Una collezione d’artista. Una torta in due misure e uno stampo per monoporzioni,
pensati per valorizzare il lavoro di ogni professionista. Figura di spicco della
pasticceria contemporanea francese e internazionale, Pierre Hermé ha elevato la
pasticceria ad arte e l'ha fatta diventare lusso. “Questa collezione disegnata per
Pavoni Italia è una collaborazione a cui pensiamo da tempo e che mi sta a cuore. Un
prodotto in tre diverse dimensioni e dal design interpretabile e pulito da condividere
con tutti i miei colleghi pasticceri”.
