a gran escala está programada para realizarse a finales de diciembre de este año o a principios de enero del próximo año. Sin embargo, la falta de lluvias y otros desafíos, como la preparación del suelo y la escasez de combustible, han retrasado significativamente el proceso para muchos productores de Charagua. Otro problema, que atraviesan los produc-
“En estos momentos nos encontramos con el 50% de avance, en la preparación de suelo, no llueve y el terreno está seco”
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La producción de etanol a partir de sorgo, una opción para vender el excedente de este grano
El presidente de ANAPO reveló esa posibilidad durante la presentación del informe sobre la producción de granos el 2023
El sorgo surge como una alternativa para producir etanol, igual que la caña Publiagro
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a producción de sorgo en 2023 llegó a 1.733.000 toneladas, lo que representa un aumento de 143% en comparación con el 2022, debido al buen clima y humedad que se presentaron principalmente en la campaña de invierno. Fernando Romero, presidente de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (ANAPO), explicó que las mejores condiciones ambientales permitieron que la productividad promedio del sorgo en la campaña agrícola de verano e invierno 2022-2023 sea de 2,91 toneladas por hectárea, mientras que en el periodo 20212022 fue de 1,59. El directivo se refirió al sorgo señalando que es un cultivo de rotación fundamental para la sostenibilidad del
sistema productivo y en un año como éste, en el que se ha producido casi un 70% más respecto del 2022, expresó la necesidad de buscar nuevos mercados. “Hay que pensar en un mercado donde los productores tengamos la posibilidad de vender el sorgo (excedente) y una opción es producir etanol -que es exactamente igual que el de caña- para reemplazar las importaciones y ser un apoyo en la producción de carburantes”, dijo Romero. Ya se hizo una evaluación sobre esa posibilidad, según el informe del titular de ANAPO incluso una empresa ya ejecutó las inversiones a nivel nacional para hacer el etanol de sorgo. Está en producción pero aún no se llegó a
un acuerdo con YPFB para su comercialización. Esa acción constituye el primer paso en este nuevo emprendimiento, pero ya despertó el interés de otras empresas de agrandar las instalaciones para producir etanol. En ese sentido, el acuerdo logrado entre los cañeros y YPFB sobre el precio del etanol da una certidumbre de cuál debería ser el precio del combustible elaborado a base de sorgo. El resto está en establecer condiciones de entrega y permisos. Grano de exportación En relación al grano de sorgo, Romero reveló que las autoridades nacionales ya dieron algunos permisos para exportar después de cumplir con las evaluaciones fitosanitarias. “Hemos tenido reuniones con el viceministro de comercio exterior para lograr la apertura de un mercado chino en relación al sorgo, para ello se harán las revisiones técnicas y fitosanitarias”, expresó. Cumplidos los requisitos señaló que es cuestión de encontrar los mecanismos para el transporte del grano y en ese sentido no ve la necesidad de establecer cupos como ocurre con la soya. Fuente: Publiagro
“Hay que pensar en un mercado donde los productores tengamos la posibilidad de vender el sorgo (excedente) y una opción es producir etanol -que es exactamente igual que el de cañapara reemplazar las importaciones y ser un apoyo en la producción de carburantes” Fernando Romero, presidente de ANAPO
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El mercado internacional de la palta crece y es una buena oportunidad para Bolivia
Pese a la pandemia el crecimiento del fruto no se detuvo, lo cual aumentó un 2% España 5%, Alemania 5%, Canadá 3%, Reino Unido 3%, Japón 2%, Italia 1% y Rusia 1%. León resaltó, que el crecimiento de la palta no se detuvo, pese a la pandemia, pues el 2020, la demanda internacional del fruto aumentó un 2%, pese a las restricciones logísticas en el comercio.
Jimena León, jefa de la unidad de estadística-IBCE Publiagro
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l mercado internacional de la palta experimenta un crecimiento promedio anual del 5%, lo que ha impulsado un aumento en la demanda y los precios. Jimena León, jefa de la unidad de estadísticas del Instituto Boliviano de Comercio Exterior, destacó el potencial significativo de este mercado a nivel mundial.
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Récord histórico de la palta Las importaciones mundiales marcaron un importante récord en 2021, al superar los 8 mil millones de dólares, siendo Estados Unidos el principal país comprador. “El 2021 representó un récord al superar los 8 mil millones de dólares en compras a nivel mundial”, aseguró la jefa de la unidad de estadística del IBCE. En este contexto expli-
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có que esto significa una gran oportunidad para el país, dado que registran un crecimiento en su producción de manera anual y por ende, se tienen expectativas altas, que le puede brindar el mercado internacional. Principales países importadores de palta Se encuentra en primer lugar Estados Unidos con el 43%, seguido de Países Bajos con 12%, luego Francia con 7%,
En nuestro país, dijo la profesional, que aún no se tiene la experiencia de exportación, Bolivia produce aproximadamente más de 12 mil toneladas anual, aclaró que no exporta, pero si compra desde el exterior, principalmente de Perú. Fuente: Publiagro
“En este caso, los equipos le permitirán al ganadero tener más eficiencia con tecnología, acompañado del asesoramiento de la empresa” Ademar Elías, asesor técnico de la división de tecnología y manejoUnión Agronegocios
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Santa Cruz marca récord en producción este 2023 sin expandir su frontera agrícola
Fue una buena campaña la de verano e invierno, pese a las condiciones climáticas de sequía y heladas, el presidente de ANAPO destacó la capacidad del productor para hacerle frente a las adversidades
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n la gestión 2023, como resultado de la siembra de las campañas agrícolas de verano e invierno, Santa Cruz ha marcado la mayor producción de alimentos estratégicos de los últimos años, con un total de 5.827.842 toneladas de granos de soya, maíz, sorgo, girasol, trigo y chía. Esta cifra representa un incremento de 29% con relación a la gestión 2022. ¨El crecimiento del sector en cuestión de áreas ha sido bajísimo no pasamos entre el 2 y 4 % y eso, es muy rescatable porque significa que estamos mejorando nuestra productividad y que el techo todavía está muy lejos ya que, dada las condiciones se pueden dar todavía mejores resultados¨, dijo el titular de ANAPO. La siembra estimada para la temporada de verano abarca alrededor de 1.300.000 hectáreas, incluyendo cultivos como la soya, maíz y una pequeña proporción de sorgo. Además, se realiza la siembra de pasto para rotación, y en la temporada de invierno, se incorporan cultivos rotativos como
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trigo, girasol, chía y maíz.
sorgo,
Avances campaña de verano El avance de la campaña de verano es del 40%, destacándose principalmente en la zona norte, donde se han registrado lluvias desde San Julián hacia el norte, y desde la región de Mineros hasta San Pedro, con mayor frecuencia de precipitaciones. En la zona este, específicamente entre Pozo del Tigre y Cuatro Cañadas, las lluvias han sido esporádicas, y lamentablemente, hay áreas donde la escasez de lluvias ha sido notable. A pesar de esto, los agricultores mantienen la confianza, ya que la siembra está en una época óptima que se extiende hasta el 30 de diciembre. Las variedades de soya utilizadas en la región están adaptadas para brindar buenos resultados cuando se siembran en condiciones favorables, informó el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Oleaginosas y Trigo ( ANAPO) Fernando Romero, a tiempo de manifestar
ANAPO
su preocupación por el retraso de esta campaña a comparación del año pasado, que por estas fechas ya se tenía el 70 % del área sembrada. ̈Confiamos como cada año, el sector agrícola nos da una elección casi de vida, porque las condiciones climáticas es algo que no podemos controlar y hay que adaptarse, ahí surge la necesidad de contar con herramientas y la biotecnología que nos de la opción de ir adaptando nuestras necesidades. Somos optimistas por naturaleza, creemos en que se darán las condiciones ideales y que esta campaña puede ser igual, mejor y más exitosa de lo que fue en el 2022¨, expresó Fernando Romero. Dadas las condiciones
ideales de clima, los buenos manejos y la aplicación de biotecnología, la potencialidad del sector productivo es renovable. ¨La capacidad de los productores para responder y producir la tierra de forma sostenible está presente, y eso es lo más destacable de lo que vemos y presentamos para este 2023¨, dijo el presidente de ANAPO. Producción anual de soya 2023 La cadena oleaginosa por exportaciones de grano, aceite y harina de soya ha generado cerca de 1.400 millones de dólares a septiembre de 2022, cifra menor en 27% en contraste con el mismo periodo de 2023.
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Producción de maíz y sorgo La producción alcanzada de sorgo y maíz ha sido importante para garantizar el abastecimiento interno de insumos vitales para la provisión de alimentos de la canasta familiar como la carne de pollo, carne de res, carne de cerdo, leche y huevo, entre otros. Santa Cruz; Evolución de la superficie, rendimiento y producción anual de sorgo.
¨El crecimiento del sector en cuestión de áreas ha sido bajísimo no pasamos entre el 2 y 4 % y eso, es muy rescatable porque significa que estamos mejorando nuestra productividad y que el techo todavía está muy lejos ya que, dada las condiciones se pueden dar todavía mejores resultados¨
Santa Cruz; Evolución de producción anual, de soya, trigo, girasol, maíz, sorgo y chía Gestiones: 2013 a 2023
Fuente: Publiagro
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La agricultura casera se puede implementar en el cultivo del algodón Un especialista colombiano expuso como ejemplo la elaboración de coadyuvantes con jabón líquido quita grasa y aceite de cocina
El periodo de pastoreo debe ser bien controlado bajo este sistema. Publiagro
Alejandro Polo explicó los detalles sobre esta técnica en el cultivo del algodón. Publiagro
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n los últimos años, se han implementado diversas tecnologías y sistemas en la agricultura con el objetivo de mejorar la eficiencia, aumentar los rendimientos y reducir los costos de producción. En este contexto, Alejandro Polo, asesor técnico del programa +Algodón en Colombia, explicó que la agricultura casera se muestra como una alternativa para reducir costos. En el taller de capacitación sobre el “Mane-
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jo sostenible del cultivo del algodón”, dirigido a los técnicos del INIAF, IPDSA y el SENASAG, se expuso como ejemplo el uso de los coadyuvantes. Estos son productos de origen vegetal o sintético que se añaden al tanque del pulverizador con el fin de mejorar la aplicación de un plaguicida. “La agricultura casera es para comprar menos y no tantos agroquímicos, se puede hacer un coadyuvante casero con un jabón potásico o jabón lí-
quido arranca grasa y aceite de cocina más barato, se echa un poquito de agua y se revuelve”, dijo Polo. De acuerdo a su experiencia, hay coadyuvantes convencionales, especialmente los siliconados, que no son tan inofensivos, ya que debilitan la membrana celular de las plantas si se aplican, por ejemplo, con un fungicida para controlar una enfermedad. En cambio, el uso de un agroquímico con jabón líquido, que disuelve la grasa y lleva aceite, es menos dañino, ya que genera la reacción de defensa de la membrana celular al ser afín al aceite, pero no deja tan susceptible a otras enfermedades. Insecticida La preparación casera del jabón líquido, que arranca grasa con aceite, también actúa como un insecticida. Según Polo, la respiración de los insectos y de los ácaros es traqueal; tienen un tubo que va adherido a los espiráculos (poros) que tienen en la piel. “Si nosotros aplicamos ese aceite disuelto en jabón líquido les tapamos los poros a los insectos que son plagas en el cultivo del algodón y se vuelve una especie de insecticida”, explicó. Por ese motivo, los coadyuvantes aceitosos
actúan como insecticidas y acaricidas, lo que permite reducir la dosis de otros productos específicos para cada plaga. El experto colombiano remarcó al final de su disertación que este tipo de charlas dirigidas a los técnicos son precisamente para que ellos potencien los recursos que tiene el agricultor, en relación al suelo, la atmósfera y el uso de elementos para bajar los costos. Fuente: Publiagro
“La agricultura casera es para comprar menos y no tantos agroquímicos, se puede hacer un coadyuvante casero con un jabón potásico o jabón líquido arranca grasa y aceite de cocina más barato, se echa un poquito de agua y se revuelve”, dijo Polo. Alejandro Polo, asesor técnico del programa +Algodón en Colombia
Pecuaria Nacional
La comunidad Casarabe en Beni tiene un nuevo centro de acopio de leche Se trata de un tanque de mayor capacidad para el acopio del producto. Una obra que fue posible gracias al trabajo público-privado y la Universidad Autónoma del Beni
Inauguración del nuevo centro de acopio de leche Casarabe Publiagro
Presidente de la Asociación de Productores de Leche de Cercado y Marbán mostrando el tanque de acopio Publiagro
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n nuevo centro de acopio de leche, fue inaugurado en la comunidad de Casarabe, ubicada a 52 kilómetros de Trinidad. Este establecimiento cuenta con un tanque de mayor capacidad para el depósito del producto, siendo el resultado de los esfuerzos de la Asociación de Productores de Leche de Cercado y Marbán.
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“Es un día muy alegre porque esta inversión de los productores, junto con las alianzas público-privadas con la alcaldía, la gobernación y la universidad, muestra el trabajo diario que estamos realizando”, explicó Percy Suárez. Francis Ferrier, decana de la Facultad de Ciencias Agrícolas de la UAB, felicitó el trabajo del presidente Raúl
Eggers, de su directorio y de todos los que lo acompañan, por el trabajo y los avances que están implementando para mejorar la producción y la ganadería. Mientras tanto, Raúl Eggers, presidente de la Asociación de Productores de Leche de CERMA, mencionó que el nuevo centro de acopio de leche es el resultado de un trabajo en conjunto, y destacó el esfuerzo de su directorio. “Me siento contento y orgulloso del directorio que me acompaña. Este centro de acopio es un logro muy significativo que demuestra el trabajo de la ganadería en Beni”, manifestó Eggers. La Asociación de Productores de Leche de Cercado y Marbán experimenta un crecimiento exponencial, como reflejo de ello, es la inauguración de este centro de acopio para facilitar la recepción del producto. Fuente: Publiagro
“Es un día muy alegre porque esta inversión de los productores, junto con las alianzas público-privada con la alcaldía, la gobernación y la universidad, muestra el trabajo diario que estamos realizando”
Economía Nacional
La Cámara Agropecuaria, Industrial de Tarija impulsará el desarrollo de la región En el acto inaugural, el presidente de CONFEAGRO, José Luis Farah, resaltó la importancia de la creación de la Cámara como un paso significativo para fortalecer el sector productivo nacional. contará con el respaldo de Ronny Martínez como primer vicepresidente y Jaime Lujan Pérez, segundo vicepresidente, por la gestión 2023 - 2025.
José Luis Farah, presidente de CONFEAGRO realizó la posesión de la directiva de la CAIT Publiagro
Juramento de la directiva de La Cámara Agropecuaria, Industrial de Tarija Publiagro
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a Confederación Agropecuaria Nacional (CONFEAGRO), junto a los productores agropecuarios e industriales del departamento de Tarija, marcó hoy un hito significativo en el desarrollo del sector agropecuario e industrial al fundar la Cámara Agropecuaria e Industrial del Departa-
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mento de Tarija (CAIT). Esta nueva entidad tiene como objetivo principal promover y potenciar el crecimiento de las actividades económicas relacionadas con el agro y la industria en la región. La primera directiva de la CAIT está presidida por Fernando Galarza Castellanos, quien
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La institución creada está conformada por la Asociación Nacional de Industriales Vitivinícolas, Asociación Departamental de Productores en Camélidos de Tarija (ADEPCA-T), Asociación Departamental de Apicultores de Tarija (ADAT), Asociación de Productores de Leche de la Provincia Arce (APROLPA), Asociación de Productores Lecheros del Departamento de Tarija, Asociación de Productores de Berries del Sur Tarija – Bolivia, Asociación de Ganaderos Gran Chaco (ASOGACHACO), Marcal Consultores, Federación de Ganaderos del Gran Chaco y la Asociación Departamental de Avicultores de Tarija (ADAT). El departamento de Tarija es conocido por su diversidad de recursos naturales y climas favorables, siendo un territorio propicio para el cultivo de una amplia variedad de productos agrícolas, la
expansión de la ganadería y la industrialización de la producción. En el acto inaugural, el presidente de CONFEAGRO, José Luis Farah, resaltó la importancia de la creación de la Cámara como un paso significativo para fortalecer el sector productivo nacional. “Es nuestro deber incentivar y apoyar a los departamentos del país, destacando y respetando la producción de cada región; todos los productores unidos produciremos más alimentos para las familias bolivianas”, afirmó Farah. La CAIT, enmarcada en el programa Ecosistema del Bienestar, iniciativa promovida por la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), busca resolver los problemas agropecuarios del departamento, desarrollar programas y políticas públicas, y fomentar la cooperación técnica y financiera con los actores del sector agropecuario de Tarija. José Luis Farah enfatizó la necesidad de desarrollar el potencial
Economía Nacional productivo del departamento y resaltó el papel fundamental de la organización en este proceso. “Tarija es un departamento que tiene un gran potencial productivo que necesita ser desarrollado, y la organización es el primer paso que dan para fortalecer este sector”, subrayó.
“Es nuestro deber incentivar y apoyar a los departamentos del país, destacando y respetando la producción de cada región; todos los productores unidos produciremos más alimentos para las familias bolivianas”
Por su parte, el presidente electo de la CAIT, Fernando Galarza, y representante de la Asociación Nacional de Industria Vitivinícola, manifestó que hoy marcan un hito histórico en el trabajo de cientos de productores y la industria del departamento tarijeño. “Es un momento especial contar con esta institución, que sin duda tiene un trabajo duro, esperamos estar a la altura del desafío que tenemos como productores”, dijo Galarza. A través de la CAIT, se buscará impulsar el intercambio de conocimientos, promover la innovación, mejorar la competitividad y generar sinergias entre los diferentes actores del sector productivo de Tarija, contribuyendo así al desarrollo sostenible de la región. Fuente: CONFEAGRO
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