“Agua que no has de beber…”, colabora para que llegue a todos
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He leído y acepto los términos de uso de Bachillerato policial, Manual de Disciplina de la Universidad de la Policía de la Ciudad de México y el Reglamento Escolar de la Universidad de la Policía de la Ciudad de México.
Lección 1. Usos del agua
Iniciemos la tercera semana. Has llegado a la semana tres. Estamos seguros de que has aprendido muchas cosas y recordado otras que ya sabías. En esta semana hablaremos de un compuesto que es indispensable para la vida: el agua. Veremos porque cada día se vuelve imperativo cuidar este recurso. ¡Pero antes practiquemos un poco tu atención visual! Da clic sobre la imagen.
¿Por qué es tan importante el agua para la vida? 3.1.1 Agua potable: carencia y desabasto. Cómo generar archivos enriquecidos a partir del conocimiento previo del tema. Introducción del agua, YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=h2Ols9SdAMw&feature=emb_logo Revisa las siguientes UAPAs sobre las Características químicas y físicas del agua y sobre el Ciclo del agua para que recuerdes la importancia de este compuesto en nuestro planeta.
http://uapas1.bunam.unam.mx/bp/caracteristicas_agua/
http://uapas1.bunam.unam.mx/bp/ciclo_del_agua/
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------Las propiedades particulares del agua se deben a los enlaces que unen sus moléculas. ¿De qué tipos de enlaces se trata? Su respuesta: Puentes de hidrógeno Comentario: Correcto. Los puentes de hidrógeno le confieren sus características únicas al agua. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------¿Qué propiedad física del agua hace que el hielo flote? Su respuesta: Densidad Comentario: Correcto. El agua presenta su mayor densidad a 4°C, por eso el hielo flota. -------------------------------------------------------------------------------------------------------La estructura de la molécula del agua es tetraédrica y polar. Su respuesta: Verdadero Comentario: Correcto. La molécula del agua presenta un polo positivo y uno negativo. -----------------------------------------------------------------------------------------
Se le llama transpiración al proceso mediante el cual se forman las nubes. Su respuesta: Falso Comentario: Al proceso mediante el cual se forman las nubes se le conoce como condensación.
El tiempo de residencia del agua en la atmósfera es mayor que en los casquetes polares. Su respuesta: Falso Comentario: El tiempo de residencia en la atmósfera es muy corto comparado con los casquetes polares.
Hagamos conciencia sobre el uso que le damos al agua 3.1.1 Agua potable: carencia y desabasto. Cómo generar archivos enriquecidos a partir del conocimiento previo del tema.
La presencia de agua es uno de los factores que permitió que la vida surgiera en la Tierra y hasta hoy es indispensable para sostenerla. Debido a su uso excesivo y a la contaminación cada vez hay más personas en el mundo que carecen de agua potable.
Suena imposible que, habiendo tanta agua en los océanos, digamos que se está acabando el agua. En el siguiente video comprenderás a qué nos referimos: Acabándonos el agua limpia, TED
https://www.ted.com/talks/balsher_singh_sidhu_are_we_running_out_of_clean_water#t10296 Nuevamente nos encontramos que, para resolver este problema global, es importante no solo actuar individual y localmente, si no también regionalmente. En la semana anterior hablamos de la importancia de cambiar nuestros hábitos alimenticios y de consumo. También es momento de ser cada día más conscientes del uso que le damos al agua.
¿Cómo enriquezco mis archivos de memoria? 3.1.1 Agua potable: carencia y desabasto. Cómo generar archivos enriquecidos a partir del conocimiento previo del tema.
Casi siempre sabemos algo acerca de lo que vamos a aprender y siempre hay algo relacionado con ese contenido nuevo que sí conocemos. La mejor forma de aprender
contenidos nuevos implica activar los conocimientos que ya tenemos y que son parte del tema o se relacionan con él.
Tenemos distintas representaciones sobre cómo procesamos la información. Uno que ha tenido gran influencia indica que hay varios almacenes de memoria que interactúan entre sí, como vemos en el siguiente video: Arquitectura de la cognición primera parte. YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=lBff_X22Njc&feature=emb_logo
Seguimos con la arquitectura del pensamiento 3.1.1 Agua potable: carencia y desabasto. Cómo generar archivos enriquecidos a partir del conocimiento previo del tema. Aprender, arquitectura de la cognición segunda parte
https://www.youtube.com/watch?v=3SW3NM9OhAk&feature=emb_logo Para estar seguros de que comprendes muy bien estos conceptos de la arquitectura del pensamiento, te presentamos tanto la representación gráfica como un reto:
Arquitectura del pensamiento según Swanson y Hresko (1998)
Ahora sí, va el desafío…
Veamos qué tan claro es esto para ti: supongamos que alguien te dicta el teléfono de la pizza y no tienes donde anotarlo: 5543-2281. Dices en voz alta: “5543”. Tomas tu teléfono, marcas esos cuatro números, cierras los ojos y parecería que escuchas nuevamente la parte final: 2281. Le marcas y pides la pizza. Una hora después, a alguien de tu familia le apetece otra más y te pide el teléfono. Te das cuenta de que no puedes darle el número. 1. Cuando parece que escuchas en tu mente los números 2281, está: Su respuesta: activa la memoria sensorial Comentario: ¡Exacto! La reverberación en tu mente se da en la memoria sensorial.
Veamos qué tan claro es esto para ti: supongamos que alguien te dicta el teléfono de la pizza y no tienes donde anotarlo: 5543-2281. Dices en voz alta: “5543”. Tomas tu teléfono, marcas esos cuatro números, cierras los ojos y parecería que escuchas nuevamente la parte final: 2281. La marcas y pides la pizza. Una hora después, a alguien de tu familia le apetece otra más y te pide el teléfono. Te das cuenta de que no puedes darle el número. 2. El que una hora después no seas capaz de darle el teléfono a tu familiar es resultado de que: Su respuesta: al no ser un dato importante, el recuerdo no pasó a memoria de largo plazo Comentario: ¡Así es! Solo los estímulos muy importantes pasan más allá de memoria sensorial. Si no fuera así, tendríamos una sobrecarga cognitiva imposible, ya que habíamos guardado cada ruido, estímulo visual, táctil, etc. con el que hemos entrado en contacto.
¿Y cuál es la propuesta actual?
3.1.1 Agua potable: carencia y desabasto. Cómo generar archivos enriquecidos a partir del conocimiento previo del tema.
Debido justamente a que existen diferentes representaciones, se ha buscado una que englobe a las más aceptadas y probadas, y se ha llegado a la llamada “Modelo común de cognición”, impulsado por especialistas que toman en cuenta la parte biológica del pensamiento, por lo que la representación se hace sobre un esquema del cerebro, como se ilustra en un trabajo: https://www.biorxiv.org/content/biorxiv/early/2019/09/30/703777.full.pdf de Stocco y sus colegas en 2019:
Imagen adaptada al español por Ana María Romero.
Como se ve, la acción se comunica con el área de percepción y ésta en ambos sentidos con la memoria de trabajo, que a su vez aporta para la acción que realizamos ante el estímulo. La memoria de trabajo se comunica bidireccionalmente tanto con la memoria procedimental como con la de largo plazo. Así, vemos que tanto en el modelo más clásico como en el común de cognición que está construyéndose y probándose, centran la actividad cognitiva en la memoria de trabajo. Por ello, es muy importante que desarrollemos algunos hábitos para mejorar nuestros aprendizajes, al aprovechar a la memoria de trabajo cada vez más. ¡Prepárate para aprender muchísimo sobre el agua, implementando estas prácticas!
Primero que nada: activemos el conocimiento previo 3.1.1 Agua potable: carencia y desabasto. Cómo generar archivos enriquecidos a partir del conocimiento previo del tema.
Desde la primaria en la escuela, en tu infancia en tu casa y en muchos otros ámbitos has ido aprendiendo muchísimo acerca del agua. ¿Qué debes hacer para consolidar los nuevos aprendizajes sobre este tema?
Lo primero es preguntarle a tu memoria de largo plazo qué tiene ahí guardado. Simplemente al hacernos mentalmente la pregunta:
¿Qué sé sobre el agua? activamos ese conocimiento previo. Abrimos archivos de memoria de largo plazo asociados a la palabra clave “agua” y los ponemos a disposición de nuestra memoria de trabajo. Si no activamos el conocimiento y por tanto no abrimos esos archivos, podríamos iniciar un archivo nuevo. Lo que conviene es enriquecer los que ya tenemos, para que tengan diferentes palabras clave asociadas, y así contrastemos lo aprendido antes con lo de ahora y resolvamos inconsistencias. Nuevo VS Previo, YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=L9GZ8ogNidU&feature=emb_logo Ejercitemos tu atención visual nuevamente, da clic en la siguiente imagen.
Archivo final 3.1.1 Agua potable: carencia y desabasto. Cómo generar archivos enriquecidos a partir del conocimiento previo del tema.
Una vez que sabemos cuáles son las diferencias tenemos que hacer un ESFUERZO COGNITIVO, que es una actividad dirigida y a la cual estamos atentos para definir CON QUÉ NOS QUEDAMOS, es decir, que contiene este nuevo archivo enriquecido que sintetiza lo que sabía y lo que acabo de aprender, y en el que ya se resolvieron las inconsistencias. Por ejemplo, si yo pensaba que la ósmosis inversa no es útil para potabilizar agua y la nueva información que cita fuentes confiables indica que sí, resuelvo esa contraposición y guardo en mi archivo el dato de que sí es útil. Contenido de archivo enriquecido. YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=N54sU6gaSrs&feature=emb_logo
Palabras clave: importantísimas 3.1.1 Agua potable: carencia y desabasto. Cómo generar archivos enriquecidos a partir del conocimiento previo del tema.
Finalmente, algo muy importante: debo pensar qué palabras clave van a hacer BRINCAR ese recuerdo. Solo con pensarlas de forma asociada a la información del archivo enriquecido, se hace más probable que lo recuerde y que pueda acceder oportunamente a ese archivo de memoria. Palabras clave. YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=gXQsF244IkA&feature=emb_logo Y para no olvidar estos sencillos pasos, probemos tu recuerdo:
Identifica, por favor, la secuencia adecuada para generar archivos enriquecidos de memoria: Su respuesta: recordar lo ya conocido, identificar coincidencias y diferencias entre conocimiento previo y nuevo, crear palabras clave Comentario: ¡Perfecto! Activamos conocimiento previo, vemos cómo son similares y diferentes el nuevo y el viejo para conformar el nuevo archivo y , finalmente, le asociamos palabras clave que destapen el recuerdo.
Uso de agua en la Ciudad de México
3.1.2 Uso doméstico del agua. Jerarquía de las operaciones, cálculo de cuotas de agua
El agua de “consumo personal” es la que cada persona usa para beber y asearse (incluye la del inodoro) cada día, se mide en litros por habitante por día (l/hab-día). La siguiente infografía, muestra la cantidad de agua que usamos para consumo personal, los habitantes de la Ciudad de México.
Consumo personal, Gaceta UNAM Observa que, si bien este rubro no es el que más impacta el consumo de agua de la ciudad, sí es bastante elevado y podría reducirse. De acuerdo a la OMS, el consumo personal de 50 l/hab-día es suficiente para garantizar la salud de los individuos. La infografía muestra que, en nuestra ciudad, se gasta en promedio el triple de esta cantidad: 150 l/hab-día, incrementados por el uso de cisternas y tinacos hasta los 360 l/hab-día. Esta cifra se incrementa, en colonias de alto ingreso, hasta los 1000 l/hab-día, mientras que existen 500 colonias de la ciudad que carecen de suministro contínuo y hay otros estados en los que es insuficiente o totalmente inexistente. Se calcula que, en México, hay 9 millones de personas sin servicio : https://agua.org.mx/cuanta-agua-tiene-mexico/#cuanta-hay de agua potable. Esto ocurre, a pesar de que la Asamblea General de la ONU reconoció, en julio de 2010, el derecho humano al agua y al saneamiento exhortando a los estados miembros a “hacer todo lo necesario para dar a toda la población agua potable y saneamiento de manera suficiente, físicamente accesible y económicamente asequible”: https://agua.org.mx/categoria/derechohumano-al-agua/ Uno de los ODS es precisamente “Garantizar la disponibilidad y la gestión sostenible del agua y el saneamiento : https://www.who.int/topics/sanitation/es/ para todos”. Antes de continuar es momento del ejercicio de atención visual, da clic en la siguiente imagen.
¿Y cuánto nos cuesta el agua? 3.1.2 Uso doméstico del agua. Jerarquía de las operaciones, cálculo de cuotas de agua
En nuestra ciudad la entidad encargada de proveer el servicio de agua potable y saneamiento es el Sistema de aguas https://www.sacmex.cdmx.gob.mx/
de
la
Ciudad
de
México
(SACMEX),
que se encarga de hacer llegar el agua a la ciudad, potabilizarla y distribuirla hasta el domicilio de cada habitante, así como de los servicios relacionados con drenaje, alcantarillado y tratamiento y reutilización de aguas residuales. Por estos servicios, llamados genéricamente derechos de agua, los habitantes de la ciudad pagamos cada bimestre al SACMEX. Las cuotas correspondientes tienen distintos montos de acuerdo con la zona de la ciudad en la que vivamos. Hay cuatro tipos de zona: • • • •
popular baja media alta
Hay dos tipos de cuotas: la de consumo estimado que aplica cuando no se cuenta con medidor de agua, y la obtenida en función de la cantidad de agua consumida, y que aplica a los hogares que sí tienen medidor. El consumo de agua se mide en metros cúbicos (como recordarás, un metro cúbico son mil litros de agua). Cada año, en enero, se incrementan las cuotas. Para esto, el gobierno de la ciudad determina un porcentaje y se aplica a todas las cuotas del año anterior. Las nuevas tarifas se publican en el “Código fiscal de la CDMX”. Por ejemplo, si en cierta zona el costo del agua era de $350 por metro cúbico y se incrementa a $380 ¿cómo podrías saber cuál fue el incremento porcentual que hubo en este costo? ¿recuerdas lo que estudiaste sobre relaciones de proporcionalidad en la primera semana de este curso?
http://uapas2.bunam.unam.mx/bp/proporcionalidad/
Descuentos y subsidios 3.1.2 Uso doméstico del agua. Jerarquía de las operaciones, cálculo de cuotas de agua
En algunas temporadas del año, el gobierno de la ciudad establece ciertos descuentos para motivar al pago. También se subsidia a grupos vulnerables (por ejemplo, los adultos mayores o familias en situación económica desfavorable). Supongamos que en una vivienda donde habita una pareja de dos adultos mayores, han obtenido un subsidio del 15% sobre la tarifa regular de consumo. Además, si pagan en los primeros 5 días del bimestre se les aplica un 3.5% de descuento por pronto pago, así es que ellos deciden aprovechar ambos beneficios. En esa zona no se han instalado medidores, por lo que las cuotas se calculan por consumo estimado. A los vecinos de esta familia, una pareja más joven, les llegó su recibo más reciente por $450 . ¿Cómo calcularías cuánto tiene que pagar la pareja mayor por el mismo bimestre? suponiendo que la cuota que les corresponde es la misma que la de sus vecinos, habrá que descontar el subsidio y el descuento por pronto pago, pero ¿cómo se aplican estos descuentos? ¿se calcula primero uno de ellos, se resta y luego al importe obtenido se le calcula el otro? ¿importa el orden en que se obtengan los descuentos? ¿y si mejor se suman las tasas de descuento y se hace un solo cálculo? ¿dará lo mismo? Para responder a estas preguntas, es muy útil la propiedad distributiva. Observa en el siguiente video en qué consiste. https://www.youtube.com/watch?v=bOqoO0GEcpw&feature=emb_logo
¿Qué tanta agua se usa para la agricultura y la industria en el país? 3.1.3 Usos del agua en la agricultura y la industria
Lee el siguiente artículo en el que se describe el uso del agua para la industria y la agricultura en nuestro país. Uso agrícola y de la industria https://www.gaceta.unam.mx/crisis-agua-industria/ Este artículo tiene muchas cifras, ¿Qué estrategia vas a usar para recordar lo que lees?
Es momento de ver qué recuerdas. 3.1.3 Usos del agua en la agricultura y la industria
Ahora responde a este quiz para ver qué recuerdas. ---------------------------------------------------------------------------------------------México está considerado como un país: Su respuesta: con baja disponibilidad de agua Comentario: Correcto. Una amplia parte del país está catalogada como zona semidesértica. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
El consumo de agua destinado a la agricultura alcanza: Su respuesta: 70% Comentario: Correcto. De acuerdo con datos de la ONU, la agricultura utiliza el 70% del agua. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
La contaminación de agua que genera la industria en México equivale a la de: Su respuesta: 100 millones de habitantes Comentario: Correcto. De acuerdo con la CNA la industria genera la contaminación de agua equivalente a la de 100 millones de habitantes. Lección 2. Calidad del agua
Efecto de los GEI en la vida marina Para este momento, ya te habrás dado cuenta de que la Tierra es un sistema en el que todos sus componentes se relacionan. Ahora veremos como el incremento de los GEI (¿los recuerdas de la primera y segunda semana?) están afectado la vida marina. Antes de continuar con el tema pondremos en práctica tu atención visual. Da clic sobre la imagen.
El incremento del dióxido de carbono en la atmósfera también afecta la vida en los océanos 3.2.1 Acidificación de los océanos y su impacto en la vida marina
Veamos lo que nos dice la Dra. Mónica Ponce sobre la acidificación de los océanos. https://www.youtube.com/watch?v=BnLF6QyqUUw&feature=emb_logo Acidificación de los océanos, YouTube
Lo que te acaba de explicar la Dra. Mónica Ponce se ilustra en la siguiente imagen
Foto de Elizajans. Wikimedia Commons.
¿Por qué es grave la acidificación de los océanos?
Imagen por Elapied. Wikimedia Commons.
Consecuencias de la acidificación de los océanos 3.2.1 Acidificación de los océanos y su impacto en la vida marina
Revisa el siguiente video donde se explican algunas de estas consecuencias de la acidificación de los mares:
Consecuencias acidificación https://www.dw.com/es/cu%C3%A1l-es-la-causa-de-la-acidificaci%C3%B3n-deloc%C3%A9ano/av-17550083
Después, en el siguiente artículo, descubrirás que además de la acidificación, el aumento de la temperatura del mar también tiene un efecto en la pérdida de los arrecifes de coral. Blanqueamiento de coral https://elpais.com/elpais/2018/01/03/ciencia/1514995398_654755.html ¿Te das cuenta de los diferentes efectos que tiene el aumento de CO2 en nuestra atmósfera? Ahora hablemos de otras maneras en que contaminamos los cuerpos de agua.
Contaminación del agua 3.2.1 Acidificación de los océanos y su impacto en la vida marina
La Dra. Mónica Ponce nos explica a continuación lo qué es la contaminación del agua. https://www.youtube.com/watch?v=aiZcCBpBrDE&feature=emb_logo Contaminación del agua, YouTube
Algunas de las causas de la contaminación del agua ya las hemos revisado en este curso.
Imágenes de Pixabay por yogendras31 y jemzo
La Tierra: un sistema interconectado y autorregulado 3.2.2 Contaminación del agua.
Hasta este momento hemos visto la contaminación del aire, del suelo y ahora estamos revisando la del agua. Participa en el siguiente foro, estableciendo las relaciones entre la contaminación de estos tres recursos y propón una medida para el saneamiento de uno de ellos y su impacto en los otros dos. ¿Te das cuenta de que todo está interrelacionado y que cualquier medida que tomemos a nivel individual, local o regional, tendrá un impacto en todo el sistema Tierra? De la misma manera, el efecto negativo en un componente de este sistema se ve reflejado en los otros. Vamos a reflexionar en torno a estos aspectos en el foro que aparece a continuación.
Foro: Contaminación de los recursos del sistema Tierra.
Tratamiento de aguas residuales 3.2.2 Contaminación del agua.
Una de las maneras de atacar el problema de la contaminación del agua, es mediante el tratamiento de aguas que ya han sido utilizadas ya sea para uso doméstico o industrial, para que se pueda utilizar nuevamente. Revisa la siguiente UAPA sobre los Métodos de purificación del agua.
http://uapas1.bunam.unam.mx/bp/metodo_de_purificacion/
¿Y cuál es la situación en México? 3.2.2 Contaminación del agua.
Se calcula que 70% de los cuerpos de agua superficial están contaminados y no existe la infraestructura suficiente para tratar las aguas residuales. En un informe del INEGI de 2017 se menciona que solo 34 de cada 100 municipios cuenta con un servicio de tratamiento de aguas residuales. En la Ciudad de México, casi todas las plantas de tratamiento han rebasado sus años de vida útil. Por otro lado, es importante que se revise la regulación de las descargas de aguas industriales, ya que ha habido una mayor industrialización en el país. Más adelante revisarás otros datos al respecto. ¡Vamos, sabemos que cada vez mejoras en la atención visual!
La gravedad de la contaminación del agua 3.2.3 Cálculo de áreas contaminadas a partir del manejo de circunferencia y círculo
El problema de la contaminación del agua es realmente grave. ¿Has oído hablar de los derrames de petróleo? En ocasiones estos accidentes han contaminado el mar, las costas y manglares, afectando la vida silvestre de la región. Si una plataforma petrolera se accidentara y tuviera uno de estos derrames la contaminación que provoca es enorme. La mancha se expande en el agua de mar hasta llegar a la costa, dañando la flora y la fauna de la región que cubra. Imagina, por ejemplo, que una plataforma a 13 km de la costa tuvo un derrame. Supongamos que la mancha crece uniformemente formando un círculo hasta llegar a tierra firme ¿qué área del mar se vería afectada? Revisa lo que has aprendido sobre circunferencia y círculo para que recuerdes cómo se obtiene el área de un círculo.
http://uapas2.bunam.unam.mx/bp/circunferencia_y_circulo/ Como has visto, es muy frecuente usar literales (o sea letras) en matemáticas para representar números. A veces son números que conocemos -como el número π, (pi), que vale aproximadamente 3.141593- y otras veces son números desconocidos, que hay que encontrar. Realiza los siguientes ejercicios para que practiques lo que recordaste con la UAPA anterior.
Lección 3. Escasez del agua
La crisis del agua De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, la escasez de agua ya afecta a cuatro de cada 10 personas en el mundo. En el siguiente artículo publicado en The New York Times,: https://www.nytimes.com/es/interactive/2019/espanol/ciencia-y-tecnologia/crisis-delagua.html puedes ver una serie de mapas que ilustran la gravedad del problema. Crisis del agua: https://www.nytimes.com/es/interactive/2019/espanol/ciencia-y-tecnologia/crisis-delagua.html
¿Qué es el día cero? El día cero del agua se refiere al momento en que una región o país se queda sin el recurso suficiente para satisfacer las necesidades de subsistencia. En ese momento, el almacenamiento en las presas alcanza niveles críticos y entonces el suministro de agua deja de ser libre y su acceso se raciona. Se ha reportado que hay 17 países que padecen estrés hídrico extremadamente alto, es decir la demanda de agua potable es mayor que la cantidad del recurso disponible. Estos 17 países se acercan al día cero, por lo que es necesario que se empiecen a realizar cambios en el consumo de este líquido vital. ¡Prepara el sentido de la vista, aquí está el test de atención visual!
¿Qué es la huella hídrica? 3.3.1 Impacto en la salud. Uso de recursos visuales para organizar y presentar información: huella hídrica y tipos de agua
La escasez de agua y la falta de sistemas de potabilización adecuados tienen un fuerte impacto en la salud humana. El uso de agua contaminada produce más de 842,000 muertes por diarrea al año; entre las enfermedades relacionadas con este problema están el cólera, la disentería y la tifoidea. Además, la falta de agua genera problemas de deshidratación. Las causas de la escasez de agua son: • • •
la contaminación, de la que hablamos anteriormente la sequía, asociada al cambio climático el uso irracional del agua
En este último punto, ya hemos hablado del uso doméstico, industrial y en la agricultura. Antes de continuar y empezar a plantear soluciones, nos gustaría que conocieras un concepto: la huella hídrica. Para determinar la huella hídrica se consideran diferentes tipos de agua: Agua azul: se refiere al agua que se encuentra disponible en ríos o lagos. Agua verde: se refiere al agua de lluvia retenida por el suelo Agua gris: se refiere al agua que ha resultado contaminada De acuerdo con la definición de este documento: https://www.imta.gob.mx/biblioteca/libros_html/huella-hidrica/files/assets/basichtml/page17.html
“La suma del agua verde, el agua azul y el agua gris que requiere un producto o servicio dentro de todo el proceso de elaboración será su huella hídrica.” Por ejemplo, ¿sabes cuál es la huella hídrica de una taza de café? Observa la siguiente infografía elaborada por Ciencia UNAM: Cálculo de la huella hídrica para producir una taza de café, gráfico de Elvia Moreno: http://ciencia.unam.mx/leer/80/Consumo_que_deja_huella
Con esta imagen, de un golpe de vista, podemos conocer cuánta agua y de qué tipo se requiere para que podamos saborear una deliciosa tacita de café. ¿Impresionante verdad? En este curso has visto ya varias infografías (información presentada con gráficos) y sabes que se trata de recursos visuales que nos permiten transmitir datos relevantes con el apoyo de imágenes que favorecen la comprensión. Muy pronto vas a realizar tus propias infografías, así que no pierdas detalle de cada una de las que te presentamos. Para una infografía efectiva, te compartimos los siguientes tips: • • • •
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Define y limita el concepto que deseas transmitir Identifica a quién estás dirigiendo el mensaje, esto permitirá que tomes decisiones de diseño como el tipo de imágenes que usará o el tipo de lenguaje. Reúne los elementos gráficos que enfatizarán el concepto Antes de compartir tu infografía pide opinión. Puede ser que el mensaje sea muy claro para ti, pero no para los demás. Reajusta lo que sea necesario con base en esta información. Menciona la fuente de tus datos y gráficos.
Retomaremos estos tips en las siguientes semanas para que realices infografías de lujo.
Ahora, lee el siguiente texto y después responde el cuestionario: Huella hídrica, el agua invisible https://www.gaceta.unam.mx/crisis-agua-huella-hidrica/
Y ahora un pequeño cuestionario 3.3.1 Impacto en la salud. Uso de recursos visuales para organizar y presentar información: huella hídrica y tipos de agua
Veamos si te quedó claro qué es la huella hídrica. Y nos volvemos a encontrar con la importancia de estar informados para poder generar hábitos de consumo responsables. --------------------------------------------La huella hídrica es: Su respuesta: La cantidad de agua que se utiliza para producir un bien o un servicio. Comentario: Correcto. La huella hídrica es el total de agua usada para producir todas las cosas que consumimos, como una taza de café, unos pantalones de algodón o un cuaderno. ----------------------------------------------La huella hídrica azul se refiere a: Su respuesta: Al agua que se extrae de fuentes superficiales o subterráneas. Comentario: Correcto. La huella hídrica azul se refiere al agua que se extrae de fuentes superficiales o subterráneas. ---------------------------------------------------
De los siguientes productos cuál tiene una mayor huella hídrica. Su respuesta: 1 Kg de carne. Comentario: Correcto. La producción de 1 kilo de carne requiere de 15,000 litros de agua. --------------------------------------------------------------------------------------
Maneras de evitar la sequía 3.3.1 Impacto en la salud. Uso de recursos visuales para organizar y presentar información: huella hídrica y tipos de agua
La ventaja de informarnos es que podemos tomar acciones al respecto. En el siguiente video, el ingeniero civil y ambiental David Sedlak nos comparte 4 maneras de atacar el problema de la escasez de agua en las grandes ciudades, usando como ejemplo el estado de California, en Estados Unidos. Evitar una sequía catastrófica, TED
https://www.ted.com/talks/david_sedlak_4_ways_we_can_avoid_a_catastrophic_drought Contesta el siguiente cuestionario sobre esta plática para revisar tu comprensión. -----------------------------------------------------La manera de aprovechar el agua de lluvia que propone el ponente es construir grandes tanques para recolectarla. Su respuesta: Falso Comentario: Correcto. El ponente propone capturar el agua. ------------------------------------------------David Sedlak propone tratar aguas residuales para producir agua potable. Su respuesta: Verdadero Comentario:
Correcto. Es más rentable tratar aguas residuales para producir agua potable que para producir aguas de riego. ---------------------------------------------------------Desalinizar el agua es la alternativa más rentable para evitar la escasez de agua. Su respuesta: Falso Comentario: Correcto. Es la estrategia que más consume energía y que causa un mayor daño al ambiente. --------------------------------------------------------------
Agua y desarrollo social y económico 3.3.2 Impacto social y económico, problemáticas de corrupción
En un informe que presentó el Banco Mundial en agosto de 2019 titulado La Calidad desconocida: La crisis invisible del agua establece que la falta de agua limpia reduce hasta un tercio el potencial de crecimiento económico de una región, amenazando el bienestar de las personas y el equilibrio de los ecosistemas. La falta de agua limpia tiene un impacto negativo en las condiciones de salud, la producción de alimentos y exacerba la pobreza. Algunos de los factores que afectan el desarrollo económico de acuerdo a este informe son: •
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La exposición de bebés a nitratos provenientes de los fertilizantes afecta su su crecimiento y su desarrollo cerebral, lo que limita sus posibilidades de desarrollo económico en su adultez. El incremento en la salinidad del agua debido a sequías y al incremento en la extracción de agua ha reducido el rendimiento de la producción agrícola. El informe menciona que “se pierde anualmente una cantidad de alimentos suficiente para 170 millones de personas”.
Un reciente estudio demostró que en México la corrupción es un factor que influye de manera determinante en el deterioro de la calidad del agua potable. Lee la siguiente nota que resumen los principales hallazgos de este estudio:
La corrupción propicia deterioro del agua en México https://www.dgcs.unam.mx/boletin/bdboletin/2019_578.html Ahora, te invitamos a realizar un sondeo para observar si los elementos que menciona este estudio se acercan a la realidad de la zona donde tú vives. Vamos a la siguiente página y te contamos cómo hacerlo. ¡No pierdas la práctica con el siguiente ejercicio de atención visual!
Cómo hacer una entrevista 3.3.3 Entrevistas a personas de la comunidad sobre sus problemas relativos al agua y desarrollo de transcripciones y síntesis. Uso de herramientas tecnológicas para transcribir discurso oral
Para conocer de primera mano cuáles son los problemas con el agua en las comunidades que frecuentamos, vamos a entrevistar directamente a los afectados.
¡Gracias, Pixabay!
Como todo, vale la pena planearla para tener el mayor éxito posible. Uno debe tener claro:
a. a quién se la debemos hacer b. qué información queremos obtener c. cómo voy a usar la información (dónde y cuándo se publicará o quiénes tendrán acceso a los datos) Lo primero que debemos tener claro es a quién se la debemos hacer. Por ejemplo, si queremos saber cuánto paga una familia por el servicio de agua, no conviene preguntarle a un niño pequeño. Sin embargo, si queremos conocer qué tan enterados están los niños de nivel primaria sobre el problema del agua en CDMX, evidentemente, ellos son nuestros mejores interlocutores. Información a obtener. YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=wBHbknzncxU&feature=emb_logo
Por qué debo saber cómo usaré la información de la entrevista 3.3.3 Entrevistas a personas de la comunidad sobre sus problemas relativos al agua y desarrollo de transcripciones y síntesis. Uso de herramientas tecnológicas para transcribir discurso oral.
Foto de Pixabay
Hay al menos dos razones importantes para tener claro el uso que daré a la información derivada de mi entrevista: a. Por un lado, debo poder informar con total precisión al entrevistado cómo y para qué utilizaré los contenidos de lo que me comparta. Debe saber cuál es el fin que busco, si su imagen, voz o información será pública y, en su caso, dónde se difundirá. Por supuesto, nunca usaremos en entrevistas los datos personales de nuestros entrevistados: ni sus nombres ni otros datos que permitan ubicarlos. Si la entrevista como tal no será publicada, debe saber en qué forma se comunicará: si de forma individual (es decir, compartiremos lo que dijo, por supuesto de forma anónima, o si estarán agregados (solo reportaremos datos grupales del tipo: 48% de los entrevistados ha tenido problemas de abastecimiento de agua en sus hogares en el último mes). b. La segunda razón es que si yo no tengo claro cómo usaré la información, probablemente no haré las preguntas correctas ni orientaré la conversación hacia lo que me interesa obtener.
Hay que saber del tema antes de planear la entrevista 3.3.3 Entrevistas a personas de la comunidad sobre sus problemas relativos al agua y desarrollo de transcripciones y síntesis. Uso de herramientas tecnológicas para transcribir discurso oral Saber antes de entrevistar, YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=4WvHNNX6hLY&feature=emb_logo También es muy importante pedir autorización a la persona, indicarle aproximadamente cuánto tiempo llevará la entrevista y hablarle de cómo protegerás sus datos personales. Al terminar la entrevista, siempre debes agradecerle su colaboración y especificar cómo usarás la información aportada, siempre protegiendo su identidad y cuidando de la confidencialidad.
Cómo transcribir una entrevista 3.3.3 Entrevistas a personas de la comunidad sobre sus problemas relativos al agua y desarrollo de transcripciones y síntesis. Uso de herramientas tecnológicas para transcribir discurso oral
Quizá, como la chica de esta foto, te sorprenda que con gran facilidad podemos pasar de audio a texto en unos minutos, sin tener que teclear.
Agradecemos a Pixabay.
Y es que siempre es importante contar con el texto de la entrevista que has hecho. Para ello, hay una variedad de recursos en línea y abiertos (es decir, sin costo y que cualquier persona puede aprovechar). Ya que es importante que te manejes cada vez más de manera autónoma en Internet, vamos a pedirte que abras YouTube y preguntes cómo pasar de voz a texto un mensaje. Fíjate muy bien si la herramienta que eliges te solicita un navegador en especial (por ejemplo, muchos solicitan que uses Chrome: es el caso del dictado en un documento Google). Sigue las sencillas instrucciones y seguramente tendrás éxito. Ya que tengas el texto, es importante escuchar la entrevista y corroborar que todo se transcribió adecuadamente: con frecuencia hay errores, en particular si existe ruido de fondo. Tendrás que corregirlos manualmente, al borrar lo incorrecto y escribir el texto que sí se dijo.
Puntuar para comunicar 3.3.4 La puntuación al servicio de las evidencias
La puntuación nos permite decir con exactitud nuestras ideas y es tan importante que puede ser causa de vida o muerte. Observa el siguiente ejemplo:
“Perdón imposible, que se cumpla su condena” “Perdón, imposible que cumpla su condena”.
En la siguiente décima podemos leer al menos cuatro interpretaciones del texto de acuerdo con la puntuación que le demos. Se cuenta que un hombre se vio obligado a decidirse por una de las tres hermanas a las que cortejaba. El ingenioso hombre les escribió así su respuesta e indicó que únicamente necesitaban puntuarla correctamente para saber quién era la afortunada.
Estampa de tres mujeres, Biblioteca Nacional de Francia https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/btv1b84145825/f1.item.r=Trois%20femmes
Tres bellas que bellas son me han exigido las tres que diga de ellas cuál es la que ama mi corazón si obedecer es razón digo que amo a Soledad no a Julia cuya bondad persona humana no tiene no aspira mi amor a lrene que no es poca su beldad Cada una de las hermanas realizó la puntuación a su conveniencia, pero al final el hombre presentó el texto puntuado de tal manera ¡que rechazaba a las tres! Evitó así comprometerse gracias a la puntuación. ¿Quieres saber cómo lo hizo? Puedes ver a continuación las cuatro posibilidades: Puntuación que favorece a Julia: Tres bellas, que bellas son, me han exigido, las tres, que diga de ellas cuál es la que ama mi corazón. Si obedecer es razón, digo que ¿amo a Soledad? No. A Julia, cuya bondad persona humana no tiene. No aspira mi amor a Irene,
que no es poca su beldad. Puntuación que favorece a Soledad: Tres bellas, que bellas son, me han exigido, las tres, que diga de ellas cuál es la que ama mi corazón. Si obedecer es razón, digo que amo a Soledad. No a Julia, cuya bondad persona humana no tiene. No aspira mi amor a Irene, que no es poca su beldad. Puntuación que favorece a Irene: Tres bellas, que bellas son, me han exigido, las tres, que diga de ellas cuál es la que ama mi corazón. Si obedecer es razón, digo que ¿amo a Soledad? No. ¿A Julia, cuya bondad persona humana no tiene? No. Aspira mi amor a Irene, que no es poca su beldad.
¡Y puntuación para evitar todo tipo de compromiso! Tres bellas, que bellas son, me han exigido, las tres, que diga de ellas cuál es la que ama mi corazón. Si obedecer es razón, digo que ¿amo a Soledad? No. ¿A Julia, cuya bondad persona humana no tiene? No. ¿Aspira mi amor a Irene? ¿Qué? ¡No!, es poca su beldad. Encontrarás ésta y otras divertidas curiosidades de la puntuación en la página Web del libro Perdón imposible de José Antonio Millán. Te invitamos a explorarla: http://jamillan.com/perdonimposible ¿Importantes las comas y los puntos, verdad? ¿Te convencimos de la importancia de la puntuación? Sabemos que ahora estás impaciente por ejercitarte, así que te invitamos a hacerlo a través de este recurso. Da clic en la imagen para llegar a él y practicar todo lo que necesites. Una vez que hayas reforzado esta habilidad, regresa aquí para continuar con el curso.
http://objetos.unam.mx/literatura/puntuacion/index.html
¡Manos a la puntuación! 3.3.4 La puntuación al servicio de las evidencias
Ahora te toca poner en práctica lo que has revisado. Seguramente al estar transcribiendo las entrevistas que realizaste tuviste dudas acerca de cómo se escriben determinadas palabras o expresiones. No siempre podemos tener a la mano un diccionario porque,en general, son grandes y pesados. Frecuentemente tienen varios tomos de tamaño considerable y por eso no es práctico su uso. Aquí te dejamos los enlaces frecuentes para dudas de puntuación y ortografía. Agrégalos a tus marcadores para tenerlos a la mano siempre: Diccionario de la Real Academia Española (DRAE) https://www.rae.es/ Fundación del español urgente (Fundeu) https://www.fundeu.es/ Reglas de ortografía y puntuación https://dem.colmex.mx/repository/pdfs/0045-56DEMReglas.pdf
La escritura es una práctica. Escucha lo que el escritor Ignacio Solares, escritor dramaturgo y académico mexicano, opina acerca de la escritura y de la lectura: Ignacio Solares, Sobre la escritura y la lectura
https://www.youtube.com/watch?v=TXN1DxwCkEQ&feature=emb_logo ¿Qué te parece? ¿Estás de acuerdo en que la escritura nos ayuda a conocernos mejor a nosotros mismos? Por lo pronto, las entrevistas que realizaste te servirán para conocer mejor la complicada situación del agua en la zona donde laboras o vives. Antes de concluir esta lección hagamos un ejercicio más de atención visual.
Lección 4. Los ODS 6, 7, 14 en acción
ODS 6, 7 y 14 Llegamos al final de esta semana y, como es costumbre, revisaremos en detalle algunos ODS. Da clic en cada una de estas imágenes para conocer las cifras globales y las metas de cada uno de estos objetivos:
Revisa con atención cada uno de los PDFs, te serán muy útiles para el trabajo de esta semana. Aquí tienes un nuevo reto de atención visual.
Agua limpia y saneamiento en México 3.4.1 Aprendizajes sobre agua limpia y saneamiento. Arquitectura del pensamiento y estrategias para optimizar los almacenes de memoria
El agua es un recurso que escasea en la ciudad, todos hemos sufrido alguna vez escasez de este recurso y es cuando más valoramos todos los beneficios de tenerla a la mano de manera fácil y rápida. La agenda 2030 se propone las siguientes metas con respecto a este objetivo:
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De aquí a 2030, lograr el acceso universal y equitativo al agua potable a un precio asequible para todos.
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De aquí a 2030, lograr el acceso a servicios de saneamiento e higiene adecuados y equitativos para todos y poner fin a la defecación al aire libre, prestando especial atención a las necesidades de las mujeres y las niñas y las personas en situaciones de vulnerabilidad. De aquí a 2030, mejorar la calidad del agua reduciendo la contaminación, eliminando el vertimiento y minimizando la emisión de productos químicos y materiales peligrosos, reduciendo a la mitad el porcentaje de aguas residuales sin tratar y aumentando considerablemente el reciclado y la reutilización sin riesgos a nivel mundial. De aquí a 2030, aumentar considerablemente el uso eficiente de los recursos hídricos en todos los sectores y asegurar la sostenibilidad de la extracción y el abastecimiento de agua dulce para hacer frente a la escasez de agua y reducir considerablemente el número de personas que sufren falta de agua. De aquí a 2030, implementar la gestión integrada de los recursos hídricos a todos los niveles, incluso mediante la cooperación transfronteriza, según proceda. De aquí a 2020, proteger y restablecer los ecosistemas relacionados con el agua, incluidos los bosques, las montañas, los humedales, los ríos, los acuíferos y los lagos. De aquí a 2030, ampliar la cooperación internacional y el apoyo prestado a los países en desarrollo para la creación de capacidad en actividades y programas relativos al agua y el saneamiento, como los de captación de agua, desalinización, uso eficiente de los recursos hídricos, tratamiento de aguas residuales, reciclado y tecnologías de reutilización. Apoyar y fortalecer la participación de las comunidades locales en la mejora de la gestión del agua y el saneamiento.
Para conocer la situación exacta en México, te invitamos a visitar el sitio oficial de la Agenda 2030 en México. Da clic en la imagen de abajo para llegar a él:
http://agenda2030.mx/
Específicamente revisa los datos del objetivo 6, que es: Garantizar la disponibilidad y la gestión sostenible del agua y el saneamiento para todos.: http://agenda2030.mx/ODSopc.html?ti=T&goal=0&lang=es#/ind Los datos que encontramos en este sitio corresponden a: 6.3.1 Proporción de aguas residuales tratadas de manera adecuada 6.a.2 Volumen de la asistencia oficial para el desarrollo destinada al agua y el saneamiento hacia México en su papel como receptor de cooperación Revisa con atención los casos específicos que se presentan en la siguiente página: Casos específicos https://www.mx.undp.org/content/mexico/es/home/sustainable-development-goals/goal-6clean-water-and-sanitation.html Este es el contexto del agua en el mundo. Ahora que te has familiarizado con los datos, vamos a un pequeño reto.
La situación del agua en tu comunidad 3.4.1 Aprendizajes sobre agua limpia y saneamiento. Arquitectura del pensamiento y estrategias para optimizar los almacenes de memoria
Para terminar esta sección realiza una reflexión acerca de la situación del agua en tu comunidad. Revisa para ello tanto los datos de la Agenda2030 MX: http://agenda2030.mx/ como investigación documental acerca de la zona donde vives o trabajas. ¿Hay agua potable suficiente para todos? ¿Hay frecuentes cortes de agua? ¿Qué sucede en esos casos? ¿Qué hace la gente de esta zona para almacenar y limpiar el agua? Investiga y documenta estas estrategias con los vecinos de tu zona. De tu investigación, selecciona dos estrategias y compártelas en el siguiente foro. Después, lee las estrategias que han compartido otros colegas y comenta al menos dos de ellas. Explica si serían aplicables en tu zona o no y por qué. Foro: Cuando el agua escasea...
Estrategias 3.4.1 Aprendizajes sobre agua limpia y saneamiento. Arquitectura del pensamiento y estrategias para optimizar los almacenes de memoria
En el foro seguramente identificaste estrategias interesantes pero que no necesariamente son aplicables a la zona donde trabajas o vives. Esto se debe a que los contextos pueden ser muy diferentes, por lo que las soluciones son también diversas. Tarea: Estrategias para que el agua no falte en _________ Escribe un pequeño reporte acerca de tu investigación y de las estrategias de otros que te parecieron interesantes en el foro. El texto debe tener un mínimo de 700 palabras y debe estar ilustrado con fotografías y evidencia que hayas recuperado del entorno.
Energía asequible y no contaminante 3.4.2 Energía asequible, no contaminante
Si bien el problema del agua es uno de los más evidentes, la energía de calidad es otro gran problema del mundo.
En el siguiente video observa algunas de las propuestas de este objetivo: https://www.youtube.com/watch?v=3LLAvYbsT7Q&feature=emb_logo ODS 7 | Energía asequible y no contaminante, YouTube Según los datos que observamos en el sitio de ODS México, ¿cuál es nuestra situación en este aspecto? ¿Hemos mejorado? Conoce ahora el proyecto “Un litro de luz” y reflexiona acerca de sus posibilidades, ventajas y desventajas:
https://www.youtube.com/watch?v=CaxRCJLi7Sw&feature=emb_logo Un litro de luz, YouTube Puedes ver más detalles de este proyecto aquí: http://unlitrodeluzcolombia.org/ ¿Imaginas lo que significa para estas comunidades no tener que pagar por tener estas luminarias en sus casas? Ejercita tu atención visual con el siguiente ejercicio.
Divulgar el estado actual de la vida debajo del mar 3.4.3 La vida submarina en peligro: la divulgación científica como acción
Finalmente, en esta semana, revisaremos las metas del ODS 14, cuyo objetivo es proponer: “un marco para ordenar y proteger de manera sostenible los ecosistemas marinos y costeros de la contaminación terrestre, así como para abordar los impactos de la acidificación de los océanos. Mejorar la conservación y el uso sostenible de los recursos oceánicos a través del derecho internacional también ayudará a mitigar algunos de los retos que enfrentan los océanos.” Sobre la acidificación de los océanos ya has revisado información en la Lección 2 de esta semana así que ahora veremos cómo se difunde la información acerca de este aspecto, de tal manera que el público general y no solo los científicos o especialistas del tema, se enteren de los hechos y avances en la materia.
A esto se dedica exactamente la divulgación científica. La palabra divulgar quiere decir “poner al alcance del público alguna idea o conocimiento”. La ciencia a veces es complicada y necesitamos textos que la expliquen de manera clara y sencilla para quienes no somos especialistas. La revista ¿Cómo ves? es un ejemplo de este tipo de textos. Según vemos en su página, esta revista se propone: Presentar en forma atractiva y amena temas de las ciencias naturales y sociales, tanto de interés permanente como de actualidad, e informar de los avances más significativos de la ciencia y la tecnología, de manera que los lectores puedan: • • •
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Ser partícipes y beneficiarios de la experiencia del quehacer científico. Diferenciar la ciencia de aquello que no lo es. Ubicar la información científica dentro de las propias disciplinas de la ciencia y dar elementos que permitan establecer su importancia para la vida social e individual. Disfrutar del placer del conocimiento.
Lee con atención el siguiente artículo y observa cómo el autor transmite el concepto de economía circular de manera sencilla y clara. Economía circular: del objeto desechable a la producción sustentable
http://www.comoves.unam.mx/assets/revista/230/economia-circular.pdf
Test de velocidad de lectura Cerremos esta lección con un test de velocidad de lectura. Recuerda aplicar las siguientes estrategias: • • • • •
Busca un lugar tranquilo y sin interrupciones Sigue cada uno de los renglones ya sea con un dedo, un lápiz o una regla y lee de principio a fin sin detenerte. No vuelvas atrás a revisar palabras o ideas. No leas en voz alta las palabras, no trates de pronunciarlas mientras lees, lee solo mentalmente. No trates de recordar cifras exactas sino hechos, por ejemplo, si se dice que hace dos años había 2 millones de pobres y hoy hay 4 millones, más allá de las cifras exactas lo importante de recordar es que la cifra de pobres se ha duplicado en dos años.
Cuando termines de leer, oprime el botón “Fin de lectura” para conocer a qué velocidad leíste. Luego resolverás tres breves preguntas para verificar la comprensión. Con estos ejercicios esperamos ejercitar la lectura ágil y efectiva. En sus marcas, listos, ¡fuera!
Cuando termines el test de velocidad lectora no se te olvide regresar para concluir tu lección.