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20150122

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总编:程磊 副总编:谭葵 运营总监:左前 公关总监:薛蔚 首席记者:奚瑞克

2016 年 1 月 22 日 第 179 期 总 357 期 NORTH AMERICAN ECONOMIC HERALD 邮政地址:PO Box 46021, Tampa, FL 33646 报社电话 :727-537-9648

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中北佛州:薛蔚 813-373-8305 徐佩芳 (Linda) 813-735-8816 马英 (Mary)407-334-5115 奚瑞克 (Rick) 813-335-3742 南佛州:谭葵 (Candy)561-818-0258 左前 (Jane)954-663-3855 陶文燕 305-206-6985

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地址:1841 North State Road 7 Hollywood, FL 33021


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2016 年 1 月 22 日 第 179 期 总 357 期

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特别报道

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“东皇”南佛第一豪华超大自助餐厅隆重开业

“东皇”开业剪彩仪式

检察院院长 Dave ,Boynton Beach 市长 Jerry , 侨领李荣祖律师事和老板 Steven

[ 本报记者谭葵西棕榈滩报道 ] 冠雄国术会舞狮祝贺

上百名市民参加开业剪彩仪式

2016 年 1 月 16 日 中 午 12 点 是 中 国 人 的 黄 道 吉 日。 在 佛 州 西 棕 榈 滩 的 Boynton Beach Mall 里一家超级豪华的中、日、美式 自助餐厅隆重开业。这家英文名为 East West Bistro Buffet,中文名为“东皇”的自助餐 馆不但面积超大,可同时供应 300 人用餐, 装修也相当豪华,投资超过 150 万美元进行 全新装修,更重要的是她还惊动了当地政府 官员。当天 State Attorney 棕榈滩检察院院 长 Dave Aronberg,Boynton Beach 市 长 Jerry Taylor,佛州州议员 David Silvers, 华人侨领著名律师李荣祖及夫人和现场上百 名市民参加了开业剪彩仪式。 剪彩仪式由李荣祖律师主持,检察院院 长 Dave 首先发表贺词,他说祝贺又一家中 餐馆落户 Boynton Beach,谢谢你们选择这 个城市并在这里投资经营你们的生意。更多 餐馆和游乐业的注入是 Boynton Beach Mall

佛州州议员 David 和老板 steven 未 来 的 前 景 和 计 划。 我 们 喜 欢 中 餐 是 因 为 它的美味和健康,最后 Dave 用中文向老板 Steve 献上祝福说”恭喜发财“,真是有备而 来。Boynton Beach 市长 Jerry Taylor 祝贺 餐馆开业的同时,号召全市市民来品尝和支 持这家新开的中餐馆。当天他携带全家在这 家餐厅共进午餐,度过美好时光。佛州州议 员 David Silvers 说,谢谢老板 Steve 和夫人 Tina 的邀请,祝你们生意兴隆。你们将在餐 馆陆续推出的 200 多道佳肴使我不能等待去 品尝这美味的中餐。 剪彩之后,冠雄国术会在现场进行了舞 狮和武术表演,现场气氛热闹,在场的所有 市民在这家餐馆享用了他们的午餐。记者对 部分顾客进行了简单采访,他们对餐厅的环 境和菜肴的味道品质表示百分百的满意。老 板 Steve 携全体员工欢迎大家莅临! 餐馆地址:801 N. Congress Ave. 599 Boynton Beach,FL 33426; 电话 :561-7328388


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当地新闻

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热烈庆祝佛州中华同乡联合总会换届交接仪式圆满成功

李副总与第二届理事会全体优秀服务奖获得者合影

李副总和李重会长给周斯富颁发佛州中华同乡 终身荣誉会长证书

周斯富将总会印章交给李重会长

周斯富给休斯顿领馆颁感谢奖

周斯富给廖育新颁发服务奖

给罗冠华颁优秀服务奖

张禺锦颁奖

林启春颁奖

许文新颁奖

新一届理事会成员

[ 本报记者谭葵迈阿密报道 ]

越来越好! 总会还特别感谢四个创会的会长,是他 2016 年 1 月 16 号在迈阿密新开业的大 们当初的共同努力,奠定了同乡总会发展的 唐私房菜餐厅举行了隆重的佛州中华同乡联 合总会换届交接仪式。此次换届得到了休斯 基础,他们是原上海同乡会会长周斯富,原 顿总领事馆的高度重视,特派李桂喜副总领 山东同乡会会长曲显芹,原云南同乡会会长 事和张铁红领事前来参加。被邀参加见证交 王央,原温州同乡会会长陈松美。在此期间, 接仪式的嘉宾还有 CASEC 协会张学锋会长、 四川同乡会、福建同乡会、北京同乡会、世 迈阿密达德学院孔子学院院长余学钧博士、 粤联会迈阿密分会在总会的参与及协助下相 迈阿密市长顾问朱国明、安良工商会吴北才 继成立,并联合成立南佛州中华同乡总会。 会长及中华同乡联合总会近 200 多理事会成 感谢首届同乡总会执行委员会成员周斯富会 员。为了表示祝贺大唐总裁李善杰先生及他 长、谭葵秘书长、副秘书长黎丽萍、财务杨佳、 的同仁们专门为聚会量身定做了精彩的晚宴。 律师顾问李荣祖。 在过去的两年里,总会的大家庭又添加 此次欢聚主要是为上一届同乡总会作个总结, 了新成员,经过两年的筹备工作,在总会的 同时为新一届执委会启锚护航,共同为促进 协助支持下,2014 年东北同乡会隆重成立, 华人社区的发展而努力! 当晚聚会由总会现任秘书长许文新博士 成为总会的第九个成员会。2015 年湖南同乡 和副秘书长黎丽萍女士共同主持。李副总领 会成为总会大家庭的第十名成员,可谓十全 事代表休斯顿总领事馆致祝贺辞,佛州中华 十美。同时 2015 年上海同乡会扩大,联合成 同乡联合总会创始人之一,首届及二届会长 立了沪江浙同乡会。在各同乡会的筹备、成 周斯富博士给休斯顿总领馆颁感谢奖牌,以 立和成长过程中,总会在周斯富会长的领导 下,积极支持参与并做了大量工作,使得总 示总领馆对总会工作的大力支和协助。 接着秘书长许文新对总会的工作作了总 会发展到如今的局面。 除此之外,总会也积极参与组织了各种 结。中华同乡总会在创会会长周斯富博士的 争取华人利益的活动。2013 年针对 ABC 电 领导下,将南佛州各个同乡会团结起来,从 视台的辱华事件,中华同乡总会联合 CASEC 最开始的四个同乡会发展到今天的 10 个成员 及其他华人团体和全美其他 25 个城市一道在 会,现已得到了华人及南佛州各届人士的认 同,同乡会的职责和功能也得以完善,健全! 同一天,共同举办了在美华人历史上第一次 这个形式的结合,在美国华人社区也是一个 声势浩大的大游行,迫使 ABC 电视台书面道 创举,可以说是成绩斐然。当然,任何一个 歉,同时,美国的各大媒体电视台也进行了 新社团的发展都会有波折,经历新生的痛苦, 大量的采访与相关报导。这次游行也是迈阿 但成长与未来是最重要和美好的。只要大家 密历史上华人的第一次大游行。做为该活动 同心协力,抛下私心杂念,总会的发展将会 的组织者,要感谢在座各位的大力支持与帮 助,感谢温州同乡会准备了大量的广告牌及

新一届总会领事

宣传材料并从奥兰多前来参加。感谢 CASEC 和我们一道共同为我们华人利益发出了呐喊 声。此外总会也积极参与组织签名,支持全 美范围内的争取华人利益的活动,其中有支 持亚裔教育联盟针对亚裔入学的种族歧视行 为的活动,支持全美平权委员会造福华人利 益的活动。在争取本地华人利益的服务中, 同乡会总会与福建同乡会共同参加组织 2013 年 11 月休斯顿领馆就地办理护照活动,及 2015 年 8 月与温州同乡会在奥兰多协助办理 护照活动。此外,在四川震灾发生后,也及 时和四川同乡会联合举办了震灾义演募捐和 福建同乡会的募捐活动。另外,也发起了为 华人病重小患者捐助爱心的活动,并极积参 与小区的敬老尊贤活动。 每逢佳节倍思亲,春节是华人的一个重 大的喜庆节日,同时也中华文化传统的呈现, 为此,中华同乡总会在过去的三年里,和各 同乡会及兄弟团体每年都举办大型欢庆春节 活动。如 2013 年的四海同春 ;2014 年聚餐 和联欢庆新春联欢晚会;2015 年与孔子学院 及海南田丰传媒合作的春节联欢晚会;2015 年由中华同乡总会组织的春节油轮旅游活 动,并为华人争取到了最优惠的油轮的票价; 2015 年国宴巡回展示品尝晚宴。这些活动为 华人社区增添了节日气氛,同时也得到了华 人社区的极力赞同。 中华同乡总会是由各同乡会共同组织的, 总会始终贯彻“亲善友爱,团结互相,服务 乡亲,联络乡情,促进交流,共谋发展”的 宗旨,加强与当地其它各华人社团的团结。 总会不但积极参与、支持、协助各个同乡会 的活动,如山东同乡会中秋祭孔活动,孔院

孔子像落成庆典,东北同乡会教育和地产讲 座活动,福建同乡会的节日联欢,世粤会的 年庆及节日联欢会,以及弘扬中华文化的海 南歌手田丰、阿正及中国茶 MTV 的录制, 同时也积极参与协助其他团体组织的活动, 如,迈阿密佛光的节日法会,中文敎师学会 年会,和旗袍会的成立庆祝活动等等,为推 动华人社区团结做出了巨大贡献。 当然总会的这些成绩是和在座的每一个 同乡会及兄弟团体的大力支持、协助分不开 的,也是和每一位会长和同乡总会执委会的 每一位成员的共同努力合作和付出分不开的, 当然,这也离不开周斯富会长的辛勤努力, 兢兢业业和他的领导力,使得总会取得了今 天的成绩。紧接着全场送给老会长周斯富博 士热烈而持久的掌声!以示对他的感谢与敬 畏。李副总和李重共同给周斯富博士颁发中 华同乡总会终身荣誉会长证书。同时周斯富 博士为前两届总会主要成员颁发贡献奖牌, 感谢他们对总会及他本人工作的力支持和贡 献。 新年新气象,第二届中华同乡总会执行 委员会即将卸任,新一届的领导班子已经形 成,在竞选过程中山东同乡会会长李重以多 票当选为第三届佛州中华同乡联合总会会长。 周斯富将总会印章交给李重会长。同时李重 会长给新同乡会执委会成员发了聘书。 我们希望第三届的执行委员会仍会贯彻 “亲善友爱,团结互牞,服务乡亲,联络乡情, 促进交流,共谋发展”的宗旨,加强自身团 结及与当地其它各华人社团的团结,继续为 华人谋福利,为推动华人社区的发展做出贡 献。


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佛州视点 2016 年 1 月 22 日 第 179 期 总 357 期

在佛罗里达清泉 公园找回生活本源 友提起这个公园,原因是尽管佛罗里达州有很多可以漂 流的地方,但伊切图克尼河始终是当地人心中首屈一指 的选择。这里没有过多商业的气息,各个年龄段的游客 都可在此尽情享受简单随性的探险之旅。在夏天,伊切 图克尼泉州立公园最受欢迎的活动当属躺在内胎上随着 泉水的流动而漂浮,欣赏沿岸的植被以及躲藏其中的白 尾鹿、浣熊以及大蓝鹭等鸟类,五月底至九月初是欣赏 泉水最佳季节。除此以外,带上专业潜水设备的深潜或 是浮潜爱好者在公园也是随处可见,极高的能见度确保 这将是一次非凡的体验。当夏季佛罗里达其他地区遭受 常年酷暑侵袭的同时,22 摄氏度的水温吸引众多当地人 人游人来此避暑。随后来到泉水的源头一看究竟或是乘 坐短途小火车去观赏公园里的另一处美景——蓝洞泉。 芬妮泉州立公园 (Fanning Springs State Park) 接下来的三站恰好位于环绕佛罗里达自然海岸的美 国 19 号公路风景区。稍作休息后在午后去游泳或野餐, 若带着皮艇的话,一定要到萨旺尼河划船游玩一番 ( 芬 妮泉的水流入了传奇的萨旺尼河 ),欣赏两边红树林的神 奇地貌。或者也可以来到海牛泉州立公园,它距契夫兰 芬妮温泉北部数公里之遥,所以在该地区拥有多种选择。

手头正好有 5 天假期却不知如何 度过?阳光之州佛罗里达是你理想 的下一站,这里除了万里无云的阳光 海滩与世界级的主题乐园,还有连佛 罗里达州本地人都难以抗拒的清泉公 园。分布在州内大大小小的清泉公园 霍莫萨萨泉野生动物州立公园 是与家人朋友一起度过美好时光的绝 (Homosassa Springs Wildlife State Park) 佳去处。 在佛罗里达州,清泉一年四季都散发着极致的魅力, 并且这里透明如水晶般的淡水自然美景比美国任何其他 地方都要多。佛罗里达州北部和中部囊括了主要的清泉 公园,游客不妨根据这条 6 日的清泉行程和自己的偏好, 在阳光之州开启最适合自己的清泉之旅,找回属于生活 的本源。

瓦 库 拉 泉 州 立 公 园 (Wakulla Springs State Park) 公园位于佛罗里达州首府塔哈拉希 (Tallahassee) 以 南 15 分钟的车程,这里是佛罗里达州北部清泉自驾游的 理想之选。瓦库拉泉是佛罗里达主要的地下蓄水层,泉 水向东流向圣马可河,最终在阿帕拉契湾汇入墨西哥湾。 瓦库拉泉州立公园是世界上最深的清泉公园,深达 56 米。 很容易发现在游泳板上表演抱膝跳的当地人,而对于历 史、自然和影迷,如果觉得这里的风景看起来像电影《人 猿泰山》中的场景,不要怀疑,这里确实就是。诸多好 莱坞经典场景的拍摄地都坐落在瓦库拉泉州立公园内, 包括《黑湖妖谭》(Creature from the Black Lagoon) 等。 在瓦库拉泉州立公园另一项不可错过的体验便是乘坐著 名的湖上游船,静静地欣赏公园的静谧之美。

伊 切 图 克 尼 泉 州 立 公 园 (Ichetucknee Springs State Park) 在佛罗里达州稍作停留过的人可能都听父母或是朋

这里正是海牛之乡。当许多人来到霍莫萨萨清泉时, 当地多样的生态环境令他们立马投入探索的过程。大名 鼎鼎的水晶河三姐妹清泉正是位于这里,这也是佛罗里 达州最壮丽的瑰宝之一。在冬季,这里聚集着比全世界 任何地方都要多的海牛,它们集体聚集在此过冬。在这 里清澈见底的水中,通常会有超过 20 头海牛同时悠游, 有些懒洋洋的看起来就像是躺在河底休息的巨人,但是 更多的还是会游过来靠近并试图与身着潜水服的游客交 流。更值得一提的是,水晶河是整个北美洲唯一能够合 法触摸海牛的地方。

庞塞德莱昂泉州立公园 (Ponce de Leon Springs State Park) 佛罗里达环境最优美的公园非庞塞德莱昂泉州立公 园莫属。庞塞德莱昂这个名字来源于 1513 年首次登陆佛 罗里达州的西班牙殖民者。庞塞德莱昂为了寻找传说中 的不老泉,横渡大西洋寻找梦中的泉水。这里的泉水日 流量可达 1400 万加仑。主泉有两条地下水流组成,这里 流出的水常年保持 20 度,正可谓冬暖夏凉。虽然庞塞德 莱昂并未远足到佛罗里达西北部,但这里的泉水却有着 悠久的历史。在第一批欧洲人抵达佛罗里达之前,美洲 原住民经常涉足这片水域。早期的探险家们发现 Chatot 和 Chisca (Yuchi) 印第安人就在这片区域生活和狩猎。 当殖民者迁入这片区域的时候,西班牙于 1821 年将佛罗 里达转让给了美国,庞塞德莱昂泉迅速引起了人们的注 意。清澈的泉水吸引了大批游人前来钓鱼、饮水和消暑。

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佛州经济动态 海不夜城国旅启动“佛 罗里达州 2016 旅游年”旅 游项目 近年来,赴美利好不断传来。2014 年 11 月美国开放 10 年有效签证,今年 又迎来 2016 中美旅游年,赴美旅游无疑 又将成为一大旅游热潮。 近日,沪上知名旅行社上海不夜城 国际旅行社携手 MSC 地中海邮轮公司、 佛罗里达州旅游局联合举办“美国佛罗 里达州 2016 旅游年”大型项目。 上海不夜城国际旅行社曾联合 MSC 地中海邮轮公司成功举办 2015 春节千人 加勒比海过“洋”年主题项目。随着近 年来中国游客对邮轮文化的认知深入以 及对美国佛罗里达州目的地的熟悉,全 新项目设计理念由此诞生。在上周五的 新项目启动仪式上,真旅网集团董事长 兼 CEO 施纪军先生与美国佛罗里达州 旅游局中国办公室市场总监周川先生、 MSC 地中海邮轮副总经理 Lorenzo 先生 一同分享了该项目的亮点。上海不夜城 国旅与佛罗里达州旅游局专家团队精心 设计了三个系列产品,路线设计时充分 考虑到了不同年龄层,不同旅游经验的 游客的需求。

“ 猎 蟒” 活 动。 这 是 佛 Sue Xu, Realtor, CPA, MBA 州第二年发 动公众猎杀 编译整理 蟒蛇。 据介绍,今年的猎忙活动 1 月 16 日 开始,2 月 14 日结束。目前,已有数百 人登记参加。活动登记者可以在佛州南 部由州政府管理的湿地内猎杀蟒蛇。一 些得到授权的蟒蛇猎手还可将猎蟒范围 延伸至埃弗格莱兹国家公园。 活动举办方表示,猎人们带回来的 蟒蛇是死是活都可以,但需要用手抓蟒 蛇,禁止使用陷阱、诱饵、爆炸物、化 学制剂、烟熏,以及电动工具。 抓到最多蟒蛇的团队可获得高达 5000 美元的奖金,抓到蟒蛇数量做多的 个 人 可 获 得 3500 美 元。 抓 到 个 头 最 大 的蟒蛇的团队可获 3000 美元,个人可获 1000 美元。

超 过 150 位 前 流 浪 者 举 办毕业典礼

超过 150 位曾经无家可归的男女受 到教育和工作技能培训,重新融入社会。 这 150 人是迈阿密救援任务和布劳 沃德外联中心的毕业生, 毕业典礼周六 在马林鱼棒球场举行。毕业生戴着帽子 佛罗里达州遭龙卷风袭 和长袍,其中三个人分享了他们的故事 和受到的启示。负责人罗恩 Brummitt 发 击 致 2 人死亡万户停电 据 17 日报道,龙卷风和暴风雨袭击 表了讲话。 该计划帮助这些曾经的流浪者重新 佛罗里达州西南部,导致至少 2 人死亡, 融入社会,帮助他们提升教育,进行职 多家房屋受破坏。 马纳提县警方说,暴风雨袭击距离 业培训,并且提供食物和住所。 Brummitt 说,毕业生们曾经无家可 坦帕 40 英里 ( 约合 64 公里 ) 的杜埃特镇, 一座移动式房屋被毁,2 人死亡,4 名儿 归,生活的伤害使他们绝望和委靡不振, 现在他们有了微笑和希望。 童被送往医院。 当地电视台报道称,死者为 58 岁的 威尔逊和他 51 岁的妻子凯德。威尔逊是 当场死亡,他妻子是在被送往医院的路 上,心脏病发作死亡。他们的 2 个孙子 和 2 个孙女均受伤,已被送往医院治疗。 他们的爸爸也受伤并送往医院。 据报道,马纳提县至少出现 4 场龙 卷风,以每小时 125 英里 ( 约合 200 公里 ) 的风速切出一条风道。附近的萨拉索塔 县官员证实 Siesta Key 多家房屋遭破坏, 至少一座房屋彻底毁坏,急救人员从废 墟中拉出一名妇女。 佛罗里达电力公司报告,萨拉索塔 县 1.7 万户停电。

佛罗里达州猎蟒大赛 数 百蟒蛇猎人跃跃欲试 佛罗里达州湿地正在举行 2016 年度

佛罗里达州林务局提供 一万棵树给房主

佛罗里达州林务局免费赠送 10000 棵树木给佛罗里达房主。 该赠品是林务局与植树节基金会的 节能树项目所达成的合作伙伴关系的一 部分。佛罗里达州的植树节是上周五。 栽种在合适的位置的树木可以给房 子添加额外的遮阳保护,减少家电使用 量高达 30%。据美国农业部门的数据, 一个健康的年轻树木可以提供 10 台每天 运行 20 小时的房间空调同等的减温效果。 佛罗里达州的房主可以在 arborday. org/FloridaTrees 网站登记预订自己的 树。该网站还显示房主种植数目的最佳 位置,并估计每年从树上可节约的效益。 每户房主可以预订一棵树。”


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港澳台

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绿营大将要求“中央机构”南迁考验蔡英文

蔡英文胜选,多名民进党籍“直辖市长” 被认为“辅选有功”。高雄市长陈菊、台南 市长赖清德及台中市长林佳龙,连日来不约 而同向“总统”当选人蔡英文喊话,要求“中 央部会”“立法院”甚至“总统府”南迁。 对此,台湾《中国时报》19 日评论称,蔡英 文连厨师袍都还未穿上,料也尚未备齐,各 据一方的诸侯就开始“点菜”,让当家的蔡 英文为难。 号称民进党“南霸天”的高雄市长陈菊 第一个发声。据台湾《经济日报》19 日报道,

着眼于高雄长期扮演工业都市角色,加上曾 发生石化管线气爆事件,陈菊要求“国营企业” 总部应该南迁,相关“部会”也应到高雄来, 不可以再重北轻南。目前高雄有“中钢”、 台船、“中油”相关厂处,以及台糖多个糖 厂等,陈菊呼吁,其他“国营企业”总部也 应一同迁移到高雄,让生产与行政管理合一, 加强在地建设与繁荣。陈菊还称,将向蔡英 文建议成立“总统南部办公室”。 台南市长赖清德 18 日也呼吁“部会”南 迁,甚至将“总统府”迁到台南成为政治中心,

“行政院”“立法院”迁到中部成为行政中心, 台北则发展为经济中心。赖清德说,过去“总 统府”就在台南,只是 100 多年前移到台北, 迁回台南能带动各地均衡发展。 台中市长林佳龙 18 日则提出“首都减压, 台中先行”构想。他说,“立法院”现址是 向台北市政府租的文教用地,于法不合,且 每年支付庞大租金。他建议,“立法院”可 迁至台中高铁乌日站旁 5 公顷政府机关用地, 陈水扁执政时,那里就规划为“行政院”中 部办公用地,不必变更土地用途 ; 且基于“国 安”考虑,“中央组织”全集中在台北也不 理想。 对于三大市长的呼吁,民进党发言人王 闵生 18 日回应说,了解并注意到各县市、区 域都有各自的发展角色与未来规划,区域平 衡发展也是未来新“政府”的施政重点,至 于这些提议,会多听取各方意见。但国民党“立 法院”党团书记长林德福表示,迁移“行政 中心”是一项大工程,必须考虑行政与社会 成本,目前全台有 1/3 人口集中在双北地区, 骤然将重要的“行政”与“立法”部门南迁 到人口较少的台南、中部,不符合成本效益, “如今赖清德只因为政治考虑就主张要迁移, 非常不负责任”。台北市长柯文哲回应称, 相关事宜涉及“国土规划”“中央定位”问题, 必须从长计议,做长久规划,应严肃讨论。 “部会”南迁话题在岛内引发热议,工 商界对此看法不一。台湾商总理事长赖正镒 乐观其成,认为“部会”分散至中南部,将 有助活络中南部经济。台湾工总秘书长蔡练 生则认为, “不宜将南迁当成政治分赃筹码”, 若各级首长每天因开会南北奔波,势必折损 行政效率。台湾《工商时报》19 日报道称,

房地产业者看好,甲山林机构董事长祝文宇 称:“早该南迁了,这样台北房价可以轻松 一点 !”隆大营建董事长陈武聪认为,“中央” 南迁对高雄房地产将有重大正面帮助。 台湾“中研院”地球科学研究所研究员 汪中和曾建言,基于台北盆地是全台热岛效 应最严重的地区,应“迁都”至地势较高的 台中、南投等地。但高雄大学教授廖义铭批 评称,“中央机关”迁移应完整规划,民进 党胜选后,赖清德等要求将“总统府”等搬 到自己执政都市,“这根本是地方割据,诸 侯挟选票以令天子 !”义守大学教授萧宏金 认为,“大选”刚结束,政局尚未稳,地方 首长就急着提出南迁,难免给人“分赃”和“山 头蠢动”感觉,应先让新“政府”运作上轨道, 而不是急着瓜分资源。 “小英厨师袍还未穿 ! 民进党诸侯抢点 菜,吃相难看 !”台湾《中国时报》19 日称, 在国民党完全执政时,绿营县市长经常上演 不满重北轻南的“哭穷”戏码,此次“大选”, 为开出选票,日后争取利多“筹码”,他们 更常在造势场合呼吁“票开得高高的,未来 好跟小英讲话”。可选举才刚落幕,再怎么 想凸显在地声音,恐怕不急于此时。 “诸侯竞合,蔡的考验”,台湾《联合报》 评论称,蔡英文虽登上“总统”宝座,但各 诸侯实力不容小觑,例如赖清德、陈菊、柯 文哲,都是一方之霸。执政县市多固然让蔡 英文得以顺利贯彻政策,但前提得要安抚住 各诸侯的势力。南部县市期待“中央”解决 重北轻南问题,虽然蔡英文端出“区域联合 治理”,但资源、预算有无到位,才是解决 关键。“中央”和地方如果沟通不良,蔡英 文执政也会频遭掣肘。

国民党青年军呼吁高层:改革从“选党主席”开始 朱立伦败选辞去党主席后,国民党陷 入权力真空,党内群龙无首,可能参选党 主席的热门人选,也都迟未表态。对此, 前国民党文传会副主委兼发言人杨伟中昨 开出“第一枪”,主张国民党改革应该先 从党主席选举开始,作为深化党内民主, 扩大草根参与,根除“权贵政治”第一步,

更是检验党内高层、大老改革诚意的第一 关。 “国民党改革,不要再空口说白话!” 杨伟中提出三点改革主张,他指出,根据 现行“党主席选举办法规定”,参选者须 曾任中评委或中央委员,并经党员 3% 以 上联署等条件,呼吁党内立即修改党主席

选举办法,让具有党权的普通党员均有资 格参选主席。 此外,过去参选党主席要缴纳 200 万 元新台币保证金,这次补选应大幅降低党 员参选主席需缴纳的相关作业费用。最后, 党中央办理党主席选举时,应举办至少一 场电视政见发表会、辩论会。 杨伟中说,国民党的问题在制度,不 在人选。要解决党内大老文化,就应该从 制度开始改起,才能让外界看见国民党的 改革决心。 无独有偶,几位国民党青年团、青工 系统的成员,包括中常委曾文培、侯佳 龄、萧敬严;前青年团长、国民党议题中 心主任、青年团执行长李正皓、“国发院” 办公室主任江怡臻等党内年轻人也发动串 联,今上午将在台大校友会馆举行记者会, 提出“革新游击计划”改革诉求。 当中明列六大改革诉求包括: 一、党内民主。呼吁有意参选党主席 者尽快表态,并提出具体政见及路线方针。 此次党主席选举,必须举办政见发表、政 策辩论至少一场。取消参选党主席必须有 中央委员资格之规定,并降低选举经费门 槛。 二、为鼓励青年参政,每个选区至少 一位青年议员候选人,至少必须落实“县 市议员 5% 青年保障条款”,即刻起开始 布局 2018 地方选举,寻觅合适青年人选 蹲点。 三、国民党必须成立改革委员会,确 实检讨败选成因,提出可行改革策略。 四、解决党产问题。 五、通过公开辩论和全体参与的方式, 重新建立核心价值、主张及论述。 六、呼吁青年入党,参选下一届党代 表以改造国民党。


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财经 & 投资

北美经济导报

2016 年 1 月 22 日 第 179 期 总 357 期

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瑞克专栏

移民美国的另一种捷径 L-1 签证 (154) 上期瑞克专栏介绍了美国投资 移 民(EB-5)。 多 年 来 EB-5 一 直被视为移民美国的最佳捷径,但 在风靡数年后投资者的心态已逐渐 趋于理性化,投资的巨大风险已浮 出水面。作为投资者需要着重考察 投资项目的可行性和真实性,因为 一不留神至少 50 万美元的投资款无 法收回,最不幸的是在赴美二年后 才发现投资的项目无法帮助解除临 时绿卡的附加条件,从而造成竹篮 打水一场空,损失惨重。 其实对于有商业背景且经济条 件良好的人士来说,是完全可以避 免上述投资风险的。方法就是在美 国开设子公司,选择以企业家或商 人 L-1 签证的方式进入美国,一年 后申请绿卡全家移民美国。由于美 国子公司的经营全是掌控在自己手 中,投资额的大小也取决于个人的 意愿,少则 5 万美金、多则上千万 美元均是由个人自己掌握,而且投 资和经营的成功与否均是凭借个人 的能力和经验,不受外界干涉,无 任何额外投资风险可言。由此可见, 申请美国 L-1 签证肯定比直接办投 资移民要保险,因为投资资金由自 己掌控,并且移民申请通过时是一 次性永久性的绿卡,而不会向投资 移民那样只能先获得两年的临时绿 卡。从经济成本上说,开始投入的 资金也要比投资移民少一些。所以 说,开设美国子公司办理 L-1 签证, 非常适合中国企业家或商人。

L-1 签证的基本条件 中国公司在美国已经成立或将 要成立子公司; 被派遣人员在调派之前的三年 之中曾经连续一年在中国公司从事 管理工作; 被派遣人员在美国的子公司仍 然从事管理类工作。 L-1 签证的种类 L-1 签证分两类:L-1A 是美 国 子 公 司 经 理 及 主 管 人 员 签 证,

L-1B 是 专 门 技 术 人 员 签 证。L-2 是发给上述两类人员配偶和 21 岁以 下子女的签证。 L-1A 美国子公司经理最初进 入美国,一般会给予三年的签证, 若是为了在美国设立新公司,则先 得到一年的签证。此后,每两年可 延期一次,持 L-1A 签证总共可以 在美国工作七年。L-1B 最初进入 美国会得到三年的工作签证,但只 能再延期一次,两年为限,总共在 美国工作五年。通常,L-1A 和 L-1B 在美国签证分别满七年和五年后, 必须离开美国一年,才能重新以 L 签证回到美国。

申请 L-1 签证的要求 1、申请 L-1 签证的中国母公 司必须在美国成立一个子公司。子 公司设立的目的是让其在美国更好 地为中国母公司拓展业务。若中国 母公司已在美国拥有了一家子公 司,那么母公司和子公司都应该是 经营良好。不管是新设公司还是已 有了美国分支机构,中国母公司至 少对美国子公司要拥有 51% 以上的 控股; 2、申请 L1 签证来美的中国人 必须在最近的三年内有一年是为中 国母公司连续工作的,其在中国母 公司的工作职务也应该和派到美国 子公司的担任的职务相似,如经理 或公司的专门技术人员; 3、中国母公司必须向美国子公 司注入资金使其正常启动和运作。 投入的资金并非需要很多,但至少 要能支持公司的日常开支。

在美国设立子公司的 规定 在美国设立子公司,目前没有 行业方面的限制,不过,凡是在美 国热门行业更受欢迎一些。此类签 证的申请,美国移民局重点考察的 是两方面的内容:合格的公司关系 和真实的雇佣关系。

一,合格的公司关系 公司关系是此类签证的特殊要 求,在整个申请过程中非常重要。 按照美国有关的法律规定,被派遣 人员持 L-1 签证在美国工作期间, 中国公司和美国分公司必须一直在 进行商务活动,同时,母公司和子 公司之间必须有明晰的附属产权关 系。 母公司和子公司之间的产权关 系只需符合下列任一条件,国内人 员就能够申请 L-1 签证: 1、中国公司对美国公司拥有 50% 以上的股份或者美国公司拥有 中国公司的 50%以上的股份; 2、其母公司直接或间接拥有超 过一半或一半以上的分公司股权, 并控制着分公司; 3、母公司直接或间接拥有不到 一半的分公司,但事实上控制着分 公司; 4、美国公司或者中国公司的投 资双方应在其共同的某企业(即母 公司)中各拥有 50%以上的 5、派遣人员的公司对派遣人员 管理的公司有效控制权。

二、真实的雇佣关系 申请人和中国公司雇主之间的 雇佣关系必须是真实存在的。申请 人必需能提供公司工作时间、所在 职位、工作业绩等相关材料。对于 在美国新设立的公司,雇主还必须 证明美国公司有从事商务活动的适 宜场所--提供办公室租约,有能 力支付申请人在美国工作的工资, 并且能够开展美国公司在美国的经 营活动。 三、有关中国公司情况是否合 格的问题 很多美国 L-1 签证申请人都非 常关心自己所在公司的注册资金问 题及有关公司的经营情况是否合格 的问题。其实,公司注册资金多少 不是主要问题,注册资金 10 万人 民币的公司也可以申请美国 L-1 签

稅 務

证,但最关键的问题是公司审计报 告上显示的公司资产有否超过 500 万人民币,年营业额是否在 500 万 人民币以上,而且公司有交一定的 企业所得税。 如果母公司在美国,子公司在 中 国, 当 中 方 要 派 工 作 人 员 申 请 L-1 签证时,美国政府要看美国母 公司的年营业额有多少,前一年的 利润有否在 50 万美元以上。 美国的法律和移民局并没有对 母子公司设置公司规模或者资产数 额等方面的限制。美国移民局审查 L1 签证申请,重点是审查“真实 性”,即国外的母公司是否真实存 在,美国的子公司是否真实存在, 美国的子公司是否在真实地开展经 营活动,申请人在母公司及子公司 的工作性质是否是管理性的。只要 移民局通过审查能够在这些问题上 排除疑虑,申请人的 L1 签证申请 即可获批。从成功的实务操作经验 来看,在确保上述“真实性”的前 提下,中国母公司规模在 10 以上, 总资产在 300 万人民币以上,汇入 美国子公司的启动资金在 5-10 万 美元,基本上可以保证获批 L-1 签 证。

配偶和子女 L-1 签 证 持 有 人 的 配 偶 和 21 岁 以 下 子 女 可 获 得 L-2 签 证 的 身 份,同时可跟随来美国。配偶和子 女均可以享受美国的各种福利,尤 其子女可以在美国公立学校就读并 可享受本地学费。这对重视教育的 华人很有吸引力。配偶可以在美国 申请工作许可,可以合法工作。

L-1 签 证 申 请 美 国 移 民 根 据 美 国 移 民 法 规 定,L-1A 签证和 L-1B 签证申请绿卡是不同 的程序。L-1A 签证就可以职业移 民 第 一 优 先 的 EB-1(C) 类 别 申 请绿卡,L-1B 只能作为专业技术

奚瑞克 本报资深记者 Email: rickbaodao@gmail.com 人员通过技术移民申请绿卡。通常 来说,在美国公司成立满一年后, 合法雇佣 3-5 个雇员,,一年中有 确实的商业往来活动,年营业额能 到 100 万美元,或者年净利润达到 10-30 万美元,就基本符合申请绿 卡的条件了。 L-1 签 证 申 请 绿 卡 的 条 件 与 L-1 签证审批条件大体一致,只是 对于美国公司的运营稳定性更注重 一些。如果美国公司经营状况良好, 一般一年左右就可以拿到绿卡。当 申请人的申请获得批准后,其随行 家属 L-2 签证亦可同时获得绿卡。 与需要 50 万或者 100 万美元 的 投 资 移 民(EB-5) 相 比,L-1 签证持有人不仅得到的绿卡速度 快,而且不需要大笔资金的投入。

本专栏文章仅作知识 和 经 验 性 介 绍, 不 视 为 个 案 处 理。 读 者 有 问 题 可 E-mail:rickbaodao@ gmail.

Pauline Ho, CPA 會 Accounting & Tax Laus Consulting Services LLC

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2016 年 1 月 22 日 第 179 期 总 357 期

资本 & 法律

南佛州食协欢聚新竹 百人宴拉开迎春序幕

[ 文 / 飞雪 ] 2016 年 1 月 17 日中午,南佛州美食文 化协会及当地精英代表百余人欢聚博卡新竹 餐馆共庆传统腊八节,为当地华人迎春节拉 开序幕。该活动由南佛州科教文协会 CASEC 美食文化协会主办,佛州上海江苏浙江同乡 会,佛州福建同乡会,红颜雅韵旗袍会协办。 各社团侨领前来祝贺并致辞,其中包括:同 乡总会创始人,资深侨领周斯富,上海江苏 浙江同乡会会长,著名中医师华咚,佛州福 建同乡会前会长蒋洪清,现任副会长张聿锦, 前 同 乡 总 会 总 召 林 启 春, 佛 州 红 颜 雅 韵 旗 袍会会长王央,南佛州诗文社社长古滨河, CASEC 交谊舞俱乐部任芳鸿 , 卡拉 OK 俱乐 部陈资菁等。 棕榈滩艺术团团长孟锦红和仁爱药房 Kevin Mei 主 持。 现 任 CASEC 主 席 张 学 锋,美食文化协会会长甘育新先后为来宾发 表 春 节 致 辞。 历 届 CASEC 主 席 何 希 盛, 孟锦红,周斯富,金清,以及美食协会副会 长 Christina Chu, Kevin Mei, 法律顾问温

倩, 秘 书 长 吴 晓 岚,James Ou, 韦 監 钦, CASEC 常务副会长兼美食协会理事姚清传等 参加了聚会。新华餐馆张聿锦代表佛光山为 大家准备了腊八粥。龙虾大王林启春为活动 赞助并提供鲜活龙虾。新竹老板蒋洪青为大 家预备了精致的东方美食,日本料理加上龙 虾清酒,众客赞不绝口。聚会为一月生日的 朋友庆生,包括中文学校校长 CASEC 理事 钱莲芬教授,名中医夏美莲,和充满活力下 一代金若天等,澳门音乐主题餐厅 Lola 也 到场祝贺。 活动还得到众多海内外同胞友情祝贺, 包括美国天下华人杂志高云青社长,中国世 纪恒达餐饮管理有限公司董事长李权超,美 国华人工商业联合总会主席林建新,在新加 坡的亚太杰出企业家协会副会长仇前根,泰 国丽芳集团董事长韩林瑞,法国国际烹饪协 会常务副主席陈建斌,美国川菜坊集团董事 长钟富华,Nuwill 新能源国际公司总裁邬志 卿,世界名人网总编王福生,中国王然创意 美食工作设计室总监 / 总经理王然等。

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美国地产 2016 年 1 月 22 日 第 179 期 总 357 期

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美国房价涨不停 地方和全国范围内均有所升 稳定的就业增长、较低的抵押贷款利率和房 源不足促使十月份美国地方和全国范围内房价不 断上涨。 根据周二公布的报告,在截止到 10 月底之 前的 12 个月中,标准普尔 / 案例席勒房房价格指 数上涨了 5.5%,比 9 月份 5.4%的增幅要高。 与去年同期相比,10 月份佛罗里达州李县的 房屋销售量小幅上涨,而销售价格与去年同期相 比则大幅上升。除了非常低端的房屋,独立屋和 公寓销售呈现飘红。价值一百万美元及以上的独 立屋房价增长超过 63%,价值一百万美元及以上 的公寓价格则增长 200%。 独立屋的平均销售价格今年比 2014 年年 10 月同比增长 14%,从 184,175 美元上升至 210,000 美元。佛罗里达州 Estero 市的独立屋销量比 2014 年下降高达 40%,但松岛的销售量增长幅度高达 38.5%。

李县由于房源不足房价继续走高,特别是 对独立屋而言。今年十月的上市房屋比 2014 年 下降了 10.3%,而库存房源则比去年同期下降了 20.5%。 在全国范围内,强劲的招聘势头带动了房地 产市场从八年前的衰退中复苏,2015 年的大部分 时候,房价以大约 5%的速度上涨。今年房屋销 售量亦增加,因为 5%的低失业率加强了人们对 经济的信心。 房 地 产 公 司 Zillow 的 的 首 席 经 济 学 家 SvenjaGudell 说,“2015 年美国住房市场作为一 个整体取得了长足的进步。2012 到 2014 年房屋 市场的偶尔波动反弹,已经让位给了目前持续稳 定展的状况。” 但是,虽然房屋需求量上升,上市房屋并没 与相应的增多,这导致房房价格上涨的速度远远 超过通货膨胀和工资上涨的速度。这可能会限制

明年的首次购房者数量。尽管如此,许多买家还 是受益于 30 年期的平均不到 4% 的固定抵押贷款 利率,这使买房更便宜。历史上,抵押贷款利率 一直接近 6%。 在本月初,美联储在近十年来首次提升了关 键的短期利率。借贷成本预计在此后不久会上涨。 然而,联邦基金利率 - 银行间的隔夜贷款利率 仍保持在 0.25%到 0.5% 的低利率水平,这使得 抵押贷款利率不太可能回复到历史平均水平。 2007 年年中,美联储曾将利率从 1%上调至 5.25%,然而抵押贷款利率仅仅只上升了 0.75%。 准普尔道琼斯指数委员会的董事长大卫·布 利策(大卫·布利策)说,“这些数据表明,潜 在的购房者不必担心房贷利率失控。” 但房价的涨势并不均衡。旧金山、丹佛和 俄勒冈州波特兰的房价在过去一年中以 10.9% 的 涨幅领先。芝加哥、华盛顿和哥伦比亚特区的房

价上涨只有不到 2%。20 个城市的房价指数比其 2006 年 7 月的峰值低了 11.5%。而大都市地区如 克利夫兰、底特律、迈阿密、明尼阿波利斯和坦 帕的房价仍显著低于衰退前的最高点。 11 月份的现房销售放缓,当然这在很大程度 上只是反映了新的抵押贷款规则,而不是需求下 降。 全国房地产经纪人协会表示,由于季节性的 因素,现房上周销量暴跌 10.5%,至 476 万美元。 然而,预计房屋销售额全年增长约为 5%。 有限的供应量推高了房价。根据房地产经纪 人杂志,上市的房屋数量比一年前下降了 1.9%。 Case-Shiller 房价指数涵盖约一半的美国房 屋。该指数将房屋当前的价格与 2000 年 1 月的价 格相比,并算出三个月的移动平均值。十月份的 数字是目前最新的数据。

多少地产事 , 关姐说你听 2016 年迈阿密地产市场到顶? 美国经济在 2015 年的表现是近年来最好的。 就业增加,汽车销售和房地产市场销售都创下自 2007 年来的记录。房地美首席经济学家预测 2016 年美国经济会继续繁荣,但速度将放缓在 2% 左 右。 根据全国房地产经纪人协会首席经济学家劳 伦斯 Yun 的预测,2016 年房地产市场继续向上,

预计销售个案将增长 1-2%,价格上升速度减慢约 在 5-6% 左右。劳伦斯 Yun 认为,全国经济增长 速度放缓,收入增加幅度仍低于房价上升速度, 加上贷款利率预计在 2016 年将增长到 4.5%,市 场库存继续紧俏,这些因素不利市场销售个案增 长,但是市场库存将会推动价格增长。 上周与迈阿密地产市场有关的两条新闻是:

东的话,你看到的是以外来资金为主的豪宅公寓。 这个地区对本地人来说是租住者多,但买家不多。 外来买家购买这些豪宅公寓是以投资保值为主。 这些外来资金使迈阿密从 2006-2007 年的罕见的 经济大萧条中复苏,曾是也将继续是迈阿密地产 市场的强大支柱。外币贬值令到有钱的外国买家 加速资金转移,当然也使一些资金不是很雄厚的 买家却步。从总体需求来看,外来资金市场还是 受到外币贬值的影响。同样的价格,巴西买家两 年前可以购买两个公寓,货币贬值,现在只能买 一个了。新建公寓的售价已经接近或高出上次峰 值。2016 年无疑是对迈阿密豪宅市场的一个挑战。 我们会看到迈阿密的豪宅公寓市场售价停滞,计 划中的新建公寓楼盘暂时搁置。是否可以说是市 第一条,联邦政府点名迈阿密房百万豪宅市场现 场在本周期到顶,笔者认为为时过早。 金交易存在疑点,要求在三月 1 号到八月 27 号 有眼光的地产商将视线转移到与新建公寓相 这 180 天中的百万以上豪宅的现金交易必须呈报 连的本地市场,翻建或开发可供本地居民购买的 联邦政府。迈阿密何等荣幸,与曼哈顿一起获得 物业。95 号公路附近的老区相信会在下一个地产 联邦政府青睐。无可否认,迈阿密是世界富豪聚 周期重生。本地市场仍然欣欣向荣。 集的城市,富豪们埋名隐姓,用现金在这里置业 Kelly 教授提到现在是物业拥有者,投资者 是很常见的。豪宅市场是以外来资金为主的市场, 考虑怎样保护他们在房地产市场上的投资的时 外来资金是迈阿密地产复苏的推动力。联邦政府 候,是卖出套现再投资还是继续持有现有物业; 关注的是洗钱逃税者,正常买卖不需担心。 现在有心入市的买家应该怎样投资,怎样选择地 第二条新闻:纽约大学房地产学院的经济学 点和物业类型,怎样在不断变化的市场中获利, 家 Kelly 教授对迈阿密地产市场做出他的预测: 换言之,应该怎样自卫,把握经济周期的脉搏, 市场处在或者接近其经济周期的顶峰。这个预测 把握时机,这是大家需要思考的问题。作为地产 令人惊讶。 经纪人,每天跟踪市场变化,了解市场,懂得买 迈阿密市场有两个不同的市场,外来资金市 卖程序和细节。买卖物业,聘用专业人士,无疑 场和本地居民市场。如果你生活在 95 号公路以 是明智的选择。


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特别报道

2016 年 1 月 22 日 第 179 期 总 357 期

北美经济导报

“澳门音乐主题餐厅”原创诗词歌赋书画乐园 支持原创 将原创新鲜到底! [ 子萱编辑 ] 昆曲红楼梦 作者:荷兰徐宏 我越过那山 捡到一块石头 倏然一斜光 化演陈旧的往 事 那是天还混地还浑的空寂 恰好红色染透露天阁楼 淡淡状粉抹脸登场想不到 剧情会挂壁 那是唐诗宋词沧然 还是元 曲春秋杂念 怎不见屈原赋那楚王琼瑶 碧华 女娲补天遗下五花石 被道 教佛家儿化 怜哪家宗亲贵族尊奉为宝 玉 你本为秋后山野一落叶

颜色稍变哪有这么多怨言 我随红楼在尘土中泛化 颠簸途中望到林家黛玉姿 色浅淡 卷起帘眷着眠盈袖风暗里 香 那曹家落魄子弟把儿女私 情悲画

你不来,我照样看风景 作者:陈小鹏 人生的等待惟见星光为凭 星光隐去 万籁仅留寂静 你不来 我照样看风景 谁敢在海边 独享萧杀寒风?

我重新把楼阁红色褪去 在灰落的红楼墙壁显示了 读不懂的古体诗句

海誓山盟 如股票 说崩就崩 看懂了远方在浓雾弥漫中的峻崖万仞 多少人曾赞叹千帆竞发的情景 静静望 绿漪帆影远去 船过水无痕

依着诗句恍然睡去 梦里水 光山色处处消魂 柔情漂浮千万年却忏悔不 了这一段缘

漫漫岁月的雕琢与淬炼默默无声 浪蚀的岩石 留下多少心事的深印 洞箫下帘笼 不如堤岸听凌厉的海风 孤雁喊天 声声 喊的是净光天心

我随梦跟游去把故事叠起 把红色辞去 把楼拆去 把 梦化去

望那雾淞野云 领悟了淡淡人生 所有心底的昏迷被朝霞唤醒 空灵萧散的享受 是沿岸的独行 一个人看风景 是一种怎样的心情?


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创业区 2016 年 1 月 22 日 第 179 期 总 357 期

比尔的村庄:创业是选择做赚 钱的事,还是值钱的事?(上)

赚钱的事与值钱的事,往往是两件事。 创业的痛苦很大在于此。 《穷爸爸富爸爸》里,有个故事。 一个村庄没有水,村长就委托两个年 轻人,給这个村庄供水,村民向他们支付 费用。 第一个年轻人艾德,马上买了两只大 桶,每日奔波于 10 里以外的湖泊和村庄之 间。艾德立即就赚到了钱。 另一个人叫比尔,自从签订合同后, 他就消失了。 半年后,比尔带着一个施工队和一笔 投资回到了村庄。过去的半年时间里,他 做了商业计划,找到了投资,注册了公司, 并雇用了项目施工管理的专业人员。之后, 又花了一年多的时间,比尔修建了一套从 湖泊通往村庄的供水管道系统。 清水从水龙头中涌出的那个瞬间,艾 德的生意被摧毁了。他赚了一年半的钱。 这个故事还是挺形象地说了,赚钱的 事与值钱的事的不同。 赚钱的事的核心,是当下的利差。现 金现货,将本求利。 但是,你赚钱的时候,别人在设计一 个更大的结构覆盖你,当比尔的水管接通, 艾德愤怒妒恨哭天抢地找村长都是没用的。 一个时代结束了,就是结束了。 所谓互联网 + 对传统企业的进攻,大 致如此。 而值钱的事的核心,是结构性价值, 它的兑现时间在某个未来。如同,比尔的 供水系统,在拧开水龙头,清水流出之前, 他所面对的,是日复一日的现金消耗,以 及所有人对他的无尽质疑——我们到底能 不能完成这件事,接通水,赚到钱 ? 从投资人角度看比尔的水管,要基于 对市场需求与供給能力、成本结构、市场 变化概率的评估后,进行估值、投资,然 后建设、收益分成。 比如市场需求有多大。没有水管之前, 艾德每天从湖中打水运到村里,村里的人 不一直是这样过的吗 ? 但是,有了水管,不但可以规避因为 艾德某天身体不好,某天家里有事导致的 供应能力不稳定外,人们可以 7*24 小时用 水,还可以洗澡、清洗房屋,用水的需求 大大扩大了。人们有各种使用水的想像力, 只是之前,供应能力被限制而已。站在变 化看市场需求,及投入的成本是否值得。 接着,村中,是否有未发现的水源,

可以打出井水。然后建同样的管道和比尔 竞争 ? 那么,策略应该是在地下水没被发现 之前,先击垮竞争对手艾德。接着,如果 有人发现地下水,就应该果断兼并。垄断 供应能力。 所 以, 前 段 创 业 歌 谣“C 轮 死、D 轮 合 ”描述的美团点评、滴滴快滴的故事, 其实都是湖水兼并井水的供应能力的整合。 以免由于市场容量大致确定,同质化竞争 而降低利润。 还有什么风险呢 ? 地下水脉突然动了, 湖干了井枯了,这属于天灾,算倒霉。 但,如果,水管开通之日,突然收到 通知,说这个村庄的位置,属于三峡淹没区。 一年后,整个村庄将被淹没进入水库之底。 所有村民都要在一年内搬迁走。 这就是,比尔设计的结构,败給了一 个更大的结构。 那就,所有人都白干了。 如同 O2O 大战中,那些做了个 App, 然后围着某个楼盘小区殷勤服务了一年之 后灰飞烟灭的小 O2O 商家。未来,在这个 领域,我们将看到无数结构的挤压和整合, 直到成为一个坚固有效率的大结构。如同 美团之于千团大战。 这也大致解释了,为什么京东不赚钱, 但是它值钱。 京东在这个过程中,建设了一个巨大 的结构——以京东物流能力为代表的整个 京东的运营系统。京东值钱的,是这个结构。 如同比尔,拥有的是那个沟通湖泊与村庄 的供水系统:湖泊并不是比尔的。 京东一直亏钱,但是,它的结构一直 在扩张,不断覆盖更大的空间,并且它的 系统效率未被其他电商超越。这就是一个 不赚钱的公司的值钱所在。 能够看清一个更大的时空里,产业结 构模式,乃至社会结构模式的变化,就是 战略能力。 所以,2003 年,30 出头的丁磊成为中 国首富。为什么 ? 因为,中国有 14 亿人口, 10 年之内,一定会产生 5 亿以上网民。这 样一个即将爆发的巨量市场,2003 年的中 国,还没什么像样的互联网公司,那时的 丁磊,如同十六世纪登录南美洲的西班牙 人,那群人,在西班牙,也许不算太厉害, 但是在广袤的南美,他们就是没有对手。 (未完待续)

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人物

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为什么我们如此怀念“斯内普教授”? 艾伦·里克曼去世了!对于中国观众来 说,他更令人熟悉的名字是《哈利波特》系 列电影中的角色——斯内普教授。 曾在《哈利·波特》中饰演“赫敏”的 演员艾玛·沃森在脸书发文写道:“我会十 分想念我们之间的对话,RIP( 安息 ),艾伦, 我们爱你。” 也许艾伦·里克曼自己也没有想到,他 的去世会在大洋彼岸激起如此的多的爱。对 于熟悉英伦演员的人来讲,这种集体悲伤甚 至有点出人意料。毕竟,即使艾伦·里克曼 是一名如此出色的演员,但是如果没有斯内 普教授这个角色,也许他的去世在中国根本 就不会激起任何的反应。当他以这样一种突 如其来的方式谢幕,中国观众才通过他去世 的新闻了解到,这是个多么棒的男人。 艾伦·里克曼可不像人们通常想象的那 样样貌平平注定大器晚成,他的戏剧生涯一 出生就风华正茂。26 岁那年他就赢得了英国 皇家戏剧学院 (RADA) 的奖学金,毕业不久 就迎来了在舞台上扮演哈姆雷特的机会,成 为戏剧界耀眼新星。在大银幕上,他在《虎 胆龙威》中出演的大反派一角被美国电影协 会评为电影史上“100 位最佳英雄 / 恶棍” 的第 46 位。他还曾在《理智与情感》、《真 爱至上》等影片中有过精彩表现。同时他还 是一名杰出的音乐剧演员和戏剧导演。 可是他在现实生活中的种种还总让人想 起斯内普教授,比如他去世之前在自己的母 校 英 国 皇 家 戏 剧 学 院 (RADA) 担 任 副 校 长 一 职。RADA 的 毕 业 生 向 来 以 专 业 素 质 强 悍而著称,不知道教学生涯中的艾伦·里克 曼会不会像电影中那样对着不听话的学生怒 吼——“破特,你又干坏事,葛来分多扣 10 分!”——笔者没写错别字,斯内普的英伦 腔就是这么把少年波特吓破胆的。 除此之外,与斯内普教授的情深一样, 艾伦 - 瑞克曼也是个深情的汉子,他与女

友瑞玛 - 霍顿相识已经 50 年。2015 年,他 们才结婚。据称霍顿不希望瑞克曼为她买一 枚钻戒,最后瑞克曼送了一条简单的,价值 200 美元的手带,但他笑称“她从来都不戴”。 可是真正让艾伦·里克曼为被全球观众 所熟知的角色还是斯内普教授,2007 年,《娱 乐周刊》将他列为流行文化中最受喜爱的人 物之一,其中的评语最为经典,“他在屏幕 上的时间可能并不长,但他拥有每一分钟”。 为什么我们会为艾伦·里克曼落泪?或 多或少都是因为我们在朋友圈听到“斯内普 教授”的那个消息时,瞬间想起电影画面与 过往的场景,因为感同身受才会使得心底最 柔软的神经被碰触到。 没人真的知道艾伦·里克曼在学生时代 当化妆师养活自己的艰难,或者多次获得托 尼奖提名后空手而归时的心情,我们都不真 正了解艾伦·里克曼,我们真正怀念的只是 记忆中的斯内普教授,以及和电影有关的成 长岁月。可这却并不代表这份来自大洋彼岸 的怀念是空洞的深情,正好相反,这是多么 值得珍惜的缘分。 在这个世界上,我们每个人一生又能真 正了解多少人呢?往往只有在一个人逝去的 时候,我们才能真正了解有关这个好人的一 切,何况是英伦的一位男演员——他很棒, 是的。可是在互联网席卷世界的时代,人们 似乎连伤心都已经没有时间了,因为我们还 有那么多朋友圈要刷,那么多事情要进行, 谁又有时间把多余的伤心分给一个不认识的 人呢? 但是,当“斯内普教授”陨落的时候, 我们突然发觉,这个生命曾是如此独一无二, 而现在我们再也见不到他了。这个英伦绅士 不像斯内普教授那样不苟言笑,年轻时还颜 值颇高,却和斯内普教授一样孤独深情,这 是一个和所演出的角色如此一致的人,他用 他的电影、戏剧演出和人生的演出,赋予了

这个世界更加温 情的内核。 所以,请不要 为斯内普教授流 泪,请为艾伦·里 克曼流泪吧。 从这个英伦 好男人赶赴这个 寒冷春天的告别 盛 会 那 刻 起, 我 们再也见不到斯 内普教授在现实 世 界 的 怒 吼 了, 但这个男人活着 的 时 候, 为 自 己 喜爱的戏剧事业 努 力 地 演 过, 即 使没有拿到最期 待 的 那 个 奖 项; 他在一个科幻电 影系列中用好了 角 色 的 每 一 秒, 硬把一个在书中也没有感动那么多人的斯内 普演得感动了全世界——最重要的是,在死 去以前,他和相爱的人在一起了。 这个男人真是比斯内普教授幸运太多了, 他还有什么遗憾的呢?斯内普一生只为莉莉 而活,可是艾伦·里克曼为自己活到了 69 岁, 死后还有那么多人为他流泪。对于这个势利 的娱乐产业来说,一名演员的体面和尊严, 你也能在这位绝大多数时间只是饰演配角的 艾伦·里克曼身上找到,你会觉得斯内普是 一个不起眼的配角吗?我只知道,对于我个 人来说,根本不想看一部没有斯内普教授的 《哈利波特》电影,听不到斯内普教授对波 特发飙?那电影得多没劲儿啊! 可是我们为什么如此怀念斯内普教授? 从《哈利波特》中那个严厉、孤独、保守、

欠缺幽默感,常会装出高高在上或是严厉的 姿态以掩饰自己内在脆弱的斯内普教授,到 为了一句守护莉莉的誓言,毫无犹豫地为了 誓言献身的斯内普教授,这个角色在我们生 命中隐藏了快十年,才显露出他的真情实 感——我们为斯内普教授感动,实则在怀念 一种正在随时代逝去的孤独深情。 谁都期待自己死后能被人记住,艾伦·里 克曼被这个世界深深地记住了。可是多么可 惜,艾伦·里克曼再也无法感受这种被全世 界深爱的感觉。不过谁知道呢?以艾伦·里 克曼生活中的严肃幽默,他可不会在另一个 世界对着波特大叫——“破特,你又干坏事, 葛来分多扣 10 分!”而是会拿着一杯英式红 茶,从天上眺望着自己的爱人,悠悠地叹息道: “哎,我给瑞克曼买的手带可是花了 200 美 元呢,她却一天也没戴过”。

从美国“超市”到美国“学校” 一个教育工作者的观察笔记 中国

北京

中关村第三小学

毛培培

的被动筛选,而是孩子们兴趣使然的自然选 择过程,这顺应了学生个体发展的特点,所 由北京飞往迈阿密需要二十几个小时, 以也就不难理解学校和老师对选修课为何如 我一下飞机就冲进了美国的沃尔玛超市买各 此重视了。再联系美国人日常生活中的分类 种生活必需品,在超市里并无生分,所需要 方法,我们更能深刻的体会到,分类更有利 的东西基本都能买到。 于个性的施展,更易于让个体定位自身的价 大概买了 7、8 件物品,付账完毕后发 值所在,优化资源,提高了实效性。对比美国, 现收银员把它们分配到了五个方便袋里,每 中国人讲究分层,追求将人分为优、良、中、差, 个袋子都瘪瘪的。习惯了“中国式节省、环保” 中国教育亦是如此。孩子自八九岁起,就被 的我立即觉得这样太浪费了,可是朋友提醒 某些标准被动地被分到某一层,他 / 她自由 我:这只是将所选物品非常合理地分类而已, 选择的空间变得狭小。唯有通过激烈的竞争, 蔬菜和生活用品是不能放在同一个袋子里的。 鲤鱼跃龙门的方式艰难地肯定自身价值,这 后来,我发现在古巴超市、中国超市,同样 是目前大多数中国学生面临的现实。 会将所买的物品分类。再后来渐渐意识到: 美国的超市是全开放性的,进口和出口 美国的垃圾会严格分类、停车位会严格分类、 的空间都非常大,没有专门的保安看管。我 购物时同一个品牌的男装、女装会分成不同 就不自觉地担心起来,这样会不会很容易被 的店铺….... 如此安排会让人一下定位到自 盗?更让人匪夷所思的是,进出口并没有显 己的选择,找到自身的需求,节省了大量的 眼的摄像头。朋友说,超市里很少有人偷东 时间。那么教育可不可以被分类呢? 西。迈阿密的十字路口也鲜有摄像头,美国 RE(Ransome Everglands) 学 校 是 一 人工非常贵,路上见到很少流动岗的警察, 所位于迈阿密市区的顶尖走读私立学校,中 但是车辆却是如此守规则。地铁上的是否买 文课程是 RE 学校的选修课,选修中文的学 票完全自愿,麦当劳的饮料也是缴费后自助, 生已经不少,教授中文的杨老师每天的课都 并未有专人看管,一切依赖自我意识……美 满满当当的,但是课间她还是会很友好的与 国人为什么会如此遵守规则?他们难道真正 学生攀谈几句,邀请他们选修自己的中文课。 超越了人类的私欲,而达到了精神世界的高 她教地也相当卖力,每个单元都有考试,题 境界?朋友说:在超市偷东西一旦被抓到, 型类似于中国的英语考试:连线、填空、听 会受到严重的法律惩罚;如果路上开车违规 力等。不及格的同学,放学后会留在学校由 被警察发现,一张罚单几千块钱人民币。原 老师单独补课。杨老师还会经常借助外部力 来,这个民主自由的国度是守规则者的天堂, 量活跃自己的课堂,比如:邀请中国的太极、 违规者的地狱。我们再去看看学校内的民主、 书法进课堂等。学校每个季度会举办选修课 自由、责任和权利。 的学科展示,每年都会不惜重金带领学生到 在 RE 学校的一节书法课上,一个男孩 中国游学参观。RE 学校还规定,如果选修课 没有按照中文老师的要求写字,而是在作业 老师招不到学生,课程取消,老师可能面临 纸上用毛笔全部涂成了黑色,桌面一片狼藉。 失业。 杨老师先严厉地指出他行为的不足,然后让 选修课程无疑是将学生分类的一种方式。 他停止写字,站在一旁观摩其他同学上课。 其实在 RE,学生可以自己选择午餐的地点, 男孩脸上露出了遗憾的神情,向老师道歉, 餐厅、教室、校园里都能看到孩子们愉快进 乖乖在一旁看同学们上书法课。RE 学校是迈 餐的身影;吃过午饭,学生又可以自由选择 阿密地区顶尖的贵族学校,学生的家长非富 各项体育活动。美国教育中的分类并非学生 则贵,如此当众批评一个已经十几岁的男生,

学生和家长难道没有意见?后来才知道,学 校与家长都已经签署了相关的协议,在学校 老师有批评教育学生的义务和责任,学生有 对自己行为负责任的义务,规则之细令人感 慨。 在 RE 的校园里,学生们会非常有礼貌 的与客人打招呼,有时还会走上前对客人赞 美几句;教室里并无人大声喧哗,走廊里大 家有序行走……RE 的老师告诉我:学校良好 的秩序,依托于学校制订的健全的规则,并 做到了按照规则非常客观地去执行。 中国的老师和家长旧时代是打骂管教法, 强迫孩子守规则,如今是耳提面命,依靠高 频率的唠叨灌输,让孩子记住规则,即便如此, 我们仍旧听到孩子们在图书馆大声叫嚷、看 到小家伙在学校走廊的地板上“摸爬滚打”、 他们有的会在家拖拉到半夜还未开始写家庭 作业……面对这些,学校老师和家长苦不堪 言,静下心来想一想:我们是否在规则的制 定和执行上出现了偏差? 中国学校经常看到 “请勿在走廊奔跑” 的标语,这是一个浅层次的命令式规则。孩 子们一边大声朗读这句标语,一边用力地在 走廊奔跑的现象比比皆是。为什么会出现心 口不一呢?在 RE 学校的体育馆门前,我看 到“请勿将食物带入场馆内”的标语。我请 教 RE 老师:孩子们会因为这一条标语而严 格做到不带食物?那位老师非常肯定地回答 我,还具体介绍了他们对此条规则的颁布及 执行流程。学校首先制订征求意见稿的规则, 并在全校范围内公示,收集大家对规则的疑 义开会讨论,规则通过后,会通过各种方式 宣传带食物进入场馆的坏处,学生违反规则 按照流程进行惩罚。如此这般,自规则指定 至今,他未发现有学生违反这条规则。 再看看“请勿在走廊里奔跑”的标语, 也许我们仅仅停留在命令其不要跑,并没有 告诉孩子为什么不能在走廊跑。教会孩子为 什么做或不做,远远比命令他 / 她去做更有 实效性。命令式的规则被成人不断地提及,

孩子们又不知道规则制定的初衷,随着孩子 年龄的增长,久而久之便会产生厌倦情绪, 孩子们挑战规则的欲望就更加强烈了。再者, 成年人躬亲示范遵守规则,全社会形成良好 的守规则生态对孩子的影响也是十分重要的。 再想一想,如果从上一代人的打骂教育走向 了另一个极端,无底线的包容、溺爱孩子, 针对违规没有相应的惩罚,也就错过了培养 孩子为自己行为负责意识的最佳时机。 一个民主自由的社会,需要尽可能提供 给公民最大的发展空间,让每一个个体依据 自身的需求和兴趣有自我探索的可能。但同 时,让少数人明白,自由不是无底线的自我 意识膨胀,以牺牲他人而获取自由显然不合 理。这种理想生态的形成,会伴随着强有力 的惩罚。中国的教育如果借鉴这些,孩子们 即使在没有标语时,也一定能做到“心自由 行有规”。从教育开始改变一点点,便能改 变“超市”里的文化,最终会撬动整个社会 的改变!

作者毛培培简介: 2008 年毕业于中国首都师范大学,分子 生物学硕士。 现任北京市海淀区中关村第三小学老师。


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科技 & 发明 2016 年 1 月 22 日 第 179 期 总 357 期

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CES 最佳产品盘点:中国亿航无人机引关注 史上规模最大的 2016 年拉斯韦加斯消费 电子展 1 月 9 日落下帷幕。 在已经到来的 2016 年,虚拟现实、无人机、 3D 打印、超高清显示等不少新兴技术都在进 入更为成熟的阶段。 谈到对于未来世界的想象,美消费技术协 会主席加里·夏皮罗认为,无数智能产品和服 务将嵌入人们日常生活的网络,机器将具备不 断学习解决新问题的能力,那是一个充满选择 的智能世界。 美国科技网站 Engadget 公布了 2016 年 消费电子展最佳产品,广州亿航公司发布的首 款可载人无人机亿航 184 获得最佳不可思议产 品。 消费电子展每年年初在美国拉斯韦加斯 举行,是全球消费电子厂商展示新技术和产品 的重要舞台,被誉为每年消费技术产品和趋势 的“风向标”。 最佳初创团队:Owlet Owlet 的 Smart Sock 是一款可爱的可换 洗的婴儿鞋,它带有脉搏血氧仪,可以监视孩 子的心跳和血氧含量。如果孩子的心跳异常, 手机上的 App 会发出警告,并且展现清楚简 易的状态图,让家长及时发现问题。 最佳可穿戴产品:Recon Empire EVS 想象一下身处模拟战场用漆弹射击敌人 的场景,而这一切仅仅通过戴上这样一个智能 头盔。只需要把枪连接上 GoPro 摄像机,就

不用冒着被打开花的风险,在模拟街景中对付 目标。 最佳汽车技术:Chevy Bolt EV 本次展会上,雪佛兰带来了 Bolt EV,它 将以纯电动动力为主要动力配置,续航里程可 达 321 公里。新车将在未来几个月内率先登陆 美国市场。 同时它也是本次 CES 年度最佳大奖得主。 最 佳 游 戏 产 品:HTC Vive’s Chaperone 内置摄像头可以让用户无需摘下头盔随 时切换回到现实世界。 简单来说,当使用者连按两次控制器上 的菜单键以后,Chaperone 便会启动,并将 现实世界中的场景叠加到眼前的虚拟画面之 上。另外,当走近墙面或其它物体的时候, Chaperone 也会自动开启,以此来引起用户 的注意。 最佳电视:LG OLED G6 独特的轻薄吸附式屏幕设计,产品超薄, 2.57 毫米 OLED 面板,半透明玻璃背板,正 向声频扬声器系统。 最佳家庭影院产品:Philips Fidelio E6 “detachable” speaker 家庭音响大多都是一整座的喇叭,没有 太多的灵活性可言,但飞利浦的这套 Fidelio E6 喇叭组合却有着可分离式设计。巧妙处是 一对前置喇叭的上方是可拆式的无线低音炮

部分,只要拿起来就可以后置座位后方。 最佳不可思议产品:EHang 184 中国广州的亿航智能技术有限公司发布 了首款可载人无人机亿航 184。 这是一款 8 螺旋桨,4 旋翼的无人机,能 够搭载 1 位乘客进行飞行。这款无人机有自动 驾驶系统,乘客只需点击上面的“起飞”或“着 陆”两个按键,不需要其他任何操作。无人机 自重 200 公斤,高约 1.5 米,额定载重 100 公 斤,平均巡航速度每小时 100 公里。它采用纯 电力驱动,电池两小时即可充满,续航 23 分钟。 最佳家庭产品:Cassia Hub 这台蓝牙路由器已将蓝牙 4.0 的传输距离 做到室外传输 300 米,并且不要求终端设备做 任何改变;能同时连接 22 台设备,并且保持 连接稳定;同时,可为接入的蓝牙设备做路由 中继,并且通过 Wi-Fi 连接到互联网上,解 决设备的遥控问题。性价比高,零售价仅 100 美元。 最 佳 无 人 机:Yuneec Typhoon H drone 作为一款六旋翼无人机,Typhoon H 尺 寸不大,采用了传统的云台外置。传统的机身 结构配合外置云台意味着无人机本身可以携 带更多的传感器。是“距离自主飞行最近的消 费无人机产品”,自主飞行要求智能飞行系统 在无人干预的情况下,于复杂多变的未知环境 中主动地执行预定任务,能够通过环境感知,

决策规划,有计划有目的地产生智能行为,达 到预定目标。 新奇玩物不少 小怪兽自拍神器 将相机与自拍杆的功能集于一身,具备随 意变形的特异功能,可随意弯曲直接绑在任何 地方,比如裤带、自行车、手臂等等,带来非 一般的拍摄视角。全身上下只有一个按键,操 作简单,可在水下拍摄,采用 500 万像素传感 器和 124°超广角镜头,16GB 内部存款空间, 支持蓝牙遥控。 呆萌的独眼小怪兽造型,多彩绚丽的颜 色,预计将成为妹子们的自拍新宠。 嗅觉闹钟 可以通过插入六种气味盒 ( 海洋、茂密丛 林、羊角面包、咖啡、巧克力和薄荷 ) 来散发 出不同味道,用香气把你叫醒。 试妆魔镜 魔镜魔镜告诉你,哪种妆容最美丽。只要 站在 ModiFace 之前,就可以随意尝试各种最 新潮的妆容,还能看到美白牙齿、改变眉形、 嫩肤、改变眼球颜色等效果。最好玩的地方在 于,只要换个表情,就能改变脸上的某个部分, 撅一下嘴就能换一种口红,扬一扬眉毛就能变 换眼妆。 3D 打印甜点 3D 打印公司 3D Systems 的 3D 食品打印 机,对糖等原料进行加工,打印出精美的甜点。

我们吃进去的是塑料? 海洋塑料垃圾隐藏食物中 据英国《每日邮报》报道,科学家研究称, 每年被丢入海洋中的塑料垃圾接近 500 万吨, 其中一些塑料颗粒甚至已经污染到食用的海 盐。 根据对中国生产的海盐进行分析,研究 者在每千克盐中发现了数百颗微小的塑料颗 粒。这意味着,按照目前的推荐营养用量, 消费者每年平均会吃下大约 1000 颗的塑料微 粒,而对于经常吃贝类的人来说,每年可能 吃下最多达 11000 颗塑料微粒。 海洋中的塑料微粒有两个主要来源,一 是大块塑料垃圾的分解,包括塑料瓶和工业 塑料垃圾;二是添加到磨砂洗面奶、乳液、 牙膏等化妆品中的微小颗粒。塑料颗粒的大 小通常在 5 毫米以下,绝大部分十分微小, 甚至肉眼无法看到。科学家担心,这些微小

OCPA 的会员们和艺术家朋友们今年将会用他们的才艺为观众献上一台 异彩纷呈的晚会。京剧大师关肃霜的得意弟子,曾经获得全国青年京剧演员 最佳表演奖,在奥斯卡颁奖典礼上和美国林肯表演艺术中心都获佳评的中国 京剧表演艺术家乔丽将登台奉献经典名剧。毕业于中国广州星海音乐学院管 弦系中提琴演奏专业 , 自幼师从中国著名小提琴教育家顾应龙 , 现任美国新 泽西州 Plainfield 交响乐团中提琴首席和 Central Jersey 交响乐团第二小提琴 首席的陈平将首次用美妙的音乐与奥兰多的华人朋友们共度新年。任中央戏 剧学院副教授的声乐教育家和表演艺术家周秋雨将带领她的小学生和‘大’ 学生们来展现她的精彩新作。来自中国著名的吴桥杂技之乡,在二十几个国 家表演,获得过杂技金奖和特别奖的杂技大师魏久峰将表演他的得意之作‘顶 坛子’。杂技演员李娟也将带来精彩的节目‘飞叉’。奥兰多的经典摇滚乐 队 Klaxxics 将用欢快的摇滚音乐来庆贺中国新年。

的塑料颗粒可能会给人塑料微粒很容易被浮 游生物、贝类等海洋生物吸收,并保留在食 物链中,向上传递给大型鱼类,直至人类。 有实验室发现,纳米级的塑料碎片甚至能进 入细胞内部,并最终导致组织损伤。塑料颗 粒还可能导致一些危险化学物质在生物体内 的积累,包括杀虫剂 DDT 和有毒的多氯联苯。 华东师范大学的研究者对中国超市中 15 个品牌的海盐进行了检验,同时也分析了 湖盐、岩盐和井盐,发现每千克海盐中含有 550 到 681 颗塑料微粒。甚至岩盐和井盐也 受到了污染,每千克盐中最高可发现 204 颗 塑料微粒。研究结果发表在美国化学学会的 《环境科学和技术》(Environmental Science & Technology) 期刊上。


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小孩子对数码技术 “自来熟”到底好不好?

[ 文 /Sarah D. Sparks 译 / 蒋 悦颖 编辑 / 吴妍娇 ]

解锁屏幕,并主动搜索一些 app,这些幼儿 仅仅 2 岁。 三分之一的幼儿可以熟练地解锁屏幕, 如今的父母可能都有过这样的体验:放 并打开一些应用程序,如照相机功能,而这 下智能手机或者 iPad 去做其他的事,回来的 些幼儿仅仅 29 个月大。 时候却发现孩子正坐在沙发上 , 灵活地使用 自从苹果公司 2007 年发行了 iphone 开 着 iPad 等触屏设备,沉浸在他们喜欢的游戏 始,使用触屏设备的幼儿激增。研究人员仍 中。 在研究这些触屏设备会如何影响孩子的早期 根据《儿童疾病档案》的一项研究显示, 发育。父母大都赞同美国儿科学会的建议: 幼儿极易掌握触屏设备的使用技能,比如智 2 岁前的孩子不应过早地使用这些设备。 能手机和平板电脑,而触屏设备的使用能力 但 Murray 指出:“儿童交互式触摸屏 业已成为教育工作者评估孩子的早期技能之 给孩子提供了一定的参与程度,并不像其他 一。 形式的媒体,更像是传统的游戏。” Deirdre Murray 是 爱 尔 兰 科 克 大 学 医 研究认为电视给孩子们提供了有限的内 院儿科部门的首席研究员 , 她调查了 82 名 容交互。而积极的作用在于观看教育类节目, 1~3 岁儿童的家庭。 诸如芝麻街,为成年人提供了围绕该话题能 报告指出:超过 80% 的父母有触屏设备 , 够与孩子深入交流的机会。 而大概有 9~10 个父母允许孩子使用触屏设 同时,她得出结论:在孩子成长的过程 备,其中大约三分之二的父母会下载幼儿专 中,这些设备也会相应地提供反馈和帮助, 用的 app。 比如可帮助发现高危儿童,并进行早期的干 此外,Murray 发现大多数幼儿平均每天 预。 使用电子触屏设备约 15 分钟,他们会尝试

: 182 3 E . Colonial Dr. O rla ndo, FL 32803

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六个月内学会一门外语,这 7 件 事你必须立刻开始做了!(中) [ 文 / 李小喵 编辑 / 吴妍娇 ]

举个例子: 老师上课的时候教你:火,fire。这是语 2. 从第一天开始就用目标语言进行交流 言学习。 语言的目的主要就是用来沟通和交流, 但是如果你路过一个地方,然后着火了, 所以很多老师会在开始就教一些基本用语: 有人大喊:fire !!!你记住了,这就是语 你好、谢谢、对不起;上课、请坐、站起来; 言习得。 我可以上厕所吗;我不明白;慢一点;xx 的 哪种学习方法你的印象会比较深刻?第 中文怎么说?等等。因为你每天都会用这些 二种。 语言,所以这些话他们就能反复说。 为什么?因为那是你自己主动去记的, 我们班学生现在说的最好的几句话就 不是老师灌输给你的。 是:“明天谁在学校吃饭?请举手”,“明 人是如何“习得”自己的母语的?为什 天一共有 7 个人在学校吃饭”,“请安静”, 么学习外语的时候不能像母语者“习得”自 “还有人在说话”。 3. 理 解 信 息(comprehensible input) → 己母语一样地学习外语呢?于是就有了“一 语习得”(First Language Acquisition)和“二 习得语言(acquire the language) ➙ 可 理 解 性 输 入 Comprehensible Input 语习得”(Second Language Acquisition)这 两个概念。 (CI) 语言学家们就在研究人是如何习得自己 我上初中的时候特别喜欢喜欢韩国的乐 的母语,以及这个过程如何能够帮助外语学 队,所以那时候就反复听神话的 CD。然后 我就很困惑:为什么我天天听韩国歌曲的 习者像学习母语一样学习外语。 4. 生理训练:肌肉训练 CD 却依然一句韩文都不会说? 龙飞虎说学习语言很大程度上是肌肉训 后来我开始看日本动画片,然后我发现 练。就像你第一天做一个新的运动,浑身酸 我逐渐地能听懂并且会说很多日常用语。为 痛,但是习惯了就不痛一样。就像弹钢琴和 什么? 因为我摄入的信息是否能理解,十分重 打字一样,熟练了,你就是肌肉在运动,而 要。只是听韩文 CD 却没有任何人给我讲解 非脑子在动。所以模仿母语者的发音方式, 是什么意思,这种摄入是无效的,听多少也 开始会有些酸痛和不习惯,但是让你的肌肉 没用。这也是龙飞虎在演讲中提到的为什么 熟悉那种感觉,就会越说越好。 5. 好心情很重要(affective filter) 仅仅呆在一个目的语国家却无法学好外语的 龙飞虎说如果你心情不好的时候,是没 原因——因为这些语言对于学习者来说是没 法好好学外语的,所以要在一个安全放松的 有任何意义的,只是一串串的音符而已。 但是我看日本动画片的时候下面是有中 环境下学习。这个也是 Stephen Krashen 提出 文字幕的,所以当我总听到同样一句话,下 的“情感过滤理论”(affective filter)。当 面又有中文翻译,我就能理解它的意思,这 学生在一个非常紧张害怕的环境中学习的时 候,他们没法记住很多,都被负面心情所过 样的摄入是我可以理解的。 这就是 Stephen Krashen 大神所提到的可 滤掉了。 试想一下,如果一个老师在班里数落学 理解输入(comprehensive input)。当学生不 生一节课,说学生笨,把学生数落到哭为止, 理解他所摄入的内容时,他是无法吸收的。 所以当老师在讲台上讲课的时候,要确定学 然后临下课五分钟开始讲课,然后拖堂继续 讲课,学生能学得进去吗?如果老师提前备 生是否理解你在讲什么。 好课,然后学生回答问题,无论对错,老师 ➙语言习得理论 Language Acquisition 语言学习(language learning)和语言习 都会给予鼓励的眼神和肯定,那又会是怎样 得(language acquisition)是两个不同的概念。 一番体验? (未完待续) 语言学习是特意去学习,而习得是无意间获 得的。


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圣贤的教育

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2016 年 1 月 22 日 第 179 期 总 357 期

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幸福人生讲座——用《弟子规》教好您的孩子

[ 蔡礼旭主讲 ] 【兄道友。弟道恭。兄弟睦。 孝在中。财物轻。怨何生。言语忍。 忿自泯。】。 “兄道友,弟道恭”,兄弟是 同气连枝,血浓于水,是同一个父 母所生,所以兄弟很有可能是陪我 们一生走过最长路的亲人。法昭禅 师曾经写了一篇描述兄弟情谊的一 首词,叫做“同气连枝各自荣,些 些言语莫伤情,一回相见一回老, 能得几时为弟兄;弟兄同居忍便安, 莫因毫末起争端,眼前生子又兄弟, 留与儿孙作样看”。 “同气连枝各自荣”,兄弟就 好像同一棵树延伸出来的树枝一 样。“些些言语莫伤情”,人与人 相交往,家里的人最常沟通就是用 言语,所以言语当中要柔软,要和 谐,绝对不要讲话很冲。所以,我 们《弟子规》才说“言语忍,忿自 泯”,人与人的冲突,一半以上都 是因为什么?言语不合。“一回相 见一回老”,确确实实我们上了三、 四十岁以后,每次看到兄弟姐妹都 会有这么一点感觉,你的白头发多 了一点。所以“能得几时为弟兄”, 我们愈大代表人生的路就走得快到 尽头了,要好好珍惜这段情谊。所 以“弟兄同居”,一起居住,“忍 便安”,懂得互相忍让,谦让。“莫 因毫末起争端”,不要因为小小的 事故就起了争执。“眼前生子”, 眼前兄弟姐妹都生孩子了,他们又 各有兄弟姐妹,我们上一代应该做 出兄友弟恭的榜样,才能“留与儿 孙”做好榜样看。法昭禅师这首诗 词值得我们细细去品味。 这首让我想起了杨淑芬老师曾 经跟我提到,她说确实兄弟姐妹是 同气连枝,她就会去想到怎么样让 父亲非常的欢喜快乐。她说唯有子 孙贤孝,子孙都有很好的发展,才 能让她的父亲非常宽慰。由于她有 这一分心,希望她父亲、母亲这棵 大树枝叶能够愈来愈茂盛,所以她

很年轻的时候就开始教导她 的甥侄辈读圣贤的经典,还 写书法。杨老师有十八个甥 侄辈的晚辈,总共十八个, 十八个人都被她教过。由于 她有这一分心,他们的下一 代非常优秀,很多是老师, 还出了几个医生。确实,一 个家族能好,必然是长辈要 怎么样?要带头示范,要真 心付出。所以兄友弟恭,不 只是在他们那一辈,还把这 一分兄友弟恭延伸到哪里?下一代 子孙。杨老师她没有生孩子,但是 每一次母亲节、父亲节,他们家就 特别热闹,因为她有十八个甥侄辈, 应该比诸位的小孩多一点。我在他 们家住了半年,遇到这些节日都特 别热闹,这些被她教导过的甥侄辈 确实对她非常孝顺。 我另外有一位结拜的大哥,他 也住在台中。他的兄弟姐妹也特别 友爱,礼拜六、礼拜天,一有时间, 不用相约都会主动回到父母亲的身 边。因为他父亲比较早离开,所以 他母亲后半生都是他们兄弟姐妹长 期陪伴他的妈妈。他妈妈在前几年 去世了,去世那时候我有去参加告 别式。去了之后我很感动,因为也 看到他的下一代,他的这些甥侄辈 素质都非常的好,因为他们兄弟这 么友爱,就已经给了下一代很好的 榜样。因为我很习惯看到结果就要 去把原因找出来。后来我的大哥又 跟我说,他说当他母亲离去,他的 内心很充实。为什么?因为在他这 十多年的生活当中,他都尽量推掉 很多无谓的应酬,统统去陪伴他的 母亲。当他母亲离去的时候,他觉 得很安慰,觉得他的抉择正确。所 以,兄友弟恭一定可以“留与子孙 作样看”。 古代的人兄弟姐妹之情,也是 让很多的人感动流泪。在晋朝的时 候,有个小孩叫做庾衮,刚好他们 村落有瘟疫。他的兄弟已经死了几 个,另外有一个兄弟已经病床在卧, 他的所有的长辈要带着一些孩子要 赶快离去。结果这个庾衮不愿意走, 他说:我不能放下我的兄长不管。 他的长辈一再劝说:这个太危险了, 我们走!他就跟这些长辈说:我天 生不怕病,你们就让我留下来!他 的长辈拗不过他,就走了。这么小 的孩子亲自帮他哥哥熬药,常常半 夜还在另外兄长的灵前,在那里痛 哭,在那里感伤。由于他这分对兄 弟的友爱,他的哥哥奇迹似的好过

来。诸位朋友,为什么这个病可以 好过来?这种友爱、这种关怀一定 会让他的哥哥免疫系统上升。中国 人对待病毒不是跟它打仗,好像跟 它势不两立,中国人叫“解毒”, 中国人不叫“消毒”。当我们的心 念很纯正,自然病毒就会慢慢转化 掉。所以,爱心可以解毒,慈悲心 也可以解毒。后来他的长辈、他的 父母回来了,看到他们兄弟还存活, 都非常的欣慰。 我们从庾衮这个事例,我们也 可以看得出来,虽然他年纪小,他 也读过圣贤书。所以在他的人生价 值观当中,有比生命更重要的事, 哪一件事?道义!所以,杀身成仁, 舍身可以取义,因为圣贤人的存心, 是道义胜过生命。由于他们有这样 的存心,才能写下了几千年来可歌 可泣让人非常感动的故事,也有很 多大圆满的发展。这是晋朝的庾衮 对兄弟的态度,兄弟之情胜过自己 的生命。 在唐朝有一位大臣叫李绩,其 实他的原名不姓李,姓徐(双人徐), 因为对国家非常有功劳,所以李世 民赐他国姓叫李绩。我们早上已经 讲到李世民,确确实实他尊敬贤德 之人,做得非常成功。有一次李绩 生病,御医就说需要人的胡子做药 引,唐太宗听完,马上刀子拿起来, 就把他的胡子削了一段下来,拿给 御医。这件事传到李绩的耳中,怎 么样?太感动了,马上就跪在皇上 面前,非常感谢皇上这么对他推心 置腹,这真的是所谓“英雄惜英雄”。 李绩除了是忠臣,也必然是孝子, 也必然对兄弟友爱,因为我们知道, 一个人的德行都是从孝跟悌建立起 来的。 李绩那个时候年纪也很大了, 他有个姐姐,刚好姐姐生病,他去 探望姐姐。看到姐姐正好在煮粥, 他就亲自帮她煮,就把这些仆人支 开。 古 代 当 大 官 的 人 相 貌 都 怎 么 样?都有长一把长长的胡子。李绩 就在那里煮粥,因为风很大,不小 心火烧上胡子来,赶快把火灭掉。 他的姐姐在旁边看到了,就说:弟 弟,你这是何苦!家里的佣人这么 多,你就请他们做就好了,不要自 己在那里这么辛苦。结果李绩就回 答说,他说:姐姐,你的年纪都这 么大了,我不知道还有多少机会能 够为你服务。所以诸位朋友,李绩 在煮这个粥的时候,内心是充满感 恩的心,时时都记住姐姐陪着他成 长过程给予他多少的扶持,他都记

在心上。 我也很幸运,我有两个姐姐, 也特别照顾我。我的大姐刚好跟我 是同一个大学,记得那个时候我身 体不太好,要吃中药。那个中药一 包都很大,然后一煮要煮一个多小 时,从一大锅水煮成一小碗。我那 时候大学一年级,住在宿舍里面, 宿舍能不能煮中药?那一定会破坏 人际关系,所有的人一定会拿着抗 议牌来我的寝室门口抗议,所以我 没有办法煮。我姐姐就在校外她住 的地方,每天帮我煮两次,早晚一 次。煮完之后,她就从校门外走很 远,因为宿舍都是在大学校园的最 边边,也是走很远的路,就端着这 一碗热腾腾的中药。到了我们男生 宿舍,前面还写了一排字,叫做“女 宾止步”,她又不能进来。所以就 走到我宿舍的窗口,然后跟我敲, 敲 了 几 下 然 后 比 着 手 势「 来 吃 药 了」。我看到那一幕,病都快好一 半了,赶快跑出来喝下充满姐姐关 爱的这碗中药。所以姐弟之情非常 的深。也由于姐弟之情很深,确实 也让父母非常放心,所以『兄弟睦, 孝在中』。因为父母会想,等我百 年之后,假如你们兄弟姐妹能互相 友爱,他就放心多了。 所以,只要家庭弥漫着这种兄 友弟恭,相信家族一定会有很好的 发展。而且这种孝悌之风不只会感 动人,连家庭里面的动物都会被感 动,你相信吗?宋朝的时候,有个 读书人叫陈昉,他们已经十三世的 子 子 孙 孙 都 一 起 同 住, 家 里 面 有 七百余口人。他们也非常遵守祖宗 的遗训,都不分家,而且都不请佣 人,所有的活都自己干,这样做好 不好?好!我们之前也讲过,真正 让孩子去习劳,他才知道感恩,所 以习劳太重要。今天假如孩子花钱 很凶,他会奢侈;有什么家活都不 干,他会怎么样?懒惰;又奢侈、 又懒惰,懒惰又会造成很有依赖心, 然后又不知道感恩。你看,一个不 勤劳延伸出来的坏习性可真不少。 所以有见识的长者,他都会看到这 些事情对孩子往后的影响,他就会 有所坚持。 曾国藩先生,他在清朝,算是 汉人当中当官当得最大,当了四省 的总督,管理四省的总督。位已经 这么高了,但是他的家规,是所有 孩子的家活、自己份内事统统自己 动手。这个决定重不重要?重要! 所以曾国藩先生的后代,到现在已 经几百年了,不衰!我们台湾有一

位他的子孙,也很成功,叫曾仕强, 也常常到各地去演讲。所以家风的 承传至关重要。 人很有钱,又很有权势的时候, 他只要没有原则,家道必然在几代 之内绝对会败掉。我们去研究林则 徐的后代,曾国藩的后代,范仲淹 的后代,你一定会了解到,他们那 些家规确实是看得非常深远。而家 风往往两三代就败掉的,都是商人 居多,因为人一有钱就会觉得什么 最大?“有钱能使鬼推磨”,这句 话是错的!因为他一有钱,他会瞧 不起读书的人:你读那么多书有什 么了不起,你又没有比我过得好! 往往这种财大气粗谁学去了?小孩 就给你全盘吸收。 有一本书非常好,叫做《保富 法》,如何真正让你的财富可以绵 延子子孙孙的方法。只有你保住了, 那没什么了不起,因为你保住了, 你带得走吗?两手空空也带不走; 如何让子子孙孙都真正有福、有慧, 那才是本事。刚好曾国藩先生的外 孙,叫做聂云台先生,他长期住在 上海。诸位朋友,上海这个地方非 常的繁华,富可敌国的商人很多, 他在那里几十年看到非常多的大富 翁在一代、两代之间马上垮下来, 他去找寻他的原因在哪里? 其中有一个姓周的商人,他是 开钱庄的,到处都有钱庄,很有钱, 财富是几百万的银两。刚好他某个 钱庄的主管,那个地方发生水患, 当地很贫穷,他的主管(那个分公 司 主 管) 就 给 他 捐 了 五 百 两。 几 百万两捐五百两多不多?不多!结 果这个主管被这个周姓老板骂得狗 血淋头:你怎么可以把我的钱捐出 去?这个周姓的老板他说,他留住 财产只有一个方法,就是只要进他 的口袋的就不要给它流出去,就是 一个字,就是「积」,积财。

欢迎免费申请《弟子规》 等各种佛教以及中华传统 文化的书籍和激光视盘: 敬 请 登 录 http://fabo. hwadzan.com/ 文 章 提 供: 中 佛 州 凈 宗 学 会。 学 会 电 话:4072577687,学会地址:1612 East Colonial Drive, Suite 10, Orlando, Florida ( 下期续谈 )

出家 三六、一把火烧尽 出家、在家真正有成就的人,都是万缘 放下,放下一切才能悟入,有一件事放不下 就不能悟入,我的学生当中,悟泓法师不能 悟入的原因,就是包袱太多了。我曾经劝过他, 你把那些所有拉拉杂杂的东西,一把火烧尽 了,身心世界一切放下,你就开悟了。 他收集了不少我这些年来讲经的资料, 录音带、录相带,这些东西有没有用处?没 有用处!你送给我,我会当垃圾处理,为什 幺?以前李炳南老师讲过,境界是年年往上 提升,今年的境界比去年好,去年的东西要 丢弃;明年会比今年更好,今年的东西也要 丢弃,保留这些做什幺?所以,一定要放下; 不放下,你的亏吃大了,你愿意守着这些垃圾, 还是愿意成佛作祖?成佛作祖是活路,活动 空间是遍法界虚空界;你守这些垃圾是死路, 永远出不了头,所以不能不觉悟。你认为这 对初学,有值得参考之处,你就送给初学, 或者送给道场、图书馆,这是一件好事。 (节录自《华严经》12-17-0832) 三七、老和尚的智慧 我有一个很好的朋友,抗战期间,他是 戴笠的部下,在南京从事特务工作,去年往 生了。当时南京已经被日本人占领,有一天 日本人发现他们三人,是做地下工作的,所 以日本宪兵队开始追杀他们。他们逃到城外

的雨花台,那里有一座寺庙,他们请求老和 尚救他们。老和尚很聪明,马上把他们的头 发剃掉,穿上海青跟大众一起参加法会,他 们就这样脱离了日本宪兵的搜查,保住了性 命。抗战胜利之后,这三人念念不忘老和尚 救命之恩,所以,就办了一桌丰盛的酒席, 供养老和尚,感谢老和尚救命之恩,他们非 常虔诚,到寺庙里把老和尚请出来。 老和尚到了之后,他们忽然想到和尚吃 素,今天一点素菜都没有,这怎幺办?感觉 非常难堪。老和尚了不起!一样照吃,这三 人佩服得五体投地,没想到老和尚这幺慈悲, 于是对于佛教产生了非常好的印象。 这不是老和尚贪吃,而是在这种情形之 下,这是老和尚的智慧,这不是破戒,而是 开戒,开斋开戒度化众生,跟众生说明佛法 的大道理。 所以,持戒不容易,要先懂得佛制定戒 律的用意何在,佛为何要制定这一条戒,这 一条戒的作用是什幺,有何好处,不持这一 条戒有何不好之处,都要理解清楚。制戒的 因缘,戒相、戒行,开遮持犯要是不清楚, 如何持戒?因此,一定要了解戒律的实质精 神与意义,才能自利利他。 (节录自《阿难问事佛吉凶经》15-1377) (下期续谈)


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休 理

编译整 u X Sue

闲

在佛州 67 届 Homestead 牛仔竞技冠军赛 这是一个为期三天,一年一度的盛事,由一个被称为 Homestead 牛 仔竞技的完全由志愿者组成的组织筹划。2016 年标志着这个一年一度的 西部体育赛事的第 67 年。 这是在南佛罗里达州的历史最悠久的年度专业体育赛事之一。是唯 一由专业牛仔协会(PRCA)批准的在迈阿密 - 戴德县举办的此类比赛, 确保每一场比赛的公平,所用的牲畜是健康的,并按照最高标准被照顾。 请访问网站了解更多信息。 时间:1/22-1/24 地点:RODEO ARENA 1034 NE 8TH ST. HOMESTEAD, FL 33030 电话:305/247-3515 网站:http://www.homesteadrodeo.com

MADA - 迈阿密古董,设计与艺术展 迈阿密古董,设计艺术展,每年拥有 100 家参展商,展示多元化的 优质家具,装饰和艺术品。这是一个在南佛罗里达州历史最悠久的古董 展示,在冬季的一个国际古董市场。 访问网站了解更多信息。 时间:1/22-1/24 地 点:MIAMI AIRPORT CONVENTION CENTER 777 NW 72ND AVE. MIAMI, FL 33126 电话:239/732-6642 网站:http://www.madashow.com/

好孩子的巧克力节 届时将有精彩的巧克力零食,品尝,可可树销售,巧克力孩子游乐区, 烹饪示范,ChocoWalk,讲座等等。三天的美好享受和乐趣! 时间:1/22-1/24,上午 9:30- 下午 4:30 地 点:FAIRCHILD TROPICAL BOTANIC GARDEN 10901 OLD CUTLER ROAD CORAL GABLES, FL 33156 电话:305/667-1651 网站:http://www.fairchildgarden.org

海洋世界野外日 在奥兰多海洋世界野外日一直关心动物爱好者,提供新的互动节目, 近距离与动物相遇,见到在动物救助和康复界的专家。 时间:1/16-1/31 地 点: 奥 兰 多 海 洋 世 界,7007 SeaWorld Drive,Orlando, FL 32821 价格:包含在门票里 网 站:https://seaworldparks.com/en/seaworld-orlando/ events/wild-days/

布希花园音乐会 真正的音乐系列于 1 月 4 日揭开序幕,一直到 3 月 5 日结束。 今年,布希公园的音乐会延伸到周六!这意味着更多的令人难以置 信的现场音乐,从 20 世纪 50 年代跨越到今天。音乐会周一至周六举行, 上午 11:30 下午 1:30 和 3:30。 真正的音乐系列是包含在公园门票里的。演出门票是必需的,可以 从以下位置拿到: 上午 11 时 30 分的表演,门票在摩洛哥村广场(正门)提供 所有的演出,门票可在 Stanleyville 剧院的帐篷外拿取 时间:1/4-3/4 地 点:Tampa 布 希 公 园 3000 East Busch Boulevard,Tampa, FL 33612 网站:www.bushgardens.com

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营养师专栏 陈聿慧 RD, LD ★ 美国注册营养师, 佛州营养师执照。 ★ 佛罗里达州立大学 (University of Florida) 毕业 ★ 佛罗里达州卫生署 10 年经验 ★ 网站 : RDChen.com ★ 精通中文,英文,台语 !

★【吃加工肉制品的危险 !】★ [ 文 / 陈聿慧 营养师 ]

的常见问题中也有响应: 肉是由多种成分构成的,比如血红素铁。肉 根据全球疾病负担项目(独立的学术研究机 还可能包含在加工和烹饪过程中形成的化学物质。 构)的最新估计,全世界每年大约有 3.4 万例癌 症死亡可能是饮食中含有大量加工肉制品导致 例如,在肉加工过程中形成的 N- 亚硝基化合物和 多环芳烃等致癌化学物质。红肉或加工肉制品的 的。———世界卫生组织 WHO (2015 年 10 月 ) 现在的人工作繁忙,一个人可能身兼数职加 烹饪过程中还会产生杂环芳胺和多环芳烃等其他 上微波炉食品、简易肉类罐头食品,外食机会又 化学物质,这些物质在其他食品和空气污染中也 多等等…,为了要方便快速常常会吃到加工的肉 存在。其中有些化学物质是已知或疑似的致癌物, 类,其实加工肉类对我们的健康是非常不好的, 但凭这些知识还不能完全了解红肉或加工肉制品 如何抬高了癌症风险。——————世界卫生组 下列分析为什么最好不要吃加工肉制品 : 织 WHO 2015 年 10 月 【世界卫生组织 WHO】 【加工肉制品为什么会对健康有害?】 2015 年 10 月,国际癌症研究机构(世界卫 根据美国癌症研究所 (AICR) 的报告:研究人 生组织 WHO 所属的癌症机构),他们招集了来自 员还没有完全了解为什么加工肉制品会对健康有 十个国家的 22 名专家组成的工作小组,经过全面 性审阅累积全球逾 800 份研究报告,这些研究都 害 ( 像:增加大肠癌风险 ) ,以下是他们探索 / 是有关肉类和癌症的关系,之后他们把食用红肉 研究的可能原因: 烟熏:烟熏和腌制肉类含有【多环芳烃】( 列为 : PAHs , Polycyclic Aromatic Hydrocarbons), “对人类致癌可能性较高”级别(2A 类)。 它是在高温下处理过程中形成的一个物质,已经 这一结论是基于“有限的证据”证明食用红肉在 人类中会引起癌症,并有“强有力的”机理证据 被认为具有致癌性 ! 在高温下烹调加工的肉类: 肉类熟在高温下也可含有【多环芳烃】和【异环胺】 支持其致癌作用。——国际癌症研究机构新闻稿 【红肉】 :是指所有哺乳动物的肉,比如:牛肉、 (HCAs, heterocyclic amines ),它可以破坏 人类的 DNA。 猪肉、羊肉、( 羔羊肉、山羊肉 ) 、马肉。 【血红素铁】:红肉中的血红素铁可能会损 国际癌症研究机构把食用加工肉制品列为 : 坏大肠内膜。 加工肉制品被归为“人类致癌物”(1 类), 【硝酸盐 / 亚硝酸盐】:这些物质经常添加 这是基于有“足够证据”证明食用加工肉制品会 到加工过的肉类,其用途是要保持肉类的颜色和 在人类中引发结肠直肠癌。——国际癌症研究机 防止细菌滋生与肉类腐败变质。目前在实验室的 构新闻稿 【加工肉制品】:是指经烟熏、盐腌或添加 研究中,这些物质有可能形成致癌化合物的致癌 化学防腐剂以保存的肉类,例如:热狗、火腿、 物质,但这仍是在研究中,虽然,还不确定它们 腊肉、香肠、午餐肉、火腿熏肉、咸鱼、干肉片, 是否能造成癌症,但研究查出它们可能对负责产 也包括所有的肉丸类、猪肉丸、牛肉丸、鱼丸、 生胰岛素的胰腺细胞造成伤害。 【高饱和脂肪】:许多加工肉类都是高饱和 虾丸、蟹棒等,或任何经过加工处理的熟肉制品、 脂肪的来源,可能造成的胰岛素抵抗性(导致胰 肉类罐头、和肉类配料及调味汁等。 岛素控制血糖有效力下降)。 【美国癌症研究所 (AICR)】 此外,许多研究已发现未煮过的生肉类本 根据美国癌症研究所 (AICR) 的报告 : 全球研 身 就 有 很 多【 糖 化 终 产 物 】(AGEs, Advanced 究的最新发现,即使吃少量的冷盘肉类或其他加 Glycation End-products) , 当肉类经过高温、 工肉类还是会提升罹大肠癌的机率。报告还发现, 干热的烹调方式之后,会有增加大量糖化终产物 吃大量的红肉 ( 每周超过 18 盎司 ) 将会使大肠癌 风险增加,加工肉类也可能增加心脏疾病的危险 ! 的产量,过多糖化终产物会导致身体发炎和氧化 压力,而促进胰岛素抵抗性,然后加快老化,进 【哈佛医学院】 哈佛医学院在 2012 年,在 121,342 参与者调 而引起了许多慢性的疾病如:心血管疾病、糖尿病、 关节炎、第二类型糖尿病等。 查中结果发现: 【饮食的钠(盐)】:摄取过多的盐份可能 每天摄取 1 份未加工的红肉可以导致死亡率 会导致高血压, 进而增加罹患心血管疾病的风险。 增加了 13%,1 份未加工的红肉 = 3 盎司 = 一副 根据哈佛大学指出,在动物实验中,硝酸盐的防 扑克牌面积等于大小的猪肉、牛肉、羊肉。 每天摄取 1 份加工肉制品可以导致死亡率增 腐剂能促进动脉硬化,降低葡萄糖耐量,所有的 加了 20%, 1 份加工肉制品 = 2 片培根(13 克), 这些因素,都有可能增加心脏疾病和糖尿病的风 险。 1 盎司(30 克)的香肠。 一般加工肉制品为了安全起见,让保存期时 哈佛大学公共卫生学院在 2010 年的一项研究 间能够延长都会加入许多【添加剂】如:防腐剂、 中发现,食用加工肉制品,提高罹患心脏疾病的 色素、香精等,而且加工食品也较多都是具有高 风险 42%的和第二类型糖尿病的风险 19%。 【 美 国 癌 症 协 会 (America Cancer 盐 / 钠含量,这些都能对我们的身体造成额外的 负担,长久下来,也会对健康带来负面的影响 ! Society)】 【重要声明】:文章中所有的讯息仅用于提 美国癌症协会 (America Cancer Society), 供数据, 不能用为个人医疗咨询或当作法律意见。 也声明:已经在一些研究中发现, 如果您有特定的饮食,非常重要,请您必需按照 吃大量的加工肉制品,会提高大肠癌和胃癌 您的医生交待。也请您在改变您的饮食之前,先 的风险。 咨询您的医生 ! 【加工肉制品为什么会增加癌症风险?】 这个问题,世界卫生组织也在 2015 年 10 月


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特别报道

2016 年 1 月 22 日 第 179 期 总 357 期

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“富帮国际艺术公司 ·东风西韵” 国会议员孟昭文邀请您共进晚餐,您怎能拒绝呢? 大事年年有今年特别多,佛州越来越多的新移 民,更多的社团的成立,更多优秀的有能力的侨领 浮出水面,资格的深浅不在是年龄和阅历来决定的, 是能力和心胸来决定未来,现在更是年轻人的天下, 年轻有为的华人不但在社区显露才华,更在政治上 面改写历史,华人不关心政治那是过去,37 岁就 当选纽约州华裔国会众议员孟昭文 (Grace Meng) 就是一个我们华人学习的榜样,律师出身的她担任 众院民主党助理党鞭,协助推动众院法案,才展开 第二任期的孟昭文立法才能已受到赏识,成为民主 党的培养领袖对象,她未来成为众院民主党的重要 成员。更重要的是在美、中两国的外交关系上, 孟昭文议员更是有突出贡献。是她在 2013 年,于 华盛顿 DC 的政坛上,最先联合内华达州国会议员 Dina Titus 向欧巴马总统写信,建议美中两国应该 互相给予提供更长期的签证,以方便两国间日益发 展的各方面合作与往来。成为 2014 年美中互相签 发十年签证的最早推年手。为此事的实现做出了重 大贡献! 10 年签证造福更侨胞往来中美之间的便 利条件,这样为侨胞及大众福利的人我们能不支持 她再次连任吗 !!

1 月 29 国会议员晚餐邀请会活动时间 2016 年 1 月 29 日 星期五晚 6;30 分 门票:每人 20 美金 ( 龙虾海鲜自助餐任你吃) 捐款必须使用私人支票(捐款金额不限) 活动介绍 主办方 ; 佛州福建同乡联合会, 协办方:南佛州中华同乡联合会总会为首的十个同乡 会

1 月 29 日晚 6 点 30 分,在新华自助餐馆,孟昭文邀请与 您共进晚餐,美国历史最年轻的国会议员,听听她告诉怎样成 为国会议员的,她更想听听佛州侨胞们的心声,这样历史性的 一刻您能拒绝吗?带着您的孩子及家人来支持我们这位优秀的 华裔第二代,让您的孩子从小就乐意参政议政,更年轻的国外 议员也许就是您家培养的第二代呢,心胸和环境是朔造人才最 好的方法。这次主办方为佛州福建同乡联合会。 在由福建及东北同乡会的慈善晚宴中,二位爱心的会长蒋 洪青,郑棋,张聿锦,林启春等。 福建同乡会是最有钱的社团,干实事献出爱心,在年轻有 为的第一任会长蒋洪靑带头做了好榜样,做很多善事及实事, 即将接班的新任会长郑琪更是有钱及热心公益,上次土豪烧烤 大餐外,理事及同乡们更是齐心合力捐款给孩子们的奖学金, 真正做实事团结的社团,2 月 21 日换届及奖学金更是大手笔, 能邀请到国会议员与本地侨胞见面真的是更辉煌的一笔,有能 力心胸宽广做实事的侨领使我们学习的榜样,给下一代更好的 表率要从孩子开始,这样一个机会您怎能错过。

南佛州科协 CASEC 美国旅美科协南佛州筹委会 与国会议员孟昭文共进晚餐,听她告诉您她的国会议 员之路,与国会议员的合影,当然她要连任也需要大家共 同支持她,竞选需要经费的 --- 捐款必须使用私人支票, 捐款数额任意。请支持她连任国会议员 活动地点

孟昭文的档案 (美国纽约州联邦众议员) 孟昭文, (英语:Grace Meng,1975 年 10 月 1 日-), 生于美国纽约市皇后区,是一名台裔美籍律师,现任纽约 州州众议员。孟昭文已婚,生有二子。在 2012 年 11 月当 选美国纽约州联邦众议员,她是第一位台湾裔女性联邦众 议员,第二位台湾裔与第三位华裔众议员。孟昭文的父母 都来自台湾。其父孟广瑞,外省人第二代,生于台湾,后 移民美国纽约市。

青少年作品专栏 刘小渔 艺术大赛获奖 2016 全 美 初 高 中 艺 术 及 写 作 大 赛 (The Scholastic Art & Writing Awards) 佛 州 东 北 区

Creekside Middle School 七 年 级华裔学生刘小渔 (Meryl Liu) 的五幅画作从 1700 多件参赛 作品中脱颖而出,获得四金钥

匙及一银钥匙,并有幸晋级全 时 获 得 该 奖 筹 委 会 主 席 马 修 国比赛。 (Jack Matthews) 及 副 主 席 布 刘 小 渔 获 奖 的 画 作 个 个 构 图 朗 (Laurie Brown) 的联名致函 生 动 鲜 明, 色 彩 丰 富; 她 同 祝贺和鼓励。 (范新林美术工作室供稿、供图)

刘小渔《孤独的麋鹿》,获 2016 全美初高 刘小渔《游泳课》,获 2016 全美初高中 中艺术和写作大奖赛金钥匙奖。 艺术和写作大奖赛金钥匙奖。

刘小渔的《自画像》,获 2016 全美初高中艺术 刘小渔《山谷白杨》,获 2016 全美初高中 刘小渔《万紫千红的春景》获银钥匙奖。 和写作大奖赛金钥匙奖。 艺术和写作大奖赛金钥匙奖。


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