SHARING MENY HENNINGSVÆR
SVOLVÆR
kr 895,- p.p.
kr 1095,- p.p.
Lettrøkt andelevermousse
Baba ghanoush
med fermentert sopp-majones, urter og salat fra vårt eget gartneri. Serveres med svart hvitløk-kjeks
servert med hjemmelaget tortilla, pinjekjerner og yoghurt fra Livland gård Inneholder: melk, hvete, pinnjekjerner
Inneholder: egg, melk, sulfitt, hvete, sennep
Lettrøkt andelevermousse
med fermentert sopp-majones, urter og salat fra vårt eget gartneri. Serveres med svart hvitløk-kjeks
*Bakt kveite
med avocado-hummus, grillet brokkoli, anchoïade-saus og brødkrumme
Inneholder: egg, melk, sulfitt, hvete, sennep
Inneholder: fisk, melk, hvete, sulfitt
Ørret-tataki
soya-marinert ørret-tataki servert med Vietnamisk chillisaus, puffet sushi-ris og sesam Inneholder: gluten, soya, fisk, melk, sesamfrø
*Grillet flankestek av ungfe
servert med pompom-potet, rød chimmi churri, bakte tomater og agurksalat
*Bakt kveite
med avocado-hummus, grillet brokkoli, anchoïade-saus og brødkrumme
Inneholder: sulfitt
Inneholder: fisk, melk, hvete, sulfitt
*Grillet flankestek av ungfe
servert med pompom-potet, rød chimmi churri, bakte tomater og agurksalat
* Disse rettene kan bestilles som hovedrett • Bakt kveite • Grillet flankestek av ungfe
Inneholder: sulfitt
kr 595,- p.p. kr 645,- p.p.
Ost & Dessert Velg blant oster fra Lofoten og resten av verden, serveres med honning, nøtter og knekkebrød
kr 195,- p.p.
Stort utvalg med dessert og kaker fra vårt eget konditori
kr 195,- p.p.
Både ost & dessert: kr 355,- p.p.