Queridos lectores,
EDITORIAL
CONTENIDO
Agosto llega con ese carácter particular que anuncia la segunda mitad del verano: una época para disfrutar el presente, descubrir nuevas propuestas y mirar hacia lo que viene con una perspectiva renovada. En Página Uno dedicamos esta edición a historias donde la tradición no significa quedarse en el pasado,
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sino encontrar nuevas formas de reinterpretar aquello que nos apasiona. El automóvil, la gastronomía, la alta relojería, el deporte y la moda se encuentran en estas páginas para construir una mirada contemporánea sobre el lujo, entendiendo que la verdadera sofisticación está en los detalles, en la autenticidad y en la capacidad de crear experiencias que permanecen. Nuestra portada está protagonizada por el Ferrari 12Cilindri Manuale, una pieza que representa una
BISTRO
MANTEQUILLA
declaración de amor a la conducción en una época marcada por la transformación tecnológica de la industria. Mientras el automóvil avanza hacia nuevas formas de movilidad, Ferrari recupera el placer de interactuar con la máquina a través de una propuesta que combina el carácter de su legendario motor de doce cilindros con
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una reinterpretación tecnológica de la transmisión manual. El resultado es mucho más que un automóvil de altas prestaciones: es una experiencia destinada a quienes entienden la conducción como una expresión de pasión, precisión y conexión. En gastronomía, nos acercamos a Mantequilla Social Club, en Lomas de Chapultepec, un espacio del chef César de la Parra que apuesta por una cocina honesta, reconfortante y bien
ON TIME
RENDEZ-VOUS
ejecutada. Su propuesta recuerda que el verdadero lujo también puede encontrarse alrededor de una mesa, en una buena conversación y en la satisfacción de compartir. La alta relojería ocupa otro de los espacios centrales de esta edición con Jaeger-LeCoultre RendezVous, una colección que explora una idea de elegancia femenina donde la precisión mecánica convive con la delicadeza estética. Sus nuevas interpretaciones muestran cómo la relojería puede ser también una forma de expresión personal, capaz de acompañar el paso del tiempo sin perder sensibilidad ni carácter. Desde otro ángulo, Technogym nos lleva hasta Los Cabos y al mundo del tenis profesional, donde la preparación física se convierte en una parte esencial del espectáculo. Por noveno año consecutivo, la firma participa como
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ON THE ROAD FERRARI 12CILINDRI
proveedor del gimnasio oficial del Mifel Tennis Open by Telcel Oppo, poniendo tecnología, entrenamiento y recuperación al servicio de algunos de los mejores jugadores del circuito. La moda encuentra su escenario perfecto en Roma con Valentino Interferenze, una colección OtoñoInvierno 2026/2027 concebida por Alessandro Michele a partir de la convivencia de contrastes. La propuesta explora la tensión entre pasado y presente, tradición y provocación, mostrando una vez más que la moda puede convertirse en una conversación cultural mucho más amplia. Es precisamente esa capacidad de reinterpretar códigos la que define muchas de las historias que presentamos este mes: desde la ingeniería y
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SPORT
TECHNOGYM
la gastronomía hasta la relojería, el deporte y la creación de nuevas identidades visuales. Agosto, entonces, es una invitación a detenernos en aquello que hace extraordinaria una experiencia. Un Ferrari que devuelve emoción a cada cambio, una mesa que recupera el placer de compartir, un reloj que convierte la precisión en belleza, un entrenamiento que prepara a los grandes protagonistas del deporte o una colección que encuentra nuevas respuestas en una ciudad como Roma. En cada historia existe una misma búsqueda: descubrir qué sucede cuando la excelencia se encuentra con la creatividad. Gracias por acompañarnos una vez más y por seguir disfrutando de la experiencia Página Uno.
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STYLE
VALENTINO ROMA
Atentamente,
NAIM LIBIEN ABOUZAID Editor
DIRECTORIO Presidente Fundador
EDITOR /Director General
Director de Operaciones
Naim Libien Tella
Naim Libien Abouzaid
Tannus Sarkis Libien Abouzaid
Director de Finanzas
Diseño Gráfico
Diseño Audiovisual
Karim Libien Abouzaid
Diego Agustín Lorenzo Ruíz
Lizbeth Luciana Molina Salgado María Fernanda Andraca Díaz PRESENTADO POR:
Año Once, No. 160 Segunda Época, Agosto 2026
Todas la imágenes, nombres, marcas y logotipos aquí presentados son Copyright de sus respectivos autores y son utilizados con fines informativos bajo los estatutos constitucionales de libertad de prensa. Página Uno, Año Once, número ciento sesenta, Segunda Época. Publicación mensual. Reserva de derechos al uso exclusivo No. 042013-011413381700-107. Certificado de Licitud de Título y Contenido en trámite. Todos los artículos son responsabilidad de su autor y no reflejan necesariamente la opinión y punto de vista de Página Uno. La información contenida en los artículos puede variar por razones ajenas a nosotros, por ello Página Uno no se hace responsable.
MANTEQUILLA SOCIAL CLUB EL LUGAR DONDE EL COMFORT FOOD SE V U E LV E I R R E S I S T I B L E 4
PÁGINA UNO
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ay restaurantes que nacen con la intención de sorprender
un carácter mucho más cercano. La esencia de Mantequilla Social
y otros que simplemente entienden lo que las personas
Club gira alrededor del concepto de social dining, una tendencia
quieren comer. Mantequilla Social Club pertenece a esta
que entiende la comida como un momento colectivo. Aquí los
segunda categoría. Su propuesta no busca impresionar
platillos llegan al centro de la mesa para compartirse, generando
mediante técnicas complejas o largas cartas, sino
conversaciones y convirtiendo cada visita en una experiencia
recuperar el placer de compartir alrededor de la mesa con una cocina
relajada, muy distinta a la formalidad que durante años caracterizó a
honesta, bien ejecutada y profundamente reconfortante.
los restaurantes de esta parte de la ciudad.
Ubicado en el corazón de Lomas de Chapultepec, el restaurante
El nombre del restaurante no es casualidad. La mantequilla funciona
representa el proyecto más reciente del chef César de la Parra, uno de
como un elemento que conecta gran parte del menú, aportando
los nombres que ha contribuido a renovar la oferta gastronómica de
textura, profundidad y un sabor que remite inmediatamente a la cocina
la zona. Después del éxito de La Once Mil y La Bonvi, el chef vuelve a
reconfortante. Esa idea de comfort food, asociada con recetas capaces
apostar por una fórmula que privilegia la calidad de los ingredientes,
de despertar recuerdos y emociones, encuentra aquí una interpretación
un menú reducido y espacios íntimos donde la experiencia adquiere
contemporánea basada en técnica y productos de excelente calidad.
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Rendez-Vous Jewellery Night & Day
Rendez-Vous Jewellery Hour-Minute Oro Rosa
Rendez-Vous Jewellery Hour-Minute Plata
JAEGER-LECOULTRE
RENDEZ-VOUS REINVENTA LA ELEGANCIA FEMENINA CON SUS NUEVOS RELOJES DE LUJO
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n la alta relojería existen piezas destinadas a medir
de la feminidad contemporánea. Desde su nacimiento
el paso de las horas y otras concebidas para
en 2012, la colección rompió paradigmas al demostrar
contar historias. Esa es la filosofía que inspira las
que un reloj femenino podía reunir complejidad técnica,
nuevas incorporaciones de la colección Rendez-
sofisticación estética y una identidad propia. Más de una
Vous de Jaeger-LeCoultre, una propuesta donde
década después, la manufactura suiza reafirma esa visión
la precisión mecánica se encuentra con la sensibilidad
con el lanzamiento del Rendez-Vous Jewellery Night &
artística para ofrecer dos interpretaciones muy diferentes
Day y el Rendez-Vous Hour-Minute.
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La pieza más exclusiva es el Rendez-Vous Jewellery
que cambia sutilmente conforme transcurre el día,
Night & Day, producido en una serie limitada de
ofreciendo
únicamente diez ejemplares. Su caja de platino de 34
trasciende la función tradicional del reloj.
una
experiencia
contemplativa
que
milímetros enmarca una composición artística realizada
El lujo también se expresa a través de la luz. Cuarenta
mediante pintura en miniatura sobre cristal de zafiro. El
y ocho diamantes talla baguette recorren el bisel,
paisaje representa un elegante ave del paraíso asiática
mientras piedras talla brillante iluminan la caja, las asas
posada entre flores de cornejo coreano, una escena
y la corona. Cada gema ha sido colocada manualmente
que transmite serenidad y movimiento gracias a un
por especialistas de los talleres Métiers Rares™, donde
extraordinario dominio del color y la profundidad.
la precisión artesanal continúa siendo uno de los grandes
La
experiencia
visual
se
complementa
con
distintivos de Jaeger-LeCoultre.
una reinterpretación de la complicación Night &
En contraste, el Rendez-Vous Hour-Minute apuesta
Day, donde un disco decorado a mano muestra el
por una elegancia discreta. Disponible en acero inoxidable
recorrido del sol y la luna durante un ciclo completo
o en oro rosa de 18 quilates, reduce el diseño a sus
de 24 horas. El resultado es una esfera dinámica
elementos esenciales sin perder sofisticación.
Rendez-Vous Jewellery Night & Day
Rendez-Vous Jewellery Hour-Minute Plata
Rendez-Vous Jewellery Hour-Minute Oro Rosa
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Rendez-Vous Jewellery Hour-Minute Oro Rosa
Rendez-Vous Jewellery Night & Day
Rendez-Vous Jewellery Hour-Minute Plata
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Su caja de apenas 7.47 milímetros de grosor convierte
Más allá de sus especificaciones técnicas, ambas
a este modelo en uno de los más estilizados de la
creaciones reflejan la capacidad de Jaeger-LeCoultre
colección, ideal para acompañar tanto una jornada laboral
para reinterpretar el lujo contemporáneo. En una época
como una velada especial.
donde la exclusividad ya no depende únicamente de
Las esferas incorporan textura guilloché, números
los materiales preciosos, sino también del significado
florales y discretos índices de diamantes que aportan brillo
y la artesanía, la colección Rendez-Vous confirma que
sin excesos. El nuevo brazalete metálico, desarrollado
la verdadera sofisticación nace del equilibrio entre
para ofrecer mayor flexibilidad, envuelve la muñeca con
innovación, tradición y emoción. Cada modelo demuestra
una sensación similar a una cinta de seda, mientras el
que el tiempo puede medirse con absoluta precisión, pero
sistema intercambiable de correas permite transformar el
también contemplarse como una auténtica obra de arte
reloj con un sencillo movimiento.
destinada a acompañar cada instante de la vida.
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FERRARI 12CILINDRI MANUALE E L F U T U R O TA M B I É N P U E D E S E N T I R S E EN CADA CAMBIO DE VELOCIDAD
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E
n una industria automotriz que avanza
hacia
la
electrificación
y la automatización, Ferrari ha decidido mirar al pasado para rescatar una de las sensaciones
más apreciadas por los entusiastas de la conducción: el placer de cambiar velocidades manualmente. El resultado es el nuevo Ferrari 12Cilindri Manuale, una propuesta que combina tradición, tecnología y exclusividad para ofrecer una experiencia que va más allá de la velocidad. El corazón de esta innovación es el sistema Manuale By-Wire, una solución desarrollada por la marca italiana que reinterpreta el funcionamiento de una transmisión manual utilizando tecnología electrónica de alta precisión. Gracias a la integración de una palanca de cambios electrónica y un pedal de embrague digital, el conductor percibe una respuesta mecánica prácticamente idéntica a la de un automóvil clásico, pero respaldada por la eficiencia de los sistemas actuales. Cada movimiento de la palanca ha sido cuidadosamente calibrado mediante sensores y mecanismos cinemáticos que
de la transmisión de doble embrague.
Maranello.
La
clásica
perilla
esférica
reproducen la resistencia, el recorrido y
Visualmente, Ferrari también apuesta
de aluminio, el renovado túnel central
la sensación de cada engrane. Del mismo
por la nostalgia. El interior recupera
y la disposición de tres pedales crean
modo, el embrague transmite digitalmente
la tradicional rejilla metálica de seis
un ambiente donde la deportividad y
la presión ejercida por el conductor para
velocidades, uno de los elementos más
la
coordinar con exactitud el funcionamiento
icónicos de la historia de la firma de
naturalidad.
elegancia
conviven
con
absoluta
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Sin
embargo,
la
experiencia
no
depende únicamente de la transmisión. El protagonista continúa siendo el motor V12 atmosférico, una configuración cada vez más exclusiva dentro de la industria. Capaz
de
alcanzar
las
9,500
revoluciones por minuto, este propulsor entrega una aceleración lineal, un sonido inconfundible y una respuesta inmediata que convierte cada trayecto en una experiencia profundamente emocional. La
tecnología
también
juega
un
papel determinante. El Ferrari 12Cilindri Manuale incorpora aerodinámica activa integrada y un sofisticado conjunto de asistencias dinámicas controladas por los sistemas SSC 8.0, PCV 3.0 y un sensor de movimiento 6D. Estas herramientas trabajan en conjunto para mejorar la estabilidad, optimizar el paso por curva y
ofrecer
un
comportamiento
más
preciso sin sacrificar la conexión entre el conductor y el vehículo. El modelo también destaca por las posibilidades de personalización que ofrece el programa Tailor Made. Acabados exclusivos en cuero y Alcantara, colores especiales, rines forjados, insignias grabadas con láser y detalles inspirados en el legendario Ferrari 365 GTB4 convierten cada unidad en una pieza prácticamente única.
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Con el 12Cilindri Manuale, Ferrari deja claro que la innovación no siempre consiste en eliminar lo tradicional. En ocasiones, el verdadero avance radica en perfeccionar aquello que convirtió a una marca en leyenda. El resultado es un automóvil que demuestra que la emoción de conducir sigue teniendo un lugar privilegiado en el futuro de los deportivos de alto desempeño.
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TECHNOGYM F O R TA L E C I E N D O A L AT P 2 5 0 D E L O S C A B O S
E L E N T R E N A M I E N TO TA M B I É N G A N A PA R T I D O S
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E
n el tenis profesional, cada punto comienza mucho antes de que los jugadores entren a la cancha. La preparación física, la recuperación muscular y el entrenamiento especializado forman parte de una estrategia que puede marcar la diferencia durante una
competencia de alto nivel. Bajo esa premisa, Technogym vuelve a desempeñar un papel fundamental en el Mifel Tennis Open by Telcel Oppo 2026, al convertirse, por noveno año consecutivo, en el proveedor del gimnasio oficial del torneo. La décima edición del ATP 250 de Los Cabos reunirá a algunas de las figuras más destacadas del circuito internacional, entre ellas el campeón defensor Denis Shapovalov, además de
Jiří
Lehečka,
Luciano
Darderi,
Francisco
Cerúndolo,
Karen Khachanov, Cameron Norrie y Grigor Dimitrov. A ellos se suman los representantes mexicanos Rodrigo Pacheco y Santiago González, quienes también contarán con espacios de entrenamiento equipados con tecnología de última generación. El gimnasio oficial instalado por Technogym está diseñado para responder a las exigencias del deporte de alto rendimiento. Los equipos permiten desarrollar sesiones enfocadas en fuerza, movilidad, estabilidad y recuperación, aspectos esenciales para afrontar la intensidad de un torneo ATP, donde los partidos consecutivos exigen mantener un nivel físico constante. La presencia de la compañía va más allá del suministro de equipamiento. A lo largo de casi una década, Technogym ha construido una relación estratégica con el torneo, consolidándose como uno de sus principales aliados en materia de preparación física y bienestar.
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Esa continuidad refleja una visión compartida: ofrecer a los jugadores condiciones óptimas para competir al máximo nivel. Reconocida internacionalmente por sus soluciones de fitness y wellness, la firma italiana mantiene una estrecha colaboración con atletas, equipos profesionales y eventos deportivos de prestigio alrededor del mundo. Su filosofía combina innovación tecnológica, diseño y ciencia del movimiento para desarrollar herramientas que acompañan tanto el entrenamiento como la recuperación. El crecimiento del Mifel Tennis Open también encuentra respaldo en este tipo de alianzas. Con infraestructura especializada y servicios orientados al rendimiento, el torneo continúa fortaleciendo su reputación dentro del calendario ATP, consolidando a Los Cabos como uno de los destinos deportivos más importantes de América Latina.
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UAEMÉX Martha Patricia Zarza abre una nueva era para Uaeméx: autonomía, democracia y participación para el futuro universitario
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as universidades evolucionan al ritmo de las sociedades
esfuerzo por fortalecer la autonomía universitaria y consolidar un
que las rodean. En ese contexto, la Universidad Autónoma
modelo de gobernanza más democrático, transparente e incluyente.
del Estado de México inicia una de las transformaciones
Para la rectora Martha Patricia Zarza, este proyecto responde
institucionales más relevantes de su historia reciente con la
a la necesidad de adaptar la institución a los nuevos desafíos
aprobación, por parte del Consejo Universitario, del Proyecto de
de la educación superior mediante reglas que garanticen mayor
Iniciativa de una nueva Ley Universitaria. La propuesta no solo
participación y mejores mecanismos de representación.
actualiza un marco jurídico con más de tres décadas de vigencia,
Uno de los cambios más significativos es la incorporación del
sino que redefine la manera en que la comunidad universitaria
voto universal, directo y secreto para la elección de autoridades
participa en la construcción de su futuro. La reforma representa un
universitarias.
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Este mecanismo amplía la participación de la comunidad y busca fortalecer la legitimidad de los procesos internos, permitiendo que estudiantes, docentes y demás integrantes de la universidad tengan un papel más activo en la vida institucional. La iniciativa también plantea una representación más equilibrada dentro de los órganos colegiados, promoviendo una toma de decisiones donde converjan las distintas voces que conforman la comunidad universitaria. Esta visión fortalece el diálogo institucional y favorece una cultura basada en la corresponsabilidad y la participación. Otro de los aspectos relevantes consiste en la armonización del marco jurídico universitario con la legislación nacional en materia de educación superior. La propuesta incorpora principios relacionados con la transparencia, la rendición de cuentas, la protección de los derechos universitarios y la consolidación de una gestión moderna, capaz de responder a las exigencias del entorno académico contemporáneo.
Más allá de sus implicaciones legales, la reforma representa una oportunidad para fortalecer la identidad institucional y consolidar una universidad preparada para afrontar los desafíos científicos, tecnológicos y sociales de las próximas décadas. La actualización normativa busca ofrecer certeza jurídica a la comunidad y construir un modelo universitario que privilegie la inclusión, el respeto y la participación democrática. La aprobación del proyecto por el Consejo Universitario constituye un paso clave dentro del proceso legislativo que deberá seguir la iniciativa antes de convertirse en ley. Sin embargo, el consenso alcanzado refleja la voluntad institucional de impulsar cambios profundos orientados al fortalecimiento de la universidad. En un escenario donde la educación superior enfrenta constantes transformaciones, la UAEMéx apuesta por renovar sus bases normativas para garantizar que la autonomía universitaria continúe siendo el eje de su desarrollo. La nueva Ley Universitaria busca convertirse en el instrumento que acompañe a la institución durante las próximas décadas, consolidando una comunidad más participativa, más representativa y preparada para construir el futuro desde el conocimiento y la democracia.
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SHE
VALENTINO ROMA INTERFERENZE
La colección de Valentino que celebra la belleza de las contradicciones
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R
oma siempre ha sido una ciudad de contrastes. Entre ruinas milenarias, palacios barrocos y una energía contemporánea que nunca deja de reinventarse, la capital italiana sirvió
como el escenario ideal para que Valentino presentara Interferenze, su colección OtoñoInvierno 2026/2027. Más que una pasarela, la propuesta concebida por Alessandro Michele fue una reflexión visual sobre la convivencia entre opuestos y la riqueza que surge cuando diferentes universos dialogan sin perder su identidad. El histórico Palazzo Barberini fue el
espacio elegido para dar vida a esta narrativa. Sus
frescos,
salones
monumentales
y
arquitectura clásica se convirtieron en un elemento más del desfile, estableciendo un diálogo constante entre el patrimonio artístico y una visión contemporánea de la moda. En ese escenario, Michele exploró la idea de que toda creación nace de una tradición, pero encuentra su verdadero significado cuando se atreve a reinterpretarla. Ese homenaje al legado de la maison quedó plasmado en el cierre del desfile con un imponente vestido rojo de espalda descubierta y larga cola, una pieza que evocó el color más emblemático de Valentino y rindió tributo a su fundador, Valentino Garavani. El gesto simbolizó el respeto por una herencia que sigue inspirando el presente de la firma. Sin embargo, el verdadero corazón de Interferenze estuvo en la convivencia de estilos aparentemente
irreconciliables.
Vestidos
etéreos confeccionados en gasas transparentes compartieron protagonismo con pantalones de mezclilla ultra ajustados. Las lentejuelas, protagonistas de una estética inspirada en los años ochenta, contrastaron con delicadas joyas y sofisticados escotes. Tacones con aplicaciones metálicas convivieron naturalmente con zapatillas deportivas y botas, mientras los estampados exuberantes dialogaban con intensos bloques de color
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