Det Norske Magasinet Mai 2025

MAI 2025

STÅLE

HAAVALDSEN JOHNSEN Prisbelønt norsk destillatør kommer til Spania Intervjuer • Nyheter • Utflukter • Sport • Fakta • Kultur • Profiler • Politikk • Design • Helse

MAI 2025

Velkommen til Det Norske Magasinets mai-utgave 2025!

Ta det som en tur!

møt STÅLE

Å dra på tur er noe som de fleste nordmenn elsker å gjøre. Bare ordene får meg til å krible i magen og beina, og noe av denne følelse må jeg nok gi min far æren for.

HAAVALDSEN JOHNSEN Prisbelønt norsk destillatør kommer til Spania Intervjuer • Nyheter • Utflukter • Sport • Fakta • Kultur • Profiler • Politikk • Design • Helse Portada 4.indd 1

Hver helg når familien lastet opp vår Volvo stasjonsvognen med oss barna kranglende i baksetet, Finnair-bager med mat for en liten hær og skiutstyr på taket, var turfølelsen der, selv om vi bare skulle på hytta i Telemark. Så snart vi begynte å kjøre oppover Lågendalen, sa far alltid “Nå er vi på tur!” Og det samme gjorde ham på enhver liten utflukt vi tok, enten det var med bilen eller båten. Derfor er tur for meg synonymt med spenning og moro.

7/5/25 06:45

Forsidefoto © Karethe Linaae

NORSKE Det norske månedsmagasinet på Costa del Sol

Det

MAGASINET

CENTRO IDEA Ctra. de Mijas Km. 3,6 29650 Mijas • Málaga Tlf. 952 581 553 E-mail: norrbom@norrbom.com Kontortid: Man - fre kl. 10-17

Da min sønn ble født, ble jeg min fars uoffisielle ekko. Som enslig mor som jobbet i filmindustrien, måtte jeg finne på grunner til utflukter når jeg måtte dra med meg poden på filmstudioer og locations. For alt blir liksom lettere hvis man gjør det på tur.

ANSVARLIG UTGIVER

Norrbom Marketing (norrbom@norrbom.com)

LAYOUT / ARTE FINAL

God tur hvor enn din ferd bringer deg denne måneden.

Da jeg giftet meg med min nåværende mann, ble han selvsagt inkludert i komplottet. Han ble så vant til å høre at vi skulle på tur, at selv i dag når vi setter oss i bilen og skal til neste landsby, sier han “We are po tour!” på sitt spansk-engelsk-norske vis.

Norrbom Marketing (norrbom@norrbom.com

BIDRAG

Karethe Linaae Henrik Andersen Sara Laine Else Byskov Jette Christiansen

I retrospekt må jeg si at far ikke hadde en dum idé, for livet er jo en tur i seg selv, sammensatt av mindre segmenter eller turer. Hvis man forvandler den vanlige penderruten eller noe annet som man ikke har lyst til å gjøre om til en tur, kan enhver dag bli spesiell.

Henrik Andersen (henrik@norrbom.com) Sara Laine (sara@norrbom.com) Mugge Fischer (mugge@norrbom.com) Tlf.: 952 581 553

TIPS TIL REDAKSJONEN info@norskemagasinet.com

www.norskemagasinet.com Det Norske Magasinet blir lagt ut gratis hos annonsører og på sentrale steder langs hele Costa del Sol.

Ettertrykk tillatt mot kildehenvisning.

ANNONSER

D.L. MA-126-2001 Utgis av

En nordmann som ikke er ukjent med å ta livet som en tur, er månedens intervjuobjekt, den norske destillatøren Ståle Haavaldsen Johnsen. Det er ikke lett for en liten uavhengig produsent å markere seg på det globale spritmarkedet. Likevel har Ståle med sitt enmannsdestilleri greid å lage prisbelønt gin, akevitt og whisky som selges til ti land, og som nå også er tilgjengelig her, hos utvalgte forhandlere på Costa del Sol. Med egendyrkede og håndplukkede urter og en familiehistorie som skulle gjøre enhver nordmann stolt, har han vokst fra hjemmeproduksjon i kjelleren til svigerfar i Slovakia, til å produsere 23 000 flasker i destilleriet sitt i Drammen i fjor. Jeg hadde gleden av å møte ham under en prøvesmaking i den skandinaviske matbutikken Spisa i Marbella, og jeg kan love at selv om jeg aldri har likt akevitt, har Ståle frelst meg med sin Haavaldsen Triple Cask!

De aller fleste av oss kan ikke tillate oss å dra til alle steder vi har på ønskelisten og gjøre alle tingene som vi har lyst til, enten det er vår tid, vår helse, vår økonomi eller en annen livssituasjon som forhindrer det. Men vi kan alltids dra på en liten tur. Ut i solen eller stormen, rett opp bakken eller til et sted vi aldri har vært før, simpelthen ved å lage en tur ut av en omvei eller en feilkjøring. Denne måneden inviterer vi deg med på tur til Navarras ørkenlandskap, til vårt ‘hjem’ i Tanger, på en byvandringstur i den vakre Alhama de Granada og så en svipptur innom Jerez de la Frontera for å ende rett under el Botafumeiro, røkelseskaret som svinger som enorm pendel i taket på katedralen i Santiago de Compostela.

w w w. n o r s ke m a g a s i n e t . c o m

18

22

innhold

31

34

GOD FORNØYELSE M A I

2 0 2 5

2

Velkommen

32

Spanias særegne side: Botafumeiro

6

Nyheter

34

Utflukt: Perlen Alhama de Granada

10

Shoptalk

38

Spanskundervisning: Krydder og krydderurter

12

Oppskrift - Merluza A La Vasca

40

Nytt fra Sjømannskirken

14

Profil: Ståle Haavaldsen Johnsen

42

Norsk Forening

18

Vårt ‘hjem’ i Tanger

43

Nytt fra Den Norske Skolen

22

Bardenas Reales

44

Golfsiden

24

Jerez - mye mer enn god sherry

45

Arilds Corner

26

¿Qué Pasa?

46

Helse & Velvære

30

Er det plass til moro i Benalmádena?

49

Rubrikkannonser

31

Historien om - Safran

49

Annonsørregister

Gjør din tilværelse i Spania enklere! Få ditt personlige visittkort Hos Norrbom Marketing kan du få laget ditt personlige visittkort. Vi har tusenvis av ulike design tilgjengelig, slik at du kan få det slik du vil. Kom innom oss i Centro Idea og hør nærmere om alle mulighetene. 4 | Det Norske Magasinet - DESEMBER 2024

Bente ns & Ha e h t ir B ssen Rasmu Hanne & J ørgen Ols en ña Espa 5 Viva Urb. paña 10 Costa s s C./ E 48 Mija 6 E-29 a 99 ñ Espa 52 99 99 9 Tlf.:

sen n Je risn tina Bergm beCh ann sta

& Tor

Co 648 Mijas 5 • E-29 to.com paña 10 en • C./ Es bento@b • mail: a España Urb. Viv .: 952 99 99 99 Tlf om ns.c Viva haUrb. España • C./ Espa irthe ña 105 s@b E-29648 Mijas Cost ehan a birth Tlf.: 952 99 99 99 benttove@benttove. com

Urb. Vi va E-2964 España • C. / Espa 8 ña 105 Tlf.: 95 Mijas Costa 2 birtheh 99 99 99 ans@bi rthehan s.com

• Grafisk design • Trykking - offset og digitalt • Trykking i store formater

PRISEKSEMPEL:

100 STK. i farge - EURO 30 + IVA CENTRO IDEA · Ctra. de Mijas Km. 3,6 · 29650 Mijas Tlf. (+34) 952 581 553 · norrbom@norrbom.com

HAGEMØBLER 3-SETER. SOFA NORMALPRIS 895 € • NÅ 695 € LENESTOL NORMALPRIS 668 € • NÅ 498 € SALONGBORD NORMALPRIS 348 € • NÅ 298 €

BERGEN UTENDØRSMØBLER COLUMBUS HJØRNESOFA

I ALUMINUM OG TEAK-LOOK MED BORD. 240X240 CM – 1298 €

BIGBY – SPISEBORDSETT

MED 4 STOLER, GUL ELLER GRØNN ALUMINIUM. FØR 1007 € • NÅ 650 €

PALOLO – LOUNGESETT

I TEAK-LOOK MED TERRAKOTTA FLETTET TAU (OGSÅ TILGJENGELIG I GRÅTT) – 1795 €

TRIESTE STOL

MED PUTE. FØR 148 €

NÅ 78 €

VI LEVERER OG MONTERER GRATIS LANGS KYSTEN Finn oss på Facebook

Avda. de Andalucía, 187 · 29751 Caleta de Vélez · (Inngangen til Caleta Port) Tlf.: 952 55 06 69 · piramides@mueblespiramides.com · www.mueblespiramides.com Åpningstider: Mandag til Fredag: kl. 10 - 20 Lørdager: kl. 10 - 14

DANSK KVALITET TIL SPANSKE PRISER

NYHETER

Ny busstasjon for Torremolinos Etter 15 års venting vil Torremolinos endelig få en ny busstasjon. Junta de Andalucía og kommunen har nettopp signert en avtale som skal sikre det nye transportsenteret for byen. Kommunen stiller med tomten, og Juntaen finansierer selve byggingen. Bussstasjonen vil ligge på Avenida de la Libertad nær rådhuset, på tomten der brannvesenet tidligere holdt til. «Vi har sikret en sentral beliggenhet med god infrastruktur, slik at folk enkelt kan komme seg rundt i byen», uttaler Rocío Díaz fra byrådet.

Hun er spent på det nye prosjektet, men beklager at ingenting har skjedd før. «Det er helt ille at Torremolinos, med 70 000 innbyggere og en enorm reiselivsnæring, har måttet nøye seg med en busstasjon i flere tiår som i bunn og grunn er en stor holdeplass», bemerker Díaz som viser til den nåværende busstasjonen på Calle Hoyo. Hun håper på mye bedre transportmuligheter til Málaga, Benalmádena, Fuengirola og andre andalusiske byer i fremtiden.

Her finner du ‘pescaítos’ til €2 og øl til €1! Når penværet kommer til Málaga, er det tid for espetos (fiskespyd) og stekt ‘pescaíto’ (småfisk) på en terrasse på Costa del Sol. Men hvor finner man de beste grillspydene til de beste prisene? Ett av de lokale favorittstedene for ferske, lokale råvarer og lave priser ligger på Chanquete-stranden i området El Palo i Málaga. Restauranten har fått en fremtredende plass i byens gastronomi med sine to-euro espetos og en-euro cañas (et lite glass øl). Samtidig tilbyr de øl med en temperatur på minus 7 grader, som er hvor navnet på dette anerkjente stedet – La más fría (den kaldeste) – kommer fra. I tillegg til grillspyd har menyen hovedretter fra €8,90 som inkluderer reker, muslinger, hjerteskjell og blåskjell samt grillet tunfisk, laks, brasmer og blekksprut ledsaget av et bredt utvalg av forretter, salater, paella eller kjøttretter. Men ikke glem litt plass til de hjemmelagde dessertene, råder restauranten som har en hyggelig terrasse, det mest autentiske spanske kjøkkenet og eksepsjonell service.

Slutt på Málagas hestevogner Dagene da turister kunne ta en bytur i hestevogn, er talte. Málaga kommune har nettopp bevilget €3,1 millioner til å kompensere eierne av byens hestevogner for å få inndratt de siste 25 lisensene. Bystyret har lenge ønsket å fjerne hestevognene fra gatene. Problemet er at i 2015 forlenget kommunen mot betaling hestevognens lisenser i 20 år til – inntil 2035. I 2018 var det 55 hestevogner igjen i provinshovedstaden. Flere sjåfører har siden gått av med pensjon eller sluttet sin virksomhet på grunn av manglende interesse. Derfor er det i dag kun 25 hestevogner igjen, som alle har holdeplass ved Plaza de la Marina i sentrum.

«Det er en aktivitet som hører fortiden til. Det er verken bra for hestene, trafikken eller rensligheten i byen», har Málagas ordfører, Francisco de la Torre, uttalt flere ganger. Han har også innrømmet at kommunen mottar en rekke klager daglig fra dyrevernforeninger og vanlige dyrevenner. Det eneste som må gjøres, er at de må kompensere eierne av hestevognene for tilbakekall av lisensene. Kommunens advokater har konkludert med at det koster €125 380 per vogn – totalt €3,1 millioner. Hvis alt går som de la Torre og hans byråd har bestemt, vil hestevognene være ute av byen før året er omme.

• GARDINER • PERSIENNER • MATTER

• MØBELTREKK • SOLAVSKJERMING • MARKISER M.M. MIJAS: CTRA. DE MIJAS EDIF. CORTIJO DEL AGUA

ÅPNINGSTIDER MANDAG TIL FREDAG: 10.00 - 16.00 6 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

TLF. +34 952 46 12 21

INFO@CORTIDEA.COM • WWW.CORTIDEA.COM

S SL B BR BRÅ BRÅT BRÅTE BRÅTEN BRÅTENG & BRÅTENG, S SE SEG SEGA SEGAR SEGARR SEGARRA ESTAT E ES EST ESTA RE ESTATE REA REAL B BR BRÅ BRÅT BRÅTE BRÅTEN C BRÅTENG CH CH. HEIDI H HE HEI HEID

Hacienda Elviria Local 1, Avda. de España, Elviria, 29604 MARBELLA Tel (0034) 952 77 04 33 • Móvil (0034) 666 44 22 22 brateng@segarrabrateng.com

www.eiendom-marbella.com

Pris 485 000 €

Pris 595 000 €

SKAL DU SELGE? KONTAKT OSS! TOPPLEILIGHET VED STRANDEN I LAS CHAPAS PLAYA EL ROSARIO.

NYDELIG LEILIGHET MED HAVUTSIKT I ELVIRIA HILLS

Soverom 2 - Bad 1.5 - Areal: 108 m² Terrasse: 45 m² - Totalt: 153 m²

Soverom: 2 - Bad: 2 - Areal: 86 m² Terrasse: 14 m² - Totalt: 100 m²

Pris 1 295 000 €

Pris 1 195 000 €

17. MAI GRATULERER MED DAGEN!

LA VERA ELVIRIA ENESTÅENDE MODERNE REKKEHUS TIL SALGS TIL SVÆRT GOD PRIS

Soverom 3 - Bad 3.5 - Areal 234 m² Terrasse 142 m² - Totalt: 376 m² - Hage 25 m²

TOPPLEILIGHET VED STRANDEN I WHITE PEARL BEACH ELVIRIA

Soverom: 3 - Bad: 2,5 - Areal: 156 m² Terrasser: 114 m² - Totalt: 270 m²

NYHETER

Marbella godkjenner regulering av turistboliger Stadig flere advokatfirmaer spesialiserer seg på utkastelser

Under aprils plenumsmøte godkjente Marbella regulering av turistboliger, et tilbakevendende tema for kommunestyret som nå forplikter seg til å inkludere det i byplanen. «Utviklingen av offisielle tall og eksponentiell vekst i registreringer av nye turistboliger dikterer behovet for ekstraordinære og presserende tiltak, siden det er én av årsakene til nedgangen i det potensielle langsiktige boligmarkedet», argumenterte sosialistpartiet som presenterte forslaget. Kommunestyret er klar over Marbellas

alvorlige problem med mangel på byggeklare tomter. Samtidig har mange boligeiere sluttet med tradisjonell utleie og valgt turistinnkvartering i frykt for at leietakere vil bli husokkupanter. Under det samme møtet godkjente kommunestyret registeret over eiendeler og rettigheter fra 31. desember 2024. Denne verdien har økt fra €517 millioner i 2015, det første året et fullstendig register ble etablert, til dagens €671 millioner. Tallet representerer en vekst på €154 millioner de siste ni årene.

I Marbella øker antallet advokatfirmaer som spesialiserer seg på raske utkastelser. Årsaken er en drastisk økning i såkalte inquiokupas, det vil si leietakere som slutter å betale husleie, men som nekter å forlate leieboligen. Ifølge advokat Antonio Fernández Álvarez som har spesialisert seg på denne typen utkastelse, har slike saker økt med 60 % på bare tre år. I området rundt Avenida Ricardo Soriano er det i dag ikke færre enn 17 advokatfirmaer som nesten utelukkende jobber med denne typen saker. Problemet med inquiokupas har fått mange huseiere til å stoppe langtidsleie. For dem innebærer rettslige prosesser både høye kostnader og lange ventetider. Ett offer fortalte pressen at det tok to år å få tilbake hjemmet sitt. «Han betalte den første måneden og så ikke noe mer. Jeg følte meg fullstendig fratatt rettighetene», sa utleieren som aldri kommer til å leie ut hjemmet sitt for langtidsleie igjen. Situasjonen forverrer den allerede akutte boligmangelen i byen. I dag har for eksempel hoteller i byen vanskeligheter med å rekruttere personale fordi de ikke finner leieboliger. Det samme oppleves blant offentlig ansatte. Marbella er i dag den fjerde byen i Spania med flest ferieboliger.

PP styrker sin posisjon i Andalucía Alt tyder på at Partido Popular vil vinne igjen når det avholdes regionalvalg i Andalucía neste år. En meningsmåling fra forskningsinstituttet Centra gir PP 42,2 % av stemmene, noe som konverterer til mellom 57 og 59 representanter i det andalusiske parlamentet. Dette bringer PP veldig nær de 58 representantene partiet fikk ved valget i 2022, slik at de opprettholder sitt absolutte flertall. Det er 109 seter i parlamentet, så det trengs 55 representanter for å skape flertall. Målingen er viktig fordi den er den første siden sosialistpartiet skiftet toppkandidat. Ba-

sert på de 3600 telefonintervjuene Centra har gjennomført, har ikke María Jesús Monteros nye rolle som partileder i PSOE hatt en positiv effekt på stemmefordelingen – snarere tvert imot. Partiet ser ut til å gå fra 30 til mellom 25 og 28 representanter. De tre andre partiene i det andalusiske parlamentet – Vox, Por Andalucía og Adelante Andalucía – vil trolig beholde sine beskjedne antall seter. Meningsmålingen fra Centra viser også at den største bekymringen for andalusiere i dag er sysselsetting, fulgt av helsevesen og boligpriser.

BILREGISTRERING • SPANSKE SKILTER PÅ 2 DAGER • IMPORT- & EKSPORTPAPIRER • EU-KONTROLL (ITV) & HOMOLOGERING • EIERSKIFTESERTIFIKAT • ALT PAPIRARBEID VED REGISTRERING

HOLM

BILREGISTRERINGSSERVICE Tel. 671 20 48 24

www.spanskbil.com • E-mail: holmes@carsreg.com • www.spanishcarreg.com

8 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

Følg daglig med på hva som skjer på Solkysten!

VIL DU VITE HVA SOM SKJER PÅ SOLKYSTEN?

! G A D R E V H DAGLIGE NYHETER

Hver dag (mandag-fredag) mottar du vår nyhets e-post med en oppdatering av dagens aktuelle nyheter.

EKSKLUSIVE ARTIKLER Et bredt utvalg av spennende artikler om livet i Spania, profiler, reiser, kultur, tema & debatt, gastronomi, livsstil samt løpende oppdatering om eiendomsmarkedet og juridiske forhold.

FOR BARE... 5€ ALT DETTE FÅR DU

I MÅNEDEN

Meld deg på www.norskemagasinet.com

NORSKEPLUSS+

Meld deg på www.norskemagasinet.com

SHOPTALK

CYBERSIKKERHET Hos Advokaterispania har vi alltid satt menneskene først. Nå har vi tatt et viktig steg for å styrke det vi verdsetter høyest: nærhet, trygghet og tilgjengelighet for våre kunder. Vi har oppgradert vår teknologiske infrastruktur for å tilby enda sikrere og mer effektiv juridisk bistand. Med nye systemer kan vi nå jobbe sømløst og trygt – uansett hvor vi befinner oss. All informasjon er beskyttet, synkronisert og strukturert, slik at vi kan fokusere fullt og helt på deg som kunde.

systemer, flyter arbeidet bedre og raskere. Det betyr raskere svar, færre feil og mer tid til deg. Du ser det kanskje ikke – men du merker det. I hver samtale, i hvert dokument, i hver rådgivning. Når alt fungerer bedre på innsiden, merkes det på utsiden. Og det setter våre kunder pris på. Telefon: + 34 683 409 666 / + 34 600 502 733 lill@advokaterispania.com www.advokaterispania.com

Dokumentene dine lagres i et lukket, internt system – ikke hos eksterne aktører. Det gir oss full kontroll over dataene og maksimal konfidensialitet. Hver medarbeider har skreddersydd tilgang til det de trenger, enten de er på kontoret eller jobber eksternt – uten å gå på kompromiss med sikkerhet eller effektivitet. Med moderne verktøy for samhandling, sikre innlogginger og integrerte kalendere og meldings-

17. mai 2025 17. mai 2025 i Benalmádena i Benalmádena Kl. 10:45: Barne- og folketog (Oppmøte kl. 10.30) med elevene fra Den Norske Skolen, Málaga i spissen. Toget starter utenfor kirken, la Iglesia de la Inmaculada Concepción, går noen runder i byen og løses opp utenfor Casa de la Cultura, der programmet fortsetter.

Kl. 11:30: Taler for dagen ved elevrådsleder, rektor og en representant fra kommunen. Det blir 17. maisang med barna, korpsmusikk og vi synger nasjonalsangen sammen.

Velkommen til norsk nasjonaldagsfeiring i Benalmádena, Arroyo de la Miel lørdag den 17. mai 2025 fra kl. 10:30 til ca. kl. 12:00 kl. 12:30 til 14:30: Festen fortsetter med 17. maileker og servering på skolen: Lærerne stiller med forskjellige 17. maileker på skolens område. Foreldrenes arbeids-utvalg selger is, brus og pølser fra utekjøkkenet og kiosken. Det blir kake- og lotteri med 9. trinn

Hele feiringen er åpen for alle, og er obligatorisk for skolens elever. Arrangementet er alkoholfritt.

10 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

Strandpromenaden i Fuengirola

SE FLERE BILDER PÅ WWW.BLUESEAESTATES.COM REF: R4982533

Pris: 620 000 euro

Lekker leilighet på strandpromenaden Lekker romslig leilighet på 90m2 i høy kvalitet som ligger på strandpromenaden i Carvajal i Fuengirola. Leiligheten har 2 soverom, 2 bad, stor stue med åpent kjøkken og 15 m2 stor terrasse med enestående utsikt. Leiligheten er totalrenovert i 2022 med nytt åpent kjøkken i moderne stil, to nye bad med gulvvarme m.m. Leiligheten ligger på 10. etasje med heis og direkte adgang til strandpromenaden og stranden. Leiligheten ligger ved Carvajal-stranden i Fuengirola. Carvajal er et livlig område med mange gode restauranter, barer og handlemuligheter.

Gode utleiemuligheter! Vi leter etter eiendommer på Solkysten for potensielle kjøpere!

Kontakt Nana for en uforpliktende boligsnakk!

+ 34 610 716 048 info@blueseaestates.com blueseaestates.com Centro Idea • Ctra. de Mijas, Km. 3,6 • 29650 Mijas • Málaga

Din skandinaviske eiendomsmegler på Costa del Sol

BLUESEA

B L U E S E A E S T A T E S . C O M

Oppskrift Av Juncal Saez Espina

Mai er Måneden for

Merluza A La Vasca

(Lysing på baskisk vis)

I mai liker jeg å besøke et skikkelig marked, siden mai er måneden for blomster ... og for artisjokker, erter og purre, eller kirsebær og tidlig fersken, for å ikke glemme fersk fisk som sardiner, tunfisk fra nord eller kantabrisk lysing. Markeder, supermarkeder og nabolagsbutikker livner til igjen og tilbyr oss et bredt utvalg av sunne produkter. Og når jeg står foran fiskedisken, er jeg som en jentunge i godteributikken. Alle oppskriftene svirrer rundt i hodet mitt. Hva med fiskegryte med tunfisk eller kanskje lysing? Ja, i dag spiser vi lysing på baskisk vis! Det første vi gjør er å se lysingen inn i øynene (som om vi ønsker å få den til å forelske seg). Hvis øyene er lyse og konvekse, indikerer det at fisken er fersk. Samtidig vil vi nyte dens aroma, som skal ha en svak lukt av hav. Be ekspeditøren om å rengjøre fisken og forberede den. Jeg ber dem filetere den og legge til side hodet og ryggraden som skal brukes til tilberedning av kraft. Hvis fisken er stor, kan du bestille den ferdig filetert og be om å få med halen og hodet for fiskekraften. Og ikke glem almejas eller muslinger til sausen. Når du kommer hjem, er det første du må gjøre å legge muslingene i kaldt vann med en spiseskje salt for at de slipper ut sand og urenheter (minst en halvtime). 12 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

Ingredienser for 4 personer

Slik gjør du:

• • • • • • • • • • • • •

Kok eggene i 10 -11 minutter, fjern vannet og avkjøl dem. Tilbered samtidig fiskebuljongen med ryggraden og fiskehodet samt salt og et lite laurbærblad i en høy kjele. Dekk med vann og la det koke over middels varme i rundt 25 minutter. Finhakk hvitløken og løken. Fres det i en vid kjele eller stekepanne med litt olje på middels varme. Etter rundt 20 minutter, legg til mel og en klype salt. Rør med en tresleiv og surr melet i et par minutter inntil det koker. Tilsett hvitvinen og la alkoholen fordampe mens du rører av og til. Tilsett fiskekraften og la den reduseres i 10 minutter over middels varme (du kan bruke en blender eller stavmikser for å sikre at sausen er jevn). Etter 10 minutter, tilsett muslingene og hakket persille. Dekk med lokk og la muslingene begynne å åpne seg. Tilsett fiskefiletene, dekk over og la dem trekke i omtrent 10 minutter på svak varme. Til slutt tilsettes aspargesen og de hardkokte eggene delt i to. Dekk alt i et par minutter for å la det varmes opp. Sørg for at du har litt brød å dyppe i sausen. Og så er det bare å nyte måltidet.

1 merluza på rundt 1,5 kg 300 g almejas (som små venusskjell) 3 hvitløksfedd 1 stor løk 1 boks hermetisert hvit asparges 2 ss hvetemel 2 hardkokte eller kokte egg 1 bunt fersk persille 1 glass hvitvin 2 dl fiskekraft eller buljong Ekstrajomfru olivenolje 1 laurbærblad Salt

- Vi er her for å lære, for å hjelpe andre å lære, og for å bidra til at alle har det bra.

Den Norske Skolen Málaga følger den norske læreplanen, praktiserer leksebevissthet og bruker læringsstøttende teknologi. - For oss er alle våre elevers utvikling og læringsutbytte like viktig, uansett hvor lenge de skal være elev hos oss!

Les mer om skolen vår på www.dnsmalaga.com

MAI 2025 - Det Norske Magasinet | 13

Profil Av Karethe Linaae · Bilder © Ståle Haavaldsen Johnsen og Karethe Linaae

«Når noen spør meg hvorfor jeg lager så gode produkter, sier jeg at jeg lærte alt om hvordan jeg ikke skulle gjøre det under oppveksten i Nord-Norge»

STÅLE HAAVALDSEN JOHNSEN Prisbelønt norsk destillatør kommer til Spania Det er ikke lett for en liten uavhengig produsent å markere seg på det globale spritmarkedet. Likevel har Ståle Haavaldsen Johnsen (56) med sitt enmannsdestilleri greid å lage prisbelønt gin, akevitt og whisky som selges til ti land, og som nå også er tilgjengelig hos utvalgte forhandlere på Costa del Sol. Med egendyrkede og håndplukkede urter og en familiehistorie som skulle gjøre enhver nordmann stolt, har Ståle vokst fra hjemmeproduksjon i kjelleren til svigerfar, til å produsere 23 000 flasker i destilleriet sitt i Drammen i fjor. Det Norske Magasinet hadde gleden av å møte ham under en prøvesmaking i den skandinaviske matbutikken Spisa i Marbella, og jeg kan love at selv om jeg aldri har likt akevitt, har Ståle frelst meg med sin Haavaldsen Triple Cask! 14 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

«Det ble mange destillasjoner før jeg kom fram til den riktige resepten, men så lærte jeg jo veldig mye på veien» Fra elektriker til destillatør Som et klassisk norsk eventyr, startet dette på en liten sauegård i Vesterålen i Nord-Norge hvor Ståle vokste opp. I motsetning til sine forfedre som var gruvearbeidere, ble Ståle elektriker og flyttet sørover. Etter 15 år i bransjen, tok en jobb som selger for et amerikansk selskap. Dette ga ham god erfaring i internasjonalt salg, noe som skulle hjelpe ham i hans endelige karriere – som destillatør. Endringen skjedde egentlig ved en tilfeldighet, for nordlendingen som hadde «smakt mye dårlig hjemmebrent i oppveksten», hadde aldri forestilt seg å bli en destillatør. - I 2006 da jeg var på telttur med min svigerfar, tok han fram en liten lerke med sitt hjemmelagede urtebrennevin. Jeg hadde selvsagt drukket forskjellig brennevin før, men jeg hadde aldri smakt noe slikt før. Den var balansert og verken søt eller bitter og hadde en behagelig smak av urter fra hagen hans. Dette her må jo flere få lov til å smake på, tenkte jeg! Siden jeg ikke kunne ha noen produksjon i min leilighet på Bislett, endte det med at jeg dro ned til han i Slovakia og lagde en liten brennevinsfabrikk i huset hans med flasker fra Frankrike og utstyr fra Italia. Der starta vi opp i 2007, og jeg solgte min første flaske med min Herbal Harmony urtebrennevin til Vinmonopolet i 2009. Ståles liv ble en endeløs reise med fly til Krakow eller Praha og leiebil eller tog og buss derfra. Etter hvert ble den lange veien til ‘jobben’ for uholdbar, så han kjøpte en enebolig på Kolsås og gjorde underetasjen om til sin produksjonshall i 2011. Men også det ble for «knotete og lite», slik at han endte med å kjøpe en gård i Lier i 2013 hvor han kunne både dyrke sine egne urter til brennevinen og ha plass nok til produksjonen.

Tidlig i gintrenden I 2010 begynte bartendere i København å bruke Ståles urtebrennevin i cocktails, og én av disse spurte ham om han ikke også kunne lage gin,

siden gin og urter henger sammen. Gin-trenden hadde ennå ikke kommet til Norge, men Ståle dyrket noen fantastiske urter som kunne passe veldig godt. Slik ble det til at han begynte å destillere gin. Han tok med seg smaksprøver til København, og etter litt frem og tilbake ble alle fornøyde. Ginproduksjonen til Haavaldsen Distillery var i gang i 2014, og ginen fikk navnet fra gården fra 1785 som het Kimerud. Urtebrennevinet ble for spesielt for markedet, men Ståle brukte noen av de samme urtene i sin nye gin. Han vil selvsagt ikke avsløre alle hemmelighetene, men forteller at han dyrket over 20 urter på gården. Noen urter er viltvoksende, som enebær, men disse må faktisk importeres, for de norske bærene er for beske i smaken, synes han. -Jeg sanker også rosenrot i Nord-Norge. Det er en meget spesiell urt som er veldig fin i gin. Den var flittig brukt av vikingene til både mat, medisin og for styrke, og man kan se mye rosenrot i områder med vikinggraver. Plantene vokser nesten ut i havet, som gir dem lukt, aroma og smak når de er tørket og destillert inn i ginen. Når han blir spurt hvorfor han lager så gode produkter, fleiper Ståle med at han lærte alt om hvordan han ikke skulle gjøre det i Nord-Norge. Men noen offisiell destillatørutdanning har ikke denne selvlærte mester-destillatøren.

- Jeg kjente jo urtene fra før av, og resten lærte jeg meg selv. Det er egentlig bare å prøve seg fram og smake og se hva som passer sammen. Det ble mange destillasjoner før jeg kom fram til den riktige resepten, men så lærte jeg jo veldig mye på veien. Og all eksperimenteringen har gitt frukter. Haavaldsen Distillerys gin fikk gullmedalje og toppkarakterer på den internasjonale konkurransen International Taste and Quality Institute i Brussel i 2015 og har vunnet flere internasjonale priser siden.

Norges beste akevitt Det samme året lagde Ståle sin første akevitt, Haavaldsen Triple Cask, som er hans mest prisbelønte produkt. Det krever uten tvil noe helt spesielt for at en ny akevitt vinner priser i Norge hvor en type brennevin som har slik en lang og ærverdig tradisjon. I vår vant likevel Haavaldsen Triple Cask konkurransen for distribusjon på Vinmonopolet for fjerde gang siden 2018. -Det er en tøff konkurranse med en rekke andre norske akevitter. At vi ble kåret som den beste igjen, betyr at den kommer inn i 191 vinmonopol rundt om i landet fra og med september. Bare ett produkt vinner konkurransen og garanteres full distribusjon i et visst antall vinmonopoler i ett år, og så kan de trekke deg ut av distribusjonen igjen. Men fler og fler får kontakt med

Where buykjøpe KIMERUD Gingin and Her kanto man Kimerud og Haavaldsen akevitt AquavitpåinCosta Costadel Del Sol Haavaldsen Sol. MÁLAGA - El Templo del Vino BENALMÁDENA - Supercaro Arroyo de la Miel FUENGIROLA - Aptito - Casa Nórdica - Supercaro MIJAS - Delicatessen - Supermercado Torrenueva MARBELLA - Miadel - Spisa Centro Plaza - Spisa Forum NERJA - Hemlängtan - Licorería Palomo - Supermercado Iranzo (C/ Rodríguez Acosta)

MAI 2025 - Det Norske Magasinet | 15

«Når du bare er én person som skal gjøre alt av destillasjon, blanding og tapping, er det klart at det er nok å gjøre» produktene våre, og både akevitten og ginen min har kommet inn på de største flyplassene i Norge i tillegg til Colour Line båtene. Mange mennesker er overasket over Haavaldsens akevitt. Internasjonale distributører hevder alltid at akevitt ikke er noe for deres kunder, men når Ståle sender gin til forskjellige land, legger han likevel med smaksprøver på akevitten. Og alle har endt opp med å bestille den! -Den smaker ikke som tradisjonell akevitt, for jeg bruker tre eksklusive eikefat: Sherry, madeira og fransk eik. Destillatet går innom ny fransk eik til slutt, noe som gir en veldig spesiell smak. Samtidig gjør kryddersammensetningen og destillasjonen at den fremstår som fruktigere og rundere enn en tradisjonell akevitt.

Whiskytønner blir til rom Fra akevitt-produksjon var det neste naturlige steget whisky, noe Ståle startet med under pandemien da han fikk igang et samarbeid med Haandbryggeriet i Drammen. Siden whisky lagres i minimum tre år, tappet han sin første whisky i 2023. Kimerud-gården ble etter hvert for liten for resten av produksjonen, og i 2023 flyttet Ståle hele prosessen inn i de samme lokalene hvor bryggeriet ligger. Man skulle tro at han endelig hadde funnet sin permanente base, men problemet er at han også har vokst seg ut av disse lokalene. Det er bare han selv som driver destilleriet i dag, men Ståle vurderer nå å få inn investorer for å kunne bygge sitt eget destilleri. -Folk ser jo at det er gode produkter, vi trenger bare mer plass. Før gjorde jeg alt sjøl, altså destillasjon, blanding og tapping, så det var nok å gjøre. Alt er fremdeles håndlaget eller Hand Crafted som de sier på engelsk, men nå har jeg min ukrainske hjelper Serhii som fyller flasker og pakker ned produktene. I fjor produserte Haavaldsen Distillery totalt 23 16 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

000 flasker brennevin. Siden de selger i Premiumsjiktet, har Ståle merket at urolighetene i Europa og i markedet generelt gjør at forbrukere ofte søker etter billigere spritmerker. Det er mange produsenter der ute, men produktene smaker ofte det samme. Bare flaskedesignet er forskjellig, for de legger mye penger i innpakningen. Men denne type produkter forsvinner fort hvis de ikke har noen særegenhet, mener perfeksjonisten som alltid vil lage det beste. -Det er målestokken som jeg har lagt meg på. Hvis jeg skal lage en akevitt, prøver jeg de aller beste produktene på markedet, og så forsøker jeg å lage noe som er minst like bra eller helst bedre. Og hvis jeg ikke får til det, så kutter jeg det bare ut. Folk forstår ikke hvordan jeg har fått det til, for jeg har jo vunnet priser både for min gin og akevitt. Og whiskyen min ble nylig kåret til den beste norske whiskyen av 75 smakere. Med slike annerkjennelser skulle man tro at Ståle hadde dratt til Skottland for å lære seg å bli en ekte whiskymaker, men som med hans andre produkter, er han selvlært. -Jeg leste bare mye om det og testet forskjellige bryggerier. Så hentet jeg Whisky Wash og begynte å destillere på det og fant ut hva jeg likte best. Jeg bruker kun nye amerikanske eikefat. Mange bruker brukte Bourbon fat, men da har allerede mye av den gode tresmaken blitt trukket ut, så jeg kjøper nye fat og får inn masse mer smak. Siden de bare brukes én gang til whisky, begynte jeg å lage rom i de brukte fatene. Jeg kjøper inn åtte år gammel rom som jeg lagrer i akevitt fat og whisky fat, så nå har vi to forskjellige rom-typer også. De har ikke kommet til Spania ennå, men vi får se om vi kan utvide sortimentet her etter hvert.

Spansk import For å bringe sine produkter til Spania, hadde Ståle opprinnelig et samarbeid med en stor importør i Spania, men han merket fort at de store importørene jobber mest for de store

merkevarene og vil bare ha smådestillerier som ham inn for å gi litt variasjon i sortimentet. -Nylig åpnet en annen salgsmulighet med et importselskap som heter SM Sogas som holder til én time utenfor Barcelona, hvor eieren driver en liten vingård. Han er mindre, men er spesialisert på de typiske nordiske og skandinaviske områdene og tok inn min gin og akevitt. Gin er jo noe de fleste liker, spesielt vår Pink Gin som er vår best-seller i flere land. Mange pink gin har en kjemisk smak fordi de bruker pulver, men vi bruker handplukka bringebær på gården i Norge som vi trekker ut på en naturlig måte med sprit. Så du får en naturlig bringebærsmak. «Dette har vi ikke i Spania!», sa noen til meg forleden. Hvis destilleriet noen gang får bedre plass, har Ståle lyst til å prøve seg på ‘ready-to-drink’ ferdigbokser, som gin tonic på boks som er veldig populære blant yngre kundegrupper. Men samtidig vil han ikke spre seg for mye utover. -Vi har jo veldig gode produkter, og jeg vil heller øke volumet på det vi har i dag og finne nye markeder. Jeg tror at folk alltid vil synes det er hyggelig å ha en flaske stående i barskapet og mikse sin egen cocktail. Samtidig prøver jeg å lage produkter som også skal kunne drikkes uten å blande dem ut. Du skal kunne sitte og nyte Haavaldsen-produktene som en avec.

En hedersskål til sine forfedre Man kan ikke snakke om Haavaldsen Distillery uten å bli kjent med Ståles forfedre, som hans bestefar, Herold Haavaldsen. -Min bestefar kom til Svalbard som ung i 1935 og jobba med sin far og halvbror i kullgruvene der oppe. Da krigen brøt ut i 1940 dro han og halvbroren tilbake til fastlandet og ble med i Milorg. Der møtte han også min bestemor og de forlovet seg. I 1942 ble Milorg rullet opp i nord og bestefar ble arrestert av Rinnan-banden. Han ble torturert og sendt til konsentrasjonsleiren

Natzweiler-Struthof hvor han så døde i 1944. Derfor besluttet jeg å dedikere Haavaldsen Triple Cask akevitten til Herold. Han reiste på båt med motstandsbevegelsen så vi la til et anker i logoen, og siden han også jobba i gruvene, har akevittflaska også gruvehjelm og redskap.

Da de begynte produksjonen av whiskyen, la de bildet av Ottar inne i flasken. Og for etiketten tok Ståle kull på fingrene og lagde fingeravtrykk for å hedre sin oldefar og andre som jobbet i gruvene på Svalbard. -Hvis jeg står og sliter og jobber, så tenker jeg at Herre Gud, tenk på de som lå der og hakka. For det tok mange år før de fikk boremaskiner. Ottar tilbragte en menneskealder i gruvene fulle av kullstøv uten maske og sånt. Mange av kollegaene hans ble tatt av ras inne i fjellet, men oldefar insisterte på at grunnen til at han overlevde i så mange år, var at han lærte seg å lytte på fjellet.

Historien bak whiskyen som er dedikert til oldefaren, Ottar Haavaldsen, er enda mer fascinerende. Rundt tiden da Ståle begynte å lage whisky, hadde noen sett et NRK-klipp fra 1964 hvor en viss Ottar Haavaldsen ble intervjuet av Erik Bye i gruvene på Svalbard. De kontaktet Ståle og lurte på om det var én av hans forfedre. -Min oldefar het Ottar, så det er klart det var ham. Da han ble filma, hadde han jobba i gruvene i 40 år, fra 1924 til 1964! De lå og krøyp og hakka der inne i en gjennomsnittshøyde på 70 cm. Ottar hadde visst ganske høy stjerne der oppe, for han fikk Kongens Fortjenestemedalje og de har fortsatt hjelmen hans på Svalbard museum. Da jeg skulle lage whisky, fortalte jeg kompisen min som jobber med markedsføring at jeg hadde en idé rundt oldefar og whisky. Han så filmklippet hvor oldefar satt med hjelmen og en sigarett og ble intervjuet. Vi fant ut at det eneste han mangla, var et glass whisky i hånden, for whisky er jo litt ‘Levet Liv’ og sånne ting. Det er en spennende historie som jeg bare bygde videre på. Derfor heter whiskyen Haavaldsen og serien heter Stiger siden oldefar var formann.

Det er en norsk gruvehistorie som krever respekt. Og kanskje noe av denne tøffheten til Ottar har blitt filtrert ned gjennom generasjonene, for oldebarnet Ståle er heller ikke én som gir seg så lett.

Rosenrot sanking, Nord-Norge. Foto © Ståle Haavaldsen Johnsen

-Jeg håper å jobbe til jeg er iallfall 70, for jeg er ikke typen som bare kan sette meg ned. Jeg ser for meg at jeg holder på med dette i mange år fremover og at en stor eierandel forblir i familien. Så gjenstår det bare å ønske Ståle og Haavaldsen Distillery lykke til videre. Jeg for min del er i hvert fall sikker på at vi kan vente oss flere spennende destillasjoner fra denne selvlærte destillatøren fra Nord-Norge.

Gruvearbeider og Stiger Ottar Haavaldsen.

Jefferson aircondition

TILBUD!

Lamenza

Pris kun

· Selvangivelse i Spania · Kjøp og Salg av Eiendom · Testament og Arv

Johnson Inverter Anlegg

Acom Electric s.l. Tel.: 625 300 255

€ 985*

Standard installasjon inkludert. * Så lenge det er lager! WIFI Inkl. A+++

Skann og finn veien til oss!

ADVOKATERISPANIA .com

• Garanti • Service • Pris

Din kjøpmann i Fuengirola

Vi har alle varene du trenger!

Nielsen

Norske og nordiske produkter

Man-fre 10–19, lør 10–15 C/ Feria San Isidro Labrador 10, Fuengirola Casa Nordica • ( 952 19 91 48

Medlem av: Spansk-Norsk Handelskammer Norge Spansk-Norsk Handelskammer Spania Camara Oficial de Comercio Málaga

Tel. +34 683 409 666 og • +34 600 502 733 lill@advokaterispania.com • www.advokaterispania.com

MAI 2025 - Det Norske Magasinet | 17

Hjem i Tanger Av Karethe Linaae · Bilder © La Maison de Tanger og Karethe Linaae

Vårt ‘hjem’ i Tanger En sjelden gang når man er ute og reiser, finner man et overnattingssted hvor man føler seg fullstendig hjemme. For meg har det bare skjedd et par ganger. Én gang på et vertshus i Washington State etter en hemmelig bryllupsseremoni og én gang i en pittoresk Haveli i Pushkar (kjent for sine kamelløp) i Rajasthan. Men så oppdaget vi La Maison de Tanger i Marokko, og der var det igjen – denne følelsen av å ha kommet ‘hjem’. Mannen min og jeg har vært tilbake flere ganger siden, og da vi endelig møtte de kanadiske rockemusiker-eierne, ble det klart hvorfor dette nordafrikanske tilfluktsstedet er så unikt. Så hvis du leter etter det spesielle hjemmet hjemmefra, bli med på en tur over Gibraltarstredet til vårt ‘hjem’ i Tanger.

Hva er et hjem, uansett? Det er selvfølgelig der noen bor - et hus, en leilighet, et slott eller en tipi. Men utover en fysisk bolig, er et hjem en følelse. Subtile elementer som farger, lukter, lyder og den generelle stemningen bidrar til denne følelsen, som dessverre mangler i de fleste offentlige overnattingssteder. Hoteller er for store, noe som diskvalifiserer dem fra å være hjemlige. Med sine uniformerte ansatte, endeløse ganger, ‘muzak’ og den universelle hotellukten, er de rett og slett for upersonlige. Gårsdagens Bed & Breakfast var vanligvis koselige, men jeg følte alltid at jeg bodde hos noens nysgjerrige tante. Airbnbs er ofte for generiske med sine anonyme eiere og nøkkelbokser, noe som betyr at kanskje Boutique Hotels er det nærmeste man kan komme et innbydende hjem hjemmefra. Og det er det vi har funnet i Tanger.

Den hviskende byen Tanger er et sted hvor fortid møter nåtid og hvor poesien lever i luften du puster inn. Mye er skrevet om byen, spesielt av Beat-generasjonen, en gruppe forfattere, poeter og kunstnere som bodde her på 1950- og 60-tallet. Selv om alle er borte, har nye artister kommet i stedet og sørger for at Tanger fortsatt utstråler en eventyrlig stemning. Selv er vi bare reisende som kommer hit for en langhelg, men likevel er vi alltid trollbundet av denne kystbyen. Fergen fra Tarifa i Sør-Spania bringer oss direkte til Tanger Ville havn, hvorfra man enkelt og greit 18 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

kan gå opp gjennom porten i den gamle bymuren og ende opp i de travle gatene i Grand Souk. Men vi har ikke kommet hit for å prute om tepper eller Babouche-tøfler. Vi passerer de livlige salgsbodene, kakeselgerne som balanserer de tunge brettene sine, motorsykler som suser farlig nær bortkomne turister og barer fylt med et stort sett mannlig kaffedrikkende klientell. Snart går vi ut på den andre siden av Souken, krysser et par gater, passerer kirkegården i skråningen, svinger til høyre og venstre, og så er vi ‘hjemme’!

La Maison La Maison de Tanger er som et sofistikert tilfluktssted for reisende, noe man fornemmer så snart man ser den romslige boligen i klassisk marokkansk stil med en udefinerbar Tangertvist. Det finnes ingen grelle hotellskilt, bare et beskjedent messingskilt ved døren, omringet av tropiske trær og planter - en annen overraskende ting med denne nordafrikanske kystbyen. Den er frodig. I hver minste sprekk mellom bygninger, selv i de utrolig trange gatene i Kasbahen, finner man høye palmer, blomstrende busker og klatrende eføy. Så snart vi ringer på, åpnes døren med en velkjent Bienvenue! Personalet er enda en grunn til at vi elsker La Maison. Alle er flerspråklige marokkanere (Oussama snakker til og med svensk!) bortsett fra den alltid hjelpsomme fransk-kanadiske bestyreren, Sandra. I dag er Zakaria i resepsjonen. Han og jeg har

trenger for å fornemme Tangers hjerteslag. Som en gjest så perfekt sa det, "La Maison de Tanger er reisen i reisen" (le voyage dans le voyage). Å bo her er virkelig en reise i seg selv. Bare noen få andre gjester spiser sammen med oss i stuen denne kvelden. Det er ingen meny som sådan, siden Ilham, den smilende kokken, går på markedet, kjøper det som er ferskt tilgjengelig og serverer en tajin-fest uten like. Og takket være de nye eierne er spillelisten ‘chill’ og det er vin å få, noe som ikke er gitt her til lands.

Møt rockebandeierne

kommunisert over tid for å arrangere intervjuet mitt med eierne slik at det ikke faller sammen med bandets turné- eller innspillingsplaner. Og denne helgen er det i ferd med å skje!

Berber vegger Men først går vi opp til rommet ‘vårt’ (ett av ni), da vi, som sikkert nesten alle gjestene som kommer tilbake hit, vil ha rommet ‘vårt’ igjen. Det er bare den type sted. Rommet vårt har et dypt karmosinrødt tak og kullfargede vegger med original innrammet kunst, som om vi skulle være på gjesterommet til en verdensomstreifende venn. Det er verken blant hotellets største eller beste rom, som vanligvis vender mot den jungellignende hagen med bassenget. Men siden vårt aller første opphold her, er det som

Spisestol FØR: 139€

NÅ 79€

+34 644 5 40 13 2

om vi hører hjemme i dette rommet med bildet av den arabiske gutten på veggen. Og mens vi snakker om vegger, har hele hotellet en Tadelakt-gipsveggfinish - en vakker, over 2000 år gammel berberteknikk som etterlater veggene glatte som silke, men harde som stein og med subtile fargeforskjeller. Valget er ingen overraskelse, da de opprinnelige eierne, en fransk arkitekt og hans partner, viste utmerket smak da de opprettet sin Maison. Følelsen sitter i de marokkanske fargetonene og de nøye utvalgte teksturene og møblene. Den terrasserte hagen hvor jeg ofte sitter med PC-en og jobber og den generøse stuen oppmuntrer til avslapning. Når det går mot kveld lokker byen med sitt sjarmerende folkeliv, men et stevnemøte på la Maisons takterrasse er noen ganger alt man

2 sideborde FØR: 369€

NÅ 199€

Neste morgen under frokosten dukker de kanadiske eierne, bandet Alex Henry Foster and The Long Shadows, tidligere Your Favorite Enemies, opp. De seks bandmedlemmene hjelper til med å servere kaffe og rydde bord - ingen stjernefakter her! Men så er det ikke et hvilket som helst band heller. Alex Henry Foster, deres visjonære leder, har satt av en snau time før de er tilbake på jobb med to album som kommer ut senere i år. Jeg er meget nysgjerrig på hvordan disse rockemusikerne endte opp som hotelleiere, men for å forstå dette, må vi starte med begynnelsen. Alex vokste opp i trange kår på østsiden av Montreal hvor familien "flyttet ti ganger før jeg var syv". Det eneste de ikke manglet, var musikk, noe som ble det konstante i hans liv, og i 2006 startet Alex det senere vidkjente bandet Your Favorite Enemies (YFE). -Vi var bare en vennegjeng som ble profesjonelle musikere og plutselig turnerte verden rundt.

Kelsey gyngestol FØR: 399€

NÅ 299€

Se vår nettbutikk: www.mueblesdaneses.com MAI 2025 - Det Norske Magasinet | 19

Hotellbransjen var helt nytt for bandet, men de hadde lang erfaring med å jobbe med publikum og få folk til å føle seg velkomne. -Da vi kom for å signere papirene, ga eierne oss nøkkelen og sa «Flott, da har dere ansvaret», og dro! minnes Alex. -Vi trengte umiddelbart å omorganisere oss. Isabel tok over resepsjonen, Jeff, som er en fransk mesterkokk, tok kjøkkenet, og jeg, vel, jeg gikk rundt med et glass vin og snakket med gjestene. Og slik begynte det! Vi måtte lære kjempefort, da grensene begynte å åpnes igjen, og vi var allerede fullbooket ut året. Bandet i Tanger. Bilde © Alex Henry Foster Band

Hver gang de holdt en konsert, reinvesterte bandet inntektene i bedre instrumenter, innspillingsutstyr, redigeringsprogramvarer og filmutstyr, slik at de til slutt ble helt uavhengige. Det var slik kirken de kjøpte som et felles hjem og musikalsk hovedkvarter, hjalp dem under Covid, da de fleste musikere «spilte ukulele i badekarene sine». Etter hvert etablerte bandet plateselskapet Hopeful Tragedy Records og til og med sitt eget vinylpresseanlegg, men, som Alex påpeker, er hovedmålet alltid å kommunisere med folk. YFEs siste album, Between Illness and Migration, ble så vellykket at de kunne ha holdt på å turnere i all evighet bare med den platen. Men Alex var utslitt av det hektiske musikerlivet og trengte en forandring. Han tok med seg bandet til Marokko, hvor de kjøpte en minibuss og reiste rundt i tre måneder. Og da han skulle til Barcelona for å skrive deres neste album, bestemte han seg i siste sekund for å bli i Tanger. -Jeg følte bare at jeg måtte bli. Jeg var litt fortapt og forvirret, og som alle som er fortapt og forvirret, var jeg den siste som forsto det, men her i Tanger klarte jeg å finne balanse og perspektiv. Det ble begynnelsen på musikernes nye eventyr. Hva som opprinnelig skulle være et par måneder, endte opp med å bli nesten to år. I løpet av denne tiden sørget Alex over bortgangen til sin far og skrev og komponerte fra sin Tanger takterrasse. Bandets andre medlemmer oppmuntret ham til å gi ut det han hadde skrevet, og det ble et veldig personlig og intimt album kalt Window in the Sky. -Ingenting var planlagt, som for meg er

20 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

nesten hvordan all magien skjer. Jeg ville ikke bli ‘berømt’ igjen, men albumet fikk mye oppmerksomhet. De originale seks bandmedlemmene var samlet igjen, denne gangen som Alex Henry Foster Band, en gruppe som spiller hva de kaller «filmatisk, eksperimentell rock i Praha-stil».

Kjøpte hotell under pandemien Da verden stengte ned på grunn av den globale pandemien, satt bandet i karantene i sitt enorme innspillingsanlegg utenfor Montreal, mens Alex komponerte i sitt andre hjem i Virginia. Det var også rundt denne tiden han begynte å tenke på å kjøpe et sted i Tanger. - Det er en egen energi her som du ikke finner andre steder. Noen venner anbefalte La Maison de Tanger som de så første gang via Zoom, men mellom perioder med portforbud greide Alex, Jeff og Isabel fra bandet å reise til Marokko for å se hotellet med egne øyne. -Vi gikk inn og forelsket oss momentant, utbryter Isabel, som har blitt med i samtalen. I tillegg til å administrere plateselskapet deres, synger og spiller denne livlige Montrealeren keyboard, fløyte, klarinett, trompet og saksofon i bandet. - Heldigvis hadde hotellet et utmerket rykte og ansatte som hjalp oss fra starten av. Som kunstnere har vi veldig liten interesse for å leie ut rom, mens det å skape en opplevelse er noe vi liker å gjøre, forklarer hun.

Siden hotellet alltid var fullt, endte bandet opp med å kjøpe et annet hus i den gamle Medinaen, hvor de etablerte et mindre innspillingsstudio kombinert med sin marokkanske hjemmebase. Isabel innrømmer likevel at det å være musiker er en veldig nomadisk livsstil. -Når du er i et band, er identiteten din bare det. Det er nesten som et ekteskap. Men musikk er vårt kall og vår måte å påvirke verden. Og hvis det ikke er musikk, prøver vi å påvirke verden positivt på en annen måte - som med et hotell ... En del av bandets bidrag til byen er at de kan ansette lokalt personale og støtte et lite ‘økosystem’ av Tanger familier. De liker å leve med lokalbefolkningen og forteller at de fleste av vennene deres er marokkanske. Det kan kanskje overraske noen at bandet fortsatt ikke har opptrådt i Tanger, men Alex foretrekker å ikke blande de to universene. - Jeg vet hvor raskt ting kan endre seg når folk ser deg i et annet miljø. Derfor liker jeg å bare være Alex her. Jeg er glad for å være kjent som fyren som mater de hjemløse hundene. Timen er over, og bandet forsvinner inn i sin travle musiker-hverdag. Den siste innspillingen for deres kommende album skal foregå i deres studio i Montreal, og så legger de ut på nok en Europa-turné. Vi har heldigvis én natt til i La Maison før vi drar tilbake til Spania. Men vi håper å komme ‘hjem’ til Tanger snart igjen for å kunne tilbringe nok en kveld på takterrassen og lytte til Muezzinens innkalling til bønn mens vi skuer over hustakene mot Middelhavet.

Fantastisk leilighet med panoramautsikt LOS ARQUEROS GOLF, BENAHAVÍS SE FLERE BILDER PÅ WWW.BLUESEAESTATES.COM

REF: R5003557

BLUESEA

B L U E S E A E S T A T E S . C O M

Los Arqueros Golf, Benahavís

Fredelige omgivelser, vakre fellesarealer og en fantastisk panoramautsikt mot Middelhavet og kysten.

Velkommen til denne lyse og romslige leiligheten med en ettertraktet beliggenhet i det eksklusive området Los Arqueros Golf i Benahavís. Leiligheten har 120 m² med innendørs boareal fordelt på tre romslige soverom og to bad. Stuen er stor og innbydende med direkte utgang til én av de to private terrassene (31 m2), hvor du kan nyte sol og utsikt fra morgen til kveld.

Eiendommen er bygget med høy standard og ligger i en fredelig, velholdt urbanisasjon med felles grøntarealer og frodige hager.

PRIS: 520 000 EURO Vi leter etter eiendommer på Solkysten for potensielle kjøpere! Kontakt Nana/ BlueSea Estates for visninger eller besøk vår hjemmeside for mer informasjon og bilder.

+ 34 610 716 048 info@blueseaestates.com blueseaestates.com

CENTRO IDEA • CTRA. DE MIJAS KM 3,6 • 29651 MIJAS • MÁLAGA

120

31

3

2

Din skandinaviske eiendomsmegler på Costa del Sol

BLUESEA

B L U E S E A E S T A T E S . C O M

Bardenas Reales

Tekst: Sara Laine, sara@norrbom.com Bilder: Kim Hansen

Bardenas

Reales

Spanias Grand Canyon Et av de absolutt mest avslappende stundene jeg har opplevd, var da jeg besøkte Tucson, Arizona, i slutten av tenårene. Hver dag hadde reisefølget vårt en utflukt til nye steder, og jeg ble fascinert av milevis av ørkenlandskap og det faktum at vi ofte ikke møtte noen andre mennesker. Jeg husker spesielt en anledning da jeg satt i Saguaro nasjonalpark og lot beina dingle fra en klippekant i canyonen, med en utsikt som best kan beskrives som bakgrunnen til tegneserien Looney Tunes – mektige fjell, ørkenlandskap og gigantiske kaktuser. Å sitte der helt alene var en overveldende følelse, og det nærmeste jeg kan beskrive det med ord er - evigheten. Etter denne reisen har jeg en forkjærlighet for ørken- og fjellandskap. Sistnevnte har vi som kjent nok av her i Spania, men visste du at det også finnes imponerende ørkenlandskap? Et av disse ørkenlandskapene finnes i de sørøstlige delene av Navarra på grensen til Aragón og kalles Bardenas Reales. Det er en naturpark og har vært et UNESCO-biosfærereservat siden 2000, med et areal på 41 845 hektar, 45 kilometer fra nord til sør og 24 kilometer fra øst til vest, med høyder som varierer mellom 280 og 659 moh. Her, midt i depresjonen i Ebrodalen, kan du oppleve følelsen av en mektig ørken. Noen beskriver det som et månelandskap, andre som en westernfilm, og selv om jeg i mitt tilfelle husker Saguaro-eventyret mitt her, velger andre å kalle Bardenas Reales for Spanias Grand Canyon. Dette er unektelig overveldende omgivelser 22 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

som du kanskje ikke forventer å finne i Navarra. Bardenas Reales ligger i midten hvis man skulle tegne en trekant mellom storbyene Zaragoza, Pamplona og Logroño, og den nærmeste mindre byen heter Tudela. Fra Tudela til Bardenas Reales tar det ikke mer enn rundt 25 minutter med bil, så hvis du ønsker å overnatte komfortabelt på hotell under besøket, er det fullt mulig. Vår utsending fra Det Norske Magasinet ønsket imidlertid å oppleve ørkenlandskapet fra tidlig morgen til sent på kveld, og heldigvis finnes det casas rurales som kan leies i naturparken og som gjør dette mulig. Det bør imidlertid nevnes at, som i alle ørkener, kan nattetemperaturene synke betydelig. For de som ønsker å nyte frokost med uforstyrret utsikt over naturen og en filmisk soloppgang, kan det være nødvendig med både ett og to pledd for å holde varmen, også om kvelden som byr på sitteplass på første rad til en fabelaktig solnedgang. At Bardenas Reales byr på et så forbløffende landskap skyldes jordsmonnets sammensetning. Det består av ulike leirer og sandsteiner som er erodert av vann og vind, noe som har skapt de spennende formasjonene, blant annet raviner, platåer og åser. Men selv om landskapet er goldt, kan det tøffe fjellandskapet enkelte steder nesten minne om myke fløyelsdyner. Furene i fjellsidene kan sammenlignes med gardiner hvor eventyr skjuler seg bak neste fold. Det er ingen egentlig vegetasjon å snakke om, og de mange bekkene som krysser landskapet er tørre mesteparten av året.

For de som ikke bare vil nyte naturen fra en terrasse, finnes det aktiviteter som terrengsykling, 4x4 og fotturer. Hvis du skal ut med firehjulsdrevne kjøretøy eller på to hjul, arrangeres det utflukter som respekterer omgivelsene (se bardenasmaps.com/ under MTB og 4x4). Disse tar deg til steder du ellers ikke ville kunne kjørt selv. Selvfølgelig er det også arrangerte turer (se samme nettside under "trekking"), men det finnes også turer du kan gå selv. Ser du på nettstedet komoot.com og søker på Bardenas Reales de Navarra, er det forslag til flere turer med forskjellig vanskelighetsgrader. Disse presenteres med kart og informasjon om lengde, høydemeter, estimert tid samt informasjon og bilder av de ulike områdene som du passerer gjennom. All informasjonen er tilgjengelig på mobiltelefon og registrering er gratis. Wikiloc-appen har også turruter tilgjengelig for Bardenas Reales. Uansett hvordan du velger å komme deg rundt i Bardenas Reales, er opplevelsen av naturparken noe du aldri vil glemme – stillheten, eventyret, naturen og fjellformasjonene, alt er som hentet ut fra sinnet til en filmskaper. Det er nok derfor deler av den populære TV-serien Game of Thrones ble filmet her. For det er sikkert lett for fantasien å forestille seg drager og andre eventyrfigurer i et miljø som dette. Det er viktig å huske når du besøker Bardenas Reales at vi er i en naturpark med et veldig følsomt økosystem. Derfor frarådes folk å gå

ut fra stiene for å klatre og bestige klippene. Området er følsomt og kan lett bli skadet. Enten du begir deg ut i dette landskapet til fots, på sykkel, motorsykkel eller med bil, er det viktig å skaffe seg tilstrekkelig informasjon på forhånd, for ikke å støte på unødvendige problemer. Det er også viktig å ha med nok proviant, vann og matpakke, for det kan være langt til nærmeste butikk. For mer informasjon om fotturer, gruppeutflukter, overnatting osv. se: https://bardenasmaps.com/

Historie Bardenas Reales har vært bebodd eller brukt av mennesker siden forhistorisk tid. Funn av steinredskaper og neolittiske boplasser viser at området spilte en viktig rolle allerede i bronse- og jernalderen. Under romertiden tilhørte området Romerriket, og etter invasjoner av ulike folkeslag og den mauriske okkupasjonen, ble Bardenas Reales et grenseområde. Da kongeriket Navarra ble etablert på 900- og 1000tallet, ble området brukt som en forsvarssone mot maurerne i sør. Som takk for hjelpen i krigene ga kronen noen samfunn i det nordlige Navarra rettigheter til å bruke landet til blant annet beite, jakt, sanking av ved og dyrking. Senere ble flere nærliggende samfunn og landsbyer, 22 totalt, gitt lignende rettigheter. I 1705, under den spanske arvefølgekrigen,

Dyreliv Faunaen til Bardenas Reales er karakteristisk for det iberiske steppelandet, noe som viser den store økologiske verdien av naturparken. Noen av disse artene er truet. Blant annet kan det nevnes at nyere undersøkelser viser at dette området til tross for tørken har den beste bestanden av europeiske sumpskilpadder. Pattedyr inkluderer mår, rev, villkatt, europagenett, oter, villsvin og hjort. I tillegg er det over hundre arter av rovfugler og steppefugler, inkludert egyptisk gribb, gåsegribb, og eurasisk ørnugle er kanskje de mest karakteristiske.

betalte disse samfunnene en stor sum til kong Filip V i bytte for bruken av Bardenas Reales på ubestemt tid. Denne avtalen gjorde at alle rettigheter ble felles og ikke kunne gis til andre. Dette skapte en juridisk struktur og de 22 samfunnene, kalt congozantes, som begynte å samarbeide og danne et samfunn som administrerte området sammen. På 1800-tallet ble disse privilegiene og reglene formalisert i ulike kongelige dokumenter og ble grunnlaget for det som i dag er Comunidad de Bardenas Reales de Navarra – et kooperativ som fortsatt regulerer bruken av området og landet.

MAI 2025 - Det Norske Magasinet | 23

Jerez Av Henrik Andersen, henrik@norrbom.com

JEREZ

mye mer enn god sherry

NorskePLUSS tar deg med på en ny spennende utflukt. Denne gang står sherry, hesteoppdrett og andalusisk kultur på menyen. Vi beveger oss ikke langt fra Solkysten, men langt inn i den andalusiske sjelen – på en lett og elegant måte. Du får klare tips om hva du bør se, hvor du bør bo og spise, samt hvordan du lettest kommer frem. Vi resier til Cádiz-provinsen, hvor vi skal litt inn i landet – til byen Jerez. «Det er én av byene som altfor få besøker, og det er en skam. Jerez er en oversett perle», mener reiseguiden Lonnie Christiansen. Hun mener at folk ikke vet nok om Jerez til å dra dit. Den kjennskapen får du nå. Turen tar to og en halv time fra Málaga. Sett kursen mot Gibraltar. Derfra står enten Cádiz eller Jerez de la Frontera, som er byens fulle navn, klart indikert. Det er motorvei eller god landevei hele turen.

hvor man sitter eller står litt tett. Men det er en del av de gamle stedenes sjarme», forteller hun. Ønsker man bedre plass og større format, anbefaler Lonnie Restaurante A Mar på Calle Latorre 8. Hun har spist her flere ganger og er like begeistret hver gang. «Det er matkunst, vin og servering på høyt nivå. Spesielt deres retter med rød tunfisk er verd å prøve», anbefaler hun. Det er ikke en tilfeldighet at bordbestilling nesten alltid er nødvendig på stedet.

Skjem deg bort

Neste dag i Jerez står bodegabesøk på programmet. Det er mange av disse, men bodegaen Tio Pepe er bra og rimeligst. En omvisning på én til to timer med engelsktalende guide koster €25. «Det er utrolig flotte bodegaer, og man lærer masse på omvisningen som kan suppleres med prøvesmakinger», opplyser Lonnie. Hun forteller at druene via jorden og saltvannsdisen fra havet får de rette betingelsene til å egne seg til sherry. Det fikk engelskmennene sansen for for et par hundre år siden. De er ville etter sherry og investerte stort i produksjonen. Dette ses bl.a. på noen av bodegaene som har halvt engelske og halvt spanske navn.

Guiden vår har to klare råd til reisende. «Ta en overnatting og skjem deg litt bort, når du utforsker byen.» Lonnie anbefaler Hotel Soho Boutique Jerez som ligger sentralt med gåavstand til alt. Det er en gammel bygning som har blitt totalrenovert til et lekkert hotell, hvor alle rommene er forskjellige. Herfra kan man gå til alt – også den kongelige rideskolen. «Jerez har en lang tradisjon for hesteoppdrett og et av landets flotteste stutterier ligger her. De har et imponerende kveldsshow på to timer. Det koster €35, men er absolutt verdt pengene og en must for de besøkende», mener Lonnie. Når sulten melder seg, anbefaler hun at man går mot gamlebyen – til Calle Larga. Nettopp her finner du flere gode spisesteder. «Det blir ikke mer lokalt og autentisk. Det er gode småsteder 24 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

Ta en sherry med Tio Pepe

«Sherry er en viktig del av kulturen i Jerez. Stemningen merkes i hele byen, og det er en stemning som må oppleves», avslutter Lonnie.

Hva bør jeg se? I Jerez bør du absolutt besøke den kongelige rideskolen og se deres kveldsshow. Billetter kan bestilles her: www.realescuela.org/en/main/ Et besøk på en av Jerez' mange bodegaer er også en must. Vi anbefaler Tio Pepe. Billetter til omvisning med guide kan bestilles på denne lenken: www.tiopepe.com/es-en/bodega

Hvor bør jeg bo? Vi anbefaler Hotel Soho Boutique Jerez. Det er en gammel bygning som har blitt totalrenovert til et lekkert 4-stjerners hotell midt i byen. Hotellet henviser til parkering. Det kan ses og bestilles på: www.sohohoteles.com/destinos/ hotel-soho-boutique-jerez-4

Hvor bør jeg spise? Calle Larga i gamlebyen er krydret med gode, klassiske spisesteder. Moderne matkunst finner du på Restaurante A Mar i Calle Latorre 8. Bordbestilling nødvendig via: www.a-marrestaurante.com

Hvordan kommer jeg frem? Fra Costa del Sol, Kjør mot Gibraltar, deretter står Cádiz og Jerez de la Frontera klart indikert. Det er god motor- og regionalvei hele veien. Jerez nytes best til fots. Hotellet anviser nærmeste parkeringskjeller.

Marbella

Avda. Ricardo Soriano, 59 +34 951 51 92 20

BESTILL ET MØTE

Fuengirola / Mijas Ctra. de Mijas, 22 +34 951 51 22 11 www.kvik.es

Kjøkken Bad & Garderobe

32 butikker i Norge - Nå på Costa del Sol

Torvald Fors • Agustín Vázquez Hernández • Alberto Vázquez Hernández Laila Mitrevski • Anette Langfeldt • Vibeke Tyskerud • Maria Guillén

• Kjøp / salg av fast eiendom • Stiftelse av selskap • Testamenter • Skifteoppgjør, arv og skilsmisse

• Selvangivelse • Skattespørsmål • Rettssaker

Kontor i Fuengirola:

Kontor i Alicante:

Kontor i Norge:

Avda. Ramon y Cajal No. 5 Edf. Beroe, 1º, Oficinas 13 & 14 E-29640 Fuengirola Tel: +34 952 199 446 Fax: +34 952 580 688 Email: info@cramerlaw.no www.cramerlaw.no

Avda. de La Libertad 24, 2º, izq. 03690 San Vicente del Raspeig (Alicante) Tel: +34 620 967 282 Fax: +34 952 580 688 Email: torvald@cramerlaw.no www.cramerlaw.no

ADVOKATENE CRAMER & CO MNA Storgaten 41 • 3126 Tønsberg Tel: +47 33 30 76 90 Fax: +47 33 30 76 85 Email: bohne@cramerco.no / cramer@cramerco.no www.cramerco.no

MAI 2025 - Det Norske Magasinet | 25

På disse sidene kan du se hva som skjer på Solkysten denne måneden. Vi mottar gjerne opplysninger til ¿Qué pasa? om arrangementer på Costa del Sol slik at listen blir så fullstendig som mulig.

¿Qué Pasa?

é u Q ¿ ? a s Pa CUDECAS STORE WALKATHON

GITARFESTIVAL I CÓRDOBA

Lørdag 24. mai arrangeres Walkathon, den store årlige gåturen til inntekt for den veldedige organisasjonen Cudeca. Organisasjonen driver blant annet kreftsykehuset i Benalmádena hvor rundt 850 mennesker mottar behandling og omsorg hvert år. Cudeca håper på stort oppmøte, spesielt siden det alltid trengs mange bidrag til deres viktige arbeid.

Én av Spanias største musikkfestivaler med søkelys på gitarer finner sted i Córdoba. Den årlige Festival de la Guitarra de Córdoba tilbyr et bredt spekter av spennende konserter, og årets festival arrangeres fra 1. til 11. juli. Programmet byr på både jazz og rock, flamenco og klassisk spansk gitar med artister som Danielle Nicole Band, Vega, Jesús Guerrero, Australian Guitar Quartet, David Russel og Texas. Festivalen arrangeres flere forskjellige steder i byen. teatrocordoba.es

Man kan velge å gå enten 5 kilometer (start kl. 11.00) eller 10 kilometer (start kl. 10.00) med oppmøte minst en halvtime før start. Prisen på €15 inkluderer en velkomstpakke med t-skjorte og vannflaske samt en tallerken paella eller en pølse. • Møtepunktet er på leilighetshotellet Sunset Beach Club i Benalmádena Costa. • De fleste turene går langs strandpromenaden. • Det er flere muligheter for å samle inn penger til Cudeca i forbindelse med dette arrangementet. • Kjæledyr er velkomne på turen. • Man kan registrere seg på hospitset i Benalmádena, i en av organisasjonens bruktbutikker i Málaga-provinsen eller på nettsiden www.cudeca.org. • Etter gåturen arrangeres det forskjellige aktiviteter, som utdeling av premier til de som har samlet inn mest penger, tombola, levende musikk, underholdning for barn og servering av en veldedig paella på stranden.

GAUCINS GALLERIER ØNSKER VELKOMMEN Arrangementet heter Art Gaucín, og på 23. til 25. mai samt 30. mai til 1. juni åpner kunstgallerier og verksteder sine dører for besøkende. Mange gallerier og spanske og internasjonale kunstnere har valgt å bosette seg i den vakre byen. Under arrangementet kan du besøke dem og lære mer om arbeidet deres, som inkluderer kunstmaling, keramikk, litografi, fotografi og keramisk kunst. artgaucin.com.

MUSIKKFESTIVALEN TERRAL I MÁLAGA

NYFØDTE BLIR REDDET FRA DJEVELEN I Castrillo de Murcia i provinsen Burgos blir alle (villige) babyer som ble født i løpet av det siste året lagt på en rad på tepper på gaten. Over de små hopper menn kledd som djevler, og derved redder de dem fra alt ondt, fordi ondskap følger djevlene. Denne tradisjonen kalles El Colacho og har blitt holdt årlig og nøye iscenesatt av en religiøs brorskap i Castrillo de Murcia siden 1620. I år er 17. mai den store dagen da alle foreldre med sans for babyeksorsisme bør ta med sine nyfødte til byen for å bli hoppet over av djevler. Hoppingen foregår fra kl. 08.00 – 23.30. 26 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

HESTEFERIA I JEREZ Feria del Caballo i Jerez de la Frontera begynte som et hestemarked i 1284. I dag er det omgjort til et ukelangt storslått skue av Andalucías og dermed også Spanias fineste hester. Ingen ferie uten flamenco, god mat og rikelig med sherry, spesielt ikke i sherrybyen Jerez. I år holdes feriaen fra 17. – 24. mai.

PILEGRIMSVANDRING I HUELVA Romería de El Rocío er en pilegrimsreise der over én million mennesker valfarter til byen Rocío i Huelva hvert år for å se jomfruen Virgen de El Rocío. Det er et elegant syn, hvor mange deltakere reiser i hestevogner ikledd i tradisjonelle kostymer. Arrangementet ble etter sigende kalt Romería fordi pilegrimsreisene tradisjonelt førte til Roma. Romería de El Rocío arrangeres i år 8. og 9. juni.

Terral-festivalen som arrangeres på Málagas Teatro Cervantes, tilbyr i perioden 22. - 29. juni følgende konserter med både spanske og internasjonale navn. • 22. juni: Tony Ann • 23. juni: Cimafunk • 24. juni: Inkognito • 25. juni: Carminho • 26. juni: Manuel Lombo • 27. juni: Grupo Compay Segundo • 28. juni: Niki Hill • 29. juni: Valeria Castro Konsertene starter klokken 20.30. www.teatrocervantes.com.

Tipi Tapa RESTAURANTE

SANKTHANS Her i Spania heter han San Juan og feires om kvelden 23. juni på mange strender med bål og mat og drikke. Noen steder brennes også heksefigurer. Landets mest spektakulære San Juan-feiring skjer i Alicante og i Ciudadella på Menorca. Her er det en ukes lang fest som i tillegg til bål og flammer inkluderer hesteveddeløp og oppvisninger samt pomada som serveres langs gatene. Folk på den søndre kysten begrenser seg til en enkel kveld med festligheter, men feiringen i Benalmádena, hvor San Juan skytshelgen, er også spesiell. Dagen feires med underholdning på stranden, mens det i Arroyo de La Miel brennes pappmaché-dukker, de såkalte Júas.

MARKEDSDAGER Mandager: Marbella: Recinto Ferial (feriaplassen) Málaga: Barriada de La Luz og Barriada de las Campanillas Torrox: Costa og Pueblo Tirsdager: Nerja: Mellom Urbanizacion Flamingo og Almijara II Málaga: Puerto de la Torre Fuengirola: Recinto Ferial (feriaplassen) Onsdager: Estepona: Calle Francia Málaga: Huelin og De la Paz Benalmádena Costa: Parque de La Paloma Mijas: La Cala de Mijas

SMAKSSENSASJONER FOR DEG SOM LIKER KJØTT!

Torsdager: Torremolinos: Recinto Ferial (feriaplassen) San Pedro de la Alcántara: Recinto Ferial (feriaplassen) Málaga: Parque Juan Jurado Mijas: Calypso, Calahonda Torre del Mar: Plaza de la Paz

VINKAMP I LA RIOJA Uttrykket ’å male byen rød’ tas bokstavelig i Haro, La Rioja. Dette gjøres hvert år under en kamp med vin som våpen, La Batalla del Vino, som i år finner sted 29. juni. Tradisjonen sies å ha funnet sted siden 500-tallet. Én gang i året skulle innbyggerne ha dratt til fjellene rundt, hvor en munk, som senere ble byens skytshelgen, bodde. Pilegrimene deltok i en messe og etterpå ble det drukket mye vin. En kamp uunngåelig ville starte, og vinen ble våpenet. I dag kaster alle, innbyggere og besøkende, store mengder vin på hverandre på byens gater og torg. All vinen går imidlertid ikke til spille. Det arrangeres også forskjellige vinsmakinger.

Helligdager 15. mai: Lokal helligdag i Estepona. 19. mai: Lokal helligdag i Jerez de la Frontera. 23. mai: Lokal helligdag i Alhaurín el Grande. 11. juni: Lokal helligdag i Marbella. 13. juni: Lokal helligdag i Frigiliana. 19. juni: Lokal helligdag i Sevilla. 24. juni: Lokal helligdag i Alhaurín de la Torre, Almuñécar, Benalmádena og Salobreña. 16. juli: Lokal helligdag i Benalmádena, Fuengirola og Torremolinos.

Fredager: Arroyo de la Miel: ved Tivoli World Benalmádena Pueblo: Plaza del Alguail San Luis de Sabinillas: Marked ved Paseo Marítimo Lørdager: Caleta de Vélez ved N-340 Marbella: Puerto Banús, Nueva Andalucia Málaga: Huelin og El Palo Fuengirola: Loppemarked på Recinto Ferial (feriaplassen) Mijas Costa: Las Lagunas (Antonio García Bueno, Benajarafe og Alfarnate) La Cala de Mijas: Feriaplassen. Viñuela: Økologisk marked ved hagesentret Eco Market. Søndager: Torremolinos: Recinto Ferrial (feriaplassen) Estepona: Havnen og ved tyrefektningsarenaen. Nerja: Mellom Urbanizacion Flamingo og Almijara II Málaga: Kunstmarked Galería de Arte de Muelle Uno (kl. 11.00 - 16.00.) Fuengirola: Ved Miramar, Calle Méndez Núñez Mijas: Calypso, Calahonda Coín: Økologisk marked. Marbella: Brukte designerklær, håndverk og kunst. Kl. 10.00-17.00 på ved Marbella Arena ovenfor Puerto Banús. NB De fleste markedene åpner kl. 10.00 og stenger kl. 14.00. (Med forbehold om endringer i forbindelse med helligdager m.m.)

FLAMENCOFORESTILLINGER MED 5 ARTISTER FIRE GANGER I UKEN! Tirsdag, torsdag, fredag og lørdag

kl 19.30

15€

ÅPENT ALLE DAGER 13.00-24.00 Bordbestilling 627 635 890 eller 951 311 630

Calle Málaga 4, Fuengirola www.restaurantetipitapa.com FØLG OSS PÅ FACEBOOK

Søk på Tipi Tapa! MAI 2025 - Det Norske Magasinet | 27

¿Qué Pasa? AKTIVITETSKALENDER

NB: ETTERSOM VÆRFORHOLD OG LIGNENDE KAN RESULTERE I AT ARRANGEMENTER BLIR AVLYST I SISTE ØYEBLIKK, ANBEFALER VI Å DOBBELTSJEKKE AT DET GJENNOMFØRES FØR MAN EVENTUELT DRAR DIT. ALFARNATE 21. juni Under Día de la Cereza feires kirsebærene i den fine lille byen nord for Málaga og øst for Antequera. Det gis ut smaksprøver av bær og man kan kjøpe delikatesser laget av bærene fra rundt 20 boder omgitt av fest i sentrum.

ALMUÑÉCAR 18. mai Pilegrimsreisen til ære for San Isidrio Labrador med prosesjoner som begynner ved kapellet i San Salvador. 30. mai kl. 21.00 Eden Serrano fremfører standup-komedie på Casa de la Cultura. www.visitalmunecar.es/agenda. 20. - 22. juni Stopp innom Parque Majuelo hvis du er i byen og er sulten. Her kåres nemlig områdets beste burger, og forbipasserende får være meddommere.

BENALMÁDENA Frem til 31. desember Centro de la Historía, det historiske museet på Benalmádena Costa, har gjenåpnet og har for tiden gratis inngang. 16. mai kl. 21.00 Den beste musikken fra Paul McCartney og George Michael spilles på Hotel Esteval Torrequebrada. www.elcorteingles.es/entradas.

ESTEPONA Hver torsdag kl. 18.00 Sunset Beach Bar tilbyr et spansk-engelsk samtalealternativ. Mer info på Facebook: Estepona Events and Activities. 21. juni kl. 21.30 Festival de Tributos, en enorm konsert som feirer det beste fra internasjonale pop- og rockestjerner skjer på Louie Louie Live i Puerto Deportivo. www.tomaticket.es.

FUENGIROLA 16. - 18. mai Night at the Musicals på Salon Varietes kl. 19.30, søndag kl. 19.00. www.salonvarietestheatre.com. 31. mai kl. 19.30 Konsert på Salon Varietes med Brian Piccolo og andre hvor inntektene går til Alzheimer foreningen ADSG Dementia Support. 4. - 8. juni Producers Musical med Craig Norris på Salon Varietes kl. 19.30. Søndag klokken 19.00.

13. juni kl. 22.00 Rosario Flores holder konsert på Marenostrum. www.elcorteingles.es/entradas. 21. juni kl. 22.00 Il Volo tar over Marenostrum med pop/opera.

MÁLAGA Frem til 7. september Centre Pompidou kunstmuseum har blant annet en utstilling med verk av Wassily Kandinsky. centrepompidou-malaga.eu. Frem til 21. mars 2027 Picasso-museet på Calle San Agustin er vertskap for utstillingen Picasso: Estructuras de la Invención. www.museopicassomalaga.org. Permanent Picasso-museet har nå åpnet de arkeologiske utgravningene under museet hvor man kan se rester av blant annet fønikiske bymurer og romerske fiskekar. www.museopicassomalaga.org. Frem til 11. juni Flamencofestivalen Flamenco en el Soho arrangeres på Teatro Soho. teatrodelsoho.com. 5. og 6. juni kl. 20.00 Málaga filharmoniske orkester spiller GuerraPeixe, Walton og Villa-lobos på Teatro Cervantes. unientradas.es. 10. juni kl. 22.00 Bryan Adams holder konsert i Cortijo de Torres. www.malagadeporteyeventos.com

MARBELLA Permanent utstilling Museo Ralli holder en utstilling om de surrealistiske kunstnerne, med tittelen Surrealismos. De Chirico a Francis Bacon. Hver lørdag og søndag kl. 10:00 – 12:00 Besøk de romerske badene Termas Romanas de la Bóvedas i San Pedro fra 200-tallet. Man må avtale besøk på telefon 952 768 767. Hver lørdag og søndag kl. 10.30 – 12.30 Besøk den romerske villaen Río Verde i San Pedro. Nærmere informasjon på tlf. 952 768 767. Frem til 19. mai Wagner. En workshop om den store komponisten vil bli holdt i to sesjoner på Les Roches Marbella. www.musicaconencanto.org. 17. og 18. mai Play Marbella er tittelen på en messe om digitale spill og sport som arrangeres på konferansesenteret. www.marbellacongresos.com. 31. mai kl. 20.00 Málaga filharmoniske orkester og den polske cellisten Joanna Sachron besøker Teatro Ciudad

4 Nyheter på norsk hver dag

MIJAS Permanent En stor samling av Picassos keramiske verk kan sees på CAC Mijas. www.cacmijas.info. Hver onsdag kl. 12.00 Flamencoforestilling på Plaza Virgen de la Peña i Mijas Pueblo. Gratis inngang. 20. juli kl. 22.00 Tierra Bendita. Flamencofestivalen arrangeres i Auditorio Municipal de Mijas. mientrada.net.

NERJA 15. mai kl. 11.00 Dagen starter med messe i kirken i El Salvador, fulgt av en pilegrimsreise til ære for San Isidrio som går til Nerja-hulen. 31. mai kl. 20.00 De mí Solera er tittelen på en flamencoforestilling med Luisa Chicano som kan sees på Centro Cultural Villa de Nerja. mientrada.net.

RONDA 24. mai Religiøs prosesjon med María Auxiliadora de Ronda som avsluttes med fyrverkeri over juvet. www.turismoderonda.es. 30. mai - 1. juni Ronda Romántica er tittelen på en rekke aktiviteter som feirer gullalderen på første halvdel av 1800-tallet, hvor blant annet bandoleros (røvere) satte sitt preg på byen. www.ronda-romantica.es.

TORREMOLINOS 15. og 16. mai Messen Inmociónate om bolig- og eiendomsmarkedet for bransjen holdes på kongressentret. palacio-congresos.es.

¿Qué Pasa?

FÅ DEN FULLE OPLE VEL SEN MED

4 Ubegrenset adgang 4 Medlemsfordeler og rabatter www.norskemagasinet.com/pluss 28 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

de Marbella. www.mientrada.net. 1. juni kl. 08.30 Pilegrimsreisen Romería San Bernabé til ære for byens skytshelgen går fra Plaza de la Iglesia til Pinar de Nagüeles, hvor det holdes messe, etterfulgt av musikk og dans. 9. - 14. juni Marbella holder sin årlige byfest.

INTERNATIONALLY RECOGNISED, AWARD-WINNING MAGA ZINE PORTR AYING MARBELL A’S LUXURIOUS LIFE ST YLE

RECEIVE OUR DIGITAL EDITION EACH MONTH DIRECTLY IN YOUR INBOX

SIGN UP! www.essentialmagazine.com

(+34) 650 435 699

|

INFO@ESSENTIALMAGAZINE.COM

|

@ESSENTIALMARBELLAMAGAZINE

På den andre siden Av Henrik Andersen

PÅ

D EN

A N D R E SI D EN . . .

Er det plass til moro i Benalmádena? Det var lange køer ved billettlukene. Parkeringsplassen var full og turistbussene hopet seg opp ved inngangen. Forventningsfulle turister og spanjoler fra hele Andalucía valfartet til den nye Tivoli-World i Benalmádena. Det var den første fornøyelsesparken i Sør-Spania og en enestående attraksjon. Tivoli World og Benalmádena var på alles lepper – på begynnelsen av 1970-tallet. Det var her familiene hadde årets artigste kveld. Og det var her de største spanske artistene holdt konserter. Det var morsomme tider som ble til tre gylne tiår for Benalmádena. Det skjedde noe spennende hele tiden. Byens nye tyrefekterarena ble også en stor suksess, som ble enda større da de på midten av 90-tallet innviet sin nye marina. Puerto Marina var full av liv, butikker, barer, restauranter og diskoteker. Det var attraktivt å bo ved havnen der båter fra hele Europa la til kai. I sommermånedene var Málagas gater til og med halvtomme, fordi alle skulle til Puerto Marina. Benalmádena hadde noe som andre ikke hadde. Hvordan det har gått jevnt nedover siden den gang, er et mysterium. Marinaen har falmet på alle fronter. Det er både mangel på folk, næringsdrivende og vedlikehold. Tyrefektingsarenaen står tom på grunn av en juridisk kamp mellom leietaker og myndighetene, og det samme er tilfellet med Tivoli World. Den prisbelønte fornøyelsesparken står tom og har vært helt inaktiv siden 2019. Når det kommer til «moro på gata», har det ikke vært mye av det i Benalmádena de siste årene. Det at man kan gå en vakker tur i Paloma-parken, 30 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

se en delfin bli matet i Selwo Marina eller ta en tur med kabelbanen er ikke noe som gir Benalmádena festplassering på kartet. På fornøyelsesfronten har byen gått i stå. Hvis du er ute etter fester, underholdning og flotte opplevelser, må du søke til nabokommunene. Fuengirola opprettet et av landets største og mest attraktive konsertlokaler med Marenostrum som går med fullt program over de fire sommermånedene. De samme skjer på scener i Marbella og Estepona, hvor blant annet de gamle tyrefekterarenaene er forvandlet til moderne idretts- og kultursentre med aktivitet året rundt. Passerer vi bygrensene østover, havner vi i Torremolinos, som har blitt en fargerik metropol for homofile – verden over. Og Málaga har greid å bli ett av Europas mest attraktive reisemål for forretnings- og kulturturisme. I Benalmádena er det derimot ikke mye å se, og det vet også byens ordfører, Juan Antonio Lara. I 2023 gikk han til kommunevalg blant annet for å få de store begivenhetene tilbake til byen - og for å få gjenåpnet Tivoli World. Det er nettopp her sannhetens time kommer for byen, for det er egentlig det eneste kortet de har på hånden. Kortet ble lagt på bordet sist måned, da Lara presenterte avtalen som er inngått med fornøyelsesparkens eier, eiendomskonsernet Tremon. Det er klart at vilkårene for oppussing og gjenåpning ikke lenger strekker til. Planen er nå å bygge et helt nytt Tivoli World som skal innvies på et større område enn tidligere og inneholde både et kjøpesenter og to Tivoli-hoteller. Tremongruppen krever at de bygger kjøpesenteret og hotellene, da de vet at fornøyelsesparker har

vanskeligheter med å overleve økonomisk. Tivoli Worlds gamle regnskapssjef var like klar da han under et intervju i fjor fortalte meg at «minnene og nostalgien lever, men hukommelsen er død, for opp gjennom årene har fornøyelsesparken både gått gjennom konkurs, betalingsstans og flere kapitalutvidelser for å holde karusellene i gang». Det er tydelig at det trengs nye midler og ideer for å få i gang et nytt og bærekraftig Tivoli World. Men nå er prosjektet klart, signert og prosjektet satt til fire år. Meningene er delte både i bystyret og blant byens innbyggere. For Benalmádenas skyld er det nå viktig at denne naturlige uenigheten omgjøres til en konstruktiv dialog for å få gjennomført det best tenkelige prosjektet. For dette er Benalmádenas eneste sjanse til å få en stor attraksjon (tilbake) til kommunen. Det er nå eller aldri for Benalmádena hvis de vil gi plass til litt moro i byen.

Historien om Av Jette Christiansen

Safran

- disse små støvsamlerne er uunnværlige på det spanske kjøkkenet

Safran brukes mye i det spanske kjøkkenet, fra den tradisjonelle paellaen og andre risretter, supper og fiskeretter til sauser, brød og andre bakevarer. Krydderet gir ikke bare retter en vakker gulfarge, men også en eksotisk duft og nesten parfymert smak.

Det trengs 200 krokuser for hvert gram ferdig safran og 150 000 blomster og 400 timers arbeid for én kilo safran, og bare støvbærerne til Crocus Sativus L brukes. En kilo av de små støvbærerne koster mellom €3000 og €10 000, men selges i pakker som starter på ett gram som varierer i pris fra €5 til €15 beroende på kvaliteten. Ett gram kan rekke langt, men med en liten klype safran i for eksempel en paella for fire personer, får du garantert en vakker, gyllen og velduftende paella.

Spansk safran 70 % av verdens safran dyrkes i det tørre høylandet i Spania, hovedsakelig i Castilla-La Mancharegionen, hvor det antas at verdens beste safran dyrkes. Krokusen blomstrer bare i rundt 14 dager hver høst. Inne i blomsten er de ettertraktede støvbærerne, eller safran-trådene, som må håndplukkes raskt, slik at safranen ikke mister noe av sin særegne smak.

Pass deg for plagiater Safran er verdens dyreste krydder. Man kan finne rimeligere varianter i enkelte butikker, men kvaliteten er ikke sammenlignbar, om det i det hele tatt har noe med safran å gjøre. De siste årene har det imidlertid blitt innført et kvalitetsmerkingssystem, tilsvarende D.O.

(Denominación de Origen, eller opprinnelsesgaranti) i spanske viner. Hvis du ser et lite merke på safranpakken med Denominación de Origen La Mancha, er du sikker på at du har den ekte varen (€15,50/1 g). Hvis prisen er lavere enn det nevnte, kan du være rimelig sikker på at du ikke får det ekte produktet.

Ekte safran-tråder skal være én til to cm lange og nesten ildrøde. Gule tråder er tilnærmet smakløse, men fargen på safranen går over til gul når den tilsettes i mat.

Verdens eldste krydder Safran er trolig verdens eldste krydder. De små røde trådene antas å ha vært brukt i matlaging siden rundt 7000 f.Kr. Som så mange andre eksotiske ingredienser, kom safran til Spania med maurerne på 700-tallet, og ordet safran kommer også fra sáfaran, som betyr gul på arabisk. I antikken ble safran også brukt som medisin. En egyptisk legebok fra 1500 f.Kr. forteller at denne spesielle krokustypen ble dyrket i Luxor og ble ansett for å være helsebringende, spesielt god mot ulike magesykdommer og øyesykdommer. Safran ble også sagt å være styrkende, inkludert seksuelt, og fønikerne skal ha tilbrakt bryllupsnatten på et safranfarget laken.

Enkel å bruke Hvis safran tilsettes direkte i en rett, er det fare for at fargestoffet, crocin, ikke blir ordentlig utskilt. Legg derfor safranen i en liten bolle, hell litt kokende vann over, og la det trekke i noen minutter før det blandes inn i retten. MAI 2025 - Det Norske Magasinet | 31

Botafumeiro

Spanias særegne side:

Av Jette Christiansen

Botafumeiro Hvordan og hvorfor et røkelseskar skaper begeistring i Santiago de Compostela Botafumeiro

Det er muligens mer av et tegn på undertegnedes særegenhet enn Spanias, når jeg kan la meg begeistre over et røkelseskar. Og begeistre her refererer til når de små hårene reiser seg i nakken, armene strekker seg i været, ansiktet bryter ut i et smil og jeg får en uimotståelig trang til å snakke om det til gud og hvermann. Alt fordi jeg endelig – etter så mange ganger å ha sett det i diverse tvprogrammer under høytidelige og for dette landet akk så viktige seremonier – fikk sett det i virkeligheten.

Også paven er enig «Et slikt har vi ikke i Vatikanet», skal den tidligere paven Benedikt VXI ha sagt da han i 2010 besøkte Santiago de Compostela og fikk et glimt av det berømte røkelseskaret. For det er altså svært spesielt, det såkalte Botafumeiro. Det er en unektelig stor opplevelse å se det fare over hodene på alle oss som fortsatt sitter benket etter messen, og opp under takhvelvet i katedralen i Santiago de Compostela. Heldigvis er det ikke bare denne utlendingen som lar seg rive med i tillegg til spanjolene selv. Det gjør også mange av pilegrimene som ender sin vandring langs Camino de Santiago akkurat her og markerer det med å gå til messe i katedralen, oppkalt etter apostelen Jakob.

Et pendlede kar Jeg har blitt advart om at ingen utenfor den innerste sirkel vet når karet blir tatt i bruk, men det er håp denne dagen, ettersom det innfløkte heissystemet som får røkelseskaret til å bevege seg fra side til side, på tvers av kirkeskipet, er på plass. På oppfordring sitter jeg ikke i selve kirkeskipet, men i sidekapellet fordi det er her man best kan se røkelseskaret og hele seansen. Messen foregår på flere språk til ære for pilegrimer og annet godtfolk langveis fra, og omhandler viktigheten av menneskelig samvær, mens 32 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

nonnen som synger er klar i stemmen og får alle til å lytte, uansett nasjonalitet. Senere fant jeg ut at hun heter María Asunción (himmelfarten), noe jeg kanskje burde ha gjettet. I katedralen trer nå en flokk munker inn. Jeg teller åtte stykker. De er kledd i røde kutter og kalles tiraboleiros. Et par av dem tenner røkelsen i karet, og røyken står ut av det og duften merkes godt. Det heter seg at meningen er at røkelsen skal bringe budskapet om tro og kjærlighet fra kirkegjengernes hjerter og opp til Vårherre. En annen noe mer jordnær teori er at tradisjonen stammer fra den tiden da daglig vask ikke akkurat var vanlig, spesielt ikke blant pilegrimene. Musikken og forventningene stiger. En munk skubber til karet og andre begynner å dra i tauene, mens Sor María Asunción som nå også dirigerer kirkegjengerne, synger. Snart farer karet frem og tilbake i en bue på opp til 65 meter, opp og ned med inntil 68 km i timen, mens forestillingen varer i et par korte, men likevel uforglemmelige minutter. Røkelseskaret lander igjen, og en tiraboleiro tar en liten flytur med det for å få det til å stanse. En prest ber oss om ikke å klappe fordi det ikke er en forestilling, men en religiøs handling. Men vi klapper uansett, for hvordan kan vi la være!

Vi leter etter eiendommer på Solkysten for potensielle kjøpere! Solgt!

Solgt!

Solgt!

Solgt!

Går du med tanker om å kjøpe eller selge eiendom på Solkysten? Vi er dedikerte til å yte enestående service og støtte til både kjøpere og selgere, og gjennom seriøse samarbeidspartnere tilbyr vi juridisk assistanse gjennom hele kjøps- eller salgsprosessen.

Går du med salgstanker, tilbyr vi gratis markedsføring av eiendommen din i de skandinaviske medier, på sosiale medier og gjennom våre mange samarbeidspartnere på kysten. Kontakt BlueSea Estates for en uforpliktende boligsnakk!

BLUESEA

B L U E S E A E S T A T E S . C O M

Din skandinaviske eiendomsmegler på Costa del Sol!

+ 34 610 716 048 / +45 93 83 33 16 info@blueseaestates.com blueseaestates.com

CENTRO IDEA • CTRA. DE MIJAS KM 3,6 • 29651 MIJAS • MÁLAGA

Utflukt Av Else Byskov

Perlen Alhama de Granada Byen Alhama de Granada har så mange spennende severdigheter at det er vanskelig å nevne dem alle. Men la oss starte med beliggenheten. Byen ligger på kanten av et imponerende naturfenomen, et 100 meter dypt juv med vertikale vegger på begge sider kalt El Tajo. Byen er eldgammel, og det er funnet spor etter steinalder-befolkning i flere huler som ligger i klippesidene. Men det var romerne som oppdaget de varme kildene som springer ut av bakken, og det har de gjort i over 2000 år. Badene ligger like nord for byen og ga den navnet al-hammah som betyr et bad på arabisk. Kilden i seg selv er som et mirakel, for helt siden romertiden har vannet fosset ustanselig ut av bakken i en fart på 80 liter i sekundet og med en temperatur på 47 grader. Man kan bade i vannet, både inne i en hammam og ute i elven. I tillegg er det et vell av historiske bygninger fra den mauriske tiden og senere, så ta en tur til Alhama og opplev det hele!

Det er 47 km fra Vélez Málaga til Alhama. Kjøreturen er en opplevelse i seg selv, da den går via El Boquete de Zafarraya, det store hullet i fjellkjeden Sierra de Alhama, der byen Ventas de Zafarraya ligger. Veien opp dit slynger seg og gir en vakker utsikt opp mot La Maroma og de andre toppene i fjellkjeden. Ventas de Zafarraya er distribusjonssenteret for de mange grønnsakene som dyrkes på flatlandet bak byen. Sletten er bunnen av en gammel innsjø og derfor helt flat. Her dyrkes det hovedsakelig artisjokker, paprika, tomater og salat, noe som kan sees fra skulpturene av disse grønnsakene langs veien. Vi fortsetter over sletten, og om ikke lenge kommer vi til Alhama. I dag har vi bestilt en byomvisning som starter på turistkontoret. Når vi ikke går rundt i byen selv, er det fordi mange av de historiske bygningene bare kan besøkes på denne måten. Ellers er de låst. Guidede turer skjer fra kl. 12 – 14 hver tirsdag, torsdag, lørdag og søndag av meget dyktige og kunnskapsrike guider, selv om de dessverre bare er på spansk. Prisen er €4. Ring 958 36 06 86 for å reservere tid. Turistkontoret ligger på det sentrale torget rett overfor bymuren. Muren markerer hvor det gamle mauriske borgen en gang sto, men ingenting gjenstår verken av

34 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

den eller området rundt bymuren, da det hele nå er i private hender. Det ble solgt en gang i tiden, og nå er det ingen tilgang. Ryktene sier at det bygges hotell der, men vi får se. Som så ofte i mange andre gamlebyer, har historiske bygninger blitt revet ned for å brukes som byggemateriale til andre bygninger rundt i byen.

Omvisning i den gamle mauriske bydelen Rett etter at vi kommer ut fra turistkontoret, følger vi guiden til høyre. Her er det et åpent område hvor man har en fantastisk utsikt ned i juvet. Kløften ble skåret ut av Alhama-elven som fosser ned i bunnen. I mange år var det flere møller som malte mel her, men da elven ble oppdemmet på 1960-tallet, mistet den kraften og kunne ikke lenger trekke vannmøllene. Nå ligger de som ruiner i bunnen av juvet. Vi fortsetter ned Llana Street, hvor guiden peker på de originale fasadene som fortsatt står igjen. Vi tar til høyre ved et skilt til Mazmorra, som betyr fangehull. Hulene vi er i ferd med å se ble gravd ut av maurerne på 700-tallet. Først ble de brukt som siloer for kornlagring, men senere tjente de som fengsel. Vi kan nå komme inn og se dem, og nei, det hadde ikke vært trivelig å være fange her! Rommet har et stort takhvelv med hull hvor lys og luft strømmer inn, så de levde i hvert fall ikke i bekmørket.

Kløften med én av de gamle møllene sett fra byen.

Vel ute av fengslet, passerer vi ruinene av den gamle kirken La Iglesia de las Angustias. Jomfru Angustias er byens skytshelgen og dagen hennes feires hvert år i slutten av mars og tiltrekker mange besøkende. Vi fortsetter rundt i den mauriske bydelen som er ganske godt bevart, og besøker sykehuset, Hospital de la Reina. Deretter går vi forbi det gamle pósito (kornmagasinet) og opp til Plaza de los Presos, hvor kirken Iglesia de Santa María de la Encarnación ligger. Kirken ble bygget på toppen av restene av den tidlige moskeen etter ordre fra de katolske monarkene Isabel og Fernando. Fengselet som lå på torget, får vi se senere. Vi går også forbi inkvisisjonens hus og inn i byens fungerende kirke, Iglesia del Carmen. Så får vi beskjed om at vi må skynde oss tilbake til fengselet, for guiden venter på oss. Hun er veldig opptatt av å vise oss huset som ble innviet som fengsel i 1674. Dette var opprinnelig hjemmet til en rik maurisk familie. På inngangsdøren kan man se et bilde av en fange med

teksten «Ingen vet hvorfor jeg sitter her».

Klokken som ble dømt Først hører vi historien om den slemme kirkeklokken. Klokken hang utenfor kirken og én dag, mens en bonde og eselet hans sto ved et vanningstrau under klokken, falt den med et brak og drepte både mannen og dyret. Det kunne ikke gå ustraffet, så klokken ble dømt til to års fengsel. Da den hadde sonet straffen, ble den hengt opp igjen i kirken og kunne fortsette å kime. Den gamle fengselsbygningen brukes nå som informasjonssenter - Centro de Interpretación de Alhama. Her finner man mye informasjon om byen på fine paneler som den pratsomme guiden forklarer. Vi kikker også inn til fangen som sitter i sitt lille fangehull. Her kunne de sitte til familien kjøpte dem fri. Hvis ikke, ville de dø av sult. I kjelleren er det en kort tunnel som også ble brukt som fengsel, og i første etasje hører vi om byens stolte karnevaltradisjon, hvor alle er

Vet vennene dine hvor du bor? Gjør hverdagen din enklere

PERSONLIG

VISITTKORT Hos Norrbom Marketing kan du få laget ditt eget personlige visittkort. Vi har tusenvis av ulike design, slik at du kan få det akkurat slik du vil. Kom innom og få vite mer om alle mulighetene.

1-sidig trykk, 100 stk.

30€

CENTRO IDEA · Ctra. de Mijas Km. 3,6 29650 Mijas • Málaga Tel. 952 581 553 E-mail: norrbom@norrbom.com

utkledde og deltar i festlighetene. Det er en viktig begivenhet for lokalbefolkningen, hvor alle er ute og fester og danser til langt på natt.

Gjennom kløften Hvis du ønsker å få litt mosjon og en flott naturopplevelse, vil jeg anbefale følgende. I stedet for å kjøre inn i Alhama, ta til høyre mot Arenas rundt 1 km før byen. Kjør noen kilometer til du kommer til Hostal Rural El Ventorro. Her kan du spise godt og bo i hule-rom. Hotellet har også en veldig fin hammam (arabisk bad). Parker overfor restauranten og gå ca. 50 meter tilbake veien du kom. Kryss veien der det står et skilt som viser til Monumento Natural. Her begynner juvet som etter rundt 4 km fører opp til byen. Først går man langs en kanal, men snart kommer man til en bro over elven og så er man rett inne i juvet. Det er mye å beundre her, da klippesidene er både imponerende og vakre. Om ikke lenge kommer vi til en liten helligdom (Ermita) hugget

FLYTTING

Profesjonelle grafiske løsninger i 30 år

Norge Sverige Frankrike Spania

NORRBOM MARKETING har eksistert i mer enn 30 (Fredrikstad) år. Vi utgir 3 månedsmagasiner i Spania: LA DANESA, DET NORSKE MAGASINET og EN SUECO. I tillegg leverer vi grafiske løsninger til våre kunder i både Spania, Norge, Danmark og Sverige.

FRA SPANIA: 20 mai 18 juni

Tlf: +47 918 30 918

www.t-linenorge.no firmapost@t-linenorge.no

Fra Norge: 9 juni

CENTRO IDEA Ctra. de Mijas @km.3,6 29650 Mijas Tlf. (34) 95 258 15 53 norrbom@norrbom.com

MAI 2025 - Det Norske Magasinet | 35

ut i fjellet, hvor følgende historie fortelles: En gang i Middelalderen kom en velstående mann ridende nær juvet på vei til Alhama. Plutselig fòr en slange opp rett foran hesten som fikk panikk og hoppet over klippekanten og ned i juvet. Mannen, som fortsatt satt på hesten, ba som besatt til jomfru Maria om å skåne livet hans. Det gjorde hun, da han overlevde fallet til tross for at hesten døde. På en stor stein rett før eremitasjen kan man se (hvis man er meget velvillig ...) fotavtrykk av hestehoven. I takknemlighet for hans mirakuløse redning fikk mannen bygget helligdommen for å takke Jomfru Maria. Man kan kikke inn og se Madonnaen, og det er alltid et lys som brenner der inne. Litt lenger borte er det en bolig hugget inn i fjellet. Den har en liten hage foran og ser ut til å være bebodd. Om ikke lenge kommer man til den første veien som går opp til byen. Man kan ta denne, men jeg foretrekker å vente med å klatre opp til vi

Ruinene av kirken Las Angustias – byens skytshelgen.

Fasaden til Inkvisisjonens hus.

36 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

kommer til de forlatte møllene, hvor det går en sti rett opp til sentrum.

De varme badene Fortsetter man langs stien ned til bunnen av juvet, kommer man etter ytterligere 3 km til stedet hvor man kan ta av til de varme badene. Ta veien som svinger av til venstre like før en liten romersk bro. Etter rundt 1 km kommer man til badet. Her kan man bade i elven helt gratis. Det er bygget en sementkant rundt stedet der vannet fra kilden renner ut i elven. Selv om det har gått gjennom badehusene, er det fortsatt varmt og godt, og man kan sitte her så lenge man vil. Man kan også gå til hammamen og betale for badet, og det er forskjellige å velge mellom. Jeg prøvde baño termal, og det var definitivt verdt pengene. Du blir vist inn i et lite rom av hviskende damer med et badekar som ser ut som en sarkofag. Her legger man seg ned og småkoker i 20 minutter ved 42 grader - helt på kanten av hva de fleste tåler - inntil man er gjennomkokt

og ikke orker mer. Man bør sakte komme seg og unngå kald drikke til kroppstemperaturen er mer normal. Husk å ta med flippflopper, for man har ikke lov til å gå barbeint der inne. Men det er en morsom opplevelse. Én gang på 1960-tallet ble det bygd et hotell ovenfor badene. Det er ikke pent og har en atmosfære av statskontrollerte institusjoner slik man kunne oppleve i DDR før muren falt. Veldig uspansk og underlig. Hotellet er stengt om vinteren, men åpner i april. Inne på hotellet kan man se fundamentet av de romerske badene og vakre arabiske buer. Se: Balnearioalhamadegranada.com Hvis man har gått helt hit fra Hostal Rural El Ventorro, er det en veldig fin tur på rundt 8 km tilbake til bilen igjen gjennom juvet. Da har man både trent og badet nok den dagen. Hvis man foretrekker å kjøre ned til badene, følger man bare veien mot Granada fra sentrum og deretter skiltene til Balneario.

Gjør drømmehuset ditt til virkelighet!

• Møbelpakker • Belysning, • Dekorasjon • Hagemøbler.

Dilys White

La Cala de Mijas (ved siden av BP service) 29649 Mijas Costa info@whitedesignco.com • T. 952 494 155 • Dilys: 600 583 673

DETTE ER EN BESKED TIL DIG, MÁLAGA Jeg beder om din hjælp, ved at opfordre dig til at blive medlem og støtte op om fonden Cudeca, der tager sig af kræftsyge og deres pårørende. De berørte skal have mulighed for at leve på en værdig måde og få den bedste behandling af personer med den rette ekspertise. For dem, der har mest brug for os. Bliv medlem

PROBLEMER MED HØRSELEN? – prøv vårt MICRO-høreapparat gratis

SIDEN 2002… NUMMER 1 FOR SERVICE PÅ PERSON- OG VAREBILER

KOLOS VI SØRGER FOR AT DIN BIL HAR DET GODT

Conny Hundtofte Strauch Uavhengig rådgivingskonsulent

• Store og små reparasjoner • Vedlikehold, skadereparasjoner og lakkering • Datadiagnostikk • Elektrisitet og A/C • ITV-forberedelse• Eierbytte – vi ordner papirarbeidet • Vi selger bruktbiler og tar biler i kommisjon… og samarbeider med alle forsikringsselskaper

Gratis hørselstest Tidligere skjulte jeg at jeg hadde høreapparat, nå viser jeg alle hvor smart det er

Ring og bestill tid på +34 951 239 004

Åpningstider: Tirsdag og fredag kl. 9.00 – 13.00 eller etter avtale

Vi er offisielle partnere med Westfalia

TALLERKOLOS@GMAIL.COM 635 198 998 Marbella

Costa Muebles

Tania

Centro Idea Autopista

< Fuengirola

www.dkhc.dk

Paseo Maritimo 5, Blokk 2 Parque Doña Sofia · 29640 Fuengirola

HOS OSS FÅR DU 4 ÅRS GARANTI OG FRI SERVICE I SPANIA OG VED 29 AVDELINGER I DANMARK

Ctra. de Mijas

> Mijas

Málaga

Ctra. de Mijas km 4.6 - 29651 Mijas

Tlf.: 952 460 229 - www.kolos.es MAI 2025 - Det Norske Magasinet | 37

Spanskundervisning: Krydder og krydderurter De fleste spanske markedshaller har boder, som har et fabelaktig utvalg av krydder, både de vanlige og forskjellige krydderblandinger som ulike typer karri, paellablandinger osv. Prisene er mye lavere enn på supermarkeder og et utvalg av krydder er også en velkommen gave. Ofte kan navnene på krydderne oversettes direkte, mens de i andre tilfeller kalles noe ganske annet:

Allehånde / Pimienta Inglesa eller Pimienta de Jamaica Anis / Anís Basilikum / Albahaca Dyvelsdrek/ Asafoéfida Chili / Guindilla Dill / Eneldo Enebær / Enebro Estragon / Tarragón eller estragón Fennikel / (vill) Hinojo salvaje Gurkemeie / Cúrcuma Hvitløk / Ajo Ingefær / Jengibre Kanel / Canela Kardemomme / Cardamomo Karri / Curry Kokosnøtt / Coco Karve / Alcaravea Koriander / Cilantro Laurbær / Laurel Limeblader / Hojas de lima Malurt / Ajenjo Merian / Mejorana Muskatnøtt / Nuez moscada Mynte / Menta eller hierbabuena (forskjellige typer) Nelliker / Clavo Oregano / Orégano Paprika / Pimentón Dulce Pepper / Pimienta Persille / Perejil bredbladet / común kruspersille / rizado Pinjekjerner / Piñones Gressløk / Cebolleta Rosiner / Pasas (ikke krydder, men brukes mye i spansk mat) Rosmarin / Romero Safran / Azafrán Salt / Sal Salvie / Salvia Sellerisalt / Sal de apio Sennep / Mostaza Spisskummen / Comino Stjerneanis / Anís estrellado Timian / Tomillo Vanilje / Vainilla

38 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

BLUESEA

B L U E S E A E S T A T E S . C O M

Pris: 1 595 000 euro

Unik enetasjes villa i La Sierrezuela, Mijas med panoramautsikt!

SE FLERE BILDER PÅ WWW.BLUESEAESTATES.COM

REF: R4826596

Denne unike villaen med en stor terrasse og panoramautsikt til hav, fjell og golfbaner er til salgs i den populære urbanisasjonen La Sierrazuela. Villaen ligger på en 984 m2 stor og veldig privat tomt og fordeler det 281 m2 boarealet over en stor stue, et romslig kjøkken med spisestue samt 3 en-suite soverom. Villaen er bygget av de beste materialer med sikkerhetsvinduer og gulvvarme overalt. Stort parkeringsområde med dobbel carport. Separat avdeling med bodega, biljard og bordtennisrom.

En unik villa som MÅ oppleves! Kontakt Nana/ BlueSea Estates for visninger eller besøk vår hjemmeside for mer informasjon og bilder.

BLUESEA

B L U E S E A E S T A T E S . C O M

+ 34 610 716 048 info@blueseaestates.com blueseaestates.com

TO MINUTTER MED PRESTEN

Påsken er over Påsken er over, men fortsatt er vi i påsketiden eller skulle vi heller si: i oppstandelsestiden. I ukene mellom påske og pinse handler kirkeårets tekster om Jesu oppstandelse og dens betydning for oss.

El Campanario Sjømannskirken Costa del Sol Besøksadresse Avenida del Cortijo 3, Sitio de Calahonda, Mijas Costa. Postadresse Iglesia Noruega, Apt 3025 Calahonda, 29649 Mijas Costa Telefoner +34 952 939 800 · +34 650 446 348 * (*beredskapstelefon ved akutte behov) elcampanario@sjomannskirken.no Bankkonto Norge: 3000 15 28609 Spania: 3058 0883 50 2720001638 Vipps ID: ”Costa del Sol Sjømannskirken” / #64835

Våre åpningstider er: Onsdag 11.00–15.30 Torsdag 11.00 -15.30 Fredag 11.00–15.30 Lørdag 11.00–15.30 Søndag 11.00–15.00 12.00 Gudstjeneste med kirkekaffe

Gudstjenester Hver søndag kl. 12.00 Hagegruppe Hver tirsdag og torsdag fra kl. 10 Internett Hjemmeside: www.sjomannskirken.no/costa-del-sol Facebook: Sjømannskirken på Costa del Sol

Skann QR-koden for mer informasjon og for å kjøpe billetter til konsertene: 40 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

Vi hører blant annet om Tomas. Om ham som ba om håndfaste bevis for å kunne tro at Jesus var stått opp. Ikke så vanskelig å forstå, for det han og disiplene hadde opplevd, var ikke hverdagskost. Helt utenfor menneskelig virkelighetsforståelse, og Ikke noe man kunne fatte med tanke og erfaring. Tomas var både troende og tvilende på samme tid. Han trengte imidlertid egen erfaring for å tro. For ham var de andre disiplenes fortellinger ikke nok. Tomas er den av disiplene jeg synes det er lettest å identifisere seg med. Mange av oss har behov for å gjøre egne erfaringer for å ta noe nytt inn over seg. Og her stod vi virkelig overfor noe dramatisk nytt. I Bibelen oppfordrer Gud oss faktisk til å la den menneskelige fornuft bli brynt mot troens mysterium. For å tro betyr ikke at man må gi avkall på fornuften, den menneskelige fornuften som den samme Gud har skapt oss med. Tvert imot blir vi ikke sjelden oppfordret til stille kritiske spørsmål, til å konfrontere Gud, til å sloss

Program for 17. mai I år blir det ingen skolegudstjeneste i Arroy de la Miel p.g.a. et annet arrangement i den katolske kirken. Nasjonaldagsfeiring på Sjømannskirken i Calahonda: 12.00 Utegudstjeneste i patioen • Salg av pølser, is, brus, vafler og kaffe • Leker for store og små • Kulturelt program 17.00 Arrangementet avsluttes

Sommeravslutning for Tacofredag Fredag 6. juni blir siste gang med Tacofredag før sommeren fra kl. 16.00. Vi spiller musikk fra anlegget og har aktiviteter som bading og bordtennis, m.m. Underholdning fra scenen i patioen med innslag av barnekoret og ungdomsbandet blir et høydepunkt. Velkommen til store og små!

med tanke og tro. Men først og fremst blir vi utfordret til å la disiplenes erfaringer - slik de er formidlet gjennom evangeliene og tradisjonen – være grunnlaget for vår tro. Oppstandelsestiden er også tiden hvor håpet blir særlig fremhevet. Håpet som vi så sårt trenger, både i hverdagslivets strev og i det større perspektivet – ikke minst i en urolig tid som den vi nå opplever. Troen på oppstandelsen gir oss energi til å kjempe mot mismot og maktesløshet. Oppstandelsen gir oss krefter til å fremme livsglede og fremtidstro. Og den gir oss ikke minst mot til å peke på Ham som er selve grunnlaget for vårt håp: Jesus Kristus. I noen uker framover, fra 28.4- 9.6, har jeg gleden av å være såkalt ‘vårprest’ på Sjømannskirken i El Campanario. De som stikker innom, vil derfor se et nytt ansikt. Jeg ser fram til mange hyggelige møter og samtaler med dere som stikker innom, enten til gudstjenester eller til en kopp kaffe. Asbjørn Brandsrud Vårpresten 2025 Foto © Helena Miller.

Kunstutstilling i Sjømannskirkens kafé Årets sommerutstilling åpner fredag 6. juni kl. 12.00 og består av bilder av den spanske kunstneren Entegux.

Vet vennene dine hvor du bor? Gjør hverdagen din enklere

PERSONLIG

VISITTKORT Hos Norrbom Marketing kan du få laget ditt eget personlige visittkort. Vi har tusenvis av ulike design, slik at du kan få det akkurat slik du vil. Kom innom og få vite mer om alle mulighetene.

1-sidig trykk, 100 stk.

30€

Profesjonelle grafiske løsninger i 30 år NORRBOM MARKETING har eksistert i mer enn 30 år. Vi utgir 3 månedsmagasiner i Spania: LA DANESA, DET NORSKE MAGASINET og EN SUECO. I tillegg leverer vi grafiske løsninger til våre kunder i både Spania, Norge, Danmark og Sverige.

CENTRO IDEA • Ctra. de Mijas @km.3,6 29650 Mijas Tlf. (+34) 95 258 15 53 norrbom@norrbom.com

Foreningen Foto © Beate Winther

Norsk Forening C O S T A

D E L

S O L

Edif. Vega Sol 1. C/ Feria de Jerez 4, 29640 Fuengirola, Tlf. 952 58 09 50 / Fax 952 470 523.

President: Helen-Mari Gusjås Telefon: 0047 91318406

Hjemmeside: www.norsk-forening-costa-del-sol.net · Epost: nf.fuengirola@gmail.com

Hei, hei! Ja, nå er det Mai du skjønne milde, og vi får håpe dette stemmer i Andalucía! Sesongavslutningen i Norsk Forening, 30. april, ble markert med champagne og jordbær! Vi stengte 3. mai og åpner ikke igjen før i september - med unntak av 17.mai, når foreningen har sitt siste arrangement med middag kl. 1700. Liste for påmelding har vært hengt opp i foreningens lokaler, og vi regner med at alle nordmenn som er her på Solkysten har forsøkt å skrive seg på! Quizen på onsdager kl. 1900 vil fortsette til og med 18. mai. Det har vært en turbulent vinter og vår, for å si det mildt. Det er årevis siden sesongen har bydd på så mye ruskevær! Men både vi og spanjolene har kommet oss greit gjennom det og ser frem til mer vanlig Costa Del Sol-vær fremover. I løpet av våren har foreningen fått ny kjøkkensjef - Jane Fredly – og med hånden på hjertet kan jeg si at maten er MINST like god som alltid tidligere. Velkommen, Jane! Vi har hatt turer, medlemsmøter og pubkvelder på programmet, og spesielt vil jeg nevne kjempeoppslutning og stinn brakke da Trond og Ruben spilte opp til dans i april. Ellers hadde vi i april en flott tur til Ronda og Setenil de las Bodegas. Været var vel så som så, men stemningen og opplevelsene helt på topp. Første åpningsdag etter sommerferien er mandag 12. september.

Ansvarlig for siden: Hans Petter Lindøe (hanspl@broadpark.no) Kan kontaktes med innspill, ideer, ønsker og forslag til denne siden i Det Norske Magasinet. Turforslag er også velkomne.

Norsk Forening C O S T A

D E L

S O L

42 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

Visste du at …

?

Bygging av det nye, flotte Metrosenteret er i full gang, selv om det har vært mange forsinkelser p.g.a. vanskelige grunnforhold. Når det ventes å stå ferdig i løpet av 2026, skal det det bli et signalbygg her i Fuengirola. Med beliggenhet sentralt, tvers overfor jernbanestasjonen, skal senteret inneholde tradisjonelle markedsboder i førsteetasje, gastropuber i andre, en såkalt ‘vrimleplass’ for besøkende på taket og parkering i underetasjen. Vi ser frem til et besøk!

Nytt fra Den Norske Skolen

Av Nina Cicilie Kaasin Simarud

Hvem er verdens beste norske skole i friidrett? Elevene får flere sjanser til å prøve ut hvor fort de klarer å dekke distansen 60 meter – men på distansen 800 meter var det kun ett forsøk. Lærer Magnus kaster seg med som motivator og hare.

Det er bare lek - og blodig alvor på samme tid: På kommunens idrettsarena, Polideportivo Arroyo de la Miel var elevene fra Den Norske Skolen, Málaga klare for å prestere sitt aller beste innen grenene 60 meter sprint, 800 meter distanseløp, kast av liten ball og lengdehopp med tilløp.

Dette uoffisielle, men svært prestisjefylte skole-verdensmesterskapet i friidrett er arrangert av GNUF, de Godkjente Norske skolene i Utlandets Forening. I år skal resultatene sendes til London for sammenligning og kåring av vinnere. Skolene tilknyttet GNUF er den norske skolen i London, Shape (Brussel), Grand Canaria, Costa Blanca, Rojales, Albir og Málaga.

Kaste- og hoppe og løpe Om man vil kaste en liten ball langt, er teknikken viktig. Læreren viser hvordan man bruker hele kroppen når man sender ballen i riktig retning. For elever med balltrening går det bra. Ikke for høyt, ikke for skjevt. Det er litt vanskeligere for de utrente. Noen overrasker seg selv. -Hæ? -Kastet jeg så langt? Lengdehoppet blir best om man treffer planken perfekt. Å få prøve seg i sandgropa som er rikelig fylt med myk sand å lande i, er supert! Lærerne har med seg rake for å viske bort spor og målebånd for å kunne notere nøyaktige resultater.

17. mai i Benalmádena: Feiring i sentrum av Arroyo de la Miel og på den norske skolen Barnetoget starter på plassen mellom kirken og togstasjonen kl. 10:45. (Oppmøte et kvarter tidligere for elevene). Det blir taler og underholdning utenfor Casa de la Cultura rundt kl. 11:30. Etter dette blir det leker, lotteri og salg av mat og kaker i skolegården på Den Norske, Skolen, Málaga. Arrangementet er alkoholfritt og åpent for alle som vil være med.

Seksti meter spurt er en klassisk og velkjent øvelse. Læreren med stoppeklokka strekker handa i været. -Klar ferdig gå! Elevene kaster seg fremover i vill spurt. I mål rekker de ikke hente inn pusten før de spør. -Hvor mye fikk jeg? -Yess! eller.. -Kan jeg prøve igjen? 17. mai på solkysten: Arrangementet i Benalmádena er åpent for alle. Bildet er hentet fra arrangementet i 2024.

Om å søke skoleplass

Det er gøy å hoppe. Klassekameratene i køen heier og gleder seg. Hvem hopper aller lengst?

Skolen er også fulltegnet med elever for neste skoleår, men erfaringsmessig er det alltid noen som faller fra og nye som tilbys plass. Ønsker du en skoleplass for ditt barn, er det fortsatt mulig om du står på venteliste. Les mer om inntaket på skolens hjemmesider www.dnsmalaga.com

MAI 2025 - Det Norske Magasinet | 43

LOS VIKING S Los Vikingos er en golfklubb for nordmenn på Solkysten som spiller turneringer hver 14. dag på forskjellige baner på Costa del Sol.

For mer informasjon besøk vår hjemmeside www.losvikingos.net eller send oss en epost på info@losvikingos.net.

LOS VIKINGOS MAI 2025

Golfpremie til Odd Evensen fra President Tor Lauritzen

Hei til alle på Solkysten, både til de som golfer, de som bare følger med og de som ikke spiller i det hele tatt. Når dette leses så er vi kommet til mai. Men, før den tid hadde vi en siste runde i Los Vikingos for vårhalvåret. Det er nok ikke bare vi golfere som synes at vi har hatt nok regn for en stund. Det holder med over 50 påfølgende dager med uvær. Det har riktignok vært mulig å spille golf mellom regnbygene her på Solkysten(!), men å kjøre med buggy på banene var stort sett ikke tillatt. Det var selvsagt et problem for de som ikke er spesielt raske til bens. I bunkere kunne man flere steder ha spilt vannpolo om det hadde vært tillatt. Den 25. mars var vi klare for siste runde med golf for Los Vikingos denne våren, som også denne gangen ble spilt på Miraflores med blå himmel og flott sol (For de som husket hvordan det så ut ...) Selv om vi ikke fikk kjøre på banen, var det en optimistisk gjeng på 24 golfere som gikk trøstig i gang med spillet fra 12:00. Optimismen holdt til det var et par baller igjen før hull 18. For været endret seg under spillet, og mens det var strålende sol ved første utslag, endte siste gruppe i regn, lyn og torden på hull 18! I gruppen med handicap opp til 24,5 ble følgende premiert: 1. Odd Evensen 2. Terje Nicolaisen 3. Jan Teksum 44 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

Golfpremie til Tone Wathne Johannessen Lepsøe fra President Tor Lauritzen

I gruppen med handicap fra og med 24,6 ble følgende premiert: 1. Tone W. J. Lepsøe 2. Sølvi Lauritzen 3. Helge Olsen Tone Wathne Johannessen Lepsøe og Odd Evensen ble gratulert av President Tor Lauritzen og overrakt noe godt som bevis på det! I hver turnering spiller vi i Los Vikingos også med Nearest to Pin for både damer og herrer. Vinnerne her blir selvsagt også behørig premiert, men sjelden nevnt i andre fora. Det retter vi på her. For noen var det nære på å få Hole in One, mens andre var akkurat så langt inne på greenen at de vant hullet. Vinnerne ble: Hull nummer 1 Hull nummer 7 Hull nummer11 Hull nummer 11 Hull nummer 15 Hull nummer 15

Odd Evensen Jan Teksum Tor Lauritzen Ellen Katrine Larsen Jan Teksum Ellen Katrine Larsen

Et koselig eldre ektepar skulle slå ut fra tee 1. «Kan du være så snill og se etter ballen min», spurte hans kone. «Jeg ser jo ikke så godt lenger». «Ja, gjerne det», svarte mannen. Etter å ha gitt til kjenne at hun var godt fornøyd med sin ‘slagferdighet’, spør så konen. «Så du ballen min?» «Jada», sa mannen, og så, etter en liten tenkepause, «men nå husker jeg ikke lenger hvor den landet».

En liten golfregel til slutt: Hvis du lurer på om ballen din er Out of Bounds, husk at det skal måles fra innsiden av de hvite stakene, mot banen.

Los Vikingos var egentlig ferdig med oppsatte slagninger dette første halvåret, men styret valgte å ta en rask rundspørring blant medlemmene om en runde med ‘Påskegolf’ på Santa Maria. Referat, bilder og resultater for dette kommer i neste utgave av Det Norske Magasinet.

Vi i styret ønsker alle våre medlemmer, gamle og nye, så vel som venner og kjente og alle lesere av Det Norske Magasinet, en riktig flott 17. mai. Så sees vi igjen i juni. Egil Friele Lepsøe Styremedlem og Skribent

VIL DU VITE HVA SOM SKJER PÅ SOLKYSTEN? ARILDS CORNER Av Arild Kristiansen

Varsellampene blinker, og alarmen uler Våre helter har hatt en heller svak periode, og laget er i sumpa. Vi tilhengerne følger intenst med på tabellen fra runde til runde, men skuffelsene med baklengsmål, uavgjorte kamper og at laget rykker lenger og lenger nedover på tabellen, tærer på optimismen.

! G A D HVER

Nå holder det ikke med en langtidsspurt. Mål, poeng og positiv utvikling frem til sesongslutt kreves. Resultatene må komme NÅ! Laget er nok dessverre så svakt som tabellsituasjonen viser, men vi får håpe at laget kommer seg igjennom kvalik og greier å holde seg i segunda division. Da kan vi puste ut på en sikker tabellplass og samle oss frem til neste sesong. Utrolig nok fylles La Rosaleda på hver hjemmekamp med et entusiastisk publikum som håper, tror og prøver å inspirere spillerne til dåd. Alle håper i det lengste på positive resultater som gjør hverdagen lettere frem til neste kamp. Og da...

Hva med Malaga CF? De juridiske prosessene går sin gang, men det tar utrolig lang tid. På det praktiske plan blir vi stadig presentert med planene for ‘det nye’ La Rosaleda som skal bygges frem til VM i fotball i 2030. I byggeperioden planlegger ledelsen en reservearena for La Rosaleda med kapasitet til rundt 25 000 tilskuere på fri-idrettsbanen til Málaga, Ciudad de Málaga. Denne vil være klar til 2026/2027 sesongen og fremover, inntil det nye La Rosaleda kan benyttes igjen.

Peña Oso Polar? Vi lever i beste velgående og stiller på hver hjemmekamp med busstransport, fast oppmøte på Bar Maritricos, faste plasser på La Rosaleda og med all vår entusiasme. Mange av oss er trekkfugler, så antallet synker jevnt og trutt med oss supportere fra kamp til kamp. Men vi følger med «to the bitter end» med hjertet i halsen frem til sesongslutt. De fleste av oss heier på våre norske lokalhelter når vi kommer hjem, men vi glemmer ikke Málaga CF, La Rosaleda og det entusiastiske publikum som vil stå på til fløyta går for sesongens siste kamp.

Vamos Málaga!!!

DAGLIGE NYHETER EKSKLUSIVE ARTIKLER

Følg daglig med på hva som skjer på Solkysten! Tilmeld dig på www.norskemagasinet.com MAI 2025 - Det Norske Magasinet | 45

Helse & Velvære

Vår for kropp og sinn Av Anni Dahms, Syke- & Helsepleier, Biopat og Kostholdsveileder. Innehaver av butikkjeden Annis Vitalshop. Du må vite hvilke verktøy som er best for deg å bruke og hvordan du kan finpusse ferdighetene dine. (Dagens vei, Paulo Coelho)

Barndom mai – minner fra en spesiell måned Mai er min favorittmåned. Helt fra barndommen til nå når jeg feirer min 82-årsdag. I mai hadde mamma, pappa og jeg bursdag med tre dagers mellomrom. Vi samlet ofte dagene til nærmeste søndag, hvor vi syklet sammen til det velkjente gjestgiveriet, Hovborg Inn, som nå er verdenskjent. Far syklet på sin tohjulede handikapsykkel, der tråkkekraften bare kom fra ett bein. Mamma og jeg fulgte etter så fort vi kunne.

arbeid som funksjonshemmet urmaker, fikk han mye mosjon. Den elegante stokken ble flittig svingt og hatten vippet på turene til og fra jobb, hvor mange hilste på far, som var meget godt likt. På lengre turer i den knappe fritiden hans ble den tohjulede, spesialbygde sykkelen med ryggstøtte mye brukt. Jeg husker dagen han fikk sin første bil. Hans glede og lykke var enorm, men inni meg gnagde en liten tvil. “Hva med trening og frisk luft?” Begge deler forsvant. Jeg tror mangelen på trening var en medvirkende årsak til at faren min ikke ble så gammel.

Finn mosjonen som passer deg Etter min mening er det viktig at vi bruker våre evner på best mulig måte. Akkurat som jeg mener det er bra når foreldre støtter barna individuelt i å utvikle sine individuelle evner, også på idrettsområdet.

Jeg var veldig stolt over å komme til gjestgiveriet, som på den tiden var lite og koselig, med små rom med lave tak. Jeg følte vi hadde en spesiell status. Eieren hadde på seg tresko og snakket alltid spesielt lenge med faren min, siden han alltid fikk reparert klokkene og kjøpt sølvtøy i butikken til foreldrene mine. Til tross for min fars stillesittende 46 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

Vi vet alle at trening er viktig. Valg av trening må velges etter lyst og evner. Det nytter ikke med tvang hvis pappa elsker fotball og barnet er klønete og redd for ballen. Det gir mange mindreverdighetskomplekser, og det finnes så mange andre spennende mosjonsformer, så lytt til barnets evner og interesser.

Trening og friluftsliv Naturen er grønn og livlig i mai, så kom deg ut og nyt naturen! Det finnes mange morsomme treningsformer. Favorittsporten min for tiden er lange turer i den vakre naturen jeg har rett utenfor døren og trappegang. Det er treningsformen jeg virkelig trives med. Jeg kan ikke endre fødselsdatoen min, men jeg må være oppmerksom på at til tross for hjerteproblemer og andre svakheter, kan jeg påvirke kroppsalderen på best mulig måte gjennom en blanding av kosthold og mosjon.

Hold deg til sunne valg Viktigheten av kosthold og mosjon gjelder alle aldre. Uansett alder, vær forsiktig så du ikke faller for hurtigmatfristelser. La være å spise pizza og hamburgere flere ganger i uken selv om du har en travel og stressende hverdag. Er du stresset, har det vist seg at B-vitaminer gir større mental energi og forbedrer din evne til å håndtere hjernekrevende oppgaver. Også gode kostfiber som frukt, grønnsaker og fullkornsprodukter er gode valg. Husk også Omega 3-fettsyrene som finnes i fet fisk. Du kan nyte fisk stekt, grillet, kokt osv. Så det er mange muligheter for fiskeelskere. Kom mai, du skjønne, milde. Sangen har sin historie, spesielt når det gjelder de mange ferske ingrediensene. Naturen er for tiden full av fantastiske fristelser som gjør det enkelt å spise etter årstiden. Mai er sesongstart for den vakre aspargesen. De er sunne og smaker best akkurat i begynnelsen. De er høye i fiber, B-vitaminer og kalium. Gulrøttene er nye, sprø, friske og smakfulle. De trenger ingen tilberedning, men kan tygges etter bare skylling med vann. Vårløken er frisk og smakfull. Og husk spisskål, som etter min mening er den vakreste kålen til sommersalater med litt avokadodressing. Reddiker er sprø og sterke, og beskrives som vårens fargebombe. De er sunne både som pålegg og i salater. Nyt for eksempel en enkel, deilig vårrett som kald potetsalat og reddiker.

Multivitaminer fra Biosym med fokus på styrke og opptak

SPAR

15%

Marbella - Elviria Centro Comercial Pino Golf, Local 16 Ctra. de Cadiz Km192 E-29604 Marbella (Elviria) Daglig åpent 10-18 Lørdag 10-14 Tel: +34 952 850 094

Tilbudet gjelder 1.05 - 31.05.2025 så lenge det er lager!

Los Boliches

24 timers tilbud om lege og ambulanse Hjemmebesøk av våre leger når du trenger det Trygt, enkelt og bekvemt døgnet rundt Rask og effektiv hjelp ved akutte og milde sykdommer Fra Torremolinos til Sotogrande / Alcaidesa

Avda. Los Boliches Bajo, Edif. Don Luis 2 B E-29640 Fuengirola Daglig åpent 10-20 Lørdag 10-14 Tel: +34 952 667 087 +34 670 661 407

Bestill online på www.annisvitalshop.com

1988

DentaDanés

Vet vennene dine hvor du bor?

NORRBOM MARKETING har

Gjør hverdagen din enklere

eksistert i mer enn 30 år. clínica dental Vi utgir 3 månedsmagasiner i

PERSONLIG

VISITTKORT

Hos Norrbom Marketing kan du få laget ditt eget personlige visittkort. Vi har tusenvis av ulike design, slik at du kan få det akkurat slik du vil. Kom innom 1-sidig trykk, 100 stk. og få vite mer om alle mulighetene.

30€ 30€

Siden

Profesjonelle grafiske løsninger i 30 år

1-sidig trykk, 100 stk.

CENTRO IDEA · Ctra. de Mijas Km. 3,6 29650 Mijas • Málaga Tel. 952 581 553 E-mail: norrbom@norrbom.com

Spania: LA DANESA, DET NORSKE MAGASINET og EN SUECO. I tillegg leverer vi grafiske løsninger til våre kunder i både Spania, Norge, Danmark og Sverige.

Nete G. Larsen Martin Lazenby

Vi snakker skandinavisk, engelsk, tysk og spansk. Vennligst ring mellom kl. 10.00 – 17.00 (mandag – fredag) for timebestilling.

www.helicopterossanitarios.com info@helicopterossanitarios.com (+34) 952 81 67 67

MARBELLA - FUENGIROLA - MANILVA

Tlf./fax: 952 52 9666 CENTRO IDEA Ctra. de Mijas @km.3,6 www.dentadanes.com 29650 Mijas

HELICOPTEROS S A N I TA R I O S

4 Nyheter på norsk hver dag 4 Ubegrenset adgang

Calle San Miguel “Maro Club 12,s Tlf. (34) 95 258s/n 15 53 norrbom@norrbom.com 29787 Maro, Nerja

4 Medlemsfordeler og rabatter

www.norskemagasinet.com/pluss

Les mer om helsen på www.norskemagasinet.com

Alltid åpent for akutt hjelp. Ring 622 884 098 • (24t) Tannleger med over 20 års erfaring med norsk og spansk tannlegelisens

GRATIS KONSULTASJON • Allmenn tannbehandling • Implantologi • Estetisk tannbehandling • Tannbleking • Usynlig tannregulering Tlf: 952 665 499 / 622 884 098 • dentalcostadelsol@hotmail.com Plaza de la Hispanidad • Edif. Sol y Sol 1, Local bajo • 29640 Fuengirola www.clinicadentalcostadelsol.com • Nær Den Norske Forening

NÅ UT TIL TUSENVIS AV LESERE. ANNONSER KLINIKKEN DIN HER.

NORSKE Det

MAGASINET

www.norskemagasinet.com MAI 2025 - Det Norske Magasinet | 47

Helse & Velvære

Pass på at det ikke går for mange timer mellom måltidene. Det bør gå maksimalt tre timer mellom måltidene, ellers risikerer du at blodsukkeret får en skikkelig dukkert og du skynder deg til nærmeste godteributikk eller kakebutikk. I stedet er det bedre å gi seg tid til en god skive fullkornbrød, gulrøtter, frukt, mandler eller lignende.

Sitronmelisse har blant annet en antihistamineffekt. Videre fungerer sitronmelisse som en antioksidant og støtter avslapning og mentalt velvære.

Kosttilskudd - så er du klar til våren

Mivitotal Sport er et flytende multivitamin som inneholder en rekke vitaminer og mineraler som er tilpasset folk med stor fysisk belastning eller i hardtrening. Den har en frisk smak og er lett å bruke. Det er et ekstremt godt supplement for de som ønsker å optimere ytelsen.

I vår- og sommermånedene blomstrer både trær og planter. De fleste av oss nyter solen, varmen og alt det vakre som dukker opp akkurat nå. Men hvis du er allergisk mot pollen kan våren være en plage med kløe i øynene, tett nese, kribling i halsen osv. Medisinsk behandling kan være nødvendig, men du kan også gjøre mye for immunforsvaret selv, så du kanskje unngår de fleste og verste angrepene og kan nyte våren. Melkesyrebakterier bidrar til å opprettholde en god mikroflora i tarmsystemet, noe som er viktig. De opprettholder en sunn mage og forbedrer den viktige balansen i bakteriefloraen i magetarmsystemet, samt er viktige for opptaket av vitaminer i kroppen. Vitamin C kan forebygge forkjølelser og samtidig beskytte mot frie oksygenradikaler slik at luftveiene kan regenereres. Rød solhatt er generelt immunregulerende. Den kan være ekstremt bra for et grunnleggende immunsystem og gjøre slimhinnene mindre sårbare og dermed utelukke mulige allergener.

Omnimin er et sterkt og velbalansert multivitamin bestående av 27 vitaminer og mineraler som kan tas året rundt.

For idrettsutøvere

Kreatin er et av de mest brukte kosttilskuddene hvis du driver med styrketrening og sport. Det har vist seg å ha en prestasjonsfremmende effekt og øke styrken din. Kreatin anses som trygt å bruke, men noen kan oppleve milde mageproblemer og en liten vektøkning på grunn av væske i musklene. Kreatin har også funnet veien til ikke-atletiske idrettsutøvere, ettersom forskning har vist at kreatintilskudd forbedrer ytelse, hukommelse og mentalt fokus. Elektrolytter brukes også under trening. Elektrolytter er salter som hjelper vår væskebalanse, som kroppen ikke kan produsere selv. De brukes hovedsakelig i sommervarmen eller i forbindelse med sportsaktiviteter. De viktigste elektrolyttene er natrium, kalium, kalsium, magnesium, fosfat, klorid etc. Hvis du vil være sikker på å unngå dehydrering, finnes elektrolytter som kosttilskudd.

48 | Det Norske Magasinet - MAI 2025

Tilskudd med NAD-boostere har blitt populært både blant idrettsutøvere og folk som ønsker mer mental klarhet og fokus i hverdagen. Denne formelen inneholder to former for saktefrigjørende niacin, som sikrer jevn og effektiv absorpsjon i kroppen. Virkningene av stoffene bidrar til å øke cellenes energiproduksjon og støtter dermed både fysisk utholdenhet og mental skarphet.

Mai - den frodigste vårmåneden Mai måned er oppkalt etter den greske fruktbarhetsgudinnen Maia. Mai symboliserer våren, og det føles som en ny begynnelse på mange fronter. Vi reiser oss fra sofaen og får lyst til å gjøre mange aktiviteter i naturen. Alt blomstrer, og fuglene kvitrer. Der jeg bor er det så mange forskjellige fuglelyder jeg aldri har hørt før. I all sin fargerikdom frister naturen oss til å komme ut og nyte den. Det er mange fantastiske aktiviteter som vi nesten ikke kan vente med å komme i gang med. Det er viktig at du tar vare på deg selv med et sunt og godt kosthold, en god nattesøvn, mosjon og trening etter alder og helse. For å håndtere alle vårens aktiviteter med god energi, helse og glede, kan det være lurt å vurdere kosttilskuddsrutinene dine slik at de passer både til din alder og ditt aktivitetsnivå. Hvis du er på reise, ta med deg noen gode proteinbarer. Som helårstilskudd må du sørge for å ha et godt multivitaminprodukt, fiskeolje eller lignende vegetabilsk olje. Hvis du er usikker på hvilke kosttilskudd du trenger i

sommermånedene, søk profesjonell hjelp for de midlene som passer best for deg. Og husk en god solkrem. Vinterblek hud går nesten i sjokk når solstrålene treffer den, så en god solkrem er viktig. Drikk mye vann. Dette bør prioriteres høyt. Vann hjelper bl.a. hjertet ditt for å sirkulere blodet. Hvis du føler deg sliten med redusert energi og utholdenhet, kan det være greit å drikke vann med elektrolytter. Husk håret ditt, da solen lett tørker og skader det. Ta ekstra tilskudd av silisium og sink, som holder hårsekkene sterke. Sink fungerer som en antioksidant som bidrar til å beskytte kroppens celler mot solens skadelige effekter. Med disse rådene med på veien er det bare å nyte våren og forsommeren!

GR ATIS Rubrikkannonser

MAX. 50 ORD - MOTTAS BARE PÅ EPOST

Rubrikkannonser er gratis for privatpersoner som ønsker å selge f.eks. en sykkel, finne en reisekamerat eller selge en sofa. Bestill annonsen ved å sende en e-post til info@ norskemagasinet.com. Vi setter annonsen i magasinet og på www.norskemagasinet. com den 15. i måneden - samme dag som magasinet kommer ut. GRATIS ANNONSER MOTTAS BARE PER E-POST OG MÅ MAKS VÆRE 50 ORD. BOLIGANNONSER ER IKKE GRATIS, MEN MÅ BESTILLES OG BETALES PÅ WWW.NORSKEMAGASINET.COM

ANNONSØRREGISTER

Her finner du de telefonnumrene du trenger:

‘Norsktalende’ hund trenger nytt hjem Max er en 5 år gammel hannhund (Bodeguero/Podenco). Kastrert, chippet og vaksinert. Vandt til å bli snakket til på norsk. Han ligger fint i sengen sin, har ingen destruktiv oppførsel i huset og går fint i bånd. Ta kontakt på 637104848 - Stian

Selger nyere brukte biler Alle prisklasser. Leveres med garanti og godkjent ITV. Motorolje er skiftet, kilometergaranti. Tlf. +47 926 27 017 • Franch Hagerup

Vi hjelper deg gjerne å bli kvitt som skal vekk Vi henter møbler av alle størrelser, tepper, hvitevarer og annet du gjerne vil bli kvitt. Også gjerne bilder og andre ting du gjerne vil selge. Ring til oss på +45 2519 3000 (dansk) eller +34 626 828 901 (spansk)

Vi henter gratis Brukte møbler, klœr, sko og kjøkkenutstyr i god stand. Ring: 632 16 94 22

Torres de Martiricis. Málaga. 4 soverom – ett med bad en-suite • 2 bad • Fantastisk utsikt • 2 parkeringsplasser • Bod • Treningssenter • Basseng • Solarium Pris €1 310 000 Kontakt: +34 633 736 914

Aircon, varmepumper og bassengoppvarming Selges og installeres v/Jesper Hansen. El-installatør og ingeniør. Tlf. +34 600 409 484. E-post: jespex@gmail.com

Støttegruppe for kreftpasienter Vi møtes kl. 17.00 hver siste fredag i måneden bakerst i kafeteriaen på Costa del Sol-sykehuset i Marbella. Vi snakker engelsk, og alle er velkomne.

TP-Multiservice Hjelp til basseng, SPA, hage, ombygging. Jeg løser alle oppgaver. Ring Thomas på 654 901 486 (dansk, spansk, engelsk) for uforpliktende tilbud.

Fagutdannet dansk maler Per Leonhard Hansen – 30 år på kysten! Godt og realt malearbeid utføres. Ring for tilbud! Tlf.: 607 52 02 57

Pusse opp? Lena Grøn & Heidi Andersen

• Juridisk- og skatte assistanse • Til- og fraflytting Spania

SPANSK EKSPERTISE PÅ DITT EGET SPRÅK Advokater • Ingeniører & Arkitekter

Tlf: (+34) 951 910 649 Mobil: (+34) 647 911 302 Avda. Ramón y Cajal 2, 3º E y F, 29640 Fuengirola www.gron-andersen.es info@gron-andersen.es

Trenger boligen en liten oppgradering? Norsk mann med 20 års erfaring på Solkysten tar på seg malejobber. Ta kontakt med Erik på +34 664877633.

Kjøp og salg av biler Profesjonell hjelp ytes i forbindelse med kjøp og salg av bil. Henv. Bjarne Damgaard tlf.: 605 352 700 bjarnedlarsen@gmail.com

Advokat og konsultasjon

Flyttebyrå

Cramer Advokater +34 952 199 446 Grøn & Andersen +34 951 910 649 Lamenza Nielsen +34 683 409 666 / 600 502 733 Vogt Abogados +34 952 77 67 07

T-Line Norge AS +47 918 30 918

Air condition, oppvarming & vann

Helse og skjønnhet

Norrbom Marketing +34 952 581 553

Anni’s Vital Shop +34 952 850 094

Dancon +34 952 465 455 Jefferson Aicom +34 625 300 255

Biltjenester, bilutleie og verksted

Grafiske tjenester & nettsidedesign

Hørsel Dansk Hørecenter +34 951 239 004

Kjøkken

Holm Bilreg. Service +34 671 204 824 Kolos +34 952 46 02 29

KVIK +34 951 51 92 20 / 951 96 67 99 Nordic Muebles +34 951 26 03 60

Bygg, håndverk og installasjon

Legetjenester og terapi

FM Invest +34 637 392 930

Dagligvarer & Delikatesser & Drikke Casa Nórdica +34 952 19 91 48 Haavaldsen Distillery www.haavaldsendistillery.no

Dekorasjon, innredning, malerier og møbler BoConcept +34 951 242 092 / 951 49 27 27 Cortidea +34 952 46 12 21 Muebles Daneses. www.mueblesdaneses.com Muebles Pirámides Puerto +34 952 550 669 White Design, La Cala +34 952 494 155 / 600 583 673

Eiendommer, Utleie & Service Blue Sea Estates +34 610 716 048 Roca Tranquila +45 4184 3000 Segarra og Bråteng +34 952 770 433 Start Group +34 952 90 48 90

Helicópteros Sanitarios +34 952 816 767

Restauranter Tipi Tapa +34 627 635 890 / 951 311 630

Solenergi Solpaneleksperten +46 70 322 17 27

Tannleger Clínica Dental Noruega +34 952 47 68 80 Clínica NorDental +34 952 834 263 – www.clinicanordental.com Dentadanés +34 952 529 666

Undervisning Den Norske Skolen +34 952 577 380

Veldedighetsorganisasjoner, foreninger m.m. Cudeca +34 952 564 910

Forsikringer Kaas & Kirkemann +34 952 478 383

MAI 2025 - Det Norske Magasinet | 49

FM CONSTRUCT Vi tar hånd om ditt byggeprosjekt

Profesjonelt Totalentreprenørfirma - Siden 1997

Ønsker du et tilbud på totalrenovering, nybygg, renovering, tilbygg eller noe helt annet, så kontakt oss for en uforpliktende samtale om et potensielt samarbeid.

FMCONSTRUCT.com

Samtalen med André kan skje på dansk, norsk, svensk, engelsk eller spansk. Kontakt André på +34 637 39 29 30 / andremeh@gmail.com

ERFARING OG TILLIT

PROFESJONELL TOTALENTREPRENØR FM CONSTRUCT er et anerkjent entreprenør- og byggefirma med hovedsete i Benalmádena. Vi jobber med alt fra nybygg til mindre renoveringer. Vi har med våre arkitekter, rådgivere og håndverkere og har kapasitet til å gjøre prosjekter på hele Costa del Sol.

fm.construct.1997

Hos FM CONSTRUCT mener vi at et godt samarbeid er basert på tillit og god kommunikasjon. Vi garanterer at kvaliteten er på topp og forsikrer om at prosjektet ditt håndteres profesjonelt. Våre mange tilfredse kunder er derfor også alltid klar til å gi en anbefaling.

FM Construct

+34 637 39 29 30

Under konstruksjon Ferdig våren 2026

La solen betale strømregningen din! Ledende solcellemontør på Solkysten Fler enn 200 installasjoner = Gode referenser!

Selg ditt strømoverskudd! Varm opp bassenget ditt! Øk verdien på huset ditt!

Vi installerer også varmepumper.

BESTE PRIS · BESTE SERVICE · BESTE STØTTE BESTILL ET MØTE ALLEREDE I DAG!

Babak Eshraghi (salg) · Tel +46 70 322 17 27 solpanelexperten@gmail.com · solpanelexperten.es