Forretter / Småretter
Starters/Small dishes
Spekeskinke og oster/ Cured ham and cheeses
Spekeskinke/spekepølser fra Felloni/ chèvre fra Haukeli/ langtidslagret
Jarlsberg/tapenade/tomatkompott/ aioli og brød (Norwegian cured ham/cured sausages from Felloni/ chèvre from Haukeli/ long-aged Jarlsberg/ tapenade/ tomato compote/ aioli and bread)
Inneholder/Contains: Egg, hvete(wheat), melk(milk) og fisk (fish)
Fersk mozzarella/Fresh mozarella
Cherrytomater, basilikumpesto og pinjekjerner.
Cherry tomatoes, basil pesto and pine nuts.
inneholder/contains: Melk (milk), cashewnøtter (cashew)
Laksetartar/salmon tartare
Gressløk, lime-majones, ørretrogn, kapers, karse og reddik.
Chives, lime mayonnaise, trout roe, capers, cress and radish
inneholder/contains: Fisk (fish), soya (soy), egg, sitrus (citrus fruits)
Hovedretter / Main Courses
Moules Marinières
Hvitvinsdampede blåskjell, aioli og pommes frites.
White wine steamed mussels served with aioli and French fries.
Inneholder/contains: skalldyr (shellfish), egg
Ørret /Trout
Blåskjellrisotto, reker, erter, gulrøtter og kjørvel.
Mussel risotto, shrimp, peas, carrots and chervil.
Inneholder/contains: skalldyr (shellfish), fisk (fish), melk (milk)
Kylling Livèche/ Livèche chicken
Nykål, syltet perleløk, ovnsbakte poteter og «Marry Me»-saus.
New cabbage, pickled pearl onions, roasted potatoes and “Marry Me” sauce.
Inneholder/contains: Melk (milk), sitrus (citrus)
Arena-burger
Hjemmelaget sylteagurk / sriracha majones / karamellisert løk / cheddar / pommes frites
Tomat, (Kan lages vegetarisk og glutenfri)
(Homemade pickles / sriracha mayonnaise / caramelized onion/ cheddar/ French fries/Tomato
(Can be made Vegetarian and glutenfri)
Inneholder/Contains: Hvete (wheat), melk (milk) og egg (egg)
Erterisotto/ Pea risotto
Vegetar/Vegetarian
Grillet asparges, fennikel- og sitrussalat samt parmesan.
Grilled asparagus, fennel and citrus salad with parmesan.
Inneholder/contains: Melk (milk), sitrus (citrus)
Desserter/ Desserts
Vaniljepannacotta med syltet rabarbra.
Vanilla panna cotta with pickled rhubarb.
Inneholder/Contains: Melk (milk)
Sesongens sorbet
Tre smaker av sorbet med friske bær. Three flavors of sorbet served with fresh berries.
Inneholder/Contains: Kan variere på grunn av sesongens sorbet-smaker (may vary due to seasonal sorbet flavors)
Barnemeny/ Children’s menu
Spagetti/ Spaghetti
Med tomatsaus /with tomato sauce
Inneholder/contains: hvetemel (wheat)
Kylling nuggets/ Chicken nuggets
Med pommes frites, ketsjup og frisk salat/ with fries, ketchup and fresh salad
Inneholder/contains: Hvete(wheat) og egg(egg)