The New Fruit Collection

The new fruit collection

The new fruit collection

Pavoni Italia amplia la propria collezione di stampi in silicone con una nuova linea dedicata alla frutta in versione tridimensionale.

Dalla mandorla al pistacchio fino all’esotico dattero, ogni stampo è progettato per realizzare dessert in mono o mini porzioni dal forte impatto visivo e dal sorprendente realismo. Una gamma pensata per la pasticceria contemporanea che completa la proposta di stampi tridimensionali dedicati alla frutta, offrendo ai professionisti nuovi strumenti per trasformare ogni creazione in un piccolo capolavoro.

Pavoni Italia expands its silicone mold collection with a new line dedicated to three-dimensional fruit shapes.

From almond to pistachio, all the way to the exotic date, each mold is designed to create mono or mini portion desserts with striking visual impact and remarkable realism.

A range created for contemporary pastry that completes the brand’s selection of 3D fruit molds, giving professionals new tools to transform every dessert into a small masterpiece.

Pavoflex 400×300

Monoporzione / Single-serving portion

mm 100×48×42 h

~ 120 ml

12 impronte / indents

Miniporzione / Mini-portion

mm 55×26×23 h ~ 20 ml

16 impronte / indents

Pavoflex 400×300

Monoporzione / Single-serving portion

mm 93×58×38 h ~ 120 ml 12 impronte / indents

Pavoflex 300×175

Miniporzione / Mini-portion

mm 46×32×23 h

~ 20 ml 20 impronte / indents

Pavoflex 400×300

Monoporzione / Single-serving portion

mm 78×57×51 h ~ 120 ml 15 impronte / indents

Miniporzione / Mini-portion

mm 44×33×27 h

~ 20 ml

20 impronte / indents

Youtube di Pavoni Italia

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Pavoflex 400×300

Monoporzione / Single-serving portion

PX43135

Pistachio by Emmanuele Forcone

mm 80×56×46 h

~ 120 ml 15 impronte / indents

Pavoflex 300×175

Miniporzione / Mini-portion

mm 45×30×25 h

~ 20 ml

20 impronte / indents

Pavoflex 400×300

Monoporzione / Single-serving portion

mm 68×60×52 h

~ 120 ml

20 impronte / indents

Pavoflex 300×175

Miniporzione / Mini-portion

mm 40×34×30 h

~ 20 ml 20 impronte / indents

Pavoflex 400×300

Monoporzione / Single-serving portion

mm 96×55×45 h

~ 120 ml

12 impronte / indents

Pavoflex 300×175

Miniporzione / Mini-portion

Coffee by Fabrizio Fiorani

mm 44×32×20 h

~ 20 ml

20 impronte / indents

Pavoflex 400×300

Monoporzione / Single-serving portion

Date by Binkasem BK

mm 90×50×45 h ~ 110 ml 16 impronte / indents