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6-1-2022 老中電子報 (東灣免費報)

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Serving Alameda County 地方新聞

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2022年5月30日-6月14日 第323期

東灣版

2059 Camden Ave. #310, San Jose, CA 95124 TEL 650.369.4680 FAX 408.904.6992

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婚嫁│1,2,4,8,12,13,14,17,20,21,23,26 入宅│1,4,8,9,12,14,15,20,23,24,26,27 開市│1,5,6,12,14,23,24,29,30 動土│2,5,9,11,12,17,21,24,26,29

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網紅賺的

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沒你想得那麼火紅

記者 Pegasus J. Juan

網紅不只人紅而且還錢多多,這是許多人立志當社群媒體影響者的原 因,但真的如此嗎?若不看看這份研究報告,就算爸媽老師說破了嘴,還 是可能動搖不了一些孩子的「志向」。 客戶主要就是網紅的澳洲新創公司Linktree於4月20日發表了The 2022 Creator Report,它把網紅經濟(其定義:任何人利用他們的影響力與創作 力來賺他們觀眾的錢的經濟模式)的全球整體市場規模約為42億用戶, 而在營利的網紅數有兩億,其中又可分紅好玩的(Recreational,粉絲數 0-1K)2300萬人、半職業(Semi-Pro,粉絲數1K-10K)1.39億人、職業(Pro,

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粉絲數10K-100K)4100萬人、專業(Expert,粉絲數100K-1M)200萬人 與超專業(Expert+,粉絲數1M以上)200萬人。 從業者不少,但真的可以完全靠這吃飯嗎?研究針對了9500位 網紅做分析,重要的發現之一是網紅經濟中的全職創作者賺不了多 少錢。只有12%的全職者年收超過五萬元,46%的全職者年收少於 一千元。再看兼差來做的創作者收入,發現只有3%的人年收超過五 萬,68%的人年收少於一千。如果再看剛涉足者的收入,相信會當頭 棒喝不少人。 (本文接第六版)


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編輯:國基 / 美編: 嚕嚕

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2022年5月30日-6月14日

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2022年5月30日-6月14日

編輯:國基 / 美編: 嚕嚕

談6月7日加州直接初選

地方

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作者/劉暢

每四年一次美國中期選舉(midterm election)的初選,加州稱為「全 州直接初選」,6月7 日是選舉日。此次選舉,缺少比較有爭議或「熱門 吸睛 」的候選人或提案,估計投票率不會很高。 先說州長紐森的競選連任。紐森去年9月經歷了罷免選舉。罷免選舉 之前一個多月的民意調查結果,50%的選民支持罷免,反對者47%。紐森 危矣!但結果紐森以逾六成支持票,輕鬆擊敗共和黨對手Larry Elder。今 年紐森爭取連任,將毫無懸念獲得勝利。 其他州級官員候選人之中,華裔有主計長候選人:民主黨的饒影凡 和共和黨的陳仁宜,這兩位最佳的可能是進入11月決選,但最後當選者 則可能是非裔郭嫻(Maria Cohen)。郭嫻是70後,曾任舊金山市議員及 議長,現任加州平稅委員會第二選區委員兼委員會主席。筆者在此祝福 並感謝饒影凡和陳仁宜,感謝他們為華人參政所作的努力。 另一位州級華裔候選人、爭取連任的加州財務長馬世雲,將會順利 進入決選並贏得選舉。 有點「話題」性的,是加州眾議會第24選區眾議員候選人朱感生, 和爭取連任的現任州眾議員李天明之爭。 朱感生曾在2014年至2020年擔 任此職務,兩年前他放棄競選連任之後,政壇華裔新人李天明選上此席 位。李天明兩年前當選時,是州眾議會有史以來最年輕的議員。 州眾議會第24選區的範圍,包括南灣和東灣一些城市。朱感生此番 捲土重來,爭取東山再起,一個重要原因是對李天明一些比較激進的政 策不滿。兩雄相爭,鹿死誰手,值得關注。

必須指出的是,該選區還有一位華裔候 選人、東灣佛利蒙市議員黃潔宜。 加州採納「前兩名得票者公開初選法」 ,即初選得票最高的兩位候選人,無論黨 派,將在11月選舉中再決勝負。對許多候選 人而言,6月初選的結果即可預測他們11月選舉的結果。 此次選舉,我更關注的是徵稅或延稅的提案,比方說,聖他克拉拉縣 的E提案、G提案、H提案、I提案;聖馬刁縣的C、E、G、H、I、G六項 提案;舊金山縣的A提案;阿拉米達縣的B提案和C提案等。 一般而言,我反對所有徵稅、延稅和加稅的提案。關注選舉的選民會 看到,每次選舉,選票上幾乎都有徵稅、延稅或加稅的提案。政府的手每 年都想伸進你的口袋掏錢。 老百姓已經繳納了名目繁多的各種稅:收入稅(income tax)、汽油 稅(gas tax)、地產稅(property tax)、購物稅(sales tax)等。許多縣的 購物稅稅率已接近10%或超過10%。 有個專用名詞:「稅自由日(Tax Freedom Day)」。全美平均而言, 每年的「稅自由日」之後,老百姓賺的錢才歸自己。這一天之前賺的錢, 都被山姆大叔拿走了。今年的稅自由日是4月18日。 老百姓苦稅久矣!

Apple正想法 讓Lightning配件未來還能用

Mills College舉行 最後一次現場畢業典禮

Apple與其它品牌產品一直有個硬體規格之爭,那就是傳輸線的 Lightning與USB-C。但大勢在朝USB-C方向統一,尤其歐盟已經定下未 來在其領域內販售的產品只能用USB-C,讓Apple不得不認真思考在這條 線上投降的事宜。 Bloomberg的Mark Gurman撰文指出,Apple最近幾個月一直在使用 USB-C來測試iPhone原型機,並且也在測試適配器,讓配備更普及的連 接線規格的iPhone,也能夠用本來就是設計給Lightning的這項附屬配件。 所以先別急著把Lightning線丟進垃圾桶中,Gurman的報導說,讓兩者都 還能使用的理想狀況,最快於明年就能實現,不過預計今年秋發表的現在 所設計的iPhone,則還是會與其前輩們一樣配備著Lightning的傳輸規格。 Lightning被潮流淘汰對Apple公司與消費者來說都是頭疼問題,公司 方面當然會損失很大一筆授權費與零件銷售利潤。對消費者來說,現有手 中一堆Lightning規格的配件,未來都將成為垃圾。

在Oakland的Mills College,400多名學生走上畢業舞臺;這是自 2019年以來的第一次現場進行的畢業典禮,也是Mills College最後一次作 為全女子本科院校舉行這樣的儀式。「這太令人興奮了,」以Masters in Child Life畢業的Jessica Moore說。「實際上,這是我們大多數人第一次 與同學見面。」 COVID-19促使Mills College取消了2020和2021兩年的當面儀式。今 年,這些同學被邀請回來慶祝2022年級畢業典禮。 此前,在經濟困難和入學率下降的情況下,Mills College已同意與 Northeastern University合併。 應對變化是Jesmyn Ward在本屆畢業典禮上演講的主題。她是唯一兩 次獲得小說類National Book Award的有色人種。 學院的變化不會影響今年的畢業生,但將留在她們的腦海中。她們希 望Northeastern University的Mills College能給未來的學生提供與她們相同 的機會。 「一切都是有原因的,」碩士畢業生Angela Nwkike說。「這對我們 來說是不幸 的,但是我覺 得這裏的工作 人員仍然能為 進來的學生提 供良好教育, 並能夠以最好 的方式支持她 們。」

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4 地方

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2022年5月30日-6月14日

編輯:國基 / 美編: 嚕嚕

Oakland菲律賓餐廳 老闆遭槍擊身亡 Oakland一家菲律賓餐廳的一位老闆中槍身亡。 這家餐廳是位於2868 Fruitvale Ave.的Lucky Three Seven,它在Instagram上透露了這則消息。 在Brookdale Avenue 2800號街區的槍聲被城市槍 聲探測系統捕捉到。 中槍的Lucky Three Seven共同所有者Jun Anabo 在一家醫院死亡。這家在槍擊現場附近的餐廳提供 菲律賓街頭美食。 作出回應的警員在現場找到Anabo,他身上至少 有一處槍傷。在Anabo被送往醫院前,護理人員趕到 現場並採取了救生措施。 Lucky Three Seven的Instagram頁面上發佈了一條 帖子:「Jun Anabo,Lucky Three Seven的共同所有

者已去世, 我 們 在 祈 禱、哭泣, 希望有光明 照耀。」 「Lucky Three Seven 將休店一段 時間,直到 另行通知,」帖子寫道。「給大家帶來不便,我們 深表歉意。我們已進入一個不確定時期。儘管Jun希 望我們繼續前進,繼續推進……但沒有他,我們發 現自己迷失了方向。」

新藍牙攻擊 可遠端解鎖Tesla 安全研究人員最近示範了一種新的藍牙中繼攻 擊,可以遠端解鎖並操作一些Tesla汽車。 這種漏洞存在於藍牙低能量(BLE),而這是Tesla 用來進入系統,允許駕駛人用app或者鑰匙,從附 近解鎖並操作車輛的技術。大多數仰賴這種靠近為 基礎的身分驗證的裝置與車輛,主要設計來保護免 受一段距離外的中繼攻擊,基本上就是捕捉BLE無 線訊號來實現像是解鎖車輛,或者重播要求身分驗 證,並透過加密或引進查驗,好讓中繼攻擊更困 難。

但NCC Group 的資深安全顧 問Sultan Qasim Khan,在一篇部 落格貼文中說, 他用iPhone 13 mini來運行一款較 舊的Tesla應用程 式版本,成功攻擊了一輛2020 Tesla Model 3。

2004年Oakland失蹤女子 遺體被發現 Alameda縣檢察官稱,2004年感恩節在Oakland 失蹤的一名48歲女子的遺體本月初被發現。 根據地區檢察官辦公室,Cynthia 「Linda」 Alonzo於2004年11月24日失蹤。失蹤前,她和男友 Eric Mora最後被看到在West Oakland一起開車去San Francisco她母親家過感恩節。 檢察官表示,Alonzo失蹤後,調查人員最終指 控Mora殺害了她。Mora於2012年3月被判二級謀殺 罪,被處以15年至終身徒刑。 然而,2016年,一州上訴法院駁回這一判決, 稱初審法官錯誤地禁止Mora證明其他人可能殺害了 Alonzo的嘗試。 2016年下半年,Mora承認殺害了Alonzo,並提 供了遺體的大致位置,但調查人員未能找到。檢察 官表示,Mora在重審中再次被判有罪,並於2017年6 月被判處11年州監禁。

兩 週 前 , 也就是在5月4 日,在Seventh和 Maritime街,一個 施工隊在一個淺 墳墓中發現一具 用防水油布包裹 的遺體。經調查 人員確定,它是Alonzo的遺體。 「這是一條漫長的路,一路上,她的家人都和 我們在一起。我們終於找到了Linda,這讓我們松了 一口氣,這樣她的家人可以體面地安葬她,」起訴 此案的副地區檢察官Danielle London在一份聲明中表 示。「Eric Mora否認殺害Linda數年,直到2016年才 承認。願Linda最終安息。」

Oakland成為 墮胎女性「聖所城市」

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(415) 468-3800

Oakland已成為尋求墮胎的女性的「聖所城市」。 東灣最大城市領導人一致投票通過了一項保護 墮胎權利的決議。 這一決議是對被洩露的聯邦最高法院意見草案 的回應。該意見草案表明,最高法院準備在今年夏 天晚些時候推翻Roe v. Wade。 該決議要求做一些事情,包括宣佈Oakland是尋 求墮胎女性的「聖所城市」,特別是對那些來自另 一個墮胎有朝一日可能是非法的州的女性。 該決議還呼籲國會通過Women´s Health Protection Act(女性健康保護法案),將墮胎納入法 律。它還呼籲加州各縣為墮胎和避孕提供資金。 「我們知道,在種族正義、投票權、生育自由

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和人們愛自己選 擇的人的權利 等問題上,右翼 正在努力讓時鐘 倒轉,」議員 Rebecca Kaplan 說。「因此,我 們需要用我們的 法律、我們的行動來反對這一努力,並在這場鬥爭 中團結一致。」 許多共和黨人不支持墮胎權。他們認為胎兒是 人,墮胎是在奪走生命。


地方

2022年5月30日-6月14日

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Sprouts 六月關閉灣區兩家門店 據Mercury News報導,雜貨連鎖店Sprouts Farmers Market將於6月3日關閉灣區兩家門店。它在 Fremont的門店位於3900 Mowry Ave. ,在Mountain View的門店位於630 San Antonio Road。 這兩家門店在經營近十年後即將關門。Sprouts 沒有給出關閉的具體原因。不過,兩家門店自開業 以來,與其他雜貨店的競爭一直很激烈。Fremont 和Mountain View門店在半英里半徑內都有 Safeway、Whole Foods和Trader Joe´s門店。 「選擇關閉一家店鋪,而在這次情況下,關閉 兩家店鋪,總是一個艱難決定,」Sprouts地區副總

裁Dustin Hamilton在一份聲明中說。「然而,我們 與兩位業主的租約已到期,並且由於我們附近的商 店都很近,我們決定關閉這兩家門店。」 Hamilton還指出,公司正在將兩個關閉門店的 團隊成員轉到其他Sprouts門店。儘管關閉了兩家門 店,Sprouts在一份聲明中稱,他們仍將繼續推進「 今年大約開設15-20家門店」的計畫。 與此同時,這兩個即將空置的Sprouts門店位置 很可能會被新雜貨店所取代。事實上,Fremont場地 已接近與新雜貨商正式簽署租約。Sprouts在灣區還 有近20個其他門店。

CDC建議 飛行前後進行COVID檢測 隨著COVID-19感染在灣區和全國其他地區持續 上升,CDC再次建議旅行者在飛行前後進行COVID 檢測。「現在小心謹慎的理由很充足,」UCSF專 家Peter Chin Hong博士說。「大多數州病毒傳播都 很多。就新感染人數而言,全國新感染人數可能比 上個月增加了三到四倍。」 這位傳染病專家說,檢測旅行者是一項工具, 隨著檢測盒普及,每個人現在都應該利用檢測來減 緩傳播。檢測、佩戴口罩、接種增強劑疫苗和使用 paxlovid等療法都可用。對於週四在SFO的旅行者來 說,這一建議並不令人意外。 Colorado居民Elizabeth Weiler說:「我在旅行 前沒有做COVID檢測,但現在似乎更容易獲得, 所以我認為要求人們做這件事並不是不合理的。」

Chicago居民Miranda Salvo同意這一說法:「這不是 一件不合理的要求,他們只是需要讓它更方便、更 便宜。」聯邦政府最近剛剛宣佈,它將提供更多免 費的家庭新冠病毒檢測試劑盒。它們可以在網上獲 得,然後發送到家。SFO仍然提供現場檢測。 飛行前COVID-19檢測在1月達到每天7000次左 右的峰值。從那以後,每天檢測量已下降到3000次 左右。但人們想知道,隨著感染人數的增加,檢測 人數是否還會再次上升。 SFO夏季旅遊季已經開始升溫。隨著亞洲部分 地區的限制繼續放鬆,Korean Air和日本航空公司 等國際航空公司增加了航班頻率。一個飛往歐洲的 新服務也即將上線。旅行者們知道要做好準備,因 為COVID-19混亂將繼續。

灣區住房庫存 終於向上 灣區的住房庫存終於向上,但沒有起到任何抑 制房價的作用。現在有更多的房子待售,但抵押貸 款利率的上升和股市的暴跌,使得大多數人依然沒 有能力進入這個市場。 Compass房地產經紀人Holly Barr表示,房價仍 居高不下,加之利率上升和通貨膨脹,導致買家猶 豫不決,尤其是在科技股豐富的矽谷。 Barr說:「利率很高,我的股票很低……我不 能再這樣做了。」房地產巨頭Re/Max Bay Area表 示,經濟狀況已迅速給灣區住房市場蒙上陰影。「

我們肯定看到一點變化,」Re/Max Bay Area總裁 Tim Yee說,「它沒有去年那麼強勁。」 Re/Max表示,與去年同期相比,價格上漲12% ,當地銷售下降17%,主要是因為只有非常富有的 人才買得起出現在市場的東西。 Barr說:「利率、通貨膨脹,我認為它對低端 市場的影響遠遠大於對中高端市場的影響。」雖然 預測房地產價格是愚蠢的遊戲,但人們表示,價格 可能至少在一段時間內保持穩定,除非我們看到對 當地科技股的持續拋售。

西尼羅病毒 在Brentwood出現 西尼羅(West Nile)病毒又回到Contra Costa 縣。據Contra Costa Mosquito & Vector Control District(蚊子和病媒控制區),近期在Brentwood 一只死美洲烏鴉身上發現今年第一起西尼羅病毒感 染病例。 自2005年以來,Contra Costa有75人被診斷出 感染西尼羅病毒。2006年有兩人死於該病。控制區 說:「某些鳥類攜帶西尼羅病毒。蚊子叮咬受感染 鳥類,蚊子就會被感染。而後蚊子在叮咬其他鳥類 或人時,這種病毒就會傳播。」 為降低病毒傳播風險,控制區建議Contra Costa 縣居民及時報告死亡鳥類,因為它們往往是某個地 區出現西尼羅病毒的第一個跡象。 在溫度持續高於55度時,病毒生長更為旺盛。 考慮到天氣預報顯示白天炎熱和夜間溫暖,控制區 建議居民避免蚊蟲叮咬,以降低風險。 控制區科學專案經理Steve Schutz說:「受感染 的蚊子可以通過叮咬將西尼羅病毒傳播給人,但幸

運的是,這種病毒很容易預防。隨著未來幾天氣溫 上升,Contra Costa縣居民如果在戶外,尤其是在黎 明和黃昏時,要採取預防措施,避免蚊蟲叮咬。穿 長袖衫和長褲,減少暴露在外、可被叮咬的皮膚區 域。如果可能,避免呆在有蚊子的戶外。」 控制區建議清理積水,因為蚊子可以在一個裝 滿水的瓶蓋這樣小的地方繁殖。窗紗不要有裂口或 撕裂,並應正確安裝在開口中。 根據Centers for Disease Control and Prevention, 如果按照指示使用,在U.S. Environmental Protection Agency註冊的驅蟲劑是安全有效的。 控制區建議使用含有避蚊胺、異丙啶或檸檬桉 樹油等活性成分的藥。Contra Costa縣居民可致電 (877)WNV-BIRD(968-2473)或訪問縣西尼羅 病毒網站報告死亡鳥類。縣居民還可以致電(925 )685-9301或在縣網站線上申請住宅物業蚊蟲服 務。

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6 續頭版

2022年5月30日-6月14日

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(本文續頭版) 記者 Pegasus J. Juan

在成為職業之前的那些網紅受訪 者,有59%說還沒有賺到錢(在其定 義即年收$100以下);35%說年收不 到一千,連零花都不夠;只有6%的 人說賺超過一萬。所以94%的網紅 嚮往者都要靠家裡接濟或社會救濟 才能過活,就算有6%人賺了一萬以 上,但一萬能活嗎?再對比一下網 紅好玩的與半職業人數1.62億人,就

網紅賺的 沒你想得那麼火紅 可知道這門經濟需要多大的外界支援才能持續 下去。不過當然也有一入門就賺五十萬的,只 是百分比小到可忽略,所以說這門經濟是種創 作產業一點也不為過,努力固然重要,決定能 否獲利的關鍵較多還是在天分。 研究說創作者的收入與所花時間未必成正 比,32%每年賺不到一萬元的受訪者說,每週 花超過十小時在內容創作上;然而同時有52% 收入介於五萬與十萬間的創作者,卻每週創作 不到十小時。就連已有事業規模的年收十萬到 五十萬之間,也只有48%的這樣創作者,每週 花十小時以上在創作。換句話說,多數者還 是可工作不到十小時便能輕鬆賺錢,什麼原因 呢?相信天分跑不掉。 網紅既然是創作型產業,如何找出新梗便 成了他們的生存之道,為此已有太多網紅走 火入魔,甚至不擇手段。以黑色幽默諷刺人類 愚蠢的達爾文獎,沒想到在網紅經濟時代,還 真能點出那些創作者的著魔現象。2020年選出

一位2019年的富士山山難日本人,他於冬季以 街頭散步的裝扮想獨自登頂,既沒經驗,也沒 請嚮導,只拿著一根登山杖便一路手機直播登 山過程,結果走到中途便因強風暴雪而失足跌 落,整個過程都被直播觀眾目睹。達爾文獎給 的理由是他「缺乏知識與判斷力」,因為他明 明有機會回頭來保命,卻因怕觀眾失望而繼續 走他的絕路。結果不但送命,更被網友罵為了 他還讓救難人員冒險。 另外一個不擇手段衝流量的創作者,是 剛於4月11日被FAA發現故意墜機的YouTuber Trevor Jacob。他於去年發布一段視頻,聲稱飛 機故障,所以必須跳傘求生。但FAA指控他是 故意遺棄飛機,任由它墜入南加的Los Padres國 家森林中。FAA在給他的指控信中說他違反了 聯邦航空法規,以一種「粗心魯莽的態度駕駛 他的單引擎飛機,所以危及他人的生命財產。」 Jacob是位前奧運滑雪板選手,後轉當 YouTuber,有超過一萬名訂閱者。在那段時 長13分鐘,標題為「我墜毀我的飛機」的影片

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中,顯示他駕駛一架1940 Taylocraft小飛機,上 面還裝了許多攝影機,正飛過Los Padres國家森 林。他說他當天是要去幫一位死去的朋友,把 骨灰灑進內華達山脈中。從視頻可看到當飛機 螺旋槳停止時,Jacob口中念念有詞,然後打開 機門,穿著降落傘跳出飛機,任由飛機墜進森 林中,而手中一直有根自拍棒,記錄下這一切 過程,而這視頻也獲得超過170萬次點閱。但 差不多就在他發布視頻的12月24日同時間,一 些觀眾和飛航專家就在線上對他的墜機描述表 達質疑,認為這一切都是被企畫好的,只為了 衝流量與讚,因為Jacob所採取的幾個步驟,例 如事先穿好降落傘就是預備做宣傳的證據。 Linktree的研究還指出,不論收入多寡, 有39%的創作者說他們的壓力很大,必須不斷 找方法來解,甚至有13%的全職創作者說他們 的壓力極大。當然任何一個行業都有壓力與瓶 頸,但不要傷害到別人,或者造成別人的困擾 應該是基本的職業道德,但像上面這兩位網紅 的創作,已經超越譁眾取寵的層級,到了傷害 與困擾,這樣的行為值得讓它成為經濟嗎?


旅遊

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蘇格蘭邊境古城的 廢棄修道院 之二 梅爾羅絲小鎮

蘇格蘭威士忌咖啡

遍野黃花的梅爾羅絲 典樂 離開傑德堡,往愛丁堡的方向而去。一路上崗 巒起伏,翠綠的山坡上,仍然到處見到點點白羊。 胖嘟嘟的綿羊,低頭吃草的樣子十分可愛。不久來 到一座小城梅爾羅絲(Melrose) ,原來此地另有一座 與傑德修道院相同命運的梅爾羅絲修道院。兩座城 市在同一條道路上,相隔不到二十公里。

梅爾羅絲老城新氣象 梅爾羅絲人口不到兩千,小小的城市僅幾條 街。商業街的盡頭幾乎就是荒郊野外,公路旁的草 原一直延伸到遠處的山腳下。草原上開滿了小小的 黃花,青山下綠樹叢中掩映著古老的修道院廢墟, 遠遠望去恍若幽靈古堡,引人無限遐思。這裡的風 景實在很美,天上雖也多雲,厚厚的雲層中,間或 露出藍天,陽光透過雲層照得大地格外溫柔。 梅爾羅絲修道院與傑德修道院幾乎是同一時期 興建,同樣是林迪斯法恩主教選擇的地點,同樣是 大衛一世下令修建。梅爾羅絲修道院比傑德修道院 歷史更久,規模更大。祂是蘇格蘭第一座天主教修 道院,並扮演著蘇格蘭天主教的領導地位,全盛時 期院中有一百位修士。負責修道院的院長都是王公 貴族,最後一任院長是蘇格蘭王詹姆士五世的私生 子。亞歷山大二世及好幾位國王皆埋骨於此。聖僧 聖庫思伯特(St. Cuthbert) ,在梅爾羅絲附近出生成

梅爾羅絲修道院 長。 現在的修道院雖然破敗不堪,仍然很明顯的看 出哥德式建築物的原型。如果不是在戰火中燒毀, 原來的窗戶也應是美麗的彩繪花窗,宏偉的大門及 每座哥德式的尖塔都有精美的雕飾。修道院亦曾幾 度燬於戰火,幾度重修,直到宗教改革到來,便不 再修護,國王下令遣散了所有的修士,任由修道院 荒廢。如今的修道院亦已列入蘇格蘭的歷史古蹟, 受到了官方的保護。 十二世紀時因為修道院的建立,城市在祂附近 漸漸發展。小城在通往愛丁堡的要道上,是當時的 羊毛交易中心。隨著修道院的廢棄,城市的發展也 就停頓了。 原來,邊境這一帶一共有四所因宗教改革而廢 棄的修道院。另兩座分別是在梅爾羅絲以南數里外 的Dryburgh 修道院,及以東的Kelso修道院。四所修 道院在同一時期先後興建,同樣因宗教改革廢棄, 如今同列古跡。誰能想到因為君王的信仰改變,所 有的修士修道院都要遭殃。我國古代也曾因君王的 信仰關係,曾經數度滅佛。如今蘇格蘭極力保護這 些修道院,似乎要從廢墟中讓人了解宗教自由的重 要。 由於梅爾羅絲修道院是古修道院中最有名的一 座,來此看廢墟的觀光客較多,相對的比傑德堡 熱鬧。鎮上的主要街道上,建築古香古色,很有

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山坡上吃草的綿羊

Harmony 花園一角 古鎮的韻致。街上頗有幾家特色餐廳,找家小店吃 客三明治,喝杯用蘇格蘭威士忌調的咖啡,也頗能 捕捉蘇格蘭中世紀的風情。鎮上有一座美麗的花園 (Harmony Garden) , 花園裡遍植奇花異草,奼紫焉 紅花團錦簇映著遠處的青山。在園中賞花,只覺天 地是這般的美好,不覺渾然忘我,歷史的沉重及千 年來的變遷到此也就隨風而去了。走出花園,面對 的又是那一片綠草黃花,遠山白雲,梅爾羅絲竟是 一片新氣象。


8 教育

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讀笑話 學英語

文 / 湯毅堅 畢業於復旦大學物理系,第一期中國科學院研究生院 畢業,1990年以後在矽谷任資深高級電腦、網絡設計 工程師,先後在Compaq、Juniper Networks和Cisco Systems等公司工作。本專欄內容取自他的2本新書《笑 慘樂翻的英語笑話》和《捧腹爆笑的美式幽默》(書原 書店有售)

Save Our Trees

拯救森林

Kids have a greater need for speed than classroom computers can deliver. Impatient to turn in his term paper, one restless student kept clicking the "Print" command. The printer started to print out copy after copy of the kid's ten-page report. The topic is "Save Our Trees."

孩子們總是嫌課堂里的電腦不夠快。因 為急着要交期末的作文,一個不耐煩的 學生不停地點擊“打印"命令,打印機 就一份接一份地印他那10頁長的文章, 而文章的標題是:“拯救森林"。

美國城市裡的菜園 文/霧谷飛鴻

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新冠疫情爆發後,越來越多的美國城市居民開始在自 家院子裡種植蔬菜瓜果。園藝活動老少皆宜,將其添加到 日常生活中,既可以增加戶外活動,減少焦慮,增進全方 位的身心健康,又可以收穫果實為家人提供營養豐富的食 物,這些益處在疫情期間顯得尤其突出。 城市菜園(Urban Gardening)不是一個新概念,早在50 多年前美國就有了社區菜園。據美國社區園藝協會 (ACGA) 估計,美國目前大小市政府和非營利組織在幾百個城鎮開 展了社區菜園項目,在社區規劃的綠地裡種植各種花果蔬 菜。 城市菜園可以以多種形式存在,但通常指的是社區菜 園和家庭菜園。社區菜園是由一群人單獨或集體耕種的 一塊公共用地,這塊土地被劃分為單獨的地塊,每個園丁 對自己的地塊負責,其產量或生產屬於個人。而在集體耕 種的菜園中,一塊土地不被分割,一群人一起耕耘,收穫 屬於所有參與者。家庭菜園也就是自留地,市民在自家的 院子,或在陽台或屋頂上見縫插針,種植水果、香草、花 卉,更多是用來食用的蔬菜瓜果。

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美國城市各社區的作物種植經歷了幾波大發展,在早 期快速工業化和城市化的時候,為了美化和綠化環境, 美國最早出現了社區花園,到1970年代石油輸出國組織 (OPEC)石油危機期間,為了應對糧食運輸供給不穩定帶 來的憂患,很多城市開始鼓勵在社區花園種植蔬菜和其它 農作物,使城市菜園項目得到進一步的發展。最近幾十年 來,很多城市將菜園種植項目規劃為社區發展的一個重要 方面,尤其是支持在低收入、缺乏公共交通和被超市遺棄 的社區空地開墾發展菜園。政府還通過優惠政策以及與社 區的非營利組織的合作,優先考慮當地種植的作物,從而 為居民提供低成本和營養豐富的食物,這也在一定程度上 幫助某些社區,特別是低收入社區,減輕價格上漲、超市 缺乏、糧食短缺等相關問題。 城市菜園的種植活動,除了可以為城市居民供應更多的 綠色食品,培養健康生活方式,也可以加強生態環境的保 護意識,提供一個教育下一代走近自然的平台。這在面臨 生態危機、氣候變化和新的公共健康危機等多重危機的今 天,可行性強,意義深遠。據萊斯大學都市研究中心文章 分析,美國城市的菜園種植運動方興未艾,疫情過後將持 續增長。


法律

2022年5月30日-6月14日

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餐飲業僱主需當心的 員工小費法律規定 文/鄭博文律師 不少餐飲業的老闆或經理,在員工小費方面經常遇 到法律糾紛問題。例如在餐廳工作的員工工資及小費如 何區分?小費的法律定義是什麼?什麼員工不能平攤小 費?包間服務費是小費嗎?等等一系列問題一直困擾不 少僱主。鄭博仁律師就做出以下法律講解,供餐飲企業 僱主及管理人員參考。 在美國,作為雇主,為員工建立一個公平的製度是 很重要的,它要既能確保員工因其服務而得到獎勵,同 時也要符合美國國稅局的規定。 在加州,很多員工都能掙到小費,其中包括侍者、 服務和調酒、開門、搬運行李、打掃酒店房間,或者提 供從搬家具到送報紙等一系列的其他服務。事實上,一 些員工從滿意的顧客那裡得到的小費,可能比他們的雇 主直接支付的工資還要多。 當員工收到小費作為補償的一部分時,根據工資和 工時法,其合法權利就變得相對複雜了。關於什麼算 作小費、雇主必須向您支付多少,以及您是否必須均分 小費(以及其它事項)的規則,都取決於您所在州的法 律。儘管聯邦法律也涵蓋了這些問題,但雇主必須遵循 在聯邦法律、州法律、甚至地方法律中,對僱員最優越 的法律。加州法律對僱員的保護非常嚴格,所以在工資 和工作時間方面,州法律通常優於聯邦法律。 以下是關於加州法律對接受小費的員工的保護,具 體信息可以在加州勞動標準執行部門找到更多,關於加 州最低工資、小費規定、加班標準以及其他工資和時間 問題的信息。 關於小費的基本知識 小費的基本規則是,它們屬於僱員而不是雇主。根 據加州法律,雇主不能拿走留給員工的任何小費。這意 味著員工不能被迫與公司的老闆、經理或主管那些被認 為是員工管理者的人分享其小費。 雇主也不能把員工的小費計算到其最低工資中。在 其他大多數州,只要員工掙的小費,足以彌補差額(稱 為“小費餘額 Tip Credit"),雇主便可支付員工低於最 低工資的薪水。然而,加州不允許雇主收取小費。雇主 則必須向員工支付其可能收到的全部小費以外,另外按 每小時以至少加州最低工資的標準支付的薪酬。 小費均分制度 不過,加州法律確實允許共享小費。雇主可能會要 求一組員工將他們的小費匯總起來,然後在匯總的員工 中分發。然而,加州的雇主必須遵循一定的指引,來創 建合法的小費均分制度。 首先,只有特定員工才可以包含在該小費池中,即 只有當員工處於從某位客戶那裡獲得小費的同一“服務 鏈"中時,才可能被包括在該小費池中。一般來說,服 務員、調酒師、招待員被認為是在同一服務鏈中,而廚 師、洗碗工和收銀員則不是。“服務鏈"規則的一個例 外是,經理和主管即使提供了直接餐桌服務,也不能參 與到小費池中。 其次,小費必須以公平合理的方式分配。必須有一 個公平的製度來決定付給每位員工多少小費,這通常 與員工為顧客提供的服務的多少成比例。一般來說,小 費的最大份額應該給服務員,一小部分給侍者,更少的 老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱,影響力最廣。

一部分給酒保或招待。加州勞工標準執法部(California Department of Labor Standards Enforcement)是負責執行 工資和工時法律的機構,該部門表示,在傳統餐館中, 以下分配是合法的:服務員佔80%,侍者佔15%,調酒 師佔5%。然而,分配是否公平取決於每個企業的具體情 況,並根據實際情況來決定。 什麼算是小費? 要弄清楚客戶支付的費用中有多少是“小費",並 不像您想像的那麼容易。如果顧客用現金支付,且自 願支付小費,那麼顧客在支付稅後的產品或服務費用之 外,留下的任何金額都算是小費。然而,如果雇主強制 收取顧客服務費,或者客戶用信用卡支付,則規則可能 會有所不同。 強制性的服務費 有些餐館在大桌就餐、私人聚會或宴請活動的賬單 上會附加“強制服務費"。根據聯邦法律和加州法律, 這不算小費。即使客戶認為錢是會給僱員的,且沒有在 餐桌上留下任何額外費用,則雇主可以保留任何指定 為“服務費"的費用。法律通常認為這是顧客與企業 之間合同的一部分,而不是對僱員良好服務的認定。但 許多雇主會向員工支付部分該服務費,但這是雇主的選 擇:員工沒有合法權利獲得這筆費用。 根據美國國稅局的規定,雇主支付給員工的任何強 制性服務費,都必須被視為“工資",而不是“小費" 。這意味著雇主必須對這些金額,預扣並支付社會保障 和醫療保險 (FICA) 稅, 不得以“小費"的名義,來要求 抵免其對這些金額的納稅義務,並且必須在計算員工加 班工資等其他薪水時,將其作為員工時薪的一部分。 這項規定只適用於強制性服務費,如果這筆錢要算 作小費而不是服務費,那麼必須符合以下幾項: 付款必須是完全自願的 客戶必須擁有決定金額的不受限制的權利 金額不能由雇主政策設定,也無需與雇主協商 客戶必須有權決定由誰來收到付款 刷卡手續費 如果小費是用信用卡支付的,有些州允許雇主從員 工的小費中,扣除信用卡手續費。雇主通常會從小費 中扣除一定比例的金額,以讓員工承擔部分手續費。例 如,如果信用卡公司收取3%的費用,雇主也可以合法地 減少員工3%的小費。然而,加州並不遵循這一規定。根 據加州法律,雇主必須全額支付顧客留下的小費,並自 行支付全部信用卡手續費。

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10 專題

2022年5月30日-6月14日

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廿世紀80年代,加州神鷲因為中毒、槍殺、電 網、蛋被採集與喪失棲息地幾乎絕種了,幸好 到了90年代加州人鳥意識抬頭,經過一番努力 後才逐漸恢復族群數。這是好消息,但壞消息 是死的神鷲也破記錄,而且絕大多數又是鉛中 毒,即使加州全面禁鉛彈頭打獵已兩年了。

記者 Pegasus J. Juan 美國國鳥白頭海鵰雄壯威武、英姿煥發, 象徵美國精神與國力最恰當不過了,所以1782 年大陸議會通過白頭海鵰抓十三隻箭,與一橄 欖枝的美國國璽設計,正式認定它為美國國 鳥。不可否認的,世界上還真找不出幾種國家 動物比它更帥氣的,但它卻也會鉛中毒,而且 挺嚴重的,重量級科學期刊Science今年二月中 刊登一篇論文,指出半數美國國鳥有慢性鉛中 毒症狀。 這篇由廿幾位科學家共同發表的論文,指 出47%的白頭海鵰與46%的金鵰出現慢性鉛中 毒症狀,也就是發育病變、飛行無力、抽搐 和癱瘓等。另外還有27到33%的白頭海鵰與7 到35%的金鵰,產生急性鉛中毒,在其跨38州 的1210隻這兩種猛禽樣本中,只有620隻是活 的。雖然自然環境中也會有鉛,但鉛濃度增加 卻是工業污染與人工產品所造成的,即使自廿 世紀中期開始,人類就限制了人為的鉛排放到 環境中,而且也被認為是成功的,但依舊有人 工鉛產物威脅到野生動物健康。 人工鉛產物那裡來的呢?這可能就像白頭 海鵰一樣是美國專屬的:子彈頭。明尼蘇達大 學的猛禽中心獸醫兼執行董事Victoria Hall說: 「送到我們醫院的老鷹中,有85到90%在其血 液中含有某種程度的鉛,X光片顯示它們的胃 裡頭有鉛碎片。」所以會進醫院的國鳥九成是 鉛彈頭造成的中毒,這問題可嚴重了,幾乎要

動搖「國本」,而這要怪那些開槍的人嗎? 論文共同作者,Conservation Science Global野生動物學家Vince Slabe表示,他們發 現秋冬季的鉛暴露量會升高,這與許多州的 狩獵季節相吻合,老鷹會啄食獵人留下來的獵 物屍體與內臟,而這裡面常會留下鉛彈頭的碎 片。然而他也強調,這項研究的發現並不是要 貶抑獵人,他還認為獵人是這個國家裡最好的 動物保護群體之一,因為他們支付的費用和稅 金,可以挹注各州的野生動物機關,他自己也 在蒙大拿州打獵鹿和麋鹿。 所以關鍵不在於開槍的人,而在射出去的 是什麼?1991年已經禁止使用鉛彈頭來射擊水 鳥,但考慮的是擔心水道遭鉛汙染,野生動物 主管機關也鼓勵使用無毒鋼彈頭,但這是害怕 鉛汙染經自來水被人類吃進肚子裡,可沒有憂 慮鉛進入野生動物生態圈中,所以普通鳥類與 大型動物狩獵上,鉛彈頭還是被允許使用的。 加州的動作算快,不過再快也是到2019年 7月1日才全面實施,境內禁用鉛彈頭來打任何 獵物,這是Jerry Brown州長於2013年簽署生效 來逐步禁用鉛彈頭打獵的法案,目的是為了保 護州鳥加州神鷲。這種比白頭海鵰還瀕絕的腐 食性猛禽,去年八月統計,在加州中央海岸地 區有82隻,全球僅剩321隻,已是極度瀕絕, 所以如何恢復這物種數量非常重要,因為在

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領導中央海岸加州神鷲復育的Ventana野生 動物協會的資深生物學家Joe Burnett表示,光 去年一年,Ventana就記錄到12隻神鷲死亡, 是有記錄以來最多的一年。其中七隻死於鉛中 毒,一隻死於Dolan野火與鉛中毒,另四隻還 在等待化驗。 腐食性的神鷲鉛中毒風險會比國鳥高很 多,畢竟後者主食還是生鮮,吃獵人留下來 的獵物殘骸較少些,但神鷲可幾乎全靠殘食為 生,除了那些自然死亡的。此外,雖然加州已 全面禁鉛彈頭打獵,但一些獵人與牧場主仍是 用它來做有害動物控制,而這樣的操作卻不經 意地讓神鷲鉛中毒。所以Ventana有一個外勤計 畫,針對獵人和牧場主來解釋這種會對瀕絕鳥 類間接傷害的傳統操作,而他們大多數都能同 情這原因,也很訝異原來他們的子彈竟會造成 神鷲數量的減少。Burnett說:「大多數人都會 從此遵守,且一大部分的人還不知道,禁用鉛 彈頭規定是可延伸到有害動物清除。」 可見大多數的獵人、牧場主或玩槍的人, 是不會故意用鉛彈頭去傷害國鳥與州鳥的,尤 其是加州神鷲,雖然長得沒有白頭海鵰來得雄 壯威武,且是吃腐肉的,但其生態與生物學上 的意義卻是無可取代的。這些間接殺手只是不 知道,需要的是讓他們了解的教育,即使非鉛 彈頭子彈可能比較貴,就像Slabe所指出的,他 們的研究是與獵人們清楚溝通的一個機會,這 樣就會有更多獵人願意主動換成非鉛彈頭。莫 讓因無知而造成傷害融入美國精神中,這點認 識似乎不該止於鳥事。

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理財

2022年5月30日-6月14日

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有錢人真的 不用交稅嗎? 文/泛宇理財

在美國,省稅真的是“終生大事",其實所有的 人,即使是有錢人一開始也不是很有錢,“合抱之 木,生於毫末;九層之台,起於累土",如何規劃好 財務因此討論熱點不斷高升。稅務要貼合自身情況, 人生的不同階段應該制定不同的,貼合那個階段的省 稅策略

打工創業階段 如果是還在公司上班的打工族可以偏向做一些延稅 的,比如401K的Contribution;如果是Self-employed的 可以做一些DB Plan, Profit sharing plan。其實公司的老 闆還可以做一些Pension DB Plan,為他自己未來的退 休做好打算,因為他在公司裡面已經省了稅,最好的 是,個人方面也有稅務的好處。 一些比較擅長規劃的人士,會在他要退休之前一 定會有一個Traditional IRA、DB Plan或者是這些Profit sharing plan,最後都是一些traditional IRA,因為都沒 有打過稅的錢,他就會把它做成conversation變成Roth IRA。還有,因為Inflation,政府一直在印鈔票,未來 的稅率有可能會更高,這些聰明的人就會先繳了稅, 然後從Roth IRA拿去投資的錢以後都完全不用再繳稅。

投資階段 美國在稅務上的好處主要體現在兩個方面,第一 個是房地產,第二個就是人壽保險年金。今天我們主 要講房地產,最近房地產很熱門,主要是因為通貨膨 脹,如果以前就買了房子的,現在是升值了,但他之 前的這些貸款實際上是縮水的,因為inflation,比如說 以前借了三十萬可能現在就欠二十五萬而已,特別是 現在利息又這麼低,所以是有這樣的好處。 1031交換有Rental property(出租房)的人,他可 以用1031交換的方式,一直交換下去不用繳稅,然後 越買越大,越來越賺。雖然他有Rental income,但是用 貸款利息,房產稅、還有折舊,這幾個Expanses(費 用) 一抵扣,其實也沒剩多少稅了。等這套升值,他 又賣掉,再去買另外一套,如此循環,就算他不賣, 等人走後還有Step up basis,所以這是有錢人致富的一 個秘訣。 強大的稅務規劃團隊很多有錢人都有強大的稅務團 隊、甚至家族辦公室的團隊,可以幫他們策劃很多高

效的省稅策略。

專家給你的建議 年輕族群可以考慮投資 在一些未來不用繳稅的理財 的工具上。比如用退休賬戶 去投資股票、人壽保險,還 有Traditional IRA(不過在72 歲的時候必須要拿錢)。 臨近退休的人可以考慮放在年金,相對穩定也有非 常好的收益。它雖然沒有免稅,但要看你選擇什麼樣 的工具,比如說利用Traditional IRA,他有個好處是一 直有增長,然後不會跌,稅可以一直往後延,拿出來 才要繳稅。如果是轉到Roth IRA,之前繳了稅,以後拿 錢就完全免稅。 利用信託來作財富傳承。如果有房地產的人,會建 議他做一個Living trust(信託),信託分兩種,一種是 可以更改的叫Living Trust,另一個是不可以更改的叫 Irrevocable Trust。選擇Living Trust最重要的原因不是省 稅,而是讓他在未來可以避免認證,避免私有的信息 變成可公開的信息,而且繼承的這個過程時間也縮短 了。所以這個Living Trust對一般人來說特別是有房地 產的人都非常有必要。另外一種不可撤銷信託,等於 是已經給出去,以後就跟這個人沒有關係了,由Trust 自己去付這個稅之類的。那做這個不可撤銷信託的時 候有錢人他會用一個 Irrevocable Living Trust來去持有 一個人壽保險,這樣他就很巧妙的避開了Estate tax(遺 產稅) 善用貸款來省稅。我們華人不喜歡貸款,覺得無債 一身輕,其實這個是一個誤區,在美國越有錢的人、 越會貸款越愛貸款。現在貸款利息很低,我們借錢的 成本也很低,但是稅的成本依然高居不下,那有錢人 就會利用金融作為一個槓桿,他把錢借出來,用他的 房地產做抵押甚至是股票抵押,然後他再做投資,因 為借出來的錢不算收入,所以就有效地避免了打稅。 做慈善捐助。西方的富豪其實很喜歡捐錢做慈善, 這個對省稅也有好處,可以節省他的所得稅、遺產 稅。

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12 健康

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痛

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耳鳴原因 可能是什麼造成? 文/早安健康

耳鳴症狀像是關不掉的噪音,不論是高音刺耳 的「嗶―」聲、頻率略低的「滋―」聲,或是風 聲、蚊子拍翅膀聲、電視雜訊聲,每位耳鳴患者所 聽到的聲音都可能略有差異。惱人耳鳴最常見的原 因是聽神經受損及噪音傷害,此外大腦聽覺系統異 常,或是壓力、疾病也可能是造成耳鳴的病因。

Wang Accountancy Corp.

美國耳鳴協會(American Tinnitus Association)指 出,耳鳴也可分為以下兩種類型: 1.自覺性耳鳴(Subjective Tinnitus):指有特定 患者自己能聽到耳鳴噪音,通常是患者對於聽力受 損所產生的聽覺與神經學反應,但也可能是其他因 素造成。 2.他覺性耳鳴(Objective Tinnitus):患者與旁 人都能聽到的耳鳴噪音,通常與血液循環、肌肉骨 骼有關,但這類病例僅占耳鳴病例的1%。 到底是什麼原因促使耳鳴產生?通常耳鳴不被 定義為疾病,而僅是我們大腦裡聽覺系統產生的一 種症狀。造成耳鳴的原因有非常多種,最常見的是 聽神經的問題,例如噪音傷害、或是病毒感染、中 耳炎,甚至可能是因為吃了太多對耳朵有毒性的藥 物(例如抗生素Gentamycin),使神經受到損害, 耳朵就會開始產生耳鳴。耳鳴的原因相當多,以下 我們列出一些常見且須注意的原因 顏面神經麻痺有幾個典型的症狀。病人可能某 一側的耳廓會看起來紅腫,內部也會出現一些小 水泡。除了疼痛的不適感,也會覺得患部感到麻 麻的、甚至某側臉部開始不能動,可能也會產生頭 痛,這被稱為Ramsay Hunt syndrome,也就是因為 帶狀皰疹的病毒影響到耳朵和聽神經,因而產生的 顏面神經麻痺及耳鳴。 帶狀皰疹多是被感染,許多人的神經裡都潛伏 著帶狀皰疹的病毒,在免疫力低下或是感冒時就會 爆發,影響耳朵和神經、造成耳鳴,甚至有人會眩 暈。一旦出現顏面神經麻痺的症狀就應儘早治療, 預防併發症的發生。 突發性的聽力障礙 突發性的聽力障礙會使患者在突然之間聽力喪 失,不管是打手機或者看電視都完全聽不到,或是

曾經到過灣區好吃好玩的地方,請記錄下來傳給editor@newsforchinese.com 大家分享

有如隔著一層東西,耳朵會有悶塞的感覺,並且有時 會有耳鳴。 突發性的聽力障礙常常找不出原因,但一般認為 此種疾病跟病毒感染有很大的關係,部分病人即是因 為感冒所以產生這樣的狀況。當遇到這樣的情形,必 須立刻就醫。醫師通常會安排一些必要的檢查,如聽 力檢查等等。 聽神經瘤:聽神經裡面長了腫瘤 聽神經瘤,顧名思義便是聽神經裡面長了腫瘤。 醫師病例:一位五十歲的女性反應自己持續耳鳴了三 個月、左側聽力也變差。聽力檢測的結果顯示她右耳 的聽力正常,但左耳的聽力非常差,在做了核磁共振 檢查之後發現一個長約1公分的聽神經瘤。 聽神經瘤通常會在單側耳朵,很少雙側都有,患 者多會感受到嚴重地單邊耳鳴或是聽力障礙,有些人 也會眩暈。一般來說,如果發生單側耳鳴或是聽力問 題,都要非常注意,最好盡快找醫生就診。聽神經瘤 的處理方式,目前主流是用放射線治療。 美國若許大學醫學中心Rush Oak Park醫院醫師 Ashok Jagasia 指出,耳鳴雖然沒有特效藥,但可以藉 由一些療法和生活方式適應獲改善,包括 *認知行為療法:藉由改變患者對耳鳴的反應,改善 患者對耳鳴的焦慮感或憂鬱感。 *經評估使用助聽器:提高造成耳鳴所需要的音量, 藉此降低耳鳴發生機會。 *醫師清耳屎:過多耳屎堵塞也可能引起耳鳴,但要 避免自己在家清耳屎,以免一般的工具反而將耳屎推 往耳朵深處。 *製造白噪音:輕微的背景聲音,可以平衡掉耳鳴的 噪音。 *放輕柔的音樂:讓大腦專注在其他的聲音上而能忽 略耳鳴 *避免咖啡因:咖啡因會提高血壓而導致患者的耳鳴 更容易被注意到。 *調整用藥:使用過多的布洛芬止痛藥可能引起耳 鳴。 *耳塞:如果事先知道自己會處在噪音環境中,可以 使用耳塞避免聽覺受損。


論壇

2022年5月30日-6月14日

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嗨 句 集 14

作者簡介: Hijewel, 台灣出生長大, 在矽谷已居住30餘年,退休記 者,作家,出書十餘本,作品 以調查報導及幽默小品為主。

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熱門時事,博君一笑

看不到我的眼 -強尼戴普

hijewel@gmail.com 文/ Hijewel 李敖曾寫過一首歌「忘了我是誰」,第一句 就是「不看你的眼,不看你的眉」。現在鬧得全 球沸騰的強尼戴普(Johnny Depp)控前妻譭謗案正 在庭訊中,大家會注意到,強尼戴普經常戴著墨 鏡,而當被告安柏赫德(Amber Heard)坐在他對面 接受審問時,他眼睛永遠往下看,或伏案做筆記 或看電腦,甚至閉上眼睛。男方律師對此提出質 問: 「妳經常看戴普先生,可是戴普先生從來不看 你,你知道原因嗎?」 「我知道。」赫德回答。 然後男方律師放了一段錄音,男女當事人有一 段爭吵,有一段話特別清楚,強尼戴普對她說: 「你永遠不會再看到我的眼睛」。 一般人會說,我再也不要看到你,或我再也不 要看到你的眼睛,很少人會反過來說,你永遠不 會再看到我的眼睛,不管強尼戴普當時是怎麼想 的,當這兩個冤家再度面對面時,強尼戴普的確 作到了這一點。想想看,前妻就坐在對面,不讓 對方看到自己的眼睛(等於不去看她這個人),是多 麼困難的事。 美好的愛情變調,婚姻只維持了兩年,之後雙 方互相撕咬,這是人間的鬧劇、悲劇。可是若遇 到雙方都是電影界名人,他們善於演戲的本能, 演藝事業的利益,攸關職業生涯的形象問題,媒 體見獵心喜,再加上兩方影迷的叫陣,導致私人 親密之事供大家閱覽、評斷,有人叫好,有人作 嘔,難怪有人稱之為「最佳喜劇」。 表面如此,在律師的抽絲剝繭下,此官司也展 現人性極真實的一面,許多地方讓人不忍卒聽, 當夫妻反目,惡言相向甚至動手時,情況竟會如 此之糟。 大事記如下: 第一階段: 雙方結識(2012),婚姻狀態(2015-2017)

女方訴請離婚(5/23/2016), 聲稱戴普家庭暴力 和解離婚(8/2016),男方付女方七百萬 女方拿到七百萬(2/2018),到目前為止,一切 都還好,男方影視生涯未受大影響,如果媒體就 此住手,以後的事可以避免。 第二階段:

英國專挖名人窘事的太陽報(The Sun),用了如 此聳動標題:「J. K Rowling怎可用揍太太的人來 主演Fantastic Beasts系列電影」4/2018 赫德投稿華盛頓郵報社論版 (12/2018),把自 己的經驗提升為家庭暴力的公眾代言人,以替社 會正義發聲。 戴普告太陽報譭謗失敗(7/2020), 之後失去了上 述的電影角色。

律師:「我是說捐出donated, paid, 而不是承諾 pledged。」 赫德:「這兩個字我是互用的。」

第三階段:

戴普告前妻譭謗(因華盛頓郵報的文章),求償 五千萬 (2/2019),聲稱他因此失去若干影片合約。 前妻反告戴普譭謗,求償一億元,聲稱該文章 並未指名道姓。 審判開始:4/11/2022,在維吉尼亞州, 網路直 播。 根據已知陳述,雙方互相傷害應是事實,只是 「誰更過份」還沒有定論,不過就律師詰問這點 而論,有一幕十分精彩。男方律師想証明,當初 赫德說的「我離婚不是為了錢,我會把七百萬全 部捐給兩個慈善機構」並未見諸行動。如能証明 此點,就可延伸為,赫德的可信度有問題,那麼 她所有的証詞也可打上問號。 律師:「至今天為止,你並沒有把七百萬捐 出。」 赫德:「我承諾我會把七百萬捐出。 律師:「這不是我的問題,我是說,至今天為

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止,你並沒有把七百萬捐出」。 赫德:「我承諾我會把七百萬捐出。」

律師說她不會把這兩個字互用,在她再度逼 問下,赫德終於承認「我還沒有捐出七百萬」, 不過她加了註解,因為前夫告她,她無法實現捐 款承諾,律師提醒她,在前夫控訴她的十三個月 前,她已拿到七百萬,但是她沒有任何捐款行 動。 在當場播放的一段錄音中,可聽到夫妻吵架, 從聲調及內容來看,女方處在狂噪、狂笑的狀 態,而男方則聲調平穩。另一錄音中女方則不斷 要求男方「回來」,「不要不理我」,男方則不 斷說:「給我空間。」赫德強調,所謂「回來」 ,是她要制止男方去喝酒嗑藥,因為若是如此, 會開始另一個惡性循環,男方會變成一個「怪 物」。 從網上聲量看,目前支持男方者遠大於支持女 方者。這個事件,可當八卦來看,但世上怨偶何 其多,仔細推敲當事人不堪的婚姻內容,及律師 詰問的技巧及重點,足可做為人生借鏡。


14 生活

2022年5月30日-6月14日

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Morgan Hill U-pick資訊 位於Morgan Hill的U Pick Orchards,旗下農場有Ranch 1至 5,這次去Ranch 1 (Monterey Road)摘的Corals櫻桃品種週末已 經摘完,一般都是摘完就會關門,詳細開放時間請先上農場 社群媒體或網站查詢。Ranch 2到Ranch 5之後陸續會開放,櫻 桃品種有Bings等種類不一,可以關注農場資訊。農場網站: https://www.upickorchards.com/ 撰文&攝影 / 法蘭小姐 矽谷心生活

U-pick 採櫻桃 櫻桃樂趣 樂趣 五月天,矽谷人們一窩蜂前往在地農場採收水果, 我們也趕搭上一班U-pick Cherries的採收列車。 又愛又恨的矽谷採收情

▲ 位於Morgan Hill的U Pick Orchards。 每年到了五月份左右,矽谷就會吹起在地採收水果的旋風。或許是 因為寸土寸金的矽谷以往到處皆是果園,人們潛意識嚮往踩上泥土地, 頂著大太陽親自採摘鮮甜的水果,彷彿是時下最時尚的活動。草莓、櫻 桃、藍莓與黑莓等鮮甜欲滴的身影,也會相繼出現在人們的社群媒體 上。 採水果雖聽起來十分悠閒的一項週末活動,但所需的規劃比想像中 多,農場人潮媲美百貨公司減價大拍賣,以至於家人一般提起U-pick都 聞之色變,避之唯恐不及,一年若有個一、兩次採水果就算是達標,心 情可謂是十分糾結。出發前,先選定農場與注意開放日,開放日當天需 得大清早出發,避免千里迢迢抵達後擠不進去,或面臨水果被摘光,採 光了還會提前結束採摘季。後續得點評農場的水果,做為來年U-pick地 點指標。如此一來,就知道矽谷採水果的學問有多大。

南灣U Pick Orchards農場 Contra Costa County的城市Brentwood,一般是舊金山灣區採水果的 熱門地點,但自南灣前往約一個半小時左右車程,所以今年前往Morgan Hill的U Pick Orchards,距南灣僅三十分鐘。週六一早起床就跳上車,一 路直奔農場,早上九點多抵達已有排隊停車的隊伍,幸好農場規劃了一 整片的停車場。自備小提籃跟袋子,整片櫻桃園一望無際,盡量往果園 裡面走,我們驚呼有好多櫻桃!這裡的櫻桃樹不會太高,小朋友伸長手 都能摘到。她看到水果大豐收十分雀躍,忙碌的小手不斷工作著,瞬間 喜歡寫作,歡迎投稿老中報,灣區數萬讀者將分享您的經驗 editor@newsforchinese.com

▲ 櫻桃樹的高度適合小朋友們伸手摘取。 袋子跟籃子都滿了,又另外裝了 一袋。

秤斤論兩的櫻桃 我們家小孩一個小時以內就非 常豪爽地摘了十磅,看到大家人 手好幾袋的櫻桃,比我們多摘了 很多。與摘黑莓的經驗相比,櫻 桃樹下工作真的好涼爽。Morgan Hill今年櫻桃一磅6.25美金,雖然 價格比往年上漲,也比Brentwood 每磅4美金昂貴,不過地點對南灣 居民來說不失方便性,我們也採 得十分盡興,離去前全家還興起 了在後院種一棵櫻桃樹的念頭了 呢。

▲ 看看摘了多少磅,原來 水果是自己親手摘的最貴。


地產

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Alameda市把船屋居民納入租金穩定措施中 Alameda市Barnhill Marina的船屋社區居民,非常焦慮地到市府陳 情,稱新碼頭主人要調高停泊費至少三成。 不過他們的焦慮可以緩解了,因為市議會於4月28日一致通過, 對靠近Mariner Square Drive 2394號附近碼頭的66名船屋居民,適用 Alameda的租金穩定條例和COVID-19暫停逼遷條例。市長Marilyn Ezzy Ashcraft說:「我在追蹤並努力解決我們市裡的無家可歸問題…而你要 防止無家可歸的方式之一,就是在第一時間便不允許它發生。」 船屋社區的居民有一半是超過65歲,有幾個人還是低收入,他們

的處境與那些行動住家的居民 差不多,他們都是典型可算是 有住家,但卻只能在灣區碩果 僅存的幾個可負擔專屬地區搶 租停車位。 Barnhill Marina的停泊費過去為每月平均$608,新地主則要調高到 $1,074。不過新地主管理團隊的一位成員表示,他們無法確認或否認 這些數字。

加息讓灣區潛在購房者很受傷 Federal Reserve採取加息行動,通過加息遏制急劇上升的通脹。這 可能會對灣區許多潛在購房者造成特別嚴重的打擊。 Daniel Chan是灣區人,現居住在Fremont。他說,他正在考慮離開 加州,去一個能以更低價格提供更大房子的更實惠的州。 「我們可以舒適地在Florida或Texas退休,」Chan說。「我們仍然 不得不繼續在灣區工作,感覺就像是一場老鼠賽跑。」 Chan是一名自謀職業的魔術師。多年來,他一直在考慮買房,後 悔在2008年上次經濟放緩時沒有買房。 他的孩子們快高中畢業了,他不想影響他們的教育,想知道離開 加州是否是他最好的選擇。 「我覺得我在股市做得很好,它上漲的速度比房子升值的速度還 快,」他說。「我覺得買房的壓力很大,然後一切都上漲了。」 Chan估計,在Federal Reserve將利率提高0.5個百分點後,80萬元左 右抵押貸款成本將每月多支付500元,這讓他望而卻步。目前,灣區住 房需求仍然很高,但供應也仍然很低。

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當地房地產經紀人稱4月份 房價在上漲。他們表示,在目 前市場上,購房者需要為更小 的住房支付更多的錢。 「我們認為這次加息只會 加劇目前已經存在的白人、亞裔、黑人和西班牙裔之間住房所有權差 距,」Silicon Valley Association of Realtors主席布Brett Caviness表示。 「如果房地產對你來說是一項長期戰略,那麼我想說,你有能力時就 是進入市場的好時機。」 Caviness說,買家可能會看到房屋報價減少,但仍有很多人在競購 任何待售房產。他指出,隨著租金水準提高,許多人仍想嘗試擁有一 套住房,並在抵押貸款利率再次提高之前鎖定它。 「總是有更富有的人,」Chan擔心地說到。他在考慮他的家庭在 未來幾個月做些什麼。「在另一個州放下更多,搬出加州,這絕對是 我心中的想法。」


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14種不一樣的餅乾(1)

圖文 / 愛經驗

不一樣的做法~很好吃哦~ 濃濃COCO小餅乾 原料:奶油120g,細砂糖120g,雞蛋1個, 低筋麵粉200g,COCO粉40g,泡打粉2g 做法: 1、將奶油切小塊跟糖攪拌均勻。 2、加入過篩的低筋麵粉和泡打粉。 3、分次加入蛋液,用刮刀碾壓,再揉成麵 糰。 4、放在冰箱醒30-60分鐘。 5、取出稍醒,擀平,壓模,做成餅乾坯。 6、放入鋪好紙的烤盤,上下管預熱10分鐘 200度,烤15分鐘200度,出爐!

抹茶餅乾 原 料 : 黃油130g,糖粉75g,低筋麵粉 185g,抹茶粉12g 做法: 1、將黃油攪拌至柔 軟。 2、加入過篩的糖粉攪 拌均勻。 3、低筋麵粉和抹茶粉 過篩後依次加入拌成 麵糰狀。 4、鬆弛後,將其搓成 圓柱體,進入冰箱內冷藏1小時。 5、待圓柱體麵糰軟硬適中的時候,取出, 將其切成薄片40片。 6、將其均勻地擺入烤盤內。 7、以170/160℃烘烤20分鐘左右。 5、擺放的距離要控制得當。 6、烘烤的溫度要掌控好。

車輪餅乾 原料:黃油250克,麵粉500克,細砂糖250克,雞蛋2個,泡打粉5克 做法: 1.黃油放室溫中回軟切小粒,打蛋器打散 2.和糖混合,用打蛋器打混在一起,糖充分融化,和黃油混合好 3.加入雞蛋,再打,以上幾種材料混合均勻 4.加入篩過的麵粉和泡打粉,用刮刀拌勻 5.麵糰分兩半。其中一半是原色麵糰,可以加些香草精華調些香味。沒有的話可以不加。另 一半加些巧克力醬。這樣,兩種顏色的麵糰就做好了。入冰箱冷藏30分鐘 6.取出後,把原色麵糰和巧克力麵糰分別都 成5毫米厚的麵皮 7.原色麵餅上塗層水,然後把巧克力麵皮放在原色麵皮上。 8.然後捲起來,成圓形棍狀。入冰箱冷藏定型,第二天才可 以取出 9.取出來後,在麵皮上刷一層蛋液,再撒一層粗粒砂糖,然 後切成直徑為5毫米的圓片 10.烤盤塗油,烤箱預熱到190度,烤制10-15分鐘。

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貓爪餅乾 原料:低粉100g,糖40g,黃油60g,可可 粉10g,抹茶粉10g,鹽1g,小蘇打1g 做法: 1.黃油軟化後加糖,打到 體積變大顏色變淡,加 鹽、低粉、小蘇打、雞蛋 拌勻 2.取六分之一麵糰加可可 粉揉勻,再取六分之一麵 糰加抹茶粉揉勻 3.將可可麵糰分4份,搓成長條,抹茶麵團 搓成和可可麵糰一樣長的麵條 4.原色麵糰取三分之一搓成和抹茶麵團一樣 長的麵條,按扁,把抹茶麵條裹在其中, 形成貓爪的掌心 5.剩下原色麵糰分四份,搓成和可可麵條一 樣長度,按扁,裹入可可麵條形成貓指頭 6.將貓掌心和貓指頭排列整形好,用保鮮膜 裹起,放冰箱冷凍30分鐘,取出切0.7厘米 厚片,170度烤12分鐘,餅乾上色就關火

小狗奶香餅乾 原料:蛋黃2個,低粉200g,黃油110g,奶 粉20g,糖粉60g 做法: 1.黃油室溫軟化放入盆中,加入糖粉,用手 動打蛋器打至發白蓬鬆 2.分兩次加入蛋黃繼續攪打均勻 3.加入低粉和奶粉用長柄軟刮刀拌勻。放入 保鮮袋中,入冰箱冷藏30分鐘 4.然後用擀麵杖擀成3mm厚的面片,用餅乾 模子刻出形狀 5.烤箱預熱150度,中層,上下火,約10分 鐘左右。餅乾 變黃即可。


商情

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知道這是甚麼昆蟲嗎? 您知道這是甚麼昆蟲嗎?它的名稱是Oniscidae; 您可能在後院的磚塊或 潮濕土壤下面會發現它們。 由於它長的長相有點恐怖,您可能感到厭惡 並想知道它們為什麼存在於自然界中。 讓我告訴你,這種昆蟲 Oniscidae,俗稱胭脂蟲,是等足類甲殼類動物的 一種,它的功能是去除對地球有害的重金屬,如汞、鎘和鉛。 它們的存 在有助於淨化土壤和地下水,並重申自然的智慧。請不要殺害它們或對 它們噴灑殺蟲劑!

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加州五系中醫藥大學敦親愛鄰 中醫健康義診 本次義診將邀請學校資深中醫教授帶領的高級實習生群為來賓們提供中 醫健康諮詢,適人適性地施予針灸或指壓等不同方式的中醫治療體驗服 務。五系全心為您的健康護航。 如欲參加,請遵守以下條約: 欲參與者請務必以以下填表網路登記報名 活動期間,所有參與者都須佩戴醫用口罩 所有參與者在抵達時必須讓現場工作人員測量體溫 參與者在接受治療前必須在現場填寫健康狀況調查表和患者登記表 感謝您,加州五系期待與您相會! 日期:2022年6月11日,星期六 時間:1-4 PM (PDT) 地點:1885 Lundy Ave, San Jose, CA 95131 (San Jose Campus)

大華超級市場手機APP升級上線 全新功能一覽 大華超市手機購物應用程式在 iOS 和 Android 平台上的推出,為顧客們 帶來了更便捷的購物體驗。動動指尖即可完成採購,安坐家中靜待商品 直達家門!近日,該應用程式正式完成了升級改版,以期待能為消費者 提供更優質的服務。簡潔清晰的頁面設計、更豐富的商品列表、免運費 門檻的降低、以及全新升級的會員獎勵制度紛紛上綫,誠邀廣大消費者 體驗。 新版大華超市手機購物應用程式採用全新的外觀設計,更美觀的頁面、 更智能的搜索分類,便於消費者使用。超過5000餘種在售商品,包含新 鮮蔬果、各式肉類、海鮮、冷凍食品、零食、飲料,應有盡有,提升 了“一站式"購物體驗。 更完善的會員獎勵制度,讓消費者獲得更多優惠服務。完成註冊即自動 加入會員積分計劃並獲得專屬優惠獎勵,消費者還可通過購物累積積 分,晉升金級和鑽石級會員。各級別會員分別設置專屬福利,級別越

高,優惠越多,真正 做到多買多省。 不僅如此,大華超市 再次限時下調了免運 費門檻。到6月4日 止,訂單滿$35元即 可享受免運費送貨上 門,送貨範圍為所選 門店半徑20英里以 內,當地時間下午2點30分之前下單即可當天送達。商品價格與店內價 格一致,足不出戶即可享受各種店內優惠。 瞭解更多資訊、體驗更多內容,歡迎下載大華超市手機購物應用程式, 或發送郵件至onlinesupport@tawa.com洽詢。

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18 兒童

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2022年5月30日-6月14日


2022年5月30日-6月14日

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健康與風水之說-續集38 風水中的味煞 2

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文/孫武

上集講到了有害氣體對人體的破壞 力。這一次要談屋中的味煞對人體健康的危 害性。大多數人購屋時,只注意屋子的外 形、內裝等,唯獨忽略了屋中的異味。試 想,你每天置身于一個充滿異味的環境中, 吸納著有害的氣體,會得到健康的身體嗎?

去度假,周末他們一行人去了個旅遊勝地,由於到達度假村較晚,只能居住在 一家俄國人投資的度假村,客隨主便,也就入住了。當她進入房間後,一股非 常嗆人的霉濕味困擾著她,,楊小姐天生敏感體質,一夜都沒有睡好,第二天 就開始咳嗽,頭痛,還好只住了兩個晚上,到了第三天,她的咳嗽加劇到無法 控制,這天他要去客戶的公司進行演講,整個演講過程中,她咳嗽不止,十分 尷尬,嚴重地影響了工作。為此,她甚至無法參加企業上層的聚會,並在此後 兩周的業務中,不斷地受到咳嗽的困擾。她深有感觸地說,異味對人體的破壞 力實在太大了。

有一次,我去看一所屋子,進去後發 現各個房間裏都點燃了一盞帶有芳香味的蠟燭,其中混雜著一種霉變嗆人的 異味。可見,這位售屋經紀人也感受到這些異味會使買家反感,他使用了這種 “障鼻法"。這位請我來看風水的客戶要買這所屋子,我一再提醒她這屋子 的異味很嚴重,她說她不覺得有什麼異味(有的人是嗅覺靈敏的),最終還是 買了這所屋子。自從住進這所屋子後,一家人都不斷地生病,這才意識到可能 是異味的緣由。於是請人來檢修,發現屋頂和隔間的墻內填充物都曾被水滲入 過,有著霉變,為了健康,她不得不花大量的錢進行更換和清潔,與此同時, 他們全家人為了體檢和治療也耗費相當高昂醫藥費。不僅如此,先生由於健康 問題,失去了工作,在相當長的一段時期 找不到工作,經濟上的損失和心理 上的打擊都非常嚴重。先生說,直到現在,他的鼻腔中還是有那種異味存在, 非常的惱人。

馬太太看中了一所屋子,價位,房間數量,學區都合乎他的要求,於是 請我去看風水,我一到屋子的門口就嗅到一股霉 濕的氣味,進屋後更是嚴重,我勸馬太太另選 它宅。馬太太覺得可以利用Remodel 來修復。 於是買下了它。然而不巧的是,covid -19 開 始了,所有的修建工程都停止了,而且都work from home,他們很無奈,全家人只能在這令人 討厭的異味中生活。一家人都開始生病,又不敢 去醫院,異味的刺激加上病痛的煎熬,非常艱 難,一熬就是9個月,至今還談味色變。

楊小姐講述了她的異味經歷,有一次她去中國出差,工作之餘,親友請她

異味對人體的生理和心理健康的破壞力值 得大家重視。

孫武,命理風水專家

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20 休閒

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數獨遊戲 請將答案email至sales@newsforchinese.com 或郵寄至 News for Chinese:2059 Camden Ave., #310 San Jose, CA 95124 信件請註明【老中成語】。答對者,可參 加抽獎,領取免費 $10禮券。

氣 踢 天 弄 井 乎 踢

壯 山 次 數 典 忘 祖

遊戲規則

踢 三 良 部 努 濟 在

假 狡 內 有 錢 促 難

非 兔 涵 無 穆 成 免

木 有 珠 責 無 旁 貸

其 無 鼓 數 一 被 影

找出直式、斜式或橫式的 5 個成語

恭喜前期得獎

前期解答

股 窟 機 分 力 濟 所

Gloria Young

飾非文過 大同小異 手無寸鐵 是與心違 楚楚可人

★ ★★

遊戲方式,在每一行及每一列排上 1 到 9 的數字,不能有任何重復。 提示:由答案最多的行列開始。 答案在第8頁。

數 獨

數 獨

A

B

本月電影 主打星 Watcher 級別: R 類別: 懸疑, 恐怖 上映日期:

Eiffel

Miracle 級別: NR 類別: 劇情 上映日期:

6/3/2022

6/3/2022

級別: R 類別: 歷史, 劇情, 激勵 上映日期:

6/3/2022

一名年輕的女人與未婚夫搬進 新的公寓,可是她總覺得有人 在窺視她。

2008年創報,灣區最受歡迎的免費社區報紙。看報不再花錢、充實灣區每日生活。

因需要處理一樁急事,一名年 輕的修女從偏遠的修道院偷跑 了後沒回來,警察局調查間發 現另有懸疑。

在合作設計建造自由女神之 後,法國政府要求傳奇工程師 Gustave Eiffel為1889在巴黎舉行的 世博會創造一個象徵國家精神 的偉建。Eiffel找不到靈感又倍感 壓力,直到他遇到舊情人......


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6-1-2022 老中電子報 (東灣免費報) by News for Chinese 老中地方新聞 - Issuu