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Serving San Mateo County 地方新聞 - Since 2008 - 2020年8月1日-14日第279期

中半島版

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八月吉日

婚嫁│3，4，7，8，9，11，13，16，18，19，20，21，25，28，29，31 開市│3，4，6，7，16，17，18，19，28 入宅│3，4，13，16，18，20，23，25，28，29 動土│1，3，4，7，10，13，14，17，18，19，22，25，26，29，31

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救命錢淪落成不拿白不拿記者 Pegasus J. Juan

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擁有兩輛卡車兩名司機，其中之一還可能是老闆自己的喬治亞州貨運公司Flame Trucking，在聯邦中小企業管理局 (SBA)提供的COVID-19企業紓困方案，薪資保障貸款項目 (Paycheck Protection Program, PPP)之下，肯定是符合申請條件的公司，因此獨資老闆Maurice Fayne申請數百萬元，貸款也很快就撥下來，但他也很快被逮捕了，因為他拿這些聯邦給的救命錢去買個人奢侈品。 (本文接第六版)

2 地方

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2020年8月1日-14日

編輯:國基 / 美編:玲玲

加州將殺死320萬條鱒魚

最好和最差的布質口罩

加州野生動物官員表示，為阻止正在威脅孵化場的細菌感染，加州將殺死320萬條鱒魚。這種用於水道休閒捕魚的鱒魚分佈在Sierra東部Owens Valley兩個孵化場和洛杉磯東北部Mojave沙漠 Victorville市一個孵化場。野生動物官員說，孵化場的魚感染了與鏈球菌相似的格氏乳球菌。野生動物部孵化場環境專案經理Jay Rowan說：「目前我們沒有其他選擇。我們的治療沒有效果。」 Rowan說，殺死這些魚並對設施進行消毒是在最短時間內恢復孵化場使用的「最佳選擇」。根據加州魚類和野生動物部的一份聲明，在世界各地淡水和鹹水魚養殖場、貝類孵化場以及牛和家禽養殖場都報告發生疫情。不過，在4月Victorville設施被發現前，這種細菌從未在加州魚類中發現過。目前約6萬條魚已死亡。被殺的魚來自Mojave River Hatchery、Black Rock Hatchery和Fish Springs Hatchery。這三處設施已被隔離一個多月。當局說，在Sierra東部的Hot Creek Hatchery進行了檢測，沒有發現任何細菌。Rowan說，殺魚可能持續長達四週。該野生動物管理機構在一份聲明中說，受感染的魚可能「出現眼睛腫脹、遊動不安、死亡率增加等症狀，或者沒有症狀，沒有感染跡象。」聲明說，這種細菌從魚或動物身上傳染給人是「罕見的，可能性不大」，但也有少數免疫系統減弱的人從受感染生魚和未經高溫消毒的乳製品中感染這種細菌。 Rowan說，目前還不清楚魚是如何被感染的，但這種細菌菌株與在華盛頓州Columbia River發現的菌株相符。Rowan說，一種可能是前往加州孵化場的候鳥在糞便中攜帶了這種細菌，但調查人員仍在查找原因。他說：「我們可能永遠也不會知道這到底是怎麼進來的。」他補充說，加州其他孵化場仍有很多鱒魚，但魚類死亡將「在很長一段時間內產生重大影響」。該機構正在考慮將一些魚從中部和北部孵化場轉到Sierra東部和南加州一些水域。

野火煙霧促發空氣品質警報即使灣區因為防疫而讓路上少了很多汽車，但空氣品質依然有威脅。從 7月15日起，可注意到灣區的空氣中有煙霧，陽光打進朦朧的天空，發出美麗的金色光芒，但在灣區空氣品質管理局(BAQMD)眼中，這不浪漫，反而危險。野火並不因COVID-19而也居家禁足，兩場灣區南邊的獨立野火仍未撲滅，繼續製造有害健康的煙霧。BAQMD於那個週末發出警報，稱：「如果煙味還有，那麼灣區居民必須避免暴露，以保護自己的健康，這一點很重要。如果可能的話，在溫度允許的情況下，應保持門窗緊閉，直到煙霧層散去為止。還建議那些受到煙霧影響的人，將其空調裝置和汽車通風系統重新流通，以防止外面空氣進入內部。」

微信

疫情期間，任何口罩都比沒有口罩好。但並非所有的口罩都是一樣的。反口罩主義者辯稱，強迫某人戴口罩是對權利的侵犯，比如對自行決定什麼是可接受風險的權利的侵犯。然而，這和在頭盔規則生效前、不戴頭盔的摩托車騎手的觀點是一樣的。然而，在口罩方面，侵權理由站不住腳。口罩的主要作用不是像頭盔那樣保護佩戴者，而是保護他人。如果你是COVID-19無症狀者，而你拒絕在公共場合戴口罩，你的身體就會成為一種生化武器。 Centers for Disease Control and Prevention 說，公眾應該戴布質口罩，而不是醫用N95口罩和外科口罩。醫用N95口罩和外科口罩應該留給醫療工作者和急救人員。那麼日常使用的最好和最差的布質口罩是什麼呢？ –大手帕是效果最差的。在Florida Atlantic University一項研究中，科學家們發現，大手帕遮擋情況下咳嗽飛沫的傳播距離為3英尺7英寸，而沒有遮擋情況下咳嗽飛沫的傳播距離為8到12英尺。用一塊折疊成雙層的手帕捂著嘴是更有效的方法–它可以阻止飛沫超過1.25英尺。 –使用棉制口罩。織得很緊的100%純棉口罩效果很好。National Institute of Standards and Technology研究員、ACS Nano上一項新研究合著者Christopher Zangmeister告訴NPR，與合成材料相比，微型棉纖維具有更三維的結構，這使得它們在攔截進入的顆粒物上更有效率。 –層數越多越好。兩層密織棉布已經很好，三層或三層以上那就更好。CDC建議至少三層織物，其中可以包括中間一層過濾材料。 –兩層之間有一個過濾袋的口罩提供更多保護。Stanford大學材料科學與工程系教授Yi Cui告訴NPR，一個兩層密織棉質口罩本身可過濾掉約35%的小顆粒。但是，如果在口袋裏放一個由兩層帶電聚丙烯製成的篩檢程式，這個口罩的過濾效率可以翻一番至70%。聚丙烯也被稱為Oly fun（Walmart）和 Sponbond品牌，有一個靜電電荷，可捕捉進出的顆粒。 –貼合很重要。很重要的一點是，一個布質口罩緊貼在你的臉上。如果口罩接觸皮膚的地方出現縫隙，其功效就會受到影響。相比正面前無褶口罩，折疊、褶皺和鴨嘴口罩讓更多空氣通過織物並減少兩側洩漏。 –頸套、管子或護目鏡從鼻子一直覆蓋到頸部，解決了漏氣問題。許多人覺得它們比口罩更舒服，因為它們沒有耳環或系帶。然而，它們通常是由聚酯和/或氨綸製成的，它們在過濾顆粒方面不如棉花。有些帶有篩檢程式。對於它們的投訴包括：夏天太熱，容易從鼻子滑落，篩檢程式不停留在嘴上。 –不要買帶排氣閥或呼氣閥的面罩。雖然通風孔使呼吸更容易，但卻無法達到口罩的目的，因為它們釋放出未經過濾的空氣，其中可能含有飛沫。工業級N95面罩設計用於煙霧或煙霧環境，通常有這些閥門。越來越多的報導說，商店和其他企業禁止佩戴通風口罩的顧客進入。如果你已經有了一個，要麼在上面再放一個口罩，要麼用膠帶或一個縫好的補片完全蓋住通風口。 –確保你的口罩可以洗。與醫用口罩不同，醫用口罩通常是一次性使用的，布質口罩每次使用後都要清洗，直到織物或結構損壞到不能用為止。

微博

2020年8月1日-14日

編輯:國基 / 美編:玲玲

罪惡感朋友第一次給我打電話，是在前幾個月，非洲裔佛洛伊德（George Floyd）在明尼蘇打達州，被警察壓頸死亡而引發全美抗議的行動中，有人燒砸搶掠商店之際。後來知道，那時中國大陸的電視媒體，大量播出相關視頻。朋友看到這些視頻，擔心我的安危，立刻來電問候。我的第一個反應和回答是：哎呀，我很有罪惡感啊。朋友聽了吃了一驚：怎麼？你也去砸商店，搶東西？我答：我怎麼會做這種事。老兄知我為人，知我不會這樣。我說的「罪惡感」，是因為我生活太安逸。看到許多人因新冠肺炎病毒而患病，更有人在深度照顧病房（ICU）搶救；看到許多人在街上抗議，有的還和警察衝突厮打，我卻如隱士般，「躲進小樓成一統」。許多人在受苦，我悠哉悠閒。和他們相比，心中隱隱約約地有一種罪惡感。但是，我也告訴朋友，儘管美國各地抗議不斷；新冠病毒奪去很多人生命，但在美國，絕大多數老百姓還是可以好好生活，不用擔心三餐不繼。實在買不起食物，各地都有食物銀行（Food Bank）免費分發食品。而且一般而言，治安都能得到保障。三月中旬至今，一直居家避疫。在家裡讀書。幾年前，十幾年前，甚至二十多年前買的書，一直沒時間看，現在大把時間。「開卷有益」，「活到老，學到老」，讀了好幾本書，真是獲益匪淺。還有就是上網看電視劇和電影。新聞呢？少看甚至不看。古人說，人生識字憂患始。說的是，人一識字，就會去讀書；讀了書，就會要「修身、齊家、治國、平天下」；就會憂國憂民，甚麼「天下興亡，匹夫有責」之類的感嘆，就會脫口而出。所以「識字」的結果，是「憂患無窮」。現在社會「進步了」，變成「人看新聞憂患始」。不看新聞，甚麼抗議、燒砸搶掠、新冠病毒等等，一概不知。不知，即無憂患。不知，就會以為天下太平。所以，新聞少看甚至不看為妙。看

舊金山Cliff House俯瞰太平洋和Ocean Beach，提供餐飲服務長達157年。即便如此，它也抵擋不住疫情衝擊。 Cliff House宣佈暫時關閉，開始暫停外賣服務。「面對這種前所未有情況所帶來的經濟壓力，我們得出結論：最好的做法是保留我們的剩餘資源，以確保未來的經營繼續下去，」這家歷史悠久的餐廳在其Facebook頁面上宣佈，「這不是一個容易的決定，特別是考慮到我們擁有你們所有人的支持。」公告稱，外賣服務也將在附近Lookout Cafe結束，至少暫時如此。 Facebook聲明指出，Cliff House寬敞的餐廳可以確保食客之間有足夠的社交距離，這使得餐廳在COVID-19期間處於「獨特的位置」。但根據應對COVID-19疫情的州健康令，內部就餐是完全不允許的。灣區400多個發行點，免費索取老中報，最多灣區地方新聞、一報在手，掌握灣區

作者/劉暢

中國大陸朋友最近幾個月數次打電話問候我，我都回答有罪惡感。

舊金山Cliff House 暫時關閉

地方

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新聞是自尋煩惱。此外，每天也出門步行，日行六千至八千步，有時上萬步。遇到其他步行的人，相視點頭一笑，避開，繼續行走。如此生活也十分無聊，在一張社區報紙上看到通知，我家附近某地，逢週五免費發放食品，要不要去感受一下領取免費食品的感覺？此念一出，又有犯罪之感，覺得自己要從孤兒寡母手中搶吃的。轉念又想，去看看也沒甚麼嘛。發放食物是下午一至三時，兩點半去，還是有很多人開著車排隊。不願排隊，到幾哩外的超市購物。回來經過這裡，快三點了，無人排隊，開車進去，有人示意我打開後車，一男一女兩個年輕人，男的捧著一個紙板箱，女的手提兩個白色塑膠袋，放入後車、關上車門，對我說謝謝，我回說謝謝，腳踩油門，就此別過。回家打開，有土豆、蘋果、紅薯各一大袋，小塑膠袋包裝的豆子和白米各一，還有叫不出名字的蔬菜兩把、蕃茄和蕃茄醬罐頭等等。還是有種「偷」東西的感覺。但又想，最後幾袋食物，我不去領，恐怕無人去領。生活無聊，「偷」點食物，對無聊生活灑點胡椒粉。本文最後感嘆是：盡量不要生病，特別是不要感染新冠病毒，就是對社會最好的貢獻。不得病，就不會佔用有限的醫療資源。

理髮和美甲店可以在室外營業針對理髮店、美髮店和美甲店在冠狀病毒疫情期間的室外營業，加州發佈新指導方針。來自州長Gavin Newsom的指導方針適用於連續三天被列入州監測名單的縣。San Mateo縣是唯一不在名單上的灣區縣。州府已為這些個人護理企業在室外為顧客服務開了綠燈，但最終決定將由每個縣健康官做出。州觀察名單上的灣區縣尚未宣佈是否將執行新指導方針。根據該指導方針，「所有指導方針只有在縣健康官審查當地流行病學數據（包括每10萬人口病例數、檢測陽性率、當地支持醫療保健激增的準備情況、弱勢人群、接觸者追蹤和檢測）後，方可實施。」理髮和美容指導方針規定，個人護理企業應在營業場所附近的室外區域為客戶提供服務，例如附近的停車場或人行道。服務區「必須具有與室外相同的通風和氣流」，不能以「限制正常氣流」的方式封閉。根據指導方針，不可進行漂白、染色、著色和洗發等理髮和美容服務。指導方針寫道:「化學護發服務和洗發不能在室外進行，因為無法確保充分的排水和適當的廢物處理。」就像在疫情期間獲准經營的其他企業一樣，客戶和員工都必須佩戴口罩；物體表面需要經常清潔和消毒；在沒有提供服務情況下，需要保持社交距離。不允許在室外進行需要衛生環境的服務，如紋身、電解除毛和穿孔。

4 地方

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編輯:國基 / 美編:玲玲

2020年8月1日-14日

舊金山冠狀病毒住院患者平均年齡只有41歲 San Francisco公共健康局局長Grant Colfax表示，加州正在經歷冠狀病毒捲土重來，而城市Zuckerberg General住院患者平均年齡只有41歲。他說，這一發現表明，這種病毒不僅嚴重影響「老年人和最虛弱的人」，而且還影響更年輕、更健康的人。「年輕人、中年人、老年人，」他說，「我們所有人都處在患這種疾病的風險中，都處在面對可能的嚴重後果的風險。」市長London Breed指出，過去兩週灣區冠狀病毒激增，部分原因是居民的「自滿」。在這段時間內，病毒傳播一個重要因素是人們經常與家庭以外的人聚會，通常不帶口罩。在她舉

的示例中，城市一名災難服務人員的室友和十幾個人去露營，感染病毒，進而危及了這名城市工作人員（她補充說，幸運的是，這名工作人員檢測結果呈陰性）。 Breed和Colfax 都敦促城市居民佩戴口罩，重新重視阻止病毒傳播。

舊金山參事會不支持加鐵增稅以維持營運因為資金短缺，加鐵的灣區通勤路線希望透過在十一月公投中，放進加徵銷售稅提案的想法，因為San Francisco參事會會上未通過，讓這條線前途難卜。加鐵營運主要依賴售票收入，而瘟疫大流行造成乘客量下降，因此加鐵的預算狀況堪憂。它在其經營的三個縣(SF、San Mateo與Santa Clara)打算開徵銷售稅，來增加收入以維持火車服務運轉。加鐵發言人Dan Lieberman說：「由於COVID-19嚴重影響了我們的乘客數，使本機構陷入極具挑戰的財務狀況，甚至可能無法生存。」但增稅措施需要這三縣的參事會，還有加鐵董事

會的一致同意，才能放進十一月的公投中。如今 San Mateo已於四月批准，但是要想讓這措施活下去，SF參事會的會議是個關鍵。數十名社區成員在這場線上會議做了支持增稅的發言，但結果參事會還是沒有通過它。

疫情不止國會擬再紓困-歧見使提案難過關美國國會議員試圖推動新紓困案，避免國家落入 2019冠狀病毒疾病（COVID-19）疫情深淵。然而各方意見分歧，讓參眾兩院試圖草擬的新紓困案通關之路充滿障礙。美聯社報導，美國國會今年春天迅速通過2.2兆美元的冠狀病毒紓困法案，這是美國史上規模最龐大的經濟紓困方案。然而疫情每況愈下，現在局勢已很明顯，當時的方案不過是紓困的開端。隨著新增確診病例屢創紀錄、不治人數節節攀升，疫情引發的惡性循環不見停止。美國國會別無選擇，只能再度規劃鉅額紓困。如今許多企業依然停擺，學校無法完全復課，就業機會持續流失，但聯邦緊急援助計畫卻即將告終。1週 600美元的失業救濟金計畫將於本月底結束；禁止房東趕人的禁令也將同步終止，數百萬人恐將因此無家可歸。其實聯邦眾議院民主黨籍議長裴洛西（Nancy Pelosi）5月已讓一項3兆美元的紓困法案在眾院過關，

但共和黨掌控的參議院喊暫停。當時共和黨人仍期盼經濟能夠回彈，杜絕進一步伸援的需求。然而聯邦參議院多數黨共和黨領袖麥康奈（Mitch McConnell）現在也承認，有必要進一步介入紓困。麥康奈準備推出他的1兆多美元紓困提案，但不同於之前其他援助方案幾乎是無異議通過，麥康奈說，這次提案要過關的難度更高。美國將於11月舉行大選，現在各方都面臨龐大政治風險，但風險更高的是美國的未來，目前美國的確診病例和不治人數都高於全球其他國家。聯邦準備理事會（Fed）2名前主席昨天也呼籲國會應更有作為。

Yosemite國家公園污水有冠狀病毒存在

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(415) 468-3800

由於沒有確診冠狀病毒病例，Yosemite國家公園似乎成為遠離疫情的安全避風港。但San Francisco Chronicle報導，對公園未經處理的污水進行的檢測證實污水中有病毒存在，有人認為已有數十人感染。自Yosemite在關閉近三個月後於6月11日開始分階段重新開放以來，沒有公園員工或居民在公園健康診所檢測呈陽性，也沒有遊客報告生病。 Mariposa縣健康官員與National Park Service合作，開始採集未經處理廢水的樣本，送到Massachusetts 一實驗室進行分析。這家在Cambridge、名為Biobot Analytics的實驗室本週告訴該縣，根據他們統計的病毒數量，Yosemite Valley可能有170人被感染。負責Yosemite地區冠狀病毒檢測工作的縣健康官 Eric Sergienko將該地區冠狀病毒的出現歸因於該地區遊客眾多。他說，存在病毒不太可能導致政策改變，因為公園已經在執行地方和州的限制措施。

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Yosemite每年通常吸引超過 400萬遊客，但目前將前往公園的車輛通行證數量減少了一半。遊客中心仍然關閉，露營地、禮品店和酒店也限制服務以便人們保持社交距離。在州長Gavin Newsom 下令在全州範圍內限制室內就餐後，其他公園設施，如餐廳，縮減了經營。 Sergienko說，他認為Yosemite確認有病毒存在將使人們更加警惕。他說：「我們知道問題在這裏。我們知道挑戰在這裏。現在我們必須認真面對。」

2020年8月1日-14日

編輯:國基 / 美編:玲玲

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恢复往日生活需要所有人共同努力

帮助停止新冠病毒(COVID-19)的传播。

无论是拜访亲友或到餐厅用餐，请记得清洗双手，佩带面罩和保持社交距离。我们一起努力，就能恢复以往安全的日常生活。

详情请浏览 smcgov.org 2008年創報，灣區最受歡迎的免費社區報紙。看報不再花錢、充實灣區每日生活

6 續頭版

2020年8月1日-14日

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救命錢淪落成不拿白不拿

記者 Pegasus J. Juan

(本文續頭版) 這位在去年真人實境秀《Love & Hip Hop: Atlanta》第八季出現九集的素人演員真實老闆，於今年4月15日以Flame Trucking的名義，向United Community Bank(UCB)申請PPP，聲稱該公司擁有107名員工，平均每月工資需$1,490,200，因此要求貸款$3,725,500，並保證貸款將用於「留住員工且繼續發薪資，或按PPP規定來償還抵押貸款利息、支付租金和公用事業費。」 UCB最終撥下$2,045,800貸款，但據稱Fayne 拿到錢後，馬上花150萬買了價值$85,000的勞力士手錶、鑽石手鍊和5.73克拉鑽石戒指，一輛2019年的勞斯萊斯豪華轎車，並支付小孩贍養費四萬元。聯邦特工於5月6日上門調查，Fayne聲稱所有PPP 貸款都用於Flame Trucking員工薪資和公司業務費用，否認有任何私人用途。但到了5月11日，特工持搜索票上Fayne的Dacula住所進行搜查，除了現場發現上述傳聞的奢侈品外，還在他身上搜出九千多元現金，因此聯邦正式逮捕他，並扣押他擁有的三個銀行帳戶，以及剩下的五十萬元左右PPP貸款。聯邦檢察官Byung J.“BJay＂Pak說：「被告涉嫌濫用PPP的緊急貸款條件，而那是旨在幫助受冠狀病毒打擊的員工和中小企業。我們會調查並起

訴不正當挪用這些關鍵資金，謀取個人利益的任何人。」不過Fayne的代表律師則發表聲明，稱這一切都要歸咎於PPP準則混亂，聲明寫道：「小企業主們對PPP準則有很大的困惑，尤其在是否以及如何允許企業主支付自己的薪水，或者當作老闆投資的回報問題上。我希望這些問題能在未來幾週或幾個月內，可以得到明確的釐清。」 SBA規定的PPP申請資格確實寬鬆，原則上員工總數在五百人以下幾乎都可，即使超過，只要符合SBA行業規模標準也行，且用於支付薪資、繳貸款利息、租金和公用事業費用的貸款金額可完全豁免；貸款期限兩年，利率1%，寬限期半年；不需要抵押或擔保，政府與銀行也不會收取任何行政費用。問題是符合資格的「中小企業主」們真的都困頓到要去搶這救命錢嗎？還是不拿白不拿心態作祟？國會去信聖荷西股票市值1.7億元的資料儲存公司Quantum，要求他們歸還一千萬PPP貸款，因為他們的高管前一年都領了數百萬酬勞，難道今年要換成全民稅金來付給他們嗎？舊金山最大房東 Veritas獲得360萬貸款，但他們在該市擁有兩百多處物業，財產估計超過三十億；NBA第二豪門球隊

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洛杉磯湖人隊，申請到460萬元貸款，但遭財政部長梅努欽批太超過了；媒體報導哈佛大學透過捐贈基金也拿到800萬貸款，讓川普總統在記者會上大聲指責要還錢，雖然結果是烏龍一場，但已成的豪門巨富搶小老百姓救命錢歪風，讓不平之氣很容易變形成正義魔人。第一輪融資3490億元於4月3日開跑，不到兩週時間就全發完了，全國人民都傻眼，當被搶光的真相曝光後，拿到的真正有需要小企業主感覺萬幸，沒拿到的砲聲連連。舊金山啤酒吧Monk´s Kettle，屬於完全符合資格的標準小企業，就在第一輪融資宣布用罄前一天，他們才將PPP貸款申請書，透過銀行遞上去，幸好核准速度很快，兩小時後便入帳了。合伙老闆Nat Cutler說：「我感到很幸運，我不覺得我們不配得到。我覺得我們真的很努力地去獲得貸款，但是，知道也有那麼多人做了正確的事，卻什麼也沒得到，這真的讓我很難過。」 Fayne的律師說的沒錯，PPP的規定真的很混亂，首先就是資格竟然從湖人隊到街角老爹老媽店都可以，那麼還款能力和與銀行關係，老爹老媽怎可能比得上湖人隊，難怪他們可以一開放便拿到錢，而很多像Monk´s Kettle的店，卻是在最後一刻才拿到，或者不幸被宣布已發光了。但這也不能怪湖人隊或像同樣被罵臭頭的Shake Shack和 Ruth´s Chris Steakhouse，他們都符合資格，也負責任地維持良好信用，所以申請是他們的權利，拿到也問心無塊，怪只能怪SBA，先排富來優先窮人，不就可以減少很多問題了嗎？救命錢淪落成不拿白不拿，人高手長關係前的當然先搶到了。

活動旅遊

2020年8月1日-14日

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盧瓦爾河城堡群

交叉螺旋式樓梯之外觀

體現王公貴族遺風圖文/周典樂盧瓦爾河(Loire)是法國最大的河流，亦有以羅亞爾河稱之。盧瓦爾河發源於法國中南部的中央高原，先向北流，到奧爾良(Orleans)後轉折向西經過圖爾(Tours)、昂熱(Angers) 、南特(Nantes) ，注入比爾開斯灣(Bay of Biscay) ，最終進入大西洋。從奧爾良到南特這一段俗稱盧瓦爾河谷，河谷地區不但是有名的葡萄酒產區，又有「法國的花園」之美譽。所謂河谷，是兩條山脈中的綠野平疇，廬瓦爾河則在平原中穿流而過。法國中部多是不到百公尺高的丘陵地。初夏時分綠草正茂，三不五時便見到一群群的牛或羊意態悠閒地在山坡上吃草，田園風光，非常純樸並有一派天然之感。自十世紀開始，歷代王公貴族開始在河谷中建造城堡，剛開始多以防御功用為主。到了十六世紀，王公貴族漸漸造起了豪華行宮，以做打獵休閒之用。至今那裡的城堡數量約有三百多座，數字甚為驚人。這麼多的城堡，只能選幾座代表性的來看，每座城堡盤桓半日，也得花上兩三天的時間。從奧爾良往西行，一路上盧瓦爾河在車窗外忽左忽右，河上的水草白花漂浮在清流碧波間。一座座的城堡在遠處的茂林深處忽隱忽現，時空在現代與中世紀裡交錯著。參觀完一座城堡，覽車又沿著廬瓦爾河繼續西行，「江河流日夜何時了」！富貴榮華如今多成西流逝水，廬瓦爾河依然陪伴者廣大的城堡群細細訴說著往日王公貴族的種種風流事蹟！

(一)

三樓長廊的鹿角標本

百塔千梯、精緻絕倫香波堡 (Chateau de Chambord) 如果你到廬瓦爾河谷，只想選一座城堡看，那就一定要選香波堡。香波堡是法國瓦盧瓦王朝的弗朗索瓦一世於 1519 年下令修建的。它是廬瓦爾河谷中的城堡之王，不但是最大的一座亦是最美的一座。車子開下高速公路，進入一條筆直的鄉間小路，兩旁皆是深不可測的森林，當年弗朗索瓦一世便在這連綿無際的森林中打獵。走在林間的小路上，恍惚看到了國王當年的馬車轆轆地穿過森林，馬蹄聲的的價響，皇家護衛，雄赳赳氣昂昂地護送國王進入行宮！出了森林，美麗的香波堡，巍峨出現在眼前。任誰來到香波堡前，都不免為她的精緻絕倫所震撼！香波堡的建築設計以法國文藝復興式為基礎，但屋頂上卻有數不清的火燄式哥德風格的美麗尖塔。這些尖塔各式各樣，有鐘樓、塔樓或煙囪，每座尖塔皆精雕細琢裝飾繁複，這是法國任何一座皇宮都無法與之媲美的。香波堡除了尖塔多，亦多樓梯，堡內共有七十七座樓梯。每座樓梯從一樓到四樓，免不了有百多級階梯，整個城堡中少說也有上千級階梯！城堡的主樓中，有座雙層螺旋式樓梯是整座城堡中最著名的設計。兩座樓梯圍繞著一根鏤空的柱子交叉盤旋而上，通往不同的樓層。若有人自樓梯上下，兩人交叉而過，可以看見對方，卻不會相遇。據說國王將王后與情婦安排在不同的樓層，兩人可以互相看見，卻碰不

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到，以避面兩人碰面的不愉快。這樣奇特的設計，據說是出自一代大師達文西之手。達文西於1519年五月二日去世，香波堡在他過世後才開工，他僅參與了設計工程，卻不曾監工。1547 年弗朗索瓦一世去世，香波堡僅完成了主樓及一座側翼。香波堡的工程歷經七位君主，直到路易十四時才全部竣工。據說弗朗索瓦一世總共只在香波堡待過七十二天，更無緣看到它完成後的全貌。反而是我們這些後世的遊客，可以盡情地欣賞這座城堡的壯麗及它的每一個細節。遺憾的是城堡中的昂貴傢俱多在法國大革命期間被拍賣掉了，所以堡中十分空曠。好在國王、王后及歷代繼承人的臥床帷幕尚在。許多壁毯、畫像及藝術作品仍懸掛堡中，才不至使城堡太過冷清。一樓狩獵室陳列著許多獵物標本，有紅狐、長尾野雉等。三樓側邊的長廊上亦掛滿了國王的戰利品，訴說著香波堡的狩獵歷史。城堡三樓的大廳是戲劇廳，1670年劇作家莫里哀創作的戲劇《貴人迷》(Bourgeois Gentilhomme)便在此地首演。四樓上有寬廣的大陽台，走在陽台上不僅可以近距離欣賞雕飾精細的各式尖塔，還可眺望城堡四周美麗的花園，及一望無際的森林。花園外，清楚可見一長方型水道，數條小舟在渠水中蕩漾。那是為了將科松河水(Cosson) 接引至護城河而修建的渠道。香波堡佔地54.4平方公里，相當於七十五個紫禁城，範圍之大令人乍舌。五百年來，居住在城堡中的君王公侯將相，帶著情人騎馬打獵看戲，不必理會巴黎的政治鬥爭，生活在此不知是多麼的逍遙愜意呢！

8 教育

2020年8月1日-14日

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讀笑話學英語

文 / 湯毅堅畢業於復旦大學物理系，第一期中國科學院研究生院畢業，1990年以後在矽谷任資深高級電腦、網絡設計工程師，先後在Compaq、Juniper Networks和Cisco Systems等公司工作。本專欄內容取自他的2本新書《笑慘樂翻的英語笑話》和《捧腹爆笑的美式幽默》（書原書店有售）

If you say something worth $300

如果你說的話值300元

For years I tried unsuccessfully to persuade my wife to get a hearing aid. "How much do they cost?" she asked one day after I had talked the idea to her again. "They're usually about $300," I said. "Okay, if you say something worth $300," she replied, "I'll get one."

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好多年來，我試圖說服我太太配一副助聽器都沒有成功。有一天，我再一次向她提議的時候，她問我：“配一副助聽器要多少錢？＂我說：“通常是300美元。＂她回答說：“好，什麼時候你說的話值300 美元，我就配一副。＂

美國2020年大選歸化選民人數創新高文/霧谷飛鴻

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數獨

移民是美國人口的重要組成部分，據估計今年大選時約有十分之一的合格選民屬於歸化移民，也就是說，出生在外國、入籍後取得投票權的公民佔了所有選民總數的一成，這一比例也是歷史上最高的。據皮尤研究中心（Pew Research Center）的最新統計，進入21世紀以來，美國的入籍選民人數從2000年的 1,200萬增加到2020年的2,320萬，增長了93%，這一增長速度大大高於本土出生的選民增長速度，從2000年到 2020年，本土出生選民增長了18%。從歸化選民佔選民總數的比例看，也從2000年的6.2%增加到9.8%，創歷史新高。在歸化選民中，說西班牙語的移民人數最多，達750 萬人，佔總數的34%，其中又以墨西哥移民佔大頭；亞裔移民約690萬人，佔總數的31%、白種人移民約480萬人，佔總數的20%，黑人移民為230萬，佔總數的10%。在所有歸化選民中，又以墨西哥移民人數最多，佔總數的16%。外國移民入籍後成為歸化公民（Naturalized citizens），但並非每個歸化公民都可以成為歸化選民（Naturalized voters）。根據法律規定，要在大選中成為合法選民，除了必須具備公民身分外，還必須至少年滿18歲，這兩個條件缺一不可；不過，在州一級選舉中，50個州有各自的規定，不一而足。因此，歸化公民的人數總是大於歸化選民人數，這一點是需要特別指出的。國土安全部屬下美國公民暨移民服務局（U.S. Citizenship and Immigration Services）每年都會統計歸化公民人數，自2009年以來，每年都有62萬至78萬不等的移民入籍美國。從地域分佈來看的話，目前歸化公民中

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56%的人居住在加利福尼亞州、紐約州、得克薩斯州和佛羅里達州。從2018年的歸化公民來看，其中73%的人居住在以下10個州：加利福尼亞、佛羅里達、紐約、得克薩斯、新澤西、伊利諾伊、馬薩諸塞、弗吉尼亞、賓夕法尼亞和華盛頓州。在大都會區域，2018年歸化公民居住最集中的是紐約-紐瓦克-澤西市（New York-Newark-Jersey City，15%）、洛杉磯-長灘-阿納海姆（Los AngelesLong Beach-Anaheim，7.8%）和邁阿密-勞德代爾堡-西棕櫚灘（Miami-Fort Lauderdale-West Palm Beach，7.3%）。皮尤中心根據人口普查局歷年的資料統計發現，在歸化公民中，約三分之二的人在美國生活了20年以上，其中63%的人英語流利。移民在美國人數不斷增加以及歸化選民佔選民總數的比例不斷上升，對美國大選的影響將是持久與深刻的，勢必改變美國的政經版圖。

法律

2020年8月1日-14日

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COVID-19商業中斷險理賠中的 “3必須” 隨著加州步入經濟重啟階段，不少商家被允許開始逐步恢復營業。與此同時，企業主們也紛紛向保險公司針對新冠疫情所造成的經濟損失申請索賠。在目前階段，企業在“商業中斷險＂的索賠過程中，需要了解哪些事項？文/鄭博文律師

1.向您的商業財產保險公司針對因政府關閉令而導致的損失提出賠償大多數保單要求您要在較短期限內提出索賠通知，並提交一份可靠的損失證明，作為承保的先決條件。所以，如果您還沒有提出索賠，現在就是最佳時機。商業財產保險公司通常提供因直接的有形損失或損壞而導致的業務中斷的賠償，包括使用權的喪失，及所承保的財產。例如，州長、市長或衛生部門下令關閉餐廳的室內堂食區，或禁止酒店使用其大型會議室等情況，都可能是理賠的範圍之內。商業財產保險公司還有民政條款的賠償，暨政府官員因直接財產損失或附近財產損壞而關閉您的公司。民政部門的承保範圍通常可能僅限於較短的時間範圍，例如60天的承保範圍，但是您需要檢查您的保單。如果您的損失已承保，且不受病毒排除條款的限制，您的保險公司會為您損失的淨收入和持續的費用給予賠償，包括：工資，減少開支或未發生的任何費用，取決於您的保險範圍內的時間和金額限制。由於許多停工命令是在3 月初到3月中旬發出的，您應該至少有兩個月的財務記載來記錄您的損失。而且，您也不需要知道您的損失的具體數額,只要提交您對目前損失的預估就可以了。

2. 仔細閱讀您的保單，檢查是否您的提訴時間被縮短一旦您向保險公司提出索賠後，就可獲得幾年的法律追溯期限，來決定您是否有提起訴訟的需要。您必須檢查您的保單內容，因為有些內容規定您需在較短的時間內提起訴訟，比如在您產生損失的一到兩年之內。一旦您有了提起訴訟的法律追溯截止日期，就應該將其記錄下來，以便提醒您必須在法律追溯截止日期前採取行動，否則您將永遠失去索賠的權利。

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3.檢查保單確定是否還提供其他利益，比如：支付消毒成本、公關費用、或會計來計算您的經濟損失事實上，目前有多家保險公司的商業財產保險保單中並沒不含病毒排除條款，（例如：Aspen American Insurance Company, Auto Owners Insurance Company, certain underwriters at Lloyd's London (Beazley Insurance), Cincinnati Insurance, Erie Insurance Company, Society Insurance, and State Farm Fire and Casualty Insurance Company。）事實上，一些保險公司明確承保病毒造成的損失和損害，如果您的公司被冠狀病毒污染，許多保單會支付清潔和消毒的費用。與您的全部保險相比，這些保險範圍的擴展通常受到較低額度的限制。例如，2.5萬美元或5萬美元的保險金額，而且消毒的數量沒有限制，因為其只受您的保單承保金額的限制。消毒後，一些保單將支付公關公司向您的客戶和員工來傳達您的場所安全的相關費用。有些保單會為您損失的淨收入和持續支出買單，包括在消毒期間和任何恢復期間的工資發放。最後，一些保單有一個小額限制，供支付會計師幫助計算您的損失，同樣也有較低的限額，比如10,000美元或25,000美元。重要的是要了解您一直在支付的保單福利具體有哪些，以及根據您的保單您有權享有的福利。

10 專題

2020年8月1日-14日

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天乾物燥小心火野網路圖片

記者湯毅堅氣象數據顯示，加州北部正在經歷自2012-2016 歷史性的5年乾旱以來最乾燥的夏季。去冬今春，北加州的降水量只有歷年平均降水量的一半。今年4月1日的測量結果表明，Sierra山脈的積雪量僅為歷史平均水平的54%，而去年這個數字是161% 。與此同時，南加州大部分地區的降水量卻達到了正常水平的100%。15年來，洛杉磯的降水量首次超過舊金山，這是非常罕見的情況。另外，根據聯邦政府機構每周的報告《美國乾旱監測》，加州目前有46%的土地處於乾旱狀態，其中20%的土地處於嚴重乾旱狀態，而嚴重乾旱狀態的土地幾乎全部位於Alameda縣以北的地區，包括Napa縣、Sonoma 縣、Mendocino縣和Lake縣。聖荷西州立大學San Jose State University火災天氣研究實驗室Fire Weather Research Laboratory主任 Craig Clements說，他們每年7月1日都要測量Los Gatos山上一種常見的野生灌木chamise的平均濕度水平。今年的測量結果為72%，遠低於該地區10年的平均水平86%，也是自2014年以來最低的水平。他說，今年6月份北加州出現了高氣溫，San Jose的氣溫比正常高出2.2華氏度，日間平均最高溫度達到了82.8華氏度。造成這裡的土壤比以往更乾燥，導致植物提早進入休眠dormant狀態，植被出現了枯焦的現象。這對野火來說不是好兆頭。野草、灌木和樹木的水分下降，當它們被刮斷的電線火花、雷擊或隨意扔出的香煙擊中時，起火的可能性就會大大上升。火災專家預測，未來四到五個月內發生火災的風險很高，特別是在加州北部。

在經歷幾年野火肆虐以後，加州今年加強了消防能力。加州消防總局CalFire僱用了172名新員工；花費1.35億美元升級通信設備和添置108台高清相機以儘早探測火災；花費2.85億美元購買12架新的黑鷹Blackhawk直升機，替換老舊的休伊Huey直升機。黑鷹直升機可以裝載1,000加侖的水，幾乎是休伊直升機的3倍。另外，CalFire還添置了2架C130 空中加油運輸機。在過去10年中，太平洋電力公司PG&E捲入了野火、爆炸、死亡和災難等一系列刑事犯罪，也欠下了幾百億美元債務。去年，PG&E申請580億美元的破產重組。最近，隨着加州州長把加州參議院 350號法案 SB 350簽署成為法律，PG&E結束了破產訴訟。這起案件法庭責成PG&E償還380億美元債務；向加州防止野火基金支付50億美元；並且用一項新的法律來監管PG&E作為北加州主要的電力和天然氣服務供應商的地位。如果PG&E不能達到安全、可靠和可持續能源供應商的嚴格要求，那麼就由金州能源公司Golden State Energy，一家非營利性公用事業公司來取代它。最近，在州參議員Mike McGuire主持的野火準備會議上，PG&E社區野火安全項目主任Matt Pender說，PG&E正在執行一項州議會規定的為期3 年、斥資26億美元的降低火災風險計劃。到目前為止，PG&E已經對所有脆弱的設備和需要補救措施的設備進行了檢查；已經清理了高風險地區1,247 英里長的輸電線路下的灌木叢，掩埋或加固了另外 118英里輸電線路；安裝了144個新氣象觀測站和61

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Lucy Yen 眼科博士

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個遠程攝像機。PG&E巡視輸電線路的直升機數量翻了一番，並添加了兩架有紅外攝像機的飛機，可以夜間巡視輸電線路。不過，PG&E仍計劃在極端乾燥和大風天，對一些高危險地區停電。PG&E承諾，停電會智能化、範圍小、時間短。他說，該公司已經對整個供電系統升級，實現了控制智能化，把供電網格分隔成更小的塊，以確保只有那些真正需要停電的地區才停。這樣就可以使受影響的人數降至去年的三分之一。在這基礎上，PG&E設定了在12小時內恢複電力供應的目標。加州森林和火災保護部Mendocino縣分部的負責人George Gonzalez指出，Lake縣和Mendocino縣是前幾年加州野火的重災區。他敦促高危險地區的居民要做好準備，把貴重物品都提前準備出來，提前做好疏散的演習。每個人都要學會識別聲音很特別的警報聲，一旦接到疏散命令立即就可以上路。他說，如果我們每個人都主動盡到自己的那一份責任，就將幫助我們整體獲得成功。然而，冠狀病毒的大規模流行讓一切都變得更加困難。加州消防總局不得不改變通常的做法。消防隊員將不是面對面聽取簡報，而是通過無線電或對講機。消防隊員住在指揮部營地的時候必須保持社交距離，床鋪要隔得更遠，他們會輪流吃飯和其它活動。Newsom州長在最近的新聞發布會上說，被疏散的人群在有可能的情況下，將前往州政府提供的汽車旅館，而不是住在以往那種人滿為患的防火避難所。

理財

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美國疫情救濟福利 7月底結束據消息人士對福克斯商業頻道的查理‧加斯帕里諾（Charlie Gasparino）透露，共和黨國會議員可能要等到 9月份才能出台下一輪刺激計劃，因為針對小企業的救助計劃尚未完成。據福克斯財經網（Fox business）報導，國會在3月底通過了2.2萬億美元的關愛法案（CARES Act），建立了龐大的社會安全網絡，但這個網絡正開始消失。到7月底，一系列旨在幫助美國工人和企業度過新冠病毒疫情的救濟措施將到期，而自大蕭條（Great Depression）以來最嚴重、最突然的經濟衰退仍在持續。這些救濟福利包括每週600美元的失業救濟金，對聯邦政府支持的房產的租戶和房主的保護，以及延長納稅人的報稅期限等等。共和黨和民主黨正為另一個救助方案而絞盡腦汁。最近新冠病毒確診病例的激增增加了國會通過第四輪財政援助的壓力，儘管目前還不清楚新法案中可能包括哪些具體措施。參議院在7月20日之前不會結束為期兩週的夏季休會，因此在此之前不太可能通過第四個救助方案。美國各州越來越多地允許此前因疫情爆發而關閉的企業逐漸重新開張。 6月份，美國經濟創下480萬個就業崗位的紀錄，失業率意外降至11.1%，低於5月份的13.3% 。根據美聯儲最近的預測，失業率有望在2020年底降至 9.3%，在2021年降至6.5%。預計2022年失業率將維持在5.5%的高位，遠高於危機前的3.5% ，這是半個世紀以來的最低水平。下面看看一些疫情救濟福利何時會到期：

額外的失業福利：按照官方規定，每週600美元的額外失業福利將於7月 31日到期。而各州將只在7月25日或26日結束的那一周支付額外福利。美國勞工部在給“今日美國＂的一份聲明中表示：“ （聯邦疫情失業補償 – Federal Pandemic Unemployment Compensation）600美元可以在最遲於2020年7月31日星期五之前的一周支付。＂《今日美國》報導: “除了紐約州，所有的州都是7月 25日，星期六。紐約的結束日期是7月26日，星期天。＂

文：美國咖美國人受惠於這項還款寬限計劃。立法者警告說，寬限並不意味著取消：在某種程度上，房主仍將會欠

各州每週或每兩週發放一次失業救濟金，截止日期定下他們選擇暫停支付的款項。按照抵押貸款巨頭公司房利美在周日或週六。但是《關愛法案》所規定的額外的失業（Fannie Mae）的說法，在債務延期福利現金是在2020年7月31日——星期五結束。大多數州的失業金支付時間表意味著，額外的失業救計劃結束時，房主將獲得多種選擇，濟金將在周六（7月25日）或週日（7月26日）結束。這以補償未付款項，而不必一次性全部樣，由於措辭混亂，一些州雖然將7月31日列為該福利的還清。通常情況下，抵押貸款機構會將終止日期，而實際上卻提前了幾天。房主在債務展期內沒有支付的餘額附延長繳納所得稅的期限 3月中旬，財政部宣布將納稅申報期限從4月15日延長加到貸款結束時。至7月15日——只剩下一周多一點的時間了。通過延長最後期限，聯邦政府允許個人和企業在應對病毒爆發後的影響時能夠更長時間地持有現金。美國財政部長史蒂文‧姆欽（Steven Mnuchin）表示，三個月的延期為美國經濟注入了約3,000億美元的流動性。雖然幾個倡導團體呼籲政府進一步推遲稅收的最後期限，但美國國稅局上週表示，它將堅持7月15日這一日期。

暫停驅逐租戶《關愛法案》凍結了120天，或直到2020年7月25日對聯邦政府擁有的房產的租戶進行驅逐。而在該日期之後，房東即可以發布驅逐通知。但是，至少在30天內，他們不能讓居住在這些房屋裡的人搬走。美國政府將對房利美（Fannie Mae）或房地美（Freddie Mac）支持的單一家庭房產的保護期限延長至 8月31日。 2019年，大約43% 的新抵押貸款是由聯邦政府支持的。對於居住在私人擁有的房產中的租戶，各州的允許驅逐令各不相同。對於美國人來說，房租和抵押貸款支付通常是月支出中最大的部分：四分之一的租戶家庭將其收入的超過一半用於支付租金。根據哈佛大學聯合住房研究中心的數據，這一比率在舊金山和紐約等城市甚至更高。

對抵押貸款還款的寬限擁有聯邦政府支持的房產的房主獲得了60天的暫停止贖期限，一直到2020年5月17日。這一期限再被“至少＂延長至2020年8月31日。美國抵押貸款銀行家協會（Mortgage Bankers Association）最近公佈的一項調查顯示，大約有420萬

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12 健康

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口罩可以洗嗎？多久洗一次？口罩，就像任何衣服一樣，戴時間長了會變髒。如果你與感染者接觸，口罩也可能攜帶上冠狀病毒。那麼，你應該多久洗一次口罩？ Centers for Disease Control and Prevention的建議是：在疫情期間佩戴的口罩「應該根據使用頻率定期清洗」。這是一個不太精確的建議。今年4月發表在Lancet The Microbe雜誌上的一篇研究報告發現，口罩內層最長4天、外層最長7天可以檢測到SARS-CoV-2。從那時起，CDC對媒介物傳播淡化為「不被視為病毒傳播主要途徑」。但這並不意味著它不會發生。「我的建議是每天洗口罩，」Boston Medical Center傳染病醫生 Cassandra Pierre博士告訴Reviewed。「如果你用它並且出去辦事，那麼會面臨飛沫聚集口罩表面的風險。」 Pierre說，如果有人咳嗽或打噴嚏，你應儘快清潔口罩。在處理一個用過的口罩之前和之後一定要洗手。一般來說，把口罩當作生物危害品對待：不要隨便放在房子裡別人可能會碰到的地方。布質口罩可以在洗衣機裡清洗並且風乾，或者，如果可能，在熱的烘乾機裡烘乾。如果沒有洗衣機，或者沒有時間聚一堆衣服再洗，用肥皂和水手洗就可以。 CDC建議公眾只戴布制口罩。由於個人防護設備持續短缺，外科口罩和N95口罩應為醫護人員和第一反應者保留。

但如果你已經有外科口罩，那能重複使用嗎？據Food and Drug Administration，外科口罩的使用次數不應超過一次。如果是正常時期，這個規則絕對應該遵從，但問題是，現在並非正常時期。 Johns Hopkins Medicine的Biocontainment Unit 護士教師Jade Flinn五月告訴Today，由於個人防護用品供應有限情況，科室護士和同事們把外科口罩存放在紙袋或其他乾淨、通風容器裡。Flinn建議口罩保存幾天後可以再使用。和外科口罩一樣，N95口罩本也是一次性使用的。不過，Johns Hopkins 環境衛生與工程副教授Kirsten Koehler稱，將它們隔離在比如紙袋等通風的地方後，也可以重複使用。Koehler說袋子應該在室溫下放置七天。 CDC說，在醫療環境中，像N95口罩這樣的口罩在重複使用前應該存放 72小時以上。織物口罩也可通過放在紙袋裡去汙，建議的持續時間為兩天。手術口罩和N95口罩既不能清洗也不能用漂白劑或類似Lysol的消毒劑噴灑。這樣做會在結構上削弱口罩，降低功效。此外，吸入消毒劑或漂白劑可能對佩戴者有害。

吃覆盆子可減輕皮膚瘙癢性過敏

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根據Ohio州立大學一項最新研究，對於患有皮膚瘙癢性過敏（稱為接觸過敏症）的人，每天吃覆盆子可以提供與類固醇相同的緩解水準。如果有接觸過敏症，接觸某些東西便會導致皮膚發炎、發紅和發癢。在這項使用小鼠的研究中，研究人員發現黑覆盆子尤其能夠減輕這種病症。接觸過敏症實質上是蕁麻疹的發展，一些人在接觸某些刺激物時會經歷這種情況，它屬於自身免疫性疾病。OSU研究發現，黑覆盆子中的化合物似乎可以調節細胞，告訴免疫系統什麼時候啟動，從而減少由此引起的炎症。對於經常吃黑覆盆子能對皮膚過敏相關免疫反應產生如此顯著的影響，研究人員稱其令人驚訝。與不吃覆盆子的小鼠相比，在食用含有覆盆子的食物三週後小鼠身上觀察到這種積極作用。那麼，一個人要吃多少黑覆盆子才能達到同樣效果？一份即可，至少根據在小鼠身上觀察到的效果看來是這樣的。看起來這種與飲食有關的積極變化不僅僅局限於皮膚過敏，漿果還顯示出減少與其他疾病（包括某些癌症）相關的炎症的希望。

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論壇

2020年8月1日-14日

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豪華車平行輸入這一塊，或稱灰市交易或水貨，介乎合法與不合法之間，下面是一段重要的時代背景，述者是一位香港車商阿羅。 2013年9月，中國中央電視台播出有關進口汽車的調查報導，播出後，美國的華人車商可樂壞了。「我整個禮拜都在接電話，每個人都叫我幫忙找車，錢不是問題，」阿羅回憶起來仍感興奮。這篇電視報導列出如下比較，在美國買車加上平行輸入手續費，中國客戶可以六萬多美元買到車，比在中國的代理車行買，便宜近 2/3。英國越野車路虎(Land Rover Discovery 4). 美國價 $52,000 (US dollars) 中國代理行價 $190,000 利潤 379% 平行輸入手續費 $6000-$7000 以平行輸入方式購買$60,000-90,000

汽車屠宰場「這完全是西方企業的壟斷，」調查報導如此說，「中國需要多種進口管道來鼓勵競爭。」就是這樣的話，被認為是中國鼓勵水貨進口，所以阿羅電話接不完。「但是我不敢做了，現在風向已轉，任何做這件事的人都會引起懷疑，玩完了，就這麼簡單。」阿羅對中國車市很了解，回想當年的「搶車大戰」，似仍意猶未盡。「中國90年代開放進口車，每年有12萬輛的進口配額，大家為了搶這12萬的配額，不知催生了多少妖魔鬼怪。從發配額開始，每一個環節都畸形發展，受賄官員拿走滿皮箱的現款，滿鄉鎮的解體汽車，轉手一部Rolls Royce就賺70萬人民幣，公安，稅員、海關、進口商全都紅了眼。萬一暗事被發現，官員把房子一燒，消滅所有證據。」走過那段歲月的香港阿羅回憶：「那真是瘋狂年代！」「在香港近郊，有個地方叫屠宰場，剛剛送達的全新車子， 15分鐘後就被拆解完畢，分成三大堆，每次我看到那些金屬零件，眼淚都要掉下來，就像美女被分屍了，好冷血。」這樣做的目的，是要以「來件組裝」的名目，將外國車拆卸，重新組裝成半洋半中的新車。「被拆解的三大堆是車身，發動機和懸架，每一零件都清楚地標示好原屬什麼廠牌，保留原來的引擎號碼，然後送到廣東附近的九江和增城。過關時，海關人員也是睜一隻眼閉一隻眼，就讓卡車一部部駛過去，他們當然也是拿到好處的。」

「這兩個小城因為重組外國車興盛，就像科幻小說一樣，零件進去，完整的車子出來，家家戶戶都在做這個，門前坐著老太太、小孩，後面就是工廠。這些重新組裝的車子，掛上一個新品牌，向車輛管理局汽車產業部登記，一旦上了汽車目錄，就可以賣了。」「這類車子廠牌是中文，可是讓人聯想到洋牌子，如金冠，就是豐田的Crown。當時這種作法太普遍了，台灣、香港的修車師傅也去廣東做這門生意。」在朱鎔基時代，整頓此亂象，九江、增城從此消聲匿跡。「那時生意真好做，打個電話，十萬美元進帳也不是難事。不過自2001年中國加入世界貿易組織以後，事情又有很大的轉變，配額取消，誰都可以做這門生意。只要你在美國找到車，大陸有買主，把進出口手續摸通，錢就白花花的進來了，很多華人這時都跳下海。這真是全世界最好的生意，你可以在美國盡量買車，沒有人管你，而需求永遠那麼旺盛。」萬馳車行也跳下海，錢好賺，難怪陳瑞亞可以大方收豪宅爛攤子，開派對、送禮物，還有公關及慈善上所有的開銷。她非常大方，誰請她捐錢她都答應，有時錢捐到哪裡也不記得。過不久，她在海邊買了兩棟房子。但是，這個有如金山銀礦的進出口車市場，終於導致反彈，陳瑞亞如何應付這個轉變？她用了一個奇異的方法，想了一套說詞，而我竟成為第一個聽眾。(待續)

（本篇小說同時在老中電子報及老中網登出）

前言：

作者簡介： Hijewel, 台灣出生長大，在矽谷已居住30餘年，退休記者，作家，出書十餘本，作品以調查報導及幽默小品為主。

hijewel@gmail.com

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根據真實社會事件改寫的小說。十年前，矽谷起了一陣騷亂，賣車荒唐大暴走，「永生」，成為主角還債的時間表。傻歸傻，騙歸騙，我只想講一個故事：曲折、荒謬、娛樂。更重要的是，當人迷失在「仰望神」的聖殿中時，他們還該仰望誰？

14 生活

2020年8月1日-14日

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聖荷西城市網美照景點 SIP期間走訪居家附近城市景點，七月中來到每年必定造訪的聖荷西市政玫瑰花園，迎接的是滿園盛開玫瑰，順道造訪鄰近的埃及博物館戶外花園，出乎意外地留下許多別具風味的照片，值得一訪。

聖荷西市政玫瑰花園，七月中滿園盛開。

撰文&攝影 / 法蘭小姐矽谷心生活

建築充滿特色的埃及博物館沒有拜訪。目前博物館SIP期間都是關閉的，相信有不少人期待它再度開放。週間下午先至玫瑰花園賞花後，由於埃及博物館距離玫瑰花園近在咫尺，約莫一個轉角就可抵達，聽說埃及博物館戶外也有一處小花園，決定順道造訪。見到博物館左側的藍色招牌後，一旁有著一小條不太起眼的小徑，剛開始誤以為走錯路，沿著小徑進入開放的花園，眼前一亮，豁然開朗。彷彿踏入靜謐的古埃及殿堂，仿製古埃及建築與廊柱拱門，特殊的建築物別具風味，廣場散發著古埃及文明的神秘氣息。象形圖案牆面雕刻，純白色的人面獅身像，令人讚嘆，就算未能進入博物館，也能體會到古文明的偉大敬畏之處。穿過雄偉的石砌拱門後，別有洞天，一方池水與小型噴泉，我與小孩散步於埃及風格花園藝術造景，彷若穿梭時空回到古埃及，還遇上了藝術家於水池邊進行一場頌缽冥想，更增添寧靜優美氛圍。

滿園繽紛的 Municipal Rose Garden 每年必會賞花的聖荷西市政玫瑰花園，種植多達189 個玫瑰品種，今年已過了一半都尚未造訪。七月中迎接我們的是滿園綻放玫瑰，放眼望去十分壯觀，五顏六色繽紛爛漫，大人與小孩都興奮不已。小孩開心地穿梭於各色玫瑰花叢中，並且到處欽點她最愛的花色。這天剛好碰上於花園舉行婚禮的新人，還有 SIP過久而外出呼吸新鮮空氣的人們，園內可見席地野餐、讀書與寫生繪畫各種活動，也有攜家帶眷賞花與拍攝家庭照的，想來是矽谷居民城市間日常的好去處。

▲ 埃及博物館室外的池塘，靜謐愜意。

城市去處訊息 ▲ 埃及博物館室外的池塘，靜謐愜意。聖荷西的玫瑰十字會埃及博物館Rosicrucian Egyptian Museum，該博物館擁有美國西部最大的古埃及文物收藏，以神廟為造型的建築，館區展覽古埃及人日常生活和社交情形，甚至能一睹木乃伊與仿製的墓穴。埃及博物館是我一直以來的口袋名單，之前礙於覺得小孩年紀還太小，一直

▲ 玫瑰十字會埃及博物館正門。

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免費開放的聖荷西市政玫瑰花園，防疫期間請攜帶口罩入園，社區路邊停車入內即可。埃及博物館防疫期間未開放，亦是社區路邊停車，博物館正門左側藍色招牌旁有條小徑，沿著小徑進入花園。 Rosicrucian Egyptian Museum 地址：1660 Park Ave, San Jose, CA 95191

地產

2020年8月1日-14日

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留學生貸款買房有哪些禁忌

(下)

文/尤米學知識 (續上期) 第六、不要為了省錢跳過驗房這一步。驗房人員會從頭至尾幫你仔細檢查房子，告訴你屋頂、地下室是否漏水，房內的機械設備是否能用，使用年限多長。他們檢驗的一定比你好。因此不要為了省 300～400元因小失大。第七、不要隨便找個房產代理機構賣掉房子。各個房產機構是不同的，諮詢一下他們想怎樣在市場上賣掉你的房子，你應對房子做哪些改造才能使其更吸引人，房子賣多少錢合適。如果他們的回答不令人滿意就找其它的房屋代理機構。第八、不要隨隨便便找個房屋裝修商。好的裝修商是不會挨家挨戶請求為您裝修的，也不會在費用上討價還價。可以諮詢一下裝修商的老客戶、他的供貨商、當地較好的貿易局、消費者事務機構。第九、不要第一次就支付大額裝修費。如果裝修商要你首付三分之一的費用，其中一定有詐。最壞的情況是，不給裝修捲款潛逃。好點的情況是資金不足，不能購買原材料或支付工人工錢。無論如何，都不要付現金。第十、不要在還清所有房貸時燒掉房貸抵押契約。當你還清貸款後，將契約付之一炬的確很爽，畢竟現在一切都歸你所有了。千萬別這麼做，找個安全可靠的地方存放好所有的相關文件。留學課程輔導平台尤米學小編了解到對於留學生來講，如果要貸款買房的話，先要了解一下具體的政策和條件，根據當地的情況來進行辦理，同時在申請貸款買房的時候也要注意一下信息的真實性，避免寫一些不真實的材料，不然的話自己貸款獲得批准的機率是相對較低的。以上就是關於留學生貸款買房相關禁忌的介紹，希望對於留學生貸款買房有一定的幫助。

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舊金山租金歷史性下跌但有街區逆勢大漲近幾個月來San Francisco 租金呈現歷史性下跌，但它對城市各地區造成的影響並非全然相同。公寓租賃網站Zumper上週公佈的數據顯示，全市一居室租金下降11.8%，打破上月剛創下的最大降幅紀錄。該公司對這一數據按照街區進行了逐一細分。結果顯示，雖然一些地區租金暴跌20%以上，但有地區租金卻在上漲，最高的漲了 16%。租金降幅最大發生在城市創業中心步行距離內的街區：SoMa 同比下降19%，Lower Pac Heights下降21%。市中心和金融區租金分別下降15%和14%。 Zumper首席執行官Antemos Georgiades告訴SFGATE，這是「由於靠近工作地點不再是租房者選擇居住地點的重要因素。」形成截然對比的是，城市較遠、較便宜地區租金同比上漲， Outer Richmond租金上漲11%，Bayview租金上漲16%。其他街區幾乎沒有什麼變化：Noe Valley租金下降1%，NoPa 和Castro均只下降2%。 Georgiades說：「這真正感覺像一個歷史性時刻。租金同比下降11.8%，這是San Francisco這一代租客第一次見證這樣的轉變。」至於未來情況，Zumper預計租金不會很快反彈。「我們認為租金將在一段時間內繼續下降，然後趨於平穩。我們認為，在很長一段時間內，我們不會看到足以讓租金重返以前高點的任何形式迅速恢復，」Georgiades說，「這無疑是一次重啟，至於背後的推動因素，有經濟衰退，有供應湧入，也有我們未來面對的遠程工作方式。」

16 老饕

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五香滷水製作全攻略圖文/愛經驗滷菜是大家都很喜歡的一種食物，無論是滷肉、滷雞翅、鹵鴨脖子還是滷雞蛋、鹵豆腐乾、鹵藕片，吃起來都是那麼香，那麼百吃不厭，無論是做冷盤還是小吃、宵夜，滷菜都是讓大家皆大歡喜的東西。其實滷菜是很好做的，只要有一鍋夠香的滷水，將材料放入煮到火候就好了，實在是方便，做過滷菜的朋友都知道，滷水那是越鹵越香，保存得當的話，會越沉越香。很多朋友覺得在家自己製作滷水很麻煩，願意使用超市出售的那種成品滷水，李錦記的滷水我也用過，味道的確不錯，不過自己製作滷水會更加適合自己的口味，而且，成本超級低。那麼，如何才能做出一鍋噴香撲鼻的滷水呢？

工具/原料八角（大料）3塊生抽1湯匙（15ml）小茴香1茶匙（5ml）花椒1茶匙（5ml）甘草3片桂皮1塊草果1個陳皮1片老抽1湯匙（15ml）鹽適量、冰糖適量帶皮肥豬肉1小塊

滷水的製作方法將所有香料用紗布或者一次性藥包、或者料盒裝起來。鍋中放入水，放入所有材料，煮開。轉小火煮40分鐘左右即可，放一晚更好，味道更濃郁。撈出香料渣即可使用。滷水可反覆使用，越陳越香，根據情況不斷添加味料，長時間不使用時，過濾以後放入冰箱冷藏或者冷凍室保存即可。

用這個滷水製作滷蛋很香很好吃哦，可以一次性多做一些，慢慢吃，雞蛋越鹵越入味。

滷蛋做法鍋中放入適量水燒開，輕輕將雞蛋放入水中，加蓋煮15分鐘。將煮好的雞蛋浸入冰水中，便於剝殼，待雞蛋冷卻後將雞蛋的殼去掉。將雞蛋放入滷水中煮開，轉小火煮30分鐘即可，鹵的時間越長越入味。滷水是烹飪中的常有調味品，大部分滷水都是自己熬制而成的，關於滷水製作時的用料說法不一，下面介紹幾種滷水的製作方法及用料用料：川椒、八角，丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。做法：滷水料，沙姜粉同盛布袋內。加水八杯煲滾，慢火煲約一小時半至二小時。用料：八角（兩粒）、小茴、花椒（各兩茶匙）、甘草（六片）、桂皮（一片）、草果（一個）、陳皮（１／４個）做法：滷水料用布袋載著，加十二杯水煮三十分鐘取出。用料：豬肉，豬骨，加入老霉豆豉，桂皮，陳皮，甘草，小茴香，八角，羅漢果做法：加水熬一小時。用料：醬油精、八角、桂皮、草果各50克，沙姜、花椒、丁香各25克，甘草50克，開水500克。做法：先將醬油、料酒、冰糖、精鹽、味精放在瓦盆放在慢火上，約煮1小時後便成。香料和藥材包須經常泡在盆中。滷水製成後，最好是隔日使用。

滷水製作小貼士

自製廣式滷水雞珍

滷水中的香料可以根據自己的喜好進行增減，不過我覺得八角（大料）和桂皮是不可缺少的，喜歡麻辣味的可以加入干辣椒、花椒等，具體製作方法可以參考麻辣鴨脖子。滷水中加入一小塊肥豬肉是為了使滷水更香，如果製作的滷水準備滷肉，那麼就沒必要事先放肉了，如果準備鹵花生之類，也沒必要放肉，不然會使花生油呼呼的，如果是滷蛋的話放入一塊肉可以使蛋更香。滷水可反覆使用，越陳越香，根據情況不斷添加味料，長時間不使用時，過濾以後放入冰箱冷藏或者冷凍室保存即可，放入冷藏可保存7天，冷凍可保存3個月。

把雞珍用鹽和生粉清洗乾淨，過熱水(水裡放姜)，這樣可充分去掉腥味。用李錦記的滷水半支放入煲內，加適量水，放姜和蒜頭，香葉兩片，開火煮滷汁。滷汁燒開後放雞珍小火煮三十分鐘即可。如關火後再浸泡多些時間更入味。如喜歡甜味多些，就在滷汁裏加些糖一起鹵，喜辣的也如此泡製。

自製滷水鴨下巴首先買回來的鴨下巴，一定要徹底的洗乾淨，

因為有可能外面買的鴨子是用瀝青來脫毛的，多恐怖呀。洗的時候不要怕麻煩，要一隻一隻慢慢洗，還有就是鴨的喉嚨也要伸手指進去洗洗乾淨，因為這個部位做好後是可以吃的。接著要先把鴨下巴用開水煮一下，去除一下血水及鴨的腥味。然後準備好材料。要做的鴨下巴好吃，當然少不了重要的材料滷水汁了。呵呵，可以買現成的。我喜歡用海天牌的，這個可是廣東名牌，質量有保證。做這個美極鴨下巴，我是用電飯鍋來進行的。用電飯鍋的好處是，不怕它會糊底，而且溫度比較的均勻，讓它慢慢地熟，味道也就慢慢地滲入了。先放油在鍋裏，等油熱了就放入幾片姜，煎到姜為金黃色，然後放入鴨下巴，略煎一下，等鴨下巴變色後，就可以放入滷水汁了，因為滷水汁本身是已經有味的，所以這裡就不用放其它的調味料了。我做的時候就放了些糖，主要是滷水汁太咸，中和一下鹹味，也可以加少許的水。都放好後，就可以去做其它的事情了。不過中途要記得，鴨下巴要勤翻一下，不然就會上面的味淡，下面的味濃了。不用擔心它會糊底的，因為滷水汁不會那麼容易干水的。我做的時候，一直到做好都會有好多滷水汁的，將鴨下巴裝出，而滷水汁則可以用個小碗另外裝起，下次再用的哦，一定也不會浪費。來吧，可以吃了！

自製滷水金錢肚以前做過滷水鵝腸，金錢肚，滷蛋等等，但是都沒照下來，這次一個人在家慢慢做，還拍了照。金錢肚是在吉之島買的，買回來先洗好用加醋的水泡大概十分鐘，這期間可以先用壓力鍋燒一點水，把薑片放進去，再放入白鬍椒粉，花椒粉，八角粉適量（在超市有一小瓶的賣），再加入少許生抽、鹽、雞精、糖。待水開後，放入浸好洗乾淨的金錢肚。蓋好蓋，大火壓30分鐘撈起切片即可。

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文化

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健康與風水之說 (3) 4，火燥的屋子這種屋子與前面的屋子正好相反，使人感到又干又熱，這些屋宅多半由於地氣的本來緣故，如建立在一個灰岩地基上，或地層深處有熱能散發而出。還有一種是由於住宅中火爐，電器位置不當而引起的。火燥為陽邪，易傷陰，所以住在這樣屋子的人容易患肺疾、血疾和心疾。有以上任何一種特徵的屋子如果不與以及時的化解，就一定會產生疾病。而這些致病因素不消除，你吃多少藥和動多少手術都沒有用處。這些疾病的致病因素不單單是病毒病菌的問題，而最主要的因素就是不利於居住的環境場之故。這違反了“溫暖舒適＂的原則。有一種屋子要特別注意，那就是屋宅的中央放置了爐臺或暖氣機，屋宅的中央好比人的心臟，過於熱燥的氣場必定會由中而擴散，影響人的身體，以易經八卦學說看問題，我們屋宅的每個位都對應著人體的相應臟腑，而中部主要對應著人體的心血管和消化系統。過於炎熱的屋子特別不利於小孩，因為孩子為純陽之體，喜涼惡燥，在這樣屋子居住的小孩就會睡臥不安，易犯火症。比如發熱瘡，皮膚病，出鼻血等。有一位客戶的小孩就是這樣，老是啼哭不安，便秘口瘡，脾氣極暴。我發現他的屋子就是那種熱燥性的。後來她為了我建議，在天熱時帶孩子去母親家住下，一個夏天孩子平靜了許多，健康狀況明顯改善。這說明居住環境對人體健康的極大影響。住在火燥之屋的人脾氣會十分暴燥，有時難以控制自己的情緒。

5，有害氣體的屋子

文/孫武

材料，會使屋子里充滿有害的氣體，天長日久，居住者就會生病。在美國雖然使用的油漆等對含鉛量的控制很嚴格，但是油漆畢竟是屬於有害的物質，所以剛剛建成的屋子不宜居住，一定要讓它在空氣流通的狀態下置放足夠的時間，待化學氣味濃度揮發到安全指標時才可居住。不然就會人為造成疾病。值得注意的一個現象，很多原來很健康的人，一搬家就患大病，大家都以是遇到凶宅。告訴大家一個秘密，殺手來自於有害的氣體，即裝潢物和油漆的有害氣體。所以，千萬不要急於搬進新近裝修完畢的新屋去。有一點值得注意，入住有害氣體之屋的發病率，身體與強壯者大於體弱者。究其原因，身體強壯者的生理保護預警系統不敏感，等到有害氣體損及機體產生病變時才有所體現，可能為時已晚。而體弱者，平時一有風吹草動就患病，其生理保護預警系統非常敏感，一有不適。就立即有半弧形保護性反應而自發地逃避不利的居住環境，或迅速尋求醫療休養，所以受害較小，

廁所的位置很重要在風水學中非常注重廁所的位置，廁所位置不正確會對健康的造成很大的危害，在這點上我進行過大量的統計，非常應驗。一般廁所的位置忌放屋宅中央位置，在我的統計中，廁所在中央的家庭發病率接近于98%（不包括已經進行化解的屋宅）。還有就是不清潔廁所產生的污濁之氣危害。諸如下水道不通而產生的異味等，也都會嚴重影響人體健康。值得一提的是，廁所的位置如果恰巧設計在主婦的胎元位，那就會患不孕症，流產，而且就久治不愈。

一類是原本地氣有害，另一類是人為造成的，諸如使用有毒的油漆或建築

孫武，命理風水專家，加州及全美針灸執照醫師，自幼摹道好醫，喜武研易、廣拜明師，博學明悟，受過系統良好的現代教育，從事過長期的科技工作，工作之餘，投入了大量的時間和精力鑽研易、醫、道學，成績蜚然。後遊學於四川道教聖地青城山，潛心修行，緣得真傳，易醫相兼，遂以致用，應驗無比，廣得贊譽。孫武先生多次舉辦易學及環境風水健康講座，並擔任加州的功夫雜誌以及灣區時報的易學風水專欄作家。其深入淺出的講解、務實求真的風格深獲好評，其準確的預言和實效的改運之法令人贊嘆不已。

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數獨遊戲本期起，老中成語猜猜猜欄目中，加增一項【老中國字如何唸】，請將答案email至prize@newsforchinese. com 或郵寄至 News for Chinese: 2059 Camden Ave. #310 San Jose CA 95124 信件請註明【老中成語】。答對者，可參加抽獎，領取免費 $10禮券。

邱往閉風望蜀千

鳥昔月日花中萬

遊戲規則

路語羞月否雪跟

怪否花修給光月

得逆牽香離端悅

秦西罟朽奇視目

金枝玉葉喜你娛

景千問反見必心

找出直式或橫式的 5 個成語

★ 遊戲方式，在每一行及每一列排上 1 到 9 的數字，不能有任何重復。 ★★ 提示：由答案最多的行列開始。

數獨

答案在第8頁。

本月電影主打星 Tenet 級別： PG13 類別：動作/劇情/ 驚悚上映日期：

The SpongeBob Movie: Sponge on the Run

Out Stealing Horses

級別： NR 類別：家庭/動畫上映日期：

級別： NR 類別：劇情上映日期：

8/7/2020

8/12/2020

恭喜前期得獎

Youhua

前期解答眼笑眉飛春花秋月餓虎撲羊行色匆匆捕風捉影

老中國字如何唸? (前期龘音同達)

在未來的世界，國際間諜試圖以時空倒置來拯救地球。他們手上的武器是一個字-Tenet。

2008年創報，灣區最受歡迎的免費社區報紙。看報不再花錢、充實灣區每日生活。

SpongeBob的寵物蝸牛被綁架了。SpongeBob冒險要去Atlantic City救它。一路險象環生之餘，SpongeBob發現世上最寶貴的感情是友誼。

1999年11月，67歲的Trond在長期獨居下準備自己一人迎接千禧年。他正好認識了一位新鄰居Lars，卻發覺自己早在1948 年曾經見過他。