EXCLUSIVE

EXCLUSIVE EXCLUSIVE

NO NEWS. NO SHOES.

Soneva var blandt de første til at definere bæredygtig ultra-luksus på Maldiverne. Skoene tages af ved ankomst. Tempoet sænkes. Fokus flyttes til natur, nærvær og frihed. Servicen er personlig, men diskret. Villaerne er integreret i junglen eller svæver over lagunen. Privatliv, naturlige materialer og arkitektur i pagt med omgivelserne. Det er luksus, der føles ubesværet, gennemtænkt, fri og naturlig.

Peacock Travel har i knap 30 år været tæt samarbejdspartner med Soneva, og vi har besøgt både Soneva Fushi, Soneva Jani og Soneva Secret mange gange. Vi ved præcis, hvad der skal til for at gøre din oplevelse til noget særligt.

RING PÅ 39 618 618 ELLER

SKRIV TIL KONTAKT@PEACOCKTRAVEL.DK

LÆS MERE PÅ PEACOCKTRAVEL.DK

INDHOLD

Classic Car House har sat ny standard for bilkultur i Nordeuropa

Et mønster i metal

Derfor kører bilentusiasterne til Vejle

Det vilde bliver forfinet

Møbler skabt til at følge et liv i bevægelse

Derfor har Lab Grown diamanter fået en plads hos Sif Jakobs

som

en blomstrende

Tryghed frem for rabatkapløb - Den

Smykker, glas og lys får fælles hjem i København

Et nyt kapitel

KOLOFON

Ansvarshavende redaktør: Henning Andersen / henning@partnermedier.dk

Projektledelse & salg: Jan Poulsen / jan@partnermedier.dk / Tlf. 2545 6143

Salg: Leo Smidt / leo@partnermedier.dk / Tlf. 2545 6088

Art Director: Heidi Carlsen / heidi@partnermedier.dk

Grafisk produktion Majbritt Høger / majbritt@partnermedier.dk

Tekst & redaktion: Martin Andersen/ martin@partnermedier.dk

Forside foto: My Garage

Tryk: Printconnect Aps / www.printconnect.dk

Udgiver:

Vi tager forbehold for evt. trykfejl og farveafvigelser.

Kære læser

Indholdet i denne udgivelse er bl.a. blevet til i samarbejde med vores mange sponsorer og annoncører. Vores tekstforfattere og journalister har gjort sig umage med at finde og skrive indhold til dig, som vi håber vil give dig god information og inspiration.

God læselyst!

Ikke alle kvadratmeter er

firkantede.

Det skæve. Det runde. Det særlige. Det usynlige, der får rum til at leve og haver til at blomstre. Historien mellem murene, der ikke altid kan høres, ses eller bemærkes, men bare er en fornemmelse. Den der får os til at føle os hjemme.

Det er den historie, vi finder og fortæller, så døde kvadratmeter bliver til levende hjem.

Vi hedder

Bjørn & Byskov

Vi er 9 ejendomsmæglere, der samarbejder om at finde købere til dit hjem – fra København til Helsingør.

CLASSIC CAR HOUSE HAR SAT NY STANDARD FOR BILKULTUR I NORDEUROPA

Af Martin Andersen

Der dufter ikke længere af stilstand på Kongevejen 79 i Lyngby. Hvor det tidligere Landbrugsmuseum stod tomt gennem årtier, er der i dag aktivitet i de gamle bygninger. Classic Car House har på få år forvandlet en historisk ejendom til et samlingspunkt for klassiske biler og kultur.

Da Landbrugsmuseet lukkede i 1969, mistede stedet sin funktion. Først da Anders Bruun og Maria Bruun-Lander overtog ejendommen fra Lyngby-Taarbæk Kommune, begyndte en ny fortælling. Efter omkring to et halvt års gennemgribende restaurering og nybyggeri åbnede Classic Car House i sommeren 2023 som et samlet univers for klassiske biler, bilhandel, bilhotel, værksted og restaurant.

Projektet hviler på en familiehistorie, der går mere end hundrede år tilbage. K.W. Bruun-familien har siden 1914 været en markant aktør i dansk bilbranche. Erfaringen med bilens teknik, marked og kultur er tydelig i ambitionen om at skabe et sted, hvor historien indgår i et levende miljø.

Renoveringen af de oprindelige bygninger er udført med respekt for arkitekturen.

I hovedbygningen mødes man af museets permanente udstilling, som rummer 36 klassiske biler. Bilhotellet huser over 200 privatejede klassiske biler opbevaret under kontrollerede forhold, og i bilhandlen står typisk mellem 50 og 60 biler til salg. Samlet set befinder der sig dermed mere end 300 klassiske biler på matriklen.

Europæiske sportsvogne står side om side med amerikanske modeller og japanske klassikere. Udstillingen er kurateret med blik for variation.

I forlængelse af museet ligger bilhotellet. Over 200 privat ejede klassiske biler er opbevaret i opvarmede haller med stabile forhold. Under udstillingsniveauet finder man værkstedet. Her arbejdes der udelukkende med klassiske biler, og kravet er, at bilen skal være mindst 25 år gammel. Mekanikerne kombinerer klassisk håndværk med nutidige metoder, så bilerne kan bevares og vedligeholdes korrekt.

Classic Car House er etableret med et klart ønske om at være en destination for flere end de mest dedikerede samlere. Hvert år afholdes Classic Car Festival, hvor området fyldes med biler og gæster fra både Danmark og udlandet.

I dag er Kongevejen 79 ikke længere et sted, man kører forbi uden at bemærke. Det er blevet et mål i sig selv.

Læs mere på classiccarhouse.dk

BELLA stol Design: Finn Østergaard 1997

stol i bøg natur

Focus Royal fra Gabriel, alle farver

Kr. BELLA stol i bøg natur

stol malet på bøg i grøn, rød og sort

Alle produkter leveres i eg eller i bejdset udgave mod tillæg/Tidsbegrænset tilbud

Kr.

Lindegaard Poulsen ODENSE Jørgen Hansen Møbler ØRBÆK Kallesøes Bolighus LEMVIG Bolighuset Vinderup VINDERUP Ydes Bolighus HURUP Djurs Møbler NIMTOFTE Max Jessen TERNDRUP Svanekjær Møbler ÅBYBRO BrunoSørensen Møbler NIBE Erling Christensen SINDAL Ullerslev Snedkerforretning NAKSKOV Stole Specialisten Tilst TILST Læderland ROSKILDE Rødovre Bolighus RØDOVRE Aisen Møbler FREDERIKSBERG C Olsson Møbler BIRKERØD Olsson Møbler KØBENHAVN K

ET MØNSTER I METAL

Ved første blik er den en klassisk Rolls-Royce Phantom i sort og sølv. Så rammer lyset motorhjelmen, og et fint geometrisk mønster træder frem i lakken. Phantom Arabesque er den første Rolls-Royce nogensinde med en fuldt lasergraveret motorhjelm - udviklet over fem år i Goodwood og bestilt som en enestående Phantom Extended gennem Private Office.

Inspirationen kommer fra mashrabiya, det traditionelle mellemøstlige gitterværk, kendt fra paladser og private hjem. De udskårne træskærme skaber skygge, luft og privatliv - og er et stærkt symbol på regionens arkitektoniske arv. I Phantom Arabesque fortolkes mønstret i lak, træ og lys.

“Mashrabiya er et af Mellemøstens mest kendte og vedvarende designudtryk. Med Phantom Arabesque lod vi os inspirere af både dets skønhed og den følelse af privatliv, lys og luftgennemstrømning, det skaber. Vores ambition var at fortolke disse kvaliteter på en måde, der er kulturelt forankret og umiskendeligt Rolls-Royce,” siger Michelle Lusby, Bespoke Lead Designer, Private Office.

Den patenterede lasergraveringsteknik er inspireret af italiensk sgraffito. Motorhjelmen lakeres i flere lag, hvorefter mønstret indgraveres med en præcision på blot 145-190 mikron. Den mørkere farve nedenunder blotlægges, og overfladen får en diskret tredimensionel effekt, der ændrer sig med lyset.

“Lasergravering giver os mulighed for at skabe en overflade, der både er teknisk præcis og visuelt levende. Udviklingen af denne patenterede proces har krævet flere års eksperimentering fra hele teamet. Phantom Arabesque er den første manifestation af en teknik, der åbner nye kreative muligheder for fremtidige klienter,” siger Tobias Sicheneder, General Manager, Exterior Surface Centre.

Inde i kabinen fortsætter fortællingen. The Gallery rummer et marquetrykunstværk i Blackwood og Black Bolivar-finér, der spejler motorhjelmens geometri. Mashrabiya-motivet går igen i broderede nakkestøtter og oplyste detaljer.

Phantom Arabesque er leveret til en mellemøstlig samler. Et enkeltstående design, hvor tradition og ny teknik mødes i et mønster skabt direkte i metallet.

KV5: Nyt VOLA køkkenarmatur

Fem funktioner i ét køkkenarmatur: Kogende vand, filtreret vand, isvand, isvand med brus og normal kold/varm blanderfunktion. Tidløst dansk design. KV5 i børstet guld fra Exclusive Colour serien.

VOLA Showroom – København

Frederiksborggade 43 1. tv., Søtorvet

DK-1360 København K

Tel: 70 23 55 00

sales@vola.dk www.vola.dk

VOLA Showroom – Aarhus

Kystvejen 5

DK-8000 Aarhus C

Tel: 70 23 55 00

sales@vola.dk www.vola.dk

VOLA A/S Lunavej 2

DK-8700 Horsens

Tel: 70 23 55 00

sales@vola.dk www.vola.dk

DERFOR KØRER BILENTUSIASTERNE TIL VEJLE

Af Martin Andersen Da Troels Kær tiltrådte som salgschef i juni sidste år, trådte han ind i et hus med ti års historie. Fundamentet blev lagt af Anders Kirk Johansen med ambitionen om at samle mennesker om en fælles passion og skabe et sted, hvor bilen forstås som kultur, håndværk og fortælling.

Der ligger en tidligere tæppefabrik i Vejle, hvor lyden af produktionsbånd er afløst af noget andet. I dag dufter her af læder, benzin og kaffe. Mellem klassiske sportsvogne, håndbyggede nichemodeller og fabriksnye superbiler bevæger specialister og entusiaster sig med ro og præcision.

”MY GARAGE blev skabt som et samlingspunkt for mennesker, der vil noget mere med deres bilinteresse. Det handler om fællesskab, kvalitet og respekt for det håndværk og den historie, der ligger i hver enkelt bil,” siger Troels Kær.

I dag rummer huset 22.000 kvadratmeter under tag: private opbevaringsbokse, autoriserede værksteder og salgsafdeling. Den danske importør af Ferrari og Maserati har bl.a. adresse her.

Tanken er et samlet økosystem omkring bilen. Biler kan flyttes mellem værksteder og specialister uden at forlade bygningen.

”Du kan i princippet have hele din bils liv her i huset – fra konfiguration og levering til service, opbevaring og et senere salg. Det giver en sammenhæng og en tryghed, som mange sætter pris på,” siger Troels Kær.

Et åbent hus

MY GARAGE er et åbent hus. Hverdage mellem 8 og 17 er dørene åbne, og den første søndag i hver måned inviteres alle indenfor. En søndag kan tiltrække omkring tusind gæster.

”Nogle kommer, fordi de står foran et konkret bilkøb, andre for oplevelsen og for at være en del af miljøet. Begge dele er vigtige for os. Det er en del af vores identitet at være et hus for alle,” siger han.

Passion for det særlige

Salgsafdelingen arbejder med biler, der taler til entusiaster. Officielle importmærker som Lotus og Corvette har en plads i huset.

”Vi beskæftiger os med produkter, der har en fortælling. Det kræver indsigt og respekt,” siger Troels Kær.

”Vi er et miljø for mennesker med passion for det særlige. Vi samler brands og biler, der har karakter og historie, og vi bygger relationer omkring dem. Det er i virkeligheden det, der får folk til at køre til Vejle.”

Læs mere på mygarage.dk

by Maya Bjørnsten

DET VILDE BLIVER FORFINET

Af Martin Andersen

Skvalderkål breder sig uden at bede om lov. Den dukker op mellem brosten og i havens hjørner. De færreste ser den som andet end en plante, der skal fjernes. Hos P. Hertz har den fået en anden skæbne. Den er blevet udgangspunkt for kollektionen Elder Wilden fortolkning af det vilde danske planteliv omsat til guld og diamanter.

Kollektionen blev præsenteret i 2024 i forbindelse med udstillingen Florilegium Ornamentum hos Tage Andersen, kurateret af Nina Hald. Her trådte skvalderkålens fine blomsterskærm ind i en ny sammenhæng - formet i 14 kt hvidguld og i den mest ekstravagante version besat med 450 brillanter.

Udviklingen begyndte i P. Hertz’ værksted, hvor guldsmeden Liva arbejdede indgående med plantens struktur.

“Liva satte sig ind i, hvordan strukturerne var bygget op. Hvordan sad blomsterne? Hvordan skulle vi sørge for, at det fungerede som smykke?” fortæller Berit Hertz, CEO P. Hertz.

De små blomster blev tegnet og bygget op sten for sten. Hver blomst består af seks diamanter, placeret i forskellige højder og vinkler for at skabe dybde og bevægelse. Flere prototyper blev udviklet for at finde den rette balance.

“Det handler om balancen. Smykket skal sidde rigtigt på øret og ikke tippe - og der er mange ting, der skal justeres for at få det til at fungere.”

Den første fortolkning var bevidst ambitiøs. “Vi starter med det vildeste - det vi tænker kunne være det flotteste og med den højeste ambition,” siger Berit Hertz.

Siden blev motivet bearbejdet i flere størrelser og udtryk. “Bagefter finder vi ud af, hvordan vi også kan lave noget, der fungerer i hverdagen.”

Kollektionen spænder derfor fra det markante statement til den mere diskrete fortolkning, hvor naturens formsprog stadig er tydeligt, blot i en lettere skala. Fælles for alle versioner er den minutiøse indfatning og den tredimensionelle opbygning, som giver smykkerne liv på kroppen. Det er håndværk, der kræver tid, præcision og blik for detaljen.

Netop den tilgang har præget P. Hertz siden grundlæggelsen i 1834 på Købmagergade i København. Huset har båret titlen som Kongelig Hofjuvelerer siden 1906, og i dag videreføres traditionen af Berit Hertz, der som sjette generation overtog ejerskabet i 2007. Elder Wild er således ikke et brud med historien, men et nyt kapitel i den - båret af naturens vilde udtryk og næsten to århundreders guldsmedehåndværk.

Skvalderkålen vokser videre i grøftekanten. Hos P. Hertz er den blevet til smykker, der viser, at selv det oversete kan være noget særligt.

Læs mere på phertz.dk

MØBLER SKABT TIL AT FØLGE ET LIV I BEVÆGELSE

Af Martin Andersen

Et hjem står sjældent stille. Rum skifter funktion, behov ændrer sig, og hverdagen får nye former. Alligevel er mange møbler skabt som faste svar på midlertidige situationer. De passer perfekt i det øjeblik, de købes - og mindre godt, når livet bevæger sig videre.

Montanas tilgang tager udgangspunkt et andet sted. Her er møbler ikke tænkt som afsluttede løsninger, men som rammer, der kan justeres og bygges videre på. Møbler, der kan blive stående, også når omgivelserne ændrer sig. Den idé har været styrende, siden Peter J. Lassen grundlagde Montana Furniture i 1982, og den præger stadig hvert valg, virksomheden træffer.

Et system med plads til forandring Montanas opbevaringsløsninger er bygget som sammenhængende systemer. Hvert modul er udviklet med tanke på helheden og kan indgå i mange forskellige sammenhænge. Et møbel er derfor sjældent låst til ét rum eller én bestemt funktion.

I praksis betyder det, at indretningen kan udvikle sig gradvist. En reol kan starte i stuen, flytte med til et hjem-

mekontor og senere få en ny rolle i et børneværelse. Hylder flyttes, moduler suppleres, og løsningen justeres, efterhånden som hverdagen ændrer sig. Det giver en frihed, hvor indretning ikke behøver at blive taget op fra bunden, hver gang noget nyt opstår.

Systemtænkningen stiller store krav til præcision. Proportioner skal være afstemte, og samlinger skal fungere igen og igen. Derfor er design, teknik og håndværk tæt forbundet i Montanas arbejde.

Lang levetid som en del af hverdagen

Lang levetid er ikke et abstrakt ideal i Montanas designarbejde. Det handler om, hvordan møblerne bliver brugt dag efter dag. Materialer vælges med omtanke, og konstruktionerne er udviklet til at kunne holde til gentagen brug og tilpasning.

Et reolsystem kan få en ny funktion, når boligens indretning ændrer sig. En garderobe kan justeres, når rutinerne skifter. På den måde bevarer møblerne deres værdi og relevans over tid.

Ansvarlighed er tæt knyttet til denne tilgang. Omkring 80 procent af Montanas produktgrupper er EU Ecolabel-certificeret, og virksomheden har gennem årtier arbejdet systematisk med miljø, indeklima og arbejdsmiljø. Montana er certificeret efter ISO 14001 og har tidligt valgt vandbaserede lakker og materialer med lang holdbarhed.

For CEO Joakim Lassen er det en naturlig del af rollen som producent: ”Dansk produktion betyder, at vi tager ansvar hele vejen –for kvaliteten, for medarbejderne og for møblernes liv hos dem, der bruger dem,” siger Joakim Lassen.

Farver med betydning

Farverne har altid haft en særlig plads i Montanas univers. De er ikke tænkt som dekoration, men som en integreret del af møblernes opbygning.

Med 41 farver i den nuværende palet, kan de samme moduler indgå i vidt forskellige indretninger og stemninger.

Farverne er med til at skabe sammenhæng og ro, også når møblerne flyttes eller kombineres på nye måder. Det giver mulighed for at arbejde bevidst med udtryk uden at bryde helheden.

Garderoben som en del af dagen

Montana Wardrobe-serien bygger videre på den modulære tankegang med fokus på daglig brug og boliger, hvor pladsen ofte er begrænset.

Serien kan sammensættes frit eller vælges i fire prædesignede løsninger, ATTIRE I-IV.

Nye proportioner og funktionelle detaljer gør garderoben velegnet til både entréer, soveværelser og mindre rum. Løsningerne kan justeres over tid, så de følger med, når behovene ændrer sig.

Til serien hører GLANCE og MEMO. GLANCE kombinerer spejl med et kompakt væghængt modul med hylde og to bakker, mens MEMO samler spejl, opslagstavle og knager i én løsning. Begge er udviklet med udgangspunkt i hverdagens rutiner.

”Garderoben er et møbel, man bruger hver dag. Derfor skal den kunne justeres og fungere i mange år,” siger Joakim Lassen.

Montana Wardrobe fås i alle 41 Montana-farver og er certificeret med både EU Ecolabel og dansk indeklimamærke.

Paradigm - blød komfort i et kendt formsprog Med relanceringen af modulsofaen Paradigm i 2025 udvidede Montana sortimentet med soft seating. Sofaen blev oprindeligt designet i 1969 af Erik Rasmussen og er kendt for sit klare, geometriske udtryk og sin modulære opbygning.

I den nye version er komfort og funktion opdateret, mens det geometriske formsprog er bevaret. Paradigm er opbygget af moduler, der kan sammensættes, udvides eller opdeles, når behovene ændrer sig, så sofaen kan tilpasses både rum og brugssituationer over tid.

Det gør den anvendelig i private hjem såvel som i kontrakt-

miljøer, hvor der også er mulighed for at integrere powerplug. Ved valg af certificeret tekstil er sofaen EU Ecolabelcertificeret.

”Paradigm passer naturligt ind i Montana-universet. Modulariteten og det klare udtryk ligger tæt på vores øvrige møbler,” siger Joakim Lassen.

Møbler, man kan bygge videre på Montanas møbler indgår ofte i længere fortællinger, end man kan forudse.

De flytter med, skifter sammenhæng og får nye roller, uden at deres udtryk ændrer sig grundlæggende. Det skaber en kontinuitet i indretningen, hvor det velkendte giver stabilitet, også når rammerne omkring det forandrer sig.

For mange handler det om ro. Om at vide, at indretningen kan justeres, uden at alt skal gentænkes. At møblerne kan følge med, uden at tage opmærksomheden fra det liv, der leves omkring dem.

Det er denne tanke, der binder Montanas møbler sammen. Som løsninger, man kan blive ved med at bruge og bygge videre på.

Læs mere på montanafurniture.com

DERFOR HAR LAB GROWN DIAMANTER FÅET EN PLADS HOS SIF JAKOBS

Af Martin Andersen

Et diamantsmykke behøver ikke at vente på en særlig anledning. Det kan være en naturlig del af hverdagen –noget, man tager på, fordi det føles rigtigt. For Sif Jakobs er det netop udgangspunktet for arbejdet med Lab Grown diamanter. Smykkerne er tænkt som en del af livet, ikke som noget, der gemmes væk.

Diamanter har længe været en drøm for Sif Jakobs. ”For mig er det meget personligt. Jeg har i mange år ønsket at skabe en diamantkollektion med omtanke. Med Lab Grown diamanter kan vi tilbyde smykker, der får kvinder til at shine – både visuelt og værdimæssigt,” siger Sif Jakobs.

Hos Sif Jakobs Jewellery er udtrykket feminint, tidløst og elegant. Diamanterne spiller en central rolle i det formsprog. ”Mit design er roligt og klassisk. Diamanterne giver smykkerne klarhed og en særlig styrke,” forklarer Sif Jakobs.

Kort om Lab Grown diamanter

For mange handler forskellen på Lab Grown og naturlige diamanter om oprindelse. ”Lab Grown diamanter har de samme kemiske, fysiske og optiske egenskaber som naturlige diamanter. De bliver skabt i laboratorier ved hjælp af avanceret teknologi, mens naturlige diamanter dannes i jorden over milliarder af år,” siger Sif Jakobs.

Hun fremhæver, at teknologien ofte giver mulighed for høj klarhed og større sten til samme pris – uden at ændre på diamantens udseende eller holdbarhed.

Beslutningen om at introducere Lab Grown diamanter kom som et logisk skridt. ”Jeg elsker diamantsmykker, fordi de holder hele livet. I USA har Lab Grown diamanter været en del af markedet i mange

år, og for mig gav det god mening at bringe dem til Danmark,” siger Sif Jakobs.

Responsen har været tydelig. ”Kunderne er glade for udtrykket, kvaliteten og tanken om, at de kan vælge diamanter med omtanke uden at give afkald på luksusfølelsen,” fortæller Sif Jakobs.

Designs, der bliver brugt

Blandt kollektionerne har Sif Jakobs klare favoritter.

”Grace Ovale solitaire-serien står mit hjerte nær. Det ovale cut giver et blødt og elegant udtryk og fanger lyset smukt,” siger Sif Jakobs.

Hun fremhæver også Fior-serien. ”Den har en organisk form og en ro, som gør den velegnet både til hverdag og til særlige øjeblikke.”

Arbejdet med den første diamantkollektion var intenst. ”Hver detalje skulle sidde rigtigt – proportioner, udtryk og helhed – fordi diamanter er noget helt særligt,” siger Sif Jakobs.

Smykkerne er designet med balance for øje. ”De skal kunne bæres ofte og stadig føles eksklusive. Luksus skal føles lige så godt, som det ser ud,” siger Sif Jakobs.

Læs mere på sifjakobs.dk

NYHED COLOR FUSION

DAY CREME

· Ensartet hudtone

· Naturlig glød

· Let dækning

· SPF 30

Vejl. udsalgspris 255,-

CARPORTEN SOM STATEMENT

Af Martin Andersen

Den står i indkørslen og tager imod, længe før hoveddøren åbnes. Carporten er blevet en del af boligens ansigt - et arkitektonisk punktum, der enten samler helheden eller skaber uro. For mange boligejere er den derfor langt mere end en praktisk overdækning. Den er en forlængelse af huset.

Hos Lyngsøe har den erkendelse været styrende i snart 30 år.

“Design er jo utrolig vigtigt. Vi kunne lave verdens mest holdbare carport. Men hvis den nu var grim som arvesynden, så er der ikke noget at gøre,” siger direktør Jesper Poulsen.

Forklaringen på, hvorfor mange vælger et Lyngsøe-produkt, ligger netop her. Overdækningen skal fungere - men den skal også forskønne indkørslen og matche arkitekturen. Flot hus forpligter.

Drømmen i hverdagen

Når man kører ind på en ejendom, er det ofte carporten, blikket møder først. Den sætter tonen.

“Mit ønske er, at kunden kan stå ude på vejen og glæde sig over synet af det, de har købt. Og måske endda få an-

erkendelse fra naboerne. Så er lykken gjort,” siger Jesper Poulsen.

Den praktiske funktion kunne isoleret set løses billigere. “Den praktiske del kunne løses for en tiendedel af prisen. Men det handler om, hvordan det ser ud.”

Mange køber derfor ikke blot en konstruktion, men en oplevelse af helhed. At komme hjem til noget, der ser rigtigt ud. At indkørslen spiller sammen med resten af boligen. Lyngsøe leverer carporte, garager, cykeloverdækninger, redskabsrum og terrasseoverdækninger. Fælles for dem er, at funktionaliteten skal være gennemtænkt - og at løsningen indgår naturligt i arkitekturen.

Kvalitet, der holder

Drømmen skal hvile på solidt håndværk. Med omkring 20.000 leverede carporte og næsten tre årtiers erfaring

har virksomheden opbygget en sikkerhed i både rådgivning og udførelse.

“Vi er relativt træfsikre i det, vi laver, fordi vi har lavet stort set alt før. Det gør, at vi er gode til at ramme det, kunden ønsker, men måske ikke altid kan sætte ord på,” siger Jesper Poulsen.

Konstruktionerne er udviklet med fokus på holdbarhed og minimal vedligeholdelse. Det giver tryghed for boligejeren og ro i økonomien. God kvalitet for pengene handler her om lang levetid og et udtryk, der ikke mister sin styrke efter få år.

For flere kunder ses investeringen også i boligens samlede værdi.

“En kunde fortalte, at han havde investeret 180.000 kroner

hos os. Efterfølgende fik han en ny vurdering, og huset var steget 400.000 kroner.”

Markedet varierer, men pointen er klar: Produktet opfattes som en investering i boligen - ikke blot en praktisk tilføjelse.

Et personligt valg Privatkunder ønsker sjældent standardløsninger. “Vi vil jo gerne være individualister. Det er ikke så fedt at gå ned ad vejen og se 17 fuldstændig magen til,” siger Jesper Poulsen.

Lyngsøe arbejder derfor med grundmodeller, som tilpasses den enkelte bolig. En af dem er KUBIC - inspireret af funkisarkitekturens rene linjer og præcise proportioner.

“Den er moderne i sit udtryk, fordi den er kubistisk i sin

udformning og passer rigtig godt ind i den stil, man anvender meget i dag,” forklarer Jesper Poulsen. “Den er lavet tilpas voluminøs. Den må gerne fylde lidt i udtrykket. Det gør, at den ser super eksklusiv ud.”

Når montørerne forlader adressen, står der en funktionel konstruktion.

Samtidig står der en gennemtænkt forlængelse af boligen - en løsning, der forskønner indkørslen og giver ejeren den fornemmelse, som mange i sidste ende køber ind på.

Det er her, Lyngsøe har fundet sin position gennem snart tre årtier.

Læs mere på lyngsoe.dk

UV-resistente kunstige planter kan være en smart og langtidsholdbar løsning til en terrasse med stærk sol.

Badeværelset og entreen har sjældent dagslys nok til levende planter, så her er kunstige planter gode til at bringe lidt grønt ind i rummet alligevel.

Tropaeolum med sine mørkegrønne, karakteristiske blade tilfører rummet et tropisk og elegant udtryk – også hvor plads og lys er begrænset.

FÅ EN BLOMSTRENDE BOLIG

– UDEN GRØNNE FINGRE

Af Kåre Peitersen

Kunstige blomster og planter fås nu i en så høj kvalitet, at de er blevet et reelt designvalg for mange. Det er nemlig en nem måde at få en grønnere stemning i hjemmet – uden besværet med vanding og visne blade.

Forestil dig en stue, hvor oliventræet står perfekt grønt året rundt. En vase med fyldige tulipaner, der aldrig mister spændstigheden. En entré med frodige blade, selv om dagslyset er sparsomt. Det er ikke længere forbeholdt dem med grønne fingre, for kunstige planter og blomster er godt på vej til at blive en naturlig del af den moderne boligindretning.

Kvaliteten af kunstige planter har nemlig udviklet sig markant over de senere år. Materialer, farvespil og finish er på det niveau, hvor udtrykket er overbevisende naturtro. Det mærker man tydeligt hos Brøndsholm, der er en af landets førende leverandører af kunstige planter og blomster til både private og virksomheder.

”Flere og flere har fået øjnene op for de mange fordele, der

er ved kunstige planter i deres private bolig. Især store grønne planter er meget populære, men også blomster vinder mere og mere frem,” fortæller Irena Sibbern adm. direktør i Brøndsholm A/S.

Grøn luksus i en travl hverdag

De fleste vil gerne have det noget grønt i hjemmet. Planter skaber ro, varme og personlighed i indretningen. Men hverdagen er ikke altid indrettet efter vandingsskemaer og ompotning. Lange arbejdsdage, weekendrejser og et generelt højt tempo betyder, at mange planter ender med at hænge med bladene.

Her er de kunstige alternativer en befrielse. Ingen visne blomster. Ingen gule blade. Ingen dårlig samvittighed. De holder sig smukke år efter år og kræver hverken vand,

Udendørs – hele året

gødning eller særlige lysforhold. For allergikere er de desuden en oplagt mulighed for at nyde blomster og grønne planter uden gener.

“Vi ser, at kunderne vælger kunstige planter som et aktivt designvalg. Det handler ikke kun om praktik – det handler også om æstetik og kvalitet,” fortæller Irena Sibbern.

Forskellen ligger i detaljen. Blade med naturlige farvespil og små ujævnheder. Blomster med fine årer og bløde overgange i kronbladene. Stængler, der kan formes, så de falder let og organisk i vasen.

Materialerne er udviklet, så overfladerne reflekterer lyset på en måde, der minder om levende planter – og det giver et autentisk og eksklusivt udtryk.

Kunstige planter fungerer særligt godt i rum, hvor levende planter har svære vilkår. Badeværelser uden dagslys, entréer med kulde og træk eller kælderrum, der ellers kan føles lidt anonyme. Her kan grønne planter tilføre liv og karakter uden at stille krav.

Men du behøver faktisk ikke stoppe ved hoveddøren, forklarer Irena Sibbern: “Flere af vores planter er UV-beskyttede og udviklet til at kunne stå udendørs året rundt uden at falme. Det gør dem oplagte på altanen, terrassen eller i sommerhuset, hvor sol, vind og skiftende temperaturer ellers kan gøre det svært at holde liv i det grønne.”

Det giver også mulighed for at tænke mere kreativt. Middelhavsstemning med oliven- og citrontræer. Eksotiske planter, der normalt ikke ville overleve i Danmark.

“Med kunstige alternativer kan man skabe præcis den atmosfære, man ønsker – uafhængigt af klima og årstid,” siger Irena Sibbern.

Bestil online eller besøg showroomet

Hvis du følger Brøndsholm på Instagram og Facebook, kan du løbende blive inspireret og få tips og ideer til at style og anvende de kunstige planter og blomster på forskellige måder.

De fleste af produkterne kan købes på i webshoppen , og kan ses og mærkes i showroomet i Herlev.

Se mere på brondsholm.dk

HÅNDVÆRKET BAG EN VELLYKKET BOLIGHANDEL

Af Martin Andersen

Christian Byskov voksede op med ejendomshandler som samtaleemne ved middagsbordet. Som tredje generation i branchen har han set, hvordan faget har udviklet sig, og hvad der fortsat kræver erfaring.

I dag driver Christian Byskov virksomheden sammen med Michael Bjørn. De to har kendt hinanden i mange år og deler synet på, hvordan en moderne ejendomsmæglerforretning skal drives - med høj faglighed, tæt kundekontakt og et klart ansvar for processen fra start til slut. Ambitionen har hele tiden været at skabe en forretning, hvor relationer og kvalitet vejer tungere end hurtige handler.

“Vi kalder det et håndværk, fordi der er virkelig nogle grundlæggende ting, du skal kunne både lovgivningsmæssigt og i forhold til de processer, du skal kunne tilpasse og guide sælgere i,” siger Christian Byskov.

Titlen som ejendomsmægler er beskyttet, og ifølge Christian Byskov undervurderer mange, hvor meget uddannelse og efteruddannelse der ligger bag.

“Der ligger rigtig mange års erfaring i at håndtere situationer som dem vi oplever hver dag.”

Tæt på mennesker i afgørende øjeblikke

En bolighandel falder sjældent i en neutral periode af livet. Den hænger sammen med skilsmisse, dødsbo, jobskifte eller ønsket om mere plads. Det stiller krav til rådgiveren og til evnen til at bevare overblikket, selv når følelserne fylder.

“Du kommer meget tæt ind på folk. Det er nogle af de tungeste beslutninger, de skal tage. Det har vi meget stor respekt for,” siger Christian Byskov.

Særligt i situationer, hvor sælger allerede har købt ny bolig og afventer salget af den gamle, kræver det ro. Flere bud kan opstå samtidig, nogle betinget af eget salg, og her skal beslutninger træffes på et oplyst grundlag.

“Der er det sindssygt vigtigt, at man som mægler virkelig har roen, overblikket og erfaringen i at håndtere processen,” siger Christian Byskov.

Hos Bjørn & Byskov er to ansvarlige mæglere tilknyttet hver sag, og 11 ejendomsmæglere samarbejder på tværs af København og kommunerne nord for København. Den fælles struktur er en del af fundamentet, som Christian Byskov og Michael Bjørn har bygget op sammen.

“Vi mener, at hvis du kender Københavns puls, så ved du også, hvordan markedet udvikler sig længere oppe i Nordsjælland,” siger Michael Bjørn.

Omkring halvdelen af kunderne kommer via anbefalinger eller tidligere samarbejder. Relationerne løber ofte over flere år og livsfaser, og det forpligter.

Markedsføring med perspektiv

Synlighed spiller en væsentlig rolle i nutidens boligsalg. Med over to millioner månedlige visninger på sociale medier sælges en betydelig del af boligerne, før de når de klassiske boligportaler.

“Vi sælger langt over halvdelen af vores boliger, før de rammer Boligsiden og Boliga,” siger Christian Byskov. Han peger samtidig på, at de tal boligportalerne viser, ofte læses uden sammenhæng.

“Liggetid har ikke altid relevans. Med mindre du også interesserer dig for, hvilket boligmarked boligen har været til salg i.” Det handler ifølge Christian Byskov om at kunne sætte tallene ind i en konkret kontekst, så sælgerne ikke navigerer efter misvisende pejlemærker.

Udlejning og ambitioner

Udlejning er en integreret del af forretningen, særligt for kunder der midlertidigt flytter til udlandet og ønsker at bevare deres bolig.

“Hvis de skal til udlandet i en periode og ønsker at holde deres bolig, så laver vi en full service-pakke,” siger Christian Byskov.

Virksomheden åbner sin tredje afdeling i Gentofte til foråret - udelukkende med fokus på villaer. Ambitionen er seks forretninger i alt, og udvidelserne sker med omtanke.

“Vi åbner ikke bare for at åbne. Det bliver åbnet med de rigtige mennesker ombord,” siger Christian Byskov.

Glæden ved at nå i mål

Det, der driver Christian Byskov og Michael Bjørn i hverdagen, er øjeblikket, hvor handlen falder på plads, og spændingen slipper taget.

“Det er at se en handel lykkes og se folks glæde både købers og sælgers når det lykkes,” siger Christian Byskov. ”Det er et privilegie at kunne gøre en forskel for folk og hjælpe med det vi kalder vores håndværk.”

Læs mere på bjornbyskov.dk

STILFÆRDIGT OG JORDNÆRT

Af Bjørn & Byskov

Selvom den hører i kategorien villa, minder Krathusvej 22 mest om en nutidig fortolkning af den klassiske landejendom – og med sine tre længer, røde tegltag og hvide sprossevinduer med skodder kunne den ligeså vel have ligget i Provence som i Charlottenlund.

Grunden er stor, tilbagetrukket og omkranset af fredskov, så her er privatlivet virkelig privat.

Husets bygherre, der er opført i 1999, har gjort sig meget umage med at skabe et hjem med sjæl og stoflighed. Her er loft til kip, åbne pejse og en raffineret rytme mellem rummene – fra de storslåede og samlende til de mere tilbagetrukne og fortrolige. Her er stort landkøkken og pejsestue i ét, en forskudt etage til forældre eller gæster, og en hel afdeling til ungerne, foruden kælderen, der blandt flere brugbare rum byder på en herlig hjemmebiograf.

Der er plads til alle, og både arkitekturen og de naturlige materialer giver roen, lyset og nærheden til skoven lov at fylde.

Også bogstaveligt, for stort set alle vinduer vender ud mod trætoppe.

I dag er Krathusvej en af de smukkeste veje i Gentofte – flankeret af gamle træer, der sammen med stedets historie lægger en tyst og nærmest andægtig grundtone, når man bevæger sig ned ad den. Her er man tæt på gode skoler, butikker og restauranter og kun en kort cykeltur fra Skovshoved Havn.

Naturoplevelserne ligger bare og venter med gå- og løberuter ad libitum. Det er sagen for dem, der vil bo i byen uden at høre den hele tiden – og som søger en ejendom, der kun er én af. Læs mere på bjornbyskov.dk

”Jeg har kunder, der går med smykker, de købte, da vi åbnede for 31 år siden,” siger Minna Lund.For hende handler arbejdet ikke om sæsoner og hurtige tendenser. ”Jeg laver simpelthen ikke køb og smid væk-ting,” siger Minna Lund.

DET RIGTIGE SMYKKE STARTER MED EN GOD SAMTALE

Af Martin Andersen

Han vil gerne overraske hende. Hun ønsker sig noget særligt. Anledningen er vigtig. Når et smykke skal bæres i mange år, stiller det krav til både æstetik, kvalitet og forståelse for den, der skal bære det. Valget føles større, end man måske havde forestillet sig.

Hos Milas Jewellery opstår valget i samtalen, mens ringene prøves, drejes i lyset og får betydning.

”Et af vores vigtigste værktøjer er stadigvæk kommunikation. Altså at lytte,” siger guldsmed og indehaver Minna Lund.

Før der findes en ring frem, bliver der stillet spørgsmål. Hvad laver hun til daglig? Bruger hun hænderne meget? Er hun klassisk, diskret eller mere modig i sit udtryk?

Hvilke farver klæder hende? Smykker har både signalværdi og affektionsværdi, og derfor kræver valget indlevelse.

”Du skal beskrive hende for mig. Så prøver vi at ramme bull’s eye,” siger Minna Lund.

Erfaring gør en forskel

Et smykke rummer flere lag. Der er budgettet. Anledningen. Personligheden. Og den hverdag, smykket skal fungere i. Ifølge Minna Lund opstår de bedste valg i krydsfeltet mellem kundens fortælling og guldsmedens erfaring. ”Der er en grund til, at man nogle gange bruger eksperter. Vi kan hjælpe med at træffe bedre valg,” siger Minna Lund.

Særligt forlovelsesringe kræver omtanke. Ofte vælger den ene part alene og håber at ramme rigtigt. Her handler

rådgivningen både om design, proportioner og slidstyrke - og om at sikre, at ringen kan tilpasses senere.

”Jeg synes, det er sjovt at lege og tænke lidt væk fra det helt klassiske billede,” siger Minna Lund.

Tryghed før og efter købet

Hos Milas Jewellery stopper relationen ikke ved betalingen. Smykker kan byttes, justeres og serviceres. Størrelser kan ændres. Overflader kan friskes op. Fatninger kan kontrolleres.

”Jeg laver simpelthen ikke køb og smid væk-ting,” siger Minna Lund.

Ambitionen er, at ringen kan bæres i årtier. At den kan følge med gennem livets forandringer og stadig føles rigtig.

”Jeg har kunder, der går med smykker, de købte, da vi åbnede for 31 år siden,” siger Minna Lund.For hende handler arbejdet ikke om sæsoner og hurtige tendenser.

”Jeg arbejder ikke med fashion. Jeg arbejder med kærlighed og historie,” siger Minna Lund.

Derfor er processen afgørende. Det rigtige smykke findes sjældent ved et tilfælde. Det opstår i mødet mellem erfaring, ærlighed og en samtale, der tager sig tid.

Læs mere på milas.dk

PEACOCK TRAVEL LØFTER BLIKKET MOD MEXICO OG CARIBIEN

Af Martin Andersen

De klassiske oversøiske rejsemål i Sydøstasien og Det Indiske Ocean har i årevis været det oplagte valg, når blikket rettes langt væk fra Europa. På samme breddegrader mod vest ligger et andet geografisk bælte, som i stigende grad tiltrækker opmærksomhed: Mexico og udvalgte øer i Caribien.

Her kombineres klima med kultur, arkitektur og landskab på en måde, der giver opholdet en stor tyngde der sætter sig som minder for livet. For Peacock Travel er det netop denne kombination, der har gjort regionen til en naturlig del af kollektionen.

Det er ikke destinationer, der alene vælges for strandens skyld – og da slet ikke Mexico. De vælges for helheden.

Mexico - kontinentets kulturelle anker

Mexico spænder over et geografisk og kulturelt felt, der rummer markante forskelle inden for relativt korte afstande.

Mexico City er et naturligt udgangspunkt for en rejse til Mexico. En metropol med historiske lag, der er synlige

i gadebilledet. Under Zócalo-pladsen ligger resterne af Tenochtitlán. Koloniale bygninger rejser sig omkring den. Moderne arkitektur har sat sit aftryk med stærke linjer og farver.

Kvarterer som Polanco, Roma Norte og Condesa rummer både museer, gallerier og restauranter, der har placeret byen på det internationale gastronomiske kort. Den kulturelle tyngde mærkes overalt - i arkitekturen, i kunstscenen og i byens tempo.

Four Seasons Hotel Mexico City fungerer som base midt i denne bevægelse. Gårdhaven med springvand og beplantning skaber et indre rum, hvor tempoet falder. Placeringen på Paseo de la Reforma giver let adgang til restauranter, museer og attraktioner i Mexico City.

Regioner med egen identitet Mexico ændrer karakter markant, når man bevæger sig ud af hovedstaden.

I Oaxaca er håndværk og gastronomi tæt forbundet. Markederne er fyldt med chili, kakao og majs. Mole-saucer udvikles med dybde og kompleksitet gennem timer ved komfuret. Tekstiler væves med teknikker, der går generationer tilbage.

På Yucatán-halvøen er landskabet fladere, og farverne stærkere. Koloniale byer som Mérida byder på brede boulevarder og pastelfarvede facader. Maya-ruiner som Uxmal og Chichén Itzá ligger spredt i junglen.

Maroma, A Belmond Hotel ligger langs Yucatáns kyst.

Arkitekturen er lav og rolig. Bygningerne ligger tæt på stranden, og materialerne henter inspiration fra omgivelserne. Hotellet fungerer som overgang mellem kulturarv og havets åbenhed.

Her bliver opholdet et samlingspunkt for udflugter til ruiner, cenoter og lokale producenter.

Vestkysten og Baja California Sur Mexicos vestkyst byder på et andet landskab. Jungle møder klipper, og terrænet falder mod havet i markante linjer.

One&Only Mandarina er placeret med respekt for dette terræn. Villaerne ligger spredt og åbner sig mod både skov og vand. Placeringen giver en oplevelse af privathed uden at afskære forbindelsen til regionen.

Længere nordpå strækker Baja California Sur sig mellem Stillehavet og Sea of Cortez. Ørkenens kaktusser står mod bjergsider, og havet skifter farve i løbet af dagen.

Nye hoteller, herunder Aman, der åbner til foråret, er udviklet med en arkitektur, der holder sig tæt på terrænet. Bygningerne ligger lavt og lader landskabet definere oplevelsen.

I Peacock Travels sammensætning fungerer Baja som et område, hvor naturens skala træder tydeligt frem. Kombinationen af Mexico Citys kulturelle intensitet og Bajas åbne horisont skaber en rejse med tydelig variation - bundet sammen af hoteller, der hver især forholder sig præcist til deres placering.

Smag, agave og hav

Mexicos gastronomi er tæt knyttet til region og råvare. I Oaxaca udvikles mole-saucer med kakao, chili og krydderier. I Yucatán præger citrus og krydderiblandinger retterne. I Mexico City arbejder kokke med både tradition og nutidig teknik.

Tequila fremstilles primært i Jalisco og er knyttet til den blå agave og dens voksested. Mezcal produceres ofte i mindre palenques, hvor destillationen stadig udføres med håndværksmæssige metoder. Smagninger giver indblik i agavens betydning og i de processer, der ligger bag.

I Baja California Sur sætter havet retningen. Sea of Cortez leverer tun, yellowtail, østers og kammuslinger i en kvalitet, der ofte serveres enkelt. Hotellerne i kollektionen arbejder tæt sammen med lokale producenter og kokke. Dermed forankres gastronomien i stedet - og oplevelsen bliver konkret.

Caribien - øer med markant forskellighed På samme breddegrader ligger en række caribiske øer med tydelige forskelle i kultur og geografi. Anguilla er kendetegnet ved brede, hvide strande og lav bebyggelse. Belmond Cap Juluca ligger diskret mod san-

det og arbejder med symmetri og proportioner, der understøtter øens rolige atmosfære.

St. Barth kombinerer caribisk lys med en fransk indflydelse. Havnen i Gustavia rummer både restauranter og mindre butikker, og landskabet veksler mellem åbne bugter og mere afsides strande.

Rosewood Le Guanahani ligger på en halvø mellem to bugter og tilbyder villaer med udsigt og privatliv.

Virgin Gorda i De Britiske Jomfruøer er præget af dramatiske granitformationer og frodig vegetation. Rosewood Little Dix Bay ligger i en beskyttet bugt, hvor arkitekturen lader naturen definere rammen.

I Caribien har Peacock Travel sammensat en nøje udvalgt kollektion af hoteller med tydelig identitet, hvor arkitektur, landskab og privatliv går hånd i hånd. De fungerer som destinationer i sig selv og giver øerne en klar struktur.

Hver ø leverer sit eget udtryk - fra Anguillas rolige vidder til St. Barths mere kosmopolitiske tone og Virgin Gordas rå natur.

Et alternativ mod vest

Mexico og Caribien placerer sig som stærke alternativer til de klassiske oversøiske rejsemål i Sydøstasien og Det Indiske Ocean.

Her er kulturarv synlig i byrum og håndværk. Her er råvarer knyttet til jorden og havet. Arkitekturen forholder sig aktivt til klima og terræn.

Peacock Travel sammensætter rejser, hvor hotelvalget skaber sammenhæng mellem destinationerne. Mexico fungerer som det kontinentale anker med kulturel tyngde og geografisk variation. Caribien leverer øer med særpræg og arkitektonisk præcision.

Resultatet er forløb med tydelig struktur og markante indtryk - på samme breddegrader, men med en anden fortælling. Se mere på peacocktravel.dk

ELEGANT HÅNDVÆRK

E018 Embrace Outdoor Loungestol er designet af designstudiet EOOS og afspejler det lette og poetiske udtryk i den bredere Embrace Outdoor Lounge-serie. Loungestolen er fremstillet af ubehandlet FSC®-certificeret teaktræ, der med tiden udvikler en sofistikeret sølvgrå patina, og har et bredt sæde og ryglæn med let vinklede bagben.

E018 Lænestol 6.995,- | Hynde 1.495,- | E023 Bord fra 4.595,-

Bendix

& Backhaus Brown

Fra havn til hovedstad

– kompromisløs kvalitet lander i København

Bendix & Backhaus Brown åbner fælles butik og galleri i København K, iblandt smukke historiske bygninger, spændende gallerier og tæt på vandet. To håndværk, design og naturens unikke materialer mødes i ét rum. Find os også på Hundested Havn, med aktive værksteder, lige ud til vandkanten.

Mød os fra starten af marts i Fredericiagade 17, 1310 København K

Se vores åbningstider i København og Hundested, online på bendixcopenhagen.com og backhaus-brown.com Telefon +45 31 79 10 60 / +45 47 74 85 20. Instagram @bendixcopenhagen og @backhausbrown.

TRYGHED FREM FOR RABATKAPLØB - DEN 7. HIMMEL VÆLGER EN KLAR KURS

Af Martin Andersen

I en branche, hvor priser og kampagner ofte skifter tempo, har Den 7. Himmel valgt en mere rolig og konsekvent tilgang. For tre år siden traf specialbutikken på Roskildevej en beslutning, der skulle skabe større gennemsigtighed og tryghed for kunderne - og give plads til det, der fylder mest, når man investerer i en seng: den gode søvn.

Beslutningen blev truffet i januar 2023 efter grundige overvejelser om, hvordan kunder bedst støttes i et vigtigt køb. Erfaringen viste, at mange efterspurgte overblik og sikkerhed, når de stod over for en investering, der rækker mange år frem. Derfor valgte Den 7. Himmel at arbejde med faste principper og en tydelig prispolitik.

En tydelig ramme om prisen

Som en del af kursændringen indførte Den 7. Himmel sidste år en seks måneders prisgaranti. Ordningen giver kunderne vished for, at den pris, de betaler, også holder over tid. Tiltaget er blevet taget godt imod af kunder, som oplever, at det giver ro i maven at kunne træffe en beslutning uden tidspres.

Prisgarantien fungerer som et anker i købsprocessen. Den fjerner usikkerhed og gør det lettere at fokusere på det væsentlige - nemlig at vælge en seng, der passer til kroppen og søvnbehovet.

For mange betyder det, at de kan tage sig bedre tid i butikken og vende tilbage med spørgsmål, før den endelige beslutning træffes.

Samtalen flytter sig

Med klare rammer om prisen har dialogen i butikken fået en anden karakter. Rådgivningen kredser i højere grad om komfort, materialer og individuelle behov frem for timing og tilbud.

Indehaver Flemming Rømer ser det som en naturlig udvikling:

”En seng er en stor beslutning, og den fortjener ro. Prisen spiller selvfølgelig en rolle, men det vigtigste er, at kunden finder den seng, der passer rigtigt og giver god søvn i mange år. Med prisgarantien kan man tage den snak uden stress og føle sig tryg ved sit valg,” siger Flemming Rømer.

En filosofi med lange rødder

Den 7. Himmel har eksisteret i mere end tre årtier, og den langsigtede tilgang har altid været en del af butikkens identitet. Fokus på faglighed, ærlig rådgivning og tid til

den enkelte kunde har været gennemgående - også når markedet har bevæget sig hurtigt.

Den klare kurs har skabt et rum, hvor kunderne kan mærke efter og vælge med omtanke. Det er samme filosofi, der har båret butikken gennem årene, og som fortsat danner grundlag for arbejdet med at give flere en bedre nattesøvn.

Læs mere på den7himmel.dk

SMYKKER, GLAS OG LYS FÅR FÆLLES HJEM I KØBENHAVN

Af Martin Andersen

Smykker, glas og lys får fælles hjem - Christina Bendix, Nanna Backhaus Brown og Andrew Brown åbner galleri i centrum af København

Når Christina Bendix - Bendix Copenhagen i begyndelsen af 2026 åbner et nyt galleri i København sammen med glaskunstnerne Nanna Backhaus Brown og Andrew Brown, bliver det et sted, hvor smykker, glas og lys får lov at spille sammen. De tre kunsthåndværkere, der i flere år har arbejdet side om side i Hundested, samler nu kræfterne i et fælles galleri, hvor materialer og fascinationen af lysets effekt mødes.

”Vi har længe talt om at skabe et sted, hvor man kan opleve smykker og glas i samspil. Materialerne og håndværket er forskellige, men kvalitet og æstetik har vi som fællesnævner,” fortæller Christina Bendix.

Hundested Havn danner rammen for begge virksomheder - et unikt, kontrastfyldt sted, hvor håndværk og kvalitet samles. ”Lyset her er helt særligt,” siger Christina Bendix. ”Det fik vi at vide, da vi åbnede, og det viste sig at være rigtigt. Lyset er lige så specielt som stedet i sig selv.”

To håndværk under samme tag

Christina Bendix er uddannet guldsmed og kendt for sine håndlavede smykker i et stringent og grafisk formsprog. Nanna Backhaus Brown og Andrew Brown, der står bag glaspusteriet Backhaus Brown, arbejder i samme æstetiske spændingsfelt - blot med glas som materiale.

”Vi deler fascinationen for godt håndværk, og især lysets betydning for det færdige udtryk,” siger Christina Bendix. ”Lysets interaktioner med smykkernes form, de ædle metaller, diamanter og perler er afgørende for helheden - præcis som for glasset. Oplevelsen er ikke den samme uden lyset, og det får naturligvis stor betydning i vores fælles galleri.”

Hundested møder København

Lyset bliver ikke blot et praktisk element i det nye galleri - det bliver en del af fortællingen. Samtidig tager de to virksomheder Hundested med til hovedstaden. Omdrejningspunktet er håndværk, design og kvalitet, og rummet bliver enkelt, kontrastfyldt og nærværende - præcis som i værkstederne ved vandkanten.

Besøgende vil blive mødt af en stor entusiame for de to håndværk, og en glæde ved at dele viden og faglighed. ”Hundested forbliver min base,” siger Christina Bendix. ”Men København bliver stedet, hvor flere kan opleve det, vi laver. Det er det bedste fra begge verdener, vi nu kombinerer.”

Se mere på bendixcopenhagen.com

Vola KV5 køkkenarmatur børstet guld med 5 funktioner. Kogende vand, filtreret vand, isvand, isvand med brus og normal kold/varm blanderfunktion.

ET NYT KAPITEL I

VOLA’S KØKKENHISTORIE

Af Martin Andersen Nu føjes et nyt køkkenarmatur til rækken. VOLA KV5 viderefører det klassiske udtryk og samler flere vandtyper i én løsning. ”Vi har skabt et køkkenarmatur i det velkendte VOLA-design, men med nye funktioner, hvor der kan vælges mellem fem forskellige typer vand i ét armatur,” forklarer salgs- og marketingdirektør Birthe Tofting.

Da Arne Jacobsen i 1968 tegnede de første VOLA armaturer til Danmarks Nationalbank, blev grundlaget lagt for et formsprog, der siden har fået ikonstatus. Allerede i 1974 blev VOLA KV1 optaget i MoMA, Museum of Modern Art i New York, et af verdens mest toneangivende museer for kunst og design, og vises i dag på Designmuseum Danmark.

Balanceret form og præcis funktion

Bag VOLA KV5 står designerne Torben Madsen og Mogens Kristensen, som begge har arbejdet med VOLA i mere end to årtier. Opgaven har været klar: Et armatur, der falder naturligt ind i VOLA-universet og rummer øget funktionalitet.

Den høje, slanke krop og de to greb er resultatet af et målrettet arbejde med proportioner. ”Vi har delt funktionen i to greb, fordi designet skal være enkelt og let at betjene. Langt størstedelen af det vand, der bliver brugt, er almindeligt koldt og varmt vand,” siger Mogens Kristensen og fortsætter: ”Det kogende vand kræver en større rørdimension indeni. Visuelt skulle vi stadig ramme de samme proportioner. For at få balance har vi flyttet de to betjeningsgreb lidt længere væk, så de indskriver sig i det gyldne snit.”

For Torben Madsen er detaljen afgørende. ”Når vi arbejder med så enkelt et produkt som VOLA, er detaljen vildt afgørende – helt ned til millimeter eller mindre,” fortæller han.

Teknikken bag designet

At samle flere vandtyper i ét armatur stiller store krav til teknikken. Derfor har VOLA udviklet en ny teknisk løsning i samarbejde med en schweizisk leverandør.

”Vi ønskede at give kunderne mulighed for at udnytte den høje kvalitet af dansk drikkevand og samtidig få en indretningsløsning, der er rendyrket VOLA,” siger Birthe Tofting.

Alle tekniske dele er samlet i en kompakt teknikboks, der fylder minimalt i køkkenskabet. Udskiftning af kuldioxidflasken sker ved at fjerne et dæksel, og en app kan give besked om, hvornår filteret skal skiftes.

VOLA KV5 forhandles gennem udvalgte køkkenfirmaer og viderefører VOLA’s karakteristiske formsprog i en nutidig køkkenløsning.

Læs mere på vola.dk

EKSKLUSIVE BÅDE DER

PRESTIGE M48 – fabriksny / demobåd

M 48 fra Prestige Yachts er allerede anerkendt med flere priser fra den Internationale maritime verden.

Båden er en af de få katamaran motorbåde som er designet som motorbåd, med de pladsfordele som det giver, og ikke bare en katamaran sejlbåd uden master. Pladsen både et 60 fod plus enkeltskrog. Prestige Yachts har lagt meget vægt på plads og volumen såvel indvendig som udvendig, gode stabile sejlegenskaber og fin brændstoføkonomi.

JEANNEAU 350, fabriksny / demobåd

Den har et stort meget åbent cockpit med dobbelt rat og ror, som giver nem afgang til den bredde og sænkbare badeplatform. Om læ er båden bestilt med lyst gråt cedertræ, med 3 dobbelte kahytter og separat badeværelse med brus. Det er en meget lys og åben salon med sofa til bagbord og til styrbord med spisebord med plads til mange personer. L formet pantry sektion til styrbord med masser af opbevaringsplads.

Pris dkr. 1.800.000 (kan købes til export kr. 1.400.000 ex. VAT)

KAN SES I ISHØJ HAVN

både på dæk og indvendig skal sammenlignes med brændstoføkonomi.

(kan købes til export kr. 9.760.000 ex. VAT)

JEANNEAU 57 Yacht – årg. 2011

Denne Jeanneau 57 Yacht er nok en af de mest vedligeholdte på markedet i dag. Den har kun haft en privat ejer og er altid blevet passet af professionelle.Kort efter levering blev rigningen udskiftet med en Axxon kulfiber mast, kulfiber Furlerboom, Elvstrøm Epex sejl og rod rig. Alt tænkeligt udstyr.

Pris dkr. 2.990.000

PRESTIGE 460 S årg. 2022

Båden er en kombination af flot, moderne design og praktisk indretning med masser af plads og komfort. Den er super rummelig med en stor forkahyt med bred dobbeltseng og nem sideindstigning samt masser af skabs- og skuffeplads. Herfra er der direkte adgang til bådens ene toiletrum med elektrisk toilet og bruseafsnit. Ekstra kahyt midtskibs med dobbeltkøje og flot salon med god udsigt. Masser af udstyr og fremstår som ny.

Pris dkr. 5.895.000

Saga 385 - fabriksny

Volvo Penta D6-480 HK-diesel motor som giver båden en topfart på 26 knob. Norsk bygget kvalitetsbåd med aflukkelig styrehuskabine, agterdæk og fast skrueaksel. Stor lys kabine med U-sofa og bord, samt midt kabine med dobbelt køje og ekstra gæstekøje. Båden er udrustet med masser af standard og ikke mindst ekstra udstyr.

Pris dkr. 3.750.000 (kan købes til export kr. 3.000.000 ex. VAT)

Windy 27 Solano - fabriksny

Denne WINDY 27 Solano er helt klart en ægte Windy - både når det gælder sejlegenskaber, kvalitet og finish. Stort cockpit med plads til mange personer. Sofa i cockpittet kan omdannes til solmadras agter. Kahyt med plads til 2 voksne og med separat toilet. Båden har masser af udstyr med bla. bovpropel, Raymarin Axiom 9 Pro kortplotter, Fusion Apollo MS-RA670 med bluetooth, ankerspil i stævnen, køleskab.

Pris dkr. 1.675.000 (kan købes til export kr. 1.340.000 ex. VAT)

Prestige 520S – Årgang 2021/2022

2 x Volvo Penta IPS 650 dieselmotorer. Mange gode og innovative detaljer med stor lys og åben salon med sidedør og integreret pantry sektion og direkte adgang til det store cockpit. Har alt udstyr bl.a. ekstra joystick i cockpit, Volvo DGPS, Garage, Williams 285 Tender, landgangsbro, specielt syet cockpit kaleche, ægte teak på sidedæk m.m.

Pris dkr. 8.500.000

NÅR SMYKKER FÅR VINGER

Af Martin Andersen

En fugl i bevægelse. Et øjeblik mellem afsæt og landing. Den slags billeder kan være svære at fastholde - men i den nye kollektion Bird Family lykkes det at indfange netop den stemning i guld og ædelsten.

OLE LYNGGAARD COPENHAGEN præsenterer et designunivers, hvor naturens lethed møder fortællingen om familie og fællesskab.

Kollektionen er skabt af Sofia Lynggaard Normann, der har ladet fuglen blive omdrejningspunkt for en serie charms med både ynde og karakter. Fuglen står som symbol på styrke, frihed og samhørighed - på det at høre til og samtidig turde finde sin egen retning.

»Fugle har altid haft en stærk symbolik for mig. I Bird Family bliver disse små skabninger til en poetisk fortælling om familie, fællesskab og livets bevægelser. Jeg er for nylig blevet mor, og derfor står dette univers mit hjerte særligt nært. At bygge min egen rede har naturligt formet kollektionen og spejler samtidig fuglenes fortællinger,« siger Sofia Lynggaard Normann.

Charmeret af naturen Bird Family rummer en legende elegance, der fremstår

både fantasifuld og raffineret. Kollektionen består af charms i 18 karat guld, hver besat med sin egen ædelsten - cerise turmalin, grøn turmalin, rutilkvarts eller rosakvarts. Dertil kommer en nøgleformet charm, ligeledes udført i 18 karat guld.

Farverne tilfører kollektionen personlighed og giver mulighed for at skabe sit eget udtryk. Fuglene kan bæres enkeltvis eller sættes sammen i små fortællinger, hvor hver charm repræsenterer en relation, et minde eller et håb.

Med Bird Family føjer OLE LYNGGAARD COPENHAGEN endnu et naturinspireret kapitel til sit univers. Smykkerne lander i butikkerne ultimo marts 2026.

Læs mere på lynggaard-shop.com

Gusto grydeserien henvender sig til dig, der ikke vil gå på kompromis med kvaliteten i køkkenet. Serien er fremstillet i formpresset aluminium, der giver hurtig varmeoptagelse og præcis kontrol under madlavningen. Det stilrene, sorte udtryk og avancerede materialer gør Gusto velegnet til både det kvalitetsbevidste hjemmekøkken og mere krævende madlavning.

GRYDER, DER HOLDER I HVERDAGEN

En god gryde er kernen i køkkenet. Den er med, når hverdagen skal glide, og når der er tid til at lade noget simre lidt længere. Den skal være til at stole på - både i funktion og i form.

Hos Morsø bygger grydeserierne på mange års erfaring med varme og materialer. Det mærkes i detaljerne og i den måde, gryderne arbejder sammen med komfuret på. Her er fokus på holdbarhed, stabil varme og et design, der falder naturligt ind i køkkenet.

Tre serier - samme grundtanke

Essenza er skabt til det daglige køkken. Rustfrit stål og en effektiv bund sikrer jævn varme, så maden tilberedes stabilt og uden besvær. Designet er enkelt og passer ind i både klassiske og moderne rammer.

Gusto er lettere i hånden og hurtig til at reagere. Det formpressede aluminium optager varmen effektivt og giver god kontrol under madlavningen. Serien har et markant, sort udtryk og er udviklet til dem, der går op i både funktion og finish.

Suprema er den mest avancerede serie. Den er fremstillet i 3-ply rustfrit stål, som fordeler varmen ensartet og reagerer præcist, når temperaturen justeres. En gryde til dem, der stiller høje krav - og forventer, at udstyret følger med.

Skabt til at blive brugt Fælles for serierne er en klar tanke: Gryden skal fungere. Den skal ligge godt i hånden, holde på varmen og kunne tåle at blive sat i spil hver dag.

Det er redskaber, der er lavet til at være en fast del af køkkenet - klar til næste måltid. Over tid bliver de en naturlig del af rutinerne ved komfuret, hvor kvalitet mærkes i det stille arbejde.

Læs mere på morsoe.com

Et udpluk af vintageurene hos Hvelplund Pre-loved. Sortimentet skifter hurtigt, så tjek hjemmesiden eller besøg butikken for at se udvalget.

MEGET MERE UR FOR PENGENE HOS HVELPLUND PRE-LOVED

Af Kåre Peitersen

Hos Hvelplund Ure & Smykker oplever man en fornyet interesse for deres Pre-loved sortiment. Årsagen er ganske enkel: brugtpriserne er på få år faldet til næsten halvdelen af topniveauet i 2022. Så nu kan du få bl.a. Patek Philippe, Rolex og Audemars Piguet til fornuftige priser.

For blot et par år siden var urmarkedet så overophedet, at man i mange tilfælde betalte mere for et brugt ur, end hvad det havde kostet som nyt i butikken. Tiderne er dog skiftet, og det kan bl.a. ses i Hvelplunds afdeling for Pre-loved ure i den store butik på Strøget i København.

Her er priserne ifølge Head of Pre-loved, Andreas Rosenberg, tilbage på niveauet fra før corona-tiden:

“Det gælder stort set alle urmærker, men især de populære modeller fra Rolex, Audemars Piguet og Patek Philippe er nu faldet så meget i pris, at der virkelig er en stor fordel ved at købe brugt.”

Ure fra 10.000 kr. og op til 1 mio. kr. Hvelplunds afdeling for brugte ure rummer et stort udvalg i prisklassen fra 10.000 kroner og helt op til omkring 1 mio. kroner. Hvad der helt præcis er på hylderne varierer i sagens natur, men Andreas Rosenberg gør sig umage for altid at føre et alsidigt udvalg af populære mærker – udover de førnævnte tæller det bl.a. Omega, Breitling, Panerai og TAG Heuer.

“Og så kan jeg godt lide at præsentere kunderne for mindre kendte, men spændende urmærker som fx Ming og Grönefeld. Det er små, uafhængige brands, hvor man får et helt unikt design og en god historie – det er oplagt, hvis man er på udkig efter noget, der skiller sig ud,“ siger Andreas Rosenberg.

Du får 2 års fuld garanti

Fordelen ved at handle brugt hos Hvelplund i forhold til hos private eller over nettet er, at alle urene kontrolleres af forretningens urmager. Er det nødvendigt, renses og serviceres de. Derfor kan man også yde 2 års fuld garanti på alle urene i Pre-loved.

“Vi oplever, at kunderne tænker sig lidt mere om, inden de køber i forhold til for få år siden. Hvis man har et ur liggende, som man alligevel ikke bruger, kan man også lade det indgå i handlen og få en god pris,” siger Andreas Rosenberg.

Se mere på hvelplund.dk

Morsø Cucina er en kraftfuld grill med fire brændere, der giver præcis varme og perfekt kontrol – uanset om du griller kød, fisk eller grøntsager. Den solide grillrist i Ø6 mm rustfrit stål sikrer optimal varmefordeling og holdbarhed, mens det galvaniserede kabinet i pulverlakeret stål giver grillen et elegant og tidløst udtryk.

CUCINA - EN NY STANDARD FOR UDERUMMETS ARKITEKTUR

Af Martin Andersen

Der var en tid, hvor terrassen først for alvor blev taget i brug, når kalenderen og vejrudsigten tillod det. Den fungerede som et supplement til boligen - et opholdsrum, der var betinget af sæson og temperatur, og som i lange perioder stod mere eller mindre i dvale. Den tilgang har ændret sig markant. I dag planlægges uderum med samme præcision og arkitektoniske ambition som køkkener og opholdsstuer, og overgangen mellem inde og ude er blevet både fysisk og æstetisk flydende.

Gulvets linjer fortsætter ud gennem glaspartierne, materialer gentages på tværs af zoner, og farvepaletter afstemmes, så helheden opleves sammenhængende. Arkitekturen stopper ikke ved facaden - den fortsætter. Netop derfor bliver det også tydeligt, når enkelte elementer ikke spiller med. Mange udendørs objekter er fortsat designet som isolerede funktioner snarere end som integrerede dele af en samlet komposition.

Grillen er et oplagt eksempel. Den har traditionelt været udviklet med fokus på kraft og kapacitet, ofte med et udtryk, der signalerer maskine frem for møbel. Funktion har haft forrang, mens form primært har været sekundær. Med CUCINA ændrer Morsø denne præmis og insisterer på, at grillen kan - og bør - indgå som en arkitektonisk aktør i uderummet.

Et objekt, der må blive stående CUCINA er tegnet af Klaus Rath, som i mere end et årti har været tæt knyttet til Morsøs outdoor-udvikling. Det var ham, der designede Morsø Forno - produktet, der i sin tid lagde fundamentet for virksomhedens moderne outdoor-univers og viste, at ildstedet kunne få en ny, skulpturel rolle udenfor. Med CUCINA videreføres den tankegang, men i en ny kontekst, hvor gasgrillen gentænkes som et permanent element i helheden.

“Amerikanergrillene kan sikkert grille godt, men de er svære at møblere med,” siger Klaus Rath. “Vores ambition var at lave en grill, man gerne vil leve med visuelt. Den skal stå fremme, også når den ikke er tændt.”

Netop ønsket om, at grillen skal kunne blive stående, har været styrende for designprocessen. CUCINA er ikke tænkt som et redskab, der gemmes væk under et cover mellem brug, men som et objekt med opholdsværdi - et element, der kan indgå naturligt i både vinterens lave lys og sommerens skarpe sol uden at miste relevans eller virke fremmed i omgivelserne.

Formgivningen er præget af ro og balance. Den afrunde-

de top, de nøje afstemte proportioner og de bløde radiusser giver grillen en visuel tyngde, som samtidig fremstår let og tilgængelig. Den visuelle støj er reduceret, og hver linje har en funktion. Resultatet er en grill, der ikke dominerer terrassen, men indgår i den som en naturlig del af kompositionen.

Proportioner som disciplin

Når et objekt skal fungere i et arkitektonisk rum, er proportionerne afgørende. En grill placeres ofte centralt og skal kunne tilgås fra flere sider, samtidig med at den rummer både arbejdsflade, opbevaring og teknik. Balancen mellem volumen og visuel lethed er derfor kompleks.

CUCINA arbejder med en bevidst tilbageholdenhed, hvor detaljerne er integreret frem for fremhævet. Grebene er diskret indarbejdet i fronten, lågerne flugter, og hjulene er robuste uden at bryde helhedsindtrykket. Arbejdshøjden er fastlagt med henblik på både ergonomi og æstetik, så grillen harmonerer med øvrige outdoor-elementer og opleves naturlig i brug.

Frederik Pelle Jacobsen, Head of Operations & Sustainability hos Morsø, beskriver, hvordan formen og teknikken har udviklet sig i tæt samspil:

“Vi ville lave en grill, der både performer og passer ind. Den indvendige højde og mindre luftvolumen gør faktisk, at den hurtigere kan opnå høj varme med færre hestekræfter. Så formen er ikke kun æstetisk - den gør grillen bedre at bruge.”

Det reducerede luftvolumen betyder, at varmen koncentreres og reagerer hurtigere, hvilket giver en mere præcis temperaturstyring og en kortere opvarmningstid. Her bliver design ikke et lag oven på funktionen, men en aktiv medspiller i den tekniske performance. Kontrol og æstetik forenes i én og samme beslutning.

Materialer, der tåler at ældes

Valget af materialer afspejler ambitionen om lang levetid. CUCINA er konstrueret i galvaniseret og pulverlakeret stål,

T-BONE STEAK MED ÅRSTIDENS GRØNT

Opskrift af Michael Museth

Ingredienser, 1 person.

1 T-bone • vægt ca. 350 g

2 bundter forårsløg

2 bøftomater

SÅDAN GØR DU

Cucina grillen varmes godt op til ca. 400° fuld varme på undervarme.

T-bone steges ca. 3 minutter på hver side.

Når bøffen er på grillen, kommer du forårsløg og de halve tomater på grillen.

Forårsløgene tages af, når bøffen vendes.

Tomater steges med, sammen med bøffen.

T-bone skæres, saltes, og anrettes sammen med grønt.

Hæld evt. lidt god olivenolie ud over grønt og krydr med salt og peber.

udviklet til at modstå skiftende vejrforhold og daglig brug uden at miste sit visuelle udtryk. Overfladen er robust, men samtidig raffineret, så den understøtter grillens arkitektoniske karakter.

Grillristen er udført i rustfrit stål med en dimension, der sikrer både stabil varmefordeling og holdbarhed. Gasflasken er skjult bag låger, så helheden forbliver intakt, og drypbakken kan trækkes ud forfra, hvilket gør vedligeholdelsen enkel og diskret.

Intet er overflødigt, og intet er tilfældigt. Hver løsning er tænkt ind i den samlede oplevelse.

To udgaver - én identitet

CUCINA lanceres i to versioner: Cucina og Cucina Pro. Cucina leverer fire brændere og en rummelig grillflade, mens Cucina Pro blandt andet tilfører en infrarød sear-brænder, der giver en intens overfladekaramellisering, samt sammenklappelige sideborde og en fleksibel varme- og brødhylde.

Identiteten er konsekvent på tværs af versionerne, og ambitionen er tydelig.

“Vi vil gerne lave verdens flotteste grill,” siger Frederik Pelle Jacobsen. “Men den skal også kunne købes af almindelige mennesker. Tilgængelighed er en vigtig del af opgaven.”

CUCINA placerer sig dermed i premium-segmentet med et designmæssigt og teknisk niveau, der signalerer kvalitet, uden at produktet bliver utilnærmeligt.

Madlavning som ritual

Når uderummet behandles med samme seriøsitet som boligens indre, ændrer det også måden, vi opholder os der på. Madlavning bliver ikke blot en praktisk handling, men et ritual, hvor tempo, samtale og bevægelse får en anden karakter. Lyset falder anderledes udendørs, lydene bevæger sig friere, og samværet samler sig omkring det, der sker på risten.

CUCINA er udviklet på baggrund af mere end et årtis erfaring med grilldesign og er forberedt på at indgå i større sammenhænge - modulære løsninger, fleksible udekøkkener og individuelle opstillinger, hvor grillen fungerer som centrum i en samlet komposition.

Præcision på risten

En grill, der taler om kontrol og disciplin, skal kunne dokumentere det i praksis. Her er en opskrift, hvor temperatur, timing og præcision er afgørende.

Langtidsholdbar ambition

CUCINA forventes at lande hos forhandlere i foråret 2026 og får sin internationale debut på Ambiente-messen i Frankfurt. Ambitionen rækker dog videre end lanceringen. Produktet er udviklet med henblik på at kunne stå ude år efter år og indgå i hverdage såvel som i større sammenkomster, hvor grillen fungerer som både arbejdsredskab og samlingspunkt.

På morsoe.com findes desuden et utal af andre inspirerende opskrifter, der udfolder mulighederne med både Cucina og Cucina Pro og giver ny inspiration til madlavningen i uderummet.

GRILLET BLOMKÅLSSALAT MED KORIANDERYOGHURT, CITRON, GRÆSKARKERNER OG URTER

Opskrift af Nikolaj Juel

Ingredienser, 4 personer

Et blomkål, skåret i både

En økologisk citron

Græskarkerner

Et bundt koriander

250 ml græsk yoghurt

Røget paprika

En håndfuld mynte, dild og bredbladet persille, finthakket

Olivenolie

SÅDAN GØR DU

Blancher blomkålen i saltet vand i 8 minutter.

Dræn og sæt til side.

Dernæst skal vi lave korianderyoghurten.

Hak korianderen og kom i en skål med yoghurten. Krydr med salt og peber, og sæt til side.

Rist græskarkernerne på en tør pande og krydr dem med salt. Sæt til side.

Skær kødet og den hvide membran af citronen, således du kun har citronskal tilbage. Skær citronskallen

i tynde strimlerog sæt til side.

Grill blomkål, til det har nogle fine grillmærker, og du kan stikke en kødnål igennem stilken.

Blomkålen må gerne have lidt bid, men skal ikke være rå.

Det gør ikke noget, at kanterne er lidt brændte, det giver blot smag.

Arranger blomkålen på en tallerken.

Hæld 3-4 spsk. korianderyoghurt over blomkålen.

Drys med citronskal, græskarkerne, røget paprika og urter.

Dryp til sidst lidt god olivenolie over blomkålen

EN NY GLASKLAR FORTÆLLING

Af Martin Andersen

Efter mange år i Hundested udvider Backhaus Brown nu horisonten. Sammen med guldsmed Christina Bendix fra Bendix Copenhagen åbner de et spændende galleri i København, hvor glas og guld mødes i et inspirerende samspil.

Hvis man tidligere i dette magasin har læst om et nyt galleri med smykker og glaskunst i København, vil navnet Backhaus Brown vække genklang. Den danskfødte glaskunstner Nanna Backhaus Brown og den britiskfødte glaskunstner Andrew Brown har i mere end tre årtier arbejdet side om side i deres glaspusteri og mange af dem her på Hundested Havn, hvor det unikke miljø konstant inspirerer deres kreationer.

”Hundested er vores udgangspunkt, og her har vi etableret et stort glaspusteri tegnet af Nannas far,” fortæller de to glaspustere. ”Men vi har længe ønsket at udvide og være til stede i København, og nu har vi fundet den perfekte lokation.”

Galleriet på Fredericiagade skabes i samarbejde med den passionerede guldsmed Christina Bendix. For Nanna og Andrew giver dette partnerskab perfekt mening: ”Glas og smykker har meget til fælles. Begge håndværk kræver præcision og respekt for materialet. Selvom vi arbejder i forskellige størrelsesskalaer, deler vi den samme kærlighed til detaljen og kvaliteten.”

Samarbejdet udspringer af flere års kollegialt naboskab i Hundested, hvor de to værksteder ligger side om side. ”Vi har længe talt om at skabe noget sammen,” fortæller Nanna og Andrew. ”Christina er enormt passioneret omkring sit hånd-

værk, og vi deler den tilgang, at kvalitet tager tid. Det er ikke noget, man kan forcere.”

For Backhaus Brown handler det nye galleri ikke om at forlade Hundested, men om at udvide deres fortælling. De ser det som en form for ambassade – et sted, der formidler den særlige ånd fra deres værksted ved havet. ”Vi tager lyset og roen fra Hundested med os,” fortæller Nanna og Andrew. ”Det er en del af vores DNA.”

Gennem årene har Backhaus Brown markeret sig både nationalt og internationalt med deres moderne glaskunst, der bygger på klassiske teknikker som Pastorelli og Battuto. Deres værker balancerer mellem det skulpturelle og det funktionelle, skabt med håndværksmæssig præcision og et skarpt øje for de subtile mønstre, som kun lyset kan afsløre. Mens arbejdet med unikke værker fortsætter i Hundested, bliver København et sted, hvor flere kan opleve deres kunst.

”Galleriet bliver et sted, hvor håndværk, design og kvalitet er i fokus,” afslutter Nanna Backhaus Brown og Andrew Brown. ”Et sted, hvor glaskunst og smykkedesign præsenteres side om side.”

Se mere på backhaus-brown.com

Swiss perfection for your home. Since 1913.

MULTIFORM FLYTTER IND I HELE BOLIGEN

Af Martin Andersen ”I dag er boligerne åbne og indbydende, så traditionelle skel mellem fx køkken og de øvrige rum forsvinder. Derfor er det naturligt, at vi breder os til endnu flere dele af boligen med speciallavede møbelløsninger, som skaber en rød tråd i boligindretningen,” siger Henrik Witt, indehaver Multiform CPH.

Siden 1982 har Multiform været synonym med køkkener i klassisk design og kompromisløs kvalitet. I dag stopper ambitionen ikke ved køkkenets fire vægge. I takt med at boliger åbner sig, og rummene flyder sammen, bevæger Multiform sig ind i resten af hjemmet - med samme håndværksmæssige præcision, som virksomheden har været kendt for i årtier.

Køkkenet sætter tonen i resten af hjemmet

Multiform blev grundlagt med en vision om at skabe en køkkenklassiker på linje med de danske møbelikoner fra 1950’erne. Den tanke lever videre - men perspektivet er udvidet.

Køkkenet er i mange boliger blevet en integreret del af opholdsrummene. Det stiller nye krav til sammenhæng, materialevalg og detaljering. En skænk i stuen, et vinrum mellem køkken og ophold eller en skræddersyet garderobe skal ikke blot fungere - de skal tale samme formsprog.

Hos Multiform starter rådgivningen med hele boligen for øje. Indretningsarkitekterne ser på proportioner, lysindfald og bevægelseslinjer, så materialer og overflader gentages og skaber ro. Alt fremstilles efter mål, og kombinationen af træsorter, farver og løsninger tilpasses den enkelte familie.

Snedkeriet i Kibæk åbner dørene

Produktionen i Kibæk er ikke kun en del af fortællingen –den er kernen. Multiform har som det første køkkenfirma herhjemme inviteret kunderne indenfor i snedkeriet, så de kan følge deres eget køkken undervejs.

”Vi laver ikke køkkener på samlebånd, men klassisk snedkerhåndværk til den enkelte familie. Derfor synes vi ikke, at familien skal snydes for at få lov til at kigge med, mens vi arbejder på netop deres køkken på vores snedkeri i Kibæk,” fortæller Henrik Witt.

Her arbejder medarbejderne med dyvler, tapper og svalehalesinkninger, og hver del mærkes med kundens navn, så det er tydeligt, hvilket hjem løsningen er på vej til.

Vivi og Niels Erik fra Holstebro har oplevet processen på nært hold. ”På besøget hos Multiform så vi bl.a., hvordan en medarbejder arbejder med at beklæde lågerne med finer, så udtrykket på køkkenet bliver fantastisk flot. Min mand fik også lov til at prøvet af samle en af de massive træskuffer med svalehalesamlinger. Det var slet ikke nemt,” siger Vivi med et smil.

Lang levetid frem for hurtige løsninger Køkken- og møbelbranchen har de seneste år været under pres. Samtidig mærker Multiform en bevægelse blandt forbrugerne.

”Køkken- og møbelbranchen oplever svære tider lige nu.

Samtidig ser vi en stærk tendens blandt forbrugerne med hensyn til, at mange ønsker sig langvarige forbrugsgoder, som er tidløse i designet og i en kvalitet, der holder til hverdagens slid i generationer. Stadig flere er bevidste om, at vi ikke kan blive ved med at købe og smide væk, som vi har gjort i årtier,” siger Henrik Witt.

Den holdning har også ført til, at Multiform stiller sin hjemmeside til rådighed for private, der vil sælge eller købe et brugt Multiform-køkken.

”Multiform er en køkkenklassiker på lige fod med de bedste møbelklassikere. Man smider jo heller ikke et smukt designmøbel ud, fordi man måske skal skifte bolig og får lidt mindre plads. Udsøgt kvalitet og klassisk design fortjener at leve videre. Det vil vi gerne være med til at sikre,” fastslår Henrik Witt.

En rød tråd gennem boligen Udvidelsen handler ikke om at forlade køkkenet, men om at lade det sætte retningen. En multifunktionel bænk kan binde køkken og stue sammen. Et vinrum kan fungere som overgang mellem madlavning og ophold. En garderobe kan udføres i samme materialer som køkkenets fronter.

Håndværket er fortsat omdrejningspunktet. Det første stykke træ vælges til det konkrete projekt, og hver detalje forarbejdes med samme grundighed, indtil løsningen står færdig. Ambitionen er den samme som i 1982: at skabe løsninger, der kan leve i generationer.

Læs mere på multiform.dk

LÆSERSERVICE

Alexander Lynggaard www.alexanderlynggaard.dk

Backhaus-Brown www.backhaus-brown.com

Ballingslöv www.ballingslov.dk

Bendix Copenhagen www.bendixcopenhagen.com

Beauté Pacifique www.beaute-pacifique.com

Bjørn & Byskov www.bjornbyskov.dk

Brøndsholm www.brondsholm.dk

Carl Hansen & Søn Møbelfabrik www.carlhansen.com

Classic Car House www.classiccarhouse.dk

Den 7. Himmel www.den7himmel.dk

Hvelplund www.hvelplund.dk

Jan Ehlers www.janehlers.dk

Jan Nygaard www.jan-nygaard.dk

Lynggaard Guld - Sølv www.lynggaard-shop.com

Lyngsøe www.lyngsoe.dk

My Garage www.mygarage.dk

Milas www.milas.dk

Montana www.montanafurniture.com

Morsø www.morsoe.com

Multiform www.multiform.dk

P. Hertz www.phertz.dk

Peacock Travel www.peacocktravel.dk

Roughdiamonds.dk

Fine Jewellery by Maja Bjørnsten www.roughdiamonds.dk

Sif Jakobs www.sifjakobs.dk

Stouby www.stouby.com

Søe Jensen & Co. www.soe-jensen.com

Tempo Bådsalg www.tempobaadsalg.dk

unoform www.unoform.dk

VZUG www.vzug.com

Vola www.vola.com

CUCINA. GRILLEN TIL DET ÆSTETISKE UDERUM