Ann Kristin Klausen / Orkana Akademisk / www.orkana.no - En smakebit fra boken: Ærfuglen har en unik kulturhistorisk posisjon. Langs norskekysten ble det høstet ederdun fra Mørekysten i sør til Porsangerfjorden i nord, men med Nordland, særlig Helgeland og Salten, som kjerneområde. Her foregikk utstrakt kultivering med vokting, tilførsel av reirmateriale og bygging av ærfuglhus.
I denne boka gis et bredt bilde av ærfuglen. Boka inneholder både faktastoff om ærfuglen og fokuserer på den status og betydning fuglen har hatt som ressurs i kulturhistorisk sammenheng. Menneskenes tilrettelegging for fuglenes hekking, sanking av egg og dun, rensing av duna og bruk av egg, dun og kjøtt har variert med tid og sted. Men det er også klare fellestrekk til tross for geografiske avstander. Disse forholdene er en del av det som skapte, og fortsatt skaper, en felles kystkultur.
Ann Kristin Klausen er cand. philol i historie og ansatt i Helgeland Museum.
