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東灣版
2019年7月15日-31日第254期
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記者 Pegasus J. Juan 社群媒體用多了有諸項危害大家都知道，可是會變笨卻令人有點意外， 然而一項研究這樣指出，以下就為看官娓娓道來。 義大利米蘭的聖心天主教大學(Catholic University of the Sacred Heart) ，是歐洲最大的研究型私立大學，其財經學系教授Gian Paolo Barbetta領 導另兩位學者做了一篇名為《讓我們再推嗎？社群網絡對高中生文學學習成 就的影響：來自一個隨機對照實驗的證據》研究，主因是網路普及化後， 讓學校開始使用Web 2.0(如推特)當教學平台，然後教師拿社群網絡和微博 (micro-blog)當工具，刺激學生們參與學校活動及學習討論，但有效嗎？這 是作者們想要研究的動機。 他們的研究方法是採用大規模的隨機對照實驗，來分析使用推特當文學教 學工具，對學生的閱讀和理解能力的影響。樣本為2016/17學年的70所義大利高 中的1,465名學生，材料為義大利諾貝爾文學獎得主Luigi Pirandello的1904年小說 《死了兩次的男人》(The Late Mattia Pascal)，是這位現代主義先驅的代表作。 樣本隨機選出的觀察組，採用推特來閱讀、討論和研究，對照組則採用傳統課 堂教學方式。效果評量用標準的學習後測驗，來檢視對這本書的了解、理解和 記憶程度。就其所知，這是最大也最嚴格的微博當教學工具的效果研究。 (本文接第六版)
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編輯:國基 / 美編:玲玲
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CY928
南加州地震沒起作用 Shakealert令人失望
西海岸地震預防的未來應 該是ShakeAlert，一個提醒居 民一場大地震即將開始震動的 應用。 但是，7月4日在San Bernardino縣Searles Valley6.4級地震發生之前或期間，居民 卻未收到警報，這讓他們感到失望。Ridgecrest地震發生一小 時後，在USGS和Caltech舉行的新聞發佈會上，Caltech地震 實驗室研究助理Lucy Jones博士證實，ShakeAlert沒有向用戶 發送通知。 不過，好消息和壞消息總是相伴而來。Jones說，這個警 報系統在實驗室裡的功能和預期一樣–它確實探測到了這場 地震。Jones稱，現在說為什麼ShakeAlert沒有發送通知還為 時過早，而且開發者將在接下來的幾天內調查這個問題。 不過，洛杉磯官方Twitter帳戶說，這個問題與這個應用 的通知閾值有關。 「只有在洛杉磯縣震動為5.0+時，#ShakeAlert應用才會 發送警報。這場地震震中震級是6.4級，在Kern縣。@USGS 證實洛杉磯震動低於4.5，」城市帳戶在推特上說，「我們會 聽取大家意見，並降低@USGS_ShakeAlert警報閾值。」 ShakeAlert無法「預測」地震。相反，它只是對已開始 的震動做出反應，使人們能有一些時間在地震來臨之前保護 自己。 「ShakeAlert不是地震預測，」該應用的網站寫道，「相 反，ShakeAlert只是表明地震已經開始，震動即將來臨。」 7月4日地震發生在上午10點33分，震源深度約5英里。 初步震級為6.4級，是1999年以來南加州發生的最強地震。
老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱，影響力最廣。
加州購槍21歲年齡法律受到挑戰 槍支擁有者權利組織正向一位聯邦法官發出請 求，希望推翻加州一項將購買槍支或獵槍年齡從18 歲提高到21歲的法律。 Calguns Foundation、Firearms Policy Top Kitchen & Bath Design Inc. Coalition、Firearms Policy Foundation和Second Amendment Foundation在San Diego起訴，指出18歲 以上的人是合法成年人，不能剝奪他們獲得武器的 第二修正案權利。 兩個Firearms Policy團體的負責人Brandon Combs說：「第二修正案不是二等權利，18歲以 上、但21歲以下的成年人不是二等人。」 更高的年齡限制適用於手槍，但這項去年立法的支持者認為，部分全國最嚴重大規模槍擊 案是由年輕人使用步槍實施的。加州這項立法由民主黨參議員Anthony Portantino制定，其中包 括對持有狩獵執照或從事軍事或執法工作的年輕成年人的豁免。他指出，21歲以下者也被禁止 購買酒精、煙草或租車。Portantino稱，這起訴訟是「一次愚蠢而無情的努力，不必要地把我 們的孩子置於風險中。」 另外，Firearms Policy Coalition 表示，Sacramento一名聯邦法官最近允許它代表攻擊性武器 持有人繼續對州司法部提起訴訟。攻擊性武器在加州仍然合法。去年，那些裝備有快速更換彈 匣「子彈按鈕」的槍支的持有者被要求在司法部登記這些武器。但是，這些槍支持有者表示， 司法部網站系統性問題阻礙了許多人在截止日期前完成登記，使他們面臨潛在的刑事指控。
加州成為第一個禁髮型歧視的州 加州州長Gavin Newsom7月3日簽署一項新法，讓加 州成為第一個禁止在工作場所和學校，因為黑人頭髮打 辮子、捲曲和結髮股而產生歧視的州。 也是一位頭髮結髮股的黑人，Los Angeles民主黨參議 員Holly Mitchell所提的這項法律，讓加州成為第一個明確 界定髮型與種族的州，她說：「希望我們正在改變這個 國家的歷史進程，透過承認在工作場所被定義為專業髮 型和服裝，是完全以歐洲為中心的緣故，也就是一種直 髮。」 在化妝櫃檯工作的Stephanie Hunter-Ray說，她通常把她的頭髮編起來，或燙成爆炸頭，但 有天她把頭髮打直來上班，而她的經理竟然告訴她，她從來沒有像這樣正常過。她說：「這讓 我感到困惑，你說的『正常』是什麼意思？你的正常不是我的正常，我的正常就是『爆炸頭或 結髮辮。』」 在Sacramento經營Sacred Crowns Salon的Alikah Hatchett-Fall說，她有遇到黑人男性客人進 來她的髮廊，要求剪掉頭髮，因為那讓他找不到工作。
編輯:國基 / 美編:君宜
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中文姓名風波 如果有位華人，剛剛從香港或台灣，或中國 大陸或世界上任何其他地方來到美國，他不了解 美國政治， 除了知道總統是川普之外，其他一概 不知。 這位訪客在舊金山中國城買了一份中文報 紙，看到大標題，發現有位賀錦麗正在競選美國 總統。他一定會說：哇！明年美國總統大選，有 華裔候選人呀！ 他接著看到照片，發現賀錦麗不是華人，然 後說：哦，原來是位非洲裔。 對舊金山政治稍微了解的人都知道，賀錦麗 的英文名字是Kamala Harris，第一次競選公職 是2003年競選舊金山地檢官，後來競選加州總檢 察長和聯邦參議員。一路行來，從來沒有輸過選 戰。 如果她今年競選舊金山地檢官，將不可能使 用賀錦麗這個中文名。傳媒日前報導，舊金山有 位非華裔人士Dean Preston，將在今年11 月競 選市議員，他到選務處遞交參選文件時，要求在 中文選票上，使用他的中文名字潘正義，被選務 處拒絕。 選務處的理由是：第一，他不是華人；第
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作者/劉暢 二，選務處調查後，發現他過去沒有使用過「潘 正義」這個中文名字；第三，他2016年競選舊金 山市長，中文選票上的名字是英文名之譯音「迪 恩．普瑞斯頓」。 所以，如果Kamala Harris現在到舊金山選務 處要求，在中文選票上，用「賀錦麗」作為她的 中文名字，一定會碰一鼻子灰。 就在今年 7月1日，加州參議會全票通過了州 眾議員羅達倫的AB57號提案，該案規範全州非 華裔候選人的中文譯名。根據該提案，非華裔候 選人，只有在兩種情兄下可以自己決定中文名： 一，出生時即有中文姓名；二，使用其自選中文 姓名兩年以上。不合這些條件者，只能使用以音 譯方式譯出的中文名。 此案還需州長簽名才能成為法律。根據此 新法，賀錦麗只能用哈里斯（Harris）為其中文 名。 其實非華裔候選人如何使用中文姓名的爭 議，並非新事，舊金山華裔余胤良擔任州參議員 時，於2009年提出與羅達倫目前提案同樣內容的 提案，該案獲州參眾兩會通過，但被史瓦辛格州 長否決。
BART新型檢票口效果不佳 BART阻止逃票者的 新舉措帶來其他問題。 週三，逃票者仍能鑽 過新型檢票口的畫面被 拍了下來。在Richmond BART車站，警方拘留逃 票者時，事情開始變味， 逃票者出現了暴力行為。 新型檢票口旨在打擊逃票者，但一些乘客說，這些新檢 票口正在打擊錯誤的人，包括殘疾人。 BART乘客Tara Ayers 說，BART在Richmond車站進行 測試的新型檢票口正在阻擋錯誤的乘客。許多人說，檢票口 令人望而生畏。 殘疾人說，通過檢票口對他們來說很難。 Janet Abelson是BART無障礙工作隊成員，她說：「我 沒有足夠時間通過檢票口。」 雖然這些檢票口會阻止一些逃票者，但仍有很多人逃票 成功。有些年輕人不僅逃票，還試圖與阻止他們的員警扭 打。 警方說，其中一名青少年面臨毆打警員的指控。
這個問題主要發生在舊金山灣區，原因是灣 區華裔人口不斷增加 。2017年灣區九縣人口776 萬，而據人口普查局2012年估計，灣區華人約63 萬人，目前灣區華裔人口可能佔總人口10%。舊 金山的華裔更佔近總人口的三成。 非華裔公職候選人為爭取華裔選票，採用一 個較能吸引華裔 ，甚至令人誤以為其為華裔的中 文名，即手法之一。這種例子實在太多，此處無 法一一列舉。而華裔候選人不願意非華裔候選人 用這種方式和他們競爭華裔選民，而以法律來限 制這種做法，從余胤良到羅達倫，一以貫之。 值得一提的是，2003年Kamala Harris第一次 競選公職時，請華埠僑領蘇錫芬為她起一個中文 名字，應該說，這個中文名字非常好。已故蘇錫 芬還為另一位姓「賀」的起了中文名字，即今年 年初意外去世的舊金山公共辯護律師長賀大器， 他是日裔，英文Jeff Adachi。 最近川普總統的大兒子小川普（Trump Jr.） 說賀錦麗不是非洲裔，引起軒然大波。2003年我 第一次見賀錦麗時，她非常謙恭地和我握手，並 說她也是亞裔。賀錦麗的族裔問題，也許可以另 外寫一篇文章來討論。
Waymo獲准在加州試點搭載乘客 Waymo獲得California Public Utilities Commission許可，可參加州自動車輛乘客服務試 點專案。 在該專案中，它不收取乘客費用，而且必須 安排一名安全駕駛員留在駕駛台後面。獲得這一 許可，Alphabet公司離在它的家鄉州啟動機器人 計程車服務更近一步。 Waymo是繼Zoox、Autox Technologies和 Pony.ai之後第四家參與這個試點專案的公司。許 可證有效期為三年，但它與加州自動車輛測試專案是分開的。超過60家公司有DMV許 可證，可以在加州測試自動駕駛汽車。 Waymo稱，它沒有在加州推出商業性叫車服務的時間表。它去年年底在亞利桑那 州鳳凰城郊區推出商業服務Waymo One，為大約400名志願測試乘客提供服務。此外， 該公司還與Lyft達成協議，將10輛自動微型麵包車添加到這家網約車公司鳳凰城平臺 上。 在加州，該公司將僅在南灣有限服務區內為Waymo員工及他們的客人提供乘車服 務，服務區包括Mountain View、Sunnyvale、Los Altos、Los Altos Hills和Palo Alto。 去年，Waymo成為第一家獲准在加州公共道路上駕駛自動汽車的公司。到目前為 止，沒有其他公司被授權進行完全無人駕駛測試。據DMV，2018年，Waymo自動駕駛 汽車在加州公路上行駛130萬英里。
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八月John Muir National Historic Site集體婚禮 Contra Costa縣書記員將於8月在Martinez170年歷史John Muir National Historic Site舉行目的地婚禮活動。參加這一活動 可線上預訂。 8月16日，週五，上午10點20分到下午3點20分，最多16對夫 婦將有機會快速地、不用花很多錢完成自己的結婚大事。 婚禮本身費用60元，結婚證費用90元。 此外還有一些額外的文檔工作，只需要一個多月時間就可以 把所有事情處理妥當。任何有興趣的人都可撥打（925）335-7900 。 如果8月16日對你來說太早，不要擔心。2020年情人節，縣將 在Pittsburg歷史悠久的California Theatre舉辦另一場目的地婚禮 活動。
世界最大彈跳屋今夏回到灣區 世界最大彈跳屋又來了！今年夏天，Guinness Book of World Records最 大彈跳屋將回到灣區。 有10,000平方英尺的彈跳面積和900英尺長的充氣障礙賽道，The Big Bounce America巡遊為成人和兒童提供激動人心的活動。門票從16元到30元 不等，歡迎所有年齡段遊客。甚至還有成人專區！ Big Bounce America巡遊： 7月12日至14日和7月19日至21日，Morgan Hill；9月30日至10月1日和9月6 日至8日，San Francisco；9月20日至22日，Santa Rosa。 購票請訪問：thebigbounceamerica.com
聯邦打算在Farallon Islands投毒藥殺老鼠 位於San Francisco外海三十哩遠的Farallon Islands 國家海洋保護區，是夏威夷和阿拉斯加以外最大的海鳥棲 息地之一，約有35萬隻鳥棲息，目前不對外開放。但不開 放不代表生態系統不受侵襲，這個聯邦劃定的海鳥野生動 物保護區，這回受到了老鼠的威脅。 可能是從商船偷渡過來的，這些入侵的家鼠已經危害 到這遺世獨立的海島。這些大量的囓齒動物族群，對島上 的大部分野生動物都產生不利影響，尤其威脅到灰叉尾海 燕(ashy storm-petrel)，那是一種稀有鳥類。這些囓齒動 物吸引穴居貓頭鷹，當冬季囓齒動物較少時，它們就會轉 向捕食灰叉尾海燕，這種高度掠食會威脅島嶼上脆弱的食 物鏈。 為了阻止貓頭鷹遷徙到群島並掠食稀有鳥類，負責管 理Farallon Islands的聯邦魚類和野生動物管理局，正提
出一項很有爭議 的根除計劃：要 在整個島嶼上投 放三千磅以上的 老鼠藥，以徹底 消滅這些囓齒動 物。 由於囓齒動 物的侵略性，管 理局正在採用這 種方法，以確保能根除這些老鼠，否則很容易死灰復燃。 當然這樣的極端作法立即引起環保人士的反對，因為他們 認為老鼠藥毒性會影響整個生態環境，網路請願也已獲得 三萬簽名支持。
灣區也有可以打獵的地方 出於許多原因，比如城市擴張、政治意識形態、野生 動物可利用性，灣區可能無法讓你覺得它是一個打獵的好 地方。 如果說有什麼的話，它適宜於捕魚，它有許多海灣、 河流和湖泊。 但是，不管你信不信，灣區還是有許多適合打獵的地 方，並且不僅僅是捕獵鴨子或小型獵物。灣區大部分打獵 機會都在Bureau of Land Management物業上。BLM約 99%土地開放消遣性打獵或捕魚。 比如，Knoxville Wildlife Area，一塊Lake Berryessa 以北21500英畝的土地。根據他們的網站，在這片土地上 有獵鹿、野生火雞、鵪鶉、兔子、灰松鼠、鴿子和熊。我 們很驚訝在這片土地上看到一隻熊，也更希望獵人讓熊活 下來，因為它非常罕見。 當然，這並不意味你明天就可以拿起槍去打獵。要在 這些地點合法狩獵，你必須有所需的州許可證，並且要瞭 解當地法規。
Grizzly Island Wildlife Area
Suisun 你能獵取：水禽、鴿子、野雞、Tule麋鹿和兔 子。你需要一張Tule麋鹿的特別許可證。
Knoxville Wildlife Area
Lake Berryessa北 你能獵取：鹿、野火雞、鵪鶉、兔子、灰松鼠、
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鴿子和熊。
Napa-Sonoma Marshes Wildlife Area 你能獵取：水禽、浣熊、黑水雞、鵪鶉、鷸、兔子、 野雞和鴿子，在每個物種開放季的週六、週日和週三。
Don Edwards San Francisco Bay National Wildlife Refuge 你能獵取：水禽，比如加拿大鵝和白鵝
Los Banos Wildlife Area 你能獵取：水禽和野雞
Cow Mountain Recreation Area 你能獵取：鹿、兔子、野火雞
地方 2019年7月15日-31日
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7月1日起7個灣區城市最低工資漲錢 隨著一輪提高最低工資的新法令7月1日生效，7個灣 區城市的許多員工下個月將看到金額見漲的工資支票。其 中，Alameda、Milpitas和Fremont的員工將看到最大增 長。 在Alameda和Fremont，最低工資將從每小時12元上 升到13.50元，但在Fremont，25名或更少員工的企業明 年可以繼續支付每小時11元。Milpitas最低工資從每小時 13.50元提高到15元。在San Leandro，最低工資從每小時 13元漲到14元。 它們成為最低工資提速快過加州的灣區城市中的最 新成員。加州正朝著2023年每小時15元的目標前進。包 括San Francisco和Berkeley在內的城市已達到每小時15 元，這些城市的最低工資週一也略有提高，至15.59元。 Emeryville是灣區最低工資標準最高的城市：56名 或以上員工企業每小時15.69元，員工較少企業每小時 15元。大多數企業最低小時工資將上升到單一費率16.30 元。然而，由於Emeryville市議會對小企業主的擔憂做出 回應，存在例外情況。 Emeryville議會上個月批准一項最低工資條例修正 案，將小型獨立餐廳定義為全球門店20家以下的餐廳，包 括特許經營店。修正案規定，2019-2020財年這些餐廳最 低工資為15元，並在未來8年逐步增加，直到與所有其他
企業工資水準相匹配。 勞工宣導者和工人聯盟 East Bay Working Families 提交了一份推翻該修正案的 請願書。Emeryville市經濟和 住房經理Chadrick Smalley 說，Alameda County Registrar of Voters正在審查這些簽 名，如果得到確認，城市議會要麼廢除修正案、要麼讓選 民在選舉中決定這個問題。 反對最低工資法的人稱，強制企業支付員工超過他們 所能負擔的工資迫使企業：要麼減少工作時間，要麼減少 工作，要麼直接關張。 支持者反駁說，提高工資是在高價灣區生存的關鍵。 對最低工資影響的研究還沒有產生明確結果。Mills College研究人員對Emeryville企業主進行了調查。企業主 回饋意見不一：33%受訪者表示，企業因最低工資增長而 受到影響；14%受訪者表示，企業事實上有所改善；22% 受訪者表示，員工生產力提高，而19%說生產力下降。調 查結果顯示，甚至他們對員工士氣的看法也存在分歧。 UC Berkeley Labor Center去年發佈的一項研究顯 示，2017年，約32%加州員工（490萬人）每小時工資低 於14.35元。
2020年度Port of Oakland預算5-14億元 Port of Oakland委員會批准2020財政年度約5.136億元 預算。這一新預算包括海港和Oakland國際機場。它比去 年增長4%，預計收入為3.98億元。 據港口官員，預算中運營費用可能增加10.4%，主要 是由於人員、海上維護、疏浚和航空安全相關費用的變 化。港口發言人Mike Zampa說：「預算反映了我們核心 業務穩定、可消化的增長，以及對開支將繼續增加的認 知。」預算檔指出，機場「已經歷一段顯著增長期」，目 前有約64個國內和國際目的地航班，儘管「旅客增長」在 2019年有所下降，但預計在未來五年仍可保持2%左右增 長率。 儘管「市場動盪」，海運港口仍保持穩定貨運量。預
算檔指出「與中國的貿易 戰可能對經濟和未來業務 增長產生負面影響」，但 港口官員預計未來五年將 保持溫和增長。 「所有目前碼頭運營 商最近都延長了租賃期 限，未來十年港口收入的 確定性得到加強，」預算檔指出，「海上貿易和配套設施 的需求繼續保持強勁。」 預算包括4,230萬元建設和其他資本項目，主要是分 佈在海港、機場和Jack London Square。
灣區最佳甜甜圈店：World´s Fare Donuts World´s Fare Donuts是Hayward一家已經營50年 的店和咖啡館。在Best Bay Area Doughnut Competition 中，它以54%到46%得票率戰勝Santa Clara的競爭對手 Stan´s Donut Shop，奪得頭名。 這兩家老店都有大量的追隨者。一位讀者把Stan´s 甜甜圈製作稱為「一種藝術形式」，而另一位讀者則說 World´s Fare Donuts老式巧克力甜甜圈是「你會吃到的 最好的東西」。
最終，World´s Fare 以14178票對12139票擊敗 Stan´s這家有近60年歷 史的南灣店。一位投票者 說，World´s Fare製作的「 那種甜甜圈在你嘴裡融化， 把你所有的煩惱都融化掉」 。World´s Fare糖霜甜甜圈和藍莓甜甜圈是讀者最愛。
三女子用假學生騙取超百萬元聯邦學生資金 San Bernardino縣三名女子6月27日被捕。她們被指 控通過Fullerton College竊取超過100萬元聯邦學生資助 金。在這起詐騙中，她們讓數百名基本不存在的學生入 學，成功申請助學金和貸款、然後把錢收入自己囊中。 聯邦司法部說，32歲Highland人Sparkle Shorale Nelson、31歲Apple Valley人Shykeena Monique“Shy＂Johnson和37歲Apple Valley人Jerrika Eldrena Lashay分別被控一項共謀犯郵件欺詐和電匯欺詐 罪、四項郵件欺詐罪和11項電匯欺詐罪。她們還面臨重大 身份盜竊和財務援助欺詐的指控。 司法部發言人Ciaran McEvoy說，這三名女子在 Riverside聯邦地方法院沒有認罪。她們已被具保釋放。初 步審判日期定在8月20日。 起訴書說，被告在網上申請財務援助時，使用的名字 包括身份失竊者和加州監獄中至少兩名囚犯的名字。文檔 還說，囚犯沒有資格獲得學生資助。司法部一份新聞稿 說，這些大學錄取的「絕大多數」學生從未上過課。 Fullerton College發言人Lisa McPheron說，她不知道 這起案件，但學院以前也處理過類似詐騙案。 根據起訴，她們的欺詐行為是這樣實施的：
被告獲得「稻草學 生」姓名和社會保障號 碼，利用這些資訊在 Fullerton和其他學院入 學；接著，被告在網上 向聯邦政府申請財務援 助。 政府計算出假學生 有資格獲得的援助金額，並將這筆錢匯給學院。然後，學 院從這筆金額中扣除學費和費用，接著將餘額以借記卡或 紙質支票形式發送給假學生。起訴書說，在這起案件中， 僅有借記卡被發送給被告，同時發送的還有用來啟用線上 借記卡的個人識別號碼。 新聞稿說，Nelson啟用了一張囚犯名下的借記卡，用 它支付了一張370元Southern California Edison帳單。 新聞稿說，被告通過235名假冒學生共騙取了 1,089,856元。 司法部McEvoy說，調查是在聯邦教育部Office of Inspector General收到一名身份盜竊受害者和一所大學投 訴後開始的。
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(本文續頭版) 結果發現，使用微博來學習文學的觀察 組學生，平均學習成就有整體性不利影響， 標準考試的成績出現下降25-40%的標準差。 此外，研究還發現這些科技新教學工具，對 文學本來資優的學生影響更大，一般來說 是女學生、在義大利出生的學生、勤讀的學 生和學測考試成績較好的學生，與同窗相比 受到的學習損傷更嚴重，所以研究下個結論 說，這樣的結果暗示Web 2.0平台降低了學 生表現。對於這發現，研究主持人Barbetta 教授說：「這真的非常有害，我不能說某些 事情是否在內心改變了，但我可以說，某些 事情在行為和表現方面肯定發生變化了。」 史丹佛社交媒體實驗室主任Jeff Hancock也 形容這樣的發現是「非常大的影響。」
記者 Pegasus J. Juan 這個研究是因為義大利有個非營利組織叫做 TwLetteratura (TwL)，在推廣用推特來讀與討論文 學作品，它是一個方法學的名稱，就是透過社群網 絡來發揮直接溝通和互動的潛力，目的是要讓文 學、藝術和文化作品普及。初衷很好，也普遍推廣 到各級學校當教學方法，但是作者認為這個方法有 「抄捷徑效果」，因為大家都把上面的討論誤認為 文本的內容，另外就是在社群媒體所花的時間，取 代了去讀原文的時間，因此抄捷徑下來的結果對資 優學生傷害就相對很大。 另一方面，雖然沒有數據佐證，TwL方法也會 影響教學品質，因為教師知道學生會得到某些形 式的幫助，例如同學或TwL的中央單位，促使他們 減少教學用心，像是上課時減少某個主題的解釋或 深入分析，觀察組就有22%的老師說，他們從未與 學生在課堂上一起讀部分原文，對照組則只有16%
；56%的觀察組老師從未對學生做原作品的隨堂測 驗，對照組只有35%。雖然研究認為這些差異沒有 統計學的意義，但還是可以感覺出，TwL教學法也 讓老師少了些努力。 偷懶抄捷徑，是做學問的大忌，研究結果顯 示，TwL教學法讓師生都偷懶獲捷徑。推特之類的 微博軟體，都是有字數限制的，按照TwL的倡議， 這種教學法背後的「變革理論」，是預測社群網絡 的使用，當與傳統個人閱讀和研究相比，可以起到 鼓勵學生更花注意力在閱讀文學經典的作用。因為 當以不超過140字母(後來已放寬到280字母)，評論 或重寫這些作品時，「應該」是字字珠璣，能涉 及文本的深度分析，從而促使學生產生進一步了解 涵義的欲望。所以依照TwL的理論，言簡意賅才能 挖出精隨，但是研究卻證明，學生，尤其是資優學
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生卻拾到了牙慧。南加大的Annenberg新聞傳播學 院教授Karen North說：「人們就算有了280個字母 也是不夠，沒有完整的背景，你只會更可能走上歧 途。」她還提到，當推特宣布把字母限制放寬一倍 時，又有誰在歡呼慶祝呢？ 學習無捷徑，偏偏微博之類的社群網絡因為 字數限制，而是個斷章取義的大捷徑。Barbetta指 出，問題就出在當你給他們捷徑時，人們會毫不猶 豫地走上去，他說：「在這種情況下，捷徑不會帶 你到達目的地，而是將你引到別的地方去。」所以 抄捷徑不但不是聰明的選擇，反而還會讓人變笨。 當然，以此研究的定義，這個笨指的是成績差，但 總歸一句話，Barbetta說：「我想我們正在測試一 項正向干預。」
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老中新聞網
舊金山大蒜節
NorCal北加州夜市
柏克萊日本傳統風箏節
一年一度的大蒜 愛好者盛會Gilroy Garlic Festival 舊 金山大蒜節又來 了！美食絕對是 大蒜節的重心，現 場有巨大的戶外 廚房，看世界著名 的“煙火廚師”上 演一場壯觀的美食 火焰秀，轟炸出香噴噴的大蒜海鮮美食！除了有 各式各樣美味的大蒜食品，還有現場的音樂表演 和娛樂活動，適合全家人一同參與！ 時間：2019-07-26～2019-07-28 10 a.m. – 7 p.m. 地點：Christmas Hill Park 7050 Miller Avenue, Gilroy CA 95020 網址：https://gilroygarlicfestival.com/ 費用：成人$20 年長者$15 孩童$10
626夜市來到北加州了！今年7月及9月將在 Alameda County Fairgrounds舉辦。除了享受目 不暇給的美食以外，還有現場表演、遊戲、手工 藝品攤位等等。到時候別忘了帶家人朋友們一起 來逛逛夜市，享受一個美好的夏日的夜晚吧！ 時間: 2019-07-26～2019-07-28, 2019-09-20 ～2019-09-22 下午3:00 - 11:00 地點：Alameda County Fairgrounds 4501 Pleasanton Ave, Pleasanton, CA 94566 網址：www.norcalnightmarket.com 費用：$5 3歲以下孩童免費
本次的活動是由日本駐舊金山總領事館親自帶領 大家示範如何放日本傳統風箏。誠摯邀請大家成 為柏克萊風箏節的一部分，那裡的土，風，和天 空結合起來，創造出一個無與倫比的節日體驗。 在過去的30年裡，柏克萊風箏節已經發展成灣區 最大且最熱門的免費家庭的節日之一，並享有《 一飛沖天》的聲譽。快帶家裡的孩子們一同來體 驗風箏的魅力吧！ 時間：2019-07-27～2019-07-28 10am至6pm 地點：Berkeley Marina 網址：http://www.highlinekites.com/pages/ BERKELEY-KITE-FEST.html 費用：免費
舊金山動漫同人節
門洛夏日街會
奧克蘭藝術及靈魂節街會
一起來加入變裝成動漫人物的行列吧！請戴上你 的假髮和服裝，扮演一個你最喜歡的動漫卡通人 物，跟所有來參與變裝的朋友們來現場較勁！除 了變裝以外，還可以在現場體驗到日本文化和美 食風情哦！ 時間：2019-07-20 11:00 AM - 4:00 PM 地點：舊金山日本城 1737 Post Street, San Francisco, CA 網址：https://japancentersf.com/events/sf-animefestival-cosplay-2/ 費用：免費
一年一度的門洛夏日街會來了，今年已經是第32 屆！屆時門洛公園裡將會有許多藝術及手工藝品 攤位，還有現場音樂表演、攀岩、騎乘小馬和許 多適合孩子們的趣味活動，讓您和家人朋友們度 過一個愉快的一天！ 時間：2019-07-20～2019-07-21 10am – 6pm 地點：Menlo Park Santa Cruz Avenue between El Camino Real and Johnson Street 網址：https://summerfest.miramarevents.com/ 費用：免費
一起來參加奧克蘭最盛大的藝術街會吧！有現場 音樂及舞蹈表演、藝術攤位、美食、兒童遊戲區 及親子餘興節目等等，內容精彩豐富，充分展現 奧克蘭市的特色與活力！ 時間：2019-07-27～2019-07-28 12:00pm-6:00pm 地點：Downtown Oakland 網址：https://www.artandsouloakland.com/ 費用：成人$15 長者$8 18歲以下免費
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8 教育
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2019年7月15日-31日
讀笑話 學英語 My sunglasses, too?
畢業於復旦大學物理系，第一期中 國科學院研究生院畢業，1990年以 後在矽谷任資深高級電腦、網絡設 計工程師，先後在Compaq、Juniper Networks和Cisco Systems等公司工 作。本專欄內容取自他的2本新書《笑 慘樂翻的英語笑話》和《捧腹爆笑的 美式幽默》（書原書店有售）
還有我的太陽鏡？
When I walked up to the ATM at my bank, I noticed someone had left his card in the slot. I looked up the person's name in the phone book and gave him a call. "I found your ATM card," I told the man who answered. He then asked hopefully, "Did you happen to find my sunglasses, too?"
文 / 湯毅堅
我走到銀行提款機前面，看見 狹縫裡有一張提款卡，是別人 遺忘在裡面的。我從電話號碼 簿上找到他的名字，給他打了 個電話：“我撿到你的提款卡 了。＂ 他滿懷希望地問我：“你有 沒有碰巧也撿到了我的太陽 鏡？＂
文/share.america
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不久前，一件已經案發一年多的案件在網絡上發酵： 某大學一位資深教授的女兒，因為寫作和授權印刷售賣自 己的小說，但是沒有獲得正規的書號，被同為耽美圈的寫 手告發，於2017年年底涉嫌“非法經營＂被捕，至今未 判。 現在網絡文學大行其道，湧現出一些有影響的作品， 不但在實體圖書市場有需求，作者也將出版自己的網文作 為得到讀者肯定的標誌，而且還有一定的回報。但是書號 不僅難以搞定，而且價格不菲，就會出現上述打擦邊球的 違法行為。 這要是在美國，就不會成為問題。因為人民的出版與 言論、宗教信仰和集會請願等自由權利受到憲法第一修正 案的保護，任何人想要自費出書，既不需要經過審批，買 不買書號也由作者自己決定。如果作者只是將自己的故事 寫下來贈送親友，不要書號也無所謂。買一個書號，外加 銷售條碼，就可以在實體書店或網上出售自己的作品。 書號，即“國際標準書號＂（International Standard Book Number, ISBN），是國際標準書號機構 （International ISBN Agency）的成員國單位，按照統一標 準編制的10位（2007年之後為13位）數字號碼，用來唯一 性識別出版的圖書。各個成員國單位向其國民或出版機構 提供ISBN號碼，並自行決定其價格，通常應當與該國的 國民收入水平相適應。亦有的成員單位因為得到政府或其
觀賞老中電視新聞，週一至週五7 pm-8 pm Xfinity 238 頻道上播出。
他方面的資助，所以免費向其國民或出版機構提供書號。 大多數成員國機構可以向作者直接出售書號，包括僅僅購 買一個書號的個人。 在美國新澤西州，有一家名為R.R. Bowker的圖書出 版書目信息服務商，它迄今已經有150年的歷史。 Bowker 建立伊始，就為出版商、書商、圖書館和個人提供已出版 作品的書目信息。國際標準書號機構成立之後，就由其在 美國負責編制發行ISBN號碼，無論是實體出版社、網上 出版服務商還是個人，都可以向它購買ISBN號碼。 在Bowker的網站上，可以看到現在如果只購買一個 書號，價格是125美元，如果買十個書號，則為295美 元，100個只要575美元。而那些獨立或小型出版社，如果 預計出版200本不同的書籍，包括不同的版本，則會向它 購買1000個書號，價格僅僅為1500美元！由此可以想見， 那些大型出版商，書號在其出版成本里面幾乎可以忽略不 計。所以，就有人專門做這種生意：買來大量書號，轉手 賣給想要出書的個人，價錢只要三五十美元，還免費贈送 圖書商的價格條形碼。 作為個人，現在出版書籍最穩妥方便的途徑是上網找 一家出版代理商。這些代理與不同的網商、圖書館或經銷 商建立合作關係，作者向它們上傳自己作品的pdf文件， 有本事的自己完成封面設計和其他版本要素，否則就要請 人，但是有的代理提供免費的封面和版本設計程序。至於 費用，現在美國的網商價格從幾百到上千美元的都有，它 們除了通過賣書號和協助出版之外，還會按比例提成。亦 有免費提供書號的，並不見得不好，因為今天網購圖書的 時候，常常是定一本才印一本，不會出現圖書滯銷積壓的 問題。 還要注意的是，有了書號並不等於受到版權保護，因 為版權是由各國自己的相關機構管理的。在美國，國會圖 書館下設的版權局（Copyright Office）建立於1897年，作 者本人或通過出版社向其申請版權保護。目前版權費用如 果是上網申請的話為35美元（單一作者和申索人、一項作 品並且不是僱傭代理），其他情況為55美元。如果是書面 申請，則為80美元。
法律
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川普大遣返開始數百萬華人如何自保 来 文/LIU LAW, INC 2019年6月17日晚， “推特治國＂的川普表示移民與 海關執法局（ICE）要掀起新一輪非法移民驅逐浪潮。 他在推特上稱，下週起將有數百萬的非法移民被驅逐出 境，即使是申請政治庇護期間，也不被允許呆在美國， 要回到墨西哥去等待移民案件的審核。此次行動將集中 在已被聯邦法官下達了最後的驅逐令，但仍滯留在美國 的100多萬非法移民。 同時川普透露，除了墨西哥，危地馬拉也正準備簽 署一份安全第三方協議（Safe Third Agreement）。“安 全第三方協議＂是關於安置難民的協議，協議規定就地 安置難民：難民和政治庇護者，首次踏上該國就得在該 國申請難民/政治庇護，不能跨越入境的首個國家申請。 危地馬拉一旦簽署，意味著途徑危地馬拉的中南美洲難 民將不能再向美國申請。而美國和加拿大曾在2004年簽 署過該協議。 面對川普的四面圍堵，華人非法移民又將何去何 從？對此劉龍珠律師希望藉媒體發聲：
· 非法移民≠罪犯 首先非法移民不是罪犯。罪犯是觸犯刑法的犯罪分 子。而非法移民是指在不具備所在居留國法律允許的前 提下居住，生活以及工作，在當地接受教育，既包括那 些以非法渠道進入國家的偷渡客，也包括那些以合法渠 道進入發達國家，超過可停留時間後沒有返回原本居住 國家的人。 非法移民特別是華人非法移民從沒有殺人放火也沒 有搶劫強姦，在美國一直遵紀守法低頭做人。但是因為 種種原因，他們在美遲遲沒有獲得合法身份。可是華人 非法移民多年辛勤勞動早已把美國當成第二故鄉。現在 川普的大棒一揮，他們馬上就要背井離鄉妻離子散。 非法移民建設美國， make America great again，何 負于美哉！
· 如何自保 首先請看地圖避免移民站檢查，參見附錄全美移民 檢查站，
但如果避免不了請看如下： 1. 你有權利不說話，但是你必須告訴移民局你不想 說話。 2. 保持冷靜，不要逃跑。 3. 你有權不同意移民局搜索你的車子。 4. 當移民局把你的車子攔下來時，如果他們要求， 你必須出示你的駕駛執照，註冊單和保險單給他們看。 5. 當他們問你的移民身份時，你有權利保持沉默。 你不必回答你是否是美國公民，或是如何進入美國（但 是如果你是在邊界或機場，必須要回答那問題）。 6. 如果你不是美國公民，但是有綠卡或有效 簽證 ， 當被要求時您必須出示給移民局看。 7. 永遠不要說謊你是美國公民或是提供虛假的文件 給移民局。 8. 當移民局把你羈押時，你有權保持沉默，你有權 利請一個律師，但政府不會為你提供一個律師，必須自 己花錢請律師。 9. 在未與律師談話之前，絕對不要簽署任何的文 件。 10. 寫下你能記住的一切事情，包括移民局官員的徽 章編號，任何證人的信息。如果被移民局官員打傷要拍 下所有的照片。 紐約自由女神像腳下鐫刻著Emma Lazarus的詩句： 將窮困潦倒而渴望呼吸自由的芸芸眾生送到我這裡來。 （Give me your tired, your poor, your huddled masses yearning to breathe free）如今川普的行為恰恰是背道而 馳！
留得青山在不愁沒柴燒！
加州移民檢查站在哪裡 List of Permanent Checkpoints California · San Clemente – located 7 miles south of San Clemente on Interstate 5. · Temecula -located 24 miles north of Escondido on Interstate 15. · Highway 79 – located 1 mile west of Sunshine Summit. · I-8 West – located 3 miles east of Pine Valley on Interstate 8. · Highway 94 – located 24 miles east of San Diego on California State Route 94. · Highway 78/86 – located just south of the intersection of California State Routes 78 and 86 on northbound side. · Highway 111 – located between Niland and Bombay Beach. · Highway S2 – located 7 miles north of Ocotillo and I-8 in eastern San Diego County on S2 (Imperial Hwy/Sweeney Pass Road) between I-8 and State Route 78.
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10 專題
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記者 湯毅堅 加州均等化委員會（Board of Equalization）宣布， 從7月1日開始每加侖燃油稅將上升至47.3美分，上升幅 度5.6美分，並將從明年開始無限期上調，以跟上加州消 費者價格指數（CPI）的走勢。這是2017年生效的一條法 律的延伸，旨在每年為道路和公共交通項目籌款約50億 美元。這筆收入由州政府和地方政府分享，其中大部分 用於修復路面和橋樑，其餘用於公共交通、自行車和步 行道等項目。 美國汽車協會AAA今年6月底統計，每加侖汽油的 全國平均價格為2.71美元，而加州的平均價格為3.75美 元。共和黨人再次指出，即使州長Gavin Newsom和其 他民主黨人都在抱怨油價太高，但是他們還是堅持要增 加燃油稅。今年4月，Newsom說加州油價高的原因既 不是加州格外嚴格的環境規定，也不是加州超高的燃油 稅收，而是可能存在不當的行業行為。加州能源委員會 （California Energy Commission）的調查人員隨後將矛 頭指向零售商“可能的市場操縱＂。對於這種說法，老 朽舉雙手贊成。
本報2015年9月1日東灣版頭條曾經刊登老朽 的《誰在操控汽油零售價？》一文指出，由於加 州過於嚴格的環境要求，導致外州煉油廠的燃油 產品都達不到加州的標準，給加州幾家主要煉油 廠造成可乘之機。這幾家主要煉油廠在它們的品 牌加油站額外收取平均每加侖30美分的品牌費 用，檯高零售價。另外，加州的主要煉油廠幾乎 年年都集中安排在夏季停產檢修設備，人為造成 供不應求的局面，製造了自由操縱市場的機會。 不幸的是，在過去的幾十年裏，以西海岸的石油 工業為主題的調查已經進行了幾十次，組織調查 的有政府機構，有民間組織，也有個人，他們對 燃料市場的知識和理解水平遠遠超過消費者監督 機構，然而這些調查從來也沒有找到過石油公司 反競爭行為的證據。老朽翹首等待加州能源委員 會的調查有新的結果。 加州的議會每年都會通過上百個議案，經州 長簽字成為加州法律，通常是到第二年的7月1日 開始生效。以下擇要介紹幾項從今年7月1日開始 生效的加州新法律： • 內科醫生、外科醫生、骨科醫生、自然療 法醫生、脊柱醫生、足科醫生和針灸師在因嚴重
行為不端（與患者有不當性行為、藥物濫用、不 適當的處方、導致病人受到傷害等）受到刑事處 罰，被判5年或以上緩刑者，必須對患者發出通 知。加州成為全美第一個有這樣的法律的州。 • 在發生有執法人員介入的死亡或嚴重受傷事 件後，相關的執法機構必須在45天內公開該執法 人員的佩戴式攝像裝置的視頻記錄，除非有明確 而令人信服的證據證明，公布該信息將嚴重干擾 正在進行的調查，或侵犯視頻中某人的隱私。 • 進一步加強槍支控制，要求對購買彈藥的任 何人進行背景調查，並禁止沒有執照的經銷商銷 售彈藥。 •在全州範圍內禁止用含鉛的子彈狩獵。 美國生物多樣性中心（The Center for Biological Diversity）說，這項禁令將降低鉛彈或子彈有毒 碎片危害極度瀕危的加州禿鷹以及其它猛禽和食 腐動物的風險。 • 任何人在社交媒體使用假身份刺激購買或影 響投票都為非法。這條法律是回應外界的擔憂，
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想賺外快嗎？只要通曉中英文，對新聞敏感度高 jean.ho@newsforchinese.com
即自動化機器人可能因傳播煽動性或虛假的信 息，而影響了2016年的總統選舉。 • 每個醫院必須制定一份書面的無家可歸病 人出院計劃政策，包括如何與縣政府行為醫學機 構、該地區的衛生保健和社會服務機構、衛生保 健提供者和非營利性社會服務提供者協調，安排 無家可歸患者的服務和轉診。醫院還要有一份出 院日誌，記錄出院病人的姓名和出院以後的去 向。這條法律的目的是阻止醫院將貧困病人推出 門外了事。 • 無家可歸和收入較低的退伍軍人可以免費在 他們的駕照上印上“退伍軍人veteran＂字樣。由 Fullerton選區的民主黨眾議員Sharon Quirk-Silva提 出的這條法律可以使退伍軍人更容易獲得服務， 而不需要攜帶退伍文件和退伍軍人分離文件。 • 大量銷售無臭丁烷（non-odorized butane） 屬違法行為。無臭丁烷是一種高度易燃的溶劑， 被用來從大麻中提煉出哈希油。近年來，因非法 行為導致了多次爆炸和數十人死亡。這條法律的 目的是禁止使用填充打火機的無臭丁烷小容器。
理財
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他靠"股神"巴菲特的這項投資心法 成為億萬富翁！ 「你辛勤工作、拿到所得後，將這筆錢的一 部分投資於他人的勞力。」 億萬富豪驗光師沃特海姆（Herbert Wertheim）可能是最偉大的投資人之一，而他 之所以能累積龐大的財富，就是靠這項以「股 神」巴菲特為師的投資心法，穩健累積了龐大 的財富。沃特海姆今年5月歡度80歲生日，身家 約24億美元，秘訣是持續堅定採取買進-持有的 投資法則。 富比世列出幾項沃特海姆的輝煌戰功，包 括在蘋果公司及微軟首次公開發行股票（IPO） 時敲進，以及成為美國航太公司Heico的最大股 東。他也有奇異、Google母公司字母、英國石油 公司（BP）、美國銀行的大量股權。沃特海姆 透過旗下的染色鏡片製造商BPI投入資金，現在 公司每年投資回報約1,000萬美元，全數再投入
文/經濟日報
股市。 沃特海姆向富比世表示，不想持有 大型企業，但時至今日，有五到六家， 或是八家億萬規模的企業，每家都有 10%股權。他說他不會被財報牽絆，但 每週花12小時挖掘公司的「智慧資本」 ，這讓他買進IBM、3M、英特爾等公司 的股票。 當沃特海姆在討論投資秘訣時，聽 起來與「股神」巴菲特很像，「如果你 在每股13元的價位看中一支股票，也應該在每 股12、11或10美元時看上它。如果股價持續走 低，但你相信它且有做功課，那你應該加碼。 實際上你取得了划算的交易。」 沃特海姆的目標是永不賣出。不過當股價不
斷下探，如黑莓公司的表現時，他還是會覺得 受夠了而賣出，畢竟眼睜睜地看著該公司每個 月的實質獲利不斷消失。 他不會注意股價單日波動，特別是已活到了 這個年紀，他最在乎的是自由時間，「對我來 說，有自己的時間是最珍貴的事」。
美國逾2,000彩民 因這組數字同時中780萬美元 近日，美國北卡羅來納州有超2 ,000名樂 透彩民因同一組數字贏得獎金。據彩票局公 佈，北卡“Pick 4＂彩票於當地時間22日下午 開出“0、0、0、0＂四位中獎號碼，共有2014 名彩民中獎、獎金總額達780萬美元。據悉， 在“Pick 4＂博彩遊戲的四個號碼都命中的機率 為萬分之一。 據報導，在這些中獎人的彩票裡，有1,002 名贏家買了一美元彩票、將可獲得“Pick 4＂博 彩最高獎金5,000美元；有1,012人買了50美分獎 券、可贏得2,500美元。
報導稱，總獎金780萬美元打破了單一中獎 號碼的“Pick 4＂博彩中獎最大獎金紀錄，比 2012年8月11日的750萬美元獎金更高，當天中 獎號碼為“1、1、1、 1＂。 根據彩票局說法，“0、0、0、0＂組合通 常被稱為“四邊形＂(quads)，是彩票遊戲最受 歡迎的組合。彩票局表示，中獎玩家可於180 天內、在6個彩票局辦公室的其中任何一個，索 取獎金，但因中獎人數眾多，若他們決定於24 日、25日就申請獎金，預料將會“延長等待時 間＂(extended waiting times)。
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文/中新社
12 健康
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醫療問與答：
資料來源：健康九九
人年紀大了，血壓本來就 會比較高，如果沒有什麼 不舒服，就不用太在意？ 要回答這些問題之前，我們先來了解一 下血壓是什麼?
影響血壓高低的因素，可以從幾 個方面來看： 心搏的輸出量：心臟收縮是血壓形成的 根本動力，心臟的收縮力越強、心跳速度越 快，輸出的血量就越高，對主動脈所施加的 壓力也就越大。 循環血量的多寡：循環血流量越多，血 管內的壓力越大。運動後血液積聚於肌肉組 織，循環血量變少所以血壓稍微下降。體內 的含鈉量越高，則水分將滯留於體內，也直 接造成循環血流量的增加。 主動脈的彈性：主動脈的彈性越差，則 收縮期的血壓越高。常見年長者因主動脈鈣 化，造成收縮壓上升而舒張壓正常，稱為獨 立性收縮期高血壓。 周邊血管的阻力：收縮期心臟所送出的 血流，經由主動脈回彈後，在舒張期成為周 邊血管的壓力來源。周邊血管藉由平滑肌的 鬆緊來調控阻力，壓力搭配適當的阻力可以 順應身體各器官的需求，提供合理的血流 量。
調控血壓的機制主要透過神經系統及內分 泌系統兩種方式： 自律神經的活性：頸動脈的壓力感受器可以 偵測血壓變化，並透過自律神經的反射來調控血 壓。交感神經的活性越高，會加快心跳、增強心臟 的收縮力，同時也會提高周邊血管阻力，因此血壓 也會上升。副交感神經的作用則相反。
腎素-血管張力素-醛固酮系統(RAAS)的活 性：當腎臟血流量降低時，腎素便開始分泌並啟動 RAAS的系統。透過血管張力素可造成周邊血管的 收縮，而透過醛固酮可以增加腎小管對鈉離子的再 吸收以提高循環血量，因此血壓也會上升。 有一種似是而非的看法認為，既然血壓的調 控是為了提供適當的器官血流量，那麼血壓高代 表的就是因為器官缺血，所以身體透過血管加壓試 圖讓血流增加，如果使用降血壓藥反而會讓缺血更 嚴重。這種說法並不正確。體內重要器官確實有自 主調控血流量的機制，以大腦為例，在平均動脈壓 （Mean arterial pressure，簡稱MAP）50-150 mmHg 之間大腦都可以維持一定的血流量。(平均動脈壓= 收縮壓*1/3 + 舒張壓*2/3)。然而自主調控要能順利 運作，必須仰賴健康的血管內皮功能；而長期的高 血壓，正是造成血管內皮功能失調的主要原因。 動脈硬化是心腦血管疾病的主要原因，血管內 皮功能失調就是動脈硬化的前奏曲。除了高血壓以 外，高血糖、抽菸、高同半胱胺酸也是血管內皮功 能失調的主要原因。失去功能的血管內皮容易被壞 膽固醇(氧化變性的低密度脂蛋白膽固醇)滲入到血 管內層，引起發炎反應，並形成脂肪斑塊。最後， 斑塊逐漸增大、鈣化造成血管狹窄，血流不足。如 果不穩定的斑塊在血壓波動中出現破損，便會引發 血栓反應導致急性心肌梗塞或腦中風。 2014年國際高血壓治療指引(JNC 8)曾經認 為，對於60歲以上的族群，血壓控制目標只要在 150/90 mmHg即可。隨著年齡增加，主動脈的彈性 降低，收縮壓會明顯高於舒張壓。此外，在長期高 血壓的狀況之下，大腦的自主調控血流機制也會順 應改變，將血壓值設定到較高的範圍。如果血壓突 然降太多，可能會有頭暈甚至昏厥的腦血流不足現 象。因此針對年長者的高血壓，最好放慢節奏，在 一定的時間內逐漸降到理想值就好。 然而2017年美國心臟科學會卻進一步將高血 壓的建議診斷標準下修，收縮壓超過130或是舒張 壓超過80 mmHg就算是高血壓。因為越來越多的研 究證實如果將血壓控制的目標降到越低，長期的心 血管疾病預防效果也越好。一項針對老年族群的研 究 (SPRINT)也顯示，更積極地將收縮壓控制在120
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mmHg比傳統控制在140 mmHg，能夠降低更多的 心血管疾病及整體死亡率。但無可避免地也會增加 低血壓、暈厥、電解質不平衡、甚至急性腎衰竭的 風險。 所以我們可以觀察到血壓的控制目標必須要 考慮到個人化，針對高風險族群，包括已經有冠狀 動脈疾病、糖尿病、慢性腎臟病、腦血管疾病的患 者，應該盡量將血壓控制在130/80mmHg以下。一 般族群不論年齡，控制目標則為140/90mmHg。年 長者雖然可以從積極控制血壓得到好處，但也必須 注意循序漸進，並配合居家自我監測。高齡患者尤 其常見多重用藥的現象，在使用任何藥物之前，都 應該與醫師討論目前的其他用藥，避免造成低血 壓、暈厥或跌倒等危險。
建議高血壓患者牢記自主管理3C： 1、Check規律測量：高血壓會者應每日固定 時段測量血壓變化。 2、Change改變習慣：飲食調整為3少2多即少 油脂、少調味品、少加工食品、多高纖、多蔬果； 要戒菸、控制體重(維持身體質量指數在BMI18.5至 24，腰圍男性小於90公分；女性小於80公分)與節 制飲酒。 3、Control控制血壓：高血壓患者應遵循醫囑 規律用藥，並定期回診追蹤。 總而言之，年長者仍然能夠從積極控制血壓 得到好處，目前台灣的高血壓治療指引也沒有改變 高齡族群的血壓控制目標。甚至也有研究指出，對 於年齡大於五十歲以上的人而言，收縮壓偏高(＞ 140 mmHg)是遠比舒張壓升高更重要的心血管疾病 危險因子。這也突顯了對於『獨立性收縮期高血 壓』患者加以早期治療的重要性。高血壓本來就是 無聲無息的健康殺手，如果要等到有不舒服才就 醫，表示已經造成高血壓的器官病變，這時再來積 極保健，只能達到延緩併發症或器官衰竭的目標。 早期發現早期治療，才能得到最理想的健康狀態。
論壇
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幽 默 處 處 有
「毓平有約」心靈成長系列 文/吳玲瑤
愛情事故多 有道是[古代愛情故事多]，歷史上留下不 少纏綿悱惻感人戀情，而我的一位女友卻感嘆 [現代愛情事故多]，她的先生就如孟子和齊宣王 一段對話裡所說的[寡人有疾，寡人好色]，是情 場上常常出軌的花心大蘿蔔，心中充滿愛，看天 下美女都是情人，猶如春夏秋冬四季輪迴一般， 享受生物潛在本能所驅動的歡愉，每隔一段時間 就出事，外遇成了他們婚姻輪迴的主題。過了這 些年，這位女友也有了些年紀，出門怕忘記關爐 火，怕沒有關車門，笑稱自己最常做的事情就是 [防火防盜防小三]。 羨慕人家[早回家的男人講故事給老婆聽]，她則習慣了[晚回家的 男人編故事給老婆聽，平時她總是怕，怕撞車、撞鬼、撞小三，竟然 有一次和先生走在路上，對著迎面而來的女人問丈夫說:[你認識那個 女人嗎？是誰啊？怎麼一直盯著我們看？ ] 先生看了對方一眼，顯然 發急冒出：[你別嚷嚷好不好？我明天還要向她解釋你是誰呢！ ] 外遇 最麻煩的是需要兩邊瞞騙，婚姻是兩人世界，三個人太擁擠，三角習 題不易解，有一個必須愛又不太愛的太太，一個不該愛又想愛的第三 者，如此糾纏不清，她說丈夫常說[人在江湖身不由己]，卻不懂[人在 婚姻愛不由己]的道理? 俄國作家托爾斯泰在他的小說《安娜•卡列尼娜》，一開場就說 [幸福的家庭都是相似的，不幸的家庭各有各的不幸]，她不幸的故事 說不完，記得女兒還小的時候教她唱兒歌小星星，竟然悲情地想到:[ 一閃一閃亮晶晶，滿天都是狐狸精]，不是說婚姻是愛情的墳墓嗎? 偏 偏還有小三還來盜墓，而且來勢洶洶，說甚麼沒有拆不散的夫妻，只 有不努力的小三！還振振有辭地宣示：一段感情不被愛的那個人才是 小三。 這些年來朋友在維持這婚姻受盡了委屈，我們不明白她何以死守 著這千瘡百孔的婚姻，在婚姻關係中，再沒有比外遇更具殺傷力，多 少次吃不好、睡不著，活不下去又死不了。她覺得這社會對男人的不 專情，給了很多藉口，[愛美非罪過，好色沒有錯]，[花心練大腦，偷 情心臟好，泡妞抗哀老，調情解煩惱，暗戀心不老]，順口溜裡有:[男 人好色，英雄本色]，[穿衣要穿布的，吃飯要吃素的，找老婆要找一 正一副的，正的在家做家務，副的陪你逛馬路]，希望維持[家裡有個 做飯的，網上有個隨便的，對桌有個好看的，鄉下有個思念的，遠方 有個沒斷的]，幾次因外遇爭吵時，老公會冒出[綁不住我的心就不要 說我花心]，也會引用成龍的名言:[犯了天下男人都會犯的錯誤]來辯 解，她無言。 在這個婚姻變得格外脆弱的時代裏，小三轟轟烈烈地粉墨登場並 成為一種社會現象，以前是七年才有一癢，而現在兩年就養了，在美 國的婚姻有一半已離婚收場，但也有男士說他就怕是那太太不肯離的 百分之五十。
觀賞老中電視新聞，週一至週五7pm-8pm Xfinity 238 頻道上播出。
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頭腦裡的宿便：偏心 什麼是頭腦裡的宿便？ 宿便是積存在體內尚未排出的糞便。宿便在 體內堆積久了，對身體會造成嚴重的危害。 人便秘三天都會不舒服；如果心裡藏有十幾 年，甚至數十年鬱悶，是什麼感覺？若小時候在 原生家庭中受到傷害，沒有即時處理，終其一生 也無法排除的鬱結，我稱那種心結為「頭腦裡的 宿便」。 宿便的成因之一 傳統中國人的家庭，常常會出現「偏心」的問題。在一胎化的現 代，「偏心」可能不復存在，可是在我們這一代，家裡有三、四個， 五、六個，甚至更多孩子的家庭非常普遍。父母的偏心常會造成兄弟姊 妹彼此之間的心結，成為排不出去的宿便，無法化解的死結。 造成偏心的原因：性別、成績、排行 第一種偏心，是因為「性別：重男輕女」造成的。許多長輩在傳統 社會價值觀下，嚴重的「重男輕女」，我們在面對這無法避免與改變的 情況，需要學習養生文化，自己化解。 第二種偏心，取決於「學業成績」。父母常偏疼會讀書、成績優 秀的孩子，因為這樣在親朋好友間比較有面子。父母或師長常對學習成 績不優的孩子惡語批評，隨意貼標籤，甚至棍棒交加，傷害他們的自尊 心。 第三種偏心，是「排行」造成的。通常父母對老大都比較苛責，有 的老大才一、兩歲就當哥哥、姊姊了，從小就要他（她）讓弟妹、照顧 弟妹，即使差一分鐘的雙胞胎也一樣。相反，有的人到六、七十歲還是 家中的小么弟，小么妹，享受所有的疼愛。因為排行造成的偏疼或責任 分擔不均，在許多家庭中造成問題。 這些「偏心」通常在孩子很小的時候就種下了因，有些孩子會覺 得父母不喜歡自己，這對孩子的心靈傷害很大，也會造成兄弟姊妹之間 感情的不和諧。孩子的心靈就像小小的樹苗，初期有點長歪需要及時修 正，如果放任不管，等它長成歪枝斜幹時，想要補救為時已晚。 被害人成為加害人！ 心靈偏差的孩子長大成人，結婚後又用同樣的觀念再去扶養他的下 一代。照顧得好是孩子的幸福，若照顧得不好就是荼毒，歷史又重演一 遍，不正確的價值觀念就像「傳家寶」似的代代相傳。 雖然人人都知道解鈴人還需繫鈴人，但是原生家庭造成的問題，當 年的繫鈴人可能已經不存在了，抑或因事過境遷，當年的繫鈴人已無法 解開這些心結，那我們該如何自我化解？ 通樂！通樂！一通，就樂！ 我記得小的時候，電視上常常播放一個廁所產品「通樂」的廣告。 我還記得它是廣告詞是：「通樂！通樂！一通，就樂！」如果我們可以 通過學習「養生文化」，讓頭腦裡的宿便也像用了「通樂」一樣「一通 就樂！」不再淤塞，那有多好啊？ 哪裡跌倒哪裡爬！能對症下藥，從跌倒的地方重新站起來，真正 面對自己的心態問題與觀念問題，療癒自己內心的傷口，才是真正的勇 者。讓我們推己及人，力挽狂瀾，防範於未然，以免性格偏差的人危害 大眾造成社會恐慌，那麼付出的成本就太大了。 「毓平有約」幸福錦囊：
想打開心結，從改變觀念開始。
14 生活
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2019年7月15日-31日
Big Basin Redwoods State Park是加州最古老的 州立公園，成立於1902年， 佔地超過18,000英畝，是舊 金山南部最大的連續古老海 岸紅杉林的所在地。簡易 與平坦的Redwood Loop是 Big Basin的必遊景點，可以 觀賞30層樓高一般的紅杉 母親樹 (Mother of the Forest trees)，此外整個公園還超 過81英里的小徑可以探索。 Big Basin離矽谷南灣僅一 小時車程，是矽谷人們週 末出遊的好去處。若有時 間可以順道去附近的Castle Rock State Park以及Sanborn County Park走走。
加州首座 趣 營 立 公 園 州 親子露
Big Basin Redwoods State Park 地址：21600 Big Basin Way, Boulder Creek, CA 95006 網站：www.parks.ca.gov 預定營地網站：www.reservecalifornia.com/CaliforniaWebHome/
撰文&攝影 / 法蘭小姐 矽谷心生活地圖
親子露營去 Big Basin Redwoods SP Tent Cabins地點離 矽谷方便、又不用搭帳篷也可以睡在公園裡。 Huckleberry Tent Cabins一晚美金99元，網路預訂 手續費美金7.99元，非假日可只預約一晚，若是週 末則需要連續預約兩天，不過其實Big Basin非常熱 門，連續好幾個月的週末都早已預約滿，改成只預 定週日一個晚上。Tent Cabin看起來很像小木屋但是 屋頂是帆布，晚上下雨能夠享受到滴答聲。
晚上營地有需要自己的露營燈，我們這次是帶兩個 蠟燭與兩隻手電筒，蠟燭燈光微弱下更加浪漫。 抵達之後馬上開始小孩最愛的升營火活動。 星期日的晚間其實營地人潮稀疏，剛好旁邊營地有 戶人家與年紀相仿的幼童，馬上變成超級好玩的 playmate，我們一起到他們的爐火旁聊天與烤棉花 糖，小孩們在大自然的森林遊戲區裡玩耍，還有幫 忙烤棉花糖，真是十分難得的體驗，雖然小孩烤的 棉花糖都掉到營火中。
親子健行路徑 1. 必遊Redwood Loop Trail:
後還能欣賞小 型瀑布。我們 第 一 天 下 午 抵達並Checkin完畢後，由 Huckleberry營 地到瀑布來回 約一個半至兩 小時的路線， 是趁太陽下山 以前完成的健 行。可能由於 是第一條健行 步道，我們小 孩來回大致都 是自己走，還 在瀑布附近的步道近距離看到兩隻鹿喔。
3. Dool Trail行經Creeping Forest Trail:
馬路兩旁是一個一個的營地區，可以直接停車 在帳篷小屋旁邊，就是屬於自己的帳篷、野餐桌和 營火爐，比真正露營少準備很多東西，帶小孩超級 方便的。營地其實也夠大，萬一更多人一起去也有 位子再搭自己的帳篷，那就更加超值了。每個位置 停車最多兩台車，若有第二台車需多付美金十元的 費用。 屋內有兩張木板床、桌椅與壁爐一個，床墊比 想像中的厚很多。我們是放一床自己的墊被再蓋棉 被睡覺，還算蠻舒服的。五月初晚上的時候其實還 是很涼，努力升起房子裡面的爐，讓我回想起小時 候在鄉下的大灶玩耍，童年特殊的回憶無限珍貴。
這條是Wheelchair Accessible路徑，長度0.6英 里，非常平坦，很適合帶小孩邊走邊玩，花費時 間約一個至一個半小時。途經父親樹(Father of the forest)與母親樹(Mother of the forest)，這裡最高的母 親樹原本曾是375英尺，高達三十層樓的高度，經 過某次風暴折損後剩下293英尺的高度，結果還是 比紐約自由女神的289英尺高呢。
2. Sequoia Trail至Sempervirens Falls: 最受歡迎的路線之一，步道不會很陡，到最
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這是第二天走完Redwood LoopTrail後，公園人 員推薦我們帶小孩走的健行路線。這條我們全程用 背小孩健行的背包將小孩背著走完，大約花費一個 半小時至兩小時左右。途經小橋與倒木，還有倒木 而變成的健行路徑，也有自然積水形成的小水灘。
地產
2019年7月15日-31日
Oakland市已針對當地一個房地產帝國的 業主提起一項保護承租人的訴訟，聲稱他們 把髒亂差的租屋租給那些通常是幾乎不會講 英文的低收入移民的承租人。 本月早些時候，城市在Alameda縣高等法院 提起這一訴訟，指控在Oakland有廣泛商業利益的 夫婦Baljit Singh Mann和Surinder Mann促使包括 有年幼子女和孕婦在內的家庭承受重大的健康、 安全和生活風險，違反了城市Tenant Protection Ordinance(租戶保護條例)。 訴訟稱，至少有一個家庭因為Mann夫婦「疏 忽」而暫時無家可歸。 Oakland City Attorney´s Office在一份新聞稿 中稱，Mann夫婦「將不安全單元出租給那些急於 找到可負擔住房、並且無力採取法律行動維權的 租戶，利用這種掠奪性商業模式獲利。」 City Attorney´s Office 說，僅在Oakland， Mann夫婦就擁有大約150處物業，其中包括空 地、商業物業、獨戶住宅、複式公寓、混合用途
受Alameda和Santa Clara縣低迷市場拖 累，在從創紀錄房價逐步回落過程中，5月灣 區房價中值出現七年多來最大下跌。 但據房地產資料公司CoreLogic發佈的月度銷 售報告，儘管灣區房價同比下降2.3%，現房售價 中值已降至90.7萬元，仍灣區是全美最昂貴市場之 一。 「這仍是一個繃得很緊的市場。這一點沒有 改變，」CoreLogi分析師Andrew LePage說。他 說，許多潛在買家，即使受到較低利率和強勁經 濟的助力，也難以承受巨額首付和抵押貸款。 在灣區經歷近七年價格上漲的創紀錄運行 後，自3月以來，同比售價已下降或持平。據 CoreLogic，灣區上一次售價中值下降超過2.3%是 在2012年1月，當時下降2.8%。
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建築和公寓樓。 城市表示，訴訟側重於East Oakland 六處物業。城市稱，就這些物業而言， 這對夫婦已收到至少22份有關嚴重違規 的通知。 報告說，這六處物業中有三處被城 市執法部門全部或部分貼上紅色標籤。 城市表示，它訴訟的核心是一個位 於276 Hegenberger Road的商業倉庫。 Mann夫婦違反Oakland法律，將這個倉 庫改建為18個單元並將其作為生活空間 出租。 據City Attorney´s Office，一名房客向市政府 投訴後，法規執行部門記錄了許多嚴重健康和安 全違規行為，包括沒有煙霧和一氧化碳探測器、 沒有暖氣、沒有熱水、被禁和危險燃氣管道、嚴 重火災隱患、屋頂漏水、沒有垃圾清理服務，以 及蟑螂和老鼠侵擾。 城市表示，法規執行部門還記錄Mann夫婦名
下20處其他房產有至少29項其他違規行為。 City Attorney´s Office說：「儘管有房客投訴 和市政府通知，但被告一次又一次拒絕修理。」 這起訴訟要求法院命令Mann夫婦立即並永久 解決他們建築物的所有居住問題，並尋求費用、 處罰和賠償。
92.8萬元紀錄，但自這個高峰以來，買家 變得更加謹慎。潛在的摩擦–供給過少， 需求過重–繼續在一些矽谷社區引發高價 格。 據CoreLogic數據，5月一些核心 灣區縣市價格同比大幅下跌。在Santa Clara，現房售價格下降5.9%至127萬 元，Alameda下降3.2%至91.25萬元，San Francisco下降1.5%至153萬元。Contra Costa縣售價中值僅上漲0.5%至64.9萬 元。 CoreLogic估計San Mateo縣價格上 漲7%，達到158萬元，這使San Francisco 黯然失色。LePage說San Mateo數據不完 整。 經紀人Matt Rubenstein說，Contra Costa縣 市場仍然堅挺。在過去幾個月裡，他售出九套房 產。
九縣地區現房總銷量下降約1%。科技密集型 和高價型San Mateo和Santa Clara兩縣交易量分別 下降10%和6%。在有85萬居民的San Francisco，5 月售出294套現房，與前一年持平。
Bay East Association of Realtors主席Nancie Allen說，Alameda縣房屋銷售因地點而異。她說， Alameda市銷售強勁，而Fremont的市場疲軟。
房產經紀人說，2018年5月灣區中間售價達到
她說，現金報價越來越少，買家參與競標
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戰的意願削弱。她說：「我們看到買家更加挑 剔。」 Cupertino的Coldwell Banker經紀人Ramesh Rao說，在一些受科技工作者歡迎的街區，銷售已 放緩。 「越來越多買家知道他們在家裡到底想要什 麼，」Rao在一封電子郵件中寫道。房屋需要有新 的電器和功能，「如果它看起來過時（舊廚房、 浴室和地板），房子就賣不掉。」
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老饕 www.newsforchinese.com
2019年7月15日-31日
夏日裡需要「蒸」的美味
蒜茸絲瓜鮮蝦盅 食材明細：紅剁椒1匙、蒜4瓣、李錦記蒸魚豉油1匙、糖1/2小 匙、食用油1匙製作步驟：1、絲瓜切成小段，用小刀挖掉一部分瓤， 做成絲瓜盅2、將基圍蝦剪去頭挑去沙線，剝去蝦身上的殼並保留尾 部末端那一小節，再將背部剪開一個洞，將蝦尾塞入洞中露出尾部做 成蝦球3、將做好的蝦球塞在挖好的絲瓜盅里4、剁椒里加入搗好的蒜 泥和1匙蒸魚豉油，再加小半匙糖，最後倒入一點食用油拌勻5、將做 好的成品和調味料擺在蒸籠裏準備上鍋蒸6、蒸鍋裏水沸騰後，將絲 瓜蝦盅和調味料一同上鍋蒸，大火3--5分鐘關火，再燜1分鐘即可出 鍋，最後將蒸好的調料淋在絲瓜蝦盅上即可。 小貼士：剁椒和蒸魚豉油都含有鹽，所以不需要再加鹽了。蒸的 時間3-5分鐘，斷生后再燜一分鐘即可，否則蒸久了蝦肉變老，絲瓜盅 也會過於軟爛而無法站立。
清 蒸獅子頭 食材明細：雞腿一 隻，小南瓜一個， 青豆適量，蒜五 瓣，香蔥兩根，姜 一小塊，鹽一茶 匙，蚝油半湯匙， 黑胡椒一茶匙，番 茄醬半湯匙，澱粉 兩茶匙。製作步 驟：1、南瓜切開掏 空（可以直接切圓 形）2、雞肉和青 豆粒焯水撈出備用 3、雞肉，青豆，蒜切小塊，薑末，蔥末，蚝油，番茄醬，黑胡 椒，鹽，澱粉，食用油一湯匙，混合腌20分鐘4、腌漬好的肉放 進盅裏。上蒸鍋蒸20-30分鐘即可。 小貼士：雞肉切小一點，比較好熟。其實蒸20分鐘綽綽有餘 了，因為南瓜很小。要是多人份，只要按照比例增加即可。大 南瓜要時間上也增加。吃的時候扒開，米飯，湯汁，南瓜，混 合，舀一勺一口下去相當滿足。雞肉很滑嫩多汁，味道咸鮮清 爽，微微帶酸。
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豆豉薑汁 蒸排骨 食材明細： 排骨500克,豆豉 30克,蒜頭4瓣, 姜30克,醬油1勺 ,食用油1勺,生粉 1勺製作步驟： 1、豆豉洗乾 淨，瀝干水分， 並切碎2、姜去 皮，磨成薑蓉， 蒜頭去掉外皮， 切成米粒狀3、 把磨好的薑蓉蒜蓉放進碗中，加入所有調料，混合均勻4、排骨洗 乾淨，瀝干水分，加入1勺生粉5、再加入混合均勻的調料，攪拌 均勻6、放進鍋中加蓋大火蒸十五分鐘，蒸至全熟即可上桌7、蒸 好的排骨鮮美，嫩滑，排骨汁撈飯非常開胃。 小貼士：1、排骨不要斬的太長，以不超過一寸為宜2、蒸的 過程，全程要大火3、如果希望口感更好，可以把姜磨成汁4、醬 油和豆豉已夠味，口味重的親可適量加點鹽。
圖 文 / 愛 經 驗
2019年7月15日-31日
老中地方新聞徵特約集稿人 對藝文有興趣在家工作 如果您是大學生、家庭主婦或退 休人士、喜愛藝文工作並想賺點零花 錢。老中報現正徵求特約集稿編輯， 在家工作，主要任務就為老中報各版 面的內容擔任集稿的工作。申請者 男女不拘。大部分的文章都是由採用 老中新聞網內的文章。部分版面由特 約記者、作家執筆或指定網站取文。 老中報每月1日及15日出報，集稿編輯需要在指定時間內將所有文章收集 後，轉報紙美編編輯。申請人須對文字敏感度佳、喜歡閱讀及寫作更佳。 意者請電 650-369-4680 Jean
生計麵包 灣區13家分店服務社區 1949年起，生計食品即 在台灣將糕餅文化融入生 活，並始終執著於糕餅手藝 的推陳出新，在台灣一直享 有盛名。30多年前在台北羅 斯福路生計的二樓，凱斯嘗 試以餐廳的方式營運，於是 有了「南美咖啡廳」，開放 流行的飲食餐點與氣氛，在 當時的保守社會蔚為風潮，同時也是台大與師大等知識分子聚集約會的知 名場所。 30年前生計食品帶著西式的高點技術，以及中國傳統的烘焙手藝，來 到美國生根發展，在時代的轉變、歲月的演進中，持續綻放對糕點心的執 著與熱愛。因此，無論您光臨生計的任何一家店，都會像看見親切的老朋 友一般，感受到一份溫馨深厚的友誼。對生計而言，完美是無止境的。多 年來，生計不僅把糕餅點心做得更好更有味，更堅持對品質的要求。點心 的服務、用心的烘焙，是生計一直秉承的待客之道，每一個糕餅點心都是 以先進的設備、上選的原料，經由一流專業師傅精心培製，以健康香醇 的口味，新鮮地呈現給每一位貴賓，所以更值得您細細品嚐。灣區8家分 店，隨時提供最新鮮的精美西點。 灣區13家分店服務社區。 客服電話：(415)564-4800. www.shengkee.com.
大華99超市35週年慶 夢獎成真抽獎大放送 大華超級市場35歲 啦！大華99超市35週年 慶“夢獎成真＂抽獎大放 送於Milpitas 分店正式啟 動。 大華北加州區域經理 表示“大華誠摯感謝大家 的支持，也是有大家的愛 護，大華才有今天快速發 展和穩健成長。至今大華 在全美有50多家分店，這 次“夢獎成真＂抽獎大放 送是大華要表示對顧客無限感謝的最好機會。“ 大華超市是北加州最大最齊全的亞州食品供應商。自1984年起，廣泛 服務社區多元亞裔的新鮮蔬果，生猛海鮮，各式肉類，南北雜貨，點心零 食。讓遠在美國的顧客們，隨時都可以嚐到家鄉的口味兒。 35年來，大華99不斷地擴展，改善，求新，為的就是更深層地達到 “不但買得到，還有得選＂ 的客服水平。今年，為了慶祝35歲生日， 即日起至10/6/2019，大華隆重推出抽獎活動來回饋廣大顧客。獎品包括 禮卡，象印電鍋，面部美容儀，吸塵機器人，Apple iPad，旅遊禮券， Chanel禮品卡，及超級大獎：一部全新Toyota Prius!!! 參加抽獎請在各分店掃描二維碼，上網 99ranch.com 點擊 “夢獎成 真＂，線上填寫抽獎表格。需滿18歲或以上，限北加州各縣居民。參加資 格細節請參考官方網站。 老中廣播電台AM1510，最多地方資訊，週一至週五，9 am - 10 pm，黃金交通時段，老中陪您放輕鬆
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矽谷鋼琴行 您選購鋼琴的最佳去處 當今鋼琴除了專業和 娛樂的必須外也已成為孩 子教育必不可少的投資， 而選擇一台最能勝任的鋼 琴的確是一件不容易的事 . 矽谷琴行是享譽舊金山灣 區的值得信賴的鋼琴店， 該店以最專業的服務， 最 精選的產品和最公平的價 錢來為您提供最理想的鋼 琴。 該店專精全新及二 手歐洲,日本名牌鋼琴，包括Bechstein, Hoffmann, Ritmuller, Yamaha, Kawai,Petrof 和 Perzina。德國名牌Bechstein,Hoffmann是世界鋼琴之頂 級品牌，是歷史上眾多大師包括李斯特，德彪西的鍾愛。由德國著名鋼 琴設計大師 Lothar Thomma 設計，監製的 Ritmuller 鋼琴更是本店最受 顧客青睞的產品。鑑於該公司創建人Yuma Tsuchiya 先生近50年經銷與 進口Yamaha鋼琴的專業背景以及與日本廠商長期的合作，該公司進口高 質量的日本原裝二手琴有得天獨厚的優越條件和貨源， 這也使如新二手 Yamaha 鋼琴成為本店顧客最熱門的選擇之一。由該店售出的鋼琴享有一 次免費調音和5至10年的保修，持Yamaha廠方證書的全職鋼琴技師將為您 提供最專業的售後和保修服務。 矽谷琴行位於近Cupertino的矽谷的中心地帶，交通方便， 近5,000平 方尺的陳列廳為您展示上百台精選的鋼琴，具專業背景並通曉國粵語的服 務人員更會為您的選購提供最專業的諮詢。顧客的滿意是該店的宗旨，而 優良的口碑更讓矽谷琴行成為灣區鋼琴店之首選。該店也提供租琴，換琴 及維修服務。 國語專線: (408)873-9700 www.svpiano.com 地址: 1546 S. De Anza BLVD San Jose, CA
Seoul Kom Tang 韓式牛骨湯
在華人眾多的東灣地區想吃一碗 真正道地的韓國牛骨湯是找不到的。 在東灣Pleasanton Seoul Kom Tang 韓國餐館是唯一一家提供上述美食的 餐館。該店總店在南灣地區已開業超 過20多年，生意興隆，食客每日絡繹 不絕，就可以知道韓國牛骨湯的味道 有多吸引人。 Seoul Kom Tang，漢城牛骨湯，這家的牛骨湯麵線是獨家鎮店之 寶。菜單上是第一號 ，Chadolgagi Komtang。牛骨高湯成乳白色，濃郁 香純，是採用真正的牛骨熬製而成。熱呼呼的湯中有麵線及牛肉片，肉 份是採用牛胸肉，肉理有彈性而不韌。Seoul Kom Tang的另一道大力推 薦，不可不點的菜色是海鮮煎餅。小貼士: 第一次品嚐牛骨湯，先用少量 粗鹽調味，若覺得味道不夠再加鹽。加綠蔥花也很好吃。若覺得鹽味太單 調也可將Kimchi泡菜放置湯中，添入泡菜的鹹辣味。 3170 Santa Rita Rd. #A-2 Pleasanton, Ca 94566 (925)249-9188
牛角融媒體 聘業務推廣高手 據2010年美國人口普 查局公布的資料、大灣區 有超過60萬華裔居民。許 多主流企業看準了華人市 場的潛力，有計畫地在華 人媒體上做廣告。牛角融 媒體是代理灣區各個受歡 迎的媒體平台、包括老中 新聞報、老中廣播電台、華語電視38.2頻道、老中新聞網、臉書、微博、 微信等社交平台。 牛角融媒的營業目標之一是服務灣區華人小企業、廣告客戶只要付出 一個可負擔的廣告預算、就可以啟動一個全方位媒體平台的宣傳。小企業 不用再負擔高昂的廣告宣傳費用。舉例來說、如果您想拓展華人華人市 場，牛角公司提供的特惠融媒體專案每月$900、您的廣告就可以在報紙、 電視、廣播電台、網站、電子週報及個社交媒體上呈現宣傳的文宣。 牛 角公司現聘業務推廣高手、底薪加佣金，收入潛力高。意者請電408-3154871 brian.ho@neohorn.com
18 科技
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報導稱Apple新Mac Pro 還是在中國大陸組裝 早在響應川普總 統的「美國製造」口 號，以及去年以來的 嚴厲中美貿易大戰之 前的2013年，Apple就 已宣布要在美國組裝 其高端桌上型電腦， 可謂有先見之明。 這是該公司將大部分 生產製造工作移出美 國後，首度宣稱要在 德州工廠來生產Mac Pro。 但過了六年，該公司在六月初的WWDC大會上宣布其後續動作時， 仍然沒有很清楚地說出到底美國製造了沒。但Wall Street Journal的一份 報導指出，這款高端桌上型電腦會由Quanta Computer Inc.的上海工廠生 產。 這份報導是由一群「熟悉內情人士」透露，Apple也未公開否認。但 被要求發表評論時，公司發言人仍然避重就輕地強調，世界各國通力合作 比較重要。發表的聲明寫道：「就像我們所有的產品一樣，新款Mac Pro 是在加州設計策劃，並包含美國在內的多個國家零組件共同完成。我們很 自豪地支持了美國三十個州的製造工廠，去年我們也對美國九千多供應 商，花了六百億元來採購。我們的投資和創新，支撐住美國兩百萬份工 作，至於最終組裝工作，那只是製造過程中的一部分。」
穿戴裝置已發展到可追蹤工 作表現 自從Apple Watch 和Fitbit等穿戴式裝置 興起後，我們的生理數 據就成了科技追蹤的對 象，如今Dartmouth一 研究小組表示，這些裝 置還可提供另個追蹤用 途：決定你是否是一位 有生產力的員工。 研究人員表示，他 們的行動感應系統由健 身手錶、感應器和一個 客制化應用程式組合而 成，能夠以八成的準確度衡量員工表現。該系統監控員工白天工作時的身 體和情緒訊號，然後用這些數據創建出一種設計來撇除評估偏見的表現輪 廓。研究者說雖然該技術可能還處於起步階段，但它可能標誌著虛擬助理 的一個新時代興起，將重新定義我們與智能機器的關係。 他們希望某一天，他們的科技可以發揮如2013年電影Her，片中人工 智慧助理Samantha的作用，提供人們有關工作效率、會議中壓力等級或 會影響工作能力的生活習慣等，有價值的內在洞悉。
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2019年7月15日-31日
手機升級換機頻率變低 美國老字號市調 公司NPD的最新調研 顯示，現在人們已不 像以往那樣頻繁升級 換手機，這現象也可 從Apple和Google等公 司，惶恐不安地想解決 這問題可看出。 該公司於今年初針 對3,650名美國手機用戶 進行了這項研究，結果 發現四分之一受訪者的 手機，已經用了三年以上，這數字比兩年前相比增加了18%。同時，有 29%受訪者的手機，也是用了兩至三年之間。 升級換機的週期在放緩，這可能要感謝現在手機動輒千元，以及可 令人興奮的功能變少了。手機製造商肯定也意識到整個市場已進入平穩 期，並且最終可能會下滑，儘管許多公司似乎已經發現這趨勢的速度和 事情的嚴重性。 但是，5G是一個亮點。NPD表示，約有三分之二的消費者了解這項 技術，這數字顯然比去年下半年，所做的調查增加許多，且也約有三分 之一的人有興趣買這樣的手機。而且5G注定要與摺疊式手機合為一體， 相信這才會是下一個升級換機的高潮，即使現在的5G還在群雄爭霸，摺 疊手機還走得跌跌撞撞。
五角大樓秘技：心跳識別 生物識別已成為日常生 活的一部分。我們在機場有 面部識別功能，有看看它們 就可以解鎖的汽車，有檢測 人獨特行走方式的技術，當 然還有無處不在的指紋–從智 慧手機到活動票務。議程的 下一項？你的心跳。 據 M I T Te c h n o l o g y Review報導，五角大樓已研 製出一種鐳射，它可通過人 們心跳從遠處識別。這項技術被稱為Jetson，使用鐳射測振儀識別由心 跳引起的皮膚表面運動，可從200米地方發揮作用。 每個人的心臟特徵都是獨一無二的，與臉和指紋不同的是，你用任 何方式都無法改變它。不過，和依靠最佳條件的面部識別和其他生物識 別技術一樣，Jetson也面臨一些挑戰。它可以穿透襯衫這樣的衣服、但 無法穿透冬衣這樣厚的衣服發揮作用。收集必要資訊也需要約30秒時 間，所以現在只有當目標坐著或站著時，它才起作用。當然，它的效 率也取決於某種心臟數據庫。然而，在合適條件下，Jetson準確率超過 95%。 顯然，這項技術對軍事和監視組織來說好處巨大，因此五角大樓 幾年前就對它提出要求-Combating Terrorism Technical Support Office (CTTSO) 官方檔表明，這項技術已應用一段時間。但是，它也可以有其 他應用。正如MIT指出的，醫生可在不接觸患者情況下檢查心跳，醫院可 以無線監測患者生命體征。也許這種技術終有一天會使人臉識別的尖端 技術變得過時。
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本月電影 主打星 The Lion King
The Art of Self Defense
級別： PG13 類別： 冒險/真實 上映日期：
級別： R 類別： 黑色幽默 上映日期：
7/19/2019
7/19/2019
Guangyuan Li
自食其力、閉 月羞花、力透紙背、一知 半解、外強中乾、無中生 有、半路出家
答案在第9頁。
Once Upon a Time in Hollywood 級別： NR 類別： 犯罪/ 真實故事 上映日期：
7/26/2019
老中國字如何唸?
犇 (前期焱音同驗)
小獅王森巴這次以真實動物角 色與觀眾見面。本應繼承叢林 之王的它，遭叔叔陷害，是否 能洗冤澄清自己，回到動物王 國領導眾生？
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Casey被機車幫派襲擊後，決 定到家附近的空手道館習武自 衛。正覺得學習有成，自信滿 滿之餘，卻發現武館師父的夜 間班有不為人知的秘密。
1969 年，好萊塢正經歷重大改 變，電視演員Rick Dalton與他 的武打替身Cliff Booth在不復昔 日風光的演藝事業中掙扎著找 出生路。