Serving San Mateo County 地方新聞 - Since 2008 - 2026年8月15日-8月31日 第423期
北灣版
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San Francisco
八月吉日 結婚│10，12，18，21，23，24，26，28，30 開業│3，10，21，22 搬家│3，5，10，16，18，21，22，23，26，30 動土│10，13，15，18，22，23，24，25，27，30
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記者 Pegasus J. Juan 聖荷西的谷歌城中西區開發案自2019年大肆宣 傳，之後大手筆收購園區所需土地，然後從此靜默 不語多年後，讓當初被強迫收購的地主，以及期待 園區開放後繁榮地方的企業主們大傻眼。然而這不
是灣區土地開發個案，矽谷大企業畫下大餅，然後 就沒有了然後，讓大眾大失所望的公司，Meta可說 是谷歌前輩了。 當Meta還沒有出生，世界還只有臉書的2015 年，這家社群媒體龍頭公司買下其位於Menlo Park
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總部旁，Willow Road和Bayfront Expressway交匯處 的工業園區Menlo Science and Technology Park，佔 地56畝，擁有21棟建築。臉書計畫該園區改造成一 個包含辦公空間、住宅單元和一家超市的大型綜合 開發案Willow Village，Menlo Park市議會於2022年 12月也批准該計畫。 (本文接第六版)
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2026年8月15日-8月31日
編輯:國基 / 美編:玲玲
陽光、美酒與微醺的微風：
圖文/汮汮
Napa Valley「Calistoga Food & Wine」
每年初夏， Napa Valley北端的Calistoga）都會迎來 一場年度美食與葡萄酒盛會——Calistoga Food & Wine。 這場由當地酒莊協會與四季酒店（Four Seasons Resort and Residences Napa Valley）聯合舉辦的年度盛事，每年 都吸引無數葡萄酒愛好者與饕客齊聚一堂。 今年，我們一行好友也相約來到這片被葡萄園與 山谷包圍的度假勝地，展開了一段令人難忘的微醺一日 遊！ 11:00 AM | 抵達四季酒店，迎接純淨藍天與山谷美 景 一駛入 Silverado Trail，兩旁翠綠的葡萄園與蔚藍的 天空便讓人心情大好。活動地點位於四季酒店的戶外水 岸園區，池塘裡睡蓮盛開，水池中的噴泉在陽光下閃耀 著光芒，後方則是氣勢磅礡的 Mount Saint Helena 山脈， 景色如畫。 入口處擺放著優雅的木質看板與氣派的巨型高腳酒 杯，陽光穿過綠葉灑下，空氣中瀰漫著初夏的暖意與精 緻餐飲的香氣。 11:30 AM – 1:30 PM | 走動式品酒與精緻美食饗宴 （Walk-around Tasting） 這場盛會最迷人的地方，在於聚集了近30家 Calistoga 當地的精品酒莊，以及多家頂級餐廳（包括四 季酒店內的米其林星級餐廳 Auro TRUSS）共同參與。 探索頂級 Terroir 與莊主面對面 我們手持精緻的晶透高腳杯，穿梭在各個品酒攤位 之間： Jericho Canyon Vineyard：品嚐了他們家經典且結構 飽滿的 Cabernet Sauvignon，濃郁的黑莓與橡木香氣讓人 印象深刻。 Tank Garage Winery、Carter Cellars 等多家在地知 名品牌也紛紛拿出看家好酒，許多釀酒師與莊主更親自 為大家倒酒，親切地分享每一款酒背後的土地故事與年 份特色。
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陽光遮陽傘下的美食角落 園區內設置了許多白色遮陽傘與綠意盎然的餐桌， 大廚們現場為大家準備精緻的小點（Small Plates）。 從精緻的冷盤、新鮮起司、熱騰騰的現做料理到手作 巧克力，每一口美食與手中的紅白酒都達到了完美的 Pairing！ 2:00 PM | 水岸邊的好友合照與溫馨時光 品嚐完各家美酒與精緻料理後，我們來到水池邊與 景觀平台微醺散步。 水池旁的睡蓮與清澈的水面倒映著藍天，微風吹過 格外涼爽。大家紛紛在此合影留念——女士們著洋裝與 墨鏡，男士們穿著休閒襯衫，大家手裡拿著酒杯、臉上 掛著燦爛的笑容，在極致的自然風光下記錄下這美好的 瞬間。 無論是在室內優雅的酒會打卡牆前，還是在戶外碧 藍的水池背景前，隨手一拍都是質感大片！ 3:30 PM | 依依不捨，預約明年的夏日微醺之約 這場 Calistoga Food & Wine 盛會不僅讓人一次性品 嚐到 Calistoga 最頂尖的葡萄酒與美食，更提供了一個與 親朋好友放鬆身心、享受生活的美好契機。 隨著午後陽光漸漸西斜，大家帶著滿滿的好心情 與精選的葡萄酒戰利品踏上歸途。這項每年固定舉辦的 盛會，已經成為我們每年夏初最期待的儀式感之一—— Napa Valley，我們明年再見！ 小貼士 （Tips for Visitors） ：
盛會時間：該活動每年於 6 月初固定舉辦（通常為 週日中午 11:00 AM – 2:00 PM）。 門票預訂：活動票券每年都相當搶手（名額有限） ，建議提前關注 Calistoga Wine Growers Association 或 Four Seasons Napa Valley 官網預訂 Early Bird 門票。 穿搭建議：戶外陽光充足，建議配戴墨鏡、防曬帽 子，並穿著舒適休閒的 Resort Casual 裝束或洋裝。
2026年8月15日-8月31日
灣區時事 專欄
編輯:國基 / 美編:玲玲
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陳子巖：現任加州華聞社社長 曾任中國時報報系駐美西特派員、 《作者簡介》陳子巖： 美洲時報周刊總編輯、中時電子報駐美特派員、KTSF-26台「台灣抉擇」主持人
重開海傍公路 捲土重來！ 在「海傍公路」Great Highway 被關閉了兩年之後，飽受封路之苦的舊 金山日落區居民發動連署要求於週一至週五重開這一公路，以便能讓「所 有的人」都能使用，而非僅供「愛好公園人士」獨享。這是「重開海傍公 路」支持者的捲土重來。 這一重開海傍公路的請願，總共蒐集了15,626個市民簽名，在七月六日 截止日送交舊金山市府選務處，並經認證已達法定人數而得以放入今年十 一月的選票上，交由全市市民公決。 這一「全民共享海傍公路法案」的公投案，將會成為今秋十一月期中 選舉最受矚目的議案。 在兩年前的選舉中，以55%選票通過永久性關閉了介於日落區的林肯 大道Lincoln Way與史落大道Sloat Blvd、長達兩哩的「海傍公路」，完全 禁止任何車輛行駛，並將之改建成專供行人慢跑、遛狗的「日落沙丘」。
第二、舊金山市東區、北區和城中區居民在兩年前的選舉中是以壓倒 性的多數支持沙丘公園的，而成功地關閉了海傍公路。由於這些地區居 民並不了解，也不會受到封路之苦，因此，投下了贊成票。現在，如果 這些地區居民能更深入了解這一在週一至週五「重開海傍公路」和在週末 「專供日落沙丘」應是「雙贏」的，並能讓大家共享，則年底的選舉中， 「重開海傍公路」的通過機率就提高了。 儘管，支持公園組織從未放鬆其反對「重開海傍公路」，除了聲稱封 路並未造成交通擁擠，並強調重開公路將會造成重大財務負擔。舊金山市 交通局和公園管理局已評估，這一重開公路之舉將耗資一千四百萬美元。 這一巨額開支就成了反對重開公路人士的最佳「藉口」。 目前，支持與反對的團體組織皆卯盡全力，以求能夠扳倒對方。其 實，在我看來：重開這一「全民共享海傍公路」的真正意義是在於：「共 享公路」，而非「獨享沙丘」。它不應是一場「零和搏戲」。今年底該是 作出互惠與妥協的時候了。
在過去兩年中，日落區與附近地區居民因封路而飽受交通不便之苦， 因而決心要把兩年前的封路K提案推翻，以便能重開海傍公路，全民共 享。 比起兩年前，這次的情勢不一樣了！主要理由有二： 第一、兩年前，日落區和附近地區（列治文、英格賽、海景、訪谷、 優越、灣景）居民對關閉「海傍公路」的反對程度，只能稱之為「硬中帶 軟」、仍不夠堅強。雖然，六成以上居民投票反對封路，但仍有近四成的 居民希望能有更多的公園，而無視封路所造成的不便。現在，在吃盡封路 的苦頭之後，這三、四成的支持沙丘公園的居民，如果能有一半改變心意 的話，重開海傍公路的機率就大增了。
多數居民支持舊金山警方使用無人機 剛剛公佈的一項為政治宣導組織GrowSF進行的民意調查顯示，多數San Francisco居民 贊成允許警方使用無人機、攝像頭和自動車牌閱讀器。根據這項調查，72%的San Francisco 人贊成允許警方使用無人機和攝像頭等技術。 這項民意調查在選民支持的Proposition E實施後進行。該提案擴大警方對無人機、攝 像頭和其他技術的使用，San Francisco選民以54%的支持率通過了這項提案。 「從許多方面來看， 相比幾十年來的情況，San Francisco更安全，生活品質也更高， 這在一定程度上歸功於現代公共安全技術，」GrowSF聯合創始人Steven Bacio表示。「訊 息很明確：居民希望城市領導人繼續推進警察局現代化，並部署一切可用的有效工具保障 他們和家人的安全。」 除警方使用無人機和攝像頭獲得多數San Francisco居民支持外，調查中其他發現還包 括： 70%支持San Francisco警員攜帶泰瑟槍 64%支持San Francisco警察局即時監控在露天藥物市場等熱點地區的公共安全攝像頭 68%支持使用攝像頭技術幫助外展工作人員預防用藥過量 66%支持使用攝像頭技術打擊非法傾倒 公眾支持警方使用技術發生在San Francisco犯罪率下降之際，代表他們改變了疫情前 態度-當時居民更擔心警方監視。 2025年，城市整體犯罪下降約25%。同期，暴力犯罪下降約18%，財產犯罪下降約 27%。曾是城市標誌性犯罪問題的汽車闖入盜竊 2025年大幅下降44%。 與此同時，去年命案數量是城市自1954年以 來最低數字。 「在San Francisco警察局人員嚴重短缺的現實 中，無人機和攝像頭的好處變得更顯而易見，」 GrowSF聯合創始人Sachin Agarwal表示。「無人機 和攝像頭有助於阻止潛在的汽車闖入竊賊，幫助 警方和檢察官追究違法者責任。」 灣區400多個發行點，免費索取老中報，最多灣區地方新聞、一報在手，掌握灣區
真無人自駕計程車Zoox 已可商業運行 隨著相關法規逐漸跟上技術發展的步伐，聯邦監管 機關正在為無人駕駛計程車掃除障礙，使其無需方向盤 等傳統人類操縱所需的控制裝置，甚至最終無需煞車踏 板即可運作。 Amazon的全自動駕駛汽車Zoox於7月30日獲准開始 向乘客收費，前提是獲得州和地方政府的批准。自去年 以來，Zoox 已在Las Vegas和San Francisco提供免費乘車 服務。 在Las Vegas大道上，幾乎每個站點都有至少兩名乘 客在等候乘坐，這種獨特的方盒子無方向盤與踏板的車 輛。來自密西根州Ann Arbor的Chloe Huu在乘坐Zoox後 說道：「一開始有點嚇人，但習慣之後，感覺真的很酷 很放鬆。」 聯邦國家公路交通安全管理局六月已提出一項規範 提案，允許無人駕駛計程車在沒有煞車踏板的情況下行 駛，但該提案目前仍在審議中。局長Jonathan Morrison 表示，該機關希 望更新相關法規 以適應這些完全 自動駕駛車輛， 同時繼續扮演 「警察」的角 色，確保一切按 規章制度執行。
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舊金山遠距醫療公司被控擅自分享客戶個資 總部位於San Francisco的知名遠距醫療公司Hims & Hers，遭到聯邦監管機關和加州的起訴，原因是擅自將客 戶資料分享給其它廣告平台。 起訴方指控Hims & Hers在未獲得用戶適當同意的情 況下，擅自將用戶註冊到定期處方藥訂閱服務中，並將敏 感的健康資訊分享給包括Meta和Snap在內的廣告平台，儘 管該公司曾承諾保護用戶隱私。 該訴訟是由聯邦貿易委員會(FTC)、猶他州和加州， 於7月29日向加州北區聯邦地區法院提出的。聲稱Hims & Hers透過欺騙性的計費、取消和隱私保護措施，違反了聯 邦和州消費者保護法。訴訟尋求永久禁令、經濟賠償和民 事處罰。
FTC消費者保護局局長Christopher Mufarrige在一份聲 明中表示：「FTC的起訴書描述了一個令人擔憂的場景， 消費者在不知情的情況下，被鎖定在定期訂閱服務中， 並且未經同意，消 費者最隱密的健康 資訊被披露給第三 方。」
舊金山下水道鐵蓋頻遭竊 居民得自行更換
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舊金山下水道鐵蓋頻遭竊 居民竟得自掏腰包更換？ 引發治安與責任爭議。 近日，加州檢察長候選人 Michael Gates 在社群媒體發 文指出，舊金山部分住宅區的下水道鐵蓋（sewer grates） 近期頻繁遭竊，不僅造成公共安全隱憂，更引發居民不滿 的是，部分受害住戶收到通知後，被要求自行負擔更換費 用，而非由政府負責處理。 Gates 在貼文中批評，市府未積極追查竊賊，反而提 供受害居民一份可購買替換鐵蓋的五金行名單，要求居民 自行採購與更換。他認為，這種做法等於「讓受害者承擔 犯罪成本」，忽視了真正應該被追究責任的犯罪分子。 金屬竊盜近年來已成為加州多個城市面臨的問題。由 於廢金屬價格上漲，下水道鐵蓋、電纜、交通設施及公共 設備等金屬物品，成為竊賊覬覦的目標。除了造成政府維 修成本增加，也可能危及行人與車輛安全。 Michael Gates 表示，如果當選加州檢察長，將優先打 擊金屬竊盜等影響民眾生活品質的犯罪行為，強調應讓犯 罪者承擔法律責任，而不是讓受害居民為犯罪買單。他並
以「恢復法治、保障公共安全」作為競選主軸之一。 目前，舊金山市政府是否普遍要求居民自行負擔更換 遭竊下水道鐵蓋費用，以及相關政策適用範圍，仍有待官 方進一步說明與釐清。不過，此事件已在社群媒體引發熱 烈討論，不少網友認為，公共設施的維護與治安管理應由 政府負起主要責任，而非將成本轉嫁給受害民眾。 事件也再次凸顯加州各地持續面臨的金屬竊盜問題， 以及地方政府 如何兼顧公共安 全、犯罪防治與 居民權益，將是 未來各界持續關 注的焦點。
3歲女孩Reservoir溺亡被作為命案調查 Tuolumne縣警長辦公室證實，一名3歲女孩在一個加 州水庫溺亡的悲劇事件現在已成為一起命案調查。 「目前，這是一項正在進行的調查，」警長David Vasquez在上週Tuolumne縣監事會會議上說。「我們將其 視為命案。」 7月18日，警方接到來自Sonora以南Sierra山麓一個 熱門休閒場所Don Pedro Reservoir的報警，獲悉Fleming Meadows Lagoon一名女孩失蹤。在警員前往現場時，警 方又接到更多911報警，報警稱一名女孩在水中被發現 沒有反應。船舶巡邏隊警員首先到達，隨即接手現場搶 救的人實施心肺復蘇術。施救失敗，女孩當場被宣告死 亡。警長辦公室未確認女孩和家人的身份，但表示她來自 Modesto。 為這家人設立的GoFundMe（目前已撤下）稱，女孩 正進行一次家庭露營旅行。網頁寫道：「本應是歡樂的家 庭露營之旅，卻變成難以想像的噩夢，任何父母、兄弟姐
妹或祖父母都難以忍受這一悲劇。」 Vasquez說，警方仍在收集證人證詞，但已將此案視 為命案，「除非我們掌握了其他情況。」Vasquez說： 「這動搖整個社區的支柱。」 警長辦公室發佈了一張女孩死亡前後的瀉湖照片，照 片中一艘藍色橡皮艇在水中人群中。警方認為這名女孩溺 亡前就在橡皮艇上。 警長辦公室請 任何有線索的人撥 打209-694-2904。 Vasquez表示，「在 適當時候」向公眾 發佈更多資訊。
Foster City公寓樓發生重大火災 Foster City一公寓樓發生重大火災。，San Mateo Consolidated Fire Department（SMC）消防員趕往這棟 位於815 Sea Spray Lane的公寓樓。SMC消防負責人Matt Turturici在下午新聞發佈會上表示，消防員發現一樓和二 樓起火。 火災迅速發展為4級警報，然後在下午4點前達到6級 警報。 Turturici說，消防接到多個有人被困公寓樓內的報 警，幾名居住者從三樓窗戶獲救。 Turturici說，三樓兩名消防員在下午3點前報告說短 暫被火阻擋，彼此失去聯繫，其中一名消防員發出求救信 號，促使消防局向現場釋放進一步資源。Turturici表示， 兩名消防員最終被安全找到。
這兩名消防員因吸入煙以及第三名消防員因燒傷在現 場接受治療，其中兩名消防員隨後被送往醫院接受進一步 治療。 Foster City警察局表示，公寓樓已完全疏散，目前沒 有其他傷情報告。 Red Cross趕到 現場，為失去住所 的居民提供資源。 Turturici說， 消防員將在現場停 留一段時間，直到 確信火焰被完全撲 滅。
2026年8月15日-8月31日
舊金山國際機場新增 「Wait N’Rest」睡眠休息室 以美景聞名的San Francisco國際機場也是全國延誤最嚴重機場之一。為 幫助乘客更舒適地度過等待時間，SFO繼續增加航站樓內便利設施。 2027年9月，需長時間等待的乘客將可以使用按小時出租的機場內酒 店服務。這項服務提供方便休息方式，乘客不需為短暫而昂貴的住宿乘巴 士、計程車或拼車去機場以外的酒店然後再返回。一家名為Cool Airplane Company的公司將在機場內開設兩個「Wait N´Rest」睡眠休息室。休息室 設私人房間、淋浴間和私密清吧。一個休息室座落在主要服務於國內航空 公司的1號航站樓，第二個休息室則座落在United Airlines的3號航站樓。 Cool Airplane Company目前在Miami國際機場和哥倫比亞波哥大El Dorado國際機場運營類似設施。Miami機場房價為雙人每小時40元，八小時 215元。 行業專家表示，機場越來越需要此類為乘客量身定制的休息設 施。University of South Florida酒店與旅遊領導力學院 Faisal Ali 教授指 出，J.D.Power and Associates最近對機場進行的一項研究發現，機場是旅遊 業中滿意度最低行業。根據 Faisal Ali ，通過更好設施滿足乘客需求可使乘 客機場整體支出增加45%。 SFO此前已提供一項名為FreshenUp！的服務。這項隸屬於Airport Travel Agency的服務座落在國際航站樓。 FreshenUp! 設有三間臥室，最低入住 時間三小時。兩間單人房三小時費用為每 間150元，而一間小型家庭房費用為175 元。額外時間每人45元。 「Wait N´Rest」旨在為因惡劣天氣導 致的飛機長時間停留、意外延誤和廣泛航 班取消的乘客提供救濟。
唐人街「China Banks」 告別滑板愛好者 在San Francisco的Portsmouth Square回蕩的風鎬轟鳴聲，對多數人或許 只是噪音，但對滑板愛好者卻是一段歷史被撕毀的聲響。 被全球滑板愛好者稱為「China Banks」的Portsmouth Square人行天橋開 始拆除。數十年來，滑板愛好者從世界各地來到這裏，在這座天橋上一展技 藝。週五，幾位當地居民在拆除開始前來道別。 號稱1979年發現該地點的人Mike Archimedes說：「這簡直令人難以置 信。」 數十年來，這個連接Portsmouth Square和Hilton的陡峭混凝土堤不僅是 一座橋樑，更是一個滑板愛好者試煉場和傳奇故事的誕生地。 Archimedes說：「我九歲左右時在這裏看到這個結構，它看起來像當時 那本熱門滑板雜誌上介紹的那樣，所以我想-也許你也能做到。」 建築師在設計這座橋時完全考慮過滑板運動，但Archimedes表示，這恰 是它得以長久的原因。 根據San Francisco Recreation and Parks Department，77%的唐人街居民希 望拆除這座橋，認為橋體遮擋光線並佔據許多人稱之為「唐人街客廳」的寶 貴空間。本週末起，這座橋將分段拆除。 到下週末結束時，China Banks將消失，但滑板愛好者表示它的影響力和 鏡頭將比混凝土更持久。 開發商表示，這座橋的拆除是Portsmouth Square Improvement Project一 個重要里程碑，增加2萬平方英尺可用公園空間。
傳聞Tesla有意剝離中國業務 根據《華爾街日報》報導，Tesla正在考慮剝離其中國的全部業務，以 加速與SpaceX的合併進程。 該報援引匿名消息人士的話稱，「一些Tesla高管已被告知要為剝離 中國業務做好準備」，剝離方式可能包括「分拆、出售或關閉」。報導指 出，Tesla之所以能夠迅速完成這項操作，是因為執行長Elon Musk對台海局 勢的擔憂，此前已指示高階主管做好應對北京入侵台灣的準備。 另外還有一個理由，若將中國業務 從Tesla的全球營運中剝離，或許能使其 更容易融入SpaceX，這是一家必須遵守 嚴格的公民身份，和國家安全規定的國 防承包商。這無疑是一項重大讓步，因 為中國市場已在Tesla的業務中佔據主導 地位，不僅是其汽車的銷售市場，也是 服務整個亞洲和歐洲的生產中心。 2008年創報，灣區最受歡迎的免費社區報紙。看報不再花錢、充實灣區每日生活
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服務藝術家的Artists Hub on Market動工 隨著人工智慧熱潮注入財富，San Francisco租金和房價飆升。在San Francisco，一居室和兩居室租金中位價在過去一年分別飆升22.9%到4,180元 以及25.9%到6,020元。並且，在城市新繁榮趨勢中，藝術家有了一個好消 息。 一個新的住房開發專案破土動工。該專案旨在專門為San Francisco藝術 家社區服務和幫助他們應對飛漲租金。這座1.4億元17層建築落戶位於1687 Market St.的McRoskey Mattress Company總部舊址（建於1925年），將為藝 術家提供94套平價公寓以及排練空間、辦公室和一個88個座位劇院。 這是兩個非營利組織Mercy Housing和Artists Hub on Market的合作成 果。Artists Hub on Market由SFJazz創始人Randall Kline創建，也是開發專案 的名稱。這兩個非營利組織得到了Pacific Union Development Company的支 持。 Artists Hub on Market將成為San Francisco第一座以藝術家為中心的建 築，部分資金來自1億元匿名捐款。根據Artists Hub on Market網站，它「不 需要當地公共資金」。 San Francisco監事會主席Rafael Mandelman在一份新聞稿中表示：「偉 大城市擁有偉大的藝術和文化景觀。San Francisco的未來取決於藝術家和文 化創作者能否在這裏安家落戶，這就是我樂於看到1687 Market和更多此類 開發的可能性的原因。」 單身公寓、一居室單位和兩居室單位將通過抽籤系統提供給城市收入 中位數80%的藝術家（2026年城市收入中位數為單人113,450元，80%約為 90,760元。）一項將於2027年啟動的住房認證專案設定包括三個區別之一 的標準：在過去五年中三年裏，藝術家必須從自己的藝術作品至少賺了 10,000元、入選了資助/獎勵/專案或者提交了三件藝術作品。Artists Hub on Market2028年底完成。 該專案推出之際，San Francisco藝術界正經歷震盪。 California College of the Arts將於2026-2027學年結束時關閉，並由 Vanderbilt西海岸校區取代。然而，令人高興的是，即將到來的這所大學將 設立一所由Nvidia聯合創始人黃仁勳和妻子Lori提供 7,500萬元資金的藝術學院。 San Francisco藝術家還將由一家名為Art + Water 的新機構提供服務，該機構提供一個每年可供30名 藝術家使用的免費工作室。
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果然是大手筆企業總部群計畫，臉書於2011年 將總部從Palo Alto遷來Menlo Park後，便大肆將該 市變成臉書總部市，光2015年，在Belle Haven區臉 書就已有四塊大型園區。臉書在當時收購Menlo科 技園區的官方聲明中說：「此次收購是對我們自身 未來以及Menlo Park市未來的投資，做一個好鄰居 對我們至關重要，我們期待在未來的幾個月和幾年 裡，繼續與市政府和社區領導人就當地優先事項進 行對話。」 市府方面也希望看見這樣一個多用途社區的 成形，否則只是讓觀光客到臉書招牌前打卡一遊， 對城市經濟幫助不大。然而這樣的願景可以說得漂 亮，待要做時下文好像不見了。 比臉書早八年進入這個社區的Dashi日本料理 店，顧客經常被美味的壽司和便當吸引進來，然後 很快就和店主John和Sunny Bek成為好朋友。這對 夫婦以待客如家人而聞名，當他們給客人的孩子免 費甜點時，還會順道與家長們喝一杯。John說當初 剛接手Dashi這家店時，午餐生意好得不得了，鄰 近的Menlo科技園區的上班族通常都會提早來排隊 用餐或買便當。在Dashi吃了廿年的老顧客Joanna Martinez說：「如果你在11點半之前沒到，就得等
半小時到一小時才能有位子。」 然而臉書在買下這塊園區之後，生意被改變 了。像Bek這樣的當地小商家都對這個新開發案充 滿期待，幻想著這將帶來大量新客戶。但隨著時間 的推移，這波客流成長的希望變得越來越渺茫，佔 Bek九成顧客群的Menlo園區也被迫空蕩蕩了。 其實，2011年臉書遷來時，同時也帶來了大 量員工，但當地做吃的馬上意識到，那些員工根 本不會出來消費，因為臉書的免費餐飲足以把他 們養得肥滋滋的了。不過Bek可以不在乎，畢竟老 園區裡的那些老客戶就足以讓他們養家活口了，知 名度較高的園區租戶如加州太平洋生物科學公司和 Personalis公司等，但因為臉書的宏偉願景而被迫搬 遷，留下一片閒置的辦公大樓群，Dashi的生意從此 一落千丈。Bek說：「臉書原本打算在Dashi對面打 造Willow Village，我們還在等，我已經等了十年。」 等了十年的結果就是收到一張停租通知 書。Bek說今年五月，他收到房東LLBG Properties LLC的60天租約終止通知，而7月3日就是Dashi的最 後營業日。雖然LLBG Properties LLC、Meta的真實 關係尚不明確，但根據Menlo Park市的文件，這家 房地產公司由Meta控制，登記地址就在Meta總部。 今年五月，Meta在進行一輪裁員以及公司重點
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轉向人工智慧發展後，宣布暫停Willow Village計 畫，在一份聲明中稱：「由於房地產市場狀況的變 化和空間需求的演變，做出了這一決定。經過仔細 評估，確定目前的環境支持此時推動此類型和規模 的項目。」 不需要那麼多人類員工了，當然也就不需要 那麼大的辦公園區，可是這害慘了嗷嗷待哺的附 近商家。期待新園區建成，帶來人潮的Bek說道： 「如果不是這個計劃，我本可以在有能力的時候想 辦法搬家…對臉書來說，這或許不算什麼，但對我 來說，卻是我的生計。」 同樣押注新園區的還有Adnan Siddiqui，他開的 Hajis巴基斯坦餐廳與Dashi位於同一零售中心。他 表示，一年前簽署租賃協議時，Willow Village的開 發案便是促使他做出這項決定的重要因素。他說： 「我們原本以為這個園區開放後會帶來許多住民， 增加周邊地區的客流量。」但他開店後生意一直很 冷清，說道：「這項決定肯定會對生意造成影響。 所以，我們還在評估情況。」 「此次收購是對我們自身未來以及Menlo Park 市未來的投資是臉書當初收購園區時對Menlo Park 的承諾，或許人工智慧技術革命改變了很多人類的 命運，至少Meta集團下數以萬計的員工命運已在這 兩年被徹底革掉了，但承諾也可以被革命掉嗎？」
活動 旅遊
2026年8月15日-8月31日
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菽莊花園內美麗的江南庭園
臨海依山的菽莊花園
音樂之島─海上花園
鼓浪嶼 鼓浪嶼多丘陵，在島上穿街走巷，很容易就會 登上一座山丘的頂端。從山頂上看腳下的鼓浪嶼有 如地中海邊的濱海山城。美麗的歐式建築，鱗次櫛 比，依山傍海，恍似義大利的五漁村。
街景小吃似台灣 島上多榕樹，這種樹在北美洲是看不到的。由 於是觀光勝地，鼓浪嶼的榕樹保護得非常完好，許 多古榕樹，又高又大枝葉茂密，枝上垂滿鬚根，像 六十年代台灣鄉下農村口的老榕樹，村民們在樹下 納涼、聊天、做針線。這裡的榕樹下多有小吃攤， 就像數十年前，台灣的榕樹下也常見賣臭豆腐、爆 米花的小販。 鼓浪嶼街頭到處都是閩南小吃的攤販，種類跟 台灣的夜市相似，讓人看了倍感親切。在鼓浪嶼逛 街，最愉快的莫過於走累了就進入一家小吃店去充 充電，這裡有吃不完的各式小吃，嘗不完的美食。 島上不允許任何燃燒汽油的車輛，除了環島電 瓶車，所有運輸都靠人力手推車，空氣極為新鮮。 我過敏的毛病到了島上，自然痊癒，在那裡的兩天 神清氣爽。離開後，還維持了多天，直到漸漸又受 到污染空氣的薰襲，才又開始鼻塞。
最美的濱海花園 菽莊花園
之二
鼓浪嶼建築之美
圖文/典樂
島上有座有座非常有名的花園，菽莊花園。 走入菽莊花園，只見亭台樓閣，一片江南庭園 景象。剛剛才從充滿洋味的街道走來，突然進入古 色古香的古代中國，但覺一片幽雅頓覺耳目一新。 步出月洞門，眼前突然開闊，右邊是戲水沙灘，左 邊是臨海長橋。花園依山傍海，前面是海闊天空， 回頭卻見一片綠林簇擁著擎天獨立的日光岩。原來 當初園主設計花園時，即利用「藏海與巧借」的方 法，先在入口處築一堵黃牆，擋住外面的景觀。等 遊客出了月洞門繞過竹林，頓然有豁然開朗的驚 喜，更能領會花園的「美」。 園中立有一石碑，說明此園是林爾嘉所建，林 先生字菽莊，故取名菽莊花園。原來林爾嘉即是板 橋林家花園的主人，他原籍福建龍溪，其先祖於乾 隆年間赴台灣淡水墾殖，事業成功富甲一方。後因 甲午戰爭，日本侵佔台灣，林氏一族不願被日本人 統治，遂舉家內遷，定居鼓浪嶼，此園乃仿造板橋 花園所建。 走過石碑，經過花壇就步上了四十四橋。此橋 是園主在四十四歲時所建，因而得名。除了橋墩的 支柱，並借助海灣中的礁石，建成一座跨過小海灣 的曲折長橋。白色橋欄，依海蜿蜒，遠遠望去只見 晴天碧海中一道白橋橫於中間，景色秀雅至極。橋 旁有塊刻有海闊天空四大字的巨岩，巨岩的另一面
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老榕樹下 小 販叫賣
活烤生蠔
菽莊花園入口
菽莊花園的海闊天空巨石
還刻有枕流二字，亦是橋畔一道風景。橋上建有精 巧美麗的千波亭與招涼亭，站在任何一座亭中，都 可以面對大海看波瀾起伏，觀潮聽濤，感覺海風徐 來的清涼，此時自然生起逍遙海天的無比欣悅。 長橋盡頭有登山小道 ，攀上石階登上補山園。 坡谷中有人工鑿出的十二個連環洞，稱之「十二洞 天」。許多孩童在洞中鑽來鑽去，稚氣的嘻笑聲散 落山谷，讓人聽了亦感染到他們的歡欣。據說補山 園是園主隱喻當時山河破碎極待修補之意。我猜 想，他在入園之時既然用了藏海的造園技巧，此 地之山不過是一小丘，造出十二洞天，恍惚幽谷深 山，用假山假洞以補山之不足，或也是造園設計的 一種巧思。 爬上山頂，更發現花園的美。腳下的沙灘、大 海、白橋、亭台樓閣、花架花圃，在遠處日光岩的 陪襯下，既秀麗又壯美。下山後，迎面一池碧水， 池畔繁花競豔，亦有造型更精美的涼亭書齋，又是 另一座美麗的江南庭園。 園主當年設計這座花園，利用濱海的所有地 利，海灣、礁岩、山波；或藏或借或補，巧奪一切 天工，實在令人讚嘆！菽莊花園無論在意境及情趣 上，都非常的特殊，絕對不是一般的花園可與之相 比的。
8 教育
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讀笑話 學英語
文 / 湯毅堅 畢業於復旦大學物理系，第一期中國科學院研究生院 畢業，1990年以後在矽谷任資深高級電腦、網絡設計 工程師，先後在Compaq、Juniper Networks和Cisco Systems等公司工作。本專欄內容取自他的2本新書《笑 慘樂翻的英語笑話》和《捧腹爆笑的美式幽默》（書原 書店有售）
It's not that noticeable
那傷疤不是很明顯
There's a scar on my face from a car accident. A customer came into the gas station where I work, glanced at me and exclaimed, "My God, what happened to you?" I told him and hoped that would be the end of it. But he kept pressing me for more information. Finally, he made his purchase and, just before walking away, said, "Hey, don't worry about it. It's not that noticeable."
我臉上有一道車禍留下的傷疤，一個顧 客走進我工作的加油站，看了我一眼就 大呼小叫起來：“我的天哪，你出什麼 事啦？＂我告訴了他實情，並希望就此 打住，可是他繼續追問更多的細節。最 後，他買完了東西要離開的時候說：“ 嘿，別太在意，那傷疤不是很明顯。＂
文/艾登
生菜沙拉流年不利
40 年 免 費 經
上周六和親友去日本餐廳吃飯，六人點了六份餐也 就附了六碟生菜沙拉。席間一位醫師原本想拿沙拉換 味噌湯的，餐館不許換，她遂決定不碰那沙拉。另幾 位聽了她的理由也就跟進。 醫師朋友不吃生菜沙拉是擔心美國各州正在大流行 的環孢子蟲( Cyclospora) 疫情。結果我一人把五盤生菜 沙拉打包回家，畢竟不拿就太浪費了。朋友說環孢子 蟲怕煮熟。於是我回家把生菜沙拉大火炒來吃，由於 原本是加了沙拉醬的，炒後味道詭異，但至少是補足 了當天的纖維攝取。 套句美國媒體的說法，今年沙拉流年不利。 迄截稿時，美國公布環孢子蟲病流行的州已達 45 州，其中密西根州和俄亥俄州病例較多。密西根州且 已傳出有2人死亡的病例。
BRIAN HO 服 人
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環孢子蟲是單細胞微小寄生蟲，會引起人的腸道感 染，簡單來說就是嚴重腹瀉。有中招的人說，她一天 拉了32回。經歷過腹瀉的人就知有多折騰。 在美國，這疾病經常在夏季即5月到8月爆發，疾病 管制與預防中心（CDC）將之視為常見的食品安全與 公共衛生議題。只不過今年特別嚴重，過去一年大約 3千例，今年至截稿時已有兩萬多例，是有史以來最嚴 重的一年，而且從6月底到如今都無法獲得真正掌控， 只曝露出美國食品安全層層的問題。 這毛病不會人傳人，環孢子蟲主要是經由「糞口途 徑」 傳播。 過去在美國爆發的案例，多數與食用受污染的進 口生鮮蔬果有關，例如：新鮮羅勒（九層塔）、香菜 （芫荽）、樹莓（覆盆子）、黑莓，以及最近討論最 多的結球萵苣（iceberg lettuce) 。目前矛頭指向墨西哥 生產進口到美國的生菜出問題，知名廠牌的沙拉被點 名，牽涉到的連鎖餐廳也有數家。
由於環孢子蟲 的潛伏期數天到 兩周都有可能， 要確定也會花去很 多追蹤和檢驗的時 間，估計這番疫情很難 收場。 老中較難想像沒有生菜沙拉吃對日常生活的影響。 老中對蔬菜常以爆炒伺候，要不就是把菜燉得爛爛的， 在這番環孢子蟲疫病流行裡，算是躲過一劫。但對於無 數每天都要吃生菜沙拉或者諸多食物都要靠生菜來幫襯 的人來說，這兩三個月辛苦不在話下，因為羽衣甘藍 （kale）和菠菜比較沒事，很多人就靠這些較安全的生 菜來「避難」了。 專家說，應是受到含寄生蟲糞便污染的水灌溉之影 響，災情才會如此嚴重，環孢子蟲就算水沖再多次也無 法除盡禍害，真是傷腦筋。大家買沙拉很喜歡買包裝上 寫著「已水洗三道，可直接食用」 的生菜，殊不知水 洗三道也可能是三倍大的隱患，如果水源已污染的話。 消費者心裡最大的疑問是，美國的食安都沒人在 管嗎？ 據報導，聯邦食品藥物局的食安檢測人員只有 四、五百人，但有待管理的海內外生產地點多達卅萬 處，再加上川普砍經費，聯邦想將把關重責下放到州和 地方政府，但州和地方根本就扛不下這重責大任。 閉上眼睛想想這些可能的食安危機，你可能憂心到 食不下嚥。只能步步為營，自求多福。 ( 附圖是餐廳的套餐總有生菜沙拉相伴，是營養不可或 缺的一環。)
法律
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文/旭日
老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱，影響力最廣。
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透新 聞 重點
一 家 AI 新 聞 新聞
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10 專題
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一場沒有硝煙的掰手腕 一場沒有硝煙的 掰手腕 文/汪敏華 我一直覺得，人與人之間最費力 的運動，並非拔河，並非舉重，而是 掰手腕。當掰手腕時，兩人的兩只手 需緊握在一起，遠看特像是朋友，可 雙方卻都在暗地里使勁兒，誰也不肯 鬆手！後來我才知道，每天都有人在 使盡全力地掰手腕，只是掰的不是胳 膊、腕子，而是職位、名聲、利益及 話語權。 那天上午，我正在編輯部修改作 者稿件，忽然出版社胡社長走到我面 前，緊繃著臉說：“10點整，到小會 議室開個會。＂我點點頭說：“好＂ ！ 10點整，我步入小會議室，發現 只有胡社長和劉副社長。胡、劉二位 領導的表情顯得異常嚴肅，彷彿有什 麼大事發生。仔細觀察，他們的臉上都大寫著“憤 怒＂二字。對此，我十分疑惑，難道我又做錯了什 麼？我這人一向大大咧咧，說話比較隨便，辦事不 拘小節，非常容易得罪像社長們那樣外表大度、內 里雞腸的領導，即使是在完成份內工作之餘，積極 響應社長們的號召，為他們拉來好幾套最能賺錢的 教科書；在胡社長的力邀下，我曾幫助他們夫婦撰 寫了多篇學術論文，讓他們拿到正副高級職稱...... 可結果呢，我卻並未享受到他們口頭應允的對我這 位“有為者必有位＂的人的獎賞，並兌現晉升正高 級職稱的承諾。 只見劉副社長雙眼直溝溝地瞪著我說：“昨 天，你對管理學院的路老師說過什麼？＂我想都沒 想，便答道：“我說，您的論文觀點不夠新穎，且 論據不足，建議從4個方面對論文進行修改。＂ 劉副社長的表情顯露出十二分的不悅，說：“ 就這些？＂我點頭稱是。胡社長則坐在我們中間補 充道：“路老師是管理學院辦公室主任，你是否告 訴過其他人，我和胡社長在路老師那兒報銷過我們 個人的費用？＂我忙搖頭：“當時路老師的確對我 說過，你們社長如果需要，我可以為他們報銷一些 費用。＂胡社長卻連連搖頭說：“有人親口告訴 我，你對他說，我和劉副社長在路老師那兒已經報 銷過許多個人費用。＂然後他倆又異口同聲道：“ 有人聽見了你們的談話內容。＂我忙問：“誰？＂
下屬的表情顯得十萬分地不耐煩。
胡領導說：“蔣雄！＂ 他們口中的蔣雄是剛調來不久，擔任我們編輯 部的副主任。這位蔣副主任是位工農兵學員，其父 原為我所在城市某郊區某公社的黨支部書記，現任 某郊區鎮長。其父是佔用知青的指標，將其寶貝兒 子塞進工農兵學員隊伍里的。有其父必有其子，不 知蔣雄靠誰的關係，畢業後即留校當輔導員，後升 任學院副院長、校辦副主任、組織部副部長等職 務。學校幾乎無人不知，但凡他呆過的地方，留 下的都是一地雞毛，那些他曾領導過的教職員工、 幹部在年終考核中，對他總是清一色的“C級＂差 評，可他卻一直穩居不同官位，直至調到我們這 個校辦出版社。他從未下功夫鑽研過業務，而是將 「掰手腕」作為他安身立命的重中之重。 我非常氣忿地對兩位領導說：“請立刻、馬上 叫蔣雄來這兒當面對質！＂於是，劉副社長馬上拿 起話筒說：“蔣雄，請到小會議室，有事找你！＂ 可話筒那邊，蔣雄的聲音顯得有氣無力，他說：“ 我正在忙著看稿件，沒空兒去單位。＂只見胡社長 奪過話筒大聲訓斥著：“你別找藉口，立刻、馬上 來一趟！＂ 出版社的工作事無巨細，十分繁雜，不時有人 推門或交給胡社長一打作者的書稿，或遞給劉副社 長一份需要立刻簽字的表格，可由於社長們的注意 力全部都放在“當面對質＂這件事上面去了，故對
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10分鐘後，蔣雄氣喘吁吁、滿臉汗 水地闖進門來。當時是12月地凍天寒的 冬天，不知他的汗水究竟來自哪裡？他 一進門，兩位領導便不約而同地指著我 說：“你先說一下。＂“我說？＂倒像 是我挑起這場對質似的。沒轍，我只好 先說，“是兩位領導找我來，問我是否 對外人說，兩位社長在路老師那兒報銷 過？＂接著又說：“我只對蔣雄你一個 人說過，路老師讓我轉告給你，如果出 版社的兩位社長有什麼不容易報銷的費 用，我可以設法為出版社報銷。可到了 你嘴裡怎麼卻變成了，我說兩位社長曾 在路老師那兒報銷過個人費用呢？請你 現在來解釋一下，是我在造謠生事歪曲 事實，還是你在無事生非惡意誹謗？請你向二位領 導解釋一下，澄清事實，免得我被無辜連累！＂ 我的這番話一出口，蔣雄的臉一下子就由綠變 黃，他的嘴像是被什麼東西堵住了似的，一句話也 說不出。兩位領導面面相覷，表情也很尷尬。我 呢，連忙站起身來說：“我和一位作者約好11:30要 交談一下修改稿件的事，你們慢慢地查、慢慢地聊 吧！＂說完，我便拂袖而去。 像這樣的事，幾乎每天每時都在發生。我想， 我能做到的是，盡量不讓任何倒霉事牽扯到我。有 人的地方，就會有人掰手腕，有人爭名，有人爭 利，有人爭權，也有人在爭一句話的輸贏。從表面 上看，是緊握著的兩隻手或幾只手在掰腕子、較勁 兒，實際上掰的是權力、面子、利益、人心。贏家 未必能笑到最後，輸家也未必真的會落荒而逃。 掰手腕的人，未必都是強者。真正有力量的 人，往往將力氣用在做事上，而不是用在彼此的 較勁兒上。人生走過多半程，再回首，那些年拼命 掰手腕的人，大多都已散落在人海：蔣雄剛退休便 因肺癌去世；劉副社長年近70，便無法站立，終身 只能坐輪椅；胡社長一直患有心臟病，不時住院醫 治。而那些認真做事、真誠待人的人，則大都健康 長壽，永遠留在我的記憶裏，不會消失。
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理財
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退休族為何需要 2 至 3 年的
「現金儲備」？ 編輯組
對於許多即將退休或已進入退休生活的人來說，資產 配置的核心目標往往會從「追求資本快速增長」轉變為 「確保現金流穩定與資產安全」。在漫長的退休歲月中， 金融市場的波動是不可避免的常態。當股市遭遇劇烈修正 或熊市來臨時，若被迫在市場低點變賣手中的股票以支付 日常開銷，將會對退休資產造成不可逆轉的嚴重傷害—— 這在財務規劃中被稱為「順序風險」（Sequence of Returns Risk）。 為了有效防範此風險，「現金儲備管理」成為退休資產規劃中不 可或缺的一環。具體而言，保持 2 至 3 年的退休生活支出於短期高利 存款（High-Yield Savings Account）或貨幣市場帳戶（Money Market Account, MMA）中，是兼顧流動性、安全感與資產成長的明智策略。
1. 防禦市場下跌：避免「割肉」補貼生活 股市暴跌時，最忌諱的就是被迫變現。若沒有足夠的現金儲備， 即使市場大跌 30%，你依然必須每月賣出股票來支付房貸、醫療與日 常開銷。這意味著你是在以「極低價格」賤賣優質資產，並永遠失去 了這些資產在未來市場反彈時的增值機會。 相反地，若手中擁有一筆可支應 2 到 3 年生活的現金儲備，當市 場陷入低迷時，你可以泰然自若地暫停變賣股票，完全依靠這筆現金 儲備來維持生活。這段時間足以讓股市完成一個典型的修復週期，靜 待資產價值回升。
2. 兼顧收益與流動性：善用高利存款與貨幣市 場帳戶 傳統觀念認為持有過多現金會被通貨膨脹侵蝕，但只要選對工 具，現金儲備也能發揮效益。 短期高利存款（HYSA）：提供高於普通支票帳戶的利率，且擁 有聯邦存款保險（如 FDIC），極具安全性與極高的流動性，適合存 放隨時可能支取的資金。 貨幣市場帳戶（MMA）與貨幣市場基金（MMF）：通常投資於 極短期的政府債券或高品質商業票據，收益率緊貼當前的市場利率， 流動性極佳，風險極低，是配置中期現金儲備的理想去處。 將資金放置於這些工具中，不僅能獲得穩定且合理的利息收入， 更能確保在需要資金時能隨時提領，無須負擔違約金或承受本金虧 損。
3. 為心理帶來無價的安全感 退休生活講求的是安心與從容。市場波動往往會引發焦慮，進而 導致非理性的財務決策（例如在市場最低點因恐慌而全數清倉）。當 你知道未來 2 到 3 年的生活開支已經獲得妥善保障、無論外界金融風 暴如何狂襲都不會影響日常生活時，這份心理上的安定感將能幫助你 堅守長期的投資策略，冷靜應對市場起伏。 現金儲備並非「閒置資金」，而是整體投資組合的保險單。透過 將 2 至 3 年的生活必備支出妥善配置於高利存款與貨幣市場帳戶中， 你建立了一道堅固的財務防火牆。這不僅保護了你的股票資產免於在 低點被被迫變現，更為你的退休生活提供了強大的抗風險能力與無價 的心靈平靜。
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12 健康
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守護心臟健康： 控制膽固醇與心血管飲食指南 Wang Accountancy Corp.
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文/劉樂 在現代人忙碌的生活節奏與外食為主的飲食習慣下，高膽固醇已成為威脅心血管健康的「隱形 殺手」。膽固醇本身是人體維持正常生理功能不可或缺的物質，但當俗稱「壞膽固醇」的低密度脂 飽和蛋白（LDL-C）濃度過高時，便容易在血管壁沉積形成斑塊，導致血管硬化與阻塞，大幅增加 冠心病、心肌梗塞及中風的風險。幸運的是，透過調整日常飲食結構，我們能有效調控膽固醇，為 心血管築起堅固的防護網。
1. 聰明選擇油脂：降「壞」留「好」 控制膽固醇並不意味著完全拒絕油脂，而是 要選對「好油」。 •減少飽和脂肪與反式脂肪：飽和脂肪是大 幅提升壞膽固醇的主因，應減少攝取五花肉、紅 肉、培根、奶油以及糕點。同時，應嚴格避免含 有反式脂肪的加工食品（如人造奶油、炸物及市 售烘焙食品）。 •增加不飽和脂肪酸：以橄欖油、苦茶油、 酪梨油替代動物油。此外，每週攝取 2 至 3 次 富含 Omega-3 脂肪酸的深海魚類（如鮭魚、鯖 魚、秋刀魚），有助於降低血液中的甘油三酯並 保護血管內皮。 2. 善用膳食纖維：腸道中的膽固醇清道夫 水溶性膳食纖維是降低膽固醇的天然神器。 它能在腸道內結合膽酸並排出體外，促使肝臟消 耗體內的膽固醇來製造新的膽酸，進而降低血液 中的膽固醇濃度。 •主食替換：將精緻白米飯改為燕麥、大
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麥、糙米或五穀米。燕麥中的 -聚葡萄糖（-glucan）已 被證實具有優異的降膽固醇效果。 •多吃蔬果與豆類：每日攝取足量的蔬菜（如木 耳、秋葵、花椰菜）與適量低糖水果（如蘋果、芭 樂），並增加黃豆及其製品（豆腐、豆漿）的攝取， 植物固醇（Plant Sterols）能進一步阻斷腸道對膽固醇 的吸收。 3. 實踐 DASH 與地中海飲食原則 在國際上備受推崇的「地中海飲食」與「得舒飲 食（DASH）」是維護心血管的最佳飲食模型。其核 心原則為：以原型食物為主，高纖、高鉀、高鎂、少 鹽少糖。同時，烹調方式應以蒸、煮、水炒、烤代替 高溫油炸，保持食材原味，避免攝取過多的鈉與油 脂，減輕心臟負擔。 控制膽固醇並非一朝一夕的短期衝刺，而是一種 可持續的健康生活方式。搭配規律運動、戒煙及充足 睡眠，從下一餐開始改變餐盤結構，少一點油膩、多 一點天然纖維，就能為心血管帶來實質的保護，重獲 輕盈健康的優質生活。
論壇
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《鮭魚何價》 乘地獄之船前往阿拉斯加 （第32章） 作者：麥克斯·斯特恩(Max Stern) 1922 譯者：喬立(James Chiao), 喬成(Philip Chiao) 2025
上篇摘要：我在下游的工廠找到工 作，為期十天，等待郵船之到來。我的新 老闆說。「我們從不僱用任何離開其他罐 頭廠的人，但我們確實需要一些幫手，而 你的故事好像沒有問題。」「你可以和華 人幫一起製作木箱，和白人一起吃飯和睡 覺。」他警告我說：「要注意，不可惹事 生非，否則就請走路。」
第32章
阿拉斯加鮭魚漁場被剝 光；魚被浪費了
圖解：掠奪深海。邪惡的圍網正在作業 中。這個裝置比任何其他東西都更能耗盡鮭 魚漁場的黃金寶藏。
阿拉斯加的鮭魚包裝公司正在殺死那些產 金卵的魚。 多年來，罐頭廠商對這一巨大的自然資源的浪 費已導致該魚類驚人的消減，今年阿拉斯加和聯邦 政府的目光都轉向了這一個他們再也無法忽視的情 況。甚至在某些官方圈子裡有完全關閉鮭魚漁場四 年的說法。 太平洋沿岸的鮭魚產業，從薩克拉門托河起， 逐漸跟著「易採的果子」向北擴展。普吉特海灣、 阿拉斯加東南部、阿拉斯加中部以及最後的白令海 和布里斯托爾灣，每個地方都造就了他們鮭魚產業 的百萬富翁。
產品值投資的百分之五十
如依照波旁王朝(Bourbon)通行的政策一般，他 們曾說過「在我們之後，洪水將至」的名言，這些 包裝公司收括了最精華的部份，只留下殘渣，其結 果是，這種具有特性的食物很可能會追隨野牛、海 獺和鯨魚之後而䧟入瀕臨滅絕的困境。 鮭魚罐頭產業確實賺了錢。透過僱用最便宜的 勞工，透過強行使用其他行業已經放棄的老式大帆 船，以及整體上權宜的政策，鮭魚包裝公司建立了 一個對資本非常有吸引力的產業。我引用1922年阿 拉斯加屬地漁業委員會的報告： 「多年來，（鮭魚罐頭）的年產量價值一直超 過投資額的 50%，有時甚至高達 70%。」
不需耕耘的收穫 「雖然有時會發生嚴重的虧損，但淨利潤仍然 很有吸引力。」 1920年，阿拉斯加鮭魚產業的投資額為 63,483,399美元，產品價值為36,641,836美元，約佔 投資的60%。 瑞典漁夫曾提醒我，鮭魚這行業是一場只問收 獲不問耕耘的遊戲。 然而，鮭魚罐頭包裝商不但沒有保護這個天然 的財富礦藏，而是停滯不前，同時也像他們之前的 木材大王和石油大王一樣毫無節制地浪費資源。 他們使用魚籠和圍網，他們摧毀了無數優質的 食用魚，儘管他們可以說任何相反的話，但他們處 處都在浪費。結果自然是阿拉斯加，這個美國資本 的寶袋，正在逐漸被淘空了她的「金魚」。
魚獲量大減 在布里斯托爾灣地區，鮭魚媽媽們在面對這種 浪費還能堅持了下來，但在阿拉斯加東南部，魚獲 量最近下降得如此之快，以至罐頭廠要麼關閉，要 麼在財務上已在計時了。 去年阿拉斯加鮭魚的總魚獲量為 37,905,591 條。 1920 年為 65,080,589條。一年內下降了約 41%！ 同樣，1920 年的包裝數量為 4,429,463 箱，價值 55,602,800 美元，比 1919 年減少了 154,325 箱，收 入減少了 7,662,549 美元。 今年4 月1 日，由州長斯科特·C·博恩主持的委員 會，成員包括朱諾(Juneau)的C·D·加菲爾德、凱奇坎 (Ketchikan)的J·H·戴維斯、蘇厄德(Seward)的H·E·艾 爾斯沃斯和科爾多瓦(Cordova)的卡爾文·哈澤列特， 在意識到在面對着銀魚族的消失需要採取一些行動 來應對這一問題時，提出一份報告: 「目前繼續惡化 的情況，當奪削超出生存的極限時，讓我們確定鮭 魚為持續生存而進行的精彩奮鬥在此處已經失敗， 就像在其他地方一樣。」鮭魚產業的報告中指出。 「這直接擺在眼前的情況指向急需採取嚴厲措 施以便停止過度捕撈，並將作業限制在可預見的需 求範圍內。 「過去以商業目的而捕撈的鮭魚佔總回流數量 的比例是無法確定的，但它已遠遠超出了適當的限
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度，這從供應量的不斷減少就可以看出。」
他會停止所有捕魚活動 當我在蘇厄德(Seward)與埃爾斯沃斯交談時， 他贊成關閉所有鮭魚漁場四年，但更有可能的是 捕撈區域或季節會受到限制或減少捕撈量，而不 是完全停頓這個產業。 當然，鮭魚捕撈量的下降與我在阿拉斯加的華 人幫中發現的醜惡的勞工狀況有同樣的原因 —— 貪婪。 兩年前，阿拉斯加人在阿拉斯加第三（西區） 總部瓦爾迪茲(Valdez)舉行了一次大陪審團聽證 會。那裡的本地漁夫作證說，他們看到一整條駁 船滿載的 15 萬條銀鮭被傾入布里斯托爾灣。
鮭魚腐爛 毫無疑問，一位大陪審團成員告訴我，布里斯 托爾灣幾乎所有 28 家罐頭廠中，許多優質食用魚 都被大量銷毀。原因是某些鮭魚，即紅鮭，可帶 來更高的市場價格，較便宜的品種則被丟棄在陽 光下腐爛，而同時罐頭廠的機器正在忙著生產紅 鮭魚罐頭。 今年，在阿拉斯加中部的福爾斯海峽(False Pass)，我看到兩個日本人站在齊膝深的駁船裡， 把在陽光下曬得變軟的魚撈出來拋棄，直到他們 的手臂疼痛。
魚籠浪費魚 魚籠是食物浪費的最大來源之一。這種裝置需 要打樁機，成本太高，除了大型罐頭廠外沒有人 可以安裝。 它們建在河口和濕地上，各種魚類，無論是紅 鮭魚還是其他種類的魚，都被吞進它們的網裡。 全部被裝入小平底船，沒有用的魚則被丟回水 中。據說，一個魚籠可以捕獲相當於 50 艘鮭魚圍 網船的魚獲量。 口袋式圍網更糟。一艘拖船或動力船後面掛了 一張巨大緊密的網並包圍了一個大區域。然後， 底部被滑繩拉入，該區域的所有東西都被拖進罐 頭工廠。 在卡勒克灣，我發現三個罐頭廠的漁民發起了 罷工，因為一家使用奧地利漁民的罐頭廠用口袋 式圍網打斷了鮭魚的洄游，徹底挫傷了該水域漁 民的士氣。 在收穫國王鮭的第一天，我就知道了罐頭工 廠本身的浪費。我們被告知十點鐘到罐頭工廠報 到，幫忙處理鮭魚，而我也將是第一次親身體驗 製作鮭魚罐頭的工作。
下篇預告： 第33篇 「斯特恩說，罐頭廠乾淨，魚肉 裝罐仔細」
14 生活
2026年8月15日-8月31日
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進入 2026 年，AI 科技雖便利，但複雜術語常讓長輩卻步。《老中地方新聞》 特別推出「AI 生活萬事通」專欄。我們結合 AI 智能平台與在地團隊，將紅藍卡新 政、手機操作、法律權益及生活資訊等疑難雜症，給予精簡易懂的中文建議。我們 是您與科技時代接軌的導航員，生活有疑慮？交給 AI 來幫忙！歡迎讀者來信提問！ 您的提問將有機會在專欄中獲得解答：
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郵寄：2059 Camden Ave. #310 San Jose CA 95124，註明「AI 萬事通收」 Email：jean.ho@newsforchinese.com 免責聲明 (Disclaimer)：本欄目內容經 AI 檢索整理，僅供參考： 1. 非專業建議： 不構成醫療、法律或理財正式建議。 2. 個案諮詢： 具體問題請務必諮詢執業醫師、律師或會計師。 3. 資訊時效： 政策具時效性，請以政府最新公告為準。
問：2026 年長者報稅有什麼新的抵稅額嗎？ 答：2026 年標準扣除額有所調升，且加州針對低收入長者有「租客抵稅 (Renter's Credit)」及「勞動所得稅抵免 (EITC)」。建議前往社區 AARP 提供 的免費報稅協助點 (VITA) 諮詢。
問：如何申請「持久權力代理人」(Power of Attorney)？ 答：這份法律文件允許您指定的代理人在您失能時處理財務或醫療決定。 您可從合法網站下載表格並進行公證 (Notary)。這是確保晚年意願被尊重的 關鍵文件。
問：我的海外帳戶（中國/台灣）需要申報嗎？ 答：若所有海外金融帳戶總值在一年中任何時間點超過 $10,000，依法必 須申報 FBAR。隱瞞不報可能面臨巨額罰款。申報不代表一定要交稅，但合規 非常重要。
問：租客不交租，身為老房東該如何處理？ 答：請勿自行換鎖或切斷水電，這在加州是違法的。您必須先發出「3天付 租或搬離通知」。若無果，需透過法院提起「非法侵占 (Unlawful Detainer)」 訴訟。建議尋求專業房東法律諮詢。
問：購買長期護理保險 (Long-term Care) 值得嗎？ 答：灣區護理院費用極高。若資產中等（無法領取 Medi-Cal 但不足以支應 每月萬元開銷），此保險具保障價值。建議考慮「複合型保險」，若沒用到護 理服務，仍有身故理賠金。
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地產
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San Francisco兩居室中位租金 破$6,000 一份新報告顯示，San Francisco火熱租房 市場似乎毫無降溫跡象，城市兩居室公寓中 位租金已突破6,000元大關。 根據房地產公司Zumper，San Francisco兩 居室公寓中位租金為每月6,020元，超過紐約 成為全國兩居室公寓租金最高城市（紐約為 5,450元）。San Francisco兩居室公寓租金較上 月上漲5.6%，同比上漲25.9%。 Zumper表示，這是San Francisco兩居室中 位租金首次突破6,000元。 San Francisco一居室公寓租金也在持續上 漲。Zumper表示，城市一居室公寓中位租金 達到4,180元/月，較上月上漲3%，僅次於紐約 市的4,560元/月。 與去年同期相比，San Francisco一居室中 位租金上漲22.9%。 該公司在一份聲明中表示：「這兩種戶型 是Zumper十年來San Francisco記錄中最貴的，
並且該市繼續以遠超其他主要市場的漲幅領 跑全國年度租金增長。」 Zumper列出租金上漲幾個原因，包括AI 行業招聘需求以及「近乎枯竭」建築專案儲 備。Zumper表示，其資料庫顯示San Francisco 活躍房源同比下降30%，因為越來越多租戶決 定保持不動。 在灣區其他地區，San Jose一居室公寓中 位租金為每月2,770元，兩居室公寓每月3,590 元-與上個月相比分別上漲0.4%和2.3%。 在海灣對岸Oakland，一居室公寓中位租 金上漲1%到每月2,090元；兩居室公寓中位租 金則上漲1.5%到每月2,640元。
舊金山高房價效應 外溢至Oakland San Francisco的房屋租金高不可攀現象已 外溢，如今專家指出，人工智慧的蓬勃發展 和Oakland有限的住房供應，正在推升該市房 價。 Oakland一直是灣區居民較為負擔得起 的地區，尤其對那些在科技業收入並非高不 可攀的人士而言。然而數位房地產交易平台 Zumper的發言人Crystal Chen表示：「人工 智慧領域的招聘熱潮和重返辦公室的強制措 施，推動了需求和價格的飆升。那些在SF租 房負擔不起的人，很可能正在向東尋找更經 濟實惠的住所。一些急於從人工智慧淘金熱
中獲利的人，也很可能正在向東尋找可能負 擔得起的住所。」 Chen表示，截至2026年6月，Oakland一 間一房公寓的中位數月租上漲至$2,070，年 增6.2%，這是Zumper多年來在Oakland觀察 到的最強勁的年增長率。同月，兩房的租金 中位數達到$2,600，不過一房的租金中位數 仍比2019年的市場高峰低17%。
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16 老饕
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POGU 五月底的時候我們來到了這家位於 Daly City 的韓國超市 Jagalchi 內的韓式餐廳 POGU 吃晚餐，整體印象超級棒，非常推 薦。POGU 由榮獲米其林的星級大廚 Tony Yoo 創辦，主打各種韓式經典料理，Tony Yoo 創辦了一些知名的餐廳，包含了曾經 榮獲米其林一星的 DOOREYOO。 這家 POGU 開幕於 2025 年，菜單可以 選擇單點或是搭配好的套餐。單點也包含 韓式燒烤、前菜、湯品、飯類與甜點。我 們沒有訂位直接拜訪很快就可以入座。
Jagalchi Old Fashioned $16
我點了這杯古典雞尾酒，使用波本酒加 入榛果酒，配上大麥糖漿以及苦精，口感 香醇濃郁非常好喝。
Las Jaras Wine Glou Glou $14
北加州新穎韓超內的米其林大廚韓式料理
舒適美味 / 兼具
有洋蔥與青蔥點綴，每一塊都相當軟嫩多 汁，也是近期內吃到最好吃的牛小排。
老公點的一杯紅酒，酒標設計非常童 趣，來自索諾瑪縣，主要為 Zinfandel 以及 Carignan。 首先服務生送上小菜，小菜相當豐富也 很精美，有新鮮的沙拉、韓國米酒發糕配 上海帶奶油、蛋捲、泡菜、醃漬紫菜以及 辣蘿蔔。
Tofu Kimchi Jjigae $23
另外一份主菜點的是豆腐泡菜鍋，有著 幾塊大塊的軟嫩豆腐以及韓式泡菜，這一 份相對比較普通，泡菜也有點偏辣，搭配 了一份白飯。 最後還會附上甜甜的莓果消化茶，整體 來說很喜歡 POGU，服務跟食物都在水準 之上。位置也很寬敞，如果帶小孩或是嬰 兒一起也很方便喔。 (415) 470-3420 63 Serramonte Ctr Daly City, CA 94015 https://jagalchi.com/eat/pogurestaurant/
Shrimp Scallion Pajeon $20
前菜我們點的是在鐵盤上桌的海鮮香蔥 煎餅，上桌之後服務生幫忙剪成一半，一 半是新鮮又多汁的蝦子，另一半則是香蔥 蛋煎餅。配上了醬汁以及醃漬醬料。熱騰 騰的海鮮煎餅鹹度調味適中，非常可口。
Grilled LA Galbi $35
主餐之一我們選了烤韓式牛小排，醃漬 的帶骨牛小排熱騰騰裝在鐵盤上桌，上面
SJSU 聖
撰文 & 攝影 / Michelle
州
雅房出租
大
San Jose 市中 ， 州大一 口，簡炊無 ����� �大 �，����，���� ������。��$950起，
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2008年
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更多老饕精選手札，請瀏覽http://newsforchinese.com/v3/category/food/。下一回，你想老中試吃哪一頓？發郵件告訴我們吧！editor@newsforchinese.com
17 清涼省電好方法：PG&E 為客戶提供簡單步驟，節省夏季能源費用 商情
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智慧工具、破除迷思的實用提示及援助計畫，可協助家庭與企業管理季節性冷氣費用 隨著氣溫升高推動能源使用量增加，太 平洋煤電公司（PG&E）正為用戶提供所需資 源，協助他們在今夏天保持安全、涼爽並降低 能源成本。 今年夏天，PG&E 氣象營運部門預測氣溫 將高於平均，且空調使用量增加，因此管理冷 氣費用尤其重要。美國能源部估計，屋主每年 花費 290 億美元使用空調。 PG&E 客戶體驗資深副總裁 Vincent Davis 表示：「我們知道炎熱天氣會增加家庭能源支 出的壓力，也希望客戶知道，他們並不是獨自 面對夏季月份。透過讓家庭更容易找到折扣、 節能工具與可用支援，我們正在協助客戶採取 有意義的行動，管理並降低夏季能源帳單。」 為協助客戶度過夏季高溫，PG&E 分享可 降低能源使用與帳單的簡單步驟，同時釐清常 見的能源迷思與事實，讓客戶能做出明智選 擇。 夏季資源 我們鼓勵用戶確認自己是否採用適合家庭 的最低成本費率方案。用戶可登入 PG&E 線上 帳戶並使用費率比較工具，找出最低費率。節 省金額會依客戶類型與能源使用情況而異。 客戶也可註冊預算帳單計畫並登記帳單預 測提醒，以減少帳單意外增加，兩項服務皆免 費。預算帳單會將能源費用平均分攤到全年， 而帳單預測提醒則會在帳單預計超過用戶設定
金額時，透過電子郵件、簡訊或電話通知客 戶。 HomeIntel 計畫提供免費一對一協助，由 個人能源教練提供支援，用戶每年平均可節省 350 美元。客戶也可申請 PG&E SmartRate™， 在「SmartDays」實施時，於下午 4 點至晚上 9 點間減少用電即可享有較低費率。 如需假期前能源檢查清單及更多提升能源 效率的方法，請造訪 pge.com/summer。 能源效率支援計畫 The Switch Is On：全州性線上資源，旨在 協助有興趣將煤氣用具改為電器的屋主與租屋 者，連結可用獎勵措施與合格承包商。 GoGreen Home Financing：全州性計畫，提 供能源效率升級的可負擔融資，協助屋主與租 屋者降低能源使用。 符合收入資格者援助計畫 PG&E 致力於協助符合收入資格的客戶降 低並管理每月帳單： California Alternate Rates for Energy Program （CARE）：提供每月煤氣 20% 及電費 35% 或以上的折扣（相較於非 CARE 綜合服務客 戶）。 Family Electric Rate Assistance Program （FERA）：不論家庭人數，皆提供每月 18% 的電費折扣。 PG&E Relief for Energy Assistance through
Community Help（REACH）：為符合收入資格 且有逾期欠款的客戶，提供最高 800 美元的一 次性帳單抵免。 PG&E Match My Payment Program：為有逾 期欠款且符合資格的中低收入客戶，提供最高 1,000 美元的逐美元配對補助。 Low Income Energy Assistance Program （LIHEAP）：由聯邦資助並由州政府監管的 援助計畫，為低收入家庭提供最高 1,500 美元 的一次性逾期帳單付款協助，用於支付家中暖 氣或冷氣費用。付款金額可能依地點與資金可 用性而異。 Arrearage Management Plan（AMP）：為符 合資格的住宅客戶提供的債務減免計畫。 Energy Savings Assistance Program （ESA）：免費提供節能改善措施。 用戶也可能符合 Medical Baseline 資格，該 計畫為因特定醫療需求依賴電力的客戶，提供 較低基準費率下的額外能源配額，或在沒有基 準費率的費率方案中提供折扣，並提供優先停 電通知。申 請需由合格醫 療從業人員認 證。
The most promising development area
in downtown San Jose, Silicon Valley In downtown San Jose, four interconnected properties are being sold together. This presents an opportunity to apply for the development of affordable housing, luxury nursing homes, student dormitories for San Jose State University, or mixed-use residential and commercial buildings. The location is close to key landmarks, including Future Google’s
4連
一起 主
San Jose campus, San Jose Diridon Station, San Jose International Airport, San Jose State University, and the San Jose Convention Center. The city of San Jose previously approved (PD) the construction of a 4-story building with 28 residential units and one commercial
$6,888,888
unit. Additionally, under state law, there may be potential to apply for additional units affordable housing. This area is located within a federally designated Opportunity Zone, offering tax-exempt investment benefits.
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18 科技
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Myspace可能很快重啟
AI晶片需求壓縮 MacBook Air出貨能力 《彭博社》記者Mark Gurman報導稱，全球記憶體晶片短缺正在影響 Apple最暢銷的Mac電腦供應。 Gurman表示，此次短缺是由人工智慧公司對晶片的旺盛需求造成 的，先前已影響Apple旗下較小眾的Mac mini和Mac Studio電腦。但現在 看來，Apple似乎正努力維持MacBook Air的庫存，零售商表示，供應比 以往任何時候都更加吃緊。 事實上，任何想從Apple官網購買MacBook Air的人，都必須等到八 月下旬才可能配到貨，某些甚至要等到九月。 Gurman稱，Apple正在透過提高價格，和從中國供應商採購記憶體來 解決這個問題。同時，Apple也推遲了原定於六月開始的返校促銷最新活 動。而且，此次的行銷資料首次更加專注於MacBook Pro的基本款機型， 資料中甚至明確指出：「MacBook Air的供應情況，視具體情況而定。」
機器人 Tau 於舊金山推出 家政清潔服務 曾經被笑「Router 頭」！人形機器人 Tau 於舊金山推出家政清潔服 務：每小時 30 美元。 曾因外型設計獨特、頭部被網友戲稱為「路由器（Router）頭」的機 器人初創公司 Tau Robotics，近日在美國舊金山正式推出了人形機器人清 潔服務。 這項服務主打讓人形機器人走入真實家庭協助日常家務，收費採每 小時 30 美元（約新台幣 980 元 / 港幣 235 元）的均一價。值得注意的 是，相較於舊金山當地兼職清潔工平均約 25～30 美元的時薪，Tau 的機 器人服務價格甚至偏高，但依然吸引了大量關注。 服務亮點與技術運作 真人與 AI 協同操作（Human-in-the-Loop）： 目前該服務並非 100% 完全自主運作。機器人背後由遠端真人操作員（Teleoperator）透過視訊 與遙控系統，結合 AI 視覺與動作控制協同執行。這種模式既能解決家 庭複雜環境的應變問題，又能讓公司在服務過程中累積真實場景訓練數 據。 真實速度展示（1x 原速）： 官方公佈的宣傳與示範影片皆為 1x 原 速播放，展示了機器人吸塵、整理雜物與洗碗等動作，強調其動作順暢 度與實用性，打破過去機器人影片常靠倍速剪輯的迷思。 隱私與範圍彈性： 預設情況下，臥室與浴室等私密空間不在清潔範 圍內（除非客戶主動要求開放），客戶亦可指 定特定禁入區域。 目前採用「邀請制」 Tau Robotics 的人形機器人清潔服務目 前處於初期推廣階段，採取 邀請制（Inviteonly）。 如果你身在舊金山或對這項前沿技術感 興趣，可以前往 tau-robotics 官方網站（taurobotics.com）登記加入 Waitlist（候補名 單），以便在開放更多名額時優先體驗這項 「真人加 AI」的人形機器人家務服務。
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Myspace可能很快回歸。這一個曾很受歡迎的社交媒體平臺的所有者表 示，他們正以新的願景重啟Myspace。他們希望創建一個與當今社交媒體應 用不同的平臺。許多用戶表示，當今社交媒體應用已專注於演算法和無休止 的滾動。 MySpace2003年推出並迅速成為世界最大社交網站之一。在Facebook最 終超越該平臺前，它以可定制個人資料、音樂功能和著名「Top Friends」列 表而聞名。 2005年到2008年，Myspace基本上是最受歡迎線上目的地。然後，它迎 來重量級對手Facebook的重擊。根據Lifewire，2008年Myspace每月有約1.15 億訪問者，但Facebook接下來幾年的增長證明Myspace無法與之競爭。 你仍可訪問Myspace，它現在由Chris Vanderhook和Tim Vanderhook兄弟 擁有，但它已不復從前。它最近進行了更新-在2024年，主頁出現2022年文 章，許多圖片和鏈接出現故障。你的「第一個朋友」Tom仍可以訪問，但他 自2013年以來沒有在平臺上發帖。 據People，Vanderhook 兄 弟 在 一 部 新 紀 錄 片 「Myspace」中解釋說， 他們「建立了一個全新 Myspace」，但表現不佳。 他們計畫在某個時候重啟， 但具體時間不清楚。 Tim Vanderhook在紀錄 片中說：「如果這次不成， 我們就再試一次。」
DoorDash獲聯邦 無人機承運執照 DoorDash正在打造無人機配送業務，包括自主研發的無人機。這項業 務由其機器人和自主團隊開發，最終將整合到公司的配送應用程式中。 在獲得聯邦航空管理局（FAA）頒發的Part 135航空承運方認證 後，DoorDash正式推出了這項名為DoorDash Air的新業務。該認證允許 DoorDash在美國合法運作商業無人機配送業務。 但這並不代表DoorDash的客製化無人機，明天或下個月就能開始配送 墨西哥捲餅。該公司並未提供無人機投入營運的詳細時間表，且在此之 前，DoorDash可能會先進行有限的試點項目，讓無人機在操作員視線範圍 內短距離飛行。 如果DoorDash希望 其無人機能夠自主飛行 更遠的距離，則需要獲 得FAA對其超視距飛行 （Beyond Visual Line of Sight）技術的認證。近 年來，Amazon、Wing和 Zipline等公司，都已獲得 了這項認證。
不 一 樣的韓國傳統美食 土豆
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式
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Obok Restaurant 五 福 韓 式 血 腸
3072 El Camino Real, Santa Clara
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食
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文化
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健康與風水之說-續集139
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文/孫武
論住宅中宮缺失的風水影響3 前面講了住宅中宮缺失產生的 影響與危害。這次要談論建築物中宮 缺失的危害。所謂建築物中宮缺失是 指樓房的中心形成了一個空曠區域， 形似中空的烟囪或中空的竹筒。這種 形狀的建築，會形成一個中心區域的 渦旋氣流，當建築物周圍的氣流變化 加大，中心區域的渦旋氣流也會加 強，甚至發出尖銳的呼嘯聲。以物理 學角度看問題，這些渦旋氣流會引起 建築物的共振，產生一種低頻噪音， 危害居住者的健康。 有一次，一位太太請我去她家 看風水。那天風很大，當我來到那所 大樓附近時，就聽見一種尖銳的呼嘯聲，很像是一種警笛聲。我進入這位太 太的住宅後，我發現這所大樓的中心區域是一個天井，天井的周圍都是建築 物中的厨房和臥室，每一戶都窗窗相對，通過玻璃窗，我可以看到天井中的 樹葉在不斷地旋轉，有的葉子甚至被吹到頂端，飛向空中。這就是典型的中 空樓，也稱為烟囪樓或竹筒樓。我當即斷言居住者會患有心臟疾病或消化道 疾病，而且會久治不愈，非醫藥所能，因為這就是所謂的風水病。那位太太 點頭稱是。原來，她的兒子出生後不久就患上了小兒夜啼症，小孩子厭食，
吐奶，睡眠不安，一到半夜就聲嘶力竭地哭鬧，搞得全家人都沒法入睡，去 各大醫院治療均不見效，十分苦惱。我說，這是大樓中心的渦旋氣流引起的 噪音之故，是風水因素，要用物理性衰減噪音之法方能奏效。她聽了我的建 議，進行了化解，小孩的夜啼症很快就好轉了。 我在之前的文章中論述過屋子中宮部位的玄學之理，中宮代表人體的脾 胃和心臟。對於小兒夜啼，中醫認為是脾胃不和，驚恐傷神。當大樓中的渦 旋氣流增強到一定程度，就會影響小孩的消化功能，引起脾胃不和。心主神 明，耗傷心血，就會引發失神不安。中宮空缺的建築物，對老人和小孩的影 響力最大。後來，那位太太告訴我，她自己也在搬入這所屋子後，一直腹脹 矢氣，便秘乏力，體重不斷減輕，而醫學化驗 和影像診斷均未發現異常。這位太太還不斷為 我提供這座大樓居住者的健康信息這座樓中真 的是身患心血管疾病和消化系統疾病者眾多。 由此看來，風水的九宮判斷確實非常應驗。 有一段時間，我在一所學校裏進修，這 所學校的大樓就是中宮空缺，一到大風天，就 可以聽到從大樓中央發出刺耳的呼嘯氣流聲， 在那裏一直感覺非常疲倦，有的學員都有此同 感，這所樓的工作人員也普遍健康不佳，患病 者接二連三。這就是中宮落空的風水效應。
孫武，命理風水專家
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康奈爾大學（Cornell University）名稱的由來
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他與教育家 Andrew Dickson White 共同籌劃並創立了這所大學。
遊戲規則
找出直式、斜式或橫式的 5 個成語
恭喜前期得獎
前期解答
Jeanne Woo
不翼而飛 不懷好意 不識抬舉 不識時務 不歡而散
康奈爾大學（Cornell University）的校名是為了紀念其主要創始人、美國 企業家與慈善家Ezra Cornell。Cornell在19世紀透過電報行業累積了巨額財 富。1865年，他捐出40萬美元的巨資以及自己在紐約州伊薩卡（Ithaca）的 300英畝農場，作為新學校的初始資金和校址。
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