MAGAZIN Cronica evenimentelor anun]ate 22 februarie - 7 martie BASF revine cu cea de-a IX-a edi]ie a concursului “Pove[ti cu vinuri române[ti”. l Etapa regional\ Banat [i Transilvania - data limit\ de înscriere a probelor este 22 februarie, iar jurizarea se va face pe 27 februarie. l Marea final\ va avea loc pe 7 martie 2024. 28 - 30 martie Politehnica Bucure[ti organizeaz\ BIOFEST - un festival dedicat celor mai noi tehnologii, practici, produse [i tendin]e din industria alimentar\, agricol\, protec]iei mediului [i sustenabilit\]ii. 18 - 21 aprilie La Jucu, în Cluj, are loc Agraria. Târgul de suflet al Ardealului este una dintre cele mai longevive expozi]ii din ]ar\. Se ]ine din 1995. 9 - 12 mai Cea de-a 21-a edi]ie a târgului horticol ”Zilele Horticulturii Bucure[tene - ZHB 2024” se va desf\[ura în premier\ în Gr\dinile Senatului. 12 - 16 mai La Palatul Parlamentului din Bucure[ti se va ]ine Congresul European de Horticultur\. Slanijada sau Festivalul baconului [i al sl\ninii Slanijada 2024 sau Festivalul baconului [i al sl\ninii, edi]ia a 37-a, a avut loc la Kacarevo, lâng\ Panciovo, regiunea Vojvodina, Banatul de Sud, în perioada 15 -18 februarie. Au participat peste 500 de produc\tori veni]i din toat\ Serbia [i se preconizeaz\ c\ au fost peste 100.000 de vizitatori atât din ]ar\, cât [i din str\in\tate, foarte mul]i fiind din Timi[oara, Arad, Bihor. Astfel, produc\torii [i-au expus tarabele înc\rcate cu sl\nin\ afumat\ de porc, [unci p\strate minim doi ani, [unculi]e dospite în sare [ase s\pt\mâni, apoi afumate [i maturate jum\tate de an. Tot la deliciosul festival, se mai putea g\si piftii, cârna]i de cal, purcei la rotisor, tob\, cârna]i, caltabo[i [i multe alte bun\t\]i preparate din carne de suine. Pre]urile porneau de la 25 de lei caserola de piftie, 50 de lei kg de [unculi]\ afumat\ [i 70 - 80 de lei kg de cârna]i [i jambon afumat. CAREUL AGRICOL de Dinu-Ioan Nicula 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 23 - 26 mai 6 DLG a stabilit data expozi]iei Agriplanta-RomAgroTec de la Fundulea, C\l\ra[i. 7 8 9 10 12 - 15 noiembrie :n Germania, la Hanovra, are loc EuroTier, cel mai important târg de zootehnie. Tema din acest an va fi „Inov\m cre[terea animalelor”. 50 Solu¡ia careului din Nr. 6/2024 ORIZONTAL: CAUS - IRITA< ALTCEVA - AR< RA - ARATARI< IGNORAT - T< TURTI - CROM< ARIE - FIOLE< LIPITI - PAT< E - AERISIRI< RIT - UCENIC< EXASPERATA. Dintre b\uturile alcoolice, la loc de cinste a fost rachiul de gutui, iar dintre specialit\]ile locale, au fost “Svargla” toba sârbeasc\ [i “Kavurma” - o tochitur\ tradi]ional\. Tot la Slanijada, te mai puteai delecta cu sarmale [i ciolan, dar [i cu clasicul gula[ la ceaun. Dintre competi]iile culinare, amintim Gulasijada [i Jumeriada, unde au fost premiate cele mai delicioase produse, “Cel mai bun bacon de cas\” [i “Cea mai groas\ sl\nin\”. Gheorghe MIRON ORIZONTAL: 1) Deschidea u[a c\tre curte – Taie r\ul din r\d\cin\< 2) Curele întoarse! – Se d\ în spectacol< 3) D\ na[tere la dubii – A evolua ca portar< 4) Prima doamn\ – {arpe cu clopo]ei< 5) Nu-i cu capul pe umeri – Afectat\ la inim\! 6) Tra[i în fire – Nui un apropiat< 7) Locuri libere! – Le scriau cronicarii< 8) Mici pentru t\iat< 9) Dotate pentru sport – Adormea pe mas\< 10) Modalit\]i de predare. VERTICAL: 1) R\mâne masc\ în fa]a unei femei – O nimica toat\< 2) A face s\ cad\ – Soare pentru Cleopatra! 3) Au condus-o pa[ii – E-ntr-o doag\< 4) Le anun]a clopo]elul – Asocieri politice< 5) Particul\ nobiliar\ – Sus capul< 6) Buni pentru stomatologi< 7) Izvor de ap\ vie – Combinat metalurgic< 8) Nu prime[te nimic în plus – A face prezent\rile< 9) Ajutor pentru p\rin]i< 10) R\mas în urm\ cu 48 de ore. Profitul Agricol 7/2024