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CAS_12993-1-OP03-28pages

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Promos Rendez-vous

DÈS 4 ACHETÉS

11€ 39 le kg

DÈS 8 ACHETÉS

10€ 79 le kg

5,5%

Suprême de poulet blanc fermier I.G.P. du Maine

Label Rouge origine France sous vide - x 10

Code : 158194

C’est français

DÈS 6 ACHETÉES

4€ 27

la pièce de 500 g

Tartifette EN CUISINE

27% M.G./produit fini

origine France Code : 657119

DÈS 12 ACHETÉES

3€ 95

la pièce de 500 g

DÈS 2 ACHETÉS

4€ 70

le sac de 5 kg

DÈS 8 ACHETÉS 3€ 99

le sac de 5 kg

Farine pour pizza N° 3 "type 00" LINEA PIZZA Code : 674015

N° 4

Dès 2 achetés : 4,70 € Code : 735765

DÈS 2 ACHETÉES

55€ 54

la boîte de 5 kg

DÈS 4 ACHETÉES

52€ 61

la boîte de 5 kg

5,5%

Chocolat de couverture noir

55% de cacao en palets

EN CUISINE

Code : 285804

Chocolat au lait 35% de cacao

TVA 20%

Dès 2 achetées : 67,73 €

Dès 4 achetées : 64,16 €

Code : 291648

Noir 64% de cacao

Dès 2 achetées : 71,67 €

Dès 4 achetées : 67,90 €

Code : 287499

DÈS 6 ACHETÉES

4€ 41

la bouteille de 75 cl

DÈS 12 ACHETÉES

3€ 92

la bouteille de 75 cl

TVA 20%

A.O.P. Muscadet Sèvre et Maine sur lie LES DENTELIÈRES

2024

Code : 993656

la bouteille de 37,5 cl

Dès 6 achetées : 2,98 €

Dès 12 achetées : 2,65 €

Codes : 992901

C’est français

DÈS 2 ACHETÉES

45€ 99

la boîte de 5 kg

DÈS 4 ACHETÉES

44€ 99

la boîte de 5 kg

TVA 5,5%

DÈS 2 ACHETÉES

laboratoire en palets

Chocolat noir de laboratoire en

50% de cacao

EN CUISINE

Code : 217929

Noir en gouttes

Dès 2 achetées : 48,07 €

Dès 4 achetées : 45,54 €

Code : 285788

Blanc 30% de cacao

TVA 20%

Dès 2 achetées : 64,59 €

Dès 4 achetées : 61,19 €

Code : 285780

DÈS 4 ACHETÉES

10€ 49

TVA 5,5% le kg

9€ 99 le kg

Huîtres spéciales La Sélect’ N° 2 et N° 3 ENGAGEMENT QUALITÉ RESTAURATION PROMOCASH

origine France

4 douzaines

soit la bourriche de 4 kg, N° 2 : 41,96 € soit la bourriche de 5 kg, N° 3 : 52,45 €

Dès 4 achetées : 9,99 € soit la bourriche de 4 kg, N° 2 : 39,96 € soit la bourriche de 5 kg, N° 3 : 49,95 €

Codes : 234496 - 236611

Le marché

France sous skin Code : 778692 34€ 99

C’est français

Foie gras de canard 1er choix ENGAGEMENT QUALITÉ

6€ 99

Travers de porc origine France sous vide Code : 920597

8€ 99

5,5% le kg

Langue de bœuf « coupe suisse » origine U.E. sous vide Code : 919363

Onglet de bœuf semi-paré origine U.E. sous vide Code : 918414 11€ 49

23€ 99

Filet de bœuf semi-paré 2,5 kg/+ origine France sous vide Code : 916940

Existe aussi en : 3 kg/+ : 25,99 € Code : 916933

32€ 99

Filet de bœuf semi-paré 3 kg/+ ENGAGEMENT QUALITÉ RESTAURATION PROMOCASH origine Irlande sous vide Code : 599568

14€ 49

TVA 5,5% le kg

Steaks hachés ronds « spécial burger » façon bouchère 15% M.G. élaborés en France

sous atmosphère

8 pièces de 125 g, soit la barquette de 1 kg : 14,49 €

6 pièces de 180 g, soit la barquette de 1,08 kg : 15,65 €

8 pièces de 150 g, soit la barquette de 1,2 kg : 17,39 €

Codes : 563342 - 563338 - 534437

5€ 49

TVA 5,5% le kg

Rôti de porc échine sans os ficelé

origine France sous vide Code : 920599

22€ 99

TVA 5,5% le kg

Dos de cabillaud 200/+ sans peau pêché en Atlantique Nord-Est en colis de 3 kg

Code : 673686

2€ 59

le sachet de 1 kg

TVA 5,5%

Salade composée prête à l'emploi ENGAGEMENT QUALITÉ RESTAURATION PROMOCASH conditionnée en France

Code : 888799

C’est français

19€ 99

TVA 5,5% le kg

Noix de veau semi-paréeENGAGEMENT QUALITÉ RESTAURATION PROMOCASH

origine France sous vide Code : 316059

Existe aussi en : origine U.E. : 19,99 € Code : 654056

8€ 99

TVA 5,5% le kg

Crevettes roses cuites 20/30 élevées en Équateur soit la barquette de 2 kg : 17,98 €

Code : 327392

1€ 85

TVA 5,5% le kg

Pommes frites fraîches 9 mm Fast Fry Gastrofarm FARM FRITES conditionnées en Belgique soit le sachet de 4 kg : 7,40 €

Code : 252853

Le frais

24€ 99

TVA 5,5% le plateau de 700 g

Mini-wraps BONCOLAC

48 pièces

Plateau composé de :

0€ 52

lapièce

• 12 fromage de chèvre légumes sur tortilla orange

• 12 saumon/crème fromage et ciboulette sur tortilla graines de lin

• 12 poulet/poivron et crème de curry sur tortilla orange

• 12 pastrami/crème de moutarde sur tortillas graines de lin Code : 212961

DÈS 8 ACHETÉS

16€ 73

le chapelet de 750 g

TVA 5,5%

DÈS 2 ACHETÉES

23€ 45

la boîte de 924 g

DÈS 3 ACHETÉES

20€ 84

la boîte de 924 g

TVA 5,5%

DÈS 2 ACHETÉS 8€ 82

le kg

Macarons les classiques

SYMPHONIE

PASQUIER

72 pièces

Code : 344208

C’est français

DÈS 4 ACHETÉS 8€ 15 le kg

TVA 5,5%

Rôti de porc cuit tradition de qualité supérieure EN CUISINE

origine France Code : 733777

Chapelet de pavés de saumon EN CUISINE origine Chili 5 pièces de 150 g Code : 683460

DÈS 2 ACHETÉS

11€ 96

le sachet de 1 kg

DÈS 3 ACHETÉS 11€ 33

le sachet de 1 kg

Égrené de bœuf 20% M.G. halal ORIENT HALAL origine France Code : 723096

TVA 5,5%

DÈS 3 ACHETÉES

10€ 23

la plaque de 500 g

DÈS 5 ACHETÉES 9€ 46

la plaque de 500 g

Tranchettes de saumon Atlantique fumé origine Océan Atlantique Code : 648200

TVA 5,5%

DÈS 2 ACHETÉS

7€ 02

le sachet de 1 kg

DÈS 4 ACHETÉS 6€ 72

le sachet de 1 kg

TVA 5,5%

Filets de harengs doux fumés au bois de hêtre EN CUISINE

origine Océan Atlantique

Code : 739643

4€ 09

le sachet de 1 kg

TVA 5,5%

Tagliatelles fraîches

PASTA DI LUIGI

RESTAURATION

origine France Code : 287046

8€ 33

TVA 5,5% le kg

5€ 38u Lardons EN CUISINE

/ 6,46 €

la barquette de 1 kg

TVA 5,5%

Jambon fumé grillé tranché origine U.E. 10 tranches de 120 g soit la barquette de 1,2 kg : 9,99 € Code : 267192

Fumés - Nature

origine France Codes : 859025 - 786256

C’est français

DÈS 2 ACHETÉS 6€ 97

TVA 5,5% le kg

Demi-poitrine de porc fumée au bois de hêtre sans os EN CUISINE

origine France Code : 803716

DÈS 3 ACHETÉES

4€ 03

la barquette de 500 g

DÈS 5 ACHETÉES

3€ 72

la barquette de 500 g

TVA 5,5%

9€ 25

le kg

TVA 5,5%

Chorizo extra fort pur porc tranchéJOUVIN FRÈRES

origine U.E. Code : 804488

Knacks saucisses de Strasbourg non colorées

PIERRE SCHMIDT

origine France en barquette de 2 kg environ Code : 942929

DÈS 3 ACHETÉES

7€ 10

la barquette de 500 g

DÈS 6 ACHETÉES

6€ 72

la barquette de 500 g

TVA 5,5%

Jambon Serrano STG tranché 7 mois d'affinage minimum DEL PAIS transformé en Espagne Code : 790659

DÈS 2 ACHETÉES

7€ 38

la barquette sécable de 500 g

DÈS 5 ACHETÉES 6€ 83

la barquette sécable de 500 g

TVA 5,5%

Rosette tranchée EN CUISINE origine U.E. 2 x 25 tranches Code : 844029

1€ 90

TVA 5,5% le kg

Choucroute cuisinée “spécial traiteur” LE PIC soit le seau de 10 kg : 18,98 € Code : 057240

12€ 25 / 12,90 € le sachet de 2,55 kg

5,5%

Le frais

Pains hamburger aux graines de pavot et sarrasin HARRY'S 30 pièces de 85 g Code : 288472 0€ 41 lepain 0€ 65

10€ 56 / 11,12 €

le plateau de 480 g

23% M.G./produit fini origine France 24 pièces de 20 g Code : 170380 0€ 44 lechèvre 0€ 56

Chèvres spécial cuisson RIANS

6+1 OFFERT

13€ 16u

/ 15,35 €

le sachet de 2,5 kg

TVA 5,5%

30+6 OFFERTES 4€ 83u / 5,80 €

5,5% la brique de 1 litre

Mozzarella CANTADORA

Râpée - Cossettes

45% M.G./produit fini origine France

Codes : 572819 - 570935

Crème supérieure liquide stérilisée U.H.T. très haute qualité gastronomie PRÉSIDENT PROFESSIONNEL

35% M.G. origine France Code : 682525

u Le prix tient compte de la gratuité.

5+1

OFFERTE

16€ 39u / 19,67 €

la barquette de 2,5 kg

DÈS 6 ACHETÉES

8€ 97

la barquette de 800 g

Mozzarella GALBANI

Râpée Optima - Julienne Perfetta origine France

25% M.G./produit fini

Codes : 341541 - 365789

DÈS 12 ACHETÉES

8€ 30

la barquette de 800 g

TVA 5,5%

7+1 OFFERTE

17€ 06u / 19,50 €

la barquette de 2,5 kg

1€ 04

3€ 27 / 3,48 € TVA 5,5% le litre

C’est français

Raclette en tranchettes EN CUISINE

28% M.G./produit fini

origine France en barquette de 2 x 400 g Code : 757070

Mozzarella fior di latte CANTADORA

23% M.G./produit fini origine France Code : 209967

Crème épaisse légère spéciale cuisson et pizza FLORY

6% M.G./produit fini origine France Code : 499354 soit le seau de 5 litres : / 17,38 € 16,34 €

DÈS 3 ACHETÉS

5€ 90 le pot de 1 kg

DÈS 6 ACHETÉS 4€ 99 le pot de 1 kg

Miel de fleurs liquide Code : 170029 TVA 5,5%

1€ 14

6€ 44 / 7,58 €

TVA 5,5% le tube de 1 kg

11€ 05

la boîte de 200 pièces

TVA 20%

Sucettes CORAZÓN

Code : 614512

0€ 06 lasucette

DÈS 5 ACHETÉS

5€ 17 le sachet de 1 kg

TVA 5,5%

DÈS 6 ACHETÉS

12€ 65

le sachet de 1 kg

TVA 5,5%

Noisette émondée LA NOIX GAILLARDE Code : 788887

DÈS 2 ACHETÉS

9€ 81 le sachet de 1 kg

1 KG

Pâte à tartiner aux noisettes NUTELLA FOOD SERVICE Code : 572279

Morceaux de noix arlequin LA NOIX GAILLARDE Code : 500503

DÈS 5 ACHETÉS 9€ 27 le sachet de 1 kg

Poudre d'amande blanche EN CUISINE

Code : 396044 TVA 5,5%

DÈS 3 ACHETÉS

3€ 88 le sachet de 1,45 kg

L’épicerie

DÈS 6 ACHETÉS 3€ 61 le sachet de 1,45 kg

TVA 5,5%

DÈS 2 ACHETÉS

7€ 37 le bidon de 5 kg

Bakery wraps de blé Ø 30 cm

POCO LOCO 15 pièces de 97 g Code : 561991

DÈS 4 ACHETÉS 7€ 19 le bidon de 5 kg

TVA 5,5%

0€ 95

4€ 17 / 4,36 €

TVA 5,5% le litre

Huile assaisonnement et rissolage Meravella BORGES RESTAURATION

Code : 669816

Tomato Ketchup EN CUISINE Code : 392553

soit le bidon de 5 litres : : / 21,79 € 20,84 €

DÈS 3 ACHETÉS 4€ 91

le flacon souple de 970 ml

DÈS 5 ACHETÉS 4€ 58

le flacon souple de 970 ml

TVA 5,5%

Sauce mayonnaise California LESIEUR PROFESSIONNEL

Code : 399067

Ketchup

Dès 3 achetés : 4,49 €

Dès 5 achetés : 4,18 €

Code : 399629

Barbecue le flacon de 950 ml

Dès 3 achetés : 5,28 €

Dès 5 achetés : 4,92 €

Code : 394193

DÈS 3 ACHETÉS

11€ 99 le seau de 4,70 kg

DÈS 2 ACHETÉES

5€ 55 la boîte distributrice de 200 dosettes

DÈS 5 ACHETÉS

11€ 19 le seau de 4,70 kg

TVA 5,5%

DÈS 4 ACHETÉES

4€ 86 la boîte distributrice de 200 dosettes

TVA 5,5%

Sauce pimentée pour pizza COLONA en dosette de 4 ml

Code : 424454

Mayonnaise

Haute fermeté LESIEUR PROFESSIONNEL Code : 061162

Les boissons

7UP Regular Code : 319561 0€ 05 0€ 43 / 0,48 €

TVA 5,5% la boîte slim de 33 cl

Mojito : / 0,48 € 0,43 €

Ce prix tient compte d’une remise

immédiate en caisse de 0,05 € Code : 338897

Cherry : / 0,53 € 0,48 €

Ce prix tient compte d’une remise immédiate en caisse de 0,05 € Code : 319562

Cocktail

exotique : / 0,56 € 0,50 €

Ce prix tient compte d’une remise immédiate en caisse de 0,06 € Code : 273803

0€ 06

0€ 50 / 0,56 €

la boîte slim de 33 cl

TVA 5,5%

0€ 11

0€

43

/ 0,54 €

la boîte slim de 33 cl

TVA 5,5%

SPRITE Arômes naturels de citron/citron vert Code : 346338

0€ 05

0€ 48

/ 0,53 €

la boîte slim de 33 cl

TVA 5,5%

COCA-COLA

Sans sucres Code : 346102

0€ 11 0€ 44

/ 0,55 €

la boîte slim de 33 cl

- OriginalFraise/kiwi Codes : 665391 - 033787828844

FANTA

Orange - Citron frappé

Codes : 609826 - 346095

Mangue/fruit

du dragon : / 0,60 € 0,54 €

Ce prix tient compte d’une remise immédiate en caisse de 0,06 €

Code : 346068

Exotique mangue/ passion : / 0,59 € 0,53 €

Ce prix tient compte d’une remise immédiate en caisse de 0,06 € Code : 471923

Existe en autres parfums

0€ 05 0€ 41 / 0,46 €

la boîte slim de 33 cl

TVA 5,5%

PEPSI Regular Code : 273800

FUZE TEA Code : 346108 0€ 11 0€ 42 / 0,53 €

la boîte slim de 33 cl

Thé noir glacé saveur pêche intense

Thé vert menthe/citron vert : / 0,57 € 0,46 €

Ce prix tient compte d’une remise immédiate en caisse de 0,11 € Code : 346105

Les boissons

1€

8€ 96

/ 9,96 € TVA

la bouteille de 70 cl

Liqueur de menthe

GET 27 17,9% Code : 778719

Liqueur fruitée menthe & citrons

GET 27 : / 13,34 € 12,01 €

Ce prix tient compte d’une remise immédiate en caisse de 1,33 € Code : 213634

Peppermint menthe intense

Get 31 : / 11,93 € 10,74 €* 24%

Ce prix tient compte d’une remise immédiate en caisse de 1,19 € Code : 886176

la bouteille de 1 litre

0€ 83

13€ 72* / 14,55 €

TVA 20% la bouteille de 1 litre

Apéritif anisé

Pastis de Marseille RICARD 45% Code : 367430

0€ 81

Ce prix tient compte d’une remise immédiate en caisse de 1,28 € Code : 199243 Whisky BALLANTINE'S 40% Code : 889222 1€ 61 14€ 45* / 16,06 €

10€ 74*

/ 11,55 €

bouteille de 70 cl

1€ 67 15€ 83* / 17,50 €

0€ 83

9€ 37* / 10,20 €

Rhum blanc 3 ans HAVANA CLUB

: 213309

Especial : / 12,81 € 11,53 €*

6+6 OFFERTES 1€ 99◆ / 3,98 €

A.O.P. LuberonESPRIT D'ÉQUIPE 2024 Code : 710193

Prosecco Extra Dry VELODORO Code : 010581 DÈS 6 ACHETÉES

5+1 OFFERTE 5€ 69◆ / 6,83 €

la bouteille de 75 cl DÈS 6 ACHETÉES

3€ 59

la bouteille de 75 cl

A.O.P. Saint-Amour DE TOUT CŒUR VIEILLES VIGNES ARNAUD AUCŒUR 2023/2024 Code : 237310

tient compte d’une remise immédiate en caisse de 2,60 € Code : 722634 A.O.P. Côtes du Rhône ESPRIT D'ÉQUIPE 2023 Code : 211026

A.O.P. Côtes de Bourg CHÂTEAU VIEUX PLANTIER 2022 Code : 606863 5+1 OFFERTE 3€ 46

:/

bouteille de 75 cl DÈS 12 ACHETÉES

3€ 19 la bouteille de 75 cl

5€ 93

DÈS 12 ACHETÉES

A.O.P. Alsace Riesling 1957 BY PFAFF AUTHENTIQUE 2024 Code : 633201

5€ 69 la bouteille de 75 cl

Gewurztraminer

Dès 6 achetées : 6,41 € Dès 12 achetées : 6,12 € Code : 518255

DÈS 2 ACHETÉS 13€ 25 le lot de 6 DÈS 4 ACHETÉS 12€ 69 le lot de 6

Bobines bleues 450 feuilles 2 plis Code : 019843

DÈS 2 ACHETÉS

7€ 49 le lot de 5

DÈS 4 ACHETÉS 6€ 71 le lot de 5

Essuie-mains enchevêtrés blancs 2 plis 100 feuilles Code : 693117

SUR LE 2e ACHETÉ

Nettoyant désinfectant sols & surfaces parfum eucalyptus∆∆ SANYTOL PROFESSIONNEL Code : 642796 11€ 97◆ / 15,96 €

4€ 81 19€ 22 / 24,03 €

Décapant four avec pistolet intégré∆ JEX PROFESSIONNEL Code : 392179

DÈS 2 ACHETÉS 13€ 39 le

DÈS 4 ACHETÉS 12€ 16 le bidon de 5

DÈS 2 ACHETÉS

12€ 32 le bidon de 3,96 litres

DÈS 4 ACHETÉS 10€ 95 le bidon de 3,96 litres

Lessive liquide fraîcheur alpine∆ Code : 779171

Le matériel

DÈS 2 ACHETÉS

6€ 49 le lot de 30

DÈS 4 ACHETÉS 5€ 81 le lot de 30

TVA 20%

DÈS 2 ACHETÉS

3€ 49

le paquet de 50

Sacs poubelle standards

130 litres

Code : 071333

Existe avec lien coulissant et différentes contenances.

Voir la gamme complète en magasin.

DÈS 4 ACHETÉS 3€ 39

le paquet de 50

TVA 20%

Barquettes en aluminium avec couvercles

450 ml

Code : 219055

Existe en différentes contenances

Voir la gamme complète en magasin

DÈS 2 ACHETÉS

19€ 97

le lot de 500

DÈS 4 ACHETÉS 18€ 85

le lot de 500

TVA 20%

Feuilles de cuisson

papier brun 53 x 32 cm

Code : 610907

Existe aussi en dimensions

60 x 40 cm

2€ 28

le lot de 100

TVA 20%

0€ 02 lepot

Pots à sauce 3 cl

DELIPACK

Code : 287874

Existe en différentes contenances. Voir la gamme complète en magasin. Couvercle vendu séparément.

DÈS 2 ACHETÉS

7€ 89 le lot de 30

DÈS 4 ACHETÉS

TVA 20%

7€ 29 le lot de 30

Boîtes avec couvercle indépendant

750 ml

Code : 269194

Existe en différentes contenances de 250 à 1500 ml

DÈS 2 ACHETÉES

13€ 09

la boîte distributrice

DÈS 4 ACHETÉES

11€ 70

la boîte distributrice

TVA 20%

Papier aluminium

200 x 0,29 m

Code : 256151

Existe aussi en 200 x 0,45 m

4€ 18

le lot de 80

0€ 05 legobelet

Gobelets pure en papier 10 cl

ZÉRO PLASTIQUE

Code : 176296

Existe en différentes contenances

DÈS 2 ACHETÉS 15€ 29 le lot de 250 DÈS 4 ACHETÉS 13€ 61 le lot de 250

20%

Nappes gaufrées blanches

70 x 70 cm

Code : 128635

Existe dans d'autres dimensions

DÈS 2 ACHETÉS

7€ 99 le paquet de 50

DÈS 4 ACHETÉS 7€ 69 le paquet de 50

Barquettes en aluminium avec couvercles

900 cc

Code : 219064

Existe aussi en 450 cc, 670 cc et 1500 cc

0€ 30 labox 15€ 12

le lot de 50

Burger box

Gamme District 17 x 17 x 8 cm

Code : 955047

Existe en différentes dimensions en boîtes burger, ainsi qu'en boîtes à nuggets, boîtes à pâtes, boîtes repas, boîtes à panini

DÈS 3 ACHETÉS

2€ 85

le lot de 50

DÈS 6 ACHETÉS 2€ 51

le lot de 50

Gobelets à café en carton blanc 24 cl

Code : 038221

Existe en 10, 16 et 30 cl

TVA 20%

6€ 76

le lot de 50

0€ 14 lepot

Pots à desserts pop 27 cl DELIPACK

Code : 418112

Couvercles vendus séparément

DÈS 3 ACHETÉS 1€ 55 le paquet de 50

DÈS 6 ACHETÉS 1€ 39 le paquet de 50

TVA 20%

Serviettes gaufrées 2 plis blanches

38 x 38 cm

Code : 946200

Existe en différents coloris

Le matériel

1€ 15

la pièce

Gobelet shot empilable

Granity 4,5 cl

Code : 485073

Existe en gobelet forme basse 27 cl et forme haute 35 cl

8€ 58

la pièce

Planche de présentation Acacia

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Couteau office 9 cm

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Crème de coco THAÏ KITCHEN Code : 163938

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Lait de coco

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Nouilles de riz THAÏ KITCHEN Code : 567964

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Pain Kebab LA BOULANGÈRE

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Couscous fin de qualité supérieure

Moyen

Dès 2 achetés : 8,99 €

EN CUISINE Code : 559326

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Couscous moyen FERRERO Code : 104218

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Tortillas Ø 25 cm Dürüm

POCO LOCO

18 pièces Code : 056327

DÈS 6 ACHETÉES 2€ 93

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DÈS 12 ACHETÉES 2€ 60

la bouteille de 75 cl

Vin du Maroc Boulaouane

DOMAINE DE KHMIS

Code : 038367

la bouteille de 37,5 cl

Dès 12 achetées : 2,15 €

Dès 24 achetées : 1,91 €

Code : 178679

C'est BIO

DÈS 6 ACHETÉES 5€

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la bouteille de 75 cl

D.O.C. Vin d'Espagne Rioja MARQUÉS DE CÁCERES rouge bio

Code : 652447

0€ 57 3€ 26 / 3,83 €

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Blanc

Dès 6 achetées : 4,48 € Dès 18 achetées : 3,98 € Code : 680660

Harissa du Cap Bon EL MANAR

Code : 192354

Verre Baroque à thé 10 cl

Code : 606657

DÈS 6 ACHETÉES

2€ 93

la bouteille de 75 cl

DÈS 12 ACHETÉES 2€ 60

la bouteille de 75 cl

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Vin du Maroc Boulaouane DOMAINE DE KHMIS

Code : 178678

la bouteille de 37,5 cl

Dès 12 achetées : 2,06 €

Dès 24 achetées : 1,83 €

Code : 178676

DÈS 2 ACHETÉS

13€ 64

le seau de 5 litres

DÈS 5 ACHETÉS

12€ 73

le seau de 5 litres

TVA 5,5%

Sauce algérienne COLONA

Code : 684908

DÈS 3 ACHETÉS

3€ 31

le pot de 450 g

DÈS 6 ACHETÉS 2€ 94 le pot de 450 g

TVA 5,5%

Cannelle moulue EN CUISINE

Code : 260141

Cumin moulu

Dès 3 achetés : 7,54 €

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Code : 291120

Raz El Hanout le pot de 500 g

Dès 3 achetés : 4,91 €

Dès 6 achetés : 4,37 €

Code : 780223

La recette de notre conseiller culinaire Yannick Strottner

Leplanbon renta!

Velours nougat tendre et croustillant chocolat intense

Farine de blé T55

le sac de 25 kg

Code : 024621

C’est français

LA PORTION

Jaune d'œuf liquide pasteurisé EN CUISINE

origine France le bidon de 1 kg

Code : 067483

Chocolat noir de couverture en palets 64% de cacao EN CUISINE

la boîte de 5 kg

Code : 287499

L'astuce

La douceur du nougat et l’intensité du chocolat noir permettent à ce dessert de passer par plusieurs étapes de la gourmandise à deux. Cette recette peut également être servie glacée.

La recette

LES INGRÉDIENTS

Biscuit chocolat :

• 100 g de farine

Code : 024621

• 70 g d’œuf liquide EN CUISINE

Code : 067576

• 40 g de cassonade

Code : 255197

• 100 g de chocolat noir

couverture EN CUISINE

Code : 287499

• 25 g de beurre demi- sel EN CUISINE

Code : 059598

• 2 g de levure chimique

• 25 g de sucre glace

Code : 721232

Bavarois nougat :

• 125 g de lait demi-écrémé

Code : 371700

• 100 g de nougat tendre Code : 786042

• 40 g de jaunes d’œufs liquide EN CUISINE

Code : 067483

• 30 g de miel EN CUISINE

Code : 945868

• 48 g de gélatine (feuille) Code : 845189

• 150 g de crème liquide

35 % M.G. EN CUISINE

Code : 725041

• 200 g de glaçage miroir

Code : 931619

Consultez la fiche recette

Noix de Saint-Jacques fraîches avec corail 20/40 Pecten Maximus pêchées en Atlantique Nord-Est en barquette de 2 kg Code : 456900

Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.

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