HOT & COLD BUFFET BELGIAN Voorgerecht Witlofsoep (veganistisch) Garnalenkroketten Kaaskroketten Gerookte ham met knapperige witlof en walnoten
Hoofdgerecht Vlaamse Carbonnade Waterzooi met gevogelte Zeetong à l'Ostendaise Gevulde tomaten met boekweit (vegan) Bijgerechten : Spruitjes, Honing-geglazuurde wortelen, Belgische frietjes
Nagerecht Panna Cotta met Speculaas Chocolade mousse Brusselse wafels Fruitsalade (veganistisch) Kaasplateau *Onze buffetten en menu's zijn onderhevig aan seizoensvariaties. **Vegetarische opties en speciale dieetopties zijn beschikbaar op aanvraag. ***Onze menu’s en buffetten zijn inclusief mineraalwater.