FORRETT
SMAK AV FINNMARK
Hjemmelaget spekemat av reinsdyr, gravet røye og <Tomè>¡ Ost fra Pasvik lnneholder: melk, hvete, sulf¡tt, fisk
VARANGER REKER
Ferske lokalfanget reker med majones, sitron og focaccia lnneholder: skalldyr, egg, sennep, hvete
KONGEKRABBE FRA BUGøYNES
Kongekrabbe Wonton med wasabimajones og agurksalat med sesam lnneholder: skalldyr, egg, hvete, soyo, sennep, sesqm, sulfitt
HOVEDRETT
FINNMARKSRøYE FRA ROPELV
Skinnstekt filet med sitronsmør, oliven, rødløk, brokkolini og søtpotetpure lnneholder: fisk, melk
Ovnsbakt filet med Sauce Hollandaise , grønn asparges, lune tomater og stekte nypoteter lnneholder: fisk, egg, melk, sulfitt
LAM FRA MÅLSELV 385,-
Langtidsstekt lammeskank, rødvinssaus, bakte tomater, eplechutney, poteter, rømmedressing lnneholder: melk, sulfitt
REINSDYR FRA STENSÄS

469-
Stekt flatbiff av rein og hjemmelaget reinsdyrpølse med soppstuing, grillet løk, syltet rØdbeter Anna poteter og tyttebær
I n neholde r: mel k, su lfitt
HJEMMELAGET HAMBURGER
Brioche brød, cheddar, BBQ-saus, Aioli, salat og pommes frites lnneholder: egg, hvete, melk, sennep, sulfitt med søtpotet frites +20,295,-
Alle rettene kan tilpasses for allergier, ta kontakt med servitøren
VEGETARBURGER
Brioche brød, aioli, salat og pommes frites
lnneholder: egg, hvete, melk, sennep med søtpotet frites +20,-
VEGETAR
Smørdampet asparges og brokkolini med soppstuing, bakte tomater, syltet rØdbeter og Anna poteter
I n ne holde r: me I k, sulfitt
Våre vegetar retter kan også tilberedes vegansk
BARIIEMENY
P'ZZA MED SKINKE
I n ne h ol de r: mel k, hvete HAMBURGER
Pommes frites & salat
lnneholder: egg, hvete, melk
Hver barnerett følger med én kule iskrem eller sorbet
KONGEKRABBEMIDDAG 4soo,-
VELG DIN EGEN KONGEKRABBE FRA VÅNT AKVARIET
vi anbefaler én Kongekrabbe til 2-3 personer
Serveres med salat, majones og brød
lnneholder: egg, hvete, melk, sennep, skalldyr, sulfitt, soya
Kan bestilles fram til kl. 21:00

Alle rettene kan tilpasses for allergier, ta kontakt med servitøren
