nr. 15 din 20 aprilie 2022 - såptåmânal
8 lei
SUMAR Evenimentele s\pt\m=nii
Danone s-ar cam retrage din Rusia
12
Pactul Verde trebuie amânat pentru 2027
APPR salutå modificarea legii iriga¡iilor ¿i a legii arendei
13
7
Salariul minim în agriculturå: 3.000 lei
Pre¡ul unui litru de lapte ar trebui så fie 2,6 lei
7
Agriventura, expozi¡ia agricultorilor din Moldova 10
Cum vede Renew agricultura
8
Rusia distruge rezervele de cereale din Ucraina
9
12
Pre]uri [i pie]e
Ma[ini & utilaje
Cota¡iile principalelor produse agricole pe pie¡ele lumii
14
Scarificatoarele eficien¡å, randament ¿i costuri
779 milioane tone de grâu
17
1,2 miliarde tone de porumb
18
Culturi vegetale Crede, dar cerceteazå
20
Råzboiul din Ucraina influen¡eazå campania de primåvarå
30
Balint Petrescu mizeazå pe porumb
32
Cum ob¡inem un plus de produc¡ie
34
Cum eliminåm inamicii de sezon la rapi¡å
22
Gr\dina, via [i livada
Rezisten¡a la grindinå
24
Produsele noi abia anun¡ate de Syngenta
36
Analiz\ Tanymecus este o problemå, chiar ¿i cu derogare Corteva a deschis primul såu centru din UE Racheti¿tii se pregåtesc de trageri contra grindinei
26
Implica¡iile råzboiului asupra comer¡ului mondial
28
Sigma CVM, unic distribuitor Massey Ferguson în România 47 Precizie ¿i vitezå cu semånåtoarea Amazone Precea
48
E bine så vå alege¡i utilajele doar dupå pre¡ sau mårime?
49
Locuri de munc\
51
38
Cre[terea animalelor 28
46
România poate deveni o Argentinå
40
Viitorul furajårii în Europa
41
Eco-schemå sau ajutor electoral?
44
Hobby Vânatul în bucate (13)
53
Ouå Kinder infestate cu salmonella
54
o analiz\ de Daniel BOT|NOIU
Pre]uri [i Pie]e Fran¡a: pre¡ul grâului FOB chiderea licita¡iilor din 15 aprilie Mo selle a fost de 399 euro/to2022, a fost de 431 dolari/tonå (1.939 lei). A crescut cu 14 do- nå (1.955 lei). A crescut cu 14 euro/tonå fa¡å de såptåmâna lari/tonå. trecutå. Principalele destina¡ii ale exPre¡ul grâului FOB Rouen portului: Filipine 65.970 tone, Japonia 59.770 tone, Mexic a fost de 443 euro/tonå (2.171 47.770 tone, Guatemala 43.770 lei) ¿i råmâne cel mai mare pre¡ de pe bursele din Fran¡a. tone ¿i Panama 25.770 tone.
Grâu România FOB Constan¡a 385 euro/t (+15) 1.866 lei (la 4,9 lei/euro) Såptåmâna 11 - 15.04.2022, pre¡ cu livrare în mai 2022. ¥n såptåmâna 11 - 15 aprilie 2022 pre¡ul grâului pe pie¡ele mondiale a avut ur måtoarea evolu¡ie: SUA: pre¡ul grâului la Chicago FOB-Golful Mexic, la în$/t
Cota¡ii - Bursa din Chicago Mai Iulie Sept
11.04 393 395 397
12.04 395 397 401
13.04 14.04 15.04 397 407 409 399 409 411 403 411 413 $/t
Cota¡ii - Bursa din Kansas Mai Iulie Sept
11.04 405 415 417
12.04 407 417 423
13.04 419 425 425
14.04 429 430 427
15.04 431 433 430
Argentina: pre¡ul FOB-port a fost de 385 dolari/tonå (1.732 lei). A crescut cu 8 dolari/tonå fa¡å de såptåmâna trecutå. Cota¡ii - Burse din Fran¡a 11.04 Rouen 385 Dunquerque 385 Pallice 385 Creil FOB 383 Moselle FOB 385 Rouen FOB 427
12.04 13.04 389 391 389 391 387 389 385 387 389 393 433 437
Mai Iulie Sept
12.04 379 381 387
13.04 381 383 389
România
14.04 383 385 390
SUA: pre¡ul porumbului FOB-Golful Mexic în ziua închiderii, 15 aprilie 2022, a fost
Fran¡a: pre¡ul porumbului FOB Bordeaux a fost de 347 euro/tonå (1.700 lei). A crescut cu 10 euro/tonå fa¡å de pre¡ul cu care a deschis licita¡iile. Pre¡ul porumbului la bursa Pontivy a fost de 357 euro/tonå (1.749 lei). A crescut cu 10 euro/tonå.
Mai Iulie Sept
12.04 301 299 297
Cota¡ii - Burse din Fran¡a 11.04 Bordeaux 337 Pallice 333 Rhin FOB 357 Bordeaux FOB 337 Pontivy 347
14
$/t
13.04 14.04 15.04 305 307 309 303 305 307 301 303 305 euro/t
12.04 13.04 14.04 15.04 339 343 339 341 335 337 339 341 359 361 363 367 339 341 343 347 351 353 355 357
Pre¡uri - FOB, porturi Argentina Mai Iulie
FOB, Bursa Chicago în Golful Mexic
$/t 439 $/t
$/t
Ucraina, FOB - pre¡ul porumbului, cu livrare în mai, este de 331 euro/tonå (1.622 lei), acela¿i pre¡ ca såptåmâna trecutå.
11.04 297 297 295
Rusia: pre¡ul grâului, FOB port cu livrare în mai 2022, a fost de 343 dolari/t (1.543 lei).
15.04 385 389 391
FOB Constan¡a 341 euro/t (+4) 1.671 lei (la 4,9 lei/euro) Såptåmâna 11 - 15.04.2022, pre¡ cu livrare în mai 2022.
Cota¡ii - Bursa din Chicago
Ucraina: pre¡ul grâului FOB cu livrare în luna mai 2022 este de 357 euro/t (1.749 lei).
15.04 397 397 398 393 399 443
de 333 dolari/tonå (1.498 lei). A crescut cu 12 dolari/tonå fa¡å de pre¡ul de deschidere.
Porumb
La bursa Dunquerque pre¡ul grâului a fost de 397 euro/tonå (1.945 lei).
euro/t 14.04 393 393 394 389 395 439
Pre¡uri - FOB, porturi Argentina 11.04 377 379 385
€ - 4,9 lei $ - 4,5 lei
La bursa Pallice pre¡ul la închidere, pe 15 aprilie 2022, a fost de 341 euro/tonå (1.671 lei). A crescut cu 8 euro/tonå fa¡å de deschidere. Pe bursa Rhin pre¡ul a fost de 367 euro/tonå (1.798 lei). A crescut cu 10 euro/tonå fa¡å de
deschiderea licita¡iilor. ¥n Argentina, pre¡ul FOBport a fost de 305 dolari/tonå (1.372 lei). A scåzut cu 12 dolari/tonå fa¡å de såptåmâna trecutå. Volumul tranzac¡iilor a fost mai mare.
FOB, Bursa Chicago în Golful Mexic
$/t 333 $/t
$/t
11.04 12.04 13.04 14.04 15.04 317 315 313 311 305 321 319 317 313 317
Profitul Agricol 15/2022
CULTURI Produc¡iile mondiale în anul de pia¡å 2021/2022
Produc¡ia de cereale este prognozatå så atingå 2.793 milioane tone, cu 71 milioane tone mai mare fa¡å de cea din 2020/21. Produc¡ia de cereale furajere va fi de 1.501 milioane tone, cu 65 mil. tone mai mare fa¡å de anul trecut. La nivel mondial, vor fi 513 de milioane de tone de orez, în cre¿tere cu 4 mil. de tone fa¡å de 2020/21. Sorgul va ajunge la 65 milioane tone, cu 4 milioane mai mult ca în 2020/21. Produc¡ia de orz se a¿teaptå så fie de 145 milioane tone, mai micå cu 15 milioane tone fa¡å de cea din 2020/21. Semin¡ele oleaginoase vor fi în jur de 599 milioane tone, cu 6 milioane mai pu¡in fa¡å de anul trecut. Produc¡ia de soia va ajunge probabil la 351 milioane tone, cu 17 milioane mai micå decât în 2020/21. Produc¡ia de rapi¡å este apreciatå la 71 milioane tone, cu 2 milioane tone mai micå decât în 2020/21.
VEGETALE Crede, dar cerceteaz\ dr. Horia-Victor H|LM|JAN USAMV Bucure[ti
Nu ¿tiu dacå încrederea “oarbå”în consultan¡i, în tipåriturile de specialitate din stråinåtate sau în distribuitorii de inputuri “secundare” (care încå nu sunt foarte bine cunoscute de fermieri, cum ar fi îngrå¿åmintele foliare ¿i lichide, biostimulatorii) îi poate ajuta pe ace¿tia så-¿i optimizeze semnificativ tehnologiile. În schimb, testarea în ferma proprie este obligatorie pentru a nu fi afectat financiar de situa¡ii accidentale precum cea din acest an, cu un mare dezechilibru între costul îngrå¿åmintelor ¿i cel al produc¡iei agricole. Deocamdatå singura solu¡ie pe care o au fermierii så-¿i optimizeze tehnologiile este så încerce în ferma proprie tehnologiile inovatoare care li se par potrivite. Så verifice pe suprafe¡e mici în ferma proprie prin metoda testelor în benzi, solu¡ia tehnicå aleaså. În aceste
experien¡e în condi¡ii de produc¡ie se folose¿te noua tehnologie pe o bandå de o lå¡ime egalå cu un multiplu al lå¡imii combinei cu care se recolteazå. Se poate lucra ¿i în repeti¡ii. Ar putea avea rezultate diferite fa¡å de speciali¿tii Institutului Arvalis, care au urmåtoarele opinii: În func¡ie de raportul dintre pre¡ul porumbului/costul kilogramului N s.a. se poate reduce doza de azot cu 1530 kg N/ha fa¡å de doza utilizatå într-un an “normal”. Azotul aplicat foliar nu este mai bine utilizat de cåtre plante decât azotatul de amoniu granulat, mai ales la ultima frac¡ie. Doza N aplicatå foliar nu trebuie så depå¿eascå 20 kg N/ha, pentrua evita arsurile de pe frunze. Aporturile de nutrien¡i din îngrå¿åmintele foliare sunt în unele cazuri nesemnificative în raport cu nevoile culturii.
1. 2. 3.
Floarea-soarelui va ajunge la 57 milioane tone, mai mare cu 8 mil. de tone fa¡å de cea din 2020/21. Produc¡ia de arahide este estimatå la 51 milioane tone, cu 1 milion de tone mai mare decât în 2020/21. Produc¡ia de bumbac fibrå va fi de 120 milioane tone. Estimårile de mai sus au fost fåcute de USDA ¿i se bazeazå pe datele de produc¡ie disponibile pânå pe 8 aprilie 2022. 20
Profitul Agricol 15/2022
MA{INI & UTILAJE
Precizie [i vitez\ cu sem\n\toarea Amazone Precea Recent, Serv Class a adus în curtea unui client o semånåtoare Amazone Precea pentru culturi prå¿itoare. Folositå la semånat în aråturå, în miri¿te lucratå superficial sau în sol neprelucrat, semånåtoarea de precizie Precea este caracterizatå în special prin precizie maximå, eficien¡å ridicatå ¿i u¿urin¡å de utilizare. Semånåtoarea oferå o separare ¿i o dozare preciså a îngrå¿åmintelor, la viteze de lucru mari, iar diferitele concepte ale ¿asiului asigurå o flexibilitate maximå. Semånåtoarea de precizie bob cu bob Precea oferå alegerea potrivitå pentru orice fermå, prin diferitele concepte de ¿asiu, cu cele douå op¡iuni de echipament - Special ¿i Super - la care se adaugå ¿i modelul Precea-A cu sistemul de cuplare rapidå QuickLink. Datoritå formei scurte de construc¡ie, toate tipurile de cadru pentru semånåtoarea de prå¿itoare sunt u¿oare ¿i
Caracteristici tehnice ale acestei semånåtori: - buncår de îngrå¿åmânt de 950 l sau 1.250 l, - lå¡ime de lucru de 3 m ¿i 4,5 m, - 4 pânå la 8 unitå¡i de semånat, - distan¡a între rânduri de la 45 pânå la 80 cm, - vitezå de lucru de 15 km/h.
compacte. Conceptul unic de sprijinire a cadrului telescopic reduce la minimum uzura ¿i urmele de suprafa¡å. Sec¡iile de semin¡e au câte 55 litri ¿i permit umplerea foarte u¿oarå. Capacele pot fi deschise u¿or cu o mânå, a¿a cå umplerea se poate face simplu prin golirea sacilor. Op¡ional este disponibil un dispozitiv de umplere care ghideazå semin¡ele în siguran¡å în rezervor. Golirea resturilor se face rapid, u¿or ¿i curat. Senzorul pentru semnalul de golire, prevåzut ca dotare standard, anun¡å din timp, prin terminal, nivelul de umplere. Datoritå designului inteligent al unitå¡ii de dozare, discul de divizare ¿i camera de presiune pentru separare sunt bine legate între ele. Drept urmare, cuplul este semnificativ mai mic decât în cazul sistemelor conven¡ionale, iar garnitura discului de separare, care în mod obi¿nuit este supuså uzurii mari, nu mai este atât de solicitatå. Imediat ce boabele ajung la traseul de aruncare, presiunea de contact
Avantajele Amazone Precea 1. Plasarea preciså a semin¡elor, datoritå unei separåri optime prin suprapresiune ¿i distan¡å micå de aruncare, precum ¿i o plasare uniformå datoritå rolei de captare. 2. Råsårirea uniformå a culturii, datoritå brazdei de semin¡e perfect formate ¿i compactate cu ajutorul formatorului de brazdå. 3. Randament mare pe suprafa¡å, datoritå vitezei sporite de lucru. 4. For¡å portantå reduså a tractorului, datoritå centrului de greutate optimizat. 5. Dozarea preciså ¿i activå a îngrå¿åmântului pe fiecare rând, prin propriul sistem exact de dozare. 6. Operare simplå ¿i intuitivå prin Isobus. 7. Reglare comodå ¿i fårå unelte a semånåtorii. 8. Schimbarea simplå ¿i fårå scule a discului de separare, chiar ¿i atunci când rezervorul este plin cu semin¡e. este întreruptå ¿i bobul este aruncat în traseul de aruncare. Senzorul optic, montat ca dotare standard, oferå o excelentå verificare ¿i monitorizare de la terminalul tractorului.
Indiferent dacå este vorba despre soia, mazåre, floarea-soarelui sau porumb, senzorul optic poate fi utilizat universal ¿i nu este necesarå nicio modificare.
Arpad DOBRE 48
Profitul Agricol 15/2022
MA{INI & UTILAJE
E bine s\ v\ alege]i utilajele doar dup\ pre] sau m\rime? Clubul Fermierilor Români a lansat servicii de consultan¡å ¿i consiliere privind utilajele agricole, o premierå pentru o asocia¡ie profesionalå. Radu Me¿inå, Manager Program Consultan¡å Utilaje Agricole în cadrul Clubului, oferå o serie de recomandåri pentru alegerea unui utilaj agricol nou.
F
ie cå vorbim despre achizi¡ionarea de utilaje agricole noi sau second hand, despre între¡inerea lor, despre reglementårile din domeniu sau despre tendin¡ele de pe pia¡a utilajelor agricole, Clubul pune la dispozi¡ia fermierilor servicii de consultan¡å, rapoarte ¿i analize de specialitate, recomandåri, informåri periodice totul raportat la specificul fermelor din România. Clubul realizeazå ghiduri ¿i recomandåri concrete cu privire la mentenan¡a utilajelor agricole, planuri de achizi¡ie a utilajelor agricole ¿i pieselor de schimb. Un subiect deosebit de important pentru fermieri îl reprezintå achizi¡ionarea unui utilaj agricol nou. Alegerea acestuia este condi¡ionatå de caracteristicile tehnice în primul rând, de productivitate ¿i abia apoi de pre¡ul utilajului. Deseori, fermierul este atras de dimensiunea utilajului ¿i de pre¡. Una dintre cele mai mari gre¿eli pe care o poate face este så ¡inå cont numai de pre¡ul de achizi¡ie.
Profitul Agricol 15/2022
Astfel, se poate calcula pre¡ul efectiv de achizi¡ie al utilajului agricol pe care dore¿te fermierul så-l achizi¡ioneze. Acest pre¡ trebuie raportat fie la încårcarea orarå, fie la unitatea de suprafa¡å, ceea ce va oferi indicii despre pre¡ul utilizårii unui anumit utilaj: orar sau pe unitatea de suprafa¡å. În acest fel se pot compara douå utilaje de dimensiuni diferite sau modele diferite ¿i se poate spune care este cel mai potrivit pentru fermå. Un utilaj mai mare poate asigura o perioadå mai scurtå de executare a lucrårilor agricole - foarte important în condi¡iile schimbårilor climatice - dar ¿i acest aspect necesitå o analizå atentå, pentru ca achizi¡ia så nu fie fåcutå cu riscul unor cheltuieli exagerate în raport cu rezultatul ob¡inut. Fermierii trebuie så ¡inå cont ¿i de alte aspecte care, la prima vedere, nu implicå în mod direct utilajul: - Direc¡iile de dezvoltare a fermei pe termen mediulung (cel pu¡in planuri pentru perioada de utilizare a echipamentului ce urmeazå a fi achizi¡ionat) - Suprafa¡a medie a solelor din fermå - Pregåtirea operatorilor - Modificårile legislative anun¡ate prin modificårile
Radu Me¿inå, Manager Program Consultan¡å Utilaje Agricole 49
MA{INI [i UTILAJE Criterii realiste Radu Cålin Me¿inå spune cå, în mod normal, la alegerea unui utilaj, trebuie ¡inut cont de mai multe aspecte: - Suprafa¡a ce trebuie lucratå - Perioada de timp pentru a amortiza utilajul - Disponibilitatea utilajului (livrare înainte sau dupå sezon) - Pre¡ul de cumpårare - Dobânda (dacå este cazul) la finan¡are - Costurile de asigurare - Costurile de între¡inere ¿i mentenan¡å pe perioada de amortizare a utilajului - Valoarea de revânzare a utilajului - Salariul operatorului - Productivitatea utilajului - Consumul de carburant pe unitatea de suprafa¡å (sau de timp) - Taxele ¿i impozitele datorate pe perioada de utilizare
aduse la noua reformå PAC - Rota¡ia culturilor - Tehnologia de lucru pe care fermierii urmåresc så o implementeze în perioada prevåzutå pentru folosirea utilajului nou achizi¡ionat. - Diferite posibile constrângeri tehnico-climatice. La acestea trebuie adåugatå ¿i structura parcului de tractoare ¿i ma¿ini agricole deja existent în fermå. Sunt fermieri care achizi¡ioneazå un utilaj agricol care are un necesar minim de putere mai mare decât a celui mai puternic tractor din fermå, astfel cå echipamentul nu poate fi utilizat. Nu trebuie uitat dealerul de ma¿ini agricole, de care trebuie så se ¡inå cont din punct de vedere al distan¡ei pânå la sediu, precum ¿i de disponibilitatea sa. Un dealer situat la o distan¡å mare nu poate råspunde la o solicitare urgentå
F
50
Model de calcul pentru alegerea unei semånåtori de precizie pe 8 sau pe 12 rânduri Model de semånåtoare Numår ani de func¡ionare Numår ore func¡ionare anual Numår ore de func¡ionare total Disponibilitate utilaj (utilizare din momentul livrårii, sezon actual/viitor)
8R 10 350 3.500 90% (9 ani)
12R 10 280 2.800 90% (9 ani)
8R Model 2 10 350 3.500 100% (10 ani)
Numår ore de func¡ionare disponibile (condi¡ionate de perioada de utilizare)
3.150
2.520
3.500
130.000 2.55% 147.103 180 30 40.00 3.000 65.000 50% 27,02
150.000 2.55% 169.735 180 30 40.00 5.000 85.000 56,67% 35,61
81.000 2.55% 91,657 180 30 40.00 4.000 38.000 46,91% 16,47
94.559
99.705
57.657
6,75 4,00
9,85 3,62
6,15 2,68
Pre¡ de vânzare, în euro Dobânda Pre¡ total, euro Distan¡å service, km Pre¡ orar transport mecanic, în euro Pre¡ orar manoperå, în euro Pre¡ între¡inere 5 ani, în euro Valoare revânzare dupå 5 ani, în euro Valoare revânzare, procentual Total cost orar, în euro Valoare utilaj (dupå scåderea valorii de revânzare + costuri totale) Productivitate orarå medie, în ha/orå Cost pe hectar la semånat pe 10 ani, în euro
Notå: costurile exprimate în tabel sunt orientative, dar ¡in cont de nivelul practicat în pia¡å.
într-un termen rezonabil de timp, iar costurile vor cre¿te, deoarece fermierul va fi nevoit så plåteascå ¿i pentru distan¡a parcurså de echipa de service pânå la sediul fermei, în plus fa¡å de costul interven¡iei în sine. Un dealer la care fermierul are deja un istoric se poate dovedi mai rapid în råspuns decât unul nou. Fermierii nu trebuie så uite cå este posibil så fie nevoi¡i så måreascå stocurile de piese existente în cazul
achizi¡iei unui utilaj construit de un alt producåtor. A¿adar, alegerea unui utilaj nou poate fi un proces destul de complicat ¿i chiar riscant. Clubul Fermierilor Români, prin serviciul såu de Consultan¡å Utilaje Agricole, este alåturi de fermierii din România pentru a le acorda tot sprijinul necesar în alegerea celor mai potrivite utilaje pentru nevoile ¿i specificul fermelor, respectiv pentru lucrårile agricole prevåzute a fi realizate cu aceste utilaje. Pentru mai multe informa¡ii, vizita¡i site-ul www.cfro.ro.
Arpad DOBRE
Profitul Agricol 15/2022
LOCURI DE MUNC| Vå a¿teptåm în echipa KWS Semin¡e SRL!
Reprezentant Product Management & Agroservice Vest ¿i Centru România (m/f/d) Ve¡i sus¡ine organiza¡ia prin cuno¿tin¡ele dumneavoastrå tehnice ¿i ve¡i fi responsabil pentru dezvoltarea portofoliului prin coordonarea ¿i analiza experien¡elor de câmp dezvoltate în arealul stabilit, ve¡i acorda sprijin tehnic pentru echipa KWS ¿i ve¡i ¡ine legåtura cu fermierii ¿i distribuitorii no¿tri cheie. Pentru aceastå pozi¡ie se oferå un contract nelimitat cu normå întreagå.
Profilul candidatului: • Diplomå universitarå în agronomie. Studiile postuniversitare constituie un avantaj; • Cunoa¿terea fluentå a limbii române ¿i a limbii engleze; • Experien¡å de cel pu¡in 3 ani pe o pozi¡ie similarå de coordonator de studii tehnice; • Experien¡å în transferul cuno¿tin¡elor, adaptate pe categorii de public; • Cuno¿tin¡e agronomice foarte bune; • Experien¡å în testarea în câmp a soiurilor de semin¡e ¿i/sau a produselor de protec¡ie a plantelor; • Experien¡å în evaluarea ¿i pozi¡ionarea produselor în raport cu interesele financiare ale companiei, nevoile clien¡ilor, realitatea pie¡ei, capacitatea de vânzare, dezvoltarea portofoliului; • Comunicare, gestionarea ¿i interpretarea datelor ¿i informa¡iilor, adaptabilitate, lucru în echipå, construirea de rela¡ii, leadership, toleran¡å ridicatå la stres; • Experien¡a în vânzåri ¿i/sau marketing reprezintå un avantaj.
Pentru mai multe informa¡ii vizita¡i: www.kws.com/career. Urmåri¡i-ne pe LinkedIn® la https://linkedin.com/company/kwsgroup/
STAºIUNEA DE CERCETARE-DEZVOLTARE AGRICOLÅ LIVADA
ORGANIZEAZÅ CONCURS în data de 9 mai 2022 1 POST - ANALIST AJUTOR II -Termen-limitå pentru depunerea dosarelor: 03.05.2022, ora 15:00 - studii medii (12 clase finalizate cu diplomå de bacalaureat), profil informaticå; - vechime în domeniu: 6 luni.
1 POST - ECONOMIST II - Termen-limitå pentru depunerea dosarelor: 03.05.2022, ora 15:00 - studii superioare în domeniul economic, cu diplomå de licen¡å; - vechime în domeniu: 6 luni.
în data de 10 mai 2022 1 POST - ASISTENT CS stagiar (Laborator ameliorare in pentru fibrå) Depunerea dosarelor: 04.05.2022 - studii superioare de specialitate, cu diplomå de licen¡å; - media de absolvire: minim 8; - cunoa¿terea unei limbi de circula¡ie interna¡ionalå. 1 POST - CONSILIER JURIDIC II - Termen-limitå pentru depunerea dosarelor: 04.05.2022 - studii superioare de lungå duratå absolvite cu diplomå sau echivalentå în domeniul ¿tiin¡elor juridice; - vechime în domeniu: 2 ani; - så fie înscris în corpul consilierilor juridici.
Informa¡ii privind întocmirea dosarului ¿i bibliografia se pot ob¡ine la sediul institu¡iei (Livada, jud. Satu Mare, str. Baia Mare nr. 7) ¿i la tel.: 0261.840.001 - Compartimentul Resurse Umane www.scdalivada.ro Profitul Agricol 15/2022
51
LOCURI DE MUNC| Asocia¡ia Industriei Semin¡elor din România (AISR) scoate la concurs pozi¡ia de
Director Executiv Responsabilitå¡ile func¡iei de director executiv: – Elaborarea ¿i implementarea planurilor strategice ¿i de ac¡iune ale Asocia¡iei, aprobate de cåtre organele de conducere ale Asocia¡iei; – Elaborarea, implementarea ¿i urmårirea bugetelor alocate; – Permanentå rela¡ionare cu membrii existen¡i ¿i/sau viitori, alte persoane fizice sau juridice, autoritå¡i na¡ionale ¿i europene, organiza¡ii ¿i asocia¡ii similare sau conexe din domeniul agri-business; – Efectuarea actelor de administrare ¿i conservarea bunurilor Asocia¡iei în numele ¿i pe seama AISR, cu aprobarea membrilor Asocia¡iei.
Cerin¡ele pentru pozi¡ia de director executiv al AISR: – Aptitudini foarte bune de comunicare; – Bune abilitå¡i de public speaking; – Bune abilitå¡i de rela¡ionare în cadrul Asocia¡iei; – Experien¡å în domeniul Agribusiness de cel pu¡in 5 ani de zile; – Experien¡a într-o pozi¡ie de conducere de cel pu¡in 3 ani de zile; – Competen¡e rela¡ii externe Agribusiness (autoritå¡i, asocia¡ii etc.); – Bune abilitå¡i de planificare, organizare; – Gândire creativå; – Microsoft Office (Excel, Power Point, Word) – nivel avansat; – Limba engleza – nivel avansat (scris & vorbit); – Studii superioare; – Disponibilitate deplasåri interne & externe.
Vå rugåm så transmite¡i CV pânå la data de 25 aprilie 2022 la adresa: office@aliantasemintelor.ro Toate aplica¡iile vor fi tratate confiden¡ial. We are proudly representing a multinational company, market leader for more than 70 years in its’ home country, part of one of the most important investment groups in the world, deeply engaged in Social Responsibility, as much for its’ consumers and on behalf of its’ employees.
We are looking for a
Country Manager
who will aim to consolidate the local presence, to increase business size, optimize profitability and to match the Romanian market growth potential. With a historical presence in Romania for the last 15 years via a fully owned subsidiary, this country is considered by this group as a strategic market and plays a key role in the growth of the company at global level. Main responsibilities: - Manages the organization in Romania in order to ensure the commercial success; - Full local P&L responsibility to achieve short and mid-term objectives; - Actively seeks new sales/procurement business opportunities in existing and new categories or in neighboring countries; - Represents the company in the external environment; - Manages relationships with key suppliers of manufactured goods and investigates new possible sourcing across Europe; - Coordinates marketing strategy design and implementation with local agencies and corporate team; - Collaborates with the headquarters to ensure efficient budgeting, controlling and reporting, while proactively updating on the ongoing risks & opportunities. The synthetic profile of the suitable candidate for this position: - University graduate from an economic/commercial faculty, Master would be a plus; - 10+ years of excellent commercial experience in Romanian FMCG market, ideally in the food segment; - Complete and proven experience of managing negotiations with main IKA food retailers; - Proven sales, marketing, and operations acumen focused on brand and market share growth; - Fluent English both spoken and written, French would be a plus; - Excellent computer skills (Excel and Power Point); - Enthusiastic in a turnaround context, passionate about People and attentive to details which matter; - Driving license B; Located in Bucharest area where the Romanian subsidiary is. Comp & Ben: - Highly competitive fixed and variable remuneration package, company car and private healthcare subscription.
52
Apply NOW directly or spread the word to the qualified and motivated candidates in your professional network! Your applications will be managed strictly confidentially by claudiu.novac@agxecutive.com mobile +40743488022. Profitul Agricol 15/2022
PAGINA DE HOBBY V=natul ;n bucate (13) Coco¿ul-de-munte Iatå cå vine ¿i Sângeorzul, în prag de Pa¿te. În sihåstriile muntelui, gotcanii ¿i-au pornit deja hora în a¿a-numitele locuri de båtaie, påstrate din vechime din motive doar de ei ¿tiute. Pe zåpada încå înaltå la vremea aceasta, urmele lor deschid poteci pe sub cetini, pânå la arenele în care se va desfå¿ura, la despår¡irea zilei de noapte, spectacolul misterios al rotitului. A fi martor la turnirul cavalerilor negri nu e la îndemâna oricui. Sui¿ul pe întuneric, prin pådurea båtrânå, presupune efort ¿i cålåuzå destoinicå. Apropiatul – la adåpostul clipelor de eclipså senzorialå a protagoni¿tilor pe timpul delicatelor declara¡ii de dragoste – impune me¿te¿ug ¿i agilitate. Instinctiv, trebuie så intri atunci în jocul dramatic al naturii, så sim¡i energia muntelui, så redevii sålbåticiune. Dintotdeauna, nu mul¡i s-au încumetat så participe la nunta coco¿ilor-demunte. Pânå nu demult, ¿i mai pu¡ini primeau dezlegare så ridice pu¿ca asupra lor, poate doar o datå într-o via¡å de vânåtor. Aståzi, la noi, specia a råmas de interes cinegetic, înså numai contemplativ. Dincolo de poezia pe care ¡i-o rezervå Artemis, Diana sau demonul tagmei, cârcota¿ii se îndoiesc de rostul prezen¡ei gotcanului în cuhnie, probabil din cauza ignoran¡ei multora în privin¡a tratamentului special de care trebuie så se bucure orice carne de vânat înainte de preparare. Cu atât mai mult cea de coco¿-de-munte, cu o texturå denså, fibrå viguroaså ¿i pregnantå aromå de rå¿inå. ªtiut fiind cå „Exempla docent”, am avut norocul så mi se dezvåluie înainte de a-mi vâna gotcanul vie¡ii câteva secrete menite så punå în valoare poten¡ialul culinar al påsårii menite nu doar artei taxidermiei. Båtrânul Hapurnec de sub Obcina Feredeului, pu¿cå Profitul Agricol 15/2022
veche ¿i me¿ter în teascuri pentru jderi, mi-a mårturisit cå, în tinere¡e, prinsese mul¡i gotcani în la¡uri împletite din ¿ase fire de pår din coada calului, pe dârå de afine uscate, în¿irate pe zåpadå, în
sihåstriile unde ¿tia cå ace¿tia ierneazå. Am deplâns în gând soarta nobilelor tetraonide, dar am pre¡uit me¿te¿ugul ¿i mi-am însu¿it cu folos re¡eta.
Gotcan la cuptor ªi de aceastå datå, secretul succesului stå în minu¡iozitatea pregåtirii vânatului. Un prim sfat: nu arde¡i etapele! Patru zile de maturare în cåmarå, în curent de aer proaspåt, ¿i una de bai¡ sunt obligatorii. Acesta din urmå se alcåtuie¿te din patru måsuri de apå, douå de vin alb, sare, câ¡iva cå¡ei de usturoi zdrobi¡i, o mânå de cimbri¿or ¿i neapårat o lingurå de zahår. Mo¿ Hapurnec spune cå folosea sevå de mesteacån proaspåtå, care are dulcea¡a ei nativå, menitå så frågezeascå fibra. Bineîn¡eles cå, înainte de cufundarea în bai¡, se curå¡å coco¿ul (jupuit cu aten¡ie pentru naturalizare), prilej cu care se extrag din pipotå a¿a-numi¡ii gastroli¡i, pietri-
cele multicolore, lustruite, pe care påsårile le înghit pentru triturarea hranei. Påstrate cu sfin¡enie, ele vor putea fi folosite pentru ornarea tåbli¡ei pe care se va fixa gotcanul dupå împåiere. Dar så revenim la bucåtårie. Dupå ce a fost ¿ters atât pe dinåuntru, cât ¿i pe dinafarå cu un ¿ervet curat, coco¿ul trebuie stropit cu un pahar de coniac de
bunå calitate, dupå care se înfå¿oarå în curelu¿e de slåninå, legate jur-împrejur cu a¡å, ¿i se då la cuptor. Bineîn¡eles cå acesta trebuie så fie deja încins, pentru ca friptura så re¡inå savoarea ¿i aromele, dar mai ales så nu se usuce. Se adaugå o sutå de grame de unt, o jumåtate de nuc¿oarå raså, cinci boabe de piper, una de ienibahar, o foaie de dafin ¿i o råmuricå de cimbri¿or. Din vreme în vreme, se strope¿te cu o jumåtate de litru de vin alb (Feteascå Regalå de Jidvei sau Muscat Otonel de Drågå¿ani) ¿i cu sosul care s-a format în tavå. Se consumå fierbinte, cu trei-patru convivi alåturi, lângå o salatå de leurdå ¿i câteva felii de ca¿ de oaie proaspåt. Un vin alb demisec în tandem cu friptura face minuni ¿i, de aceea, nu se cuvine så lipseascå dintr-o asemenea companie selectå.
Gabriel CHEROIU 53