Deze meelmolen is het symbool van vroege agrarische bedrijvigheid in de regio El Perello. Daarom is het fijn dat de vroegere burgemeester dhr. Salvador Pallarés I Brull en de Gemeenteraad van het dorp zich hebben ingespannen om de molen in 2001 te restaureren. Hierbij geholpen door zogenaamd Leadergeld uit de EU.
Bij mijn rondvraag in het dorp trof ik enkele oudere bewoners van het dorp die mij veel vertelden over vervlogen tijden.
Het was voor mij een eer om met de drie Germans Brull (gebroeders Brull) te spreken. Speciaal Don Tomás Brull die mij veel kon vertellen over de traditionele manier van olijven persen.
Deze gebroeders zijn eigenaar van een oude olijfoliemolen in het dorp El Perelló.
De bekendste man van het dorp is wellicht de dhr. Don Joseph Rebull. Hij woont zijn gehele leven in het dorp en weet veel van vroeger, dus een inspiratie bron voor mij.
De burgemeester in 2014, mevrouw Genoveva Margalef I Valiente vertelde mij dat de molen in 2015 weer zijn wieken zou krijgen. Ve
