En Sueco Juli-Augusti 2021 by Norrbom Marketing

SUECO en

S PA N I E N F Ö R S V E N S K A R

FÄRGGLAD SOMMARMAT Låt dig frestas av färgglad tortilla och härlig chili-tomatrelish LÄS SIDA 16

SÄKER PÅ SEMESTERN 10 tips för att undvika hackare under sommarens semester LÄS SIDA 18

ROMANTISKA RONDA Ett dussin + 1 orsaker att besöka bergsstaden LÄS SIDA 20

MÖT HOMIEZ LEONÉL, LOUIE OCH LINCOLN HAR JUST SLÄPPT SIN DEBUTLÅT OM FAVORITSPELET ROBLOX LÄS SIDA 14

JULI/AUGUSTI 2021 Intervjuer Nyheter Bostad Finans Utflykter Sport Fakta Kultur Profiler Politik Mode Hälsa

- En Sueco La Sueca hälsar välkommen till juli & augusti 2021

Vi alla fick tidigt i skolan lära oss att rörelse skapar energi, och så är det också med energi! Jag menar, att ju mer energi som impliceras i det man gör, desto mer energi får man ut av det. Och det är det bästa sätt som jag kan beskriva min energi och lust till att lära, arbeta och skapa just nu. Och så är det extra motiverande efter det ett och ett halvt år som vi har bakom oss.

Till detta nummer har jag träffat tre unga killar som också har mycket energi. Jag menar så klart bröderna i gruppen Homiez som nyligen släppt sin debutlåt Roblox Time. Året med intervjuer har varit aningen spännande, då flera personer inte vågat träffats på grund av rädsla för smitta (dem träffar vi senare i stället), men supercoola Leonél, Louie och Lincoln klev in på redaktionen tillsammans med sin pappa och berättade allt om vad Roblox är och varför de släppt en låt om det. Helt ärligt kände jag mig som en dinosaurie när killarna (11, 9 och 8 år) förklarade Roblox för mig, men skam den som ger sig – jag gick faktiskt hem

jette

nelouise martin

jette

SUECO en

Depósito legal: MA-1758-2006

trine

uno

mugge

och utforskade denna spelplattform efter vårt möte. Glada var de och även om de var aningen blyga i intervjun så ägde de i fotostudion. Läs profilartikeln om Homiez! En annan artikel som verkligen gläder mig denna månad är den som i all enkelhet presenterar några tillbehör när det är dags att grilla. Jag har ännu inte haft mycket grilltid i år, men nu i juli och augusti ska jag se till att det blir av, och jag är speciellt nyfiken på chilitomatrelishen! Och varför inte baka brödet från Veras Veranda och duka fram till, så kan man känna sig lite nyttigare än med den där vita, ganska tråkiga barran.

mugge

morten

CENTRO IDEA Ctra. de Mijas Km. 3,6 29650 Mijas • Málaga Tel. 95 258 15 53 norrbom@norrbom.com Kontorstid: 10.00-17.00

jacob

Sara Laine sara@norrbom.com (Skriv gärna till mig om du har artikelidéer eller känner någon som har en spännande historia att berätta.)

Detta och mycket mer, som utflykt, hälsa, Que Pasa och den svenska kocken på La Donaira, kan du läsa om i detta sommarnummer från En Sueco, och kom ihåg att SuecoPlus+ levererar färska nyheter och artiklar i en jämn ström, hela sommaren. Bara nyligen skrev jag om konstnären José María Córdoba, som jag sprang på en morgon på väg till jobbet, och om några dagar ska jag möta en f.d. fotbollsspelare och lokalpolitiker, som ska få berätta om sin

(norrbom@norrbom.com)

alex

Nu sätter jag punkt, vi ses igen i september och till dess vill jag önska er alla en fantastisk sommar!

Sommaren är härlig, och även om jag inte planerar speciellt mycket semester – jag tar några weekend-escapader i stället, så önskar jag att ni som ger er iväg på era resor också tar vissa saker på allvar. Nu tänker jag inte blabba på om corona, det har vi tillräckligt om överallt. I stället vill jag tipsa om artikeln från AnyTech, som i detta nummer ger dig 10 tips för att undvika hackare under sommarsemestern.

ANSVARIG UTGIVARE: morten Norrbom Marketing S.L.

martin

resa i livet. Dessa två är onlineartiklar som bara kan läsas av Plus+medlemmar. För mer information om samt prenumeration av SuecoPlus+ se www.ensueco.com.

Foto: Mugge Fischer

Wow vad tiden går fort! Det är redan juli när detta magasin når ut till våra utlämningsställen. Numret du håller i din hand (eller läser online) är årets sommarnummer, så man skulle kunna tänka sig att jag efter dessa rader ”lägger ned pennan” och tar semester. Visst är semester härligt, men vet ni vad, jag känner så här: att nu när jag äntligen kan jobba igen, ”ute på fältet”, träffa folk, gör research, skriva och leverera nyheter som handlar om annat än corona, är jag så motiverad att jag bara vill fortsätta!

LAYOUT / ARTE FINAL Norrbom Marketing SKRIBENTER (förnamn@norrbom.com) Sara Laine Henrik Andersen Karethe Linaae

ANNONSER Mugge Fischer (mugge@norrbom.com) Sara Laine (sara@norrbom.com) Henrik Andersen (henrik@norrbom.com) Foto framsida: Mugge Fischer

EN SUECO utkommer den första varje månad och kan gratis hämtas på fler än 250 olika platser utefter Costa del Sol. EN SUECO finns hos annonsörerna samt på Golfklubbar, Svenska Kyrkan i Fuengirola, Svenska klubbar, turistkontor och många andra platser som besöks av svenskar. En Sueco kan även läsas på webbplatsen, där det också finns länk till En Suecos digitalversioner. www.ensueco.com

L ä s h e l a t i d n i n g e n p å w w w. e n s u e co. co m

EXCELLENCE GUARANTEED

Experter på villabyggen på Costa del Sol, med 25 års erfarenhet. Vi använder endast de bästa materialen och produkterna, och har egen produktion av fönster, dörrar och inglasningar. Vi firar 25-årsjubileum med exklusiva erbjudanden. Fråga oss och ange koden: DSN25GP

w w w. p ro t e c g ro u p s p a i n . c o m T: 9 5 2 5 8 7 5 7 3

LÄS HELA MAGASINET PÅ WWW.ENSUECO.COM

! g in n s ä l g li v e Tr

SUECO

2021 JULI /AUG USTI

KAR ÖR SVENS S PA N I E N F

ARMAT FÄRGGLAD SOMM färgglad tortilla Låt dig frestas av matrelish och härlig chili-to LÄS SIDA 16

STERN SÄKER PÅ SEMEa hackar e 10 tips för att undvik semester under sommarens

Intervjuer Nyheter Bostad Finans Utflykter Sport Fakta Kultur Profiler Politik Mode Hälsa

J U LI & AUG U STI 2021

innehåll

LÄS SIDA 18

A ROMANTISKA ROND r att Ett dussin + 1 orsake besöka bergsstaden LÄS SIDA 20

MÖT HOMIEZ SLÄPPT LINCOLN HAR JUST LEONÉL, LOUIE OCH ORITSPELET ROBLOX FAV OM ÅT UTL SIN DEB LÄS SIDA 14 24/6/21 14:48

portada.indd

Kära Läsare

Korta Nyheter

Shoptalk

Kolumn: Blir vi någonsin en startup-nation?

Profil: Möt Homiez!

Sommarmat i färg

10 tips för att undvika hackare under sommarsemestern

Ett dussin + 1 orsak att spendera en helg i romantiska Ronda

Membrillo: Manchego-ostens söta vän

¿Qué Pasa?

Ett samtal med Frederik Andersson

La Donaira - ren lyx, ren natur och rent samvete

Ett ögonblick - vad säger panelen?

Utflykt: Ojén - en charmig by

Bostadsbloggen

Veras Veranda: Galinas Grovbröd

Fråga Experten

Málaga CF

Golfsidan

Hälsa

Radannonser och Annonsörsregister

SUECO en

kök • bad • garderob • renovering tt di g. . r ja t t d ra appe y v p n U t T - a alla RO dnar V

totallösningar • eget snickeri skapar otaliga möjligheter och håller priserna nere. • efterförsäljningsservice. • nyckelfärdiga totalrenoveringar. • kom in för en obindande offert.

r io

Följ och gilla oss på Facebook Vi gör även totalrenoveringar, titta in på vår webbplats för inspiration.

showroom fuengirola

calle josé cubero yiyo 3, 29640 Fuengirola (vid feriaplatsen) tel. +34 951 260 360

öppettider juli

augusti

mån-fre: kl. 09.00 - 18.00

kl. 09.00 - 14.00

lördag: kl. 10.00 - 14.00

endast enl. avtal

info@nordicmuebles.com • www.nordicmuebles.com

Uppställt i Marbella

KORTA NYHETER

Spanien väntar en stekhet sommar enligt experterna Málagaprovinsen är fortfarande populär Málagaprovinsen fortsätter att vara en attraktiv plats dit tusentals familjer flyttar varje år, både spanska och utländska. Även om siffrorna för år 2020 var lite lägre än de två föregående åren så pekar trenden fortfarande uppåt. Siffrorna bekräftas av den spanska statistiska centralbyrån (INE), i den senaste uppdateringen, som i detalj bryter ned flyttar till och från i de enskilda kommunerna. Enligt INE hade Málagaprovinsen en positiv balans på 16 757 människor 2020, den fjärde högsta siffran i landet. 13 366 av de inflyttade var utlänningar medan 3 391 var spanska medborgare. Sedan 1998 har provinsens invånarantal vuxit varje år, med undantag för 2013.

Hela Spanien och Balearerna kan räkna med temperaturer som är 0,5 grader varmare än vanligt denna sommar, säger det spanska meteorologiska institutet Aemet. Sommaren, som officiellt började kl. 05.32 den 21 juni, förväntas i år bli särskilt varm och torr, speciellt i landets södra delar. Prognosen följer trenden från 2020, som registrerade varmare temperaturer än normalt för sjätte året i rad. Aemet informerar att 9 utav 10 av de varmaste somrarna sedan 1965 har inträffat efter sekelskiftet. Man förväntar sig flera värmeböljor, då det genomsnittliga antalet sommardagar med värmeböljor har fördubblats under de senaste 10 åren. Vårens regn på fastlandet uppgick till 114,5 liter per

kvadratmeter, vilket bara är 67 procent av den normala nederbörden som faller i landet under vårmånaderna mars, april och maj. Våren 2021 var den fjärde torraste sedan 1961 och den torraste under vårt århundrade. Enligt Världsnaturfonden (WWF) är Medelhavet det hav i världen där temperaturen ökar snabbast, med temperaturökningar som är 20 procent snabbare än det globala genomsnittet, på grund av klimatförändringar.

Dömda katalanska politiker frisläpps Efter snart 3,5 år bakom lås och bom ser det ut som om centralregeringen benådar de nio ledande katalanska politikerna bakom det olagliga självständighetsvalet 2017. De nio politikernas domar lyder annars från början på mellan 9-13 års fängelse. ”Det är ett riskabelt men nödvändigt steg som vi tvingas att ta för att återetablera relationen med Katalonien”, sa Spaniens statsminister, Pedro Sánchez, under en presskonferens i Barcelona under måndagskvällen. ”Vi

• GARDINER • PERSIENNER • MATTOR • MÖBELKLÄDSEL • SOLAVSKÄRMNING • MARKISER MM.

måste lägga gårdagen bakom oss och tänka framåt”, fortsatte Sánchez, som nu hoppas att den katalanska regionalregeringen är tacksam för gesten. ”Spanien ska återaktiveras och det gäller även Katalonien. Det finns många projekt och möjligheter i Katalonien, som inte får missas”, avslutade statsministern. Nu kan bara framtiden utvisa hur regionalregeringen i Katalonien, som leds av separatistpartierna, tar emot centralregeringens senaste utspel.

ÖPPETTIDER: MÅNDAG - FREDAG: 10 - 18 LÖRDAG: 10 - 14 (endast enl. avtal)

MARBELLA: URB. MARBELLA REAL LOCAL 3 BULEVAR PRÍNCIPE ALFONSO DE HOHENLOHE

TEL. +34 951 48 77 35

MIJAS: CTRA. DE MIJAS EDIF. CORTIJO DEL AGUA

TEL. +34 952 46 12 21 CORTIDEA@GMAIL.COM • WWW.CORTIDEA.COM

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

DADDY´S GASTRO PUB & RESTAURANT har nu öppnat på Paseo Maritímo i Fuengirola med det bästa från det skandinaviska köket. Stort utbud med danska och skandinaviska maträtter, samt ett brett utbud med smørbrød och tapas från endast 3,50 euro. Prova också våra möra biﬀar, hamburgare eller revbensspjäll. Och tycker du om skaldjur hittar du även det hos DADDY´S GASTRO PUB. Håll din fest, fira din födelsedag eller ditt bröllop på Daddy´s Gastro Pub.

L E VA N D E MUSIK AG D E R F E J VA R G & LÖRDA

Njut av våra professionellt mixade cocktailar och den vackra havsutsikten.

vi HAR HAPPY HOUR vARjE DAG kL. 17.00 - 19.00 Paseo Marítimo Rey de España 119 • Fuengirola • Tel. 623 23 59 51 • Öppettider: varje dag kl. 10.00 - 24.00 NOT A LOT – SkANDiNAviSkT & DANSkT BiSTRO CAFé våra specialiteter är färsk och hälsosam frukost, brunch och lunch, traditionella skandinaviska rätter och olika sorters smörgåsar, nygjorda fräscha sallader och riktig schnitzel. Cocktailar på kvällarna och levande musik på helgerna. Prova även danskarnas favorit – vår utsökta Stjerneskud. vi erbjuder även leverans och arrangerar gärna din födelsedagsfest, ditt bröllop eller andra evenemang.

HAPPY HOUR G VARJE DA 17 - 19 L E VA N D E MUSIK VAR JE FREDAG & LÖRDAG

Paseo Marítimo Rey de España 12 • Fuengirola • Tel. 951 47 67 34 • Öppettider: varje dag kl. 09.00 - 24.00

KORTA NYHETER

Firandet av Moragas fortsätter på Fuengirolas Playa del Castillo Bensinpriserna exploderar Inte sedan 2012 har det kostat så mycket att tanka som nu. I juni sågs en 1 procentig höjning på bensin och diesel under bara en vecka. Sedan november förra året har bensin- och dieselpriserna höjts med ca 19 respektive 21 procent. Förklaringen till prishöjningarna hittas i den ökade efterfrågan i kombination med det faktum att OPEC-länderna inte klarar av att öka produktionen. Prognoser från experter och analytiker visar att det dröjer ända till 2022 innan priserna faller och stabiliseras.

Moragas är ett firande som ägt rum på Málagas och Andalusiens stränder sedan 1800-talet. Traditionellt fångade folk fisk i nät, fisk som därefter grillades och åts på stranden. På grund av corona-pandemin har moragas inte varit tillåtet de senaste månaderna men sedan mitten av juni är det återigen tillåtet i Fuengirola kommun. Så nu kan man reservera en av de

typiska fiskebåtarna, så kallade seiners, för att grilla på stranden Playa del Castillo mellan kl. 09.00-21.00, så länge det inte är konsert på någon av Marenostrums scener. Reservation av grillbåt görs hos lokalpolisen, kom ihåg DNI/NIE! Antalet personer per moraga är begränsat till 25 personer och tillståndet kostar symboliska 5,10 euro.

Spanien värd för NATO-toppmöte 2022 Nästa år när det är dags för NATO-toppmöte riktas världens fokus mot Madrid. En nöjd Pedro Sánchez har i juni offentliggjort att den spanska huvudstaden kommer att stå värd för NATO-toppmötet – en av det kommande årets största internationella händelser. Senast toppmötet hölls i Spanien var 1997, alltså för snart 25 år sedan, då José María Aznar stod i spetsen för regeringen. När representanter för de 30 NATOländerna samlas på spansk mark nästa år är förväntningarna att de tre viktigaste punkterna på dagordningen blir: stärkandet av NATO fram till år 2030 samt de spända relationerna till både Ryssland och Kina.

Marbella vill stimulera det lokala näringslivet Alla har haft en svår tid under covid19-pandemin, men speciellt i Marbella har krisen varit extra hård. På flera centrala butiksgator står 30 procent av lokalerna tomma och övergivna. Det gäller även på de annars så eftertraktade adresserna som Avda. Ricardo Soriano och gamla stan. På grund av detta har Marbella

nu öronmärkt 400 000 euro i de lokala budgeterna för att aktivera det lokala näringslivet. Pengarna ska bland annat investeras i renovering och i en ambitiös reklamkampanj, som ska uppmana alla shopping-sugna Costa del Sol-bor att besöka Marbella.

Polisen tar tag mot vattenskotrar Konflikterna mellan fotgängare och förare av alternativa transportmedel som cykel och elsparkcyklar är många, och nu har även problem med vattenskotrar uppmärksammats i Málaga kommun, som dagligen tar emot klagomål om vattenskotrar. Orsaken är att inte alla förare av dessa lätta vattenfordon respekterar de föreskrifter som finns. Några av lagöverträdelserna handlar om körning i områden där framförande av vattenskotrar ej är tillåtet, att de kör ut från och in till stranden i för hög hastighet (maxhastighet från och till stranden är 3 knop,

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

ca 5 km/h), kör för nära badande människor, oaktsam transport av fordon till och från vattnet m.m. Två speciellt utsatta områden är Pedragalejo och stranden vid Misericordia i Málaga stad. Klagomål har även lämnats in mot fritidsbåtar som lägger ankar nära badstränder, för att njuta av ett dopp eller en måltid på någon av de många strandbarerna. För att få bukt med situationen har polisen längs hela Málagakusten gett sig ut på stränderna för att utföra slumpmässiga kontroller, både av dokument samt att regler och lagar följs.

Vi hjäper till med transport av bil till Spanien mot ett pristillägg på 299:-/mån

*Alla priser anges i svenska kronor.

shoptalk

JULI/AUGUSTI 2021

Tre nya skandinaviska restauranger i Fuengirola Här kommer goda nyheter till alla matglada i Fuengirola-området. Den danska restaurangägaren Peder Rathleff öppnar nu tre restauranger i Fuengirola. ”Jag har länge funderat på det – och nu ska det göras. Aldrig tidigare har jag sett så bra lokaler till så bra priser som nu. Så det är bara att slå till”, säger restaurangägaren. ”Daddy”, blir namnet på hans nya restauranger, som alla tre ligger i Fuengirola, men detta är också de enda gemensamma nämnarna. ”Daddy’s Not a lot” blir en skandinavisk lunchrestaurang kryddad med spanska tapas. ”Daddy’s Sportsbar” öppnar som en irländsk pub med livemusik och sport på storskärm medan ”Daddy’s Gastro” blir internationell fine dining. När Gastro-baren öppnade förra månaden var det

fullsatt. ”Detta blir verkligen spännande. Det pirrar i mig, och det brukar vara ett bra tecken”, berättar Peder Rathleff. Peder Rathleff tror på en riktigt bra framtid för Costa del Sols restauranger. ”Jag är säker på att vi kommer igång snabbt och bra igen. Människor längtar ju efter att komma tillbaka till solen och Costa del Sol som varumärke står fortfarande starkt”, menar Peder Rathleff, som drar sitt strå till stacken för att få gång i stadens restaurangliv igen. ”Vi vill göra allt för att människor får en bra kväll hos oss. Våra gäster ska känna sig välkomna och, naturligtvis, ha någonting gott på tallrikarna”, avslutar ägaren till de tre nya skandinaviska restaurangerna på Costa del Sol. Daddy’s Gastro Pub Paseo Maritímo Rey de España 119 Fuengirola 623 235 951 Daddy’s Not a Lot Paseo Maritímo Rey de España 12 Fuengirola 951 476 734

MARKNADSFÖR din verksamhet här

NANA ESJUN21.qxp_Layout 1 23/06/2021 11:19 Page 1

…och nå ut till tusentals läsare!

Permanent makeup

20%

NANA NORRBOM

rabatt på permanent makeup i juli & augusti. Kliniken har semesterstängt vecka 27 och 28.

20 års erfarenhet av permanent makeup

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Tlf. 610 716 048 UNIOPTICA • Fuengirola

OLIVET Vitlackerad aluminium med detaljer i teak av hög kvalitet. Består av 2-sitssoffa 2 stolar och soffbord

NORMALPRIS 3.080 €

NU ENDAST 1.995 €

Sista exemplaren på lager. Finns även som 3-sits.

NINJA MATGRUPP

MATBORD Ø120 CM. M/ 4 STOLAR, ROTTING I HÖG KVALITET, INKL. DYNOR NORMALPRIS 1 795 €

NU ENDAST 1.595 €

SKAGEN BORD 90X90 CM MED 4 STOLAR

295€

90X150 CM MED 4 STOLAR

348€

90X205 CM MED 6 STOLAR

498€

ELLEN MATBORD

BORD Ø110 CM MED 4 MOOD-STOLAR I ALUMINIUM OCH BORDSSKIVA I TEAK. FINNS ÄVEN I SVART.

1.195 €

Danish quality - Spanish prices LIZANO EXTRA STORT PARASOLL Ø400 CM. 348 € OLEFIN-TYG I HÖG KVALITET MED UV-SKYDD OCH FÖRSTÄRKNING I LÄDER. FINNS ÄVEN SOM Ø180 CM, Ø300, Ø330 CM OCH 300X300 CM. PARASOLLFOT INGÅR EJ I PRISET.

VI LEVERERAR OCH MONTERAR LÄNGS KUSTEN UTAN EXTRA KOSTNAD Hitta oss på Facebook

Avda. de Andalucía, 187 · 29751 Caleta de Vélez · (Infarten till Caleta Port) Tel. 952 55 06 69 · piramides@mueblespiramides.com · www.mueblespiramides.com

Öppet: måndag - fredag: kl. 10 - 20, lördag: kl. 10 - 14

DANSK KVALITET TILL SPANSKA PRISER

På andra sidan

BLIR VI NÅGONSIN EN STARTUP-NATION Av Henrik Andersen, henrik@norrbom.com

Pedro Sánchez har en dröm – han vill göra Spanien till en entreprenörsnation. En ny reform ska inte bara göra det lättare och ekonomiskt mer attraktivt att bli egenföretagare, den ska till och med göra Spanien till ett startup-paradis. Jag är med helt och hållet med på de nya noterna och uppmärksammar främst två saker: Vi har i dag en socialistisk statsminister som uppmanar människor att bli egenföretagare. Det är både nytt och positivt, för hans röda föregångare såg bara till utbildning eller beväpnade sig med tålamod i arbetslöshetskön med mottot allt blir nog bättre i morgon. Men jag ser också att det i praktiken inte är långt från paradis till ”det motsatta”. Det sistnämnda har nämligen blivit verklighet för dagens egenföretagare – speciellt för de momsregistrerade autonomos och de mindre aktiebolagen Sociedades Limitadas. Det har varken att göra med covid-19, fallande omsättning eller bristande bidragsprogram. Det handlar i stället om åtgärderna som Pedro Sánchez kollegor, med hård hand, förankrar i skattemyndigheten och ministeriet för Seguridad Social. Således accepterar skattemyndigheten inte längre enkla avdrag för telefon, internet och bränsle. Och andra avdrag för t ex arbetskläder, fordonsreparationer och datorer synas med lupp och måste dokumenteras så till den grad att en stor del oundvikligen inte accepteras. Det motsvarar stora ekonomiska smällar och 100 procent negativ energi för även den mest företagsamma av entreprenörer. Det är helt okej att skatteverket höjer ribban. Men det ska vara rättvist – och det är det inte i dag. Känner du någon egenföretagare som i dag kan utföra sitt jobb utan varken telefon, internet eller transport? Knappast! Men skattemasen lever i sin alldeles egna värld.

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Men det är ingenting att gnälla över – för det kan visa sig bli mycket värre. Månadskvoten för att vara momsregistrerad ligger i dag på ca 300 euro. Det låter inte så mycket – och är inte heller mycket för en egenföretagaren som är läkare, advokat eller supersäljare, som lätt kan fakturera för 3 000, 4 000 eller 5 000 euro i månaden. Men för den nystartade är 300 euro mycket, för det ska också betalas hyra, el, vatten, telefon, internet och transport. Jag är helt klart inte den enda som aldrig förstått varför den månatliga Seguridad Social-kvoten inte är en rörlig avgift som baserat på omsättning eller intäkt – precis som inkomstskatten. Det tror jag att de flesta skulle hålla med om är rimligt. Och så skulle det onekligen ”hjälpa” och motivera startsups. Men så ser man uppenbarligen inte på det i ministeriet. I sitt senaste utspel till reglering när det kommer till Seguridad Social för den enskilda ska man under de kommande 10 åren, i grova drag, nästan fördubbla (!) den nuvarande månadskvoten. Här är det alltså någon som helt lever i en fantasivärld. Så, vi befinner oss dessvärre långt bort från något som helst paradis – mycket långt bort. Och det är oerhört synd, för spanjorerna vill gärna. De yngre generationerna sprudlar av entusiasm, kvalitet och de är inte eller rädda för att ta i. Jag är övertygad om att även den minsta handutsträckningen skulle göra mirakel. Det skulle kunna göras genom ett starta-eget-bidrag, som man ju har i Nordeuropa. Det skulle kosta samhället lite nu – men det skulle också betala sig senare. Det är så man startar någonting. Om Pedro Sánchez & Co önskar sig en startupnation måste de börja om. Vi kommer helt klar ingenstans alls om man bara räknar skattehöjningar och jagar de nuvarande egenföretagarna – även om vi alla vet att statskassan är tom.

Vi har flyttat! Centro Comercial La Colonia, oficina 33 29670 San Pedro Alcántara, Marbella

Dina spanska advokater

(34) 952 90 82 37 info@isacsson.es • www.isacsson.es

Profil

M ÖT

TRE COOLA BRÖDER SOM NYLIGEN S L Ä P P T D E B U T L ÅT E N R O B L OX T I M E Text: Sara Laine, sara@norrbom.com · Foto: Mugge Fischer, mugge@norrbom.com

Det är inte vanligt att vi här i En Sueco möter barn i våra intervjuer, men när jag nyligen trillade över låten Roblox Time kunde jag inte annat än att bjuda in Leonél, 11 år, Louie, 9 år och Lincoln, 8 år, till redaktionen. Roblox Time är nämligen deras låt! Så hur kommer det sig att tre killar i så ung ålder släpper en låt, och vad är egentligen Roblox, är det första jag frågar när jag möter dem.

Leonél, Louie och Lincoln.

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Homiez Medan bröderna håller ett öga på antalet streams på Roblox Time funderar de på nästa låt. ”Den ska handla om antimobbing. T ex tänker vi att alla nog är nervösa när de ska börja på en ny skola – och vi ska ju börja på en ny skola när vi flyttar tillbaka till Sverige, det skulle vara bra tajming inför skolstart”, förklarar Leonél.

Vad är Roblox? ”Roblox är en spelplattform där man både kan bygga och spela sina egna spel och spela andra spel”, förklarar storebror Leonél, och mellanbror Louie fortsätter: ”Det är alltså en plattform med hundratals olika spel. Jag tycker att Roblox är roligt för man kan ha så många olika favoritspel.” Sedan är det pappa Christians tur att komplettera, han sitter naturligtvis med under hela intervjun: ”Roblox har jättemycket. Ett spel kan vara att man är tjuv och har rånat en bank, och så blir man jagad för det. Ett annat kan utspela sig i vilda västern, där man ’teamer’ upp med andra, och ytterligare exempel är att man har ’pets’, som man kan byta och så kan man handla nya pets för ’roblox-pengar’. Och att bygga egna spel är både kul och utmanande.”

En hyllning till favoritspelet Det är just detta låten Roblox Time handlar om – att samlas på Roblox för att ha kul, oavsett var man befinner sig och varifrån man kommer. Roblox Time är Homiez – ja, så heter brödernas grupp– debutlåt. Låten är ett samarbete med skivbolaget TGR Music Group, där killarna bidragit med texter och nyckelord om spelet och senare bearbetning av texten. Musiken är skriven av artister knutna till TGR Music Group och i låten bidrar den hemliga artisten ”Xmiley” (som i alla fall jag tycker låter kusligt lik den svenska rapparen Silvana Imam) med en rap, medan killarna själva sjunger. Kontakten med TGR Music Group gick genom en bekant till pappa Christian. TGR Music Group gillade

idén om en pojkgrupp med de tre unga bröderna och Roblox är någonting som intresserar väldigt många i killarnas ålder. Först var tanken att göra ett roligt minne, men skivbolaget beslutade sig för att satsa fullt ut med en riktig produktion, få ut den på Spotify samt göra reklam för den på alla spellistor och influensers.

Det ska vara roligt Arbetet med Roblox Time startades i augusti 2020 och den släpptes 26 mars i år, och redan efter bara en månad hade låten nått 34 000 streams på Spotify, och efter två månader inte färre än 44 500! ”Det är många streams! Men det handlar inte om att hamna på någon stor spellista, och vi har inte kommit in på någon ännu – det är ju ett hav av låtar där ute. Det här handlar om att ha roligt. Vi fick chansen och killarna ville. Det är väl dumt att säga nej innan man testar och så länge killarna har roligt så kör vi på” säger Christian. ”Det är jättekul”, säger killarna i kör! Och så flikar Lincoln in: ”Folk behöver bara hitta låten”.

När man är en grupp och har en låt, måste man också ha ett namn. Slår vi upp ”homie”, som ”Homiez” är en pluralvariant av (med ett z i stället för ett s), i ”The Urban Dictionary” får vi veta att ordet betyder ”Någon som alltid kommer att vara ens favoritperson” och Wiktionary ger svaret: ”Grabbarna där hemma”. ”När vi skulle välja namn pratade vi om många alternativ, men vi fastnade för Homiez, vi är ju en grupp, och så låter det positivt och lite coolt”, säger Leonél, som får medhåll av sina bröder.

Spanien och Sverige Familjens spanienäventyr började med flertalet semestrar på Costa del Sol, vilket ledde till köp av semesterhus i Marbella. Livet i Spanien lockar så mycket att familjen spenderar så mycket tid som möjligt här, vilket ju blir ca 180 dagar om året, som gällande regler tillåter. Detta har medfört att barnen även gått i skolan här, Louie och Lincoln i

Svenska skolan Marbella och Leonél i Laude San Pedro, och när skolorna hade distansundervisning under den spanska lockdown studerade barnen online från Sverige. Men till augusti är det dags att flytta tillbaka till Sverige, där hem är Kullavik, i Kungsbacka. ”När vi flyttar tillbaka till Sverige till hösten börjar vi alla tre på en ny engelsk skola – Internationella skolan i Kungsbacka – det blir spännande”, säger Leonél. ”Det bästa med Spanien är att få uppleva saker som vi inte gör i Sverige, som t ex stranden, sol och så finns det fler saker man kan göra utomhus här”, säger Louie, och Leonél och Lincoln nickar medhållande. Fotboll, basket och skateboard hör till de mest uppskattade fritidssysselsättningarna. Skillnaden mot Kungsbacka nämner de är främst att skolkompisarna tenderar att bo mer utspritt i Marbella, så det är inte självklart att möta klasskompisar på fritiden, vilket de har saknat. ”Det känns bra att flytta tillbaka till Sverige”, säger Lincoln, när vårt samtal kommer in på Sverige, och Leonél lägger till: ”Det är kul men samtidigt inte så himla kul. Det blir tråkigt att lämna kompisarna här, och värmen”. De tre bröderna är alla glada över tiden de spenderat i Spanien och alla tre håller med om att de vill komma tillbaka.

Kort fakta: Namn: Leonél, Louie och Lincoln Skaar. Bor: I Kullavik (Kungsbacka) med semesterbostad i Marbella. Familj: Mamma Linda och pappa Christian, och så lilla hunden Luca. Gör: Går i skolan och är aktuella med debutlåten Roblox Time. Fritid: Basket, fotboll samt skateboard, och så musik och tv-spel såklart. Övrigt: Bröderna har tidigare varit med i reklamkampanjer för både Lindex och KappAhl. Framtiden: Lincoln har inte tänkt på vad han vill bli är han blir stor, men Louie och Leonél vill bli musikartister.

Följ Homiez på Instagram:

@officialhomiez EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Sommarmat

Sommarmat Grillsäsongen är här och det doftar grillat kött, korv och sardiner längs hela kusten. Alla (nästan) kan grilla, så låt dig här inspireras till härliga tillbehör och njut av enkel mat av bra råvaror tillsammans med familj och vänner på terrassen.

I FÄRG

Färgglad potatistortilla (till 4 pers.) 600 g små, fasta potatisar 1 röd paprika 1 grön paprika 2 rödlökar 2 vitlöksklyftor 1 msk olivolja 4 ägg ½ l mjölk 1 tsk riven muskotnöt 2 tsk grovt salt 1 tsk nymalen peppar 50 g parmesanost 8 skivor Jamón Ibérico

Koka potatisarna i saltat vatten. Kyl och skär i tärningar. Skär paprikorna, rödlöken och vitlöken i bitar. Rosta grönsakerna i olja ett par minuter. Vispa ihop ägg och mjölk, och krydda med muskot, salt och peppar. Häll äggstanningen över grönsakerna i en stekpanna med höga kanter (utan plasthandtag, så att den kan ställas in i ugnen) och stek tortillan i ugnen i ca 15 minuter på 200 grader. Kontrollera att tortillan är färdig genom att sticka en gaffel i mitten. Tortillan ska vara fast. Lägg skinkan på en plåt och stek den i ugnen, näst högst upp på 180 grader i 5-10 grader, eller tills skinkan är knaprig.

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Chili-tomatrelish 10-12 små plommontomater 2 tsk olivolja 1 färsk röd chili utan kärnor 4 schalottenlökar 50 g socker 4 msk mild vinäger salt och nymalen peppar

Skär tomaterna i tärningar och stek dem i olja ihop med hackad chili och grovhackad schalottenlök. Tillsätt socker och vinäger. Låt relishen puttra försiktigt till dess konsistens bli som tjock marmelad. Smaka av med salt och peppar. Skär tortillan i lagom stora bitar och lägg upp den ihop med knaperstekt skinka och relish. Servera en grönsallad till.

Specialist på inglasning, egen installation Specialist manufacturers and produktion installers ofoch glass curtains

Glass Curtains

952 830 503 | 692 975 477

Protect and reduce the effect of dust, wind, noise and rain | Frameless glazing system

SKYDDA DIG MOT OCH MINSKA BESVÄREN AV DAMM, OLJUD, REGN OCH VIND INGLASNING UTAN RAMAR | ANVÄND DIN TERRASS HELA ÅRET RUNT Polígono ElviriaI 27, Marbella 29600. www.eliteglasscurtains.com FÖNSTER ALUMINIUM OCHinfo@eliteglasscurtains.com PVC | ALLA SORTERS TAK| | RÄCKEN I ROSTFRITT STÅL Create an all year round usable terrace | Undisturbed views |

P o l í g o n o E l v i r i a n a v e 3 2 M a r b e l l a • i n f o @ e l i t e g l a s s c u r t a i n s . c o m • w w w. e l i t e g l a s s c u r t a i n s . c o m

Informationsbrev om spansk rätt Har du ett bolag eller en fastighet i Spanien, och vill veta vad som händer i spansk rätt? Läs senaste utgåvan av Legal Mixed Zone på zafolaw.com

Centro Plaza, Oficina nº 22 · Avd. Manolete 1 · Nueva Andalucía · 29660 Marbella · +34 951 240 600 · info@zafolaw.com · zafolaw.com

zl-ad_legal-mixed-zone_190x135.indd 1

23-06-2021 16:22:25 EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

IT-säkerhet

10 tips för att undvika hackare under sommarsemestern Av AnyTech365

IT-kriminella är extra aktiva under semesterperioderna, då många svenskar sänker garden och inte tänker på IT-säkerheten. Läs vidare om du vill vara så förberedd som möjligt för att undvika att bli hackad på din semester.

Vi befinner oss mitt i sommaren och även om det kanske inte heller i år blir riktigt vad många hade hoppats på, på grund av coronapandemin, är det ändå många svenskar som tar tillfället i akt att åka på semester. Oavsett om din sommarsemester inkluderar en storstadssemester i Berlin eller en långhelg i Granada eller andra attraktiva platser här på Costa del Sol, är det få som glömmer att ta med sig sin digitala utrustning på resan. Det kan dock finnas fallgropar när du tar med dig din smartphone, surfplatta eller bärbara dator på semestern. Så innan du loggar in på det första trådlösa nätverket du hittar ska du läsa vidare när IT-säkerhetsexperten Janus R. Nielsen från IT-företaget AnyTech365 ger dig 10 tips om hur du kan klara dig igenom sommarsemestern med din digitala utrustning.

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

1. Ta alltid en säkerhetskopia före avresan

3. Hitta från mobiltelefonen

Innan du åker är det alltid en bra idé att säkerhetskopiera dina viktiga filer, foton och annat du inte vill förlora om dina personuppgifter skulle bli stulna, antingen fysiskt eller på nätet. Du kan använda en extern hårddisk eller ladda upp till molnet. Så att du kan åka på semester med sinnesro om det värsta skulle hända.

Ställ in telefonen så att den spårar var den befinner sig om den stjäls. Du har också möjlighet att radera all data på den även om du inte är i närheten av den. Ha också ett telefonnummer som du kan ringa för att spärra ditt SIM-kort om det behövs.

2. Skydda dina digitala enheter

Gå till inställningarna på din mobil eller surfplatta och stäng av funktionen som automatiskt ansluter dig till trådlöst wifi. Annars riskerar du att den letar efter trådlösa nätverk utan att du märker det. Se också till att din internetdelning är avstängd.

Se till att din smartphone, surfplatta eller bärbara dator är uppdaterad med den senaste programvaran. Detta gäller både appar och uppdateringar. Ofta är uppdateringar av operativsystemet otroligt viktiga eftersom de hjälper till att täppa till små luckor i systemet. Installera också ett antivirusprogram. Inte bara på din dator, utan även på din smartphone och surfplatta.

4. Stäng av automatisk wifi-anslutning

5. Akta dig för falska wifi-nätverk

6. Surfa på ett säkert sätt

9. Akta dig för falska appar

Det kan vara frestande att logga in på det första gratis wifi-nätverket du hittar, men akta dig för falska nätverk som drivs av cyberbrottslingar. Huvudregeln är att du aldrig ska logga in på ett nätverk om du inte vet vem leverantören är. När du letar efter wifi-nätverk på ditt hotell eller din campingplats bör du be en anställd att bekräfta nätverkets exakta namn. På så sätt undviker du att logga in på ett falskt nätverk som en hackare har satt upp för att lura dig. Särskilt i trånga områden skapar cyberbrottslingar ofta falska nätverk och väntar på att turister ska logga in så att de kan försöka stjäla personlig information. Det bästa du kan göra är att inte logga in på trådlösa nätverk som inte kräver ett lösenord.

Undvik att logga in på internetbanker eller andra webbplatser som kräver att du anger känslig information som t ex ditt personnummer eller BankID. Undvik att handla på nätet och att använda ditt kreditkort på nätet när du surfar på ett utländskt nätverk.

Många turister laddar ned appar utomlands för att få råd om hur man hittar de bästa restaurangerna, översätter språk, läser rekommendationer från lokalbefolkningen eller hittar runt i staden. Det är dock viktigt att vara medveten om vilka leverantörerna av de olika apparna är, eftersom de kan vara bedragare. Kolla appens recensioner och antal nedladdningar innan du laddar ned den.

7. Tänk på Facebook-uppdateringar Det finns goda skäl att vänta med att ladda upp semesterbilder till Facebook tills du är hemma, eftersom tjuvar kan följa dig om du inte har koll på dina sekretessinställningar. Om du checkar in och laddar upp bilder så att dina vänner hemma kan följa dem, se till att dina sekretessinställningar är inställda så att endast dina vänner kan se dina inlägg. Tänk också på vilken information du förmedlar, så att du inte skriver på din väns vägg att reservnyckeln ligger under mattan, så att hon vet när hon måste vattna blommorna.

10. Använd starka lösenord Lösenord som är svåra att knäcka gör det mycket svårare för cyberkriminella att komma åt dina digitala enheter. Gör en mening som bara du kan komma ihåg, t ex: Huset_brann_ner_1990 eller Hunden_födde5Valpar. I allmänhet är det en bra idé att byta lösenord regelbundet, särskilt när du kommer tillbaka från semestern.

8. Använd en VPN-lösning En bra idé är att använda en VPN-lösning för att göra det svårare för cyberbrottslingar att spåra din mobiltelefon, surfplatta eller bärbara dator. Med en sådan lösning krypteras internettrafiken, vilket gör det nästan omöjligt för bedragare att komma åt dina personuppgifter.

GONVEL

& KAMPH

ABOGADOS Y ASESORES TRIBUTARIOS

EN FULLSORTIMENTSBYRÅ INOM JURIDIK, SKATTER OCH ÖVERSÄTTNING

FASTIGHETSRÄTT-ARVSRÄTT-BOLAGSRÄTT-AFFÄRSJURIDIK-SKATTERÄTT- ARBETSRÄTTFÖRVALTNINGSRÄTT-TVISTER-ETABLERINGSFRÅGOR-BOKFÖRING-ÖVERSÄTTNING

Francisco Velasco Spansk advokat Delägare ansvarig juridik

Ana Rodriguez Jesús González Delägare ansvarig Jurist skatt och redovisning

José Alcalá Spansk advokat

Patricia Vázquez Spansk advokat

Victor Mateo Spansk advokat

Jessica Kamph VD, Delägare ansvarig skandinaviska klienter

Vi har hjälpt klienter i över 25 år. Boka gärna tid för att se hur vi kan hjälpa just dig.

Välkommen!

Elena Arévalo Skattejurist

Victoria Rojas Arkitekt

Pedro Martín Redovisningskonsult

Laura Rivera Personalkonsult

María José Molina Administratör

Helene Honga Administratör

För mer information besök vår hemsida www.gonvelkamph.net Centro Comercial Plaza, oﬁcina 1F, 29660 Nueva Andalucía, Marbella (Málaga) Málaga Marbella Tel: (34) 951 518 573 info@gonvelkamph.net www.gonvelkamph.net EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Ronda

Ett dussin

Ronda orsak att spendera en helg i romantiska

Text och foto: Karethe Linaae, karethe@norrbom.com

En utflykt till Ronda med sin världsberömda bro och himmelska utsikter bör finnas med på allas att-göra-lista. Denna andalusiska bergsstad, som har regerats av kelter, romare, visigoter, morer och katolska kungar, är helt genomsyrad av historia. Under 1800-talet styrdes staden av de beryktade bandoleros och andra förbrytare. Ronda är också födelseplatsen för det som vi kallar modern tjurfäktning, och på 1950- och 1960-talet var Ronda Ernest Hemingway och Orson Welles

favoritplats. Därför är det inte så underligt att staden är så romantisk. Ronda är den perfekta platsen för att vandra i genom pittoreska gränder och sitta på en bänk i skuggan av rosa oleander, medan du lyssnar på porlande källvatten eller tonerna av en klassisk spansk gitarr. Men för att verkligen njuta av la ciudad soñada (drömstaden) ska du tillbringa minst en natt där.

Här presenteras ett dussin + 1 orsak till att besöka vackra Ronda

Ronda i solnedgången.

Utsikt från hotellet El Parador de Ronda.

Dalen nedanför, Ronda ovanför.

1. Vakna upp på kanten

2. Ta en morgonutflykt över havsbotten

Ingenting kan jämföras med detta – att vakna upp och titta ut genom fönstret över denna utsikt. Tajo-ravinen skär bokstavligt talat Ronda i två delar, med den gamla stadsdelen el Casco Histórico på den ena sidan och det nya distriktet på den andra. Med ravinen skapad av floden Guadalevín och med ett djup på 100-160 m rakt ned, är det möjligt att personer med höjdskräck ber om ett rum som i stället vetter mot innergården. Trots att hotellen på kanten av el Tajo-ravinen definitivt inte är de mest prisvänliga i staden, är det värt att betala lite extra för detta. För en fantastisk utsikt, boka en natt på det klassiska hotellet El Parador de Ronda.

För många år sedan var dalen under Ronda havsbotten, och därför kan man i dag se så många skal ingjutna i den lodräta klippväggen, som skapar stadens gräns. På de bördiga markerna har det odlats oliver och druvor sedan romarna levde här, för 2000 år sedan. Fråga om vägen på turistkontoret och börja morgonens utflykt från kvarteret San Francisco eller La Dehesa. Oavsett var du börjar utflykten bör du stanna till för frukost på Albergue los Molinos. Här är utsikten fantastisk, och från köket serveras hembakat bröd, gräddat i en traditionell vedugn som står utomhus.

Rum: 150-250 euro per natt

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Utflykten tar 1,5-2 timmar. Kostnad: Gratis (frukost ingår ej)

Den stora underjordiska Salen i La Mina de Agua.

Santa María la Mayor.

3. Klättra ned i historien om Rondas hemliga Mina de Agua

4. Tänd ett ljus vid tårarnas Jungfru Maria

De flesta besökare missar denna spännande upplevelse. Men för att verkligen fördjupa sig i Rondas dramatiska historia finns det ingen upplevelse som slår de ca 60 lodräta metrarna i Mina de Agua. Denna 700 år gamla geniala konstruktion är nedgrävd i en naturlig spricka i klippväggen. Gruvan försåg det oberoende moriska kungariket Izn-Rand Onda med vatten genom många kristna belägringar. Du kan fortfarande gå ned längs trappan, där slavar bar upp vattnet till staden ovanför. Dolda små öppningar i schaktet skapar en magisk belysning, som får gruvan att likna en underjordisk katedral. Gå in i hallen där ett vattenhjul visar den avancerade nivån av medeltida islamsk hydraulik. Titta därefter ut genom dörren, där en morisk förrädare släppte in den katolska hären, vilket ledde till Rondas reconquista år 1485.

I dessa dagar har vi nog alla behov av att tända ett ljus och ingen plats lämpar sig bättre för detta än la Iglesia Santa María la Mayor, mitt emot Rondas kommunhus. Inne i kyrkan kan du vara säker på att du finner lugn och ro, eller en sval tillflyktplats en varm sommardag. Missa inte den fantastiska utsikten från takterrassen, som ingår i biljettpriset.

Inträde: 7 euro Kaloriförbrukning: 300+++

Inträde: 4,50 euro Ljus-donation: 1 euro

Tvärtom många andra kyrkor kan du här fortfarande tända ett ljus och placera det i en av de många, vackra ljusstakarna. Men vill du vara säker på att dina böner blir hörda ska du ställa ljuset framför La Virgen de Lagrimas eller tårarnas Jungfru, som är en av de viktigaste statyerna som förs ut i processionerna i påsktider.

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Magiskt ljus i Rondas gamla arabiska bad.

Locos Tapas bar.

5. Sjunk ned i ett arabiskt bad

6. Ät lunch med El Loco (den galne...)

Till och med för dem som inte tycker om museer är Rondas arabiska bad, los Baños Árabes de Ronda, värt ett besök. På vägen dit går du förbi några av stadens kännetecken, som Carlos V-porten och El Puente Viejo (den gamla bron), som slingrar sig ned från stadens centrum. Själva byggnaden, som har daterats till 1200-talet, är det bäst bevarade arabiska badet på den iberiska halvön. När du ser det magiska ljuset därinne kan du nästan föreställa dig hur det såg ut i full drift för 800 år sedan. Efter att ha besökt det historiska badet, varför inte njuta av några behandlingar i Rondas nuvarande badhus och spa: Hammam Aguas de Ronda, som ligger i grannbyggnaden. Denna moderna och rena facilitet är inrymd i en gammal kvarn (som kan ses på en karta över staden från 1500-talet) och drar full fördel av det vackra gamla tegelhuset. Inträde till museet: 3,50 euro Aguas de Ronda Hammam med massage: 33 euro

Plaza de Toros de Ronda.

7. Besök tjurfäktningsarenan, som Hemingway gjorde berömd Även om tjurfäktning som sådan inte står speciellt högt på mångas önskelistor skulle Ronda inte vara det samma utan denna historiska byggnad, med sitt glamorösa förflutna. Rondas Plaza de Toros, från 1785, är en av de äldsta och vackraste tjurfäktningsarenorna i hela landet. Det är också världens äldsta arena designad för både tjurfäktning och ridföreställningar. La Real Maestranza de Caballería de Ronda är en av Europas mest prestigefyllda ridskolor, den invigdes 1571, bara två år efter att den spanska ridskolan i Wien grundades. På Rondas Plaza de Toros startade den legendariska Romero-familjen det som vi kallar modern tjurfäktning tidigt på 1700-talet. Arenan har besökts av spanska kungar och internationella berömdheter som Orson Welles och Ernest Hemingway. Inträde till museet, stallen, tjurfäktningsmuseet och den kungliga samlingen med selar: 8 euro

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

När det kommer till tapas finns det vanliga tapas och fantastiska tapas. Dessvärre är den förstnämnda den vanligaste. Dock hittar man ett undantag precis innanför Almocabar-porten i utkanten av Rondas historiska stadsdel – De Locos Tapas. Deras unika tapas har man ägaren – el loco – själv, den baskiska Guillermo och hans hustru Begoña, att tacka för. Med utmärkta recensioner, trevligt personlig bemötande och bara ett fåtal bord, bör du tänka på att alltid boka bord i förväg. Prova deras iberiska fläskkotletter, stora thailändska räkor eller ceviche, men se till att ha plats för efterrätten! Tapa: 3-5 euro

Descalzos Viejos vingård.

8. Provsmaka vin i en f.d. klosterträdgård Ronda har ett rikt utbud av små fantastiska vingårdar. De flesta kan man besöka, men se till att boka ditt besök i förväg (en del kräver minst sex deltagare vid en rundvisning). Det är svårt att välja en favorit, för de flesta har riktigt goda viner. En sak, som får Descalzos Viejos vingård att sticka ut ur mängden är deras läge. Inrymt i ett övergett kloster från 1500-talet och med öppen utsikt över Ronda, är det svårt att föreställa sig en vackrare plats som dekor för en vinprovning än de barfotade munkarnas gamla klosterträdgård. Standardbesök (2,5 timmar) och vinprovning: 30 euro + IVA per person Privat besök (1-5 personer) och vinprovning med ägaren: 150 euro + IVA

Tabanco Los Arcos.

9. Vila benen på Los Arcos-baren Känner du att det finns tid för ett litet tilltugg och en förfriskning innan middagen, eller en tentempié, som spanjorerna kallar det, så gör som lokalbefolkningen och gå till Tabanco Los Arcos. Denna vinbar, som sägs vara Rondas bästa, ligger i änden av den världsberömda bron Puente Nuevo. Barägaren Pisqui serverar regionens vin med goda tapas i Rondas smalaste byggnad. Försök att få ett bord nära fönstret, eller titta i alla fall ut över avgrunden nedanför. Be om deras Chicharrón de Cádiz och paté med vildsvamp. När du väl satt dig ned här i den livliga atmosfären finns det risk för att du inte vill gå härifrån.

Utsikt från takterrassen över tjurfäktningsarenan, Ronda, och bergen Serranía de Ronda i bakgrunden.

10. Njut av en drink i solnedgången på Hotel Catalonias takterrass Detta är bara ett måste, när du är i Ronda. Hotel Catalonia ligger precis framför tjurfäktningsarenan och har stadens absolut bästa takterrass. Hotellet erbjuder fyrstjärnig inkvartering, en restaurang som man sent glömmer samt en infinitypool på taket – allt mycket bra. Bästa tidpunkten för att besöka takterrassen är precis före solnedgången, när de sista strålarna målar staden gyllene. Drycker: 3-5 euro Utsikt: ovärderlig

Tapas: 1,5 - 2,5 euro

Din advokat i Spanien - sedan 1995 Sedan mer än 20 år tillbaka är Wallin & Partners en av Spaniens ledande advokatbyråer med kunskap och kompetens inom både svensk och spansk rätt. Vi hjälper dig med alla dina juridiska göromål exempelvis fastighetsrätt, skatterätt, bolagsrätt, processrätt, familjerätt och arvsrätt. Välkommen in till oss på en första rådgivning eller gå in på vår hemsida www.wallinpartners.com. Centro Idea • Ctra. de Mijas km 3,6 • 29650 Mijas • Málaga (Spain) • +34 952 47 02 07 • info@wallinpartners.com • www.wallinpartners.com

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Cortijo LA Organic Boutique Hotel – interiör designad av Starck’s Studio.

12. Sov a la Philippe Starck Rondas LA Organic Oleoturism Experience erbjuder mycket mer än designer-olivolja. Förutom en rundvisning i den vackert anlagda olivlunden signerad av den världsberömda franska designern Philippe Starck och en provsmakning av deras förstklassiga olivoljor, kan du boka en natt på deras lantliga boutiquehotell, som ligger några minuters körning från Ronda. Den klassiska andalusiska cortijon har en modern interiör designad av Starck Studio. Boka ett av deras fyra lyxiga rum, eller boka hela stället för ett utvalt sällskap. Deluxrum: 120-180 euro för 2 personer per natt Svit: 140-210 euro Hela cortijon (4 sovrum): 620 - 930 euro per natt

Benito Goméz är mästerkocken på restaurangen Tragatá. Foto: Tragatá Restaurant/B. Gómez.

11. Middag med 2xMichelinstjärnig mästerkock Gourmetmat är inte det som Ronda varit mest känt för, men det ändrade Barcelonas mästerkock Benito Gómez på, när han öppnade sin restaurang Bardal. Med två Michelinstjärnor utnämndes restaurangen till Málagas bästa 2017. Conde Nast Traveler beskrev restaurangen som ”Den bästa ursäkten för att resa söderut till det allt mer romantiska Ronda.” Medan Bardal fortsätter att vara stängt ett tag till på grund av covidpandemin kan man fortfarande njuta av Benitos Haute Cuisine i hans mer informella restaurang Tragatá. Denna restaurang, med Michelin Travellers Choise, ligger bara 30 sekunders promenad från bron Puente Nuevo och bjuder på en gastronomisk resa med de bästa råvarorna som finns i la Serranía de Ronda. Tapas: 3-12 euro Huvudrätter: 20-30 euro Ballongflygning över drömstaden. Foto: Glovento Sur S.L.

+ 1. Börja dagen med någonting luftigt – ballongtur över Ronda Ingenting överträffar en flygtur i en luftballong över la ciudad soñada, drömstaden Ronda. Miguel Juliá Gerrido, ballongpiloten och ägaren till Granadaföretaget Glovento Sur, erbjuder en säker och oförglömlig upplevelse. Beroende på ballongens storlek kan flygningen göras med sex, åtta eller tolv personer. Flygturen börjar före soluppgången på en mark utanför ronda och inkluderar säkerhetsförberedelser, en timmes flygning samt frukost. Turen tar totalt 3-4 timmar. Företaget har ansvarsförsäkring och följer covidprotokollen från spanska hälsovårdsmyndigheter. Glovento Sur är knutet till Agencia Estatal de Seguridad Aerea och är en del av Europeiska Flygsäkerhetsmyndigheten. Gruppflygning: 200 euro per person (i grupper på sex, åtta eller tolv personer) Privat flygning: 900 euro För mer information, se Tourism Ronda: www.turismoderonda.es

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Drömmer du om en bostad i Spanien? Vi erbjuder:

• Bolån vid köp av permanent- eller fritidsbostad • Nytt lån på befintlig bostad * Erbjudandet gäller endast kunder från Handelsbankens hemmamarknader.

Handelsbanken Marbella Centro Plaza, Oficina 2 Avda. Manolete 1 E-29660 Nueva Andalucía Tel +34 952 817 550 handelsbanken.es

“Det var ett sällsynt mångfacetterat Göran Rise

och spännande fall som Carl B. Lambert så småningom ror i hamn. För att inte tala om hjälteporträttet av mitt alter ego,

Har du läst Svindlaren? Detta är den sjätte boken i serien fristående böcker om advokat Carl B. Lambert, skriven av författaren och advokaten Göran Rise. Denna gång tar Lambert uppdraget att försvara Roy Ljung, misstänkt för penningtvätt och anklagad för grovt skattebrott. Fallet visar sig snart ha förgreningar till än större aﬀärer med storpolitiska förtecken. Dessutom framträder en tidigare klient som spindeln i en terrororganisations nätverk i Europa.

Björn Rosengren, vilket å dennes vägnar värmde mitt hjärta.” Advokat Björn Rosengren

*Böckerna är ﬁktiva men inspirerade av författarens egna erfarenheter efter 50 år som advokat.

Köp den i svensk nätbokhandel, hos Miadel och Scandi Supermarket i Nueva Andalucía samt Casa Nordica och En Sueco/Norrbom Marketing i Fuengirola/Mijas. Kan även beställas på: www.goranrise.se

Läs även de andra böckerna i serien om advokat Carl B. Lambert. I olårets stora hit ”Parasiten” möter du både kända och påhittade karaktärer, bland andra en svindlande advokat och en pengatörstig präst, i svenskarnas paradis på Costa del Sol, samtidigt som du får följa med till Nordkorea och planerade mordförsök. Du ställer frågan – sker detta på riktigt? EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Membrillo

¡Que aproveche!

Membrillo Manchego-ostens söta vän Av Rikke Iuell Printz

Som rå är kvitten-frukten jolmig och så hård i konsistensen att den nästan är omöjlig att tugga. Men efter någon timme kokandes på spisen med en stor portion socker blir den en delikatess som spanjorerna njuter ihop med den exklusiva manchego-osten, som ofta ses på spanska efterrättsbrickor.

Kvitten påminner mest om ett stort päron.

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Kvitten (membrillo på spanska) är en relativt främmande frukt för oss skandinaver, men här i Spanien och i andra Medelhavsländer har den odlats i många tusentals år. Kvittenträdet tycker om värme, det är känsligt för frost och trivs bäst i jord med mycket kalk. Frukten kan bli stor som en grapefrukt och formen påminner om ett stort päron. Frukten innehåller mycket pektin (stärkelse) och blandas ofta med annan frukt för att göra marmelad och sylt fastare. Dessutom används den ofta som fyllning i bakverk och det görs även membrillo-likör. Men det absolut vanligaste sättet att äta kvitten är som carne de membrillo (fast kvittenmarmelad) ihop med goda och ofta lite salta ostar – som t ex manchego-osten. Osten i sig är känd långt utanför Spaniens gränser, men det är nog främst i hemlandet som den

njuts tillsammans med kvittenmarmelad. Och till skillnad från citrusfrukter, som vi skandinaver ibland äter ihop med ost, och som vinkännare hävdar ”dödar” rödvinet, framhäver kvitten vinets egenskaper. Carne de membrillo går att köpa i de flesta livsmedelsbutiker. På grund av att det innehåller så mycket socker kan marmeladen hålla i många veckor efter att paketet öppnats. Det finns många olika recept på carne de membrillo och mängden socker i förhållande till mängden frukt varierar från hälften av vikten av kvitten till det dubbla! Vi har här valt ett recept med lika delar frukt och socker.

Ost och membrillo följer ofta med hem ihop från livsmedelsbutiken.

E-post: info@asapettersson.com Tel: 952 59 31 32 · Mobil: 606 744 186 Detta är bara ett urval av våra objekt till salu. Vill du se fler alternativ är du välkommen att besöka vår hemsida: www.asapettersson.com Goda tillbehör till Manchego-ost: Membrillo, tomatmarmelad och fikon.

Mijas Costa, Las Farolas Lägenhet i charmigt bostadsområde 400 meter från stranden.

Ingredienser:

Byggyta 69 m2, 2 sovrum, 1 badrum. 2 terrrasser med utsikt mot gemensamma trädgården.

1 kg rensad och skalad kvitten (membrillo) 1 kg socker Vatten

Gemensam pool i området. Knappt 2 km från La Cala de Mijas. REF. L126 Pris: 129 000 euro

Gör så här: Skala frukten, ta bort kärnorna och skär frukten i små bitar. Lägg fruktbitarna i en kastrull, häll över vatten och låt koka i 30-40 minuter tills frukten är mjuk. Känn efter med en gaffel. Häll av vattnet, mosa frukten (ev. med en mixer), tillsätt sockret och koka ytterligare 1,5 timme. För att få marmeladen att stelna till ett fint ”block”, häll det i en ugnsfast form klädd med bakplåtspapper och ställ in den i ugnen på 50 grader i 1 timme. Enligt gammal sägen kommer kvitten från Venus, och det sägs att om man äter kvitten varje dag så får man ett lyckligt liv fyllt med kärlek och fruktbarhet.

Fuengirola, Centrum Ljus takvåning med högt i tak i centrala Fuengirola. Byggyta 72 m2, 2 sovrum, 1 badrum. Terrass ca 6m2 med utsikt över takåsarna och havsglimt. Privar förråd. Gemensam pool. Endast 200 meter från stranden. REF. L124 Pris: 225 000 euro

Torremolinos Mycket trevlig lägenhet endast 200 meter från stranden. Byggyta 83 m2, 2 sovrum, 1 badrum. Rymligt, ljust kök med matplats. 2 terrasser med utsikt mot hav och grönområde. Gångavstånd till service, stranden i La Carihuela och Puerto Marina. REF. L123 Pris: 255 000 euro

Fuengirola Centrum Nybyggd lägenhet endast 50 meter från stranden. Byggyta 85,77 m2, 2 sovrum, 1 badrum, 1 WC. Vardagsrum med öppet kök och utgång till terrass. Franska balkonger och garderober i bägge sovrummen. Mycket centralt läge i närheten av hamnen. REF. L120 Pris: 285 000 euro

Välkommen!

Din skandinaviska mäklare i Spanien sedan 1996. Plaza San Rafael 11, Edf. Plaza Los Boliches 29540 Fuengirola GPS-koordinater 36o 33´16, 15N 4o 36´48, 15W

På priserna tillkommer följande skatter och avgifter: Överföringsskatt 7%. Avgift notarius publicus: ca 500 euro – 1 500 euro, beroende på egendomens pris. Egendomsregister: ca 70 % av avgiften till notarius publicus. Advokatkostnader: vanligtvist 1 % av köpesumman. Kostnader för ändring av kontrakt, t ex el och vatten samt ev. uppdatering av dessa installationer.

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

quéa?

Qué pasa

s a p

? MUSIKFESTIVALEN TERRAL I MÁLAGA Dagarna 5-31 juli hålls festivalen Terral i Teatro Cervantes i Málaga, och bjuder på följande konserter: • 5 juli: Noa • 9 juli: Kiko Veneno • 10 juli: Andrea Motis Quintet • 11 juli: Mariza • 13 juli: Ayo • 14 juli: Broukar - dansande dervisher från Syrien • 16 juli: Ainhoa Artet • 18 juli: Salvador Sobral • 30 juli: Rocío Molina Konserterna börjar kl. 20.30. Se mer på: www.teatrocervantes.com.

STJÄRNREGN ÖVER MARBELLA Starlite Festival är namnet på sommarens fantastiska musikfestival, som hålls även i år. • 2 juli: Sebastián Yatra. • 3 juli: Carlos Rivera. • 9 juli: Manuel Carrasco. • 10 juli: Manuel Carrasco. • 12 juli: Pablo Alborán. • 13 juli: Melendi. • 14 juli: Alan Parsons Live Project. • 15 juli: Miriam Rodríguez & Cepeda. • 16 - 18 juli: Camilo. • 19 och 20 juli: Nicky Jam. • 22 juli: Aitana. • 23 juli: Baletten Svansjön sätts upp av Irina Kolesnikova. • 27 juli: Ella Baila Sola. • 28 juli: José Luis Perales. • 29 juli: Ozuna. • 30 juli: Marta Sánchez, Javier Ojeda, Amistades Peligrosas m.fl. • 31 juli: 84, Alvaro de Luna & Marlon. • 2 augusti: Morat. • 3 augusti: David Otero, Despistaos & Jaula de Grillos. • 4 augusti: Rosario. • 5 augusti: Raphael. • 6 augusti: Passangers. • 7 augusti: El Sentido de Humor, Dos Tontos y Yo. • 9 augusti: Estrella Morente & José Mercé. • 10 augusti: Taburete. • 11 augusti: Nil Moliner, Dani Fernández & Pol Granch. • 12 augusti: Nathy Peluso. • 14 augusti: Bonnie Taylor. • 16 augusti: Tom Jones. • 17 augusti: Pablo López.

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

• 18 augusti: Plácido Domingo. • 20 augusti: Orozco. • 21 augusti: Antonio José. • 23 augusti: David Bisbal. • 24 augusti: Aitana. • 25 augusti: Raphael. • 27 augusti: Morat. • 28 augusti: Ara Malikian. • 30 augusti: Siempre Así. • 31 augusti: Beret. • 1 september: The Bootleg Beatles. • 3 september: Lola Indigo. • 4 september: Juan Magen. I de flesta fall börjar konserterna kl. 22.00 i Cantera de Marbella. Priserna varierar. Ändringar kan förekomma, håll dig uppdaterad på: www.starlitefestival.com, där bokning av biljetter också sker, biljettbokning kan även föras på: 902 750 787.

DET RÖDA TOMATKRIGET Tomatfesten Tomatina i Buñol (Valencia) är lika mycket krig som det är fest, och det är nog världens kladdigaste och färggladaste kombination av bägge sakerna. Ca 40 000 (och de flesta vuxna!) människor krigar med tomater – i år har man beställt 125 ton – och tomaterna kastas hejdlöst på allt och alla. Det är ett mycket färgglad, eller i alla fall mycket röd syn. I år firas Tomatina den 25 augusti. Tomatkriget börjar kl. 11.00 och pågår i ca 1 timme. Se mer på: www.tomatina.es.

VIKINGAR INTAR GALICIEN Våra nordiska förfäder begav sig flera gånger ut på resor till Spanien. De kom bland annat till Andalusien i söder och Galicien i norr. Och i just den galiciska staden Catoria i provinsen Pontevedra markeras besöken under Romería Vikinga, som är Galiciens äldsta festivitas. Firandet går till så att man med båtar, dekorerade som vikingaskepp, seglar upp längs floden Arousa och stora strider utkämpas mellan vikingar och galicier under ”livsfarlig” men festlig tumult. Romería Vikinga firas den 1 augusti.

VÄRLDENS ÄLDSTA, RELIGIÖSA PJÄS, MISTERIO DE ELCHE Gissningsvis världens äldsta religiösa pjäs, Misterio de Elche, visas i Elche/Elx i provinsen Alicante. Pjäsen har spelats sedan 1200-talet, och dessa dagar, 11 och 13 augusti, vallfärdar människor till platsen. Pjäsen är med på Unescos världsarvslista.

SJÖMÄN OCH FISKARE VÄLSIGNAS Skyddshelgonet för sjömän och fiskare är Jungfru María, och sent på eftermiddagen den 16 juli bärs statyer av Virgen del Carmen (ett av Jungfru Marias många namn), ofta uppsatt på troner, ut från kyrkor och ut i havet, där hon kan välsigna sjömän och fiskare. Detta firande har ägt rum sedan 1500-talet. Detta är en ovanligt vacker syn, och det är mycket fest runtomkring, och dagen firas i flera städer, bland annat: Málaga, Rincón de la Victoria, Vélez-Málaga, Torremolinos, Benalmádena, Los Boliches och Estepona.

GITARRFESTIVAL I CÓRDOBA Den årliga gitarrfestivalen i Córdoba, Festival de la Guitarra de Córdoba, bjuder även denna gång på en lång rad spännande konserter, och firas i år mellan 8-13 juli. Årets program bjuder på både jazz och rock, flamenco och klassisk spansk gitarr. Bland namnen som är med på festivalen finns Compañia de Manuel Liñán, Legrene Farao Quartet och Víctor Monge Serranito. Festivalen firas på flera platser i staden. Mer info finns på www.guitarracordoba.es.

¿qué pasa

ALHAURIN DE LA TORRE

9 – 30 juli Jazzfestivalen Portón del Jazz, som firas på Finca El Portón, bjuder på konserter med flera spännande musiker, både spanska och utländska. Se mer på: www.portondeljazz.es.

FUENGIROLA

1 och 2 juli kl. 22.30 Alejandro Sanz kan ses på park-arenan Marenostrum vid borgen Castillo Sohail. Inträde från 60,50 euro. Se mer på: marenostrumfuengirola.com. 3 juli kl. 22.00 Konsert med Vicente Amigo vid borgen. Biljetter från 30 euro. ALMUÑÉCAR 14 – 18 juli 20 – 25 juli Byfest i Los Boliches. Jazzfestivalen Jazz en la Costa. Vilka musiker som kommer att delta i festiva- 17 juli kl. 22.00 len har ännu inte meddelats vid redak- Hyllningskonsert till Mecano parkarenan vid Sohail. Biljetter från 20 euro. tionsstopp för magasinet. För mer 31 juli kl. 22.00 information, se: www.jazzgranada.es. Sidecars spelar vid borgen. 9 – 15 augusti Tid för den årliga byfesten, som firas Biljetter från 30 euro. Se mer på: marenostrumfuengirola.com. till ära till stadens skyddshelgon 3 augusti kl. 22.30 Nuestra Señora de la Antigia CoroKomikerna Los Morancos underhåller nada. Det festas både i staden och vid borgen. Biljetter från 30 euro. på feriaplatsen. 3 augusti kl. 22.00 God Save the Queen heter en hyllnBENALMÁDENA ingskonsert till det brittiska bandet. Till och med 12 december På Sohaíl. Biljetter från 25 euro. 50 år med Ljus och Färger är namnet 13 augusti kl. 22.00 på en utställning med målningar Monica Naranjo Giver spelar vid av konstnären Pablo Rodríguez. I borgen. På Sohaíl. Biljetter från 25 Centro de Expocisiones. euro. Se mer på: Till och med 29 augusti marenostrumfuengirola.com. Teater- och musikfestival med stycken ur de populäraste musiMÁLAGA kalerna hålls i Auditorio Municipal Till och med 26 september i Parque de la Paloma. Se mer på: Picassomuseet i Palacio de Buenavista www.auditoriobenalmadena.com. bjuder på en utställning med verk av 3 juli kl. 22.00 Miguel Barceló, Metamorfosis. Se mer Jazzkonsert med No Smoke Jazz på: www.museopicassomalaga.org. Band i Castillo Bil-Bil. Gratis inträde Till och med 19 september efter först-till-kvar-principen. Museet för modern konst, CAC, huserar en utställning med verk av CÓMPETA multikonstnären Aixa Portero. Se 15 augusti eftermiddag/kväll mer på: cacmalaga.eu. Druvorna ska in, många torkas för Till och med 1 november att användas till det söta vinet i byn, Centre Pompidou bjuder på den och samtidigt firas byns skyddshelspännande utställningen De Miró gon. Druvor trampas, det hålls fest a Barceló, med verk av spanska och 5 000 liter vin delas ut under den konstnärer. Se mer på: festfyllda kvällen Noche del Vino. centrepompidou-malaga.eu.

ESTEPONA

Varje lördag och söndag kl. 10.00 – 12.00 Besök i de romerska termiska baden Termas Romanas de la Bóvedas i San Pedro. Baden är från 200-talet. Besök måste avtalas i förväg per tel. 952 768 767. Varje lördag och söndag kl. 10.30 – 12.30 Besök i Villa Romana de Río Verde i San Pedro. Mer information fås per tel. 952 768 767.

MIJAS

Permanent En stor samling av Picassos keramiska verk kan ses på CAC Mijas. Se mer på: www.cacmijas.info. Varje onsdag kl. 12.00 Flamencoförställning på Plaza Virgen de la Peña i Mijas Pueblo. Gratis inträde. 26 juni kl. 19.00 Pink Floyd hyllas med en konsert på Teatro las Lagunas. Biljetter från 30 euro. Till och med 2 juli Byfest i Las Lagunas. 28 juli – 1 augusti Byfest i La Cala de Mijas. 28 augusti Gatulopp, Carrera Popular, med flera olika distanser.

OJÉN

7 augusti Flamencofestivalen Festival Castillo del Cante firas. Se mer på: ojen.es.

RONDA

23 och 24 juli Ronda Cool Fest bjuder på indiemusik. Se mer på: rondacoolfest.es.

SANLÚCAR DE BARRAMEDA

9 – 27 augusti De spektakulära hästkapplöpen kan ses på stranden i Sanlúcar de Barrameda i Cádizprovinsen. Se mer på: www.carrerassanlucar.es.

TORRE DEL MAR

Till och med 3 juli Strandfest, Weekend Beach, med levande musik, Dj:s och fest vid vattenbrynet. Läs mer på: www.weekendbeach.es. 21 – 26 juli Byfest till lära för Santiago Apóstel och Santa Ana. Det bjuds på konserter, flamenocföreställningar m.m. Den 26 går en parad genom hela staden ned till stranden.

HELGDAGAR 16 juli: Lokal helgdag i Benalmádena, Fuengirola och Torremolinos. 24 juli: Lokal helgdag i Vélez-Málaga. 25 juli: Lokal helgdag i Mijas. 26 juli: Lokal helgdag i Cómpeta. 27 juli: Lokal helgdag i Cómpeta och Moclinejo. 5 augusti: Lokal helgdag i Torrox. 9 augusti: Lokal helgdag i Casares. 15 augusti: National helgdag, Asunción de la Virgen (Marie himmelsfärd). 13 augusti: Lokal helgdag i Benahavís och Cómpeta. 16 augusti: Lokal helgdag i Benahavís. 19 augusti: Lokal helgdag i Málaga.

MARBELLA

6 – 11 juli Årets byfest firas.

FRIGILIANA

26 – 29 augusti Kulturfestivalen Festival Frigiliana 3 Culturas bjuder på judiska, muslimska och kristna kulturella inslag som utställningar av konsthantverk, olika aktiviteter, musik och dans. Läs senaste nytt från kyrkorna, klubbarna och föreningarna på:

www.ensueco.com eller scanna denna QR-kod.

Permanent utställning Museo Ralli huserar en utställning kring surrealistiska konstnärer som heter Surealismos, de Chirico a Francis Bacon. Gratis inträde, tisdaglördag kl. 10.00-15.00. 30 juli kl. 19.00 Konsert med Sister Sledge på Marbella Arena, den gamla tjurfäktningsarenan i Nueva Andalucía. Biljetter från 50 euro. Mer information finns på www.rocklounge.com. 5 augusti kl. 21.00 Konsert med UB 40 på Marbella Arena. Biljetter från 33 euro. Se mer på: www.rocklounge.com.

Vet dina vänner var du bor? Gör din tillvaro i Spanien lättare med ett

PERSONLIGT

VISITKORT

Professionella grafiska lösningar i mer än 30 år NORRBOM MARKETING har funnits i mer än 30 år. Vi ger ut 3 månadsmagasin i Spanien: EN SUECO, LA DANESA samt DET NORSKE MAGASINET. Utöver det levererar vi grafiska lösningar till våra många trogna kunder i både Spanien, Sverige, Danmark och Norge.

just som du vill ha det.

1-sidigttryck, tryck, 100100 st. 1-sidigt st.

30€ 30€

CENTRO IDEA

Ctra. de Mijas @km.3,6 · 29650 Mijas

CENTRO IDEA Ctra. de Mijas @km.3,6 29650 Mijas Tel. (34) 95 258 15 53 norrbom@norrbom.com

(34) 95 258 15 53 · norrbom@norrbom.com

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Profil ”Skandinavien har historiskt sett inte varit känt att bestå av världens mest spännande gourmetländer. Men under det senaste decenniet har saker och ting förändrats”, säger Fredrik Andersson, kock på Finca La Donaira, utanför El Gastor. Fredrik Andersson är en del av den gastronomiska vågen som favoriserar rätter med rena smaker tillagade av bara de bästa ingredienserna. En Sueco har varit på La Donaira för att träffa den jordnära kocken, som inte tycker om att kalla sig själv för mästerkock.

SVENSK KOCK PÅ BIODYNAMISKT BOUTIQUEHOTELL I SÄRKLASS ETT SAMTAL MED

Fredrik Andersson på Finca La Donaira Text: Karethe Linaae Foto © Finca la Donaira och Kartehe Linaae

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Fredrik Andersson är 43 år och kommer ursprungligen från Stockholm, men majoriteten av sitt liv har han bott utanför Sverige. Han har jobbat som kock i flera länder, drivit ekologiskt jordbruk i Frankrike och ägt restaurangen Mistral i Stockholm. När han presenterades för ägaren av La Donaira övertalades han till att ta jobbet som kock på eko-hotellet. Där har han nu varit i 2,5 år och kan inte tänka sig en bättre arbetsplats. Och varför skulle han? Vogue España har benämnt det som ”ett av Spaniens charmigaste hotell”. Men Finca La Donaira är mycket mer än charm – det är ett lyxigt boutique-liknande hotell med nio exklusiva och unika rum, en naturtomt på 1 700 hektar och ett eget ekologiskt jordbruk. Förutom att där bor 82 fullblodshästar av rasen Lusitano, som man kan rida, utgör det även hem till flera får, höns, getter, sällsynta kor, bin och vilda fågelarter samt några hundar som alltid tycks hålla sig i närheten av köket. Jordbruket drivs enligt Rudolf Steiners biodynamiska principer och producerar ca 95 procent

alltid handlar om mat. Jag visste redan väldigt tidigt, innan jag var 12-13 år, att jag ville bli kock. Jag har inte gått någon kockskola men när jag var 18 år och skoltrött skrev jag till ett dussintal restauranger i Stockholm och frågade om jag fick komma och jobba gratis hos dem. De var inte fine dining direkt, men det var restauranger som jag tyckte var spännande och som jag ville lära mig av. En av dem sa ”Kom hit”, så där började jag, och senare blev jag också anställd där. Sedan fortsatte jag och jobbade på fler restauranger. Så det var på det gamla sättet som jag lärde mig kockyrket – som lärling.

Allmänbildningen och intresset för mat har sett en enormt positiv utveckling. Människor bryr sig mer, äter bättre och spenderar mer pengar på hälsosam mat. När det gäller detta håller Skandinavien i stafettpinnen och driver på utvecklingen internationellt. av allt som förbrukas på godset. I fjol omfattade detta 5 488 kg oliver (462 l extra jungfruolivolja), 528 kg mandlar, över 2 000 kg Petit Verdot och Blaufraänkish druvor samt 236 kg av deras dyrbara medicinska honung.

Vi hjälper dig att finna vägen i den spanska byråkratin! Vid köp och försäljning, deklarationer, testamenten, arv mm.

Sälj din Köp & m oss m geno egendo

Ett tryggt val!

Vem var din första lärare?

När bestämde du dig för att bli kock och var fick du din utbildning? Jag har alltid varit intresserad av mat och som äldre har jag reflekterat över att mina första barndomsminnen från resor och liknande

Det var en kock som heter Karin Fransson (känd för sin haut cuisine på Hotell Borgholm. reds.anm.) som jag jobbade med på Öland tidigt i 20-årsåldern. Det som berörde mig var hennes mat och hennes person. Hon visade mig att mat är mer än bara kvalitet. Det ska vara hög kvalitet, så klart, men att hon kunde lägga sin egen personlighet i maten var för mig en ganska stor upplevelse.

Norsk Garnbutikk! Ull, Alpacka och Bomull

Centro Comercial Las Rampas Local 10-K-3, Fuengirola Tlf.: 951 70 31 30 E-mail: info@lanasdenoruega.es Måndag - fredag 10.00-15.00

Shop online:

C/Feria de Jerez nr. 15 • Fuengirola Tel. 952 58 57 81 Fax 952 58 57 82

www.lanasdenoruega.es

info@consultingjg.com • www.consultingjg.com

www.facebook.com/lanasdenoruega

GRATIS

analys av ditt poolvatten.

Skandinavisktalande spansk advokat Vi talar: skandinaviska, engelska, Specialister på skandinavisk och spanska, tyska, holländska, spansk rättshjälp franska och italienska. Egendom, planering och fastighetsaffärer

Engelska och spanska advokater

Testamente, arv och skifte Familje- och skilsmässoärenden Personskador

952 527 014 info@decottalaw.net

www.decottalaw.com

Företagsrätt och timeshare Civilrätt och bråttsmål

Grundat av John De Cotta och Jaime Santafé

Est. 1983

Pools Mijas S.L.

Ta med ett litet prov med vatten från din pool och du får av oss veta hur du bäst upprätthåller den rätta kemiska balansen i vattnet.

Öppet 08.00 – 16.00

Den Största Poolbutiken på Costa del Sol PROFESSIONELLT POOLUNDERHÅLL • ANPASSAT TILL DITT BEHOV.

Värmepumpar · Automatiska överdrag · Spabad · Saltvatten-/klortillsatser · PH-dosimeter

Nya pooler med 10 års garanti · Läckagesökning och reparationer

Vi har alltid ett bra erbjudande! Vi har allt till din pool!

Poolutrustning, kemikalier, leksaker, spel och mycket mer! Renovering, reparationer, vattenvärmare, läckagesökning, professionellt underhåll av pooler varje vecka. Urb. Doña Pilar • Ctra. De Mijas, Mijas • Mob. 667 78 82 91 splashpools@electronbox.net • www.splashpoolsmijas.com

952 591 053

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Har du annars några förebilder i matbranschen? Väldigt många! Det finns så många duktiga personer som jobbar med mat och som hör ihop med utvecklingen av gastronomin. Två stora kockar, enligt mig, är franska Michel Bras och Alain Passard. Det är kanske de som ligger till grund till den naturliga matlagningen som vi försöker oss på här på La Donaira. Och så fascineras jag mycket av den katalanska kocken Ferran Adriá, från restaurangen Bulli.

När kan man kalla sig mästerkock? Vad har du att säga om tv-program som Sveriges Mästerkock? För det första… kanske man aldrig ska kalla sig det själv. Personligen tycker jag att det finns fantastiskt många duktiga kockar, men mästerkock är det väldigt få som är. För att vara mästerkock måste man ha en definierad egen stil och utveckla gastronomin så att andra följer den, så man bör vara försiktig med att kalla sig själv för mästerkock. Jag känner bara till ett fåtal som fyller den rollen. Man måste vara en matkonstnär och bryta gränser. Gastronomiskt sett måste det finnas ett markerat före och efter för mästerkockar, som René Redzepi på restaurangen Norma i Köpenhamn. Vi som jobbar inom yrket ser inte alla tv-mästerkockar som mästare. Det finns bra matprogram och intresse för mat är ju bra, men det är långt mellan hantverk och underhållning.

år sedan, men jag har inte bott på platser där det har odlats. Här på La Donaira jobbar vi med en sluten cirkel. Vi följer hela processen och har en personlig relation till trädgårdsmästarna och dem som jobbar med djuren. Förhållandet till naturen blir mycket starkt och möjligheterna som finns här är därför helt unika. Bara en mycket liten del av råvarorna som vi arbetar med kommer utifrån. Det enda som inte kommer härifrån, bortsett från kaffe, är egentligen bara fisk och skaldjur. Foie gras hämtar vi från en liten producent i Extremadura och så kompletterar vi med andra viner utöver de som vi producerar själva. Annars kommer alla grönsaker, all frukt, allt spannmål och kött härifrån. Vi sår all säd som vi gör mjöl av för att baka vårt bröd. Det är en kontinuerlig process, som t ex utvecklingen av djurgrupperna. (Alla djuren på gården är, förutom frigående och ekologiska, lokala och ofta sällsynta eller hotade arter. red.anm.) Produktutvecklingen är en lika stor del av jobbet som matlagningen. Potentialen rent kvalitetsmässigt är enorm. Här kommer allting direkt från trädgården. Det är inga transporter. Allting är färskt, på minuten. Ett sådant system kan aldrig reproduceras om man handlar utifrån.

Vad inspirerar dig som kock och hur skulle du beskriva din kockstil? Mer än en egen stil tror jag att vi här försöker att hitta någonting som är unikt för denna plats – någonting som vi kan producera rent fysisk med så naturliga och rena smaker som möjligt. Den naturupplevelse som det är att befinna

Potentialen rent kvalitetsmässigt är enorm. Här kommer allting direkt från trädgården. Det är inga transporter. Allting är färskt, på minuten. Ett sådant system kan aldrig reproduceras om man handlar utifrån. På La Donaira lagar ni ekologisk och biodynamisk mat. Varför? Har detta alltid varit din passion? Ja, väldigt länge. Det har alltid varit min livsstil när det kommer till mat. Jag började jobba ekologiskt för 15

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

sig på La Donaira ska också mötas i maten som vi serverar. La Donaira ligger i Andalusien, så vi förankrar oss i spansk matlagning. Trots det är vi ett internationellt ställe. Personalen i köket består bland annat av personer från Österrike, Spanien, England, Belgiska Kongo och Sverige. Allt vi gör är en gemensam insats och på så sätt uppskattar

alla hela processen. Vi anstränger oss för att hitta balansen mellan det internationella och det unika som denna plats kan erbjuda. Det viktigaste är att det är en hälsosam och naturlig upplevelse och att gästerna känner att maten de äter på La Donaira inte fås någon annanstans. Hälften av de 77 personer som jobbar på Finca La Donaira kommer från den närmaste byn, El Gastor. Eftersom arbetsmarknaden i byn inte är den bästa så uppskattar och förstår lokalbefolkningen värdet av hotellet.

Skandinaver är traditionellt sett inte kända som gourmander. Hur har detta förändrats under de senaste åren? Det har varit en chockerande förändring. Om jag kan prata för Sverige, som jag känner till bäst, så har kvaliteten på maten förändrats enormt. Den gastronomiska toppen i Skandinavien är absolut i världsklass. När förändringen började röra sig mot en riktigt hög kvalitativ gastronomi för ca 20 år sedan tog det en stund innan utvecklingen nådde från gourmetrestaurangerna till de enklare restaurangerna, och senare ut till butiker och den enskilda konsu-

menten. Jag har inte varit hemma i Sverige på några år, men det som jag upplevde innan vi flyttade var en enorm förändring i den dagliga konsumtionen, tillgången på bättre produkter samt ekologisk och lokalt odlad mat. I Stockholm har bondens egen marknad blivit väletablerat. Många av mina vänner försörjer sig mycket bra på att producera

navien i stafettpinnen och driver på utvecklingen internationellt. Även om maten här på La Donaira inte är tillgänglig för alla så finns det en internationell rörelse som försöker stötta hälsosam, lokal mat. Jag tror att det kanske kan komma någonting positivt ut ur denna pandemi. Folk känner behov av att ta ett steg i rätt riktning, mat- och hälsomässigt.

Personligen tycker jag att det finns fantastiskt många duktiga kockar, men mästerkock är det väldigt få som är. Jag känner bara till ett fåtal som fyller den rollen. Man måste vara en matkonstnär och bryta gränser. och sälja direkt till konsument. Nu under ”coronan” har detta koncept förvandlats till avhämtning. Efterfrågan på lokal och hälsosam mat är enorm – om de kan leverera till 300 kunder så har de en efterfråga från 3 000. Allmänbildningen och intresset för mat har sett en enormt positiv utveckling. Människor bryr sig mer, äter bättre och spenderar mer pengar på hälsosam mat. Och utvecklingen har lett till högre bidrag till ekologisk och lokal mat. När det gäller detta håller Skandi-

Vilken är din favoriträtt? Jag kanske inte har en personlig favoriträtt men jag har många starka matminnen, speciellt efter min mamma, som är död, som lagade fantastisk mat. Hennes köttbullar är liksom någonting som jag alltid kommer att ta med mig. Och så älskar jag riktigt gott bröd. Brödkulturen är någonting som verkligen har utvecklats sedan jag började laga mat. Intresset för kvalitetsbröd har verkligen återkommit. I mina föräldrars generation skulle allt gå fort. Mamma växte upp på en fat-

tig bondgård i Dalsland och mina föräldrar ville distansera sig från det genom att gå motsatt riktning. Allt skulle vara färdigpackat. Nu när de är äldre har de återgått till sina rötter och kan se vad som var värdefullt i det som de hade förr i tiden.

Hur har La Donaira påverkats av coronapandemin? Tidigare hade ni mest utländska gäster, men vem kommer hit nu? Det har varit en svår tid för alla, men för oss har det också inneburit en stor överraskning. Vi trodde aldrig att spanjorerna skulle utgöra vår gästbas, men efter lockdown har det blivit just så. Responsen har varit helt otrolig. Det är jätteroligt. Folk söker sig ut i naturen och kommer hit från hela Spanien, och vi tar självklart emot alla gäster med stor glädje.

Hur är det att jobba i denna Edens lustgård? Ja, precis det är det! Jag trivs jättebra med alla delarna som ingår i att jobba här och kan inte tänka mig en bättre arbetsmiljö. Platsen har oändliga utvecklingsmöjligheter. Det är en helt fantastisk plats. För mer information se Finca La Donaira: www.ladonaira.com

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

La Donaria

La Donaira

- ren lyx, ren natur och rent samvete

Hur kan du hitta kopplingen mellan naturen och dig själv? Text och foto av Finca la Donaira Gapet mellan människor och naturen, som vår välfärd är beroende av, har aldrig varit större än i dagens samhälle. De flesta av oss har valt att leva ett hektiskt stadsliv som, när det kommer till saken varken är till nytta för oss själva eller vår omvärld. Därför uppstår stunder när vi har behov av att fly, reflektera, koppla av och leva igen. Att skapa möjlighet för detta är just den idé som inspirerat Finca La Donaira (Montecorto, Málaga) till att bjuda in till upplevelser i vilka man kan få en ny kontakt med moder jord. Lättillgängligt men ändå vilt; stora grässlätter, ekskogar och klippformationer där rovfåglarna häckar, utgör det imponerande landskapet bakom fastigheten, där bröllopsfester firas, unika konserter presenteras eller områdets ekomaraton organiseras. Allt från jorden till bina har gjorts i ett harmoniskt samarbete mellan människor och natur. Det ekologiska gårdsbruket och lyxhotellet är fröet som spirar genom alla La Donairas projekt och arrangemang, och som ligger bakom sökandet att hitta ett bättre och hållbarare sätt att leva. Den kanske renaste formen av konstnärligt uttryck är musiken. Den kan leda en bort från intellektets begränsningar och ger oss en inblick i det universella som omger oss. Musiken är en av de bästa uttrycksformerna för att utveckla och dela känslor, som i sin tur kan ge ett mycket uppskattat värde – frihet. La Donaira har otaliga gånger presenterat musik av världsklass i en avslappnad atmosfär under bar himmel, antingen som utomhuskonserter eller under romantiska sommarkvällar, som när

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

de håller Pause-festivalen. Vid sådana tillfällen öppnar La Finca upp sina portar för publik av alla slag, för att dela minnesvärda stunder. Det lyxiga ekohotellet lockar en ständig ström besökare med behov av ett avbrott i en hektisk vardag. Det kan även handla om samlingar, som kan ske under en 500 år gammal ek, där bruden och brudgummen skapar ett magiskt ögonblick när de delar sina löften med familj och vänner. Under bröllop kan man njuta av vackert dekorerade rum och terrasser, medan festborden dukas med utsökta naturdelikatesser.

”Allt som du kan föreställa dig, existerar.” Detta var orden från Málagakonstnären Pablo Picasso. La Donaira utforskar alltid nya upplevelser som inspirerar till dialog om design, intelligent arkitektur, konst, natur, jordbruk och vår plats i den naturliga världen.

För reservationer: (+34) 680 654 454 reservations@ladonaira.com

Missa inte vår

SOMMARREA

SPARA

1040€

Niko Hörnsoffa

Besök din lokala DFS butik i dag. DFS San Javier Bredvid SEAT N332 San Javier Tel: 968-334-194 | sanjavier@dfs.co.uk

Öppettider Måndag, tisdag, onsdag och fredag 9.30 - 17.00 Torsdag 9.30 - 20.00 Lördag 10.00 - 14.00

DFS Mijas Costa Parque Comercial Miramar bredvid Decathlon mitt emot Iceland Tel: 951-314-506 | mijascosta@dfs.co.uk

Öppettider Måndag - lördag 10.00 - 22.00

Vet dina vänner var du bor? Gör din tillvaro i Spanien lättare med ett

PERSONLIGT

VISITKORT Hos Norrbom Marketing kan du få ditt personliga visitkort tryckt på bara en timme. Vi har tillgång till tusentals olika designs så att du får ditt visitkort just som du vill ha det.

1039€ NORMALPRIS 2079€

Niko hörnsoffa. Specialpris t.o.m. 07.09.21. Normalpris fr.o.m. 08.09.21 – mer info fås i butik eller online. Kostnader för leverans kan tillkomma. DFS är en del av DFS Trading Ltd. Registrerat i England och Wales No 01735950. Redhouse Interchange, Doncaster, DN6 7NA. dfsspain.com

1-sidigt tryck, 100 st.

30€

CENTRO IDEA Ctra. de Mijas @km.3,6 29650 Mijas Tel. (34) 95 258 15 53 norrbom@norrbom.com EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Ett ögonblick Av Sara Laine, sara@norrbom.com

Vill du ställa en fråga?

Namn: Marie-Anne Taygan Bor: Fuengirola Gör: Arbetar

Maila den till: sara@norrbom.com Skriv ”Fråga panelen” i ämnesraden. *Redaktionen förbehåller sig rätten att välja mellan inskickade frågor.

Välkommen till månadens panelartikel! Här ställs frågor om både det ena och det andra, från sol och lite regn till tradition och politik, som boende på Costa del Sol, eller andra med relation till kusten, kan relatera till samt ha åsikter kring.

2 3 36

Månadens frågor

Marie-Anne blev erbjuden arbete i Puerto Banús när hon bodde i Sverige, vilket hon tackade ja till 2015. Hon valde Costa del Sol för värmen och lugnet. Efter ett och ett halvt år i Puerto Banús flyttade hon till Fuengirola där hon trivs väldigt bra.

I sommartider är det vanligt att det talas om nivåerna i Málagaprovinsens vattenreservoarer. I skrivande stund fyller nivåerna 56 procent av full kapacitet, lägsta uppmätta nivån sedan 2017, och utan mer regn kan det bli tal om vattenrestriktioner till hösten. Hur använder du vatten? - Tänker du på hur mycket vatten du använder och om du gör det, vad gör du? ”Pipas”, rostade och saltade solrosfrön, är populära som snacks i Spanien. Har du något spanskt favoritsnacks? Vad ser du fram emot under juli och augusti?

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Jag försöker fylla både tvättmaskinen och diskmaskinen så att jag inte behöver använda så mycket vatten. Jag hoppas verkligen att det inte blir vattenrestriktioner till hösten. Jag vet inte om husen här i Costa del Sol har extra vattenreservoarer. När jag bodde i Istanbul så hade de flesta husen extra vattenreservoarer så att man klarade sig ganska bra. Om det blir vattenrestriktioner gäller det att fylla badkaret och hinkar med vatten så att det inte blir stopp i toaletten. Det är jättejobbigt om man inte har rinnande vatten, det blir massor med problem. Det är bara att hoppas att det kommer att regna ordentligt. Jag har aldrig ätit Pipas och är inte mycket för snacks överhuvudtaget. Så inga favoritsnacks alls.

Däremot tapas är Spanien mycket bra på i alla olika varianter. Det finns många bra tapasställen här i Fuengirola med stora varianter. Utbudet är mycket stort och väldigt gott.

Jag ser fram emot ledighet, sol och bad samt mycket uteliv. Nu när allt är öppet längre ska det bli skönt att kunna gå ut och äta lite oftare. Vi kommer att resa runt i Spanien, en liten tur till Costa Blanca och Portugal blir det antagligen. Det blir semester i juli i minst tre veckor med mycket strand- och poolbesök. Det är så skönt att allt har öppnat upp igen så det är bara att hoppas att man kan ta av sig ansiktsmasken också. Det är inte så kul att bära den i den här värmen och extra jobbigt med immiga glasögon och andningen.

Namn: Brith Bogårdh Bor: Kungsör och Fuengirola Gör: Lärare

Namn: Tony Söderberg Bor: Skövde Gör: Kundservicechef på Mio Tony har spenderat oräkneliga semesterveckor runt om i Spanien de senaste åren och har hittat rätt på Costa del Sol med dess grönska, behagliga klimat och många genuina spanska städer och byar.

1 2 3

Försöker tänka på att inte slösa i onödan även om jag inte är någon fanatiker. Påminner barnen om att inte duscha längre än nödvändigt. Vattnar trädgården endast i ”värsta” fall och stänger av vattenkranen så att den inte står och rinner i onödan. Det är ju inte endast spanskt men oliver i värmen sitter alltid fint! Att få vaccineras. Att kunna skönja en återgång till någon form av normalläge och en månads vistelse i vårt hus i Spanien är de ytliga ting jag mest ser fram emot.

Under nio vintrar har Brith och hennes man tillbringat sin tid i Fuengirola, mycket på grund av rekommendation från en vän. ”Det känns helt rätt eftersom jag varit lärare i Sverige i 40 år, i bland annat spanska. Dessutom upplever jag denna fina lilla stad som en mycket trevlig plats att bo på. Vi blir bemötta med intresse och vänlighet av de spanska invånarna. Jag känner mig verkligen ’hemma’”, berättar Brith.

Vatten är livsviktigt för oss alla, människor, djur och växter. Jag har alltid varit medveten om dess betydelse och fått lära mig att inte slösa med den resursen. Som lärare under många år deltog jag i ett internationellt ”vattenprojekt”, som gick ut på att påverka politiker att se till att ”alla” får en möjlighet till rent vatten. Tyvärr har den tanken inte fått det genomslag vi önskat. Det finns mycket kvar att göra. I mitt liv har jag haft turen att möta många barn, egna och andras, och genom det haft möjlighet att påverka till mer sparsamhet med vatten. Mina råd har varit: duscha inte för ofta och länge, diska inte under rinnande vatten, återanvänd vatten så

Har man som barn lärt sig detta sitter det i. Ändå bor jag på SKOL i Marbella där både el och vatten ingår i månadsavgiften ... Så det är mest miljöskäl som avgör för mig.

Gillar mest pistagenötter och oliver. Dock inte superförtjust i de krossade, lite bittra oliver som vissa restauranger serverar. En konstighet är också att vissa barer ställer fram en mix av nötter, kärnor och gelégodis i samma skål!

Jag äter helst nötter, mandlar och torkad frukt som snacks. Ibland rostade och saltade men helst naturella och ekologiska.

När juli börjar är jag fullvaccinerad och mina tår är omopererade för tredje gången. Då väntar 6 veckors stillhet med benet högt. Förhoppningsvis kan jag sitta under mitt äppelträd eller i mina växthus bland tomater, blommor och vindruvor med trevligt sällskap omkring mig. Efter det, om allt gått bra, vill jag gärna hälsa på familj och vänner runt om i Sverige.

Monica trivdes aldrig med att bo i Sverige. Så fort hon kom hem efter en resa ville hon ha nästa resa bokad, men sedan hon flyttade till Marbella 2011 har hon inte velat åka därifrån! Att valet föll på Costa del Sol beror på, som hon själv säger: ”Vi har det bästa vädret i Europa, ingen stressar, maten är god och det är mycket billigare att leva. Dessutom kan jag som EUmedborgare jobba obehindrat.”

Namn: Monica Silverstrand Bor: Marbella Gör: Sjunger, översätter och säljer bostäder

Självklart tänker jag på förbrukning av el och vatten. Duschar aldrig längre än 5-10 minuter, stänger av vattnet under tiden jag borstar tänderna, släcker alla lampor och ev. AC när jag går hemifrån eller lämnar rummet.

ofta det går, samla regnvatten och tvätta inte kläder i onödan.

Normalt ser jag mest fram emot ”mitt” sommarställe direkt på stranden strax norr om Valencia som jag hyrt varje sommar sen 2008, men på grund av pandemin och alltför sena beslut från ägarna m.m. blir det inte så i år. Det är en stor sorg, och saknaden kommer att vara stor efter mitt lilla paradis där jag verkligen kan koppla av med härliga spanska grannar, besökande vänner och 50 m till Medelhavet som är såååå mycket varmare där än här. Så det blir att stanna här och invänta spruta 2 i slutet av juli innan jag reser till Sverige för möten med släkt och goda vänner plus några skärgårdskonserter, t ex 12 augusti på Sjöboden, Djurönäset. Välkomna då!

Annars är ostbågar för evigt min favorit. Tur att de bara finns i svenskbutikerna och jag har inte speciellt nära till någon utav dem.

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Utflykt

Ojén Av Else Byskov · Foto av Elisabeth Knaus och Else Byskov

en charmig by med en ängel och tama vilda djur

Ojén ligger en liten bit inlands från Marbella, ja, bara 10 km därifrån, men det är stor skillnad mellan dessa två. Ojén är ursprungligt och oförstört, ja, denna by är fylld med idyll och ostördhet. Redan neandertalare bodde i Ojén och det är inte så konstigt, för i berget som byn ligger på finns många naturliga grottor, så det var bara att flytta in och njuta av utsikten över Medelhavet bara 10 km bort. Även romarna var i byn, men störst betydelse fick den under morerna, som slog sig ned här och byggde en moské med en minaret. I dag är moskén byns kyrka och minareten har blivit ett kyrktorn. Det bor 3 700 personer i byn, som mest lever av turism och allt som kommer av det. Nu för tiden finns det ett extra dragplåster i form av hotellet La Posada del Angel (ängelns härbärge) precis mitt i byn. Dessutom kan Ojén bjuda på en riktig hit: La Eco Reserva de Ojén – strax utanför byn. Det är ett litet naturreservat fyllt med traktens ursprungliga djurliv – och så är djuren tama. Följ med på utflykt till Ojén. 38

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Ojén har stått på min önskelista ända sedan vi flyttade till Spanien för 30 år sedan, så nu var det verkligen på tiden att jag tar mig dit. För att besöka byn svänger man av motorvägen vid shoppingcentret La Cañada i Marbella och kör inåt land de få kilometrarna till avfarten mot Ojén. Sedan kör man in mot centrum i den stora rondellen precis ovanför byn och parkerar nere på den stora parkeringen vid kommunhuset. Vi går direkt in på kommunhuset och frågar var turistkontoret ligger, men något sådant finns det tydligen inte riktigt. Men vi får i alla fall en karta över byn, och det är allt

vi behöver, för vi har ju läst på om Ojén hemma. www.andalucia.com/province/ malaga/Ojén/home.htm Vi kommer fram vid 12-tiden, så det är för tidigt att checka in på vårt hotell. I stället beger vi oss ut för att se byns största sevärdheter: de många grottorna, som man kan se på Calle Cuevas, som börjar vid bytorget. Men först måste vi upp till torget, och det är brant, men tack vare att vi lämnat vårt bagage i bilen går det lätt. På torget – La Plaza de Andalucía – ser vi byns kyrka med tornet, som ju ursprungligen var en moské

På centrumtorget i Ojén finns denna fina källa. med minaret. Inne i kyrkan kan man beundra taket, som ser likadant ut som det gjorde under morernas tid. Nu fortsätter vi mot Calle Cuevas och snart ser vi de första grottorna, som är helt öppna. Vägen har övergått i en stig som slingrar sig uppåt, och snart når vi huvudvägen. Här går vi till höger, för vi har fått veta att de finaste grottorna ligger uppe vid huvudvägen. Nu ser vi en skylt som pekar ut två fina, riktiga grottor. De är öppna och vi går in och tittar. I en av dem finns det flera rum och här kan man sitta ned och njuta av den fina belysningen. Den andra

ligger ganska högt och är väldigt fin med en fantastisk utsikt. Efter besöket i grottorna går vi tillbaka samma väg vi kom, ned till torget. Där finns en berömd källa från 1905 samt en annan vacker källa med massor av kranar. Torget är väldigt mysigt och här finns en del barer och restauranger, och mycket folkliv. Vi hittar ett ledigt bord och äter en härlig lunch, mitt i bylivet. Efter lunchen går vi till vårt hotell La Posada del Angel, som ligger på Calle Mesones 21, precis runt hörnet

På torget ligger kyrkan med sitt torn, som förr var en moské med minaret. från torget. Vi hittade hotellet på Booking.com, så vi vet egentligen ingenting om det, mer än att det ser fint ut. När vi kommer fram får vi veta att hotellet öppnades för två år sedan av ett holländskt par, som köpte sex hus i centrum. Dessa gjorde de om till detta lilla hotell med 16 rum och tre lägenheter. Bara genom att titta på fasaden kan vi se att man verkligen arbetat för att skapa någonting unikt. Det har tagits hänsyn till detaljer och man har lyckats skapa en mycket fin atmosfär med ursprunglighet och bra smak. Utanför hotellet står en

buggy parkerad och snart skjutsas vi till parkeringen i den för att hämta vårt bagage. Det är lite av en berg-och-dal-banetur, för gatorna är branta och den unga holländaren kör ganska friskt, men det är roligt. Vi får ett fint rum högst upp med privat terrass, så vi är mycket nöjda. Nu ska vi ut och besöka La Eco Reserva de Ojén, som öppnades för några år sedan med syfte att skapa ett skyddat habitat för traktens naturliga djurliv. Området är 82 000 hektar och ligger på en bergssida, bara 3 km från byn. Man kör bara

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Calle Cuevas övergår snart i denna stig, som leder upp förbi en massa grottor.

Vårt hotell, La Posada del Ángel.

Posadan har en öppen patio med bord.

A-7103 i motsatt riktning som vi kom från, och strax efter km. 2-skylten ser vi till vänster skylten för La Reserva och nu parkerar vi. Man kan bara besöka La Reserva med en guidad tur, men det är värt vartenda cent. Vardagar ges det bara en guidad tur som börjar kl. 17.30. Det känns lite sent, men det är så för att detta är den bästa tiden att se djuren. Under helgerna å andra sidan är det två guidade turer – en om förmiddagen och så den om eftermiddagen.

och träden. Vi lär oss hur mycket som helst och Antonio är snäll.

stigen, till jeeparna som hämtar oss. Kl. 20.30 är besöket över. Jag kan verkligen rekommendera detta besök, av hela mitt hjärta. Det är annorlunda och helt unikt. Ta med dig barn och barnbarn – de kommer att älska det! Plats ska bokas i förväg på: ecoreservaOjén.com

Guiderna med Antonio i spetsen kommer kl. 17.20. Det ställs upp ett bord och vi ska visa ID (inträdet är 20 euro om man kan bevisa att man bor i Andalusien och 30 euro om man är turist). Just denna dag är vi ca 30 besökare, varav många är barn. Reservatet är mycket populärt, och det är bra, för det får inga kommunala bidrag. Men det verkar klara sig bra på biljettintäkterna. Nu sätter vi oss i två öppna jeepar och körs en bit upp för berget – det tar 5 minuter. När vi når fram till ett torn får vi kliva ur bilarna och vänta medan chaufförerna kör för att hämta de övriga gästerna. Medan vi väntar kommer de första djuren gående, helt lugna, för att ta en titt på oss. De har blivit ganska tama av att umgås med alla besökare, och de kommer faktiskt ända fram till oss och säger god dag. De första djuren som kommer är en stor hjort och några bergsgetter av den berömda arten cabra montés – arten som är endemisk för Spanien och fridlyst i klass AAA. Chefsguiden Antonio är lite av en eldsjäl. Han är rolig, entusiastisk och mycket kunnig. Det är helt klart hans förtjänst att denna plats finns och hans entusiasm smittar. Han känner de flesta av djuren och har namn på dem – ja, det är säkert han själv som döpt dem, och nu tar han med oss på en 2 km vandring i terrängen. Medan vi går stannar han hela tiden upp för att berätta och förklara, och vi blir också frågade om vad vi vet om djuren

Vår guide Antonio berättar och förklarar.

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Vid en tidpunkt blir vi alla ombedda att ropa: Pepa!!! Så det gör vi. Vi har dock ingen aning om vem denna Pepa är. Snart kommer Pepa springande och det visar sig att hon är en vildsvinssugga. Hon är stor, och jag skulle gissa att hon väger runt 100 kg. Vildsvin är ju ganska aggressiva och det är även Pepa ibland, men Antonio håller styr på henne och hennes syster, Lluvia. Det finns även en hane, som heter Manolo. Detta område är hem för ca 100 djur och det finns hjortar (ciervos), bergsgetter (cabra montés), bergsfår (muflon), vildsvin (jabalis), rävar (zorros), kaniner (conejos) och kameleonter. Alla får det bröd att äta av Antonio och hans medhjälpare, och det är nog därför som de är så tama. Brödet kommer från några av de lokala bagerierna, och är alltså inte fabriksbakat. Djuren verkar trivas med denna kost, som ju kompletteras med det de hittar i naturen.

Tillbaka i Ojén äter vi en liten bit mat på en bar vid torget, och så går vi in på La Posada, vars sängar har täcken! Nästa morgon njuter vi av en alldeles fantastisk frukost, som vår värd Alex förbereder till oss. Den består av hemgjord yoghurt, god fruktsallad, hemkokt marmelad, nybakade croissanter och en ugnsbakad ostomelett som smälter i munnen. Ja, jag kan inte annat än verkligen rekommendera La Posada del Angel, och för 115 euro för ett dubbelrum och mat måste jag säga att det är ett fynd. Som alla värdar önskar Alex att man bokar direkt hos hotellet, så ta en titt på deras webbplats (den finns på fyra språk) här: www.laposadadelangel.net, bokar man online direkt på hotellets webbplats erhålls 8 procent rabatt.

Det roliga med detta besök är att vi kommer så nära djuren, som man vanligtvis bara ser när de springer bort från en. Här kommer de i stället fram och vill gärna ha kontakt. De tycker om att man rör vid dem och de följer oss hela vägen. På en plats, där det finns en massa klippor, är det dags för fotografering och alla i gruppen fotograferas av Antonio. Därefter fortsätter vandringen uppåt, men det är inte en svår vandring. Högst upp finns det en stor bur där några kameleonter och kaniner bor. Antonio tar ut en kameleont och visar oss hur den byter färg. Jag får lov att hålla den, och då jag alltid fascinerats av kameleonter så är detta lite av en ära. Nu börjar klockan närma sig åtta på kvällen och det blir snabbt mörkt. Vi får ta hjälp av ficklamporna i våra mobiltelefoner när vi går ned längst

Elisabeth i den översta grottan med fin utsikt.

Djuren vill gärna klappas.

Elisabeth och Else försöker mata en lite hjort.

BOSTADSBLOGGEN Av Sven Källström, Alamo Costa del Sol Real Estate

Regler och skatter vid uthyrning av din spanska bostad I februari 2016 bestämde Andalusiens regionregering att en ny hyreslag för semesterbostäder skulle börja gälla från och med 12 maj 2016. Avsikten med lagen var tydlig och fastställde skyldigheter för hyresvärdar som vill hyra ut sina fastigheter till turister. Först vill jag påpeka att denna lag INTE innebär något förbud att hyra ut sin lägenhet utan det istället handlar om att den spanska skattemyndigheten (Hacienda) vill ha kontroll på vad som hyrs ut och att hyresinkomsten deklareras på rätt sätt. Lagen gäller: • Alla bostäder som hyrs ut oavsett om det sker av fastighetsägaren själv eller via ett uthyrningsföretag. • Alla turistlägenheter, som måste registreras och vara försedda med ett licensnummer. • Bötesbeloppet, för den som inte följer normerna kan bli mycket höga. Lagen gäller inte: • Uthyrning längre än två månader i följd till samma hyresgäst. • Uthyrning där ingen betalning sker. • Uthyrning av lantegendomar, som omfattas av en annan lag. • Uthyrning av tre eller fler fastigheter som ägs och förvaltas av samma person.

Skatter vid uthyrning av din bostad De flesta som har en bostad i Spanien har någon gång hyrt ut den och ofta uppkommer frågan om man ska skatta för denna uthyrning. När det gäller uthyrning av bostad är hyresintäkten alltid skattepliktig. I princip spelar det ingen roll om fastighetsägaren är resident eller inte, inkomsten är ändå skattepliktig i Spanien. Om du som ägare är permanent bosatt i Sverige och är skattepliktig i Sverige ska du dessutom deklarera inkomsten i din svenska deklaration. Det blir emellertid endast svensk skatt om den svenska är högre än den spanska. Således sker avräkning.

Om jag inte är resident i Spanien Om du äger en spansk fastighet utan att vara resident i Spanien ska du på blankett 210 deklarera ett förmånsvärde av att ha en fritidsbostad. Permanentbostaden anses ligga i Sverige. Detta gör du för den tid du inte har haft bostaden uthyrd. För den uthyrda tiden deklarerar du på samma blankett vinsten av uthyrningen. Ett exempel: Du har bott i lägenheten i två månader, den har varit uthyrd i fyra månader och under sex månader har den stått tom. Alltså ska du deklarera vinsten på uthyrningen under fyramånadersperioden samt deklarera ett förmånsvärde under åtta månader. Vinsten på uthyrningsinkomsten skattas med 19 procent.

Är det skillnad om man är resident i Spanien Det finns vissa skillnader för dem som är residenta i Spanien i jämförelse med ovanstående. Som residentfastighetsägare deklarerar du vinsten på uthyrningen i din ordinarie deklaration, som avlämnas i maj/juni året efter. Många residenta äger flera bostäder i Spanien och förmånsvärde utgår endast om bostaden inte är en permanentbostad utan exempelvis en sommarstuga belägen i Spanien. Om du som är resident i Spanien har en bostad i Sverige ska även denna beskattas i Spanien. Den beskattas då normalt med 0,5 procent av taxeringsvärdet. Alla bostäder som inte är permanentbostäder ska förmånsbeskattas. Om fastighetsägaren har sin hemvist i Spanien, ska hela hyresbeloppet räknas som inkomst, men från denna får man göra vissa avdrag. Hur mycket skatten blir i procent beror på hyrans storlek samt hyresvärdens övriga inkomster. Om fastighetsägaren däremot inte har sin hemvist i Spanien, ska även i detta fall hela hyresbeloppet räknas som inkomst av uthyrningen, men inga avdrag får göras. Skatten på det beloppet blir alltid 19 procent.

Edificio Fortuna • C/ Córdoba 37, Local 5 • 29640 Fuengirola Tel: +34 952 46 95 19 • Mobil: +34 609 150 999 sven@alamocostadelsol.com • www.alamocostadelsol.com

En komplett bok för dig som ska köpa bostad eller redan har förverkligat drömmen om Spanien. Beställ boken på svenispanien.se för endast 25€. Få boken hemskickad eller kom in och köp den direkt av författaren på Alamo Costa del Sol Real Estate på Calle Córdoba 37 i Fuengirola.

PROBLEM MED HÖRSELN? – prova vår MICRO hörapparat gratis

Conny Hundtofte Strauch Oberoende redovisningskonsult

Gratis hörseltest Tidigare dolde jag att jag hade hörapparater, nu visar jag alla hur smarta de är Ring och boka tid på +34 951 239 004

www.dkhc.dk

Öppettider: Tisdag och fredag kl. 9.00 – 13.00 eller efter överenskommelse

Paseo Maritimo 5, Blok 2 Parque Doña Sofia · 29640 Fuengirola

HOS OSS FÅR DU 4 ÅRS GARANTI OCH GRATIS SERVICE I SPANIEN OCH 29AVDELNINGAR I DANMARK.

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Receptet finns på Veras Verandas online-matblogg: www.verasveranda.com

GALINA S GROVBRÖD Av Natalina Atlanta Bramsted

Det finns rågbröd att köpa i Spanien, men jag tycker att det är svårt att hitta gott rågbröd här. I vår familj är vi lite kräsna och den lite ”sura” smaken som finns i rågbröd bakat med surdeg eller rågmjöl faller oss inte i smaken. Dessutom tycker vi att det är svårt att hitta spanska pålägg som passar till det syrliga brödet. Nu är det ju tidskrävande att baka rågbröd – det ska ju alltid jäsa i flera omgångar, och är det surdeg i degen tar det ju flera dagar. Men det är det slut med nu! Detta bröd är nyttigare än vitt bröd men inte ”surt” och det behöver inte heller jäsa. Och det smakar fantastiskt!

INGREDIENSER:

G Ö R SÅ H Ä R :

50 g jäst 2 msk grovt salt 500 g filmjölk eller aningen utspädd naturell yoghurt 500 g mjölk 150 g linfrö 150 g pumpafrö 50 g sesamfrö 200 g solrosfrö 50 g torkade gojibär (kan uteslutas) 100 g torkade tranbär (kan uteslutas) 800 g grahamsmjöl

•

Ta bunken från assistenten och blanda i linfrö, pumpafrö, sesamfrö, solrosfrö, gojibär, tranbär och grahamsmjöl.

•

I en annan skål blandar jag jäst och salt. Efter ett litet tag löses jästen upp och när den är helt flytande tillsätter jag filmjölk och mjölk, och blandar ordentligt.

•

Sedan blandar jag allting i assistenten tills det blir en jämn deg.

•

Jag föredrar två bröd i stället för ett stort, så jag använder två formar.

•

Ställ in bröden i kall ugn och sätt ungen på 165 grader (inte varmluft).

•

Grädda bröden i 2 timmar.

•

Ta ut bröden och låt dem svalna helt i en kökshandduk.

•

Detta bröd är jättegott och det går bra att frysa, om du inte hinner äta upp det inom ett par dagar.

Gojibär är ju så hälsosamma och jag köper dem i den lokala kinesiska livsmedelsbutiken. Tranbären ger brödet lite sötma, och tycker man inte om det, går det lika bra utan.

DETTE ER EN BESKED TIL DIG, MÁLAGA Jeg beder om din hjælp, ved at opfordre dig til at blive medlem og støtte op om fonden Cudeca, der tager sig af kræftsyge og deres pårørende. De berørte skal have mulighed for at leve på en værdig måde og få den bedste behandling af personer med den rette ekspertise. For dem, der har mest brug for os. Bliv medlem

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Jessica Kamph delägare & VD

Vad innebär LPO, Licencia de Primera Ocupación? Vi ska köpa en villa i Fuengirola. Vi har fått reda på att det inte finns något s.k. LPO, som verkar vara något intyg från kommunen, men att det inte ska spela någon roll. Vad innebär LPO och är den någon risk att köpa hus som inte har detta? LPO står för Licencia de Primera Ocupación, som av många översätts som ”Inflyttningslicens”. Det är ett beslut från myndigheten som intygar att en fastighet är färdigställd, likvärdigt ett slutbesked eller slutbevis i Sverige. Slutbesked lämnas av kommunen om byggherren har visat att alla krav som gäller enligt bygglovet och lag och förordningar är uppfyllda. Innan slutbesked lämnats får fastigheten inte tas i bruk. Detta innebär att det automatiskt finns ett användningsförbud fram till dess att ett slutbesked har utfärdats. Teoretiskt ska det inte gå att teckna avtal för vatten och el innan slutbesked finns på plats. Om en fastighet inte har något LPO kan det ha olika anledningar. Antigen att fastigheten är så pass gammal att det på den tiden inte var ett krav, eller att byggherren helt enkelt låtit bli att ansöka om tillståndet för att spara in på kostnaden. Men det

kan också vara så att fastigheten byggts utan att följa bygglovet och därför inte blivit godkänd, att man byggt mer än vad som är tillåtet, eller helt enkelt byggt helt utan bygglov eller kanske gjort en utbyggnad utan att ha begärt tillstånd härför. För att veta vilken risk ni tar vid köp av en fastighet som inte har LPO måste orsaken till att tillståndet saknas undersökas. Om fastigheten t ex har byggts ut i efterhand utan bygglov, kan kommunen efter preskriptionstiden inte kräva att utbyggnaden ska rivas. Överträdelser av byggbestämmelser preskriberas generellt efter 6 år (om det inte handlar om särskilt skyddad mark). En förutsättning är då givetvis att kommunen inte har skickat något krav eller påbörjat något sanktionsförfarande innan preskriptionstiden trätt i kraft. Beroende på av vilken anledning

LPO saknas går det att ansöka om det i efterhand, vilket måste utredas i varje enskilt fall. Sålunda, om fastigheten byggts för länge sedan innebär det i praktiken inga större risker om inga sanktionsföranden inletts. Det kan man kontrollera hos kommunen. Observera dock att detta inte innebär att fastigheten är laglig, det kan i vissa fall t ex innebära problem om man vill ansöka om bygglov för en ombyggnad eller renovering. Tänk också på att om ni önskar hyra ut fastigheten för korttid och måste registrera er i turistregistret för uthyrning krävs det att LPO finns. Sedan förra året har lagen ändrats i Andalusien vad gäller ansökan om LPO. Tidigare ansökte man om intyget efter färdigställd byggnation och kommunen gjorde en inspektion av bygget innan slutbevis utfärdades, vilket kunde ta väldigt

lång tid. Numera lämnar byggherren istället in en ansvarsförklaring att byggnationen skett enligt lag och erhållna tillstånd. Myndigheterna har fortfarande en kontrollfunktion att garantera att lagen uppfylls, men sökandens eget ansvar har nu ökat och myndighetskontrollen görs istället i efterhand, med följd att den som lämnar oriktiga uppgifter kan bli sanktionerad, men det gör också att förfarandet påskyndas då man inte behöver invänta myndighetens kontroll innan man kan ta fastigheten i bruk.

Fråga experten Denna fråga är besvarad av Gonvel & Kamph, spanska advokater & skatterådgivare, som kommer att besvara fler frågor i kommande nummer. Har du någon fråga kan du skicka den till: sara@norrbom.com

BILREGISTRERING • OMREGISTRERING TILL SPANSKA

SKYLTAR PÅ 2 DAGAR

• IMPORT- & EXPORTPAPPER • BESIKTNING (ITV) & HOMOLOGERING • ÄGARSKIFTESCERTIFIKAT • ALLT PAPPERSARBETE FÖR REGISTRERING

HOLM

BILREGISTRERINGSSERVICE Tel. 671 20 48 24 • Fax. 952 82 13 02

www.spanskbil.com • E-mail: carsreg.holmes@gmail.com EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Fotboll

Pellicer trött – Alberto är nu klar

”JAG ÄR EN FIGHTER” Farväl till 11 spelare, men mer pengar till nya under den fjärde säsongen i rad i division 2 Av Morten Møller

Sergio Pellicer är flitig på träningsplanen. Han är trött.

Med driv och utan rädsla José Alberto, som under förra säsongen stod i spetsen för ett annat division 2-lag, Club Deportivo Mirandes från staden Miranda de Ebro i Burgos-provinsen, har kallat nästa säsongs Málagaspelarna till det första träningsmötet den 7 juli. Denna dag är det medicinskt och fysiskt test och dagen efter, den 8:e, börjar bollträningen.

José Alberto har skrivit kontrakt med Málaga CF till 2023. Här tas han emot av sportchefen Manolo Gaspar (tv).

Tunnhårig och med glugg mellan framtänderna tog den 38-åriga José Alberto från Oviedo i Asturien emot Juan Cortés i pressrummet på Estadio La Rosaleda i Málaga tillsammans med sin nya chef, Málaga CF:s sportchef Manolo Gaspar. Alberto har hyrts in på ett tvåårskontrakt för att ta över som cheftränare i Málaga Club de Futbol efter den 47-åriga Sergio Pellicer, under den kommande fjärde säsongen i rad i division 2. Ett fotbollsår som börjar i augusti med nytt investerarkapital och en kassakredit på 8,5 miljoner euro i ryggen för att ge optimism och

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

José Alberto ser sig själv som en fighter efter bra resultat för Sporting Gijon B 2016-2018, avsked av Sporting Gijons bästa lag i division 2 år 2019 och överraskande bra utbyte av hans ansträngningar i CD Mirandes förra

snart uppflyttning till Spaniens bästa fotbollsliga, La Liga, som Costa del Sols fotbollsstorhet åkte ned från 2017/2018, då de sluta på en sistaplats med blygsamma 20 poäng under 38 matcher. Pellicer avgick överraskande efter sista matchen i turneringen 20202021 med en Málagaseger på 3-0 mot klubben i hans födelsestad, Castellon. Han var trött efter 62 matcher under en halvdan säsong i spetsen för Málaga CF, där laget hela tiden kämpade för att undvika nedflyttning. De låga lönebudgetarna dikterade av La Liga visade nämligen på degradering.

Yanis Rahmani har topprioritet i Málaga.

säsongen, men inte ett toppnamn i tränarbranschen, vilket Málaga CF annars brukar bjuda på. ”Men Alberto har en profil som liknar Pellicers. Han jobbar med stort engagemang och helt utan rädsla”, säger sportchefen Manolo Gaspar, som tillägger: ”Och stod överst på min önskelista när han inte vill förnya kontraktet med Mirandes”. Han har inte själv en nämnvärd aktiv karriär bakom sig men hans bror, Dani López, spelade divisionsfotboll i klubbarna Real Oviedo,

UD Salamanca, UD Las Palmas, CD Numancia, Deportivo Alaves och Iraklis i Grekland.

11 spelare slutar Manolo Gaspar och Alberto arbetar nu med att sätta ihop ett starkt lag till säsongen 2021-2022 utifrån den lönebudget som La Liga fastställt. Här utvärderar organisationen den nya ekonomin i Málaga CF. Inte färre än 11 av 18 kontraktsspelare från 2020-2021 slutar i Málaga CF. Dessa är: Målvakt Juan Soriano (utlånad i Sevilla). Mittförsvarare Josuá Mejias (utlånad i Leganes). Backen Jose Matos (utlånad i Cádiz). Mittfältaren Cristian (utlånad i Extremadura). Anfallaren Joaquín (utlånad i Huesca). Anfallaren Yanis Rahmani (utlånad i Almeria). Mittfältaren Jozabed (utlånad i Celta Vigo). Forwarden Caye Quintana (utlånad i Cádiz). Forwarden Pable Chavarria (kontraktet har löpt ut). Forwarden Stefan Scepovic (kontraktet har löpt ut).

Forwarden Orlando Sa (avslutar sin karriär). Störst intresse för förnyelse har Málaga CF i Chavarría, Scepovic, Jozabed och Rahmani.

BYGG DIN DRÖMVILLA

Stressigt för Gaspar Sistnämnda, vars pappa kommer från Algeriet och mamma från Portugal, föddes i Champigny-SurMame i Frankrike för 26 år sedan, har topprioritet. Med sin snabbhet, oortodoxa spelarstil, fem mål och assist till ytterligare fem mål uppnådde han stjärnstatus i Málaga CF under den avslutande säsongen. Han vill hemskt gärna stanna i Málaga men ägs av Almería och är värderad till över 1 miljon euro, så om det ska lyckas måste det skrivas ihop ett specialkontrakt för honom. Rahmani är uppvuxen i Baskien, där det också har lagts bud på honom. Det är mycket att göra på Gaspars kontor.

”Jag tycker om Andalusien. Vi har varit här på semester och har också vänner i Málaga. En fantastisk stad.” – José Alberto, Málaga CF:s nya tränare.

SEDAN 2002… NUMMER 1 PÅ SERVICE AV BILAR OCH SKÅPBILAR

KOLOS VI SER TILL ATT ALLT ÄR BRA MED DIN BIL

• Reparationer och underhåll • Skadereparation och lackering

Spansk arkitekt med skandinavisk kundgrupp!

• ITV – förberedelse • Ägarbyte – vi tar hand om allt • Vi säljer begagnade bilar • Vi tar bilar i kommission

Mini Cooper S John Cooper Works original

TESLA S P85D

Tania & Boban

WWW.KOLOS.ES Marbella

Costa Muebles

Nu projekt i Mijas med havsutsikt: villor, radhus och hotell

Centro Idea Autopista

Ctra. de Mijas km 4.6 - 29651 Mijas

Tel. 952 460 229

VILLA

Málaga

> Mijas

EKT INTER NA OJ R AL ON TI

Ctra. de Mijas

< Fuengirola

Din fastighetsförmedlare Kontakt: 617 700 424 SUNSHINE ESTATES 2000 S.L.

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Golf

Golfsidan Golf i Solen

• • • • • • •

• • •

Längtan att njuta av fina spanska golfbanor. Längtan att njuta av ett gott glas vin med glada ”goa” vänner. Längtan att få uppleva all den nostalgi som finns i kamratskap och glädje. Längtan som också är en tomhetskänsla att inte få uppleva allt det vi brukar göra. Längtan efter att få berätta om vad som har hänt sedan vi träffades. Längtan efter att så mycket som möjligt går tillbaka till en vanlig ordning. Längtan efter att vårt underbara Spanien kommer tillbaka och att vi får uppleva gästfrihet, glädje och vilja att ta hand om oss. Längtan efter att de behov vi behöver tillfredsställa när vi är i Spanien tillgodoses. Längtan att bara vara och ha det bra och det vet vi att vi har i Spanien och GiS. Längtan att vi alla ses i september.

Längtan Nu är vårens säsong 2021 med Golf i Solen slut. En säsong som självklart har varit annorlunda. Det behöver inte beskrivas mer än att det har varit annorlunda. Vi fick själva njuta av tre underbara veckor och några golfrundor. Efter lång tid sedan vi senast var nere. När vårt flyg gick in för landning från havet över Parador golfbana med Torremolinos till vänster och Málaga till höger fick vi en rysning i kroppen. Som vi hade längtat. Vi fick också uppleva ett högsta temperaturrekord, 35,4 grader en mycket varm dag i maj, sedan mätningar 1942. Det kändes riktigt lyxigt att återigen spela golf och i vanlig ordning trivsamt att träffa några av gänget som har varit nere en längre tid. Men nu ser vi framåt mot en underbar höstsäsong 2021. Jag vågar påstå att ordet LÄNGTAN finns hos många, många, många. Vad är det vi längtar efter? Vi tror att längtan kan beskrivas på följande sätt: • Längtan att njuta av Spaniens gästfrihet. • Längtan att uppleva det underbara klimatet. • Längtan att få spela golf med GiS. • Längtan att få träffa alla underbara golfare från Sverige, Norge, Finland, Belgien, England, Nederländerna och alla andra länder som är representerade. • Längtan att få bli dagens vinnare och hålla tacktal.

España y Golf y Sol, Por favor! Slutligen önskar vi alla en härlig sommar! Vid pennan Peter 46

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Få hela upplevelsen med

SUECOPLUS+

– din nya informationsväg till Spanien. SUECO PLUS+ är det perfekta medlemskapet för svenskar med relation till Spanien och som önskar hålla sig uppdaterade kring vad som sker, speciellt i södra delen av landet. Vi har gett webbplatsen en snygg och användarvänlig ”make-over” som ger snabb och lätt tillgång till alla de senaste, exklusiva artiklarna och relaterat innehåll.

Medlemskap för mindre än en kopp kaﬀe i veckan SUECO PLUS+ är ett betalmedlemskap där du från bara 5 euro i månaden får fri tillgång till alla våra nyheter samt ett brett utbud av exklusiva online-artiklar om resor, profiler, tema & debatt,

www.ensueco.com

kultur, gastronomi, livsstil och hälsa. Dessutom fås aktuella artiklar relaterade till fastighetsmarknaden och juridiska frågor – och varje onsdag och fredag får du som medlem också En Suecos nyhetsmail som presenterar veckans viktigaste händelser med relation till Spanien. Som medlem i SUECO PLUS+ får du dessutom tillgång till ett flertal medlemsfördelar och rabatter hos våra samarbetpartners. Se: www.ensueco.com

Välkommen!

Hälsa

De livsviktiga vitaminerna och mineralerna Av Anni Dahms, Sjuk- och Hälsosköterska, Biopat och Näringsvägledare. Ägare till butikerna Annis Vitalshop.

Dessa månader är det sommarsemester i stora delar av världen. Här i Spanien träffas människor från när och fjärran, och gatorna fylls av många charmiga språk. Det hälsas och kramas med extra stor glädje, för nu är det återigen möjligt att möta sina kära. Det är lätt att alla förhållningsregler glöms bort i sprudlande vänskap och kärlek. Därför kommer denna artikel att handla om hur viktigt det är att få i sig vitaminer, också, och kanske speciellt, denna sommar, för att hålla ditt immunsystem starkt. Vitaminer och mineraler är livsviktiga men från hälsovårdsmyndigheterna talas det nästan alltid bara om sjukdom i stället för hälsa. Det är sällan man hör någonting om hur viktiga vitaminer och mineraler är för vårt välmående och inte minst för att stärka vårt immunsystem. Ofta pratas det om försvar, att själva betydelsen av olika kosttillskott inte är dokumenterad, men det håller inte i dag. I dag pågår det mycket seriös forskning och det tas fram bevis för hur viktigt det är att få i sig rätt näringsämnen. Det fanns förr ett kosttillskott som hette Bio-Strath, som nu heter Strath, och detta var den indirekta orsaken till att jag bytte bransch från sjuk- och hälsosköterska till att i dag arbeta med kompletterande medicin, som jag kallar mitt nuvarande arbetsfält. Det gick till så att jag började min utbildning som sjuksköterska sent, samtidigt som jag hade tre små barn och en mycket stressad man som arbetade på chefsnivå. Jag

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

höll på att bränna ut mig själv med min utbildning, vilket uppmärksammades av en vänlig och förutseende sjuksköterska, som en dag tog mig åt sidan och viskade att hon kunde se att jag var trött. Hon rekommenderade mig därför att köpa en flaska Bio-Strath. Normalt hade jag bara ryckt på axlarna när det gällde allting som hade med så kallad alternativ behandling att göra, men jag var så utmattad att jag var beredd att göra vad som helst. Så jag köpte mig en flaska Bio-Strath och efter fyra dagar sjöng livet på en annan melodi. Jag blev glad, skrattade och koncentrationen kom tillbaka ihop med massa energi och livsglädje. På så sätt väcktes min nyfikenhet och det fick mig till det som jag entusiastiskt arbetar med i dag. Naturligtvis är det viktigaste att äta nyttigt och bra, men dessvärre är de flesta livsmedel som vi köper konventionellt odlade och bearbetade, vilket logiskt påverkar matens innehåll av vitaminer, mineraler och olika spårämnen. Dagligen upplever jag att många människor är helt förvirrade när det kommer till hur de ska förhålla sig till intag och vikten av vitaminer och mineraler. De allmänna ”hälsovårdsmyndigheterna” ignorerar behovet av rätt vitamintillskott. Många berättar att de, när de bett läkare om vägledning kring vitaminer och mineraler, får svar som: ”Äter du bara nyttigt så får du i dig tillräckligt från maten”… men varifrån får de

denna information? Så vitt jag vet utbildas blivande läkare fortfarande inte speciellt mycket kring vikten av mat och kosttillskott. Personligen känner jag att vi i hög grad borde informeras om hur vi med rätt näringsämnen kan ta vara på oss själva, så att vår kropp, livsglädje och vårt immunsystem hålls i bästa möjliga form. Min personliga åsikt är att om vi informerades om hur viktigt det är med rätt tillskott, så skulle många sjukdomar kunna undvikas eller mildras.

Kosten Det är viktigt att du själv tar ansvar för att äta ordentligt. Med det menar jag att du så långt det är möjligt bör äta ekologiskt samt övervägande obearbetad mat och se till att få tillskott av vitaminer och mineraler. På så sätt har du det bästa möjliga försvarssystemet. Du kan också äta hälsosamt trots att din vardag är stressig. Med åren har jag själv blivit allt mer uppmärksam på hur viktig maten jag äter är med tillskott av rätt vitaminer, mineraler och andra kosttillskott. Trots en hektisk vardag gör jag en övergripande måltidsplan och så veckohandlar jag efter den. På så sätt har jag allting jag behöver hemma. Undvik alla livsmedel med socker. Det försvagar ditt immunsystem. I gengäld älskar jag en god, uppvärmd honung. Jag tror på honungens läkande egenskaper. Om jag är sugen på någonting sött har jag som regel någonting med honung i min mat och hemma har jag

många olika sorters honung. Manukahonung med hög koncentration har en speciell plats i skafferiet och jag tar det ofta vid halsfluss eller när annan infektion hotar. Har jag ett envist sår lägger jag om det med manukahoning och en gasbinda. Det har gjort mirakel för mig, som är född rödhårig och som hela mitt liv haft känslig hud. Vidare är jag näst intill beroende av min matberedare, med vilken jag snabbt gör mina favorit-rå-sallader. En favorit-råkost för mig är en kombination av rödbeta, äpple, morot, lök och grönkål – om det finns kvar i krukan för grönkål som växer utanför min dörr. Vips har jag en fantastisk och god råkost, som smaksätts med en dressing gjord på en god olivolja och massa färskpressad vitlök. Blir det råkost över används den i en omelett dagen efter. Det blir både gott och gör omeletten extra aptitlig tack vare de vackra färgerna från råkosten. Många kryddörter innehåller också massa vitaminer och mineraler. Självklart är det bäst om du odlar dina egna kryddörter, men om du inte har möjlighet bör du i alla fall se till att de är ekologiska. Många goda grönsaker är också rika på vitaminer och mineraler som t ex olika sorters kål som grönkål, men även potatis, aubergin, gurka, tomater, ärtor och rödbetor är bra. Du kan också göra din egen vitamindrink och här är det bara fantasin som sätter gränser. Behöver du inspiration så finns det

många bra recept på internet, och så finns det även många receptböcker med vitaminrika drycker.

Vitamin- och mineraltillskott Jag är mycket noga med att hålla mitt immunsystem så friskt och starkt som möjligt. Varje dag tar jag ett brett spektrum av vitaminer, mineraler och andra tillskott. • Jag rekommenderar alla att ta en bra multivitamin- och mineralprodukt varje dag. Se till att ta en produkt av hög kvalitet. Marknaden för vitaminer och mineraler är varierande, men gå på din magkänsla och prata eventuellt med din hälsobutik. Se till att produkten är lättupptaglig. • Komplettera gärna med extra C-vitamin. Alla har vi i skolan fått lära oss att C-vitaminbrist kan leda till skörbjugg, men under årens gång har forskarna upptäckt att C-vitamin har otaliga och skyddande funktioner. Bland annat skyddar C-vitamin mot åderförkalkning och således även mot hjärt- och kärlsjukdomar. • B- vitaminer, som liksom C-vitaminer är vattenlösliga, består av en rad B-vitaminer med olika funktioner. Många mentala eller psykologiska problem kan uppstå när det finns speciella behov av en eller flera B-vitaminer. Dock ska man vara noga med dosen, för, för mycket av ett B-vitamin kan leda till brist av andra B-vitaminer. B-vitaminer bör därför alltid tas i en kombination. Du kan eventuellt lägga till ett bestämt B-vitamin under

en period. • D-vitaminbrist kan vara allvarligt när det kommer till vårt immunförsvars förmåga att skydda oss, då det stärker immunsystemet markant. Vi vet att speciellt många äldre har brist på D-vitamin, vilket ökar risken för att utveckla sjukdom. D-vitaminet kallas även för solskensvitaminet, då vi själva kan bilda D-vitamin genom huden med hjälp av solljus, men många gånger är det inte tillräckligt. • Selen är speciellt viktigt för att förebygga och mot att utveckla hjärt- och kärlsjukdomar och åderförkalkning. Undersökningar har visat att selen som tas ihop med Q10 har förbättrat hjärtfunktionen hos försökspersoner, och antalet dödsfall har minskats. Halterna av selen i jorden i väst är mycket låga. • Magnesiumbrist är en av de vanligaste bristerna i västvärlden och bristen ses speciellt hos äldre, vilket kan visa sig som benskörhet. Magnesiumbrist kan även leda till dåligt minne. Andra bristsymptom kan vara kramp, överkänslighet mot ljud, muskelsmärtor, sömnlöshet, yrsel och migrän. Listan över viktiga vitaminer och mineraler är nästan oändlig. Jag har här begränsad plats och ovanstående är bara menat som en aptitretare och som inspiration till att ta dina kosttillskott även nu när det är sommar, då du kanske är lite slarvigare med din mat och dina dryckesvanor.

TIPS Du kan stärka ditt immunförsvar på många sätt. Just nu talas och skrivs det om att många av de gamla kända örtteerna har en skyddande effekt på immunsystemet. Några av de mer kända är maskros, fänkål, stjärnanis m.m. En nygammal känd ört har också trätt fram i rampljuset. Det är tallbarr, som intas som ett örtte. De nämnda örterna innehåller den omtalade Shikimic-syran som hjälper till att maximera ditt immunsystem. Det finns uttalanden om att tallbarr har effekt som en antioxidant, stärker hjärtat och cirkulationen, förbättrar synen samt lindrar luftvägssjukdomar. Även vitlök bör ingå i ditt husa-

potek. Använder du vitlöken rå bör du se till att den är ekologisk. Du kan också köpa vitlök i kapselform i bra kvalitet. Se också till att ta Omega 3-tillskott. Omega 3 är ett bra hjälpmedel för både hjärna, hjärta och ditt allmäntillstånd. Du ska helst se till att får i dig Omega 3 varje dag. En bra nattsömn är viktig för att vi ska fungera väl i vår vardag. Det finns många goda örtteer som kan hjälpa en att sova gott. Med detta önskar jag dig en riktigt härlig sommar med många glada, roliga, soliga och härliga upplevelser.

® Omni

OmniX är ett mycket allsidig multivitamin utan innehåll av järn och K-vitamin. OmniX innehåller hela 26 vitaminer, mineraler, antioxidanter och andra essentiella näringsämnen.

KOMPROMISSLÖS KVALITET

Köp nu och spara15% - Erbjudandet gäller 1.7 - 31.8.2021 så långt lagret räcker!

Marbella - Elviria

Centro Comercial Pino Golf, Local 16 Ctra. de Cadiz Km192, E-29604 Marbella(Elviria) Vardagar 10-18 Lördag 10-14 Tel: +34 952 850 094

Los Boliches

Avda. Los Boliches Bajo, Edif. Don Luis 2 B E-29640 Fuengirola Vardagar 10-20 Lördag 10-14 Tel: +34 952 667 087

www.annisvitalshop.com

Ändrade öppettider i augusti!

Bjørn Abraham-Nilsen Norsk tandläkare Sacha Miller-Wojtan Dansk tandläkare Helene Alseth-Alvarado Norsk tandläkare Ottilia Ericson Svensk tandläkare • Allmän tandbehandling • Estetisk tandbehandling • Implantologi

Elviria

• Osynlig Tandreglering • Blekning på kliniken/i hemmet

952 58 35 95

952 83 42 63 Centro Comercial Elviria

Alhaurín el Grande

Fuengirola C/Lope de Vega 2 Los Boliches

952 49 93 66 Avenida. Gerald Brenan 37-2D

www.clinicanordental.com • info@clinicanordental.com

Dania Care Vi är där när du behöver oss!

Vård i hemmet • Trygghetssamtal • Sårvård • Hjälp med medicin • Personlig vård •

info@daniacare.es

www.daniacare.es Tel. +34 622 590 162

DentaDanés clínica dental

Nete G. Larsen Martin Lazenby Vi pratar skandinaviska, engelska, tyska och spanska. För tidsbokning vänligen ring mellan 10.00 – 17.00 (måndag – fredag)

Tel./fax: 952 52 9666 www.dentadanes.com Calle San Miguel s/n “Maro Club 12,s 29787 Maro, Nerja

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Gratis annonser mottages endast per e-mail och får innehålla max. 50 ord.

Radannonser

Bostadsannonser är inte gratis och ska beställas och betalas på:

Veterinär ”Las Camelias”

Veterinärkliniken Clínica Veterinaria ”Las Camelias” har 25 års erfarenhet av veterinärvård för katter och hundar. Kliniken ligger lättillgängligt i centrala Fuengirola med goda parkeringsmöjligheter. Personalen talar engelska och spanska. Adress: Calle Teresa Zabell 1, Fuengirola. Öppettider: 10.00-13.30 och 17.00-20.00 Tidsbokning per tel. 952 46 11 79

www.ensueco.com

Byggföretag

Byggföretag som arbetar med konstruktion och omfattande renoveringar av villor och alla typer av hus i Marbella-området samt på hela Costa del Sol. Produktion, distribution och installation av fönster och dörrar i UPVC och aluminium. info@grupo-protec.com www.grupo-protec.com (+34) 952 587 573

Köp och sälj av bilar

Professionell hjälp erbjudes i samband med köp och sälj av bil. Kontakta Bjarne Damgaard tel. 605 352 700 bjarnedlarsen@gmail.com

Badrum, kök, målning, trädgårdsarbete och underhåll. Ring: 696 28 01 52

El-arbeten utförs

V/ Jesper Hansen. Elinstallatör och maskinmästare. Tel. +34 600 409 484. E-mail: jespex@gmail.com

ANNONSÖRSREGISTER 50

Radannonser är GRATIS för privatpersoner som önskar sälja till exempel en cykel, hitta en resekamrat eller sälja en soffa. Beställ annonsen genom att skicka ett e-mail till: info@ ensueco.com och vi sätter in den i magasinet och på: www. ensueco.com den 1:a i månaden – samma dag som magasinet utkommer. Kommersiella annonser kostar 30 euro och får bestå av max 60 ord. Dessa kan beställas och betalas på: www.ensueco.com eller på vårt kontor i Centro Idea, Mijas.

A/C, värmepumpar och poolvärme

Säljes och installeras. V/Jesper Hansen. Elinstallatör och maskinmästare. Tel. +34 600 409 484 E-mail: jespex@gmail.com

Anonyma Alkoholister

AA-möten för skandinaver hålls varje måndag kl. 18 i Svenska kyrkans lokaler. Adress: Av. Alcalde Clemente Díaz Ruiz, 4, Fuengirola Kontakt: 676 624 715

Föräldragrupp - barn med autism

Kostnadsfri grupp som vänder sig till föräldrar till barn med autism. Vi träffas i Marbella området. Hör av dig till Anna. zamc@mac.com Vi ses!

Duktig spansk hantverkare utför allt inom:

Här hittar du snabbt och lätt de telefonnummer du behöver

RADANNONSER ÄR GRATIS FÖR PRIVATPERSONER

KOM IH ÅG AT T SI S TA DAG EN FÖR IN S ÄT T N ING AV R A D A N N O N S I M A G A S I N E T Ä R D E N 15: E VA R J E M Å N A D.

TP-Multiservice

Hjälp med pool, SPA, trädgård, ombyggnation. Jag löser alla uppgifter. Ring Thomas på 654 901 486 (danska, spanska, engelska) för en icke-bindande offert.

Vi möts kl. 17 sista fredagen i månaden längst in i caféet på Costa del Sol-sjukhuset i Marbella. Vi pratar engelska och alla är välkomna.

Spela irländsk fotboll!

Idrottsföreningen Costa Gaels, med hemmaplan i Marbella, spelar varje vecka irländsk fotboll – en snabb sport som påminner om en kombination av vanlig fotboll och handboll. Vid planen finns café och på söndagsförmiddagarna är det barnklubb. Vill du vara med och spela? För mer information och kontakt: www.costagaels.com och christiansen.nicholas@gmail.com (svenska och engelska)

Fackutbildad dansk målare

Per Leonhard Hansen – 30 år på kusten! Bra och ordentligt målningsarbete utförs. Ring för offert! Tel. 607 52 02 57

Advokat & Consulting Advokatfirman Isacsson ..................+34 952 90 82 37 De Cotta Law ....................................+34 952 527 014 Gonvel & Kamph ................................+34 951 518 573 Johansson & Goméz .........................+34 952 58 57 81 Wallin & Partners ..............................+34 952 47 02 07 Zafo Law ..........................................+34 951 24 06 00

Fastighetsmäklare, Arkitekter & Uthyrning Jardinana .........................................+34 674 30 46 34 Sunshine Estates/ Villa & Projekt Invest ..........................+34 617 700 424 Åsa Pettersson...................................+34 952 593 132 Försäkring Kaas & Kirkemann ...........................+34 952 47 83 83

Banker Handelsbanken ..................................+34 952 817 550

Garnbutik Lanas de Noruega .............................+34 951 703 130

Bilar & Bilregistrering Auto Lounge ..................................www.autolounge.se Kolos.................................................. +34 952 460 229 Tim Holm ..........................................+34 671 20 48 24

Grafisk Design, Tryck & Webb Norrbom Marketing .......................... +34 952 581 553 Hemhjälp Dania Care .........................................+34 622 590 162

Design, Inredning, Tavlor & Dekoration Cortidea ............................................ +34 952 461 221 DFS Spain.................... www.dfs.co.uk/wcsstore/spain Muebles Piramides Puerto ............... +34 952 550 669

Hälsa & Skönhet Anni´s Vital Shop .............................. +34 952 850 094 Nana Norrbom .................................+34 610 71 60 48

Energilösningar, Vatten & Uppvärmning Dancon ...........+34 952 46 54 55 / +34 608 65 87 53

Hörselklinik Dansk Hørecenter ............................ +34 951 239 004

EN SUECO - JULI/AUGUSTI 2021

Stödgrupp för cancerpatienter

Konstruktion & Installation Elite Glass Curtains .......................... +34 952 830 503 FM Byggfirma ..................................+34 637 39 29 30 Idea Terrazas ....................................+34 952 461 174 Protec .................................................+34 952 587 573 Kök Harder Johansen.......+34 686 740 262 / 952 466 600 Nordic Muebles ................................. +34 951 260 360 Restaurang Daddys Gastro Pub ...........................+34 623 23 59 51 Tandläkare Clínica Nordental ............. www.clinicanordental.com Dentadanés ....................................... +34 952 529 666 Övrigt Bok: Svindlaren...........................................goranrise.se Cudeca ...............................................+34 952 564 910 Drömmen om att leva och bo i Spanien .................www.svenispanien.se Unicef ................................www.testamentounicef.es

FM CONSTRUCT Vi tar hand om ditt byggprojekt

Professionell totalentreprenadsfirma – sedan 1997

Vill du ha en offert på totalrenovering, nybygge, renovering, tillbygge eller någonting annat, så kontakta oss för ett oförpliktigande samtal om ett eventuellt samarbete.

FMCONSTRUCT.com

Samtal med André kan ske på svenska, danska, norska, engelska eller spanska. Kontakta André på +34 637 39 29 30 / andremeh@gmail.com

ERFARENHET OCH FÖRTROENDE

PROFESSIONELL TOTALENTREPRENAD FM Construct är en erkänd entreprenad- och byggﬁrma med huvudsäte i Benalmádena. Vi arbetar med allt från nybyggen till mindre renoveringar. Med våra arkitekter, rådgivare och hantverkare kan vi arbeta med projekt på hela Costa del Sol.

fm.construct.1997

Hos FM Construct anser vi att ett bra samarbete baseras på förtroende och bra kommunikation. Vi garanterar att kvaliteten är på topp samt säkrar att ditt projekt hanteras professionellt. Våra många nöjda kunder är därför också alltid redo att ge en rekommendation.

FM Construct

+34 637 39 29 30

Lotus är nu klart för inflyttning!

ALLA BOSTÄDER SÅLDA

KLART ATT FLYTTA IN!

KOMMER SNART

BARA ETT FÅTAL BOSTÄDER KVAR!

Besök vår webbplats för mer information: www.jardinana.com

t: +34 674 30 46 34 e: info@jardinana.com

@cth_capital

Utvecklat av CTH Capital

@JardinanaLaCalaMijas