Serving Alameda County 地方新聞
- Since 2008 -
東灣版 十二月吉日
2017年12月1日-14日第215期
2059 Camden Ave. #310, San Jose, CA 95124 TEL 650.369.4680 FAX 650.369.4546
新聞活動 Editor@newsforchinese.com 廣告刊登 Sales@newsforchinese.com
婚嫁│1，3，8，11，19，20，28 入宅│5，6，11，14，16，19，20，23，26，31 動土│3，5，6，7，13，14，16，17，19，20，25，26，28，29 開市│5，16，29
歡迎收聽老中廣播電台全新 AM1510 Monday to Friday 9am -10am 灣區生活 儘在老中
記者/湯毅堅 加州有一項超級大工程，要在加州最大的兩 條河流Sacramento River和San Joaquin River交匯的兩 河三角洲地區開鑿兩條長35英哩高40英呎的隧道， 提高加州供水系統的輸送能力，為南加州提供更多 的淡水。這個工程有可能成為名副其實的“世紀工 程＂，因為經過40多年的艱辛歷程，它才拿出了一
個環境評估報告。 早在上世紀70年代初Ronald Reagan當州長的時 候，他的最高水利官員William Gianelli和州水利工程 的其他管理人員一致認為，兩河三角洲是加州供水 系統的潛在瓶頸，在Sacramento River流入三角洲之 前開鑿外圍運河，直接把水引到Tracy附近的加州供
喜歡寫作，歡迎投稿老中報，灣區數萬讀者將分享您的經驗 editor@newsforchinese.com
水系統管道，是給快速發展的南加州城市供水的最 重要環節。但是，北加州的民眾和當地水利局擔心 外圍運河會奪走兩河三角洲的淡水，而表示強烈反 對；環保人士也批評大量抽取河水會導致野生魚類 失去棲息地，尤其是會導致鮭魚、鱘魚、鰻魚和其 它幾十種當地的魚類滅絕。 (本文接第六版)
2 地方
www.newsforchinese.com
編輯:意文 / 美編:玲玲
2017年12月1日-14日
Muir Woods National Monument 新年開始需預約
灣區居民假日支出 高出全美平均水準20%
如果你打算 參觀Mill Valley的 Muir Woods National Monument，那麼 你得做好比以前稍 微麻煩一點點的準 備。遊客過多和交 通擁擠促使相關當 局不得不從1月份開 始限制遊客。任何 想要在新的一年訪 問這個熱門目的地 的人，現在都需要 為停車或乘坐穿梭 巴士進入公園進行預約。 如果你想避開提前預約，那麼唯一的方法是徒步走著進去。 新系統由Ace Parking Management Inc .管理，日停車預約量將因季節變 化而有所不同——在淡季大約有500個停車位，旺季則有900個。預約系統將 於1月1日起在一個網站和一個呼叫中心全年開放。
假期就在這裡，在灣區，這意味 著居民們要比全美其他地方的人多花很 多錢。 據Deloitte年度零售報告，居住在 加州北部經濟繁榮地區的人們支出將比 全國平均水準高出20%。2017年灣區假 日消費達1,478元，高於2016年的1,330 元。報告發現，相比之下，全國平均水 準今年為1,226元，去年為998元。 造成這一現象的因素有很多，其中包括灣區有更多的人接受過高等教育 以及有更高的平均收入。灣區有72%的人接受過高等教育，全美這一比例為 58%；灣區平均收入達到89,000元，全國平均收入為76,000元。 Deloitte發現，45%的人可能買衣服，41%的人購買電子產品，37%的人購 買禮品卡。 然而，接受禮物的人有不同的偏好。調查顯示，42%的人想要電子產 品，35%的人想要禮品卡，34%的人想要衣服。 Deloitte數據顯示，對網上購物的喜愛成為一種趨勢。人們在網上花掉大 約58%的預算，在實體店花掉大約39%。報告發現，60%的人網上購買他們的 手機，比去年的35%增長了25%。 對於網上購物所需要的送貨，Deloitte表示，近85%的消費者更看重免費送 貨而不是快速送貨。
高血壓定義十四年來首次改變 American Heart Association十四年來首次改變 高血壓定義，將舊標準的140 / 90重新修訂為130 / 80。American Heart Association 2017 Hypertension Practice Guidelines(全美心臟協會2017高血壓實踐指 南)概述了這一變化。這份指南是一份由與製藥行業 沒有相關關係的專家所制定的全面報告。
究表明，處於定義為高血壓新血壓範圍內的人在未 來出現心血管問題的風險增加了一倍，比如心臟病 發作或中風。因此，醫療專業人員應該識別這些病 人，並幫助發起降低血壓的干預。
重新定義以及相關調整將對全美成年人造成巨 大影響：高血壓閾值下調將使得全美高血壓成年人 比例從32%升高到46%–幾乎是成年人口一半。這也 會對年輕人造成更大的影響，45歲以下高血壓男性 人數因此增加兩倍，45歲以下高血壓女性數量也因 此增加一倍。
雖然新指南大大增加了全美被診斷為高血壓的 人數，但它們並沒有建議使用藥物治療的人數按比 例增加。被建議接受治療的全美高血壓患者人數只 增加了420萬，比之前得到這一建議的高血壓患者人 數僅增加5%。指南推薦以下高血壓患者用藥：以前 有過心臟病發作等心血管事件，存在年齡、血液測 試等因素決定的心血管危險因素，以及罹患其他增 加心臟病發作風險的疾病。
這一新指南是多年研究成果的體現。這些研
這項研究的作者建議改變生活方式是上策，指
出運動、飲食調整和減肥是降低高血壓的第一步。
MONTBLEU VOTED BEST ROOMS
FORTUNE NEW DINING
Stay Now – December 15, 2017
Enjoy your
Sunday – Thursday AT MONTBLEU
$
49
（需加稅）
MENTION: PNEWS17
favorite cuisine, fresh from the wok, and fresh all-you-can-eat sushi!
VOTED BEST BEST OF LAKE TAHOE
17
• Gaming
MORE FUN. MORE VALUE. MORE VARIETY. 1-800-BE-LUCKY | MONTBLEURESORT.COM | 55 HIGHWAY 50, STATELINE, NV 89449 老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱，影響力最廣。 22418 MBR E1 SF AD - Fortune.Hotel 9.7x5.4 V2 FINAL.indd 1
Blackout on 11/23/17. Call 1-800-BE-LUCKY to book your hotel and dinner reservations. A daily resort fee of up to $22 will apply at checkout. Offer is subject to change or cancellation without notice. Subject to availability. All rights reserved. Gambling Problem? Call 1-800-GAMBLER. ©2017
9/12/17 3:40 PM
2017年12月1日-14日
編輯:意文 / 美編:君宜
在舊金山聽中國交響樂有感
不久前，在舊金山戴維斯交響音樂廳（Davis Symphony Hall），聆聽從北京遠道而來的中國 國家大劇院交響樂團的音樂會。有報導說，這是 這個交響樂團第一次在美西登台演出。我不是音 樂行家，但感覺上這個樂團的水準一般，儘管冠 上「國家」兩字，還比不上舊金山交響樂團。幾 個月前聽了舊金山交響樂團一場音樂會，兩相對 比，有高下立見的感覺。 中國國家大劇院交響樂團的那一場，聽眾以 華人居多，超過九成。開場前有英語廣播提示： 演出時不准拍照、錄影。但台上樂聲揚起時，還 是有人拿出手機。閃亮的手機在暗暗的聽眾席上 特別刺眼，驚動工作人員上前阻止。
聽著樂曲，突然有一個想 法：2007年落成啟用的中國國 家大劇院，請了著名法國建築 師Paul Andreu設計，造型非常 前衛，整個外型像是一顆巨大 的水珠，且四週環水，觀眾從 水底下的通道進入劇院。這個 設計當時在中國引起很大的爭 議，主要反對意見是：這個造 型和古老的北京城不相容。據 說是當時中國最高領導人江澤 民最後拍板同意（註：江澤民 在2002年把國家主席職務交給 胡錦濤，但中國國家大劇院設 計過程中，江澤民是最高領導 人）。相比之下，1980年落成的戴維斯交響音樂 廳，就顯得老舊了。 中國國家大劇院落成之後，十年來，一定邀 請過許多外國著名樂團前往演出，但是，其中 是否會有外國政府資助的中國國樂團呢？或在歐 美國家主流社會中活躍並廣受歡迎的中國國樂團 呢？答案是「沒有」。因為這個世界上，目前還 沒有這樣一個樂團。 中國以及亞洲一些國家的重要城市，都擁有 交響樂團、芭蕾舞團和歌劇院，或其中之一。在 北京，除了中國國家大劇院交響樂團，還有更「 重要」的中國國家交響樂團。北京的芭蕾舞團和
UC Berkeley教授製作驚悚 片警告自動化武器危險
地方
www.newsforchinese.com
3
作者 /劉暢 歌劇舞劇院都是國家級的。而在台灣、香港、新 加坡，以及韓國，日本一些城市等等，都有著自 己的交響樂團或芭蕾舞團或歌劇院。 交響樂源自16世紀的歐洲文藝復興時期，雛 形出現在義大利，後來在歐洲各國開枝散葉。在 中國或者說在亞洲，最早的是1879年（那可是清 朝啊）在上海租界成立的上海公共樂隊，當時成 員主要是外國人，後來演變為中國重要的交響樂 團之一上海交響樂團。 問題是， 歐洲的交響樂幾乎 「佔領」了世 界，而幾千來一直是世界最重要國家之一的中 國，其國樂基本上走不出國門。就是說，在歐 美國家，沒有受到民間廣泛接受的中國國樂團 體，更沒有國家級的中國國樂團體。而且，近年 來，中國國樂在港台大陸的樂迷，也越來越少。 過去大陸還有一些國樂大師，如古琴魏仲樂、笛 子陸春齡、琵琶劉德海、二胡閔惠芬等，現在這 些大師逐漸凋零（四人中僅今年90的劉德海碩果 僅存），亦無新的大師級人物出現。無新大師， 不是無人，而是無聽眾。只要有聽眾，就會有大 師。而同時，朗郎、李雲迪這樣的「西方音樂大 師」，卻成為中國的「民族英雄」。 中國音樂和西方音樂相比較，至少300多年 來，西方音樂一直居強勢地位。這個現象，或可 繼續討論。
乘飛機需要Real ID加州DMV即將有償辦理 如果你需要在TSA檢查點使用駕駛執照或州簽發的身份證，你需要閱讀以下內容：
加州DMV稱，它將從2018年1月 22日開始以34元價格出售Real ID。如 果你剛更新了你的駕照，那你可能還 得回去再申辦一張。
UC Berkeley教授Stuart Russell和Future of Life Institute(FLI)聯手製造一支令人毛骨悚然的視頻《機器人屠 夫》(Slaughterbots)，內容描繪在不久的將來，人類開發出小 型手持式無人機，它可以被程式化成辨識並消滅指定目標。 這支最初上傳到YouTube的視頻顯示，這項技術本是為 了打擊犯罪和恐怖主義而開發出來的，但後來被不知名武裝 給利用，謀殺了一群議員和大學生。人工智慧專家Russell出 現在片尾，為人類發展自動化武器發出警告，他說：「這部 短片不僅僅是猜測，它也向我們展示了整合及軍事化我們現 有科技的後果。」 FLI於十一月中播放這支短片，向當時在日內瓦開聯合 國常規武器公約會議的外交官們施壓，影片就是從開會的第 一天開始播放。但會議結束後，印度裁軍大使Amandeep Gill 向所有關心人工智慧的專家表示：「一切都還在人類掌控 中。」
灣區400多個發行點，免費索取老中報，最多灣區地方新聞、一報在手，掌握灣區
不久，你現有的加州駕照或身份證在登 機時不再被TSA接受，在進入某些政府設施 時也不再被聯邦人員接受。 相反，你需要新身份證，它叫做Real ID並且你要想得到它，你得掏錢。 為應對9 / 11這樣的恐怖襲擊，2005年， 國會通過Federal Real ID Act。 DMV發言人Jessica Gonzalez說：「這是 一套聯邦要求，全國所有DMV都必須遵守以 提高駕照安全性。」 如果希望能夠進入許多聯邦設施和登上 所有國內航班，那麼加州居民必須在2020年 10月1日前擁有一張符合聯邦要求的新駕駛 執照或身份證。 不過，在你急著去申辦前，聽一遍 Gonzalez說的話：「這不是強制性的。因 此，如果你不乘飛機，或者不進入需要ID的 聯邦設施或軍事基地，那麼你無需Real ID。」
舊版本駕駛執照仍可以用於登機和進 入聯邦大樓，只要它們與聯邦政府所 發佈ID一起使用，比如: 1. 有效護照 2. 護照身份證 3. 軍人ID 4. Department of Homeland Security信 任Traveler Card(如Global Entry) 以下情況，你無需持有符合聯邦規定Real ID 駕駛執照或身份證： 1. 開車 2. 投票 3. 申請或接受聯邦福利 (Veterans Affairs, Social Security Administration等等) 4. 進入不需要身份證的聯邦設施(如郵局) 5. 去醫院或接受救生服務 和現有駕照在網上就可以申辦不同，你必須 本人去DMV申辦Real ID。在申辦時，你必須 提供： 1. 身份證明，如美國出生證明、美國護照、 就業授權檔、永久居民卡或附有經核准表格 I-94的外國護照。 2. 出示一份加州居住文件。 3. 社會保障卡或提供你社會保障號碼的文 件，如W-2或有你社會保障號碼的工資存 根。
4 地方
www.newsforchinese.com
2017年12月1日-14日
編輯:意文 / 美編:君宜
Oakland市長Libby Schaaf發起幫助無家可歸者 Oakland市長Libby Schaaf正在採取一種開拓性方式來 幫助無家可歸的人。 市長發起了一項新運動，號召其他人開放他們的住 宅。她推出了一個網站，目的是讓房東與那些從遊民專案 過渡到獨立生活狀態的人結成夥伴。Schaaf的目標是在明 年擁有100個房間。 「我們需要每一個人伸出援手，」Schaaf說。「我的 資訊是給房東的，請考慮贈送家的禮物。」 Schaaf的靈感來自於Miriam Martin。她是一位房東， 她向三個人敞開了大門，這三個人要麼是處在變成遊民的 邊緣，要麼正在擺脫無家可歸的生活。Martin以很平的價 格出租了一間空房和兩個姻親單位。 「我感覺很好，」Martin說。「能夠幫助三個人讓我
感到內心溫暖，因為 他們需要第二次生命 的機會。」 79歲的Ron Smith現在是頭上有 屋頂的人，這多虧了 Martin的慷慨。他在 她的小房子裡租了一 個房間。 「在我的生命中，我感到很幸運，」Smith談到Martin 時說。「她在很多方面都幫助了我。」 瞭解更多資訊，請訪問GiftofHomeOakland.org。
Berkeley學區通過改名Le Conte小學案 Berkeley聯合學區(BUSD)日前決議要重新命名Le Conte小學，理由是該市的任何學校都不應該以一個白人至 上主義者的名字命名，據說他曾經說過種族排斥「不是一 種完全不合理的感覺」，而是「一種保持較高級血統純粹 度所會有的本能」，諸如此類言論。 根據BUSD發佈的消息，這所位於Russell St. 2241號， 擁有125年歷史的學校，是以UC Berkeley的首位地質學教 授，以及John Muir的Sierra Club早期支持者Joseph Le Conte 命名的。他也是一位白人至上主義者和蓄奴主義倡導者， 在內戰期間負責監督聯邦軍隊的彈藥工作。在北Berkeley 也有一個社區，及一條街是以他的名字命名。 11月15日BUSD董事會投票一致通過啟動學校改名程
序，要從任命諮 詢委員會開始， 然後於六個月內 提出建議。董事 會主席Ty Alper 在會議上發表一 份略作修改的聲 明，他說要改一 所已存在上百年 的學校名字，千 萬不能掉以輕心，因為他擔心這樣的決定是否會「打開洪 水閘門」。
Bloomberg說Airbnb第三季淨利翻倍創新高 這個年終購物季，Airbnb的Chris Lehane應該已未啟 動便先笑開懷，因為他拿到該公司有史以來最好財務季 報，越來越多訂房者利用這個平台，也越來越多城市加入 這個革命性短租市場。 Lehane身為Airbnb全球策略的頭，週三(11/15)上午 在一個記者會上稱，該公司地址某種程度上已像是個國 家。自從該公司2008年創立以來，Airbnb已經在191個國 家，促成超過2.5億多名旅客在四百多萬筆出租清單上租 房。Lehane表示，總過夜房間數已超過前五大連鎖飯店的 總和。 Bloomberg週二報導指出，Airbnb今年第三季度淨利翻
了一番，從去年 同期的五億元增 長到十億左右， 並還會繼續獲 利。做為一家私 人企業，Airbnb 一般不會分享 其財務資訊， 所以當週三被 問到這些數字 時，Lehane沒有證實也沒有否認。
Yosemite 2018年夏季崗位虛席以待 Yosemite國家公園正在招人! Yosemite推出2018年夏季約300個季節性職位，有興趣 的要抓緊哦，因為開放期不長：現在開始到2018年1月底結 束。 你希望你的辦公室是一片1,200平方英哩的荒野，還 點綴著瀑布、花崗岩懸崖、充滿活力的野生動植物以及數 十億顆星星嗎?2018年夏天，來這裡展現你的才幹，為保護 和維護Yosemite助一臂之力！https://t. co/NQxt7L0AWz pic. twitter.com/WdqkP5QATy — Yosemite National Park (@YosemiteNPS) ) 2017年11月14日 招聘崗位包括野外管理員、入口站管理員、監管員、 林業技術人員、公用事業系統操作員、行政助理和交通管 制員。這些崗位職責各不相同，但它們均包含引導遠足、 向遊客宣導、保護公園和進行維修的內容。 這些崗位的報酬從16元到22元不等，並且根據公園 Facebook頁面，取決於工作崗位，公園方面可以提供住 宿。 Yosemite招聘崗位都將在USAJobs網站上列出，這個 網站是應聘這些崗位工作的唯一途徑。在這個網站上搜索 「National Parks Service」和「Yosemite National Park」即 可查看招聘崗位資訊。為節省時間，建議你在USAJobs網 站上創建一個檔案，上傳你的簡歷和其他文件並設置你的 工作偏好。 這些節省時間的步驟很重要，有兩個原因。首先，每 老中廣播電台AM1510，最多地方資訊，週一至週五，9 am - 10 pm，黃金交通時段，老中陪您放輕鬆
個崗位在USAJobs中僅列出最多五個工作日。第二，在收 到50到100份申請後，一些崗位將會關閉。最後提一句， 嗯…誰不想夏天在Yosemite工作? 公園在招聘時遵循聯邦政府指導方針，「歡迎來自不 同背景的申請者」。歸入這些「招聘路徑」的申請者可能 會得到優先考慮，因為這樣公園可以更好體現這個國家的 多樣性。 當然，如果你錯過了一份工作，或者你並不希望成為 一名員工、只想為公園(或者任何數量的聯邦機構)提供某 些幫助，那麼Volunteer.gov是一個很好的資源。要記得同 時查看Volunteer.gov和USAJobs，看看離你更近的公園是否 有空缺；畢竟，擁有令人歎為觀止自然景觀的公園並不是 只有Yosemite。
2017年12月1日-14日
編輯:意文/ 美編:君宜
BART新車廂啟用延後 最遲到12月15日 對於BART新775 節車廂車隊來說， 有好消息、也有壞消 息：製造商對新車廂 在試運行過程中出現 的問題有解決方案， 但在感恩節前沒有任 何一節新車廂可以 投入服務。本月初，BART新列車車廂未能通過加州公 共事業委員會的安全檢查，從而推遲了該委員會對車 廂投入使用的批准。BART發言人Jim Allison表示，助 理總經理Paul Oversier昨天在董事會會議上說，製造商 Bombardier有解決所發現問題的辦法。
「BART正在逐條過CPUC的剩餘工作清單，很快 就會對他們的問題採取動作。之後CPUC檢查人員 需要再次與我們一起乘坐列車，」Allison在郵件中 說。 他指的是在維修完成後，公共事業委員會的成員將 再次進行一次試運行檢查。目前這些問題最初是在一個 公共事業委員會小組檢查中發現的。當時，公共事業委 員會小組參加了一列10節車廂列車的試運行。 「因此，我們的目標是在本月晚些時候或12月初 將這10節新車廂投入使用。不應該晚於12月15日，」 Allison說。 BART早些時候將感恩節定為一些新車廂列車投入 使用的時間節點。
PG&E考慮每月天然氣費用提價1元
PG&E週五（11/17）在一份監管文件中披露，由 於該公司正尋求升級其龐大的天然氣傳輸和存儲系統網 路，PG&E客戶將面臨每月天然氣費用提價1元。PG&E 在提交給證券交易委員會(Securities and Exchange Commission)的一份文件中說，這一費用調整等於一個 2%的月增幅。 PG&E提高收費的要求必須得到加州公共事業委員
會的批准。 2010年9月，PG&E天然氣管道爆炸造成8人死亡， 並摧毀了一個San Bruno街區。此後，PG&E公司受到越 來越多的監管審查，公眾對其天然氣業務的懷疑也在加 大。 在有史以來美國公用事業公司所遭遇最大財務處 罰中，PG&E因San Bruno爆炸被PUC罰款16億元。2016 年8月，一個聯邦大陪審團判定PG&E在爆炸發生前後 所採取的一系列行為有罪，其中包括試圖阻礙National Transportation Safety Board對爆炸的調查。NTSB確定 PG&E天然氣系統缺陷記錄和劣質維修導致San Bruno爆 炸。 今年1月，一名聯邦法官針對陪審團所簽發PG&E六 項刑事定罪予以判決，PG&E由此成為重罪犯。 PG&E還面臨可能要承擔來自10月北加州野火的責 任的壓力。10月北灣酒鄉和附近地區發生一系列災難性 大火，導致43人死亡，並燒毀六個縣至少245,000英畝土 地。
地球最大動物藍鯨現身Monterey Bay 說。
地球最大動物藍鯨以及第二大動物長鬚鯨雙雙大量 現身，在Monterey Bay暢遊。 從週一（11/13）開始，在Monterey海岸附近有多達 50頭藍鯨被看到。 「在過去8年裡，我從未見過這樣的事情發生在11 月，」Chris´ Fishing and Whale Watching的Keith Stemler
這個海灣還出現許多座頭鯨。 藍鯨最常在夏季出現在Monterey，到秋天，它們就 會向南遊到溫暖水域的繁殖地。 Discovery Whale Watch的Katlyn Taylor說：「週三 (11/15) 我們在船幾百碼範圍內大約有15-20頭。」 藍鯨可重達200噸，長達105英呎。 「它的心臟比一輛Volkswagen Beetle還大，單單它 的舌頭就比一頭大象重，當你看到它時，它真的是很壯 觀，」Stemler說。 因為它們龐大身軀，它們每天吃4噸磷蝦，這可能 就是為什麼今年這麼晚它們還在這裡的原因。 「這個海灣有很多磷蝦，我們可以在測深器上看 到，」Taylor說。 週四因為暴風雨天氣，鯨魚觀察船不得不停泊在港 口裡，但週五一切又恢復如常。
東灣巴士公司推網約公車服務偏遠地區 東灣一個偏 僻小郊區的乘客， 不久將有一種更方 便的大眾運輸方 式。這是灣區首種 合作模式，一個交 通機構將提供乘客 利用智能手機或平 板來叫巴士搭乘的 服務。 這聽起來就像巴士版的Uber或Lyft，事實上也是， 因為就是直接模仿它們。Central Contra Costa Transit Authority(一般稱County Connection)總經理Rick Ramacier
表示，這是努力要提供乘客更好的服務，讓大家來多 搭乘大眾交通工具，同時也要降低蜿蜒起伏的偏遠地 區，像Danville的Alamo Creek，使用大型巴士的成本。 Ramacier說：「問題是，『大眾運輸可以提供一個， 人們已在運作得像公共交通的私營企業中看到的公共服 務嗎？』大眾運輸應該要比Uber或Lyft，或計程車還要 便宜才對。」 目前Alamo Creek的居民已有傳統電話叫車的特別 服務，但Ramacier說他們一天只收到25通。這個郊區很 難服務，因為用標準四十呎長巴士來運行，不但成本 高，且常無法滿載乘客，因此他指出，改採網約車模式 是恰當自然的選擇。
2008年創報，灣區最受歡迎的免費社區報紙。看報不再花錢、充實灣區每日生活
地方
www.newsforchinese.com
5
6 續頭版
www.newsforchinese.com
2017年12月1日-14日
(本文續頭版) 1975年，37歲的Jerry Brown接替里根擔任 州長。這位年輕的州長認為，在兩河三角洲之 前取水不僅會更有效率，而且還能保護魚類免 受加州輸水管道強力泵的傷害。當時，布朗州 長的支持者在很大程度上僅限於洛杉磯的政治 力量和水資源利益集團，而面臨San Joaquin農民 的強烈抵制和環保主義者的持續反對。1982年 加州公投廢除了外圍運河法案，使人們對兩河 三角洲的討論冷凍了很多年，直到阿諾德•施瓦 辛格成為州長。 在施瓦辛格擔任州長期間，在沒有立法 投票的情況下，一項採用雙隧道的計劃經過10 多年的緩慢演變，逐步成熟。他們的想法是從 Sacramento南部Courtland鎮附近150英呎深處挖 掘兩條長35英哩高40英呎的隧道，把Sacramento River和San Joaquin River兩大河流的水引入Tracy 附近加州水利工程的巨大水泵，將水調到舊金 山灣區，再經過加州中部的農場，最後送到南 加州的城市。2009年，加州水利部（Department of Water Resources）宣佈，將耗資1.4億美元用 於該項目的計劃、設計和獲取各項許可證。 這筆費用將由各地的水利局以及聯邦復墾局 （Bureau of Reclamation）承擔。
記者/ 湯毅堅 這個項目的支持者們說，這個方案將減少對水 泵的依賴，使水的供應更加可靠；而且因為減少水 泵，可以保護瀕臨滅絕的鮭魚和其它魚類。但批評 人士稱，這兩條隧道是耗資巨大而無意義的工作。 不論州政府現在有什麼承諾，它最終會讓San Joaquin Valley的大型農業企業以及洛杉磯的城市用戶從兩河 三角洲地區取走更多的水。 2011年，Jerry Brown在時隔28年之後再次競 選州長獲勝。他在接替施瓦辛格州長後把這個項目 正式改名為WaterFix，開始進行環境評估。去年12 月，加州政府正式公佈了在兩河三角洲地區開鑿雙 隧道的環境評估報告。這份長達90,000頁（是的，9 萬頁，你沒有看錯）的環境評估報告比較了幾種方 案，包括1982年被選民否決的外圍運河計劃和2014 年被聯邦政府否決的規模更大的隧道計劃，評估結 論是耗資157億美元的開鑿雙隧道的方案對環境的破 壞性最小。它從Sacramento River獲取的水只增加5% ，不會威脅到瀕危物種。它對野生魚類的影響要比 目前的取水系統好，因為目前的水泵太強，會使San Joaquin River河水倒流，使遷徙的魚偏離航道。布朗 州長在一份聲明中說：“如果加州要維持可靠的供 水，雙隧道工程是絕對必要的。＂他還說，這份環 境審查比世界歷史上任何其它項目都要多。然而， 據監督部門說，準備這份環境評估報告耗時7年，耗 資2.8億美元，是預算成本的兩倍。 在聯邦政府和州政府做出最後決定以前，各個
從中受益的水利局還需要產生一個財務上的協議， 各家分別為這個項目承擔多少錢。而這個大項目的 預算已經從當初的157億美元增加到了171億美元。 就在這個節骨眼上，今年9月，加州最大的農業地 區Fresno水利局的Westlands董事會以7比1的票數決 定不參加該項目，理由是成本太高。這對整個項目 是一個致命的打擊，因為預期Westlands將為成本 貢獻大約30億美元，他們退出就意味着其它水務機 構包括硅谷的供水機構將不得不付出更多來彌補缺 口。這個項目的另一個主要參與者，南加州的大都 會水利局（Southern California´s Metropolitan Water District）也面臨內部分歧。大都會水利局是一家向 洛杉磯和其他25個市、縣和水利局1,900萬人供水的 批發商，預計至少出資40億美元。到目前為止，它 是唯一一個聲稱WaterFix項目可以為客戶帶來財務效 益的大型供水商。然而，它最大的成員，聖地亞哥 縣水資源管理局懷疑這個項目是否有必要，因為他 們正在轉向海水淡化、廢水回收和其他手段，試圖 在2020年前將買水量減少一半以上。 “屋漏偏逢連夜雨＂，就在布朗州長焦頭爛額 地找各個供水機構尋求支持和幫助的時候，加州稽 查員Elaine Howle發現WaterFix項目存在嚴重問題。 在她的長達91頁的稽查報告中指出，這個項目有“ 重大的成本上升和計劃延遲＂的情況。還指出加州 水利部“沒有完成任何經濟或財務分析，以證明該 項目的財務可行性＂。此外，稽查還發現加州政府
並沒有為該項目建立一個適當的管理體系，也沒有 保留重要的文件。稽查進一步得出結論，加州水利 部違背了加州法律，在僱用Sacramento的Hallmark Group諮詢公司負責WaterFix項目關鍵部分的計劃和 監督的時候只是由南加州大都會水利局推薦，沒有 競標過程。該公司獲得的無標合同使得該項目的成 本從400萬美元增至1,300萬美元。另外，那個公司只 是管理過加州大學Merced分校的一個項目，沒有管 理大型水利項目的經驗。它的總裁Chuck Gardner擁 有經濟學學士學位，沒有工程學位。 隨着布朗州長的任期越來越趨於結束，他和他 的幕僚們對各地的水務部門施加越來越大的壓力， 要求他們批准這個計劃。但是許多人擔心州政府會 亂花錢，建議他們搞一個小一點的項目。許多城市 的水務部門和農業局對WaterFix項目的成本進行了核 查，計算出他們將承擔驚人的債務，說明他們無可 選擇地要對客戶提高收費才能解決。為此，有幾十 個機構對州政府提起了訴訟，反對該項目。看來， 這個夢想不可避免地又要傳給下一任州長了。 附：就在本文即將發稿的時候傳來了新的消 息：Santa Clara縣水利局（Valley Water District）董事 會以7:0投票，一致決定不參與布朗州長的WaterFix 項目，理由是它過於龐大，分攤給Santa Clara縣的費 用無法承擔，而且對Santa Clara縣沒有明確的利益。
2008年創辦
老中新聞網、每日更新最多灣區地方新聞、活動資訊 www.newsforchinese.com
活動
www.newsforchinese.com
2017年12月1日-14日
12
日
一
二
三
四
五
六
2 9 16 23 30
31 3 10 17
4 11 18
5 12 19
6 13 20
7 14 21
1 8 15 22
24
25
26
27
28
29
7
灣熱網 www.bayareahot.com
舊金山佳節燈光秀
[美國文物博物館] 假日樂高盛會
柏克萊下雪日
為慶祝佳節的到來，在舊金山灣區將會有好幾個 地方可以看到獨特的燈光藝術表演，今年已經是 第四屆舉辦，規模更勝以往，共有33個地方有藝 術家設計的環保型燈光藝術裝置，讓您和親朋好 友們在欣賞燈光秀的同時，更能親近整個舊金山 獨特的風貌。 詳情請上官網查詢：http://www.illuminatesf.com 時間 : 2017-11-23～2017-12-31 地點 : 全灣區 費用 : 免費
美國文物博物館（MOAH），灣區樂高玩家團 體（BayLUG），以及灣區LEGO火車俱樂部 （BayLTC）將再次聯合舉辦一年一度的假日樂 高盛會。遊客們將享受各種由俱樂部成員提供的 LEGO創作！歡迎帶家裡的小朋友們一同來共襄盛 舉！ 時間 : 2017-12-08～2018-01-14 每週五、六、日 11 am - 3:45 pm 地點： The Museum of American Heritage 351 Homer Avenue, Palo Alto, California 費用 : $3 網址 : mail@moah.org 電話： 650.321.1004
什麼？柏克萊下雪了？ 沒錯，記得帶來你的靴子和手套，讓我們一起來 玩雪吧！孩子們可以來拜訪雪之女王和騎乘小 馬。現場還有手工藝品展示，各種有趣的親子活 動，還提供熱蘋果汁和餅乾，是不是應該和家人 一起來捧場一下呢？ 時間： 2017-12-03 10am-3pm 地點： Gourmet Ghetto Berkeley 1450-1500 Shattuck Avenue, Berkeley CA 費用: 免費
聖誕花燈節遊行
狄更斯聖誕博覽會
舊金山芭蕾舞表演《胡桃鉗》
每年的聖誕花燈慶祝活動已成為一個灣區不容錯 過的節日盛會，今年是第15屆，現場將會有1,000 多個花燈參與這個盛事。除了花燈遊行外，還有 跳舞，音樂，遊戲和豐富的獎品，讓大家歡度一 個愉快的佳節夜晚。 時間 : 2017-12-09 5pm-9pm 地點： Jessie Square/St. Patrick’s Church/ Yerba Buena Gardens 費用 : 免費 網址 : http://www.bayanihancc.org
傳統和盛大的狄更斯聖誕博覽會是一個彷彿回到 維多利亞時代的倫敦的探險體驗。現場將會有上 百位古裝打扮的表演者與客戶互動，一起點燃這 個超過12萬平方英呎的戲劇音樂廳。有酒吧、舞 池、一個精心製作的晚會，和聖誕節商店。 這是一個奇幻的傍晚在狄更斯的倫敦城 - 城市蜿蜒 的小巷充滿了來自文學和歷史豐富多彩的人物。 烤栗子和豐盛的食物誘人的香味充斥在空氣中。 街頭小販的叫賣聲在熙熙攘攘的人群中穿梭著。 數十家燈火通明的商店都裝滿了聖誕禮物。 狄更斯聖誕博覽會自1970年以來，一直以傳統和 華麗的方式來慶祝聖誕節。 時間 : 2017-11-18～2017-12-17 每個星期六、日 10:00 AM to 7:00 PM 地點： Cow Palace Exhibition Halls 2600 Geneva Avenue, San Francisco 費用 : 成人$30 孩童$14 網址 : https://dickensfair.com/
每年到了聖誕佳節，舊金山芭蕾舞團都會為大家 帶來他們最經典的演出-胡桃鉗組曲。由音樂大師 柴可夫斯基的鉅作胡桃鉗組曲搭配芭蕾舞微妙微 俏的演出，保證讓您耳目一新！如果您還沒看過 他們的表演，就趕快來訂票吧！ 時間 : 2017-12-13～2017-12-30 地點： War Memorial Opera House 301 Van Ness Ave., San Francisco 費用 : 請參照官網 網址 : https://www.sfballet.org/season/nutcracker/ nutcracker
一個預算、報紙、廣播、網站全面宣傳，效果最好，收費由$300起 650-369-4680
8 教育
2017年12月1日-14日
www.newsforchinese.com
讀笑話 學英語 文/ 湯毅堅
畢業於復旦大學物理系，第一期中國科學院研 究生院畢業，1990年以後在矽谷任資深高級電 腦、網絡設計工程師，先後在Compaq、Juniper Networks和Cisco Systems等公司工作。本專欄 內容取自他的2本新書《笑慘樂翻的英語笑話》 和《捧腹爆笑的美式幽默》（書原書店有售）
What would God want with a dead dog? Mom and dad were trying to console Lisa, whose dog had recently died. “You know, it's not your fault that the dog died. He's probably up in heaven right now, having a grand time with God.” Lisa, still crying, said, “What would God want with a dead dog?”
上帝要一隻死狗幹什麼？ 麗莎的狗死了，爸爸和媽媽正在安慰她：“你的狗死了，這不是你的錯。它現在可能正在 天堂裏，和上帝一起度過美好的時光。＂ 麗莎一邊哭一邊說：“上帝要一隻死狗幹什麼？＂
文/ ShareAmerica 據聯合國提供的 資料，全球至少有 7.5億成人和2.6億兒 童缺乏基本的閱讀能 力，每年各地政府和 經濟體因此遭受的損 失達1,290億美元 。 美國支持的全球書刊聯盟（Global Book Alliance） 要求為世界各地的每一名孩子提供書籍，從而改變目 前的狀況。該聯盟表示，如果低收入國家的學生獲得 閱讀能力，就可以幫助1.71億人擺脫貧困。 閱讀不僅僅是為了消遣。讀寫能力有助於個人 獲得更好的就業機會，從而創造更穩定的社會。聯 合國（United Nations）估計，提高識字率可以使一 國的經濟活動每年增長2-2.5%。 國際掃盲日（International Literacy Day） 世界各地的政府、社區和教師都在每年9月8日 這一天積極倡導掃盲活動，作為減少貧困和不平等 的途徑之一。 今年的國際掃盲日以數字世界掃盲行動 （literacy in a digital world）為主題。全球書刊聯 盟在美國國際發展署（USAID）的協助下將為社 區提供進入數字圖書館的渠道，供人們免費下載 和大規模打印有關材料。參與該聯盟這項活動的 組織和機構有挪威外交部（Norwegian Ministry of Foreign Affairs）、英國抗擊艾滋直通車（UK AID Direct）、非洲教育發展協會（Association for the Development of Education in Africa）和肯尼亞教育部 （Kenya Ministry of Education）等。 北肯尼亞教師易卜拉希姆·達坎尼（Ibrahim Dakane）說，看到原來幾乎沒有看過書的孩子們能 夠流暢地進行閱讀，沒有任何言辭可以描述這種感 受。他為全球書刊聯盟工作。該聯盟在肯尼亞各地 發放了800多萬冊書籍。 近40年來，在全世界某些人口最稠密的地 區，15-24歲有讀寫能力的年輕人所佔的比例上升， 上述努力和該聯盟做出的貢獻功不可沒。
www.joyholiday.com 觀賞老中電視新聞，週一至週五7 pm-8 pm Xfinity 238 頻道上播出。
文/老中新聞網 生日快樂，Mickey！沒錯，11月18日，世界各地都在慶祝 他的生日。多年來一直畫Mickey的藝術家們把他稱為Walt Disney的「另一個自我」，並說他「代表了動畫世界」。 以下是關於這隻著名老鼠的11件軼事： 1、1928年11月18日在紐約市Colony Theater，Mickey Mouse在動畫短片《Steamboat Willie》中首次亮相。 2、《Steamboat Willie》是世界上第一部同步發聲卡通電 影，Walt Disney親自為Mickey配音。 3、製作一部7.5分鐘Mickey Mouse卡通電影需要超過一萬 幅畫，耗時六個月到兩年。 4、20世紀30年代製作了100多部米老鼠卡通片，在影院 與故事片、新聞短片、連續劇和喜劇片一起放映。《The Mickey Mouse Treasures》作者Robert Tieman說，Disney 短片非常受歡迎，影迷們經常會在買電影票前問Mickey 卡通是否一起放映。 5、1931年3月12日，Mickey Mouse在洛杉磯舉行名為 「Mickey Mouse Idea」首次現場演出。 6、最成功Mickey產品可以說是Mickey Mouse手錶。這 款手錶在1933年6月首次亮相，前兩年售出250多萬塊。 甚至在1939年紐約世博會的時間膠囊中也有一塊Mickey Watch。 7、1935年，Mickey首次在彩色電影The Band Concert露面。 8、Mickey白手套在1929年When the Cat´s Away首次出現。 9、雖然你可能對Donald和Goofy這些Mickey的朋友們很 熟悉，但他也有一個大家庭！他的侄子Morty和Ferdie可 能是最為人所知的，但Mickey還有十幾位表親、叔叔和 爺爺奶奶，包括大學教授Uncle Maxwell、澳大利亞牧場 主Cousin Digger、法國廚師Uncle Louie。 10、在慶祝他60歲生日之際，Mickey Mouse在 Smithsonian Institution獲得一席之地。1988年，Walt Disney Studios向National Museum of American History捐贈 六幅Steamboat Willie原創動畫畫稿。 11、Walt Disney曾說過，無聲電影明星Charlie Chaplin 是Mickey Mouse這個角色的靈感來源之一。據Tieman在 The Mickey Mouse Treasures中的說法，Disney說：「我們 想要一些吸引人的東西，我們想到了一隻小老鼠，它會 有Chaplin的那種渴望……一個竭盡所能做到最好的小傢 夥。」曾幫助Disney設計米老鼠的Ub Iwerks說，「人們 將他作為一個象徵性角色接受，並且儘管他看起來像只 老鼠，但他被認為是時髦和英勇的。」
法律
www.newsforchinese.com
2017年12月1日-14日
法 律 房屋維護不潔，蟑螂螞蟻 專 欄 橫行，房東有責改善 文/老中新聞網
問: 我住的建築物整間染上蟲害，雖然我已盡最大努 力去保持公寓整潔，但仍常見到蟑螂臭蟲橫行，好 幾次都向房東抱怨，但他一直沒採取行動，是否有 任何法律行動我可以強迫房東來除蟲? 答: 法律規定房東必須提供房客安全、整潔及合乎居 住條件的房屋，這要求受合約及法律的保護。 因為各地方法律略有出入，你有三種選擇:一是暫 時押住房租，二是付房租但是上法庭控告，要房東
賠償你的損失，三是不再履行租約，搬到其他地方 去。 蟑螂臭蟲危害是否已到達不合規定的程度呢?你必須 考慮下列因素:房東是否違反當地健康法規?牠是否已 影響你的健康與安全?這種情況已存在多久了呢?房東 是否已採取任何行動來改善情況?你是否對於蟑螂之 危害也有責任呢?例如把食物沒有加蓋地留在廚房台 上過夜不收。
“創業簽證” 閃亮登場？ 美國新職業移民類別 EB6/EB7到底是什麼？
文/ 鄭博仁律師華人服務團隊
不做事態的旁觀者 為方便更多外籍創業者來美國建立公司，已經“ 難產＂多年的“EB-6＂（International Entrepreneur Rule）議案終於由美國移民局與國土安全部（DHS） 正式提出。不少人稱它為“創業綠卡＂，“創業簽 證＂，或“創業工卡＂。那它到底是怎樣的一種移民 類別呢？ 準確的說EB-6應該翻譯成“創業旅行證＂ （Parole），這種身份既不是簽證（VISA），也不 是綠卡（Green Card），嚴格地講也不能算作工卡 （EAD Card）。 其優勢就是不需要得到參眾兩院通過，而是由移 民局行使權利，准許外籍創業者更輕鬆地進入美國以 及更長時間的滯留。
EB6申請條件有哪些呢？ *投資人的必備條件*： 若投資人為個人，必須保證投資人為美國公民 或“綠卡＂持有者。此外，投資人或機構必須有豐富 的成功投資經驗。投資人或企業在過去5年內必須定 期投資初創公司，而被投資的企業中，必須保證至少 有2家企業在收益或創造就業機會上有明顯增長。
*資金來源*： 投資資金不能來自創業者本人，其父母、配偶、 子女、兄弟姐妹或與創業者有直接或間接關係的企 業。所創公司必須獲得來自政府或有關機構10萬美 金資助，或保證1年內獲得美國投資人34.5萬美元資 助。 如果只能部分滿足此項條款，若創始人提供足夠 證據，證明所創公司在美能快速發展或能為美國創造 可觀的就業前景，也可申請此類工卡。首次在美停留 時間最長可達2年。如果公司發展前景良好，能保證
老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱，影響力最廣。
繼續獲得融資、收入和提供創業機會，還可申請延期 3年，最長共5年時間留美。
5年之後怎麼辦？申請要求有什麼？ 如果符合要求，到時候創業者早已經有資格申請 移民:
申請要求 創業者申請許可表名為（Form I—94），申請費 為2,100美元。申請者還需繳納85元的指紋識別費。 無論申請人在美國境內和境外均可申請。 EB－6申請者首次申請時需保證家庭總收入達到 聯邦貧困線的400%，並保證在使用該工作許可期間 一直保持此收入標準。 每家初創企業申請的特殊工作許可最多不能超過 3份。申請人和21歲以下未婚子女可隨創業者一同進 行申請。申請者的特殊工作許可有效期限有多長，其 子女和配偶在美境內停留的時間就有多長，但配偶和 子女不能工作。 雖然現在這個議案被不少人看好，但畢竟議案正 處於意見採納階段，並未正式實施。不過該提案不需 通過國會兩院，也就是說即便美國公民享有45天時間 提交自己對此法案的個人意見，該法案能夠實行的機 率很高。 政府預計每年將會收到約2,940份申請，而准許 資格將根據具體情況逐案批准。目前，移民局批准旅 行證申請的比率約為每年1,200件中的25％。然而目 前還並不知道特朗普政府對該提案的態度。 另外，關於EB-7簽證類別是為與美國有條約協議 的投資人設立的移民簽證類型，對於中國大陸的投資 人並不適用。 有關此法案的詳細要求和介紹可登陸移民局官網 www.uscis.gov查看。
‧ ‧ ‧ ‧ ‧
數 獨
A
數 獨
B
9
10 專題
2017年12月1日-14日
www.newsforchinese.com
去年8月17日，南加聖伯納迪諾縣的 滑雪勝地Wrightwood又被野火逼近，當局 已發佈了強制撤離令(mandatory evacuation order)，但對遇野火比看煙火還多的鎮民， 約有一半沒有理會而留守家園，鎮民Sherri Hannon說：「我們經歷過更糟的，所以我 要留下來度過它，我不想離開我的家。」即 使更糟的野火都經歷過，但難保這回不會有 什麼閃失，這位女士說：「我爸媽於1989 年蓋了這棟房子，這是他們留給我的唯一東 西。」 記者 / Pegasus J. Juan
這是一個令人不安的趨勢，也許鎮民們見識多了大火大災，但氣候變 遷讓近幾年的野火變得又急又猛，過去經驗未必保證這回安全沒事。看還在 天邊的火苗，往往一回頭便燒到了家門口，除了要跑可能來不及外，更糟的 是，熬到最後一刻拼不過去才走的人，往往會塞在路上，增加救火人員的額 外負擔。聖地牙哥消防隊長Robert Allen指出，他的消防車隊就曾被最後一刻 才撤離者的車陣堵在路上，他說：「我可以理解他們的感受，但這種感受同 時也會造成危害。因為我們不僅有火要滅，如今還有命要先救了。」 當火接近時，要留要走往往最終還是取決於個人，雖然加州與其它一些 州都認為無視強制撤離令是種犯罪行為，但根據美國律師協會的統計，這種 罪行很少會被起訴。因此，留下來的故事也就只有勇士與烈士兩種。8月14日 橫掃湖縣下湖鎮的Clayton Fire，一對父子檔勇士靠著水桶對抗無情大火，也 許是運氣與技巧緣故，居然讓他們撲滅了火，挽救了家園，而隔壁四棟屋主 撤離的房子卻燒光光。不願透露姓氏，以免因抗響徹街頭的撤離令而被懲罰 的兒子John與父親Gary，前年就已經遭遇過另場野火Rocky Fire，那場火燒掉 他們山上牧場三百畝，並摧毀了價值兩萬元的設備。他們相信如果當時沒有 撤離，應該可以救回這些設備，所以這次他們不走了。
但在專家眼中，這些拿著塑膠水管與鋁製水 桶自力救濟的勇士，好運佔了很大成分，有些人就 沒這麼幸運。去年六月，有關當局在聖地牙哥東邊 45哩靠近Potrero的地方，發現了一對燒焦的男女屍 體，他們就是野火撤離令發佈後，仍留守家園的烈 士。 拼死守護家園或是美國人體內的基因，連養 的狗都流著這種血液，十月的酒鄉大火便發生一件 堪稱史上最盡責且最完美的避難故事。10月8日晚 間，在高溫乾燥與強風的助威下，燒得又急又猛的 索諾馬縣Tubbs Fire，於晚間十一點左右肆虐過山 谷朝Roland Hendel家來，十五分鐘後，他知道他和 他的女兒不離開不行了。但裝載完必要家當和貓狗 後，有八隻山羊他帶不走，而負責看管牠們的大白 熊犬Odin，寧可與從未分開過的妹妹Tessa別離， 也要留下來繼續帶領他的羊群，Hendel說：「他看 來下定決心要守在羊群身邊，而我不得不讓他這麼
做了。」 Hendel心裡明白，一旦車開走便等於判了狗 的死刑，所以等到10日，他們開車繞過警方封鎖 線回來查看時，家園觸目所及是焦土，本不帶任何 希望的他們卻驚喜看見Odin與他的羊群安全無事在 那兒等著他們，而他只是毛與鬍鬚燒掉了些，右腳 有點跛，並且還讓數隻鹿寶寶加入羊群成為他的守 護對象。
燙傷了。 Odin是創造了英雄奇蹟，但當人接到撤離令 時，官員與專家都一致認為，走是民眾幫的最大 忙，加州林業暨防火局發言人Daniel Berlant說： 「很多過去熬過火災的人以為，每次野火也一定 沒事，那是他們不瞭解火。如你所見，當火燒鎮 上，你已沒有什麼可以做的了，而且還可能置我們 的消防隊員於危險，因為我們必須去救你。」
對於這位盡忠職守兼勇救鹿寶寶的牧羊犬英 雄，大家敬愛疼惜之餘，心中最大的疑惑可能就是 在那最危急的兩天裡，Odin是如何帶領他的羊群走 出災難的？可惜他沒有帶著隨身攝像機，否則倒可 讓人類學習一下他的機智、勇敢和領導能力，成為 一套應對危難的經典教材。一位獸醫義工幫Odin做 了檢查，說他很健康，但從他的傷也看出他走過的 路有多麼艱辛，右腳的跛就是因為肉墊被地面高溫
除了置自身與消防隊員於險境外，不聽撤離 令馬上走，等火燒眉頭再逃的人，還可能被火困死 在路上，例如2015年湖縣Valley Fire，就有四人明 顯是接到命令不及時撤，等要逃時被困在路上而遭 火吞噬。所以Berlant再三強調，面對越來越猛的野 火，院子水管是沒有用的，聆聽通告，拔腿就跑才 是上策。
想賺外快嗎？只要通曉中英文，對新聞敏感度高 jean.ho@newsforchinese.com
理財
2017年12月1日-14日
www.newsforchinese.com
不一樣的人壽保險 富邦理財小講堂 華人移民美國後，努力建立幸福的家 園，想到為家人有更好的保障，華人父母們 都會考慮購買人壽保險，尤其是家中有年幼 的子女。但十多廿多年前購入擁有的人壽保 單，保額通常是十萬到廿萬，這些人壽保額 對當時的家庭有一定的幫助，但換到今天社 會的物價，十萬甚至二十萬的人壽保單，對 家庭的突發財務需要，完全起不到功用。 同時，很多人對人壽保險有多少誤解， 特別是想到人壽保險的賠償，投保人自己完 全得不到好處，只覺得人壽保險最大的福利 是投保人離世時，將人壽金額遺留給受益 人。所以很多朋友對考慮申請人壽保險時， 就猶疑不定，更導致不去申請。 最近十多年，美國人壽保險的產品，在 人壽保險裏加入生前福利的賠償條款，目的 是幫助投保者，當身體遇上重大疾病，需要 長期護理甚至患上絕症時，就能使用自己擁 有的人壽保單，提前索取生前理賠的款項， 去應付患病時需要經濟的輔助。 我們都會發現自己擁有多年傳統的人 壽保險，就只有死亡賠償再加上現金值的 累積。為甚麼不考慮轉換全新設計的人壽保 險，又有生前理賠的好處呢？特別當自己進 入退休生活，年長的時候，人的壽命不斷加 長時，真正有疾病發生在自己身上時，就可
以從人壽保險公司，索取生前理賠的款 ， 去解決財務的需要。 很多擁有多年人壽保險的人士，十多廿 多年都沒有審閱自己的舊人壽保單，其實需 要認真思索一下，瞭解人壽保額是否足夠？ 想下未來的生活有需要生前福利的人壽保險 嗎？研究若重新轉換的人壽保險後，會否要 繳交昂貴的保險，能否承擔起以後多年的財 務責任呢？舉一個真實的案例：一位五十五 歲的女士，身體健康不抽煙，在廿年前購入 某人壽保險公司的二十五萬人壽保單，保費 三百元。保單累積到四萬多元的現金值。我 們成功幫助她申請到有生前理賠功能的人壽 保單，她繼續繳交每月保費三百元，而轉換 到有生前理賠的人壽保險，卻增加一倍人壽 保額五十萬元。從今以後，這位投保人，在 人壽保險公司裏擁有五十萬生前理賠的人 壽，當身體遇到疾病時，就可以動用。還有 女士們大多數長壽階段，非常憂慮若需要長 期護理時，這份有生前理賠的人壽保險，就 能幫助她，真的做到無後顧之憂。 千真萬確的事實：有很多家庭在十多 廿多年前，曾幫助年幼的子女購買保額很少 的人壽保險。到了今天，年幼子女已成家立 室，甚至子女們現今已二十多甚三十多歲， 他們仍然擁有多年的舊保單，完全沒有變 動，這種做法絕對是不合適。再加上現今人 壽保險有生前理賠的好處，而且維持相同的 保費，卻獲得加倍或更大保額的人壽保險， 這其實非常精明的決定和行動。
富邦保險代理的人壽保險產品，全是美國Ａ 級以上，歷史悠久，集團業積表現優異的人壽保 險公司，所有人壽保險及生前理賠，投保人絕對 獲得賠償，這是不容置疑。 擁有多年人壽保單的朋友們， 想了解如何 轉換有生前理賠的人壽保險，由經驗豐富的人壽 保險專家Alfred Chan陳生，為你設計合適你有生 前理賠的人壽保險。富邦保險在灣區有三個辦公 室：分佈Burlingame, San Francisco, Oakland 。請致 電富邦保險１-８８８-９９１-３８３３。
誠徵特約記者、編輯、業務可在家上班，意者請電郵jean.ho@newsforchinese.com
11
就業市場強勁之際
美聯儲對加息步伐 的辯論成焦點 文/ 新浪香港
雖然美聯儲官員已經劃定了循序漸進的加息路徑， 但即將於美東時間11/23 下午2點發佈的最近一次會議 紀要可能會顯示圍繞勞動力市場過熱的擔憂正在日益加 劇，這將堅定外界對於進一步收緊政策的預期，儘管通 脹率仍低於美聯儲2%的目標水平。 聯邦公開市場委員會（FOMC）在10月31日至11月1 日的會議決策中上調了對經濟的評估，稱經濟增速“穩 定＂，失業率“進一步下降＂。美國10月份失業率跌至 4.1%，創16年來最低。此外，決策者們在這次閉門會議 上的辯論基調可能進一步堅定投資者的預期，即美聯儲 將在12月份加息、並暗示支持在2018年再加息數次。 Amherst Pierpont Securities駐紐約首席經濟學家 Stephen Stanley說：“失業率下降似乎在他們的整個考量 過程中佔據很大比重，美聯儲從一個風險管理角度來評 估政策，而風險走得太過緩慢。＂ FOMC會議結束的日子正是總統唐納德 特朗普宣佈 下任美聯儲主席人選的前一天。特朗普當時宣佈，他提 名鮑威爾接替珍妮特 耶倫在後者任期明年2月3日結束 之後擔任美聯儲主席。預計官員們沒有在政策討論期間 談及這個問題。 根據聯邦基金期貨合約的定價，投資者認為下個月 加息的概率高於90%，明年3月加息的概率已攀升至50% 以上。會議紀要可以會幫助鞏固這一預期。 摩根大通駐紐約首席美國經濟學家Michael Feroli 說：“我認為我們可以從會議紀要中洞悉到官員們對於 加息的短期預期。他表示，雖然措辭可能並不明確，但 可能會說“也許加息很快就會適宜＂。
12 健康
www.newsforchinese.com
2017年12月1日-14日
有氧運動： 指的是使用大肌肉群的活動，且一次至少持續做 10分鐘，例如：快走、慢跑、游泳、打網球、騎自行 車、跳舞、騎固定式腳踏車、在跑步機上運動等。一 般建議的中等強度有氧運動應每週至少5天而每天至 少30分鐘(每週至少150分鐘)，如果是高強度運動， 那就每週至少3天而每天至少20分鐘。這是建議的最 低量，如果能夠比這個建議量更多，對健康越好，而 且這樣的建議是希望除了日常生活與工作任務需要的 活動(洗澡、清潔工作、走路去開車……等)以外額外 增加上去的。但是如何分別中強度運動或高強度運動 呢 ? 對於高齡者可以用分數來判別，如果坐著不動是 0分，最激烈的程度是10分，那散步的慢慢走或走走 停停約是2-3分，中等強度者約為5-6分( 運動時微喘 與心跳輕微增加，可以講話交談，但無法唱歌)，高 強度者約為7-8分(運動時呼吸與心跳明顯增加，講話 會喘，講幾個字就必須停頓 ) 。高齡者從事有氧運動 的小提醒：
文/ 劉文俊醫師
＊建議的30分鐘運動，可以不需一次做完，在 一天之中在不同的時間來做，每次至少10分鐘，累 積完成30分鐘即可。 ＊每週150分鐘的中強度運動量是不足以減肥 的，對於肥胖者，如想要有減肥的功效，必須增加 到每週300分鐘以上。 ＊步行是一種最為常見的運動模式。水上運動 或者原地踩腳踏車對於那些不太能負荷身體重量的 人比較有利。 ＊對於無法採取這樣建議的高齡者，更實際的 做法就是，降低久坐不動的時間而增加移動或活動 的時間就對了。
＊起始重量的選擇，可以先從手臂能夠舉起並 做到8個來回的重量開始，直到可以輕鬆做10-15個 來回，然後可以再增加重量，依此方式逐漸調整。 ＊呼吸在肌力訓練的過程會保持正常，舉起時 應正好處於吐氣期。 ＊慢速移動完成一個來回，舉起過程約2-3 秒，然後維持姿勢1秒，接著放下過程約3-4秒。 ＊肌力訓練的初期，有肌肉酸疼現象是正常 的，一般幾個星期後會消失。 ＊可以利用的工具，如：啞鈴、裝水的保特 瓶、組力繩( resistance bands)等
動計劃中，可以降低或預防跌倒的發生。對於容易 跌倒的高齡者，更應做平衡訓練。平衡訓練一般建 議每週至少做三天，太極拳運動被公認是一個相當 好的平衡訓練選擇。美國運動醫學會對於平衡訓練 有如下建議： ＊逐漸增加姿勢難度，減少支撐（比如雙腳直 立，逐漸過渡到單腳直立） ＊身體重心經常發生變化的動態運動，比如交 叉步，轉彎等 ＊強化姿勢保持肌群。比如腳跟站立，腳尖站 立等 ＊降低感覺資訊輸入，比如閉眼站立等。
柔韌性訓練：柔韌性被認為是要擁有良好身 肌力訓練： 常用的方法有阻力訓練、重量訓 練。 肌力訓練時應採漸增阻力方式，由輕而重逐 漸增加訓練負荷，且訓練之次序應先鍛鍊大肌肉 而後才是小肌肉，以免小肌肉群較早出現疲勞。 每週做兩天(不連續)，每次針對8-10個主要肌肉群 ( 腹部、雙肩、雙側髖部、雙側小腿等)，各個肌肉 群一次做10-15來回。高齡者從事肌力訓練的小提 醒：
體功能所不可或缺的，對日常生活功能很重要 (例 如：穿鞋、拿高於頭部的物品、開車時倒車或迴 轉等)。一般建議每週做兩次，以中等強度方式為 主，任何可以保持或提高柔韌度的持續拉伸運動或 者靜態非彈射的拉伸運動皆可。在有氧運動或肌力 訓練後身體熱開時，是做柔韌性訓練的最好時機。
平衡訓練： 在高齡者，平衡訓練應融合在運
‧最即時的社區新聞 ‧最豐富的實用訊息 ‧最多元的活動資訊 ‧最精彩的科技報導 曾經到過灣區好吃好玩的地方，請記錄下來傳給editor@newsforchinese.com 大家分享
結語 高齡者應有規律的運動習慣，才能享有更好的 健康狀態與身體功能，也較有獲得健康老化或活躍 老化的機會。所以中高齡者皆應嘗試建立自己的運 動習慣，對於過去沒有運動習慣的人，如果想要起 而行，個人覺得最好的方法就是先與你的家庭醫師 討論，由他依據你的身體狀況，建議一個適合你的 運動計劃，也會相對比較安全。
論壇
www.newsforchinese.com
2017年12月1日-14日
Concerning Asian Parents /
13
文/海外文軒
致亞裔父母By Kevin Chen 叔叔阿姨們好。我的名字叫陳開文，來自一個 亞裔家庭。所不同的是，我成長在加州矽谷，幾 乎是全美國最自由的地方。在我們這裡，有好幾 所在全美名列前茅的高中。比如：Saint Francis高 中，Lynbrook高中，Homestead高中，Mission San Jose高中，等等。這些都是公立高中，如果是私立 高中的話，所列名單可能會更長。 F高中相對於這些學校，課業競爭沒有那麼激 烈。我的妹妹就在F高中讀書，現在是高三學生。 從現在開始，學校進入考試賽季，各學科的標準化 測驗正式啟動。尤其高三的學生，開始要準備考 SATs、ACTs和AP。當我這麼說，“這個季節的壓 力是前所未有、難以置信＂時，我想，沒有人會對 我的說法表示異議。亞裔父母帶給他們孩子的壓力 幾乎走向極端。從你們的角度考慮，理由很充分， 沒有什麼不妥之說。 眾所周知，亞裔文化非常看重結果。比方說， 如果你的兒子或女兒沒有達到你的預期，使你無法 在人前炫耀孩子的SAT分數、GPA成績、被大學錄 取的通知時，你總是會感到自愧不如。 （哈哈， 不要強詞奪理急著否認，我們都知道其實你就是 的）。 父母們期待自己的孩子成績優秀，SAT得高 分，順利進入理想大學，擁有這樣的想法是每一個 做父母的心願，都是為孩子的前途著想，我非常理 解。是的，I Do。然而，我不贊同亞裔父母對實現 這個目標的手段和思維方式。
觀賞老中電視新聞，週一至週五7pm-8pm Xfinity 238 頻道上播出。
亞裔父母期望孩子考出好成績，在SAT上下功 夫，最後進入頂尖大學，但是，為了實現這樣的目 標，他們是怎樣做的呢？從我的觀察來看，那些父 母們只是在解決表面現象：他們讓孩子無休無止地 應付期末考試和SAT考試。 試問，就算孩子最後如願以償地進了理想大 學，那又會怎樣呢？他能不能丟掉他父母親那根拐 杖？他能不能在沒有父母督促的情況下，仍然可以 繼續往前走呢？你是希望他只是一個考試機器呢？ 還是一個有知識有智慧的年輕人？ 我在這裡想要強調的是，亞裔的孩子在家長的 高壓下，許多都成為高分低能的考試工具。雖然他 們能解決許多表面上的問題，比如考高分和升學， 可是，家長們有沒有考慮到，如何關注問題的實 質，解決“人＂的成長問題？ 你看，如果這個孩子只把分數作為人生追求的 標杆時，那麼，一旦把分數和考核的標杆拿掉，他 會怎麼樣？他將會失去前進的原動力，因為在他心 目中，只認分數。 要想培養一個真正成功的孩子，亞裔父母要對 每一個孩子的個性特徵、內心追求和自身能力予以 關心，而不是強加父母的意願。比如，你有一輛汽 車，它的引擎性能很好，但是輪子很糟糕，至少這 部車子還能開出去，但是，如果車輪性能上佳，而 引擎已經壞掉，那麼，無論輪子質量再好車子也無 法啟動。 孩子就是引擎，考試和升學就是輪子，而車子
跑得多遠就是成功的目標。所以，要想根本解決問 題，亞裔父母要經常問自己一個問題：“離開了我 的壓力和嘮叨，我的孩子還能不能繼續前行？＂問 了這個問題之後，你才真正開始解決問題的本質： 那就是：關注人本身，關注問題實質。 以我個人的經歷來講，我在伯克萊大學遇到太 多這樣的事例。許多孩子相當聰明，但是一旦他們 失去父母的壓力和從旁督促，就開始變得無所適 從，並開始顯現懶惰和幼稚的本性。他們毫無止境 地揮霍和浪費青春於Party和毫無意義的事情上。 我建議，父母應該教會孩子給自己設定目標， 而不是用分數和父母自己的要求來束縛他們。
14 生活
2017年12月1日-14日
www.newsforchinese.com
經濟艙的痛：Check-in時間 到底會影響出行李的順序嗎？ 文/Matt Meltzer (thrillist.com)
有些飛機的貨艙是有行李架的，另外一 些飛機會有專門裝行李的集裝箱，這種飛機的 行李在登機前被分裝進集裝箱，然後才進入飛 機。如果你乘坐的飛機屬於第二種，那你的行 李有可能第一個被放進集裝箱，但這個集裝箱 是最後才上飛機。 那我怎麼知道我坐的飛機用的是屬於哪種 呢？ 飛機大概是我們日常生活中速度最快的交 通工具了，但你有這種感覺嗎？坐飛機往往是 最耗時的：check-in要等，過安檢要等，分組登 機要等…好不容易飛了十幾個小時終於到達目 的地了 -- 拿行李還要等！有時花在「等」上面 的時間比飛機實際在天上飛的時間還要多。 而眾多的等待中，等行李恐怕是最惱人的 了。對於大多數經濟艙旅客來說，行李出來的 順序跟check-in時間的早晚好像完全沒有聯繫， 毫無規律可循。近日，Thrillist網站就為此專門 做了研究，探尋究竟有什麼因素影響了行李出 艙的順序，check-in時間跟出行李的順序到底有 沒有關聯。 直奔主題：我想確保我的行李先出來，有 可能嗎？ 有可能， 但前提是你得多花錢。 如今免費的午餐是越來越少了，就像曾經 為所有乘客免費提供的酒水和飛機餐，如今僅 限精英或貴賓客戶才能享用。所以，如果你是 航空公司「精英里程俱樂部」（Elite Mileage Tier）中的一員，或者乘坐商務或頭等艙，那 你的行李就會被貼上「優先」（Priority）的標 籤，並且分開儲藏，因此也會最先出來。 所有航空公司都會這麼做嗎？ 不一定。 但 目 前 ， 所 有 加 入 了 寰 宇 一 家 （OneWorld），星空聯盟（Star Alliance）和天
合聯盟（SkyTeam）這三大航空聯盟的航空公 司都提供這種服務，買票前可以與航空公司確 認。 這麼說，有了「優先」標籤，我的包裹就 能保證最快出來 ？ 絕大部份情況下：是的。 但人非聖賢，孰能無過？有時搬運工人會 出錯，有時check in的櫃檯工作人員忘了給你的 包裹貼標籤，或者把你的包裹放到了錯的傳輸 帶上，這些都有可能發生。因此，沒人能100％ 保證你的包裹最快出來。（甚至沒人能保證你 的行李跟你去的是同一個地方……） 如果我只是坐經濟艙，那越早check in包裹 就會越快出來嗎？ 很可惜，並不是。 儘管包裹進入機艙的順序「可能」會影響 到你的等待時間，但大多數情況下，這跟它們 的出艙順序並沒有必然聯繫。 傳送帶上的第一個包裹通常是第一個登機 的，但包裹的大小形狀重量等等都會影響到它 們在飛機上的擺放位置。 因此，這對早鳥們來說的確是一個不幸的 消息：越早check in並不代表你的包裹就會越快 出來。 我們的包裹難道不是都一股腦扔進貨艙的 嗎？ 不是的。
喜歡寫作，歡迎投稿老中報，灣區數萬讀者將分享您的經驗 editor@newsforchinese.com
死心吧，你不會知道的。 就算是同一家航空公司、同一型號的A320 飛機，它們各自都可能有不同的行李分裝系 統。你可以打電話到航空公司去問，但我估計 電話對面那個人對飛機的認識還沒有你多。 既然如此，那我倒不如最後一個check in， 行李反而第一個出來？ 如果你乘坐的是那種非常小的老式飛機， 傳送帶是直接連接飛機和行李認領處的那種， 這種假設是成立的。 但是，現在大多數的民航飛機都用電動行 李車來運輸行李，出行李的順序取決於你的行 李被放在了哪一節車廂內，以及上述提到的， 在哪一個集裝箱。 所以說到底，你是告訴我除了坐頭等艙， 我就沒辦法確保我的行李最先出來 ？ 很抱歉，是的。 最好的方法，大概只有儘量使用登機箱， 不託運行李（尤其對於短期短途旅行者）。除 此之外，我們就只有，等了……
百 字謎
19、一月一日非今天 20、綜合門市
百字謎，給孩子存起來吧。答案請見第17頁商情版。
地產
2017年12月1日-14日
但一份新報告顯示，買方需求繼續推動住宅 銷量和價格上升。 Bay East Association of Realtors所編制10月 資料顯示，整個灣區趨勢正在東灣得到提前體 現。例如，在Fremont，10月房屋供應量同比下降 17%，銷量增長30%，獨戶住宅售價中值上升17% 達到$1,080,000。 Fremont是十幾個房價中值超過100萬元的 東灣城市之一。其他房價中值超百萬城市還包 括：Pleasanton，房價中值$1,077,375，同比增長 6%；Moraga，$1,504,000，上漲25%；以及Walnut Creek，$1,100,000，上漲10%。 與此同時，東灣依然有相當多房價仍具可承 受性的區域，這些地方房價中值在50萬元以下。 Contra Costa縣東部的Pittsburg房價中值最低，只 有43萬元。但即便如此，它的房價中值也比去年 同期增長了5%。 以上資料進一步佐證其他顯示九縣灣區經濟 適用房供應持續收縮的分析。上週，CoreLogic 報告稱，在2017年前九個月，整個灣區所售獨
一份關於灣區飛 漲住房成本的報告令人 震驚。一項調查發現， 近一半租房者都在為自 己頭上屋頂的買單而打 拼。根據一項調查， 25%租房者將一半的收入花在房租上，而一半的租房 者則花了三分之一的錢。 讓我們來看看這些數字，看看這是不是你正在支 付的。比較一下兩臥室公寓的灣區租金: — $2,570，San Jose — $2,240，Oakland — 3,080，San Francisco 做個參考，洛杉磯租金為$1,730，紐約市為 $2,490。週二 （11/14)，San Jose市議會會投票修改公 寓租金條例。 其中一個選擇是限制租金每年增幅不超過5%， 不允許房東「存儲」未使用的提價留到以後使用。 另一種選擇是將房租增幅與區域指數綁定。
www.newsforchinese.com
戶住宅只有25.5%售價等或低於50萬元。在Santa Clara縣，這一比例僅為9%。即使是在「平價」的 Contra Costa縣，只有39%獨戶住宅以等或低於50 萬元價格出售。 以下是Bay East Association of Realtors新報告 其他一些要點。 880 Corridor沿線，10月銷量比去年同期增長 超過20%。在Berkeley，供應增長12%，銷量增長 14%，房價中值增長4%到$1,211,000。 Contra Costa西部銷量基本持平，房價上漲6% 達到$557,000。在Richmond，獨戶住宅供應量同 比下降16%，銷量增長10%，房價中值上漲5%到 $480,000。 在Contra Costa縣中部，銷量攀升超過20%， 價格上漲14%。逐個城市看，同樣模式主導各地。 在Concord，供應萎縮31%，銷量增長25%，房價 中值上漲8%到$580,000。 不過，Lamorinda沒有遵循相同模式：在 Orinda，供應量增加8%，銷量下降23%，價格 上漲7%到$1,425,000。在Lafayette，供應量萎
15
縮22%，銷量增長68%，房價中值上漲3%到 $1,365,000。 作為一個整體，Lamorinda房價中值為 $1,400,000，並且房屋銷售時間比一年前要長：停 留市場天數從2016年10月的20天增加到2017年10 月的43天。協會發言人David Stark表示，高價格 「可能是」銷售放緩的一個因素。 在Tri-Valley地區，房價中值同比上漲9%到 $1,100,000。在Danville，庫存下降38%，銷量增長 43%，房價中值增長6%到$1,275,000。 最後，Contra Costa東部三角洲地區仍然是一 個相對便宜的地方，儘管三個人口最多城市的房 價實現同比上漲。Brentwood房價中值價格同比上 漲12%到$549,450；Antioch漲10%到$431,000；以 及如前所述，Pittsburg上漲5%到$430,000。
重老鼠問題的前五十所城市進行了排名。該 排名包括住宅和商業處理。 據Orkin稱，芝加哥領先紐約，成為全美 鼠害最嚴重的城市–這是一個它保持了3年的 頭銜。 今年8月，Mother Jones寫道，美國到處 都是老鼠，在芝加哥等城市，越來越多的老 鼠投訴促使城市官員在街道上撒上老鼠節育 藥物。 根據Orkin Pest Control最新研究，San Francisco和Oakland合起來成為全國排名第四 「鼠害最嚴重」城市。 基於該公司2016年9月至2017年9月在每 個城市齧齒類動物處理數量，Orkin對有最嚴
曾經到過灣區好吃好玩的地方，請記錄下來傳給editor@newsforchinese.com 大家分享
San Francisco老鼠投訴也很嚴重，過去5 年老鼠目擊數量激增。僅在2017年，有848個 電話撥打到San Francisco資訊和投訴官方電話 311。 其他上榜的加州城市包括洛杉磯(3) 、 Sacramento- Stockton (26)和San Diego (35)。
16 老饕
2017年12月1日-14日
www.newsforchinese.com
營養專家說：「不同的蔬菜 對身體有不同的益處，其中燈籠 椒含維生素C，而蘆筍則含豐富 的葉酸和胡蘿蔔素，兩者均俱抗 氧化作用。加上菇菌類含豐富的 膳食纖維而蓮藕含碳水化合物， 此菜式集多種蔬菜的好處於一 身。」
材料(4人分量):
則： 1. 當季優先：在產季種植蔬菜 可以大幅減少農藥及肥料的使用 量，並避免冷藏、加工保存的機 會。
蓮藕 黃紅綠椒 鮮百合 橄欖油 生粉水
1節 各1個 1/2個 2茶匙 適量
兩）
2. 在地優先：產地距離愈遠， 交通運輸所產生的碳排放也愈高， 長程運輸同時也提高食材被添加防 腐劑的風險。 3. 色菜多樣：蔬菜的顏色越深
營養專家說：「日常吃的白 飯膳食纖維素含量極低，加入了 芋頭、粟米、冬菇和紅米不但可 增加膳食纖維的含量和口感，還 可將血糖生成指數降低。除以上 蔬菜外，也可選用甘筍、紅腰豆 或南瓜替代。」
白米 1/3碗 芋頭(切粒) 1/2碗 水 1碗 鮮蝦(切粒) 6隻 冬菇(浸軟，切粒) 粟米粒 2湯匙
2隻
1/3碗
金菇(切段) 粉絲 蒜蓉 南瓜 茄子 碎貝
1/3茶匙 1/3茶匙 1/2茶匙 8件 8件 1/4茶匙
1. 將 雲 耳 放 入 清 水 浸 軟 ， 洗淨剪腳備用。 2. 把 餘 下 蔬 菜 洗 淨 ， 鮮 蘆 筍去皮切段，茶樹菇、蓮藕和 黃、紅、綠椒切件備用。 3. 將所有蔬菜汆水。 4. 燒 熱 鑊 ， 下 油 ， 放 入 所 有蔬菜快炒，下鹽調味，以生粉 水勾芡即可。 (本食譜由普光齋提供)
綠或深黃，含有的維生素A、C 及礦 物質鐵、鈣也越多。 4. 原態水果：盡量洗乾淨連果 皮一起吃，可以攝取到更多的膳食 纖維，也減少廢棄物的產生。
1. 將 紅 米 和 白 米 洗 淨 ， 加 入芋頭粒，下鹽調味，放入瓦煲 內注入1碗水先煮30分鐘。 2. 跟 著 放 入 鮮 蝦 粒 、 冬 菇 粒和粟米粒拌勻再煮15分鐘。 3. 最後以大火加熱1分鐘即 可。 (本食譜由悅翠小廚提供)
南瓜和茄子除了富有多種維 他命及礦物質外，它們軟綿的口 感，亦配合得天衣無縫。再配合 碎貝和雞粒等鮮味食材，令菜式 味道豐富多變，非常特別。
材料(6人分量)：
烹調步驟:
烹調步驟:
調味料: 鹽 1/4茶匙
材料(2人分量): 紅米
2條 1 0 0 克（約21/2
調味料: 鹽 1茶匙
雲耳（乾） 1/4碗
蔬菜生長週期短，需能源投入 較少，蔬菜種植的碳排放量是所有 食材種類中最低的，而水果類亦屬 於相對低碳。請把握當季優先、在 地優先、色菜多樣、原態水果等原
蘆筍 茶樹菇
去皮雞肉粒 15克 紅椒粒 適量 蔥花 適量 調味料： 鹽 1/3茶匙 糖 1茶匙 生抽 1湯匙 生粉 1茶匙
烹調步驟： 1. 粉絲用清水浸過，隔水 備用。
2. 把金菇段、粉絲、蒜蓉 拌勻，鋪在碟底。 3. 將南瓜和茄子用鹽、糖 和生粉調味，備用。 4. 把南瓜放一邊，碎貝放 面，蒸約3分鐘。 5. 再將茄子放另一邊，去 皮雞幼粒、蒜蓉放面，繼續蒸約 5分鐘。 6. 紅椒粒、蔥花放面，伴 以生抽即可。 (本食譜由新星海鮮酒家提 供)
王榮玫 聯合會計師事務所 周晴時 WANG & CHOU ACCOUNTANCY CORP.
通國、台、粵、英文 諸多位資深助理為您服務 20多年經驗‧專業‧敬業
˙財報稽核，免稅組織501C(3)稽核(Audit) ˙簿記、財報編制 ˙會計系統(Quickbooks，Peachtree)建立 ˙承辦各種稅局查帳事宜 ˙501C(3)免稅組織及Private Foundation設立 ˙公司買賣、成立及解散 ˙個人‧公司所得稅‧贈予稅‧遺產稅申報及稅務規劃
T 408.998.1688 F 408.998.1689 灣區400多個發行點，免費索取老中報，最多灣區地方新聞、一報在手，掌握灣區
28 N. 1st. St., Ste#900, San Jose
商情
www.newsforchinese.com
2017年12月1日-14日
17
喜悅假期黃石公園之旅 讓人永難忘懷
住在加州，大家肯定都知道美 麗壯闊的國家公園－「黃石公園 (Yellowstone National Park) 」，問到 許多人如果要選擇一個國家公園去 遊歷，大多人都說黃石公園必然是 首選。喜悅假期是灣區推出黃石公 園精選旅的華人旅行社之始祖。 說電影〝與狼共舞〞，讓人聯 想到跟這次旅遊，但又有什麼關係 ?這裡的其中一場景可是南達科塔 州，裡頭藏有著栩栩如生的雕刻技 巧，將美國國父華盛頓、獨立宣言 起草人傑弗遜、和平使者羅斯福及
黑人之父林肯的四個偉大總統，在 雄偉的山崗留下了永垂不朽的傑 作，讓這舉世聞名的總統巨石像成 為知名風景點。 有著這兩大景點，沿途再經安 排的鹽湖城、魔鬼峰、雙子瀑布和 浪漫迷人的太浩湖，七天的行程套 裝，讓這趟旅遊豐富了起來，變成 一趟非常值得的一遊。 這趟行程七天之內橫跨了美國 七大洲，從加州灣區，沿途往東 要經過內華達州(Nevada)、懷俄明 州(Wyoming)、猶他州(Utah)、南
大華超市推出耶誕套餐 $199.99
達科達州(S. Dakota)、再回頭至懷 俄明州，從北邊入口進入黃石國 家公園，然後經懷俄明、愛達荷 州(Idaho)、內華達、最後再回到加 州，想玩、愛玩當然不怕路途遙 遠，這趟旅途可扎實得很。 經過賭城雷諾來到廣大的大盆 地沙漠區，從內華達來到猶他州的 首府鹽湖城(Salt Lake City)，鹽湖 城是猶他州的首府與最大的城市， 當因靠大鹽湖而得名，這裡有一 個比海水鹽分高七倍的大鹽湖(Big Salt Lake)，堪稱為世界四大鹹水 湖之一，果然不是浪得虛名。鹽湖 城在1847年由楊百漢率領的摩門教 的教徒建立城市，摩門教聖殿廣場 (Temple Square)就成了鹽湖城最重要 的觀光景點，所以這裡是一定要參 觀喔！ 前往印第安人稱之為 “熊的居 地＂ 魔鬼巨峰(Devil´s Tower)，由 火山熔岩形成的神奇條柱，如同頂 天立地的巨人，拔地而起有1,200呎 高，邊走邊逛你可能會覺得熟悉， 因為這裡是電影「第三類接觸」人 類與外星人第三類接觸的地方。午 後穿越大鹿角山脈，在滿目的蒼翠 中，終於來到傳說中的黃石公園， 古老的火山高原，是美國最大的野 生動物保留區，開始參觀黃石公園 的熱泉和黃石峽谷瀑布，隆隆響的
龍口、五顏六色的梯田溫泉和碳化 的火山口，嫋嫋的輕煙，宛如神話 世界。 隔一天繼續遊覽黃石公園雄偉 秀麗的大峽谷、萬馬奔騰的黃石瀑 布、浪漫迷人的黃石湖、神奇的 老忠實噴泉等美景，處處清澈的溪 流，流水淙淙，如茵的草原，野牛 麋鹿穿梭其間，有如人間仙境。在 黃石公園，最經典的就是要看「老 實噴泉」(Old Faith Geyser)了，「老 實噴泉」大約每90分鐘要噴發一 次，熱泉蜂湧而出高達天際，如果 沒看到兩分鐘的噴泉，下一場秀可 要一小時後開演，所以導遊們時間 的安排可真要抓得準，讓大夥人在 對的時間一飽眼福。 在西部荒野上盡情放鬆自己， 到燈火通明的賭城有個精彩愉快的 夜晚後，最後到太浩湖收收心，多 虧有專業旅行社的規劃，讓參觀兩 大特色景點的旅途中，充滿了樂 趣，所以帶著陶醉心情返回灣區。 喜悅假期是灣區信譽最好的旅行 社，無論您要美國國內遊、中國 遊、亞洲遊、歐洲遊等，讓喜悅假 期為您策劃一個最周全的旅遊計 劃。電話 1-888-589-1199
大鴻福菜色精緻 喜慶宴客最佳選擇 大鴻福餐館在美國可是灣區著 名的特色中國餐館之一，餐館中懸 掛林雲大師書法作品，享美食又具 有藝術觀賞性。大鴻福＂餐館自 1990年開始營業，深受灣區老饕 們喜愛。餐館菜式多樣化，口味一 流，讓所有光臨的顧客們賓至如 歸。餐點推薦 揚州干絲，揚州獅子 頭、鎮江肴肉、冰糖元蹄、梅菜扣肉等。川菜有辣子雞、麻辣腰片、水 煮魚、沸騰魚片、樟茶鴨等，甜點推薦 : 酒釀湯圓。大鴻福用餐大廳寬 敞，適合社團開會、生日宴請嘉賓好友。408-252-2200 20588 Stevens Creek Blvd. Cupertino CA
中國東方航空 推出假日特價機票 感恩節剛過，接著聖誕節又來臨了。家人團聚或好友聚會若自己準 備大餐，非要一兩天準備，而且善後的工作會累壞人。佳節之際許多家 長心情是緊張而有壓力的。貼心的大華超級市場特別推出了聖誕套餐足 10人至12人食用，共有A餐及B餐可供選擇，只收費$199.99另加稅金。 訂購套餐所有食物問題，一次解決，也不必辛苦幾天來準備了。有興趣 訂閱者可以電詢大華超市客服專線 1-888-910-8899 大華超市1週7天供應 新鮮肉類海鮮魚貨及南北雜貨，歡迎到東灣下列各分店採購。 Fremont Newark Fremont Dublin Pleasanton Concord
34444 Fremont Blvd.Fremont CA 35219 Newark Blvd. Newark CA 46881 Warm Spring Blvd. Fremont CA 7333 Regional Street. Dublin CA 4299 Rosewood Dr. Pleasanton CA 1795 Willow Pass Road Concord CA
老中廣播電台AM1510，最多地方資訊，週一至週五，9 am - 10 pm，黃金交通時段，老中陪您放輕鬆
為了慶祝美國節慶日 及許多遊子也藉著假期長 假可以返鄉探親。中國東 方航空公司即日起推出由 舊金山出發前往中國大陸 主要城市，包括由舊金山 至上海，經濟艙最低價 由$575起(含稅)，由舊金 山飛北京、廣州、成都、 武漢、西安、瀋陽等城市 經濟艙，機票售價最低由 $450起(含稅)。詳情請諮詢東方航空1-650-918-3068 1-855-589-5530 19、【明】。 20、【鬧】
18 兒童
2017年12月1日-14日
www.newsforchinese.com
shèng
dàn
jiē Christmas
1
2
聖誕快樂!
老中新聞網、每日更新最多灣區地方新聞、活動資訊 www.newsforchinese.com
聖誕快樂!
分類廣告
2017年12月1日-14日
www.newsforchinese.com
誠聘老人看護 照顧華裔母親，週一至週四或週一至週五。 早上10:30至晚間6:30。$15/小時起，烹飪， 輕度房屋清潔，散步，幫助洗頭，沐浴。 12/26開始，或更早。 請電Debbie408-998-5303 或電郵: maraha@aol.com
想要瘦身成功利用運動做家事
你想多賺錢嗎
有牌照，網絡一對一在家學，為您設計課程，瘦肚子，拜拜 肉，人魚線，利用無氧核心運動做家事，不用額外花時間運 動，健康自信。正確的運動和飲食方式幫助你減重， 可先買2節試上，再送一節諮詢 http://shelagetfit.topec.com.tw/ 5 1 0 -9 3 5 - 9 1 9 5
多家公司需大量全職兼職司機及送外賣，時間地 點自由，新加入的可得$1800，一月可賺$7500 以上。有免費一對一輔導，停牌有新機會。 急電：650-455-1478 微信：cs415-988-4707
開創事業另一春
招執照半職經驗按摩師
老中新聞助您一臂之力，開創事業另一春。無須資金投入，您 有點子，我們協助您實現。您對社區活動企劃有經驗及執行 力。報社提供宣傳及場地，您負責規劃執行。活動所得利潤分 成計算，達成雙贏局面。意者請電408-315-4871
金展汽車維修廠已在東灣Fremont服務僑胞10 餘年，金展專精歐及日系各大廠牌，精修引 擎，變速箱，避震懸吊系統，電機，冷暖空 調，車身板金，噴漆等等，全方位服務灣區僑 胞，金展維修由台灣師父Mike張主理， 歡迎來電諮詢. (510)793-8666
全職半職服務員，需講英文 小費高，帶薪休假福利 意者請電Sam 408-718-5637
中古湖北天潤牌 古箏出售$500， 歡迎試彈開價。 Redwood City 有意請 電408-315-4964 Jean
San Jose . Fremont. San Francisco 擴大招生
尺寸 1“x 1.25” 每格內可以放45個中文字 免費試課 世界最權威的音樂課程 �憑此券免費試課一次次 刊登辦法 一次10元 408-517-1177 10-31-2014 expired 415-627-8889 刊登廣告請電650-369-4680 408-315-4964 電郵：jean.ho@newsforchinese.com
招聘文秘助理，會計專業畢業 或在校學生，薪優。可以運用所學的知 識勤奮工作，細心耐心有效率。 請將履歷郵寄： shirley_nta1040@yahoo.com
Fremont 幼兒園招生
聖荷西州大旁雅房出租
LIC#013422884家庭幼兒園歡迎0-5 歲的孩子，接受4個月以上的嬰兒。 中英文雙語環境，教育專家給您的孩 子最大的愛心和專業支持。亦提供臨 時看護服務。電話：510-516-9718
聖荷西州大旁一街口，大 房分租，上學方便、有廚 房、月租$900，水電均 分，只剩一間房間，意者 電408-315-4871
古箏出售
服務站 老 中 社 區雅舍音樂中心
會計公司招聘
越南餐館招聘
近Cupertino中醫診所招 紅木城越南餐館請企檯 有 執 照 有 經 驗 半 工 按 摩 Redwood City Broadway 師，有意者 少許英文， 請電408-306-0360 有意電650-298-9900 或415-860-4685 手機
金展汽車維修廠
San Jose大川料理招聘
19
老中新聞徵網站編輯特約人員 一週七天，每天上午，將新聞的文字和圖片掛上老中新聞網，分享 社交網站。在家上班，對新聞感興趣人士，中英對照稍做潤筆。 $350/月 有意者請電汮汮650-359-4680
老中折價券
♥ 好康優惠不得與其他優惠一起合併 使用 ♥ 每次限使用一張
$ 優惠期限 12-31-2017
優惠期限 12-31-2017
優惠期限 12-31-2017
Lepi Dor Bakery
$131.88 P175/70R13
$100
優惠期限 12-31-2017
優惠期限 12-31-2017
650-401-8686
優惠期限 12-31-2017
off
優惠期限 12-31-2017
雅舍音樂中心
www.childkingdom.com
San Jose . Fremont. San Francisco 擴大招生
$100
優惠期限 12-31-2017
世界最權威的音樂課程
優惠期限 12-31-2017
462 N Winchester Blvd 2 Santa Clara CA 95050
緊急開鎖服務
Scott Locksmith 新裝更換商業、住宅、專業鎖匠 攜此券
10 % off
408-866-5811
優惠期限 12-31-2017
優惠期限 12-31-2017
優惠期限
優惠至 1 2 -12-30-12 31-2017
一個預算、報紙、廣播、網站全面宣傳，效果最好，收費由$300起 650-369-4680
優惠期限 12-31-2017
408-517-1177 415-627-8889
免費試課 �憑此券免費試課一次次
優惠期限 12-31-2017
10-31-2014 expired
20 休閒
2017年12月1日-14日
www.newsforchinese.com
數獨遊戲 猜猜猜
★ 遊戲方式，在每一行及每一列排上 0 到 9 的數字，不能有任何重復。 ★★ 提示：由答案最多的行列開始。
數 獨
數 獨
A
B
答案在第9頁。
請將答案email至prize@newsforchinese.com或郵寄至 News for Chinese：2059 Camden Ave. #310, San Jose, CA 95124。信件請註明「老中成語」。 答對者，可參加抽獎，免費贏取$10元禮券。
生計食品公司 $10 元禮券
富 背 受 敵 無 發 權
八 水 渠 因 地 制 宜
兩 一 便 後 自 人 之
遊戲規則 恭喜前期得獎 前期解答
半 戰 辟 來 容 去 脈
折 戰 入 居 二 兮 捲
衝 兢 鯉 尚 網 來 土
尊 兢 秤 火 打 劫 重
俎 充 棟 苦 盡 甘 來
本月電影 主打星 The Disaster Artist
Ferdinand
Star Wars: The Last Jedi
級別：
級別：
級別：
R
NR
PG
類別： 劇情 上映日期：
類別：
類別：
動作/冒險 上映日期：
家庭/3D
12/1/2017
12/15/2017
12/15/17
上映日期：
找出直式或橫式的 7 個成語 Huimei Chou ( San Jose )
如坐針氈、摧枯拉朽、川流不息、同仇 敵愾、自顧不暇、腹背受敵、尋章摘句
出名演員Sestero在戲劇課中認識 怪異神秘的Wiseau，兩人產生了 獨特的友誼，一同到好來塢製 作自己的電影。
Rey踏入星球大戰的世界， 與Finn, Poe, Luke Skywalker繼 續她古詩的歷程。
Ferdinand敘述一隻心胸寬闊的大 牛的故事。被人們誤認危險兇 猛因而被逮捕囚禁，牠號召一 支殘破的團隊啟動了終極冒險 精神闖關。大牛證實了牠誠赤 的心。