Serving Santa Clara County 地方新聞 - Since 2008 - 2016年12月15日-31日第192期
矽谷鋼琴行 Silicon Valley Piano 灣區最值得信賴的鋼琴店 高質量產品 價格公道 專業的售後、 保修服務
南灣版 十二月吉日
260 Main St. Suite200, Redwood City, CA 94063 新聞活動 Editor@newsforchinese.com TEL 650.369.4680 廣告刊登 Sales@newsforchinese.com FAX 650.369.4546
婚嫁│2，6，9，13，16，24，25 入宅│9，16，19，21，28，31 動土│8，9，15，17，25，27，29 開市│8，9，11，12，19，20，21，24
歡迎收聽老中廣播電台全新 AM1450 Monday to Friday 6pm -7pm 灣區生活 儘在老中
Obamacare 使美國醫保系統陷入困境 記者 湯毅堅 (請見第六版)
喜歡寫作，歡迎投稿老中報，灣區數萬讀者將分享您的經驗 editor@newsforchinese.com
1546 S. De Anza Blvd., San Jose Tel: 408-873-9700 www.svpiano.com
2 地方
www.newsforchinese.com
編輯:夏天 / 美編:玲玲
加州捕採鮑魚新法 因惡劣環境條件影響加州北部紅鮑魚漁業，加州漁獵委員會週三投票一致 同意將休閒漁業年度捕採鮑魚限額從每潛水夫18隻降低到12隻。此外，委員會表 決通過在4月和11月關閉鮑魚捕採季。這一舉動聽取了加州魚類和野生動物部減 少年度鮑魚捕採量約24%的建議。在應對因水下調查結果最佳方式上，機構和許 多潛水夫一直處於爭執中。水下調查結果顯示鮑魚數量由於海藻林衰退而減少。 研究人員還發現，鮑魚沒有在以可持續的比率繁殖，部分是因為海洋溫度變暖。 「我們擔心導致或部分導致這些局面生成的溫暖水環境明年還會持續，」魚獵部 無脊椎動物環境專案經理Sonke Mastrup在San Diego會議上說。 這些新的限制規定將在2017年生效，之前在2014年已經有過一次調整：基 於加州Abalone Recovery and Management Plan的規定，年度鮑魚捕採量從24隻被 降到18隻。雖然有潛水夫在會上發言對實施這些規定感到不開心，但許多潛水夫 對這種情況表示理解。「休閒潛水社區不是貪婪的獵手，」來自總部在Napa的 Coastside Fishing Club的George Osborne說。紅鮑魚是在加州可以捕採的唯一鮑魚 品種，也是唯有加州北部休閒漁民才能捕採的鮑魚品種。據魚類和野生動物部的 分析，95%潛水捕採鮑魚在Sonoma和Mendocino兩縣進行，一年可創造$4,400萬 元旅遊收入。正常來說，鮑魚捕採季時長7個月，分兩個階段：4月到6月一段，8 月到11月一段。不過，明年捕採季只有5個月了。
新研究讓你知道 哪種運動對健康最有好處 我們都知道鍛煉可以減少各種疾病的可能性,改善你的身體和你的精神健 康，從而幫助你活得更長。但哪種鍛煉給你最健康的好處呢?一項新的研究發 現，三種運動與與長壽有更為緊密的相關性，所以準備拿起球拍，拿起你的護目 鏡，擠進你的緊身連衣褲吧。 這項研究發表在英國《Journal of Sports Medicine》（運動醫學雜誌）上，對 1994年到2008年英格蘭和蘇格蘭超過8萬人的健康問卷數據進行彙編分析。研究 人員使用這些數據確定每個參與者的鍛煉習慣，然後在這些鍛煉和死亡風險之間 建立關聯。對那些喜歡鍛煉的人的好消息是：研究人員發現所有運動形式都與較 低的死亡率有關聯。但是有三種體育形式對促進長壽最有幫助:網球、游泳和有 氧運動。具體來說，報告進行網球、壁球等球拍運動的參與者比久坐不動的人死 亡率少47%。游泳比非鍛煉者死亡率少28%，而那些做有氧運動——他們定義為 一般運動和體操——死亡的可能性減少了27%。當他們專門觀察心血管疾病時， 研究人員發現，那些打網球和其他球拍運動的人死於這種疾病的可能性比久坐不 動的人減少了59%，游泳和有氧運動分別減少41%和36%。 但是，其他運動(例如跑步)如何呢？首先,這項研究是在英國進行的,所以在 美國流行的籃球、橄欖球和某些武術沒有納入考慮。在這兩個國家均流行的跑步 和騎自行車榜上有名但沒有給人留下深刻印象。研究人員發現，相比非鍛煉者， 騎自行車的人死亡機率只減少了15%。對於跑步者來說,這個數字是13%。研究作 者對這些較低數字的解釋是，它可能是，比如，一名參與者上個月跑了一段時 間，但實際上並不是一個固定的跑步者。騎自行車的可能是相同道路。這一狀況 可能扭曲了這兩項運動的結果。 總體來說，該研究小組發現，定期參與任何運動會帶來死亡可能性降低28% 的結果。所以無論你喜歡跑步、騎自行車、游泳,只要動起來，那麼你就會為你 生命增加很多年，你又有大把時間可以繼續盡情享受你喜歡的運動了。
老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱，影響力最廣。
2016年12月15日-31日
灣區人拮据度日實況 比官方數據還嚴重 Menlo Park的非牟利機構JobTrain，於週三(12/7)公佈這份名為《破碎的道 路：揭露灣區經濟不平等》(The Broken Pathway: Uncovering the Economic Inequality in the Bay Area)的報告，估計29.2%的灣區居民(約145萬人)無法自給 自足。報告作者對自給自足的定義是，有一個穩定的生活住所，並能負擔基本 生活所需。 JobTrain總裁Nora Sobolov說：「這問題遠遠比灣區生活在貧困中人數還要 嚴重，貧窮率和失業率並沒說出完整故事。」 Palo Alto的加州經濟持續研究中心(Center for Continuing Study of the California Economy)主任Stephen Levy同意這樣看法，問題的挑戰可比僅計算該 區就業市場與貧窮線下數據來得複雜多了。Levy還警告說，更重要的是，由於 硅谷科技公司與工作噴發整個灣區，這將是一個可能會越來越糟的問題。
全美醫療支出快速增長 全美醫療支出永遠在增長，但隨著更多的人首次有了醫療保險，以及昂 貴的新肝炎藥物上市，去年增長速度特別快。聯邦政府年度醫療支出報告顯 示，2015年全美醫療支出3.2萬億元，比2014年增長5.8%。這加起來接近人均 $10,000- 準確地說是$9,990，人均數據遠超其他國家。] 「2015年醫療支出增長速度比整體經濟增長速度快2.1%，」Centers for Medicare & Medicaid Services (CMS) 精算師辦公室團隊週五稱。 「在從2009年到2013年連續5年歷史性低增長後，2014年(5.3%)和2015 年(5.8%)醫療支出增長加速，」團隊在這份發表在Health Affairs報告中寫道， 並指出2014年和2015年加速增長發生在《平價醫療法》（ACA）擴大個人醫 療保險覆蓋面之際。CMS說，得益於被稱為Obamacare的ACA，2,000萬美國 人有了醫療保險。大約有一半人在Obamacare交易所買了私人醫療保險，一 半人在同意擴大他們Medicaid專案的州有了保險。現在有90%美國人有醫療保 險。Obamacare因為提高了醫療保險保費而一直受到攻擊，國會中共和黨人一 再投票試圖廢除它。當選總統Donald Trump最初說他要廢除它，但現在說他會 要求國會保留它的許多規定。Trump健康與社會事務部長提名人喬治亞州眾議 員Tom Price一直反對Obamacare。 聯邦政府目前為Medicaid擴大全額買單，這推動了聯邦醫療支出的增長。 「2015年總醫療支出增長加速主要是由私人醫療保險支出、醫院治療以及 醫生和臨床服務支出快速增長推動的, 」報告寫道。 2015年私人醫療保險支出增長了7.2%(高於2014年的5.8%)。合計來說，私 人醫療保險佔所有醫療支出的三分之一，去年達到1.1萬億美元。美國人花在醫 療方面的自己個人開支是3,380億元，較2014年增長2.6%。處方藥支出增長速度 特別高，比2014年增長9%，達到3,246億元。 Catlin提到兩種藥物推動了這一增長：Sovaldi，一般被稱為sofosbuvir；和 Harvoni，一種包含Sovaldi的複合藥。兩者都由製藥公司Gilead生產。Sovaldi一 週療程費用約$84,000，用於治療丙型肝炎。Harvoni同樣療程費用超過$94,000 。 丙型肝炎影響約320萬美國人，每年致死超過15,000人。Gilead 辯稱，與 用不太有療效藥物治療病人一輩子的費用相比，這一昂貴治療的費用要低。
2016年12月15日-31日
編輯:夏天 / 美編:玲玲
地方
www.newsforchinese.com
想起了獨立
3
作者/劉暢 都獨步全球，有的甚至影響全球。如果是一個國 家，加州（如果真的獨立，屆時也許不會叫加州 共和國）總統絕對可以成為20國峰會的主角之 一。 推動加州獨立最努力的一位哥們，名叫Louis Marinelli，在紐約水牛城出生，今年30歲，曾到 俄國教過英語，一度對美國政府和美國政治制度 感到失望，有意放棄美國籍並申請俄國籍，看來 也是一個對美國有「叛逆之心」的憤青。多次遊 走於美俄之間，最終還是在2011年到加州定居。 去年2月起，Marinelli發起過幾個公投案：要 求成立一個全州性的由政府主導，並有專家參與 的委員會，研究加州自治議題；把加州最高首長 的官銜，從州長改為總統；美國國旗和加州州旗 並列時，以州旗為主，國旗為輔； 禁止非加州 居民對加州各項選舉捐款。這些公投案，都因為 沒有徵集到足夠的合格選民簽名支持，而無法列 入選票。
推動加州獨立的Louis Marinelli。 有的國家，獨立是一個敏感的詞，少談或不 談為妙，否則徒增麻煩。 前幾天台灣作家陳映真在北京去世，又讓我 想起了「獨立」。上個世紀80年代晚期（記不起 年份了），一個早上，在台大哲學系教授陳鼓應 位於柏克萊的家中，陳映真，還有劉賓雁、陳若 曦，一起聊天。這三個人在一起，談話內容一定 精彩，事隔多年，記不清了。但陳映真的一段 話，卻還記得。他說，在日本佔領的年代，台灣 人民心裡都嚮往著祖國，想著總有一天要重回祖 國的懷抱。沒想到國民黨到台灣之後，卻令台 灣人民失望。所以台獨是國民黨自己製造出來
的。這段話，當然還是大意，不是一字一句的原 話。但陳映真說台獨是國民黨製造出來的，卻是 記得千清萬楚。過去從來沒有聽到這種說法，覺 得很特別。那時陳鼓應教授在北京教書，女主人 珊珊（音）接待客人。 議論台獨，在台灣早就不再是禁忌。而對議 論獨立沒有甚麼感覺的，應該就是美國了。這次 大選，許多人對川普即將主政感到非常不滿，加 州就有人因此再次打出獨立旗號。加州有近4,000 萬居民，如果是一個國家，經濟實力全世界排名 第六。北加州矽谷的高科技產業，南加州的電影 業和國防工業，以及加州的農業和葡萄酒業等，
州財長江俊輝呼籲川普 制定大麻徵稅準則
正當一些人士為加州因大麻業合法化而興高采烈之際，財政部長江俊 輝(John Chiang)則在為如何大麻隨之來的豐厚稅金傷透腦筋。因為大麻目 前在聯邦法仍屬非法，於是他在呼籲總統川普立個準則，如何將這七十多 億元的產業納入國家銀行體系。 主要的問題在於，當大麻業在銀行開戶、貸款或買保險時可能面臨障 礙，州又如何從合法大麻銷售與種植方面，收到估計每年十億元的稅收。 在江部長致川普的信中寫道：「聯邦和州的法律衝突，讓一些大麻已 經合法化的州產生許多困難，包括稅收、嚴重犯罪風險增加，以及在州法 已經准許的行業，卻無法進行銀行與商業往來。」 目前還不清楚川普行政團隊會對新的加州大麻經濟，以及其它大麻友 好州採取什麼立場，但他所挑選的檢察總長Jeff Sessions，已說過大麻很危 險，不應該被合法化。
去年8月，Marinell創辦Yes California組織， 全力推動加州獨立。 此外，去年9月，歷史學家Alex Vassar發起 成立了加州國家黨（California National Party）， 宗旨也是推動加州獨立。今年1月，州務卿辦公 室同意加州國家黨是加州的一個新政黨，代號是 CNP。Louis Marinelli今年曾以加州國家黨候選人 身份，競選州眾議員。 在加州，成立推動獨立的政黨、鼓吹獨立， 一點麻煩都沒有，因為沒有人在意。
麥當勞旗艦商品 大麥克發明人過世
麥當勞傳奇商品之一大麥克(Big Mac)，用兩片牛絞肉三片麵包，內夾 特別佐醬、萵苣、乳奶片、醃黃瓜與洋蔥做漢堡包。不但去過麥當勞的人 幾乎都吃過，且還成了衡量匯率是否合理的通俗經濟學指數之一，但它的 發明者是誰呢？ Michael James “Jim＂ Delligatti，這位麥當勞餐廳加盟店主約於五十 年前發明了它，並看著它成為世上可能最出名的速食漢堡包，但不幸於11 月28日過世，享年98歲。據他兒子稱，十幾年來Delligatti每週至少要嗑一顆 540卡路里的大麥克。 Delligatti的加盟店位於Pittsburgh，1967年應一些顧客想要更大漢堡的 需求，於是發明了這個招牌商品。至於為何取名大麥克，他的兒子Michael 說：「老爸說這樣聽起來比較好玩。」 Pittsburgh大學商學院前助理院長和商業經營專家Ann Dugan表示，Jim Delligatti的發明天分很簡單：傾聽那些想要一個更大漢堡的客戶心聲。
4 地方
www.newsforchinese.com
2016年12月15日-31日
編輯:夏天 / 美編:玲玲
San Jose警局召開新聞發佈會 消除選舉後恐懼 選舉後恐懼在灣區不斷擴散，特別是涉及移民問題 時。San Jose警察局做了一件幾乎前所未有的事情：舉行 一場新聞發佈會，提醒移民在他們的城市中沒有什麼可 害怕的。「我要說清楚，San Jose警察局現在沒有、將來 也不會向受害者或目擊者詢問他們的移民身份，」警察 局長Eddie Garcia說。 Garcia說，在他的記憶中，他的員警部隊沒有因為重 申部門政策舉行一場大型新聞發佈會。但這位局長說， 自總統大選以來，他從社區領導人那裏聽到了滿耳朵的 社區恐懼。「墨西哥社區真得很害怕移民措施有什麼發 生，」墨西哥總領事Mauricio Toussaint說。 Arturo Alfaro說他的同胞們非常擔心，並且墨西哥 移民並不是唯一擔心的社區。「穆斯林和伊朗社區有人 來見我，問這個城市是否正在制定驅逐名單，」市議員 Johnny Khamis說。「它不存在。它將來也不會有。」 市領導人希望移民瞭解的訊息是：San Jose不執行移民
法。San Jose不是一個官方的聖所城市，目前也沒有成為 聖所城市的計劃。
Ford召回安全帶有隱患的68萬輛中型轎車 Ford正在召回主要在北美洲銷售的超過680,000輛中 型轎車，召回原因是因為前排安全帶在車禍中可能無法 起到固定人的作用。此次召回車型包括2013到2016 Ford Fusion、2013到2015 Lincoln MKZ以及2015和2016 Ford Mondeo等車型。 Ford說，安全帶預收緊裝置在部署期間帶來的溫度上
升可能會導致預收緊裝置的連線鬆脫。如果出現這種情 況，安全帶可能無法固定使用者。Ford說它已知道這一問 題導致了兩起傷害事件。經銷商將免費為車主修理，他 們的方法是向預收緊裝置中注入絕緣材料以保護連線免 受熱。召回預計將在1月16日開始。
工作場所和休閒大麻提示一二三 S4
「這相當於解雇一個週五晚上喝了一杯紅酒然後在 大麻法律的改變未必使得大麻在工作場所受歡迎程 度提高。現在，即使在允許休閒性大麻使用的州，許多 週一來上班的人，」Drug Policy Alliance法律主任Tamar 僱主似乎依然堅持他們的藥物檢測和個人行為正當政 Todd說。在Todd看來，鑒於法律和態度已經改變，僱主 策。另外一些公司則正在密切關注仍在演變中的法律、 應重新考慮零容忍政策。 目前很多方面正在努力開發一種類似於酒精呼吸儀 監管和政治環境。 加州、麻薩諸塞州、緬因州和內華達州的選民在11 的精確方法，以測量實際大麻損害度。這種測試可能不 月8日投票中批准休閒性大麻使用。它們加入到此前已經 僅對僱主有用，而且對員警和檢察官也有用，如果他們 合法化休閒性大麻使用的科羅拉多、華盛頓、俄勒岡州 在一個休閒性大麻合法化的州，並且試圖確定某人駕車 和阿拉斯加州的行列。此外，目前，超過24個州推行醫 時是否受到大麻的影響。 公司應該做些什麼呢? 用大麻合法化。 至少，James Reidy說，公司應該審查當前的政策、 但大麻仍然違反聯邦法律。 下邊，讓我們仔細看看大麻對員工和企業意味著什 確保他們的經理人員受到培訓，還要讓自己的員工清楚 地認識到上班或下班後使用大麻仍然可以讓他們陷入麻 麼： 煩。James Reidy是一名New Hampshire律師，面向全國客 我的老闆還能對我是否使用大麻進行檢測嗎? 底線是：你不能以high的狀態來上班。你仍然可以被 戶針對藥物測試問題給予諮詢意見。 擁有1,700名員工的Easter Seals新英格蘭分公司首席 進行藥物檢測。你仍然可以因為未能通過藥物檢測被解 人力資源官Tina Sharby說，為特別需求人群提供服務的該 雇，即使你的工作狀態沒有因為大麻有任何減退。 所有休閒性大麻合法化的州對工作場所藥物政策均 公司正在密切關注法律和監管環境的變化，但在目前仍 堅持藥物檢測做法。 有豁免規定。 「我們實施工作場所零藥物政策，我們認為，這一 例如，在麻薩諸塞州，法律規定：僱主制定和執行 現行政策是有效的，」Sharby說。 限制員工工作場所使用大麻政策的權利沒有被改變。 法院怎麼說? 「是的，你可以在家裏有(大麻)，但這並不意味著 在休閒性大麻合法化的州，法律先例的缺乏正在強 它在工作場所是OK的，」Society for Human Resources Management人力資源專家Edward Yost說。 化法院看法的不確定性。但是數個涉及到員工持有醫用 大麻許可證的案件已提交法庭，就目前來看，多數判決 工作場所安全如何? 大麻合法化維權者說，他們從未打算破壞安全。這 對僱主有利。 最廣泛引用的案件是2015年科羅拉多最高法院的一 是僱主進行藥物檢測的一個核心理由。 「我們的希望是：有誰因使用藥物而精神受損，那 起判決。在這起案件中，最高法院支持Dish Network解 麼在這種狀況下不要來上班，」緬因州休閒大麻合法化 雇一名使用醫用大麻和未能通過藥品檢測的殘疾人。最 高法院裁定，禁止僱主因僱員合法的非當班行為解雇僱 競選經理David Boyer說。 員工篩選公司HireRight2013年的一項調查發現，78% 員的州法律不適用，因為大麻在聯邦法律下屬於非法物 的僱主隨機進行藥物檢測，並將其作為雇用的一個條 品。 加州、蒙大拿州和華盛頓等其他州也簽發出類似的 件。 聯邦政府要求對包括卡車司機和其他交通工具司機 裁決。醫用大麻正變得越來越普遍，即使休閒性大麻仍 然非法的州也是如此，因此，一些公司已經開始權衡是 在內的某些員工進行藥物檢測。 Quest Diagnostics在2015年進行了近1,100萬次實驗室 否為獲准使用大麻治病的員工提供空間。 藥物檢測，指出檢測結果為陽性的比 通國、台、粵、英文 例最近數年呈現溫和增長趨勢。近一 諸多位資深助理為您服務 半陽性檢測顯示出使用大麻的證據。 WANG & CHOU ACCOUNTANCY CORP. 20多年經驗‧專業‧敬業 即使我沒有high，我也會被解雇 ˙財報稽核，免稅組織501C(3)稽核(Audit) ˙簿記、財報編制 嗎? ˙會計系統( )建立 ˙承辦各種稅局查帳事宜 Quickbooks，Peachtree 專家說，在興奮感消退後很長時 ˙ 免稅組織及 設立 ˙公司買賣、成立及解散 501C(3) Private Foundation 間，大麻中作用於精神的化學物質 ˙個人‧公司所得稅‧贈予稅‧遺產稅申報及稅務規劃 THC可以留在人體裏數日或甚至數 T 408.998.1688 F 408.998.1689 28 N. 1st. St., Ste#900, San Jose 週。
王榮玫 聯合會計師事務所 周晴時
老中廣播電台AM1450，最多地方資訊，週一至週五，6 pm - 7 pm，黃金交通時段，老中陪您放輕鬆
2016年12月15日-31日
編輯:夏天 / 美編:玲玲
臉書承諾2,000萬支持社區保障性住房 Facebook和其他矽谷科技公司一樣，與低收入居民有 著複雜的關係。低收入居民對科技行業所創造的就業增 長推高房價和租金感到擔心。現在，Facebook希望示好一 些最嚴厲的批評者，承諾在五年時間裏拿出2,000萬元用 於支持保障性住房、就業培訓和幫助面臨失去住所風險 的租戶。 這一不尋常的捐贈是它為緩解住房危機已經承諾捐 贈中金額最大的一筆。Facebook已經聯手一個East Palo Alto社區團體聯盟以及East Palo Alto和Menlo Park政府成 立Catalyst Housing Fund。該公司稱這一夥伴關係「前所 未有」。 包括Facebook在內的矽谷科技公司說他們正在承擔他 們就業增長對一飛沖天租金和房價影響的責任。但維權 團體呼籲從Apple到Facebook和Google這些科技公司拿出 更多的行動。 Facebook有能力做出貢獻。它在第三季度營收70億 元，利潤24億元。儘管Facebook不是灣區最大的僱主，但 它的高管說，他們意識到他們需要與他們的鄰居和灣區 其他各方一起，努力解決一個已經波及到整個灣區的問 題。 Facebook現在在全球擁有約15,000名員工，很大一部 分在Menlo Park。在Facebook承諾拿出780萬元用於包括 補貼教師、消防員和其他公共服務員工租金在內的保障 性住房支持後，Menlo Park最近批准了Facebook園區擴 張計劃。這一擴張估計將在公司總部增加6,550個工作崗 位。Facebook週五宣佈的夥伴關係獨立於它與Menlo Park 達成的這一開發協議。 Facebook溝通和公共政策副總裁Elliot Schrage說，這 個聯合組織希望擴大其努力到灣區其他地方，但目前從 East Palo Alto和Menlo Park的Belle Haven街區開始。
Facebook表示它沒有它的2,000萬元可能幫助到多少 人的估計數字。不過，在一個普通住房售價達到100萬 元的地區，想真正撼動住房問題是需要付出很昂貴代價 的。 約1,000萬元資金將用於East Palo Alto的專案。這座 城市靠近Facebook在Menlo Park的園區，有29,000人， 族裔非常多樣化，其中大約16%生活在貧困中。人口普 查數據顯示，截至2014年，其中城市居民的平均收入為 $52,716。 Menlo Park和East Palo Alto15英哩範圍內的專案可 以獲得資助。這家科技公司計劃招聘一個經濟機會聯絡 員，幫助在當地居民和Facebook就業及職業培訓之間牽線 搭橋。它還捐贈資金用於租戶法律援助、緊急租房救援 和Rebuilding Together Peninsula。 Facebook計劃在2017年開始投入這筆資金，正在聘請 第三方組織負責跟蹤這筆資金的支出方式和進行投資。
Hollister工廠發生化學品爆炸 Hollister工廠發生化學品爆炸，一女子接觸到氧化鉛 後被送往Santa Clara Valley Medical Center，傷勢危急。 醫院發言人Joy Alexiou說，醫院工作人員接到空中救護商 CALSTAR的電話，得知一名女子因接觸氧化鉛和另一種 含鉛物質由他們從Hollister空運到醫院。 在病人被空運到醫院後， San Jose消防員和有害物 質防護人員被派到現場。這名病人是總部在Hollister的 Pacific Scientific Energetic Materials Company第一個接收 淨化的人。這名女子和運輸人員在進入急診室之前再次 接受了凈化。相關方面採取了進一步步驟以確保醫院沒 有被污染，其他病人或工作人員不會受到威脅。
研究說加州房價越高實際稅率越低 加州房價越高房屋稅率越低？感謝第十三號議案， 這樣奇怪的現象正發生在高房價的海岸區與低價位的內 陸區。因為按第十三號議案，房屋稅調漲是有上限的， 只有當房屋出售時，估價才會重新設定到實際市場價 值。因此，擁有房子越久，就越能享受到這條1970年代 設計的稅率措施好處。而該案將稅率設定為1%，並限制 漲幅在一年2%內。
Trulia分析了繳稅記錄、人口資料和房屋價格 等數據，看看各縣市居民相對於他們實際房屋價格 繳了多少房屋稅。結果全州最高的實際有效稅率在 Beaumont：1.37%，而最低在灣區Palo Alto，其2015年房 屋中位價達220萬，有效稅率才0.42%，即使包括特別稅 區估價(special tax district assessment)後還是最低。
聖縣監獄脫逃兩囚犯被捕 據Santa Clara縣治安辦公室， Santa Clara縣主監獄 逃脫的兩名囚犯之一Rogelio Chavez已被抓獲。警員和特 警隊在San Jose靠近Coy Park一所住房搜查時將Chavez抓 獲。而聯邦法警在Antioch抓獲另一名逃犯26歲的Laron Desean Campbell。 兩名囚犯Campbell和Chavez製造了一起全國性新聞。 當晚，他們使用床單從二樓牢房窗戶垂直下到地面，大 膽地從Santa Clara縣監獄逃脫。有消息稱Coy Road搜捕行 動針對的是Chavez已知聯繫人的住所。消息還稱搜捕過 程中警方使用了催淚瓦斯。 Campbell因搶劫、非法監禁、犯罪威脅和槍支違法等 指控自2015年2月起被關押。Chavez因入室盜竊、勒索、 非法監禁、拒捕和槍支違法等指控自8月17日起被拘押。 2008年創報，灣區最受歡迎的免費社區報紙。看報不再花錢、充實灣區每日生活
地方
www.newsforchinese.com
5
6 續頭版
2016年12月15日-31日
www.newsforchinese.com
網路圖片
Obamacare使美國醫保系統陷入困境 記者 湯毅堅 從2014年1月1日起，奧巴馬政府在全國範圍內 強制實行的全民醫保（俗稱Obamacare）前些時候 被同屬於民主黨的前總統克林頓冠以“the craziest thing in the world＂的稱號。那麼，這種全民醫保政 策究竟給美國人民帶來了什麼好處（或壞處），大 家都在翹首以待（或拭目以待）官方的正式報告。 由於政府部門統計數據的嚴重滯後現象，美國國稅 局一直到2016年第四季度才公佈Obamacare第一年 （即截至2014年底）的數據。 國稅局的報告指出，全民醫保法案規定，從 2014年開始每個人必須參加某種合格的醫療保險 （或者具有醫保豁免資格，或者與另一份納稅申 報表共擔支付責任），如果在一年內有3個月不符 合這個規定，就會在報稅的時候被課以罰金。在 2014財政年度內，因此而受到處罰的有將近810 萬人，罰金總額17億美元，大大超過美國國稅局 局長John Koskinen在2015年宣佈的750萬人15億 美元罰金的預估值。阿肯色州共和黨參議員Tom Cotton說：“國稅局的正式數據高於預估數據是 預料之中的事情。Obamacare使得保費暴漲，自付 額（deductible）叫人負擔不起，醫保市場遭受嚴 重破壞。總而言之，Obamacare使得許多納稅人負 擔不起醫療保險，然後政府又嚴厲懲罰這些人。 隨着Obamacare的罰金繼續上升，事情只會變得更 糟。＂ Obamacare基金是靠“打富濟貧＂，即向年收 入超過一定額度的納稅人徵收額外的稅金作為主 要的財源。然而，參加Obamacare醫保的人士中
有相當數量是以前被保險公司拒保的身患絕症的 患者，Obamacare基金根本沒有能力支付這樣巨額 的醫療費用，第一年就虧空50億美元，致使在全 國範圍內管理Obamacare的23家“醫保交易所＂ （healthcare exchange）大多數崩潰。已經有4家醫 保交易所和7家私人保險公司正式向聯邦法院提起 訴訟，追討奧巴馬政府的欠款。最近，無黨派的政 府問責辦公室（Government Accountability Office） 嚴厲批評白宮這種欠款不還的行為。奧巴馬主政白 宮的日子已經屈指可數，他又何嘗不想在離任之前 把屁股擦乾淨呢？然而，自從他在2014年把國會 眾參兩院全部拱手讓給共和黨以後，國會就禁止 聯邦衛生和人類服務部（Department of Health and Human Services）把任何資金用於Obamacare。據《 華盛頓郵報》最近報導，白宮正在考慮繞過國會， 使用一個鮮為人知的司法基金（Judgment Fund）來 歸還欠款。司法基金是在1950年代設立的，專門用 來償還聯邦政府的緊急債務，只需要總統的行政命 令就可以動用，不需要經過國會批准。司法部也告 訴追討欠款的醫保交易所和保險公司，他們的訴求 將會得到滿足。然而，依靠這種“割肉補瘡＂的辦 法，Obamacare還能維持多久呢？ 《華盛頓郵報》前些時候刊登的一篇文章指 出，美國醫療體系的效率低下，花錢多，收效少， 美國人平均壽命78.9歲，人均醫療支出$9,403，約 佔GDP的17.1%，在2014年世界上55個國家的彭博 指數（Bloomberg index）排行榜上排名50。排在美 國後面的5個國家是約旦、哥倫比亞、阿塞拜疆、 巴西和俄羅斯。彭博指數綜合考慮平均壽命、人
老中新聞網、每日更新最多灣區地方新聞、活動資訊 www.newsforchinese.com
均醫療支出以及醫療相關支出佔國內生產總值GDP 的百分比等因素，是國際上目前使用的評估一個 國家醫療體系效率的方法。在這個排行榜中，人 均醫療支出比美國高的只有瑞士（$9,674）和挪威 （$9,522）兩個國家，然而它們的平均壽命82.3歲 高於美國；平均壽命最接近美國的古巴（79.4歲） 和捷克共和國（78.3歲）人均醫療支出分別為$817 和$1,379，比美國低得多。自從2012年開始使用彭 博指數以來，香港和新加坡一直排名一二，平均壽 命約83歲，人均支出不足$2,400，主要是政府在醫 療保健管理方面發揮很大的作用。智利是第一個加 入經濟合作與發展組織（Organization for Economic Cooperation and Development）的拉丁美洲國家， 也是彭博指數排行榜排名前10名的唯一拉丁美洲國 家，平均壽命81.5歲。 當選總統Trump在競選過程中曾經承諾，要在 上任後100天之內徹底顛覆Obamacare，估計他會從 兩個途徑着手：一是從根本上推翻離任總統奧巴馬 簽署的《全民醫保法案》，為此他需要在聯邦參議 院獲得60票支持，也就是說必須至少得到8位民主 黨參議員的支持；二是繼續共和黨目前採用的“釜 底抽薪＂的策略，利用共和黨在眾議院所佔的多數 席位，斷絕Obamacare的財路，讓它自生自滅。總 而言之，除非加州政府有決心力挺Obamacare，並 且有辦法解決財源，否則在2018年以後Obamacare 很可能就會成為歷史教科書中在資本主義社會實行 社會主義改革慘遭失敗的典型事例。這對於目前依 賴於Obamacare的人士是很痛苦的變化，請提早做 好準備。
活動
2016年12月15日-31日
12
www.newsforchinese.com
日
一
二
三
四
五
六
2 9 16 23
3 10 17 24
30
31
4 11 18
5 12 19
6 13 20
7 14 21
1 8 15 22
25
26
27
28
29
7
本版編輯 : 灣熱網 www.bayareahot.com
Kimochi購物美食慈善嘉年華
禮讚春暉 溫暖中華演出
2017 Starbucks填充杯
由非牟利團體Kimochi主辦的節日購物美食嘉 年華將於12/17在三藩市日本城舉行。現場將會 有很多價錢實惠的藝術精品供民眾參觀選購。 現場還有美食攤位，大家不僅可以盡情購物， 逛累了還可以坐下來享受美食，重點是還可以 做善事。活動的收益將會用作支持 Kimochi 的 長者社區服務計劃，從而讓更多有需要的長者 能夠獲得幫助。 ● 時間：2016-12-17 ●地點：The Event Center at St. Mary's Cathedral 1111 Gough Street San Francisco ● 票價：免費
中國藝術家春節慰問代表團過去二十年來，已 跨越歐洲，美洲及澳洲，在20餘國家和地區的 80座城市，為當地的華人華僑帶來祖國人民的 問候和藝術家們的精彩表演。在春 節宣慰活動 中，已逾150位中國藝術家給海外的華人華僑 及民眾提供了豐盛的春節 文化饗宴。 ● 時間：2017年1月29日(星期日) 晚上7時 ● 地點：佛林中心 Flint Center 21250 Stevens Creek Blvd. Cupertino ● 電話：510-796-9988 ● 票價：VIP $88, $68, $48, $28 ● 售票網站：www.chineseticketbox.com
一年一度的Starbucks Coffee & Tea Refill Tumbler又來嘍~ 只要購買一個$40的填充杯，就可在2017年1月 份的每一天享受一杯咖啡或茶飲，數量有限， 喜歡喝星巴克的朋友不要錯過！ ● 時間：2016-12-01～2016-12-31 ● 地點：全美Starbucks門市 ● 費用：$40
經典再現 傳承音樂會
Fremont消防隊舉辦假日捐贈活動
San Mateo溜冰場開放
朗嘎拉姆是泰國少女歌手，2015年參加中國 好聲音獲全國16強。擅長演唱鄧麗君歌曲的歌 手。呂雅芬是海派小鄧麗君，對鄧麗君模仿以 及細膩甜美的唱腔，唯妙唯肖。女子十二樂坊 是一個以國樂器演奏國樂和西方音樂的樂團。 中國首席薩克斯風手詹華康也將在音樂會中客 串演奏動聽的優美樂曲。 ● 2/18,7:00pm佛林中心 Flint Center 21250 Stevens Creek Blvd. Cupertino ● 2/19,7:00pm 蘇格蘭劇院 Scottish Rite Center 1547 Lakeside Dr., Oakland, CA 94612 ● 售票網站 www.chineseticketbox.com ● 售票熱線:510-796-9988 ● 票價： $128,$78,$58,$38 ● 主辦單位： 美國華人票房 文化公司
假日即將來臨，有許多低收入家庭須要多餘的禮 物或食品來渡過寒冷冬季的假日。Fremont消防 隊與Tri-City的義工們及社區非牟利組織呼籲家 裡有額外不用的禮物及食品可以捐贈給需要的家 庭。想要捐贈食物或禮品的老中讀者可以將上述 捐贈物直接送到Fremont 11個消防分隊。將您的 愛心傳播出去。 ● 時間：11/25 –12/21/2016止。 ● 地點： 消防隊總部 3300 Capitol Ave., Building A Fremont CA ● 聯絡方式： 510-494-4200.
在灣區喜歡溜冰的朋友們又多了一個去處。溜 冰場面積有9,000呎之大，全部真實的冰場地， 您可以白天在太陽高照的天氣溜冰也可以在滿 天星空的夜晚享受溜冰的快感。由2016年11月 至2017年1月16日在San Mateo Central Park溜 冰場將開放給大眾，$15的門票包含溜冰鞋出 租，喜歡溜冰的朋友不要錯過！ ● 時間 2016-11/11～2017-01/16 ● 地點 Fitzgerald Field Central Park 50 East, Fifth Ave., San Mateo, CA 94401 ● 主辦單位 On Ice Rinks ● 電話 707-287-4825
Visit www.Fremont.gov/FireStations
一個預算、報紙、廣播、網站全面宣傳，效果最好，收費由$300起 650-369-4680
8 教育
2016年12月15日-31日
www.newsforchinese.com
看新聞學英語
文：湯毅堅
畢業於復旦大學物理系。第一期中國科學院研究生院畢業。先後在Compaq 和Juniper Networks等公司任資深高級電腦、網絡設計工程師。
Hoping for a son: man avoids cleaning for 35 years A 63-year-old Indian man who fathers seven daughters hasn’t taken bath and brushed his teeth for 35 years in an attempt to ensure his next child is a boy. The man in a village outside the holy city of Varanasi takes a "fire bath" every evening when he stands on one leg beside a bonfire, smokes marijuana and says prayers to Lord Shiva. The man outraged his family by even refusing to take a ritual dip in the river after his brother died five years ago. He wears two pullovers all through the summer in India. His personal hygiene has also impacted on his business life. The grocery store that he used to own closed when customers stopped shopping there due to his 「unhealthy personality」. The man said his pledge not to wash was a commitment to the 「national interest.」 He’ll end his vow only when all problems confronting the nation end. But his neighbors said the real reason was that a seer once told him that if he did not take a bath, he would be blessed with a male child.
男子為得子35年不洗澡 一個63歲的印度男子有7個女兒。為了求得一個兒子，他35年來沒有洗澡刷牙。這個住在 聖城瓦拉納西週邊一座村莊裡的男子每天晚上都洗「火浴」。他單腿站在篝火邊，一邊吸大 麻，一邊向毀滅之神濕婆祈禱。 甚至5年前他哥哥去世的時候，那個男子也拒絕下河參加一個浸泡儀式，從而引起他家人 的義憤。在印度那麼熱的夏天，他一直穿2件套頭毛衣。他的個人衛生影響了他的生意。他以 前擁有的食品雜貨店關了門，因為顧客們厭惡他的「不衛生的個性」，不再到那裡購物了。 那個男子說，他那個不用水洗的誓約是對「國家利益」的一個承諾。只有當印度面臨的 所有問題都解決的時候，他才會終止他的誓約。但是他的鄰居們說，真實的原因是一位占卜的 先知曾經告訴他，如果他不洗澡，就會得福，生一個兒子。
文/Amenda 一家鐵路公司有一位調車人員尼克，他工作認 真，做事負責。不過他有一個缺點，就是他對人生很 悲觀，常以否定的眼光去看世界。 有天鐵路公司的職員都趕著去給老闆過生日，大 家都提早急急忙忙的走了。不巧的是，尼克不小心被 關在一個待修的冰櫃車裡。尼克在冰櫃拚命敲打著喊 著，全公司的人都走了，根本沒有人聽得到。尼克的 手掌敲得紅腫，喉嚨叫得沙啞，也沒人理睬，最後只 得頹然的坐在地上喘息。 他愈想愈害怕，心想：冰櫃的溫度只有華氏零 度，如果再不出去一定會被凍死。他只好用發抖的 手，找了筆紙，寫下遺書。 第二天早上，公司的職員陸續來上班。他們打
觀賞老中電視新聞，週一至週五7 pm-8 pm Xfinity 238 頻道上播出。
開冰櫃，赫然發現尼克倒在地上。他們將尼克送去急 救，已沒有生命跡象。但是大家都很驚訝，因為冰櫃 的冷凍開關並沒有啟動，這巨大的冰櫃也有足夠的氧 氣，更令人納悶的是，櫃本的溫度一直是華氏六十一 度，但尼克竟然給「凍」死了！ 尼克並非死於冰櫃的溫度，他是死於心中的冰 點。他已給自己判了死刑，又怎麼能夠活得下去呢? 信心是一種心境，有信心的人不在轉瞬間消沈沮 喪。試問我們在日常生活中處事時，是否也常否定了 自己的能力，以致於錯失了許多嘗試突破自己的機會 呢？ 打敗你的，不是外在環境，而是你的心。被自己 給打敗，再多的後援都徒勞無功。
法律
2016年12月15日-31日
www.newsforchinese.com
法 律 你敢與自由女神同居嗎？ 專 欄 -- 瞭解之後才能適應 作者/吳玲瑤 賀秀娟律師
小龍申請州立大學而被拒絕，小龍可否經由法 律途經要求他們收他 狀況：小龍最近申請居住地附近的州立大學而被拒絕， 他高中成績很好，比進了 那間大學一半以上的學生都 好，但他們能被接受，唯獨小龍不能，小龍可否經由法 律途經要求他們收他？ 說明：小龍可能有一段困難的路要走，但總是有些步驟 可以採取的，首先請他的家長或 監護人打電話給學校 當局管入學許可的人，問他小龍被拒絕的理由為何，如 果是 漏寫了許多資料，也許小龍再補上後，他們願意 重新考慮他的資格。假設他們的 解釋未令他滿意，他 可以立案告他們。州立大學是屬於公立機構，入學資格 受著 美國憲法等十四條修正案的保護，保證要基於公 平的竟爭，如有種族歧視、財富 或其他偏見都不被允 許。小龍說有些高中成績不如他的同學都被接受了，是 不公平的，其實申請大學入學許可有時不只是考慮在校 成績，有的因有藝術方面的特 殊才能而被接受，有人 因某方面的工作經驗而受激賞。 如果您有一般的法律問題，可送電郵至editor@newsforchinese.com* 若您有個別或特殊的法律疑問，應直接向律師尋求法律協助。 這裡所提供的只是一般性答覆，不應被視為您任何法律問題的解答。
李先生服役時殘廢，需要補助上哪兒去申請？ 狀況：李先生服役時殘廢，如果他們得供孩子上大學， 需要補助上哪兒去申請？ 說明：假設李先生現領有百分之十殘廢補助金，則政府 會補助他孩子上大學的費用直到二十六歲，而李太太也 能在先生殘廢後連續領十年的福利金，如想查當地的退 伍 軍人行政中心，可在電話簿前頁中找到，找「美國 政府」目錄下，或是到網站 www.vba.va.gov 查詢有關 資訊。
小張大學學生，父親去世，是否能繼續收到社 會安全基金支票 狀況：小張是一個大學四年級學生，父親在他大一時去 世，因此他利用他的社會安全基金來讀大學，做全時間 的學生，但這筆錢只給到二十二歲，他的生日在一月， 但 六月才畢業，是否能繼續收到支票？ 說明：因為越來越多的年輕人於二十二歲時仍上大學或 研究所，所以如於學期中到期仍 然接到支票，但必須 附上全時間學生的證明。
淋浴盆漏水該誰買單修理 文/陳建友 律師
購房時，買主會在乎房子是否有受HOA管制，因為有 HOA，就意味買下這房子以後，每個月要繳HOA費，一筆 額外的支出。所以對一般買主而言，房子有沒有HOA，以 及每月需要付多少HOA費，也成為了他的考量因素之一。 其實，更深入去瞭解的話，房子有HOA所意味的，不 僅僅是支出而已，還涵蓋一些與管制相關的問題如使用、 維修、外觀方面的限制或責任。HOA是「Homeowners Association」的簡稱，集合住宅的特性，一個由屋主組成 的管理委員會所營運、出於法律的要求而成立的組織。 多數亞裔平時持有「各人自掃門前雪，莫管他人瓦上 霜」的態度，所以不常參與或理會HOA所作出的決定， 只要不漲HOA費就好，其他什麼也別管。往往會有人埋怨 HOA費如此昂貴，卻不去瞭解所繳交的費用到底被用到哪 裡去了。 一直到突然有一天，房子有損壞，或有重大維修項 目，甚至於因房子漏水被樓下的居民起訴了，才恍然大悟 提問，HOA是否應該拿錢負責修理，或是否有保險可以索 賠？ 到底HOA對於哪些項目需要承擔責任，取決於幾個要 素，端視房子損壞之處是否在HOA的責任範圍內，或損壞 原因是否出於屋主本身的疏忽所引起等。借用以下陸先生 的個案抽絲剝繭一番： 陸先生買下一個集合住宅，從未遷入房內，第一天 開始就一直是作為出租用途。他的單位位於一棟5層樓高 的集合住宅樓宇中的第3樓，曾經被其他屋主擁有一段時 間，前任屋主在陸先生購房交割手續辦完之前，從未告訴 他這房子曾經有漏水問題。 房子出租後不久，漏水的問題就呈現出來了。有一 天，住在1樓的一位屋主向HOA投訴，說他的浴室天花板 上長黴，而上層的空間裡頭大量潮濕，令他懷疑樓上其他 住戶的浴室有漏，要求HOA對此展開調查。 HOA順藤摸瓜，沿著潮濕的線路追根到陸先生的浴 室，把浴室地面的瓷磚掀開後，發現浴室底下的淋浴盆有 漏，於是把矛頭指向陸先生，將一切責任推於他的身上。 陸先生不明白，依他的一般認知，屋主只需要為房子 由內牆面向內的部份負責維修，其他的如房子的結構、 外牆、鄰里共用內牆中間的空隙及屋頂一律應屬於所謂的 老中新聞週報-每週三準時電郵至上萬戶灣區讀者信箱，影響力最廣。
「Common Area」（中文 「共同領域」的意思）， 屬於HOA的部份，難道淋 浴盆就不符合「Common Area」的定義嗎？對此眾 說紛紜，莫衷一是，其實 淋浴盆就處於一個灰色地 帶。 除此之外，陸先生也 會考慮，到底是他自己或 是HOA的保險公司需要出 面理賠。而淋浴盆本身的 修理，看來得陸先生自己 掏腰包，因為這不在保單的範圍內。至於1樓的損失，還 得查究1樓黴菌滋生的原因，才能斷定，而且還得看看到 底陸先生所購買的保險有沒有包括租賃。 事實上，這個個案也另有環節，在發現淋浴盆漏水之 際，不久之前，陸先生的房客因不小心忘記把洗臉盆的水 龍頭關了，導致水槽過滿而溢水，大量的水從陸先生的住 宅流入樓下單位，包括以上所提及的1樓住戶。這個由房 客的疏忽所引發的事故也給予陸先生與該1樓住戶之間未 來的訴訟帶來了一個扭轉。 原因是，房客在這種情況因純粹是自身的疏忽所造成 的第三者的損失，完全由房客負責承擔，與房東無關，而 由洗臉盆溢出來的水量遠遠超出淋浴盆的點滴漏水，所以 若能證明該1樓的浴室內的黴菌的滋生是洗臉盆大量溢水 所造成的，那麼陸先生唯一須要擔心的一件事就是把淋浴 盆修好，而與1樓住戶之間的法律問題相形之下，HOA是 否應負責埋單修理淋浴盆，已經顯得不值得追究了，只要 不須為1樓的損失負責。 雖然不同集合住宅區所擬定的「CC&R」（如同一個 國家憲法的HOA的管制文件）對於「共同領域」所採用的 定義如出一轍，大同小異，但常見的「CC&R」中不明確 說明淋浴盆應歸誰負責維修，萬一不幸遇上淋浴盆有漏， 導致樓下單位因此而損壞，不妨查閱「CC&R」看看是否 有何漏洞可鑽，可以以HOA維修失職為由予以推託。
‧ ‧ ‧ ‧ ‧
9
10 專題
2016年12月15日-31日
www.newsforchinese.com
雅房 哀歌 今年七月，以金山華埠這種雅房旅館為題材的 紀錄片《家是間旅館》(Home Is a Hotel)，參加美國 公共電視網(PBS)線上影展，講述剛從大陸來的新 移民Huan Di與其女兒Jessica，住在8x10呎的雅房， 與其他住戶分享衛浴和廚房的過程，以及想擁有一 間至少在這方面具隱私的住房的願望。製片人Todd Sills與Kevin D. Wong特別在影片中感謝這對母女分 享她們的故事，因為住在雅房旅館的人不僅貧窮且 無聲，大家都不願意在媒體上曝光，如同每間都曬 不到陽光的雅房。莫說語言是個障礙，即使不是障 礙卻不願意講，社會就不會去重視，已是弱勢更形 弱勢，稍有點高檔化風吹草動，往往就可能讓他們 不支倒地。 兩百多年來，有無數像Huan Di這樣的故事在 全美數以萬計的8x10平方呎雅房中上演，而金山則 是一座標準舞台。十九世紀，因為淘金熱、海港、 農工業發展等需求，金山市中心區密集了雅房旅 館，提供淘金客、海員、碼頭工人、避冬採收工、 短期工與移民工的住宿，說白了，也就是這個城市 勞工階級的宿舍。這些多到讓金山有「旅館城市」 (Hotel City)稱號的雅房旅館，簡陋卻便宜，便成了 築夢客的首個落腳處、棲身所，至少不必露宿街 頭，同時也自然形成了各個族裔的社區，像華人聚 集華埠、日本人到日本城、菲律賓人有馬尼拉城、 拉丁裔則多在Mission區，另外還有國內移民者，像 來自東部與南部的非裔。
最早出現於北美城市的單人房住宿(Single Room Occupancy, SRO)，是指一棟 建物中有很多獨立房間，通常面積小小的，適合單身簡單住宿，房客共用衛浴室、 廚房等設施，頗像台灣的大學周遭出租給學生用的雅房，所以就姑且雅其名為「雅 房」吧！集合眾多雅房構成的建物，就名為「雅房旅館」(SRO hotels)。這種當初給 人湊合一晚用的旅館，如今卻變成了許多租戶過一生的家，而這想當然很不舒適、 方便、健康甚至安全的居住空間，還成了許多城市的可負擔房來源，尤其在華埠。 記者 / Pegasus J. Juan 當年幾乎做為城市勞工階級宿舍用的雅房旅 館，現在還在扮演這種角色，照樣因為便宜，讓它 成為低收入者唯一負擔得起的住宿，繼續存在於華 埠、Tenderloin與Mission等區，只是目前金山還住 雅房旅館的約一萬八千人，七成以上都住在華埠， 其他族裔社區的雅房旅館快速消失，不知是高檔化 的步伐最後才會走到華埠呢？還是其他族裔的爬升 速度比華裔來得快，讓他們擺脫雅房旅館的簡陋。 即使雅房旅館的住宿條件再差，它還是許多城 市可負擔房的重要支柱之一。2011年的《史丹佛亞 裔研究期刊》(Stanford Journal of Asian American Studies)第四期的文章《從國際旅館看雅房旅館一 角》(International Hotel Reflection Piece on SROs) 說，當時的金山有518棟雅房旅館住著三萬多人。 但當時的金山住房管理局卻只有管理6,096單位永久 可負擔房，供約六千人居住，比起這些多是私人產 業的雅房旅館所承擔的住房可負擔性，簡直天差地 遠。如同國際旅館(International Hotel)事件一般，城 市勞工階級唯一可負擔的雅房旅館被高檔化甚快， 導致能擠進旅館的人也是鳳毛麟角，據估計，從 2001年開始，每從雅房旅館搬出一個家庭，就有2.5 個家庭等著搬入，而那些被迫失去雅房的弱勢者， 往往成了街頭遊民。 包括遊民問題專家James D. Wright在內的很多
想賺外快嗎？只要通曉中英文，對新聞敏感度高 jean.ho@newsforchinese.com
學者研究都認為，二十世紀下半葉雅房旅館的消失 是造成美國遊民增加的主因之一。在70年代中至90 年代，估計全美有一百萬間雅房被剷平，因為時間 短促且過程激烈，讓芝加哥消失了八成共31,396間 雅房，紐約消失六成約三萬多間，金山也於1970 至2000年間，約九千間被拆了改建，另外於1980至 2000年間，有6,470間被轉成高檔公寓。 消失的雅房，換來的往往是貧窮家庭增加與無 家可歸的遊民變多。在1978至2002年間，全美貧 窮線下家庭數增加25%，但同期聯邦住房城市發展 局的預算卻少了59%，造成1984年居然沒新蓋一間 可負擔房，結果到1990年代中，低收入戶竟是他們 可負擔房的數量兩倍。另外，住房代價也驟增，幾 乎達個人收入一半以上，讓近兩百萬人變成無家可 歸。 1968年發生的馬尼拉城國際旅館逼遷事件，不 僅威脅這當地最後一棟雅房旅館的168位房客的居 住權，也是後來無數城市發展與弱勢權益之爭的 濫觴，包括近期發生在華埠的金山Vallejo Emery Apartments事件與屋崙第八街事件，半個世紀都過 去了，悲歌卻依舊傳唱。經濟噴發下的金山，雅房 旅館還在盡低收入者負擔得起的住宿責任，即使簡 陋，總是個窩，政府想扶貧救貧，就從幫忙把這個 窩弄得更像個家開始吧。
理財
2016年12月15日-31日
www.newsforchinese.com
選人、留人、用人， 務必要克服這幾種心理
11
轉載/老闆經營之道
選人、留人、用人，是經理必須要具備的素質之一。然而，事實上很多經理人員卻做不到這一 點，他們之所以如此，可以說是一些根深蒂固的慣性思維在作怪，是一些錯誤的用人心理所導致 的。因此，管理者要做到公平對待下屬、任人唯賢，首先應該克服掉那些不良的用人心理。 1.任人唯親心理 任人唯親心理指的是經理不管下屬德才如 何，在用人或重大任務的安排上，只是選擇那些 和自己感情好、關係密切的人，或者任用自己的 親屬等。主要表現在以下四個方面： 一是“以我劃線＂。誰擁護、吹捧自己，就 照顧、提拔誰；反之，就得不到重用和照顧。 二是“唯派是親＂。凡是好朋友、老同事、 和自己合得來的人，不管他們是否有德有才，在 用人上都優先加以考慮。 三是“關係至上＂。即對於那些和自己有“ 關係＂的人啟用，沒“關係＂的人則讓他們靠 邊。 四是以血緣關係作為用人的標準，致使部門 呈現家族化的傾向。人事上的近親繁殖，往往會 扭曲用人標準，也會壓制其他下屬的順利成長。
2.論資排輩心理 這種心理是指經理把資歷深淺、年齡大小和 輩分高低作為提升和使用人才的主要依據。提拔 下屬時，不管對方的才能是否具備，只是機械地 按年齡、資歷從上往下排座次。雖然資歷是歷史 的記錄，在一定程度上也能反映下屬的實踐經 驗，但我們不能把它絕對化，既不能把資歷與能 力畫等號，也不能把資歷與水平畫等號。人的才 能高低與工齡長短、資歷深淺有著一定的聯繫， 但資歷並不完全與實際才能成正比，成反比的現 像也並不罕見。經理如果在用人上採取論資排輩 的方式，會給部門帶來很大危害： 首先，會阻礙大批中青年人才的成長，這與 現代管理發展的規律是背道而馳的。 其次，這種方式阻礙了人才競爭，挫傷了 人才的積極性和創造性，使具備真才實學的人被
壓抑、埋沒，有才難展，有志難酬。 最後，論資排輩也容易使那些資歷深、輩 分大一些的下屬滋長居功自傲心理。
3.信讒心理 幾乎在每一個組織中，都會有那麼一些心術 不正的人，為達到卑鄙的目的，他們往往會採用 不正當的手法，散佈流言蜚語，干擾經理的用人 決心和意圖，使經理難辨真偽，最終往往偏信了 讒言。這樣一來，難免會造成惡劣的後果： 首先，它壓抑了優秀人才，良莠不分。對於 兢兢業業、埋頭苦幹、忠厚老實，不願踰矩的人 有傷害；對於有魄力、有能力，敢於衝破阻力、 開拓進取的人也會有傷害。 其次，容易使部門內部的氛圍惡化，抑正縱 邪、是非不分、忠奸倒置，好人受氣、受屈，心 術不正之輩彈冠相慶，使組織輿論導向、價值導 向偏離正常的目標。 最後，也會損害經理的威信。由於聽信、縱 容讒言，會使經理失去那些真正正直下屬的信任 與好感，不利於工作的順利開展。 某企業的決策者就是由於嫉妒心理和信讒心 理，把好端端的一個企業搞垮了，人才大量流 失，信譽下降，產品銷售不出去，最後企業只得 倒閉。
4.怕擔風險心理 還有一些經理會認為，年輕的人辦事不牢， 個性強的人容易捅婁子，不熟悉的人又不放心， 如果對他們委以重任，擔心會存在較大的風險。 在這種心理的影響下，經理往往只能退而求其 次，去“名正言順＂地選擇那些老朋友。
誠徵特約記者、編輯、業務可在家上班，意者請電郵jean.ho@newsforchinese.com
戰國時期，魏惠王曾這樣問齊威 王：“你身為齊國之王，可收藏些什 麼寶物？＂ 齊威王回答：“沒有。＂ 魏惠王說：“像我們這樣的小國， 都藏有幾顆直徑一寸大的珍珠，這種 珍珠所發出的光芒可以照耀十幾輛車 子。你是千乘之國，怎麼一件寶物都 沒有呢？＂ 齊威王說：“我最珍視的珍寶是賢 人，這與你所說的寶物不同。我有一 個叫檀子的臣子，我派他駐守高唐， 北方的趙人不敢來侵犯；另有一個臣 子叫黔夫，我派他駐守徐州，他能管 理徐州那裏四方來往的百姓七千多 戶；我還有一個臣子叫種首，在他的 治理下，百姓安居樂業，路不拾遺， 夜不閉戶。像這樣的珍寶，光輝可以 照耀千里，何止十幾輛車子？＂ 齊威王的這席話，可以說道出了齊 國之所以國富民強的根本原因，那就 是以人為本、任人唯賢。 古往今來，用人的重要性是一脈相 承的。在今日，那些不偏袒老朋友， 公平用人、任人唯賢的經理，才能夠 真正將自己的部門打造成一個無堅不 摧的戰鬥集團。
12 健康
2016年12月15日-31日
www.newsforchinese.com
（老中編譯部綜合整理）
最近遇上猛烈的霸王 級寒流來襲，剛好是歲末 年終尾牙和農曆春節的聚餐的 旺季，如果在外用餐之前怕冷不 想洗手，當心會把病菌吃下肚。食 品藥物管理署（以下簡稱食藥署）提 醒您，聚會前一定要慎選餐廳，良好的衛 生管理是食安的首要條件。 參加完聚會將吃不完的菜餚打包回家的民 眾，需注意適當地冷藏，否則一不留意就可能會 造成食品中毒或急性腸胃炎。 如果不是外食而選擇自備豐盛菜餚者，應有正確的 食品處理方式，隨時注意保持食品製備場所的清潔衛生，
注意原料及器具的選擇、清洗及貯存，冷藏貯存的食品在食用 前應先徹底加熱，若暫不食用時應加以冷藏；建立正確的食品 消費觀念及正確的飲食習慣，不要因貪小便宜而不注重品質， 儘量選擇天然無過度加工的食材。
謹記預防食品中毒的「5要原則」，就能吃得開心又 健康： ．要洗手：調理時手部要清潔，傷口要包紮戴手套再接觸食 品。 ．要新鮮：食材要新鮮，用水要衛生。 ．要生熟食分開：生熟食器具應分開，避免交互污染。 ．要徹底加熱：食品中心溫度應超過70度。 ．要注意保存溫度：保存低於7度，室溫不宜久置。
蜂蜜是日常生活中常見的食材，可調製成 飲品、製作甜點或入菜，龍眼蜜和荔枝蜜更是 臺灣最大宗的蜂蜜種類，主要採蜜期約於4至 5月，其他季節則有各地的特色蜂蜜，例如： 咸豐草蜜、百花蜜、文旦蜜、柑橘蜜、埔姜 蜜等，但若蜂蜜出現結晶時還能食用嗎？ 蜂蜜中所含的葡萄糖比例高，特 色是容易結晶，這是正常的物理變 化，與品質好壞沒有相關性。大 多數的蜂蜜都會產生結晶，尤 其是荔枝蜜，而 國人偏好的龍眼 蜜，就不易出現 結晶。
有關單位建議，當您發現蜂蜜產生結晶 時，要盡快把未結晶的蜂蜜吃完，結晶部分則 可用湯匙挖取，或放置於50-60℃溫水中，等慢 慢溶化後倒出食用。因蜂蜜含有多種酵素，購 買後可常溫存放，應盡快食用或冷藏保存。此 外，由於蜂蜜中可能含有肉毒桿菌的孢子，提 醒家有1歲以下的幼兒家長特別留意，因孩童腸 道免疫系統尚未成熟，無法抑制孢子萌芽，應 避免食用。 為確保市售蜂蜜產品安全，有關單位2016 計抽驗市售蜂蜜產品32件，檢驗農藥殘留及 動物用藥殘留，結果均符合規定。有關單位建 議，消費者最好選擇有國產蜂產品證明標章， 或到信譽良好的商家購買，避免購買來源不明 的產品。
Wwww.newsforchinese.com
650-369-4680 想賺外快嗎？只要通曉中英文，對新聞敏感度高 jean.ho@newsforchinese.com
論壇
2016年12月15日-31日
www.newsforchinese.com
13
甘泉屯裡歡樂多 2 文/蔡老師
1 自從去年冬天參加了在北加州的“歲月甘 泉＂合唱以來，承蒙他們不嫌我老，讓我在合唱 之外，也有機會加入他們在矽谷中的其他活動， 例如每週六在南灣地區的爬山黨和歌友間的交誼 等。因此不但認識了好些來自五湖四海的知青， 也隨他們走過了許多灣區的知名景點，甚至德國 的法蘭克福，體會到好些這“甘泉屯＂裡的友情 和歡樂。 更進一步，為了要讓本地的美國人也瞭解當 年知青上山下鄉的情節，這個團隊開始同一個美 國人組成，包括合唱及交響樂隊的金門大橋樂團 合作。經過三個多月的排練後，他們在上個月於 舊金山和柏克萊表演了“歲月甘泉＂的歌曲。為 了慶祝這次中美友誼的成果以及快要來臨的聖 誕，甘泉屯的朋友們，在幾個熱心人的帶領下， 利用一個老年社區的活動中心，在上週六舉辦了 一個令人難忘的大型餐舞會。 為了辦好這個聚會，主辦的朋友們特別在微 信上設立了一個“爬梯群＂，讓願意參加活動的 人都有建議和考慮的機會。他們選的地方是在我 們熱心歌友老楊夫婦剛剛搬進去的那個寧靜的老 年社區（圖一）裡的活動中心。場地內一切的安
排，包括音響設備和餐飲等都由歌友們自己決 定，所以就像是一個大家庭的互助餐會一樣。當 然主持人也選了一些大家會唱的歌和願意表演的 歌友們。再加上幾個我們都熟悉的歌舞名人等， 編成了一個多小時的餘興節目。 當天早上，我們依然有幾個爬山黨的人按例 到海灣邊的園區裡走了兩個多小時（圖二）。然 後我們回家準備食物，包括我自己當天現做的家 鄉蔥油餅。下午三點多，主人老楊夫婦和能早到 的人就開始安排場地。五點多就開始分享各家帶 來的拿手餐點（圖三），然後就在那大廳裡開始 各種唱歌和跳舞（圖四）的節目，包括老美指揮 大鬍子帶領全部歌友們參加的團體舞等。此外， 我們也有幸看到好幾個明星級的表演，包括徐波 的大提琴和李波的馬頭琴等。最難得的是還看到 了李波和徐波加上吳如岳的二胡組成的“兩波一 岳＂所合奏的“賽馬＂！（圖五）
3
4
因為是在老年社區，所以我們八點多就開始 清理場地，分別回家。雖然都有些意猶未盡的感 覺，但是希望這份歡樂的友情會如同一支甘泉那 樣隨著歲月的過往而更加甜美！
觀賞老中電視新聞，週一至週五7 pm-8 pm Xfinity 238 頻道上播出。
5
14 生活
2016年12月15日-31日
www.newsforchinese.com
Los Gatos凡松納公園 湖邊秋色 圖文/小石頭
2007年，初訪凡松納公園時，正值春 天。到處一片翠綠，溪清水淺，草地上處處 可見到加拿大雁、水鳥和散步慢跑的人們， 一片寧靜安祥，驚為人間天堂。 事隔九年再訪，見到了完全不一樣的秋 景。葉子變黃了，也被染紅了。瑰麗的色 彩，把整個公園裝扮得更多彩多姿。 除了秋景，靜靜的湖面，清爽又宜人。 小石頭喜愛這些美州黑鴨、鴛鴦、鵝、白 鷺鷥……在水中悠閒嬉戲，形影不離，成雙 作對，和平相處且與世無爭，真不知羨煞多 少人。更喜歡它們在水中激起千變萬化的陣 陣波紋及美麗的倒影，不同的波紋自成一幅 畫，讓人看得出神，百看也不厭。沿著湖畔 而行，山光水色，渾然天成，幽靜極了，不 愧是鬧市中的世外桃花園。 凡松納公園位於洛斯蓋圖 (Los Gatos) 市 區，是一個美麗而富有詩意的公園，佔地四
中華電信全球公司
誠徵特約記者、編輯、業務可在家上班，意者請電郵jean.ho@newsforchinese.com
十五英畝，園內湖泊清澈、棲息各種水鳥。 其中有六英哩柏油彎路可供走路、跑步、騎 腳踏車、滑板…。此外還有小朋友最喜歡的 一片綠地和遊樂場所，可以在這裡放風箏、 嬉戲、玩球…. 園區內更有多處烤肉設備和 桌椅。天氣暖和時，公司或家人都可以來這 裡烤肉、野餐、划舟或賞鳥。 這裏也有小朋友最喜歡的水蒸氣小火 車，可環園看周邊的景色。嗚…嗚…嗚…的 叫聲，吸引很多小朋友的好奇，紛紛想嘗試 乘坐小火車的滋味。這是一個老少咸宜的公 園，您不妨找個週末去散心。 此時正是賞秋景的時候，請趁早別錯過 時機。
凡松納公園 333 Blossom Hill Rd, Los Gatos, CA, 95032 408 356-2729
地產
2016年12月15日-31日
www.newsforchinese.com
15
了解基值提升把握售房時機 文/Jing Chen 最近有個老人前來諮詢關於賣房收 入的稅務問題，我向他解釋了step-up basis 的重要性，他問我中文怎麼翻譯，我順 便Google了一下，網上的神翻譯令人噴 飯。看來多數中國人由於在美國購房的 歷史較短，對這個step-up basis還不是很 瞭解，而這個概念對於賣房時機可以起 到關鍵作用，幫助房產繼承人節約非常 可觀的稅收，所以我們今天詳細介紹一 下。 大家都知道，在美國如果你有任何 收入，一定要交稅，賣房也一樣，房產 的售價減去購買時的價格以及其它費用 即為增值部分，如果增值部分大於零，
你一定要向稅務局納稅。購買時的房 屋價格被定義為Basis，即基值。簡單 的公式如下：房屋增值=售價-基值費用。 從這個公式可以看出，人們總希 望把售價抬到最高，把費用降到最 低，同時又希望能最大限度的降低房 屋增值，以達到減稅的目的。因此基 值的多少大大決定了你最後的實際利 潤。 有一件事大家都知道一定會發 生，那就是死亡。在美國明白這個道 理並能直面死亡尤其重要，它決定了 你的財產是否能留給繼承人，或繼承 人是否需要繳納高額稅收。而稅務局 也還是有人性的，想了些辦法在人們 去世之後讓未亡人衣食無憂。 基值提升（Step-up basis）就是一 個和死亡相關的概念。在加州，根 據法律，如果夫妻雙方以Community Property的方式持有房產，如果一方
老中地產 投資看板
去世，另一方自動擁有全部房產，而 且其房產的基值在房產出售時按照去 世的配偶去世那一天的價值計算，如 果房產當時是升值的，那麼房產基值 就被提升了。如果未去世的配偶這時 需要賣出房產，他／她的房屋增值就 大大減少了。 基值提升同樣適用於子女繼承房 產的情況。當子女繼承財產時，房產 的基值也被提升到父母去世那一天的 市值，這樣子女需要繳納的稅收也大 大減少。本文不對遺產稅進行討論。 下面舉個例子說明這個概念。 王先生王太太20年前以30萬買下 一套住宅，以Community Property的 方式共同持有房產。如果王先生王 太太在任何時間賣掉房產，房屋基值 為30萬，任何高出30萬的收入都是房 屋的增值部分。 5年前王先生去世， 當時房價漲到80萬，王太太自動擁有 全部房產，而房屋基值提升為80萬，
如果王太太這時賣掉房產，基本不需 要繳納所得稅。不過王太太選擇繼續 居住。王太太於今年去世，她的房產 由子女繼承。王太太去世時房價為 120萬，子女最終以125万賣掉這棟房 產，按照最新基值計算，子女們的增 值部分為5萬，所以他們只需對這5萬 元納稅。為簡單起見，這個例子中完 全省略了各種費用以及個人的具體收 入情況。個人做決定前務必與會計師 或律師商量。 所以我們看出掌握房屋的買賣時 機非常重要，尤其對於老年人來說， 選擇生前賣房還是身後留給配偶或子 女，關係重大，最好與專家諮詢。老 年人買賣房產最好尋找具有SRES（ 老年房地產專家）證書的地產經紀， 因為他們接受過專門培訓，能夠更好 地幫助老年人對房地產及財務進行規 劃。
老中報為華人投資者選出一些好的地產投資機會，讓讀者有機會看到不同的 地產資訊。資料摘錄自Zillow 及 LoopNet 地產網站。老中報登出的資訊只供 讀者參考，所有地產資料將以房屋代理經紀所提出的資料為主。如有地產經紀須 要在本版刊登Listing 廣告，請電408-315-4871
Campbell兩房三浴 ; 售價$735,000
Mountain View 兩房一浴 ; 售價$1,298,000
華麗的聯排別墅、拱形天花板、自然光線充足。 廚房空間大、花崗岩櫃檯、燃氣灶、優質洗碗 機、完美的品酒和咖啡吧檯。主浴室全新升級改 造，大型淋浴間。後院空間寬敞、花草茂盛，自 動滴灌系統完善，具照明設備讓您不論日夜都 可盡興享受。 寬敞的2車車位自動車庫。交通方 便，近購物中心和高速公路，方便上下班。 地址: 131 Redding Rd., APT C, Campbell, CA 95008 聯繫人: Marjorie Nissly ; (408) 219-0725
房屋建於1928年、全屋部分重新裝 修，等待有緣人發現它的美麗。 室 內優雅的木頭地板。大型車庫與可停 4輛車。 鄰近矽谷各大高科技公司。 生活機能方便。 地址: 506 S Shoreline Blvd., Mountain View, CA 94041 聯繫人Jean Isaacson ; (650) 645-9847
Sunnyvale兩房一浴 ; 售價$738,000
Santa Clara四房兩浴 ; 售價$1,125,000
鄰近庫比蒂諾，學區佳。 客廳為開放式空 間、空間運用得宜。廚房配有更新的花崗 岩檯面。 洗衣機，烘乾機和所有電器設備 一應俱全。浴室有升級的花崗岩檯面以及 新水槽。後院樹木綠意盎然、具隱私，是 野餐的最佳空間。近高速公路280、85，交 通方便。地址: 125 Connemara Way, APT 5, Sunnyvale, CA 94087 聯繫人: Bernadette Casey-Durazzo ; (650) 224-4556
居家環境典雅。近新建的蘋果園區。學 區好、家長沒煩惱。近公園健身步行方 便。 全屋光線明亮、空間為開放的平 面。高級木頭地板、新漆的外牆塗料。 您理想的家! 地址: 3166 Ryan Ave., Santa Clara, CA 95051 聯繫人: Julie Tornincasa ; (408) 205-3152
曾經到過灣區好吃好玩的地方，請記錄下來傳給editor@newsforchinese.com 大家分享
16 老饕
2016年12月15日-31日
www.newsforchinese.com
煎餅是在中國很常見的一種街頭小吃，很少有人 說沒吃過。很多人都有這樣的記憶，放學後，在校 門口小推車上點一個煎餅果子，捧在手裡，熱熱的 一路吃回家，就是童年最美好的回憶之一。
煎餅在中國的歷史非常久。早在魏晉南北朝時 期就有文字記載，但是那時候的古人製作煎餅的 方法是否跟現在一樣就不得而知了。從那時候到唐 朝至五代十國，乃至宋元明清都有記載。清代著名 作家蒲松齡曾寫過一篇《煎餅賦》：“溲含米豆， 磨如膠餳，扒須兩歧之勢，鏊為鼎足之形，掬瓦盆 之一勺，經火烙而滂，乃急手而左旋，如磨上之蟻 行，黃白忽變，斯須而成，'卒律葛答'，乘此熱鐺， 一翻手而覆手，作十百於俄頃，圓於望月，大如銅 錚，薄似剡溪之紙，色如黃鶴之翎，此煎餅之定制 也。＂從這段文字可以看到，那時候的煎餅製作方 式已經和現在非常相像了。實際上，1967年在山東 省泰安市出土的明代萬曆年間的文物中可以見到做 煎餅的器具——鏊子，由此我們可知，最遲在那個 時候，煎餅的製作方法就跟現代差不多了。由於小 麥並不是中國原產，在麵粉沒有在中國普及之前， 也有用蕎麥和黍子做的煎餅。 一般說來，煎餅就是用麵糊在圓形餅鐺上攤烙 而成。在中國許多地方都有煎餅，但做法、食法略 有變化。山東魯中南地區尤其普遍，膠東地區因為 靠海，吃玉米貼餅子就醃雜魚比較多。隨著闖關東 的路線，以山東移民後裔為主體的東北的東邊道（ 從大連向北的丹東、通化、白山市、撫松、牡丹江 市、一直到饒河）也有吃煎餅的習慣，甚至還非常 普遍。當然，大河北地區也有，天津的煎餅果子可 是全國聞名的。南方地區中，蘇北也有，連福建和 客家人也吃。 煎餅的種類也非常多，大多數是把雜糧泡軟打 漿攤薄做成的，有的還需要發酵，也有的放柿子等 其他原料，也分鹹的和甜的，酥脆的，軟的等多種
煎 餅 來 了
口味。給我印象最深的是濰坊煎餅，薄得像紙，捲 著豆絲，肘子肉，蔥絲，抹點甜麵醬，那個香啊！ 出國之後，幾乎沒有機會再吃到了。近年來， 中國傳統食物大舉進軍美國，像煎餅這樣的傳統食 物也有人在午餐車上賣了，紐約就有這麼一家，還 很紅呢！灣區的煎餅多半是在一些餐館中，直到最 近，我發現了一家專做煎餅的店——太極煎餅，他 們的售賣方式也很獨特，是pop up，就是跟一個餐 廳合作，在特定的時間段賣煎餅，賣完為止。因為 煎餅做得太好吃，經常大排長龍，等一兩個小時才 能吃到。 這家煎餅攤的攤主是留學生出身，原本學物流 管理的小陳，是瀋陽人，因為太喜歡吃煎餅，就決 心開一個專門做煎餅的攤子。開始是租中央廚房， 微信宣傳訂購，一個月下來反響非常好，微信粉絲 漲了很多，這堅定了他做下去的決心。他研究過餐 車，覺得流動性太強，申請牌照也比較複雜，停車 場地也很困難。他希望找一個好的地理位置，於是 舊金山這家火鍋店就跟他達成協議，允許他做pop up。沒想到一炮而紅，還上了央視，很多媒體報導 他們，新客人不斷，回頭客也非常多，都忙不過來 了。在南灣粉絲強烈要求之下，他們也嘗試跟南灣 的一個奶茶店合作，我就是在那一次吃到了他們的 煎餅。 我特地選了一個不忙的時段，即晚餐還沒開 始，午餐又已經結束很久的下午四點鐘，但是店 裡依然有人在等。他們的煎餅有好幾種口味，有 原始味道的，還有手撕豬肩肉的，還有香腸的，肉 鬆的。等著的人以中國人居多，但是還有白人，黑 人和墨西哥人。居然他們也能接受煎餅。等他們的
灣區400多個發行點，免費索取老中報，最多灣區地方新聞、一報在手，掌握灣區
文/冰清 order完成之後，我才等到我的。據說這豬肉是他們 的創新，中西口味結合的，我就來試試。只見小陳 熟練地舀一勺面漿，抹平餅鐺，打上兩個雞蛋，反 過來之後，加上薄脆，鋪上厚厚的豬肉絲，又抹了 些辣椒醬，上面灑了些芝麻，裝到盤子裡遞給我。 如此豐富的一個大煎餅，我只能吃半個，味道果然 是不同凡響。薄脆是現炸的，非常酥脆。豬肉絲帶 著是拉差辣醬和番茄醬，竟然別有一種融合的風 味，孜然和芝麻又帶出與眾不同的香味。這個口味 雖然新鮮，但是不失美味啊！怪不得無論哪個人種 的都能接受。中國人來點傳統的，老外去點那些創 新口味的，各種人都得到滿足。 小陳介紹說，他們的煎餅配方是從北京那邊過 來的秘方，經過調整，裡面有黃豆麵，綠豆麵和 白面，具體比例就要保密咯！黃豆和白面還是有機 的。煎餅的做法既向傳統致敬，又有創新。除了傳 統口味和我吃過的這種豬肉絲的，他們未來還希望 研發三文魚等口味的，醬料也可能會增加腐乳，芝 麻醬等。目前普通版式8.5元一個，其他口味是10 元，而豬肉的是13元。來吃的學生不少，生意一直 很興隆，不少人寧可等上一小時也要吃。 因為太受歡迎，他們今後會增加來南灣次數， 並且會做一些培訓，讓更多人加入進來，並且希望 向其它城市擴展，讓煎餅這種中國傳統街頭小吃， 在異國他鄉發揚光大。 目前地址： 舊金山：1325 9th Ave., San Francisco, CA 94122 南灣：19505 Stevens Creek Blvd, #102, Cupertino, CA 95014
2016年12月15日-31日
TEA TOP台灣第一味
Milpitas分店開幕 買一杯第二杯半價 好消息！以好 口碑走紅灣區的茶飲 店“TEA TOP台灣第 一味＂，11月21號又 在Milpitas開店啦! 為 了歡慶開幕，從現在 到12月31號，憑老中 新聞頭版廣告優惠 券，都能享有「買一 杯、第二杯半價」 （Buy one , get second 50% off）的特價， 如此好康怎麼能錯過 呢。說到TEA TOP的好味道，來自他們的優勢和用心，首先，TEA TOP 本身擁有自家茶園，就是位在台灣南投的 百年老字號長順茶廠，店家以品 管嚴格聞名，店裡茶葉都是現泡，絕無添加香精。在使用食材方面，TEA TOP堅持使用自然、無化學添加物之糖、珍珠、芋頭。珍珠有傳統黑糖口 味，香氣特殊又健康，店家強調，為保持Q彈口感，存放不超過3小時。 此外，TEA TOP深獲好評的部分還包括衛生管理嚴格、擁有明亮新穎的裝 潢、便利的上網服務等等，提供了顧客非常舒適的品茶交誼環境。 地址：82 Ranch Dr, Milpitas, CA 95035 電話：(408) 941-9330 營業時間：Open 7 days a week 11:30 AM – 10:00 PM 網站：www.teatopusa.com
熱門商業地點出租 讓您的生意蒸蒸日上
商情
www.newsforchinese.com
17
新開張美髮沙龍 特惠染髮$35 手藝一流 灣區最平 中年從事服務業的專業人士都知道， 頭頂有白髮與客戶開會外貌給人的印相可 能有負面影響。除非是自己在家染髮，不 然到沙龍每次染髮的費用都要高達$70以 上，不是便宜的消費。好消息，新開張 的Studio Hair美髮沙龍，目前有新開幕特 價，染髮對折優惠只收$35。凡攜帶老中 報廣告剪髮、燙髮一律享有15%折扣。該 美髮沙龍並出租Stations，凡領有美容美甲 執照的專業人士歡迎接洽。 燙髮預約電話：408-326-2998 地址為3407 El Camino Real Santa Clara CA 95051
拉麵王用現點現拉迎接每一天 位於三藩市日落區IRVING街的拉麵 王餐館，自開業以來，一直保持著，現 點現拉，傳統道地，引起顧客不同反響。 眾所周知，山東拉麵、山東手工水餃和山 東脫骨扒雞被譽為中國三大名食， 享譽海 內外。為了滿足三藩市日落區顧客，特地 從中國北方聘請了專業拉麵及北方麵食師 傅，現點現拉，現點現 ，現點現包的工 作流程。整個工作流程可以開放式向你展 示一個乾淨衛生飲食之處，真正做到做者用心，使食者放心。又加上專業師 傅的湯頭，滷汁，炸醬和多款精美健康小菜，完全可以滿足您不同味蕾的需 要。拉麵王現主要推出：山東手拉麵，打鹵手拉麵，北京炸醬手拉麵，牛腩 手拉麵，牛筋手拉麵，雪菜肉絲手拉麵，清湯羊肉手拉麵，山東手工水餃， 蔥油薄餅，灌湯小籠包，山東脫骨扒雞（黃毛雞）及精美健康小菜，讓你真 正回到山東“老家＂。 拉麵王宗旨：傳統拉麵，現代飲食思維，專業團隊，健康面服務顧客。 1639 Irving Street，San Francisco，CA94122 電話：415-566-8318
水餃之國推出各種麵點小菜
如果您正在中半島地區找辦公室，目前有一間3200呎的大型辦公室正 擬出租，您可以考慮參考。該地點離臉書、谷歌、史坦福醫院及第二校區 及都很近，方圓20哩有近百家的初創公司，創業創新氣氛極濃。由舊金山 機場北灣南下、東灣經由92及84公路西行或南灣Cupertino 往北駛都大約20 分鐘左右，是大灣區的中心地段。 適合行業包括課後輔導、中醫診所、地 產貸款公司、法律保險事務所等等，可以全租或是分租，有大型免費停車 場、離101高速公路2分鐘，火車站走路15分鐘、購物中心走路5分鐘等。 意者請電408-315-4871
老中廣播電台AM1450，最多地方資訊，週一至週五，6 pm - 7 pm，黃金交通時段，老中陪您放輕鬆
品蔬菜鮮，嘗水餃香，這是對水 餃之國餃子的真實寫照。水餃之國， 作為一家「老店」，多年來一直秉持 著傳統特色，食料新鮮，手工精製。 餃子皮薄，純手工 制，勁道，Q感 十足。餡大，汁多，一咬一兜油，卻 是湯汁豐富，油而不膩。真正做到餃 子有心，餃子用心，餃子真心，餃子 貼心，使得顧客吃到美心，舒心與安 心。 水餃之國種類繁複，除了常見的白菜、韭菜、芹菜搭配各種肉類的 水餃，還有獨特的四季豆、嫩玉米、鮮薺菜、菠菜、青醬菜、西葫蘆、冬 菇、籮蔔等，搭配豬肉，雞肉，牛肉，羊肉，鮮蝦餡，和各類素菜餃。另 外各類鍋貼，雲吞，盒子，餡餅也應有盡有。還有上海灌湯小籠包，生煎 包，籮蔔絲餡餅，蟹殼黃，豆沙酥餅……全部麵食點心100 ％手工 皮， 皮滑肉嫩。為了更好做到灣區大眾的“餃子人＂，還新進推出北方獨特的 酸菜餡餃子。 2048 Taraval Street , San Francisco , CA 415 -665-6617 （水餃外賣店） 1713 Taraval Street , San Francisco , CA 94116 415-566-6143（水餃堂食店）
18 科技
2016年12月15日-31日
www.newsforchinese.com
1998年時, Kodak公司 有170,000 員工 ，銷售(冲洗)全球85%的照 片，到2001年，公司就破產了。其實，數位照相機早在1975就發明 了，但是積成電路、IC卻要等到2001年才能配合數位相機的速度需 求。 現在因為人工智能(AI)的發展，配合更高速度的積體電路，科技 正在加快速度的進展。據悉，在很短的5 -10年後，健保、自駕汽車、 教育、服務業都將面臨被淘汰的危機。
如何迎接一個 摧毀性的創業時代 文/ 數位生活
1.
Uber 是一家軟體公司，它沒有擁有 汽車，卻能夠讓你「隨叫隨到」有汽車坐，現 在，它已是全球最大的Taxi公司了。
2. Airbnb 也是一家軟體公司，它沒有擁
有任何旅館，但它的軟體讓你能夠住進世界各 地願出租的房間，現在，它已是全球最大的旅 館業了。
3. 今年5月，Google的電腦打敗全球最 厲害的南韓圍棋高手，因為它開發出有人工 智能(AI)的電腦，使用能夠「自己學習」的軟 體，所以它的AI能夠加速度的進步，達到比專 家原先預期的、提前10年的成就。
4. 在美國，使用IBM 的Watson電腦軟 體，你能夠在幾秒內，就有90%的準確性的法 律顧問，比較起只有70% 準確性的人為律師， 既便捷又便宜。所以，你如果還有家人親友在 讀大學的法律系，建議他們停學省錢，因為市 場已大幅的縮減了，未來的世界，只需要現在 10%的專業律師就夠了。 5.
Watson 也已經能夠幫病人檢驗癌症， 而且比醫生正確4 倍。
6. 臉書也有一套AI的軟體可以比人類更
準確的鑒察(辨識)人臉，而且無所不在。
7. 到了2030年，AI的電腦會比世界上任 何的專家學者還要聰明。
8. 2017年起，會自動駕駛的汽車就可以 在公眾場所使用。約在2020年，整個汽車工業 就會遭遇到全面性的改變，你再不需要擁用汽 車。你可以用手機叫自動駕駛的車，來帶你到 你想去的目的地。 9. 未來的世界，你再也不必擁有車，或
花時間加油、停車、排隊去考駕照、交保險 費，尤其是城市，將會很安靜，走路很安全，
免費
因為90%的汽車都不見了，以前的停車場，將 會變成公園。
10. 現在，平均每10萬公里就有一次車 禍，造成每年全球有約120萬人的死亡。以後 有AI電腦控制的自動駕駛汽車，平均每1,000萬 公里才有一次車禍，約減少一百萬人死亡。因 為保險費和需要保險的人極少，保險公司會面 臨更多的倒閉風潮。
11. 大部份的傳統汽車公司會面臨倒 閉。Tesla、 Apple、及 Google 的革命性軟體， 將會用在每一部汽車上。據悉，Volkswagen 和 Audi 的工程師非常擔心Tesla革命性的電池和 人工智能軟體技術。 12.
房地產公司會遭遇極大的變化。因 為你可以在車程中工作，距離將不是選住房屋 的主要條件之一。市民會選擇住在較遠、但是 較空曠且環境優美的鄉村。
13. 電動汽車很安靜，會在2020年變成
主流。所以城市會很變成安靜，而且空氣乾 淨。
14. 太陽能在過去30年也有快速的進
展。 去年，全球太陽能的增產超過石油的增 產。預計，到2025年時，太陽能的價格(低廉) 會使煤礦業大量的破產。因為電費非常的便 宜，淨化水及海水淡化的費用大減，人類將能 解決人口增加的需水問題。
15. 健保：今年醫療設備商會供應如同 「星球大戰」電影中的 Tricorder，讓你的手機 做眼睛的掃瞄，呼吸氣體及血液的化學檢驗： 用54個「生物指標」，就可檢驗出你是否有任 何疾病的徵兆。因為費用低，幾年後，全球人 類都可以有世界級的疾病預防服務。 16. 立體列印(3D printing)：預計10 年 內，3D列印設備會由近$20,000減到$400，而
老中新聞網、每日更新最多灣區地方新聞、活動資訊 www.newsforchinese.com
速度增加100倍快。所有的「個人化」設計鞋 子，將開始用這種設備生產，其他如大型的機 場，其零件也能使用這種設備供應，至於人類 太空船，也會使用這種設備。
17. 今年底，你的手機就會有3D掃瞄的 功能，你可以測量你的腳送去做「個人化」鞋 子。據悉，在中國，他們已經用這種設備製造 了一棟6 層樓辦公室，預計到2027年時， 10% 的產品會用3D的列印設備製造。 18.
產業機會： a. 工作：20年內，70-80% 的工作會消 失，即使有很多新的工作機會，但是不足以彌 補被智能機械所取代的原有工作。 b. 農業：將有 $100 機械人耕作，不必吃 飯、不用住宅、及支付薪水，只要便宜的電 池即可。在開發國家的農夫，將變成機械人 的經理。溫室建築物可以有少量的水。到2018 年，肉可以從實驗室生產，不必養豬、雞或 牛。30%用在畜牧的土地，會變成其他用途的 土地。很多初創公司會供給高蛋白質的昆蟲當 成食品。 c. 到2020年時 ，你的手機會從你的表情 看出，與你說話的人是不是說「假話」？ 是否 騙人的？ 政治人物(如總統候選人)若說假話， 馬上會被當場揭發。 d. 數位時代的錢，將是Bitcoin ，是在智 能電腦中的「數據」。 e. 教育：最便宜的智能手機在非州是$10 美元一隻。 f.到2020年時，全球70%的人類會有自己 的手機，所以能夠上網接受世界級的教育，但 大部份的老師會被智能電腦取代。所有的「小 學生」都要會寫 Code，你如果不會，你就是像 住在Amazon森林中的原住民，無法在社會上做 什麼。你的國家，你的孩子準備好了嗎？
分類廣告
2016年12月15日-31日
www.newsforchinese.com
餐館/生意轉讓
銀行誠聘專員 灣區老牌建東銀行 誠聘銀行電腦ＩＴ 人員及精通銀行業 務專員，意者請電 1-415-338-0890
老中地方新聞聘下列工作職位
專業教車
San mateo 市地段好， $2600租廉，7yr約長 $128K obo。麻雀雖 小，五臟俱全。生財器 俱全備、有淡酒牌。湯 生 (650)302-6795
19
經驗豐富，專業盡責 成功率高，專精少年6小時 San Jose至Menlo Park 暑假學車有平價優惠 408-307-2491 Albert Yeung老師
報紙編輯-需具備中英能力。文筆流暢，對新聞資訊有敏感度。 特約記者-需具備中英能力。文筆流暢，熱愛新聞採訪工作。 特約寫手-對喜愛分響灣區美食、旅遊、消費資訊文筆流暢，文筆流暢。 電台主持-需有主持電台節目經驗，能獨立製作節目。 以上人員均採外包制度，在家上班，男女不拘、待遇面談。 電郵履歷至Jean.ho@newsforchinese.com 合適者預約面談
徐老師
你想賺更多的錢嗎？
殊勝的普賢菩薩祈願世界和平大法會
中文系畢業。灣區教學12年。教授K－AP, SAT中文。大量資料，教法靈活，寓教於 樂，經驗豐富，因材施教，效果顯著。聯 繫徐老老師（408）5073599
西人公司全職兼職司機，自由安排工作時 間和地點，月入＄4,000-$10,000，加入後 有＄700元獎金，有免費中文一對一輔導， 公司提供充足的乘客，自備四門車，請急 電經驗輔導陳老師：650-455-1478
由舊金山藥師佛禪修健康學院在週日, 12/18, 9a-12p 舉行，金剛上師 元丹欽列多吉仁波切在此正行中也會舉行弟子皈依大典, 12-3p 並有 感恩功德主聯歡餐會，歡迎各界人士參加，一切免費，功德隨喜。 學院地址：6076 Stevenson Blvd, Fremont, CA 94538, Tel: 415-741-8993, email: yaoshifosf@gmail.com
女駕駛教練
Crowne Plaza酒店秘書招聘
電 器修理
通勤阿姨
拼裝地板
DMV註冊，有豐富教學經驗， 專業盡責、成功率高， 青少年6個小時培訓 通中、英、粵語 有誠意者,電洽Annie, 408-438-5456
Union City Crowne Plaza Hoetl聘中英文雙 語，良好客服態度，能與酒店管理部以英文溝 通，與華裔旅客以中文溝通，無需經驗，有酒 店或旅行社工作基礎更佳。 應徵履歷請email: cpoaklandsouth@aol.com
商業住宅冰箱冷凍庫 製冰機冷暖器洗衣機 烘乾機 415-264-6546 408-821-5988
sunnyvale誠聘阿姨， 身體健康，性格開朗， 誠信勤快。做基本家 務，包括月子餐。請 電：217-722-6928
拼裝地板，大小不拘 $2/平方呎 707-590-2519 趙
服務站 老 中 社 區雅舍音樂中心 San Jose . Fremont. San Francisco 擴大招生
尺寸 1“x 1.25” 每格內可以放45個中文字 免費試課 世界最權威的音樂課程 �憑此券免費試課一次次 刊登辦法 免費兩期 408-517-1177 10-31-2014 expired 415-627-8889 刊登廣告請電650-369-4680 408-315-4964 電郵：jean.ho@newsforchinese.com
中半島紅木城及上課教室出租 位於中半島紅木城，緊臨101公路，交通便 利，停車方便。歡迎計劃開班授課或月租 小型辦公室均可。離臉書、史坦福醫療中 心均近。意者請電408-315-4871
老中折價券
優惠期限 12-31-2016 462 N Winchester Blvd 2 Santa Clara CA 95050
于新芭蕾舞蹈學校招生 美 國 芭 蕾 舞 劇 院 教 材 8級 教 學 資 質 ， 由 于 新老 師 親 自 執 教 ， 訓 練 ４ 歲 以 上 兒 童 及 成 人 芭 蕾。 小 班 教 學 ， 名 額 有 限 ， 請 速 報 名 。 C u p er t ino 上課。電話：408-920-9625 網 址 ： w w w . y u x i n b al l et . co m 信 箱 ： y u x i n b al l et @ g m ai l . co m
優惠期限 12-31-2016
優惠期限 12-31-2016
重 新 貸 款 省 更 多 立即抓住現行的低利息以及NO Point, NO Fee 的大優惠，重新規劃你的貸款， 節省數百到上千元的利息支出。
優惠期限 12-31-2016
♥ 好康優惠不得與其他優惠一起合併 使用 ♥ 每次限使用一張
www.880homeloans.com 現在就抓住機會 趕快行動！ 請電:510-516-2808 NMLS1190592
***利息變化恕不另行通知
$100
650-401-8686
優惠期限 12-31-2016
www.childkingdom.com
$100
off
優惠期限 12-31-2016
優惠期限 12-31-2016
優惠期限 12-31-2016
雅舍音樂中心 San Jose . Fremont. San Francisco 擴大招生
世界最權威的音樂課程
優惠期限 12-31-2016 緊急開鎖服務
Scott Locksmith 新裝更換商業、住宅、專業鎖匠 攜此券
10 % off
408-866-5811
優惠期限
優惠至 1 2 - 312-30-12 1-2016
一個預算、報紙、廣播、網站全面宣傳，效果最好，收費由$300起 650-369-4680
優惠期限 12-31-2016
408-517-1177 415-627-8889
免費試課 �憑此券免費試課一次次
優惠期限 10-31-2014 1 2 - 3 1 - expired 2016
20 休閒
2016年12月15日-31日
www.newsforchinese.com
本月電影 主打星
心靈 休息站
rs Story
Rogue One: A Star Wa
猜猜猜 請將答案email至prize@newsforchinese.com或郵 寄至老中地方新聞編輯部：260 Main St Suite 200, Redwood City, CA 94063。信件請註明「老中成語」 。答對者，可參加抽獎，免費贏取$10元禮券。
生計食品公司 $10 元禮券
方 蕩 布 羈 藩 左 膠
枘 心 恃 中 流 砥 柱
圓 壞 才 不 遇 輕 鼓
遊戲規則 恭喜前期得獎 前期解答
鑿 叵 傲 三 思 而 瑟
庸 測 物 屈 索 易 空
人 瞭 若 指 掌 譽 屋
自 睡 手 可 得 莫 粗
擾 眠 失 數 典 忘 租
找出直式或橫式的 7 個成語 Feio Lee (Saratoga)
玩世不恭、寸步不離、安步當車、躊躇 滿志、腦滿肥腸、搜索枯腸 <勘誤：前期成語僅6正確答案>
星際大戰電影故事的前 軍 敘。Jyn Erso必需偷竊敵 亡 具全 面摧 毀能 力的 "死 的協 判軍 星球"計劃，靠著 助，她能順利成功嗎?
【會心一笑】
級別：PG-13 類別：科幻/冒險 上映日期：12/16/2016
一個傻子到商店買了瓶飲料，打開瓶 蓋是“ 再來一瓶 ＂，然而傻子卻不認 識字。 就問商店老闆：老闆，我這個中獎了 嗎？ 老闆說：這是“ 謝謝惠顧 ＂，沒有中 獎。 傻子高興的從背包裡掏出一堆謝謝惠 顧：老闆，那這些肯定都中獎了，你 快給我兌了。老闆倒地.... 回家看到一個紫色的毛絨套脖，高興 地套上問老媽： 你怎麼想起給我買套脖啦？ 結果我媽告訴我，那是她買的毛絨馬 桶坐墊。 兒子語文考試考砸了。爸爸閱卷後怒 斥道：一點都不動腦筋！ 判斷是非題為什麼全寫“ 對 ＂呢？ 兒子理直氣壯地說：你看，試卷上面 寫得很清楚，“ 答錯扣分 ＂啊。
NAPA
Collateral Beauty 重大 一位成功的廣告執行長遇到 ，時 關愛 的失落，他開始寫作有 的信 發送 。他 間，與生死的書信 了解 使他 ，促 回應 常的 得到不尋 三大 命的 從生 谷底 生的 在人 如何 。 意義 美與 元素中找到生活的 級別：PG-13 類別：劇情 上映日期：12/16/2016
Sing 熊 一隻叫Buster Moon的無尾 唱比 的歌 創造了世界最絢麗 賽，希望能借此救回衰敗的 歌劇院，重現昔日的風彩。
級別：PG 類別：動畫/喜劇 上映日期：12/21/2016