11 BONUS
CAHIER RÉ
GION
Pays de Savoie
DOSSIER
L’ADDICTION ET LA NATUROPATHIE...
BIEN SE NOURRIR
Stop aux « fake foods » !
BIEN SE SOIGNER
Soutenir son foie tout au long de l’hiver
BIEN-ÊTRE
L 11767 - 11 - F: 6,50 € - RD
BEL/LUX : 6,80 € - CH : 11,10 FS
Le parfum a perdu son essence...
9ème
édition
DU 23 MARS AU 6 AVRIL
2019
DÉTENTE • BIEN-ÊTRE • SPIRITUALITÉ Informations & Réservations
www.combloux.com
ÉDITORIAL
DÉCEMBRE-JANVIER-FÉVRIER 2019
BOOSTER SON SYSTÈME IMMUNITAIRE ET SON MORAL
C
haque hiver, c’est le même refrain : on a le nez qui coule comme une fontaine, la gorge qui gratte en permanence, on se sent patraque… Certaines personnes restent en forme en allant dormir une petite heure plus tôt qu’à l’habitude, mais d’autres sont plus sensibles à l’humidité, la grisaille, se sentent anormalement fatiguées, finissent par manquer d’élan pour assumer les tâches quotidiennes. De là à glisser vers la déprime, c’est ce qui peut arriver lorsque nous avançons dans cette saison. Pour se conforter corps et âme en cette période, voici dans ce numéro des suggestions pour prendre soin de soi et de nos proches grâce à la naturopathie. Cette dernière nous offre un éventail de solutions, le maître-mot étant : prévention. L’hygiène de vie quotidienne est un pilier essentiel pour avoir un système immunitaire efficace. Des compléments alimentaires peuvent vous aider à renforcer votre organisme, les huiles essentielles, la phytothérapie, la nutrithérapie, les oligo-éléments… sont des outils de base particulièrement fidèles, mais ils ne seront jamais aussi efficaces que s’ils s’accompagnent d’une alimentation bien adaptée et d’une hygiène de vie globale. Vitesse et malaise L’hiver la nature est au repos et nous devrions en faire tout autant. Il est dommage que notre civilisation ne nous permette plus de respecter le rythme naturel des saisons. L’hiver devrait être la saison du repos, de la méditation.
« Il est dommage que notre civilisation ne nous permette plus de respecter le rythme naturel des saisons. »
Freud parlait au siècle dernier de malaise dans la civilisation, notre siècle ne cache-t-il pas un malaise tout aussi profond ? En effet, nous pouvons penser que la somme des contraintes aujourd’hui dépasse la capacité d’adaptation des individus et de leurs réseaux familiaux et sociaux ; le recours aux addictions devient alors pour beaucoup une stratégie de survie ou un mécanisme de contrôle pour garder un équilibre psychosocial. Force est de constater que l’addiction est venue à nous au gré des évolutions scientifiques et chimiques ou comportementales encore, que nous avons instaurées pour créer ce monde qui nous entoure désormais. De manière préventive ou curative, voyons donc sommairement, dans le dossier sur l’addiction de cette édition, ce que dans ce contexte, le naturopathe pourra vous conseiller. Mais gardons le moral, des solutions au naturel pour vous accompagner existent. MARTINE CARRETERO RÉDACTRICE EN CHEF - NATUROPATHE
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11 BONUS
CAHIER RÉGION
Pays de Savoie
DOSSIER
L’ADDICTION ET LA NATUROPATHIE...
BIEN SE NOURRIR
Stop aux « fake foods » !
BIEN SE SOIGNER
Soutenir son foie tout au long de l’hiver
BIEN-ÊTRE
L 11767 - 11 - F: 6,50 € - RD
BEL/LUX : 6,80 € - CH : 11,10 FS
Le parfum a perdu son essence...
NATURELLES EST ÉDITÉ PAR PRESSE TIME Editions Presse Time Savoie Technolac 18 Allée du Lac Saint André 73382 Le Bourget du Lac Cedex
SOMMAIRE
MAGAZINE TRIMESTRIEL Décembre - Janvier - Février 2019
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION Claude Borrani
RÉDACTRICE EN CHEF Martine Carretero - martine@naturelles-magazine.com
DIRECTRICE ARSTISTIQUE ET MAQUETTE Séverine Béchet • studiosbdesign.fr
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ILLUSTRATRICE (intérieur) Prune Cirelli
CONTRIBUTEURS Carole Prost, Marine Dodet, Alexandra Charton, Valérie Cupillard, Frédérique Laurent, Chris Martin-Passalacqua, Anthony Fardet, Anthony Ravache, Samira Benmahiddine, Delphine Guilloux, Adrien Ruet, Ludivien Pifferi, Marie Hoffsen, Laure Bernard, Nina Moureaux, Aurelie Veresano, Carol Cassone, Céline Chabert.
RÉGIE PUBLICITAIRE Au support – martine@naturelles-magazine.com Régie Planète verte - regieplaneteverte.fr
IMPRESSION ET FABRICATION ESTIMPRIM / ZI de La CRaye, 25110 Autechaux / FRANCE
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BIEN SE NOURRIR
« Naturelles » est une publication PRESSE TIME Directeur : Claude Borrani / claude@cosy-editions.com
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Merci pour leurs éclairages…
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AVERTISSEMENT Les informations de ce magazine sont publiées à titre purement informatif et ne peuvent être considérées comme des conseils médicaux personnalisés. Aucun traitement ne devrait être entrepris en se basant uniquement sur le contenu de ce magazine, et il est fortement recommandé au lecteur de consulter des professionnels de santé dûment homologués auprès des autorités sanitaires pour toute question relative à leur santé et leur bien-être. L’éditeur n’est pas un fournisseur de soins médicaux homologués. L’éditeur de ce magazine ne pratique à aucun titre la médecine lui-même, ni aucune autre profession thérapeutique et s’interdit formellement d’entrer dans une relation de praticien de santé vis-à-vis de malades avec ses lecteurs. Aucune des informations ou de produits mentionnés dans ce magazine ne sont destinés à diagnostiquer, traiter, atténuer ou guérir une maladie.
CONTRIBUTEURS
8 ACTUS
Dépôt Légal à parution / Numéro ISSN : 2493-318X N° de Commission Paritaire : 0917 K 93182
Naturelles Magazine est une marque déposée. Toute reproduction ou représentation intégrale ou partielle par quelque procédé que ce soit des pages publiées dans le présent magazine faite sans l’ autorisation de l’ éditeur est illicite et constitue une contrefaçon. (art. L.122-4, L.122-5 et L.335-2 du Code de propriété intellectuelle).
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Stop aux « fake foods » 3 règles d’or pour une alimentation saine, durable et éthique Le raisin à toutes les sauces ! L’hiver au rythme de la naturopathie Calendrier Les fruits et légumes d’hiver… 8 recettes santé naturo
BIEN SE SOIGNER 46 48 52 56
DIHÉ De la Spiruline, oui… mais de qualité !
Le top 10 des remèdes naturels de l’hiver Compléments alimentaires et auto-médication, bon à savoir ! Soutenir son foie tout au long de l’hiver
DR
Patricia Parquet, Sylvie Myroud, Carole Prost, Marine Dodet, Alexandra Charton, Valérie Cupillard, Frédérique Laurent, Anthony Fardet, Chris Martin-Passalacqua, Anthony Ravache, Samira Benmahiddine, Delphine Guilloux, Adrien Ruet, Ludivien Pifferi, Marie Hoffsen, Laure Bernard, Nina Moreau, Aurelie Veresano, Carol Cassone, Céline Chabert.
MONIKA GRABKOWSKA
RÉDACTION
ZUGR
60 74 58 62 64 66 70 74
Mitochondries, ces centrales énergétiques méconnues Bien digérer les fêtes Nos solutions naturelles L’argile verte Un incontournable dans les soins naturels Qu’en dit la science aujourd’hui ? L’acné, des boutons aux solutions ! Spondylarthrite Ankylosante et alternatives naturopathiques Comme un chien en hiver !
BIEN ÊTRE 76 80 82 86
HAL GATEWOOD
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ROBIN VAN DER PLOEG
NUMÉRO
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88 DOSSIER
L’ADDICTION ET LA NATUROPATHIE 89 91 93 95 97
L’addiction c’est quoi ? Quelle forme peut-elle revêtir ? Un phénomène occidental ? Les principaux critères de vulnérabilité à l’addiction. Les solutions pour vous prémunir ou vous défaire d’une dépendance ou addiction.
Le parfum a perdu son essence
La parentalité positive Juste une méthode éducative à la mode ? Génération « Dys- Hyper- TDAH… » ! Et si le Brain Gym® pouvait nous aider ? FLEURS DE BACH 5 suggestions pour retrouver de la vitalité en hiver
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CONTRIBUTEURS
Ils ont été à nos côtés pour la réalisation de ce numéro 11, chacun dans leur domaine ils agissent pour une vie au naturel. Merci à eux pour leurs éclairages…
1. Carole Prost
4. Samira Benmahiddine
8. Carol Cassone
Naturopathe, Formatrice en naturopathie. Conférencière sur la santé naturelle et la nutrition. Présidente du congrès « Agir pour la Santé Naturelle », Auteur de « Mieux vivre sa grossesse au naturel », aux éditions Dangles. Contact : 06 77 33 28 84 Aix-Les-Bains
Naturopathe, auteur et conseillère en fleurs de Bach. Créatrice culinaire, auteur, animatrice d’ateliers bien être Paris 19ème et Les Pavillons sous bois (93)
Conseillère et formatrice en beauté et santé depuis plus de 30 ans. Créatrice des « Beauty Loges »
www.vivrenaturo.com
9. Virginie Lefranc
2. Marine Dodet Ingénieur agronome, docteur en biologie des organismes et des populations, naturopathe, formatrice, anime le blog www.la-sante-en-clair.com. Contact : 06 43 93 86 36, Drumettaz Clarafond (73) www.naturopathe-savoie.fr
3. Anthony Fardet Ingénieur en agro-alimentaire de l’AgroParisTech et docteur en Nutrition Humaine de l’Université d’Aix-Marseille. Président du Comité Scientifique & Technique de la société Siga pour une classification des aliments en fonction de leur degré de transformation. Chercheur en nutrition préventive. www.lanutrition.fr
5. Alexandra Charton Diplômée d’un Master Lettres Modernes et d’une formation à l’Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales en produits bio et naturels. Créatrice de Nouv’elle Nature et d’Au fil de l’Hêtre www.nouvelle-nature.fr
6. Chris Martin-Passalacqua Naturopathe & Éditrice Fondatrice de Nana Turopathe Phalsbourg (57) / Contact : 06 46 40 58 57 www.nana-turopathe.com
7. Frédérique Laurent Naturopathe, conférencière spécialisée dans le sport www.naturopathe-annecy-74.com
www.beautyloges.com
Thérapeute, coach de vie. Auteur de la chronique « Changer son regard » Accompagnement à l’épanouissement personnel et professionnel. Gestion stress social et professionnel www.stresspsychotherapie.fr
10. Valérie Cupillard Créatrice culinaire, auteur de 40 livres dont certains sont traduits en plusieurs langues et primés aux Gourmand World Cookbook Awards. Surnommée « la papesse française de la cuisine bio » : équilibre entre les éléments essentiels d’une alimentation saine et le plaisir des sens. www.biogourmand.info
11. Céline Chabert Kinésiologue Praticienne en Brain Gym® et kinésiologie appliquée ; Intervenante en technique crânio-sacrée. Contact : 06 83 15 10 18 - Theys (38) kinesiologue.wix.com/belledonne
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12. Delphine Guilloux
16. Nina Moureaux
Naturopathe-Iridologue Contact : 06 62 18 96 23 St Jorioz – Annecy (74)
Naturopathe, formatrice. Licence de biologie cellulaire et moléculaire, master en agroalimentaire Spécialisée en nutrition. Accompagnement dans les projets autour de la fertilité. Chroniqueuse France 3 TV et Radio France bleu Centre Médical de la Loge à Montpellier Tél: 06.26.31.21.93
www.naturopathe-annecy.com FB : DelphineGuillouxNaturopathe
13. Ludivine Pifferi Praticienne de santé Naturopathe, Iridologie et Réflexologue. Utilisation des outils d’analyse quantique. Spécialisée dans les maladies Auto-immunes. Contact: 06 17 27 09 48 Nice (06) www.ludivine-pifferi.com
14. Marie Hoffsen Naturopathe, autrice et conférencière Conseillère auprès des particuliers, à domicile ou en cabinet, à Strasbourg. FB : Naturopathie et massages bien-être Strasbourg-Robertsau 06 70 48 98 63
15. Laure Bernard Certifiée en Naturopathie et Aromathérapie. Animatrice d’ateliers théoriques et pratiques en naturopathie, bien-être et aromathérapie. Paris (9ème et 10ème) Tel : 06 64 48 78 51 www.naturopathe-paris-9.fr
www.ninamoureaux-naturopathe.com FB : Nina Moureaux Naturopathe Instagram : nina.moureaux.naturopathe
17. Aurélie Veresano Magnétiseuse et énergéticienne pour animaux : soulager en douceur les troubles physiques, émotionnels ou comportementaux de l’animal de compagnie. 06 75 27 78 70 - aurelievaresano@gmail.com - www.aurelievaresano.fr
18. Anthony Ravache Naturopathe, Iridologue, Conseiller culinaire santé et cuisinier. Technicien agricole végétal, champion de France pizza éthique et gastronomique. Dréfféac (44) ravacheanthony_naturo@orange.fr
laurebernard.naturopathe@gmail.com 7