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Catálogo tus marcas de Makro

Page 1

TUS MARCAS DE MAKRO

Lata

5,49€ sin IGIC

1 kg

4,19€ sin IGIC

1 litro

1,67€ sin IGIC

Atún en aceite vegetal ARO Lata 650 g.n.e. Ref.: 295.633

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El kilo sale a 8,45€ sin IGIC

Bacon cocido ahumado MAKRO CHEF Por piezas Ref.: 129.657

Mayonesa MAKRO CHEF Cubo 9,5 litros Ref.: 170.573

.............

El cubo sale a 15,90€ sin IGIC


TUS MARCAS Las mejores marcas profesionales diseñadas para la hostelería. makro te ofrece A TRAVÉS DE tus MARCAS DE CONFIANZA el mejor surtido de calidad adecuado a las necesidades de tu negocio. A través de una minuciosa selección del surtido, formatos y ajustando al máximos los costes, ponemos a tu disposición soluciones para poder incrementar la rentabilidad de tu negocio, siempre con nuestra garantía de calidad. Minimiza costes

reduce la merma

maximiza tu aprovisionamiento

ahorra tiempo

INSPIRación para tu cocina. Un selecta colección de productos de alta gama para diferenciar tus creaciones.

Índice 4

FRESCOS

25

Conservas

5

frutas

26

Snacks

6

RECETA MAKRO CHEF

28

Mundo Rioba

7

MAKRO PREMIUM

32

PANES

8

RECETA MAKRO CHEF

33

UTENSILIOS

9

Congelados

36

Destilados

12

PREPARADOS

37

CERVEZAS

13

CHARCUTERÍA

39

VINOS

16

Lácteos

42

Menaje

18

Quesos

44

Equipamiento

20

RECETA MAKRO CHEF

46

gestión

21

Ultramarinos

48

almacenaje

24

RECETA MAKRO CHEF

LOS COMPROMISOS DE makro Hemos evaluado y analizado nuestro surtido para garantizar que nuestras marcas cumplen con los más altos estándares de calidad y sostenibilidad.

“Garantizamos la trazabilidad y etiquetado completo en todos nuestros productos frescos”


Ingredientes para tu PASIÓN.

Confianza para tu negocio.

Soluciones para tu cafetería.

Básicos de confianza al mejor precio.

El mejor surtido para el día a día de tu cocina.

Soluciones integradas de equipamiento y suministros profesionales.

Todo lo relacionado con el mundo del café y de las infusiones en formatos profesionales bajo la imagen Rioba.

Primer precio en formatos más pequeños bajo la garantía Makro.

1

Garantía de calidad

Selección de productos cumpliendo exigentes requisitos de calidad, testándolos en laboratorios independientes.

2

Exigencia a los proveedores de cumplir Cadena de frío garantizada con estándares de calidad y seguridad desde el origen hasta la homologados por GFSI entrega al cliente. (Global Food Safety Initiative).

Compromiso de sostenibilidad

PESCA SOSTENIBLE

RESPONSABILIDAD SOCIAL

Primera empresa de distribución nacional certificada por MSC.

Todos nuestros proveedores cumplen con estándares en materia sostenible.

BIODEGRADABLES

Trabajamos con materiales naturales, biodegrables para minimizar la huella medioambiental de packagings.

ACEITE DE PALMA

Estamos comprometidos para que en 2020 toda la grasa de palma contenida en nuestros productos posea la certificación sostenible RSPO Segregado.

GARANTÍA DE FRESCURA

3 Frutas y verduras Soluciones de cuarta y quinta gama para ahorro en tiempos y reducción de merma.

Pescados Frescura: compra directa diaria en granjas de acuicultura con una estricta política sostenible.

Carnes Control integral de la cadena de suministro.


FRESCOS

Rodaballo de crianza 1,5 a 2 kg Origen España MAKRO CHEF Por piezas Ref.: 835.497 1 kg

10,40€

Almeja japónica 30 a 40 piezas/kg Origen FAO27 MAKRO CHEF Por mallas Ref.: 717.665 1 kg

15,90€

VENTAJAS DE LA CUARTA GAMA DE PATATAS PRECOCIDAS MAKRO CHEF

VERSATILIDAD

Elaboradas mediante cocción al vapor en condiciones de "vacío" a temperaturas bajas se obtienen productos listos para su preparación de la más alta calidad culinaria, sensorial, nutritiva y muy saludable, a partir de una materia prima natural que procede directamente de los campos de cultivo. Su vida útil siguiendo una pasterización media alcanza los 2 meses en refrigeración sin detrimento de su calidad.

Segmentadas por usos principales. Sabor natural.

ECONOMÍA 0% merma – 100% aprovechable. Precio estable a lo largo de todo el año.

Idóneas para dar respuesta ante peticiones imprevistas.

Patata precocida bastón, ensalada, panadera, parisina, tortilla, guisar o brava MAKRO CHEF

Bolsa 2 kg Ref.: 5.590 - 420.849 43.269 - 26.068 - 572.260 65.130 - 6.107

.............

La bolsa sale a 2,70€ 1 kg

1,35€

4


FRUTAS

1 kg

0,89€

1 kg

0,89€

Bandeja

3,89€

1 kg

3,80€

Papa especial de freir Origen UK MAKRO CHEF Malla 5 kg Ref.: 110.371

.............

La malla sale a 4,45€

Papa especial folio Origen UK MAKRO CHEF Caja 15 kg Ref.: 54.162

.............

La malla sale a 13,35€

Rúcula 4ª gama Origen Canarias MAKRO CHEF Bandeja 300 g Ref.: 105.600

Pimientos asados enteros o en tiras MAKRO CHEF

Tarrina 2,5 kg Ref.: 111.827 - 111.828 111.829 - 111.830

.............

La unidad sale a 9,50€

1 kg

0,89€

Bolsa

2,99€

Bolsa

2,99€

Tarrina

2,99€

Papa especial de barbacoa Origen UK MAKRO CHEF Saco 5 kg Ref.: 110.367

.............

La malla sale a 4,45€

Ensalada gourmet Origen Canarias MAKRO CHEF Bolsa 500 g Ref.: 54.941

Ensalada selección del chef Origen Canarias MAKRO CHEF Bolsa 750 g Ref.: 69.892

Canónigos 4ª gama Origen Canarias MAKRO CHEF Por tarrina Ref.: 93.475

1 kg

1,49€

Bolsa

2,85€

1 kg

3,99€

Bolsa

3,39€

Papa especial de arrugar Origen UK MAKRO CHEF Malla 5 kg Ref.: 110.368

.............

La malla sale a 7,45€

Ensalada mezclum Origen Canarias MAKRO CHEF Bolsa 500 g Ref.: 54.332

Pimiento de padrón picante o dulce Categoria I Origen Marruecos MAKRO CHEF Caja 1,5 kg Ref.: 43.273 - 49.252

.............

La caja sale a 5,99€

Ajo pelado blanco Origen España MAKRO CHEF Bolsa 1 kg Ref.: 1.456

5


SOPAS

MALLORQUINAS Receta ganadora del concurso de embajadores de Makro Chef en la categoría receta tradicional

María Salinas Embajadora Makro chef Baleares Cliente de Makro Palma Chef del restaurante María Salinas, en la Sierra Tramuntana

María Salinas

INGREDIENTES MAKRO CHEF: 4 cucharadas de perejil picado.

2 pimientos verdes.

6 dl de aceite de oliva.

7 cebollas pequeñas tiernas. 8 tomates pelados de ramillete. 6 ajos, sal, pimienta y agua.

2 manojo de espinacas. 1 col mediana. 6 alcachofas.

400 g de coliflor. 250 g de guisantes. 400 g de pan payés (sopes).

PREPARACIÓN:

Ración 1,65€ SIN IGIC

1.- Poner al fuego una cazuela de barro con aceite de oliva. Sofreír la cebolla, el ajo y el perejil, dejando que se rehoguen bien. 2.- Añadimos el tomate de ramillete y el pimiento verde en trozos y dejamos sofreír unos minutos. A continuación añadimos la col y alcachofa en trozos. 3.- Sofreímos bien toda la verdura y la dejamos rehogar. Añadimos agua, hasta que quede bien cubierta y la coliflor, las espinacas y los guisantes. 4.- Lo probamos de sal y pimienta al gusto y lo dejamos hervir hasta que la coliflor esté cocida. Apagamos el fuego y añadimos el pan payés, dejándolo reposar unos minutos antes de servir.

6


Nuestra selección dePREMIUM la más CONSERVAS

ALTA CALIDAD

Productos únicos, seleccionados minuciosamente por nuestro equipo para que puedas ofrecer las más deliciosas experiencias culinarias.

4 11

4 10

4

4 4

4

4

9

4

3

6

7 4

4

1

5

4 8

4 2

4

4

1 Pimientos del piquillo enteros Nacional 60-80 piezas MAKRO PREMIUM

2 Sal escamas negras MAKRO PREMIUM

4,95€/Tarrina

4

sin IGIC

D.O. 13/16 piezas MAKRO PREMIUM

Tarrina 250 g Ref.: 155.497

sin IGIC

El kilo sale sale a 18,52€ sin IGIC

1,30€/Ración

8,29€/Lata

9,85€/Lata

sin IGIC

.............

12,25€/Estuche El kilo sale a 98,00€ sin IGIC

sin IGIC

5/6 piezas MAKRO PREMIUM Lata 250 g.n.e. Ref.: 90.522

5,49€/Lata

.............

sin IGIC

sin IGIC

El kilo sale a 21,96€ sin IGIC

4

Bolsa 1 kg - 25 unidades aprox. Ref.: 164.254 - 164.257 164.260 - 176.593

7,95€/Bolsa

.............

sin IGIC

El kilo sale a 127,54€ sin IGIC

boletus, chipirón o bacalao MAKRO PREMIUM

Estuche 125 g Ref.: 124.457

8 Espárragos blancos D.O.

.............

10 Croqueta casera jamón,

MAKRO PREMIUM

4

Lata 65 g.n.e. Ref.: 177.831

.............

sin IGIC

La lata sale a 25,49€ sin IGIC

MAKRO PREMIUM

4

9 Micuit de pato

18,21€/kg

sin IGIC

La caja sale a 14,25€ sin IGIC

El kilo sale a 19,70€ sin IGIC

4

.............

7 Cangrejo 100% pata

Lata 500 g.n.e. Ref.: 71.994

.............

4,63€/Tarrina

4

6 Espárrago blanco

MAKRO PREMIUM

Lata 1.400 g.n.e. Ref.: 506.623

.............

sin IGIC

4

5 Flor de sal ahumada

MAKRO PREMIUM

Caja de 10 x 80 g Ref.: 121.931 - 170.728

El kilo sale sale a 33,00€ sin IGIC

La lata sale a 12,95€ sin IGIC

4 Bonito en escabeche

Argentino / Americano MAKRO PREMIUM

.............

.............

4

3 Carpaccio vacuno

Tarrina 150 g Ref.: 155.476

Lata 1.900 g.n.e. Ref.: 588.276

6,82€/kg

4

11 Croqueta casera

pulpo o rabo vacuno MAKRO PREMIUM

Bolsa 1 kg - 25 unidades aprox. Ref.: 164.258-164.256

.............

8,95€/Bolsa

sin IGIC

7

7


CREMA DE GUISANTES Con taquitos de salmón marinado, eneldo y patatitas al caviar de algas.

Iñigo Lavado Asesor y embajador Makro chef Guipúzcoa Cliente de Makro Oiartzun Chef del restaurante Singular

Iñigo Lavado

INGREDIENTES makro CHEF: 850 g de guisantes congelados. 400 g de caldo de ave. 300 g de mantequilla. 15 g de sal. 30 g de azúcar. 150 g de patatas mini. Caldo de ave y sal. Caviar negro de algas

50 g de crema de queso de untar. 1 cucharada de vino blanco. 15 g pizca de eneldo picado (fresco). 30 g de azúcar y sal al gusto. 800 g de 1 lomo de salmón fresco, sin piel ni espinas. 300 g de sal fina. Aceite de oliva para cubrir después.

PREPARACIÓN: 1.- Dejaremos descongelar los guisantes y los trituraremos en un robot de cocina hasta conseguir una pasta. Le añadiremos el caldo, la mantequilla, la sal y el azúcar y calentaremos todo sin que hierva. Reservar caliente. 2.- Mientras marinaremos el salmón, con la mezcla de sal, azúcar, tanto por arriba como por abajo y lo dejaremos reposar 2 horas en el frigorífico. Después lo lavaremos con agua para eliminar bien los restos de marinado y lo secaremos perfectamente con un trapo. Lo cortaremos en taquitos y lo cubriremos con aceite de oliva. 3.- Coceremos las patatas mini en caldo a punto de sal hasta que estén tiernas pero no se deshagan. Mantener templadas. 4.- Haremos la crema de queso aderezándola con un vino blanco y eneldo picado. 5.- Decorar con caviar negro de algas

8

Ración 1,53€ SIN IGIC


VERDURAS CONGELADAS

SAɗÍɝȟ QȓE... Las verduras y hortalizas si no se consumen antes de 24 horas tras su recolección llegan a perder hasta el 50% de sus vitaminas.

Las verduras ultracongeladas MAKRO CHEF están listas para cocinar, manteniendo sus propiedades, sabor y frescura.

Alcachofa cortada MAKRO CHEF

Bolsa

4,50€

Bolsa

5,99€

Bolsa 1 kg Ref: 142.189

sin IGIC

sin IGIC

Espárrago verde MAKRO CHEF Bolsa 1 kg Ref.: 103.224

RENTABILIDAD

1 kg

1,16€ sin IGIC

1 kg

1,36€ sin IGIC

Judía verde plana MAKRO CHEF

Bolsa 2,5 kg Ref.: 93.631-632.788

.............

La bolsa sale a 2,90€ sin IGIC

Guisantes MAKRO CHEF

Bolsa 2,5 kg Ref.: 5.973-389.103

.............

La bolsa sale a 3,40€ sin IGIC

Brócoli MAKRO CHEF

1 kg

2,10€

1 kg

1,59€

Bolsa 2,25 kg Ref.: 5.987

sin IGIC

sin IGIC

.............

La bolsa sale a 4,72€ sin IGIC

Verdura para pisto MAKRO CHEF

1 kg

1,69€

Bolsa

Bolsa 2,5 kg Ref.: 133.904

sin IGIC

.............

La bolsa sale a 4,22€ sin IGIC

2,50€ sin IGIC

Coliflor 40-60 piezas MAKRO CHEF Bolsa 2,5 kg Ref.: 103.209

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La bolsa sale a 3,97€ sin IGIC

Verdura para paella MAKRO CHEF Bolsa 1 kg Ref.: 142.191

Pimiento relleno de bacalao, carne o marisco MAKRO CHEF Bolsa 2 kg Ref.: 95.607 - 95.609 - 176.595 .............

La bolsa sale a 14,10€ sin IGIC

1 kg Bolsa

2,80€ sin IGIC

Mezcla de setas MAKRO CHEF Bolsa 1 kg Ref.: 135.378

7,05€ sin IGIC

9


CONGELADOS

Pizzas surtidas 27 cm MAKRO CHEF

Estuche 330/390 g Ref.: 168.665 - 168.666 168.673 - 168.668 - 168.672 168.669 - 168.667 - 168.671

Estuche

1,59€ sin IGIC

70 80

Bolsa

10,98€ sin IGIC

Gambas gabardina MAKRO CHEF Bolsa 1 kg Ref.: 109.606

Bolsa

8,22€ sin IGIC

Rabas empanadas MAKRO CHEF Bolsa 1 kg Ref.: 109.620

Bolsa

3,25€ sin IGIC

Buñuelos de bacalao MAKRO CHEF Bolsa 1 kg Ref.: 113.747

Hamburguesa vacuno MAKRO CHEF Caja de 42 x 100 g Ref.: 132.191

Tronkito de mar MAKRO CHEF

.............

Bolsa 1 kg Ref.: 102.501

La caja sale a 19,95€ sin IGIC Unidad

Bolsa

3,75€

0,48€

Mini empanadillas de atún MAKRO CHEF

Unidad

0,04€ sin IGIC

10

sin IGIC

Bolsa 2 kg 125 Ud. Aprox de 16 g. Ref.: 689.546

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La bolsa sale a 4,70€ sin IGIC El kilo sale a 2,35€ sin IGIC

Croquetas de jamón o pollo MAKRO CHEF

Unidad

0,05€ sin IGIC

Bolsa 2 kg 67 Ud. Aprox de 30 g. Ref.: 841.061 - 841.126

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La bolsa sale a 3,05€ sin IGIC El kilo sale a 1,53€ sin IGIC

Estuche

1,18€ sin IGIC

Lasagna o canelones de carne MAKRO CHEF

Caja 12 estuches de 300 g Ref.: 684.489 - 684.775

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La caja sale a 14,16€ sin IGIC


POSTRES

Tiramisú savoiardi MAKRO CHEF

Ración

0,80€ sin IGIC

Estuche 1.100 g 11 raciones de 100 g Ref.: 114.013

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El estuche sale a 8,75€ sin IGIC

Tarta manzana con crema MAKRO CHEF

Ración

0,44€ sin IGIC

Estuche 950 g 10 raciones de 95 g Ref.: 141.689

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El estuche sale a 4,40€ sin IGIC

Tarta cheesecake ARO

Ración

0,33€ sin IGIC

Estuche 1.250 g 10 raciones de 125 g aprox. Ref.: 143.158

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El estuche sale a 3,30€ sin IGIC

Tarta chocolate MAKRO CHEF

Ración

0,78€ sin IGIC

Estuche 850 g 8 raciones de 105 g aprox. Ref.: 141.695

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El estuche sale a 6,25€ sin IGIC

Bizcocho relleno de chocolate MAKRO CHEF

Unidad

0,88€ sin IGIC

Bolsa

2,75€ sin IGIC

Estuche 18 unidades de 110 g Ref.: 76.068

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La caja sale a 15,84€ sin IGIC

Mix frutas del bosque MAKRO CHEF Bolsa 1 kg Ref.: 105.034

Tarta manzana ARO

Estuche 1.250 g 10 raciones de 125 g aprox. Ref.: 143.154 .............

El estuche sale a 3,25€ sin IGIC

Ración

0,33€

sin IGIC

1 kg

3,39€ sin IGIC

Fresas 25-35 mm MAKRO CHEF Bolsa 2,5 kg Ref.: 105.028

.............

La bolsa sale a 8,48€ sin IGIC

11


PREPARADOS

NOVEDAD Preparado ensaladilla MAKRO CHEF Bolsa 2 kg Ref.: 178.512 .............

La bolsa sale a 3,70€ sin IGIC

1 kg

1,85€

sin IGIC

Pieza

2,80€ sin IGIC

Tortilla de patata, con o sin cebolla HORECA SELECT Pieza de 1 kg Ref.: 78.181-78.183

Masa para pizza (I), hojaldre (II) o quebrada (brisa) (II) MAKRO CHEF Estuche

0,95€ sin IGIC

Bandeja

2,95€ sin IGIC

12

Paquete de 260 g (I) 230 g (II) Ref.: 145.722 145.729 - 145.733

.............

El kilo (I) sale a 3,65€ sin IGIC

.............

El kilo (II) sale a 4,13€ sin IGIC

Manjares del mar MAKRO CHEF Bandeja 400 g Ref.: 112.811

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El kilo sale a 7,38€ sin IGIC

1 kg

21,15€ sin IGIC

Tarrina

13,65€ sin IGIC

Salmón ahumado noruego MAKRO CHEF Por planchas Ref.: 78.199

Colas de gambas en salmuera 130/200 MAKRO CHEF Bote 900 g Ref.: 16.957

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El kilo sale a 15,17€ sin IGIC

Plancha

6,30€ sin IGIC

Tarrina

15,85€ sin IGIC

Salmón ahumado MAKRO CHEF Plancha 250 g Ref.: 78.816

.............

El kilo sale a 25,20€ sin IGIC

Cola de langostino 220-440 piezas MAKRO CHEF Bote de 900 g Ref: 138.362

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El kilo sale a 17,61€ sin IGIC


CHARCUTERÍA

1 kg

9,49€ sin IGIC

Lomo embuchado MAKRO CHEF Por 1/2 piezas Ref.: 158.027

30

Pieza

5,75€ sin IGIC

Longaniza seca MAKRO CHEF Pieza 500 g Ref.: 120.431

APROX.

LONCHAS

LONCHAS

Bandeja

6,99€ sin IGIC

Jamón curado lonchas MAKRO CHEF Bandeja 500 g Ref.: 87.401

.............

El kilo sale a 13,98€ sin IGIC

5,75€ sin IGIC

.............

El kilo sale a 11,50€ sin IGIC

40

APROX.

1 kg

Chorizo o salchichón extra dulce MAKRO CHEF Por piezas Ref.: 132.099 - 132.096

140-160 APROX.

LONCHAS

Bandeja

6,50€ sin IGIC

Paleta curada lonchas MAKRO CHEF Bandeja 500 g Ref.: 109.881

Sobre

6,19€ sin IGIC

.............

El kilo sale a 13,00€ sin IGIC

Lomo embuchado en lonchas MAKRO CHEF Sobre 500 g Ref.: 163.788

.............

El kilo sale a 12,38€ sin IGIC

330 APROX.

LONCHAS

Chorizo, salchichón o salami lonchas MAKRO CHEF Bandeja 500 g Ref.: 101.648 101.649 - 102.497

.............

El kilo sale a 9,90€ sin IGIC

Bandeja Bandeja

6,70€ sin IGIC

Pepperoni loncheado MAKRO CHEF Bandeja 1 kg Ref.: 105.779

4,95€

sin IGIC

13


CHARCUTERÍA

Elaborado con las mejores materias primas, se maceran las pancetas durante 48 horas, se cuecen y ahúman en hornos.

IDEAL BARBACOA

Bacon cocido ahumado MAKRO CHEF Por piezas Ref.: 129.657

1 kg

4,19€

sin IGIC

1 kg

4,29€ sin IGIC

1 kg

3,58€ sin IGIC

14

Paleta cocida MAKRO CHEF Por piezas Ref.: 163.803

Pechuga de pavo sandwich MAKRO CHEF Pieza de 4 kg Ref.: 149.004

.............

La pieza sale a 14,30€ sin IGIC

1 kg

9,90€ sin IGIC

1 kg

4,95€ sin IGIC

1 kg

3,15€ sin IGIC

Jamón cocido MAKRO CHEF Por piezas Ref.: 163.801

Fiambre Magro sandwich MAKRO CHEF Pieza de 3 kg Ref.: 163.809

.............

La pieza sale a 9,45€ sin IGIC

1 kg

4,15€ sin IGIC

1 kg

2,90€ sin IGIC

Panceta doble MAKRO CHEF Por 1/2 piezas Ref.: 142.020

Jamón cocido 11x11 MAKRO CHEF Pieza de 3 kg Ref.: 163.808

.............

La pieza sale a 12,45€ sin IGIC

Chopped pork MAKRO CHEF Piezas de 3 kg Ref.: 155.947

.............

La pieza sale a 8,70€ sin IGIC


CHARCUTERÍA 15-16

22-24

15-16

APROX.

APROX.

APROX.

LONCHAS

LONCHAS

LONCHAS

Bandeja

4,10€ sin IGIC

Jamón cocido lonchas MAKRO CHEF Bandeja 500 g Ref.: 163.806

.............

El kilo sale a 8,20€ sin IGIC

Bandeja

3,75€ sin IGIC

Jamón cocido 11X11 lonchas MAKRO CHEF Bandeja de 500 g Ref.: 163.829

.............

El kilo sale a 7,50€ sin IGIC

Bandeja

3,30€ sin IGIC

Paleta cocida en lonchas MAKRO CHEF Bandeja 500 g Ref.: 163.805

.............

El kilo sale a 6,60€ sin IGIC

22-24 APROX.

LONCHAS

Bandeja

2,10€ sin IGIC

Paquete

4,95€ sin IGIC

Fiambre 11x11 en lonchas ARO Bandeja de 500 g Ref.: 163.836

.............

El kilo sale a 4,20€ sin IGIC

Bacon en tiras o dados MAKRO CHEF Paquete 1 kg Ref.: 146.846 - 146.840

Paquete

1,70€ sin IGIC

Bandeja

3,95€ sin IGIC

Fiambre magro en dados MAKRO CHEF Paquete 500 g Ref.: 163.779

.............

El kilo sale a 3,40€ sin IGIC

Bacon ahumado lonchas MAKRO CHEF Bandeja 500 g Ref.: 163.816

Paquete

1,95€ sin IGIC

Bolsa

2,69€ sin IGIC

Pechuga de pavo en dados MAKRO CHEF Paquete 500 g Ref.: 163.780

.............

El kilo sale a 3,90€ sin IGIC

Salchichas Frankfurt ARO Bolsa 1 kg Ref.: 119.406

.............

El kilo sale a 7,90€ sin IGIC

Bratwurst

Ref.: 119.408

3,89€ Sin IGIC 15


LÁCTEOS Leche entera RIOBA

Leche Gran Crème MAKRO CHEF

Retráctil de 6 botellas de 1,5 litros Ref.: 112.469

Retráctil de 6 botellas de 1,5 litros Ref.: 153.704

.............

CREMOSA

.............

El retráctil sale a 5,40€ sin IGIC

La botella sale a 0,89€ sin IGIC

.............

.............

La botella sale a 0,90€ sin IGIC

El retráctil sale a 5,34€ sin IGIC

1 litro

IDEAL PARA BECHAMEL Y CREMAS

1 litro

0,60€

0,59€

sin IGIC

sin IGIC

Leche de hostelería entera o semi MAKRO CHEF Retráctil de 6 briks de 1,5 litros Ref.: 139.656

Nata líquida para montar MAKRO CHEF

.............

El brik sale a 0,90€ sin IGIC

Botella de 1,5 litros Ref.: 78.336

El retráctil sale a 5,40€ sin IGIC

La botella sale a 4,12€ sin IGIC

.............

Leche entera, semidesnatada o desnatada ARO

Retráctil de 6 bricks de 1 litro Ref.: 169.552 - 170.987 - 170.946

.............

1 litro

1 litro

2,75€

0,60€ sin IGIC

sin IGIC

.............

El retráctil sale a 3,54€ sin IGIC

Brik

0,59€

sin IGIC

Bloque

6,61€ sin IGIC

Mantequilla MAKRO CHEF Bloque 1 kg Ref.: 53.482

Margarina en micro tarrinas RIOBA

.............

.............

El bloque sale a 8,49€ sin IGIC 1 kg

1,70€ sin IGIC

16

0,09€ sin IGIC

Margarina vegetal MAKRO CHEF Bloque de 5 kg Ref.: 497.991

Unidad

Caja de 96 ud x 10 g Ref.: 440.440 La caja sale a 4,12€ sin IGIC Unidad

0,04€ sin IGIC

Mantequilla en pastillas RIOBA

Caja de 150 ud x 10 g Ref.: 297.492

.............

La caja sale a 13,50€ sin IGIC


LÁCTEOS 27

15

15

PORCIONES APROX.

PORCIONES APROX.

PORCIONES APROX.

1 kg

1,84€ sin IGIC

Yogur natural MAKRO CHEF Cubo 3,5 Kg Ref.: 168.131

.............

El cubo sale a 6,44€ sin IGIC

1 kg

2,43€ sin IGIC

27

166

PORCIONES APROX.

PORCIONES

1 kg

2,65€ sin IGIC

Crema de Cacao MAKRO CHEF Cubo de 2 kg Ref.: 168.132

.............

El cubo sale a 5,30€ sin IGIC

1 kg

4,65€ sin IGIC

Yogur griego azucarado MAKRO CHEF Bote 2 kg Ref.: 174.760

.............

El bote sale a 4,86€ sin IGIC

Crema de queso MAKRO CHEF Cubo de 5 kg Ref.: 50.921

.............

El cubo sale a 23,25€ sin IGIC

1 kg

2,10€ sin IGIC

1 kg

4,24€ sin IGIC

Arroz con leche MAKRO CHEF Cubo 2 Kg Ref.: 168.133

.............

El cubo sale a 4,20€ sin IGIC

Queso fresco Burgos tradicional MAKRO CHEF Tarrina de 2 kg Ref.: 147.912

.............

La tarrina sale a 8,48€ sin IGIC

Queso rallado Grana Padano MAKRO CHEF Bolsa de 1 kg Ref.: 163.200

Bolsa Tarrina

2,05€ sin IGIC

Crema de queso MAKRO CHEF Tarrina 400 g Ref.: 89.126

.............

El kilo sale a 5,13€ sin IGIC

11,60€

sin IGIC

17


QUESOS

¿CÓMO SE CLASIFICAN LOS QUESOS? TIPO DE ELABORACIÓN Pasta blanda Pasta dura Pasta cocida Pasta hilada Quesos azules

Tetilla, brie Manchego Emmental, parmesano Mozzarella Cabrales, roquefort

TIEMPO DE MADURACIÓN

TIPO DE LECHE

Fresco Semi curado Curado/Añejo

Vaca Cabra Oveja Mezcla

80

20

PORCIONES

PORCIONES

40 IDEAL PARA PIZZA

PORCIONES

IDEAL PARA PASTA

Mix mozzarella rallada HORECA SELECT Bolsa de 2 kg Ref.: 69.555

Mozzarella rallada MAKRO CHEF Bolsa 1 kg Ref.: 69.561

Bolsa 1 kg Ref.: 630.760

La bolsa sale a 9,80€ sin IGIC

Bolsa

1 kg

sin IGIC

Rulo de vaca-cabra MAKRO CHEF

Por piezas Ref.: 132.025

1 kg

Pieza de 1 kg Ref.: 145.153

1 kg

10,55€

Pieza

14,75€

sin IGIC

4,28€

sin IGIC

Queso Parmigiano Reggiano MAKRO CHEF

Por piezas Ref.: 132.024

sin IGIC

5,25€

sin IGIC

Queso Grana Padano MAKRO CHEF

1 kg

Bolsa

4,90€

5,70€

18

Queso rallado hilo MAKRO CHEF

.............

6,35€

sin IGIC

Queso fundido barra ARO Pieza 3 kg Ref.: 252.213

.............

La pieza sale a 12,84€ sin IGIC

1 kg

5,60€ sin IGIC

sin IGIC

Queso barra sandwich MAKRO CHEF Por piezas Ref.: 841.399

Paquete

4,75€ sin IGIC

Queso fundido en lonchas MAKRO CHEF Paquete 1 kg Ref.: 700.947


QUESOS

EMPLATAR Y LISTO Queso edam lonchas MAKRO CHEF

Queso oveja curado porciones MAKRO CHEF

.............

.............

Bandeja 750 g Ref.: 78.475 El kilo sale a 6,73€ sin IGIC

1,35 € por ración 100 gr por ración

Pack 2 bandejas x 500 g Ref.: 40.952

Pack de 2 bandejas x 500 g Ref.: 78.305

El pack sale a 13,50€ sin IGIC

El pack sale a 11,60€ sin IGIC

5,80€ sin IGIC

sin IGIC

sin IGIC

1,16 € por ración 100 gr por ración

Bandeja

6,75€

5,05€

EMPLATAR Y LISTO

.............

Bandeja

Bandeja

Queso mezcla semicurado MAKRO CHEF

Queso mezcla semicurado MAKRO CHEF

Queso oveja curado leche cruda MAKRO CHEF

Por piezas o 1/2 piezas Ref.: 34.045-623.558

Por piezas o 1/2 piezas Ref.: 34.040-626.688

Por 1/2 pieza, 1 kg

Por 1/2 pieza, 1 kg

6,99€

9,60€

sin IGIC

sin IGIC

Por piezas, 1 kg

Por piezas, 1 kg

6,89€

9,50€

sin IGIC

sin IGIC

Queso manchego curado HORECA SELECT

Queso oveja curado ARO

Por piezas Ref.: 155.916

Por piezas Ref.: 44.010

1 kg

1 kg

11,40€

8,99€

sin IGIC

sin IGIC

Queso mezcla curado ARO Por piezas Ref.: 62.497 1 kg

7,05€ sin IGIC

Queso mezcla semicurado ARO Por piezas Ref.: 42.982

1 kg

6,49€

sin IGIC

19


Huevo poché Con pil-pil de jamón y crujiente de remolacha Receta ganadora del concurso de embajadores de Makro Chef en la categoría Street Food

Mohamed Quauch Embajador Makro chef Tarragona Cliente de Makro Tarragona Chef del restaurante Soldemar, La Pineda

Mohamed Quauch INGREDIENTES MAKRO CHEF: 4 huevos. 1 litro de agua mineral. 50 ml de vinagre blanco. 5 g de sal.

200 g de Jamón Ibérico. 200 g de Habitas. 300 ml de Aceite de oliva. 5 g de sal. 0,2 g de xantana.

200 g de remolacha cocida. 4 g de sal. 50 ml de Aceite de oliva.

PREPARACIÓN: 1.- En un cazo a fuego lento confitamos el jamón en aceite. Poner agua a hervir con sal, escaldamos las habitas y emulsionarlas con el aceite del jamón y la xantana. Colar y reservar. 2.- Colocamos todos los ingredientes en el robot de cocina. Emulsionamos hasta conseguir una textura homogénea. Estiramos entre dos papeles de horno hasta conseguir una lámina muy fina. Deshidratamos en el horno a 70 grados sin ventilación durante 3 horas. 3.- Llevar el agua a ebullición con el vinagre y la sal. Remover el agua en el sentido de las agujas del reloj, añadir el huevo y dejar cocinar durante 2 min.

20

Ración 1,71€ SIN IGIC


ULTRAMARINOS

Aceite especial frituras MAKRO CHEF

Aceite de oliva virgen extra arbequina MAKRO CHEF

.............

.............

Bidón 25 litros Ref.: 157.289

El bidón de 25 litros sale a 32,25€ sin IGIC 1 litro

1,29€ sin IGIC

Bidón 5 litros Ref.: 78.230

El bidón sale a 24,45€ sin IGIC

se oxida menos y es más saludable que otros aceites de girasol

1 litro

4,89€

Vinagre de vino blanco o tinto MAKRO CHEF

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.............

El bidón sale a 10,70€ sin IGIC

CONSEJO: Fríe las patatas con aceite de girasol alto oleico

sin IGIC

Aceite de orujo de oliva MAKRO CHEF Bidón 5 litros Ref.: 78.102

EL ACEITE ALTO OLEICO RESISTE MEJOR LA TEMPERATURA DE FRITURA

Bidón 5 litros ref.: 144.066 - 676.377 El bidón sale a 4,35€ sin IGIC

1 litro

2,14€ sin IGIC

Vinagre balsámico de Módena MAKRO CHEF Bidón 5 litros Ref.: 88.523

1 litro

0,87€ sin IGIC

Salsas balsámicas de Módena, Jerez, Pedro Ximénez o frutos del bosque MAKRO CHEF Botella 600 g Ref.: 120.867 120.876 - 120.877 120.870

.............

.............

El bidón sale a 7,75€ sin IGIC 1 litro

1,55€ sin IGIC

El kilo sale a 7,25€ sin IGIC Botella

4,35€ sin IGIC

Aceite de girasol alto oléico MAKRO CHEF

Bidón 5 y garrafa 25 litros Ref.: 78.093 - 78.094 .............

El bidón de 5 litros sale a 6,75€ sin IGIC

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La garrafa de 25 litros sale a 33,75€ sin IGIC

Sal fina o gruesa MAKRO CHEF

Escamas de sal marina MAKRO CHEF

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.............

Paquete 5 kg Ref.: 101.189 - 101.536 El paquete sale a 1,09€ sin IGIC 1 kg

0,22€ sin IGIC

Cubo 1,5 kg Ref.: 88.760

El cubo sale a 17,70€ sin IGIC 1 kg

1 litro

1,35€

sin IGIC

11,80€ sin IGIC

21


ULTRAMARINOS NUEVA MAYONESA MAKRO CHEF RECETA CASERA 80% MATERIA GRASA

Elaborada con aciete de girasol 100%, 6% huevo, limón y sal. Sin agua añadida. Da como resultado una de las mejores mayonesas del mercado. IDEAL MARISCOS Y PESCADOS

Ketchup MAKRO CHEF

Ketchup con dosificador MAKRO CHEF

.............

.............

Bidón 5 kg Ref.: 614.341

Bidón 4,6 kg Ref.: 87.690

El bidón sale a 8,50€ sin IGIC

El bidón sale a 6,30€ sin IGIC 1 kg

1 kg

1,85€

1,26€

sin IGIC

sin IGIC

Ketchup, mostaza o salsa brava MAKRO CHEF

Mayonesa MAKRO CHEF

80% de materia grasa Cubo 5.000 ml Ref.: 174.315 .............

El cubo sale a 11,55€ sin IGIC

1 litro

2,31€

sin IGIC

Bidón 1850 g Ref.: 914.316

.............

.............

El bidón sale a 2,95€ sin IGIC

El bidón sale a 5,85€ sin IGIC

1 kg

1 kg

1,59€

3,16€

sin IGIC

sin IGIC

Salsa ali-oli MAKRO CHEF

Salsa de soja MAKRO CHEF

.............

.............

Cubo 1850 ml Ref.: 170.287 El cubo sale a 8,60€ sin IGIC

Bidón 1850 g Ref.: 87.689 El bidón sale a 7,95€ sin IGIC

1 litro

4,65€ sin IGIC

Mayonesa MAKRO CHEF

Salsa barbacoa MAKRO CHEF

Bidón 1850 g Ref.: 452.231452.270-452.296

1 kg

4,30€ sin IGIC

Cubo 9,5 litros Ref.: 170.573 .............

El cubo sale a 15,90€ sin IGIC

1 litro

1,67€

sin IGIC

Mayonesa con dosificador MAKRO CHEF

Ketchup o mostaza ARO

.............

.............

Bidón 4,6 litros Ref.: 88.337 El bidón sale a 11,35€ sin IGIC

El bidón sale a 1,75€ sin IGIC

1 litro

2,47€ sin IGIC

22

Bidón 1850 g Ref.: 139.251 - 139.252

1 kg

0,95€ sin IGIC


ULTRAMARINOS

Pasta de sémola de trigo duro surtida MAKRO CHEF

1 kg

1,29€ sin IGIC

1 kg

2,65€ sin IGIC

Harina uso común MAKRO CHEF

En bolsa de 5 kg Ref.: 548.249 - 78.095 542.958 y resto gama

.............

La bolsa sale a 6,45€ sin IGIC

Lenteja castellana o pardina extra MAKRO CHEF Bolsa 5 kg Ref.: 78.788 - 78.789

.............

La bolsa sale a 13,25€ sin IGIC

1 kg

2,39€ sin IGIC

1 kg

3,10€ sin IGIC

Paquete 1 kg en retráctil de 10 paquetes Ref.: 648.635

Confitura de fresa, albaricoque o melocotón MAKRO CHEF

El retráctil sale a 6,90€ sin IGIC

.............

.............

1 kg

0,69€ sin IGIC

Cubo 3 kg Ref.: 164.537 - 164.552 - 175.571

El cubo sale a 6,95€ sin IGIC 1 kg

2,32€ sin IGIC

Arroz bomba MAKRO CHEF

1 kg

0,97€

Bolsa de 5 kg Ref.: 78.189

sin IGIC

.............

La bolsa sale a 11,95€ sin IGIC

Garbanzo lechoso extra MAKRO CHEF

1 kg

Bolsa 5 kg Ref.: 78.790

2,77€ sin IGIC

.............

La bolsa sale a 15,50€ sin IGIC

Sirope de chocolate, fresa o caramelo MAKRO CHEF

Bote 1 kg Ref.: 152.558 - 152.562 - 152.557 Bote

3,15€ sin IGIC

Arroz extra MAKRO CHEF Bolsa 5 kg Ref.: 78.190

.............

La bolsa sale a 4,85€ sin IGIC

Alubia pinta MAKRO CHEF Bolsa 5 kg Ref.: 91.920

.............

La bolsa sale a 13,85€ sin IGIC

Crema de cacao y avellana (4%) 1 sabor MAKRO CHEF Cubo 3 Kg Ref.: 171.850

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El cubo sale a 12,75€ sin IGIC

FÁCIL DE UNTAR

1 kg

4,25€ sin IGIC

23


Arroz socarrat con langostinos

Marío Sandoval Asesor y colaborador de Makro Cliente de Makro Barajas Chef del Restaurante Coque, dos estrellas Michelin

Mario Sandoval

INGREDIENTES MAKRO CHEF: 600 g de arroz bomba. 1,5 litros de caldo de arroz. 4 g de azafran. 20 g de yema de huevo. 150 ml de aceite de girasol. 10 g de ajo.

20 ml de vinagre balsamico de Modena. 900 g de langostinos. 100 ml de aceite de oliva. Mostaza en grano, ras el Hanout, jengibre en polvo, oregano, cilantro y perejil.

PREPARACIÓN: 1.- Pelar y cortar los langostinos en forma de libro. Macerar con unas gotas de aceite, una pizca de sal, ras el hanouot, jengibre en polvo, mostaza en grano, vinagre balsámico y orégano. Cubrir con film y meter en la nevera para su maceración.

2.- Elaborar un caldito con las carcasas del langostino. Incluir ajo, cebolla, laurel y un chorrito de aceite. Dorar el ajo, añadir la cebolla, y tostar las cabezas de los langostinos. Flambear con un poco de Brandy y dejar hervir durante 25 minutos. Colar y utilizar el caldo para cocinar el arroz. 3.- Ligar en la sartén el caldo sobrante con un poquito maicena express para ayudar a hacer el socarrat. Para 2 raciones poner 2 cucharadas de arroz en una sartén antiadherente e incluir el caldo ligado. Cocinar lentamente. Despegar lentamente en forma de rollo el socarrat como si fuera un niguiri. 4.- Para dar jugosidad añadir una muselina elaborada con huevo, aceite de girasol y ajo. Limpiar la parte de arriba del langostino, pasar por el aceite para darle brillo y colocar encima del rollo de socarract con su muselina. Poner tres colas por tapa y adornar con un brote verde.

24

Ración 1,80€ SIN IGIC


CONSERVAS

Alcachofas troceadas al natural MAKRO CHEF

1 kg

4,03€ sin IGIC

Lata 1.550 g.n.e. Ref.: 90.588

.............

La lata sale a 6,25€ sin IGIC

1 kg

3,38€ sin IGIC

Champiñones laminados ARO

Lata 1.330 g.n.e. Ref.: 101.230

.............

La lata sale a 4,49€ sin IGIC

1 kg

2,37€ sin IGIC

Guisantes finos MAKRO CHEF Lata 1.500 g.n.e. Ref.: 78.797

.............

La lata sale a 3,55€ sin IGIC

Alubias, garbanzos o lentejas cocidas al natural MAKRO CHEF Lata 1.600 g.n.e. Ref.: 107.970 107.969 - 107.971

.............

La lata sale a 2,75€ sin IGIC 1 kg

Lata

0,67€

1,72€

sin IGIC

sin IGIC

Maiz dulce en grano ARO En retráctil de 3 latas Lata 285 g.n.e. Ref.: 78.687

.............

El retráctil sale a 2,01€ sin IGIC

Zanahoria o remolacha rallada MAKRO CHEF Lata 1.550 g.n.e. Ref.: 87.474 - 87.484

.............

La lata sale a 1,90€ sin IGIC 1 kg

Frasco

1,23€

3,49€

sin IGIC

sin IGIC

Guindilla vasca MAKRO CHEF Frasco 150 g.n.e. Ref.: 172.920

.............

El kilo sale a 23,27€ sin IGIC

Tomate frito ARO

Tomate triturado al natural ARO

.............

.............

Lata 2.500 g.n. - Ref.: 178.185 La lata sale a 1,99€ sin IGIC

1 kg

0,80€ sin IGIC

Lata 4.000 g.n. - Ref.: 122.930 La lata sale a 2,49€ sin IGIC

1 kg

0,62€ sin IGIC

25


CONSERVAS

IDEAL ENSALADAS

Atún en aceite vegetal ARO Bolsa 950 g.n.e. Ref.: 176.686 .............

El kilo sale a 5,57€ sin IGIC

Bolsa

5,29€

sin IGIC

Lata

0,66€ sin IGIC

Lata

9,22€ sin IGIC

26

Atún claro en aceite vegetal ARO Pack 3 x 52 g.n.e. Ref.: 114.035

.............

El pack sale a 1,99€ sin IGIC

Filetes de anchoas en aceite vegetal ARO Lata 600 g.n.e. Ref.: 695.357

.............

El kilo sale a 15,37€ sin IGIC

Lata

2,49€ sin IGIC

Lata

1,59€ sin IGIC

Bonito del Norte en aceite de oliva MAKRO CHEF

Retráctil 3 x 73 g.n.e. Ref.: 117.222

.............

El retráctil sale a 4,77€ sin IGIC

Filetes de Anchoas en aceite de oliva MAKRO CHEF

Lata

1,53€ sin IGIC

En retráctil de 3 latas Lata 30 g.n.e. Ref.: 116.368

.............

El retráctil sale a 4,59€ sin IGIC

Lata

7,10€ sin IGIC

Lata

8,24€ sin IGIC

Ventresca de atún claro en aceite de oliva MAKRO CHEF Retráctil de 3 x 73 g.n.e. Ref.: 177.360

.............

El retráctil sale a 7,47€ sin IGIC

Sardinillas en aceite de girasol 65/75 piezas MAKRO CHEF Lata 700 g.n.e. Ref.: 130.514

.............

El kilo sale a 10,14€ sin IGIC

Mejillones en escabeche 120-140 piezas MAKRO CHEF Lata 600 g.n.e. Ref.: 82.014

.............

El kilo sale a 13,73€ sin IGIC


SNACKS

Cubo

5,25€ sin IGIC

Bolsa

1,08€ sin IGIC

Galleta salada minirredonda o pescaditos MAKRO CHEF

Cubo 1,5 kg Ref.: 47.762 - 47.567

.............

El kilo sale a 3,50€ sin IGIC

Patatas fritas MAKRO CHEF

Caja 4 bolsas de 250 g Ref.: 116.385

.............

La caja sale a 4,32€ sin IGIC

Cubo

5,75€ sin IGIC

Bolsa

9,95€ sin IGIC

Patata paja MAKRO CHEF Cubo 700 g Ref.: 175.764

Patatas fritas MAKRO CHEF

Bolsa

2,25€ sin IGIC

.............

El kilo sale a 8,21€ sin IGIC

Almendra Cruda Piel Usa MAKRO CHEF Bolsa 1 kg Ref.: 108.061

Bolsa

3,20€ sin IGIC

Caja de 2 bolsas Bolsa 500 g Ref.: 116.384

.............

La caja sale a 4,50€ sin IGIC

Patatas fritas churrería MAKRO CHEF Bolsa 500 g Ref.: 106.333

.............

El kilo sale a 6,40€ sin IGIC

30 Tortilla chips mild, cheese o hot MAKRO CHEF

RACIONES

Bolsa 750 g Ref.: 914.654 914.641 - 26.710 .............

El kilo sale a 4,67€ sin IGIC

Bolsa

Bolsa

3,60€ sin IGIC

Patatas fritas gourmet MAKRO CHEF Bolsa 500 g Ref.: 142.583

.............

El kilo sale a 7,20€ sin IGIC

3,50€

sin IGIC

27


MUNDO RIOBA BIZCOCHOS DE ANÍS

Caja de 40 uds. de 45 g.

0‘15 €/ud.

SIN IGIC

6,00 €/caja SIN IGIC Ref.: 123.708

VALENCIANAS RIOBA

Caja de 26 uds. de 64 g.

0‘23 €/ud.

SIN IGIC

5,98 €/caja SIN IGIC Ref.: 122.863

PASTAS DE TÉ SURTIDAS Caja de 1,8 Kg

8‘29 €/caja

SIN IGIC

Ref.: 123.968

té, tila, menta poleo o manzanilla normal o con anís Caja 100 unidades

2‘20 €/caja Ref.: 468.884

28

SIN IGIC


GOFRES MAXI NORMALES rioba

Caja de 24 unidades. de 120 g.

0‘75 €/ud.

SIN IGIC

18,00 €/caja SIN IGIC Ref.: 260.403

té VERDE, CON CANELA O EARL GREY

MERMELADA

Caja 25 unidades

fresa o melocotón diet

0‘90 €/caja

Caja de 48 monodosis de 20 g

3‘75 €/caja

SIN IGIC

SIN IGIC

Ref.: 469.378 469.768-469.690

Ref.: 157.873 157.870

MERMELADA fresa, melocotÓn, albaricoque, ciruela o naranja

Caja de 48 monodosis de 25 g

3‘85 €/caja

SIN IGIC

Ref.: 78.536-78.537 78.534-85.685 78.535

29


MUNDO RIOBA

Mundo café

9‘40 €/ud.

SIN IGIC

Ref.: 69.659 69.773 - 69.660

14‘50 €/ud.

SIN IGIC

0‘05 €/ud.

SIN IGIC

Ref.: 15.884

5,99 €/expositor SIN IGIC Ref.: 114.367

CAFÉ SOLUBLE DESCAFEINADO

CAFÉ GRANO NATURAL 100% ARÁBICA

En expositor de 100 sobres de 2 g

Paquete 1 kg

CAFÉ EN GRANO GRAN SELECCIÓN ITALIANO, NATURAL O MEZCLA 80/20 Paquete 1 kg

1‘67 €/ud.

SIN IGIC

6,68 €/retráctil SIN IGIC Ref.: 21.697 306.410

10‘90 €/ud.

SIN IGIC

2‘29 €/ud.

Ref.: 114.367

SIN IGIC

Ref.: 150.853 150.855-150.856 150.857-150.858 150.859

CAFÉ EN GRANO GRAN SELECCIÓN DESCAFEINADO NATURAL

CAFÉ EN CÁPSULAS COMPATIBLES Toda la gama

Paquete 1 kg

CAFÉ MOLIDO NATURAL O MEZCLA En retráctil de 4 paquetes Paquete 250 g

Caja 10 cápsulas

8‘65 €/caja Desde

13‘90 €/ud.

SIN IGIC

Ref.: 78.724

Ref.: 69.672 178.716-69.833 307.073

CAFÉ EN GRANO GRAN SELECCIÓN COLOMBIA, BRASIL, ETHIOPÍA O 5 ORÍGENES Paquete 1 kg

30

Ref.: 109.777-152.076 152.108-109.779 152.107-109.780 109.783

12‘15 €/ud.

SIN IGIC

CHOCOLATINAS CAFÉ O SURTIDAS Bolsa de 1 Kg

SIN IGIC

GALLETAS CORTESÍA VARIADAS Por cajas


PAN DE LECHE

sobaos rioba

Caja de 1 Kg 28 uds.

MAGDALENAS

0‘18 €/ud.

Caja de 20 uds. de 70 g.

SIN IGIC

0‘23 €/ud.

5,04 €/caja SIN IGIC

SIN IGIC

Ref.: 235.716

4,60 €/caja SIN IGIC

Caja de 46 unidades de 38 g.

CROISSANT CON CHOCOLATE Caja de 25 uds. de 40 g.

0‘22 €/ud.

0‘18 €/ud.

SIN IGIC

8,28 €/caja SIN IGIC

SIN IGIC

Ref.: 134.295

5,50 €/caja SIN IGIC

Ref.: 123.916

Ref.: 829.426

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

LECHE CONSENSADA ENTERA

Ecopack 240 uds de 10 ml

21 ‘95 €/ Ecopack.

Caja 50x25 g

5‘99 €/caja

SIN IGIC

SIN IGIC

Ref.: 178.062 Ref.: 143.361

azÚcar en sobre rioba

Caja de 1.400 sobres de 7 g

8‘60 €/caja Ref.: 114.460

SIN IGIC

EDULCORANTE rioba

Caja de 150 sobres de 1 g

2‘79 €/caja

SIN IGIC

Ref.: 107.073

31


PANES

Paquete

5,95€ sin IGIC

Bolsa

3,75€ sin IGIC

Tortilla wraps 30 cm MAKRO CHEF Paquete 18 unidades Ref.: 80.877

.............

La unidad sale a 0,33€ sin IGIC

Pico Campero MAKRO CHEF Bolsa de 900 g Ref.: 942.461

.............

El kilo sale a 4,17€ sin IGIC

Caja

16,92€ sin IGIC

Bolsa

2,35€ sin IGIC

Mini biscote MAKRO CHEF

Caja de 20 bolsas de 120 g Ref.: 78.163

.............

El kilo sale a 7,05€ sin IGIC

Pan hamburguesa con sésamo MAKRO CHEF Bolsa 12 uds Ref.: 624.780

.............

La unidad sale a 0,20€ sin IGIC

Bolsa

2,89€ sin IGIC

Bolsa

2,40€ sin IGIC

Picatoste natural MAKRO CHEF Bolsa de 500 g Ref.: 103.112

.............

El kilo sale a 5,78€ sin IGIC

Pan hamburguesa maxi con sésamo MAKRO CHEF Bolsa 12 uds Ref.: 487.006

.............

La unidad sale a 0,20€ sin IGIC

20 REBANADAS

Paquete

1,50€ sin IGIC

32

Pan de molde sandwich MAKRO CHEF

En paquete de 1 kg Ref.: 9.750

Bolsa

5,15€ sin IGIC

Pan de molde Tramezzino MAKRO CHEF Bolsa 1 kg Ref.: 155.081

Bolsa

2,45€ sin IGIC

Pan pequeño precocido 50 g MAKRO CHEF

Bolsa 18 unidades Ref.: 110.277

.............

La unidad sale a 0,14€ sin IGIC


UTENSILIOS

Rollo

24,85€ sin IGIC

Rollo

6,65€ sin IGIC

Papel aluminio MAKRO PROFESSIONAL

Rollo 40 cm x 250 m Ref.: 135.193

.............

El metro sale a 0,10€ sin IGIC

Film trasparente MAKRO PROFESSIONAL

Rollo de 300 m x 44 cm Ref.: 81.032

.............

El metro sale a 0,02€ sin IGIC

Papel horno ARO

Rollo

0,95€

Rollo

0,59€

Rollo 8 metros Ref.: 157.424

sin IGIC

sin IGIC

.............

El metro sale a 0,12€ sin IGIC

Brocheta de bambú 10 cm HORECA SELECT

Retráctil

Retráctil de 15 paquetes de 200 unidades Ref: 155.565

7,40€ sin IGIC

.............

El paquete sale a 0,49€ sin IGIC

Film transparente ARO Rollo 30 metros Ref.: 81.021

.............

El metro sale a 0,02€ sin IGIC

Brocheta de 15 cm HORECA SELECT

Retráctil

10,49€ sin IGIC

Retráctil de 15 paquetes de 200 unidades Ref: 78.167

.............

El paquete sale a 0,70€ sin IGIC

200m Papel aluminio MAKRO PROFESSIONAL

ROLLO

Rollo de 200 m x 29 cm Ref.: 81.019 .............

El metro sale a 0,06€ sin IGIC

Rollo

Dispensador

7,49€ sin IGIC

Agitador de café MAKRO PROFESSIONAL

Dispensador de 2000 ud Ref.: 406.198

12,85€

sin IGIC

33


DESECHABLES

Retráctil

4,39€ sin IGIC

20 cl 50 ud Ref.: 122.914 30 cl 50 ud Ref.: 122.913

Vaso café 10 cl RIOBA

Retráctil 80 unidades Ref.: 122.916

.............

La unidad sale a 0,05€ sin IGIC

Unidad / 0,08 € sin IGIC Unidad / 0,09 € sin IGIC

Retráctil

2,49€ sin IGIC

4,19€ Sin IGIC 4,49€ Sin IGIC

Vaso plástico transparente 500cc HORECA SELECT Retráctil 50 unidades Ref: 41.860

.............

La unidad sale a 0,05€ sin IGIC

Paquete

1,99€ sin IGIC

Retráctil

2,95€ sin IGIC

Vaso refresco plástico transparente 250 cc MAKRO PROFESSIONAL Paquete de 100 unidades Ref.: 136.446

.............

La unidad sale a 0,02€ sin IGIC

Vaso litrona transparente MAKRO PROFESSIONAL

Retráctil 25 unidades Ref.: 146.757

.............

La unidad sale a 0,12€ sin IGIC

Retráctil

3,35€ sin IGIC

Vaso refresco plástico transparente 330 cc MAKRO PROFESSIONAL Retráctil 100 uds Ref: 41.548

.............

La unidad sale a 0,03€ sin IGIC

Cuchara, tenedor o cuchillo de plástico HORECA SELECT

Paquete

2,35€ sin IGIC

Paquete 100 unidades Ref.: 135.753; 135.756; 135.758

.............

La unidad sale a 0,02€ sin IGIC

Cucharilla Ref.: 135.763 Unidad / 0,01 € sin IGIC

1,15€ Sin IGIC

Makro Professional está ampliando su gama de desechables biodegradables, elaborados con materias primas que no dañan el medio ambiente.

Retráctil

4,55€ sin IGIC

27 cm 50 unidades Ref.:169.962 32 cm 50 unidades Ref.: 169.988

34

Plato 23 cm MAKRO PROFESSIONAL

Retráctil de 50 unidades Ref.: 169.910

.............

La unidad sale a 0,09€ sin IGIC

6,75€ Sin IGIC Unidad / 0,22 € sin IGIC 10,75€ Sin IGIC Unidad / 0,14 € sin IGIC

Retráctil

5,10€ sin IGIC

20 x 20 cm retráctil 50 uds Ref.:177.024 26 x 26 cm retráctil 50 uds Ref.: 177.025

Plato bío de 15 x 15 cm MAKRO PROFESSIONAL Retráctil de 50 unidades Ref.: 177.023

.............

La unidad sale a 0,10€ sin IGIC Unidad / 0,16 € sin IGIC Unidad / 0,25 € sin IGIC

7,85€ Sin IGIC 9,85€ Sin IGIC

Proceden de fuentes renovables como el almidón de maíz o la caña de azúcar, evitando el uso de fuentes fósiles y proporcionando una reducción en las emisiones de CO2.

Son compostables, proporcionando una reducción de los vertederos, además de poder ser valorizados, como fertilizantes o compost.


DESECHABLES Disponible en más medidas. Consultar precio

HORNO/GRILL MICROONDAS CONGELADOR

Retráctil

3,15€ sin IGIC

Retráctil

6,25€ sin IGIC

Bandeja hot-dog MAKRO PROFESSIONAL

Retráctil 50 unidades Ref: 115.146

.............

La unidad sale a 0,06€ sin IGIC

Envase con tapa apto microondas 500 cc HORECA SELECT Retráctil de 50 unidades Ref: 128.224

.............

La unidad sale a 0,13€ sin IGIC

800cc Retráctil 50 uds Unidad/0,21€ sin IGIC Ref.:128.229 1000cc Retráctil 50 uds Unidad/0,23€ sin IGIC Ref.:128.222

10,25€ Sin IGIC 11,59€ Sin IGIC

Paquete

9,85€ sin IGIC

Retráctil

2,75€ sin IGIC

Envase para ensalada con tapa 750 ml MAKRO PROFESSIONAL Paquete de 25 unidades Ref: 107.317

.............

La unidad sale a 0,39€ sin IGIC

Plato postre 16,5 cm MAKRO PROFESSIONAL

Retráctil de 100 unidades Ref.: 40.677

.............

La unidad sale a 0,03€ sin IGIC

Mediano 22 cm 100 ud Unidad / 0,05 € sin IGIC Ref.: 40.716 Llano 25 cm 50 ud Unidad / 0,09 € sin IGIC Ref.: 40.781

4,59€ Sin IGIC 4,29€ Sin IGIC

Retráctil desde

2,39€ sin IGIC

Retráctil

5,39€ sin IGIC

Envase aluminio con tapa 100 ml MAKRO PROFESSIONAL

Retráctil de 50 unidades Ref: 114.786

.............

La unidad sale a 0,05€ sin IGIC

Bandeja termosellable 350 cc MAKRO PROFESSIONAL Retráctil de 125 unidades Ref.: 97.690

.............

La unidad sale a 0,04€ sin IGIC

725cc Retráctil de 125uds 0,08/ud sin IGIC Ref.:97.692 1450cc Retráctil de 100uds 0,10/ud sin IGIC Ref.:97.702

9,95€ Sin IGIC 10,45€ Sin IGIC

Disponible en más medidas. Consultar precio

Envase con tapa 250 cc HORECA SELECT

Paquete de 50 unidades Ref.: 128.230 .............

Retráctil

8,25€ sin IGIC

Tapa salsero 100 ud Ref:.61.439

Salsero 60 cc MAKRO PROFESSIONAL

Retráctil 200 unidades Ref: 3.980

.............

La unidad sale a 0,04€ sin IGIC Unidad/0,03 € sin IGIC

2,85€ Sin IGIC

La unidad sale a 0,08€ sin IGIC

3,95€

Retráctil desde

sin IGIC

35


DESTILADOS Las bebidas más demandadas para la sobremesa, elaboradas por una selección de destilerías nacionales e internacionales, a un precio inigualable. Con el aval de garantía de Makro.

Bebida Espirituosa DON PABLO Botella 1 litro Ref.: 119.367 Botella

5,35€ sin IGIC

Crema de licor THE CHARLES HOUSE Botella 70 cl Ref.: 25.969 Botella

3,50€ sin IGIC

1 garrafa

Tequila SOMBRERO MEXICANO SILVER

Ginebra LION HEART Botella 70 cl Ref.: 33.198

Botella 70 cl Ref.: 36.997

Botella

3,90€ sin IGIC

Whisky THE CHARLES HOUSE Botella 70 cl Ref.: 438.685 Botella

4,95€ sin IGIC

1 garrafa

Botella

6,85€ sin IGIC

Vodka FJOROWKA Botella 70 cl Ref.: 126.987 Botella

4,05€ sin IGIC

1 garrafa

= 100 chupitos

= 100 chupitos

100 chupitos

El chupito sale a 0,17€ sin IGIC

El chupito sale a 0,17€ sin IGIC

El chupito sale a 0,15€ sin IGIC

Licor de hierbas TRES ÁNFORAS Garrafa 3 litros Ref.: 8.319 Garrafa

16,95€ sin IGIC

36

Crema TRES ÁNFORAS Garrafa 3 litros Ref.: 5.205 Garrafa

16,95€ sin IGIC

=

Pacharán TRES ÁNFORAS Garrafa 3 litros Ref.: 8.349 Garrafa

14,95€ sin IGIC


REFRESCOS/CERVEZAS

Bebida energética POWER UP

Sirope sabores surtidos RIOBA

En pack de 4 latas de 25 cl Ref.: 16.258

Botella de 70 cl Ref.: 157.722 - 157.751 157.752 - 157.721 157.749 - 157.754 157.761 - 157.720

El pack sale a 2,36€ sin IGIC

El litro sale a 4,51€ sin IGIC

.............

Lata

0,59€ sin IGIC

Ideada en Alemania pero fabricada en Francia. Producido según la estricta “ley de pureza de la cerveza alemana” de 1516 (siglo XVI) que sólo permite la combinación de 4 ingredientes: agua, cebada, levadura y lúpulo.

.............

Botella

3,16€ sin IGIC

Cerveza FELSGOLD

Lata

0,28€ sin IGIC

Retráctil de 24 latas Lata 33 cl Ref.:642.967

.............

Retráctil sale a 6,72€ sin IGIC

Cerveza alemana FELSGOLD Barril 5 litros Ref.: 11.229 .............

Barril sale a 7,00€ sin IGIC

1 litro

Perfil de cata:

Tiene que ser servida refrigerada entre 4 y 8 °, como aperitivo o con platos tradicionales. También acompaña perfectamente ensaladas, pescados, carnes rojas y quesos blandos.

1,40€ sin IGIC

En boca, su ligero sabor a malta y un delicado equilibrio entre redondez y ligera amargura hacen que la cerveza sea agradable para beber.

Cerveza FELSGOLD

Lata

0,36€ sin IGIC

En retráctil de 24 latas Lata 50 cl Ref.: 77.457

.............

Retráctil sale a 8,64€ sin IGIC

37


BEBIDAS

Zumo, sabores surtidos ARO

Retráctil de 12 briks de 1 Litro Ref.: 78.593 - 53.860 78.647 - 53.753

.............

El retráctil sale a 9,12€ sin IGIC Litro

0,76€ sin IGIC

Zumo ó néctar, sabores surtidos RIOBA

Agua mineral Pet 1,5 litros ARO

Retráctil de 6 pets Ref.: 89.324 117.165 - 92.734

.............

El retráctil sale a 1,92€ sin IGIC Pet

0,32€ sin IGIC

Retráctil de 24 botellas 20 cl Ref.: 67.541-57.546107.219- 67.54567.549- 107.082

.............

El retráctil sale a 7,20€ sin IGIC

Botella

0,30€

sin IGIC

Agua mineral Pet 50 cl ARO

Gaseosa RIOBA

.............

.............

El retráctil sale a 4,32€ sin IGIC

Retráctil sale a 3,36€ sin IGIC

En retráctil de 24 pets Ref.: 117.167 89.325 - 132.965

Pet

0,18€ sin IGIC

Refresco, sabores surtidos ARO

En retráctil de 12 Pets de 50 cl Ref.: 150.704 - 150.705

Pet

0,28€ sin IGIC

Tónica RIOBA

Agua con gas ARO

.............

.............

.............

El retráctil sale a 2,94€ sin IGIC

El retráctil sale a 6,48€ sin IGIC

En retráctil de 6 pets Pet 2 litros Ref.: 78.833 - 117.908 78.838 - 117.909 78.834 - 117.892

Pet

0,49€ sin IGIC

38

Retráctil 24 botella de 20 cl Ref.: 156.139

Botella

0,27€ sin IGIC

En retráctil de 24 PETS PET 50 cl Ref.: 141.163 El retráctil sale a 4,32€ sin IGIC PET

0,18€ sin IGIC


VINOS DE MENÚ Selección del Sumiller Este sello aglutina a casi 30 vinos de las grandes bodegas nacionales respetando su imagen y calidad, a un precio más rentable.

En MAKRO contamos con un comité de cata formado por expertos de makro y liderado por Custodio López Zamarra. Este equipo de sumilleres y enólogos es el encargado de identificar y desarrollar los vinos de venta en exclusiva MAKRO.

Una colorida colección de 11 vinos que se centra en recuperar la variedad de uva garnacha, actualmente de moda, y con distintas procedencias regionales.

HEMOS DESAROLLADO MÁS DE 80 PROYECTOS PARA ADECUAR NUESTRA OFERTA A LAS NECESIDADES DE TU NEGOCIO:

CERRO DE LA CRUZ Vino tinto, blanco o rosado

Brik

0,99€ sin IGIC

Caja de 12 briks x 1 litro Ref.: 78.543 78.544 - 78.545

.............

La caja sale a 11,88€ sin IGIC

1 litro

1,16€ sin IGIC

Bajo un mismo nombre y distintas etiquetas, tiene el objetivo de “vestir tu mesa” y sorprender al cliente por su imagen y sabor.

CERRO DE LA CRUZ Vino tinto o blanco Bag in box de 5 litros Ref.: 133.024-133.025

.............

El bag in box sale a 5,79€ sin IGIC

HACIENDA MARIMINGO Tinto o blanco

VIRTUOSO Vino tinto

Bag in box de 10 litros Ref.: 81.066

Caja de 6 botellas x 75cl * Venta exclusiva por caja Ref.: 397.566 - 943.228

El bag in box sale a 14,85€ sin IGIC

La caja sale a 5,58€ sin IGIC

.............

1 litro

1,49€ sin IGIC

.............

Botella

0,93€ sin IGIC

CERRO DE LA CRUZ Vino tinto, blanco o rosado Caja de 6 botellas x 75cl * Venta exclusiva por caja Ref.: 10.595 - 10.614 - 10.619 .............

La caja sale a 6,30€ sin IGIC

Botella BATUTA Vino de la Tierra de Castilla, tinto, rosado o blanco Botella 75 cl Ref.: 33.699 - 69.296 - 92.111 Botella

1,39€ sin IGIC

1,05€

sin IGIC

FINCA DE LA DIVISA Tinto Botella 75 cl Ref.: 92.354 Botella

1,49€ sin IGIC

39


VINO PARA TAPAS

GILDA D.O. Rueda Blanco Verdejo

Caja de 6 botellas x 75 cl * Venta exclusiva por caja Ref.: 137.729

SEÑORÍO REAL D.O. Rueda Blanco verdejo

.............

La caja sale a 15,54€ sin IGIC

Botella

Botella

2,59€ sin IGIC

RAMA CORTA D.O. La Mancha Tinto crianza Botella 75 cl Ref.: 830.115 Botella

1,69€ sin IGIC

Botella 75 cl Ref.: 107.111 Botella

3,29€ sin IGIC

EL VIEJO TEMPLO D.O. Navarra Tinto joven Botella 75 cl Ref.: 8.383 Botella

1,75€ sin IGIC

APERTAS D.O. Monterrei Blanco Godello Botella 75 cl Ref.: 114.645 Botella

3,75€ sin IGIC

SEÑORÍO REAL Vino de la Tierra de Castilla y León Tempranillo Joven Botella 75 cl Ref.: 172.343 Botella

2,19€ sin IGIC

828 D.O.Ca. Rioja Tinto joven

Caja de 6 botellas x 75cl * Venta exclusiva por caja Ref.: 95.087

.............

Botella 75 cl Ref.: 24.253

La caja sale a 15,54€ sin IGIC Botella

2,59€ sin IGIC

CAMINO DE CASTILLA D.O. Ribera del Duero Tinto roble Botella 75 cl Ref.: 74.056 Botella

3,35€ sin IGIC

40

PUENTE DEL LAGO D.O.Ca. Rioja Tinto joven

Botella

2,59€ sin IGIC

EBEIA D.O. Ribera del Duero Tinto Roble Botella 75 cl Ref.: 110.665

5,89€ sin IGIC

CEPA DIVISA D.O.Ca. Rioja Tinto crianza Botella 75 cl Ref.: 808.600 Botella

3,29€ sin IGIC

MELIOR Selección del sumiller D.O. Ribera del Duero Tinto roble Botella 75 cl Ref.: 110.833 Botella

6,55€ sin IGIC


VINOS DE ALTA ROTACIÓN TODAS NUESTRAS BODEGAS ESTÁN ATENDIDAS POR UN

EXPERTO SUMILLER Nuestros 37 sumilleres Identifican las tendencias y buscan soluciones rentables para tu negocio, organizan catas para dar a conocer los nuevos proyectos, te asesoran en el día a día, y están a tu entera disposición para elaborar o rediseñar la carta de vino de tu negocio.

BICOS D.O. Rías Baixas Blanco Albariño Botella 75 cl Ref.: 114.646 Botella

3,45€ sin IGIC

LA SASTRERÍA D.O. Cariñena Tinto roble garnacha Botella 75 cl Ref.: 153.122 Botella

3,69€ sin IGIC

SEÑORÍO REAL D.O. Rueda Blanco Botella 75 cl Ref.: 8.993 Botella

2,55€ sin IGIC

LA SASTRERÍA D.O. Cariñena Blanco garnacha Botella 75 cl Ref.: 157.503 Botella

2,90€ sin IGIC

VISIEGA D.O. Cava brut o semi Botella 75 cl Ref.: 87.758 - 87.762 Botella

2,29€ sin IGIC

SEÑORIO REAL D.O. Ribera del Duero Tinto roble Botella 75 cl Ref.: 8.986 Botella

3,59€ sin IGIC

MONTELCIEGO D.O.Ca. Rioja Tinto crianza Botella 75 cl Ref.: 101.202

Botella CUNE Selección del sumiller D.O.C. Rioja Tinto crianza Botella 75 cl Ref.: 111.381 Botella

4,45€ sin IGIC

EL COTO Selección del Sumiller D.O.C. Rioja Tinto Crianza Botella 75 cl Ref.: 138.395

3,15€

sin IGIC

Botella

4,60€ sin IGIC

41


MENAJE SALA Reforzada

Unidad

Plato tapas MAKRO PROFESSIONAL

Unidad

0,75€ sin IGIC

Redondo, 10 cm Ref.: 177.754

Porcelana Cuadrado 6 cm Pack de 6 uds. Ref.: 119.798

.............

El pack sale a 4,50€ sin IGIC

El pack sale a 4,95€

0,83€/ud Sin IGIC

Modelo Caterer MAKRO PROFESSIONAL Unidad

1,03€ sin IGIC

Postre 21 cm Ref.: 115.055 Hondo 22 cm Ref.: 115.056 Llano 27 cm Ref.: 115.051

1,79€ sin IGIC

65 cl Ref.: 116.738

Cristalin 54 cl Caja de 6 uds.

.............

El pack sale a 10 ,75€ sin IGIC

La caja sale a 10,95€

1,83€/ud Sin IGIC Disponibilidad en otras medidas. Consultar precios

El pack sale a 6,20€ sin IGIC

El pack sale a 11,30€

1,25€/ud Sin IGIC 1,48€/ud Sin IGIC 1,88€/ud Sin IGIC

Unidad

2,65€ sin IGIC

22 cl Ref.: 84.611 38 cl Ref.: 84.609 42 cl Ref.: 84.608 53 cl Ref.: 84.607

Vidrio 29 cl Caja de 6 uds. Ref. 84.610

.............

La caja sale a 10,50€ sin IGIC

La caja sale a 10,50€ La caja sale a 11,00€ La caja sale a 11,50€ La caja sale a 12,00€

MICROONDAS VITROCERÁMICA

1,75€/ud Sin IGIC 1,83€/ud Sin IGIC 1,92€/ud Sin IGIC 2,00€/ud Sin IGIC

Modelo Modern MAKRO PROFESSIONAL Porcelana Plato rectangular 21 x 17 cm Ref. 178.364

26 x 26 cm

Ref.: 178.365

30 x 30 cm

Ref.: 178.367

33 x 26 cm

Ref.: 178.362

3,65€ Sin IGIC 5,50€ Sin IGIC 5,50€ Sin IGIC

Espesor: 2 mm. Acero: 18/10

Serie Carrée H-LINE

1,75€

HORNO

.............

El pack sale a 8,90€

sin IGIC

Unidad

Porcelana Plato pan 16 cm Pack de 6 uds. Ref. : 115.057

El pack sale a 7,50€,

Unidad

Modelo Aveiro H-LINE

NOVEDAD

Modelo Goutte H-LINE

Unidad

0,45€ sin IGIC

Cuchara mesa Ref.: 148.367 Tenedor mesa Ref.: 148.360 Cuchillo mesa Ref.: 148.365

Cuchara moka Pack de 6 unidades Ref.: 148.362

.............

El pack sale a 2,70€ sin IGIC

El pack sale a 5,70€ El pack sale a 5,15€ El pack sale a 3,60€

Disponibilidad en otras medidas. Consultar precios

0,95€/ud Sin IGIC 0,86€/ud Sin IGIC 1,20€/ud Sin IGIC Disponibilidad en otros materiales, medidas y formas. Consultar precios

Cazuela MAKRO PROFESSIONAL Desde

4,95€ sin IGIC

42

Molinillo pimienta y sal MAKRO PROFESSIONAL Madera 11,5 cm Ref. 152.344

Unidad desde

0,75€ sin IGIC

Barro cocido Redonda 12 cm Retráctil de 6 uds. Ref. 910.689

.............

El tráctil sale a 4,50€ sin IGIC

Desde

2,15€ sin IGIC

Paneras surtidas MAKRO PROFESSIONAL


MENAJE MENAJE COCINA Disponibilidad en otras medidas. Consultar precios

Herméticos APPCC MAKRO PROFESSIONAL

Desde

4,50€

GN1/6 2.6 litros, 150mm Ref.: 106.592

sin IGIC

Disponibilidad en otras medidas. Consultar precios

7,50€ sin IGIC

Tabla de corte ARO Blanca 40 x 30 x 1.5 cm Ref.: 163.000

Unidad desde

7,90€ sin IGIC

Cuchillo cocinero MAKRO PROFESSIONAL Negro, rojo o azul 15 cm Ref.: 160.136 160.138 - 160.137

Disponibilidad en otras medidas. Consultar precios

2,50€ sin IGIC

19,95€ sin IGIC

3 litros

Termo MAKRO PROFESSIONAL Acero inoxidable 1,9 litros Ref.: 115.041

Ref.: 148.648

20,95€ Sin IGIC

Bowl cónico MAKRO PROFESSIONAL Acero inoxidable, 16 cm

Desde 20cm

Ref.: 162.263

24cm

Ref.: 162.264

28cm

Ref.: 162.265

3,40€ Sin IGIC 4,75€ Sin IGIC 8,50€ Sin IGIC

3,25€ sin IGIC

Especial sofreír y cuajar

Cubeta MAKRO PROFESSIONAL Acero inoxidable GN 1/6 65 mm Ref.: 163.551

Disponibilidad en otras medidas. Consultar precios

Ollas y Cacerolas Aluminio MAKRO PROFESSIONAL

9,20€ sin IGIC

Sartén HORECA SELECT

Aluminio con antiadherente 20 cm Ref.: 91.729

Olla 24 cm 5 litros Ref.: 145.452

Unidad desde

25,00€

sin IGIC

24 cm

Ref.: 91.730

28 cm

Ref.: 91.731

32 cm

Ref.: 91.733

11,25€ Sin IGIC 12,25€ Sin IGIC 13,25€ Sin IGIC

43


EQUIPAMIENTO 43 cm

200 litros 83 cm

Termostato digital, 0ºC a 8ª C, con cerradura Ref.: 144.698

135 cm

Ref.: 176408

599,00€ Sin IGIC

315 litros

92,5 cm

399,00€

sin IGIC

3 puertas, 312 litros

88 litros

92,5 cm cm

Armario refrigerador doble MAKRO PROFESSIONAL

49 cm

90 cm cm

54 cm cm

159,00€ sin IGIC

54

cm

Expositor de bebidas MAKRO PROFESSIONAL

Temperatura de 4 a 18º C * Atrezzo no inluido Ref.: 138.772

70,5 cm 60 cm

54 cm

100 litros

47,2

349,00€

cm

sin IGIC

2 puertas, 200 litros

Ref.: 160.195

499,00€ Sin IGIC

4 caras de cristal templado. Refrigeración ventilada. Termostato regulable 0º a 12º C. Dispone de 3 baldas y luz interior. Disponible en blanco y negro * Atrezzo no incluido. Ref.: 76.157 - 175.624

279,00€ sin IGIC

44

96 cm

42 cm

Vitrina expositora MAKRO PROFESSIONAL

429,00€ sin IGIC

Vitrina refrigerada expositora MAKRO PROFESSIONAL

Rango de temperatura de 0ºC a 8ºC, termostato digital, luz LED interior y descongelación automática. Ref.: 158.466 53 cm

38,6 cm

47 cm

130 W

270 litros

78 litros

300 W

Vitrina expositora MAKRO PROFESSIONAL 4 caras de cristal templado. Termostato digital regulable de 0º C a 10º C. * Atrezzo no incluido Ref.: 91.353

649,00€ sin IGIC

109 cm

1 PTA/ Cristal, Acero Inoxidable, rango de temperatura de 0º C a 8º C. Con cerradura Ref.: 160.194

92,5 cm

Armario Refrigerador MAKRO PROFESSIONAL

68,7 cm

128 litros


EQUIPAMIENTO MENAJE 3250 W

1000 W

8 Litros

25 litros

94 cm

52,6 cm

85 cm

150 KGS

Estructura en acero inoxidable 18/10, termostato regulable 0ºC a 190ºC, interruptor de seguridad. Ref.: 136.244

99,00€ sin IGIC

8 + 8 Litros, 3.250W X 2

189,00€ Sin IGIC

151.759

75,5

159,00€ sin IGIC

3 niveles de potencia. Acero inoxidable Ref.: 85.665

2 pisos, 34 litros, 1800W Ref.: 174.714

100 cm

63,5

369,00€ Sin IGIC cm

Refrigerador Acero Inoxidable MAKRO PROFESSIONAL

336 litros 201,1 cm

Puerta reversible,termostato digital de 0ºC a 8ºC, descongelacion automática, clase climática 5 * Atrezzo no incluido Ref.:163.976

Ref.: 162.375

cm

73 cm

458 litros

949,00€

sin IGIC

sin IGIC

489,00€ sin IGIC

1.099,00€ Sin IGIC

Congelador, -17ºC a -22ºC

m

66,5 c

Ref.: 163.975

1.049,00€ Sin IGIC

68,5 cm

336 litros

Armario refrigerador negro MAKRO PROFESSIONAL Puerta cristal, cerradura, luz interior LED rango de temperatura de 2ºC a 10ºC. Ref.: 162.373

177 cm

2 puertas abatibles, 1000 litros

3 Estantes Acero inoxidable, ruedas con freno. Ref.: 158.929 ,5

2 puertas de cristal para mejor acceso, cerradura. Rango de temperatura 0º - 8ºC, luces interiores led. Ref.: 162.376

749,00€

79,00€ sin IGIC

62 cm

Armario refrigerador doble puerta MAKRO PROFESSIONAL

2 puertas cristal correderas. Rango temperatura de 2º C a 8º C. Baldas ajustables, Con cerradura. Ref.:162.374

Carro Servicio MAKRO PROFESSIONAL

80

800 litros 206 cm

Armario refrigerador MAKRO PROFESSIONAL

cm

Microondas cerámico MAKRO PROFESSIONAL

206,5 cm

Freidora con grifo MAKRO PROFESSIONAL

399,00€

sin IGIC

45


EQUIPAMIENTO

180 W

119,00€ sin IGIC

Exprimidor profesional MAKRO PROFESSIONAL

Base en hierro fundido. Capacidad 6 naranjas/ min. Capacidad 30 litros /hora. Ref.: 91.333

2400 W

145,00€ sin IGIC

2 niveles, 3600W

Ref.: 91.380

Tostador 1 nivel MAKRO PROFESSIONAL

Superficie de cocción 25 x 24 cm, con temporizador hasta 15' Ref.: 92.934

215,00€ Sin IGIC

3000 W

Placa grill simple MAKRO PROFESSIONAL

215,00€ sin IGIC

Doble, 3600W

Ref.: 163.213

Superficie de cocción rayada de 28 x 20 cm, incluye una bandeja recogegrasas, temperatura regulable hasta 300º C Ref.: 91.285

289,00€ Sin IGIC 1200 W

650 W

19,5 cm Ø de cuchilla 140 W

215,00€ sin IGIC

22 cm Ø de cuchilla

Ref.: 34.885

25 cm Ø de cuchilla

Ref.: 150.348

30 cm Ø de cuchilla

Ref.: 92.939

Cortafiambres profesional MAKRO PROFESIONAL

Estructura de aluminio, lama de corte de acero inox. reforzado. Ref.: 150.347

249,00€ Sin IGIC 299,00€ Sin IGIC 399,00€ Sin IGIC

215,00€ sin IGIC

3500 W

Envasadora al vacio MAKRO PROFESSIONAL

Acabado en acero inoxidable, 40 cm de barra de soldadura, display digital Ref.: 172.611

Baño maría MAKRO PROFESSIONAL

125,00€ sin IGIC

Con grifo, tamaño contenedor GN 1/1 200 mm, termostato regulable 0 a 90º C, estructura acero inoxidable AISI 304 18/10. * Atrezzo no incluido Ref.: 91.341

3500 W

41,3 cm cm

59 x 39 cm

32

,9

26 cm

60 cm

9,9 cm

m

15 cm

Horno 2.570 W Grill 1900 W

Placa inducción MAKRO PROFESSIONAL

125,00€ sin IGIC

Control digital

46

2,2 Kw 40 c

Ref.: 134.388

Estructura acero inoxidable, diámetro plato 26cm, vidrio cerámico, display led, 11 niveles de potencia, temperatura máxima 240ºC. Ref.: 162.412

169,00€ Sin IGIC

Horno convección con grill MAKRO PROFESIONAL

Plancha asar eléctrica MAKRO PROFESSIONAL

249,00€ sin IGIC

3 reguladores, independientes de temperatura, termostato regulable de 0ºC a 300ºC Ref.: 148.994

429,00€ sin IGIC

Temperatura regulable de 50ºC a 300ºC, temporizador de 0 a 120 minutos,función descongelación: sólo activar el ventilador, capacidad 4 bandejas de 43,5 x 34 cm Ref.: 91.632


GESTIÓN MENAJE

Papel multifunción A-4 80 g SIGMA

Caja de 5 paquetes de 500 hojas Ref.: 87.194

.............

La caja sale a 13,95€ sin IGIC

Paquete

2,79€

22,00€

sin IGIC

6,50€ sin IGIC

sin IGIC

Rojo, azul o negro Ref.: 118.257 118.256 - 118.255

8,95€ Sin IGIC

13,95€

Detector de billetes falsos MD83932 SIGMA Ref.: 98.637

33,00€ Sin IGIC

Detector billetes falsos sin batería SIGMA

Alimentación del billete en 4 direcciones. Contador numérico y valor moneda. 2 monedas, euros y libras Ref.: 112.640

125,00€ sin IGIC

Con batería

Ref.: 112.642

159,00€ Sin IGIC

44,00€ sin IGIC

Pequeña

sin IGIC

Capacidad de corte hasta 5 hojas 10,7 Litros de capacidad Ref.: 149.811

PCC250, 12 litros, auto start-stop Ref.: 142.149

Portamenú A5 SIGMA

Portamenú A4 Ref.: 118.239, 118.240, 118.241

Destructora de papel PCC53 SIGMA

42,95€ sin IGIC

75x135 cm

Pizarra sandwich SIGMA

Medidas 55 x 85 cm Ref.: 109.523

Ref.: 109.524

62,00€ Sin IGIC

5,95€ sin IGIC

Cajón portamonedas SIGMA Apertura frontal, metálico,conexión a PC. Medidas 41 x 41 cm. Color negro Ref.: 110.023

Pizarra sobremesa SIGMA Pequeña Ref.: 109.511

Mediana

Ref.: 109.508

Grande

Ref.: 109.506

8,50€ Sin IGIC 10,50€ Sin IGIC 47


ALMACENAJE MANTÉN LA CADENA DE FRÍO HASTA TU NEGOCIO

Bolsa isotérmica ARO

1,75€

52x52 cm 25 litros Ref.: 666.081

sin IGIC

2,95€ sin IGIC

180 min

32 litros Ref.: 92.315

14,95€ sin IGIC

Bolsa isotérmica MAKRO PROFESSIONAL 62x34x32 cm 55 litros Ref.: 957.034

> -40°C < +120°C

120 min

> -18°C < +65°C

> -18°C < +95°C

42,85€ sin IGIC

GN 1/1 55 litros

Bolsa isotérmica reforzada MAKRO PROFESSIONAL

Contenedor isotérmico MAKRO PROFESSIONAL Polipropileno expandido a célula cerrada GN 1/1 40 litros Ref.: 3.936

Ref.: 68.901

24,95€ sin IGIC

46,00€ Sin IGIC

Carretilla portabultos FIRELINE Estructura aluminio, plegable, capacidad de carga 90 kg Ref.: 53.292

62,00€ sin IGIC

Contenedor isotérmico APPCC MAKRO PROFESSIONAL GN 1/1, 40 litros Ref.: 121.539

GN1/3, 55 litros

Ref.: 121.540

65 litros

Ref.: 121.542

14,95€ sin IGIC

78,00€ Sin IGIC 78,00€ Sin IGIC

Armario conservación MAKRO PROFESSIONAL

199,00€ sin IGIC

60x40 cm 128 litros 9 guías

Carrito cajón plegable FIRELINE

Tipo trolley con ruedas, medidas 42 x 38 x 8 cm, capacidad de carga 30 kg Ref.: 59.597

GN1/1, 83 litros 12 guías Ref.: 74.127

Ref.: 75.077

224,00€ Sin IGIC

Caja plegable amarilla

8,95€ sin IGIC

Medidas 27x35x52,5 cm, 46 litros Ref.: 130.718

1005669_CAN

Consulta el horario de tu centro en www.makro.es Makro vende a profesionales, hostelería y detallistas. Todos los artículos y precios que aparecen en esta publicación son de oferta, en euros, no incluyen IVA / IGIC y son vigentes durante el periodo que se indica y sólo para compras hechas directamente en nuestros centros. En los productos comercializados por piezas, el precio final vendrá determinado por el peso de cada pieza. Vigencia en los centros Makro de Canarias

Makro España

@makroESP

www.makro.es


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