8
Fra grill til barbecue FØr vi begynner
15 21
1 PERFEKT BIFF, HVER GANG! reverse sear BBF (Biff, béarnaise, fries) Tagliata Philly cheese steak Biff-sandwich med syltet rødløk og peppersaus
46 52 56 58 60
2 PUBLIKUMSVINNERE Kyllingklubber – med blåmuggdipp Smashburger Burger med lønnesirup Club sandwich 2.0 (med baconnaise) Spatchcock beer chicken
66 68 70 72 74
3 LOW & SLOW Spareribs Pork belly burnt ends Beef jerky pulled pork Sandwich Beef ribs
86 98 100 102 104