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CATALOGO POLSINELLI 2026 TEDESCO

Page 1

Produkte Katalog 2026

wein

Seit 1958 pflegen wir Leidenschaften

öl

Rev. 2

polsinelli.it

bier

lebensmittel


Index Corporate

4

Bereiche

8

Der Beginn einer großen Geschichte

7

Handwerkliche Tradition, Know-how, Technik und Innovation

6

Wein

11

Abfüllanlagen

80

Abfüll-Kit

99

Elektropumpe

66

Etikettiermaschinen

93

Filtration

74

Holzfässer

62

Kühlung

59

Lagerung

33

Sekt

101

Verschlussgeräte

88

Verschließmaschinen

100

Weinlese

12

Öl

103

Abfüllanlagen

126

Behälter

132

Elektropumpe

122

Entlauber

104

Etikettiermaschinen

131

Filtration

119

Kapsel- und Versiegelungsmaschinen

129

Lagerung

110

Pressung

109

Produkte für die Olivenernte

107


Bier

139

Abfüllanlagen

188

Anlagen zur Bierherstellung

147

Edelstahl Töpfe

140

Etikettiermaschinen

196

Filtration

180

Gärbehälter

169

Homebrewing Kits

145

Kapselmaschinen, Zubehör und Ersatzteile

202

Kühlung

178

Reinigung und Desinfektion

152

Verschließmaschinen

193

Zubehör für Anlagen

153

Kombucha

205

Abfüllanlagen

229

Elektropumpe

217

Etikettier- und Kapselmaschinen

235

Filtration

221

Gärbehälter

211

Kombucha Produktionskit

206

Konische 10° Edelstahl Bottiche und Tanks mit Rollen

215

Obstmühle

240

Priming

227

Töpfe für Kombucha und Gasbrenner

207

Verschließmaschinen

232

Zubehör und Ersatzteile

241

5


Index

66

Lebensmittel

243

Edelstahltische, Teigplatten und Schneidebretter

255

Elektropumpe

258

Etikettiermaschinen

260

Geräte

261

Käse und Joghurt

250

Kochen

246

Marmeladentopf

244

Zubehör und Ersatzteile

266

Verbrauchsmaterialien

259

Vakuumbeutel

299

Verpackung

289

Filtration

261

Dichtungen

296

Behälter

264

Ersatzteile für Elektropumpen

295

Lagerung

260

Stopfen

284


Der Beginn einer großen Geschichte

1958

1960

Celestino Polsinelli gründet das Unternehmen.

1966

Erste Lizenz zur Herstellung von Pressen

Erweiterung des Sortiments von önologischen Geräten.

1990

1995

Celestino übergibt das Unternehmen an seinen Sohn Daniele.

Daniele und seine Frau Sandra stärken das Unternehmen weiter.

2000

2012

Eröffnung der ersten PolsinelliWebsite.

2021

Einführung der E-Commerce Plattform.

Erwerb des neuen Firmensitzes.

2022

2023

2026

Edoardo, Sohn von Sandra und Daniele, tritt als Önologe in das Unternehmen ein.

Modernisierung des Logistik- und Produktionsbereichs mit Industrie4.0-Technologie.

Feierliche Eröffnung des Polsinelli Stores

1999 Gründung der Polsinelli Academy.

77


Handwerkliche Tradition, Know-how, Technik und Innovation Polsinelli blickt auf eine Unternehmensgeschichte zurück, die inzwischen in die dritte Generation übergeht und in der Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft synergetisch miteinander verbunden sind. Das Unternehmen wurde 1958 in der Provinz Frosinone in der Region Latium nach einer Idee von Celestino Polsinelli gegründet und spezialisierte sich zunächst auf die Herstellung von Weinpressen sowie Traubenmühlen mit Abbeervorrichtung. Dank der hervorragenden handwerklichen Qualität entwickelte sich das Unternehmen innerhalb kurzer Zeit zu einem wichtigen Bezugspunkt in Mittel- und Süditalien. 1990 übernahm mit Daniele Polsinelli die zweite Generation die Leitung. Gemeinsam mit seiner Frau Sandra machte er Polsinelli zu einem international anerkannten Unternehmen für die Entwicklung und Herstellung von Geräten und Anlagen für die Weinbereitung, die sich sowohl an kleine und mittelständische Betriebe als auch an Hobbyanwender richten. Im Laufe der Jahre erweiterte das Unternehmen sein Tätigkeitsfeld auf die Herstellung von Geräten für das handwerkliche Bierbrauen, die Olivenölproduktion und weitere Bereiche der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, darunter Kombucha, Spirituosen und Konfitüren. Der internationale Durchbruch erfolgte 2012 mit der Einführung eines eigenen E-Commerce-Portals. Dadurch ist das Unternehmen heute in der Lage, mehr als 60 % seines Umsatzes im Ausland zu erwirtschaften und Kunden in über neunzig Ländern weltweit zu erreichen. Polsinelli For You: Personalisierung, Kundenservice, Beratung und maßgeschneiderte Produkte. Tag für Tag entwickeln und fertigen wir unsere Geräte mithilfe modernster Industrie-4.0-Technologien. Polsinelli ist in der Lage, hochwertige professionelle Anlagen und Geräte zu entwickeln, die den individuellen Produktionsanforderungen und spezifischen Bedürfnissen einer sich ständig weiterentwickelnden Kundschaft gerecht werden. Dabei entstehen maßgeschneiderte Lösungen, ergänzt durch einen sorgfältigen, zuverlässigen und kontinuierlichen After-Sales-Service. Mit Edoardo, dem Sohn von Daniele und Sandra, vollzieht das Unternehmen derzeit den Übergang zur dritten Generation. Als Absolvent des Studiengangs Weinbau und Önologie an der Universität Pisa trägt Edoardo mit Leidenschaft und technischem Fachwissen dazu bei, Polsinelli als erfolgreiches Made-in-Italy-Modell weiterzuentwickeln, das zunehmend als Vorbild gilt. Heute erstreckt sich der Hauptsitz des Unternehmens über ein 25.000 Quadratmeter großes Gelände. Dazu gehören eine mit Industrie-4.0-Technologie ausgestattete Produktionsstätte, eine innovative Logistikabteilung sowie ein neuer, 1.300 Quadratmeter großer Store. Dieser wurde konzipiert, um einen noch effizienteren und umfassenderen Verkaufsund Kundenservice zu gewährleisten. Gleichzeitig bietet er gemeinschaftlich nutzbare Bereiche, in denen kreative Ideen ausgetauscht und Projekte mit hoher strategischer Bedeutung entwickelt werden können. Im neuen Store befindet sich außerdem ein Konferenzraum mit Food-Service-Bereich, in dem Seminare, Schulungen und Master Classes der Polsinelli Academy sowie Veranstaltungen und Workshops anderer Institutionen, Konsortien und Verbände stattfinden werden. Zu den kurzfristigen Zielen des Unternehmens gehört die Gründung einer Stiftung, in deren Rahmen Forschung, Experimente und die synergetische Zusammenarbeit zwischen dem Unternehmen und der akademischen Welt die Entwicklung neuer Technologien für die Weinbereitung, das Brauwesen und weitere Bereiche der Lebensmittel- und Getränkeindustrie fördern sollen.

88


Innovation und Vision Unsere Unternehmenskultur basiert auf Innovation und Weitblick – zwei grundlegenden Werten für den Erfolg von Polsinelli. Von diesen Prinzipien geleitet, entwickeln wir hochwertige professionelle Anlagen und Ausrüstungen, die den sich ständig wandelnden Produktionsanforderungen unserer Kunden gerecht werden. Dabei setzen wir auf effiziente technologische Prozesse, die es uns ermöglichen, ein hohes Maß an Wettbewerbsfähigkeit zu gewährleisten. Unsere Produkte werden unter Wahrung der Tradition konzipiert und sowohl handwerklich als auch mithilfe modernster Präzisionstechnologien und -verfahren gefertigt. Dadurch können wir dem Design und der sorgfältigen Ausarbeitung jedes einzelnen Details besondere Aufmerksamkeit widmen. Innovation bedeutet für uns, über die notwendigen Ressourcen zu verfügen, um einzigartige und originelle Produkte zu entwickeln, die darauf ausgerichtet sind, die Qualität der Produktionsprozesse in der Wein, Olivenöl- und Braubranche sowie in weiteren Bereichen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zu verbessern. Heute ermöglichen uns die individuellen Dienstleistungen von Polsinelli For You mehr denn je, innovative, maßgeschneiderte Lösungen und modernste Planungsprogramme anzubieten – unterstützt durch Industrie-4.0-Technologien. Unsere ausgeprägte Innovationsfähigkeit beruht auf unserer Fähigkeit, unseren Kunden — Produzenten und/ oder Hobbyanwendern — aufmerksam zuzuhören. So können wir maßgeschneiderte Produkte im Rahmen eines umfassenden 360°-Planungs- und Entwicklungsprozesses realisieren.

99


Innovative Technologie, Handwerkpflege der Details und hohe Qualität

wein Önologie. Wir entwerfen und fertigen Ausrüstungen und Anlagen für die Weinproduktion und bieten Ihnen alle önologischen Produkte an, um den gesamten Produktionsprozess bis zur Abfüllung zu begleiten. 1958 begann Polsinelli seine Tätigkeit mit der Herstellung von Pressen und Abbeermaschinen. Mit der Zeit und der Entwicklung des Marktes wurde das Angebot um Edelstahltanks sowie kleine Maschinen zur Filtration und Abfüllung erweitert. Heute sind wir seit über 20 Jahren auf die Planung und den Bau kleiner und mittelgroßer Weinkeller spezialisiert und in der Lage, das gesamte Sortiment von önologischen Produkten für die Weinherstellung bereitzustellen.

öl Ölverarbeitung. Vom Olivenhain bis zur Abfüllung: die komplette Ausstattung für Amateur und Profi in der Olivenernte und Ölproduktion. Wir bieten Ihnen Anlagen, Ausrüstungen und Produkte für die Ölherstellung – von der Pflege des Olivenhains über die Abfüllung bis hin zur Lagerung.

10


bier Braukunst. Wir entwickeln Ausrüstungen für die Herstellung von handwerklich gebrautem Bier und bieten Ihnen alle Produkte, um den gesamten Brauprozess von Anfang bis zur Abfüllung zu begleiten. Nach 50 Jahren Erfahrung im Weinsektor erweiterten wir 2008 unser Sortiment um die Entwicklung von Anlagen für die handwerkliche Bierherstellung, insbesondere Maischetöpfe, Gärbottiche, Vermischungs-Tanks und CIP Reinigungssysteme. Darüber hinaus bieten wir alle Zutaten und Zubehörteile, die für den gesamten Brauprozess erforderlich sind – von der ersten Phase bis zur Abfüllung.

kombucha und Lebensmittel Produktion. Wir sind auf die Entwicklung innovativer Lösungen für die Herstellung von Kombucha, handwerklich hergestelltem Käse und hochwertigen Marmeladen spezialisiert. Unser Ziel ist es, unsere Kunden mit modernster, zuverlässiger und maßgeschneiderter Technologie bei ihren Produktionsprozessen zu unterstützen. Wir möchten die Lebensmittelproduktion einfacher, effizienter und sicherer gestalten, indem wir hochwertige Ausrüstungen bereitstellen, die die Qualität des Endprodukts optimieren. Ob für kleine handwerkliche Produzenten oder industrielle Anlagen – wir arbeiten eng mit unseren Kunden zusammen, um maßgeschneiderte Lösungen zu entwickeln, die ihren individuellen Anforderungen gerecht werden.

11


Wein Index 10° konische -Boden Tanks

38

60° konische Boden Tanks

56

Abbeermaschinen

24

Abbeer-TraubenmühleMaschine

26

Abfüllanlagen

80

Abfüll-Kit

99

Abtropfbehälter

31

Beerenmühlen

22

Elektropumpe

66

Ersatzteile für Pressen

16

Etikettiermaschinen

93

Filter

74

Flachbodentanks

33

Füllpistole und Tropfauffangschale

58

Große Bottiche und Bottiche

28

Holzfässer

62

Horizontale Pressen

27

Kühlgeräte

59

Kühlplatten und Thermobänder

60

Palettierbare Tanks

55

Pressen

12

Pressen und kleine Pressen

20

Schaltschränke

61

Sekt

101

Tanks mit Rollen

32

Verschließmaschinen

88

Verschließmaschinen und Verschlussgerät für Sektkapseln

100

Wine Kit

19

Zubehör und Ersatzteile für 10° konische- Boden Tanks

54

Zubehör und Ersatzteile für 60°konische- Boden Tanks

57

Zubehör und Ersatzteile für Elektropumpe

73

Zubehör und Ersatzteile für Flachbodentanks

35 13


Weinlese Hebelpressen Die Hebelpresse ist ein Werkzeug zur Mostgewinnung aus den Trester. Sie wurde von Polsinelli mit hochwertigen Materialien entwickelt und hergestellt, um den Anforderungen von Unternehmen und Weinliebhabern gerecht zu werden. Sie besteht aus einem Ratschenmechanismus und einem Holzkorb, der auf einem Auffangbecken ruht und von einem stabilen Metallstativ getragen wird.

Ratschenmechanismus Doppelte Geschwindigkeit ab Modell 40. Durch Platzieren der Sperrnocken in den äußeren Schlitzen wird weniger Kraft zum Betätigen des Hebels benötigt.

Holzkorb. Hergestellt aus gedämpftem Buchenholz. Komplett mit emaillierten Stahlringen und Befestigungsstifte.

Verstärktes Auffangbecken aus emailliertem Stahl mit Epoxidfarben.

Gezogene Stahlspindel.

Code Beschreibung TOP0019 Presse 15 TOP0020 Presse 20 TOP0021 Presse 25 TOP0022 Presse 30 TOP0023 Presse 35 TOP0024 Presse 40 TOP0025 Presse 45 TOP0026 Presse 50 TOP0027 Presse 55 TOP0028 Presse 60 TOP0029 Presse 70 14

Korb (cm) Ø 15 x 22h Ø 20 x 31h Ø 25 x 36h Ø 30 x 41h Ø 35 x 46h Ø 40 x 55h Ø 45 x 60h Ø 50 x 64h Ø 55 x 70h Ø 60 x 74h Ø 70 x 83h

Korbring 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3

Ø Spindel (mm) Traubenkapazität (kg) Gewicht (kg) 15 5 8,00 20 15 17,00 20 30 20,00 30 50 39,00 30 100 50,00 40 250 75,00 45 300 100,00 50 400 130,00 55 500 180,00 60 700 230,00 70 1000 325,00


Weinlese Hydraulische Pressen Manometer. Unverzichtbares Zubehör zur Kontrolle des Drucks des Presszylinders während des Pressvorgangs.

Hebel. Hydraulischer Glyzerinöl.

Betrieb

Die hydraulische Presse ist ein professionelles Gerät zur Mostgewinnung aus den Trester. Sie wurde von Polsinelli entwickelt, um sowohl Profi als auch Weinliebhaber zu unterstützen. Der aus Gusseisen gefertigte hydraulische Presszylinder mit Manometer erzeugt mit minimalem Kraftaufwand einen Druck von bis zu 400 Atmosphären auf die Trester.

mit

Die hydraulische Presse Modell 80 ist mit Rädern ausgestattet und daher leicht transportierbar.

Code

Beschreibung

TOP0031 Presse 50 TOP0032 Presse 55 TOP0033 Presse 60 TOP0034 Presse 70 TOP0035 Presse 80

Korb (cm)

Korbring

Ø 50 x 64h Ø 55 x 70h Ø 60 x 74h Ø 70 x 83h Ø 80 x 95h

3 3 3 3 3

Ø Spindel (mm) Traubenkapazität (kg) Gewicht (kg) 50 55 60 70 80

400 500 700 1000 1500

165,00 205,00 280,00 390,00 530,00 15


Weinlese Hebelpressen mit Edelstahlkorb Die Hebelpresse ist ein Werkzeug zur Mostgewinnung aus den Trester. Sie wurde von Polsinelli mit hochwertigen Materialien entwickelt und hergestellt, um den Anforderungen von Unternehmen und Weinliebhabern gerecht zu werden. Sie besteht aus einem Ratschenmechanismus und einem Edelstahlkorb, der auf einem Auffangbecken ruht und von einem stabilen Metallstativ getragen wird.

Ratschenmechanismus Doppelte Geschwindigkeit ab Modell 40. Durch Platzieren der Sperrnocken in den äußeren Schlitzen wird weniger Kraft zum Betätigen des Hebels benötigt.

Korb vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. Komplett mit Ringen und Befestigungsstifte.

Verstärktes Auffangbeckenaus emailliertem Stahl mit Epoxidfarben.

Gezogene Stahlspindel.

Code

Beschreibung

TOP0051 Presse 40 TOP0052 Presse 50 TOP0053 Presse 60 TOP0054 Presse 70 16

Korb (cm)

Korbring

Ø 40 x 55h Ø 50 x 64h Ø 60 x 74h Ø 70 x 83h

3 3 3 3

Ø Spindel (mm) Traubenkapazität (kg) Gewicht (kg) 40 50 60 70

250 400 700 1000

75,00 130,00 230,00 325,00


Weinlese Hydraulische Pressen mit Edelstahlkorb Manometer. Unverzichtbares Zubehör zur Kontrolle des Drucks des Presszylinders während des Pressvorgangs.

Hebel. Hydraulischer Glyzerinöl.

Betrieb

Die hydraulische Presse ist ein professionelles Gerät zur Mostgewinnung aus den Trester. Sie wurde von Polsinelli entwickelt, um sowohl Profi als auch Weinliebhaber zu unterstützen. Der aus Gusseisen gefertigte hydraulische Presszylinder mit Manometer erzeugt mit minimalem Kraftaufwand einen Druck von bis zu 400 Atmosphären auf die Trester.

mit

Die hydraulische Presse Modell 80 ist mit Rädern ausgestattet und daher leicht transportierbar.

Code

Beschreibung

TOP0056 Presse 50 TOP0057 Presse 60 TOP0058 Presse 70 TOP0050 Presse 80

Korb (cm)

Korbring

Ø 50 x 64h Ø 60 x 74h Ø 70 x 83h Ø 80 x 95h

3 3 3 3

Ø Spindel (mm) Traubenkapazität (kg) Gewicht (kg) 50 60 70 80

400 700 1000 1500

130,00 230,00 325,00 530,00 17


Weinlese ERSATZTEILE FÜR PRESSEN

Holzkorb Korb (cm)

Ringe

Gewicht (kg)

Ø 15 x 22h Ø 20 x 31h Ø 25 x 36h Ø 30 x 41h Ø 35 x 46h Ø 40 x 55h Ø 45 x 60h Ø 50 x 64h Ø 55 x 70h Ø 60 x 74h Ø 70 x 83h Ø 80 x 95h

2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3

2,65 4,90 6,65 11,00 14,30 20,00 25,60 32,00 44,00 50,00 69,50 112,00

Beschreibung

Korb (cm)

Ringe

Gewicht (kg)

TOR0316 Edelstahlkorb 40 TOR0298 Edelstahlkorb 50 TOR0317 Edelstahlkorb 60 TOR0323 Edelstahlkorb 70 TOR0324 Edelstahlkorb 80

Ø 40 x 55h Ø 50 x 64h Ø 60 x 74h Ø 70 x 83h Ø 80 x 95h

3 3 3 3 4

30,00 42,00 60,00 88,00 122,00

Code

Beschreibung

TOR0079 Korb 15 TOR0080 Korb 20 TOR0081 Korb 25 TOR0082 Korb 30 TOR0083 Korb 35 TOR0084 Korb 40 TOR0085 Korb 45 TOR0086 Korb 50 TOR0087 Korb 55 TOR0088 Korb 60 TOR0089 Korb 70 TOR0090 Korb 80

Edelstahlkorb Code

Ratschenmechanismus für Polsinelli-Presse Code

Verhältnisse

Beschreibung

TOR0150 Ratsche 15 TOR0151 Ratsche 20/25 TOR0152 Ratsche 30/35 TOR0153 Ratsche 40 TOR0154 Ratsche 45 TOR0155 Ratsche 50 TOR0156 Ratsche 55 TOR0157 Ratsche 60 TOR0158 Ratsche 70

1 Geschwindigkeit 1 Geschwindigkeit 1 Geschwindigkeit 2 Geschwindigkeiten 2 Geschwindigkeiten 2 Geschwindigkeiten 2 Geschwindigkeiten 2 Geschwindigkeiten 2 Geschwindigkeiten

Ø Spindel (mm) Gewicht (kg) 15 20 30 40 45 50 55 60 70

1,80 5,10 8,40 12,10 14,40 18,00 25,00 35,00 52,00

Hydraulikmechanismus Code

Beschreibung

TOR0132 Presszylinder Typ 5 TOR0133 Presszylinder Typ 6 TOR0134 Presszylinder Typ 7 TOR0135 Presszylinder Typ 8

18

Kompatibilität Ø Spindel (mm) Gewicht (kg) Presse 50/55 Presse 60 Presse 70 Presse 80

55 60 70 80

42,50 50,00 55,00 88,00


Weinlese ERSATZTEILE FÜR PRESSEN

Halbmonde Code TOR0136 TOR0137 TOR0138 TOR0139 TOR0140 TOR0141 TOR0142 TOR0143 TOR0144 TOR0145 TOR0146 TOR0147

Beschreibung Durchmesser (mm) Für Korb Ø Gewicht (kg) Halbmonde 15 Halbmonde 20 Halbmonde 25 Halbmonde 30 Halbmonde 35 Halbmonde 40 Halbmonde 45 Halbmonde 50

135 200 245 295 340 395 450 490

15 20 25 30 35 40 45 50

Halbmonde 55 Halbmonde 60 Halbmonde 70 Halbmonde 80

545 595 685 790

55 60 70 80

0,60 1,20 1,70 2,70 3,50 5,50 6,00 7,00 8,00 10,00 16,00 23,00

Pressklötze Code TOR0174 TOR0175 TOR0176 TOR0177 TOR0178 TOR0179 TOR0180 TOR0181 TOR0182 TOR0183 TOR0184 TOR0185

Beschreibung

Maße (mm) – Menge pro Satz

Gewicht (kg)

Presse 15

50x50x80 st. 2

Presse 20 Presse 25 Presse 30 Presse 35 Presse 40 Presse 45 Presse 50 Presse 55 Presse 60 Presse 70 Presse 80

50x50x120 st. 4 50x50x170 st. 4 60x60x210 st. 6 70x70x250 st. 6 80x80x320 st. 6 80x80x320 st. 6 80x80x380 st. 2 - 80x80x320 st. 4 90x90x430 st. 2 - 80x80x380 st. 4 100x100x460 st. 2 - 80x80x380 st. 4 100x100x500 st. 2 - 90x90x430 st. 4 100x100x600 st. 2 - 90x90x430 st. 4

0,25 0,90 1,20 2,85 2,90 6,40 7,00 9,00 11,00 12,00 18,00 19,00

Kit Halbmonde und Holzstücke Code TOR0304 TOR0305 TOR0306 TOR0307 TOR0308 TOR0309 TOR0310 TOR0311 TOR0312 TOR0313 TOR0314 TOR0315

Beschreibung Presse 15 Presse 20 Presse 25 Presse 30 Presse 35 Presse 40 Presse 45 Presse 50 Presse 55 Presse 60 Presse 70 Presse 80

Gewicht (kg) 0,85 2,10 2,90 5,55 6,40 11,90 13,00 16,00 19,00 22,00 34,00 42,00 19


Weinlese ERSATZTEILE FÜR PRESSEN

Sperrnocken Code

Beschreibung

Kompatibilität

Gewicht (kg)

TOR0206 TOR0207 TOR0208 TOR0209

Sperrnocken 15x4 (2 stuck) Sperrnocken 20x6 (2 stuck) Sperrnocken 25x8 (2 stuck) Sperrnocken 30x10 (2 stuck)

Presse 15 Presse 20/25 Presse 30/50 Presse 55/70

0,04 0,05 0,10 0,40

Dichtungen für hydraulische Presszylinder Code

Beschreibung

TOR0038 Dichtung aus Gummi für Pumpe TOR0040 Dichtung aus Polyurethan für Pumpe TOR0039 Dichtung aus Leder für Pumpe TOR0034 Dichtung Polyurethan 50 TOR0035 Dichtung Polyurethan 60 TOR0036 Dichtung Polyurethan 70 TOR0037 Dichtung Polyurethan 80 TOR0025 Dichtung Leder 50 TOR0030 Dichtung Leder 54 TOR0026 Dichtung Leder 60 TOR0031 Dichtung Leder 64 TOR0027 Dichtung Leder 70 TOR0032 Dichtung Leder 74 TOR0028 Dichtung Leder 80 TOR0033 Dichtung Leder 84

Maße

Gewicht (kg)

Ø oben 30/Unt.31 mm Ø oben 23/Unt.24 mm Ø oben 29/Unt.31 mm Für Kolben mm 50 Für Kolben mm 60 Für Kolben mm 70 Für Kolben mm 80 Für Kolben mm 50 Für Kolben mm 54 Für Kolben mm 60 Für Kolben mm 64 Für Kolben mm 70 Für Kolben mm 74 Für Kolben mm 80 Für Kolben mm 84

0,014 0,014 0,014 0,014 0,016 0,018 0,02 0,026 0,028 0,026 0,029 0,03 0,03 0,035 0,040

Befestigungsbolzen für den Korb Code TOR0293 TOR0294 TOR0295 TOR0296

20

Beschreibung Sicherungsstift Ø 8 Sicherungsstift Ø 14 Sicherungsstift Ø 16 Sicherungsstift Ø 18

Für Korb

Gewicht (kg)

15/20/25/30 35/40/45/50 55/60 70

0,046 0,212 0,316 0,437


Weinlese KIT WINE Weinpumpe 24 l/min

Komplettausstattung zur Einrichtung Ihres Weinkellers und zur Weinherstellung. Die Wine Kits enthalten eine Elektropumpe, Schläuche, ein Dichtespindel oder Refraktometer sowie große Bottiche mit Hahn.

Kit Wine 1000 Hahn für 750 Liter Bottich

Refraktometer ATC

Steel-Schlauch Ø 18

Kit Wine 500

Code PDP0008 PDP0006 PDP0007

Beschreibung Kit Wine 500 Kit Wine 1000 Kit Wine 2000

Kit Wine 2000

Korbpresse (cm) Ø 40 (Hebel) Ø 50 (Hebel) Ø 60 (Hydro)

Beerenmühle Abbeermaschine Typ B (manuale) Fibreno 20 Fibreno 25 mit pumpe

Traubenkapazität 350 kg 750 kg 1000 kg

Gewicht (kg) 125,00 210,00 400,00 21


Weinlese KLEINE PRESSEN

Kleine Presse Code Beschreibung MLP0015 Kleine rote Presse MLP0016 Mittlere rote Presse MLP0017 Große rote Presse MLP0004 Mittlere Presse - ALU20 MLP0005 Große Presse - ALU25

Kapazität 4,2 kg 5 kg 9 kg 4,3 kg 6,2 kg

Korbmaße 12 x 12h cm 14 x 12h cm 20 x 16h cm 14 x 14h cm 19 x 20h cm

Gewicht (kg) 2,90 3,10 5,60 2,60 5,00

Universalpressen der Serie Farm Code

Beschreibung

Kapazität

Korbmaße

Gewicht (kg)

MLP0006 Farm 15 MLP0007 Farm 20 MLP0008 Farm 25

5 kg 10 kg 20 kg

15 x 25h cm 20 x 30h cm 25 x 35h cm

14,00 24,00 30,00

MLP0021 Farm 15 Korb aus Edelstahl MLP0022 Farm 20 Korb aus Edelstahl MLP0023 Farm 25 Korb aus Edelstahl

5 kg 10 kg 20 kg

15 x 25h cm 20 x 30h cm 25 x 35h cm

14,00 24,00 30,00

Pneumatikpressen und Hydropressen Pneumatische Fruchtpresse, geeignet für die Kaltpressung von Trauben, Obst und einigen Gemüsesorten, um auf einfache und schnelle Weise Wein, Säfte, Cider und mehr herzustellen.

Das Filtertuch ermöglicht den Austritt der Flüssigkeit, ohne dass die Löcher des gelochten Edelstahlkorbs verstopfen.

Der mitgelieferte Beutel fängt eventuell auftretende Spritzer während der Verarbeitung auf.

Code

Beschreibung

PRP0048 PRP0049 PRP0045 PRP0046 PRP0047

Pneumatikpressen 20 L Pneumatikpressen 40 L Hydropressen 20L Hydropressen 40L Hydropressen 80L

22

Kapazität (Kg) 18 30 18 30 60

Korbmaße (cm) 27 x 38h 35 x 47h 27 x 38h 35 x 47h 44 x 60h

Gewicht (kg) 20,00 26,00 20,00 26,00 40,00

Gummimembran, max. Druck 3 bar


Weinlese VERTIKALPRESSEN

Modelle Alfa und Beta

Modell Alfa mit drehbarem Korb.

Maschinen, die nach den modernsten technischen und konstruktiven Kriterien gefertigt und aus sorgfältig ausgewählten Materialien hergestellt werden. Sie sind je nach Modell mit einem herausnehmbaren oder drehbaren Auffangbecken ausgestattet, um das Beladen und das Entfernen des Korbs zu erleichtern. Die elektrischen Modelle sind mit einem Einphasenmotor ausgestattet und verfügen über einen Korb aus gedämpftem Buchenholz oder Edelstahl AISI 304. Hydraulischer Betrieb.

Modell Alfa mit herausnehmbarem Korb.

Modell Beta mit drehbarem Auffangbecken und manuellem Hydraulikmechanismus.

Code

Beschreibung

PRP0043 Beta 30 inox PRP0044 Beta 40 inox PRP0002 Alfa 40 PRP0004 Alfa 50 PRP0006 Alfa 60 PRP0029 Alfa 70 PRP0031 Alfa 80 PRP0001 Alfa 40 inox PRP0038 Alfa 50 inox PRP0005 Alfa 60 inox PRP0034 Alfa 70 inox PRP0007 Alfa 80 inox

Korb

Korbtyp

30 X 41 h cm Edelstahl Drehbare 40 X 55 h cm Edelstahl Drehbare 40 X 55 h cm Edelstahl Drehbare 50 X 64 h cm Holz Drehbare 60 X 74 h cm Holz Abnehmbar 70 X 86 h cm Holz Abnehmbar 80 X 95 h cm Holz Abnehmbar 40 X 55 h cm Edelstahl Drehbare 50 X 64 h cm Edelstahl Drehbare 60 X 74 h cm Edelstahl Abnehmbar 70 X 86 h cm Edelstahl Abnehmbar 80 X 95 h cm Edelstahl Abnehmbar

Stromversorgung Produktionskapazität Gewicht Manuell Manuell 220V 220V 220V 220V 220V 220V 220V 220V 220V 220V

50 kg 250 kg 250 kg 400 kg 700 kg 1000 kg 1500 kg 250 kg 400 kg 700 kg 1000 kg 1500 kg

140,00 kg 170,00 kg 170,00 kg 250,00 kg 380,00 kg 650,00 kg 900,00 kg 170,00 kg 250,00 kg 380,00 kg 650,00 kg 950,00 kg

23


Weinlese BEERENMÜHLEN

Manuelle und motorisierte Beerenmühlen Rahmen aus robustem, mit lebensmittelechten Epoxidpulvern lackiertem Blech. Die Modelle Typ B und Typ C werden manuell betrieben und benötigen keinen Strom. Mostgewinnung durch gerillte Aluminiumwalzen. Einfach zu transportieren und auf dem Mostauffangbehälter zu positionieren.

Aluminiumwalzen

Das Modell Typ D wurde speziell für die einfache Verarbeitung verschiedener Trauben Mengen entwickelt und ist mit einem motorisierten System ausgestattet, das mit 220V Strom betrieben wird. Der praktische Trichter mit den Maßen 85 x 62 x 33 cm ermöglicht das Befüllen mit einer ganzen Kiste Trauben. Dank des stabilen Gestells kann sie leicht transportiert oder auf einem Bottich platziert werden.

Code PDP0028 PDP0030 PDP0033 24

Beschreibung Beerenmühlen Typ B Beerenmühlen Typ C Beerenmühlen Typ D

Trichtermaße (cm) 78 x 50 x 31h 85 x 56 x 31h 85 x 62 x 33h

Motor / / HP 1

Abmessungen (mm) Gewicht (kg) 1200 x 550 x 360h 19,00 1200 x 620 x 360h 20,00 1200 x 620 x 480h 28,00


Weinlese EDELSTAHL BEERENMÜHLEN

Manuelle und motorisierte Edelstahl Beerenmühlen

Rahmen aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI 304. Die Modelle Typ B und Typ C werden manuell betrieben und benötigen keinen Strom. Mostgewinnung durch gerillte Aluminiumwalzen. Einfach zu transportieren und auf dem Mostauffangbehälter zu positionieren.

Aluminiumwalzen

Das Modell Typ D Inox wurde speziell für die einfache Verarbeitung verschiedener Trauben Mengen entwickelt und ist mit einem motorisierten System ausgestattet, das mit 220V Strom betrieben wird. Der praktische Trichter mit den Maßen 85 x 56 x 33 cm ermöglicht das Befüllen mit einer ganzen Kiste Trauben. Dank des stabilen Gestells kann sie leicht transportiert oder auf einem Bottich platziert werden.

Code

Beschreibung

Trichtermaße (cm)

Motor

PDP0023 PDP0024 PDP0025

Beerenmühlen Typ B Inox Beerenmühlen Typ C Inox Beerenmühlen Typ D Inox

65 x 47 x 31h 85 x 56 x 31 h 85 x 56 x 33 h

/ / HP 1

Abmessungen (mm) Gewicht (kg) 1200 x 670 x 510h 1200 x 720 x 540h 1200 x 560 x 510h

18,00 19,00 33,00 25


Weinlese ABBEERMASCHINEN

Serie Fibreno Manuell und Motorisiert

Die Abbeermaschinen der Fibreno-Serie beschleunigen den Prozess der Abbeerung und Mostgewinnung aus den Trauben und erfüllen die Anforderungen von Profi im Weinsektor. Mit lebensmittelechten Epoxidpulvern lackiert, bewahren sie optimal die organoleptischen Eigenschaften der Trauben und garantieren höchste Mostqualität. Fibreno 20 elektrisch Stundenleistung: 2.000 kg Stromversorgung 220V

Fibreno 10 manuell Stundenleistung: 1.000 kg

Alle Modelle der Fibreno-Serie sind mit einem herausnehmbaren Gitter ausgestattet.

Das Modell Fibreno 50 ermöglicht das Öffnen der Maschine zur Reinigung des Innengehäuses und des Gitters von Produktionsrückständen. Das Pumpengehäuse besteht aus Edelstahl.

Fibreno 25/30/50 elektrisch mit Pumpe Stundenleistung: 2.000 bis 5000 kg/h

Code PDP0009 PDP0011 PDP0012 PDP0013 PDP0014 26

Beschreibung Fibreno 10 Fibreno 20 Fibreno 25 Fibreno 30 Fibreno 50

Trichtermaße (cm) 50 x 97 53 x 95 64 x 86 64 x 100 64 x 125

Motor / HP 1 HP 2 HP 2,5 HP 3

Abmessungen (mm) Gewicht (kg) 1290 x 510 x 670h 30,00 1290 x 600 x 680h 50,00 1130 x 690 x 850h 90,00 1280 x 690 x 850h 115,00 1540 x 770 x100 h 170,00


Weinlese ABBEERMASCHINEN

Serie Fibreno inox

Die Abbeermaschinen der Fibreno Serie beschleunigen den Prozess der Abbeerung und Mostgewinnung aus den Trauben und erfüllen die Anforderungen von Profi im Weinsektor. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, bewahren sie optimal die organoleptischen Eigenschaften der Trauben und garantieren höchste Mostqualität. Fibreno 20 inox Stundenleistung 2.000 kg Stromversorgung 220V

Fibreno 25/30 elektrisch mit Pumpe Stundenleistung 2.500/3000 kg Stromversorgung 220V

Walzen und Schnecke

Edelstahlgitter und Schläger Paddel

Fibreno 50 inox apribile Stundenleistung 5.000 kg Stromversorgung 220V/380V

Code PDP0015 PDP0016 PDP0017 PDP0018

Beschreibung Fibreno 20 inox Fibreno 25 inox Fibreno 30 inox Fibreno 50 inox

Trichtermaße (cm) 43 x 81 54 x 88 54 x 90 64 x 125

Motor HP 1 HP 2 HP 2,5 HP 3

Abmessungen (mm) 1200 x 65 x 620h 1080 x 66 x 890h 118 x 69 x 890h 1540 x 770 x 1000h

Gewicht (kg) 50,00 90,00 115,00 170,00 27


Weinlese ABBEER-TRAUBENMÜHLEMASCHINE

Serie Gamma

Die elektrische Abbeer-Traubenmühlemaschine der Serie Gamma ist ein professionelles Gerät zur Optimierung der Weinproduktion. Dank ihrer hohen Stundenleistung erfüllt sie die Anforderungen kleiner und großer Weinbaubetriebe.

Trichterinnenraum mit Edelstahlschnecke.

Abbeerwelle mit gummierten Paddel

Code

Beschreibung Stundenleistung Stromversorgung Leistung Wellen RPM

PDP0036 GAMMA 40 PDP0004 GAMMA 50 PDP0001 GAMMA 100

2000-4000 Kg 4000-5000 Kg 7000-12000 Kg

380V 50 Hz 380V 50 Hz 380V 50 Hz

1,8 kW 2,5 kW 5,5 kW

400-600 300-550 350-650

Abmessungen Gewicht (mm) (kg) 1390x800x1320h 160,00 1970x1050x1600h 180,00 2600x1050x1530h 380,00

Elliptische Kolben-Elektropumpe Die elliptische Kolbenpumpe für Wein ist ein hochwertiges professionelles Gerät zur Förderung von Trauben und Trester. Im Gegensatz zum herkömmlichen Zentrifugalsystem vermeidet das Umfüllen durch Kompression, das Zerkleinern von Trauben und Maische beim Durchgang.

4 HP

2,5 HP

Code EPP0211 EPP0078 28

Beschreibung Stromversorgung Durchflussmenge 2,5 HP 4 HP

380V 50 Hz 380V 50 Hz

6-8 t/h 10-12 t/h

Abmessungen (mm) 600 x 700 x 900h 1700 x 650 x 1370h

Gewicht (kg) 100,00 145,00


Weinlese HORIZONTALE PRESSEN

Serie Pneus

Presssystem mit geschlossenem Trommelbehälter und inneren Drainagekanälen. Ideal für die Herstellung hochwertiger Weine, da die besonders sanfte Pressung durch eine luftbetriebene Membran erfolgt, die eine hohe Qualität des Mostes und des Weins gewährleistet. Stromversorgung: 400V / 50Hz.

Programmierbare Steuerung.

Herausnehmbarer Mostauffangbehälter.

Code

Beschreibung Volumen

PRP0019 PST 8 AE PRP0011 PST 12 AE PRP0013 PST 16 AE

8 hl 12 hl 16 hl

Traubenkapazität in kg

Abmessungen Gewicht (mm) (kg)

ganz 400-650/gedrückt 1000-1500/fermentiert 1500-2500 232 x 100 x 142h 370,00 ganz 600-975/gedrückt 1650-2252/fermentiert 2250-3750 253 x 122 x 1540h 460,00 ganz 800-1200/gedrückt 1650-4000/fermentiert 3500-5500 307 x 122 x 161h 660,00

Förderband NE 300 Förderband mit einem lebensmittelechten PVC-Gurt, 300 mm breit, geeignet für den Transport von ganzen Trauben, abgebeerten Trauben und fermentierter Trester. Komplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, mit höhenverstellbarem Gestell auf Rädern. Ausgestattet mit Ladetrichter, Flüssigkeitsauffangbehälter und Schaltschrank. Gestell aus Edelstahl AISI 304 auf Rädern. Lebensmittelechter PVC-Gurt, 300 mm breit. Ladetrichter mit Flüssigkeitsauffangbehälter. Steuerschrank mit Standardspannung 400V / 3kW / 50Hz mit elektronischem Drehzahlregler. Code

Beschreibung

PDP0050 NE 300

Motorleistung

Verarbeitung

Höhe (mm)

1,10 kW

3/15 Ton/h

2220-4030

29


Weinlese POLYETHYLENBOTTICHE

Bottiche für Maische

Hergestellt aus hochdichtem Polyethylen (HDPE CAS 2002-88-4) für Lebensmittel, sehr robust und widerstandsfähig. Geeignet zum Tragen von Traubenmühlen und Abbeermaschinen mit Gestell. In Weinrot oder Weiß erhältlich, besonders geeignet für die Weinfermentation.

Weiße Bottiche aus niedrigdichtem, neutralem Polyethylen (LDPE, lebensmittelechter Kunststoff).

Code

Beschreibung

Merkmale

Farbe

Gewicht (kg)

CXP0048 CXP0040 CXP0041 CXP0042 CXP0043 CXP0044 CXP0045 CXP0047 CXP0049 CXP0071 CXP0097 CXP0098 CXP0099

Bottich 80 L Bottich 100 L Bottich 150 L Bottich 210 L Bottich 285 L Bottich 350 L Bottich 500 L Bottich 750 L Bottich 1000 L Bottich 80 L Bottich 230 L Bottich 350 L Bottich 500 L

mit Griffen - Ø 65 x 32h cm mit Griffen - Ø 75 x 33h cm Ø 88 x 32h cm Ø 80 x 55h cm Ø 83 x 57h cm Ø 96 x 73h cm Ø 102 x 82h cm Ø 122 x 82h cm Ø 140 x 90h cm mit Griffen - Ø 65 x 32h cm Ø 85 x 55h cm Ø 96 x 73h cm Ø 104 x 82h cm

Weinrot Weinrot Weinrot Weinrot

3,00 3,90 5,70 6,00

Weinrot Weinrot Weinrot Weinrot Weinrot Weiß Weiß Weiß Weiß

7,75 10,00 12,50 17,00 34,00 3,00 7,74 10,00 12,50

Deckel für Bottich

TresterstößEL

ZUBEHÖR

CXP0032 CXP0033 CXP0034 RIP0013 SIP0014 SIP0461 SIP0458 SIP0451 30

Deckel 350/500 Deckel 750 Deckel 1000 Hahn mit filter Tresterstößel Tresterstößel Gelochter Zylinder h 45 Gelochter Zylinder h 90

Ø 107 cm Ø 122 cm Ø 140 cm Gewinde 1” h 150 cm; Ø 28,5 cm h 70 cm; Ø 20,5 cm h 45 cm; Ø 9,5 cm h 90 cm; Ø 9,5 cm

Weinrot Weinrot Weinrot Weiß Edelstahl Edelstahl Edelstahl Edelstahl

2,70 3,70 5,60 0,35 2,50 2,30 1,25 1,35

Gelochter Zylinder


Weinlese EDELSTAHL BOTTICHE

Bottich 100/150/200 L

AISI 304 Edelstahl Griffe

Hochwertiges Zubehör, unverzichtbar für Winzer. Ideal zur Lagerung von Trauben nach der Weinlese sowie für die Phasen der Maischung und Pressung. Der Bottich besteht aus Edelstahl AISI 304 (18/10, lebensmittelecht). Das Modell mit Filter ist mit einem praktischen Befestigungshaken ausgestattet.

AISI 304 Edelstahl Hahn

Befestigungshaken für gelochten Zylinder

Gelochter Zylinder im Bottich integriert.

Code

Beschreibung

SIP0452 Bottich 100 L SIP0453 Bottich 150 L SIP0454 Bottich 200 L SIP0455 Bottich 100 L mit filter SIP0456 Bottich 150 L mit filter SIP0457 Bottich 200 L mit filter

Abmessungen (mm)

Kapazität

Hahn

Ø 530 x 510h Ø 630 x 510h Ø 710 x 550h Ø 530 x 510h Ø 630 x 510h Ø 710 x 550h

100 L 150 L 200 L 100 L 150 L 200 L

1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2”

Gelochter Zylinder Gewicht (kg) / / / Ø 9,5 x 45 cm Ø 9,5 x 45 cm Ø 9,5 x 45 cm

11,00 12,00 15,00 11,50 12,50 15,50

31


Weinlese KONISCHE BOTTICHE

10° Konische-Boden Edelstahl bottiche Die Edelstahl Bottiche mit konischem Boden sind ideal für die Wein Primärfermentation. Vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. Sie sind mit zwei Ablassventilen aus Edelstahl mit Kugelhahn DIN 32 ausgestattet, die das Entleeren und Reinigen erleichtern: ein totaler Ablauf am Boden und ein partialer Ablauf an der Seitenwand.

Bottich mit runde Mannloch Tür Ø 300 mm.

Bottich mit rechteckigem Mannloch 420x320 mm.

Code

Beschreibung

SIP0471 Bottich 300 L SIP0472 Bottich 500 L SIP0473 Bottich 1000 L SIP0474 Bottich 1500 L SIP0490 Bottich 300 L runde mannloch SIP0491 Bottich 500 L runde mannloch SIP0492 Bottich 1000 L runde mannloch SIP0493 Bottich 1500 L runde mannloch SIP0494 Bottich 1000 L rechteck. manloch SIP0495 Bottich 1500 L rechteck. manloch SIP0477 Maischebottich 300 L SIP0478 Maischebottich 500 L SIP0479 Maischebottich 1000 L SIP0480 Maischebottich 1500 L

32

Abmessungen (mm) Ø 930 x 900h Ø 1025 x 1025h Ø 1270 x 1150h Ø 1400 x 1400h Ø 930 x 900h Ø 1025 x 1025h Ø 1270 x 1150h Ø 1400 x 1400h Ø 1270 x 1150h Ø 1400 x 1400h Ø 930 x 900h Ø 1025 x 1025h Ø 1270 x 1150h Ø 1400 x 1400h

Gewicht (kg) 35,00 50,00 78,00 113,00 38,00 53,00 81,00 116,00 86,00 121,00 50,00 65,00 93,00 128,00

Maischebottich mit Lexan Deckel.

Drehknöpfe zur Edelstahl Kugelhahn Befestigung des DIN 32. Lexan-Deckels.


Weinlese ABSTICHFILTER

Edelstahl Abstichfilter

Filtergitter

Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, ist dieses Gerät ideal zur einfachen Trennung des Weins von den Traubenkernen während der Umfüllprozesse. Robuste Konstruktion und höchste Hygienestandards sorgen für die Reinheit des Produkts in jeder Verarbeitungsphase. Verfügbar in zwei Größen mit einem Fassungsvermögen von 50 oder 113 Litern. Der Abtropfbehälter ist mit einem herausnehmbaren Filtergitter sowie einem Edelstahl AISI 304 Kugelhahn 1” M DN25 ausgestattet, der einen gleichmäßigen und kontrollierten Fluss ermöglicht. Für eine einfache Mobilität verfügt das Gerät über einen Edelstahlgriff sowie vier Rollen, von denen zwei schwenkbar und mit Bremse ausgestattet sind. Edelstahl Kugelhahn 1” Abstichfilter 50 L

Maxi Abstichfilter 113 L

Code

Beschreibung

ACP0339 Abstichfilter Inox ACP0340 Maxi Abstichfilter Inox

Rollen

Kapazität

Hahn

2 + 2 rotierend 2 + 2 rotierend

50 L 113 L

1” 1”

Abmessungen (mm) Gewicht (kg) 503 x 775 x 895h 645 x 1025 x 895h

13,50 12,00

33


Weinlese EDELSTAHL TANKS MIT ROLLEN

10° Konische-Boden Edelstahltanks mit Rollen Diese vielseitigen Tanks können auch als Bottiche verwendet werden, da sie sich ideal für die Primärfermentation von Lebensmitteln eignen, die eine Sauerstoffzufuhr benötigen. Vollständig aus Edelstahl AISI 304 (18/10, lebensmittelecht) gefertigt. Der Tank ist mit einem Deckel mit Drehknopf, Edelstahl Beinen und Rollen ausgestattet, um auch im gefüllten Zustand leicht bewegt werden zu können.

10° konischer Boden mit totalem Ablauf und Edelstahl Kugelhahn 1” x ENO30.

Schwenkrollen Ø 150 mm mit Bremse

34

Code

Beschreibung

SIP0508 SIP0515 SIP0516 SIP0517 SIP0518 SIP0519

Tanks mit Rollen 200 L Tanks mit Rollen 300 L Tanks mit Rollen 400 L Tanks mit Rollen 500 L Tanks mit Rollen 700 L Tanks mit Rollen 1000 L

Platzbedarf (mm)

Zylindermaße (mm)

Gewicht (kg)

Ø 740 x 980h Ø 740 x 1180h Ø 740 x 1430h Ø 820 x 1430h Ø 950 x 1430h Ø 1170 x 1430h

Ø inn. 720 x 530h Ø inn. 720 x 750h Ø inn. 720 x 1000h Ø inn. 800 x 1000h Ø inn. 930 x 1000h Ø inn. 1150 x 1000h

34,00 38,00 48,00 59,00 73,00 88,00


Lagerung EDELSTAHL TANKS MIT FLACHEM BODEN

Öl-Schwimmdeckel Hochglanzpoliert Innentank

Der Weintank mit Öl Schwimmdeckel, hergestellt aus Edelstahl AISI 304, bewahrt die unveränderten Eigenschaften des gelagerten Produkts. Der gewölbte, verschweißte Boden erleichtert die Reinigung. Er ist mit einem Schwimmdeckel ausgestattet, der mit Vaselineöl gefüllt ist; das Öl geruchs- und geschmacksneutralen Flüssigkeit ist und an der Oberfläche schwimmt und den Kontakt des Weins mit der Luft verhindert. Die Standardausstattung umfasst einen Luftschwimmdeckel, einen Staubschutzdeckel mit Drehknopf sowie einen Messing Hahn bis 200 Liter, während ab 300 Litern der Hahn aus Edelstahl besteht.

Verchromter Messing Hahn von 35 bis 200 Litern.

Edelstahl Hahn ab 300 Litern.

Code

Beschreibung

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

SIP0315 SIP0215 SIP0219 SIP0210 SIP0211 SIP0212 SIP0213 SIP0449 SIP0214 SIP0216 SIP0217 SIP0218 SIP0221

Edelstahlbehälter für Wein mit Öl-Schwimmdeckel 35 L Edelstahlbehälter für Wein mit Öl-Schwimmdeckel 50 L Edelstahlbehälter für Wein mit Öl-Schwimmdeckel 75 L Edelstahlbehälter für Wein mit Öl-Schwimmdeckel 100 L Edelstahlbehälter für Wein mit Öl-Schwimmdeckel 150 L Edelstahlbehälter für Wein mit Öl-Schwimmdeckel 200 L Edelstahlbehälter für Wein mit Öl-Schwimmdeckel 300 L Edelstahlbehälter für Wein mit Öl-Schwimmdeckel 380 L Edelstahlbehälter für Wein mit Öl-Schwimmdeckel 400 L Edelstahlbehälter für Wein mit Öl-Schwimmdeckel 500 L Edelstahlbehälter für Wein mit Öl-Schwimmdeckel 600 L Edelstahlbehälter für Wein mit Öl-Schwimmdeckel 700 L Edelstahlbehälter für Wein mit Öl-Schwimmdeckel 1000 L

Ø 370 X 385h Ø 370 X 495h Ø 370 X 745h Ø 455 X 680h Ø 530 X 705h Ø 530 X 980h Ø 630 X 990h Ø 630 X 1240h Ø 710 X 1045h Ø 780 X 1100h Ø 780 X 1240h Ø 850 X 1240h Ø 1020 X 1240h

3,45 4,60 6,00 9,00 11,00 14,50 16,00 17,50 18,30 25,00 23,45 30,00 33,00

35


Lagerung EDELSTAHL TANKS MIT FLACHEM BODEN

Luft Schwimmdeckel

Der Weintank mit Luft Schwimmdeckel ist ideal zur Lagerung von Wein und flüssigen Lebensmitteln. Gefertigt aus Edelstahl AISI 304, mit hochglanzpolierter Innen und marmorierter Außenoberfläche. Der gewölbte, verschweißte Boden erleichtert die Reinigung. Komplett mit Luft Schwimmdeckel und Zubehör.

Verchromter Messing Hahn von 35 bis 200 Litern.

Edelstahl Hahn ab 300 Litern.

Edelstahl Pumpe mit Manometer

Hochglanzpoliert Innentank

Komplett mit Luft Schwimmdeckel Kit, bestehend aus: Edelstahl Schwimmdeckel, lebensmittelechte Luftkammer, Edelstahl Pumpe mit Manometer, Rückholseil und Luftschlauch.

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Code

Beschreibung

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

SIP0298 SIP0202 SIP0206 SIP0197 SIP0198 SIP0199 SIP0200 SIP0450 SIP0201 SIP0203 SIP0204 SIP0205 SIP0208

Edelstahlbehälter für Wein mit Luft-Schwimmdeckel 35 L Edelstahlbehälter für Wein mit Luft-Schwimmdeckel 50 L Edelstahlbehälter für Wein mit Luft-Schwimmdeckel 75 L Edelstahlbehälter für Wein mit Luft-Schwimmdeckel 100 L Edelstahlbehälter für Wein mit Luft-Schwimmdeckel 150 L Edelstahlbehälter für Wein mit Luft-Schwimmdeckel 200 L Edelstahlbehälter für Wein mit Luft-Schwimmdeckel 300 L Edelstahlbehälter für Wein mit Luft-Schwimmdeckel 380 L Edelstahlbehälter für Wein mit Luft-Schwimmdeckel 400 L Edelstahlbehälter für Wein mit Luft-Schwimmdeckel 500 L Edelstahlbehälter für Wein mit Luft-Schwimmdeckel 600 L Edelstahlbehälter für Wein mit Luft-Schwimmdeckel 700 L Edelstahlbehälter für Wein mit Luft-Schwimmdeckel 1000 L

Ø 370 X 385h Ø 370 X 495h Ø 370 X 745h Ø 455 X 680h Ø 530 X 705h Ø 530 X 980h Ø 630 X 990h Ø 630 X 1240h Ø 710 X 1045h Ø 780 X 1100h Ø 780 X 1240h Ø 850 X 1240h Ø 1020 X 1240h

3,84 5,10 6,00 7,70 9,65 11,05 14,50 16,00 17,00 19,00 28,00 31,00 45,00


Lagerung ZUBEHÖR FÜR EDELSTAHL TANKS MIT FLACHEM BODEN

Edelstahl Halterung

Diese Halterung aus Edelstahl AISI 304 wurde für maximale Stabilität und Widerstandsfähigkeit konzipiert und ist die ideale Lösung zur Unterstützung von Tanks verschiedener Größen und Kapazitäten. Hergestellt mit hochpräziser Laserschneidetechnologie, bietet es eine robuste und sichere Struktur, die extremen Umgebungsbedingungen wie Feuchtigkeit und Korrosion standhält – dank der hervorragenden Eigenschaften des Edelstahls. Das durchdachte und optimierte Design der Halterung gewährleistet nicht nur eine gleichmäßige Gewichtsverteilung des Tanks, sondern auch eine schnelle Montage und einfache Installation.

Code SIP0231 SIP0236 SIP0232 SIP0233 SIP0234 SIP0235 SIP0237 SIP0238 SIP0239

Beschreibung Edelstahl Halterung 25 L Edelstahl Halterung 35/50/75 L Edelstahl Halterung 100 L Edelstahl Halterung 150/200 L Edelstahl Halterung 300 L Edelstahl Halterung 400 L Edelstahl Halterung 500 L Edelstahl Halterung 700 L Edelstahl Halterung 1000 L

Für Tanks

Gewicht (kg)

Ø 310 mm Ø 370 mm Ø 455 mm Ø 530 mm Ø 630 mm Ø 710 mm Ø 780 mm Ø 850 mm Ø 1025 mm

3,34 3,23 3,65 3,85 4,45 4,65 4,95 5,00 9,10 37


Lagerung ZUBEHÖR FÜR EDELSTAHL TANKS MIT FLACHEM BODEN

Luft Schwimmdeckel Kit Code

Komplett mit Luftkammer, Edelstahl Pumpe, Rückholseil, Luftschlauch und Entlüftungsventil.

Beschreibung

Ø mm Gewicht (kg)

SIR0224 SIR0225 SIR0226 SIR0227 SIR0228 SIR0229 SIR0230 SIR0231

Für Tanks 35/50/75 L Für Tanks 100 L Für Tanks 150/200 L Für Tanks 300 L Für Tanks 400 L Für Tanks 500/600 L Für Tanks 700 L Für Tanks 1000 L

350 440 515 610 695 770 830 990

Code SIR0194 SIR0195 SIR0196 SIR0197 SIR0198 SIR0306 SIR0200 SIR0201

Beschreibung Für Tanks 35/50/75 L Für Tanks 100 L Für Tanks 150/200 L Für Tanks 300 L

Ø mm Gewicht (kg) 360 0,60 445 0,90 520 1,20 620 1,95 693 2,45 760 3,35 820 3,75 990 5,80

0,87 2,25 2,25 3,00 4,00 4,80 4,85 6,45

Öl Schwimmdeckel

Für Tanks 400 L Für Tanks 500/600 L Für Tanks 700 L Für Tanks 1000 L

Schutzdeckel

Komplett mit Drehknopf

Code SIR0070 SIR0071 SIR0072 SIR0073 SIR0074 SIR0075 SIR0076 SIR0069

38

Beschreibung Für Tanks 35/50/75 L Für Tanks 100 L Für Tanks 150/200 L Für Tanks 300 L Für Tanks 400 L Für Tanks 500/600 L Für Tanks 700 L Für Tanks 1000 L

Ø mm Gewicht (kg) 385 475 550 650 730 805 880 1055

0,58 0,92 2,00 1,66 2,15 2,50 3,60 5,00


Lagerung ZUBEHÖR FÜR EDELSTAHL TANKS MIT FLACHEM BODEN

Code SIR0030 SIR0032 SIR0033 SIR0035 SIR0037 SIR0038 SIR0039 SIR0006

Beschreibung Für Tanks 35/50/75 L Für Tanks 100 L Für Tanks 150/200 L Für Tanks 300 L Für Tanks 400 L Für Tanks 500/600 L Für Tanks 700 L Für Tanks 1000 L

Ø mm

Gewicht (kg)

350 450 500 600 700 750 800 1000

0,08 0,09 0,10 0,12 0,14 0,15 0,15 0,18

Luftkammern

Armaturen Code RIP0035 RIP0025 RIP0016 RIP0021 RIP0028 RIP0036 RIP0026 RIP0017 RIP0022 RIP0029 RIP0033 RIP0024 RIP0020 RIP0027

Beschreibung Hahn Messing verchromt 1/2” Edelstahlhahn 1/2” Einhebelmischer 1/2” Schraubhahn 1/2” Edelstahlhahn Wein/Öl 1/2” Hahn Messing verchromt 3/4” Edelstahlhahn 3/4” Einhebelmischer 3/4” Schraubhahn 3/4” Edelstahlhahn Wein/Öl 3/4” Hahn Messing verchromt 1” Edelstahlhahn 1” Schraubhahn 1” Edelstahlhahn Wein/Öl 1”

Für Tanks

Gewicht (kg)

bis 200 L bis 200 L bis 200 L bis 200 L bis 200 L von 300 bis 500 L von 300 bis 500 L von 300 bis 500 L von 300 bis 500 L von 300 bis 500 L von 600 bis 1000 L von 600 bis 1000 L von 600 bis 1000 L von 600 bis 1000 L

0,12 0,16 0,20 0,15 0,29 0,22 0,28 0,46 0,35 0,5 0,30 0,42 0,64 0,59

Ersatzteile Code SIR0295 SIR0263 SIR0264 EPP0155 PCP0228

Beschreibung Entlüftungsventil 1” 1/4 30-mm-Pumpe für Luftschwimmer-Kit 40-mm-Pumpe für Luftschwimmer-Kit Schlauch Lebensmittel 8 x 12 Vaselinöl 1 L

Gewicht (kg) 0,07 0,46 0,64 0,08 1,00

39


Lagerung EDELSTAHL TANKS MIT 10° KONISCHEM BODEN

300 L mit Luft Schwimmdeckel

Der 300 Liter Edelstahltank mit Luft Schwimmdeckel und 10°konischem Boden ist die ideale Lösung für die Gärung, Reifung und Lagerung von Wein. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, bewahrt er die organoleptischen Eigenschaften des gelagerten Produkts. Alle Tanks sind ausgestattet mit: 3 Edelstahl Beinen, Luft-Schwimmdeckel Kit, Probenehmer, partialem und totalem Ablauf mit Edelstahl Kugelhähnen 1” x Eno30.

Code 10° Konisc. Boden Edelstahl SIP0055 300 L Luft Sch. SIP0394 300 L Luft Sch. F SIP0395 300 L Luft Sch. MF SIP0536 300 L Luft Sch. F Kühl. SIP0537 300 L Luft Sch. MF Kühl.

3 3 3 3 3

1,5 1,5 1,5 1,5 1,5

1 1 1 1 1

1,5 1,5 1,5 1,5 1,5

Thermometer

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit EdelstahlSchutz, Tür Ø 300 mm, Kühlmantel h 500 mm, Thermometer und zusätzlicher GewindeSchutzrohr.

Kühlmantel h 500

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit Edelstahl Schutz, Kühlmantel h 500 mm, Thermometer und zusätzlicher GewindeSchutzrohr.

Füllstandsanzeige Mannloch Ø 300

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit Edelstahl Schutz, rund Mannloch Ø 300 mm.

Probenehmer

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit Edelstahl Schutz

Boden mm

SIP0537

Zylinder mm

SIP0536

Beine mm

SIP0395

Anzahl Beine

SIP0394

Abmessungen (mm) Ø 640 x 1400h Ø 640 x 1400h Ø 640 x 1400h Ø 660 x 1400h Ø 660 x 1400h

Legende:

40

= optional

Zylinder Gewicht (mm) (Kg) 1000h 40,00 1000h 41,00 1000h 42,00 1000h 45,00 1000h 47,00 = geliefert


Lagerung

300

300 L für Lagerung

Der 300 Liter Edelstahl Tank mit oberem Deckel Ø 400 mm und 10° konischem Boden ist die ideale Lösung für die Weinlagerung. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, bewahrt er die organoleptischen Eigenschaften des gelagerten Produkts. Alle Tanks sind ausgestattet mit: 3 Edelstahl Beinen, oberem Deckel mit Entlüftungsventil, Probenehmer, totalem und partialem Ablauf mit Edelstahl Kugelhähnen 1” x Eno30. Auf Anfrage können sie für ein Stickstoffsystem vorbereitet werden.

SIP0535

SIP0070 300 L Lagerung SIP0388 300 L Lagerung F SIP0300 300 L Lagerung M SIP0534 300 L Lagerung F Kühl. SIP0535 300 L Lagerung MF Kühl.

Vorbereitung für Stickstoffsystem

1,5 1,5 1,5 1,5 1,5

Thermometer

1 1 1 1 1

Kühlmantel h 500

1,5 1,5 1,5 1,5 1,5

Füllstandsanzeige Mannloch Ø 300

3 3 3 3 3

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit EdelstahlSchutz, Tür Ø 300 mm, Kühlmantel h 500 mm, Thermometer und zusätzlicher GewindeSchutzrohr.

Probenehmer

10° Konisc. Boden Edelstahl

Boden mm

Komplett mit: Rund Komplett mit: Mannloch Ø 300 Füllstandsanzeige mm. mit Edelstahl Schutz, Kühlmantel h 500 mm, Thermometer und zusätzlicher GewindeSchutzrohr.

Zylinder mm

Code

SIP0534

Beine mm

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit Edelstahl Schutz

SIP0300

Anzahl Beine

SIP0388

Abmessungen (mm) Ø 640 x 1700h Ø 640 x 1700h Ø 640 x 1700h Ø 660 x 1700h Ø 660 x 1700h

Legenda:

= optional

Zylinder Gewicht (mm) (Kg) 1000h 40,00 1000h 41,00 1000h 42,00 1000h 45,00 1000h 47,00 = geliefert

41


Lagerung EDELSTAHL TANKS MIT 10° KONISCHEM BODEN

500 L mit Luft Schwimmdeckel Der 500 Liter Edelstahl Tank mit Luft-Schwimmdeckel und 10° konischem Boden ist die ideale Lösung für die Gärung, Reifung und Lagerung von Wein. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, bewahrt er die organoleptischen Eigenschaften des gelagerten Produkts. Alle Tanks sind ausgestattet mit: 3 Edelstahl Beinen, Luft Schwimmdeckel Kit, Probenehmer, partialem und totalem Ablauf mit Edelstahl Kugelhähnen 1”x Eno30.

10° Konisc. Boden Edelstahl

SIP0097 500 L Luft Sch. SIP0098 500 L Luft Sch. F SIP0396 500 L Luft Sch. MF SIP0263 500 L Luft Sch. F Kühl. SIP0362 500 L Luft Sch. MF Kühl.

3 3 3 3 3

1,5 1,5 1,5 1,5 1,5

1 1 1 1 1

1,5 1,5 1,5 1,5 1,5

Thermometer

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit EdelstahlSchutz, Tür Ø 300 mm, Kühlmantel h 500 mm, Thermometer und zusätzlicher GewindeSchutzrohr.

Kühlmantel h 500

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit Edelstahl Schutz, Kühlmantel h 500 mm, Thermometer und zusätzlicher GewindeSchutzrohr.

Füllstandsanzeige Mannloch Ø 300

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit Edelstahl Schutz, rund Mannloch Ø 300 mm.

Probenehmer

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit Edelstahl Schutz

Boden mm

SIP0362

Zylinder mm

SIP0263

Beine mm

SIP0396

Anzahl Beine

Code

SIP0098

Abmessungen (mm) Ø 720 x 1650h Ø 720 x 1650h Ø 720 x 1650h Ø 720 x 1650h Ø 720 x 1650h

Legenda:

42

= optional

Zylinder Gewicht (mm) (Kg) 1250h 47,00 1250h 48,00 1250h 54,00 1250h 54,00 1250h 59,00 = geliefert


Lagerung

500

500 L für Lagerung Der 500 Liter Edelstahltank mit oberem Deckel Ø 400 mm und 10° konischem Boden ist die ideale Lösung für die Weinlagerung. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, bewahrt er die organoleptischen Eigenschaften des gelagerten Produkts. Alle Tanks sind ausgestattet mit: 3 Edelstahl Beinen, oberem Deckel mit Entlüftungsventil, Probenehmer, partialem und und totalem Ablauf mit Edelstahl Kugelhähnen 1” x Eno30. Auf Anfrage können sie für ein Stickstoffsystem vorbereitet werden.

3 3 3 3 3

1,5 1,5 1,5 1,5 1,5

1 1 1 1 1

1,5 1,5 1,5 1,5 1,5

10° Konisc. Boden Edelstahl

SIP0074 500 L Lagerung SIP0391 500 L Lagerung F SIP0392 500 L Lagerung MF SIP0524 500 L Lagerung F Kühl. SIP0523 500 L Lagerung MF Kühl.

Vorbereitung für Stickstoffsystem

Code

Thermometer

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit EdelstahlSchutz, Tür Ø 300 mm, Kühlmantel h 500 mm, Thermometer und zusätzlicher GewindeSchutzrohr.

Kühlmantel h 500

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit Edelstahl Schutz, Kühlmantel h 500 mm, Thermometer und zusätzlicher GewindeSchutzrohr.

Füllstandsanzeige Mannloch Ø 300

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit Edelstahl Schutz, rund Mannloch Ø 300 mm.

Probenehmer

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit Edelstahl Schutz

Boden mm

SIP0523

Zylinder mm

SIP0524

Beine mm

SIP0392

Anzahl Beine

SIP0391

Abmessungen (mm) Ø 720 x 1950h Ø 720 x 1950h Ø 720 x 1950h Ø 720 x 1950h Ø 720 x 1950h

Legenda:

= optional

Zylinder Gewicht (mm) (Kg) 1250h 48,00 1250h 49,00 1250h 56,00 1250h 56,00 1250h 61,00 = geliefert

43


Lagerung EDELSTAHL TANKS MIT 10° KONISCHEM BODEN

1000 L mit Luft Schwimmdeckel Der 1000 Liter Edelstahl Tank mit Luft Schwimmdeckel und 10° konischem Boden ist die ideale Lösung für die Gärung, Reifung und Lagerung von Wein. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, bewahrt er die organoleptischen Eigenschaften des gelagerten Produkts. Alle Tanks sind ausgestattet mit: 3 Edelstahl Beinen, Luft Schwimmdeckel Kit, Probenehmer, partialem und totalem Ablauf mit Edelstahl Kugelhähnen 1” x Eno30.

SIP0320 1000 L Luft Sch. SIP0101 1000 L Luft Sch. F SIP0102 1000 L Luft Sch. MF SIP0525 1000 L Luft Sch. F Kühl. SIP0361 1000 L Luft Sch. MF Kühl.

1,5 1,5 1,5 1,5 1,5

1 1 1 1 1

1,5 1,5 1,5 1,5 1,5

Kühlmantel h 500

3 3 3 3 3

Kühlmantel h 750

10° Konisc. Boden Edelstahl

Thermometer

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit EdelstahlSchutz, Tür Ø 300 mm, Kühlmantel h 500 mm, Thermometer und zusätzlicher GewindeSchutzrohr.

Mannloch Ø 300

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit Edelstahl Schutz, Kühlmantel h 500 mm, Thermometer und zusätzlicher GewindeSchutzrohr.

Füllstandsanzeige

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit Edelstahl Schutz, rund Mannloch Ø 300 mm.

Probenehmer

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit Edelstahl Schutz

Boden mm

SIP0361

Zylinder mm

SIP0525

Beine mm

SIP0102

Anzahl Beine

Code

SIP0101

Abmessungen (mm) Ø 930 x 1900h Ø 930 x 1900h Ø 930 x 1900h Ø 930 x 1900h Ø 930 x 1900h

Legenda:

44

= optional

Zylinder Gewicht (mm) (Kg) 1500h 68,00 1500h 69,00 1500h 76,00 1500h 73,00 1500h 81,00 = geliefert


Lagerung

1000

1000 L für Lagerung

3 3 3 3 3

1,5 1,5 1,5 1,5 1,5

1 1 1 1 1

1,5 1,5 1,5 1,5 1,5

Kühlmantel h 750

SIP0533 1000 L Lagerung SIP0083 1000 L Lagerung F SIP0086 1000 L Lagerung MF SIP0093 1000 L Lagerung F Kühl. SIP0087 1000 L Lagerung MF Kühl.

Kühlmantel h 500

Code 10° Konisc. Boden Edelstahl

Thermometer

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit EdelstahlSchutz, Tür Ø 300 mm, Kühlmantel h 500 mm, Thermometer und zusätzlicher GewindeSchutzrohr.

Mannloch Ø 300

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit Edelstahl Schutz, Kühlmantel h 500 mm, Thermometer und zusätzlicher GewindeSchutzrohr.

Füllstandsanzeige

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit Edelstahl Schutz, rund Mannloch Ø 300 mm.

Probenehmer

Komplett mit: Füllstandsanzeige mit Edelstahl Schutz

Boden mm

SIP0087

Zylinder mm

SIP0093

Beine mm

SIP0086

Anzahl Beine

SIP0083

Vorbereitung für Stickstoffsystem

Der 1000 Liter Edelstahl Tank mit oberem Deckel Ø 400 mm und 10° konischem Boden ist die ideale Lösung für die Weinlagerung. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, bewahrt er die organoleptischen Eigenschaften des gelagerten Produkts. Alle Tanks sind ausgestattet mit: 3 Edelstahl Beinen, oberem Deckel mit Entlüftungsventil, Probenehmer, partialem und totalem Ablauf mit Edelstahl Kugelhähnen 1” x Eno30. Auf Anfrage können sie für ein Stickstoffsystem vorbereitet werden.

Legenda:

Abmessungen Zylinder Gewicht (mm) (mm) (Kg) Ø 930 x 2200h 1500h 97,00 Ø 930 x 2200h 1500h 98,00 Ø 930 x 2200h 1500h 103,00 Ø 930 x 2200h 1500h 99,00 Ø 930 x 2200h 1500h 108,00 = optional

= geliefert

45


Lagerung EDELSTAHL TANKS MIT 10° KONISCHEM BODEN

1500 L mit Luft Schwimmdeckel Der 1500 Liter Edelstahl Tank mit Luft Schwimmdeckel und 10° konischem Boden ist die ideale Lösung für die Gärung, Reifung und Lagerung von Wein. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, bewahrt er die organoleptischen Eigenschaften des gelagerten Produkts. Alle Tanks sind ausgestattet mit: Leiterhalterung, Füllstandsanzeige, 3 Edelstahl Beinen mit verstellbaren Füßen, Luft Schwimmdeckel Kit mit Hebearm und Winde, Probenehmer, partialem und totalem Ablauf mit Edelstahl Kugelhähnen DIN40 x GA50.

Kühlmantel h 500

Thermometer

Rec. Mannloch 310 x 420 Mannloch Ø 300

1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5

Komplett mit: Mannloch Ø 400.

Mannloch Ø 400

3 3 3 3 3

Boden mm

Beine mm

SIP0106 1500 L Luft Sch. SIP0107 1500 L Luft Sch. M300 SIP0109 1500 L Luft Sch. M400 SIP0421 1500 L Luft Sch. MRec. 310x420 SIP0108 1500 L Luft Sch. M300 Kühl. 750

Code

Zylinder mm

10° Konisc. Boden Edelstahl

Anzahl Beine

Komplett mit: Mannloch Ø 300.

SIP0109

SIP0421

Abmessungen Zylinder Gewicht (mm) (mm) (Kg) Ø 1150 x 2200h Ø 1150 x 2200h Ø 1150 x 2200h Ø 1150 x 2200h Ø 1150 x 2200h

Legenda:

46

SIP0108

Komplett mit: Komplett mit: Rechteckig Mannloch Ø 300, Mannloch 310x420. Kühlmantel h 750 mm.

Kühlmantel h 750

SIP0107

= optional

1500h 1500h 1500h 1500h 1500h

118,00 123,00 125,00 126,00 130,00

= geliefert


Lagerung

1500

1500 L für Lagerung

Vorbereitung für Stickstoffsystem

1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5

Kühlmantel h 500

3 3 3 3 3

Boden mm

SIP0266 1500 L Lagerung SIP0262 1500 L Lagerung M300 SIP0324 1500 L Lagerung M400 SIP0258 1500 L Lagerung M300 Kühl. 750 SIP0528 1500 L Lager. M400 Kühl. 500

Zylinder mm

10° Konisc. Boden Edelstahl

Code

Thermometer

Komplett mit: Mannloch Ø 400, Kühlmantel h 500 mm.

Oval Mannloch

Komplett mit: Mannloch Ø 300, Kühlmantel h 750 mm.

Mannloch Ø 400

SIP0528

Beine mm

Komplett mit: Mannloch Ø 400.

SIP0258

Anzahl Beine

Komplett mit: Mannloch Ø 300.

SIP0324

Mannloch Ø 300

SIP0262

Kühlmantel h 750

Der 1500 Liter Edelstahl Tank mit oberem Deckel Ø 400 mm und 10°konischem Boden ist die ideale Lösung für die Weinlagerung. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, bewahrt er die organoleptischen Eigenschaften des gelagerten Produkts. Alle Tanks sind ausgestattet mit: Leiterhalterung, Füllstandsanzeige, 3 Edelstahl Beinen mit verstellbaren Füßen, oberem Deckel mit Entlüftungsventil, Probenehmer, partialem und totalem Ablauf mit Edelstahl Kugelhähnen DIN40 x GA50. Auf Anfrage können sie für ein Stickstoffsystem vorbereitet werden.

Legenda:

Abmessungen Zylinder Gewicht (mm) (mm) (Kg) Ø 1150 x 2200h 1500h 118,00 Ø 1150 x 2200h 1500h 123,00 Ø1150 x 2200h 1500h 125,00 Ø 1150 x 2200h 1500h 130,00 Ø 1150 x 2200h 1500h 130,00 = optional

= geliefert

47


Lagerung EDELSTAHL TANKS MIT 10° KONISCHEM BODEN

2000 L mit Luft Schwimmdeckel

SIP0116

Komplett mit: Mannloch Ø 400.

Komplett mit: Kühlmantel h 750.

Komplett mit: Mannloch Ø 400, Kühlmantel h 750

Abmessungen (mm)

Zylinder Gewicht (mm) (Kg)

Ø 1150 x 2800h Ø 1150 x 2800h Ø 1150 x 2800h Ø 1150 x 2800h Ø 1320 x 2200h

2000h 2000h 2000h 2000h 2000h

Kühlmantel h 750

1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5

Mannloch Ø 400

3 3 3 3 3

Boden mm

Beine mm

SIP0227 2000 L Luft Sch. SIP0113 2000 L Luft Sch. M300 SIP0115 2000 L Luft Sch. M400 SIP0497 2000 L Luft Sch. Kühl. SIP0116 2000 L Luft Sch. M400 Kühl. 750

Code

Zylinder mm

10° Konisc. Boden Edelstahl

Anzahl Beine

Komplett mit: Mannloch Ø 300.

SIP0497

Kühlmantel h 500

SIP0115

Thermometer

SIP0113

Rec. Mannloch 310 x 420 Mannloch Ø 300

Der 2000 Liter Edelstahl Tank mit Luft Schwimmdeckel und 10°konischem Boden ist die ideale Lösung für die Gärung, Reifung und Lagerung von Wein. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, bewahrt er die organoleptischen Eigenschaften des gelagerten Produkts. Alle Tanks sind ausgestattet mit: Leiterhalterung, Füllstandsanzeige, 3 Edelstahl Beinen mit verstellbaren Füßen, Luft Schwimmdeckel KIt mit Hebearm, Probenehmer, partialem und totalem Ablauf mit Edelstahl Kugelhähnen DIN40 x GA50.

Legenda:

48

= optional

125,00 132,00 137,00 140,00 148,00

= geliefert


Lagerung

2000

2000 L für Lagerung

3 3 3 3 3

1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5

Boden mm

SIP0404 2000 L Lagerung SIP0111 2000 L Lagerung M300 SIP0089 2000 L Lagerung M400 SIP0330 2000 L Lagerung MRec. SIP0068 2000 L Lagerung M400 Kühl. 750

Zylinder mm

10° Konisc. Boden Edelstahl

Code

Kühlmantel h 500

Komplett mit: Mannloch Ø 400, Kühlmantel h 750 mm.

Rec. Mannloch 310 x 420 Thermometer

Komplett mit: Rechteckig Mannloch 310x420

Mannloch Ø 400

SIP0068

Beine mm

Komplett mit: Mannloch Ø 400.

SIP0330

Anzahl Beine

Komplett mit: Mannloch Ø 300.

SIP0089

Mannloch Ø 300

SIP0111

Kühlmantel h 750 Vorbereitung für Stickstoffsystem

Der 2000 Liter Edelstahl Tank mit oberem Deckel Ø 400 mm und 10° konischem Boden ist die ideale Lösung für die Weinlagerung. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, bewahrt er die organoleptischen Eigenschaften des gelagerten Produkts. Alle Tanks sind ausgestattet mit: Leiterhalterung, Füllstandsanzeige, 3 Edelstahl Beinen mit verstellbaren Füßen, oberem Deckel mit Entlüftungsventil, Probenehmer, partialem und totalem Ablauf mit Edelstahl Kugelhähnen DIN40 x GA50. Auf Anfrage können sie für ein Stickstoffsystem vorbereitet werden.

Legenda:

Abmessungen Zylinder Gewicht (mm) (mm) (Kg) Ø 1150 x 2800h 2000h 150,00 Ø 1150 x 2800h 2000h 155,00 Ø1150 x 2800h 2000h 158,00 Ø 1150 x 2800h 2000h 163,00 Ø 1150 x 2800h 2000h 165,00 = optional

= geliefert

49


Lagerung EDELSTAHL TANKS MIT 10° KONISCHEM BODEN

2500 L mit Luft Schwimmdeckel

Der 2500 Liter Edelstahl Tank mit Luft Schwimmdeckel und 10° konischem Boden ist die ideale Lösung für die Gärung, Reifung und Lagerung von Wein. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, bewahrt er die organoleptischen Eigenschaften des gelagerten Produkts. Alle Tanks sind ausgestattet mit: Leiterhalterung, Füllstandsanzeige, 4 Edelstahl Beinen mit verstellbaren Füßen, Luft Schwimmdeckel Kit mit Hebearm, Probenehmer, partialem und totalem Ablauf mit Edelstahl Kugelhähnen DIN40 x GA50.

SIP0118

Kühlmantel h 750

Kühlmantel h 500

Thermometer

Oval Mannloch 320 x 455

Rec. Mannloch 310 x 420

1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5

SIP0540

Komplett mit: Komplett mit: Oval Rechteckig Mannloch 320x455 Mannloch 310x420.

Mannloch Ø 400

4 4 4 4 4

Boden mm

Beine mm

SIP0542 2500 L Luft Sch. SIP0118 2500 L Luft Sch. M400 SIP0540 2500 L Luft Sch. MRec. 310x420 SIP0543 2500 L Luft Sch. MOval 320x455 SIP0117 2500 L Luft Sch. M400 Kühl. 750

Code

Zylinder mm

10° Konisc. Boden Edelstahl

Anzahl Beine

Komplett mit: Mannloch Ø 400.

SIP0117

50

Komplett mit: Mannloch Ø 400, Kühlmantel h 750

Abmessungen Zylinder Gewicht (mm) (mm) (Kg) Ø 1270 x 2800h Ø 1270 x 2800h Ø 1270 x 2800h Ø 1270 x 2800h Ø 1270 x 2800h

Legenda:

SIP0543

= optional

2000h 2000h 2000h 2000h 2000h

118,00 123,00 123,00 123,00 130,00

= geliefert


Lagerung

2500

2500 L für Lagerung

Der 2500 Liter Edelstahltank mit oberem Deckel Ø 400 mm und 10° konischem Boden ist die ideale Lösung für die Weinlagerung. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, bewahrt er die organoleptischen Eigenschaften des gelagerten Produkts. Alle Tanks sind ausgestattet mit: Leiterhalterung, Füllstandsanzeige, 4 Edelstahl Beinen mit verstellbaren Füßen, oberem Deckel mit Entlüftungsventil, Probenehmer, partialem und totalem Ablauf mit Edelstahl Kugelhähnen DIN40 x GA50. Auf Anfrage können sie für ein Stickstoffsystem vorbereitet werden.

SIP0069 2500 L Lagerung SIP0541 2500 L Lagerung M400 SIP0544 2500 L Lag. MRec. 310x420 SIP0545 2500 L Lag. MOval 320x455 SIP0240 2500 L Lag. M400 Kühl. 750

Vorbereitung für Stickstoffsystem

Kühlmantel h 500

Kühlmantel h 750

Thermometer

1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5 1,5 1,2 1,5

Oval Mannloch 320 x 455

4 4 4 4 4

Komplett mit: Mannloch Ø 400, Kühlmantel h 750 mm.

Rec. Mannloch 310 x 420

10° Konisc. Boden Edelstahl

SIP0240

Mannloch Ø 400

Code

Komplett mit: Oval Mannloch 320x455.

Boden mm

Komplett mit: Rechteckig Mannloch 310x420

Zylinder mm

Komplett mit: Mannloch Ø 400.

SIP0545

Beine mm

SIP0544

Anzahl Beine

SIP0541

Legenda:

Abmessungen Zylinder Gewicht (mm) (mm) (Kg) 118,00 Ø 1270 x 2800h 2000h 123,00 Ø 1270 x 2800h 2000h 123,00 Ø 1270 x 2800h 2000h 123,00 Ø 1270 x 2800h 2000h 130,00 Ø 1270 x 2800h 2000h = optional

= geliefert

51


Lagerung EDELSTAHL TANKS MIT 10° KONISCHEM BODEN

3000 L mit Luft Schwimmdeckel Der 3000 Liter Edelstahltank mit Luft Schwimmdeckel und 10° konischem Boden ist die ideale Lösung für die Gärung, Reifung und Lagerung von Wein. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, bewahrt er die organoleptischen Eigenschaften des gelagerten Produkts. Alle Tanks sind ausgestattet mit: Leiterhalterung, Füllstandsanzeige, 4 Edelstahl Beinen mit verstellbaren Füßen, Luft-Schwimmdeckel Kit mit Hebearm, Probenehmer, partialem und totalem Ablauf mit Edelstahl Kugelhähnen DIN40 x GA50.

SIP0121

SIP0546

Kühlmantel h 750

Kühlmantel h 500

2 2 2 2 2

Thermometer

1,2 1,2 1,2 1,2 1,2

Oval Mannloch 320 x 455

2 2 2 2 2

Rec. Mannloch 310 x 420

4 4 4 4 4

Komplett mit: Komplett mit: Oval Rechteckig Mannloch 320x455 Mannloch 310x420.

Mannloch Ø 400

Boden mm

SIP0119 3000 L Luft Sch. SIP0121 3000 L Luft Sch. M400 SIP0546 3000 L Luft Sch. MReC. 310x420 SIP0547 3000 L Luft Sch. MOval 320x455 SIP0122 3000 L Luft Sch. M400 Kühl. 750

Zylinder mm

10° Konisc. Boden Edelstahl

Beine mm

Code

Anzahl Beine

Komplett mit: Mannloch Ø 400.

SIP0547

52

Komplett mit: Mannloch Ø 400, Kühlmantel h 750

Abmessungen Zylinder Gewicht (mm) (mm) (Kg) Ø 1400 x 2800h Ø 1400 x 2800h Ø 1400 x 2800h Ø 1400 x 2800h Ø 1400 x 2800h

Legenda:

SIP0122

= optional

2000h 2000h 2000h 2000h 2000h

118,00 123,00 125,00 126,00 130,00

= geliefert


Lagerung

3000

3000 L für Lagerung Der 3000 Liter Edelstahl Tank mit oberem Deckel Ø 400 mm und 10° konischem Boden ist die ideale Lösung für die Weinlagerung. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, bewahrt er die organoleptischen Eigenschaften des gelagerten Produkts. Alle Tanks sind ausgestattet mit: Leiterhalterung, Füllstandsanzeige, 4 Edelstahl Beinen mit verstellbaren Füßen, oberem Deckel mit Entlüftungsventil, Probenehmer, partialem und totalem Ablauf mit Edelstahl Kugelhähnen DIN40 x GA50. Auf Anfrage können sie für ein Stickstoffsystem vorbereitet werden.

SIP0266 3000 L Lagerung SIP0262 3000 L Lagerung M400 SIP0324 3000 L Lag. MRec. 310x420 SIP0549 3000 L Lag. MOval 320x455 SIP0241 3000 L Lag. M400 Kühl. 750

Vorbereitung für Stickstoffsystem

Kühlmantel h 500

2 2 2 2 2

Kühlmantel h 750

1,2 1,2 1,2 1,2 1,2

Thermometer

2 2 2 2 2

Oval Mannloch 320 x 455

4 4 4 4 4

Rec. Mannloch 310 x 420

10° Konisc. Boden Edelstahl

Komplett mit: Mannloch Ø 400, Kühlmantel h 750 mm.

Mannloch Ø 400

Code

Komplett mit: Oval Mannloch 320x455.

Boden mm

Komplett mit: Rechteckig Mannloch 310x420

SIP0241

Zylinder mm

Komplett mit: Mannloch Ø 400.

SIP0549

Beine mm

SIP0324

Anzahl Beine

SIP0262

Legenda:

Abmessungen Zylinder Gewicht (mm) (mm) (Kg) Ø 140 x 2800h 2000 h 118,00 Ø 140 x 2800h 2000h 123,00 Ø 140 x 2800h 2000h 125,00 Ø 140 x 2800h 2000h 126,00 Ø 140 x 2800h 2000h 130,00 = optional

= geliefert

53


Lagerung EDELSTAHL TANKS MIT 10° KONISCHEM BODEN

5000 L mit Luft Schwimmdeckel

Der 5000 Liter Edelstahltank mit Luft Schwimmdeckel und 10° konischem Boden ist die ideale Lösung für die Gärung, Reifung und Lagerung von Wein. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, bewahrt er die organoleptischen Eigenschaften des gelagerten Produkts. Alle Tanks sind ausgestattet mit: Leiterhalterung, Füllstandsanzeige, 4 Edelstahl Beinen mit verstellbaren Füßen, Luft-Schwimmdeckel Kit mit Hebearm, Probenehmer, partialem und totalem Ablauf mit Edelstahl Kugelhähnen DIN40 x GA50.

SIP0274

SIP0550

Kühlmantel h 750

Kühlmantel h 500

2 2 2 2 2

Thermometer

1,5 1,5 1,5 1,5 1,5

Oval Mannloch 320 x 455

2 2 2 2 2

Rec. Mannloch 310 x 420

4 4 4 4 4

Komplett mit: Komplett mit: Oval Rechteckig Mannloch 320x455 Mannloch 310x420.

Mannloch Ø 400

Boden mm

SIP0340 5000 L Luft Sch. SIP0274 5000 L Luft Sch. M400 SIP0550 5000 L Luft Sch. MRec.310x420 SIP0551 5000 L Luft Sch. MOval 320x455 SIP0273 5000 L Luft Sch. M400 Kühl. 750

Zylinder mm

10° Konisc. Boden Edelstahl

Beine mm

Code

Anzahl Beine

Komplett mit: Mannloch Ø 400.

SIP0551

Komplett mit: Mannloch Ø 400, Kühlmantel h 750

Abmessungen Zylinder Gewicht (mm) (mm) (Kg) Ø 1600 x 3200h Ø 1600 x 3200h Ø 1600 x 3200h Ø 1600 x 3200h Ø 1600 x 3200h

Legenda:

54

SIP0273

= optional

2500h 2500h 2500h 2500h 2500h

118,00 123,00 125,00 126,00 130,00

= geliefert


Lagerung

5000

5000 L für Lagerung

Der 5000 Liter Edelstahltank mit oberem Deckel Ø 400 mm und 10 konischem Boden ist die ideale Lösung für die Weinlagerung. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, bewahrt er die organoleptischen Eigenschaften des gelagerten Produkts. Alle Tanks sind ausgestattet mit: Leiterhalterung, Füllstandsanzeige, 4 Edelstahl Beinen mit verstellbaren Füßen, oberem Deckel mit Entlüftungsventil, Probenehmer, partialem und totalem Ablauf mit Edelstahl Kugelhähnen DIN40 x GA50. Auf Anfrage können sie für ein Stickstoffsystem vorbereitet werden.

SIP0268 5000 L Lagerung SIP0552 5000 L Lagerung P400 SIP0554 5000 L Lag. MRec. 310x420 SIP0555 5000 L Lag. MOval 320x455 SIP0553 5000 L Lag. M400 Kühl. 750

Vorbereitung für Stickstoffsystem

Kühlmantel h 750

Kühlmantel h 500

2 2 2 2 2

Thermometer

1,5 1,5 1,5 1,5 1,5

Oval Mannloch 320 x 455

2 2 2 2 2

Mannloch Ø 400

4 4 4 4 4

10° Konisc. Boden Edelstahl

Komplett mit: Mannloch Ø 400, Kühlmantel h 750 mm.

Rec. Mannloch 310 x 420

Code

Komplett mit: Oval Mannloch 320x455.

Boden mm

Komplett mit: Rechteckig Mannloch 310x420

SIP0553

Zylinder mm

Komplett mit: Mannloch Ø 400.

SIP0555

Beine mm

SIP0554

Anzahl Beine

SIP0552

Abmessungen Zylinder Gewicht (mm) (mm) (Kg) Ø 1600 x 3200h 2500h 118,00 Ø 1600 x 3200h 2500h 123,00 Ø 1600 x 3200h 2500h 125,00 Ø 1600 x 3200h 2500h 130,00 Ø 1600 x 3200h 2500h 130,00

Legenda:

= optional

= geliefert

55


Lagerung ZUBEHÖR FÜR EDELSTAHLTANKS MIT KONISCHEM BODEN

Luft Schwimmdeckel Kit Code Beschreibung SIR0227 Für Tanks 300 L SIR0228 Für Tanks 500 L SIR0252 Für Tanks 1000 L SIR0240 Für Tanks 1500/2000 L SIR0246 Für Tanks 2500 L SIR0112 Für Tanks 3000 L SIR0119 Für Tanks 5000 L

Durchmesser (mm) 610 695 910 1125 1270 1400 1600

Gewicht (kg) 2,00 3,50 5,00 6,00 7,50 8,00 8,00

Ventile Code

Beschreibung

RIR0003 Hahn für Weinprobe inox 3/8” RIP0063 Ventil Edelstahl DN20 1”M x ENO30 RIP0071 Ventil Edelstahl DN25 1”M x GA40 RIP0105 Ventil Messing verchromt 1” x ENO30 RIP0106 Ventil Messing verchromt 1”1/2 x ENO40 RIP0393 Ventil Edelstahl DIN40 M m/d x GA40 RIP0145 Ventil Edelstahl DIN40 M m/d x GA50 RIP0116 Ventil Edelstahl DIN40 M m/d x CLAMP1” 1/2

Abmessungen Gewicht (mm) (kg) 70 x 50 x 30 0,20 150 x 50 x 50 0,48 150 x 50 x 50 0,50 150 x 50 x 50 0,45 150 x 50 x 50 0,50 150 x 60 x 60 0,60 150 x 60 x 60 0,61 150 x 60 x 60 0,62

Ersatzteile Code SIR0295 SIR0294 SIR0263 EPP0155 PCP0228 SIR0208 SIR0209 SIR0219 SIR0220 SIR 0215

56

Beschreibung Entlüftungsventil 1” 1/4 Entlüftungsventil 1” 1/2 30-mm-Pumpe für Luftschwimmer-Kit Schlauch Lebensmittel 8 x 12 Vaselinöl 1 L Dichtung für Mannloch Ø 300 Dichtung für Mannloch Ø 400 Dichtung für Rechteckig Mannloch Ø 310x420 Dichtung für Rechteckig Mannloch 420x530 Dichtung für Oval Mannloch 305x440

Gewicht (kg) 0,07 0,07 0,46 0,08 0,86 0,14 0,29 0,27 0,35 0,29


Lagerung EDELSTAHLTANK MIT KONISCHEM BODEN 10°

Palettierbare konische Tanks

Doppelt wirkendes Entlüftungsventil

Der palettierbare Edelstahl Tank ist ein professionelles Produkt, das den Transport und die Positionierung erleichtert. Die Edelstahl Basis dieses speziellen 10° konischen Lagerungstanks ermöglicht den Transport mit Hubwagen oder Gabelstapler. Auf Anfrage kann er mit folgenden Optionen ausgestattet werden: Mannloch, Füllstandsanzeige, Probenehmer, partial Ablauf.

Total Ablauf mit Edelstahl Kugelhahn 1” x GA 40.

Edelstahl Basis für den Transport mit Hubwagen.

Code

Beschreibung

SIP0463 Palettierbare konische Tank 300 L SIP0464 Palettierbare konische Tank 500 L SIP0465 Palettierbare konische Tank 1000 L

Abmessungen (mm) 690 x 690 x 1150h 850 x 850 x 1550h 1200 x 1200 x 1550h

Edelstahlstruktur (mm) 400 x 400 x 150h 400 x 400 x 150h 400 x 400 x 150h

Gewicht (kg) 60,00 70,00 80,00

57


Lagerung EDELSTAHLTANK MIT KONISCHEM BODEN 60°

Edelstahltank mit 60°konischem Boden und Luft Schwimmdeckel Geeignet für die Mostgärung und Weinlagerung. Ausgestattet mit Luft Schwimmdeckel, zwei Edelstahl Kugelhähnen: einem 1” für den totale Ablauf und einem erhöhten 1/2” für den partiale Ablauf. Der 60°-konische Boden erleichtert die Sedimententfernung und sorgt für eine hervorragende Klärung der Flüssigkeit. Dank des integrierten Standfußes bietet der Tank eine ausgezeichnete Stabilität. Tankinnenraum.

Total und partial Ablauf.

Edelstahl Kugelhahn mit Schlauchtülle Ø 20 mm.

Code

Beschreibung

Zylindermaße (mm)

SIP0356 SIP0408 SIP0357 SIP0399 SIP0358 SIP0359 SIP0398

Edelstahltank 60° kon. Boden Luft 50 L Edelstahltank 60° kon. Boden Luft 75 L Edelstahltank 60° kon. Boden Luft 100 L Edelstahltank 60° kon. Boden Luft 150 L Edelstahltank 60° kon. Boden Luft 200 L Edelstahltank 60° kon. Boden Luft 300 L Edelstahltank 60° kon. Boden Luft 500 L

Ø 370 x 416h Ø 420 x 450h Ø 420 x 625h Ø 510 x 600h Ø 510 x 850h Ø 620 x 850h Ø 720 x 1000h

58

Platzbedarf (mm) Gewicht (kg) 500 x 500 x 1136h 550 x 550 x 1210h 550 x 550 x 1385h 650 x 650 x 1610h 650 x 650 x 1700h 650 x 650 x 1800h 740 x 740 x 1980h

9,00 10,70 11,60 17,00 20,00 24,00 34,00


Zubehör und Ersatzteile EDELSTAHL TANKS MIT 60°-KONISCHEM BODEN

Kühlplatten Kit

Komplett mit Edelstahlflansch, 20/10 mm dick, mit Gärspund, Tauchkühlplatte aus Edelstahl, Drehknopf sowie Edelstahlbogen mit 1/2” M + PG20 Anschlüssen.

Code Beschreibung ABP0449 Für Tank 50 L ABP0430 Für Tank 75 L ABP0440 Für Tank 100 L ABP0431 Für Tank 150 L ABP0441 Für Tank 200 L ABP0432 Für Tank 300 L

Ø Flansch 388 mm 435 mm 435 mm 530 mm 530 mm 639 mm

Platte (mm) 270x380h 270x380h 370x600h 370x600h 370x800h 370x800h

Gewicht (kg) 7,20 7,40 7,50 7,55 7,60 7,80

Luft Schwimmdeckel Kit

Komplett mit Luft Schwimmdeckel, Luftkammer, Edelstahlpumpe mit Manometer, Rückholseil, Schellen, Schlauch und Entlüftungsventil.

Code Beschreibung SIR0224 Für Tank 50 L SIR0343 Für Tank 75/100 L SIR0247 Für Tank 150/200 L SIR0227 Für Tank 300 L SIR0228 Für Tank 500 L

Durchmesser (mm) 350 405 480 610 695

Gewicht (kg) 0,87 2,25 2,70 3,00 4,00

Luftkammern Code Beschreibung SIR0030 Für Tank 50 L SIR0031 Für Tank 75/100 L SIR0033 Für Tank150/200 L SIR0035 Für Tank 300 L SIR0037 Für Tank 500 L

Durchmesser (mm) 350 400 500 600 700

Gewicht (kg) 0,08 0,09 0,10 0,12 0,14

Ersatzteile Code SIR0295 SIR0263 EPP0155 RIP0410 RIP0411 RIR0192

Beschreibung Entlüftungsventil 1” 1/4 30-mm-Pumpe für Luftschwimmer-Kit Schlauch Lebensmittel 8 x 12 Ventile Edelstahl mit Kugel DN15 1/2” F x 3/4” M. Edelstahl Kugelhahn DN20 1” F x 3/4” M. Edelstahl-Schlauchtülle mit Mutter 3/4” F PG20

Gewicht (kg) 0,06 0,43 0,08 0,24 0,40 0,05 59


Zubehör ABFÜLLPISTOLE UND TROPFAUFFANGSCHALE

Edelstahl Abfüllpistole

Die Abfüllpistole aus Edelstahl mit Hahn ist ein praktisches Werkzeug zur Unterstützung der Abfüllung von Lebensmittelflüssigkeiten. Die Edelstahl Pistole beeinträchtigt nicht die Qualitätsmerkmale der Produkte. Der Hahn der Abfüllpistole misst 34 x 20 cm und wiegt 1 kg. Die Pistole ist mit einem Schlauchtülle und einem Ausgießrohr mit 20 mm Durchmesser . Erhältlich ist auch ein Modell mit digitalem oder automatischem Literzähler, um die Flüssigkeitsmenge direkt über das Display zu kontrollieren und das Umfüllen zu erleichtern. Die Komponenten des Hahns der Edestahl Abfüllpistole ermöglichen eine intuitive Montage, während das ergonomische Design die Handhabung vereinfacht.

Pistole mit digitalem Literzähler.

Tropfauffangschale aus Edelstahl Das Tropfauffangtablett aus Edelstahl mit Halterung für 2 Abfüllpistolen ist eine unverzichtbare Hilfe beim Abfüllen von Glas- oder PET-Flaschen und -Damen. Ausgestattet mit einem herausnehmbaren Tropfgitter. Ablageplatz für 2 Abfüllpistolen (nicht enthalten) und verstellbare Füße.

Code

Beschreibung

IPP0159 Edelstahl Abfüllpistole IPP0157 Pistole mit digitalem Literzähler IPP0305 Edelstahl Auffangschale 2 Plätze 60

Merkmale Ø Schlauchtülle 20 mm - Ø Gießrohr 20 mm Ø Schlauchtülle 20 mm - Ø Gießrohr 20 mm Unterkunft für 2 Abfüllpistole - Regelbare Füße

Abmessungen (mm) 340x200 340x350 480x400x480

Gewicht (kg) 1,25 1,30 7,20


Kühlung CHILLER

Kühlgeräte

Crio 1000

Crio 2000/2500

Hocheffizient mit ausgezeichneter Kälteleistung – ideal zur Komplettierung von Anlagen für die Weinherstellung. Über ein System von Ventilen lassen sie sich einfach an ein Steuerpult sowie an Tanks mit Kühlmantel oder Tauchkühlplatte anschließen. Sobald sie in Betrieb sind, halten sie die Flüssigkeit auf der gewünschten Temperatur. Die Geräte bestehen aus mehreren Komponenten: Kompressor, Ventilatoren, Tank für Wasser-GlykolLösung sowie Elektropumpe für den Flüssigkeitskreislauf.

Crio 3000

Crio 6000

TAE 31

Crio 9000 Code

Crio 12000-15000-18000

Beschreibung Steuerung Stabilisierung Kälteleistung Stromversorgung

IPP0405 Crio 1000 IPR0363 Crio 1500 IPP0303 Crio 2000 IPP0398 Crio 2500 IPP0201 Crio 3000 IPP0427 Crio 6000 IPP0428 Crio 9000 IPP0194 Crio 12000 IPP0196 Crio 15000 IPP0197 Crio 18000 IPP0199 Crio 22000 IPP0220 TAE 31

30 HL 50 HL 20 HL 30 HL 100 HL 350 HL 500 HL 700 HL 1000 HL 1200 HL 1600 HL 600 HL

5 HL 8 HL 10 HL 15 HL 13 HL 45 HL 60 HL 90 HL 130 HL 150 HL 165 HL 80 HL

kW 1,30 KW 1,65 kW 2,33 kW 2,98 kW 3,20 kW 5,25 kW 9,30 kW 18,0 kW 23,8 kW 28,5 kW 34,0 kW 9,50

220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 380V - 50 Hz 380V - 50 Hz 380V - 50 Hz 380V - 50 Hz 380V - 50 Hz 380V - 50 Hz 380V - 50 Hz

Crio 22000

Leistung kW

Abmessungen (mm)

Betriebsgewicht

1,00 1,20 0,89 1,17 2,00 3,60 8,00 11,2 12,7 14,3 15,8 6,00

700x500x400h 700x500x400h 486x660x876h 486x660x876h 600x1050x770h 840x1150x965h 840x1150x965h 1160x1200x1578 1160x1200x1578 1160x1200x1578 1200x1200x1750 660x1310x1400h

50 Kg 62 Kg 94 Kg 100 Kg 120 Kg 230 Kg 270 Kg 450 Kg 510 Kg 525 Kg 560 Kg 316 Kg 61


Kühlung EDELSTAHLPLATTEN UND THERMOBÄNDER

Edelstahl Tauchkühlplatten

Tauchkonditionierungsplatte zur Temperaturkontrolle während der Gärung, anschließbar an Kühlanlagen. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Die Platten sind doppelt kanalisiert, vertikal im Tank montiert und mit 1/2”-Gewindeanschlüssen für Zu- und Ablauf des Kühlmittels ausgestattet. Die Effizienz der Platten hängt auch von der tatsächlichen Leistung der Kälteanlage und vom Versorgungssystem ab.

Code

Beschreibung

Austauschfläche

Gewicht (kg)

0,32 m² 0,43 m² 0,44 m² 0,59 m² 6,67 m² 7,75 m² 9,04 m² 10,22 m² 11,41 m²

3,50 4,50 4,00 5,20 6,20 7,50 8,20 9,50 11,60 13,90 16,00 19,00

IPP0120 Edelstahl Tauchkühlplatten 270 x 600 IPP0121 Edelstahl Tauchkühlplatten 270 x 800 IPP0130 Edelstahl Tauchkühlplatten 370 x 600 IPP0132 Edelstahl Tauchkühlplatten 370 x 800 IPP0134 Edelstahl Tauchkühlplatten 370 x 1000 IPP0135 Edelstahl Tauchkühlplatten 370 x 1200 IPP0136 Edelstahl Tauchkühlplatten 370 x 1400 IPP0137 Edelstahl Tauchkühlplatten 370 x 1600 IPP0139 Edelstahl Tauchkühlplatten 370 x 1800 IPP0140 Edelstahl Tauchkühlplatten 370 x 2000 IPP0142 Edelstahl Tauchkühlplatten 370 x 2500 IPP0143 Edelstahl Tauchkühlplatten 370 x 3000

12,59 m² 15,55 m² 18,51 m²

Konditionierung Thermobänder aus Polypropylen Erhältlich für Tanks von 600 bis 50.000 Litern. Jede einzelne Band kann sowohl in Serie als auch parallel mit benachbarten verbunden werden. Sie kann mit warmem Wasser (+50–60 °C) oder kaltem Wasser (bis -10 °C) betrieben werden, bei Einsatz flexibler, mobiler Konditioniersysteme.

Code

Beschreibung

IPP0351 IPP0165 IPP0316 IPP0166 IPP0167 IPP0160 IPP0350 IPP0161 IPP0162 IPP0163

Thermobänder 500 Thermobänder 600 Thermobänder 720 Thermobänder 800 Thermobänder 950 Thermobänder 1100 Thermobänder 1200 Thermobänder 1270 Thermobänder 1430 Thermobänder 1580 Thermobänder 1750

IPP0164

62

Länge (mm) 1250 1560 1940 2190 2660 3130 3450 3670 4170 4640 5180

Tankumfang Gewicht (kg) (mm) 2,60 1570 2,70 1880 2,80 2260 2,90 2510 3,00 2890 3,30 3450 3,55 3770 3,85 3990 4,15 4490 5,00 4960 7,00 5500


Kühlung SCHALTSCHRANK UND MOTORISIERTE VENTILE

Schaltschrank

Schaltschrank in Betrieb.

Ein unverzichtbares Element zur Steuerung der Gärprozesse im Weinkeller – ein Muss für die Herstellung von Qualitätswein. Das Schaltschrank wird an die Kühlanlage angeschlossen und ermöglicht die Einstellung der idealen Temperatur für jeden einzelnen Tank. Intuitiv und einfach zu bedienen dank Displays, mit zwei Funktionsweise: automatisch und manuell. Die Schalttafel wird mit einer Anzahl von Fühlern geliefert, die der Anzahl der Positionen entspricht.

Code

Beschreibung

IPP0426 Schaltschrank 2P IPP0181 Schaltschrank 4P IPP0182 Schaltschrank 5P IPP0183 Schaltschrank 8P IPP0180 Schaltschrank 12P

Positionen Stromversorgung 2 4 5 8 12

220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz

Gewicht (kg) 2,60 2,70 2,80 2,90 3,00

Motorisiertes Ventil 24V Ausgestattet mit Servoantrieb, verfügt das motorisierte Ventil über 2 Wege mit GAS 3/4” Anschlüsse, 24V AC (Stromversorgung mit Wechselstrom 24V – 50/60 Hz).

Code IPP0283

Beschreibung 2-Wege ventil

Fühler GAS 3/4” M

Gewicht (kg) 1,90

Fühler PT100 – 3-polig Modell SN200009 ermöglicht die Temperaturkontrolle von 0° bis 600 °C in Kombination mit einer Steuerungstafel. Kabel aus Glasfasergeflecht (Vetrotex), Länge 3 m.

Code IPR0095

Beschreibung Fühler PT100 – 3-polig

Fühler (mm) 6x100

Gewicht (kg) 0,20

63


Holzfässer EICHE

Serie “3 Stelle” Die 3-Sterne-Eichenfässer sind Holzbehälter mit einem Fassungsvermögen von 500 ml bis 50 Litern, konzipiert für die Lagerung und Reifung von Wein und Spirituosen. Es handelt sich um ein traditionelles Produkt, das von Weinkellereien und Herstellern wiederentdeckt wurde, die die positiven Eigenschaften des Holzes und seinen Einfluss auf den endgültigen Geschmack des Getränks schätzen. Daher spielen die Auswahl des Holzes und die sorgfältige Verarbeitung eine zentrale Rolle bei der Herstellung der Eichenfässer: die vorgefertigten Bauteile werden geformt und anschließend geglättet, um eine gleichmäßige Oberfläche zu erzielen. Die Dauben werden konisch zugeschnitten, um sich besser an die zylindrische Form des Fasses anzupassen, während die VorRöstung und Röstung den Bauteilen ihre endgültige Form verleihen. Die Fässer sind mit einem Hahn ausgestattet, der horizontal angebracht werden kann. Er sorgt dafür, dass das Produkt lichtgeschützt und isoliert gelagert wird; diese Bedingungen sind notwendig, damit sich die organoleptischen Eigenschaften des Inhalts optimal entwickeln können.

Fass und Barrique Das 50 Liter Fass und die 225 Liter Barrique sind ideal für die Reifung und Lagerung von Wein und Spirituosen, da die im Holz enthaltenen Tannine dem Produkt sein typisches Aroma und seine Farbe verleihen

64

Code

Beschreibung

Daubenstärke

Holzherkunft

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

BLP0043 BLP0044 BLP0047 BLP0051 BLP0054 BLP0045 BLP0046 BLP0048 BLP0049 BLP0052 BLP0056 BLP0055 BLP0065

Fass aus Eiche 500 mL *** Fass aus Eiche 1 L *** Fass aus Eiche 2 L *** Fass aus Eiche 3 L *** Fass aus Eiche 5 L *** Fass aus Eiche 10 L *** Fass aus Eiche 15 L *** Fass aus Eiche 20 L *** Fass aus Eiche 25 L *** Fass aus Eiche 30 L *** Fass aus Eiche 50 L *** Fass aus Eiche 50 L Barrique aus Eiche 225 L

23 mm 23 mm 23 mm 23 mm 23 mm 30 mm 30 mm 30 mm 30 mm 30 mm 30 mm 30 mm 30 mm

Serbien Serbien Serbien Serbien Serbien Serbien Serbien Serbien Serbien Serbien Serbien Frankreich Frankreich

Ø 140 x 150 L Ø 170 x 150 L Ø 200 x 200 L Ø 200 x 220 L Ø 240 x 260 L Ø 300 x 300 L Ø 320 x 360 L Ø 360 x 380 L Ø 360 x 450 L Ø 380 x 400 L Ø 450 x 500 L Ø 420 x 620 L Ø 700 x 950 L

1,35 1,80 2,70 3,05 4,30 6,80 8,00 10,30 13,65 18,00 22,00 18,00 33,00


Holzfässer REGENERIERTE EICHE

Innen/Außen regeneriert

Mannloch bei 225 L Barrique.

Diese Fässer werden innen und außen regeneriert, mit Sauerstoffanreicherung und Zugabe von Tanninen; diese werden nicht nur während der Gärung aus den Trauben extrahiert, sondern sind auch im Holz enthalten. So nimmt der Wein während seiner Lagerung im Fass oder in der Barrique zusätzlich Aromen auf. Sie verleihen dem Wein Farbe und zarte rosafarbene Nuancen, abhängig von der Intensität der Tannine. Eine weitere wichtige Eigenschaft der Tannine ist ihre konservierende Wirkung als Sie antibakteriell wirken, schützen den Wein und garantieren eine längere Haltbarkeit. Ab 225 L Fassungsvermögen sind die Fässer mit einer Reinigungsöffnung ausgestattet, um die Reinigung zu erleichtern.

Mannloch bei 300 L Fass.

Edelstahlmannloch bei 500 L Fass

Code

Beschreibung

BLP0100 Regenerierte Fass 20 L BLP0101 Regenerierte Fass 30 L BLP0103 Regenerierte Fass 60 L BLP0105 Regenerierte Fass 100 L BLP0108 Regenerierte Barrique 225 L m/mannloch BLP0111 Regenerierte Fass 300 L m/mannloch BLP0115 Regenerierte Fass 500 L m/mannloch BLP0163 Regenerierte Fass 500 L m/Edelstahlmannloch

Regenerierung Korkverschluss Abmessungen Gewicht (kg) (mm) Innen/Außen Innen/Außen Innen/Außen Innen/Außen Innen/Außen Innen/Außen Innen/Außen Innen/Außen

enthalten enthalten enthalten enthalten enthalten enthalten enthalten enthalten

Ø 350 x 520 L Ø 400 x 520 L Ø 500 x 600 L Ø 600 x 800 L Ø 700 x 950 L Ø 760 x 1000 L Ø 950 x 1100 L Ø 950 x 1100 L

9,00 12,00 14,00 20,00 40,00 48,00 70,00 71,00

65


Holzfässer KASTANIE UND ZUBEHÖR

Aus Kastanienholz

Kastanienfässer sind traditionell für die Reifung von Weinen verwendet worden. In den letzten Jahren wurde dieses Holz wiederentdeckt und zunehmend für den Fass- und Barrique-Bau genutzt. Kastanie ist heller als Eiche, reich an Tanninen und verleiht vielen Weinsorten eher mineralische als würzige Noten. Die Fässer werden aus neuem Kastanienholz gefertigt und anschließend innen von Hand paraffiniert. Dieses Verfahren kann zu geringfügigen Abweichungen gegenüber den angegebenen Maßen führen.

Kastanienfass mit mannloch

Code

Beschreibung

Innen

Korkverschluss

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

BLP0010 BLP0012 BLP0013 BLP0014 BLP0015 BLP0019 BLP0020 BLP0021

Kastanienfass 20 L Kastanienfass 30 L Kastanienfass 50 L Kastanienfass 100 L Kastanienfass 200 L m/mannloch Kastanienfass 300 L m/mannloch Kastanienfass 400 L m/mannloch Kastanienfass 500 L m/mannloch

Paraffiniertes Paraffiniertes Paraffiniertes Paraffiniertes Paraffiniertes Paraffiniertes Paraffiniertes Paraffiniertes

enthalten enthalten enthalten enthalten enthalten enthalten enthalten enthalten

Ø 360 x 380 L Ø 380 x 500 L Ø 400 x 600 L Ø 500 x 800 L Ø 700 x 900 L Ø 720 x 1020 L Ø 800 x 1040 L Ø 950 x 1080 L

7,50 10,50 12,50 18,00 33,00 41,00 54,00 66,00

Barrique Halterung

Rührstab für Batonnage

Code

Die Barrique Halterung ist unverzichtbar für die Organisation des Weinkellers. Die feuerverzinkte Stahlstruktur ist so konzipiert, dass sie stapelbar ist und bis zu drei Fassreihen (1+2) tragen kann. So werden Lagerung, Handhabung und Wartung der Fässer deutlich erleichtert.

Beschreibung

Materialien

Abmessungen (mm)

IPP0169 Barrique Halterung BLP0001 Rührstab für Batonnage

Verzinkter Stahl Edelstahl

1150 x 800 x 330h 1000

66

Gewicht (kg) 25,0 1,00


Motorisierter Balsamessigtopf Der Edelstahltopf für Balsamico-Essig ist ein professionelles Qualitätsprodukt, das speziell für den Einsatz in Produktionsbetrieben entwickelt wurde. Dieses Modell besteht aus Edelstahl 18/10 (AISI 304), einem besonders widerstandsfähigen Material, und ist mit einer lebensmittelechten Silikon-Abstreifleiste am Bodenrührer ausgestattet, die das Anbrennen und Karamellisieren des Produkts verhindert. Der Edelstahltopf für Balsamico-Essig verfügt außerdem über einen verstärkten, besonders robusten Deckel mit Öffnungen für den Dampfaustritt, einen 220-V-Getriebemotor zur Drehzahlreduzierung sowie ein Rührwerk mit Edelstahl-Rührflügeln. Das hochwertige analoge Thermometer für den professionellen Einsatz ermöglicht eine einfache und zuverlässige Kontrolle der Produkttemperatur während des Kochvorgangs.

100-150-200-300 Liter

50-75 Liter

Code

Beschreibung

ABP0648 Motorisierter Balsam. 50 L ABP0649 Motorisierter Balsam. 75 L ABP0650 Motorisierter Balsam. 100 L ABP0651 Motorisierter Balsam. 150 L ABP0644 Motorisierter Balsam. 200 L ABP0652 Motorisierter Balsam. 300 L

Stromversorgung 220 V-50 Hz-0,09 220 V-50 Hz-0,09 220 V-50 Hz-0,18 220 V-50 Hz-0,18 220 V-50 Hz-0,18 220 V-50 Hz-0,37

Dicke (mm) Abmessungen Gewicht Wand/Boden (mm) (Kg) Ventil 1” M x ENO30 1 - 1,5 Ø 455 x 525h 15,00 Ventil 1” M x ENO30 1 - 1,5 Ø 455 x 650h 17,00 Ventil DIN32 x PG30 1 - 1,5 Ø 530 x 650h 21,00 Ventil DIN32 x PG30 1 - 1,5 Ø 630 x 650h 24,00 Ventil DIN32 x PG30 1 - 1,5 Ø 630 x 850h 29,00 Ventil DIN32 x PG30 1,5 - 2 Ø 710 x 1000h 54,00 Merkmale

67


Elektropumpe BE-M

Selbstansaugende, bidirektionale Elektropumpe Die Elektropumpe der Serie BE-M sind praktisches Zubehör für das präzise und schnelle Umfüllen von Wein und Lebensmittelflüssigkeiten. Das Fördersystem besteht aus einem 220V-Motor, der mit einem bronzenen Stern Impeller verbunden ist. Das Ansaugsystem ermöglicht der Pumpe einen einwandfreien Betrieb selbst bei unregelmäßigem Flüssigkeitsfluss – der in beide Richtungen umgepumpt werden kann.

BE-M 25

BE-M 20

BE-M 30

BE-M 40

BE-M 50

Bidirektionaler Schalter

Code

Gewinde und Abmessungen Gewicht Beschreibung Leistung Fördermenge Stromversorgung Schlauchanschluss (kg) (mm)

EPP0082 BE-M 20 EPP0083 BE-M 25 EPP0085 BE-M 30 EPP0087 BE-M 40 EPP0088 BE-M 50

68

0,5 Hp 0,6 Hp 1 Hp 1,2 Hp 3 Hp

28 L/min 40 L/min 85 L/min 108 L/min 233 L/min

220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz

3/4” GAS x PG20 1” GAS x PG25 1”1/4 GAS x PG30 1”1/2 GAS x PG40 2” GAS x PG50

230x120x190h 260x120x190h 310x160x200h 330x180x200h 410x180x220h

4,40 6,40 9,40 12,00 21,00


Elektropumpe NOVAX

Selbstansaugende, bidirektionale Elektropumpe Novax 25 M

Die Elektropumpe der Serie Novax sind ideal für den präzisen und schnellen Transfer von Wein und Lebensmittelflüssigkeiten bis zu einer Temperatur von 35 °C. Das Fördersystem besteht aus einem 220V-Motor, der mit einem bronzenen Stern Impeller verbunden ist. Das Ansaugsystem gewährleistet eine hervorragende Leistung auch bei Unterbrechungen des Flüssigkeitsflusses – mit Umschaltmöglichkeit der Fließrichtung. Novax 20 M

Novax 30 M

Novax 40 M

Novax 50 M

Bidirektionaler Schalter

Gewinde und Abmessungen Gewicht Beschreibung Leistung Fördermenge Stromversorgung Schlauchanschluss (kg) (mm) EPP0065 NOVAX 20 M 0,5 Hp 28 L/min 220V - 50 Hz 3/4” GAS x PG20 230x120x190h 4,60 EPP0069 NOVAX 25 M 0,6 Hp 45 L/min 220V - 50 Hz 1” GAS x PG25 260x120x190h 6,40 EPP0071 NOVAX 30 M 1 Hp 85 L/min 220V - 50 Hz 1”1/4 GAS x PG30 310x160x200h 9,40 EPP0073 NOVAX 40 M 1,2 Hp 108 L/min 220V - 50 Hz 1”1/2 GAS x PG40 330x180x200h 12,00 EPP0074 NOVAX 50 M 3 Hp 233 L/min 220V - 50 Hz 2” GAS x PG50 410x180x220h 21,00 Code

69


Elektropumpe ENOS

Selbstansaugende, bidirektionale Elektropumpe

Die Elektropumpe der Serie Enos sind praktische, professionelle Geräte für den Transfer von Wein und Lebensmittelflüssigkeiten. Das Gehäuse der Pumpe besteht aus robustem Edelstahl AISI 304 – ideal im Umgang mit Flüssigkeiten dank hoher Feuchtigkeitsbeständigkeit und Korrosionsfestigkeit. Das Ansaugsystem sorgt für hervorragenden Betrieb auch bei unregelmäßigem Flüssigkeitsstrom und erlaubt das Umfüllen in beide Richtungen. ENOS 20 Bidirektionaler Schalter

Schlauchtülle Ø 20 mm

ENOS 25

Tragegriff

Schlauchtülle Ø 25 mm

Code

Gewinde und Abmessungen Gewicht Beschreibung Leistung Fördermenge Stromversorgung Schlauchanschluss (kg) (mm)

EPP0092 ENOS 20 EPP0093 ENOS 25

70

0,33 kW 0,35 kW

28 L/min 40 L/min

220V - 50 Hz 220V - 50 Hz

3/4” GAS x PG20 1” GAS x PG25

230x120x190h 260x120x190h

4,80 6,80


Elektropumpe Flexibler Impeller

Elektropumpe mit Edelstahlgehäuse und flexiblem Impeller – ideal für den Transfer von Lebensmittelflüssigkeiten, empfindlichen oder viskosen Medien, auch mit Feststoffanteilen. Empfohlen für den Einsatz in der Önologie, im Olivenölsektor, aber auch in der Chemie-, Kosmetik- und Pharmaindustrie. Der sternförmige Impeller aus CR kann Flüssigkeiten aus bis zu 6 Metern Tiefe ansaugen. Der Flüssigkeitstransfer erfolgt kontinuierlich und pulsationsfrei, wodurch die organoleptischen Eigenschaften des Produkts erhalten bleiben. Selbstansaugend und reversibel (funktioniert in beide Drehrichtungen, was ein Rückfördern überschüssiger Flüssigkeit ohne manuelles Eingreifen sowie das einfache Entleeren der Leitungen ermöglicht). EP Mini 20

EP Midex 30

EP Minor 40

EP Senior 40 CR Impeller

GR Minor 40

Bidirektionaler Schalter

Hauptmerkmale und Vorteile: Die flexiblen Schaufeln des Impellers verformen sich beim Drehen, saugen die Flüssigkeit an und transportieren sie kontinuierlich zum Auslass. Dieses Prinzip kombiniert zellschonendes Pumpen mit hoher Selbstansaugkraft.

GR Major 60

Gewinde und Abmessungen Gewicht kW Leistung RPM Stromversorgung Schlauchanschluss (Kg) (mm) 9,00 EPP0031 EP Mini 20 220V - 50 Hz 3/4” GAS x PG20 276x210x140h 0,37 17 L/min 900 15,00 EPP0027 EP Midex 30 220V - 50 Hz 1”1/4 GAS x PG30 338x227x159h 0,56 64 L/min 900 20,00 EPP0036 EP Minor 40 220V - 50 Hz GA40 x PG40 420x240x180h 1,5 115 L/min 900 20,00 EPP0039 EP Senior 40 220V - 50 Hz 1"1/2 x PG40 360x155x165h 1,1 120 L/min 1400 EPP0048 GR Minor 40 380 V 1,5 40 L/min 300 220V - 50 Hz GA40 x PG40 1040x484x682h 36,00 EPP0045 GR Major 60 220V 1,5 200 L/min 470 220V - 50 Hz GA60 X PG 60 1040x484x682h 38,00 EPP0046 GR Major 60 380V 1,5 200 L/min 470 380V - 50 HZ GA60 X PG 60 1040x484x682h 38,00 Code

Beschreibung

71


Elektropumpe FLEXI

Flexibler Impeller Selbstansaugende Elektropumpe Flexi aus Edelstahl AISI 304 mit Neopren Impeller. Ein professionelles Gerät zum Umfüllen von Lebensmittelflüssigkeiten wie Wein, Öl und Bier mit einer Temperatur von maximal 35 °C. Die Pumpe ist auch für den Einsatz in der Landwirtschaft, im nautischen Bereich oder im Gartenbau geeignet, da sie auch Medien mit Feststoffanteilen transportieren kann. Flexi 30

Flexi 60

Flexi 40

Bidirektionaler Schalter

Code

Beschreibung

EPP0013 Flexi 30 wagen inox EPP0014 Flexi 40 wagen inox EPP0016 Flexi 50 wagen inox EPP0018 Flexi 60 wagen inox 72

Flexi 50

Flexibler Impeller aus Neopren.

Leistung Fördermenge RPM Stromversorgung Schlauchanschluss

1,2 Hp 1,2 Hp 2,5 Hp 2,5 Hp

60 hL/h 100 hL/h 90 hL/h 150 hL/h

900 900 370 370

220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz

Abmessungen Gewicht (Kg) (mm)

1”1/4 GAS x PG30 650x300x500h GA40 x PG40 650x300x500h GA0 x PG50 850x430x600h GA60 x PG60 850x430x600h

18,00 20,00 47,00 55,00


Elektropumpe MONOSCHNECKENPUMPE

Edelstahl Innenrotor Elektropumpe mit Gehäuse und Rotor aus Edelstahl AISI 304, ausgestattet mit Wagen und Griff – ideal für den mobilen Einsatz im Weinkeller. Empfohlen für den Einsatz in der Weinherstellung zum Umfüllen von Wein und Most, auch bei hohen Temperaturen. Der Edelstahl Rotor beeinträchtigt nicht die organoleptischen Eigenschaften des Produkts und entspricht den lebensmittelrechtlichen Anforderungen gemäß D.M. 21/03/73. Modelle mit Drehzahlregler oder Frequenzumrichter ermöglichen eine präzise Steuerung der Durchflussmenge. P30 A.T. mit mechanischer Drehzahlregeleung - 380V

P30 A.T. - 220V

Code

Beschreibung

EPP0059 P30 A.T. EPP0060 P30 A.T. mit inverter IP65 EPP0061 P30 A.T. mit mech. Drehzah

P30 A.T. mit inverter - 220V

Messgerät

IN/OUT Ärmel 1” GAS

Griff aus Edelstahl

Inverter

Stromversorgung Leistung

220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz

RPM

1 Hp 1400 0,75 Hp 10-2000 0,75 Hp 190-1000

Fördermenge Einlass Abmessungen Gewicht hL/h Auslass (mm) (Kg)

29 2-42 5-20

1” GAS 770x330x506h 1” GAS 770x330x506h 1” GAS 645x330x665h

22,00 30,00 24,00

73


Elektropumpe Große Vielseitigkeit beim Produkttransfer (je nach Modell): Most, Still- oder Schaumwein, ganze oder entrappten Trauben. Die peristaltischen Pumpen, die in mehreren Modellen erhältlich sind, können sich jedem Bedarf anpassen. Sie sind vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt und verfügen über einen oder zwei Rotoren mit auf Lagern montierten Rollen. Außerdem sind sie mit einem Funksteuerungs-Kit, einem Schaltschrank mit Laufrichtungsumkehr, einem elektronischen Geschwindigkeitsregler, einem Membran-Ausdehnungsgefäß sowie einem selbsttragenden Wagen aus Edelstahl AISI 304 ausgestattet. Die peristaltischen Pumpen haben eine Förderleistung von 10 bis 700 hl/h und sind mit oder ohne Trichter erhältlich. P40 / P70

P70 mit Trichter

Code

Beschreibung

Leistung Fördermenge RPM

EPP0387 Peristaltische Pumpe P40 1,1 kW EPP0388 Peristaltische Pumpe P70 1,5 kW EPP0389 Peristaltische Pumpe P70 mit Trichter 1,5 kW 74

40 hL/h 70 hL/h 70 hL/h

25/70 25/70 25/70

Anshluss

Abmessungen Gewicht (Kg) (mm)

DIN 40 DIN 50 DIN 50

995×465×916h 100,00 1110x566x1048h 125,00 2150x750x1048h 195,00


Zubehör und Ersatzteile für Elektropumpe

Code EPP0229 EPP0002 EPP0313 EPP0004

Mini

Midi

Maxi

Emaillierter

Beschreibung Edelstahl Mini Wagen Edelstahl Midi Wagen Edelstahl Maxi Wagen Emaillierter Wagen

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

715 x 290 x 570h 330 x 770 x 506h 645 x 330 x 665h 300 x 720 x 595h

2,00 3,85 4,75 1,75

75


Filtration KARTONFILTER 20 X 20

Baby

Der Weinfilter Baby besteht aus einer Elektropumpe und einem Plattenfiltersystem aus Moplen, zwischen die Filterkartons eingesetzt werden. Das System aus gepressten Schichten sorgt für eine ausgezeichnete Reinigungsleistung bei gleichzeitiger Wahrung der organoleptischen Eigenschaften des Weins. Besonders geschätzt für den Einsatz im privaten Bereich sowie in kleinen und mittleren Weinkellereien. Baby 6

Code

Baby 12

Beschreibung

MFP0025 Baby 6 MFP0022 Baby 12 MFP0023 Baby 18

Baby 18

Anzahl Abmessungen Leistung Schlauchanschluss Abmessungen Gewicht (mm) (Kg) Platten platte (cm) 6 12 18

20 x 20 20 x 20 20 x 20

L/h 250 L/h 500 L/h 750

Ø 20 Ø 20 Ø 20

360 x 300 x 280h 460 x 300 x 280h 510 x 300 x 280h

17,00 18,00 20,00

Baby inox Beim Weinfilter Baby Inox sind die Moplen Platten zwischen Edelstahlplatten und dadurch wird eine hohe Reinigungsleistung erzielt, ohne die wesentlichen Eigenschaften der umgefüllten Flüssigkeit zu verändern. Der Filter eignet sich ideal für den Heimgebrauch, ist aber auch im professionellen Bereich – etwa in kleinen und mittleren Weinkellereien – weit verbreitet. Baby 6

Code

Baby 12

Beschreibung

MFP0028 Baby 6 Edelstahl MFP0026 Baby 12 Edelstahl MFP0027 Baby 18 Edelstahl

76

Baby 18

Anzahl Abmessungen Leistung Schlauchanschluss Abmessungen Gewicht Platten platte (cm) (mm) (Kg) L/h 250 Ø 20 360 x 300 x 280h 17,00 6 20 x 20 L/h 500 Ø 20 460 x 300 x 280h 18,00 12 20 x 20 L/h 750 Ø 20 510 x 300 x 280h 20,00 18 20 x 20


Filtration KARTONFILTER 20 X 20

Jolly

Die Filter der Serie Jolly ermöglichen eine Filtrationsleistung von 100 bis 5000 Litern pro Stunde. Sie sind speziell für die Bedürfnisse kleiner und mittlerer Betriebe konzipiert und bestehen vollständig aus Edelstahl – praktisch und sicher. Je nach verwendetem Filtermedium kann grob vorgefiltert, geklärt oder sterilisiert werden: für Weiß- und Rotweine, Schaumweine, Essige usw. Die 20 x 20 cm großen Stützplatten bestehen aus lebensmittelechtem Kunststoff oder auf Wunsch aus sterilisierbarem NORIL (bis 120 °C). Die Maschine ist auf einem Wagen aus Edelstahl AISI 304 montiert und mit 4 Rädern ausgestattet, um den Filter leicht zu bewegen. Ein-/Auslass Anschluss: Schlauchtülle Ø 20 mm. Jolly 10

Jolly 20

Spannrad

Elektropumpe

Frontansicht

Manometer

Jolly 30

Code

Beschreibung

MFP0044 Jolly 10 MFP0045 Jolly 20 MFP0047 Jolly 30

Anzahl Platten 10 20 30

Abmessungen Gewicht Filterfläche Abmessungen Leistung platte (cm) (mm) (Kg) 0,40 mq 20 x 20 L/h 300 ÷ 600 590 x 300 x 560h 35,00 0,80 mq 20 x 20 L/h 700 ÷ 1000 600 x 300 x 560h 40,00 1,2 mq 20 x 20 L/h 1000 ÷ 1800 770 x 300 x 560h 47,00 77


Filtration KARTONFILTER 40 X 40

Eur Der Kartonfilter Eur 40 mit 40x40 cm Platten ist eine professionelle Maschine zur optimalen Klärung und Sterilisation von Weinen, Schaumweinen und Spirituosen mit niedrigem Alkoholgehalt. Ausgelegt für den Einsatz mit Filterkartons im Format 40x40 cm mit unterschiedlichem Filtrationsgrad (z. B. CKP V0 bis V24, je nach Bedarf), erfüllt er vielfältige Verarbeitungsanforderungen. Mit einer Durchsatzleistung von bis zu 4000 Litern pro Stunde garantiert er ausgezeichnete Filtrationsergebnisse und erhält gleichzeitig alle organoleptischen Eigenschaften des Produkts. Ausgestattet mit Moplen Platten 40x40 cm, Ein- und Auslassregulierventilen und einem Sichtglas zur Überwachung des Produktflusses. Luftentlüftungsventile und Probennahmehähne ermöglichen eine besonders präzise und kontrollierbare Filtration. Die Struktur des Filters Eur 40 ist vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und auf maximale Widerstandsfähigkeit ausgelegt, wodurch der Wartungsaufwand auf einfache Reinigungsmaßnahmen reduziert wird. EUR 20

Ventil mit Schauglas

Elektrische Pumpe

EUR40 Messgerät

Code

Beschreibung Anzahl Abmessungen Leistung Schlauchanschluss Platten Platte (cm)

MFP0083 EUR 20 MFP0032 EUR 40 78

20 40

40 x 40 40 x 40

L/h 2000 L/h 500

Ø 20 Ø 20

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

1350 x 620 x 1220h 1710 x 620 x 1220h

17,00 18,00


Filtration HOUSING

Housing 10”, 30” e 30” con 3 Kartuschen

Der Housing Filter ist ein Gerät, das in der Phase vor der Abfüllung eingesetzt wird, um eine vollständige Reinigung, Kaltsterilisation und Klärung von Wein oder anderen Lebensmittelflüssigkeiten zu gewährleisten. Die Struktur besteht aus einer 30” Filter aus AISI 316 Edelstahl, die höchste Hygienestandards bietet und die Entfernung von Zellen, Hefen und Bakterien sicherstellt – mit minimaler Beeinträchtigung des Endprodukts. Die Filtermembranen des Housing- Systems haben eine Porengröße von 0,1 bis 10 µm und eine Arbeitskapazität von bis zu 1000 L/h. Ausgestattet mit D-Anschluss (DOE), kann das Housing einzeln oder in Kombination mit Abfüllmaschinen oder anderen Geräten verwendet werden. Housing 30” a 3 cartucce

Housing 30”

Housing 10”

Code

Beschreibung

Merkmale Anschluss Leistung Abmessungen (mm) Gewicht (kg)

MFP0040 Housing 10” 1 kerze 10” MFP0041 Housing 30” 1 kerze 30” MFP0042 Housing 30” 3 kerzen 30” MFP0037 Housing 30” 2 Gehäusen mit Bypass 3 kerzen 30” MFP0038 Housing 30” 3 Gehäusen mit Bypass 3 kerzen 30”

D (DOE) 7 7 7 7

400 L/h 1000 L/h 3000 L/h 700 L/h 1000 L/h

Ø105 x 375h 800 x 560 x 1570h 1000 x 560 x 1570h 1600x560x1570h 2400x560x1570h

3,36 12,60 23,00 26,50 38,50 79


Abfüllgeräte SIPHON ABFÜLLER

Abfüllgerät mit 3 Siphons und Behälter aus Moplen

Der 3 Siphon Weinabfüller ist ein unverzichtbares Gerät zum schnellen und automatischen Befüllen von Behältern. Der lebensmittelechte Moplen Behälter ist mit einem Füllstandsregler sowie einem Flaschenhaltermechanismus ausgestattet. Funktionsweise: der Behälter mit der abzufüllenden Flüssigkeit wird über dem Abfüller positioniert, sodass das Produkt durch Schwerkraft in die obere Wanne fließen kann. Sobald der erforderliche Füllstand erreicht ist, wird das Einlassrohr automatisch verschlossen. Nun wird durch das Ansaugen der Flüssigkeit aus der Öffnung am Ende der Füllhähne (nur für die erste Flasche) der Abfüllvorgang vorbereitet. Danach können die Flaschen in die drei Siphons eingeführt werden – die Abfüllung beginnt.

Abfüllgerät mit 3 und 5 Siphons aus Edelstahl Die Abfüller mit 3 und 5 Siphons sind vollständig aus Edelstahl AISI 304 (18/10 für Lebensmittel) gefertigt und mit einem Sicherheits-Schwimmer ausgestattet. Unverzichtbar im Weinkeller, einfach zu bedienen und schnell beim Befüllen – ideal für Betriebe mit einer Jahresproduktion bis zu 20 hl. Anwendung: Wenn der Wein den oberen Behälter füllt, wird mithilfe der mitgelieferten Pumpe durch die Edelstahl-Siphons angesaugt (nur für die erste Flasche). Ab dann ist das Gerät einsatzbereit: Flaschen einsetzen – der Abfüllvorgang erfolgt automatisch. 5 Edelstahl Siphons

Füllstandregulierung

Code

3 Edelstahl Siphons

Oberer Behälter

Beschreibung

RMP0009 3 Siphon Abfüller RMP0039 3 Siphon Abfüller inox RMP0040 5 Siphon Abfüller inox 80

Flaschenhalterung

Sperrung des Auslauf

Ansaugung für die erste Flasche

Mitgeliefertes Zubehör

Schlauchanschluss

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

/ Mitgelieferten Pumpe Mitgelieferten Pumpe

Ø 16 mm Ø 16 mm Ø 16 mm

500 x 390 x 480h 380 x 450 x 540h 420 x 660 x 540h

3,90 9,00 14,00


Abfüllgeräte ENOLMATIC Enolmatic ist die einzige Abfüllmaschine mit professionellen Eigenschaften und Leistungen bei gleichzeitig kompakten Abmessungen und besonders einfacher Handhabung. Die Abfüllmaschine Enolmatic ist das ideale Hilfsmittel für Produzenten, die ein funktionales, kompaktes und professionelles Gerät für das Abfüllen von Wein suchen. Trotz ihrer geringen Größe bietet sie eine hohe Leistung mit einer Abfüllgeschwindigkeit von bis zu 250 Flaschen pro Stunde. Der Behälter, aus dem die Flüssigkeit entnommen wird, kann bis zu 4 Meter unterhalb der Enolmatic positioniert werden. Kompatibel mit Glasflaschen und Hartplastikflaschen, erlaubt sie zudem die Regulierung des Füllstandes. Der Vakuumbetrieb ermöglicht einen kontinuierlichen und natürlichen Flüssigkeitstransfer, wobei Geschmack und organoleptische Eigenschaften erhalten bleiben. Stromversorgung 220 V - 50 Hz Ausläufe 1 Leistung: 250 Flasche /h

Vakuumregler

Schaumauffangvessel

Code

Stromversorgung

RMP0033

120 W

Innen-Ø Flaschenhals von 16 bis 28

Flaschenhöhe (mm) von 250 bis 330

Ø Schlauch (mm) 14

Abmessungen (mm) 200x400x400h

Gewicht (kg) 4,00

Ersatzteile und Zubehör Gewicht (kg) RMR0093 Kunststoffgefäß 0,39 RMR0065 Klemme 0,01 RMR0031 Behälterdeckel 0,12 RMR0015 Edelstahl Auslauf 0,90 RMR0186 Komplette Vakuumpumpe P15 1,50 MFP0064 Filter Tandem 1.35 Code

Beschreibung

81


Abfüllgeräte ENOLMASTER Ideal für Weinproduzenten ist die Abfüllmaschine Enolmaster ein professionelles, halbautomatisches Gerät für Unternehmen und Privatpersonen. Konzipiert für die Verarbeitung von Flüssigkeiten mit einem Alkoholgehalt von bis zu 20 %, eignet sie sich zum Abfüllen von Glasflaschen und -fläschchen mit einem Flaschenhalsdurchmesser von 16 bis 28 mm. Die vollständig aus Edelstahl gefertigte Struktur garantiert Stabilität und Widerstandsfähigkeit gegenüber dem Produkt und erleichtert zudem die Reinigung. Ausgestattet mit einem Vakuumsaugsystem, wird die Flüssigkeit durch das in der Flasche erzeugte Vakuum auf natürliche Weise abgefüllt. Dabei bleiben die organoleptischen Eigenschaften erhalten und der Füllstand kann präzise reguliert werden. Version mit 4 Düsen

Version mit 2 Düsen

Enolmaster Pyrex: mit speziellem Glasbehälter für Flüssigkeiten mit mehr als 20 % Alkoholgehalt. Für Liköre wird die Verwendung eines Ölbadfilters empfohlen.

Stromversorgung: 220V - 50 Hz - 120W

Code

Beschreibung

RMP0032 Enolmaster 4 Düsen RMP0057 Enolmaster 2 Düsen RMP0031 Enolmaster Pyrex 4 Düsen

Leistung

Flaschenhöhe (mm)

Ø Schlauch (mm)

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

600 Flaschen/h 300 Flaschen/h 600 Flaschen/h

von 180 bis 350 von 180 bis 350 von 180 bis 350

25 25 25

650x460x450h 650x460x450h 650x460x450h

30,00 25,00 30,00

Ersatzteile und Zubehör Gewicht (kg) RMR0092 Plastic Jar 0,50 RMR0094 Kunststoffzylinder für Gefäß 1,05 MFP0063 Tandem Professional Filter 4,35 RMR0015 Enolmatic Edelstahl Auslauf 0,90 RMR0161 Dichtungssatz für Edel. Auslauf 0,05 RMR0145 Kit Mignon 2 Düse 3,05 RMR0108 Kit Mignon 4 Düse 7,30 Code

82

Beschreibung


Abfüllgeräte CAD 4

Abfüllgerät aus Edelstahl mit 4 Düsen

Schwimmer

Die CAD 4 eignet sich zur Abfüllung von Wein und alkoholischen Getränken bis 40 % Vol. un ist ideal für Hobbywinzer und professionelle Weinbaubetriebe. Sie besitzt eine Edelstahlstruktur und ist mit Rollen ausgestattet, um den Transport im Weinkeller zu erleichtern. Auf Wunsch kann Polsinelli die CAD 4 mit einer langsam drehenden Elektropumpe EPM20 und einer Filterkerzen zur Mikrofiltration von Weißweinen ausstatten. Zusätzlich sind folgende Optionen verfügbar: Modell mit Sicherheitsschwimmer zur Überwachung des Füllstands („Überfüllung“); Modell mit elektrischem Schwimmer, der automatisch das Ein- und Ausschalten der Elektropumpe steuert.

Tankverschlussventil

Rückansicht

Elektrische Schwimmersteuerung

Stromversorgung: 220V - 50 Hz

Code

Beschreibung

RMP0016 CAD 4 RMP0022 CAD 4 mit Schwimmer RMP0060 CAD 4 mit Elektrische Schwimmer

Leistung

Ø Düsen

Ø Schlauchanschluss

480 L/h 480 L/h 480 L/h

14 mm 14 mm 14 mm

18 mm 18 mm 18 mm

Abmessungen Gewicht (mm) (kg) 500x600x1700h 500x600x1700h 500x600x1700h

32,00 33,00 40,00

83


Abfüllgeräte COMBY 6

Abfüllgerät aus Edelstahl mit 6 Düsen Die Comby 6 ist eine hochwertige Abfüllmaschine, ideal für die Abfüllung edler Weine, die besondere Sorgfalt in dieser Phase der Verarbeitung erfordern. Vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, ist sie mit Rollen ausgestattet, um den Transport im Weinkeller zu erleichtern. Sie ermöglicht das Abfüllen von bis zu 600 Litern pro Stunde. Auf Wunsch kann Polsinelli das Gerät mit einem 10” Housing Filter ausstatten. Dieses Modell verfügt über einen Sicherheitssensor zur Überwachung des „Überfüll“-Niveaus, der das automatische Ein- und Ausschalten der Elektropumpe steuert.

Sicherheitsschalter

Füllbehälter

Flascheneinführung

Stromversorgung: 220V - 50 Hz

Code

Beschreibung

RMP0026 Comby 6

84

Leistung

Ø Düsen

Ø Schlauchanschluss

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

600 L/h

14 mm

18 mm

1200 x 660 x 1700h

125,00


Abfüllgeräte ISOBARISCHE

Serie ISO

Isobarische Abfüllgeräte, geeignet zum Abfüllen von Flaschen aller Formate. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, gefertigt aus einer einzigen lasergefertigten Platte, ausgestattet mit automatischer Flaschenhebung durch einen pneumatischen Zylinder. Die Umstellung auf andere Flaschenformate erfolgt schnell und einfach, was die Produktionszeiten deutlich reduziert. Geeignet zum Abfüllen von kohlensäurehaltigen Lebensmittelflüssigkeiten wie: WEIN, BIER, CIDER usw., wobei Schaum- und Oxidationsprobleme auf ein Minimum reduziert werden. Die Modelle der Serie ISO mit neuem Design wurden entwickelt, um den Anforderungen von Herstellern mit automatischen Anlagen und hoher Stundenleistung gerecht zu werden, die eine vielseitige Alternative für die Produktion kleiner Chargen in kleinen oder großen Flaschen benötigen. Dank einfacher Bedienung und minimaler Inbetriebnahmezeit sind diese Maschinen die ideale Lösung für solche Anwendungen. ISO 4V

ISO 2V

ISO 3M

Code

Beschreibung

RMP0085 ISO 2V 2 Düse RMP0087 ISO 3M 3 Düse RMP0086 ISO 4V 4 Düse

Flaschenkapazität

Leistung

Betriebsdruck

Inklusive Zubehör

Gewicht (kg)

bis zu 0,75 L von 0,75 bis Magnum 6 L bis zu 0,75 L

100 Fla./h 100 Fla./h 200 Fla./h

5 bar 5 bar 5 bar

Ventil mit Manometer Ventil mit Manometer Ventil mit Manometer

45,00 55,00 60,00 85


Abfüllgeräte Monoblock Compact 7.1

Die Abfüllmaschine Compact 7.1 ist eine elektro-pneumatische isobarische Anlage für das Abfüllen kohlensäurehaltiger Produkte im Drucktank, mit Ein- und Auslauf auf derselben Seite – dadurch auch von nur einer Person bedienbar. Das innovative, ultraschnelle Ventil führt mehrere Zyklen durch: Vorvakuumierung, isobarisches Füllen mit Flüssigkeitsspiegel, Impuls-Entgasung – alles programmierbar. Die Maschine ist außerdem mit sämtlichem Zubehör ausgestattet: Antrieb, Rückführung sowie einem Schaumsystem, um Sauerstoffeintrag zu minimieren. Die Compact 7.1 ist mit Unfallschutzvorrichtungen aus hochglanzpoliertem Edelstahl AISI 304 mit BA-Oberflächenfinish gemäß CE-Richtlinien ausgestattet. Große hermetisch schließende Glastüren ermöglichen die Inspektion und Reinigung des Innenraums. Die wenigen nicht aus Edelstahl bestehenden Komponenten sind epoxidbeschichtet.

Inklusive Zubehör: • Verschlusskopf in IES-Ausführung • Elektrische Höhenverstellung der Abfülleinheit • Vorrichtung mit 7 Blindflaschen zur automatischen Ventilöffnung • Zusatz für Unfallschutzverglasung aus Glas statt Lexan • Brause für Behälterreinigung nach Schäumung und Verkorkung

Code

Beschreibung

RMP0093 Monoblock Compact 7.1

86

Düsen

Leistung

7 Düsen und 7 Zangen

1000 Fla/h

Abmessungen (mm) 2200 x 1140 x 2150h

Gewicht (kg) 1500,00


Abfüllgeräte AUTOMATISCHE ABFÜLL- UND VERSCHLIESSMASCHINE

Monoblock PRO 6

Die Abfüllmaschine Pro 6 für Wein ist ein professioneller Monoblock, der bis zu 1000 Flaschen pro Stunde abfüllen und mit bündigen Naturkorken verschließen kann. Gefertigt aus Edelstahl, ist sie serienmäßig mit 6 Düsen, 6 Greifern, einem Bajonett-Schnellanschluss, einem umgedrehten Ventilkörper für besseren Flüssigkeitsabfluss und einem Öffnungssystem zur einfachen Reinigung und Trocknung ausgestattet. Die spezielle Form der Abfüllspitzen optimiert die Leistung auch bei schäumenden Weinen. Die Pro 6 ist für schnelle, einfache Reinigung konzipiert und auf minimale Wartung ausgelegt. Der Einsatz selbstschmierender Kunststoffteile ermöglicht sogar einen Trockenbetrieb.

Code

Beschreibung

IPP0228 Monoblock Pro 6

Düsen

Leistung

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

6 Düsen und 6 Zangen

1000 fla./h

2545 x 1006 x 2300h

1500,00

87


Verschlussgeräte KORKEN Die manuellen Hebelverkorker eignen sich zur Versiegelung von Flaschen mit Natur- und Synthetischkorken. Der Vorgang erfolgt durch das Platzieren der zu verschließenden Flasche auf der erhöhten Basis und das Einlegen des Korkens in die vorgesehene Öffnung. Durch Druckausübung über den Hebel wird die Flasche luftdicht verschlossen – ohne die organoleptischen Eigenschaften des Inhalts zu beeinträchtigen. Alle Modelle verfügen über eine Regulierung des Korkeneinpressniveaus.

Mini

Code IPP0260 IPP0262 IPP0259 ACP0183

88

Beschreibung MINI TF68 MONDIAL MAGNUM ZEUS

TF68 Mondial

Magnum

Zeus

Max. Flaschenhöhe

Ø Max. Flaschen

Greifer

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

370 mm 370 mm 650 mm 650 mm

100 mm 100 mm 170 mm 200 mm

bronze bronze edelstahl edelstahl

450 x 380 x 690h 650 x 470 x 910h 460 x 670 x 1130h 550 x 700 x 1400h

9,00 9,50 11,00 42,00


Verschlussgeräte NATURKORKEN, SYNTHETISCHKORKEN UND KRONKORKEN

Starcap

Die pneumatische Verschließmaschine Starcap ist ein professionelles Gerät, das die Flaschenverkorkung erleichtert und beschleunigt. Sie funktioniert pneumatisch mit Korken aus Naturkork, Kunststoff oder Presskork bis zu einer Größe von 24 × 45 mm, ebenso wie mit Kronkorken der Größen 26 und 29 mm sowie mit Kunststoffverschlüssen. Naturkorken werden manuell in den Kegel der Maschine eingeführt und mittels Aktivierungstasten durch ein Kompressionssystem in die Flasche eingebracht.

Kegel für die Einführung von bündigen Korken

Code

Beschreibung

IPP0266 Starcap

Korkentypen

Stromversorgung

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

Naturkorken, Synthetischkorken, Presskorken und Kronkorken

Druckluftbetrieb

370x330x750h

20,00

89


Verschlussgeräte HALBAUTOMATISCHE KORKENVERSCHLIESSMASCHINE

P450 mit Wagen

Schutz aus Plexiglas

Die halbautomatische Verschließmaschine P450 für Naturkorken ist ein professionelles Gerät, das die Flaschenverkorkung vereinfacht und optimiert. Gefertigt aus Edelstahl AISI 304, gewährleistet dieses Modell eine hervorragende chemische Stabilität und bewahrt die organoleptischen Eigenschaften der verarbeiteten Flüssigkeiten. Ausgestattet mit Edelstahl Pressbacken, funktioniert die P450 mit Stromanschluss 220 V oder auf Anfrage 380 V. Kompatibel mit Naturkorken, Presskorken oder synthetischen Korken – ideal für die Anforderungen professioneller Weinproduzenten. Auch in Version mit Stickstoffinjektion erhältlich. Verschlusszeit: 1,8 Sekunden.

Einpresskolben

Flaschenpositionierung

Trichterinnenraum

Stromversorgung: 220V - 50 Hz

Code

Beschreibung

IPP0271 P450 IPP0270 P450 Stickstoff

90

Max. Flaschenhöhe

Max. Korkenhöhe

Ø Max. Korken

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

375 mm 375 mm

50 mm 50 mm

22/26 mm 22/26 mm

520 x 600 x 1830h 520 x 600 x 1830h

110,00 110,00


Tischverschluss Gerät FÜR KRONKORKEN Die Kronkorken Verschließmaschine Eco ist das ideale Werkzeug für den Hausgebrauch. Der Rad Modell Verschließmaschine funktioniert durch Drehen des Griffs. Das Modell Circe ist ein professioneller Verkorker aus emailliertem Stahl, während Ulisse komplett aus Edelstahl gefertigt ist. Alle Modelle sind mit einem Kopf für 26 mm und 29 mm Kronkorken ausgestattet.

Eco

Code

Beschreibung

ACP0177 ECO IPP0257 Rad IPP0272 Circe IPP0273 Ulisse

Rad

Circe

Ulisse

Modell

Flaschenkapazität

Kopf für Kronkorken

Höhe (mm)

Gewicht (Kg)

hebel rad hebel hebel

0,33 lt - 0,50 lt - 0,75 lt - 1lt - 1,5 lt 0,33 lt - 0,50 lt - 0,75 lt - 1lt - 1,5 lt 0,33 lt - 0,50 lt - 0,75 lt - 1lt - 1,5 lt 0,33 lt - 0,50 lt - 0,75 lt - 1lt - 1,5 lt

26 und 29 mm 26 und 29 mm 26 und 29 mm 26 und 29 mm

500 540 510 510

1,80 2,60 7,20 9,20

91


Pneumatische Verkorker Für Kronkorken

Die pneumatischen Verschließmaschinen Mirko und Mirko Inox für 26 und 29 mm Kronkorken ermöglichen ein einfaches und schnelles Verschließen von Glasflaschen. Mit einer Arbeitsgeschwindigkeit von 400 Flaschen pro Stunde sind sie ideal für kleine und mittlere Betriebe – oder auch für Hobbyanwender. Abmessungen: 300 × 300 × 600 mm – Gewicht: 15 kg Ausgestattet mit Schnellverstellung der Höhe und Schlauchanschluss Ø 8 (Kompressor Schlauch nicht inbegriffen). Betrieb über Druckluft mit Hebelventil, manuelle Befüllung, Betriebsdruck: 5 bar. Die pneumatischen Verschließmaschinen Mirko und Mirko Inox für 26 und 29 mm Kronkorken ermöglichen Mirko

Mirko Inox

Höhenverstellung des Kopfs

Flaschenaufnahme

Code IPP0264 IPP0315 92

Beschreibung Mirko Mirko inox

Ø Korken

Druckluftversorgung

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

26 - 29 mm 26 - 29 mm

4/6 bar 4/6 bar

280 x 110 x 650h 300 x 300 x 600h

19,00 15,00


Etikettiermaschinen MANUELL INOX

ETI 05

Ideal für kleine Betriebe und Privatpersonen, die eigenständig abfüllen möchten – mit einer kompakten, kostengünstigen Maschine mit hoher Produktivität. Geeignet für zylindrische Flaschen mit einem Durchmesser von 45 bis 120 mm und einer Höhe zwischen 50 und 450 mm. Der manuelle Betrieb erfordert keinen Stromanschluss. Auch mit Chargenstempel Modell erhältlich. Chargenstempel

Rücketikett Abstandseinstellung

Code IPP0068 IPP0070 IPP0277

Beschreibung ETI 05 ETI 05 mit Chargenstempel Chargenstempel

Stempelgerät auf der ETI 05 montiert

Merkmale

Leistung

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

Ø flaschen 45/120 mm Ø flaschen 45/120 mm Druckfläche mm 45x20

500 Fla./h 400 Fla./h 400 Fla./h

570 x 500 x 360h 570 x 500 x 360h 100 x 100 x 150h

18,00 19,00 1,00 93


Etikettiermaschinen HALBAUTOMATISCH INOX

ETI 09

Die ETI 09 ist eine halbautomatische Tisch-Etikettiermaschine mit einer Station – die ideale Lösung für alle, die eine kompakte, effiziente und funktionale Maschine suchen. Sie ist für das Aufbringen von Selbstklebeetiketten auf zylindrische Flaschen und Gläser konzipiert und garantiert ein präzises, professionelles Ergebnis. Geeignet für Behälter aus Glas oder Kunststoff, sofern sie dem leichten Druck der gummierten Schaumstoffrolle standhalten. Mit der ETI 09 können Etikett und Rücketikett in einem einzigen Durchgang aufgetragen werden, sofern diese abwechselnd auf derselben Rolle angebracht sind. Die Struktur ist komplett aus Edelstahl gefertigt und entspricht den geltenden CESicherheitsnormen. Der Betrieb wird über ein Steuerfeld mit Mikroprozessor-Platine gesteuert, das die Konfiguration und Bedienung erleichtert. Sie funktioniert halbautomatisch per Fußpedal und benötigt den manuellen Eingriff des Bedieners zum Einlegen und Entnehmen der Flasche. Dank ihrer kompakten Größe und einfachen Handhabung ist sie perfekt für kleine handwerkliche oder betriebliche Produktionen geeignet.

Betriebsbereit

Etikettenhöhenverstellung

Abstandsverstellung

Code

Beschreibung

IPP0449 ETI 09

94

Stromversorgung

Leistung

Etikettengröße (mm)

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

220V-50Hz-0,2 kW

800 Fla./h

max 280 x 145h

530 x 400 x 500h

35,00


Etikettiermaschinen HALBAUTOMATISCH INOX

ETI 10

Die halbautomatische Etikettiermaschine ETI 10 ist ein Tischgerät, das Selbstklebeetiketten in verschiedenen Formaten auftragen kann. Sie verarbeitet zylindrische Flaschen sowie Gläser und andere Behälter aus Kunststoffmaterialien. Etikett und Rücketikett können in einem einzigen Zyklus von derselben Rolle aufgetragen werden. Das Gerät besteht aus Edelstahl und ist mit einer gerändelten, schnell lösbaren Silikonpapier-Transportrolle ausgestattet. Dank des integrierten PLC ist die ETI 10 für eine Vielzahl an Anwendungen vorbereitet – mit passenden Zusatzmodulen. Das digitale Display erlaubt eine schnelle Einstellung der Arbeitsparameter und zeigt nützliche Informationen für die Bedienung an. Das Modell mit Thermotransferdrucker ist mit elektropneumatischem Antrieb ausgestattet (3 bar, 50 Liter), verfügt über zwei Zeilen mit 13 jeweils Zeichen. Zeichenhöhe: 5 mm – Druckfläche: 12 × 30 mm. Die Maschine entspricht den CE-Sicherheitsstandards. Betriebsbereit

Etikettenhöhenverstellung

Abstandsverstellung

Code

Beschreibung

IPP0066 ETI 10 IPP0301 ETI 10 mit Thermotransfer-Marker

Abmessungen Gewicht Stromversorgung Leistung Etikettengröße (mm) (mm) (Kg) 220V-50Hz-0,2 kW 700 Fla./h max 280 x 140h 550 x 400 x 500h 220V-50Hz-0,2 kW 700 Fla./h max 280 x 140h 550 x 400 x 500h

40,00 40,00 95


Etikettiermaschinen HALBAUTOMATISCH INOX

ETI 10H

Die ETI 10H ist ein halbautomatischer Tischetikettiermaschine, der für das präzise Aufbringen selbstklebender Etiketten entwickelt wurde. Sie ermöglicht das gleichzeitige Aufbringen von Etikett und Rücketikett in einem einzigen Arbeitszyklus, bei senkrechter Positionierung des Produkts. Die Maschine ist mit einem mechanischen Hebel zur Fixierung des Behälters und einer praktischen Auflagefläche ausgestattet, die den Start des Etikettiervorgangs erleichtert. Ideal für Flaschen, Gläser und Kunststoffbehälter. Betriebsbereit

Etikettenhöhenverstellung

Rücketikett Abstandseinstellung

Optional: Ø flasche von 17 bis 160 mm Maximale Etikettengröße mm 340 x 190h

Code

Ø Etikettengröße Beschreibung Stromversorgung Leistung flasche (mm) (mm)

IPP0506 ETI 10H

96

230V-50Hz-0,2 kW 700 Fla./h von 60 bis 120

max 280 x 140h

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

700 x 480 x 615h

55,00


Etikettiermaschinen HALBAUTOMATISCH INOX

ETI 20

Die Etikettiermaschine ETI 20 ist eine halbautomatische selbstklebende Maschine auf Rädern, die dank ihrer zwei unabhängigen Rollen Etikett und Rücketikett in einem einzigen Arbeitszyklus aufbringen kann. Vielseitig und präzise ermöglicht das Etikettieren von zylindrischen Glasflaschen, Kunststoffbehältern und Gläsern in jedem Format, dank der praktischen beweglichen oberen Walze. Mit den entsprechenden optionalen (separat zu erwerben) Ausstattungen können erweiterte Funktionen hinzugefügt werden, wie z. B. Markensensor, verzögertes Etikettenpositionieren, Aufbringen transparenter Etiketten, Einbau der Stempelgruppe und vieles mehr, um den Etikettierzyklus maximal zu personalisieren.

Betriebsbereit

Etikettenhöhenverstellung

Rücketikett Abstandseinstellung

Optional: Ø flasche von 20 bis 200 mm Maximale Etikettengröße mm 340 x 190h

Code

Ø Etikettengröße Beschreibung Stromversorgung Leistung Flasche (mm) (mm)

IPP0067 ETI 20

230V-50Hz-0,2 kW 800 Fla./h von 60 bis 120

max 280 x 140h

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

600 x 600 x 1250h

80,00

97


Etikettiermaschinen AUTOMATISCH

ETI PRO PVC

ETI PRO

Die Etikettiermaschine ETI PRO für runde Flaschen ist in der Lage, Selbstklebeetiketten und Rücketiketten – entweder von derselben oder von separaten Rollen – sowie Halsetiketten aufzubringen. Das Modell ETI PRO PVC ermöglicht zusätzlich das Aufbringen von PVC-Kapseln. Beide Versionen können mit Heißpräge Technologie ausgestattet werden: ein Verfahren, bei dem durch das Auftragen von Folien eine besonders lebendige und klare Farbqualität erzielt wird. Ein integriertes Sicherheitssystem erkennt das Vorhandensein des Flaschenverschlusses und gewährleistet so durchgehend maximale Effizienz.

Konsole

Verstellsystem

Flaschen Förderband

Stromversorgung: 380V - 50 Hz - 1,5 kW

Code

Beschreibung

IPP0287 ETI PRO IPP0075 ETI PRO PVC 98

Leistung Fla./h 1800 mit Thermokopf - 1200 mit Rollmaschine 1800 mit Thermokopf - 1200 mit Rollmaschine

Gewicht Luftdruck Abmessungen (mm) (Kg) 6 bar 6 bar

2240x1100x1700h 300,00 2240x1100x1700h 300,00


Abfüll Kit Die Abfüll Kits von Polsinelli sind komplette Sets, die entwickelt wurden, um das Abfüllen von Wein, Bier, Öl und anderen Lebensmitteln zu erleichtern – mit modernster Technologie für Hobbyproduzenten und Betriebe. Jedes Abfüll Kit besteht aus drei Elementen: Abfüllmaschine, Verschließmaschine und Etikettiergerät, die den Anwender in den verschiedenen Phasen des Abfüllprozesses unterstützen. Verfügbare Versionen: 200, 400, 600 oder 1000 Flaschen/Stunde

Kit 200 fl./h

Kit 400 fl./h Enolmaster

CAD 4 ETI 05

ETI 10

Circe

Mirko

Kit 600 fl./h

Kit 1000 fl./h PRO 6

Mirko ETI PRO

Comby 6 ETI 10

Code RMP0053 RMP0054 RMP0055 RMP0056

Beschreibung Kit 200 Kit 400 Kit 600 Kit 1000

Modell

Gewicht (kg)

CAD 4 - CIRCE - ETI 05 ENOLMASTER - MIRKO - ETI 10 COMBY 6 - MIRKO - ETI 10 PRO 6 - ETI PRO

59,00 89,00 180,00 1800,00

99


Manuelle Verschließ- und Versiegelungssysteme Verschließmaschinen

Diese professionellen Geräte unterstützen kleine Betriebe oder Hobbyproduzenten beim sicheren Verschließen von Flaschen mit Getränken und Lebensmitteln wie Wein, Öl, Bier, Essig, Likör usw. Die Maschinen arbeiten mit PVCSchrumpfkapseln. Handschrumpfgerät

Schrumpfgerät Fön

Code IPP0025 IPP0026 IPP0027 IPP0028

Beschreibung Handschrumpfgerät Schrumpfgerät Fön Tisch-Schrumpfgerät aus Edelstahl Tisch-Schrumpfgerät Lackiert

Tisch-Schrumpfgerät Inox

Tisch-Schrumpfgerät Lackiert

Stromversorgung 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz

Ersatzteile für Verschließmaschinen Code

Beschreibung

IPR0082 Wiederstand für Handschrumpfgerät IPR0083 Wiederstand für Schrumpfgerät Fön IPR0081 Wiederstand für Bank Schrumpfgerät

Gewicht (kg) 1,17 1,45 2,70 2,70

Leistung

Gewicht (kg)

600 W 1000 W 800 W

0,23 0,25 0,19

Pneumatisches Verschlussgerät für Sektkapseln

Mit der pneumatischen Verschließmaschine lassen sich Kapseln in zwei einfachen Schritten aufbringen. Er wird mit Druckluft betrieben und kann Flaschen von 0,75 cl bis zu 1,5 l mit bis zu 150 mm langen Kapseln verschließen, bei einer Stundenproduktion von bis zu 500 Flaschen.

Polylaminate capsule polishing machine Die Tisch-Rollmaschine ist ein professionelles Gerät zur Anwendung von Polylaminat-Kapseln für das korrekte Verschließen von Flaschen. Das im Polsinelli-Onlinekatalog erhältliche Modell führt das Aufrollen der Kapseln am Flaschenhals schnell aus und ermöglicht die Auswahl der gewünschten Höhe und des Durchmessers je nach Bedarf. Ausgestattet mit einer stabilen Basis für eine sichere Befestigung auf der Arbeitsfläche verfügt die Tisch-Kapselmaschine über eine elektromotorische Leistung mit einer Spannung von 380V - 0,8A - 50Hz. Code

Beschreibung

IPP0024 Verschlussgerät für Sektkapseln IPP0029 Rollierung für Kapseln aus Polyl.

Stromversorgung Druckluft 380V-0.8A-50Hz

Wachs Schmelzen Wachs Schmelzen

100

Pentolino

Für Flaschen

Kapsellänge Leistung Gewicht (Kg)

von 0,75 bis 1,5 L 150 mm Max 500 flas./h Bis zu Magnum Max 150 mm Max 500 flas./h 34 mm Kopf

Code

Beschreibung

IPP0077 IPR0068

Wachs Schmelzen Ersatztopf für Wachs Schmelzen

9,20 15,00


Sekt Gefrierschrank für Flaschenhälse

Durch die Verwendung von Glykol bei einer Temperatur von -25 °C/-28 °C ermöglicht der AISI 304 Edelstahl FlaschenhalsGefrierschrank mit 40 Plätzen das Einfrieren von Flaschenhälsen während der Degorgationsphase von Spumante und Champagne um alle in der Kappe abgelagerten Verunreinigungen zu entfernen und das Endprodukt vollkommen klar zu machen. Der Kompressor startet automatisch entsprechend der Temperatur der Hydroglykolmischung, die vom elektronischen Thermoregler über eine im Gemischsammelbehälter eingesetzte Sonde erfasst wird, und die Zwangsumwälzung des Glykols erfolgt über 2 Rührwerke im Inneren der Kühleinheit. Der Gas- und Glykolkreislauf Freon R452A ist mit elektrischen und mechanischen Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet. Der Flaschenhals-Gefrierschrank mit 40 Positionen und 70-Liter Behälter ist mit 4 Lenkrollen für eine einfache Bewegung ausgestattet. Mechanische Ausrüstung:

• 1 runder Tank mit manuell drehbarer Platte aus Edelstahl AISI 34, isoliert mit expandiertem Polyurethan. (ZU) • 1 Platte aus Polyethylen mit direkt aus dem Vollen gefrästen konischen Hälsen. (B) • 2 Rührer auf der Platte platziert • 1 halbhermetischer Kolbenkompressor mit R 452A-Gasverdichtung. (C) • 1 Entwässerungsfilter zur Beseitigung jeglicher Feuchtigkeitsspuren im Kreislauf. (D) • 1 belüfteter Kondensator zur Entsorgung der vom Kompressor erzeugten Kalorien. (UND) • 1 Spulenverdampfer zum Kühlen der Kältemittellösung auf eine Temperatur von -25 °C. (F) • 1 Druckschalter zur Steuerung des Hoch- und Niederdruckkreislaufs. • 1 Schalttafel gemäß CE-Norm mit digitalem Thermostat zum Einstellen und Ablesen der Glykoltemperatur. • 4 Räder zum Bewegen.

Code

Anzahl Abmessungen Sitzplätze Leistung Stromversorgung (mm)

Beschreibung

IPP0455 Gefrierschrank für Flaschenhälse

40

170 Flas./h

400 V - 50 Hz

Gewicht (kg)

Ø 850 x 1000h 90 - 160 Betriebs

Pupitre Gebaut aus Fichtenholz, haben die Pupitre eine solide Struktur, die das Gewicht der Flaschen tragen kann, die Füsse sind mit COR-TEN Stahl hergestellt, die Aussehen ähnlich wie Rost. Unsere Tische können für die Reifung von Sekt und Champagner, aber auch als Einrichtungselement verwendet werden. In einem Restaurant oder Geschäft sind sie ideal, um die Flaschen auf eine ganz originelle Art und Weise auszustellen und aufzubewahren. Für ein perfektes remuage entwickelt, haben wir die Möglichkeit, die Flaschen in verschiedenen Neigungen zu positionieren. Die Qualität des Holzes garantiert uns Stabilität und Festigkeit

Code

Beschreibung

ACP0226 Pupitre 18 Flaschen ACP0150 Pupitre 36 Flaschen ACP0149 Pupitre 120 Flaschen

Abmessungen Geschlossen (mm) 375 x 110 x 615 h 370 x 110 x 980 h 720 x 110 x 1510 h

Abmessungen Geöffnet (mm) 375 x 605 x 575 h 370 x 840 x 930 h 720 x 1260 x 1500 h

Gewicht (kg) 9,50 15,00 60,00 101


Olivenöl Index Abfüllmaschinen

126

Edelstahlfässer

114

Edelstahltanks mit flachem Boden

110

Edelstahltanks mit konischem Boden 10°

116

Elektropumpe

122

Entlauber

104

Etikettiermaschinen

131

Filter

119

Kapselmaschinen und Versiegler

129

Netze zur Olivenernte

108

Ölflaschen

133

Olivenschüttler

107

Ölkanister

132

Ölmühlen

109

Stickstoff Steuergerät

118

Zubehör für Edelstahlfässer

115

Zubehör für Edelstahltanks mit flachem Boden

113

103


Entlauber Entlauber OLITA

Der Olivenentlauber Olita ist eine von Polsinelli entwickelte Maschine, die das Sortieren der Oliven von Blättern und Zweigen beschleunigt. Ausgestattet mit einem elektronischen Drehzahlregler von 0 bis 2850 Umdrehungen pro Minute, ermöglicht das Gerät das Entlauben jeder Olivensorte durch einfaches Drehen des Knaufs durch den Bediener. Dank des Zwangsbelüftungssystems eignet sich der Olita Entlauber ohne Gitter auch zur Verarbeitung von Bohnen, Kichererbsen und Saubohnen. Das Gitter für den Olita Entlauber ist ein Zubehör, das die Sortierung nach der Ernte optimiert. Es wurde entwickelt, um Zweige und Blätter zurückzuhalten und nur das Produkt in die darunterliegende Rutsche fallen zu lassen.

Drehzahlregler

Elektrisches Gebläse

Leicht zu bewegen dank der mitgelieferten Rollen

Stromversorgung: 220V - 50 Hz

Code

Beschreibung

AOP0115 Olita AOP0117 Olita mit Gitter AOP0047 Gitter für Olita

104

Stromversorgung Stromaufnahme 250 W 250W -

0,35 Hp 0,35 Hp -

Leistung

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

2000 Kg/h 2000 Kg/h -

1085x625x1065h 1085x625x1100h 585x505x150h

39,00 42,00 4,00


Entlauber Entlauber OLITA X

Der Olivenentlauber Olita X ist eine komplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigte Maschine von Polsinelli, die das Sortieren der Oliven von Blättern und Zweigen beschleunigt. Mit einem elektronischen Drehzahlregler von 0 bis 2850 U/min ausgestattet, kann jede Olivensorte durch einfaches Drehen des Reglers entlaubt werden. Das Zwangsbelüftungssystem macht den Olita X ebenfalls geeignet zur Verarbeitung von Bohnen, Kichererbsen und Saubohnen.

Das Gitter für den Olita X Entlauber ist ein Zubehör, das die Sortierung nach der Ernte optimiert. Es wurde entwickelt, um Zweige und Blätter zurückzuhalten und nur das Produkt in die darunterliegende Rutsche fallen zu lassen.

Drehzahlregler

Elektrisches Gebläse

Leicht zu bewegen dank der mitgelieferten Rollen

Stromversorgung: 220V - 50 Hz

Code

Beschreibung

AOP0116 Olita X AOP0157 Olita X mit Gitter AOP0152 Gitter für Olita X

Stromversorgung Stromaufnahme 250 W 250W -

0,35 Hp 0,35 Hp -

Leistung

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

2000 Kg/h 2000 Kg/h -

1085x625x1065h 1085x625x1100h 585x505x150h

39,00 42,00 4,00

105


Entlauber Scegliolive OLÌ Der Olivenentlauber Olì ist ein praktisches Hilfsmittel für kleine Erzeuger, die ihre Oliven von Blättern und Zweigen trennen möchten. Das Gerät besteht aus einem oberen Gitter und einer unteren Schräggitterfläche, beide präzise mit Lasertechnologie geschnitten.

Der Abstand zwischen den Schlitzen ist so berechnet, dass Blätter hindurchfallen können, nicht jedoch die Oliven.

Die frisch geernteten Oliven werden auf das obere Gitter geschüttet und per Hand bewegt, um die noch anhaftenden Blätter und Zweige zu entfernen. Während dieses Vorgangs fallen die Oliven auf das darunterliegende Schräggitter und gleiten rasch in einen Sammelbehälter.

Code

Stromversorgung

Leistung

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

AOP0114

Manuell

800 Kg/h

1575 x 510 x 1000h

25,00

106


Produkte für die Olivenernte Schüttler – elektrische Rüttelgeräte Code

Beschreibung

Kabellänge

AOP0192 Duetto Aima mit festem Carbonstab AOP0193 Duetto Aima mit teleskop Carbonstab AOP0190 Jaguar Aima mit festem Carbonstab AOP0191 Jaguar Aima mit teleskop Carbonstab AOP0188 Twigo 2.0 Aima mit fester Aluminiumwelle AOP0189 Twigo 2.0 Aima mit teleskop Aluminiumwelle (ERGAL) AOP0196 Viper Aima mit fester Aluminiumwelle (ERGAL) AOP0155 Oliviero Flex-BTM AOP0120 Oliviero Flex-PTM AOP0122 Oliviero Light 3.0 AOP0169 Pellenc Olivion Duo feste Stange AOP0171 Pellenc Olivion Duo mit Teleskopstange AOP0170 Pellenc Olivion Solo feste Stange AOP0172 Pellenc Olivion Solo mit Teleskopstange AOP0079 Rechen für Oliven 14 cm

15 m 15 m 15 m 15 m 14 m 14 m 15 m 12 m 15 m 12 m -

Gewicht (kg) 1,90 2,25 1,90 2,15 2,20 2,45 2,26 2,90 2,90 1,70 2,75 3,25 2,60 3,10 0,05

Zubehör für Schüttler – Rüttelgeräte Code

Beschreibung

COR0058 12V/44V Pellenc-Batteriewandler für Schüttler Olivion AOR0102 36V 15A Batteriesatz für Duetto, Jaguar- und Viper-Schüttler AOR0098 Karbonstab für Duetto und Jaguar AOR0007 Karbonstab für Oliviero Evolution - Light 2.0 AOR0075 Karbonstab für Oliviero Light AOR0097 Karbonstab für Twigo AOR0103 Karbonstab für Viper AOR0006 Komposit-stab für Oliviero Flex AOR0106 Linke Ersatzhalter mit 5 Befestigungen für Duetto Stangen AOR0101 Rechte Ersatzhalter mit 5 Befestigungen für Duetto Stangen AOR0104 Rechte Ersatzhalter mit 4 Befestigungen für Viper Stangen AOR0099 Ersatzhalter 4 Befestigungen für Stangen Jaguar AOR0100 Ersatzhalter 5 Befestigungen für Stangen Twigo AOR0105 Linke Ersatzhalter mit 4 Befestigungen für Viper Stangen

Gewicht (kg) 2,65 3,50 0,03 0,06 0,02 0,03 0,03 0,03 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02

107


Produkte für die Olivenernte Rechteckige Code

Maße in Metern

AOP0085 AOP0086 AOP0087 AOP0089 AOP0090 AOP0091 AOP0092 AOP0093 AOP0094 AOP0159

3x6 4x6 4x8 5 x 10 6x8 6 x 10 6 x 12 8 x 10 8 x 12 10 x 12

Merkmale

Gewicht (kg)

Gewicht: 90 g/m² Maschentyp: Reißschutz Form: rechteckig mit Befestigungsösen an den Ecken

1,62 2,16 2,88 4,50 4,32 5,40 6,48 7,20 8,64 10,80

Rechteckige

Quadratische mit Schlitz Code

Maße in Metern

Merkmale

Gewicht (kg)

AOP0082 AOP0083 AOP0080 AOP0081

6x6 8x8 10 x 10 12 x 12

Gewicht: 90 g/m² Maschentyp: Reißschutz Form: quadratisch mit Schlitz und Befestigungsösen an den Ecken

3,24 5,76 9,00 12,96

Code

Maße in Metern

Merkmale

Gewicht (kg)

AOP0095 AOP0096 AOP0097 AOP0160 AOP0147 AOP0163 AOP0100 AOP0101 AOP0103

4 x 50 5 x 50 6 x 50 7 x 50 8 x 50 10 x 50 5 x 100 6 x 100 7 x 700

Quadratische

Rollen

Gewicht: 90 g/m² Modell: “pugliese“ Form: Rolle Maschentyp: Reißschutz

18,00 22,50 27,00 31,50 36,00 45,00 45,00 54,00 63,00

Kisten Code

Beschreibung

Merkmale

AOP0012 Kasten für Trauben/Oliven Maße in cm: 35,5 x 54 x 32 h AOP0014 Kasten mit geschlossenem Boden Kapazität: 40 L Material: Kunststoff AOP0016 Geschlossene Kasten

108

Gewicht (kg) 1,40 1,60 1,50

Rollen


Pressen ÖLMÜHLEN Die für die Gewinnung von hochwertigem nativem Olivenöl extra konzipierten Ölmühlen sind die ideale Lösung für Unternehmen und kleine Produzenten, die eine robuste, hochspezialisierte Maschine mit hoher Leistung suchen. Sie ermöglichen die sofortige Verarbeitung der Oliven in Eigenregie und bei niedriger Temperatur direkt nach der Ernte. Profy 200

Spremioliva C30 - Frantoio BIO 50

Code

Beschreibung

AOP0045 Spremioliva 30 AOP0040 Bio 50 AOP0042 Plus 80 AOP0041 Gold 100 AOP0044 Profy 200

Plus 80 - Gold 100

Leistung Stromversorgung kW 3 3 3 4 9

Leistung

220V - 50 Hz 30-40 Kg/h 220V - 50 Hz 50-60 Kg/h 220V - 50 Hz 70-80 Kg/h 220V/380V - 50 Hz 90-100 Kg/h 380V - 50 Hz 150-200 Kg/h

Knetmaschinen

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

1x100 2x50 2x50 2x50 2x100

2000x1170x1410h 2000x1170x1410h 2000x1170x1410h 2000x1170x1410h 2330x860x1740h

330,00 350,00 380,00 420,00 950,00

109


Lagerung Kanne mit verklammert Boden

Schraubdeckel

Die Edelstahl Kanne mit verklammert Boden ist ideal für Profis und Enthusiasten, die ein hochwertiges Produkt zur Aufbewahrung aller Arten von Lebensmittelflüssigkeiten – von Öl bis Milch – suchen.

Tragegriffe

Hahnvorbereitung

Halterung beim 5 Liter Modell enthalten

Code

Kapazität

FIP0014 FIP0009 FIP0010 FIP0011 FIP0012 FIP0013 FIP0015 FIP0016 FIP0017

5L 10 L 15 L 20 L 25 L 30 L 50 L 75 L 100 L

110

Ø Boden (mm) Ø Öffnung (mm) 240 310 310 310 310 370 370 420 460

130 200 200 200 200 200 200 200 200

Höhe (mm) 170 270 320 400 460 390 600 600 760

Hahnvorbereitung Gewicht (kg) / 1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2”

2,40 2,40 2,60 3,00 3,30 3,70 4,80 6,30 7,30


Lagerung Kanne mit glattem Boden

Schraubdeckel

Die Edelstahl Kanne mit glattem, verschweißtem Boden ist ein professionelles Produkt mit Kunststoffschutz am Bodenrand – für einfachere Reinigung und sicheren Stand. Es wird aus hochwertigen Materialien gefertigt und ist ideal für Hobbyanwender und Betriebe zur Lagerung und Abfüllung.

Tragegriffe

Hahnvorbereitung

Kunststoffschutz am Bodenrand 25-30-50 Litri - Grün

Code FIP0018 FIP0019 FIP0020 FIP0021 FIP0022 FIP0023 FIP0024 FIP0025

10-15-20-75-100 Litri - Schwarz

Kapazität Ø Boden (mm) Ø Öffnung (mm) 10 L 15 L 20 L 25 L 30 L 50 L 75 L 100 L

304 304 304 304 373 373 373 464

200 200 200 200 200 200 200 200

Höhe (mm)

Hahnvorbereitung

Gewicht (kg)

234 284 354 424 364 549 779 697

1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2”

2,50 3,10 3,30 3,45 3,55 4,70 6,65 6,90

111


Lagerung Europa Kanne

Lebensmittelechte Kanne hergestellt nach strengen Qualitätsnormen, ideal für die Lagerung von Öl und anderen Flüssigkeiten. Dank des Edelstahls ist es langlebig, effizient und beeinflusst den Inhalt nicht durch chemische Reaktionen.

Schraubdeckel

Tragegriffe

Hahnvorbereitung

Halterung für 2–3–5 L erhältlich

Code FIP0003 FIP0005 FIP0007 FIP0001 FIP0002 FIP0039 FIP0004 FIP0006 FIP0008 FIP0041 FIP0040

112

Kapazität Ø Boden (mm) Ø Öffnung (mm) 2L 3L 5L 10 L 15 L 20 L 25 L 30 L 50 L 75 L 100 L

170 170 230 280 270 280 360 360 420 460 460

110 110 130 130 130 130 230 230 230 230 230

Höhe (mm) 200 200 200 240 310 350 320 360 440 550 690

Hahnvorbereitung Gewicht (kg) 3/8” 3/8” 3/8” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2”

0,80 0,90 1,80 2,10 2,20 2,40 4,20 4,50 5,40 6,50 7,70


Lagerung Zubehör für Kanne Code

Beschreibung

FIR0008 Dichtung Ø 110 FIR0009 Dichtung Ø 130 FIR0012 Dichtung Ø 230 FIR0005 Dichtung Ø 140 FIR0006 Dichtung Ø 210 FIR0020 Schraubdeckel Ø 210 FIR0021 Schraubdeckel Ø 130 FIR0001 Schraubdeckel Ø 200 FIR0022 Schraubdeckel Ø 230 RIP0023 Schraubhahn 3/8” RIP0021 Schraubhahn 1/2” RIP0025 Hahn 1/2” RIP0018 Einhebelmischer 3/8” RIP0016 Einhebelmischer 1/2” SIP0231 Edelstahlhalterung Ø 310 SIP0236 Edelstahlhalterung Ø 370 SIP0232 Edelstahlhalterung Ø 455

Für Kanne Europa 2-3 L Europa 5-10-15-20 L Europa 25-30-50-75-100 L Verklammert 5 L Glatten und Verklammert von 10 bis 100 L Europa 2-3 L Europa 5-10-15-20 L Glatten und Verklammert von 10 bis 100 L Europa 25-30-50-75-100 L Europa von 2 bis 5 L Europa von 10 bis 100 L - Glatten und Verklammert Europa von 10 bis 100 L - Glatten und Verklammert Europa von 2 bis 5 L Europa da 10 a 100 L - Glatten und Verklammert Verklammert 10-15-20-25 L Glatten 30-50-75 L und Verklammert 30-50 L Glatten und Verklammert 100 L

Gewicht (kg) 0,05 0,10 0,10 0,01 0,20 0,25 0,30 0,30 0,40 0,17 0,25 0,16 0,17 0,20 3,20 3,40 3,60

Edelstahl Zubehör Code

Beschreibung

ACP0102 Edelstahltrichter Ø12 mit Filter ACP0104 Edelstahltrichter Ø18 mit Filter ACP0105 Edelstahltrichter Ø22 mit Filter ACP0106 Edelstahltrichter Ø27 mit Filter AOP0068 Edel.-Messbecher1 L AOP0066 Edel.-Messbecher mit Trichter 1 L AOP0069 Edel.-Messbecher 2 L AOP0067 Edel.-Messbecher mit Trichter 2 L AOP0053 Edel.-Messbecher 5 L AOP0052 Edel.-Messbecher mit Trichter 5 L AOP0024 Edelstahl-Messbecher 10 L AOP0023 Edel.-Messbecher mit Trichter 10 L

Merkmale Abnehmbarer Filter Abnehmbarer Filter Abnehmbarer Filter Abnehmbarer Filter Ausgestattet mit Schnabel und Handgriff Ausgestattet mit Trichter und Handgriff Ausgestattet mit Schnabel und Handgriff Ausgestattet mit Trichter und Handgriff Ausgestattet mit Schnabel und Handgriff Ausgestattet mit Trichter und Handgriff Ausgestattet mit Schnabel und Handgriff Ausgestattet mit Trichter und Handgriff

Gewicht (kg) 0,14 0,22 0,31 0,47 0,11 0,05 0,15 0,15 0,70 0,80 1,10 1,20

113


Lagerung Edelstahlbehälter für Öl

Der Edelstahl Behälter ist ein professionelles Qualitätsmodell, das alle Produktionsanforderungen von Fachleuten erfüllt und entwickelt wurde, um eine Robustheit auf höchstem Niveau zu gewährleisten. Die Herstellung in Edelstahl 18/10 (AISI 304) gewährleistet eine vollständige Einhaltung der organoleptischen Eigenschaften des enthaltenen Produkts und eine dauerhafte Festigkeit. Mit spiegelpoliertem Innenfinish und marmorierter Außenseite gebaut. Der Boden ist gewölbte und verschweißte für eine einfache Reinigung. Komplett mit Edelstahl Schutzdeckel mit Knauf.

Verchromt Messing Hahn bei Größen von 35 bis 200 Litern

Edelstahl Hahn ab 300 Litern

Code SIP0188 SIP0190 SIP0194 SIP0183 SIP0184 SIP0186 SIP0187 SIP0448 SIP0189 SIP0191 SIP0192 SIP0193 SIP0195 114

Beschreibung Edelstahlbehälter35 L Edelstahlbehälter 50 L Edelstahlbehälter 75 L Edelstahlbehälter 100 L Edelstahlbehälter 150 L Edelstahlbehälter 200 L Edelstahlbehälter 300 L Edelstahlbehälter 380 L Edelstahlbehälter 400 L Edelstahlbehälter 500 L Edelstahlbehälter 600 L Edelstahlbehälter 700 L Edelstahlbehälter 1000 L

Hahn

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

1/2" Verchromt 1/2" Verchromt 1/2" Verchromt 1/2" Verchromt 1/2" Verchromt 1/2" Verchromt 3/4" Edelstahl 3/4" Edelstahl 3/4" Edelstahl 3/4" Edelstahl 1" Edelstahl 1" Edelstahl 1" Edelstahl

Ø 370 X 385h Ø 370 X 495h Ø 370 X 745h Ø 455 X 680h Ø 530 X 705h Ø 530 X 980h Ø 630 X 990h Ø 630 X 1240h Ø 710 X 1045h Ø 780 X 1100h Ø 780 X 1240h Ø 850 X 1240h Ø 1025 X 1240h

4,10 4,20 5,00 6,00 10,00 11,00 13,50 15,00 17,80 19,00 24,00 33,00 40,00


Lagerung Staubschutzdeckel - mit Knob Code SIR0070 SIR0071 SIR0072 SIR0073 SIR0074 SIR0075 SIR0076 SIR0069

Beschreibung Durchmesser (mm) Gewicht (kg) 0,58 Staubschutzdeckel für Behälter 35/50/75 L 385 0,92 Staubschutzdeckel für Behälter 100 L 475 2,00 Staubschutzdeckel für Behälter 150/200 L 550 1,66 Staubschutzdeckel für Behälter 300 L 650 2,15 Staubschutzdeckel für Behälter 400 L 730 2,50 Staubschutzdeckel für Behälter 500 L 805 3,60 Staubschutzdeckel für Behälter 700 L 880 5,00 Staubschutzdeckel für Behälter 1000 L 1055

Edelstahl Halterung Code SIP0231 SIP0236 SIP0232 SIP0233 SIP0234 SIP0235

Beschreibung Edelstahl Halterung 25 L

Edelstahl Halterung 35/50/75 L Edelstahl Halterung 100 L Edelstahl Halterung 150/200 L Edelstahl Halterung 300 L Edelstahl Halterung 400 L SIP0237 Edelstahl Halterung 500 L SIP0238 Edelstahl Halterung 700 L SIP0239 Edelstahl Halterung 1000 L

Fur Behälter Ø mm 310 mm 370 mm 455 mm 530 mm 630 mm 710 mm 780 mm 850 mm 1025

Gewicht (kg) 3,34 3,23 3,65 3,85 4,45 4,65 4,95 5,00 9,10

Schläuche für Öltransfer Code EPP0292 EPP0308 EPP0293 EPP0309

Beschreibung Schlauch Oil Ø 20 Schlauch Oil Ø 25 Schlauch Oil Ø 30 Schlauch Oil Ø 38

Merkmale Härtungsfreies TPU-Material: vermeidet den Vulkanisierungsprozess

Gewicht (kg) 0,33 0,46 0,50 0,63

115


Lagerung Edelstahltanks mit 10° konischem Boden Der Edelstahltank aus AISI 304 ist ideal zur Lagerung von Lebensmittelflüssigkeiten. Die innere Hochglanzpolitur erleichtert Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten, die äußere Oberfläche ist marmoriert. Er wurde als optimale Lösung für Hobbyanwender und Fachbetriebe konzipiert, die auf höchste Qualität beim Lagern ihrer Produktion setzen. Ausgestattet mit einem oberen, rückflussverhindernden Deckel Ø 400 mm, 10°-konischem Boden mit Verstärkungen sowie Partial- und Totalauslauf mit Edelstahlkugelhahn und Kunststoffbogen 1” ENO 30. Der Tank steht auf drei Edelstahlfüßen und ist mit Probeentnahmehahn und geschütztem Füllstandsanzeige ausgestattet.

Edelstahl Kugelhahn 1” x Eno30

Code SIP0070 SIP0074 SIP0083 SIP0266 SIP0404 SIP0071 SIP0268 SIP0064 116

Beschreibung Lagerbehälter 300 L Lagerbehälter 500 L Lagerbehälter 1000 L Lagerbehälter 1500 L Lagerbehälter 2000 L Lagerbehälter 3000 L Lagerbehälter 5000 L Lagerbehälter 10000 L

Füllstandsanzeige / / enthalten enthalten enthalten enthalten enthalten enthalten

Abmessungen (mm) Gewicht (kg) Ø 640 x 1400h Ø 720 x 1650h Ø 930 x 1900h Ø 1150 x 2200h Ø 1150 x 2800h Ø 1400 X 2800h Ø 1600 x 3200h Ø2100 X 3900h

40,00 43,00 60,00 100,00 150,00 200,00 260,00 300,00


Lagerung Edelstahltanks mit 10° konischem Boden mit Stickstoffanschluss Der Edelstahltank aus AISI 304 mit Stickstoffanschluss eignet sich ideal zur Lagerung von Lebensmittelflüssigkeiten, da das Inertgas Oxidation und Schimmelbildung verhindert. Innen hochganzpoliert uns außen marmoriert. Ausgestattet mit rückflussverhinderndem Deckel Ø 400 mm mit 4 Zusatzgriffen, Edelstahl-Muffe 1” für Stickstoffanschluss, 10°-konischem Boden mit Verstärkungen, Partial- und Totalauslauf mit Edelstahlhahn und Kunststoffbogen 1” ENO 30. Der Tank ist mit drei Edelstahlfüße, Probeentnahmehahn und geschützte Füllstandsanzeige ausgestattet.

Anschluss für Stickstoffsystem vorhanden

Code SIP0278 SIP0076 SIP0305 SIP0288 SIP0067 SIP0294 SIP0560 SIP0561

Beschreibung Lagerbehälter 300 L Stickstoff Lagerbehälter 500 L Stickstoff Lagerbehälter 1000 L Stickstoff Lagerbehälter 1500 L Stickstoff Lagerbehälter 2000 L Stickstoff Lagerbehälter3000 L Stickstoff Lagerbehälter 5000 L Stickstoff Lagerbehälter 10000 L Stickstoff

Füllstandsanzeige

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

/ / enthalten enthalten enthalten enthalten enthalten enthalten

Ø 640 x 1400h Ø 720 x 1650h Ø 930 x 1900h Ø 1150 x 2200h Ø 1150 x 2800h Ø 1400 X 2800h Ø 1600 x 3200h Ø2100 X 3900h

40,00 43,00 60,00 100,00 150,00 200,00 260,00 300,00 117


Lagerung Stickstoff-Steuereinheit Die Stickstoff-Steuereinheit ist ein professionelles Produkt zur Druckkompensation in Edelstahltanks mit Stickstoffanschluss. Ausgestattet mit Sicherheitseinrichtung (Doppelfunktion) und Spiralschlauch zur Verbindung mit der Stickstoffflasche. Stickstoff ist ein inertes Gas, das Oxidation und Schimmelbildung bei Lebensmittelflüssigkeiten wie Öl verhindert. Das Steuersystem erfüllt mehrere zentrale Funktionen: – Es überwacht ständig den Druck im Tank. – Es reguliert die Stickstoffzufuhr bei Druckänderungen. – Es ermöglicht eine zentrale und automatisierte Verwaltung. Sicherheit: Bei übermäßiger Druck- oder Unterdruckabweichung greift das Ventil automatisch ein, um die Sicherheit zu gewährleisten und Schäden durch Implosion oder Explosion zu vermeiden.

Manometer

6 Anschlüssen

10 Anschlüssen

2 Anschlüssen

Code

Beschreibung

Merkmale

IPP0041 Stickstoff-Steuereinheit 2 Ansch. Durchf. 20 Nm3/h bis 30 mBar - Druck von 220 bar bis 15-40 mBar IPP0311 Stickstoff-Steuereinheit 6 Ansch. Durchf. 30 Nm3/h bis 30 mBar - Druck von 220 bar bis 15-40 mBar IPP0404 Stickstoff-Steuereinheit 10 Ansch. Durchf. 30 Nm3/h bis 30 mBar - Druck von 220 bar bis 15-40 mBar

118

Gewicht (kg) 7,65 8,80 9,90


Filtration KARTONFILTER 20 X 20

Baby Inox für Öl

Der Filter Baby 18 Inox für Olivenöl enthält eine Edelstahlpumpe mit niedriger Drehzahl, die sich ideal für die korrekte Filterung von Lebensmittelflüssigkeiten eignet. Der Filter führt die richtige Reinigung des Olivenöls vor der Abfüllung durch.

Code

Beschreibung

MFP0084 Baby 18 Inox für Öl

Platten - cm

Leistung L/h

Schlauchanschluss

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

Nr. 18 - 20 x 2 0

300

Ø 25

450 x 270 x 280h

19,00

Die kontinuierliche Forschung an der Serie „CKP“, die für alle Anwendungen mit Lebensmittelflüssigkeiten und chemisch-pharmazeutischen Lösungen verwendet wird, hat zur Weiterentwicklung der technischen Eigenschaften geführt, ohne den hohen Qualitätsstandard zu beeinträchtigen. Der Einsatz neuer hochwertiger Zellulosen und die strukturelle Verbesserung der Einlassseite – immer mit „CKP“ gekennzeichnet – ermöglichen eine höhere Leistung. Die Markierung der Auslassseite garantiert die Faserbindungsstabilität und erhöht die mechanische Festigkeit während und nach der Filtration. Code

Beschreibung

MFC0026.25 V4 Grob 20x20 MFC0029.25 V8 Feinschruppen 20x20 MFC0052.25 V4 Grob 40x40 MFC0054.25 V8 Feinschruppen 40x40 MFC0124.100 Super Fein filternd 20x20 MFC0120.100 E2 Fein filternd 20x20 MFC0126.100 Super Fein filternd 40x40 MFC0125.100 E2 Fein filternd 40x40

Filterkartons

Dicke Betriebsdruck Verpackung Gewicht (Kg) (mm) (Bar) 3,75 3,75 3,75 3,75 1,08 0,81 1,08 0,81

3 2,5 3 2,5 1 1 1 1

25 25 25 25 100 100 100 100

1,00 1,00 4,00 4,00 2,00 1,00 8,00 4,00

119


Filtration KARTONFILTER 20 X 20

Jolly Serie für Öl Die Filter der Jolly Serie wurden speziell für kleine und mittlere Betriebe entwickelt. Sie sind aus Edelstahl gefertigt, sicher, praktisch und vielseitig. Je nach verwendeter Filterplatte kann eine Grob- oder Feinfiltration des Olivenöls erfolgen. Einige Modelle schaffen bis zu 300 Liter pro Stunde. Die verwendeten Pumpen sind aus Edelstahl, mit Nitrilkautschukrotor oder Schneckenrotor – geeignet für Olivenöl.

4 Lenkrollen (2 mit Bremse)

Platten aus Moplen

Manometer

Pumpe mit Nitril Impeller

Code

Beschreibung

MFP0046 Jolly 20 für Öl MFP0079 Jolly 30 für Öl

Platten - cm Leistung L/h Schlauchanschluss Abmessungen (mm) Gewicht (kg) Nr. 20 - 20x20 Nr. 30 - 20x20

300 450

Ersatzteile für Filter Jolly Code

Beschreibung

MFR0047 Innenplatte aus Moplen MFR0077 Außenplatten aus Moplen

120

Gewicht (kg) 0,30 0,60

Ø 20 Ø 20

600 x 300 x 560h 770 x 300 x 560h

40,00 47,00


Filtration KARTONFILTER 40 X 40

Eur für Öl Der Eur Plattenfilter für Öl ist für die Filtration von Olivenöl ausgelegt. Er kann mit bis zu 20 Filterplatten à 40x40 cm bestückt werden, mit verschiedenen Filterstärken. Dadurch ist ein sehr hoher Klärungsgrad möglich, bei einer Leistung von bis zu 350 Litern pro Stunde. Entwickelt zur Erhaltung aller organoleptischen Eigenschaften, ausgestattet mit Ein- und Ausgangsregelventilen, Sichtglas, Entlüftungshähnen und Probeentnahme. Die Struktur ist komplett aus Edelstahl gefertigt, was Langlebigkeit, Stabilität und minimalen Wartungsaufwand garantiert.

Sichtglas / Manometer / Entlüftungshähne

Ein- und Ausgangsregelventile

Entleerungsventil

Code

Beschreibung

MFP0085 Eur 20 für Öl

Platten - cm Nr. 20 - 40x40

Leistung L/h Schlauchanschluss Abmessungen (mm) Gewicht (kg) 350

Ø 20

1000 x 600 x 900h

250,00

121


Elektropumpe NOVAX

Selbstansaugende, bidirektionale Elektropumpe Die Novax Oil Elektropumpe ist ein Gerät zum Umfüllen von Öl. Sie arbeitet selbstansaugend und in beide Richtungen. Das Modell ist mit einem sternförmigen Impeller ausgestattet und eignet sich insbesondere für den Transport von Öl bei Temperaturen bis maximal 35 °C. Die Pumpe funktioniert optimal mit sauberen, neutralen Produkten mit einem Feststoffanteil von unter 0,5 %. Optional kann ein feines Sieb am Ansaugende installiert werden. Novax 10 M für Öl Novax 30 M für Öl

Novax 14 M für Öl

Novax 25 M für Öl

Bidirektionaler Schalter

Novax G20 HP 0.8

Stromversorgung: 220V - 50 Hz

Beschreibung

Leistung

Fördermenge

RPM

Gewinde & Schlauchtülle

Abmessungen Gewicht (Kg) (mm)

EPP0267 NOVAX 10 M für Öl EPP0268 NOVAX 14 M für Öl EPP0269 NOVAX 25 M für Öl EPP0306 NOVAX 30 M für Öl EPP0305 NOVAX G 20 HP 0.8

0,4 Hp 0,6 Hp 0,9 Hp 1,2 Hp 0.8 Hp

7 L/min 15 L/min 42 L/min 84 L/min 29 L/min

2850 1450 1450 1450 2850

PG10 3/4” GAS x PG14 1” GAS x PG25 1”1/4 GAS x PG30 3/4” GAS x PG20

230x120x190h 230x120x190h 250x120x190h 310x150x210h 230x120x190h

Code

122

4,00 5,00 8,00 12,00 7,00


Elektropumpe Flexible Impeller

EP Midex 30

Der flexible Impeller wurde speziell für Olivenölproduzenten und Kellereien entwickelt. Es handelt sich um ein selbstansaugendes Modell, das Flüssigkeiten automatisch ansaugt. Sie erlaubt durch umkehrbare Drehrichtung die präzise Dosierung sowie das vollständige Entleeren der Leitungen nach Gebrauch.

EP Mini 20

EP Minor 40

EP Senior 40

GR Minor Stromversorgung: 220V - 50 Hz

Bidirektionaler Schalter

NBR Impeller für Öl GR Major

Code

Beschreibung

EPP0031 EP Mini 20 EPP0027 EP Midex 30 EPP0036 EP Minor 40 EPP0039 EP Senior 40 EPP0048 GR Minor 40 380 V EPP0045 GR Major 60 220V EPP0046 GR Major 60 380V

Fördermenge

RPM

kW

Gewinde & Schlauchtülle

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

17 L/min 64 L/min 115 L/min 120 L/min 40 L/min 200 L/min 200 L/min

900 900 900 1400 300 470 470

0,37 0,56 1,5 1,1 1,5 1,5 1,5

3/4” GAS x PG20 1”1/4 GAS x PG30 GAROLLA 40 x PG40 1"1/2 x PG40 GAROLLA 40 x PG40 GAROLLA 60 X PG 60 GAROLLA 60 X PG 60

276x210x140h 338x227x159h 420x240x180h 360x155x165h 1040x484x682h 1040x484x682h 1040x484x682h

9,00 15,00 20,00 20,00 36,00 38,00 38,00 123


Elektropumpe FLEXI

Flexibler Impeller Die selbstansaugende, bidirektionale Flexi Elektropumpe aus Edelstahl AISI 304 ist mit einem Neopren Impeller ausgestattet. Ein professionelles Gerät, ideal zum Fördern von Lebensmittelflüssigkeiten wie Wein, Öl oder Bier bei Temperaturen bis 35 °C. Auch im landwirtschaftlichen, nautischen und Gartenbereich einsetzbar – sie kann kleinere Feststoffe mitfördern. Flexi 30

Flexi 60

Flexi 40

Stromversorgung: 220V - 50 Hz Bidirektionaler Schalter

Code

Beschreibung

EPP0013 Flexi 30 mit Edelstahlwagen EPP0014 Flexi 40 mit Edelstahlwagen EPP0016 Flexi 50 mit Edelstahlwagen EPP0018 Flexi 60 mit Edelstahlwagen 124

Flexi 50

Neopren Impeller

Leistung Fördermenge RPM 1,2 Hp 1,2 Hp 2,5 Hp 2,5 Hp

60 hL/h 100 hL/h 90 hL/h 150 hL/h

900 900 370 370

Gewinde & Schlauchtülle 1”1/4 GAS x PG30 GAROLLA 40 x PG40 GAROLLA 50 x PG50 GAROLLA 60 x PG60

Abmessungen Gewicht (Kg) (mm) 650x300x500h 650x300x500h 850x430x600h 850x430x600h

18,00 20,00 47,00 55,00


Elektropumpe SCHNECKENPUMPEN

Innenrotor aus Edelstahl Diese Elektropumpe mit Edelstahlgehäuse und Rotor ist auf einem Fahrgestell mit Griff montiert – ideal für den Einsatz in Kellereien. Besonders geeignet für das Umfüllen von extra vergine Olivenöl und kompatibel mit heißen Lebensmittelflüssigkeiten. Der Edelstahlrotor beeinflusst nicht die organoleptischen Eigenschaften des Produkts und entspricht den Lebensmittelvorgaben laut D.M. 21/03/73. Modelle mit mechanischem Drehzahlregler oder Inverter ermöglichen die Durchflusskontrolle. P30 A.T. mit mechanischem Regler – 380 V

P30 A.T. mit Inverter – 220 V

P30 A.T. - 220V

Manometer

IN/OUT 1” GAS

Edelstahlgriff

Fördermenge EinhL/h Ausgang EPP0059 P30 A.T. 1 Hp 1400 29 1” GAS EPP0060 P30 A.T. mit Inverter IP65 0,75 Hp 10-2000 2-42 1” GAS EPP0061 P30 A.T. mit mechanischem Regler 0,75 Hp 190-1000 5-20 1” GAS Code

Beschreibung

Leistung

RPM

Abmessungen (mm) 770x330x506h 770x330x506h 645x330x665h

Gewicht (Kg) 22,00 30,00 24,00

125


Abfüllmaschinen ENOLMATIC Enolmatic ist die einzige Tischabfüllmaschine mit professionellen Eigenschaften und Leistungen in einem kompakten Format und besonders einfacher Handhabung. Die Enolmatic Abfüllmaschine ist das ideale Hilfsmittel für Produzenten, die eine funktionale, kompakte und professionelle Lösung zum Abfüllen von Öl suchen. Trotz ihrer geringen Größe bietet sie eine hohe Leistung von bis zu 150 Flaschen pro Stunde. Sie ist effizient und vielseitig einsetzbar – auch für Tomatensoße, Fruchtsäfte und andere Lebensmittelflüssigkeiten. Mit speziellen Kits lässt sich das System an unterschiedliche Anforderungen anpassen – ein echter Verbündeter für kleine Betriebe. Stromversorgung 220 V - 50 Hz Ausläufe 1 Leistung: 150 Flasche /h

Vakuumregler

Auffangbehälter

Code

Stromversorgung

RMP0070

120 W

Innen-Ø Flaschenhals (mm) von 16 bis 28

Ersatzteile und Zubehör Gewicht (kg) RMR0093 Kunststoffgefäß 0,39 RMR0065 Klemme 0,01 RMR0031 Behälterdeckel 0,12 RMR0014 Edelstahl Auslauf für Öl 0,90 RMR0186 Komplette Vakuumpumpe P15 1,50 MFP0065 Filter Tandem OIL 1.35 Code

126

Beschreibung

Flaschenhöhe (mm) von 250 bis 330

Ø Schlauch Abmessungen (mm) (mm) 14 200x400x400h

Gewicht (kg) 4,00


Abfüllmaschinen ENOLMASTER Ideal für Weinproduzenten ist die Abfüllmaschine Enolmaster ein professionelles, halbautomatisches Gerät für Unternehmen und Privatpersonen. Konzipiert für die Verarbeitung von Flüssigkeiten mit einem Alkoholgehalt von bis zu 20 %, eignet sie sich zum Abfüllen von Glasflaschen und -fläschchen mit einem Flaschenhalsdurchmesser von 16 bis 28 mm. Die vollständig aus Edelstahl gefertigte Struktur garantiert Stabilität und Widerstandsfähigkeit gegenüber dem Produkt und erleichtert zudem die Reinigung. Ausgestattet mit einem Vakuumsaugsystem, wird die Flüssigkeit durch das in der Flasche erzeugte Vakuum auf natürliche Weise abgefüllt. Dabei bleiben die organoleptischen Eigenschaften erhalten und der Füllstand kann präzise reguliert werden. Version mit 4 Düsen

Version mit 2 Düsen

Vaso di raccolta

Stromversorgung: 220V - 50 Hz - 120W

Code RMP0030 RMP0090

Innen-Ø Flaschenhöhe Ø Schlauch Flaschenhals (mm) (mm) (mm) 25 400 Flas./h von 16 bis 28 von 180 bis 350 25 300 Flas./h von 16 bis 28 vom 180 bis 350

Ausläufe Leistung 4 2

Abmessungen (mm) 650x460x450h 650x460x450h

Gewicht (kg) 30,00 25,00

Ersatzteile und Zubehör Code

Beschreibung

RMR0092 Plastic Jar RMR0094 Kunststoffzylinder für Gefäß MFP0066 Tandem Professional Filter für Öl RMR0014 Enolmatic Edelstahl Auslauf für Öl RMR0161 Dichtungssatz für Auslauf Inox RMR0145 Kit Mignon 2 Düse RMR0108 Kit Mignon 4 Düse

Gewicht (kg) 0,50 1,05 4,35 0,90 0,05 3,05 7,30 127


Abfüllmaschinen WAAGENABFÜLLMASCHINE FÜR DOSEN Abfüllmaschine Olea M12 mit Plattform und elektronischem Display. Dieses Gerät ermöglicht das Abfüllen von bis zu 120 Dosen von 5 Liter pro Stunde. Sie ist äußerst praktisch und präzise: der Abfüllvorgang startet automatisch, sobald der Behälter auf die Waage gestellt wird. Währenddessen zeigt das Display das aktuelle Gewicht und das Endergebnis in Echtzeit an.

Bestehend aus: • Edelstahltisch • Liverani-Pumpe (Durchsatz: 1200 L/h) • Halterung für Dosierschlauch • Halterung für Schaltschrank • Dosierschlauch aus Edelstahl AISI 316 • Edelstahlschaltschrank • Wägeplattform • Elektromagnetventil mit Clamp-Anschluss • Elektromagnetventil • 1 Düse für Flaschen + 1 für Dosen oder Korbflaschen • Zentrierkragen • Zentrieranschlag • Vertikale Arretierungsschraube • Zentrierungseinstellschraube • O-Ring 4061 • Pumpenschlauchanschluss • O-Ring 4075 Dichtung für Auslauf

Code

Stromversorgung

Stundenleistung

Dosierbereich

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

RMP0007

220 V - 50 Hz

120 Dosen von 5 L

Bis 12 Kg

500 x 600 x 850h

61,00

128


Verschließmaschinen CAPSY Capsy 40

Die Capsy 40 ist eine halbautomatische Verschließmaschine für Schraubverschlüsse mit einem Durchmesser von 31,5 mm. Sie wird von einem 0,25 kW Elektromotor angetrieben, hat eine Tischstruktur aus Edelstahl AISI 304 und einen automatischen Absenkkopf mit Mikroschalter und vier Walzen. Merkmale: • Struktur aus Edelstahl AISI 304 • Steuerung mit 24 V • Automatischer Vierwalzenkopf mit Mikroschalter • Motorleistung: 0,25 kW (0,33 PS) – 220 V / 50 Hz • Flaschenformat: Ø max 200 mm – H max 350 mm • Verschlussdurchmesser: 31,5 mm • Abmessungen (mm): 500 x 500 x 1000(h) • Gewicht: 40 Kg

Capsy 4

Die manuelle Verschließmaschine Capsy 4 wird zum Verschließen von Aluminium-Schraubverschlüssen Ø 31,5 mm für Öl oder Spirituosen auf Plastikoder Glasflaschen verwendet. Sie ist mit einem Vierwalzenkopf ausgestattet. Die Anwendung ist einfach: nach der Höhenverstellung drückt man den Startknopf und senkt den Kopf, der den Verschluss automatisch aufschraubt.

Merkmale: • Tischstruktur aus Edelstahl AISI 304 • Steuerung mit 24 V • Motorleistung: 0,18 kW (0,25 PS) • Format: Ø max 200 mm – H max 350 mm • Abmessungen (mm): 500 x 500 x 1160(h) • Gewicht: 40 Kg

Stromversorgung: 220V - 50 Hz

Code

Beschreibung

IPP0031 Verschlussgerät halbautomatisch Capsy 40 IPP0021 Verschlussgerät Capsy 4 mit Hebel

Flaschenformat (mm)

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

Ø max 200 - h max 350 Ø max 200 - h max 350

500 x 500 x 1000h 500 x 500 x 1160h

65,00 40,00 129


Manuelle Verschließ- und Versiegelungssysteme Verschließmaschinen Diese professionellen Geräte unterstützen kleine Betriebe oder Hobbyproduzenten beim sicheren Verschließen von Flaschen mit Getränken und Lebensmitteln wie Wein, Öl, Bier, Essig, Likör usw. Die Maschinen arbeiten mit PVCSchrumpfkapseln.

Handschrumpfgerät

Code IPP0025 IPP0026 IPP0027 IPP0028

Tisch-Schrumpfgerät aus Edelstahl

Schrumpfgerät Fön

Beschreibung

Tisch-Schrumpfgerät Lackiert

Stromversorgung

Gewicht (kg)

220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz

1,17 1,45 2,70 2,70

Handschrumpfgerät Schrumpfgerät Fön Tisch-Schrumpfgerät aus Edelstahl Tisch-Schrumpfgerät Lackiert

Ersatzteile für Verschließmaschinen Code

Beschreibung

IPR0082 Wiederstand für Handschrumpfgerät IPR0083 Wiederstand für Schrumpfgerät Fön IPR0081 Wiederstand für Bank Schrumpfgerät

Leistung

Gewicht (kg)

600 W 1000 W 800 W

0,23 0,25 0,19

Versiegelungssysteme Versiegelungsgerät für vorgeformte Schraubverschlüsse. Praktisches Werkzeug für die sichere Lagerung von Olivenöl in Flaschen. Die kompakte Struktur spart Platz und ist einfach zu bedienen, zu transportieren und zu lagern. Erhältlich als Hebeloder Drehmodell. Code

Beschreibung

IPP0247 Sigy E Ø 18 IPP0248 Sigy E Ø 24 IPP0249 Sigy E Ø 31,5 IPP0250 Sigy E Ø 35 IPP0251 Sigy Twist

130

Typ

Für Verschluss

Hebel 18 mm Hebel 24 mm Hebel 31,5 mm Hebel 35 mm Drehung von 24 bis 44 mm

Gewicht (kg) 0,24 0,30 0,35 0,41 0,44


Etikettiermaschinen Professionelle und industrielle Etikettiermaschinen bieten wertvolle Unterstützung beim finalen Verpackungsschritt Ihres Lebensmittelerzeugnisses. Ideal für Unternehmen und Hobbyproduzenten, stellen sie die perfekte Lösung dar, um Flaschen optisch ansprechend, verkaufsfertig und markttauglich zu gestalten.

ETI PRO PVC - 380 V - 50 Hz

ETI 10 - 220 V - 50 Hz

ETI 06

ETI 09 - 220 V - 50 Hz

ETI 05

Chargendrucker für ETI 05/06

Code

Beschreibung

IPP0068 ETI 05 IPP0070 ETI 05 mit Chargendrucker für IPP0071 ETI 06 IPP0449 ETI 09 IPP0066 ETI 10 IPP0301 ETI 10 mit Thermotransfer-Marker IPP0287 ETI PRO IPP0075 ETI PRO PVC IPP0277 Chargendrucker für ETI 05/06

Leistung Leistung Abmessungen Gewicht (Kg) kW (mm) Manuell 18,00 500 fla./h 500x575x360h Manuell 18,00 500 fla./h 500x575x360h Manuell 30,00 500 fla,/h 740x575x430h Halbautomatisch 0,2 35,00 800 fla./h 530x400x500h Halbautomatisch 0,2 40,00 700 fla./h 500x400x300h Halbautomatisch 0,2 40,00 700 fla./h 500x400x300h Automatisch 1,5 1200 fla./h 2250x1100x1650h 300,00 Automatisch 1,5 1200 fla./h 2250x1100x1650h 300,00 Manuell Betriebsart

131


Bier Index 30° konische Boden Gärbehälter

173

60° konische Boden Gärbehälter

171

60° konische Boden isobarische Gärbehälter

176

Abfüllgeräte

188

CIP Reinigungssysteme

152

Edelstahl Töpfe

140

Elektropumpe

163

Elektroschalttafeln

178

Etikettiermaschinen

196

Fallsanlagen

147

Filter

180

Gärbehälter mit Flachboden

169

Gasbrenner

167

Grant Topf

153

Homebrewing Kits

145

Kapselmaschinen

202

Kühlgeräte

179

Maisch Rührwerk

157

Malzmühlen

154

Professionelle Anlagen

149

Steuer Literzähler

156

Vermischung Tanks

186

Verschließgeräte

193

Wärmetauscher

162

Zubehör für Anlagen

158

Zubehör für Gärbehälter

177

Zubehör und Ersatzteile

203

133


Töpfe Edelstahl Topf mit Hahn Der Topf mit Hahn ist ein hochwertiges Modell, das speziell für die Herstellung von Bier und anderen Lebensmitteln entwickelt wurde. Er erfüllt alle Anforderungen dank seiner einfachen Handhabung. Die Fertigung aus Edelstahl 18/10 (AISI 304) gewährleistet höchste Robustheit und bewahrt die organoleptischen Eigenschaften des Produkts optimal.

Deckel mit Knauf

Tragegriffe

Edelstahl Hahn

Code ABP0115 ABP0116 ABP0117 ABP0118 ABP0119 ABP0120 ABP0121 ABP0392 134

Beschreibung Edelstahl Topf mit Hahn 25 L Edelstahl Topf mit Hahn 35 L Edelstahl Topf mit Hahn 50 L Edelstahl Topf mit Hahn 75 L Edelstahl Topf mit Hahn 100 L Edelstahl Topf mit Hahn 150 L Edelstahl Topf mit Hahn 200 L Edelstahl Topf mit Hahn 300 L

Hahn 3/4” 3/4” 3/4” 1” 1” 1” 1” 1”

Dicke (mm) Wand/Boden 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1,5 - 2

Abmessungen (mm) Ø 302 x 365h Ø 370 x 375h Ø 455 x 370h Ø 455 x 495h Ø 530 x 480h Ø 630 x 490h Ø 630 x 680h Ø 710 x 800h

Gewicht (kg) 3,30 4,30 5,70 6,30 8,70 11,70 18,70 28,70


Töpfe Topf für Bier Herstellung Der Edelstahl Topf ist robust und widerstandsfähig und eignet sich ideal für das Erhitzen des Nachgusswassers, das Maischen von Craft Bieren sowie für das Kochen von Cider und anderen Flüssigkeiten. Der Topf besteht vollständig aus Edelstahl 18/10 (AISI 304), mit 1 mm Wandstärke und 1,5 mm Bodenstärke, um ein Anbrennen des Inhalts zu vermeiden.

Deckel mit Knauf

Code ABP0158 ABP0159 ABP0160 ABP0161 ABP0162 ABP0163 ABP0164 ABP0165 ABP0166

Edelstahl Ventil DIN25 mit PG20 – 300–500–600 L

Beschreibung Topf für Bier Herstellung 35 L Topf für Bier Herstellung 50 L Topf für Bier Herstellung 75 L Topf für Bier Herstellung 100 L Topf für Bier Herstellung 150 L Topf für Bier Herstellung 200 L Topf für Bier Herstellung 300 L Topf für Bier Herstellung 500 L Topf für Bier Herstellung 660 L

Analoges Thermometer

Edelstahl Hahn

Merkmale Hahn 3/4” Hahn 3/4” Hahn 1” Hahn 1” Hahn 1” Hahn 1” Ventil DIN25 mit PG20 Ventil DIN25 mit PG20 Ventil DIN25 mit PG20

Dicke (mm) Wand/Boden 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1,5 - 2 1,5 - 2 1,5 - 2

Abmessungen Gewicht (mm) (Kg) Ø 370 x 375h Ø 455 x 370h Ø 455 x 495h Ø 530 x 480h Ø 630 x 490h Ø 630 x 680h Ø 710 x 800h Ø 930 x 800h Ø 1025 x 800h

5,00 6,00 7,00 9,00 12,00 19,00 29,00 39,00 45,00 135


Töpfe Motorisierter Topf

Getriebemotor

Der motorisierte Topf zum Maischen, hergestellt aus hochfestem Edelstahl 18/10 (AISI 304), ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Herstellung hochwertiger Craft Biere. Das analoge professionell Thermometer ermöglicht eine ständige Temperaturkontrolle. Der extra dicke Boden hält die Temperatur stabil und verhindert Karamellisierung – auch ohne Isolierung. Der verstärkte Deckel wird mit Edelstahlhaken gesichert. Im Lieferumfang enthalten: Getriebemotor, Schaufeln, Hahn und Thermometer.

Analoges Thermometer

Edelstahl Ventil DIN25 mit PG20 – 300–500 L

Rührwerk mit Schaufeln

Edelstahl Hahn

Stromversorgung 220 V - 50 Hz Code

Beschreibung

kW

Merkmale

ABP0133 Motorisierter Topf 35 L ABP0134 Motorisierter Topf 50 L ABP0135 Motorisierter Topf 75 L ABP0136 Motorisierter Topf 100 L ABP0137 Motorisierter Topf 150 L ABP0138 Motorisierter Topf 200 L ABP0139 Motorisierter Topf 300 L ABP0140 Motorisierter Topf 500 L

0,09 0,09 0,09 0,09 0,09 0,09 0,37 0,37

Hahn 3/4” Hahn 3/4” Hahn 1” Hahn 1” Hahn 1” Hahn 1” Ventil DIN25 mit PG20 Ventil DIN25 mit PG20

136

Dicke (mm) Wand/Boden 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1,5 - 2 1,5 - 2

Abmessungen (mm) Ø 370 x 525h Ø 455 x 525h Ø 455 x 645h Ø 530 x 645h Ø 630 x 645h Ø 630 x 830h Ø 710 x 950h Ø 930 x 950h

Gewicht (Kg) 12,00 15,00 17,00 21,00 24,00 29,00 54,00 75,00


Töpfe Motorisierter Tri-Clamp Topf

Getriebemotor

Der motorisierte Edelstahl Topf mit Tri-Clamp Anschluss ist ein professionelles Werkzeug – ideal für den Heimgebrauch, die Lebensmittel- oder Pharmaindustrie. Gefertigt aus Edelstahl 18/10 (AISI 304) bietet er höchste chemische Beständigkeit. Der dicke Deckel mit Rührwerk wird mit Edelstahlhaken am Topf fixiert. Der Tri-Clamp Anschluss erhält die organoleptischen Eigenschaften des Produkts und besteht aus einem Edelstahlventil CLAMP 1” 1/2 mit PG20-Schlauchtülle, Dichtungen und Klemmen.

Rührwerk mit Schaufeln

Tri-Clamp Ventil aus Edelstahl

Stromversorgung 220 V - 50 Hz

Analoges Thermometer

Code

Beschreibung

ABP0519 Motorisierter Topf 35 L ABP0520 Motorisierter Topf 50 L ABP0521 Motorisierter Topf 75 L ABP0522 Motorisierter Topf 100 L ABP0523 Motorisierter Topf 150 L ABP0524 Motorisierter Topf 200 L ABP0525 Motorisierter Topf 300 L ABP0585 Motorisierter Topf 500 L

kW

Edestahl Ventil

0,09 0,09 0,09 0,09 0,09 0,09 0,37 0,37

CLAMP 1” 1/2 x PG20 CLAMP 1” 1/2 x PG20 CLAMP 1” 1/2 x PG20 CLAMP 1” 1/2 x PG20 CLAMP 1” 1/2 x PG20 CLAMP 1” 1/2 x PG20 CLAMP 1” 1/2 x PG30 CLAMP 1” 1/2 x PG30

Dicke (mm) Wand/Boden 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1,5 - 2 1,5 - 2

Abmessungen (mm) Ø 370 x 525h Ø 455 x 525h Ø 455 x 645h Ø 530 x 645h Ø 630 x 645h Ø 630 x 830h Ø 710 x 950h Ø 930 x 950h

Gewicht (Kg) 12,50 15,50 17,50 21,50 24,50 29,50 54,50 75,50 137


Töpfe Kochtopf (Boil)

Dampfrohr Anschluss

Der Boil Topf für Bier ist ein professionelles Gerät, das den Anforderungen von Brauereien und Heimbrauern gerecht wird. Er besteht vollständig aus Edelstahl 18/10 (AISI 304), mit 1 mm Wandstärke und 1,5 mm Bodenstärke, und ist so konstruiert, dass die beim Kochen entstehenden Dämpfe reduziert und aus dem Raum abgeleitet werden.

Inspektionsöffnung

Edelstahlhahn (75–200 L)

Ventil DIN 25 (300–500 L)

Code ABP0122 ABP0123 ABP0124 ABP0125 ABP0126

Beschreibung

Kochtopf 75 L Kochtopf 100 L Kochtopf 150 L Kochtopf 200 L Kochtopf 300 L ABP0244 Kochtopf 500 L 138

Merkmale Hahn 1” Hahn 1” Hahn 1” Hahn 1” Ventil DIN25 mit PG20 Ventil DIN25 mit PG20

Dicke (mm) Wand/Boden 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1,5 - 2 1,5 - 2 1,5 - 2

Abmessungen (mm) Gewicht (kg) Ø 455 x 645h Ø 530 x 645h Ø 630 x 645h Ø 630 x 830h Ø 710 x 950h Ø 930 x 950h

12,00 16,00 19,00 24,00 50,00 70,00


Homebrewing Kits Homebrewing Kit mit Halo Filter

Halo Filter

Geeignet für das Kochen und Fermentieren von Bier: das Homebrewing Kit ist der ideale Einstieg für alle, die mit der All-Grain-Methode ihr eigenes Craft Bier herstellen möchten. Es besteht aus drei Teilen, alle vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl 18/10 (AISI 304): Biertopf und Gärbehälter mit Flachboden (gleiche Kapazität), sowie einem Halo Filter für Treber, der während des Maischens in den Topf eingesetzt wird.

Edelstahl Hahn

Analoges Thermometer

Deckel mit Knauf

Code

Beschreibung

ABP0398 Homebrewing Kit 35 L Halo ABP0399 Homebrewing Kit 50 L Halo ABP0400 Homebrewing Kit 75 L Halo ABP0401 Homebrewing Kit 100 L Halo ABP0402 Homebrewing Kit 150 L Halo ABP0403 Homebrewing Kit 200 L Halo

Hahn Topf

Hahn Gärbehälter

Ø Filter (mm)

Gewicht (kg)

3/4” 3/4” 1” 1” 1” 1”

1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2”

368 455 455 530 630 630

15,00 17,00 20,00 29,00 36,00 47,00 139


Homebrewing Kits Homebrewin Kit mit Doppelbodenfilter Geeignet für das Kochen und Fermentieren von Bier: das Homebrewing Kit ist der ideale Einstieg für alle, die mit der All-Grain-Methode ihr eigenes Craft Bier herstellen möchten. Es besteht aus drei Teilen, alle vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl 18/10 (AISI 304): Biertopf und Gärbehälter mit Flachboden (gleiche Kapazität), sowie einem Doppelboden Filter für Treber der in den Gärbehälter eingesetzt wird.

Doppelbodenfilter

Edelstahl Hahn

Analoges Thermometer

Deckel mit Knauf

Code

Beschreibung

ABP0099 Homebrewin Kit 35 L Doppelbodenfilter ABP0100 Homebrewin Kit 50 L Doppelbodenfilter ABP0101 Homebrewin Kit 75 Doppelbodenfilter ABP0102 Homebrewin Kit 100 L Doppelbodenfilter ABP0103 Homebrewin Kit 150 L Doppelbodenfilter ABP0104 Homebrewin Kit 200 L Doppelbodenfilter 140

Hahn Topf

Hahn Gärbehälter

3/4” 3/4” 1” 1” 1” 1”

1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2”

Ø Filter (mm) Gewicht (kg) 368 455 455 530 630 630

15,00 17,00 20,00 29,00 36,00 47,00


Anlagen Easy 50/100 mit Gärbehälter mit Flachboden Einfach und vielseitig: die Fallsanlagen Easy 50 und Easy 100 werden aus Edelstahl AISI 304 gefertigt und arbeiten mit direkter Gasflamme. Sie bestehen aus einem Topf für Sparge, einem motorisierten Maischbottich mit Halo Filter und Fly Sparge, einem Kochtopf, einem Gärbehälter, Elektropumpe, Schläuchen, Biermessstäben und einem Wärmetauscher. Sie erfüllen die Anforderungen von Hobbybrauer und werden auch in Mikrobrauereien als Pilotanlagen eingesetzt.

Zugabe des Malzs in den Maischbottich

Würze Auslaus

Aufgebaut Fly Sparge

Die Anlage Easy 50 und Easy 100 haben dieselbe Ausstattung, mit Ausnahme der Gasbrenner: Easy 50 besitzt Gusseisenbrenner, Easy 100 zwei Gusseisen und einen Edelstahlbrenner. Alle Anlagen sind für Propangas oder – auf Anfrage für Erdgas geeignet. Code

Beschreibung

ABP0083 Easy 50 ABP0080 Easy 100

Leistung 55 L 110 L

Abmessungen Gewicht (mm) (Kg) Sparge 50 L - Mash 50 L - Boil 75 L - Gärbehälter 75 L 1900x700x1800h 115,00 Sparge 100 L - Mash 100 L - Boil 150 L - Gärbehälter 150 L 2000x800x1900h 128,00 Merkmale

141


Anlagen Easy 50/100 mit Gärbehälter mit 60° konisch. Boden Einfach und vielseitig: die Fallsanlagen Easy 50 und Easy 100 werden aus Edelstahl AISI 304 gefertigt und arbeiten mit direkter Gasflamme. Sie bestehen aus einem Topf für Sparge, einem motorisierten Maischbottich mit Halo Filter und Fly Sparge, einem Kochtopf, einem Gärbehälter, Elektropumpe, Schläuchen, Biermessstäben und einem Wärmetauscher. Sie erfüllen die Anforderungen von Hobbybrauer und werden auch in Mikrobrauereien als Pilotanlagen eingesetzt.

Zugabe des Malzs in den Maischbottich

Würze Auslaus

Aufgebaut Fly Sparge

Die Anlage Easy 50 und Easy 100 haben dieselbe Ausstattung, mit Ausnahme der Gasbrenner: Easy 50 besitzt Gusseisenbrenner, Easy 100 zwei Gusseisen und einen Edelstahlbrenner. Alle Anlagen sind für Propangas oder – auf Anfrage für Erdgas geeignet. Code

Beschreibung

ABP0421 Easy 50 - 60° ABP0423 Easy 100 - 60°

142

Leistung

Merkmale

55 L 110 L

Sparge 50 L-Mash 50 L-Boil 75 L-Gärbehälter 60° 75 L Sparge 100 L-Mash 100 L-Boil 150 L-Gärbehälter 60° 150 L

Abmessungen Gewicht (mm) (Kg) 1900x700x1800h 121,00 2000x800x1900h 147,00


Anlagen JUNIOR 200 Extra Die Brauanlage JUNIOR 200 Extra enthält alle notwendigen Komponenten für die Herstellung von Craft Bier mit der All-Grain-Methode. Sie ist vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI 304 gefertigt und besteht aus drei Kesseln: einem für Sparge, einem für das Maischen und einem für das Kochen. Alle Kessel sind mit Edelstahlgriffen und einem flachen Boden mit abgerundetem Rand ausgestattet, um die Reinigung zu erleichtern. Die tragenden Strukturen gewährleisten eine stabile Position der Kessel. ABP0085

• Nr. 3 Edelstahl Radial Gasbrenner 26 kW • Nr. 3 Edelstahl Strukturen für 200/300-Liter Topf • Nr. 1 Edelstahl Biermaßstab 200 für Sparge- und Maischtopf • Nr. 1 Wärmetauscher MAXI 43 mit 30 Edelstahlplatten, zerlegbar und desinfizierbar • Nr. 1 Elektropumpe EP Mini B für Sparge und Umfüllung mit Potenziometer zur Durchflussregulierung und Edelstahlwagen • Nr. 1 Elektropumpe EP Midex 30 B für Whirlpool und Umfüllung mit Edelstahlwagen • 6 m Hot Beer Red Schlauch Ø 20 • 2 m Hot Beer Red Schlauch Ø 32 • Nr. 1 Schlüssel für DIN 25/32-Anschlüsse Code

Beschreibung

ABP0085 Junior 200 Extra ABP0240 Junior 200 Sturzanlage

Leistung

Merkmale

200 L 200 L

Komplett mit Zubehör Mit Edelstahlstützen – ohne Zubehör

Abmessungen (mm) 2500 x 720 x 1300h 2500 x 720 x 1300h

Gewicht (kg) 230,00 220,00 143


Anlagen JUNIOR 300 Extra Geeignet für die Produktion von ca. 250 Litern Bier pro Sud, wird diese Anlage vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. Sie besteht aus drei 300 Liter Töpfe, die jeweils für Sparge, Maische und Koch verwendet werden. Jeder Topf ist mit einer schwenkbaren Totalauslauf, einem Partialauslauf mit Ø 20 mm Schlauchtülle, einem analogen Thermometer, zusätzlichem Schutzrohr und einem 26 kW Gasbrenner mit Piezozündung, Zündflamme und Sicherheits-Thermofühler ausgestattet. Der Sparge Kessel verfügt über einen Edelstahldeckel, der Maischkessel über ein motorisiertes Rührwerk, eine Spargekugel, ein Mannloch für Entleerung für Treber und einen Doppelboden Filter. Der Kochtopf ist mit einem Deckel mit Dampfanschluss und Whirlpool-Anschlüssen ausgestattet.

DIN 25 Ventile mit PG20

3 Radialgasbrenner 26 kW

Rundes Mannloch Ø 300 mm

Rührwerk für Maische

• Nr. 3 Edelstahl Radialbrenner 26 kW • Nr. 3 Edelstahl Strukturen für 300 Liter Kessel • Nr. 1 Edelstahl Biermaßstab 300 für Sparge- und Maischkessel • Nr. 1 Wärmetauscher MAXI 43 mit 30 Edelstahlplatten, zerlegbar und desinfizierbar • Nr. 1 Elektropumpe EP Mini B mit Potenziometer und Edelstahlwagen • Nr. 1 Elektropumpe EP Midex 30 B für Whirlpool und Umfüllung mit Edelstahlwagen • 6 m Hot Beer Red Schlauch Ø 20 • 2 m Hot Beer Red Schlauch Ø 32 • Nr. 1 Schlüssel für DIN 25/32-Anschlüsse Code

Beschreibung Leistung

ABP0086 Junior 300 ABP0087 Junior 300 Extra ABP0393 Junior 300 Full 144

220 L 220 L 220 L

Merkmale

Abmessungen (mm)

Ohne Zubehör 3650 x 1900 x 1400h Komplett mit Zubehör 3650 x 1900 x 1400h Komplett mit Zubehör, Brew Touch und Grant 3650 x 1900 x 1400h

Gewicht (Kg) 288,00 310,00 330,00


Anlagen JUNIOR 500 Extra Die Brauanlage JUNIOR 500 Extra enthält alle notwendigen Komponenten für den professionellen Einsatz in Mikrobrauereien. Sie ist vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI 304 gefertigt und besteht aus drei Töpfe: einem für Spargewasser, einem für das Maischen und einem für das Kochen – alle mit flachem Boden und abgerundetem Rand für eine einfache Reinigung. Die Edelstahl Strukturen sorgen für eine stabile Aufstellung. Der Sparge Kessel ist mit einem Edelstahl Deckel ausgestattet, der Maischkessel mit einem motorisierten Rührwerk, einer Spargekugel, einer Mannlock für Treber Enthnahme und einem Doppelbodenfilter. Der Koch Topf verfügt über einen Deckel mit Dampfauslass sowie über Whirlpool-Anschlüsse.

• Nr. 1 Edelstahl Radialgasbrenner 26 kW mit Piezozündung, Zündflamme und Sicherheitsventil • Nr. 2 Edelstahl Radialgasbrenner 35 kW mit Piezozündung, Zündflamme und Sicherheitsventil • Nr. 3 Edelstahl Strukturen für 500 Liter Kessel • Nr. 1 Edelstahl Biermaßstab 500 für Sparge- und Maischtopf • Nr. 1 Wärmetauscher MAXI 80 mit 22 Edelstahlplatten, zerlegbar und desinfizierbar • Nr. 1 Elektropumpe EP Mini B mit Potenziometer und Edelstahlwagen • Nr. 1 Elektropumpe EP Midex 30 B für Whirlpool und Umfüllung mit Edelstahlwagen • 8 m Hot Beer Red Schlauch Ø 20 • 2 m Hot Beer Red Schlauch Ø 32 • Nr. 1 Schlüssel für DIN 25/32-Anschlüsse

Brew Touch Steuereinheit

ABP0025

Code

Beschreibung

ABP0088 Junior 500 ABP0089 Junior 500 Extra ABP0091 Junior 500 Full ABP0025 Brew Touch Steuereinheit

Leistung 420 L 420 L 420 L /

Merkmale

Abmessungen Gewicht (mm) (kg)

Ohne Zubehör 3650x1900x1400h 465,00 Komplett mit Zubehör 3650x1900x1400h 490,00 Komplett mit Zubehör, Brew Touch und Grant 3650x1900x1400h 500,00 Komplett mit Sonden zur Steuerung von Öfen 600x600x1300h 14,00

Weitere Anlagen der JUNIOR-Serie Code

Beschreibung

ABP0261 Junior 660 Extra ABP0092 Junior 660 Full ABP0093 Junior 800 Full

Leistung

Merkmale

Abmessungen (mm)

520 L 520 L 620 L

Komplett mit Zubehör Mit Brew Touch und Grant Mit Brew Touch und Grant

3650 x 1900 x 1400h 3650 x 1900 x 1400h 3650 x 1900 x 1400h

Gewicht (kg) 500,00 600,00 700,00 145


Reinigung und Desinfektion CIP Reinigungssystem

Ventile DIN 25 mit PG20

Das Clean-in-Place-System (CIP) ist ein praktisches Gerät zur Reinigung, Desinfektion und Entfernung von Rückständen auf den Innen- und Außenflächen von Tanks, Anlagen, Rohrleitungen, Filtern und Anschlüssen, wie sie in Brauereien und Lebensmittelbetrieben verwendet werden. Das CIP System, komplett aus lebensmittelechtem Edelstahl 18/10 gefertigt, besteht aus einem rechteckigen Rohrrahmen mit Lenkrollen für den einfachen Transport sowie Reinigungstanks. Es ist mit Elektropumpe mit 0,75 kW Leistung und einer Fördermenge von 110 L/ min ausgestattet, die den nötigen Druck für den Betrieb der Sprühkugeln liefern. Thermostat für Heizstäbe

Heizstäbe

Elektropumpe

4 Räder (davon 2 mit Bremse)

Code

Beschreibung

ABP0272 CIP 50 L ABP0095 CIP 50 L mit Heizstäbe 2kW ABP0094 CIP 100 L mit Heizstäbe 2kW ABP0456 CIP 200 L mit Heizstäbe 4kW ABP0503 CIP 50 L ABP0504 CIP 50 L mit Heizstäbe 2kW ABP0506 CIP 100 L mit Heizstäbe 2kW 146

Tanks Stromversorgung 3 3 3 3 2 2 2

220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz

kW 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75

Ventile

Abmessungen (mm)

DIN15 x PG20 1285x400x1160h DIN15 x PG20 1285x400x1160h DIN15 x PG20 1500x500x1350h DIN15 x PG20 1975x650x1750h DIN15 x PG20 856x400x1160h DIN15 x PG20 856x400x1160h DIN15 x PG20 1000x500x1350h

Gewicht (Kg) 58,00 60,00 70,00 90,00 40,00 42,00 45,00


Zubehör für Anlagen Grant Topf Der Grant Topf dient dazu, die Würze durch Schwerkraft zu sammeln und sie anschließend mittels Pumpe in den Kochtopf zu fördern. Er wurde entwickelt, um eine effiziente Filtration zu ermöglichen und den Abfluss des Nachgusswassers zu verbessern. Der Grant Topf ist mit zwei Edelstahlventilen DIN25 ausgestattet, die den Ein- und Ausfluss regulieren und so eine präzise Filtration gewährleisten. Dank eines integrierten Sensors (nur bei der elektronischen Version) wird die Pumpe automatisch ein- und ausgeschaltet – ideal für Brauer, die parallel weitere Arbeitsschritte durchführen. Grant

Elektronischer Grant mit Elektropumpe

Edelstahlventil DIN25

Code

Füllstandssensoren

Beschreibung

ABP0237 Grant Topf ABP0230 Elektronischer Grant mit Elektropumpe

Schaltschrank

Kapazität

Stromversorgung

50 L 50 L

220 V - 50 Hz

Abmessungen (mm) 580 x 700h 580 x 700h

Gewicht (kg) 7,18 9,30

147


Zubehör für Anlagen Smart Mühle Die Vorbereitung des Malzes ist ein grundlegender Schritt im Homebrewing. Die zweiwalzige Malzmühle von Polsinelli ist das perfekte Werkzeug für eine einfache Handhabung. Sie ist vollständig aus Metall gefertigt und mit gezahnten Edelstahlwalzen ausgestattet, die maximale Widerstandsfähigkeit gegen Abnutzung und Feuchtigkeit bieten. Die Gerstenmühle kann manuell über eine praktische Kurbel oder elektrisch über eine Bohrmaschine betrieben werden.

Smart Mühle 3 Walzen

Code

Beschreibung

ABP0110 Smart Mühle 2 Walzen ABP0254 Smart Mühle 2 Walzen mit Holzsockel ABP0111 Smart Mühle 3 Walzen ABP0268 Smart Mühle 3 Walzen mit Holzsockel 148

Smart Mühle 2 Walzen

Walzenverstellung (mm) Bis 70 Kg/h von 0,6 bis 2,5 (0,1” - 0,025”) Bis 70 Kg/h von 0,6 bis 2,5 (0,1” - 0,025”) Bis 70 Kg/h von 0,6 bis 1,6 (0,1” - 0,063”) Bis 70 Kg/h von 0,6 bis 1,6 (0,1” - 0,063”) Leistung

Abmessungen Gewicht (mm) (kg) 210 x 225 x 270h 4,36 380 x 480 x 280h 5,60 324 x 300 x 325h 7,00 380 x 480 x 425h 9,30


Zubehör für Anlagen Derby Mühle Die elektrische Derby Mühle ist eines der besten Werkzeuge für das Mahlen von Malz, Getreide und anderen Lebensmitteln. Sie ist aus Stahl gefertigt und erreicht eine Produktionskapazität von 180–200 kg/h. Ausgestattet mit einem 380V Elektromotor mit Schutzvorrichtung und integriertem Schalter, besitzt sie einen Riemenantrieb, Doppelscheiben, einen Trichter mit Gitter und Magnet. Die professionellen Walzen sind verschleißgeschützt und ermöglichen eine schnelle und präzise Einstellung des Walzenabstands für eine optimale Vermahlung.

Walzenverstellung

Code

Ständer

Beschreibung

ABP0108 Derby 10-12 ABP0109 Derby 15-22 ABP0274 Derby 15-22 mit Ständer und riemen Sackhalter ABP0026 Riemen mit Sackhalter ABP0218 Ständer

Riemen mit Sackhalter

Gewicht Stromversorgung kW Leistung Abmessungen (mm) (Kg) 220 V - 50 Hz 380 V - 50 Hz 380 V - 50 Hz / /

1,1 180 Kg/h 650 x 400 x 450h 1,5 200 Kg/h 650 x 400 x 450h 1,5 200 Kg/h 850 x 750 x 1450h 300 x 300 x 250h 850 x 750 x 1000h

40,00 40,00 60,00 2,00 20,00 149


Zubehör für Anlagen Literzähler Krohne 1500 Der Krohne 1500 Literzähler ist speziell für hygienische Anwendungen konzipiert, die absolute Sauberkeit und Sterilität erfordern – ideal für die Lebensmittel- und Pharmaindustrie. Der integrierte Durchflusssensor ist CIP-/SIP-fähig, erfüllt die FDA-Vorgaben für lebensmittelverträgliche Materialien und ist gemäß EHEDG- und 3A-Standards zertifiziert. Dank des integrierten Wandlers ist die Installation besonders einfach. Der Durchflussmesser kann auch in Umgebungen mit hohen Temperaturen oder Vibrationen eingesetzt werden. Für besonders aggressive Reinigungsverfahren ist ein Edelstahlgehäuse verfügbar, das den Standard-Polyurethanmantel ersetzt. Er bietet eine hohe Messgenauigkeit für Misch- und Dosierprozesse, auch bei intermittierendem Durchfluss – und das selbst bei Flüssigkeiten mit geringer Leitfähigkeit wie Glukose oder Fruchtsaftkonzentraten.

Code

Prozesstemperaturbereich

Nennwert

EPP0216

-40. . . 140°C / -40. . . +284°F

von DN2.5 bis DN150

150

Abmessungen (mm) 235 x 250 x 280h

Gewicht (kg) 5,00


Zubehör für Anlagen Rührwerk für Maischen

Rührwerk Kit zur Motorisierung des Maischbottichs von Polsinelli. Die Wellenlänge ist sowohl für den Einsatz mit Doppelbodenfilter als auch mit Halo Filter erhältlich. Das Kit besteht aus einem verstärkten Edelstahl Deckel, Befestigungshaken, einem 220V Motor mit Schalter, einer Inspektionsklappe und einem Achse mit Schaufeln zur Durchmischung der Maische.

Einbau auf dem Topf

Rührschaufeln

Code

Merkmale

ABP0298 ABP0299 ABP0300 ABP0301 ABP0302 ABP0303 ABP0370 ABP0001 ABP0002 ABP0003 ABP0004 ABP0005 ABP0006 ABP0007

Für topf 35 L Doppelbodenfilter Für topf 50 L Doppelbodenfilter Für topf 75 L Doppelbodenfilter Für topf 100 L Doppelbodenfilter Für topf 150 L Doppelbodenfilter Für topf 200 L Doppelbodenfilter Für topf 300 L Doppelbodenfilter Für topf 35 L Halo filter Für topf 50 L Halo filter Für topf 75 L Halo filter Für topf 100 L Halo filter Für topf 150 L Halo filter Für topf 200 L Halo filter Für topf 300 L Halo filter

Stromversorgung kW 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz

0,09 0,09 0,09 0,09 0,09 0,09 0,37 0,09 0,09 0,09 0,09 0,09 0,09 0,37

Ø Deckel Wellenhöhe Flügellänge Gewicht (mm) (mm) (mm) (Kg) 385 475 475 556 655 655 743 385 475 475 556 655 655 743

315 315 438 438 438 618 820 370 370 493 493 493 673 875

130 165 165 195 240 240 326 130 165 165 195 240 240 326

7,85 8,50 9,20 10,00 12,25 14,30 25,00 8,40 9,10 9,80 10,30 13,00 15,30 26,50 151


Zubehör für Anlagen Fly sparge

Code

Mit diesem Zubehör wird das Sparge besonders einfach. Ohne Aufwand und mit optimierter Arbeitszeit kann man sich während des Sparging anderen Aufgaben widmen. Das neue “Achteck”-Modell kommt ohne Schweißnähte aus und besitzt eine ebene Oberfläche für eine gleichmäßigere Wasserverteilung. Ausgestattet mit Haltehaken.

Beschreibung

Durchmesser (mm)

Gewicht (kg)

ABP0075 ABP0076

Fly sparge für Topf 35 L Fly sparge für Topf 50-75 L

von 355 bis 370 von 440 bis 450

1,06 1,52

ABP0073 ABP0074

Fly sparge für Topf 100 L Fly sparge für Topf 150-200 L

von 510 bis 530 von 600 bis 640

2,00 2,80

Spargekugel Kit

Das Spargekugel Kit für Schlauch Ø 20mm aus Edelstahl ist ein praktisches Hilfsmittel beim Bierbrauen zur effizienten Durchführung des Sparging. Das Kit besteht aus: Edelstahl Spargekugel AISI 316 Ø 50 1/2 F Edelstahlventil AISI 304 DN15 3/4” F x 3/4” M Reduzierstück Edelstahl AISI 304 3/4” x 1/2” MM Gebogener Edelstahl Schlauchtülle AISI 304 mit drehbarer Mutter F 3/4” PG 20 Rote Faser Dichtung 1/2” Code

Merkmale

Gewicht (kg)

ABP0203

Für Maischstopf ab 300 Litern

2,60

Whirlpool Rührpaddel aus Edelstahl Edelstahlstange für den Anschluss an eine Bohrmaschine, mit Rührschaufeln die beim Rotieren einen Wirbel erzeugen. Dadurch sammeln sich Eiweiße und Hopfenreste in der Mitte und sinken zum Boden – wie beim klassischen Whirlpool Kegel. Einfach in der Anwendung, mit professionellem Ergebnis.

152

Code

Merkmale

Gewicht (kg)

ABP0273

Für elektrische Bohrmaschine

0,68


Zubehör für Anlagen Treberfilter Halo Dieser spezial Filter wurde von Polsinelli entwickelt und hergestellt, um den Anforderungen anspruchsvoller Hobbybrauer gerecht zu werden, die den Boden ihres Gefäßes mit Filter vollständig erreichen möchten. DER EINZIGE FILTER, DER DAS AUFRÜHREN DER AM BODEN ABLAGERTEN MEHLPARTIKEL ERLEICHTERT. Die Bereiche mit der höchsten Hitzeeinwirkung (direkt über der Flamme, am Boden des Topfes) sind leicht zugänglich, was das Anbrennen von abgelagertem Mehl verhindert.

Code ABP0275 ABP0069 ABP0070 ABP0071 ABP0072 ABP0338 ABP0352

Merkmale

Ø (mm)

Höhe (mm)

Schlitzbreite (mm)

Gewicht (kg)

300 366 452 528 628 708 928

55 55 55 55 55 65 65

1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5

0,65 0,86 1,06 1,25 1,55 4,06 5,00

Halo Filter für Topf 25 L Halo Filter für Topf 35 L - für Gärbehälter 50-75 L Halo Filter für Topf 50/75 L - für Gärbehälter 100 L Halo Filter für Topf 100 L Halo Filter für Topf 150/200 L Halo Filter für Topf 300 L Halo Filter für Topf 500 L

Treberfilter Doppelboden Der Doppelboden Filter für Treber ist speziell dafür konzipiert, einen sekundären Boden zu bilden, der während des Läuterns und Sparges beim Bierbrauen verwendet wird. Ideal für Hobbybrauer und Produzenten, die die All-Grain-Methode anwenden. Dieser Filtereinsatz besteht aus hochbeständigem Edelstahl AISI 304 und ermöglicht eine effiziente Filtration der Würze nach dem Maischen. Das Sieb für Treber wird einfach am Boden des Topfes platziert und bleibt dort während aller Maischephasen bis zum Mash-out – für ein professionelles und effektives Läutern/Sparge.

Code ABP0276 ABP0058 ABP0059 ABP0060 ABP0061 ABP0062 ABP0063 ABP0057

Beschreibung Doppelbodenfilter für Topf 25 L Doppelbodenfilter für Topf 35 L Doppelbodenfilter für Topf 50/75 Doppelbodenfilter für Topf 100 L Doppelbodenfilter für Topf 150/200 L Doppelbodenfilter für Topf 300 L Doppelbodenfilter für Topf 500 L Doppelbodenfilter für Topf 660/800 L

Ø (mm)

Höhe (mm)

Schlitzbreite (mm)

Gewicht (kg)

300 368 453 528 629 708 928 1022

50 50 50 50 50 65 65 65

1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5

1,16 1,45 2,80 3,75 5,05 6,00 12,40 14,30 153


Zubehör für Anlagen Treberfilter Korb Der Korb Filter für Treber für Polsinelli Töpfe ist ein äußerst nützliches Element bei der Bierherstellung, da er die festen Bestandteile der Getreidekörner schnell und einfach von der Würze trennt. Damit können die Phasen des Maischens, Sparges und Kochens im selben Gefäß durchgeführt werden. Der Filterkorb besteht vollständig aus Edelstahl und kann auch in Töpfen mit Thermometersonde verwendet werden.

Code ABP0490 ABP0064 ABP0065 ABP0066 ABP0067 ABP0262 ABP0068 ABP0372 ABP0535

Beschreibung Treberfilter Korb für Topf 25 L Treberfilter Korb für Topf 35 L Treberfilter Korb für Topf 50 L Treberfilter Korb für Topf 75 L Treberfilter Korb für Topf 100 L Treberfilter Korb für Topf 150 L Treberfilter Korb für Topf 200 L Treberfilter Korb für Topf 300 L Treberfilter Korb für Topf 500 L

Ø (mm)

Höhe (mm)

Ø Loch (mm)

Gewicht (kg)

290 340 427 427 490 570 570 640 830

340 340 340 470 430 470 630 790 790

1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5

3,00 4,25 5,35 7,20 8,10 10,70 12,00 20,00 39,00

Edelstahl Halterung für Töpfe EVO

Code ABP0210 ABP0211 ABP0212 ABP0213 ABP0307 ABP0318 ABP0214 ABP0215 ABP0216 ABP0217 154

Beschreibung Halterung EVO für Topf 150/200 L Halterung EVO für Topf 300 L Halterung EVO für Topf 500 L Halterung EVO für Topf 670/800 L Halterung EVO für Topf 1000 L Halterung für Topf 100 L Halterung für Topf 150/200 L Halterung für Topf 300 L Halterung für Topf 500 L Halterung für Topf 670/800 L

Die Halterung für Töpf ist ein nützliches Zubehör für den Brauprozess. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, ist er stabil und praktisch – ideal für jede Arbeitsumgebung. Die Wahl dieses Materials garantiert Langlebigkeit, hohe Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung zur Einhaltung höchster Hygienestandards. Seine Konstruktion ist darauf ausgelegt, das Gewicht eines vollen Topfes sicher zu tragen.

Struktur (mm)

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

Kastenstruktur 40x40 Kastenstruktur 40x40 Kastenstruktur 40x40 Kastenstruktur 40x40 Kastenstruktur 40x40 Kastenstruktur 40x40 Kastenstruktur 40x40 Kastenstruktur 40x40 Kastenstruktur 40x40 Kastenstruktur 40x40

630 x 630 x 310h 720 x 720 x 310h 930 x 930 x 310h 1025 x 1025 x 310h 1150 x 1150 x 310h 530 x 530 x 310h 630 x 630 x 310h 720 x 720 x 310h 930 x 930 x 310h 1025 x 1025 x 310h

10,00 11,00 13,00 16,00 20,00 8,90 9,90 11,50 13,00 15,00


Zubehör für Anlagen Schutzdeckel Der Edelstahldeckel mit Knauf ist ein unverzichtbares Zubehör zum Schutz des Produkts im Behälter. Er gewährleistet maximale Hygiene und Sicherheit bei der Lagerung und Konservierung

Code

Beschreibung

SIR0322 SIR0070 SIR0071 SIR0072 SIR0073 SIR0074 SIR0069

Deckel für Topf 25 L Deckel für Topf 35 L Deckel für Topf 50/75 L Deckel für Topf 100 L Deckel für Topf 150/200 L Deckel für Topf 300 L Deckel für Topf 500 L

Ø (mm)

Gewicht (kg)

300 385 475 550 650 730 1055

0,05 0,06 0,92 1,30 1,66 2,15 4,00

Deckel für Boil Topf Der Edelstahl Deckel mit Dampfauslauf dient der gezielten Ableitung von Dampf während des Kochens. Die integrierte Inspektionsöffnung erleichtert das Hopfenstopfen während des Boilvorgangs.

Code ABP0353 ABP0354 ABP0355 ABP0409 ABP0553 ABP0554

Merkmale

Ø Dampfrohr (mm) Ø (mm)

Für Boil Topf 50/75 L mit Inspektionsluke Für Boil Topf 100 L mit Inspektionsluke Für Boil Topf 150/200 L mit Inspektionsluke Für Boil Topf 300 L mit Inspektionsluke Für Boil Topf 500 L mit Inspektionsluke Für Boil Topf 660/800 L mit Inspektionsluke

100 100 100 100 100 100

475 555 655 742 960 1052

Gewicht (kg) 4,50 5,05 6,70 8,10 10,00 15,00

Thermometer

Das Thermometer ist ein unverzichtbares Instrument zur genauen Messung der Temperatur. Es findet sowohl im industriellen Bereich als auch im Heimbereich Anwendung.

Code

Beschreibung

ABP0222 Thermometer mit Flüssigkristallen ABP0221 Thermometer mit Cockpit inox - 65 mm ABP0435 Thermometer mit Cockpit inox - 110 mm ABP0434 Gewinde-Schutzrohr schnelle 54 mm ABP0433 Gewinde-Schutzrohr schnelle 115 mm

Merkmale

Gewicht (kg)

Temperaturbereich 8-24°C / 46-82°F Bereich von 0°C bis +120°C Bereich von 0°C bis +120°C 1/2”-Gewindeanschluss und Klemmschraube 1/2”-Gewindeanschluss und Klemmschraube

0,002 0,10 0,15 0,06 0,07 155


Zubehör für Anlagen Biermaßstab Eintauchstab aus Edelstahl zur Mengenmessung. Dank der eingravierten Skala kann die Flüssigkeitsmenge in Töpfen und Tanks präzise abgelesen werden.

Gewicht (kg)

Code

Beschreibung

Merkmale

ABP0454 ABP0019 ABP0020 ABP0013 ABP0014 ABP0015 ABP0017 ABP0018 ABP0011 ABP0012 ABP0322 ABP0021 ABP0022 ABP0023

Biermaßstab 30 Biermaßstab 70 Biermaßstab 90 Biermaßstab 130 Biermaßstab 190 Biermaßstab 300 Biermaßstab 540 Biermaßstab 800 Biermaßstab für Gärbehälter 150/200 Biermaßstab für Gärbehälter 300 Biermaßstab für Gärbehälter 380 Biermaßstab für Vermischungstank 500 Biermaßstab für Vermischungstank 700 Biermaßstab für Vermischungstank 1000

Für Topf 25 L Für Topf 35 L und tank/Gärb. da 35/50/75 L Für Topf 50/75 L und tank/Gärb./verm. 100 L Für Topf 100 L Für Topf 150/200 L Für Topf 300 L Für Topf 500 L Für Topf 660/800 L Für tank/Gärbehälter/Vermischungstank 150/200 L Für tank/Gärbehälter/Vermischungstank 300 L Für tank/Gärbehälter 380 L Für tank/Vermischungstank 500 L Für tank/Vermischungstank 700 L Für tank/Vermischungstank 1000 L

0,20 0,22 0,18 0,20 0,22 0,60 0,80 1,00 0,22 0,60 0,65 0,80 1,00 1,30

Wärmetauscher

Ein Gerät, das entwickelt wurde, um die Temperatur einer Flüssigkeit auf ein anderer zu übertragen. Der Wärmeaustausch erfolgt über einzelne Edelstahlplatten oder eine Kupferspirale – ohne dass sich die beiden Flüssigkeiten vermischen.

Code

Beschreibung

Merkmale

Austauschfläche0,18 m2 - PG 12 mm ABP0202 Coil-Stahl Austauschfläche 0,57 m2 - PG20 mm ABP0183 40 gelöteten Platten ABP0177 Maxi 43 30 gedichtete Pl. Abnehmbare Platten - Austauschfläche 1,29 m2 - PG 20mm ABP0179 Maxi 80 22 gedichtete Pl. Abnehmbare Platten - Austauschfläche 1,76 m2 - PG 20mm ABP0180 Maxi 80 40 gedichtete Pl. Abnehmbare Platten - Austauschfläche 3,20 m2 - PG 20mm ABP0181 Maxi 80 60 gedichtete Pl. Abnehmbare Platten - Austauschfläche 4,80 m2 - PG 20mm 156

Abmessungen Gewicht (mm) (Kg) Ø300x450h 200x90x101h 200x340x470h 200x250x760h 200x350x760h 200x430x760h

0,50 2,40 37,00 57,00 62,00 67,00


Zubehör für Anlagen Elektropumpe Zubehör und Ersatzteile für Wärmetauscher Maxi 43

Maxi 80

Supporto

Code ABR0073 ABR0053 ABP0168 ABR0029 ABP0204

Beschreibung Dichtung für Maxi 43 Platte Dichtung für Maxi 80 Platte Platte für Maxi 43 Platte für Maxi 83 Standfuß fürMaxi 43/80

Merkmale

Gewicht (kg)

Material: EPDM Material: EPDM Material: Edelstahl AISI 316 Material: Edelstahl AISI 316 Zur Reparatur von Wärmetauschern der Maxi-Serie

0,04 0,06 0,32 0,36 2,50

Elektropumpe Novax Beer Die Elektropumpe Novax Beer ist ein praktisches und funktionales Werkzeug zum Umfüllen heißer Flüssigkeiten – ideal für die Bierherstellung. Es handelt sich um ein bidirektionales, selbstansaugendes Modell, das sogar trocken laufen kann. Der Pumpvorgang funktioniert zuverlässig mit Flüssigkeiten bis zu 95 °C, dank der hitzebeständigen Viton® Dichtungen. Deshalb ist die Novax Beer ideal für Hobby- und Profi-Brauer, die ein kompaktes und leistungsstarkes Gerät suchen.

Bidirektionaler Schalter

Stromversorgung 220 V - 50 Hz Code

Beschreibung

EPP0066 20 Beer EPP0068 20 Beer mit ventil EPP0205 20 Beer Low EPP0206 20 Beer Low mit ventil EPP0070 25 Beer EPP0271 30 Beer

Leistung RPM Durchfluss

Gewinde/ Schlauchtülle

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

0,5 Hp 0,5 Hp 0,5 Hp 0,5 Hp 0,9 Hp 1,2 Hp

3/4” GAS x PG20 3/4” GAS x PG20 3/4” GAS x PG20 3/4” GAS x PG20 1” GAS x PG25 1” 1/4 GAS x PG30

230x120x190h 230x120x190h 230x120x190h 230x120x190h 250x120x190h 310x210x150h

6,00 6,50 6,00 6,50 7,00 15,00

2850 2850 1450 1450 1450 1450

40 L/min 40 L/min 5 L/min 5 L/min 40 L/min 84 L/min

157


Elektropumpe Elektropumpe mit flexiblem Impeller Die Elektropumpe Liverani der Serie Beer ist ein praktisches und effizientes Gerät für den schnellen Transfer heißer Flüssigkeiten bis zu 95 °C – empfohlen sowohl für Hobbybrauer als auch für den professionellen Einsatz. Ausgestattet mit einem flexiblen Impeller (je nach Modell 285–1400 U/min), ist sie ideal für den Transport von viskosen Flüssigkeiten oder solchen mit Feststoffen in Suspension – optimal für Bier und Lebensmittelprodukte. Die niedrige Drehzahl erhält die organoleptischen und visuellen Eigenschaften der Flüssigkeit. Sie ist selbstansaugend und reversibel – die Pumpe kann in beide Richtungen fördern. EP Minor 40 Beer 380 V mit mechanischem Drehzahlregler

EP Mini 20 Beer

EP Mini 20 Beer mit inverter

EP Midex 30 Beer

EP Midex 30 Beer mit inverter

Stromversorgung 220 V - 50 Hz

Code

Beschreibung

Leistung

RPM

Durchfluss L/min

Gewinde Schlauchtülle

0,5 Hp 0,5 Hp 1 Hp 1 Hp 2 Hp

900 285-1400 1400 285-1400 190-900

17 L 4,5 - 26,6 96 20 - 96 115

3/4” GAS x PG20 276x180x140h 3/4” GAS x PG20 276x140x180h DIN25 x PG30 338x215x159h DIN25 x PG30 338x159x215h DIN40 x PG40 1030x440x610h

EPP0029 EP Mini 20 Beer EPP0030 EP Mini 20 Beer inverter EPP0025 EP Midex 30 Beer EPP0026 EP Midex 30 Beer inverter EPP0034 EP Minor 40 Beer Mec. Dre.

Abmessungen Gewicht (mm) (Kg) 9,00 9,00 15,00 16,00 63,00

Zubehör und Ersatzteile für Elektropumpe Code

Beschreibung

EPR0049 EPDM impeller für EP Mini EPR0044 EPDM impeller für EP Midex EPR0052 EPDM impeller für EP Minor EPR0167 EPDM impeller für EP Major EPR0043 EPDM impeller für EP Maxi EPP0229 Edelstahl Mini Wagen EPP0002 Edelstahl Midi Wagen EPP0313 Edelstahl Maxi Wagen EPP0004 Lackiertem Wagen

158

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

715 x 290 x 570h 330 x 770 x 506h 645 x 330 x 665h 300 x 720 x 595h

0,085 0,10 0,49 0,50 0,70 2,00 3,85 4,75 1,75

Mini

Midi

Maxi


Elektropumpe MONOSCHNECKENPUMPE

Edelstahl Innenrotor Elektropumpe mit Gehäuse und Rotor aus Edelstahl AISI 304, ausgestattet mit Wagen und Griff – ideal für den mobilen Einsatz im Weinkeller. Empfohlen für den Einsatz in der Weinherstellung zum Umfüllen von Wein und Most, auch bei hohen Temperaturen. Der Edelstahl Rotor beeinträchtigt nicht die organoleptischen Eigenschaften des Produkts und entspricht den lebensmittelrechtlichen Anforderungen gemäß D.M. 21/03/73. Modelle mit Drehzahlregler oder Frequenzumrichter ermöglichen eine präzise Steuerung der Durchflussmenge. P30 A.T. mit mechanischer Drehzahlregeleung - 380V

P30 A.T. - 220V

Code

Beschreibung

EPP0059 P30 A.T. EPP0060 P30 A.T. mit inverter IP65 EPP0061 P30 A.T. mit mech. Drehzah

Stromversorgung

220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz

P30 A.T. mit inverter - 220V

Messgerät

IN/OUT Ärmel 1” GAS

Griff aus Edelstahl

Inverter

Leistung

RPM

1 Hp 1400 0,75 Hp 10-2000 0,75 Hp 190-1000

Fördermenge Einlass hL/h Auslass

29 2-42 5-20

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

1” GAS 770x330x506h 1” GAS 770x330x506h 1” GAS 645x330x665h

22,00 30,00 24,00

159


Elektropumpe FLEXI

Flexibler Impeller Selbstansaugende Elektropumpe Flexi aus Edelstahl AISI 304 mit Neopren Impeller. Ein professionelles Gerät zum Umfüllen von Lebensmittelflüssigkeiten wie Wein, Öl und Bier mit einer Temperatur von maximal 35 °C. Die Pumpe ist auch für den Einsatz in der Landwirtschaft, im nautischen Bereich oder im Gartenbau geeignet, da sie auch Medien mit Feststoffanteilen transportieren kann. Flexi 30

Flexi 60

Flexi 40

Bidirektionaler Schalter

Code

Beschreibung

EPP0013 Flexi 30 wagen inox EPP0014 Flexi 40 wagen inox EPP0016 Flexi 50 wagen inox EPP0018 Flexi 60 wagen inox 160

Flexi 50

Flexibler Impeller aus Neopren.

Leistung Fördermenge RPM Stromversorgung Schlauchanschluss

1,2 Hp 1,2 Hp 2,5 Hp 2,5 Hp

60 hL/h 100 hL/h 90 hL/h 150 hL/h

900 900 370 370

220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz

Abmessungen Gewicht (Kg) (mm)

1”1/4 GAS x PG30 650x300x500h GA40 x PG40 650x300x500h GA0 x PG50 850x430x600h GA60 x PG60 850x430x600h

18,00 20,00 47,00 55,00


Gasbrenner Cromo und Gusseisen Der Gasbrenner ist ein praktisches Gerät für alle, die eine robuste und leicht zu reinigende Kochfläche suchen. Er eignet sich ideal für den Einsatz in Brauereien, Weinkellereien und Lebensmittelbetrieben. Der Brenner liefert hohe Leistung auf kompakter Fläche und ist für Propangas(LPG) ausgelegt – auf Wunsch auch für Erdgas. Die Modelle reichen von Gusseisenbrennern für den Außeneinsatz bis hin zu Sicherheitsbrennern mit Zündflamme, Piezozündung und Magnetventil. Cromo

Piezozündung

Code

Cromo EV

Piezozündung mit Magnetventil

Beschreibung

FGP0006 Gusseisen Brenner 5,5 kW FGP0092 Cromo Brenner 6 kW FGP0089 Cromo Brenner 6 kW FGP0091 Cromo Brenner 9,2 kW FGP0090 Cromo Brenner 9,2 kW

Anwendung Extern Intern Intern Intern Intern

Sicherheitssystem mit Zündflamme

Gusseisen Brenner

LPG Verbrauch Abmessungen Gewicht (mm) (Kg) Kg/h 6,70 0,354 450x450x155h Piezo, Sicherheit, Zünd 4,15 0,436 300x314x210h Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetventil 24V 4,20 0,436 300x300x170h Piezo, Sicherheit, Zünd 5,15 0,669 400x400x240h Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetventil 24V 5,20 0,669 400x414x240h Zubehör

161


Gasbrenner Radialbrenner Der Radialbrenner ist ein praktisches Gasgerät für alle, die eine robuste und leicht zu reinigende Kochfläche suchen. Er ist ideal für den Einsatz in Brauereien, Kellereien und Lebensmittelbetrieben geeignet und liefert eine hervorragende Leistung auf kleinem Raum. Der Radialbrenner funktioniert mit Propangas (GPL) oder – auf Anfrage – mit Erdgas. Je nach Modell sind die Brenner mit Sicherheitssystem, Zündflamme, Piezozündung und 24V Magnetventil ausgestattet.

Sicherheitseinheit mit Piezozündung, Flammüberwachung, Zündflamme

Magnetventil 24V

Code

Beschreibung

FGP0076 Radialbrenner 8 kW Ø 400 FGP0077 Radialbrenner 8 kW Ø 400 FGP0079 Radialbrenner 11 kW Ø 500 FGP0080 Radialbrenner 11 kW Ø 500 FGP0084 Radialbrenner 14 kW Ø 680 FGP0081 Radialbrenner 26 kW Ø 560 FGP0082 Radialbrenner 26 kW Ø 560 FGP0085 Radialbrenner 35 kW Ø 740 FGP0086 Radialbrenner 35 kW Ø 740 FGP0087 Radialbrenner 35 kW Ø 930 FGP0088 Radialbrenner 35 kW Ø 930 162

Anwendung Intern Intern Intern Intern Intern Intern Intern Intern Intern Intern Intern

LPG Verbrauch Abmessungen Gewicht (mm) (Kg) Kg/h Piezo, Sicherheit, Zünd 0,582 615x400x250h 5,01 Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetv. 24V 0,582 700x400x250h 5,05 Piezo, Sicherheit, Zünd 0,800 715x500x250h 5,75 Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetv. 24V 0,800 800x500x250h 5,80 Piezo, Sicherheit, Zünd 1,019 940x680x255h 5,30 Piezo, Sicherheit, Zünd 1,892 885x560x250h 8,80 Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetv. 24V 1,892 930x560x250h 9,20 Piezo, Sicherheit, Zünd 2,532 1020x740x250h 13,90 Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetv. 24V 2,532 1060x740x250h 14,00 Piezo, Sicherheit, Zünd 2,532 1210x930x250h 18,00 Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetv. 24V 2,532 1250x930x250h 18,20 Zubehör


Fermentation Gärbehälter Flachboden

Dichtung

Der Gärbehälter mit Flachboden ist ideal für die Hauptgärung von Bier. Robust und hochwertig verarbeitet, besteht er aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI 304 mit spiegelpolierter Innenfläche und marmorierter Außenseite. Der gewölbte, verschweißte Boden ermöglicht eine einfache Reinigung und Desinfektion. Der Behälter ist mit einem extra dicken Deckel, Gärröhrchen, Dichtung und einem erhöht angebrachten Edelstahlhahn ausgestattet, um die Entnahme von Hefen und am Boden abgesetzten Rückständen während der Gärung zu vermeiden. Flügelmuttern zur Befestigung

Edelstahl Hahn

Flüssigkristall-Thermometer Auch mit Griffen erhältlich

Verstärkter Deckel mit Dichtung und Gärröhrchen

Code ABP0038 ABP0039 ABP0040 ABP0041 ABP0042 ABP0043 ABP0044 ABP0385

Beschreibung Gärbehälter 35 L Gärbehälter 50 L Gärbehälter 75 L Gärbehälter 100 L Gärbehälter 150 L Gärbehälter 200 L Gärbehälter 300 L Gärbehälter 380 L

Hahn 1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 3/4” 3/4”

Dicke (mm) Wand/Boden 0,6 - 0,6 0,6 - 0,6 0,6 - 0,6 0,6 - 0,6 0,6 - 0,7 0,6 - 0,7 0,6 - 0,7 0,6 - 0,7

Abmessungen (mm) Ø 370 x 375h Ø 370 x 495h Ø 370 x 745h Ø 455 x 680h Ø 530 x 705h Ø 530 x 980h Ø 630x 990h Ø 630x 1240h

Gewicht (kg) 5,00 6,00 7,00 9,00 12,00 14,00 18,00 20,00 163


Fermentation Gärbehälter Flachboden mit Kühlung Der gekühlte Gärbehälter mit Flachboden ist ideal für die Hauptgärung von Bier. Gefertigt aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl AISI 304, mit spiegelpolierter Innen- und satinierter Außenfläche, bewahrt er die organoleptischen Eigenschaften des Produkts. Der gewölbte, verschweißte Boden ermöglicht eine einfache Reinigung und Desinfektion. Dank der Kühlplatte kann die Temperatur während der Gärung des Mostes präzise geregelt werden. Der Behälter ist mit einem analogen Edelstahl-Thermometer, einem extra dicken Deckel mit Gärröhrchen und einem erhöht angebrachten Edelstahlventil ausgestattet, um keine Hefen oder Bodensätze zu entnehmen.

Code

Beschreibung

Ventil

Deckel mit Tauchkühlplatte

Dichtung

Gärröhrchen und Anschlüsse für Kühlplatte

Edelstah Ventil

Analoges Thermometer

Plattengröße Anschlüsse Abmessungen Gewicht (mm) Platte (mm) (kg)

ABP0429 Gärbehälter Flachboden Kühlung 50 L ABP0049 Gärbehälter Flachboden Kühlung 75 L ABP0045 Gärbehälter Flachboden Kühlung 100 L

1/2”x3/4” MM 1/2”x3/4” MM 1/2”x3/4” MM

270 x 380h 270 x 600h 370 x 600h

1/2” / PG20 1/2” / PG20 1/2” / PG20

Ø 370 x 495h Ø 370 x 745h Ø 455 x 680h

8,00 10,00 13,00

ABP0046 Gärbehälter Flachboden Kühlung 150 L ABP0047 Gärbehälter Flachboden Kühlung 200 L ABP0048 Gärbehälter Flachboden Kühlung 300 L ABP0387 Gärbehälter Flachboden Kühlung 380 L

1/2”x3/4” MM 1/2”x3/4” MM 3/4”x3/4” MM 3/4”x3/4” MM

370 x 600h 370 x 800h 370 x 800h 370 x 1000h

1/2” / PG20 1/2” / PG20 1/2” / PG20 1/2” / PG20

Ø 530 x 705h Ø 530 x 980h Ø 630x 990h Ø 630x 1240h

15,00 19,00 25,00 29,00

164


Fermentation Gärbehälter 60° konische Boden Der Gärbehälter mit 60° konischem Boden aus Edelstahl ist ein professionelles Qualitätsprodukt, das speziell für alle Unternehmen in der Brauindustrie entwickelt wurde, um die Fermentation verschiedener Lebensmittel flüssigkeiten zu unterstützen. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304 (18/10), einem extrem robusten Material, das den lebensmittelsicherheitsvorschriften entspricht, sorgt der konische Gärtank aus Edelstahl dafür, dass die organoleptischen Eigenschaften des enthaltenen Produkts erhalten bleiben und optimale Hygiene gewährleistet ist. Der 60° Neigungswinkel dieses Modells erleichtert die Extraktion von Hefen und Sedimenten, die sich am Boden des Kegels ablagern, was zu einer besseren Reinigung und optimalen Dekantierung des Endprodukts führt. Deckel mit hoher Dicke und Gärröhrchen

Entnahme Ventil und Total Ablass

Integrierte Halterung

Code

Beschreibung

ABP0356 Gärbehälter 60° kon. Boden 50 L ABP0414 Gärbehälter 60° kon. Boden 75 L ABP0357 Gärbehälter 60° kon. Boden 100 L ABP0415 Gärbehälter 60° kon. Boden 150 L ABP0339 Gärbehälter 60° kon. Boden 200 L ABP0397 Gärbehälter 60° kon. Boden 300 L

Ventil Abmessungen (mm) Gewicht Entnahm - Total Auslauf Schlauchtülle ohne Gärröhrchen (Kg) 1/2” x 3/4” - 1” x 3/4” 1/2” x 3/4” - 1” x 3/4” 1/2” x 3/4” - 1” x 3/4” 1/2” x 3/4” - 1” x 3/4” 1/2” x 3/4” - 1” x 3/4” 1/2” x 3/4” - 1” x 3/4”

1 von 3/4” PG20 1 von 3/4” PG20 1 von 3/4” PG20 1 von 3/4” PG20 1 von 3/4” PG20 1 von 3/4” PG20

500 x 500 x 1136h 550 x 550 x 1210h 550 x 550 x 1385h 650 x 650 x 1610h 650 x 650 x 1700h 650 x 650 x 1790h

9,60 11,75 14,00 19,15 22,00 25,00

165


Fermentation Gekühlter 60° konische Boden Der Gärbehälter mit 60° konischem Boden aus Edelstahl 60° ist ein professionelles Qualitätsprodukt, das speziell für Unternehmen in der Brauindustrie entwickelt wurde, um die Fermentation verschiedener Lebensmittel flüssigkeiten zu unterstützen. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304 (18/10), einem extrem robusten Material, das den lebensmittelsicherheitsvorschriften entspricht, sorgt der sorgt der konische Gärtank aus Edelstahl dafür, dass die organoleptischen Eigenschaften des enthaltenen Produkts erhalten bleiben und optimale Hygiene gewährleistet ist. Der 60° Neigungswinkel dieses Modells erleichtert die Extraktion von Hefen und Sedimenten, die sich am Boden des Kegels ablagern, was zu einer besseren Reinigung und optimalen Dekantierung des Endprodukts führt. Dank der enthaltenen Kühlplatte ermöglicht der gekühlte Edelstahl konische Gärtank für Bier die ständige Überwachung und Regulierung der Temperatur des enthaltenen Flüssigkeits, wenn er mit einem Kühler verbunden ist. Das Produkt ist mit einem analogen Thermometer mit Gewinde-Schutzrohr und einem zusätzlichen Edelstahl Gewinde-Schutzrohr für den Anschluss eines Temperaturfühlers an das Steuerungspanel ausgestattet. Deckel mit hoher Dicke und Gärröhrchen und Verbindungen für die Kühlplatte

Innere Tauchplatte

Analog Thermometer

Schrauben zur Deckelbefestigung

Dichtung

Code

Beschreibung

Kugelhähne

ABP0427 Gekühlter 60° kon. B. 50 L 1/2”x3/4”-1”x3/4” ABP0428 Gekühlter 60° kon. B. 75 L 1/2”x3/4”-1”x3/4” ABP0405 Gekühlter 60° kon. B. 100 L 1/2”x3/4”-1”x3/4” ABP0425 Gekühlter 60° kon. B. 150 L 1/2”x3/4”-1”x3/4” ABP0406 Gekühlter 60° kon. B. 200 L 1/2”x3/4”-1”x3/4” ABP0407 Gekühlter 60° kon. B. 300 L 1/2”x3/4”-1”x3/4” 166

Integrierte Stütze mit Entnahme Ventil und Total Ablass

Abmessungen Verbindungen Abmessungen (mm) Gewicht Platte (mm) Platte ohne Gärröhrchen (Kg) 270 x 380h 270 x 600h 370 x 600h 370 x 600h 370 x 800h 370 x 800h

1/2” / PG20 1/2” / PG20 1/2” / PG20 1/2” / PG20 1/2” / PG20 1/2” / PG20

500x500x1191h 550x550x1265h 550x550x1440h 650x650x1665h 650x650x1755h 650x650x1845h

12,60 14,50 17,30 19,40 27,50 32,00


Fermentation Gekühlter 60° konische Boden Der Fermenter wurde für die Bierfermentation entwickelt und ist mit einem Kühlband am Zylinder ausgestattet, sowie mit einem 60° konischem Boden, um die Extraktion der Hefen während der primären Fermentation zu fördern. Der Fermenter besteht vollständig aus Edelstahl AISI 304 (18/10 für Lebensmittel), mit einer spiegelpolierten Innenfläche und einer marmotierter Außenseite. Die Schweißnähte sind satiniert und mit der TIG-Methode durchgeführt, um die Reinigungs- und Desinfektionsprozesse zu erleichtern. Das Dach hat einen Neigungswinkel von 10° und ist mit einer 400 mm Mannloch und einer seitlichen Mannloch ausgestattet, die für inerte Gase mit einem maximalen Druck von 30 mbar vorbereitet ist. Der Füllstandsanzeige hat eine Edelstahlschutz. Erhältlich in drei Versionen: ohne Kühlband, mit Kühlband am Zylinder oder mit Kühlband am Zylinder und Kegel.

Absperrklappe Ventil für Partial Ablass

Absperrklappe Ventil für Total Ablass

Bodenstütze für Treppe

Probenahmeventil

Analog Thermometer

Code

Mannloch Ø 400 mm

Beschreibung

ABP0464 Gekühlter 60° Kon. B. 400 L ABP0465 Gekühlter 60° Kon. B. 500 L ABP0326 Gekühlter 60° Kon. B. 600 L ABP0466 Gekühlter 60° Kon. B. 750 L ABP0450 Gekühlter 60° Kon. B. 900 L

Flansch Höhe des Kühlbands (mm) (mm) 750 750 750 750 750

Ø 400 Ø 400 Ø 400 Ø 400 Ø 400

Ventile

Abmessungen Gewicht (mm) (Kg)

Absperrk. DIN32 x PG20 Ø 640 x 2250h Absperrk. DIN32 x PG20 Ø 720 x 2350h Absperrk. DIN32 x PG20 Ø 796 x 2400h Absperrk. DIN32 x PG20 Ø 796 x 2650h Absperrk. DIN32 x PG20 Ø 930 x 2700h

110,00 120,00 130,00 140,00 160,00

Verfügbar auch in den Größen: 1050 - 1200 - 1400 - 1650 - 1900 L

167


Fermentation Gärbehälter 30° konische Boden Der 30°konische Boden Gärbehälter ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Bierproduktion, hergestellt aus widerstandsfähigem Edelstahl AISI 304. Das Innere ist spiegelpoliert, während die Außenseite ist marmoriert und auf drei stabilen Beinen aus Edelstahl steht. Zusätzlich zum antirückstauenden Mannloch mit einem Durchmesser von 400 mm und einem Reinigungsrohr 1” für die Innenreinigung, verfügt er auch über einen Füllstandsanzeige mit einem 20 mm Plexiglasrohr, das durch ein Blechgehäuse aus Metall geschützt ist.

Oberes Mannloch mit Entlüftungsventil

Absperrklappe Ventil für Partial Ablass

Absperrklappe Ventil für Total Ablass

Reinigungskugel

Probenahmeventil

Analog Thermometer

Code

Beschreibung

ABP0412 Gärbehälter 30° konische Boden 350 L ABP0053 Gärbehälter 30° konische Boden 550 L ABP0054 Gärbehälter 30° konische Boden 750 L ABP0055 Gärbehälter 30° konische Boden 1150 L ABP0413 Gärbehälter 30° konische Boden 1400 L 168

Mannloch (mm)

Ventile

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

Ø 400 Ø 400 Ø 400 Ø 400 Ø 400

Absperrk. DIN32 x PG20 Absperrk. DIN32 x PG20 Absperrk. DIN32 x PG20 Absperrk. DIN32 x PG20 Absperrk. DIN32 x PG20

Ø 640 x 1900h Ø 800 x 1900h Ø 930 x 1900h Ø 1150 x 1900h Ø 1150 x 2150h

90,00 110,00 130,00 155,00 185,00


Fermentation Gekühlter konischer Boden 30° Füllstandsanzeiger und Rohr für Reinigunskugel

Ideale per lo stoccaggio di grandi quantità di liquido, il fermentatore refrigerato 30° completo di fascia refrigerante sul Zylinder è un prodotto essenziale per qualsiasi birrificio o azienda di Leistung di birra. Realizzato interamente in acciaio inox AISI 304, è composto da un ampio serbatoio inox e da tre gambe regolabili sulla base. L’interno è lucidato a specchio, mentre l’esterno è fiorettato. Gli scarichi con valvole a farfalla e il fondo conico permettono di svuotarlo e pulirlo con facilità.

Absperrklappe Ventil für Total Ablass

Absperrklappe Ventil für Partial Ablass

Probenahmeventil

Reinigungskugel

Analog Thermometer

Code

Beschreibung

ABP0306 Gekühlter Konis. Bod. 30° 350 L ABP0050 Gekühlter Konis. Bod. 30° 550 L ABP0051 Gekühlter Konis. Bod. 30° 750 L ABP0052 Gekühlter Konis. Bod. 30° 1150 L ABP0231 Gekühlter Konis. Bod. 30° 1400 L

Mannloch (mm)

Ventile

Ø 400 Ø 400 Ø 400 Ø 400 Ø 400

Absperrk. DIN32x1/PG20 Absperrk. DIN32x1/PG20 Absperrk. DIN32x1/PG20 Absperrk. DIN32x1/PG20 Absperrk. DIN32x1/PG20

Kühlmantel Abmessungen Gewicht h (mm) (mm) (Kg) 750 750 750 750 750

Ø 640 x 1900h Ø 800 x 1900h Ø 930 x 1900h Ø 1150 x 1900h Ø 1150 x 1250h

95,00 115,00 135,00 160,00 190,00

169


Fermentation Gekühlter isobarer 60° konischer Boden Isobarer Edelstahltank für die Bierfermentation und lagerung, Druckbeständigkeit 3 Bar, komplett mit Kühlmantel an Zylinder und Konus, Armaflex-Isolierung, Füllstandsanzeiger, Steigrohr mit Reinigungskopf und Manometer. Ideal für die Reifung, mit speziellem Edelstahlventil für Dry Hopping. Dank der Druckbeständigkeit ist er ideal für alle Brauereien und Bierproduktionsbetriebe, die eine isobare Fermentation benötigen. Ein Gärprozess, der in einem hermetisch verschlossenen Behälter ohne Zuckerzusatz stattfindet. Diese Gärmethode bewirkt die natürliche Karbonisierung des Bieres durch das von den Hefen produzierte Kohlendioxid.

Code ABP0538 ABP0547 ABP0548 ABP0549 170

Beschreibung Gekühlter isobarer 650 L Gekühlter isobarer 950 L Gekühlter isobarer 1100 L Gärspundapparat DIN32

Oberer Mannlochdeckel

Sicherheitsventil

Absperrklappe Ventil für Total Ablass

Vakuumbrecherventil

Absperrklappe Ventil für Partial Ablass

OPTIONAL Gärspundapparat

Absperrklappe für Dry Hopping

Mannloch (mm)

Ventile

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

Ø 400 Ø 400 Ø 400 /

Absperrk. - DIN32 MF Absperrk. - DIN32 MF Absperrk. - DIN32 MF /

Ø 800 x 2570h Ø 930 x 2850h Ø 930 x 3100h /

150,00 190,00 210,00 2,00


Zubehör für Gärtanks Kühlungs Set für flachen Boden Gärtanks Die Kühlplatte für Polsinelli Gärtanks ist das ideale Zubehör, um die Innentemperatur des Tanks für die Bier- und Weinherstellung optimal zu kontrollieren, unabhängig von der Umgebungstemperatur, die während des Prozesses zu warm oder zu kalt sein kann. Die Tauchkühlplatte, mit der ein standard Gärbehälter in einen gekühlten Gärbehälter umgewandelt werden kann, besteht aus Edelstahl AISI 304 (18/10), einem Material, das die organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel-Flüssigkeiten, mit denen es in Kontakt kommt, respektiert und unverändert lässt.

Code

Beschreibung

ABP0256 Kühlungset 75 L ABP0257 Kühlungset 100 L ABP0258 Kühlungset 150 L ABP0259 Kühlungset 200 L ABP0260 Kühlungset 300 L ABP0439 Kühlungset 380 L

Plattengröße Plattenanschlüsse Austauschfläche Innen (mm) Kapazität 270 x 600h 370 x 600h 370 x 600h 370 x 800h 370 x 800h 370 x 1000h

1/2” / PG20 1/2” / PG20 1/2” / PG20 1/2” / PG20 1/2” / PG20 1/2” / PG20

0,32 m2 0,44 m2 0,44 m2 0,59 m2 0,59 m2 0,74 m2

Dicke Gewicht (mm) (Kg)

0,81 L 1,11 L 1,11 L 1,48 L 1,48 L 1,85 L

1 1 1 1 1 1

7,20 7,40 7,80 8,00 8,30 8,70

Dichtungen für flachen und 60° konischen Boden Gärtank Dichtung für Gärtanks aus lebensmittelechtem Silikon, abnehmbar und leicht zu reinigen. Maximale Hygiene mit minimalem Aufwand; sie lässt sich extrem leicht abziehen, reinigen und wieder anbringen.

Code

Beschreibung

ABR0017 Dichtung für Flachboden 35/50/75 L und konischen boden 60° 50 L ABR0018 Dichtung für Flachboden 100 L ABR0019 Dichtung für Flachboden 150/200 L ABR0020 Dichtung für Flachboden 300/380 L ABR0114 Dichtung für konischen Boden 60° 75/100 L ABR0115 Dichtung für konischen Boden 60° 200 L ABR0116 Dichtung für konischen Boden 60° 300 L ABP0079 Dichtung für Mini-Gärbehälter TXP0025 Mini- Gärbehälter TXP0027 Zylindrischer Mini-Gärrohrchen

Abmessungen Gewicht (mm) (Kg) Ø 370 Ø 455 Ø 530 Ø 630 Ø 420 Ø 510 Ø 620 Ø est. 14 / int. 9,5 14 h 12 h

0,10 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,20 0,01 0,01 0,02 171


Kühlung Schaltschrank Als wesentliche Komponente für die Steuerung von Fermentationsprozessen ist er ein Muss für die Herstellung von Qualitätsbier. Der Schaltschrank muss an die Kühlanlage angeschlossen werden und ermöglicht die Einstellung der korrekten Temperatur für jeden einzelnen Tank. Dank der Displays ist er intuitiv und einfach zu bedienen und bietet zwei Betriebsmodi: automatisch und manuell. Der Schaltschrank wird mit einer Anzahl von Sonden geliefert, die der Anzahl der Positionen entspricht.

Panel in Betrieb

Positionen Stromversorgung Gewicht (kg) 2 220V - 50Hz IPP0426 Schaltschrank 2P 2,60 4 220V - 50Hz IPP0181 Schaltschrank 4P 2,70 5 220V - 50Hz IPP0182 Schaltschrank 5P 2,80 8 220V - 50Hz 2,90 IPP0183 Schaltschrank 8P 12 220V - 50Hz 3,00 IPP0180 Schaltschrank 12P Code

Beschreibung

Motorisiertes Ventil 24V Ausgestattet mit Servoantrieb, verfügt das motorisierte Ventil über 2 Wege mit GAS 3/4” Anschlüsse, 24V AC (Stromversorgung mit Wechselstrom 24V – 50/60 Hz).

Code Beschreibung IPP0283 2-Wege Motorkugelventil

Anschluss GAS 3/4” M

Gewicht (kg) 1,90

Sonde PT100 - 3 Drähte Das Modell SN200009 ermöglicht die Steuerung einer Temperatur von 0° bis 600° C in Verbindung mit einem Steuerkasten. Glasseidengewebe-Kabel, Länge 3 m.

Code Beschreibung IPR0095 Sonde PT100 - 3 Drähte

172

Fühler 6x100 mm

Gewicht (kg) 0,20


Kühlung Kühlgeräte

Crio 1000

Crio 2000/2500

Durch ihre hohe Effizienz und Kühlleistung eignen sich die Kühlschränke ideal zur Ergänzung von Bierproduktionsanlagen. Über eine Reihe von Ventilen können sie problemlos an ein Bedienfeld und an Tanks angeschlossen werden, die mit einem Kühlband oder einer Tauchplatte ausgestattet sind. Sobald sie in Betrieb sind, können sie die Flüssigkeit auf der gewünschten Temperatur halten. Bestehend aus mehreren Elementen: Kompressor, Ventilatoren, Tank für Wasser-/Glykollösung und elektrische Pumpe für die Flüssigkeitszirkulation.

Crio 3000

Crio 6000 TAE 31

Crio 9000 Code

Crio 12000-15000-18000

Beschreibung Steuerung Stabilisierung Kälteleistung Stromversorgung

IPP0405 Crio 1000 IPR0363 Crio 1500 IPP0303 Crio 2000 IPP0398 Crio 2500 IPP0201 Crio 3000 IPP0427 Crio 6000 IPP0428 Crio 9000 IPP0194 Crio 12000 IPP0196 Crio 15000 IPP0197 Crio 18000 IPP0199 Crio 22000 IPP0220 TAE 31

30 HL 50 HL 20 HL 30 HL 100 HL 350 HL 500 HL 700 HL 1000 HL 1200 HL 1600 HL 600 HL

5 HL 8 HL 10 HL 15 HL 13 HL 45 HL 60 HL 90 HL 130 HL 150 HL 165 HL 80 HL

kW 1,30 KW 1,65 kW 2,33 kW 2,98 kW 3,20 kW 5,25 kW 9,30 kW 18,0 kW 23,8 kW 28,5 kW 34,0 kW 9,50

220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 380V - 50 Hz 380V - 50 Hz 380V - 50 Hz 380V - 50 Hz 380V - 50 Hz 380V - 50 Hz 380V - 50 Hz

Crio 22000

Leistung kW

Abmessungen (mm)

Betriebsgewicht

1,00 1,20 0,89 1,17 2,00 3,60 8,00 11,2 12,7 14,3 15,8 6,00

700x500x400h 700x500x400h 486x660x876h 486x660x876h 600x1050x770h 840x1150x965h 840x1150x965h 1160x1200x1578 1160x1200x1578 1160x1200x1578 1200x1200x1750 660x1310x1400h

50 Kg 62 Kg 94 Kg 100 Kg 120 Kg 230 Kg 270 Kg 450 Kg 510 Kg 525 Kg 560 Kg 316 Kg 173


Filtration KARTONFILTER 20 X 20

Baby

Der Baby Filter für Bier besteht aus einer elektrischen Pumpe und einem Moplen Plattenfiltersystem, zwischen denen die Filterblätter eingefügt sind. Das gepresste Schichtsystem ermöglicht es, hervorragende Reinigungsgrade zu erreichen und gleichzeitig die organoleptischen Eigenschaften des Bieres zu bewahren. Aus diesem Grund wird es besonders für die Filterung im privaten und professionellen Bereich geschätzt, wie beispielsweise. Mikrobrauereien und Hobbybrauereien. Baby 6

Code

Baby 12

Beschreibung

MFP0025 Baby 6 MFP0022 Baby 12 MFP0023 Baby 18

Baby 18

Anzahl Abmessungen Leistung Schlauchanschluss Abmessungen Gewicht (mm) (Kg) Platten platte (cm) 6 12 18

20 x 20 20 x 20 20 x 20

L/h 250 L/h 500 L/h 750

Ø 20 Ø 20 Ø 20

360 x 300 x 280h 460 x 300 x 280h 510 x 300 x 280h

17,00 18,00 20,00

Baby inox Beim Weinfilter Baby Inox sind die Moplen Platten zwischen Edelstahlplatten und dadurch wird eine hohe Reinigungsleistung erzielt, ohne die wesentlichen Eigenschaften der umgefüllten Flüssigkeit zu verändern. Aus diesem Grund wird es besonders für die Filterung im privaten Bereich, aber auch im professionellen Bereich, wie beispielsweise bei Mikrobrauereien und Heimbrauern, geschätzt. Baby 6

Code

Baby 12

Beschreibung

MFP0028 Baby 6 edelstahl MFP0026 Baby 12 edelstahl MFP0027 Baby 18 edelstahl

174

Baby 18

Anzahl Abmessungen Leistung Schlauchanschluss Abmessungen Gewicht Platten platte (cm) (mm) (Kg) L/h 250 Ø 20 360 x 300 x 280h 17,00 6 20 x 20 L/h 500 Ø 20 460 x 300 x 280h 18,00 12 20 x 20 L/h 750 Ø 20 510 x 300 x 280h 20,00 18 20 x 20


Filtration KARTONFILTER 20 X 20

Jolly

Mit den Filtern der Jolly Serie können Sie 100 bis 5000 Liter/Stunde filtern. Sie sind speziell auf die Bedürfnisse kleiner und mittlerer Unternehmen zugeschnitten, aus Edelstahl gefertigt, praktisch und sicher. Je nach Art der verwendeten Filterschichten ermöglichen sie eine optimale Filterung Ihres Bieres. Die 20 x 20 cm großen Platten bestehen aus lebensmittelechtem Kunststoff oder auf Anfrage aus NORIL, sterilisierbar bei 120 °C. Die Maschine ist auf einem Wagen aus Edelstahl AISI 304 montiert, der mit 4 Rädern ausgestattet ist, um den Filter leicht bewegen zu können. Ein-/Ausgangs Anschlüsse mit Schlauctülle Ø 20 mm. Jolly 10

Jolly 20

Spannrad

Elektropumpe

Frontansicht

Manometer

Jolly 30

Code

Beschreibung

MFP0044 Jolly 10 MFP0045 Jolly 20 MFP0047 Jolly 30

Anzahl Platten 10 20 30

Filterfläche 0,40 mq 0,80 mq 1,2 mq

Abmessungen Abmessungen Gewicht Leistung platte (cm) (mm) (Kg) 20 x 20 L/h 300 ÷ 600 590 x 300 x 560h 35,00 20 x 20 L/h 700 ÷ 1000 600 x 300 x 560h 40,00 20 x 20 L/h 1000 ÷ 1800 770 x 300 x 560h 47,00 175


Filtration KARTONFILTER 40 X 40

Eur Der Karton Filter Eur 40 mit 40 x 40 cm großen Platten ist eine professionelle Maschine zur Erzielung einer optimalen Produktfiltration. Es ist für den Betrieb mit 40 x 40 cm großen Filterschichten mit unterschiedlichen Filtrationsstufen (z. B. von CKP V0 bis V24, je nach Bedarf) ausgelegt und eignet sich perfekt für die Erfüllung aller Verarbeitungsanforderungen: mit einer Arbeitsleistung von bis zu 4000 Litern/Stunde gewährleistet es hervorragende Reinigungs- und Klärungsgrade unter Beibehaltung aller organoleptischen Eigenschaften. Es ist mit 40 x 40 cm großen Moplenplatten, Einlass- und Auslassregelventilen und einem Schauglas zur Überwachung des Produktflusses ausgestattet. Durch die vorhandenen Entlüftungsöffnungen und die Möglichkeit der Probenentnahme wird der Filtervorgang noch präziser und kontrollierbarer. Die Struktur der Filterkartusche Eur 40 besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist auf maximale Widerstandsfähigkeit ausgelegt: dadurch werden die Wartungseingriffe reduziert, da nur eine normale Reinigung erforderlich ist. EUR 20

Ventil mit Schauglas

Elektrische Pumpe

EUR40 Messgerät

Code

Anzahl Abmessungen Beschreibung Platten Platte (cm) Leistung Schlauchanschluss

MFP0083 EUR 20 MFP0032 EUR 40 176

20 40

40 x 40 40 x 40

L/h 2000 L/h 500

Ø 20 Ø 20

Abmessungen (mm) 1350 x 620 x 1220h 1710 x 620 x 1220h

Gewicht (Kg) 17,00 18,00


Filtration HOUSING

Housing 10”, 30” und 30” mit 3 Kartuschen

Der Housing Filter ist ein Werkzeug, das in der Phase vor dem Abfüllen verwendet wird, um eine vollständige Reinigung, Sterilisation und Kaltpolitur von Bier, Wein und anderen Lebensmittelflüssigkeiten durchzuführen. Die Struktur des Werkzeugs ist ein 30 Zoll Filterhaube aus Edelstahl AISI 316, die maximale Hygiene garantiert und die Entfernung von Zellen, Hefen und Bakterien gewährleistet, wodurch jegliche Veränderung des Endprodukts minimiert wird. Die Gehäusefiltermembranen haben Porengrößen von 0,1 bis 10 µm und eine Arbeitsleistung von bis zu 1000 l/h. Das Werkzeug ist mit einem D-Anschluss (DOE) ausgestattet und kann unabhängig oder in Abfüllanlagen oder anderen Maschinen eingesetzt werden. Housing 30” a 3 cartucce

Housing 30”

Housing 10”

Code

Beschreibung

Merkmale Anschluss Leistung Abmessungen (mm) Gewicht (kg)

MFP0040 Housing 10” 1 kerze 10” MFP0041 Housing 30” 1 kerze 30” MFP0042 Housing 30” 3 kerzen 30” MFP0037 Housing 30” 2 Gehäusen mit Bypass 3 kerzen 30” MFP0038 Housing 30” 3 Gehäusen mit Bypass 3 kerzen 30”

D (DOE) 7 7 7 7

400 L/h 1000 L/h 3000 L/h 700 L/h 1000 L/h

Ø105 x 375h 800 x 560 x 1570h 1000 x 560 x 1570h 1600x560x1570h 2400x560x1570h

3,36 12,60 23,00 26,50 38,50 177


Vermischungstanks Flacher Boden

Motor mit Getriebemotor

Der Vermischungstank wird im Bierkarbonisierungsprozess verwendet und ist für Heimbrauer und Handwerksbrauereien unverzichtbar. Der Tank ist vollständig aus Edelstahl gefertigt, was trotz seines geringen Gewichts eine hohe Widerstandsfähigkeit gewährleistet und eine hervorragende Haltbarkeit über die Zeit garantiert. Es wird von einem 220Volt Motor angetrieben und ist mit einem Rührwerk und einem Getriebemotor ausgestattet. Die Edelstahl Schaufeln sind so konzipiert, dass sie die erforderliche Anzahl an Umdrehungen gewährleisten, um eine optimale Vermischung der Würze mit den zur Karbonisierung hinzugefügten Zuckern zu erreichen. Ausgestattet mit Inspektionsklappe mit Knopf zur Überwachung der Verarbeitungsphasen, partial und total Auslauf mit DIN 25 Ventil und Ø 20 Schlauchtülle, Edelstahlhalterung zur sicheren und hygienischen Lagerung, Edelstahl Waschkugel und Edelstahl Biermeterstab.

Waschkugel

Rührwerk

Halterung

Code

Beschreibung

ABP0550 Vermischungstanks 100 L ABP0277 Vermischungstanks 150 L ABP0278 Vermischungstanks 200 L ABP0223 Vermischungstanks 300 L ABP0224 Vermischungstanks 500 L ABP0225 Vermischungstanks 700 L ABP0226 Vermischungstanks 1000 L 178

Partial und Total Auslassventile

Stromversorgung

kW

Ventile

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz

0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18

DIN25 x PG20 DIN25 x PG20 DIN25 x PG20 DIN25 x PG20 DIN25 x PG20 DIN25 x PG20 DIN25 x PG20

Ø 455 x 1230h Ø 530 x 1250h Ø 530 x 1530h Ø 630 x 1540h Ø 780 x 1650h Ø 850 x 1790h Ø 1025 x 1790h

28,00 32,00 35,00 47,00 50,00 62,00 83,00


Vermischungstanks Konischer Boden 10° Der 10° konische Boden Vermischungstank wird im Bierkarbonisierungsprozess verwendet und ist für Handwerksbrauereien unverzichtbar. Der Tank ist vollständig aus Edelstahl gefertigt, was eine hohe Widerstandsfähigkeit gewährleistet und eine hervorragende Haltbarkeit über die Zeit garantiert. Er wird von einem 220Volt Motor angetrieben und ist mit einem Rührwerk und einem Getriebemotor ausgestattet. Die Edelstahl Schaufeln sind so konzipiert, dass sie die erforderliche Anzahl an Umdrehungen gewährleisten, um eine optimale Vermischung der Würze mit den zur Karbonisierung hinzugefügten Zuckern zu erreichen. Ausgestattet mit Inspektionsklappe mit Knopf zur Überwachung der Verarbeitungsphasen, Füllstandsanzeige aus Edelstahl, partial und total Auslauf mit DIN 40 Ventil und Ø 20 Schlauchtülle, Probenahmehahn, Waschkugel

Inspektionsflappe

Motor mit Getriebemotor

Rührwerk

Partial und Total Auslassventile

Waschkugel

Füllstandsanzeiger

Code

Beschreibung

ABP0455 Vermischungstanks 1500 L

Stromversorgung

kW

Ventile

220 V - 50 Hz

0,18

DIN40 x PG20

Abmessungen Gewicht (mm) (kg) Ø 1500 x 2100h

180,00

Auch in Kapazitäten erhältlich: 1000 - 2000 L

179


Abfüllgeräte ENOLMATIC Die Enolmatic-Abfüllmaschine mit Bierauslauf ist die Unterstützung für Hersteller, die ein funktionales, kompaktes und professionelles Zubehör zum Abfüllen von Bier benötigen und dabei Schaumprobleme während des Füllvorgangs vermeiden möchten. Sie verfügt nämlich über ein im Vergleich zur Standard Enolmatic reduziertes Ansaugrohr, das eine geringere Schaumbildung ermöglicht. Trotz ihrer geringen Größe garantiert die Enolmatic Abfüllmaschine eine hohe Leistung mit einer Arbeitsgeschwindigkeit von 250 Flaschen pro Stunde. Die Enolmatic Abfüllmaschine mit Bierauslauf ist der perfekte Partner für Hersteller und kleine Unternehmen der Branche. Stromversorgung 220 V - 50 Hz Ausläufe 1 Leistung: 250 Flasche /h

Vakuumregler

Schaumauffangvessel

Code

Stromversorgung

RMP0033

120 W

Innen-Ø Flaschenhals von 16 bis 28

Flaschenhöhe (mm) von 250 bis 330

Ø Schlauch (mm) 14

Abmessungen (mm) 200x400x400h

Gewicht (kg) 4,00

Ersatzteile und Zubehör Gewicht (kg) RMR0093 Kunststoffgefäß 0,39 RMR0065 Klemme 0,01 RMR0031 Behälterdeckel 0,12 RMR0143 Einfüllstutzen mit Hebeln 0,90 RMR0011 Auslauf Bier mit Hebeln 0,60 RMR0186 Komplette Vakuumpumpe P15 1,50 MFP0064 Filter Tandem 1.35 Code

180

Beschreibung


Abfüllgeräte ENOLMASTER Die Enolmaster Abfüllmaschine ist ideal für Bierproduzenten und ein halbautomatisches, professionelles Gerät, das für Unternehmen und Privatpersonen entwickelt wurde, um Bier abzufüllen und dabei Schaumprobleme während des Füllvorgangs zu vermeiden. Es handelt sich um eine Abfüllmaschine, die für die Verarbeitung von Flüssigkeiten mit einem Alkoholgehalt von bis zu 20 % geeignet ist und zum Abfüllung von Glasflaschen und Glasflakons verwendet werden kann. Die vollständig aus Edelstahl gefertigte Struktur gewährleistet Stabilität und Widerstandsfähigkeit des Produkts und erleichtert zudem die Reinigung. Die halbautomatische professionelle Enolmaster Abfüllmaschine ist mit einem Vakuumsystem ausgestattet, das speziell für die optimale Verarbeitung von Lebensmittelflüssigkeiten entwickelt wurde: das Produkt wird auf natürliche Weise abgefüllt, dank des künstlichen Vakuums, das in der Flasche erzeugt wird und dazu beiträgt, die organoleptischen Eigenschaften zu erhalten. Version mit 4 Düsen

Version mit 2 Düsen

Wagen für Enolmaster

Stromversorgung: 220V - 50 Hz - 120W

Code

Leistung

Flaschenhöhe (mm)

Ø Schlauch (mm)

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

600 Flaschen/h 300 Flaschen/h 600 Flaschen/h

von 180 bis 350 von 180 bis 350 von 180 bis 350

25 25 25

650x460x450h 650x460x450h 650x460x450h

30,00 25,00 30,00

Beschreibung

RMP0032 Enolmaster 4 Düsen RMP0057 Enolmaster 2 Düsen RMP0031 Enolmaster Pyrex 4 Düsen

Ersatzteile und Zubehör Code

Beschreibung

RMR0092 Plastic Jar RMR0094 Kunststoffzylinder für Gefäß MFP0063 Tandem Professional Filter RMR0143 Einfüllstutzen mit Hebeln RMR0161 Dichtungssatz für Auslauf Inox RMR0145 Kit Mignon 2 Düse RMR0108 Kit Mignon 4 Düse AIP0117 Edelstahl Wagen für Enolmaster

Gewicht (kg) 0,50 1,05 4,35 0,90 0,05 3,05 7,30 30,00

181


Abfüllgeräte ISOBARICHE

Serie ISO

ISO 2V

Isobarische Abfüllmaschinen, geeignet zum Abfüllen von Flaschen aller Größen. Gefertigt aus Edelstahl AISI 304 aus einer einzigen lasergeschnittenen Platte, ausgestattet mit automatischer Flaschenhebung mittels Pneumatikzylinder. Schnell wechselbare Flaschenformate zur Verarbeitung von Flaschen unterschiedlicher Formen und Größen bei minimalen Produktionszeiten. Geeignet zum Abfüllen von kohlensäurehaltigen Lebensmittelflüssigkeiten wie: WEIN, BIER, CIDER usw., wodurch Probleme durch Schaumbildung und Oxidation minimiert werden. Die Modelle der ISO Serie mit neuem Design wurden entwickelt, um den Anforderungen von Herstellern gerecht zu werden, auch solchen mit automatischen Anlagen mit großen Stundenleistungen, die eine vielseitige Alternative für die Herstellung kleiner Chargen von Flaschen kleiner und großer Größen benötigen. Dank der einfachen Bedienung und der sehr kurzen Inbetriebnahmezeiten sind diese Maschinen die ideale Lösung für diese Art von Arbeit.

ISO 4V ISO 3M

Code

Beschreibung

RMP0085 ISO 2V 2 Düse RMP0087 ISO 3M 3 Düse RMP0086 ISO 4V 4 Düse

182

Flaschenkapazität

Leistung

Betriebsdruck

Inklusive Zubehör

Gewicht (kg)

bis zu 0,75 L von 0,75 bis Magnum 6 L bis zu 0,75 L

100 Fla./h 100 Fla./h 200 Fla./h

5 bar 5 bar 5 bar

Ventil mit Manometer Ventil mit Manometer Ventil mit Manometer

45,00 55,00 60,00


Abfüllgeräte Monoblock Compact 7.1 Die Abfüllmaschine Compact 7.1 ist eine elektro-pneumatische isobarische Anlage für das Abfüllen kohlensäurehaltiger Produkte im Drucktank, mit Ein- und Auslauf auf derselben Seite – dadurch auch von nur einer Person bedienbar. Das innovative, ultraschnelle Ventil führt mehrere Zyklen durch: Vorvakuumierung, isobarisches Füllen mit Flüssigkeitsspiegel, Impuls-Entgasung – alles programmierbar. Die Maschine ist außerdem mit sämtlichem Zubehör ausgestattet: Antrieb, Rückführung sowie einem Schaumsystem, um Sauerstoffeintrag zu minimieren. Die Compact 7.1 ist mit Unfallschutzvorrichtungen aus hochglanzpoliertem Edelstahl AISI 304 mit BA-Oberflächenfinish gemäß CE-Richtlinien ausgestattet. Große hermetisch schließende Glastüren ermöglichen die Inspektion und Reinigung des Innenraums. Die wenigen nicht aus Edelstahl bestehenden Komponenten sind epoxidbeschichtet. Inklusive Zubehör: • Verschlusskopf in IES-Ausführung • Elektrische Höhenverstellung der Abfülleinheit • Vorrichtung mit 7 Blindflaschen zur automatischen Ventilöffnung • Zusatz für Unfallschutzverglasung aus Glas statt Lexan • Brause für Behälterreinigung nach Schäumung und Verkorkung

Code

Beschreibung

RMP0093 Monoblock Compact 7.1

Düsen

Leistung

7 Düsen und 7 Zangen

1000 Fla/h

Abmessungen (mm) 2200 x 1140 x 2150h

Gewicht (kg) 1500,00

183


Abfüllgeräte Monoblock serie BEER Funktionsweise mit leichtem Unterdruck, mit Reinigungsanlage und kompletten zusätzlichen Sternen für verschiedene Flaschenformate. Maschinengestell aus Edelstahl AISI 304 mit großen seitlichen Zugangstüren, elektrische Anlage nach internationalen Sicherheitsstandards mit Niederspannungssteuerungen, Unfallschutzvorrichtungen nach CE Normen, mechanische Bewegung und Leistungsübertragung durch Zahnräder, Laden-und Entladesterne komplett mit Sicherheitsvorrichtungen, regulierbare Produktionsgeschwindigkeit mittels elektronischem Inverter-Variator. Flüssigkeitsberührende Teile aus Edelstahl AISI 304, pneumatische Flaschenhubzylinder, Flüssigkeitsstandserkennung im Tank mit elektromagnetischen oder Schwimmerschaltern, Füllventile mit Schnellanschluss, leicht demontierbar für Reinigung und Wartung, gewölbter Tankboden für vollständige Flüssigkeitsentleerung und vollständiges Entleerungsventil am Tankboden. Die Maschine ist mit einer speziellen Schaumabsaugvorrichtung für Naturtrübes Bier ausgestattet, komplett mit Edelstahltank und Seitenkanalverdichter für leichten Unterdruck sowie Reinigungsventilen und -kugeln, die im Fülltank installiert sind. Kronkorkenverschließer für 26 Ø und auf Anfrage für 29 Ø Kronkorken, Verschlussrutsche komplett mit Fotozelle zur Überwachung des Vibratorbetriebs und Maschinenstopp bei fehlenden Verschlüssen, manuelle Höhenverstellung beim Formatwechsel. ELEKTRISCHE SPANNUNG: 380V-24V-50Hz DREHRICHTUNG DREIPHASIG: Uhrzeigersinn (von links nach rechts) BANDABSCHNITT: 100x100mm mit Kette aus Acetalharz 82,5mm mit geradlinigem Verlauf ARBEITSEBENENHÖHE: 1000mm +/- 50mm.

Code

Beschreibung

IPP0322 Monoblock BEER 8 IPP0298 Monoblocco BEER 10 184

Leistung

Anschluss

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

800 fla./h 1000 fla./h

Bajonett Bajonett

2545 x 1006 x 2300h 2545 x 1006 x 2300h

1500,00 1500,00


Verschlussgeräte NATURKORKEN, SYNTHETISCHKORKEN UND KRONKORKEN

Starcap

Die pneumatische Verschließmaschine Starcap ist ein professionelles Gerät zur Vereinfachung und Beschleunigung der Verschließphasen von Flaschen. Die Maschine führt die pneumatische Funktion für Korken, synthetische und agglomerierte Korken bis zu einer Größe von 24 x 45 mm aus, aber auch für Kronkorken der Größe 26 Ø und 29 Ø mm sowie für Kunststoffverschlüsse. Die Verschlüsse werden manuell auf den Verschließkopf gesetzt und durch Betätigung der Aktivierungstasten der Maschine mittels eines Kompressionssystems auf die Flasche gedrückt.

Kegel für die Einführung von bündigen Korken

Code

Beschreibung

IPP0266 Starcap

Korkentypen

Stromversorgung

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

Naturkorken, Synthetischkorken, Presskorken und Kronkorken

Druckluftbetrieb

370x330x750h

20,00

185


Tischverschluss Gerät FÜR KRONKORKEN Die Kronkorken Verschließmaschine Eco ist das ideale Werkzeug für den Hausgebrauch. Der Rad Modell Verschließmaschine funktioniert durch Drehen des Griffs. Das Modell Circe ist ein professioneller Verkorker aus emailliertem Stahl, während Ulisse komplett aus Edelstahl gefertigt ist. Alle Modelle sind mit einem Kopf für 26 mm und 29 mm Kronkorken ausgestattet.

Eco

Code

Beschreibung

ACP0177 ECO IPP0257 Rad IPP0272 Circe IPP0273 Ulisse

186

Rad

Circe

Ulisse

Modell

Für Flaschen von

Kopf für Kronkorken

Höhe (mm)

Gewicht (Kg)

hebel rad hebel hebel

0,33 lt - 0,50 lt - 0,75 lt - 1lt - 1,5 lt 0,33 lt - 0,50 lt - 0,75 lt - 1lt - 1,5 lt 0,33 lt - 0,50 lt - 0,75 lt - 1lt - 1,5 lt 0,33 lt - 0,50 lt - 0,75 lt - 1lt - 1,5 lt

26 und 29 mm 26 und 29 mm 26 und 29 mm 26 und 29 mm

500 540 510 510

1,80 2,60 7,20 9,20


Pneumatische Verkorker Für Kronkorken

Die pneumatischen Verschließmaschinen Mirko und Mirko Inox für 26 und 29 mm Kronkorken ermöglichen ein einfaches und schnelles Verschließen von Glasflaschen. Mit einer Arbeitsgeschwindigkeit von 400 Flaschen pro Stunde sind sie ideal für kleine und mittlere Betriebe – oder auch für Hobbyanwender. Abmessungen: 300 × 300 × 600 mm – Gewicht: 15 kg Ausgestattet mit Schnellverstellung der Höhe und Schlauchanschluss Ø 8 (Kompressor Schlauch nicht inbegriffen). Betrieb über Druckluft mit Hebelventil, manuelle Befüllung, Betriebsdruck: 5 bar. Die pneumatischen Verschließmaschinen Mirko und Mirko Inox für 26 und 29 mm Kronkorken ermöglichen Mirko

Mirko Inox

Höhenverstellung des Kopfs

Flaschenaufnahme

Code IPP0264 IPP0315

Beschreibung Mirko Mirko inox

Ø Korken

Druckluftversorgung

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

26 - 29 mm 26 - 29 mm

4/6 bar 4/6 bar

280 x 110 x 650h 300 x 300 x 600h

19,00 15,00 187


Etikettiermaschinen MANUELL INOX

ETI 05 Ideal für kleine Betriebe und Privatpersonen, die eigenständig abfüllen möchten – mit einer kompakten, kostengünstigen Maschine mit hoher Produktivität. Geeignet für zylindrische Flaschen mit einem Durchmesser von 45 bis 120 mm und einer Höhe zwischen 50 und 450 mm. Der manuelle Betrieb erfordert keinen Stromanschluss. Auch mit Chargenstempel Modell erhältlich. Chargenstempel

Rücketikett Abstandseinstellung

Code IPP0068 IPP0070 IPP0277 188

Beschreibung ETI 05 ETI 05 mit Chargenstempel Chargenstempel

Stempelgerät auf der ETI 05 montiert

Merkmale

Leistung

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

Ø flaschen 45/120 mm Ø flaschen 45/120 mm pressbereich mm 45x20

500 fla./h 400 fla./h 400 fla./h

570 x 500 x 360h 570 x 500 x 360h 100 x 100 x 150h

18,00 19,00 1,00


Etikettiermaschinen HALBAUTOMATISCH INOX

ETI 09 Die ETI 09 ist eine halbautomatische Tisch-Etikettiermaschine mit einer Station – die ideale Lösung für alle, die eine kompakte, effiziente und funktionale Maschine suchen. Sie ist für das Aufbringen von Selbstklebeetiketten auf zylindrische Flaschen und Gläser konzipiert und garantiert ein präzises, professionelles Ergebnis. Geeignet für Behälter aus Glas oder Kunststoff, sofern sie dem leichten Druck der gummierten Schaumstoffrolle standhalten. Mit der ETI 09 können Etikett und Rücketikett in einem einzigen Durchgang aufgetragen werden, sofern diese abwechselnd auf derselben Rolle angebracht sind. Die Struktur ist komplett aus Edelstahl gefertigt und entspricht den geltenden CESicherheitsnormen. Der Betrieb wird über ein Steuerfeld mit Mikroprozessor-Platine gesteuert, das die Konfiguration und Bedienung erleichtert. Sie funktioniert halbautomatisch per Fußpedal und benötigt den manuellen Eingriff des Bedieners zum Einlegen und Entnehmen der Flasche. Dank ihrer kompakten Größe und einfachen Handhabung ist sie perfekt für kleine handwerkliche oder betriebliche Produktionen geeignet.

Betriebsbereit

Etikettenhöhenverstellung

Abstandsverstellung

Code

Beschreibung

IPP0449 ETI 09

Stromversorgung

Leistung

Etikettengröße (mm)

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

220V-50Hz-0,2 kW

800 fla./h

max 280 x 145h

530 x 400 x 500h

35,00

189


Etikettiermaschinen MANUELL INOX

ETI 10 Die halbautomatische Etikettiermaschine ETI 10 ist ein Tischgerät, das Selbstklebeetiketten in verschiedenen Formaten auftragen kann. Sie verarbeitet zylindrische Flaschen sowie Gläser und andere Behälter aus Kunststoffmaterialien. Etikett und Rücketikett können in einem einzigen Zyklus von derselben Rolle aufgetragen werden. Das Gerät besteht aus Edelstahl und ist mit einer gerändelten, schnell lösbaren Silikonpapier-Transportrolle ausgestattet. Dank des integrierten PLC ist die ETI 10 für eine Vielzahl an Anwendungen vorbereitet – mit passenden Zusatzmodulen. Das digitale Display erlaubt eine schnelle Einstellung der Arbeitsparameter und zeigt nützliche Informationen für die Bedienung an. Das Modell mit Thermotransferdrucker ist mit elektropneumatischem Antrieb ausgestattet (3 bar, 50 Liter), verfügt über zwei Zeilen mit 13 jeweils Zeichen. Zeichenhöhe: 5 mm – Druckfläche: 12 × 30 mm. Die Maschine entspricht den CE-Sicherheitsstandards. Betriebsbereit

Etikettenhöhenverstellung

Abstandsverstellung

Code

Beschreibung

IPP0066 ETI 10 IPP0301 ETI 10 mit Thermotransfer-Marker 190

Abmessungen Gewicht Stromversorgung Leistung Etikettengröße (mm) (mm) (Kg) 220V-50Hz-0,2 kW 700 fla./h max 280 x 140h 550 x 400 x 500h 220V-50Hz-0,2 kW 700 fla./h max 280 x 140h 550 x 400 x 500h

40,00 40,00


Etikettiermaschinen HALBAUTOMATISCH INOX

ETI 10H

Die ETI 10H ist ein halbautomatischer Tischetikettiermaschine, der für das präzise Aufbringen selbstklebender Etiketten entwickelt wurde. Sie ermöglicht das gleichzeitige Aufbringen von Etikett und Rücketikett in einem einzigen Arbeitszyklus, bei senkrechter Positionierung des Produkts. Die Maschine ist mit einem mechanischen Hebel zur Fixierung des Behälters und einer praktischen Auflagefläche ausgestattet, die den Start des Etikettiervorgangs erleichtert. Ideal für Flaschen, Gläser und Kunststoffbehälter. Betriebsbereit

Etikettenhöhenverstellung

Rücketikett Abstandseinstellung

Optional: Ø flasche von 17 bis 160 mm Maximale Etikettengröße mm 340 x 190h

Code

Ø Etikettengröße Beschreibung Stromversorgung Leistung flasche (mm) (mm)

IPP0506 ETI 10H

230V-50Hz-0,2 kW 700 fla./h von 60 bis 120

max 280 x 140h

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

700 x 480 x 615h

55,00

191


Etikettiermaschinen HALBAUTOMATISCH INOX

ETI 20

Die Etikettiermaschine ETI 20 ist eine halbautomatische selbstklebende Maschine auf Rädern, die dank ihrer zwei unabhängigen Rollen Etikett und Rücketikett in einem einzigen Arbeitszyklus aufbringen kann. Vielseitig und präzise ermöglicht das Etikettieren von zylindrischen Glasflaschen, Kunststoffbehältern und Gläsern in jedem Format, dank der praktischen beweglichen oberen Walze. Mit den entsprechenden optionalen (separat zu erwerben) Ausstattungen können erweiterte Funktionen hinzugefügt werden, wie z. B. Markensensor, verzögertes Etikettenpositionieren, Aufbringen transparenter Etiketten, Einbau der Stempelgruppe und vieles mehr, um den Etikettierzyklus maximal zu personalisieren.

Betriebsbereit

Etikettenhöhenverstellung

Rücketikett Abstandseinstellung

Optional: Ø flasche von 20 bis 200 mm Maximale Etikettengröße mm 340 x 190h

Code

Ø Etikettengröße Beschreibung Stromversorgung Leistung Flasche (mm) (mm)

IPP0067 ETI 20

192

230V-50Hz-0,2 kW 800 fla./h von 60 bis 120

max 280 x 140h

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

600 x 600 x 1250h

80,00


Etikettiermaschinen AUTOMATISCH

ETI PRO PVC

ETI PRO

Die Etikettiermaschine ETI PRO für runde Flaschen ist in der Lage, Selbstklebeetiketten und Rücketiketten – entweder von derselben oder von separaten Rollen – sowie Halsetiketten aufzubringen. Das Modell ETI PRO PVC ermöglicht zusätzlich das Aufbringen von PVC-Kapseln. Beide Versionen können mit Heißpräge Technologie ausgestattet werden: ein Verfahren, bei dem durch das Auftragen von Folien eine besonders lebendige und klare Farbqualität erzielt wird. Ein integriertes Sicherheitssystem erkennt das Vorhandensein des Flaschenverschlusses und gewährleistet so durchgehend maximale Effizienz.

Konsole

Verstellsystem

Flaschen Förderband

Stromversorgung: 380V - 50 Hz - 1,5 kW

Code

Beschreibung

IPP0287 ETI PRO IPP0075 ETI PRO PVC

Leistung Fla./h 1800 mit Thermokopf - 1200 mit Rollmaschine 1800 mit Thermokopf - 1200 mit Rollmaschine

Gewicht Luftdruck Abmessungen (mm) (Kg) 6 bar 6 bar

2240x1100x1700h 300,00 2240x1100x1700h 300,00 193


Manuelle Verschließ- und Versiegelungssysteme Verschließmaschinen Diese professionellen Geräte unterstützen kleine Betriebe oder Hobbyproduzenten beim sicheren Verschließen von Flaschen mit Getränken und Lebensmitteln wie Wein, Öl, Bier, Essig, Likör usw. Die Maschinen arbeiten mit PVCSchrumpfkapseln. Handschrumpfgerät

Schrumpfgerät Fön

Code IPP0025 IPP0026 IPP0027 IPP0028

Tisch-Schrumpfgerät aus Edelstahl

Beschreibung

Tisch-Schrumpfgerät Lackiert

Stromversorgung

Gewicht (kg)

220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz

1,17 1,45 2,70 2,70

Handschrumpfgerät Schrumpfgerät Fön Tisch-Schrumpfgerät aus Edelstahl Lackiert Tisch-Schrumpfgerät

Ersatzteile für Verschließmaschinen Code

Beschreibung

IPR0082 Wiederstand für Handschrumpfgerät IPR0083 Wiederstand für Schrumpfgerät Fön IPR0081 Wiederstand für Tisch-Schrumpfgerät

Leistung

Gewicht (kg)

600 W 1000 W 800 W

0,23 0,25 0,19

Caratteristiche

Gewicht (kg)

Gasgewinde Gasgewinde Gasgewinde Für CIP Waschen. und Gärbehälter Für Gärbehälter und Bierkessel

0,16 0,28 0,42 0,36 0,36 0,36 0,36

Für Gärbehälter und Edelstahltanks

0,17

RIR0192 Schlauchtülle mit Mutter 3/4” x 20

Für Gasgewinde 3/4 M

0,05

RIR0482 Schlauchtülle mit Überw. DIN15M x PG20 RIR0190 Schlauchtülle mit Überw. DIN25M x PG20 RIR0381 Schlauchtülle mit Überw. DIN25M x PG25 RIR0382 Schlauchtülle mit Überw. DIN25M x PG30

Für CIP Waschenanlage Für ventile DIN25 Für ventile DIN25 Für ventile DIN25

0,15 0,15 0,30 0,30

RIR0308 Linear Sicht- Inspektionsglas DIN25

Verbindungen DIN 25 M x DIN 25 F

0,90

RIR0409 Linear Sicht- Inspektionsglas DIN32

Verbindungen DIN 32 M x DIN 32 F

1,10

Code

Beschreibung

RIP0025 Hahn 1/2” RIP0026 Hahn 3/4” RIP0024 Hahn 1” RIP0131 Schraubenschlüssel für DIN 15-32 RIP0003 Schraubenschlüssel für DIN 25-32 RIP0426 Schraubenschlüssel für DIN 25-65 RIP0427 Schraubenschlüssel für DIN 40-50 RIR0003 Hahn für Weinprobe 3/8” M

194


Zubehör und Ersatzteile Code

Beschreibung

Caratteristiche

RIP0066 Kugelventile Edels. 3/4” GA 40 RIP0071 Kugelventile Edels. 1” GA 40 RIP0078 Kugelventile Edels. 1” 1/2 GA 40 RIP0079 Kugelventile Edels. 1” 1/2 GA 50

Peso (Kg) 0,55 0,78 2,7 2,8

RIP0056 Kugelventile Edels. 1/2”M x 3/4”M x PG20

Gerader Schlauchhalter Ø 20 mm

0,25

RIP0055 Kugelventile Edels. 1/2”M x 3/4”M x PG20

Gebogener Schlauchhalter Ø 20 mm

0,30

RIP0060 Kugelventile Edels. 1/2” M x 3/4” M DN15 RIP0065 Kugelventile Edels. 3/4” M x 3/4” M DN20 RIP0062 Kugelventile Edels. 1” M x 3/4” M DN20 RIP0053 Kugelventile Edels. 1” M x 1” M DN25

Gasgewinde Gasgewinde Für Easy 100 Gasgewinde

0,24 0,35 0,40 0,67

RIP0067 Kugelventile Edels. 3/4” ENO 30

0,45

RIP0063 Kugelventile Edels. 1” ENO 30

0,48

RIP0410 Kugelventile Edels. DN15 1/2” F x 3/4” M RIP0398 Kugelventile Edels. DN15 3/4” F x 3/4” M RIP0411 Kugelventile Edels. DN20 1” F x 3/4” M RIP0092 Kugelventile Edels. DN50 2” M x 2” F RIP0111 Kugelventile Edels. DIN 25 M/F RIP0112 Kugelventile Edels. DIN 32 M/F RIP0114 Kugelventile Edels. DIN 40 M/F RIP0090 Kugelventile Edels. DIN 50 M/F RIP0421 Kugelventile Edels. DIN 40 M x DIN 50 F RIP0393 Kugelventile Edels. DIN 40 M x GA 40 RIP0145 Kugelventile Edels. DIN 40 M x GA 50 RIP0119 Kugelventile Edels. 1/2” F/F RIP0121 Kugelventile Edels. 3/4” F/F RIP0117 Kugelventile Edels. 1” F/F RIP0118 Kugelventile Edels. 1” 1/2 F/F RIP0120 Kugelventile Edels. 2” F/F RIP0143 Kugelventile Edels. CLAMP 1”1/2 DN20 RIP0144 Kugelventile Edels. CLAMP 1”1/2 DN25 RIP0405 Kugelventile Edels. CLAMP 1”1/2 DN32 ABP0228 Ventil mit Verlängerungstück für Sparge 3/4” ABP0229 Ventil mit Verlängerungstück für Sparge 1”

Gasgewinde Gasgewinde Gasgewinde Gasgewinde Ausgangsverbindung DIN 25 F Ausgangsverbindung DIN 32 F Ausgangsverbindung DIN 40 F Ausgangsverbindung DIN 50 F

Für Easy 50 Für Easy 100

0,24 0,25 0,50 0,70 1,20 1,50 2,00 3,40 2,10 2,20 2,30 0,37 0,42 0,46 1,10 1,80 0,45 0,85 1,15 1,60 2,5

RIP0101 Absperrklappe DIN40 M mit Drehg. DIN40 F

2,15

RIP0098 Absperrklappe aus Edelstahl DIN 50 F/F

2,15

195


Kombucha Index Abfüllgeräte

229

Edelstahl Töpfe

207

Elektropumpe

217

Etikettiermaschinen

235

Filter

221

Fruchtmühle

240

Gärbottiche

215

Gaskbrenner

209

Isobarischer 60° konischer Boden Gärbehalter

214

Kombucha 60° konischer Boden Gärbehalter

213

Kombucha flacher Boden Garbehälter

211

Kombucha Kit

206

Schrumpfgerät

239

Tanks mit Rädern

216

Troll Kombucha breiter Gärbehalter

212

Vermischungstanks

227

Verschließmaschinen

232

Zubehör und Ersatzteile

241

197


Kombucha Kit Hergestellt aus Edelstahl, sind dies hochwertige Produkte, die für die Zubereitung, das Abmessen und die Reinigung aller für die Kombucha Herstellung benötigten Werkzeuge geeignet sind. Mit diesem Starter Kit können Sie Ihren Lieblings Kombucha zu Hause zubereiten! Das Kit enthält: einen Edelstah Topf komplett mit Edelstahl Hahn und professionellem analogem Edelstahlthermometer mit Schutzhülle, einen Edelstahl Gärbehlalter mit Edelstahl Hahn (hoch oder niedrig, je nach Modell), einen hochwandigen Edelstahl Deckel mit atmungsaktiver Baumwolle und lebensmittelechter Silikondichtung, 1 Holzspatel, 1 pH-Meter Pen 6020, 1 automatischer Heber, 1 Refraktometer mit 3 Skalen ATC, 1 Glas 5 L mit atmungsaktiver Baumwolle zur Aufbewahrung des Scoby und des für die nächste Charge benötigten Starters, 1 ECO Kronkorken Verschließer 26/29, 1 Packung mit 100 g Kaliummetabisulfit zur Desinfektion, 1 Messbecher 5 L, 0,5 Meter ungiftiger Kristallschlauch 12x16.

Kombucha Kit

Kombucha Breit Kit

Code

Beschreibung

Merkmale

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

AKP0007 AKP0008 AKP0009 AKP0010 AKP0011 AKP0012 AKP0050 AKP0051 AKP0052 AKP0053

Kombucha Kit 35 L Kombucha Kit 50 L Kombucha Kit 75 L Kombucha Kit 100 L Kombucha Kit 150 L Kombucha Kit 200 L Kombucha Breit Kit 50 L Kombucha Breit Kit 100 L Kombucha Breit Kit 150 L Kombucha Breit Kit 200 L

Topf und Garbehälter 35L Topf und Garbehälter 50L Topf und Garbehälter 75L Topf und Garbehälter 100L Topf und Garbehälter 150L Topf und Garbehälter 200L Topf und Garbehälter 50L Topf und Garbehälter 100L Topf und Garbehälter 150L Topf und Garbehälter 200L

Ø 370 x 375h - Ø 370 x 375h Ø 455 x 370h - Ø 370 x 495h Ø 455 x 495h - Ø 370 x 745h Ø 530 x 480h - Ø 455 x 680h Ø 630 x 480h Ø 530 x 705h Ø 630 x 680h - Ø 530 x 980h Ø 370 x 375h - Ø 455 x 370h Ø 455 x 370h - Ø 530 x 510h Ø 630 x 480h - Ø 630 x 510h Ø 630 x 680h - Ø 710 x 550h

13,00 16,00 18,00 20,00 25,00 33,00 16,00 20,00 25,00 33,00

198


Töpfe Edelstahl Topf mit Hahn Der Topf mit Hahn ist ein hochwertiges Modell, das speziell für die Herstellung von Kombucha, Bier und anderen Lebensmitteln entwickelt wurde. Dank seiner Benutzerfreundlichkeit erfüllt er alle Anforderungen. Die Fertigung aus Edelstahl 18/10 (AISI 304) bietet Robustheit auf höchstem Niveau und gewährleistet die optimale Bewahrung der organoleptischen Eigenschaften des Produkts. Deckel mit Knauf

Tragegriffe

Edelstahl Hahn

Code ABP0115 ABP0116 ABP0117 ABP0118 ABP0119 ABP0120 ABP0121 ABP0392

Beschreibung Edelstahl Topf mit Hahn 25 L Edelstahl Topf mit Hahn 35 L Edelstahl Topf mit Hahn 50 L Edelstahl Topf mit Hahn 75 L Edelstahl Topf mit Hahn 100 L Edelstahl Topf mit Hahn 150 L Edelstahl Topf mit Hahn 200 L Edelstahl Topf mit Hahn 300 L

Hahn 3/4” 3/4” 3/4” 1” 1” 1” 1” 1”

Dicke (mm) Wand/Boden 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1,5 - 2

Abmessungen (mm) Ø 302 x 365h Ø 370 x 375h Ø 455 x 370h Ø 455 x 495h Ø 530 x 480h Ø 630 x 490h Ø 630 x 680h Ø 710 x 800h

Gewicht (kg) 3,30 4,30 5,70 6,30 8,70 11,70 18,70 28,70 199


Töpfe Topf für Bier Herstellung Der Edelstahl Topf ist robust und widerstandsfähig und eignet sich ideal für das Erhitzen des Nachgusswassers, das Maischen von Craft Bieren sowie für das Kochen von Cider und anderen Flüssigkeiten. Der Topf besteht vollständig aus Edelstahl 18/10 (AISI 304), mit 1 mm Wandstärke und 1,5 mm Bodenstärke, um ein Anbrennen des Inhalts zu vermeiden.

Deckel mit Knauf

Code ABP0158 ABP0159 ABP0160 ABP0161 ABP0162 ABP0163 ABP0164 ABP0165 ABP0166 200

Edelstahl Ventil DIN25 mit PG20 – 300–500–600 L

Beschreibung Topf für Bier Herstellung 35 L Topf für Bier Herstellung 50 L Topf für Bier Herstellung 75 L Topf für Bier Herstellung 100 L Topf für Bier Herstellung 150 L Topf für Bier Herstellung 200 L Topf für Bier Herstellung 300 L Topf für Bier Herstellung 500 L Topf für Bier Herstellung 660 L

Analoges Thermometer

Edelstahl Hahn

Merkmale

Dicke (mm) Wand/Boden

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

Hahn 3/4” Hahn 3/4” Hahn 1” Hahn 1” Hahn 1” Hahn 1” Ventil DIN25 mit PG20 Ventil DIN25 mit PG20 Ventil DIN25 mit PG20

1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1,5 - 2 1,5 - 2 1,5 - 2

Ø 370 x 375h Ø 455 x 370h Ø 455 x 495h Ø 530 x 480h Ø 630 x 490h Ø 630 x 680h Ø 710 x 800h Ø 930 x 800h Ø 1025 x 800h

5,00 6,00 7,00 9,00 12,00 19,00 29,00 39,00 45,00


Gaskbrenner Cromo und Gusseisen Der Gasbrenner ist ein praktisches Gerät für alle, die eine robuste und leicht zu reinigende Kochfläche suchen. Er eignet sich ideal für den Einsatz in Brauereien, Weinkellereien und Lebensmittelbetrieben. Der Brenner liefert hohe Leistung auf kompakter Fläche und ist für Propangas(LPG) ausgelegt – auf Wunsch auch für Erdgas. Die Modelle reichen von Gusseisenbrennern für den Außeneinsatz bis hin zu Sicherheitsbrennern mit Zündflamme, Piezozündung und Magnetventil. Cromo

Piezozündung

Code

Cromo EV

Piezozündung mit Magnetventil

Beschreibung

FGP0006 Gusseisen Brenner 5,5 kW FGP0092 Cromo Brenner 6 kW FGP0089 Cromo Brenner 6 kW FGP0091 Cromo Brenner 9,2 kW FGP0090 Cromo Brenner 9,2 kW

Anwendung Extern Intern Intern Intern Intern

Sicherheitssystem mit Zündflamme

Gusseisen Brenner

LPG Verbrauch Abmessungen Gewicht (mm) (Kg) Kg/h 6,70 0,354 450x450x155h Piezo, Sicherheit, Zünd 4,15 0,436 300x314x210h Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetventil 24V 4,20 0,436 300x300x170h Piezo, Sicherheit, Zünd 5,15 0,669 400x400x240h Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetventil 24V 5,20 0,669 400x414x240h Zubehör

201


Gaskbrenner Radialbrenner Der Radialbrenner ist ein praktisches Gasgerät für alle, die eine robuste und leicht zu reinigende Kochfläche suchen. Er ist ideal für den Einsatz in Brauereien, Kellereien und Lebensmittelbetrieben geeignet und liefert eine hervorragende Leistung auf kleinem Raum. Der Radialbrenner funktioniert mit Propangas (GPL) oder – auf Anfrage – mit Erdgas. Je nach Modell sind die Brenner mit Sicherheitssystem, Zündflamme, Piezozündung und 24V Magnetventil ausgestattet.

Sicherheitseinheit mit Piezozündung, Flammüberwachung, Zündflamme

Magnetventil 24V

Code

Beschreibung

FGP0076 Radialbrenner 8 kW Ø 400 FGP0077 Radialbrenner 8 kW Ø 400 FGP0079 Radialbrenner 11 kW Ø 500 FGP0080 Radialbrenner 11 kW Ø 500 FGP0084 Radialbrenner 14 kW Ø 680 FGP0081 Radialbrenner 26 kW Ø 560 FGP0082 Radialbrenner 26 kW Ø 560 FGP0085 Radialbrenner 35 kW Ø 740 FGP0086 Radialbrenner 35 kW Ø 740 FGP0087 Radialbrenner 35 kW Ø 930 FGP0088 Radialbrenner 35 kW Ø 930 202

Anwendung Intern Intern Intern Intern Intern Intern Intern Intern Intern Intern Intern

LPG Verbrauch Abmessungen Gewicht (mm) (Kg) Kg/h Piezo, Sicherheit, Zünd 0,582 615x400x250h 5,01 Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetv. 24V 0,582 700x400x250h 5,05 Piezo, Sicherheit, Zünd 0,800 715x500x250h 5,75 Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetv. 24V 0,800 800x500x250h 5,80 Piezo, Sicherheit, Zünd 1,019 940x680x255h 5,30 Piezo, Sicherheit, Zünd 1,892 885x560x250h 8,80 Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetv. 24V 1,892 930x560x250h 9,20 Piezo, Sicherheit, Zünd 2,532 1020x740x250h 13,90 Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetv. 24V 2,532 1060x740x250h 14,00 Piezo, Sicherheit, Zünd 2,532 1210x930x250h 18,00 Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetv. 24V 2,532 1250x930x250h 18,20 Zubehör


Fermentation Kombucha flacher Boden Garbehälter

Dichtung

Ideal zum Fermentieren von Kombucha. Aus Edelstahl mit äußerer marmorierter Oberfläche . Der Boden ist gewölbt und verschweißt, um die Reinigung zu erleichtern. Es ist mit einem dicken Deckel aus atmungsaktiver Baumwolle und einer lebensmittelechten Silikondichtung sowie einer Gewindebuchse aus Edelstahl für die Anwendung des Edelstahl Hahns ausgestattet.

Flügelschrauben festziehen

Edelstahl Hahn

Auch mit Griffen erhältlich

Dicker Deckel mit atmungsaktiver Baumwolle

Code AKP0001 AKP0002 AKP0003 AKP0004 AKP0005 AKP0006

Beschreibung Garbehälter für Kombucha 35 L Garbehälter für Kombucha 50 L Garbehälter für Kombucha 75 L Garbehälter für Kombucha 100 L Garbehälter für Kombucha 150 L Garbehälter für Kombucha 200 L

Hahn 1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2” 1/2”

Dicke (mm) Wand/Boden 0,6 - 0,6 0,6 - 0,6 0,6 - 0,6 0,6 - 0,6 0,6 - 0,7 0,6 - 0,7

Abmessungen (mm) Ø 370 x 350h Ø 370 x 495h Ø 370 x 745h Ø 455 x 680h Ø 530 x 705h Ø 530 x 980h

Gewicht (kg) 4,50 6,00 7,40 8,50 10,00 11,00 203


Fermentation Troll Kombucha breiter Gärbehalter

Dichtung

Ideal zum Fermentieren von Kombucha. Dank seiner Größe und seines Oberflächen-/Höhenverhältnisses ermöglicht es eine stärkere Sauerstoffzufuhr und fördert so die korrekte Bildung des Scoby mit einem relativ niedrigen Alkoholgehalt des Endprodukts. Aus Edelstahl mit äußerer Oberfläche in Blumenoptik. Der Tankboden ist gewölbt und verschweißt, um die Reinigung zu erleichtern. Es ist mit einem dicken Deckel aus atmungsaktiver Baumwolle und einer Gewindebuchse aus Edelstahl für die Aufnahme des Edelstahlhahns ausgestattet. Flügelschrauben festziehen

Edelstahl Hahn

Auch mit Griffen erhältlich

Dicker Deckel mit atmungsaktiver Baumwolle

Code

Beschreibung

Hahn

Dicke (mm) Wand/Boden

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

AKP0031 AKP0032 AKP0033 AKP0034

Troll Kombucha breiter Gärbehalter 50 L Troll Kombucha breiter Gärbehalter 100 L Troll Kombucha breiter Gärbehalter 150 L Troll Kombucha breiter Gärbehalter 200 L

1/2” 1/2” 3/4” 3/4”

0,6 - 0,6 0,6 - 0,6 0,6 - 0,6 0,6 - 0,6

Ø 455 x 370h Ø 530 x 510h Ø 630 x 510h Ø 710 x 550h

8,00 11,00 12,00 15,00

204


Fermentation Dichtung

Kombucha 60° konischer Boden Gärbehalter Ideal für die Herstellung von Kombucha und anderen fermentierbaren Stoffen, da es spezifisch für die Fermentationsphase ist. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304 (18/10 für Lebensmittel) entspricht es allen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit. Ausgestattet mit zwei Kugelhähnen aus Edelstahl, einer 1 Zoll für die vollständige Entleerung und der andere 1/2 Zoll über dem Boden, zum Sammeln von sedimentfreier Flüssigkeit. Der 60°Kegelschaft erleichtert die Extraktion von Hefen und Sedimenten, die sich am Boden des Kegels absetzen, und ermöglicht so eine bessere Reinigung des Produkts. So das Umfüllen, das zu Verunreinigungen und einer entsprechenden Veränderung der Bakterien führen kann, wird vermieden.

Flügelschrauben festziehen

Integrierte Halterung

Probenahmeventil und Total Ablassventil

Code

Dicker Deckel mit atmungsaktiver Baumwolle

Beschreibung

AKP0022 60° konischer Boden Gärbehalter 50 L AKP0023 60° konischer Boden Gärbehalter 100 L AKP0024 60° konischer Boden Gärbehalter 200 L AKP0025 60° konischer Boden Gärbehalter 300 L

Ventile Probenahme Total Ablassventil

Schlauchtulle

Abmessungen Gewicht (mm) (Kg)

1/2” x 3/4” - 1” x 3/4” 1/2” x 3/4” - 1” x 3/4” 1/2” x 3/4” - 1” x 3/4” 1/2” x 3/4” - 1” x 3/4”

1 von 3/4” PG20 1 von 3/4” PG20 1 von 3/4” PG20 1 von 3/4” PG20

500x500x1136h 550x550x1385h 650x650x1700h 650x650x1790h

9,45 12,90 21,00 24,00

205


Fermentation Gekühlter isobarer 60° konischer Boden Isobarischer Tank aus Edelstahl für die Gärung und Lagerung von Kombucha, 3 Bar Druckverschluss, komplett mit Kühlband an Zylinder und Kegel, Armaflex-Isolierung, Füllstandsanzeige, Ümwalzenrohr mit Waschkugel und Druckmesser. Dank seiner Druckdichtung ist er ideal für alle Unternehmen die eine isobare Fermentation benötigen. Bei dieser Fermentationsmethode wird der Kombucha durch das von der Bakterien- und Hefekultur produzierte Kohlendioxid auf natürliche Weise mit Kohlensäure versetzt.

Code ABP0538 ABP0547 ABP0548 ABP0549 206

Beschreibung Gekühlter isobarer 650 L Gekühlter isobarer 950 L Gekühlter isobarer 1100 L Gärspundapparat DIN32

Oberer Mannlochdeckel

Sicherheitsventil

Absperrklappe Ventil für Total Ablass

Vakuumbrecherventil

Absperrklappe Ventil für Partial Ablass

OPTIONAL Gärspundapparat

Absperrklappe für Dry Hopping

Mannloch (mm)

Ventile

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

Ø 400 Ø 400 Ø 400 /

Absperrk. - DIN32 MF Absperrk. - DIN32 MF Absperrk. - DIN32 MF /

Ø 800 x 2570h Ø 930 x 2850h Ø 930 x 3100h /

150,00 190,00 210,00 2,00


Konische Bottiche Edelstahl 10° Konische Gärbottiche Der Gärbehälter mit konischem Boden aus Edelstahl ist ein idealer Tank für die Primärfermentation von Kombucha und anderen Lebensmitteln, die in dieser Produktionsphase eine Sauerstoffzufuhr benötigen. Der vollständig aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigte Behälter mit 10° konischem Boden und Verstärkungen eignet sich für die Herstellung von Wein, Kombucha, Käseherstellung, Mazeration und Aufguss von Früchten und anderen Lebensmitteln.

Mazeration Bottich mit Lexan Deckel

Edelstahl Kugelhahn DIN 32

Code SIP0471 SIP0472 SIP0473 SIP0474 SIP0477 SIP0478 SIP0479 SIP0480

Befestigungsknöpfe für Lexan Abdeckungen

Beschreibung Bottich300 L Bottich 500 L Bottich 1000 L Bottich 1500 L Mazeration Bottich mit Lexan Deckel 300 L Mazeration Bottich mit Lexan Deckel 500 L Mazeration Bottich mit Lexan Deckel 1000 L Mazeration Bottich mit Lexan Deckel 1500 L

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

Ø 930 x 900h Ø 1025 x 1025h Ø 1270 x 1150h Ø 1400 x 1400h Ø 930 x 900h Ø 1025 x 1025h Ø 1270 x 1150h Ø 1400 x 1400h

35,00 50,00 78,00 113,00 65,00 65,00 93,00 128,00

207


Edelstahl Tanks mit Rädern Edelstahl 10° konische Tank mit Rädern Dieser Tank ist sehr vielseitig und kann auch als Bottich verwendet werden, da er ein ideales Zubehör für die Primärfermentation von Lebensmitteln ist, die Sauerstoffzufuhr benötigen. Der Tank besteht vollständig aus Edelstahl AISI 304 (18/10 für Lebensmittel) und ist mit einem Deckel mit Knopf sowie Beinen und Rädern aus Edelstahl ausgestattet, um die Bewegung auch bei voller Beladung zu erleichtern.

10° konischer Boden mit total Ablass komplett mit 1” x ENO30 Edelstahl Kugelhahn.

Ø 150 mm Lenkräder mit Bremse

208

Code

Beschreibung

SIP0508 SIP0515 SIP0516 SIP0517 SIP0518 SIP0519

Tank mit Rädern 200 L Tank mit Rädern 300 L Tank mit Rädern 400 L Tank mit Rädern 500 L Tank mit Rädern 700 L Tank mit Rädern 1000 L

Zwingenabmessungen (mm) Gesamtabmessungen (mm) Gewicht (kg) Ø 740 x 980h Ø 740 x 1180h Ø 740 x 1430h Ø 820 x 1430h Ø 950 x 1430h Ø 1170 x 1430h

Ø inn. 720 x 530h Ø inn. 720 x 750h Ø inn. 720 x 1000h Ø inn. 800 x 1000h Ø inn. 930 x 1000h Ø inn. 1150 x 1000h

34,00 38,00 48,00 59,00 73,00 88,00


Elektropumpe NOVAX

Selbstansaugende, bidirektionale Elektropumpe Novax 25 M

Die Elektropumpe der Novax Serie sind ein praktisches Zubehör für die präzise und schnelle Förderung von Wein und Lebensmittelflüssigkeiten bei Temperaturen bis zu 35 °C. Das Transportsystem besteht aus einem 220V Motor, der mit dem sternförmigen Impeller aus Bronze verbunden ist. Das Saugsystem ermöglicht eine hervorragende Funktion der Pumpe auch bei Unstetigkeiten im Flüssigkeitsstrom, die in beide Richtungen übertragen werden können. Novax 20 M

Novax 30 M

Novax 40 M

Novax 50 M

Bidirektionaler Schalter

Gewinde und Abmessungen Gewicht Beschreibung Leistung Fördermenge Stromversorgung Schlauchanschluss (kg) (mm) EPP0065 NOVAX 20 M 0,5 Hp 28 L/min 220V - 50 Hz 3/4” GAS x PG20 230x120x190h 4,60 EPP0069 NOVAX 25 M 0,6 Hp 45 L/min 220V - 50 Hz 1” GAS x PG25 260x120x190h 6,40 EPP0071 NOVAX 30 M 1 Hp 85 L/min 220V - 50 Hz 1”1/4 GAS x PG30 310x160x200h 9,40 EPP0073 NOVAX 40 M 1,2 Hp 108 L/min 220V - 50 Hz 1”1/2 GAS x PG40 330x180x200h 12,00 EPP0074 NOVAX 50 M 3 Hp 233 L/min 220V - 50 Hz 2” GAS x PG50 410x180x220h 21,00 Code

209


Elektropumpe Flexibler Impeller

Die elektrische Pumpe der Liverani Beer Serie ist ein praktisches und effektives Werkzeug zum schnellen Umfüllen heißer Flüssigkeiten bis zu 95 °C. Empfohlen für Heimbrauen und professionelle Bierherstellung. Das Gerät ist mit einem flexiblen Impeller ausgestattet, dessen Drehzahl (je nach Modell) zwischen 285 und 1400 U/min variiert und das in der Lage ist, Flüssigkeiten, auch viskose und mit Schwebstoffen, kontinuierlich zu übertragen und sich daher perfekt für Lebensmittel, Bier und Kombucha eignet. Dank der reduzierten Umdrehungszahl ermöglicht die elektrische Pumpe von Liverani, die organoleptischen und visuellen Eigenschaften der übertragenen Flüssigkeit zu bewahren. Das Werkzeug ist selbstansaugend und umkehrbar, kann also Bier in beide Richtungen ansaugen. EP Mini 20

GR Minor 40

EP Midex 30

EP Minor 40 GR Major 60

EP Senior 40

Code

Beschreibung

kW Leistung RPM Stromversorgung

EPP0031 EP Mini 20 EPP0027 EP Midex 30 EPP0036 EP Minor 40

0,37 17 L/min 900 0,56 64 L/min 900 1,5 115 L/min 900 EPP0039 EP Senior 40 1,1 120 L/min 1400 EPP0048 GR Minor 40 380 V 1,5 40 L/min 300 EPP0045 GR Major 60 220V 1,5 200 L/min 470 EPP0046 GR Major 60 380V 1,5 200 L/min 470

220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 380V - 50 HZ

Abmessungen Gewicht (Kg) (mm) 9,00 276x210x140h 15,00 338x227x159h 20,00 420x240x180h 20,00 360x155x165h 1040x484x682h 36,00 1040x484x682h 38,00 1040x484x682h 38,00

Gewinde und Schlauchtulle 3/4” GAS x PG20 1”1/4 GAS x PG30 GA40 x PG40 1"1/2 x PG40 GA40 x PG40 GA60 X PG 60 GA60 X PG 60

Zubehör und Ersatzteile für Elektropumpe Code

Beschreibung

EPR0049 EPDM impeller für EP Mini EPR0044 EPDM impeller für EP Midex EPR0052 EPDM impeller für EP Minor EPR0167 EPDM impeller für EP Major EPR0043 EPDM impeller für EP Maxi EPP0229 Edelstahl Mini Wagen EPP0002 Edelstahl Midi Wagen EPP0313 Edelstahl Maxi Wagen EPP0004 Lackiertem Wagen

210

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

715 x 290 x 570h 330 x 770 x 506h 645 x 330 x 665h 300 x 720 x 595h

0,085 0,10 0,49 0,50 0,70 2,00 3,85 4,75 1,75

Mini

Midi

Maxi


Elektropumpe FLEXI

Flexibler Impeller

Pompa elettrica autoadescante Flexi in acciaio inox AISI 304 con girante in neoprene. Uno strumento professionale in grado di travasare liquidi alimentari come vino, olio, birra, kombucha con una temperatura non superiore ai 35°C. La pompa può essere utilizzata anche nel settore agricolo, nautico e del giardinaggio, grazie alla sua Kapazität di trasportare una presenza parziale di materiale durante il travaso. Flexi 30

Flexi 60

Flexi 40

Flexi 50

Code

Bidirektionaler Schalter

Beschreibung

EPP0013 Flexi 30 wagen inox EPP0014 Flexi 40 wagen inox EPP0016 Flexi 50 wagen inox EPP0018 Flexi 60 wagen inox

Flexibler Impeller aus Neopren.

Leistung Fördermenge RPM Stromversorgung Schlauchanschluss

1,2 Hp 1,2 Hp 2,5 Hp 2,5 Hp

60 hL/h 100 hL/h 90 hL/h 150 hL/h

900 900 370 370

220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz

Abmessungen Gewicht (Kg) (mm)

1”1/4 GAS x PG30 650x300x500h GA40 x PG40 650x300x500h GA0 x PG50 850x430x600h GA60 x PG60 850x430x600h

18,00 20,00 47,00 55,00 211


Elektropumpe MONOSCHNECKENPUMPE

Edelstahl Innenrotor Die Einspindelpumpe wurde entwickelt, um den im Lebensmittelsektor Tätigen professionelle Unterstützung bei der Förderung unterschiedlicher Flüssigkeiten zu bieten. Tatsächlich kann dieses Werkzeug in den Bereichen Weinherstellung, Olivenölproduktion und der Herstellung von Bier und Kombucha eingesetzt werden. Da es sich um eine Einspindelpumpe handelt, ist sie in der Lage, Flüssigkeiten unterschiedlicher Art, auch heiße, kontinuierlich und pulsationsfrei zu fördern. Dank der hohen Qualität der für die Konstruktion des Rahmens und der mit der Flüssigkeit in Berührung kommenden Komponenten verwendeten Materialien respektiert das Gerät die organoleptischen Eigenschaften der übertragenen Flüssigkeit. P30 A.T. mit mechanischer Drehzahlregeleung - 380V

P30 A.T. mit inverter - 220V

P30 A.T. - 220V

Messgerät

IN/OUT Ärmel 1” GAS

Griff aus Edelstahl

Inverter

Code

Beschreibung

EPP0059 P30 A.T. EPP0060 P30 A.T. mit inverter IP65 EPP0061 P30 A.T. mit mech. Drehzah

212

Stromversorgung

220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz

Leistung

RPM

1 Hp 1400 0,75 Hp 10-2000 0,75 Hp 190-1000

Fördermenge Einlass hL/h Auslass

29 2-42 5-20

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

1” GAS 770x330x506h 1” GAS 770x330x506h 1” GAS 645x330x665h

22,00 30,00 24,00


Filtration KARTONFILTER 20 X 20

Baby Der Babyfilter besteht aus einer elektrischen Pumpe und einem Moplen Plattenfiltersystem, zwischen denen die Filterschichten eingefügt sind. Das gepresste Schichtsystem ermöglicht ein hervorragendes Reinigungsniveau und bewahrt gleichzeitig die organoleptischen Eigenschaften von Wein, Kombucha und anderen Produkten. Daher wird er besonders für die Filterung im privaten und gewerblichen Bereich, wie zum Beispiel in kleinen und mittelgroßen Weinkellern, geschätzt. Baby 6

Code

Beschreibung

MFP0025 Baby 6 MFP0022 Baby 12 MFP0023 Baby 18

Baby 12

Baby 18

Anzahl Abmessungen Leistung Schlauchanschluss Abmessungen Gewicht (mm) (Kg) Platten platte (cm) 6 12 18

20 x 20 20 x 20 20 x 20

L/h 250 L/h 500 L/h 750

Ø 20 Ø 20 Ø 20

360 x 300 x 280h 460 x 300 x 280h 510 x 300 x 280h

17,00 18,00 20,00

Baby inox Beim Wein Filter Baby Inox sind die Moplen Platten zwischen Edelstahlplatten und dadurch wird eine hohe hervorragendes Reinigungsniveau der Getränke erzielt, ohne die grundlegenden Eigenschaften der übertragenen Flüssigkeit zu verändern. Er wird daher besonders für die Filterung im privaten Bereich, aber auch im professionellen Bereich, wie beispielsweise in kleinen und mittelgroßen Weinkellern, geschätzt. Baby 6

Code

Beschreibung

MFP0028 Baby 6 Edelstahl MFP0026 Baby 12 Edelstahl MFP0027 Baby 18 Edelstahl

Baby 12

Baby 18

Anzahl Abmessungen Leistung Schlauchanschluss Abmessungen Gewicht Platten platte (cm) (mm) (Kg) L/h 250 Ø 20 360 x 300 x 280h 17,00 6 20 x 20 L/h 500 Ø 20 460 x 300 x 280h 18,00 12 20 x 20 L/h 750 Ø 20 510 x 300 x 280h 20,00 18 20 x 20

213


Filtration KARTONFILTER 20 X 20

Jolly Die Filter der Jolly Serie ermöglichen eine Filterung von 100 bis 5000 Litern/Stunde. Sie sind speziell auf die Bedürfnisse kleiner und mittlerer Unternehmen zugeschnitten, aus Edelstahl gefertigt, praktisch und sicher. Je nach Art der eingesetzten Filterschichten ermöglichen sie eine optimale Filterung Ihres Produktes. Die 20 x 20 cm großen Trägerplatten bestehen aus lebensmittelechtem Kunststoff oder auf Anfrage aus NORIL, sterilisierbar bei 120 °C. Die Maschine ist auf einem Wagen aus Edelstahl AISI 304 montiert, der mit 4 Rädern ausgestattet ist, um den Filter leicht bewegen zu können. Ein-/Ausgangs Anschlüsse mit Schlauchtülle Ø 20 mm. Jolly 10

Jolly 20

Spannrad

Elektropumpe Jolly 30

Frontansicht

Code

Beschreibung

MFP0044 Jolly 10 MFP0045 Jolly 20 MFP0047 Jolly 30 214

Manometer

Anzahl Platten 10 20 30

Filterfläche Abmessungen platte (cm) 0,40 mq 0,80 mq 1,2 mq

20 x 20 20 x 20 20 x 20

Abmessungen Gewicht (Kg) (mm) L/h 300 ÷ 600 590 x 300 x 560h 35,00 L/h 700 ÷ 1000 600 x 300 x 560h 40,00 L/h 1000 ÷ 1800 770 x 300 x 560h 47,00 Leistung


Filtration KARTONFILTER 40 X 40

Eur Der Kartonfilter Eur 40 mit 40x40 cm Platten ist eine professionelle Maschine zur perfekten Klärung und Sterilisation von Weinen, Schaumweinen und Likören mit niedrigem Alkoholgehalt. Ausgelegt für den Betrieb mit 40x40 cm Filterkartons unterschiedlicher Filtrationsgrade (z. B. von CKP V0 bis V24 je nach Bedarf) ist er perfekt, um alle Verarbeitungsanforderungen zu erfüllen: mit einer Arbeitsgeschwindigkeit von bis zu 4000 Litern/Stunde gewährleistet er hervorragende Reinigung- und Klärungsgrade und bewahrt gleichzeitig alle organoleptischen Eigenschaften. Er ist mit 40x40 cm Moplenplatten, Ein- und Auslassregelventilen sowie einem Schauglas zur Überwachung des Produktflusses ausgestattet. Die vorhandenen Entlüftungshähne und die Möglichkeit zur Probenentnahme machen den Filtrationsprozess noch präziser und kontrollierbarer. Die Struktur des Kartonfilters Eur 40 besteht aus hochwertigem Edelstahl, der auf maximale Widerstandsfähigkeit ausgelegt ist: Dies reduziert Wartungsarbeiten und erfordert lediglich eine normale Reinigung. EUR 20

Ventil mit Schauglas

Elektrische Pumpe

EUR40

Messgerät

Code

Anzahl Abmessungen Beschreibung Platten Platte (cm) Leistung Schlauchanschluss

MFP0083 EUR 20 MFP0032 EUR 40

20 40

40 x 40 40 x 40

L/h 2000 L/h 500

Ø 20 Ø 20

Abmessungen (mm) 1350 x 620 x 1220h 1710 x 620 x 1220h

Gewicht (Kg) 17,00 18,00 215


Filtration HOUSING

Housing 10”, 30” und 30” mit 3 Kartuschen Il filtro Housing è uno strumento utilizzato nella fase che precede l’imbottigliamento per svolgere una completa pulitura, sterilizzazione e brillantatura a freddo di vino, birra, kombucha o altri liquidi alimentari. La struttura dell’attrezzo comprende una campana realizzata in acciaio inox AISI 316 da 30” che garantisce la massima igiene e assicura la rimozione di cellule, di lieviti e batteri, riducendo al minimo l’eventuale alterazione del prodotto finale. Le membrane del filtro Housing hanno pori della Abmessungen da 0.1 a 10 µm, con un Kapazität di lavoro fino a 1000 L/h. È dotato di attacco D (DOE) e può essere utilizzato in autonomia oppure applicato su riempitrici o altri macchinari. Housing 30” 3 Kartuschen

Housing 30”

Housing 10”

Code

Beschreibung

Merkmale Anschluss Leistung Abmessungen (mm) Gewicht (kg)

MFP0040 Housing 10” 1 Kerze 10” MFP0041 Housing 30” 1 Kerze 30” MFP0042 Housing 30” 3 Kerzen 30” MFP0037 Housing 30” 2 Gehäusen mit Bypass 3 Kerzen 30” MFP0038 Housing 30” 3 Gehäusen mit Bypass 3 Kerzen 30”

216

D (DOE) 7 7 7 7

400 L/h 1000 L/h 3000 L/h 700 L/h 1000 L/h

Ø105 x 375h 800 x 560 x 1570h 1000 x 560 x 1570h 1600x560x1570h 2400x560x1570h

3,36 12,60 23,00 26,50 38,50


Vermischungstanks Flacher Boden

Motor mit Getriebemotor

Waschkugel

Wird für den Karbonisierungsprozess von Kombucha verwendet, der dem Tee zugesetzte Zucker vermischt sich gleichmäßig. Der Tank ist vollständig aus Edelstahl gefertigt, gewährleistet eine hohe Widerstandsfähigkeit und garantiert eine lange Lebensdauer. Das Rührwerk wird von einem 220Volt Motor angetrieben und ist mit einem Getriebemotor ausgestattet. Die Schaufeln sind so konzipiert, dass eine optimale Vermischung des Produkts erreicht wird. Im Lieferumfang enthalten sind eine Inspektionsklappe mit Knopf zur Überwachung der Verarbeitungsphasen, ein partialer und ein totaler Ablass mit DIN 25 Ventil und Schlauchtülle Ø 20 mm, eine Edelstahl Halterung für eine sichere und hygienische Aufstellung, eine Waschkugel und ein Tauchmessstab aus Edelstahl.

Rührwerk

Partial und Total Auslassventile

Code

Halterung

Beschreibung

ABP0550 Vermischungstanks 100 L ABP0277 Vermischungstanks 150 L ABP0278 Vermischungstanks 200 L ABP0223 Vermischungstanks 300 L ABP0224 Vermischungstanks 500 L ABP0225 Vermischungstanks 700 L ABP0226 Vermischungstanks 1000 L

Stromversorgung

kW

Ventile

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz

0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18

DIN25 x PG20 DIN25 x PG20 DIN25 x PG20 DIN25 x PG20 DIN25 x PG20 DIN25 x PG20 DIN25 x PG20

Ø 455 x 1230h Ø 530 x 1250h Ø 530 x 1530h Ø 630 x 1540h Ø 780 x 1650h Ø 850 x 1790h Ø 1025 x 1790h

28,00 32,00 35,00 47,00 50,00 62,00 83,00 217


Vermischungstanks Konischer Boden 10° Wird für den Karbonisierungsprozess von Kombucha verwendet, der dem Tee zugesetzte Zucker vermischt sich gleichmäßig. Der vollständig aus Edelstahl gefertigte Tank gewährleistet eine hohe Widerstandsfähigkeit und garantiert eine lange Lebensdauer. Er wird von einem 220Volt Motor angetrieben und ist mit einem Rührwerk und einem Getriebemotor ausgestattet. Die Schaufeln sind so konzipiert, dass sie die ausreichende Drehzahl gewährleisten, um eine optimale Vermischung des Tees mit den zugesetzten Zuckern zu erreichen, die für die Fermentation notwendig sind. Im Lieferumfang enthalten: Inspektionsklappe mit Knopf zur Überwachung der Verarbeitungsphasen, Füllstandsanzeiger mit Edelstahlschutz, partialer und totaler Auslass mit DIN 40 Ventil und Schlauchtülle Ø 20 mm, Probenahmehahn, Waschkugel und Biermeterstab aus Edelstahl.

Inspektionsflappe

Motor mit Getriebemotor

Code

Beschreibung

ABP0455 Vermischungstanks 1500 L

Partial und Total Auslassventile

Rührwerk

Füllstandsanzeiger

Waschkugel

Stromversorgung

kW

Ventile

220 V - 50 Hz

0,18

DIN40 x PG20

Abmessungen Gewicht (mm) (kg) Ø 1500 x 2100h

180,00

Auch in Kapazitäten erhältlich: 1000 - 2000 L

218


Abfüllgeräte ENOLMATIC Die Enolmatic Abfüllmaschine mit Auslauf für Bier und Kombucha ist die Unterstützung für Hersteller, die ein funktionales, kompaktes und professionelles Zubehör zum Abfüllen von Kombucha benötigen und dabei Schaumprobleme während des Füllvorgangs vermeiden möchten. Sie verfügt nämlich über ein im Vergleich zur Standard Enolmatic reduziertes Ansaugrohr, das eine geringere Schaumbildung ermöglicht. Trotz ihrer geringen Größe garantiert die Enolmatic Abfüllmaschine eine hohe Leistung mit einer Arbeitsgeschwindigkeit von 250 Flaschen pro Stunde. Die Enolmatic Abfüllmaschine mit Auslauf für Bier ist der perfekte Partner für Hersteller und kleine Unternehmen der Branche. Stromversorgung 220 V - 50 Hz Ausläufe 1 Leistung: 250 Flasche /h

Vakuumregler

Schaumauffangvessel

Code

Stromversorgung

RMP0033

120 W

Innen-Ø Flaschenhals von 16 bis 28

Flaschenhöhe (mm) von 250 bis 330

Ø Schlauch (mm) 14

Abmessungen (mm) 200x400x400h

Gewicht (kg) 4,00

Ersatzteile und Zubehör Gewicht (kg) RMR0093 Kunststoffgefäß 0,39 RMR0065 Klemme 0,01 RMR0031 Behälterdeckel 0,12 RMR0143 Einfüllstutzen mit Hebeln 0,90 RMR0011 Auslauf Bier mit Hebeln 0,60 RMR0186 Komplette Vakuumpumpe P15 1,50 MFP0064 Filter Tandem 1.35 Code

Beschreibung

219


Abfüllgeräte ENOLMASTER Die Enolmaster Abfüllmaschine ist ideal für Bier und Kombucha Hersteller; das ist ein halbautomatisches, professionelles Gerät, das für Unternehmen und Privat entwickelt wurde, um Bier und Kombucha abzufüllen und dabei Schaumprobleme während des Füllvorgangs zu vermeiden. Es handelt sich um eine Abfüllmaschine, die für die Verarbeitung von Flüssigkeiten mit einem Alkoholgehalt von bis zu 20 % geeignet ist und zum Befüllen von Glasflaschen und -flakons verwendet werden kann. Die vollständig aus Edelstahl gefertigte Struktur gewährleistet Stabilität und Widerstandsfähigkeit des Produkts und erleichtert zudem die Reinigung. Die halbautomatische professionelle Enolmaster Abfüllmaschine ist mit einem Vakuumsystem ausgestattet, das speziell für die optimale Verarbeitung von Lebensmittelflüssigkeiten entwickelt wurde: das Produkt wird auf natürliche Weise abgefüllt, dank des künstlichen Vakuums, das in der Flasche erzeugt wird und dazu beiträgt, die organoleptischen Eigenschaften zu erhalten. Version mit 2 Düsen

Version mit 4 Düsen

Wagen für Enolmaster

Stromversorgung: 220V - 50 Hz - 120W

Code

Leistung

Flaschenhöhe (mm)

Ø Schlauch (mm)

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

600 Flaschen/h 300 Flaschen/h 600 Flaschen/h

von 180 bis 350 von 180 bis 350 von 180 bis 350

25 25 25

650x460x450h 650x460x450h 650x460x450h

30,00 25,00 30,00

Beschreibung

RMP0032 Enolmaster 4 Düsen RMP0057 Enolmaster 2 Düsen RMP0031 Enolmaster Pyrex 4 Düsen

Ersatzteile und Zubehör Code

Beschreibung

RMR0092 Plastic Jar RMR0094 Kunststoffzylinder für Gefäß MFP0063 Tandem Professional Filter RMR0143 Einfüllstutzen mit Hebeln RMR0161 Dichtungssatz für Auslauf Inox RMR0145 Kit Mignon 2 Düse RMR0108 Kit Mignon 4 Düse AIP0117 Edelstahl Wagen für Enolmaster

220

Gewicht (kg) 0,50 1,05 4,35 0,90 0,05 3,05 7,30 30,00


Abfüllgeräte ISOBARISCHE

Serie ISO

ISO 2V

Isobare Abfüllmaschinen, geeignet zum Abfüllen von Flaschen aller Größen. Gefertigt aus Edelstahl AISI 304 aus einer einzigen lasergeschnittenen Platte, ausgestattet mit automatischer Flaschenhebung mittels Pneumatikzylinder. Schnell wechselbare Flaschenformate zur Verarbeitung von Flaschen unterschiedlicher Formen und Größen bei minimalen Produktionszeiten. Geeignet zum Abfüllen von kohlensäurehaltigen Lebensmittelflüssigkeiten wie: KOMBUCHA, WEIN, BIER, CIDER usw., wodurch Probleme durch Schaumbildung und Oxidation minimiert werden. Die Modelle der ISO-Serie mit neuem Design wurden entwickelt, um den Anforderungen von Herstellern gerecht zu werden, auch solchen mit automatischen Anlagen mit großen Stundenleistungen, die eine vielseitige Alternative für die Herstellung kleiner Chargen von Flaschen kleiner und großer Größen benötigen. Dank der einfachen Bedienung und der sehr kurzen Inbetriebnahmezeiten sind diese Maschinen die ideale Lösung für diese Art von Arbeit.

ISO 4V

ISO 3M

Code

Beschreibung

RMP0085 ISO 2V 2 Düse RMP0087 ISO 3M 3 Düse RMP0086 ISO 4V 4 Düse

Flaschenkapazität

Leistung

Betriebsdruck

Inklusive Zubehör

Gewicht (kg)

bis zu 0,75 L von 0,75 bis Magnum 6 L bis zu 0,75 L

100 Fla./h 100 Fla./h 200 Fla./h

5 bar 5 bar 5 bar

Ventil mit Manometer Ventil mit Manometer Ventil mit Manometer

45,00 55,00 60,00

221


Verschlussgeräte NATURKORKEN, SYNTHETISCHKORKEN UND KRONKORKEN

Starcap Die pneumatische Verschließmaschine Starcap ist ein professionelles Gerät zur Vereinfachung und Beschleunigung der Verschließphasen von Flaschen. Die Maschine führt die pneumatische Funktion für Korken, synthetische und agglomerierte Korken bis zu einer Größe von 24 x 45 mm aus, aber auch für Kronkorken der Größe 26 und 29 mm sowie für Kunststoffverschlüsse. Die Verschlüsse werden manuell auf den Verschließkopf gesetzt und durch Betätigung der Aktivierungstasten der Maschine mittels eines Kompressionssystems auf die Flasche gedrückt.

Kegel für die Einführung von bündigen Korken

Code

Beschreibung

IPP0266 Starcap

222

Korkentypen

Stromversorgung

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

Naturkorken, Synthetischkorken, Presskorken und Kronkorken

Druckluftbetrieb

370x330x750h

20,00


Verschlussgeräte FÜR KRONKORKEN

Die Kronkorken Verschließmaschine Eco ist das ideale Werkzeug für den Hausgebrauch. Der Rad Modell Verschließmaschine funktioniert durch Drehen des Griffs. Das Modell Circe ist ein professioneller Verkorker aus emailliertem Stahl, während Ulisse komplett aus Edelstahl gefertigt ist. Alle Modelle sind mit einem Kopf für 26 mm und 29 mm Kronkorken ausgestattet.

Eco

Code

Beschreibung

ACP0177 ECO IPP0257 Rad IPP0272 Circe IPP0273 Ulisse

Ruota

Circe

Ulisse

Modell

Für Flaschen von

Kopf für Kronkorken

Höhe (mm)

Gewicht (Kg)

hebel rad hebel hebel

0,33 lt - 0,50 lt - 0,75 lt - 1lt - 1,5 lt 0,33 lt - 0,50 lt - 0,75 lt - 1lt - 1,5 lt 0,33 lt - 0,50 lt - 0,75 lt - 1lt - 1,5 lt 0,33 lt - 0,50 lt - 0,75 lt - 1lt - 1,5 lt

26 und 29 mm 26 und 29 mm 26 und 29 mm 26 und 29 mm

500 540 510 510

1,80 2,60 7,20 9,20 223


Pneumatische Verkorker Für Kronkorken Die pneumatischen Verschließmaschinen Mirko und Mirko Inox für 26 Ø und 29 Ø mm Kronkorken ermöglichen ein einfaches Verschließen von Glasflaschen. Die Arbeitsgeschwindigkeit beträgt 400 Glasflaschen pro Stunde, ideal für kleine und mittlere Unternehmen und auch für Hobbybrauer geeignet. Sie sind mit einer Schnellverstellung für die Höhe und einem Anschluss für einen Schlauch mit Ø 8 mm ausgestattet (der Kompressorschlauch ist nicht im Lieferumfang enthalten). Die pneumatischen Mirko Verschließmaschinen verfügen über ein Zündsystem mit pneumatischen Hebelventilen, manuelle Zuführung mit Druckluft und einen Arbeitsdruck von 5 bar. Mirko

Mirko Inox

Höhenverstellung des Kopfs

Flaschenaufnahme

Code IPP0264 IPP0315 224

Beschreibung Mirko Mirko inox

Ø Korken

Druckluftversorgung

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

26 - 29 mm 26 - 29 mm

4/6 bar 4/6 bar

280 x 110 x 650h 300 x 300 x 600h

19,00 15,00


Etikettiermaschinen MANUELL INOX

ETI 05 Perfekt für kleine Unternehmen und Privat, die ihre Etiketten selbstständig mit einer kleinen, kostengünstigen, aber hochproduktiven Maschine anbringen müssen. Sie eignet sich für zylindrische Flaschen mit einem Durchmesser zwischen 45 und 120 Millimetern und einer Höhe zwischen 50 und 450 Millimetern. Der manuelle Betrieb erfordert keine elektrische Energie. Das Modell mit Chargenstempel ist verfügbar. Chargenstempel

Rücketikett Abstandseinstellung

Code IPP0068 IPP0070 IPP0277

Beschreibung ETI 05 ETI 05 mit Chargenstempel Chargenstempel

Stempelgerät auf der ETI 05 montiert

Merkmale

Leistung

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

Ø flaschen 45/120 mm Ø flaschen 45/120 mm Pressbereich mm 45x20

500 Fla./h 400 Fla./h 400 Fla./h

570 x 500 x 360h 570 x 500 x 360h 100 x 100 x 150h

18,00 19,00 1,00 225


Etikettiermaschinen HALBAUTOMATISCH INOX

ETI 09 Die ETI 09 ist eine Tisch Etikettiermaschine mit einer einzelnen Station, ideal für alle, die eine kompakte, effiziente und funktionale Lösung suchen. Entwickelt für das Aufbringen von Selbstklebeetiketten auf zylindrische Flaschen und Gläser mit präzisen und professionellen Ergebnissen, ermöglicht diese Maschine die Verarbeitung von Behältern aus Glas und Kunststoff, sofern diese dem Druck der oberen Antriebsrolle aus Moosgummi ohne Verformung standhalten können, wobei diese ohnehin nur eine vernachlässigbare Kraft ausübt. Die ETI 09 ermöglicht das Aufbringen sowohl des Vorder- als auch des Rückenetiketts in einem einzigen Durchgang, wenn diese abwechselnd auf derselben Rolle angeordnet sind. Die Struktur ist vollständig aus Edelstahl gefertigt und bietet ein solides und zuverlässiges Design, das den CE Sicherheitsstandards entspricht. Der Betrieb wird über ein Bedienfeld mit einer Mikroprozessor-Elektronikkarte gesteuert, die die Konfiguration und Bedienung vereinfacht. Die ETI 09 arbeitet im halbautomatischen Modus per Fußpedal und erfordert die Bedienereingabe zum Beladen des zu etikettierenden Behälters und zum Entladen des bereits etikettierten Behälters. Ihre kompakten Abmessungen und die einfache Bedienung machen sie besonders geeignet für kleine handwerkliche oder gewerbliche Produktionen und gewährleisten Effizienz und Praktikabilität in jeder Arbeitsphase. Betriebsbereit

Etikettenhöhenverstellung

Abstandsverstellung

Code

Beschreibung

IPP0449 ETI 09

226

Stromversorgung

Leistung

Etikettengröße (mm)

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

220V-50Hz-0,2 kW

800 Fla./h

max 280 x 145h

530 x 400 x 500h

35,00


Etikettiermaschinen HALBAUTOMATISCH INOX

ETI 10 Die halbautomatische Etikettiermaschine ETI 10 ist ein Tischgerät, das in der Lage ist, Klebeetiketten verschiedener Formate anzubringen. Sie bietet die Möglichkeit, nicht nur zylindrische Flaschen, sondern auch Gläser und andere Behälter aus synthetischen Materialien zu verarbeiten. Sie kann Vorder- und Rückenetikett von derselben Rolle und während desselben Zyklus anbringen. Die aus Edelstahl gefertigte Maschine ist mit einer gerändelten SilikonpapierAntriebsrolle mit Schnellverschluss ausgestattet. Die integrierte SPS ermöglicht der Etikettiermaschine ETI 10 mit dem Hinzufügen der entsprechenden Optionen zahlreiche Anwendungsvarianten, während das integrierte Digitaldisplay eine schnelle Auswahl der Arbeitsparameter und die Anzeige nützlicher Informationen für die Bedienung der Maschine ermöglicht. Das Modell mit Thermotransfer-Markierer ist mit einem elektro-pneumatischen Antrieb (3 bar, 50 l) ausgestattet und verfügt über zwei Zeilen mit Messingbuchstaben mit je 13 Zeichen. Die Zeichenhöhe beträgt 5 mm und die gesamte Druckfläche beträgt 12 x 30 mm. Die Maschine entspricht den CE Sicherheitsstandards. Betriebsbereit

Etikettenhöhenverstellung

Abstandsverstellung

Code

Beschreibung

IPP0066 ETI 10 IPP0301 ETI 10 mit Thermotransfer-Marker

Abmessungen Gewicht Stromversorgung Leistung Etikettengröße (mm) (mm) (Kg) 220V-50Hz-0,2 kW 700 Fla./h max 280 x 140h 550 x 400 x 500h 220V-50Hz-0,2 kW 700 Fla./h max 280 x 140h 550 x 400 x 500h

40,00 40,00 227


Etikettiermaschinen AUTOMATISCH

ETI PRO PVC

ETI PRO

Die Etikettiermaschine ETI PRO für runde Flaschen ist eine Maschine, die selbstklebende Vorder- und Rückenetiketten von derselben Rolle oder von getrennten Rollen sowie Halsmanschetten anbringen kann. Das Modell ETI PRO PVC ermöglicht das Aufbringen von PVC Schrumpfkapseln. Beide Versionen können eine Heißprägetechnik unterstützen, ein Verfahren, das durch das Aufbringen von Folien auf das Produkt eine lebendige und klare Farbqualität ermöglicht. Ein Sicherheitssystem erkennt das Vorhandensein des Verschlusses und gewährleistet so konstant höchste Effizienz. Konsole

Verstellsystem

Flaschen Förderband

Stromversorgung: 380V - 50 Hz - 1,5 kW

Code

Beschreibung

IPP0287 ETI PRO IPP0075 ETI PRO PVC 228

Leistung Fla./h 1800 mit Thermokopf - 1200 mit Rollmaschine 1800 mit Thermokopf - 1200 mit Rollmaschine

Gewicht Luftdruck Abmessungen (mm) (Kg) 6 bar 6 bar

2240x1100x1700h 300,00 2240x1100x1700h 300,00


Manuelle Verschließ- und Versiegelungssysteme Verschließmaschinen Diese professionellen Geräte unterstützen kleine Betriebe oder Hobbyproduzenten beim sicheren Verschließen von Flaschen mit Getränken und Lebensmitteln wie Wein, Öl, Bier, Essig, Likör usw. Die Maschinen arbeiten mit PVCSchrumpfkapseln.

Handschrumpfgerät

Code IPP0025 IPP0026 IPP0027 IPP0028

Tisch-Schrumpfgerät aus Edelstahl

Schrumpfgerät Fön

Beschreibung Handschrumpfgerät Schrumpfgerät Fön Tisch-Schrumpfgerät aus Edelstahl Lackiert Tisch-Schrumpfgerät

Tisch-Schrumpfgerät Lackiert

Stromversorgung

Gewicht (kg)

220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz 220 V - 50 Hz

1,17 1,45 2,70 2,70

Ersatzteile für Verschließmaschinen Code

Beschreibung

IPR0082 Wiederstand für Handschrumpfgerät IPR0083 Wiederstand für Schrumpfgerät Fön IPR0081 Wiederstand für Tisch-Schrumpfgerät

Leistung

Gewicht (kg)

600 W 1000 W 800 W

0,23 0,25 0,19

229


Geräte Fruchtmühle Die Mühle mit Elektromotor ist ein Gerät zum Zerkleinern aller Arten von kernlosen Früchten wie Äpfeln und Birnen sowie verschiedener Gemüsesorten wie Kartoffeln und Karotten. Sie ist vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt und eignet sich für kleine Hersteller und große Unternehmen in der Lebensmittelindustrie. Mit einem Einphasenmotor mit einer Spannung von 220 V hat sie eine Leistung von 1000-1200 kg pro Stunde und ist die ideale Wahl für den professionellen Einsatz mit hoher Produktivität. Die Mühle besteht aus einem Trichter mit einer großen Einfüllöffnung und einem praktischen Auslass für das zerkleinerte Produkt, unter dem problemlos ein Auffangbehälter unterschiedlicher Größe platziert werden kann. Sie ist mit robusten, verstellbaren Füßen und einem Not-Aus-System beim Öffnen ausgestattet, das maximale Sicherheit während des Gebrauchs gewährleistet.

Stromversorgung 220 V - 50 Hz 2 kW

Code

Beschreibung

MLP0002 Fruchtmühle

230

Leistung 1000-1200 Kg/h

Trichtergröße Ladehöhe Entladehöhe Abmessungen (mm) (mm) (mm) (mm) 610

1380

520

1100x610x1400h

Gewicht (kg) 45,00


Zubehör und Ersatzteile Code

Beschreibung

Peso (Kg)

RIP0111

Kugelventile Edelstahl AISI 304 DIN 25 M/F

1,20

RIP0112

Kugelventile Edelstahl AISI 304 DIN 32 M/F

1,50

RIP0114

Kugelventile Edelstahl AISI 304 DIN 40 M/F

1,70

RIR0018

Edelstahl Schlauchtülle DIN 32 M mit Überwurfmutter PG30

0,35

RIR0468

Edelstahl Schlauchtülle DIN 32 M PG 30

0,15

RIP0026

Hahn 3/4” Gasgewinde 3/4” M

0,28

RIP0024

Hahn 1” Gasgewinde 1” M

0,42

RIR0092

Drehgelenk aus Edelstahl DIN 32

1,20

RIP0003

Schraubenschlüssel für DIN 25-32

0,36

ABP0221

Thermometer mit Cockpit aus Edelstahl AISI 304 - 65 mm

0,10

ABP0220

Thermometer mit Cockpit aus Edelstahl AISI 304 - 110 mm

0,20

AKP0016 AKP0027 AKP0017 AKP0028 AKP0018 AKP0029 AKP0035 AKP0036

Stoff für Kombucha Flansch Ø 388 Stoff für Kombucha Flansch Ø 435 Stoff für Kombucha Flansch Ø 475 Stoff für Kombucha Flansch Ø 530 Stoff für Kombucha Flansch Ø 555 Stoff für Kombucha Flansch Ø 641 Stoff für Kombucha Flansch Ø 655 Stoff für Kombucha Flansch Ø 730

0,014 0,016 0,018 0,020 0,022 0,024 0,026 0,028

RIR0298

Edelstahl Reinigungskugel ø 50 gelochter Boden

0,10

RIR0299

Gelochtere Edelstahl Reinigungskugel ø 50

0,10

231


Lebensmittel Index Abtropftisch

252

Brett aus Edelstahl

256

Bürstmaschine für Käse

251

Destillator für ätherische Öle

261

Edelstahl Schneidebrett

257

Edelstahl Topfe

246

Elektrischer Isolierjoghurtbereiter

254

Elektropumpe

258

Etikettiermaschinen

260

Fruchtmühle

261

Gaskbrenner

248

Knetmaschinen

266

Mini-Molkerei

250

Motorisierter Marmeladentopf

244

Professionelle Eiscremehersteller

265

Professionelle Fleischwolf

263

Professionelle Passiermaschinen

262

Professionelle Schneidemaschinen

264

Schneidedorn für Cagliata

253

Tischund und Regal inox

255

Zubehör fur Töpfe

247

Zubehör und Ersatzteile

267

233


Töpfe Motorisierter Marmeladentopf

Motor mit Getriebemotor

Der motorisierte Marmeladentopf aus Edelstahl ist ein professionelles Qualitätsgerät, das für das optimale Kochen von Obst konzipiert ist. Ausgestattet mit einem lebensmittelechten Silikonschaberstreifen an der unteren Klinge ermöglicht es Ihnen, ein hervorragendes Endprodukt zu erzielen, indem Verbrennungen und Karamellisierung vermieden werden. Dieses Modell besteht aus Edelstahl 18/10 (AISI 304) und gewährleistet optimale Robustheit für eine lange Nutzungsdauer und die perfekte Berücksichtigung der organoleptischen Eigenschaften der Marmelade. Stromversorgung 220 V 50 Hz 35/200 L 0,09 kW 300 L 0,37 kW

Achse mit Schaufeln und Silikonstreifen

Analoges Thermometer

Kugelventil 1” GAS x ENO 30 mit ENO 30 Kurve von 35 bis 75 L

Edelstahlventil DIN32 mit PG30 von 100 bis 300 L

Perforierter Deckel zum Entweichen von Wasserdampf

Code

Beschreibung

AMP0009 Motorisierter Marmeladentopf 35 L AMP0010 Motorisierter Marmeladentopf 50 L AMP0011 Motorisierter Marmeladentopf 75 L AMP0012 Motorisierter Marmeladentopf 100 L AMP0013 Motorisierter Marmeladentopf 150 L AMP0014 Motorisierter Marmeladentopf 200 L AMP0015 Motorisierter Marmeladentopf 300 L 234

Ventile

Dicke (mm) Wand/Boden

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

1” M X ENO 30 M 1” M X ENO 30 M 1” M X ENO 30 M DIN32 X PG30 DIN32 X PG30 DIN32 X PG30 DIN32 X PG30

1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1,5 - 2

Ø 370 x 550h Ø 455 x 550h Ø 455 x 650h Ø 530 x 650h Ø 630 x 650h Ø 630 x 850h Ø 710 x 950h

12,50 15,50 17,50 21,50 24,50 29,50 54,50


Töpfe Motorisierter Marmeladentopf mit Tri-Clamp Der motorisierte Marmeladentopf aus Edelstahl ist ein professionelles Qualitätsgerät, das für das optimale Kochen von Obst konzipiert ist. Ausgestattet mit einem lebensmittelechten Silikonschaberstreifen an der unteren Klinge ermöglicht es Ihnen, ein hervorragendes Endprodukt zu erzielen, indem Verbrennungen und Karamellisierung vermieden werden. Dieses Modell besteht aus Edelstahl 18/10 (AISI 304) und gewährleistet optimale Robustheit für eine lange Nutzungsdauer und die perfekte Berücksichtigung der organoleptischen Eigenschaften der Marmelade. Ausgestattet mit einem TriClamp-Ventil respektiert es die organoleptischen Eigenschaften des Produkts: Das TriClamp-Schnellanschlusssystem besteht aus einem DN32 CLAMP 1” 1/2 Edelstahlventil mit PG 30 Edelstahl-Schlauchhalter, Dichtungen und CLAMPSchellen, ideal für die Gewährleistung einer sterilen Umgebung gemäß den höchsten Produktionsstandards. Dieses System garantiert eine einfache Montage und Demontage ohne zusätzliches Werkzeug sowie eine einfache Desinfektion dank der Wahl glatter Verbindungen.

Motor mit Getriebemotor

Analoges Thermometer

Achse mit Schaufeln und Silikonstreifen

Tri-Clamp-Ventil aus Edelstahl

Stromversorgung 220 V 50 Hz 35/200 L 0,09 kW 300 L 0,37 kW

Code

Beschreibung

AMP0017 Motorisierter Marmeladentopf Tri-Clamp 35 L AMP0018 Motorisierter Marmeladentopf Tri-Clamp 50 L AMP0019 Motorisierter Marmeladentopf Tri-Clamp 75 L AMP0020 Motorisierter Marmeladentopf Tri-Clamp 100 L AMP0021 Motorisierter Marmeladentopf Tri-Clamp 150 L AMP0022 Motorisierter Marmeladentopf Tri-Clamp 200 L AMP0023 Motorisierter Marmeladentopf Tri-Clamp 300 L

Ventile Clamp 1” 1/2 DN32x PG30 1” 1/2 DN32x PG30 1” 1/2 DN32x PG30 1” 1/2 DN32x PG30 1” 1/2 DN32x PG30 1” 1/2 DN32x PG30 1” 1/2 DN32x PG30

Dicke (mm) Abmessungen Gewicht Wand/Boden (mm) (Kg) 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1,5 - 2

Ø370 x 550h Ø455 x 550h Ø455 x 650h Ø530 x 650h Ø630 x 650h Ø630 x 850h Ø710 x 950h

13,00 16,00 18,00 22,00 25,00 30,00 55,00 235


Töpfe Edelstahl Topf mit Hahn Bei der Kanne mit Zapfhahn handelt es sich um ein hochwertiges Modell, das durch seine einfache Handhabung allen Ansprüchen gerecht wird. Die Herstellung aus Edelstahl 18/10 (AISI 304) bietet ein Höchstmaß an Robustheit und gewährleistet eine optimale Wahrung der organoleptischen Eigenschaften des Produkts.

Deckel mit Knauf

Tragegriffe

Edelstahl Hahn

Code ABP0115 ABP0116 ABP0117 ABP0118 ABP0119 ABP0120 ABP0121 ABP0392 236

Beschreibung Edelstahl Topf mit Hahn 25 L Edelstahl Topf mit Hahn 35 L Edelstahl Topf mit Hahn 50 L Edelstahl Topf mit Hahn 75 L Edelstahl Topf mit Hahn 100 L Edelstahl Topf mit Hahn 150 L Edelstahl Topf mit Hahn 200 L Edelstahl Topf mit Hahn 300 L

Hahn 3/4” 3/4” 3/4” 1” 1” 1” 1” 1”

Dicke (mm) Wand/Boden 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1 - 1,5 1,5 - 2

Abmessungen (mm) Ø 302 x 365h Ø 370 x 375h Ø 455 x 370h Ø 455 x 495h Ø 530 x 480h Ø 630 x 490h Ø 630 x 680h Ø 710 x 800h

Gewicht (kg) 3,30 4,30 5,70 6,30 8,70 11,70 18,70 28,70


Zubehör für Töpfe Korbfilter Der Korbfilter für Töpfe von Polsinelli ist ein sehr nützliches Element während der Verarbeitungsphase, da er es Ihnen ermöglicht, auf einfachste und schnellste Weise die äußeren Hüllen und die in der Flüssigkeit unlöslichen Produktanteile zu trennen. Der komplett aus Edelstahl gefertigte Korbfilter kann auch in Töpfen verwendet werden, die mit einer Temperaturfühleröffnung ausgestattet sind. Die Löcher optimieren dank ihres Durchmessers von 1,5 mm die Effizienz und die Filtrationszeiten. Es verfügt außerdem über praktische Bergungsgriffe. Code

Beschreibung

ABP0490 Treberfilter Korb für Topf 25 L ABP0064 Treberfilter Korb für Topf 35 L ABP0065 Treberfilter Korb für Topf 50 L ABP0066 Treberfilter Korb für Topf 75 L ABP0067 Treberfilter Korb für Topf 100 L ABP0262 Treberfilter Korb für Topf 150 L ABP0068 Treberfilter Korb für Topf 200 L ABP0372 Treberfilter Korb für Topf 300 L ABP0535 Treberfilter Korb für Topf 500 L

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

Ø 290 x 340 h Ø 340 x 340 h Ø 427 x 340 h Ø 427 x 470 h Ø 490 x 470 h Ø 570 x 470 h Ø 570 x 630 h Ø 640 x 790 h Ø 830 x 790 h

3,00 4,25 5,35 7,20 8,10 10,70 12,00 20,00 39,00

Edelstahl Halterung für Töpfe Diese Gestelle für Topf ist ein nützliches Zubehör für die Marmeladenherstellung. Es ist vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, praktisch und robust und eignet sich ideal für die Platzierung in jeder Arbeitsumgebung. Die Wahl des Edelstahls AISI 304 gewährleistet nicht nur eine lange Lebensdauer und Korrosionsbeständigkeit, sondern ist auch leicht zu reinigen, um höchste Hygienestandards bei Arbeitsabläufen zu gewährleisten. Seine Struktur ist in der Lage, das Gewicht des vollen Topfes effektiv zu tragen. EVO

Code ABP0210 ABP0211 ABP0212 ABP0213 ABP0307 ABP0318 ABP0214 ABP0215 ABP0216 ABP0217

Beschreibung Halterung EVO für Topf 150/200 L Halterung EVO für Topf 300 L Halterung EVO für Topf 500 L Halterung EVO für Topf 670/800 L Halterung EVO für Topf 1000 L Halterung für Topf 100 L Halterung für Topf 150/200 L Halterung für Topf 300 L Halterung für Topf 500 L Halterung für Topf 670/800 L

Struktur (mm)

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

Kastenstruktur 40x40 Kastenstruktur 40x40 Kastenstruktur 40x40 Kastenstruktur 40x40 Kastenstruktur 40x40 Kastenstruktur 40x40 Kastenstruktur 40x40 Kastenstruktur 40x40 Kastenstruktur 40x40 Kastenstruktur 40x40

630 x 630 x 310h 720 x 720 x 310h 930 x 930 x 310h 1025 x 1025 x 310h 1150 x 1150 x 310h 530 x 530 x 310h 630 x 630 x 310h 720 x 720 x 310h 930 x 930 x 310h 1025 x 1025 x 310h

10,00 11,00 13,00 16,00 20,00 8,90 9,90 11,50 13,00 15,00 237


Gaskbrenner Cromo und Gusseisen Der Gasbrenner ist ein praktisches Gerät für alle, die eine robuste und leicht zu reinigende Kochfläche suchen. Er eignet sich ideal für den Einsatz in Brauereien, Weinkellereien und Lebensmittelbetrieben. Der Brenner liefert hohe Leistung auf kompakter Fläche und ist für Propangas(LPG) ausgelegt – auf Wunsch auch für Erdgas. Die Modelle reichen von Gusseisenbrennern für den Außeneinsatz bis hin zu Sicherheitsbrennern mit Zündflamme, Piezozündung und Magnetventil. Cromo

Piezozündung

Code

Cromo EV

Piezozündung mit Magnetventil

Beschreibung

FGP0006 Gusseisen Brenner 5,5 kW FGP0092 Cromo Brenner 6 kW FGP0089 Cromo Brenner 6 kW FGP0091 Cromo Brenner 9,2 kW FGP0090 Cromo Brenner 9,2 kW

238

Anwendung Extern Intern Intern Intern Intern

Sicherheitssystem mit Zündflamme

Gusseisen Brenner

LPG Verbrauch Abmessungen Gewicht (mm) (Kg) Kg/h 6,70 0,354 450x450x155h Piezo, Sicherheit, Zünd 4,15 0,436 300x314x210h Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetventil 24V 4,20 0,436 300x300x170h Piezo, Sicherheit, Zünd 5,15 0,669 400x400x240h Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetventil 24V 5,20 0,669 400x414x240h Zubehör


Gaskbrenner Radialbrenner Der Radialbrenner ist ein praktisches Gasgerät für alle, die eine robuste und leicht zu reinigende Kochfläche suchen. Er ist ideal für den Einsatz in Brauereien, Kellereien und Lebensmittelbetrieben geeignet und liefert eine hervorragende Leistung auf kleinem Raum. Der Radialbrenner funktioniert mit Propangas (GPL) oder – auf Anfrage – mit Erdgas. Je nach Modell sind die Brenner mit Sicherheitssystem, Zündflamme, Piezozündung und 24V Magnetventil ausgestattet. Sicherheitseinheit mit Piezozündung, Flammüberwachung, Zündflamme

Magnetventil 24V

Code

Beschreibung

FGP0076 Radialbrenner 8 kW Ø 400 FGP0077 Radialbrenner 8 kW Ø 400 FGP0079 Radialbrenner 11 kW Ø 500 FGP0080 Radialbrenner 11 kW Ø 500 FGP0084 Radialbrenner 14 kW Ø 680 FGP0081 Radialbrenner 26 kW Ø 560 FGP0082 Radialbrenner 26 kW Ø 560 FGP0085 Radialbrenner 35 kW Ø 740 FGP0086 Radialbrenner 35 kW Ø 740 FGP0087 Radialbrenner 35 kW Ø 930 FGP0088 Radialbrenner 35 kW Ø 930

Anwendung Intern Intern Intern Intern Intern Intern Intern Intern Intern Intern Intern

LPG Verbrauch Abmessungen Gewicht (mm) (Kg) Kg/h Piezo, Sicherheit, Zünd 0,582 615x400x250h 5,01 Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetv. 24V 0,582 700x400x250h 5,05 Piezo, Sicherheit, Zünd 0,800 715x500x250h 5,75 Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetv. 24V 0,800 800x500x250h 5,80 Piezo, Sicherheit, Zünd 1,019 940x680x255h 5,30 Piezo, Sicherheit, Zünd 1,892 885x560x250h 8,80 Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetv. 24V 1,892 930x560x250h 9,20 Piezo, Sicherheit, Zünd 2,532 1020x740x250h 13,90 Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetv. 24V 2,532 1060x740x250h 14,00 Piezo, Sicherheit, Zünd 2,532 1210x930x250h 18,00 Piezo, Sicherheit, Zünd, Magnetv. 24V 2,532 1250x930x250h 18,20 Zubehör

239


Käse Edelstahl Mini-Molkerei

Thermostatsonden

Die Mini-Molkereien aus Edelstahl AISI 304 sind in den Größen 142, 230 oder 330 Liter erhältlich und eignen sich für kleine und mittlere Betriebe wie Agrotourismusbetriebe, Molkereien und landwirtschaftliche Unternehmen, die eine zuverlässige, schnelle Maschine mit professioneller Leistung und einfacher Installation suchen. Es handelt sich um die ideale Maschine für die vollautomatische Herstellung von Caciotta, Pecorino und Käse im Allgemeinen, wobei der Zyklus zum Erhitzen und Mischen der Milch autonom verwaltet wird. Dank des Wasserbehälters kann die Mini-Molkerei Temperaturen nahe dem Siedepunkt erreichen, ohne dass die Milch dabei Schaden nimmt. So ist die Herstellung von Käse und Ricotta mit jeder Art von Milch möglich. Es besteht vollständig aus Edelstahl AISI 304 und ist mit einem piezoelektrischen Gasbrenner, einer Zündflamme, einer Sicherung und einem 12-V-Magnetventil ausgestattet, das zusammen mit dem Thermostat mit Sonde den Brenner je nach gewählter Temperatur ein- und ausschaltet. Zum Mischen der Milch dient ein vollständig gekapselter Getriebemotor, an dessen Achse zwei verstellbare Flügel angebracht sind, um die Höhe je nach eingefüllter Milchmenge zu bestimmen. Vollständige Entladung über 2-Zoll-Kugelhahn aus Edelstahl AISI 316.

Mischpaddel

Thermostat

Code

Beschreibung

AFP0059 Mini-Molkerei 142 L AFP0101 Mini-Molkerei 230 L AFP0102 Mini-Molkerei 330 L

240

Doppelwand Wasser Wasser Wasser

Ø Gaskbrenner Rauchrohr 26 kW 150 mm 35 kW 150 mm 35 kW 150 mm

Innere Topf (mm) Ø 700 x 450h Ø 850 x 450h Ø 900 x 450h

Abmessungen Gewicht (mm) (Kg) 1070x1200x1600h 66,00 1200x1200x1600h 124,00 1400x1200x1600h 143,00


Käse Edelstahlbürstmaschine - 300 mm mit Trolley Scarico acqua Wasserablauf

Pinsel (nebeneinander)

Code

Beschreibung

AFP0058 Edelstahlbürstmaschine

Diese vollständig aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigte Käsebürstmaschine ist das ideale Werkzeug zum Entfernen von Schimmel von reifendem Käse. Es verfügt über ein kontinuierliches Waschsystem der rotierenden Bürste und ein manuelles Einstellsystem der Arbeitsfläche zur Regulierung der Bürstkraft. Der Käsepinsel kann auch zum Einölen der Formen verwendet werden. Der praktische Edelstahlwagen mit Rädern (2 davon mit Bremse), auf dem die Bürste positioniert ist, ermöglicht ein einfaches Verschieben am Arbeitsplatz. Im Lieferumfang enthalten ist 1 Satz Bürsten mittlerer Härte mit einer Gesamtlänge von 300 mm, ideal für Formen bis zu einem maximalen Durchmesser von 300 mm. Auf Anfrage können auch Bürsten anderer Härtegrade angefordert werden. Der Austausch der Bürsten ist schnell und einfach und erfordert keine Demontage der Welle und des Motors. Die Käsebürste arbeitet mit einem einphasigen 230 V-Stromanschluss und hat eine Rotationsgeschwindigkeit von 400 g/min. Auf Wunsch ist eine elektronische Drehzahlregelung von 20-400 g/min möglich.

Stromversorgung 230 V

Ø max form (mm) Abmessungen (mm) Gewicht (kg) 300

850 x 500 x 1230h

55,00

241


Käse Edelstahl Abtropftisch Der Edelstahl-Abtropftisch ist ein Werkzeug, das in der Molkerei verwendet wird, um das Abtropfen der Molke während der Käsebruchreifungsphase zu beschleunigen. Der aus Edelstahl AISI 304 hergestellte Abtropftisch ermöglicht ein schnelles und effizientes Abtropfen der Molke dank einer Arbeitsfläche mit einer speziellen Öffnung, die mit einem Kugelhahn aus Edelstahl AISI 304 DN15 3/4” mit Schlauchhalter Ø 20 verbunden ist. Der Abtropftisch für Molkereiprodukte ist in mehreren Größen erhältlich und dank seiner vier Räder, von denen zwei mit einer Bremse festgestellt werden können, leicht zu transportieren: Auf diese Weise kann er schnell bewegt und in der gewünschten Position festgestellt werden, ohne dass die Gefahr besteht, den Boden zu zerkratzen oder zu beschädigen. Der praktische und sichere Abtropftisch aus Edelstahl AISI 304 lässt sich dank seiner vollkommen glatten Oberflächen nach jedem Gebrauch leicht abwaschen und garantiert den Arbeitern maximalen Nutzungskomfort. In zwei Versionen erhältlich: mit und ohne Ablage. Modell mit Regal

Modell ohne Regal

Schwenkräder

Code

Beschreibung

AFP0078 Edelstahl Abtropftisch 1000 x 500 AFP0079 Edelstahl Abtropftisch 1000 x 500 mit Regal AFP0070 Edelstahl Abtropftisch 1000 x 800 AFP0071 Edelstahl Abtropftisch 1000 x 800 mit Regal AFP0033 Edelstahl Abtropftisch 1200 x 500 AFP0042 Edelstahl Abtropftisch 1200 x 500 mit Regal AFP0046 Edelstahl Abtropftisch 1200 x 800 AFP0063 Edelstahl Abtropftisch 1200 x 800 mit Regal AFP0093 Edelstahl Abtropftisch 1600 x 800 AFP0092 Edelstahl Abtropftisch 1600 x 800 mit Regal AFP0084 Edelstahl Abtropftisch 2000 x 500 mit Regal AFP0077 Abtropffläche aus Edelstahl 1000x500 AFP0069 Abtropffläche aus Edelstahl 1000x800 AFP0036 Abtropffläche aus Edelstahl 1200x500 AFP0047 Abtropffläche aus Edelstahl 1200x800 AFP0091 Abtropffläche aus Edelstahl 1600x800 AFP0086 Abtropffläche aus Edelstahl 2000x500 242

Ablassventil

Tischinnenraum

Innere Abtropfbretthöhe (mm)

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

78,5 78,5 78,5 78,5 78,5 78,5 78,5 78,5 78,5 78,5 78,5 78,5 78,5 78,5 78,5 78,5 78,5

1015 x 500 x 900h 1015 x 500 x 900h 1115 x 800 x 900h 1115 x 800 x 900h 1215 x 500 x 900h 1215 x 500 x 900h 1315 x 800 x 900h 1315 x 800 x 900h 1615 x 800 x 900h 1615 x 800 x 900h 2015 x 500 x 900h 1015 x 500 x 800h 1115 x 800 x 800h 1215 x 500 x 800h 1315 x 800 x 800h 1615 x 800 x 800h 2015 x 500 x 800h

18,00 20,00 20,50 22,50 20,50 22,50 23,20 25,20 28,00 29,00 36,00 8,70 13,30 10,55 15,60 19,20 17,00


Käse Schneidedorn für Cagliata aus Edelstahl Der Schneidedorn für Cagliata mit Griff aus Edelstahl ist ein nützliches und praktisches Zubehör, ideal für die Verarbeitung kleiner Milchmengen. Das Werkzeug bietet eine hohe Verschleißfestigkeit dank seiner Struktur aus Edelstahl AISI 304 (18/10 für Lebensmittel), den für den Einsatz in Lebensmitteln zertifizierten Polyethylenteilen und dem Puffer am Ende, der sowohl den Stift als auch den Boden des Behälters schützt. Hervorzuheben sind auch die Klingen aus rostfreiem Stahl AISI 316 L, die für Präzision beim Schneiden und weniger Molkeverlust sorgen. Der zentrale, teilefreie Stift kann die Reibung verringern und so die Produktverarbeitung erleichtern. Der Quarkschneider stellt eine sichere Investition für alle dar, die ein langlebiges und auf lange Sicht zuverlässiges Zubehör wünschen.

Schneidedorn Ø 19 und Ø 22

Schneidedorn Ø 28

Code AFP0052 AFP0099 AFP0055 AFP0057

Beschreibung Schneidedorn Ø 19 mit Griff Schneidedorn Ø 22 mit Griff Schneidedorn Ø 28 mit Griff Schneidedorn Ø 34 mit Griff

Schneidedorn Ø 34

Ø Schneidedorn (mm)

Griff (mm)

Unterlage

Gewicht (kg)

190 220 280 340

Ø 25 x 930 Ø 25 x 930 Ø 30 x 1500 Ø 30 x 1500

Polyethylen Polyethylen Polyethylen Polyethylen

0,95 1,00 1,65 1,70

243


Joghurt Elektrischer Joghurtbereiter 25 L Dank des elektrischen Joghurtbereiters mit 25 l Fassungsvermögen und Faserkeramik-Isolierung können Sie Joghurt, Stracchino und Weichkäse im Allgemeinen herstellen. Es besteht aus Edelstahl AISI 304 und ist mit einem Wassermantel mit 230-V-Widerstand ausgestattet. Mit dem isolierten elektrischen Joghurtbereiter ist es möglich, das Produkt je nach Bedarf des Herstellers zu erhitzen, zu pasteurisieren und zu kühlen (Kühlung durch Durchleiten von kaltem Wasser durch den Mantel), dank des manuell betriebenen Thermostats, der die Betriebstemperatur konstant hält. Der mitgelieferte Deckel mit Rührstab ermöglicht es Ihnen, das Produkt homogen zu halten.

Control panel

Thermometer analogico

Code

Beschreibung

AFP0062 Elektrischer Joghurtbereiter 25 L

244

Isolierung

Leistung

Faserkeramik

3,5 kW

Ø Topf (mm) 350

Abmessungen (mm) 550 x 500 x 1050h

Gewicht (kg) 24,00


Lebensmittel Edelstahltisch mit Ablage Der Edelstahltisch mit Ablage von Polsinelli ermöglicht die Durchführung zahlreicher Aufgaben in Kontexten, in denen Hygiene und Robustheit von grundlegender Bedeutung sind. Es besteht aus AISI 304-Stahl, der für seine Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung bekannt ist, und eignet sich ideal für den Einsatz in professionellen Umgebungen wie Küchen, Laboren oder anderen Räumen, in denen hohe Hygienestandards erforderlich sind. Mit einer Höhe von 830 mm trägt der Tisch dazu bei, Fehlhaltungen bei der Ausübung von Tätigkeiten zu vermeiden. Das praktische untere Regal bietet reichlich Platz zum Ordnen von Utensilien und Werkzeugen, sodass alles in Reichweite bleibt und die Betriebseffizienz verbessert wird. Zudem garantiert der Tisch eine schnelle und einfache Montage und ist mit wenigen Handgriffen einsatzbereit. Befestigungsschrauben

Code

Arbeitsplattenhöhe (mm) 900 900 900

Beschreibung

AIP0093 Edelstahltisch mit Ablage 1200 x 700 mm AIP0104 Edelstahltisch mit Ablage 1500 x 700 mm AIP0126 Edelstahltisch mit Ablage 2000 x 700 mm

Abmessungen (mm) 1200 x 700 x 832h 1500 x 700 x 832h 2000 x 700 x 830h

Gewicht (kg) 34,00 46,00 57,00

Edelstahlregal mit boden Edelstahlregal aus AISI 304 ist die ideale Lösung für alle, die ein robustes, langlebiges Produkt benötigen, das den Standards für den Kontakt mit Lebensmitteln entspricht. Es wird von Polsinelli in den eigenen Produktionsstätten entwickelt und gefertigt und garantiert eine hohe Verarbeitungsqualität, indem es Widerstandsfähigkeit, Stabilität und vielseitige Einsatzmöglichkeiten vereint. Dank der robusten, lasergeschnittenen Konstruktion ist dieses Regal äußerst beständig gegen Korrosion, Feuchtigkeit und Abnutzung und eignet sich somit perfekt für professionelle Umgebungen wie Restaurants, Lebensmittel­labore, Weinkeller, pharmazeutische Industrie sowie Krankenhäuser. Das schlichte Design ermöglicht eine harmonische Integration in jedes Umfeld, auch im privaten Bereich, bietet eine optimale Raumausnutzung und erleichtert die operative Organisation.

Code

Beschreibung

AIP0132 Edelstahlregal mit 4 Regal AIP0133 Edelstahlregal mit 5 Regal

Abmessungen Regal (mm) 1000 x 400 x 50h 1000 x 400 x 50h

Abmessungen (mm) 1000 x 400 x 1800h 1000 x 400 x 2000h

Gewicht (kg) 47,00 56,00 245


Lebensmittel Edelstahlbrett Unser Brett besteht vollständig aus Edelstahl AISI 304 (18/10), der in der Küche am häufigsten verwendeten Stahlsorte, da sie mit allen Arten von Lebensmitteln in Berührung kommen kann. Es ist in zwei Versionen erhältlich: mit hinterer Rückwand und ohne Rückwand. Die Dicke von 1,5 mm und die 19 mm breite Stützfalte sorgen für Stabilität des Teigbretts auf der Arbeitsfläche und die fortschrittliche Laserschneidtechnologie, mit der es hergestellt wird, ermöglicht abgerundete Kanten und garantiert eine einfache Handhabung und Sicherheit gegen versehentliche Schnitte. Das Nudelbrett ist hochglanzpoliert und antihaftbeschichtet, sodass der Teig nicht an der Oberfläche kleben bleibt. 100% Qualität „Made in Italy“.

Ohne Spritzschutz

Auf eine ebene Fläche gestellt

Code AIP0098 AIP0099 AIP0100 AIP0107 AIP0109 AIP0111 AIP0101 AIP0102 AIP0103 AIP0108 AIP0110 AIP0112

246

Mit Spritzschutz

Detail der Vorderkante

Beschreibung Edelstahlbrett 300 x 500 mm Edelstahlbrett 400 x 500 mm Edelstahlbrett 500 x 500 mm Edelstahlbrett 600 x 500 mm Edelstahlbrett 800 x 500 mm Edelstahlbrett 1000 x 500 mm Edelstahlbrett mit Spritzschutz 300 x 500 mm Edelstahlbrett mit Spritzschutz 400 x 500 mm Edelstahlbrett mit Spritzschutz 500 x 500 mm Edelstahlbrett mit Spritzschutz 600 x 500 mm Edelstahlbrett mit Spritzschutz 800 x 500 mm Edelstahlbrett mit Spritzschutz 1000 x 500 mm

Auf eine ebene Fläche gestellt

Spritzschutzhöhe (mm) / / / / / / 40 40 40 40 40 40

Spritzschutzdetail

Dicke (mm) 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5

Gewicht (kg) 1,90 2,50 3,00 3,70 5,00 6,20 2,00 2,60 3,30 3,90 5,30 6,70


Lebensmittel Edelstahl-Schneidebrett Mit dem Edelstahl-Schneidebrett von Polsinelli verleihen Sie Ihrer Küche einen Hauch von Eleganz und Funktionalität, ein unverzichtbares Accessoire für jeden Koch und Kochbegeisterten. Mit den Maßen 290 x 200 mm und einer Dicke von 2 mm bietet dieses Schneidebrett eine robuste und stabile Oberfläche für jede Art der Zubereitung. Das 290 x 200 mm große Küchenschneidebrett aus Stahl besticht durch sein funktionales Design und verfügt über ein Griffloch mit einer kleinen integrierten Schlaufe, sodass es sich ideal zum Aufhängen und griffbereit halten lässt. Eine satinierte Seite sorgt für ein elegantes, edles Aussehen, während die andere, hochglanzpolierte Seite eine glatte Oberfläche bietet. Beide eignen sich perfekt zum präzisen Schneiden von Gemüse, Obst und Fleisch. Dieses Schneidebrett aus rostfreiem Stahl AISI 304 lässt sich äußerst leicht reinigen und desinfizieren und übertrifft die Hygiene herkömmlicher Schneidebretter aus Kunststoff bei weitem. Seine porenfreie Oberfläche verringert das Kontaminationsrisiko und macht es zur idealen Wahl für alle, die hohe Standards der Lebensmittelsicherheit einhalten möchten. Dieses Schneidebrett eignet sich perfekt für jede Art der Zubereitung, vom Schneiden von Gemüse bis hin zum Schneiden von Fleisch. Es vereint Funktionalität und Ästhetik und macht Ihr kulinarisches Erlebnis noch angenehmer und sicherer.

Griff mit Öse

Code

Beschreibung

AIP0129 Schneidebrett 240 x 150 mm AIP0127 Schneidebrett 290 x 200 mm AIP0130 Schneidebrett 340 x 240 mm

Beenden

Dicke (mm)

1 spiegelpolierte Seite - 1 satinierte Seite 1 spiegelpolierte Seite - 1 satinierte Seite 1 spiegelpolierte Seite - 1 satinierte Seite

2 2 2

Abmessungen Gewicht (mm) (kg) 240 x 150 290 x 200 340 x 240

0,60 0,90 1,30

247


Elektropumpe MONOSCHNECKENPUMPE

Edelstahl Innenrotor Elektrische Pumpe mit Gehäuse und Rotor aus Edelstahl AISI 304 mit Wagen und Griff, ideal zum Bewegen im Keller. Empfohlen für alle, die im Weinbaubereich arbeiten, zum Dekantieren von Wein und Weinmost. Auch zum Umfüllen von Lebensmittelflüssigkeiten bei hohen Temperaturen geeignet. Der Rotor aus rostfreiem Stahl beeinträchtigt in keiner Weise die organoleptischen Eigenschaften des transportierten Produkts und erfüllt die Lebensmittelnormen des Ministerialerlasses. 21.03.73. Bei Modellen mit Variator oder Inverter können Sie die Durchflussmenge regeln.

P30 A.T. mit mechanischer Drehzahlregeleung - 380V

P30 A.T. mit inverter - 220V

P30 A.T. - 220V

Messgerät

IN/OUT Ärmel 1” GAS

Griff aus Edelstahl

Inverter

Code

Beschreibung

EPP0059 P30 A.T. EPP0060 P30 A.T. mit inverter IP65 EPP0061 P30 A.T. mit mech. Drehzah

248

Stromversorgung

220V - 50 Hz 220V - 50 Hz 220V - 50 Hz

Leistung

RPM

1 Hp 1400 0,75 Hp 10-2000 0,75 Hp 190-1000

Fördermenge Einlass hL/h Auslass

29 2-42 5-20

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

1” GAS 770x330x506h 1” GAS 770x330x506h 1” GAS 645x330x665h

22,00 30,00 24,00


Elektropumpe FLEXIBLER IMPELLER

Elektropumpe Major 60 Die elektropumpe GR Major 60 ist die empfohlene Option für alle, die das Umfüllen von Marmelade, Öl, Wein, Trester und Lebensmittelflüssigkeiten mit einem hochwertigen Profigerät in Angriff nehmen möchten. Dies ist eine volumetrische Elektropumpe mit einem flexiblen NBR-Laufrad, angetrieben von einem 220-V-Elektromotor mit 2 PS. Dank der Möglichkeit, 470 U/min zu erreichen und so eine Fördergeschwindigkeit von 200 Litern pro Minute zu erreichen, eignet sich das Gerät besonders für den Transport großer Produktmengen.

Code

Beschreibung

EPP0045 Major 60 einphasig EPP0046 Major 60 dreiphasig

Stromversorgung RPM Leistung L/min 220V - 50 Hz - 1,5 Hp 470 380V - 50 Hz - 2 Hp 470

200 280

Schlauchhalter GA60 X PG60 GA60 X PG60

Abmessungen Gewicht (mm) (Kg) 1040x484x682h 1040x484x682h

44,00 44,00

249


Etikettiermaschinen MANUELL INOX

ETI 05 Perfekt für kleine Unternehmen und Einzelpersonen, die selbstständig mit einer kleinen Maschine zu geringen Kosten, aber mit hoher Produktivität etikettieren müssen. Es eignet sich für zylindrische Flaschen mit einem Durchmesser zwischen 45 und 120 Millimetern und einer Höhe zwischen 50 und 450. Für den manuellen Betrieb ist kein Strom erforderlich. Modell mit Stapelstempel erhältlich. Chargenstempel

Rücketikett Abstandseinstellung

Code IPP0068 IPP0070 IPP0277 250

Beschreibung ETI 05 ETI 05 mit Chargenstempel Chargenstempel

Stempelgerät auf der ETI 05 montiert

Merkmale

Leistung

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

Ø flaschen 45/120 mm Ø flaschen 45/120 mm Pressberich mm 45x20

500 Fla./h 400 Fla./h 400 Fla./h

570 x 500 x 360h 570 x 500 x 360h 100 x 100 x 150h

18,00 19,00 1,00


Geräte Fruchtmühle Die Mühle mit Elektromotor ist ein Gerät zum Zerkleinern aller Arten von kernlosen Früchten wie Äpfeln und Birnen sowie verschiedener Gemüsesorten wie Kartoffeln und Karotten. Sie ist vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt und eignet sich für kleine Hersteller und große Unternehmen in der Lebensmittelindustrie. Mit einem Einphasenmotor mit einer Spannung von 220 V hat sie eine Leistung von 1000-1200 kg pro Stunde und ist die ideale Wahl für den professionellen Einsatz mit hoher Produktivität. Die Mühle besteht aus einem Trichter mit einer großen Einfüllöffnung und einem praktischen Auslass für das zerkleinerte Produkt, unter dem problemlos ein Auffangbehälter unterschiedlicher Größe platziert werden kann. Sie ist mit robusten, verstellbaren Füßen und einem Not-Aus-System beim Öffnen ausgestattet, das maximale Sicherheit während des Gebrauchs gewährleistet.

Stromversorgung 220 V - 50 Hz 2 kW Code

Beschreibung

MLP0002 Fruchtmühle

Leistung

Trichtergröße Ladehöhe Entladehöhe Abmessungen (mm) (mm) (mm) (mm)

1000-1200 Kg/h

610

1380

520

1100x610x1400h

Gewicht (kg) 45,00

Destillator für ätherische Öle Der Destillierer für ätherische Öle ermöglicht die Gewinnung eines Produkts von höchster Qualität aus zahlreichen Heilpflanzen wie Lavendel, Minze, Rosmarin, Lorbeer und Thymian. Er besteht aus einem Heizbehälter mit herausnehmbarem Innenfilter, einem Deckel mit Spannverschluss sowie einem Kühlbehälter mit einem Fassungsvermögen von 25 Litern, ausgestattet mit Rohrleitung und Kühlschlange. Zur Ausstattung gehören außerdem ein analoges Thermometer sowie ein integriertes Sicherheitsventil.

Code

Beschreibung

SIP0050 SIP0051 SIP0052

Destillator 75 L Destillator 120 L Destillator 200 L

Abmessungen Heiztanks Abmessungen Kühltanks (mm) (mm) Ø 400 x 750h Ø 500 x 650h Ø 500 x 1000h

Ø 302 x 365h Ø 302 x 365h Ø 302 x 365h

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

1160x450x870h 1200x540x870h 1200x540x1150h

14,00 17,40 19,80 251


Geräte PROFI PASSIERMASCHINE

ROBOT COUPE Die Passiermaschine Robot Coupe ist ein effizientes und zuverlässiges Produkt zur Herstellung von Saucen und Pürees, Gemüse- und Fruchtmousses, Fonds, Fischsuppen und vielem mehr. Ideal für den Einsatz im gastronomischen Bereich, ist die Passiermaschine Robot Coupe in der Lage, Kerne, Steine, Fasern, Gräten und Fischgräten zu trennen, ohne sie zu zerkleinern, sodass ein bitterer Nachgeschmack im Endprodukt vermieden wird. Sie ist vollständig aus Edelstahl gefertigt und garantiert eine Verarbeitungskapazität von 60 bis 120 kg pro Stunde. C80

Kontinuierlicher Ladetrichter

Klingengeschwindigkeit 1500 RPM

C120

Sieb mit 1 mm Löchern im Lieferumfang enthalten

Code MLP0003 MLP0033 MLR0015 MLR0017 MLR0007 MLR0016 MLR0008 MLR0018 MLR0019

Beschreibung

Robot Coupe C80 Robot Coupe C120 Sieb - Löchern 0,5 mm - C80 Sieb - Löchern 1 mm- C80 Sieb - Löchern 3 mm- C80 Sieb - Löchern 5 mm- C80 Sieb - Löchern 0,5 mm- C120 Sieb - Löchern 1 mm- C120 Sieb - Löchern 2 mm- C120 MLR0020 Sieb - Löchern 3 mm- C120 MLR0021 Sieb - Löchern 5 mm- C120 252

Stromversorgung

Leistung

RPM

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

230 V - 650 W 400 V - 900W -

60 Kg/h 120 Kg/h -

1500 1500 -

610 x 360 x 540h 1030 x 400 x 860h Ø 150 x 185h Ø 150 x 185h Ø 150 x 185h Ø 150 x 185h Ø 205 x 250h Ø 205 x 250h Ø 205 x 250h Ø 205 x 250h Ø 205 x 250h

21,00 46,00 0,85 0,85 0,85 0,85 1,05 1,05 1,05 1,05 1,05


Geräte FLEISCHWOLF

ELEKTRISCHER UND MANUELLER FLEISCHWOLF Der elektrische Fleischwolf ist ein professionelles Gerät, das entwickelt wurde, um den höchsten Leistungsanforderungen von Fachkräften im Lebensmittelbereich gerecht zu werden. Aus hochwertigen Materialien gefertigt, verfügt der Fleischwolf über ein axiales Getriebe im Ölbad, das eine gleichmäßige und hochwertige Zerkleinerung gewährleistet. Der Induktions-Elektromotor für den Dauerbetrieb ermöglicht ein unterbrechungsfreies Arbeiten mit einer effektive Leistung von 500 bis 1200 Watt. Elektrische Fleischwolf N. 12

Semiprofessioneller elektrischer Fleischwolf Inox N. 22

Elektrische Fleischwolf N. 22

Manueller Fleischwolf N. 10

Code

Beschreibung

MMP0075 Elektrische Fleischwolf N. 12 MMP0076 Elektrische Fleischwolf N. 22 MMP0072 Semiprof. elektrischer Fleischwolf Inox N. 22 MMP0073 Manueller Fleischwolf N. 10

Stromversorgung

Leistung

220V - 50 Hz - 500 W 50/90 Kg/h 220V - 50 Hz - 600 W 70/120 Kg/h 220V - 50 Hz - 1200 W 70/140 Kg/h -

Abmessungen Gewicht (mm) (Kg) 520 x 270 x 320h 470 x 230 x 240h 600 x 230 x 330h 275 x 245 x 300h

15,00 20,00 26,00 2,83 253


Geräte SCHNEIDEMASCHINEN Professionelle Aufschnittmaschinen, entwickelt zum Schneiden von Wurstwaren, Käse, Brot und Fisch. Das bis ins kleinste Detail durchdachte Design mit großzügigen Rundungen und ohne scharfe Kanten ermöglicht eine einfache und vollständige Reinigung. Die Arretierung des Schlittenwagens erlaubt das Abnehmen des Produkttellers und seiner Halterung und sorgt so für einen bequemen Zugang auch zum Bereich unterhalb des Tellers. Bei diesem Modell ermöglicht ein spezieller Sicherheitsmechanismus (nur Modell 300 S-L) die Demontage ausschließlich dann, wenn der Schnittstärkenregler auf Position „0“ steht, sodass das Messer vollständig geschützt ist. Kelly 350/M-S CEP

300 S-L

220 GS / 250 GS / 275 S

Red Special 250

Code

Beschreibung

MMP0021 Schneidemaschine 220 GS MMP0022 Schneidemaschine 250 GS MMP0023 Schneidemaschine 275 S MMP0024 Schneidemaschine 300 S-L MMP0082 Schneidemaschine Kelly 350/M-S BLC MMP0026 Schneidemaschine Red Special 250 254

Messer Kapazität Abmessungen Gewicht Stromversorgung Ø (mm) Schnitt (mm) (mm) (Kg) 230V - 50Hz - 140W 230V - 50Hz - 140W 230V - 50Hz - 150W 230V - 50Hz - 180W 230V - 50Hz - 300W 230V - 50Hz - 140W

220 250 275 300 350 250

230x165 (±5) 230x185 (±5) 230x190 (±5) 245x195 (±5) 280x220 (±5) 220x160 (±5)

448x363x335h 480x363x365h 505x410x375h 570x480x420h 685x555x515h 530x480x375h

13,00 14,00 15,50 24,00 35,00 14,00


Geräte EISMASCHINE

CUBE Die Eismaschine Cube ermöglicht die Zubereitung von Speiseeis, Sorbets und Granitas. Die professionelle Eismaschine Cube eignet sich sowohl für den privaten Gebrauch als auch für die kleine Gastronomie. Sie wird vollständig in Italien hergestellt und besteht komplett aus poliertem und satiniertem Edelstahl. Im Inneren befindet sich ein Kompressor, der für eine kontinuierliche Kühlung und einen dauerhaften Betrieb der Maschine sorgt. Das Sicherheitssystem verhindert die Bewegung des Edelstahlrührwerks, sobald der transparente Deckel entfernt wird. Der Motor ist ein langsam laufender Getriebemotor, der verhindert, dass zu viel Luft in das Produkt eingearbeitet wird, wodurch ein Eis mit vollem und intensivem Geschmack entsteht. CUBE 1500

CUBE 750

Control panel

Schaufel aus Edelstahl

GROSSE AUSWAHL AN BASEN UND AROMAPASTEN FÜR SPEISEEIS

Code

Beschreibung

IPP0376 CUBE 750 IPP0377 CUBE 1500

Stromversorgung

Leistung

220V - 50 Hz - 140 W 220V - 50 Hz - 440 w

1,5 kg (1,5 quart)/h 3 kg (3 quart)/h

Abmessungen (mm) Gewicht (kg) 300 x 300 x 300h 350 x 350 x 350h

16,00 25,00

255


Geräte KNETMASCHINEN Ideale Maschine zum Kneten von Teig für Brot, Pizza, Konditoreiwaren usw. Die besondere Form der Spirale ermöglicht eine Minimierung der Verarbeitungszeit ohne Überhitzung des Teigs. Der Rahmen besteht aus robustem Stahl, um Vibrationen während des Betriebs zu vermeiden. Alle mit dem Teig in Berührung kommenden Teile, wie Schüssel, Spirale, zentrale Welle und Schutzgitter, sind aus Edelstahl gefertigt. Das Getriebe ist mit einem Ölbad-Getriebemotor ausgestattet. Alle Knetmaschinen sind serienmäßig mit vier Rädern ausgestattet, von denen zwei gebremst sind. FESTE

Code

Beschreibung

IMP0013 Feste IMP0014 Feste IMP0008 Feste IMP0009 Feste IMP0010 Feste IMP0011 Feste IMP0003 Aufmachbarene IMP0004 Aufmachbarene IMP0005 Aufmachbarene IMP0006 Aufmachbarene IMP0007 Aufmachbarene

256

AUFMACHBARENE

Stromversorgung Kessel Stunden Mehl Teig Motor volumen leistung kapazität kapazität 220V - 0,37 kW 220V - 0,37 kW 220V - 0,9 kW 220V - 0,9 kW 220V - 1,1 kW 220V - 1,5 kW 220V - 0,9 kW 220V - 0,9 kW 220V - 1,1 kW 220V - 1,5 kW 220V - 1,5 kW

7L 10 L 15 L 20 L 33 L 40 L 15 L 20 L 33 L 40 L 50 L

15 Kg 24 Kg 36 Kg 54 Kg 75 Kg 114 Kg 48 Kg 70 Kg 100 Kg 140 Kg 170 Kg

3 Kg 5 Kg 8 Kg 12 Kg 17 Kg 25 Kg 8 Kg 12 Kg 17 Kg 25 Kg 30 Kg

5 Kg 8 Kg 12 Kg 18 Kg 25 Kg 38 Kg 12 Kg 18 Kg 25 Kg 38 Kg 44 Kg

Maße (mm)

Gewicht (Kg)

540x260x527(h) 550x280x555(h) 675x350x690(h) 697x390x690(h) 762x430x770(h) 818x480x770(h) 690x350x690(h) 715x390x690(h) 780x430x770(h) 838x480x770(h) 878x530x770(h)

33,00 36,00 60,00 65,00 95,00 105,00 80,00 85,00 115,00 130,00 140,00


Zubehör und Ersatzteile Code

Beschreibung

Peso (Kg)

RIR0547

Gelenk aus Edelstahl CLAMP 1”1/2

0,050

RIR0480

Edelstahl-Schlauchtülle CLAMP 1”1/2 PG20

0,050

RIR0477

Edelstahl-Schlauchtülle CLAMP 1”1/2 PG30

0,060

RIR0262

Edelstahlanschluss CLAMP 1”1/2 zum Anschweißen

0,040

RIR0046

Kurve mit Kunststoffwirbel Eno 30 Ø14

0,030

RIR0018

Schlauchtülle DIN 32 M mit Überwurfmutter für Ø30 Schlauch

0,035

RIR0468

Schlauchtülle DIN 32 M PG 30

0,060

RIR0092

Drehgelenk aus Edelstahl DIN 32

1,20

RIP0003

Schraubenschlüssel für DIN 25-32

0,036

AMR0001 AMR0002 AMR0003 AMR0004

Ersatz-Silikonstreifen für Motorisierter Topf für Marmelade 35 L Ersatz-Silikonstreifen für Motorisierter Topf für Marmelade 50/75 L Ersatz-Silikonstreifen für Motorisierter Topf für Marmelade 100 L Ersatz-Silikonstreifen für Motorisierter Topf für Marmelade 150/200 L

0,004 0,005 0,006 0,007

RIR0255

Edelstahl-Schlauchtülle Garolla 60 PG 60

0,035

RIR0158

Edelstahl Klemmen GA-60

0,030

MMR0004 MMR0043 MMR0085 MMR0044 MMR0045 MMR0087 MMR0040 MMR0041 MMR0042 MMR0005 MMR0050 MMR0051 MMR0052 MMR0053 MMR0046 MMR0047 MMR0048 MMR0049 MMR0006 MMR0054 MMR0088 MMR0099 MMR0055 MMR0056 MMR0010 MMR0011

Edelstahlmesser für Fleischwolf N. 12 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.12 F3 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.12 F4,5 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.12 F6 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.12 F8 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.12 F10 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.12 F12 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.12 F16 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.12 F20 Edelstahlmesser für Fleischwolf N. 22 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.22 F3 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.22 F4,5 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.22 F6 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.22 F8 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.22 F10 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.22 F12 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.22 F16 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.22 F20 Edelstahlmesser für Fleischwolf N. 32 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.32 F6 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.32 F8 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.32 F10 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.32 F14 Edelstahlplatte für Fleischwolf N.32 F20 Füllkrone für Fleischwolf N.12 Füllkrone für Fleischwolf N.22

0,075 0,19 0,17 0,16 0,17 0,17 0,19 0,17 0,19 0,10 0,28 0,30 0,25 0,25 0,30 0,30 0,29 0,27 0,10 0,43 0,45 0,45 0,43 0,43 0,03 0,05

MMR0021

Füllkrone für Fleischwolf N. 22

0,10 257


Consumabili Index Bag in box

280

Ballonflaschen

278

Bier- und Kombucha-Flaschen

268

Demijohn-Verschlüsse

278

Dichtungen

296

Dosen für Öl

282

Dosendeckel

282

Drahtkorb

290

Fasskorken

284

Filterkerzen für Housing Filter

263

Filterkerzen für Tandem Filter

263

Food & Beverage-Flaschen

277

Glasbehälter

283

Gläserdeckel

284

Kartonfilter

261

Kartons für Flaschen und Gläser

292

Kronkorken

287

Laufräder für Elektropumpen

295

Likörflaschen

275

Luftkammer

260

Nicht wiederbefüllbare Verschlüsse

288

Ölflaschen

269

Pet

279

Pilzkorken

286

PVC-Kapsel und Polylaminat-Kapsel

289

Schraubverschlüsse

288

Siegelwachs-Stangen und Schellack in Schalen

291

Vakuumbeutel Gaufrierter

299

Wein- und Sektflaschen

264

Zylinderkorken

285

259


Lagerung LUFTKAMMER

Luftkammer

Für den Schwimmdeckel eines Edelstahlbehälters Typ Immervoll, Flachboden und gewölbter Boden. Diese spezielle Luftkammer wird am Rand des Schwimmdeckels angebracht und einmal aufgeblasen, erlaubt sie kein Durchlassen der Luft zwischen Schwimmdeckel und innerer Oberflache des Behälters. Hergestellt aus für Lebensmitteln ungiftigen Materialen. Die Luftkammern sind für eine maximale Alkoholmenge von 20° garantiert

Code

Beschreibung

Ø mm

Gewicht (Kg)

SIR0030 SIR0032 SIR0033 SIR0035 SIR0037

Luftkammer Ø 35 tanks flach. boden 35/50/75 L / Konisc. 60° 50 L Luftkammer Ø 45 tanks flach. boden 100 L Luftkammer Ø 50 tanks flach. boden 150/200 L / Konisc. 60° 150-200 L Luftkammer Ø 60 tanks fl. boden 300 L / Konisc. 10° 300 L / Konisc. 60° 300 L Luftkammer Ø 70 tanks fl. boden 400 L / Konisc. 10° 500 L / Konisc. 60° 500 L

350 450 500 600 700

0,08 0,09 0,10 0,12 0,13

SIR0038 SIR0039 SIR0006 SIR0031 SIR0034 SIR0036 SIR0040 SIR0041 SIR0042 SIR0007 SIR0008 SIR0009 SIR0010 SIR0011 SIR0012 SIR0013 SIR0014 SIR0015 SIR0017 SIR0018 SIR0019

Luftkammer Ø 75 tanks flach. boden 500/600 L Luftkammer Ø 80 tanks flach. boden 700 L Luftkammer Ø 100 tanks flach. boden 1000 L Luftkammer Ø40 tanks konis. boden 60° 75-100 L Luftkammer Ø55 Luftkammer Ø65 Luftkammer Ø85 Luftkammer Ø90 tanks konis. boden 10° 1000 L Luftkammer Ø95 Luftkammer Ø105 Luftkammer Ø110 x tanks konis. boden 10° 1500/2000 L Luftkammer Ø115 Luftkammer Ø120 Luftkammer Ø125 x tanks konis. boden 10° 2500 L Luftkammer Ø130 Luftkammer Ø140 x tanks konis. boden 10° 3000 L Luftkammer Ø150 Luftkammer Ø160 x tanks konis. boden 10° 5000 L Luftkammer Ø170 Luftkammer Ø175 Luftkammer Ø180

750 800 1000 400 550 650 850 900 950 1050 1100 1150 1200 1250 1300 1400 1500 1600 1700 1750 1800

0,14 0,15 0,19 0,09 0,12 0,13 0,16 0,17 0,18 0,20 0,21 0,22 0,24 0,27 0,30 0,32 0,35 0,38 0,42 0,45 0,48

260


Filtration KARTONFILTER 20 X 20 / 40 X 40 Die kontinuierliche Entwicklungsarbeit an der CKP-Serie hat zu konstruktiven Verbesserungen geführt, die bestimmte technische Eigenschaften der Lagenfilter optimieren, ohne das hohe Qualitätsniveau zu beeinträchtigen. Der Einsatz neuer hochwertiger Zellulose sowie eine erhebliche Verbesserung der Struktur auf der Einlassseite – stets mit „CKP“ gekennzeichnet – sorgen für eine gesteigerte Leistung. Erhältlich in Packungen zu 25 oder 100 Stück.

Filterkartons 20 x 20 - Stück 25 Code

Beschreibung

Merkmale

Oberfläche

MFC0014.25 20x20 CKP V0 790 g/m² - 18µ Abwasc. Schruppmittel MFC0026.25 20x20 CKP V4 1024 g/m² - 15µ Grob MFC0029.25 20x20 CKP V8 1050 g/m² - 12µ Feinschruppen MFC0016.25 20x20 CKP V12 1140 g/m² - 8µ Mittlerer Aufheller MFC0018.25 20x20 CKP V16 1260 g/m² - 2µ Klarspüler MFC0020.25 20x20 CKP V18 1290 g/m² - 1µ Halbsterilisierend MFC0022.25 20x20 CKP V20 1320 g/m² - 0,7µ Sterilisieren MFC0024.25 20x20 CKP V24 1370 g/m² - 0,5µ Super-Sterilisation

Produkttyp Für junge Weine Für junge Weine Für junge Weine Für Rötweine Für Weißwein Für Weißwein Für zu stabilisierende Weine Für zu stabilisierende Weine

Gewicht für Bar pack. (Kg) 0,80 4 1,00 3 1,05 2,5 1,20 2,5 1,35 2 2 1,5 1

1,40 1,40 1,45

Filterkartons 40 x 40 - Stück 25 Code

Beschreibung

Merkmale

Oberfläche

MFC0039.25 40x40 CKP V0 790 g/m² - 18µ Abwasc. Schruppmittel MFC0052.25 40x40 CKP V4 1024 g/m² - 15µ Grob MFC0054.25 40x40 CKP V8 1050 g/m² - 12µ Feinschruppen MFC0041.25 40x40CKP V12 1140 g/m² - 8µ Mittlerer Aufheller MFC0043.25 40x40CKP V16 1260 g/m² - 2µ Klarspüler MFC0045.25 40x40 CKP V18 1290 g/m² - 1µ Halbsterilisierend MFC0047.25 40x40 CKP V20 1320 g/m² - 0,7µ Sterilisieren MFC0049.25 40x40 CKP V24 1370 g/m² - 0,5µ Super-Sterilisation

Produkttyp Für junge Weine Für junge Weine Für junge Weine Für Rötweine Für Weißwein Für Weißwein Für zu stabilisierende Weine Für zu stabilisierende Weine

Gewicht für Bar pack. (Kg) 4 3,60 3 4,30 2,5 4,45 2,5 4,90 2 5,00 2 5,10 1,5 5,30 1 5,70

261


Filtration KARTONFILTER

Kartonfilter 20 x 20 - 2 Löcher

Code

Löcher Beschreibung Ø - Lochabstand

MFC0005.25 20x20 CKP V4 MFC0006.25 20x20 CKP V8 MFC0007.25 20x20 CKP V12 MFC0008.25 20x20 CKP V16 MFC0011.25 20x20 CKP V24

16,5 - 162 mm 16,5 - 162 mm 16,5 - 162 mm 16,5 - 162 mm 16,5 - 162 mm

Peso x Bar Stück conf. (Kg) Für junge Weine 0,80 25 3 Grob Für junge Weine 1,05 25 2,5 Feinschruppen Für Rötweine 1,20 25 2,5 Mittlerer Aufheller Für Weißwein 1,35 25 2 brillantante 1,45 25 Super-Sterilisation Für zu stabilisierende Weine 2 Oberfläche

Produkttyp

Kartonfilter in Scheibenform Ø 18 - 1 Loch für Family-Beutelfilter Code

Beschreibung

MFC0059.25 Ø18 V0 MFC0065.25 Ø18 V4 MFC0066.25 Ø18 V8 MFC0060.25 Ø18 V12 MFC0061.25 Ø18 V16 MFC0062.25 Ø18 V18 MFC0063.25 Ø18 V20 MFC0064.25 Ø18 V24

Loch Ø 33 mm 33 mm 33 mm 33 mm 33 mm 33 mm 33 mm 33 mm

Peso x Bar Stück conf. (Kg) Für junge Weine 0,70 25 4 Abwasc. Schruppmittel Für junge Weine 0,85 25 3 Grob Für junge Weine 0,95 25 2,5 Feinschruppen Für Rötweine 1,05 25 2,5 Mittlerer Aufheller Für Weißwein 1,15 25 2 Klarspüler Für Weißwein 1,35 25 2 Halbsterilisierend Für zu stabilisierende Weine 1,5 1,35 25 Sterilisieren 1,40 25 Super-Sterilisation Für zu stabilisierende Weine 1,5 Oberfläche

Produkttyp

Kartonfilter in Scheibenform Ø 22

Code

Beschreibung

MFC0067.25 Ø22 V0 MFC0073.25 Ø22 V4 MFC0074.25 Ø22 V8 MFC0068.25 Ø22 V12 MFC0069.25 Ø22 V16 MFC0071.25 Ø22 V20 MFC0072.25 Ø22 V24

262

Oberfläche

Produkttyp

Bar

Abwasc. Schruppmittel Grob Feinschruppen Mittlerer Aufheller Klarspüler Sterilisieren Super-Sterilisation

Für junge Weine Für junge Weine Für junge Weine Für Rötweine Für Weißwein Für zu stabilisierende Weine Für zu stabilisierende Weine

4 3 2,5 2,5 2 1,5 1,5

Peso x Stück conf. (Kg) 0,75 25 0,90 25 1,00 25 1,10 25 1,20 25 1,40 25 1,45 25


Filtration FILTERKERZEN

Filterkerzen für Housing Filter

Geeignet zur Filtration mit Housing-Filter. Diese Kartuschen ermöglichen die Reinigung, Kaltsterilisation und Glanzfiltration von Wein und anderen Lebensmitteln. Die 10”-Kartuschen verfügen über einen DOE-(D)-Anschluss für den Einsatz mit Housing-Filtern 10”, während die 30”-Kartuschen mit einem „7“-Anschluss für Housing 30” ausgestattet sind. Beide Ausführungen sind waschbar, sanitisierbar und wiederverwendbar. Sie haben eine lange Lebensdauer, da sie aus hochwertigem Polypropylen gefertigt sind. Die 30”-Kartusche mit 0,45 µm und Anschluss 7 ist auch in Polyethersulfon (PES) erhältlich. Filterkerzen 10”

Code MFC0169 MFC0170 MFC0086 MFC0087 MFC0089 MFC0091 MFC0093 MFC0094 MFC0096 MFC0138 MFC0167 MFC0168 MFC0106 MFC0108 MFC0150 MFC0113 MFP0071

Polypropylen

Code MFC0078 MFC0079 MFC0175 MFC0080 MFC0176 MFC0177 MFC0103 MFC0178 MFC0114 MFC0116 MFC0115 MFC0117

Filterkerzen 30”

Patronenhalter für 30” kerze

Anschluss 7

Filtrationsgrad Beschreibung 0,22 µ 10” anschluss DOE 0,45 µ 10” anschluss DOE 0,6 µ 10” anschluss DOE 1µ 10” anschluss DOE 1,2 µ 10” anschluss DOE 10 µ 10” anschluss DOE 2,5 µ 10” anschluss DOE 3µ 10” anschluss DOE 4,5 µ 10” anschluss DOE 0,45 µ 30” anschluss 7 0,22 µ 30” anschluss 7 0,45 µ 30” anschluss 7 0,6 µ 30” anschluss 7 10 µ 30” anschluss 7 3µ 30” anschluss 7 4,5 µ 30” anschluss 7 Patronenhalter für 30” Kerze - mm Ø125 x 980h

Edelstahl

Anschluss C2

Beschreibung 10” anschluss C2 10” anschluss C2 10” anschluss C2 10” anschluss C2 10” anschluss C2 10” anschluss C2 10” anschluss C2 10” anschluss C2 10” anschluss C2 10” anschluss C2 Edelstahl für Öl 10” anschluss C2 Edelstahl für Öl 10” anschluss C2 Edelstahl für Öl

Anschluss DOE

Material Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Membran Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Edelstahl

Gewicht (kg) 0,38 0,38 0,38 0,38 0,38 0,38 0,38 0,38 0,38 1,05 1,10 1,15 1,15 1,15 1,15 1,20 5,10

Filterkerzen für Tandem Filter

Speziell für den Tandem-Filter zur Verwendung mit dem Enolmatic-Abfüllgerät, um Filtration und Abfüllung in einem einzigen Arbeitsgang durchzuführen. Mit dem TandemFilter können je nach verwendeter Filterkartusche Wein, Öl, Spirituosen, Sirupe und Fruchtsäfte gefiltert werden. Filtrationsgrad 0,2 µ 0,45 µ 0,6 µ 1µ 1,2 µ 2,5 µ 3µ 4,5 µ 5µ 5 10 50

Material Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Polypropylen (PP) Edelstahl Edelstahl Edelstahl

Gewicht (kg) 0,38 0,38 0,38 0,38 0,38 0,38 0,38 0,38 0,38 1,05 1,10 1,15 263


Behälter FLASCHEN

Bordeaux-Serie

Die Flaschen dieser Kategorie sind die ideale Lösung für die optimale Abfüllung von handwerklich erzeugtem Wein. Sie sind in verschiedenen Farben erhältlich und gewährleisten eine hygienische und sichere Aufbewahrung des Produkts. Gleichzeitig schützen sie den Inhalt vor Veränderungen der organoleptischen Eigenschaften, die seine Unversehrtheit oder Qualität beeinträchtigen könnten.

Bordeaux Code

Bordolese Conica Beschreibung

CVP0051.30 Bordeaux 375 ml CVP0059.20 Bordeaux 750 ml CVP0059.800 Bordeaux 750 ml CVP0057.20 Bordeaux 750 ml CVP0057.800 Bordeaux 750 ml CVP0064.12 Bordeaux Konische 750 ml CVP0064.672 Bordeaux Konische 750 ml CVP0061.20 Bordeaux Europea 500 ml CVP0070.20 Bordeaux Europea 750 ml CVP0067.20 Bordeaux Europea 750 ml CVP0067.800 Bordeaux Europea 750 ml CVP0036 Bordeaux Magnum 1,5 L CVP0048 Bordeaux Magnum 3 L CVP0053 Bordeaux Magnum 5 L CVP0408 Bordeaux Magnum Konische 1,5 L 264

Bordolese Europea Farbe Uvag grün Uvag grün Uvag grün Halbweiß Halbweiß Uvag grün Uvag grün Uvag grün Uvag grün Halbweiß Halbweiß Uvag grün Uvag grün Uvag grün Uvag grün

Bordolese Magnum

Bordolese Magnum Conica

Abmessungen Kapazität Verpackung (st) (mm) 0,375 L 0,75 L 0,75 L 0,75 L 0,75 L 0,75 L 0,75 L 0,50 L 0,75 L 0,75 L 0,75 L 1,5 L 3L 5L 1,5 L

30 20 800 20 800 12 672 20 20 20 800 1 1 1 1

Ø63 x 233 Ø75 x 294 Ø75 x 294 Ø75 x 294 Ø75 x 294 Ø82 x 298 Ø82 x 298 Ø63 x 300 Ø75 x 316 Ø75 x 316 Ø75 x 316 Ø100 x 348 Ø120 x 455 Ø142,5 x 532 Ø94/86 x 348

Gewicht (Kg) 0,29 0,40 0,40 0,35 0,35 0,65 0,65 0,50 0,52 0,52 0,52 0,85 1,80 2,97 0,96


Behälter FLASCHEN

Burgunder-Serie

Die Burgunderflasche ermöglicht es Ihnen, Ihre Weine in hochwertigen Behältern mit elegantem Design abzufüllen und zu lagern. Das grüne UVAG-Glas schützt den Inhalt wirksam vor Sonneneinstrahlung und bewahrt die organoleptischen Eigenschaften des Produkts optimal. Die Flasche wurde für einen hermetischen Verschluss konzipiert, der Frische und Integrität des Inhalts erhält, und bietet somit eine zuverlässige und langlebige Verpackungslösung.

Borgognotta

Borgognotta Magnum

Borgognotta

Borgognotta Magnum

Code

Beschreibung

Kapazität

Farbe

Verpackung (st)

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

CVP0082.12 CVP0082.672 CVP0570 CVP0571 CVP0572

Borgognotta 750 ml Borgognotta 750 ml Borgognotta Magnum 1,5 L Borgognotta Magnum 3 L Borgognotta Magnum 5 L

0,75 L 0,75 L 1,5 L 3L 5L

Uvag grün Uvag grün Uvag grün Uvag grün Uvag grün

12 672 1 1 1

Ø81 x 297 Ø81 x 297 Ø110 x 347 Ø138 x 452 Ø158 x 533

0,563 0,563 0,85 1,80 3,00 265


Behälter FLASCHEN

Schaumwein- und Perlwein-Serie

Eleganz und Widerstandsfähigkeit vereinen sich in der Prosecco-Flasche, die speziell für den hohen Innendruck von Schaumweinen entwickelt wurde. Das robuste Glas, der verstärkte Boden und die harmonischen Linien garantieren Sicherheit und Zuverlässigkeit. Die Emiliana-Flasche wurde entwickelt, um Perlweine optimal zur Geltung zu bringen, indem sie strukturelle Stabilität mit funktionalem Design verbindet. Ihre hohe Druckbeständigkeit gewährleistet optimale Leistung und bewahrt Qualität sowie Frische des Produkts über lange Zeit.

Prosecco

266

Schauwein Magnum

Emiliana

Code

Beschreibung

Kapazität

Farbe

Verpackung (st)

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

CVP0156.12 CVP0156.672 CVP0525.12 CVP0153 CVP0152.20 CVP0152.640

Prosecco 750 ml Prosecco 750 ml Prosecco Weiß 750 ml Schauwein Magnum 1,5 L Emiliana 750 ml Emiliana 750 ml

0,75 L 0,75 L 0,75 L 1,5 L 0,75 L 0,75 L

Uvag grün Uvag grün Weiß Uvag grün Uvag grün Uvag grün

12 672 12 1 20 640

Ø80 x 290 Ø80 x 290 Ø85 x 303 Ø113 x 373 Ø80 x 297 Ø80 x 297

0,70 0,70 0,704 1,20 0,48 0,48


Behälter KORBFLASCHE

Strohummantelte Weinflaschen Die aus hochwertigem Glas gefertigten Weinfiaschi verfügen über ein traditionelles Strohgeflecht am Boden, das für zusätzliche Stabilität und Widerstandsfähigkeit von Boden und Wänden sorgt. Ausgestattet mit einem synthetischen Pilzkorken mit 19 mm Durchmesser können sie sicher und luftdicht verschlossen werden.

Verschließbar mit synthetischem Pilzförminger Verschluss Ø 19 (separat erhältlich)

Code

Farbe

Kapazität

Verpackung (st)

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

CVP0543.23 CVP0544.18

Weiß Weiß Weiß Weiß Weiß

23 18 18 8 6

Ø103 x 240 Ø110 x 260 Ø120 x 275 Ø140 x 305 Ø150 x 340

0,39 0,48

CVP0545.18 CVP0546.8 CVP0547.6

0,50 L 0,75 L 1L 1,5 L 2L

0,51 0,68 0,87 267


Behälter FLASCHEN

Bier & Kombucha Unsere Flaschen wurden entwickelt, um Funktionalität, Widerstandsfähigkeit und Eleganz zu vereinen und jede Art von Produktion aufzuwerten – von handwerklichen bis hin zu industriellen Erzeugnissen. Hergestellt aus hochwertigem Glas, gewährleisten sie eine optimale Konservierung des Produkts und schützen es vor Licht und Oxidation. Erhältlich in verschiedenen Formen, Größen und Farben, erfüllen sie unterschiedlichste Branding-Anforderungen und bieten ideale Lösungen für Brauereien, Kombucha-Hersteller sowie Homebrewer. Liebe zum Detail und Zuverlässigkeit machen unsere Flaschen zur idealen Wahl, um die Identität und den Geschmack Ihres Bieres hervorzuheben.

Code

Alto

Friz

Longneck

Malt

Pub

Trento

Beschreibung

CVP0037.20 Alto 660 ml CVP0037.800 Alto 660 ml CVP0028.20 Friz 330 ml CVP0033.20 Friz 500 ml CVP0029.24 Longneck 330 ml CVP0029.1560 Longneck 330 ml CVP0397.19 Malt 330 ml CVP0035.20 Pub 500 ml CVP0040.20 Trento 750 ml 268

Kapazität

Farbe

0,66 L 0,66 L 0,33 L 0,50 L 0,33 L 0,33 L 0,33 L 0,50 L 0,75 L

Amber Amber Uvag grün Uvag grün Amber Amber Uvag grün Braun Amber

Verpackung Abmessungen (st) (mm) 20 800 20 20 24 1560 19 20 20

Ø75 x 261 Ø75 x 261 Ø72 x 214 Ø82 x 242 Ø60 x 250 Ø60 x 250 Ø68,8 x 202,3 Ø80 x 235 Ø78,5 x 290

Gewicht (Kg) 0,305 0,305 0,30 0,40 0,22 0,22 0,297 0,415 0,490


Behälter FLASCHEN

Dorica Die Dorica Flaschen sind klassische Behälter für Öl und andere flüssige Lebensmittel. Hergestellt aus farbigem Glas, schützen sie die organoleptischen Eigenschaften des Produkts und bieten eine elegante Präsentation – ideal für den Tisch. Erhältlich in verschiedenen Farbtönen von grün bis braun.

Guala Nicht nachfüllbare Verschlüsse

Schraubverschluss

Code

Merkmale

Kapazität (L)

Farbe

CVP0089.30 CVP0091.28 CVP0093.20 CVP0461.56 CVP0552.30 CVP0550.28

Schraubverschluss Schraubverschluss Schraubverschluss Nicht nachfüllbare Verschlüsse Nicht nachfüllbare Verschlüsse Nicht nachfüllbare Verschlüsse

0,25 0,50 0,75 0,10 0,25 0,50

Uvag grün Uvag grün Uvag grün Uvag grün Uvag grün Uvag grün

Verschlüsse für Dorica mit Schraubgewinde

Aluminium Schraubvers.

Kunststoff Multidosing

Nicht nachfüllbare Verschluss

Ausgießer aus Edelstahl

Verpackung Abmessungen Gewicht (st) (mm) (kg) 30 28 20 56 30 28

Ø 49 x 230 Ø 61 x 277,5 Ø 69 x 310 Ø 43 x 148,5 Ø 49 x 224 Ø 60,9 x 269

0,27 0,35 0,50 0,15 0,23 0,35

DOP Guala nicht nachfüllbare

DOP Guala nicht nachfüllbare

269


Behälter FLASCHEN

Marasca Die Marasca Flaschen sind ideal für kleine Ölproduzenten. Sie sind quadratisch geformt und schützen die Qualität des Produkts hervorragend. Schraubverschluss

Selbstversiegelnder Verschluss

Code

Merkmale

Kapazität (L)

Farbe

CVP0102.165 CVP0111.88 CVP0099.108 CVP0473.56 CVP0105.42 CVP0031.42 CVP0107.35 CVP0109.35 CVP0112.24 CVP0115.24 CVP0117.20 CVP0119.20

Selbstversiegelnder Verschluss Selbstversiegelnder Verschluss Selbstversiegelnder Verschluss Schraubverschluss Schraubverschluss Schraubverschluss Schraubverschluss Schraubverschluss Schraubverschluss Schraubverschluss Schraubverschluss Schraubverschluss

0,02 0,06 0,10 0,10 0,25 0,25 0,50 0,50 0,75 0,75 1 1

Halbweiß Halbweiß Halbweiß Antikgrün Uvag grün Weiß Halbweiß Uvag grün Halbweiß Uvag grün Halbweiß Uvag grün

Verpackung Abmessungen Gewicht (st) (mm) (kg) 165 88 108 56 42 42 35 35 24 24 20 20

25 x 25 x 89 34 x 34 x 129 40 x 40 x 143 38 x 38 x 140 47 x 47 x 211,5 47 x 47 x 211,5 58 x 58 x 264 58 x 58 x 264 66 x 66 x 277 66 x 66 x 277 75 x 75 x 302 75 x 75 x 302

0,05 0,11 0,15 0,16 0,25 0,25 0,39 0,39 0,40 0,40 0,60 0,60

Verschlüsse für Marasca

Aluminium Schraubverschluss

270

Kunststoff Multidosing

Nicht nachfüllbare Verschluss

Ausgießer aus Edelstahl

Selbstversiegelnder Versch. (0,02–0,06–0,10 L)


Behälter FLASCHEN

Marasca mit Guala verschluss Die Marasca-Flasche ist mit einem DOP-Flaschenhals ausgestattet und wird mit einem Guala-Ausgießverschluss mit Nachfüllsperre geliefert. Sie gewährleistet Sicherheit und die Einhaltung der im Lebensmittelbereich geltenden Standards. Der Guala-Ausgießverschluss mit Nachfüllsperre wurde speziell entwickelt, um Manipulationen am Produkt sowie eine unsachgemäße Wiederverwendung des Behälters zu verhindern, und bietet somit eine zuverlässige und professionelle Lösung für die Abfüllung und Verpackung.

Code

Merkmale

Kapazität

Farbe

Verpackung (st)

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

CVP0566.56 CVP0564.42

Antinachfüllverschluss Antinachfüllverschluss Antinachfüllverschluss Antinachfüllverschluss Antinachfüllverschluss Antinachfüllverschluss Antinachfüllverschluss

0,10 L 0,25 L 0,25 L 0,50 L 0,50 L 0,75 L 0,75 L

Uvag grün Uvag grün

56 42 1848 35 1400 24 960

38,8 x 38,8 x 142,5 48 x 48 x 190 48 x 48 x 190 58,7 x 58,7 x 247 58,7 x 58,7 x 247 67,5 x 67,5 x 270 67,5 x 67,5 x 270

0,15 0,25

CVP0564.1848 CVP0562.35 CVP0562.1400 CVP0560.24 CVP0560.960

Uvag grün Uvag grün Uvag grün Uvag grün Uvag grün

0,25 0,45 0,45 0,55 0,55 271


Behälter FLASCHEN

Reginolio DOP Guala nicht nachfüllbare Verschluss Die Reginolio Flaschen haben ein eleganteres Design als andere Flaschen Linien. Dank ihres DOP Guala Verschlusses sind sie ideal für die Gastronomie, wo laut Art. 7, Abs. 2 die Rückverfolgbarkeit und Qualität von Olivenöl gewährleistet sein müssen.

Guala DOP Mündung

DOP Guala nicht nachfüllbare Verschluss

Code

Kapazität (L)

Farbe

CVP0385.23 CVP0387.15 CVP0389.11

0,25 0,50 0,75

Uvag grün Uvag grün Uvag grün

272

Verpackung (st) Abmessungen (mm) 23 15 11

Ø 65,4 x 156,5 Ø 80 x 198 Ø 92 x 228

Gewicht (kg) 0,255 0,415 0,55


Behälter FLASCHEN

Demolio DOP Guala nicht nachfüllbare Verschluss Die Demolio-Flaschen zeichnen sich im Vergleich zu anderen Flaschenserien durch ein eleganteres Design aus. Dank ihres DOP-Verschlusssystems von Guala sind sie die erste Wahl für den Einsatz in öffentlichen Bereichen, in denen die Vorschriften zur Qualität und Transparenz der Lieferkette von nativen Olivenölen gemäß Art. 7 Abs. 2 eingehalten werden müssen.

Guala DOP Mündung

DOP Guala nicht nachfüllbare Verschluss

Code

Kapazität (L)

Farbe

CVP0576.24 CVP0577.24 CVP0577.1080

0,25 L 0,50 L 0,50 L

Uraltes Grün Uraltes Grün Uraltes Grün

Verpackung (st) Abmessungen (mm) 24 24 1080

Ø68,5 x 140 Ø68,5 x 217 Ø68,5 x 217

Gewicht (kg) 0,302 0,392 0,392

273


Behälter FLASCHEN

Amphore Soubreme Die Amphore Soubreme Flasche hat eine elegante Linie und eignet sich besonders zur Aufbewahrung von Öl. Der Ringverschluss sorgt fürTropfschutz Ausgießen und verhindert Verschwendung. Ihr Design erinnert an ägyptische Amphoren – mit langem Hals und seitlichem Griff für einfaches Ausgießen.

Ringmündung mit Tropfschutz

Verschließbar mit synthetischem Pilzförminger Verschluss Ø 19 (separat erhältlich)

Code

Kapazität

Farbe

Verpackung (st)

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

CVP0019.48 CVP0021.31

0,25 L 0,50 L

Uvag grün Uvag grün

48 31

77 x 225 97 x 273

0,35 0,60

Amphore Egizia Die Amphore Egizia ist ein eleganter Behälter, ideal zur Präsentation und Aufbewahrung von Öl, Essig und anderen Lebensmittelflüssigkeiten. Sie wird aus halbtransparentem Weißglas gefertigt und zeichnet sich durch ihre harmonische Form und ausgewogene Proportionen aus – praktisch im Gebrauch und schön auf dem Tisch. Ringmündung mit Tropfschutz

Verschließbar mit synthetischem Pilzförminger Verschluss Ø 19 (separat erhältlich)

Code

Kapazität

Farbe

Verpackung (st)

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

CVP0011.34 CVP0013.23

0,25 L 0,50 L

Halbweiß Halbweiß

34 23

Ø 72 x 170 Ø 88 x 240

0,25 0,50

274


Behälter FLASCHEN

Oblò Die Flasche Oblò ist die ideale Lösung für die Aufbewahrung von Destillaten und Spirituosen, sowohl für den privaten als auch für den professionellen Gebrauch. Die aus transparentem Weißglas gefertigte Flasche verbindet ein elegantes Design mit dem praktischen Vorteil, den Inhalt auf einen Blick erkennen zu können. Für einen optimalen Verschluss wird aufgrund des Innendurchmessers der Flaschenöffnung von 17 mm die Verwendung von synthetischen Pilzstopfen mit Ø 18 mm empfohlen. Diese gewährleisten einen zuverlässigen und dichten Verschluss und tragen dazu bei, Frische, Aroma und Qualität des Destillats langfristig zu bewahren. Zuverlässig und hochwertig ist die Oblò-Flasche die perfekte Wahl für alle, die einen sicheren, eleganten und praktischen Behälter für ihre Spirituosen suchen.

Innen gewölbter Boden.

Mündung mit Ring

Verschließbar mit synthetischem Pilzförminger Verschluss Ø 18 (separat erhältlich)

Code

Kapazität

Farbe

Verpackung (st)

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

CVP0371.24 CVP0370.20 CVP0581.12

0,20 L 0,50 L 0,70 L

Weiß Weiß Weiß

24 20 12

Ø64 x 143 Ø85 x 185 Ø92,5 x 212,5

0,30 0,60 0,75 275


Behälter FLASCHEN

Opera Die Flasche Opera ist ideal für aromatisiertes Öl, Liköre, Destillate und andere Gourmetprodukte. Sie hat einen runden Boden und einen langen, schmalen Hals – für ein elegantes Design. Erhältlich in Weiß, Uvag und satiniertem Weiß. Mündung mit Ring

Innen gewölbter Boden

Verschließbar mit synthetischem Pilzförminger Verschluss Ø 19 (separat erhältlich)

Code

Kapazität (L)

Farbe

Verpackung (st)

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

CVP0132.50 CVP0134.70 CVP0139.20 CVP0137.20 CVP0136.20

0,10 0,20 0,50 0,50 0,50

Weiß Weiß Weiß Uvag grün Satiniert

50 70 20 20 20

Ø 43 x 192 Ø 50 x 253 Ø 68 x 313 Ø 68 x 313 Ø 68 x 313

0,17 0,25 0,50 0,50 0,50

276


Behälter FLASCHEN

Food & Beverage Bottiglie per ogni tipologia di prodotto del Food & Beverage. Dall’acqua minerale ai succhi di frutta, dalle bibite gassate alla passata di pomodoro.

Softdrinkflasche

Code

Fruchtsaftflasche plus

Beschreibung

CVP0445.48 Softdrinkflasche 200 ml CVP0511.35 Fruchtsaftflasche plus mit Stopfen 200 ml CVP0495.30 Costolata mit Bügelverschluss 500 ml CVP0530.24 Costolata mit Bügelverschluss 750 ml CVP0085.20 Costolata mit Bügelverschluss 1 L CVP0006.30 Mineralwasser 500 ml CVP0005.20 Mineralwasser 1 L CVP0005.640 Mineralwasser 1 L CVP0003.20 Mineralwasser 1 L CVP0505.20 Tomatenpüree mit Verschluss 446 ml CVP0141.20 Tomatenpüree mit Verschluss 720 ml

Costolata

Mineralwasser

Kapazität

Farbe

0,20 L 0,20 L 0,50 L 0,75 L 1L 0,50 L 1L 1L 1L 0,446 L 0,72 L

Weiß Weiß Weiß Weiß Weiß Grün Grün Grün Halbweiß Weiß Weiß

Tomatenpüree

Verpackung Abmessungen Gewicht (st) (mm) (Kg) 48 35 30 24 20 30 20 640 20 20 20

Ø75 x 261 Ø53 x 182 Ø68 x 252 Ø73 x 297 Ø87 x 308 Ø67 x 256 Ø87 x 308 Ø87 x 308 Ø87 x 308 Ø69 x 169,5 Ø78 x 219

0,13 0,13 0,42 0,49 0,59 0,29 0,46 0,46 0,46 0,221 0,310

277


Behälter BALLONFLASCHEN Die Glasballonflasche ist die perfekte Lösung für die Lagerung und Präsentation Ihrer handwerklichen Erzeugnisse. Ausgestattet mit einem geflochtenen Korb und Tragegriffen verbindet sie Funktionalität mit elegantem Design. Das hochwertige Glas schützt den Inhalt zuverlässig und trägt dank seiner dunklen Färbung dazu bei, die organoleptischen Eigenschaften des Produkts langfristig zu bewahren.

Code

Cesto 54

5L

54 L 278

10/34 L

Weiter Hals

Beschreibung

Abmessungen (mm)

Gewicht (Kg)

CVP0190

Korbflasche 5 L

Ø290x320h

1,80

CVP0191

Korbflasche 10 L

Ø350x400h

3,00

CVP0192

Korbflasche 15 L

Ø380x460h

3,40

CVP0193

Korbflasche 20 L

Ø430x500h

4,00

CVP0194

Korbflasche 25 L

Ø450x510h

4,90

CVP0195

Korbflasche 34 L

Ø540x570h

5,40

CVP0196

Korbflasche 54 L

Ø570x670h

8,50

CVP0184

Korbflasche weiter Hals 5 L

Ø280x260h

2,40

CVP0185

Korbflasche weiter Hals 10 L

Ø350x370h

3,30

CVP0186

Korbflasche weiter Hals 15 L

Ø380x410h

4,20

CVP0187

Korbflasche weiter Hals 20 L

Ø400x450h

4,80

CVP0188

Korbflasche weiter Hals 25 L

Ø450x470h

5,10

CVP0189

Korbflasche weiter Hals 34 L

Ø510x510h

5,80

CVP0174

Grüner Korb 5 L

Ø290

0,45

CVP0175

Grüner Korb 10 L

Ø350

0,50

CVP0176

Grüner Korb 15 L

Ø380

0,60

CVP0177

Grüner Korb 20 L

Ø430

0,70

CVP0178

Grüner Korb 25 L

Ø450

0,80

CVP0179

Grüner Korb 34 L

Ø540

1,05

CVP0180

Grüner Korb 54 L

Ø570

2,50

CVP0168

Grüner geflochtener Korb 12 L

Ø370

1,25

CVP0169

Grüner geflochtener Korb 17 L

Ø420

1,55

CVP0170

Grüner geflochtener Korb 23 L

Ø460

1,80

CVP0171

Grüner geflochtener Korb 28 L

Ø480

2,05

CVP0172

Grüner geflochtener Korb 34 L

Ø570

2,35

CVP0173

Grüner geflochtener Korb 54 L

Ø600

3,40

TXP0008.100 Verschluss aus Kunst Kor. 5 L (100 st)

Ø44

TXP0006.100 Verschluss aus Kunst Kor. 10/34 L (100 st)

Ø60

TXP0009.10 Verschluss aus Kunst Kor. 54 L (10 st)

Ø75

TXP0009.100 Verschluss aus Kunst Kor. 54 L (100 st)

Ø75

TXP0002.10 Verschluss aus Kunst Kor. WH (10 st)

Ø140


Behälter PET PET-Behälter sind die ideale Wahl für Produzenten und Unternehmen der Lebensmittelbranche und bieten eine hochwertige Lösung für die Lagerung und den Transport von Flüssigkeiten wie Wein, Öl und Konserven. Die PET-Damigiane von Polsinelli verfügen über ein Fassungsvermögen von 5 Litern und sind transparent. Polyethylenterephthalat ist zu 100 % recycelbar und aufgrund seiner Übereinstimmung mit den strengsten Hygiene- und Gesundheitsvorschriften der ideale Kunststoff für Lebensmittelverpackungen. Es schützt den Inhalt zuverlässig und bewahrt seine organoleptischen Eigenschaften über lange Zeit.

250 ml

500 ml

1L

1 L Bordolese

3L

Schraubverschlüsse Bericap 38V30

Schraubverschlüsse Bericap 48V40

5L Code

10 L

20 L

Tipologia

Kapazität

CPP0015.64 PET-Dama Schraubenhals Bericap 48V40 CPP0018.49 PET-Dama Schraubenhals Bericap 48V40 CPP0030.30 PET-Dama Schraubenhals Bericap 48V40 CPP0020.6 PET-Dama CPP0025.203 PET-Flasche Bordolese Plus mit Verschluss CPP0082.500 PET-Flasche Plus Schraubenhals CPP0078.280 PET-Flasche Schraubenhals Bericap 38V30 CPP0097.176 PET-Flasche Milk Schraubenhals Bericap 38V30 TXP0314.100 Schraubverschlüsse Bericap 38V30 TXP0348.100 Schraubverschlüsse Bericap 48V40 TXP0347.20 Schraubverschlüsse Dewit Din 63 für 20 L

3L 5L 10 L 20 L 1L 0,25 L 0,5 L 1L / / /

Schraubverschlüsse Dewit Din 63 Verpackung Abmessungen (st) (mm) 64 49 30 6 203 500 280 176 100 100 20

139x139x253h 158x158x229,5h 195x195x410h 297x297x445h Ø80x315h Ø53x158h Ø67x200h Ø84,3x248h Ø38 Ø48 Ø63

Gewicht (Kg) 0,083 0,088 0,149 0,501 0,037 0,023 0,027 0,029 / / / 279


Behälter BAG-IN-BOX UND BEUTEL Modern, effizient und speziell auf die Anforderungen von Produzenten, Händlern und Endkunden abgestimmt, ist die Bag-in-Box die ideale Lösung für Wein, Öl und andere Lebensmittel-Flüssigkeiten. Sie besteht aus einer äußeren Hülle aus recycelbarem Karton und einem inneren silberfarbenen oder transparenten Beutel, der den Inhalt optimal vor äußeren Einflüssen schützt und gleichzeitig die Qualität des Produkts langfristig bewahrt. Die Bag-in-Box ist mit einem praktischen Zapfhahn und einem Sicherheitssiegel ausgestattet. Code CXP0113 CXP0113.10 CXP0113.50 CXP0113.100 CXP0121 CXP0121.10 CXP0121.50 CXP0121.100 CXP0126 CXP0126.10 CXP0126.50 CXP0126.100 CXP0114 CXP0114.10 CXP0114.50 CXP0114.100 CXP0122 CXP0122.10 CXP0122.50 CXP0122.100 CXP0115 CXP0115.10 CXP0115.50 CXP0115.100 CXP0123 CXP0123.10 CXP0123.50 CXP0123.100 CXP0134 CXP0134.10 CXP0134.50 CXP0134.100 CXP0135 CXP0135.10 CXP0135.50 CXP0135.100

280

Beschreibung Bag in Box WEIN mit Beutel 3 L Bag in Box WEIN mit Beutel 3 L (10 stücke) Bag in Box WEIN mit Beutel 3 L (50 stücke) Bag in Box WEIN mit Beutel 3 L (100 stücke) Bag in Box WEIN mit Beutel 5 L Bag in Box WEIN mit Beutel 5 L (10 stücke) Bag in Box WEIN mit Beutel 5 L (50 stücke) Bag in Box WEIN mit Beutel 5 L (100 stücke) Bag in Box WEIN mit Beutel 10 L Bag in Box WEIN mit Beutel 10 L (10 stücke) Bag in Box WEIN mit Beutel 10 L (50 stücke) Bag in Box WEIN mit Beutel 10 L (100 stücke) Bag in Box ÖL mit Beutel 3 L Bag in Box ÖL mit Beutel 3 L (10 stücke) Bag in Box ÖL mit Beutel 3 L (50 stücke) Bag in Box ÖL mit Beutel 3 L (100 stücke) Bag in Box ÖL mit Beutel 5 L Bag in Box ÖL mit Beutel 5 L (10 stücke) Bag in Box ÖL mit Beutel 5 L (50 stücke) Bag in Box ÖL mit Beutel 5 L (100 stücke) Bag in Box APFELSAFT mit Beutel 3 L Bag in Box APFELSAFT mit Beutel 3 L (10 stücke) Bag in Box APFELSAFT mit Beutel 3 L (50 stücke) Bag in Box APFELSAFT mit Beutel 3 L (100 stücke) Bag in Box APFELSAFT mit Beutel 5 L Bag in Box APFELSAFT mit Beutel 5 L (10 stücke) Bag in Box APFELSAFT mit Beutel 5 L (50 stücke) Bag in Box APFELSAFT mit Beutel 5 L (100 stücke) Bag in Box Avana con sacca 3 L Bag in Box Avana con sacca 3 L (10 stücke) Bag in Box Avana con sacca 3 L (50 stücke) Bag in Box Avana con sacca 3 L (100 stücke) Bag in Box Avana con sacca 5 L Bag in Box Avana con sacca 5 L (10 stücke) Bag in Box Avana con sacca 5 L (50 stücke) Bag in Box Avana con sacca 5 L (100 stücke)


Behälter BAG-IN-BOX UND BEUTEL Code CXP0084 CXP0084.10 CXP0084.50 CXP0084.100 CXP0081 CXP0081.10 CXP0081.50 CXP0081.100 CXP0111 CXP0111.10 CXP0111.50 CXP0111.100 CXP0119 CXP0119.10 CXP0119.50 CXP0119.100 CXP0124 CXP0124.10 CXP0124.50 CXP0124.100 CXP0112 CXP0112.10 CXP0112.50 CXP0112.100 CXP0120 CXP0120.10 CXP0120.50 CXP0120.100 CXP0053 CXP0053.10 CXP0053.50 CXP0053.100 CXP0054 CXP0054.10 CXP0054.50 CXP0054.100

Beschreibung Bag in Box Pouch-Up Vino 3 L Bag in Box Pouch-Up Vino 3 L (10 stücke) Bag in Box Pouch-Up Vino 3 L (50 stücke) Bag in Box Pouch-Up Vino 3 L (100 stücke) Bag in Box Pouch-Up Olio 1,5 L Bag in Box Pouch-Up Olio 1,5 L (10 stücke) Bag in Box Pouch-Up Olio 1,5 L (50 stücke) Bag in Box Pouch-Up Olio 1,5 L (100 stücke) Silberne Beutel für Bag-in-Box WEIN 3 L Silberne Beutel für Bag-in-Box WEIN 3 L (10 stücke) Silberne Beutel für Bag-in-Box WEIN 3 L (50 stücke) Silberne Beutel für Bag-in-Box WEIN 3 L (100 stücke) Silberne Beutel für Bag-in-Box WEIN 5 L Silberne Beutel für Bag-in-Box WEIN 5 L (10 stücke) Silberne Beutel für Bag-in-Box WEIN 5 L (50 stücke) Silberne Beutel für Bag-in-Box WEIN 5 L (100 stücke) Silberne Beutel für Bag-in-Box WEIN 10 L Silberne Beutel für Bag-in-Box WEIN 10 L (10 stücke) Silberne Beutel für Bag-in-Box WEIN 10 L (50 stücke) Silberne Beutel für Bag-in-Box WEIN 10 L (100 stücke) Silberne Beutel für Bag in Box ÖL 3 L Silberne Beutel für Bag in Box ÖL 3 L (10 stücke) Silberne Beutel für Bag in Box ÖL 3 L (50 stücke) Silberne Beutel für Bag in Box ÖL 3 L (100 stücke) Silberne Beutel für Bag in Box ÖL 5 L Silberne Beutel für Bag in Box ÖL 5 L (10 stücke) Silberne Beutel für Bag in Box ÖL 5 L (50 stücke) Silberne Beutel für Bag in Box ÖL 5 L (100 stücke) Beutel für Bag in Box APFELSAFT 3 L Beutel für Bag in Box APFELSAFT 3 L (10 stücke) Beutel für Bag in Box APFELSAFT 3 L (50 stücke) Beutel für Bag in Box APFELSAFT 3 L (100 stücke) Beutel für Bag in Box APFELSAFT 5 L Beutel für Bag in Box APFELSAFT 5 L (10 stücke) Beutel für Bag in Box APFELSAFT 5 L (50 stücke) Beutel für Bag in Box APFELSAFT 5 L (100 stücke)

CXP0052

Platte zur Befüllung von Bag in Box

CXP0023

Bag-in-Box Hahnanschluss

281


Behälter DOSEN FÜR ÖL Lebensmitteltaugliche Dose für die Aufbewahrung von Olivenöl und extra Vergine Olivenöl ausgestattet mit Tragegriff. Die Dosen bestehen aus Weißblech (weichstahl), das mit einer Zinnschicht überzogen ist, um chemische Reaktionen mit dem Produkt zu verhindern.

Code

Kapazität

Merkmale

Verpackung (st)

Abmessungen (mm)

Gewicht (kg)

CLP0001.32 CLP0010.32 CLP0010.896 CLP0013.16 CLP0013.616 CLP0023.16 CLP0023.440 CLP0033.12 CLP0033.288 CLP0038.4 CLP0038.136 CLP0042 CLP0042.42 CLP0015.16 CLP0015.440 CLP0026.12 CLP0026.288 CLP0069.32 CLP0009.28 CLP0060.12 CLP0060.288 CLP0064.35 CLP0057.35

0,25 L 1L 1L 2L 2L 3L 3L 5L 5L 10 L 10 L 25 L 25 L 3L 3L 5L 5L 0,25 L 0,5 L 5L 5L 0,5 L 0,75 L

Grün mit gelben Tropfen Grün mit gelben Tropfen Grün mit gelben Tropfen Grün mit gelben Tropfen Grün mit gelben Tropfen Grün mit gelben Tropfen Grün mit gelben Tropfen Grün mit gelben Tropfen Grün mit gelben Tropfen Grün mit gelben Tropfen Grün mit gelben Tropfen Grün mit gelben Tropfen Grün mit gelben Tropfen Baum Baum Baum Baum Dunkelgrün Dunkelgrün Mattschwarz Mattschwarz Glänzend schwarz Glänzend schwarz

32 32 896 16 616 16 440 12 288 4 136 1 42 16 440 12 288 32 28 12 288 35 35

70 x 46 x 110 100 x 70 x 177 100 x 70 x 177 150 x 92 x 194 150 x 92 x 194 150 x 92 x 260 150 x 92 x 260 150 x 120 x 313 150 x 120 x 313 230 x 155 x 305 230 x 155 x 305 Ø 286 x 445 Ø 286 x 445 150 x 92 x 260 150 x 92 x 260 150 x 120 x 313 150 x 120 x 313 70 x 46 x 110 84 x 57 x 139 150 x 120 x 313 150 x 120 x 313 Ø 67 x 207 Ø 67 x 282

0,06 0,12 0,12 0,25 0,25 0,29 0,29 0,39 0,39 0,70 0,70 1,30 1,30 0,29 0,29 0,46 0,46 0,06 0,08 0,39 0,39 0,09 0,11

Ersatzteile und Zubehör für Dosen Code

Beschreibung

TXP0105.32 Verschluss mit Ausguss zum Herausziehen für 0,25 L Ø24 TXP0106.16 Verschluss mit Ausguss zum Herausziehen für 0,5/1/2/3 L Ø32 TXP0107.100 Verschluss mit Ausguss zum Herausziehen für 5/10/25 L Ø42 TXP0107.12 Verschluss mit Ausguss zum Herausziehen für 5/10/25 L Ø42 TXP0055.100 Goldenen Schraubverschluss Pre-Gewinde Ø31,5 TXP0052.100 Schwarzen Schraubverschluss Pre-Gewinde Ø31,5 TXP0053.100 Grünen Schraubverschluss Pre-Gewinde Ø31,5 ADP0086 Schraube Ausgießverschluss Ø31,5 282

Verpackung Gewicht (st) (kg) 32 3,7 16 3,7 100 10 12 10 100 4,7 100 4,7 100 4,7 1 13


Behälter GLASBEHÄLTER Praktisch, sicher und vielseitig – unsere Glasbehälter eignen sich ideal für die Aufbewahrung von Lebensmitteln und bewahren Frische, Qualität und Geschmack. Sie werden aus lebensmittelechten Materialien hergestellt und sind die perfekte Lösung für Konserven, Marmeladen, Honig, Saucen und viele weitere Zubereitungen. Code

Beschreibung

Farbe des Abmessungen Gewicht (mm) Verschlusses (kg)

CVP0264.120 Kleines Glas 30 ml (120 stücke) CVP0267.63 Kleines Glas 40 ml (63 stücke) CVP0567.125 Kleines Glas 60 ml (125 stücke) CVP0259.28 Kleines Glas 106 ml (28 stücke) CVP0260.35 Kleines Glas 156 ml (35 stücke) CVP0262.24 Kleines Glas 212 ml (24 stücke) CVP0265.24 Kleines Glas 314 ml (24 stücke) CVP0268.12 Glasvase 580 ml (12 stücke) CVP0273.12 Glasvase 1062 ml (12 stücke) CVP0478.24 Kleines Glas ERGO 106 ml (24 stücke) CVP0022.24 Kleines Glas ERGO 106 ml (24 stücke) CVP0521.24 Kleines Glas ERGO 106 ml (24 stücke) CVP0465.2304 Kleines Glas ERGO 106 ml (2304 stücke) CVP0435.24 Kleines Glas ERGO 156 ml (24 stücke) CVP0448.24 Kleines Glas ERGO 156 ml (24 stücke) CVP0451.24 Kleines Glas ERGO 156 ml (24 stücke) CVP0434.1920 Kleines Glas ERGO 156 ml (1920 stücke) CVP0395.24 Kleines Glas ERGO 212 ml (24 stücke) CVP0024.24 Kleines Glas ERGO 212 ml (24 stücke) CVP0523.24 Kleines Glas ERGO 212 ml (24 stücke) CVP0409.1728 Kleines Glas ERGO 212 ml (1728 stücke) CVP0479.24 Kleines Glas ERGO 314 ml (24 stücke) CVP0030.24 Kleines Glas ERGO 314 ml (24 stücke) CVP0520.24 Kleines Glas ERGO 314 ml (24 stücke) CVP0466.1344 Kleines Glas ERGO 314 ml (1344 stücke) CVP0583.24 Kleines Glas ERGO 580 ml (24 stücke) CVP0584.24 Kleines Glas ERGO 580 ml (24 stücke) CVP0585.24 Kleines Glas ERGO 580 ml (24 stücke) CVP0250.35 Glas Breeze 106 ml (35 stücke) CVP0251.24 Glas Breeze 212 ml (24 stücke) CVP0253.24 Glas Breeze 314 ml (24 stücke) CVP0314.48 Glas Orcio 106 ml (48 stücke) CVP0315.32 Glas Orcio 212 ml (32 stücke) CVP0316.24 Glas Orcio 314 ml (24 stücke) CVP0317.12 Glas Orcio 580 ml (12 stücke)

Weiß Weiß Weiß Weiß Weiß Weiß Weiß Weiß Weiß Silber Schwarz Kupfer / Silber Schwarz Kupfer / Silber Schwarz Kupfer / Silber Schwarz Kupfer / Silber Schwarz Kupfer Silber Silber Silber Weiß Weiß Weiß Weiß

Ø45x42h Ø45x51h Ø45x60h Ø57x61h Ø56x87h Ø65x87h Ø68x112h Ø90x122h Ø106x160h Ø73x56h Ø73x56h Ø73x56h Ø73x56h Ø73x71h Ø73x71h Ø73x71h Ø73x71h Ø73x83h Ø73x83h Ø73x83h Ø73x83h Ø73x112h Ø73x112h Ø73x112h Ø73x112h Ø73x188h Ø73x188h Ø73x188h Ø66x50h Ø66x80h Ø75x90h Ø60x65h Ø76x84h Ø85x100h Ø100x110h

0,050 0,060 0,064 0,092 0,26 0,12 0,17 0,28 0,46 0,13 0,13 0,13 0,13 0,15 0,15 0,15 0,15 0,165 0,165 0,165 0,165 0,195 0,195 0,195 0,195 0,33 0,33 0,33 0,13 0,20 0,22 0,10 0,15 0,20 0,35

CVP0606.20 Honigglas 0,5 Kg - 390 ml (20 stücke)

Waben-Gold

Ø79x104h

0,17

CVP0605.12 Honigglas 1 Kg - 780 ml (12 stücke)

Waben-Gold

Ø98x137h

0,31

CVP0304.6 CVP0305.6 CVP0306.6 CVP0307.6 CVP0532.6 CVP0533.6 CVP0534.6 CVP0280.12 CVP0288.6 CVP0295.6

Transparent Transparent Transparent Transparent Transparent Transparent Transparent Rot Rot Rot

Ø83x71h Ø84x83h Ø106x100h Ø106x160h Ø125x216h Ø140x242h Ø175x280h Ø130x115h Ø180x140h Ø180x275h

0,14 0,16 0,34 0,54 0,87 1,06 1,25 0,60 1,17 1,96

Hermetisches Gefäß Fido 125 mL (6 stücke) Hermetisches Gefäß Fido 200 mL (6 stücke) Hermetisches Gefäß Fido 500 mL (6 stücke) Hermetisches Gefäß Fido 1 L (6 stücke) Hermetisches Gefäß Fido 2 L (6 stücke) Hermetisches Gefäß Fido 3 L (6 stücke) Hermetisches Gefäß Fido 5 L (6 stücke) Glas mit Schraubverschluss 1 L (12 stücke) Glas mit Schraubverschluss 2,5 L (6 stücke) Glas mit Schraubverschluss 5 L (6 stücke)

283


Stopfen GLASVASEN UND FÄSSER Code

Beschreibung

TXP0064.50 Hoher Stopfen für Ergo (50 stücke) TXP0064.100 Hoher Stopfen für Ergo (100 stücke) TXP0064.550 Hoher Stopfen für Ergo (550 stücke) TXP0063.50 Hoher Stopfen für Ergo (50 stücke) TXP0063.100 Hoher Stopfen für Ergo (100 stücke) TXP0063.550 Hoher Stopfen für Ergo (550 stücke) CVP0517.50 Hoher Stopfen für Ergo (50 stücke) CVP0517.100 Hoher Stopfen für Ergo (100 stücke) CVP0517.550 Hoher Stopfen für Ergo (550 stücke) TXP0005.100 Stopfen für Breeze 106/212 ml (100 stücke) TXP0007.100 Stopfen für Breeze 314 ml (100 stücke) CVP0228.100 Stopfen für glas 30/40/60 ml (100 stücke) CVP0232.100 Stopfen für glas und Orcio 106 ml (100 stücke) CVP0238.100 Stopfen für glas und Orcio 212/314 ml (100 st.) CVP0244.100 Stopfen für glas und Orcio 580/1,062 ml (100 st.) TXP0367.100 Stopfen für Honigglas 0,5 Kg (100 stücke) TXP0366.100 Stopfen für Honigglas 1 Kg (100 stücke) TSP0091.2 Korkverschlüsse für Gläser (2 stücke) TSP0092.2 Korkverschlüsse für Gläser (2 stücke) TSP0093.2 Korkverschlüsse für Gläser (2 stücke) TSP0094.2 Korkverschlüsse für Gläser (2 stücke) TSP0095.2 Korkverschlüsse für Gläser (2 stücke) TSP0096.2 Korkverschlüsse für Gläser (2 stücke) TSP0097.2 Korkverschlüsse für Gläser (2 stücke) TSP0098.2 Korkverschlüsse für Gläser (2 stücke) TSP0099.2 Korkverschlüsse für Gläser (2 stücke) TSP0100.2 Korkverschlüsse für Gläser (2 stücke) TSP0101.2 Korkverschlüsse für Gläser (2 stücke) TSP0102.2 Korkverschlüsse für Gläser (2 stücke) TSP0103.2 Korkverschlüsse für Gläser (2 stücke) TSP0104.2 Korkverschlüsse für Gläser (2 stücke) TSP0105.2 Korkverschlüsse für Gläser (2 stücke) TSP0106.2 Korkverschlüsse für Gläser (2 stücke) TSP0107.2 Korkverschlüsse für Gläser (2 stücke) TSP0012 Korken botti für fass TSP0013 Korken botti für fass TSP0014 Korken botti für fass TSP0015 Korken botti für fass TSP0016 Korken botti für fass TSP0017 Korken botti für fass TSP0018 Korken botti für fass TSP0019 Korken botti für fass TSP0020 Korken botti für fass TSP0021 Korken botti für fass TSP0022 Korken botti für fass TXP0152 KSilikonverschluss n. 8 TXP0152 KSilikonverschluss n. 9 TXP0144 KSilikonverschluss n. 10 TXP0145 KSilikonverschluss n. 11 TXP0146 KSilikonverschluss n. 12 TXP0147 KSilikonverschluss n. 13 TXP0148 KSilikonverschluss n. 14 TXP0150 KSilikonverschluss n. 18 TXP0143

284

Verschlussdeckel Silikon mit Lüftungsloch Ø60

Farbe

Abmessungen (mm)

Silber Silber Silber Schwarz Schwarz Schwarz Kupfer Kupfer Kupfer Silber Silber Weiß Weiß Weiß Weiß

Ø70x18h Ø70x18h Ø70x18h Ø70x18h Ø70x18h Ø70x18h Ø70x18h Ø70x18h Ø70x18h Ø63x15h Ø70x15h Ø43 Ø53 Ø63 Ø82

Waben-Gold Waben-Gold / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / Weiß Weiß Weiß Weiß Weiß Weiß Weiß Weiß

Ø70 Ø82 Ø Ob. 50 / Ø Un. 35 / 25h Ø Ob. 54 / Ø Un. 44 / 24h Ø Ob. 59 / Ø Un. 45 / 24h Ø Ob. 65 / Ø Un. 50 / 24,5h Ø Ob. 70 / Ø Un. 55 / 25,5h Ø Ob. 75 / Ø Un. 60 / 25h Ø Ob. 80 / Ø Un. 65 / 25h Ø Ob. 85 / Ø Un. 70 / 25h Ø Ob. 90 / Ø Un. 75 / 25,5h Ø Ob. 95 / Ø Un. 80 / 25,5h Ø Ob. 100 / Ø Un. 85 / 25h Ø Ob. 105 / Ø Un. 90 / 25h Ø Ob. 110 / Ø Un. 95 / 25h Ø Ob. 115 / Ø Un. 100 / 25h Ø Ob. 120 / Ø Un. 105 / 25h Ø Ob. 125 / Ø Un. 110 / 25h Ø Ob. 130 / Ø Un. 115 / 25h Ø Ob. 30 / Ø Un. 20 / 35h Ø Ob. 35 / Ø Un. 25 / 40h Ø Ob. 40 / Ø Un. 30 / 40h Ø Ob. 45 / Ø Un. 35 / 40h Ø Ob. 50 / Ø Un. 40 / 40h Ø Ob. 55 / Ø Un. 45 / 40h Ø Ob. 60 / Ø Un. 50 / 40h Ø Ob. 65 / Ø Un. 55 / 40h Ø Ob. 70 / Ø Un. 60 / 40h Ø Ob. 75 / Ø Un. 65 / 40h Ø Ob. 80 / Ø Un. 70 / 40h Ø Ob. 36 / Ø Un. 27 / 35h Ø Ob. 40 / Ø Un. 31 / 38h Ø Ob. 45 / Ø Un. 33 / 46h Ø Ob. 47 / Ø Un. 36 / 50h Ø Ob. 52 / Ø Un. 40 / 53h Ø Ob. 60 / Ø Un. 48 / 60h Ø Ob. 62 / Ø Un. 52 / 70h Ø Ob. 85 / Ø Un. 73 / 70h

Weiß

Ø60


Flaschenverschlüsse ZYLINDERKORKEN Zylinderkorken aus Kork sind eine praktische und elegante Lösung für den Verschluss von Flaschen und Glasbehältern. Hergestellt aus hochwertigem Naturkork, gewährleisten sie eine hervorragende Abdichtung und tragen dazu bei, Aroma und Qualität des Inhalts zu bewahren. Dank ihrer zylindrischen Form mit bündigem Flaschenabschluss sind sie dezent und funktional und eignen sich ideal für Lebensmittelprodukte, Liköre, Spirituosen, aromatisierte Öle und handwerkliche Spezialitäten. Kork ist ein natürliches und nachhaltiges Material mit ausgezeichneten elastischen Eigenschaften und einer langfristig zuverlässigen Verschlussleistung. Erhältlich in verschiedenen Größen für unterschiedliche Flaschenhalsdurchmesser, sind Zylinderkorken eine vielseitige Wahl für Handwerksbetriebe, Lebensmittelunternehmen und Geschenkverpackungen und vereinen Funktionalität, Ästhetik und Umweltfreundlichkeit.

Code TSP0088.100 TSP0088.1000 TSP0089.100 TSP0089.1000 TSP0120.100

Beschreibung

TSP0120.1000 TSP0081.100 TSP0081.1000

Presskorken 24x38 (100 stücke) Presskorken 24x38 (1000 stücke) Presskorken 26x38 (1000 stücke) Presskorken 26x38 (1000 stücke) Fein presskorken 24x38 (100 stücke) Fein presskorken 24x38 (1000 stücke) Fein presskorken 24x45 (100 stücke) Fein presskorken 24x45 (1000 stücke)

TSP0121.100

Presskorken Plus 23x38 (100 stücke)

TSP0121.1000

Presskorken Plus 23x38 (1000 stücke)

TSP0119.100

Konisch Presskorken 17x21x38 (100 stücke)

TSP0119.500

Konisch Presskorken 17x21x38 (500 stücke)

TSP0083.100

Korken mit zwei Scheiben 24x45 (100 stücke)

TSP0083.1000

Korken mit zwei Scheiben 24x45 (1000 stücke)

TSP0080.100 TSP0080.1000 TSP0090.100 TSP0090.1000

Korken Einteilig SUPER 24x45 (100 stücke) Korken Einteilig SUPER 24x45 (1000 stücke) Korken Einteilig SUPER 26x40 (100 stücke) Korken Einteilig SUPER 26x40 (1000 stücke)

TSP0082.100

Sektkorken 29,5x47 (100 stücke)

TSP0082.1000

Sektkorken 29,5x47 (1000 stücke)

TSP0108.100

Presskork Spumantino 26,5x42 (100 stücke)

TSP0108.1000

Presskork Spumantino 26,5x42 (1000 stücke)

TXP0154.100

Kunststoff Weinkorken 22x38 (100 stücke)

285


Flaschenverschlüsse PILZKORKEN Pilzkorken bieten eine elegante und funktionale Lösung für den Verschluss hochwertiger Liköre, Spirituosen und Lebensmittelprodukte. Pilzkorken aus Naturkork Diese Verschlüsse bestehen aus Naturkork und gewährleisten einen traditionellen sowie hochwertigen Verschluss. Kork als edles und nachhaltiges Material bietet ausgezeichnete Elastizität und Dichtheit und trägt dazu bei, die organoleptischen Eigenschaften des Produkts optimal zu erhalten. Synthetische Pilzkorken Synthetische Pilzkorken stellen eine moderne und leistungsstarke Alternative dar. Sie werden aus technischen Materialien gefertigt und bieten gleichbleibende Qualität, hohe Widerstandsfähigkeit und langfristige Zuverlässigkeit, ohne die Risiken natürlicher Materialfehler. Dadurch eignen sie sich für unterschiedlichste Produktions- und Markenanforderungen. Code

286

Beschreibung

TSP0023.100 TSP0023.500 TSP0024.100

Griffkorken Ø17 (100 stücke) Griffkorken Ø17 (500 stücke) Griffkorken Ø19 (100 stücke)

TSP0024.500 TSP0025.100 TSP0025.500 TXP0169.100 TXP0161.100 TXP0162.100 TXP0163.100 TXP0365.100 TXP0196.10 TXP0196.50 TXP0194.10 TXP0194.50

Griffkorken Ø19 (500 stücke) Griffkorken Ø20 (100 stücke) Griffkorken Ø20 (500 stücke) Synthetischer Griffkorken Ø12 (100 stücke) Synthetischer Griffkorken Ø18 (100 stücke) Synthetischer Griffkorken Ø19 (100 stücke) Synthetischer Griffkorken Ø20 (100 stücke) Synthetischer Griffkorken Ø22,5 (100 stücke) Synthetischer Griffkorken mit Ausgießhilfe Ø18 (10 stücke) Synthetischer Griffkorken mit Ausgießhilfe Ø18 (50 stücke) Synthetischer Griffkorken mit Ausgießhilfe Ø19 (10 stücke) Synthetischer Griffkorken mit Ausgießhilfe Ø19 (50 stücke)

TXP0129.100

Verschluss mit Griff glatt braun (100 stücke)

TXP0126.100

Verschluss mit Rillen (100 stücke)

TXP0128.100

Verschluss mit Griff glatt weiß mit Rillen (100 stücke)

TXP0130.100

Verschluss mit Griff glatt braun mit Rillen (100 stücke)

TXP0135.100

Verschluss Pikkio glatt (100 stücke)


Flaschenverschlüsse KRONKORKEN Kronkorken sind eine zuverlässige, praktische und weltweit anerkannte Verschlusslösung für Glasflaschen mit Getränken wie Bier, Erfrischungsgetränken, Mineralwasser und anderen Produkten. Dank ihrer einfachen, aber äußerst effektiven Konstruktion gewährleisten sie eine luftdichte Versiegelung, die die Frische des Produkts sowie seine organoleptischen Eigenschaften und natürliche Kohlensäure bewahrt. Das gezahnte Profil ermöglicht einen festen Verschluss mit einer geeigneten Verschließmaschine, während die Innenbeschichtung eine wirksame Barriere gegen Luft, Verunreinigungen und Gasverluste bildet. Erhältlich in verschiedenen Farben und mit individuellen Gestaltungsmöglichkeiten sind Kronkorken sowohl für industrielle Produktionen als auch für kleine handwerkliche Hersteller ideal, die ihre Markenidentität direkt auf dem Flaschenverschluss hervorheben möchten.

Code

Beschreibung

TXP0075.200 Weiße Kronkorken Ø29 (200 stücke) TXP0351.7000 Weiße Kronkorken BPA FREE Ø29 (7000 stücke) TXP0090.200 Weiße Kronkorken mit innenkappe Ø29 (200 stücke) TXP0079.200 Weiße Kronkorken mit bidule Ø29 (200 stücke) TXP0010.200 Gelber Kronkorken Ø29 (200 stücke) TXP0095.200 Gelber Kronkorken mit innenkappe Ø29 (200 stücke) TXP0080.200 Gelber Kronkorken mit bidule Ø29 (200 stücke) TXP0226.200 Kronkorken aus Edelstahl PVC FREE Ø29 (200 stücke) TXP0226.6250 Kronkorken aus Edelstahl PVC FREE Ø29 (6250 stücke) TXP0305.200 Kronkorken aus Edelstahl mit bidule Ø29 (200 stücke) TXP0071.100 Goldene Kronkorken Ø26 (100 stücke) TXP0338.200 Goldene Kronkorken Ø26 (200 stücke) TXP0352.10000 Goldene Kronkorken BPA FREE Ø26 (10000 stücke) TXP0097.200 Goldene Kronkorken Ø29(200 stücke) TXP0350.7000 Goldene Kronkorken BPA FREE Ø29 (7000 stücke) TXP0069.100 Goldene Kronkorken mit Innenkappe Ø26 (100 stücke) TXP0092.200 Goldene Kronkorken mit Innenkappe Ø29 (200 stücke) TXP0084.200 Goldene Kronkorken mit bidule Ø29 (200 stücke) TXP0339.200 Rote Kronkorken Ø26 (200 stücke) TXP0354.10000 Rote Kronkorken Ø26 (10000 stücke) TXP0099.200 Rote Kronkorken Ø29 (200 stücke) TXP0093.200 Rote Kronkorken mit Innenkappe Ø29 (200 stücke) TXP0086.200 Rote Kronkorken mit bidule Ø29 (200 stücke) TXP0100.200 Grün Kronkorken Ø29 (200 stücke) TXP0094.200 Grün Kronkorken mit Innenkappe Ø29 (200 stücke) TXP0088.200 Grün Kronkorken mit Bidule Ø29 (200 stücke) TXP0023.200 Schwarz Kronkorken BPA FREE Ø26 (200 stücke) TXP0023.10000 Schwarz Kronkorken BPA FREE Ø26 (10000 stücke) TXP0022.200 Schwarz Kronkorken BPA FREE Ø29 (200 stücke) TXP0022.7000 Schwarz Kronkorken BPA FREE Ø29 (7000 stücke) TXP0091.200 Schwarz Kronkorken mit Innenkappe Ø29 (200 stücke) TXP0082.200 Schwarz Kronkorken mit bidule Ø29 (200 stücke)

287


Flaschenverschlüsse SCHRAUBVERSCHLÜSSE UND NICHT NACHFÜLLBARE La nostra gamma di tappi a vite in alluminio e plastica e Antirabbocco standard e Guala offre soluzioni affidabili e versatili per il confezionamento di prodotti alimentari, cosmetici, farmaceutici e chimici. Disponibili in diverse dimensioni, colori e finiture, garantiscono una chiusura sicura, praticità d’uso e un’elevata compatibilità con numerose tipologie di contenitori. Qualità dei materiali e precisione costruttiva rendono ogni tappo la scelta ideale per valorizzare e proteggere il vostro prodotto. Code

Beschreibung

TXP0356.100 Stelvin-Schraubverschluss 30x60 Schwarz (100 stücke) TXP0356.1250 Stelvin-Schraubverschluss 30x60 Schwarz (1250 stücke) TXP0357.100 Stelvin-Schraubverschluss 30x60 Rot (100 stücke) TXP0357.1250 Stelvin-Schraubverschluss 30x60 Rot (1250 stücke) TXP0358.100 Stelvin-Schraubverschluss 30x60 Grün (100 stücke) TXP0358.1250 Stelvin-Schraubverschluss 30x60 Grün (1250 stücke) TXP0326.100 Schwarz selbstabdichtender Kunststoff-Schraub. mit Tropfschutz Ø31,5 (100 st) TXP0326.1600 Schwarz selbstabdicht. Kunststoff-Schraub. mit Tropfschutz Ø31,5 (1600 st) TXP0330.100 Golden selbstabdichtender Kunststoff-Schraub. mit Tropfschutz Ø31,5 (100 st) TXP0330.1600 Golden selbstabdichtender Kunststoff-Schraub. mit Tropfschutz Ø31,5 (1600 st) TXP0325.100 Grün selbstabdichtender Kunststoff-Schraub. mit Tropfschutz Ø31,5 (100 st) TXP0325.1600 Grün selbstabdichtender Kunststoff-Schraub. mit Tropfschutz Ø31,5 (1600 st) TXP0047.100 Golden Schraubverschluss Pre-Gewinde Ø18 (100 stücke) TXP0049.100 Golden Schraubverschluss Pre-Gewinde Ø24 (100 stücke) TXP0051.100 Golden Schraubverschluss Pre-Gewinde Ø28 (100 stücke) TXP0056.100 Golden Schraubverschluss Pre-Gewinde Ø31,5 (100 stücke) TXP0213.100 Golden Schraubverschluss Pre-Gewinde Ø35 (100 stücke) TXP0349.100 Schwarz Schraubverschluss Pre-Gewinde Ø28 (100 stücke) TXP0055.100 Golden Schraubverschluss Pre-Gewinde mit Tropfschutz Ø31,5 (100 stücke) TXP0057.100 Golden Schraubverschluss Pre-Gewinde mit Tropfschutz Ø35 (100 stücke) TXP0052.100 Schwarz Schraubverschluss Pre-Gewinde mit Tropfschutz Ø31,5 (100 stücke) TXP0053.100 Grün Schraubverschluss Pre-Gewinde mit Tropfschutz Ø31,5 (100 stücke) TXP0060.100 Grün Schraubverschluss Pre-Gewinde mit Tropfschutz Ø35 (100 stücke) TXP0004.100 Schwarz Schraubverschluss ohne Gewinde mit Tropfschutz Ø31,5 (100 st) TXP0004.2800 Schwarz Schraubverschluss ohne Gewinde mit Tropfschutz Ø31,5 (2800 st) TXP0042.100 Gold Schraubverschluss ohne Gewinde mit Tropfschutz Ø31,5 (100 stücke) TXP0042.2800 Gold Schraubverschluss ohne Gewinde mit Tropfschutz Ø31,5 (2800 stücke) TXP0043.100 Grüner Schraubverschluss ohne Gewinde mit Tropfschutz Ø31,5 (100 stücke) TXP0043.2800 Grüner Schraubverschluss ohne Gewinde mit Tropfschutz Ø31,5 (2800 stücke) TXP0335.100 Grün pre-gewinde Schraubverschluss mit abnehmbarem Tropfschutz Ø31,5 (100 st) TXP0203.50 Nicht nachfüllbare schwarz Verschlüsse Dop Guala (50 stücke) TXP0203.1000 Nicht nachfüllbare schwarz Verschlüsse Dop Guala (1000 stücke) TXP0346.50 Nicht nachfüllbare grüne Verschlüsse Dop Guala (50 stücke) TXP0346.1000 Nicht nachfüllbare grüne Verschlüsse Dop Guala (1000 stücke) TXP0062.50 Nicht nachfüllbare schwarze Verschlüsse Ø31,5 (50 stücke) TXP0062.1000 Nicht nachfüllbare schwarze Verschlüsse Ø31,5 (1000 stücke) TXP0065.50 Nicht nachfüllbare grüne Verschlüsse Ø31,5 (50 stücke) TXP0065.1000 Nicht nachfüllbare grüne Verschlüsse Ø31,5 (1000 stücke) 288


Verpackung SCHRUMPFKAPSELN AUS PVC Schrumpfkapseln aus PVC Hergestellt aus ausgewählten Materialien, gewährleisten PVC-Schrumpfkapseln durch den Schrumpfprozess eine perfekte Anpassung an den Flaschenhals. Sie bieten hohe mechanische Festigkeit, schützen den Verschluss wirksam und sorgen für eine elegante und gleichmäßige Optik. Erhältlich in einer großen Auswahl an Farben sowie in glänzenden oder matten Ausführungen. Code

Beschreibung

CCP0023.100

Weiße PVC-Kapsel Ø31 (100 stücke)

CCP0023.1000

Weiße PVC-Kapsel Ø31 (1000 stücke)

CCP0043.100

Weiße PVC-Kapsel Ø33 (100 stücke)

CCP0043.1000

Weiße PVC-Kapsel Ø33 (1000 stücke)

CCP0024.100

Kobaltblau PVC-Kapsel Ø31 (100 stücke)

CCP0024.1000

Kobaltblau PVC-Kapsel Ø31 (1000 stücke)

CCP0069.25 CCP0025.100 CCP0025.1000 CCP0044.100 CCP0044.1000

Bordeauxrote PVC-Kapsel Ø25 (25 stücke) Bordeauxrote PVC-Kapsel Ø31 (100 stücke) Bordeauxrote PVC-Kapsel Ø31 (1000 stücke) Bordeauxrote PVC-Kapsel Ø33 (100 stücke) Bordeauxrote PVC-Kapsel Ø33 (1000 stücke)

CCP0026.100

Bronze PVC-Kapsel Ø31 (100 stücke)

CCP0026.1000

Bronze PVC-Kapsel Ø31 (1000 stücke)

CCP0027.100

Karmine PVC-Kapsel Ø31 (100 stücke)

CCP0027.1000

Karmine PVC-Kapsel Ø31 (1000 stücke)

CCP0028.100

Creme PVC-Kapsel Ø31 (100 stücke)

CCP0028.1000

Creme PVC-Kapsel Ø31 (1000 stücke)

CCP0045.100

Gelb PVC Kapsel Ø33 (100 stücke)

CCP0045.1000

Gelb PVC Kapsel Ø33 (1000 stücke)

CCP0029.100

Schwarze PVC-Kapsel Ø31 (100 stücke)

CCP0029.1000

Schwarze PVC-Kapsel Ø31 (1000 stücke)

CCP0046.100

Schwarze PVC-Kapsel Ø33 (100 stücke)

CCP0046.1000

Schwarze PVC-Kapsel Ø33 (1000 stücke) 289


Verpackung PVC-KAPSEL Code

Beschreibung

CCP0008.25 CCP0030.100 CCP0030.1000 CCP0047.100 CCP0047.1000 CCP0073.100 CCP0073.1000

Goldene PVC-Kapsel Ø25 (25 stücke) Goldene PVC-Kapsel Ø31 (100 stücke) Goldene PVC-Kapsel Ø31 (1000 stücke) Goldene PVC-Kapsel Ø33 (100 stücke) Goldene PVC-Kapsel Ø33 (1000 stücke) Goldene PVC-Kapsel Ø36 (100 stücke) Goldene PVC-Kapsel Ø36 (1000 stücke)

CCP0048.100

Rot PVC-Kapsel Ø33 (100 stücke)

CCP0048.1000

Rot PVC-Kapsel Ø33 (1000 stücke)

CCP0031.100

Metallisch Rot PVC-Kapsel Ø31 (100 stücke)

CCP0031.1000

Metallisch Rot PVC-Kapsel Ø31 (1000 stücke)

CCP0032.100 CCP0032.1000 CCP0049.100 CCP0049.1000 CCP0055.100 CCP0055.1000 CCP0067.100 CCP0067.1000 CCP0059.100 CCP0059.1000

Transparent PVC-Kapsel Ø31 (100 stücke) Transparent PVC-Kapsel Ø31 (1000 stücke) Transparent PVC-Kapsel Ø33(100 stücke) Transparent PVC-Kapsel Ø33 (1000 stücke) Transparent PVC-Kapsel Ø36 (100 stücke) Transparent PVC-Kapsel Ø36 (1000 stücke) Transparent PVC-Kapsel Ø42 (100 stücke) Transparent PVC-Kapsel Ø42 (1000 stücke) Transparent PVC-Kapsel Ø46 (100 stücke) Transparent PVC-Kapsel Ø46 (1000 stücke)

CCP0034.100

Grüne PVC-Kapsel Ø31 (100 stücke)

CCP0034.1000

Grüne PVC-Kapsel Ø31 (1000 stücke)

CCP0011.100 CCP0051.100 CCP0051.1000 CCP0072.100 CCP0072.1000

Kieferngrüne PVC-Kapsel Ø30 (100 stücke) Kieferngrüne PVC-Kapsel Ø33 (100 stücke) Kieferngrüne PVC-Kapsel Ø33 (1000 stücke) Kieferngrüne PVC-Kapsel Ø36 (100 stücke) Kieferngrüne PVC-Kapsel Ø36 (1000 stücke) Code

Handbuch

Verzinkt

290

Automatisch

Schwarz-Plättchen

Gold-Plättchen

Beschreibung

ACP0186 Drahtgestelldreher aus Holz ACP0185 Automatischer Drahtgestelldreher ACP0092.80 Drahtkorb verzinkt (80 stücke) ACP0092.3200 Drahtkorb verzinkt (3200 stücke) ACP0018.80 Drahtkorb mit Golddraht und Sch.-Plätt. (80 st) ACP0018.1920 Drahtkorb mit Gold. und Sch.-Plätt. (1920 st) ACP0091.80 Goldener Drahtkorb (80 stücke) ACP0091.1920 Goldener Drahtkorb (1920 stücke)


Verpackung POLYLAMINAT-KAPSEL SIEGELWACHS, SCHELLACK Polylaminat-Kapseln für Schaumwein Speziell für Schaumwein- und Perlweinflaschen entwickelt, kombinieren Polylaminat-Kapseln mehrere Materialschichten, um Robustheit, Druckbeständigkeit und eine hochwertige Optik zu gewährleisten. Die Mehrschichtstruktur ermöglicht edle Veredelungen wie Prägungen, Heißfoliendruck und metallisierte Details und sorgt so für einen exklusiven und anspruchsvollen Auftritt. Ideal für Premiumprodukte, unterstreichen sie Qualität und Liebe zum Detail. Code

Beschreibung

Durchmesser (mm)

ACP0022.25

Goldene Polylaminat-Kapsel (25 stücke)

Ob. 35 - Un. 55 - H 120

ACP0022.100

Goldene Polylaminat-Kapsel (100 stücke)

Ob. 35 - Un. 55 - H 120

ACP0022.500

Goldene Polylaminat-Kapsel (500 stücke)

Ob. 35 - Un. 55 - H 120

ACP0021.25

Schwarze Polylaminat-Kapsel (25 stücke)

Ob. 35 - Un. 55 - H 120

ACP0021.100

Schwarze Polylaminat-Kapsel (100 stücke)

Ob. 35 - Un. 55 - H 120

ACP0021.500

Schwarze Polylaminat-Kapsel (500 stücke)

Ob. 35 - Un. 55 - H 120

ACP0023.25

Rote Polylaminat-Kapsel (25 stücke)

Ob. 35 - Un. 55 - H 120

ACP0023.100

Rote Polylaminat-Kapsel (100 stücke)

Ob. 35 - Un. 55 - H 120

ACP0023.500

Rote Polylaminat-Kapsel (500 stücke)

Ob. 35 - Un. 55 - H 120

Siegelwachs-Stangen und Schellack in Schalen Ideal zum Versiegeln von Weinflaschen. Die Wachs-Stangen sind besonders praktisch, da nur die benötigte Menge geschmolzen wird und somit Materialverschwendung vermieden wird. Schellack hingegen wird im dafür vorgesehenen Schmelzgerät erhitzt und ermöglicht ein kontinuierliches Versiegeln der Flaschenhälse. Code

Beschreibung

IPC0001 Rotem Wachs in Streifen 70 gr IPC0001.10 Rotem Wachs in Streifen 70 gr (10 stücke) IPC0004.500 Silber Shellack 500 gr IPC0005.500 Gelber Schellack 500 gr IPC0006.500 Schwarzer Schellack 500 gr IPC0011.500 Goldener Schellack 500 gr IPC0007.500 Roter Schellack 500 gr

Streifen Silber

Schwarz

Gelb

Rot

Gold

291


Verpackung KARTONS FÜR FLASCHEN UND GLÄSER Ideal, um Weine, Schaumweine, Öle oder andere Getränke mit einer besonderen Verpackung aufzuwerten. Die Flaschentragekartons von Polsinelli werden in praktischen Sets angeboten, sodass stets eine attraktive Verpackung zur Verfügung steht. Das elegante und zugleich funktionale Design macht diese Kartons zu perfekten Geschenkverpackungen und eignet sich für zahlreiche Flaschenformen wie Bordeaux-, Prosecco-, Burgunder-, Marasca-, Dorica-Flaschen und viele weitere. Abmessungen Code Beschreibung (mm)

292

SCP0302.10 Barolo Kordelbeutel für 1 Flasche Schwarze (10 stücke) SCP0302.100 Barolo Kordelbeutel für 1 Flasche Schwarze (100 stücke) SCP0301.25 Kordelbeutel für 1 Flasche Havanna (25 stücke) SCP0301.200 Kordelbeutel für 1 Flasche Havanna (200 stücke) SCP0300.25 Kordelbeutel für 1 Flasche Schwarze (25 stücke) SCP0300.200 Kordelbeutel für 1 Flasche Schwarze (200 stücke) SCP0299.25 Kordelbeutel für 1 Flasche Rot (25 stücke) SCP0299.200 Kordelbeutel für 1 Flasche Rot (200 stücke) SCP0074.10 Tasche 1 Platz blau mit Silberkelch (10 stücke) SCP0074.50 Tasche 1 Platz blau mit Silberkelch (50 stücke) SCP0074.100 Tasche 1 Platz blau mit Silberkelch (100 stücke) SCP0075.10 Tasche 1 Platz burgunder mit Goldkelch (10 stücke) SCP0075.50 Tasche 1 Platz burgunder mit Goldkelch (50 stücke) SCP0075.100 Tasche 1 Platz burgunder mit Goldkelch (100 stücke)

120x90x390h 120x90x390h 140x90x390h 140x90x390h 140x90x390h 140x90x390h 140x90x390h 140x90x390h 130x85x360h 130x85x360h 130x85x360h 130x85x360h 130x85x360h 130x85x360h

SCP0076.10 Säckchen Havanna 1 Platz (10 stücke)

90x90x330h

SCP0078.10 Säckchen Blau 1 Platz (10 stücke)

90x90x330h

SCP0080.10 Säckchen Bordeaux 1 Platz (10 stücke)

90x90x330h

SCP0099

110x110x425h

Koffer 1 Platz Flasche Magnum Farbe Burgund

SCP0099.10 Koffer 1 Platz Flasche Magnum Farbe Burgund (10 st)

110x110x425h

SCP0100

110x110x425h

Koffer 1 Platz Flasche Magnum Farbe Schwarz

SCP0100.10 Koffer 1 Platz Flasche Magnum Farbe Schwarz (10 st)

110x110x425h

SCP0141.10 Köfferchen Blau 1 Platz (10 stücke)

73x73x400h

SCP0150.10 Köfferchen Bordeaux 1 Platz (10 stücke)

73x73x400h

SCP0081.10 Sechseckig Havanna Köfferchen mit Kord 1 Platz (10 st)

105x90x345h

SCP0081.50 Sechseckig Havanna Köfferchen mit Kord 1 Platz (50 st)

105x90x345h

SCP0083.10 Sechseckig Havanna Köfferchen mit Kord 2 Platze (10 st)

200x90x345h

SCP0083.30 Sechseckig Havanna Köfferchen mit Kord 2 Platze (30 st)

200x90x345h

SCP0077.10 Sechseckig Schwarz Köfferchen mit Kord 1 Platz (10 st)

105x90x345h

SCP0077.50 Sechseckig Schwarz Köfferchen mit Kord 1 Platz (50 st)

105x90x345h

SCP0079.10 Sechseckig Schwarz Köfferchen mit Kord 2 Platze (10 st)

200x90x345h

SCP0079.30 Sechseckig Schwarz Köfferchen mit Kord 2 Platze (30 st)

200x90x345h


Verpackung KARTONS FÜR FLASCHEN UND GLÄSER Code

Beschreibung

Abmessungen (mm)

SCP0120.10 Köfferchen Weiß 2 Plätze (10 stücke)

150x75x335h

SCP0122.10 Köfferchen Weiß 3 Plätze (10 stücke)

280x85x335h

SCP0124.10 Köfferchen Weiß 6 Plätze (10 stücke)

230x155x 360h

SCP0280.10 Koffer Havanna 1 Plätz (10 stücke) SCP0280.50 Koffer Havanna 1 Plätz (50 stücke) SCP0097.10 Koffer Havanna 2 Plätze (10 stücke) SCP0097.30 Koffer Havanna 2 Plätze (30 stücke) SCP0102.10 Koffer Havanna 3 Plätze (10 stücke) SCP0102.30 Koffer Havanna 3 Plätze (30 stücke) SCP0286.10 Köfferchen Weiß Fasereffekt 1 Plätz (10 stücke) SCP0286.50 Köfferchen Weiß Fasereffekt 1 Plätz (50 stücke) SCP0287.10 Köfferchen Weiß Fasereffekt 2 Plätze (10 stücke) SCP0287.30 Köfferchen Weiß Fasereffekt 2 Plätze (30 stücke) SCP0288.10 Köfferchen Weiß Fasereffekt 3 Plätze (10 stücke) SCP0288.30 Köfferchen Weiß Fasereffekt 3 Plätze (30 stücke) SCP0296.10 Köfferchen Blaue Fasereffekt 1 Plätz (10 stücke) SCP0296.50 Köfferchen Blaue Fasereffekt 1 Plätz (50 stücke) SCP0297.10 Köfferchen Blaue Fasereffekt 2 Plätze (10 stücke) SCP0297.30 Köfferchen Blaue Fasereffekt 2 Plätze (30 stücke) SCP0298.10 Köfferchen Blaue Fasereffekt 2 Plätze (10 stücke) SCP0298.30 Köfferchen Blaue Fasereffekt 3 Plätze (30 stücke) SCP0304.10 Köfferchen Bordeaux 1 Plätz (10 stücke) SCP0304.50 Köfferchen Bordeaux 1 Plätz (50 stücke) SCP0305.10 Köfferchen Bordeaux 2 Plätze (10 stücke) SCP0305.30 Köfferchen Bordeaux 2 Plätze (30 stücke) SCP0306.10 Köfferchen Bordeaux 3 Plätze (10 stücke) SCP0306.30 Köfferchen Bordeaux 3 Plätze (30 stücke) SCP0153.10 Köfferchen Schwarz 1 Plätz (10 stücke) SCP0153.50 Köfferchen Schwarz 1 Plätz (50 stücke) SCP0155.10 Köfferchen Schwarz 2 Plätze (10 stücke) SCP0155.30 Köfferchen Schwarz 2 Plätze (30 stücke) SCP0157.10 Köfferchen Schwarz 3 Plätze (10 stücke) SCP0157.30 Köfferchen Schwarz 3 Plätze (30 stücke) SCP0283.10 Köfferchen Gold Fasereffekt 1 Plätz (10 stücke) SCP0283.50 Köfferchen Gold Fasereffekt 1 Plätz (50 stücke) SCP0284.10 Köfferchen Gold Fasereffekt 2 Plätze (10 stücke) SCP0284.30 Köfferchen Gold Fasereffekt 2 Plätze (30 stücke) SCP0285.10 Köfferchen Gold Fasereffekt 3 Plätze (10 stücke) SCP0285.30 Köfferchen Gold Fasereffekt 3 Plätze (30 stücke)

90x90x385h 90x90x385h 180x90x385h 180x90x385h 270x90x385h 270x90x385h 90x90x385h 90x90x385h 180x90x385h 180x90x385h 270x90x385h 270x90x385h 90x90x385h 90x90x385h 180x90x385h 180x90x385h 270x90x385h 270x90x385h 90x90x385h 90x90x385h 180x90x385h 180x90x385h 270x90x385h 270x90x385h 90x90x385h 90x90x385h 180x90x385h 180x90x385h 270x90x385h 270x90x385h 90x90x385h 90x90x385h 180x90x385h 180x90x385h 270x90x385h 270x90x385h

293


Verpackung KARTONS FÜR FLASCHEN UND GLÄSER Code

Beschreibung

SCP0121.10 Koffer Ground Orange Corten 1 Plätz (10 stücke) SCP0121.50 Koffer Ground Orange Corten 1 Plätz (50 stücke) SCP0282.10 Koffer Ground Orange Corten 2 Plätze (10 stücke) SCP0282.30 Koffer Ground Orange Corten 2 Plätze (30 stücke) SCP0123.10 Koffer Ground Orange Corten 3 Plätze (10 stücke) SCP0123.30 Koffer Ground Orange Corten 3 Plätze (30 stücke) SCP0197.10 Köfferchen Grün 1 Plätz (10 stücke) SCP0197.50 Köfferchen Grün 1 Plätz (50 stücke) SCP0199.10 Köfferchen Grün 2 Plätze (10 stücke) SCP0199.30 Köfferchen Grün 2 Plätze (30 stücke) SCP0201.10 Köfferchen Grün 3 Plätze (10 stücke) SCP0201.30 Köfferchen Grün 3 Plätze (30 stücke) SCP0293.10 Köfferchen Grün Fasereffekt 1 Plätz (10 stücke) SCP0293.50 Köfferchen Grün Fasereffekt 1 Plätz (50 stücke) SCP0294.10 Köfferchen Grün Fasereffekt 2 Plätze (10 stücke) SCP0294.30 Köfferchen Grün Fasereffekt 2 Plätze (30 stücke) SCP0295.10 Köfferchen Grün Fasereffekt 3 Plätze (10 stücke) SCP0295.30 Köfferchen Grün Fasereffekt 3 Plätze (50 stücke) SCP0165.10 Köfferchen Petit Grün - 240h 1 Plätz (10 stücke) SCP0166.10 Köfferchen Petit Grün - 320h 1 Plätz (10 stücke) SCP0169.10 Köfferchen Petit Grün - 240h 2 Plätze (10 stücke) SCP0170.10 Köfferchen Petit Grün - 320h 2 Plätze (10 stücke) SCP0173.10 Köfferchen Petit Grün - 240h 3 Plätze (10 stücke) SCP0174.10 Köfferchen Petit Grün - 320h 3 Plätze (10 stücke) SCP0307.10 Köfferchen Havanna für 2 Gläser von 212 mL (10 stücke) SCP0308.10 Köfferchen Havanna für 2 Gläser von 314 mL (10 stücke) SCP0309.10 Köfferchen Havanna für 3 Gläser von 212 mL (10 stücke) SCP0310.10 Köfferchen Havanna für 3 Gläser von 314 mL (10 stücke)

Abmessungen (mm) 90x90x385h 90x90x385h 180x90x385h 180x90x385h 270x90x385h 270x90x385h 90x90x370h 90x90x370h 180x90x385 180x90x385 270x90x385h 270x90x385h 90x90x385h 90x90x385h 180x90x385 180x90x385 270x90x385h 270x90x385h 55x55x240h 65x65x320h 110x55x240h 130x65x320h 170x55x240h 200x65x320h 170x80x90h 170x80x120h 250x80x90h 250x80x120h

SCP0084.10 Braun Schachtel für 6 Bordeaux-Flaschen von 750 mL (10 st) 245x170x330h SCP0082.10 Weiß Schachtel für 12 Bordeaux-Flaschen von 750 mL (10 st) 300x225x295h

294

SCP0101.10 Schachtel für 20 Flaschen Marasca von 250 mL (10 stücke) SCP0103.10 Schachtel für 6 Flaschen Marasca von 500 mL (10 stücke) SCP0105.10 Schachtel für 6 Flaschen Marasca von 750 mL (10 stücke) SCP0303.10 Schachtel für 6 Flaschen Dorica von 500 mL (10 stücke)

250x200x235h 185x125x280h 225x160x295h 205x140x287h

SCP0270.10 Schachtel für 2 Öldosen von 5 L 2 Plätze (10 stücke)

240x150x320h

SCP0096.10 Schachtel für 2 Öldosen von 5 L 4 Plätze (10 stücke)

310x250x330h

SCP0186.5 Tragetasche Jute Olivenzweig 1 Plätz (5 stücke)

80x80x340h

SCP0189.5 Tragetasche Jute Olivenzweig 2 Plätze (5 stücke)

180x80x340h


Laufräder für Elektropumpen Flexible Laufräder Flexible Laufräder bilden das Herzstück selbstansaugender Elektropumpen und gewährleisten eine effiziente, schonende und zuverlässige Förderung von Flüssigkeiten, auch wenn diese kleine Schwebstoffe enthalten. Hergestellt aus hochwertigen Elastomeren bieten sie hervorragende Leistung, lange Lebensdauer und hohe Verschleißfestigkeit. Erhältlich in verschiedenen Größen und Materialmischungen, eignen sie sich für die wichtigsten industriellen, maritimen, landwirtschaftlichen und lebensmitteltechnischen Anwendungen und tragen zur Aufrechterhaltung einer hohen Effizienz und Zuverlässigkeit der Anlage bei.

Code EPR0045 EPR0048 EPR0218 EPR0219 EPR0220 EPR0044 EPR0049 EPR0052 EPR0167 EPR0043 EPR0046 EPR0050 EPR0053 EPR0041 EPR0247 EPR0200 EPR0201 EPR0202 EPR0203 EPR0037 EPR0038 EPR0039 EPR0040

EP MIDEX

EP MINI

EP MINOR - GR MAJOR

FLEXI 30-50-60-70

FLEXI 40

MAXI 80

Beschreibung CR-Impeller für EP MIDEX CR-Impeller für EP Mini CR-Impeller für EP MINOR CR-Impeller für GR MAJOR CR-Impeller für MAXI 80 EPDM-Impeller für EP MIDEX EPDM-Impeller für EP Mini EPDM-Impeller für EP MINOR EPDM-Impeller für GR MAJOR EPDM-Impeller für MAXI 80 NBR-Impeller für EP MIDEX NBR-Impeller für EP Mini NBR-Impeller für EP MINOR NBR-Impeller für GR MAJOR NBR-Impeller für MAXI 80 NBR-Impeller für FLEXI 30 NBR-Impeller für FLEXI 40 NBR-Impeller für FLEXI 50 NBR-Impeller für FLEXI 60/70 EPDM-Impeller für FLEXI 30 EPDM-Impeller für FLEXI 40 EPDM-Impeller für FLEXI 50 EPDM-Impeller für FLEXI 60/70

Für Wein und Flüssigkeiten auf Wasserbasis

Für Bier sowie heiße, alkalische und saure Flüssigkeiten

Für Olivenöl und ölhaltige Flüssigkeiten

Für Olivenöl und ölhaltige Flüssigkeiten Für Bier sowie heiße, alkalische und saure Flüssigkeiten

Anzahl der Schaufeln

Abmessungen (mm)

8 8 9 9 9 8 8 9 9 9 8 8 9 9 9 9 8 9 9 9 8 9 9

Ø66,5x52 Ø56x29,6 Ø98x87 Ø146x107 Ø 190x145 Ø66,5x52 Ø56x29,6 Ø98x87 Ø146x107 Ø 190x145 Ø66,5x52 Ø56x29,6 Ø98x87 Ø146x107 Ø 190x145 Ø80x61 Ø94x71 Ø115x80,5 Ø160x100 Ø80x61 Ø94x71 Ø115x80,5 Ø160x100 295


Dichtungen Unsere Dichtungen sind darauf ausgelegt, Dichtheit, Zuverlässigkeit und Langlebigkeit in einer Vielzahl industrieller Anwendungen zu gewährleisten. Hergestellt aus ausgewählten Materialien und mit modernen Fertigungstechnologien, bieten sie auch unter anspruchsvollen Betriebsbedingungen eine hohe Leistungsfähigkeit. Sie tragen dazu bei, Leckagen zu verhindern und die Effizienz von Anlagen zu steigern. Erhältlich in unterschiedlichen Formen, Größen und Materialien, stellen sie die ideale Lösung für verschiedenste Anforderungen an statische und dynamische Dichtungen dar. Code Beschreibung RIR0107 Dichtung EPDM GA-40 RIR0108 Dichtung EPDM GA-50 RIR0109 Dichtung EPDM GA-60 RIR0110 Dichtung EPDM GA-70 RIR0111 Dichtung EPDM GA-80 RIR0105 Dichtung EPDM GA-100 RIR0106 Dichtung EPDM GA-120 RIR0120 Dichtung NBR GA-40 RIR0121 Dichtung NBR GA-50 RIR0122 Dichtung NBR GA-60 RIR0123 Dichtung NBR GA-80 RIR0426 Dichtung NBR DIN 15 RIR0394 Dichtung NBR DIN 20 RIR0114 Dichtung NBR DIN 25 RIR0115 Dichtung NBR DIN 32 RIR0116 Dichtung NBR DIN 40 RIR0117 Dichtung NBR DIN 50 RIR0118 Dichtung NBR DIN 60 RIR0119 Dichtung NBR DIN 65 RIR0392 Dichtung NBR DIN 80 TOR0025 Dichtung aus Leder 50 TOR0030 Dichtung aus Leder 54 TOR0026 Dichtung aus Leder 60 TOR0031 Dichtung aus Leder 64 TOR0027 Dichtung aus Leder 70 TOR0032 Dichtung aus Leder 74 TOR0028 Dichtung aus Leder 80 TOR0033 Dichtung aus Leder 84 TOR0034 Dichtung aus Polyurethan 50 TOR0035 Dichtung aus Polyurethan 60 TOR0036 Dichtung aus Polyurethan 70 TOR0037 Dichtung aus Polyurethan 80 ABR0017 Dichtung für Fermenter Ø370 ABR0018 Dichtung für Fermenter Ø455 ABR0019 Dichtung für Fermenter Ø530 ABR0020 Dichtung für Fermenter Ø630 ABR0114 Dichtung für Konischen Fermenter 60° Ø420 ABR0115 Dichtung für Konischen Fermenter 60° Ø510 ABR0116 Dichtung für Konischen Fermenter 60° Ø620 RIR0429 296

Dichtung CLAMP 1” 1/2 PTFE


Dichtungen Code

Beschreibung

RMR0082

Dichtung für Siphoneinfüllstutzen aus Edelstahl

SIR0314

Dichtung für Deckelseite Schachtdeckel Ø400 mm

SIR0315

Dichtung für Tankseite Mannlochdeckel Ø400 mm

RMR0068

Enolmatic Deckeldichtung

FIR0008 FIR0009 FIR0012 FIR0005 FIR0006

Dichtung für Edelstahlkanne Ø 110 - Europa 2-3 L Dichtung für Edelstahlkanne Ø 130 - Europa 5-10-15-20 L Dichtung für Edelstahlkanne Ø 230 - Europa 25-30-50-75-100 L Dichtung für Edelstahlkanne Ø 140 - Verklammert Boden 5 L Dichtung für Edelstahlk. Ø 210 - Verklam. und Glatter von 10 bis 100 L

EPR0061

Polymerdichtung für elektrische Pumpen BE-M 20

EPR0168

Polymerdichtung für elektrische Pumpen NOVAX 20B

ABP0079

Dichtung für Mini-Gärbehälter

ABR0073

Dichtung für Maxi 43 Platte

ABR0053

Dichtung für Maxi 80 Platte

TOR0039 TOR0038 TOR0040

Dichtung aus Leder für Pumpe Dichtung aus Gummi für Pumpe Dichtung aus Polyurethan für Pumpe

SIR0208

Dichtung für Tür Ø300

SIR0209

Dichtung für Tür Ø400

SIR0213

Dichtung für ovales Mannloch 245x310

SIR0215

Dichtung für ovales Mannloch 310x440

SIR0219 RIR0136 RIR0133 RIR0135 RIR0130 RIR0132 RIR0131 RIR0134

Dichtung für Rechteckig Mannloch 420 x 310 Rote Faserdichtung 3/8” Rote Faserdichtung 1/2” Rote Faserdichtung 3/4” Rote Faserdichtung 1” Rote Faserdichtung 1”1/4 Graue Faserdichtung 1”1/2 Rote Faserdichtung 2”

SIR0319

Dichtung für Edelstahl Tank mit Klemme 75 L

SIR0221

Dichtung für Edelstahl Tank mit Klemme 120 und 200 L

Leder

Gummi

Poyurethan

297


Dichtungen Code RIR0579 RIR0580 RIR0581 RIR0582 TXP0021.10

Beschreibung Dichtung für Edelstahl Verschluss Weibchen DIN 25 Dichtung für Edelstahl Verschluss Weibchen DIN 32 Dichtung für Edelstahl Verschluss Weibchen DIN 40 Dichtung für Edelstahl Verschluss Weibchen DIN 50 Dichtung für hermetisches Glas (10 stücke)

TXP0024.100 Dichtungen für Bügelverschlüsse (100 stücke) TXP0024.20 Dichtungen für Bügelverschlüsse (20 stücke)

298

MFR0083

Dichtungssatz für JOLLY Filter

MFR0034.10

OR Dichtungssatz für PG 20 Schlauchtülle (10 stücke)

RMR0161

Enolmaster Dichtungssatz für Auslauf aus Edelstahl

EPR0086 EPR0084 EPR0088 EPR0089

Dichtungssatz für elektrische Pumpe BE-M und Drill 14-20 Dichtungssatz für elektrische Pumpe BE-M und Drill 25 Dichtungssatz für elektrische Pumpe BE-M 30 Dichtungssatz für elektrische Pumpe BE-M 40

MFR0027.8

Dichtsatz für Baby-Filter (8 stücke)

MFR0097.24

Dichtsatz für Baby 18 Oil-Filter (24 stücke)

TOR0336

Dichtungssatz für Presszylinder

EPR0252 EPR0253 EPR0254 EPR0255

Dichtungssatz für Pumpe FLEXI 30 Dichtungssatz für Pumpe FLEXI 40 Dichtungssatz für Pumpe FLEXI 50 Dichtungssatz für Pumpe FLEXI 60/70

RIR0414

Dichtungen im Set für Edelstahlhahn 1/2”

RIR0416

Dichtungen im Set für Edelstahlhahn 1”

RIR0415

Dichtungen im Set für Edelstahlhahn 3/4”

ZWP0013

Hochtemperatur Dichtband 5 m


Vakuumbeutel GAUFRIERTER Die Vakuumkonservierung besteht darin, die vorhandene Luft vollständig zu entfernen oder bestimmte Gase, wie beispielsweise Sauerstoff, der hauptsächlich für die Oxidation verantwortlich ist, zu entziehen. Mit dieser Technik können wir unsere Lebensmittel vor Verunreinigungen, Staub und Mikroorganismen schützen. Durch den Luftentzug lassen sich Lebensmittel länger aufbewahren, da sich Bakterien und Mikroorganismen nicht vermehren können. Gleichzeitig bleiben Geschmack, Aroma, Farbe und sämtliche Nährwerteigenschaften bestmöglich erhalten. Diese Technik eignet sich sowohl für gekochte als auch für rohe Lebensmittel und wird häufig mit Kühlung kombiniert.

Code

Abmessungen (mm)

Stückzahl

Verpackung (st)

BSP0004.1600 BSP0007.4000 BSP0009.3000 BSP0011.2600 BSP0017.2500 BSP0019.2000 BSP0022.1600 BSP0024.1200 BSP0027.2500 BSP0030.1800 BSP0032.1600 BSP0034.1200 BSP0036.1200 BSP0038.1200 BSP0040.1000 BSP0042.900 BSP0046.800 BSP0048.500 BSP0050.400

100 x 450 120 x 200 120 x 250 120 x 300 150 x 250 150 x 300 150 x 400 150 x 450 160 x 230 200 x 250 200 x 300 200 x 350 200 x 400 250 x 300 250 x 350 250 x 400 300 x 400 300 x 600 400 x 600

1600 4000 3000 2600 2500 2000 1600 1200 2500 1800 1600 1200 1200 1200 1000 900 800 500 400

64 von 25 stücke 80 von 50 stücke 60 von 50 stücke 52 von 50 stücke 50 von 50 stücke 40 von 50 stücke 32 von 50 stücke 48 von 25 stücke 50 von 50 stücke 36 von 50 stücke 32 von 50 stücke 24 von 50 stücke 24 von 50 stücke 24 von 50 stücke 20 von 50 stücke 18 von 50 stücke 32 von 25 stücke 20 von 25 stücke 16 von 25 stücke

Code

Beschreibung

CSR0002 Siegelschienen Kit für die Vakuumverpackungsmaschine Family

Gewicht (kg) 0,30

299


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