따뜻한 한 숟갈에 담긴 셰프의 손길, 유명 맛집의 비밀 레시피, 숨은 맛집의 진한 풍미, 익숙한 식탁 위에서 만나는 낯선 설렘.
우리는 그 순간을 위해 존재합니다.
집에서도, 여행지에서도 어디서든 레스토랑의 맛을 느낄 수 있도록.
플라스머는 단순히 음식을 만드는 게 아닙니다.
당신의 평범한 하루에 특별한 한 끼를 더하는 일, 그게 우리의 이유이자, 시작입니다.
오늘도, 당신의 식탁이 더 멋있어지길
01 플라스머 소개 About PlaSMer
연혁 History
사업개요 Business Overview
사업프로세스 Process
미션 Mission
주요특징 Highlight
팀 Team
02
브랜드 Brands
파트너사 브랜드 Partner Brands
자사 브랜드 Our Brands
03 판매채널 Sales Channel
온라인 Online
오프라인 Offnline
0 4
제품 Products
플라스머 소개
About PlaSMer
맛의 가치는 공간을 넘어
성장을 이끕니다.
단순한 식품 유통을 넘어, 맛의 가치를 극대화하는 종합 솔루션을 제공합니다. 공간과 문화를 아우르는 혁신적인 제품 기획과 전략적 유통, 효과적인 브랜딩을 통해 고객 경험을 확장합니다. 맛이 지닌 감각적 즐거움을 넘어 비즈니스 성장까지 연결하는 플라스머와 함께 새로운 가치를 만들어갑니다.
플라스머는 시장 조사부터 제품 기획, 생산, 유통, 마케팅까지 전 과정 을 아우르는 원스톱 솔루션을 제공합니다. 최신 트렌드 분석과 차별화 된 전략을 바탕으로 경쟁력 있는 제품을 기획하며, 효과적인 유통 및 홍보 전략을 통해 브랜드의 성공을 극대화합니다. 고객과 시장의 니즈 를 반영한 맞춤형 솔루션으로 최적의 성과를 실현합니다.
기획
BRAND PLANNING
시장 트렌드와 소비자 니즈를 분석하여
차별화된 제품과 브랜드 전략을 수립합니다.
소싱
SOURCING
최적의 원자재 및 협력업체를 발굴하여
품질과 원가 경쟁력을 갖춘 제품을 확보합니다.
유통
MERCHANDISING
효율적인 물류 및 판매망을 구축하여 제품이 원활하게
공급되고 고객에게 전달될 수 있도록 합니다.
홍보 마케팅
PR & MARKETING
브랜드 인지도와 판매를 극대화하기 위한
전략적 마케팅, 프로모션, 콘텐츠 기획을 실행합니다.
MISSION
플라스머는 단순한 유통을 넘어, 맛과 경험을 혁신하며 새로운 식문화를 선도하는 기업이 되고자 합니다.
맛의 경계를 넘어 효율적인 유통과 스마트 솔루션 지속 가능하고 신뢰받는 성장
국내외 다양한 식문화와 트렌드를 반영하여, 전 세계 소비자들이 공 감할 수 있는 혁신적인 제품과 솔 루션을 제공합니다.
기획부터 유통, 마케팅까지 최적 화된 시스템을 구축하여, 누구나 쉽게 접근할 수 있는 식품 유통 환경을 조성합니다.
파트너 및 고객과의 신뢰를 바탕 으로, 지속 가능한 식품 유통 생 태계를 조성하고, 장기적인 브랜 드 가치를 만들어갑니다.
사업개요∙주요특징
선도적인 식품 유통
플라스머는 카카오메이커스 식품 매출 1위, 컬리 우량 협력사로서 뛰어난 제품 기획력과 유통 역량을 입증해왔으며, 다양한 온라인 및 오프라인 유통 채널에 성공적으로 입점하며 시장을
확장하고 있습니다. 또한, 2020년부터 2024년까지 150여 개의 신제품을 출시(연간 30여 개) 하며 지속적인 혁신을 이어가고 있습니다.
1위
식품 매출
2021년과 2022년 카카오메이커스 식품 부문
매출 1위를 기록하며 업계에서의 경쟁력과 시장 지배력을 입증했습니다.
1위
실시간 매출
카카오메이커스에서 두바이 초콜릿을
단 4시간 만에 1만 개 완판시키며
높은 시장 반응을 이끌어냈습니다.
15 0 여개
신제품 출시 갯수
2020년부터 2024년까지 총 150여 개의 신제품을 출시, 연간 평균 30여 개의 신제품을 선보이며
지속적인 제품 혁신을 이어가고 있습니다.
39 개
컬리 우량협력사
컬리에 39개의 제품을 안정적으로 공급하며, 신뢰받는 우량 협력사로서 안정적인 유통을 이어가고 있습니다.
14 K
컬리 일일특가
컬리 일일특가에서 동남집 곰탕 14,000개를 완판하며 높은 소비자 반응을 이끌어냈습니다.
20 0K
출시 2달만에 판매
서주 생크림빵 출시 후, 단 2개월 만에 20만 개를 판매하며 폭발적인 인기를 기록했습니다.
기업 인증 & 신뢰받는 파트너
플라스머는 벤처기업, 여성기업, 중소기업 인증을 보유한 신뢰받는 기업으로, 혁신성과 성장 가능성을 공식 적으로 인정받았습니다. 지속적인 연구개발과 차별화된 유통 솔루션을 바탕으로, 시장 경쟁력을 강화하고 파트너와 함께 성장해 나가고 있습니다.
플라스머는 20개 이상의 IP를 보유하며, 차별화된 브랜드와 독창적인 제품을 개발하고 있습니다. 지속적 인 연구개발과 시장 분석을 통해 경쟁력 있는 제품을 선보이며, 혁신적인 식품 유통 솔루션을 구축해 나가 고 있습니다.
20 개 이상
IP확장
브랜드 협업 기반
카테고리
확장 기반 기획
선보임 자사 브랜드뿐 아니라 유명 식당 및 브랜드와의 전략적 제휴를 통해 IP를 브랜딩 및 유통까지 통합 추진
기존 IP를 기반으로 간편식, 건강식 등 다양한 제품군을 기획하고, 편의점, 백화점, 수출 등 유통 채널 전반으로 확장 추진
브랜드 IP 기반 성과
∙ 제조사 / 브랜드 다양한 협업 및 콘텐츠로 브랜드 친숙도 증대
브랜드 인지도 향상
커뮤니케이션 강화
마케팅/기획팀 확보
최대 500% 매출 증가
공장 설립 & 고용 증가
수출 판로 확보
브랜드 정체성을 바탕으로 고객 접점 일관성 유지 자체 브랜드 운영팀 내재화로 기획력 상승
브랜드 제품 제조 수주로 생산량 확대
제품 수요 증가 → 제조라인 확장 & 고용 창출
제품 입점으로 유통 채널 수익 증대 유통사 맞춤형 브랜드 협업 → 기획 제품 확대
브랜드∙파트너사
서주 SEOJU
추억의 서주 아이스주 브랜드인 서
주와 플라스머의 콜라보를 통해 우
유 생크림빵, 우유 만쥬, 우유 도넛 등 다양한 콜라보 제품들을 선보이 고 있습니다.
애플하우스 APPLEHOUSE
애플하우스는 1986년 반포의 작은 포장마차로 시작하여 현재는 이수역 에 자리잡은 서울 대표 떡볶이 맛집 입니다.‘줄서는식당2’, ‘수요미식회’, ‘놀라운토요일’등 여러 방송에도 소 개되며 전통을 이어가고있습니다.
동남집 DONGNAMJIP
동남집은 전국 40여개 매장의 동이 날때까지 남김없이 주는 식당을 모 토로 소문난 맛집입니다. 동남집의 곰탕과 불고기, 갈비탕 등 여러 제품 들을 매장의 맛을 그대로 살려 푸짐 하게 담아냈습니다.
악어떡볶이 AKEODDEOKBOKKI
특제 소스와 쫄깃한 쌀떡이 어우러 져한양대생들에게오랫동안 사랑받 은 분식집. TVN 유퀴즈 온 더 블록 스핀오프 '난리났네 난리났어’에서 유재석이 극찬한 쌀떡볶이가 대표 메뉴입니다.
계림 KELIM
1965년 종로3가 좁은 골목안에서 ‘계림식당’이라는 이름으로 시작하였 고 60년 세월 마늘이 들어간 닭도 리탕 한가지 메뉴만을 고집하여 대를 이어 오랜 시간 동안 변치 않는 맛을 보여주는 닭볶음탕 전문점입니다.
현우동 HYUNUDON
<우동카렌>,<미타우동>의 오픈멤버 로 매장기획과 운영을 해온 박상현
셰프의 브랜드이며, 자가제면 우동
전문점으로 미쉐린 가이드 빕구르망 에 4년 연속 등재된 우동 전문점입 니다.
덕자네방앗간 DEOKJANEBANGATGAN
상호명처럼 매일 아침 뽑은 가래떡 으로 떡볶이를 만듭니다. TVN 줄서 는식당2 서울 떡볶이 맛집으로 소개 되었으며, 쫄깃쫄깃한 통가래떡에 꾸덕하고 진한 소스로 많은 단골을 거느리고 있는 분식집입니다.
가가와 GAGAWA
부산에서 돈까스와 모밀하면 꼭 언 급 되는 매장입니다. 5년 연속 블루 리본을 받았으며 얼리지 않는 1등급 생등심과 함께 제면실을 소유하여 고급 모밀면만 사용하고있습니다. 평일에도 웨이팅이 길어 많은 분들 이 방문하는 맛집입니다.
김호윤키친
KIMHOYOONKITCHEN
다양한 나라의 요리를 전문 레스토
랑을 통해 선보인 김호윤셰프님의
노하우를 담아 집에서도 다이닝 레
스토랑의 요리를 간편하게 즐길 수
있는 브랜드 <김호윤 키친>입니다.
더이탈리안클럽
THEITALIANCLUB
미쉐린 스와니예의 수셰프를 거쳐 모퉁이우 출신의 김호윤 셰프가 잠 실과 판교, 삼성동에서 운영 중인 이탈리안 매장으로 블루리본 투리본 과 함께 레드리본을 받은 곳입니다.
EGGMACACHOU
2016년 대학로 5평 매장에서 시작한
에그마카슈는 전국 10개 매장으로
성장한 타르트 전문 브랜드입니다.
마카오 본토의 맛을 그대로 구현하 기 위해 신선한 원재료와 철저한 품 질 관리로 타르트를 만듭니다.
JUNGHOYOUNG CHEF
‘냉장고를 부탁해’, ’대한민국 치킨 대전’, ’사장님 귀는 당나귀 귀’ 등 다양한 방송프로그램에 출연한 유명
일식집 카덴의 오너 셰프, 일식의 대가 정호영 셰프의 브랜드 입니다.
앙팡드봉봉
ENFANTBONBON
온 가족이 즐길 수 있는 달콤함과
즐거움 예쁘고 건강한 디저트를 만
드는 것을 핵심가치로 유기농 원단, 비정제 설탕으로 만든 건강하고 먹기
간편한 솜사탕으로 메이커스, 로켓
배송, 마켓컬리 등 한입솜사탕 1위
브랜드 입니다.
굿푸드 GOODFOOD
좋은 사람, 좋은 음식, 좋은 생활 행 복한 먹거리를 제안하는 브랜드입니 다. 쫄깃만두, 요담떡 만두 등 메이커 스에서 누적판매량 68,000건을 돌 파한 브랜드입니다.
HERBREADFACTORY
건강한 원재료로 온 가족을 위한
맛있고 건강한 빵을 만드는 프리미엄 쌀 빵 브랜드입니다. 無밀가루, 100%
국내산 쌀가루를 사용하고 無설탕, 0KCAL 천연당 에리스리톨을 함유
하여 無동물성 버터, 아보카도로
맛을 낸 빵 브랜드입니다. 그녀의빵공장
브랜드∙자사
자사
브랜드
샤르봉봉
CHARBONGBONG
입안에서 샤르르 녹는 매력적인 디
저트를 만드는 샤르봉봉은 좋은 원
재료와 통통 튀는 발랄한 디자인으 로 입과 눈을 사로잡는 디저트 브랜
드 입니다.
스위비 SWEEBEE
스위비는 좋은 원재료로 달콤한 행 복을 전하는 프리미엄 디저트 브랜 드입니다. 단순한 디저트 브랜드를 넘어서, 사랑과 정성을 담아낸 제품 들로 여러분의 일상에 작은 행복을 더하고자 합니다.
정빚담 JUNGBITDAM
좋은 재료로 정성을 빚어 담는 플라 스머의 떡,한과,전통과자 브랜드 입 니다. 같은 제품을 먹더라도, 좋은 원재료와 고급스러운 패키지로 먹는 즐거움과 보는 즐거움을 드리기 위해 정성을 담는 브랜드입니다.
마이푸드메이트
MYFOODMATE
마이 푸드 메이트는 언제나 든든한
식탁의 친구가 되어주는 식품 전문
브랜드 입니다. 좋은 재료와 정성을
담아 늘 함께 하고 싶은 친구처럼
반가운 브랜드가 되고자 합니다.
뺑드졸리 PAINDEJOLI
프랑스어로 예쁘고, 산뜻한 빵이라 는 의미를 담은 뺑드졸리는 국내외 신선하고 깨끗한 고급 원재료를 사 용해서 트렌디한 감성의 프리미엄 빵을 제공합니다.
헬시푸드랩 HEALTHYFOODLAB
건강하고 몸에 좋은 음식과 영양분 을 연구하여 식단관리, 다이어트, 운 동을 좋아하는 분들을 위한 음식을 연구하는 브랜드입니다.
노르망디목장 NORMANDIEDAIRYPARM
신선한 원유로 다양한 유제품을 개발하고 선보이는 유가공 전문 브 랜드입니다. 유럽 미국 등에서 수입 한 고급 치즈 버터 등을 활용하여 퀄리티 높은 유제품을 만듭니다.
판매채널 Sales Channel
다양한
온라인 유통 채널 입점
카카오메이커스, 컬리, 쿠팡 등 다양한 온라인 유통 채널을 통해 상품을 판매하며, 폭넓은 소비자 접근성을 확보하고 있습니다. 각 플랫폼의 특성에 맞춘 맞춤형 유통 전략을 통해, 빠르게 변화하는 시장에서 경쟁력을 강화하고 있습니다.
브랜드 시너지 효과 극대화
각 플랫폼의 고객층과 특성을 분석하여 최적화된 상품 구성과 프로모션을 진행하 며, 브랜드 인지도를 강화하고 있습니다.
온·오프라인 연계 전략
온라인 유통 채널뿐만 아니라, 오프 라인 매장 및 팝업스토어와 연계하 여 소비자와의 접점을 확대하고 있 습니다.
유통 채널별 판매 데이터를 분석하여 트 렌드에 맞춘 제품 기획 및 마케팅 전략을 수립하고, 소비자 경험을 극대화하고 있 습니다.
소비자 반응을 파악하고 장기적인 유통에 있어 개선 및 보완할 점을 인지하고 반영해 나갈 수 있어 신생 브랜드 또는 신제품의 오픈 채널로 활용하고 있습니다. 2021년과 2022년도 식품 카테고리 매출 1위를 하고 지속적으로 딜을 운영하면서 메이커 스 런칭과 운영 노하우를 가지고 있습니다.
카카오선물하기는 카카오톡 내에서 간편하게 선물을 주고받을 수 있는 모바일 선물 플랫폼입니다. 2022년도 기준 월간 2천만명이 이용한 선물하기는 특별한 날 거래량이 가장 많아 ‘기획전’을 중점으로 제품을 기획하고 입점합니다. 기획전 선정을 높이기 위해 제조사 또는 브랜드사와 소통하며 패키지 및 구성을 논의해 운영합니다.
HMR부터 간식, 베이커리 등 다양한 카테고리의 상품을 MD와 함께 기획하여 런칭 및 운영합니다. [애플하우스], [서주 생크림빵], [서주 만쥬], [서주 도넛], [동남집 곰탕], [앙팡드봉봉 솜사탕] 등 컬리 BEST에 오르내리는 제품을 다수 보유하고 있습니다. 매월 제품과 적합한 기획전에 제안하며 상품 노출과 판매 활성화, 재구매를 유도하며 꾸준한 매출 유지를 계획합니다.
배민 B마트는 배달의민족에서 운영하는 즉시 배달 마트 서비스로, 식료품, 생필 품, 간편식 등을 빠르게 배송해 주는 플랫폼입니다. B마트 채널에 맞게 단품화된 제품들을 전략적으로 입점 및 운영하고 있습니다. 베이커리와 간식류 제품 확장 중이며 노출행사 진행하며 신규 고객을 유입하고 있습니다. 로켓배송은 쿠팡이 운영하는 빠른 직매입 배송 서비스로 로켓배송에는 [샤르 봉봉] 브랜드로 사탕, 솜사탕의 스낵류를 운영하고 있습니다. 시즌의 경우 매입 물량 모두 매진하기도 하며 현재 수입제품 간식류로도 카테고리 확장하며 매출 규모를 키우고 있습니다.
쿠팡의 신선식품 새벽배송 서비스로 [동남집], [건강한 쌀베이커리], [서주] 브랜드로 HMR과 베이커리 운영 중입니다. MD와 함께 기획하여 런칭 및 운영하기도 하며 메이커스 통해 선런칭한 제품을 입점시켜 판로를 넓힙니다. 제 품 매월 즉시할인 제안으로 매입량을 늘리는 전략과 필요에 따라 쿠팡 체험단도 진행하며 긍정 후기를 통해 제품 홍보와 판매 활성화를 모색합니다.
그 밖에
자사몰뿐만 아니라 다양한 온라인 매체에서
도 상품을 판매하며, 보다 폭넓은 소비자와
의 접점을 확대하고 있습니다. 카카오메이커
스, 컬리, 쿠팡 등 주요 이커머스 플랫폼을
비롯해 네이버 스마트스토어, 11번가, SSG
닷컴 등 다양한 온라인 유통 채널에 입점하
여 고객 편의를 높이고, 맞춤형 유통 전략을
통해 시장 경쟁력을 강화하고 있습니다.
오프라인 중심의 유통 확장과 온·오프라인의 시너지
플라스머는 온라인 플랫폼을 비롯해 홈쇼핑, 백화점, 편의점, 급식, 해외 수출까지 유통 채널을 다각화하며
시장 경쟁력을 강화하고 있습니다. 다양한 유통망을 활용한 전략적 접근으로, 더 많은 소비자에게 제품을
제공하고 지속적인 성장을 이어가고 있습니다.
오프라인 유통망 강화 전략
백화점, 홈쇼핑, 편의점 등 다양한 오프라
인 유통 채널을 적극 활용하여 브랜드의
접근성을 높이고, 소비자와의 직간접적인
접점을 확대하고 있습니다.
다채로운 오프라인 경험 제공
오프라인 매장과 팝업스토어를 통해 소비자 에게 직접적인 브랜드 경험을 제공하고, 제품 을 손쉽게 체험할 수 있는 기회를 확대하여 충성 고객을 확보하고 있습니다.
CU편의점과의 전략적 파트너십을 통해 시장 트렌드에 맞춘 맞춤형 제품을 신속하게 개발하고 있으며, 브랜드 및
롯데백화점에서의 지속적인 팝업 스토어 운영을 통해 저희 브랜드는 고객과의 깊은 소통을 이어가고 있습니다. 이 경험을 바탕으로 현대백화점을 포함한 다른 주요 백화점들로도 확장을 모색 중에 있습니다.
소개하고 입점시키고 있습니다. 제품 특성에 맞추어 선택된 홈쇼핑 채널
신뢰도를 높이며 시장에서의 입지를 강화하고 있습니다.
롯데홈쇼핑과의 협력을 통해 다양한 제품을 성공적으로 입점시키고, 최적의 방송 채널을 활용해 소비자와의 접점을 확대하고 있습니다. 롯데홈쇼핑의 고객 층과 방송 네트워크를 통해 브랜드 인지도를 높이며, 데이터 분석을 기반으로 소비자 트렌드를 반영한 맞춤형 제품을 제공하고 있습니다. 이를 통해 시장에서 의 입지를 강화하고, 향후 더욱 긴밀한 협업을 통해 브랜드 성장을 이끌어갈 계획입니다.
삼성웰스토리와의 긴밀한 협업을 통해 시너지를 창출하고 있습니다. 플라스머의 우수한 제품을 급식으로 제공하고, 삼성웰스토리 고객사 IP의 밀키트를 제조해, 다양한 판매 채널로 유통합니다.
미국 한남체인, 울타리 몰 등에 이미 수출하고 있으며, 다양한 품목들을 기반으 로 수출 품목과 대상 국가를 적극적으로 확대 중입니다. 이러한 국제적인 확장은 저희 브랜드의 글로벌 입지를 강화하고, 다양한 시장의 요구에 부응하는 제품을 제공하는 데 중점을 두고 있습니다.
소비자와의 접점을 더욱 확대할 계획입니다. 온라인 플랫폼을 통해 고객 맞춤형 서비스를 강화하고, 오프라인 매장에서는 체험 중심의 마케팅 전략을 펼쳐
