Skip to main content

Thon Hotel Svolvær - Brasseriet Pizza Norsk

Page 1

PIZZA MENY Formaggi

Kremet Gorgonzola Dolce, fior di latte og plommer. Toppet med fersk ricotta, finrevet geitost, honning og ristede valnøtter Inneholder: melk, gluten, hvete, valnøtter 295,-

Trøffel & Parma Fugazza

Tørrfisk & svart hvitløk

Crème fraîche med svart hvitløk, fior di latte, norsk tørrfisk, grillet rød paprika, oliven og kapers Inneholder: melk, gluten, hvete, fisk, sulfitt 295,-

Parma

Stekt løk, fior di latte, trøffelrømme, Prosciutto di Parma og parmesan

Tomatsaus, parmaskinke, stracciatella og urter fra hagen vår

295,-

295,-

Inneholder: melk, gluten, hvete

Skog (Vegetar)

Hvitløksolje, fior di latte, stekt sopp, vårløk og blansjert squash. Toppet med romescosaus Inneholder: melk, gluten, hvete 285,-

Inneholder: melk, gluten, hvete

Pepperoni & ’Nduja

Saus av grillet rød paprika, fior di latte, pepperoni, ’nduja og løk. Toppet med stracciatella Inneholder: melk, gluten, hvete 285,-

Barnepizza

Tomatsaus, fior de latte og skinke Inneholder: melk, gluten, hvete 195,-

* Alle pizzaene kan lages glutenfri


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Thon Hotel Svolvær - Brasseriet Pizza Norsk by Thon Gruppen - Issuu