Skip to main content

Brasseriet Madame Blom - Høst 2025

Page 1

FORRETT JORDSKOKKSUPPE

167,-

Kremet jordskokk, sprø jordskokkchips toppet med grønnolje Inneholder: Melk, Melkeprotein, Sennep

HJORTETARTAR

189,-

Finhakket hjort, trøffelmajones, sprø parmesancrisp, rever pepperrot, gravet eggeplomme, og lett syrlige tranebær Inneholder: Egg, Hvete, Melk, Melkeprotein

SMÅRETT CRISPY KYLLING

245,-

Sprøstekt kylling, appelsinglace, jasminris, frisk urte salat og koreansk agurksalat Inneholder: Egg, Hvete, Peanøtter, Skalldyr, Soya, Sesamfrø

SKAGENSANDWICH Klassisk skagenrøre med reker og dill, servert på grillet focaccia med sitron og frisk salat Inneholder: Egg, Hvete, Melk, Melkeprotein, Skalldyr, Selleri

185,-


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Brasseriet Madame Blom - Høst 2025 by Thon Gruppen - Issuu