FOOD ANTIPASTI Bruschetta con stracciatella e pomodorini
135,-
Surdeigsbrød med stracciatella, cherrytomater, basilikum og tørket oliven (M)(HV)
Ribollita
Klassisk “brødsuppe” fra Toscana med bønner og svartkål. Servert med Parmigiano ved siden av (HV)(M)(SE)
145,-
Vitello tonnato
165,-
Prosciutto crudo
155,-
Tynnskivet rosastekt kalv med tradisjonell tonnatosaus, kapers og toppet med Parmigiano (F)(E)(SU)(SEN)(M)
Italiensk spekeskinke med mozarellaperler, ruccola toppet med balsamico (M)(SU)
Gamberoni in pancetta
Stinco di maiale alla birra e rosmarino 165,-
Kongereke rullet i sprø pancetta servert med sitronaioli (S)(SE)(E)(SU)
Entrecôte con burro al tartufo
245,-
Ravioli med sopp i parmesansaus, toppet med trøffel (E)(M)(HV)
165,-
Spaghetti med hvitløk, chili og olivenolje, servert med parmigiano ved siden av (HV)(M)
205,-
185,-
Parmigiana di melanzane
185,-
Filetto di orata gratinato
255,-
Skivet aubergin med mozzarella, marinarasaus, servert med grønn salat (M)(HV)(SU)
Ovnsstekt filet av dorade, gratinert med brødcrumble, urter og Parmigiano. Servert med caponata og poteter
DOLCI Torta della Nonna
145,-
Tradisjonell Italiensk terte med vaniljekrem med sitronsorbet (HV)(E)(M)
Cannelloni fylt med klassisk ragusaus, Parmigiano og béchamelsaus (E)(HV)(M)(SE)(SU)(MU)
Risotto ai frutti di mare
385,-
(F)(M)
Rigatoni med pancetta i klassisk carbonarasaus (HV)(E)(M)
Cannelloni al ragù
225,-
Grillet entrecote med trøffelsmør servert med poteter, tomat og ruccola (M)
Dagens rett - spør din servitør
Rigatoni alla carbonara
225,-
Dagens salat - spør din servitør
Primo del giorno
Spaghetti aglio e oglio
Langtidsbraisert svineknoke i øl og rosmarin servert med selleripuré og grillet endive (HV)(BY)(M)(SE)
Insalatona della Nonna
PRIMI Ravioli di funghi al tartufo
SECONDI
125,-
Tiramisù 235,-
Kremet risotto servert med blekksprut, akkar, reker og sitron gele (S)(M)(SU)(BL)
Savoiardikjeks dyppet i kaffe, servert med mascarponekrem (E)(M)(HV)
Gelati fatti in casa 225,-
Utvalg av hjemmelaget gelato (M)(E)
120,-
Lasagne al pesto
Lasagneplater lagt lagvis med pesto, poteter, grønne bønner og béchamelsaus (E)(HV)(M)(PI)
*All pasta vi serverer er hjemmelaget*
Allergener: (HV)Hvete (M)Melk (S)Skalldyr (B)Bløtdyr Vegansk (F)Fisk (SEN)Sennep (E)Egg (SU)Sulfitt(N)Nøtter (SE)Selleri (PI)Pinjekjerner (MU) Muskattnøtt (BY)Bygg