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BRUBRU - Hot & Cold Buffet - Vegan & Vegetarian - (Alt. 1) - FR

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HOT & COLD BUFFET VEGAN & VEGETARIAN Assortiment de Salades Salade de choux blanc et soja Salade de penne gazpacho Salades de betteraves rouges Bâtonnets de carottes à l’orange et ses graines au cumin Salade de choux rouge & vinaigrette au citron et ananas confits Aubergines aux herbes Salade de blé façon taboulé Salade de haricots rouges et haricots verts au persil plat

Plat Principal Risotto aux champignon et petit pois Tomates farcies végétariennes Poêle d’asperges vertes et artichauts au pesto Penne sauce tomates aux olives Parisienne de pommes de terre aux jeunes pouces d’épinard

Desserts Morceaux de fruits coupes (pastèque, melon, ananas, kiwi) Chia aux fruits rouges Tartes crumble fruits rouges Tartes aux pommes *Nos buffets et menus sont sujets à variations selon les saisons. **Options végétariennes, allergènes et diététiques disponibles sur demande. ***Nos buffets & menus sont servis avec de l'eau minérale.

Tous les plats sont inclus!


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