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El 19 de agosto se comenzarán a recibir solicitudes para “Parole in Place”, el programa que tiene como objetivo ayudar a los inmigrantes proporcionándoles la Green Card.
El pasado mes de junio a través de este medio de comunicación, informamos sobre el programa que el presidente de los Estados
Unidos, Joe Biden, anunció para ayudar a los inmigrantes proporcionándoles la Green Card. Dicho programa tiene el nombre de Parole in Place (PIP) y comenzará a recibir solicitudes a partir del 19 de agosto, por lo que, si tienes ganas de conocer más sobre

¿Qué pasa si hay empate en 2024? Prepárate para una “elección contingente”.
Con dos candidatos presidenciales luchando por tan sólo 538 votos del Colegio Electoral, un escenario de empate es más que posible. De hecho, es sorprendente que hasta ahora sólo haya habido un empate, en 1800, entre Tomas Jeferson y Aaron Burr. Ese empate fue el resultado de un fallo de coordinación entre demócratas y republicanos, pero dio lugar a la primera “elección contingente” de la nación, decidida en la Cámara de Representantes. ¿Podría producirse un



los requisitos para este programa, sigue de cerca esta información.
El programa Parole in Place se basa en que los cónyuges de los ciudadanos estadounidenses tengan la posibilidad de obtener la Green Card o tarjeta de residencia perma-
nente, sin pasar un proceso muy riguroso. Por su parte, algunos expertos les recomiendan a los inmigrantes interesados, tramitar la residencia legal en Estados Unidos, lo antes posible, ya que como sabemos se acercan las elecciones presi-

Sheinbaum se adelanta al Tribunal Electoral: cuándo recibirá la constancia de ganadora
VICTOR OSUNA NOTICIAS@ELNACIONALMEDIA.COM

ció que estaría próxima a recibir la constancia de mayoría que la acredita como la ganadora de la elección por la titularidad del Poder Ejecutivo del pasado 2 de junio. Durante la conferencia de prensa que encabezó el lunes 5 de agosto, la exjefa de Gobierno de la Ciudad A- 4 CONTINÚA






SYLVIA
SOSA PAISANOS
BEN GERSHOW
PAISANOS
Una larga ola de calor que ya ha batido récords anteriores en todo EE.UU. persistió horneando partes del oeste con temperaturas peligrosas que causaron la muerte de un motociclista en el Valle de la Muerte y, mantuvo el este caliente y húmedo. Una advertencia de calor excesivo —la alerta más alta del Servicio Meteorológico Nacional— estaba en vigor para unos 36 millones de personas, o alrededor del 10% de la población, dijo el meteorólogo del NWS
Bryan Jackson. Decenas de localidades del oeste y el noroeste del Pacífco igualaron o batieron récords de calor anteriores. Muchas zonas del norte de California superaron los 110°F, y la ciudad de Redding alcanzó el récord de 119ºF. Phoenix estableció un nuevo récord diario de temperatura mínima más cálida: nunca bajó de 92°F.
Además se registraron una temperatura máxima de 129°F en el Parque Nacional del Valle de la Muerte, en el este de California, donde un visitante murió por exposición al calor y otra persona fue hospitalizada, según las autoridades.
adenas de su ermercado mayo ristas como ostco o tiendas en línea como Amazon han genera do revuelo en redes sociales con su “150 Serving Emergency Food uc et anasta de comida de emergencia con 150 porciones”), una canasta de alimentos de emer gencia que promete durar hasta 25 años en almacenamiento. Este producto está destinado a ofrecer soluciones alimenticias en situacio nes inciertas. El kit cuenta con 150 orciones de comidas liofli adas y deshidratadas, que incluyen 80 platos fuertes y acompañamientos, 30 desayunos y 40 bebidas, con un total de 25.280 calorías. Pensado para situaciones extre mas, como catástrofes naturales, huracanes o guerras, el precio en línea de la canasta oscila entre los USD 79,99 y los USD 119,95 y ha despertado el interés de muchos, debido a la descripción del producto: “No se trata solo de supervivencia; es sobre mantener una sensación de normalidad, confort y placer duran te tiempos difíciles”. Un usuario de nstagram comentó al res ecto “Me gusta que alguien haya pensa do en nuestra necesidad de variedad durante el apocalipsis”.
parte de un grupo de seis moto ciclistas que recorrían la zona de Badwater Basin en medio de un clima abrasador, dijo el par que en un comunicado.

SE AVIVA CALENTAMIENTO. fue el en el que la temperatura media mundial fue al menos 1,5 grados centígrados más cálida que en la época preindustrial.


ESTADOS UNIDOS CREÓ MENOS PUESTOS DE TRABAJO DE LOS ESPERADOS EN JULIO Y EL DESEMPLEO CRECIÓ AL 4,3 %
MILDRED BUENO PAISANOS
Las contrataciones se desaceleraron drásticamente el mes pasado ante las altas tasas de interés, mientras los empleadores añadieron unos débiles 114.000 puestos de trabajo. El informe del Departamento de Trabajo mostró una caída de los 179.000 empleos creados en junio. Los analistas esperaban 175.000 para el mes pasado.
La tasa de desempleo subió al 4,3%.
La demanda laboral se está desacelerando, pero las empresas no están despidiendo trabajadores en grandes cantidades”.
Ø Matthew Martin, economista.
Bebe mucho líquido, permanece en una habitación con aire acondicionado, aléjate del sol y vigila a tus familiares y vecinos. Los niños pequeños y las mascotas no deben dejarse solos en los vehículos bajo ninguna circunstancia”. Ø Aviso del servicio meteorológico para la zona de Baltimore.
CONTENIDO. La canasta incluye arroz teriyaki, sopa de tomate con albahaca, pasta Alfredo y macarrones.
sido identifcada. El otro moto rista fue trasladado a un hospi tal de Las Vegas por una “gra ve enfermedad causada por el calor”, según el comunicado. Debido a las altas temperatu ras, los helicópteros médicos de emergencia no pudieron responder, ya que las aeronaves generalmente no pueden volar con seguridad a más de 120°F, dijeron las autoridades. Los otros cuatro miembros del grupo fueron atendidos en el lugar de los hechos.
“Aunque es un momento muy emocionante para experimentar temperaturas que podrían batir récords mundiales en el Valle de la Muerte, recomendamos a los visitantes que elijan sus actividades con cuidado y eviten pasar periodos prolongados fuera de un vehículo o edifcio con aire acondicionado cuando las temperaturas son tan altas”, dijo el superintendente del parque, Mike Reynolds.
La economía ha demostrado ser inesperadamente sólida frente a la campaña de la Reserva Federal ara controlar la in ación con tasas de interés altas. La Fed elevó su tasa de referencia 11 veces en 2022 y 2023, llevándola a un máximo de 23 años. Pero los mayores costos de endeudamiento parecen estar pasando factura. De enero a junio de este año, la economía ha generado un sólido promedio de 222.000 nuevos empleos al mes, por debajo del promedio de 251.000 del año pasado, los 377.000 de 2022 y un récord de 604.000 en 2021, cuando la economía se recuperó de los
El Valle de la Muerte ha alcanzado o superado los 124°F todos los días desde el 4 de julio.
Las autoridades advirtieron de que las enfermedades y lesiones causadas por el calor son acumulativas y pueden acumularse a lo largo de un día o varios. “Además de no poder refrescarse mientras se conduce debido a las altas temperaturas del aire ambiente, experimentar el Valle de la Muerte en moto cuando hace este calor es
confnamientos or el La economía pesa mucho en la mente de los votantes mientras se preparan para las elecciones presidenciales de noviembre. Muchos no están impresionados con las fuertes ganancias de empleo de los últimos tres años, sino que están exasperados por los altos precios. Hace dos años, la inflación alcanzó un máximo en cuatro décadas. Los aumentos de precios se moderaron, pero los consumidores siguen pagando un 19% más por los bienes y servicios en general de lo que pagaban antes de que la in ación se dis arara or primera vez en la primavera de 2021. El informe de empleo de junio, aunque mejor de lo esperado, tuvo sus defectos. Por un lado, las revisiones
un reto adicional por el pesado equipo de seguridad necesario para reducir las lesiones durante un accidente”, dice el comunicado del parque.
Las Vegas alcanzó un máximo histórico de 49°C, lo que llevó a la ofcina local del Servicio Meteorológico Nacional a compartir fotos de galletas cociéndose en un coche y lápices de colores derritiéndose.
del Departamento de Trabajo redujeron las nóminas de abril y mayo en un total de so signifcó que el crecimiento mensual del empleo promedió solo 177.000 entre abril y junio, el promedio trimestral más bajo desde enero de 2021. Además, la tasa de desempleo ha aumentado durante los últimos tres meses. Si aumenta inesperadamente en julio (hasta el 4,2% en lugar de permanecer en el 4,1% como se prevé), cruzará un obstáculo que históricamente ha señalado una economía en recesión. Se trata de la llamada regla Sahm, que debe su nombre a la ex economista de la Reserva Federal que la ideó: laudia ahm ahm descu rió que casi siempre ya se está produciendo una
La ciudad ha registrado temperaturas por encima de
los 109°F durante cinco días consecutivos y se espera que la racha continúe al menos hasta este domingo, lo que supondría la racha más larga de días por encima de los 43°C que Las Vegas haya visto jamás. Las temperaturas de tres dígitos fueron comunes en todo Oregón, donde se batieron varios récords, incluido el de Salem, donde se alcanzaron los 102°F, superando la marca de 98°F establecida en 1960. En la costa este, más húmeda, se registraron temperaturas superiores a los 100 grados, aunque no hubo avisos de calor excesivo.
recesión si la tasa de desempleo (basada en un promedio móvil de tres meses) aumenta medio punto porcentual desde su nivel más bajo del año anterior. Esta regla se ha activado en todas las recesiones de Estados Unidos desde 1970 y solo ha tenido dos falsos positivos desde 1959; en ambos casos (en 1959 y 1969) fue simplemente prematura, ya que se activó unos meses antes de que comenzara la recesión. Aun así, Sahm, ahora economista jefe de la firma de inversiones New entury dvisors, di o que esta ve “una recesión no es inminente” incluso si el desempleo cruza el umbral de la Regla Sahm. Muchos economistas creen que las crecientes tasas de desempleo actuales revelan una afluencia de nuevos trabajadores a la fuerza laboral estadounidense que a veces necesitan tiempo para encontrar trabajo, en lugar de un aumento preocupante en las pérdidas de empleos. Las cifras de empleo de Estados Unidos se han visto alteradas por un aumento inesperado de la inmigración (gran parte de ella ilegal) en los últimos dos años. Los recién llegados se han sumado a la fuerza laboral estadounidense y han ayudado a aliviar la escasez de mano de obra en toda la economía, pero no todos han encontrado trabajo de inmediato, lo que ha hecho subir la tasa de desempleo. Además, las personas que han entrado al país ilegalmente son menos propensas a responder a la encuesta de empleo del Departamento de Trabajo, lo que significa que pueden pasar desapercibidas como empleadas, señala Martin, de ord in em argo, ahm sigue preocupada por la desaceleración de la contratación y señala que un mercado laboral en deterioro puede retroalimentarse a sí mismo. “Una vez que se tiene un cierto impulso que lleva a la baja, a menudo se puede poner en marcha”, dijo Sahm. La regla de Sahm, dice, “no está funcionando como suele hacerlo, pero no debe ignorarse”. Sahm instó a los responsables de la política monetaria de la Reserva Federal a recortar preventivamente su tasa de interés de referencia en su reunión de esta semana, pero optaron por dejarla sin cambios en el nivel más alto en 23 años. La Fed elevó la tasa 11 veces en 2022 y 2023 para combatir el aumento de los recios a in ación ha caído debidamente, al 3% en junio desde el 9,1% dos años antes. Pero sigue por encima del objetivo del 2% de la Fed y las autoridades quieren ver más evidencias de que sigue bajando antes de empezar a recortar las tasas.
SE BATEN RÉCORDS DE CALOR EN EL SUROESTE Raras advertencias de calor se extendieron incluso en ele-
vaciones más altas, incluyendo alrededor del lago Tahoe, en la frontera de California y Nevada, con el servicio meteorológico en Reno, Nevada, advirtiendo de “importantes impactos de riesgo de calor, incluso en las montañas”. “¿De cuánto calor estamos hablando? Bueno, las temperaturas altas en todo (el oeste de Nevada y el noreste de California) no bajarán de 100°F hasta el próximo fn de semana”, publicó el servicio en línea. “Y desafortunadamente, tampoco habrá mucho alivio durante la noche”. Más máximas extremas están en el pronóstico cercano, incluyendo posiblemente 129°F grados en Furnace Creek, California, en el Valle de la Muerte. La temperatura más alta jamás registrada oficialmente en la Tierra fue de 134°F en julio de 1913 en el Valle de la Muerte, aunque algunos expertos discuten esa medición y dicen que el verdadero récord fue de 129°F, registrado allí en julio de 2021. Tracy Housley, natural de Manchester, Inglaterra, dijo que decidió conducir desde su hotel en Las Vegas hasta el Valle de la Muerte después de escuchar en la radio que las temperaturas podrían acercarse a niveles récord.
EMPIEZAN A ACUMULARSE
LAS MUERTES
En el condado de Maricopa, en Arizona, donde se encuentra Phoenix, se han producido al menos 13 muertes confrmadas relacionadas con el calor este año, junto con más de 160 muertes sospechosas de estar relacionadas con el calor que aún se están investigando, según un informe reciente. Esta cifra no incluye la muerte de un niño de 10 años la semana pasada en Phoenix, que sufrió un “episodio médico relacionado con el calor” mientras practicaba senderismo con su familia en South Mountain Park and Preserve, según la policía.














NERVIOSISMO. “El Mayo” Zambada realizó sus primeras declaraciones en Estados Unidos.

RUTH MÁRQUEZ
PAISANOS
Luego de la segunda audiencia de Ismael “El Mayo” Zambada en una corte de Estados Unidos, el presidente de México se pronunció sobre la idea de que las declaraciones del narcotraficante podrían afectar al país. Esto luego de que “El Mayo” Zambada y Joaquín Guzmán López, hermano de Ovidio, hijo de Joaquín “El Chapo” Guzmán, fueron detenidos por autoridades de EEUU en El Paso Texas.
Desde Palacio Nacional, luego de la reunión que sostuvo con su gabinete de Seguridad, el político mexicano insistió en que se tienen que tener pruebas en cualquier circunstancia y declaración.
Al preguntar a AMLO sobre una presunta complicidad de autoridades mexicanas con algunos narcotrafcantes, éste pidió hablar con la verdad y aseguró que se colabora con EEUU porque “son socios”.
“Aquí no pasa lo que en Estados Unidos, aquí tenemos 600 fallecidos al año por consumo de droga y ellos 100 mil jóvenes al año”. Reiteró que los migrantes no llevan droga, ya que ellos cruzan la frontera en busca de trabajo. “Tiene que atenderse esta situación con opciones de empleo. Lo hacen por necesidad”. La audiencia del integrante del cártel de Sinaloa se llevó a cabo en la sala 522 de la Corte de Distrito Oeste de Texas, para comparecer ante la jueza de distrito estadounidense Kathleen Cardone. El Mayo se presentó en silla de ruedas ante las autoridades
Se tiene que transparentar todo, cómo han actuado durante todo este tiempo. No mentir, no señalar por señalar sin tener pruebas y que nadie sea intocable”.
de EEUU y se espera que su siguiente audiencia sea el próximo 9 de septiembre. Se le acusa de tráfco de drogas, lavado de dinero, asesinato, entre otros cargos. Por su parte, el mandatario se lanzó también contra la reconocida periodista Anabel Hernández García, quien ha escrito libros sobre el mundo del narcotráfco y ha entrevistado a algunas personalidades como Dámaso López Nuñez, alias “El Licenciado”.
Sin embargo, en esta ocasión se refrió a ella como “irresponsable” sobre el caso de los 43 normalistas de Ayotzinapa, pues declaró que la desaparición de los jóvenes era responsabilidad del Ejército. “Un libro lo titula así. Fue el Ejército, sin presentar una sola prueba”. De acuerdo con la periodista Anabel Hernández, el narcotraficante pidió a su familia resgfuardarse en diversas partes de México e
incluso en el extranjero antes de que fuera capturado por las autoridades en El Paso Texas. La comunicadora declaró que el narcotrafcante no se entregó a las autoridades, como se había confirmado hace unos días, ya que todo fue planeado y derivado de una estrategia comandada por integrantes de la Agencia Federal de Investigaciones e Inteligencia (FBI), quienes ya buscaban capturarlo desde hace un año.

FEDERICO ROMERO PAISANOS
La Secretaría de la Defensa Nacional (Sedena) anunció el despliegue de otros 200 agentes de élite del Ejército Mexicano en Culiacán, Sinaloa, por lo que suman 400 elementos del Cuerpo de Fuerzas Especiales que llegaron al bastión del Cártel del Pacífico.
De acuerdo con el periódico Ríodoce, el comandante de la Novena Zona Militar, Porfrio Fuentes Vélez, dijo un día después de la captura de El Mayo que podría haber una disputa por el liderazgo de la estructura criminal entre las facciones de Los Chapitos, la de El Mayo Zambada y la de Aureliano Guzmán López, El Guano, hermano de El Chapo. La Agencia para el Control de Drogas aseguró en su última Evaluación Nacional de la Amenaza de las Drogas (NDTA) de este año, que el Cártel de Sinaloa es una estructura criminal que opera sin un líder. En cambio, el “paraguas” del cártel cubre cuatro organizaciones criminales separadas pero que cooperan, afrima la DEA.

MISIÓN. Los efectivos militares desplegados en Culiacán tienen como objetivo “contribuir a inhibir las actividades ilícitas.



VIENE EN LA PÁG. 1
denciales, y con ellas pudieran venir cambios en el tema migratorio o incluso la suspensión de este programa, por lo que es necesario enviar la solicitud lo antes posible. Además, es importante señalar que antes de hacer el proceso de solicitud es muy necesario informarse con abogados expertos en el tema, para evitar cualquier tipo de fraude. Parole in Place (“PIP”) permite a una persona que ya ha entrado en Estados Unidos sin autorización legal, permanecer temporalmente en el país, asimismo, también permite a la persona solicitar un permiso de trabajo, un permiso de residencia y, en última instancia, la ciudadanía estadounidense.
Estos son requisitos principales:
Contar con una residencia de al menos 10 años en Estados Unidos. Estar casado con una persona que cuente con la ciudadanía estadounidense. Además, la unión matrimonial debe haberse producido antes del 17 de junio del 2024. No tener algún antecedente penal que lo considere una amenaza para la seguridad nacional y/o pública. Los hijastros (que no tengan documentación) de ciudadanos de EU y que sean menores de 21 años también son elegibles para el programa de ayuda.
Cuales son los benefcios del Parole in Place:
Las personas a las que se conceda la PIP estarán protegidas de la deportación durante tres años; serán elegibles para un permiso de trabajo de hasta tres años; y podrán solicitar un permiso de residencia (residencia permanente legal) en el plazo de tres años sin tener que salir primero de los Estados Unidos. Al cierre de esta edición no se ha dado a conocer
cuánto será el costo del programa Parole in Place, pero le pedimos mantenerse informado a través de nuestras plataformas digitales. Además, podrá encontrar información de abogados locales que lo podrán ayudar en este proceso.
NACIÓN VIENE EN LA PÁG. 1 empate este año? Sí. Aunque un empate no es un resultado probable, es algo para lo que hay que estar preparado. He aquí un escenario plausible para las elecciones de 2024: Si la vicepresidenta Kamala Harris, la posible candidata demócrata, gana Wisconsin, Michigan, Arizona y Nevada y obtiene un solo voto electoral en Nebraska, todos los cuales el presidente Joe Biden ganó en 2020, pero pierde Pensilvania y Georgia, hay un empate, 269-269. El sitio web 270 to Win también tiene más escenarios de elecciones empatadas. A diferencia de todos los demás estados, Maine y Nebraska otorgan dos electores al ganador del estado y uno al ganador de cada distrito del Congreso. Esos votos electorales individuales y competitivos en Maine y Nebraska tienen una enorme importancia en posibles escenarios de empate.
¿Qué pasa si hay empate?
Si hay un empate 269269, o si un candidato de un tercer partido o independiente gana votos electorales y evita que un candidato alcance una mayoría de 270 en el Colegio Electoral, el siguiente paso es el mismo. Se llama “elección contingente”.
Según la 12va Enmienda, promulgada a raíz de aquellas divisivas elecciones de 1800, si ningún candidato obtiene la mayoría de los votos del Colegio Electoral, el nuevo Congreso, que acabaría de jurar su cargo el 3 de enero, elige al presidente. El Senado elegiría al vicepresidente.
¿Cuándo se produciría una “elección contingente”?
Según un análisis del Servicio de Investigación del Congreso, una elección contingente se produciría el 6 de enero, inmediatamente después de que los miembros del Congreso se reunieran para contar los votos electorales y determinaran que ningún candidato tenía mayoría.
Hay mucha información de ese informe del CRS en esta historia. Aunque data de 2017, sigue siendo un recurso valioso.
¿Cómo funcionaría el proceso?
La nación estaría claramente dividida. Los legisladores podrían verse divididos entre apoyar a su candidato preferido o al que prefrieran los votantes de su estado.
En una elección contingente, la Cámara elige al presidente y el Senado al vicepresidente. Los miembros de la Cámara sólo pueden elegir entre los tres primeros clasifcados en el Colegio Electoral para presidente, y los senadores pueden elegir entre los dos primeros clasifcados para vicepresidente.
En lugar de votar individualmente, cada delegación estatal de la Cámara dispondría de un voto, aunque no se especifca cómo las delegaciones estatales seleccionan a su candidato preferido. Una mayoría simple, 26 votos de las delegaciones estatales, designaría al nuevo presidente.
Si las delegaciones estatales de la Cámara no eligen un presidente antes del 20 de enero, día de la toma de posesión, el nuevo vicepresidente elegido por el Senado se convertiría en presidente temporal. Es posible que el Senado seleccione a un vicepresidente cuando la Cámara esté en punto muerto, porque en el Senado cada senador tendría un voto.
Si el Senado no hubie-
ra seleccionado un vicepresidente para el 20 de enero, entraría en vigor temporalmente el plan de sucesión presidencial de la 20ª Enmienda. El primero en la línea de sucesión tras el vicepresidente es el presidente de la Cámara, actualmente Mike Johnson, aunque podría ser otro republicano o un demócrata si los demócratas obtienen la mayoría en la Cámara este noviembre.
¿Tiene ventaja alguna de las dos partes?
Si el Colegio Electoral ya benefcia a los estados más pequeños y rurales, el proceso electoral contingente — en el que cada estado, independientemente de su población, tiene el mismo voto— les da una enorme ventaja. California y Texas tienen la misma voz que Delaware y Wyoming en una elección contingente. Además, Washington, que tiene tres votos en el Colegio Electoral, quedaría fuera de la elección contingente.
No hay nada que obligue a las delegaciones estatales a respetar al ganador de la votación de su estado. Y en los estados estrechamente divididos, los resultados en escaños individuales, tal vez determinados por mapas del Congreso manipulados, podrían infuir en el voto de una delegación.
Antes de las elecciones de 2024, los legisladores republicanos tenían mayoría en 26 estados, frente a los demócratas, que la tenían en 22, con empates en Minnesota y Carolina del Norte. Sin embargo, los republicanos de Carolina del Norte han cambiado el mapa congresual del estado y es probable que en enero tenga una delegación congresual de mayoría republicana. Es probable que los republicanos mantengan su ventaja el año que viene, especialmente si los votantes están tan divididos que se produzca un empate nacional en la cabeza
de la papeleta. En Arizona, por ejemplo, ¿quién puede decir que una mayoría potencial de congresistas republicanos votaría a la candidata demócrata, incluso si Harris consiguiera una ajustada victoria allí? La congresista demócrata de Alaska, suponiendo que gane la reelección, ¿votaría a la demócrata para presidente aunque es probable que su estado se decante por Trump en noviembre?
MÉXICO VIENE EN LA PÁG. 1 de México informó que tentativamente el miércoles 14 reciba el documento que la validaría como la presidenta electa; sin embargo, explicó que primero tendrían que sesionar las y los integrantes del Tribunal Electoral. La militante del Movimiento de Regeneración Nacional (Morena) explicó que los magistrados de la Sala Superior del máximo tribunal en la materia sesionarán este día, en la cual se prevé que se defnan los detalles para realizar las sesiones en las que califcarán los comicios presidenciales. De acuerdo a la periodista Jannet López Ponce, la fecha que dio a conocer la virtual presidenta electa podría ser la más cercana a la realidad, debido a que los magistrados electorales no han encontrado elementos jurídicos que echen para atrás los resultados que dio a conocer el Instituto Nacional Electoral (INE).
Asimismo, se explicó que corresponde a la magistrada presidenta, Mónica Soto, dar a conocer las fechas exactas en las que arranque la califcación fnal de los comicios federales. Será durante tres sesiones que los magistrados analizarán el proyecto que se dio a conocer días atrás en donde desecharon las denuncias y prevén nombrar a Sheinbaum Pardo presidenta electa.
Conviene recordar que los integrantes de la Sala Superior deben de resolver alrededor de 250 juicios de inconformidad, los cuales ya habrían sido analizados y juzgados por las cinco magistraturas, los cual se analizará en la primera sesión.
En la segunda, conocida como juicio madre, participará la magistrada provisional Claudia Valle para emitir la declaratoria de validez; fnalmente, la tercera sesión servirá para entregar la constancia a la presidenta electa, la cual tiene que estar presente en el recinto.
Mónica Soto confrma fecha de entrega de constancia de mayoría Conviene recordar que los integrantes de la Sala Superior deben de resolver alrededor de 250 juicios de inconformidad, los cuales ya habrían sido analizados y juzgados por las cinco magistraturas, los cual se analizará en la primera sesión.
En la segunda, conocida como juicio madre, participará la magistrada provisional Claudia Valle para emitir la declaratoria de validez; fnalmente, la tercera sesión servirá para entregar la constancia a la presidenta electa, la cual tiene que estar presente en el recinto.
Casi dos meses después de las elecciones federales en México, el Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación (TEPJF) propuso validar los comicios del 2 de junio, donde Claudia Sheinbaum Pardo, candidata de la coalición Sigamos Haciendo Historia, obtuvo la victoria.
El veredicto del Tribunal Electoral no solo confrma el triunfo de Claudia Sheinbaum Pardo, sino que también exonera al presidente López Obrador de infuencias indebidas en el proceso electoral: “La participación del mandatario en hechos aislados no confguró una coacción a la ciudadanía”.






















































































ISMAEL GARCÍA
PAISANOS
Meta AI es el chatbot de inteligencia artificial integrado en las redes sociales de WhatsApp, Instagram, Facebook y Messenger. En Latinoamérica, está disponible en México, Colombia, Perú, Ecuador, Argentina y Chile, ofreciendo soporte en varios idiomas, incluyendo español e inglés. La forma más sencilla de identificar esta nueva función en WhatsApp es mediante un círculo azul ubicado en la parte inferior derecha de las redes sociales mencionadas.
Los usuarios solo tienen que seleccionar esa figura para iniciar a chatear con la inteligencia artificial de Meta. A continuación, una guía de las preguntas más frecuentes sobre Meta AI.
QUÉ ES Y QUÉ HACE META AI EN WHATSAPP
Meta AI es un asistente
virtual que actualmente utiliza el modelo de inteligencia artificial Llama 3. Está incorporado de forma gratuita en WhatsApp, Instagram, Facebook y Messenger. Este asistente puede considerarse como el ChatGPT de las redes sociales de Meta.
Los usuarios pueden consultarle sobre cualquier tema en tiempo real, y Meta AI tiene la capacidad de responder con un resumen del asunto consultado, además de referenciar el sitio web de donde obtuvo la información.
Además, Meta AI permite generar imágenes y, en algunas regiones, los usuarios pueden compartir fotos mediante la función ‘Imagine me’. Infobae probó la generación de imágenes con Meta AI. Al darle instrucciones en español, la IA respondió: “No puedo generar esa imagen. ¿Te ayudo a imaginar otra cosa?”, a pesar de que previamente se había sostenido una
QUÉ ES META AI EN WHATSAPP, CÓMO UTILIZARLA Y PARA QUE SIRVE ESTA INTELIGENCIA ARTIFICIAL

conversación fluida con el asistente en ese idioma. Cuando se le pidió que generara una imagen con un prompt pero en inglés, sí creó la fotografía.
IDIOMAS.Tiene soporte para hindi,español,alemán,francés, romanizada,hindi-escritura italiano y portugués.
usar lenguaje natural, es decir, conversar como si fuera un ser humano. También es clave emplear un lenguaje sencillo y proporcionar contexto para que la IA entienda todas las interacciones. Nunca se debe compartir información confidencial con la IA, como direcciones o datos bancarios.
CÓMO DESACTIVAR META AI
Aunque Meta AI ofrece numerosas ventajas y comodidades, algunos usuarios pueden optar por no utilizar esta función. Según ha informado Meta, no es posible eliminar por completo la herramienta de Meta AI de WhatsApp. Sin embargo, si un usuario ha iniciado una conversación con Meta AI y desea desactivarla, puede eliminar el chat correspondiente. Para hacerlo, debe abrir la conversación con Meta AI, seleccionar la opción de eliminar chat y confirmar la acción.
POR QUÉ NO ME SALE META AI
A TRAVÉS DEL CÍRCULO AZUL
CÓMO EMPEZAR USAR META AI Para empezar a usar a Meta AI, los usuarios pueden hacerlo a través del círculo azul, buscarlo en los chats o etiquetarlo en una conversación.

Al abrir una red social de Meta como WhatsApp es posible que a algunos usuarios les aparezca un círculo azul
en la parte inferior derecha. Solo deben pulsar esta figura para iniciar un chat con Meta AI.
BUSCARLO EN LOS CHATS Otra opción para interactuar con la IA de Meta es escribir “Meta AI” en el buscador de las conversaciones de WhatsApp.
ETIQUETARLO EN UN CHAT Los usuarios también pueden escribir “@MetaAI” en cualquier chat para que la inteligencia artificial se integre en la conversación.
CÓMO INTERACTUAR CON META AI Para interactuar con Meta AI es recomendable
Es posible que algunos usuarios no vean el nuevo chatbot de Meta en sus redes sociales de WhatsApp, Instagram, Facebook y Messenger. Esto puede deberse por dos razones:
• No han actualizado las aplicaciones. Se recomienda ir a la tienda de aplicaciones oficial y actualizar.
• Esta función no ha llegado a su región. Cabe señalar que Meta aún no ha completado el despliegue de Meta AI en todos los países.



























La cantidad de personas que hablan un idioma diferente al inglés, se triplicó en los últimos años y la demanda de maestros hispanohablantes incrementa mientras que los centros educativos luchan por tener en sus aulas más profesores para ofrecer educación bilingüe de calidad. Estados Unidos, tiene aproximadamente 41.8 millones de hispanohablantes, colocándose en la quinta mayor población de habla hispana en el mundo, por lo que tener maestros bilingües es indispensable para el desarrollo académico de nuestros niños y jóvenes.
Brenda Estrada Phelps al entender la necesidad de docentes que puedan servir de una mejor manera a los estudiantes, tomó la decisión hace 12 años de convertirse en maestra de inglés como segundo idioma, y actualmente es la coordinadora del programa de ELD ( Desarrollo de Lenguaje Inglés) de la Escuela Primaria Esperanza. En entrevista nos platica sobre los retos en su profesión y cómo se está preparando para el inicio escolar 2024-2025.
“Desde el 2001 comencé como asistente en las Escuelas Públicas de Oklahoma City y cuando me gradué de la universidad la directora con la que trabajaba me invitó a formar parte de su equipo de maestros, y aunque me gradué con una licenciatura en negocios, al ver la necesidad tomé la decisión de unirme a esta profesión, la cual disfruto mucho. Fui maestra de kindergarten por 6 años y los últimos 12 años como maestra de Inglés como segundo idioma”, compartió la maestra Brenda Estrada Phelps, quien nos platicó que uno de los retos más

difíciles como maestra es el número alto de estudiantes, ya que durante su primer año en kínder tuvo 28 estudiantes y que algunos de los niños tenían problemas de comportamiento.
“Como maestra de ELL el mayor reto es no tener sufciente tiempo para trabajar con nuestros estudiantes que están aprendiendo inglés. Dependiendo de si el estudiante es recién llegado a nuestras escuelas o están ya más avanzados en el idioma. Tenemos de 1 hora a 30 minutos por grupo para trabajar con ellos en fonética, vocabulario, etc. A todo esto sumémosle la falta de tiempo para planear y mantenerse a fote con todas las demás demandas de preparar las lecciones, califcar y tomar cursos de capacitación; sin embargo, entiendo la importancia de mi liderazgo en clase y sé que estoy haciendo un cambio en la vida de mis estudiantes”, aseguró la maestra Estrada.
El inicio del ciclo escolar está a la vuelta de la esquina, y la maestra Brenda pide a los padres de familia mantenerse al pendiente del desarrollo educativo de sus hijos a pesar de las barreras del idioma. Aconseja además, que los padres mantengan una comunicación constante con la maestra y que si necesita ayuda con el idioma, pregunten en la ofcina de la escuela.
“Otro consejo importante que puedo darles a los padres de familia es que lean con sus hijos en casa diariamente de 20-30 minutos. No importa el idioma que lean, siempre hagan preguntas para asegurarse que comprendan lo que han leído. Por ejemplo, hacer las preguntas básicas. ¿Quién?, ¿cómo?, ¿cuándo? ¿dónde? y ¿por qué? Ayudarles en las tareas si es necesario y si tiene la oportunidad, ser voluntarios en la escuela”, sentenció la maestra Brenda Estrada Phelps, quien señaló que la cualidad más básica pero muy importante para tener éxito en la educación es la actitud, ya que una buena actitud a pesar de las adversidades que puedan llegar, es la clave del éxito en la vida.


“Mis estudiantes me inspiran a seguir en esta profesión. Al igual que ellos, yo llegué a este país sin saber hablar inglés y gracias a mis padres, maestros y sobre todo a Dios, tuve la oportunidad de estudiar y graduarme de la universidad. Espero que este año escolar sea un año productivo, bendecido y exitoso para estudiantes y maestros por igual”, expresó la maestra Estrada.










Sabemos bien como adultos los bene fcios de ejercitarse, pero, ¿qué efecto tiene esto en nuestros hijos? ¿El ejercicio es realmente importante para su desarrollo? Los especialistas dicen que sí. Los niños necesitan estar activos físicamente a diario para promover un crecimiento y desarrollo físico, emocional y mental sanos.
BENEFICIOS FÍSICOS
Se recomienda que los niños participen en 1 hora de ejercicio diario, que implica elevar el ritmo cardíaco y usar la fuerza muscular. El ejercicio regular ayudará a reducir el riesgo de obesidad infantil, diabetes tipo 2, baja presión arterial, así como permitirá que fortalezcan su sistema. cardiovascular y mejoran el sistema inmunológico, lo que signifca que serán menos propen-
sos a los resfriados, las alergias y las enfermedades.
BENEFICIOS DE SALUD MENTAL
Se ha demostrado una y otra vez que el ejercicio ayuda a aliviar problemas como la ansiedad y la depresión. Y eso no es todo, también conduce a mayores niveles de autoconfanza, a niveles reducidos de estrés y al estímulo para una vida sana y positiva. Todos combinados ayudan a abordar algunos de los desagradables efectos del crecimiento secundarios y proporcionan una perspectiva más positiva de la vida.
BENEFICIOS DE DESARROLLO
La etapa entre los 5 y los 18 años es crucial para el desarrollo del cuerpo, tanto físico como mental, y el ejercicio es una herramienta importante para ayudar a facilitar esto al máximo. Probar nuevos deportes y actividades permitirá que los niños aprendan nue-
vas habilidades, retener información de manera más efectiva y estar más alertas en su vida cotidiana. El deporte favorecerá una parte muy importante del día: dormir. Un aumento en la actividad durante todo el día, especialmente el ejercicio intenso, ayuda a fomentar una buena noche de sueño, lo que posibilita que los niños se desempeñen mejor al día siguiente. Cuanto mejor sea la calidad del sueño del niño, más crecerá física y mental mente. Este patrón de vida saludable también crea una buena base para llevar la infancia y la adolescencia a la edad adulta, donde mucho trabajo implica ser sedentario.
BENEFICIOS SOCIALES
Además de todos los benefcios descritos anteriormente, aún hay otra importancia de hacer ejercicio. El deporte tiene un gran efecto en el bienestar social de los niños. Al unirse a un equipo o club, se alienta a los niños
a trabajar en equipo, ser solidarios y mejorar mutuamente. Si esa mentalidad se inculca a una edad temprana, es más probable que se traslade a la edad adulta. Algunas de las mejores amistades se pueden formar a partir de clubes o desde que se está en la etapa inicial.
Anímate a preguntarle a tu hijo si quiere formar parte de un equipo en su regreso a clases, o realizar alguna actividad individual, inscribirse en una clase recreativa basada en habilidades o entrenar con un amigo o familiar. Como padre, puedes brindar apoyo y orientación sobre cómo comenzar y cuánta actividad necesitaría hacer tu niño cada día.
Mantener un registro de actividades puede ayudarte a trazar su progreso, mientras que los elogios y recompensas por cada pequeño paso logrado pueden ayudarlos a mantenerse motivados.




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La comunidad guatemalteca celebrará la esencia, trascendencia y riqueza cultural de los pueblos originarios de Guatemala.
El próximo 18 de agosto la Asociación Cultural Herencia Guatemala realizará el evento "Celebración en Honor de los Pueblos Originarios de Guatemala: Herencia que Trasciende", el cual destacará la esencia, trascendencia y riqueza cultural de los pueblos originarios de Guatemala. La celebración se llevará a cabo en el salón de eventos Te Queen Event Center, ubicado en el 4801 NW 10th Street, Oklahoma City, OK 73127 a partir de las 5:30 de la tarde
Marilia Salanic, miembro de la Asociación Cultural Herencia y Legado y directora de la Agrupación Folclórica Q'anil en el estado de Oklahoma, nos compartió en entrevista su sentir al tener la oportunidad de celebrar su cultura y tradiciones.
“La razón principal de la celebración, es unifcar nuestra comunidad en su diversidad cultural, exaltar la riqueza del país de Guatemala, su idioma, sus bellas indumentarias y sus coloridos que se representan a través del baile, su gastronomía y del instrumento nacional que es la marimba. Queremos que personas de otros países e incluso los nacidos en Guatemala o que son hijos de guatemaltecos, conozcan la gran diversidad de tradiciones y culturas que tenemos en nuestro bello país y que le den valor a nuestras raíces”, expresó Marilia Salanic, miembro de la Asociación Cultural Herencia y Legado.
Durante el evento, podrá disfrutar y conocer más sobre la riqueza cultural de la hermosa Guatemala a través de diversas actividades, tales como danzas folklóricas, exhibiciones de indumentaria maya, músi-


ca tradicional de marimba, la deliciosa gastronomía y la presentación del Ajis del pueblo. Asimismo, esta festividad contará con la visita de la representativa maya hija del rey Rab'in Ajaw 2023-2024, quien viene desde Guatemala y además la integración de las delegaciones de los estados de Houston, Los Ángeles y Colorado. “Principalmente me siento muy privilegiada en ser parte de esta celebración y tener la oportunidad de celebrarlo fuera de nuestro país. Esta festividad me hace recordar mis raíces, y que mis hijos conozcan las raíces culturales de Guatemala. Este es un momento para aprovechar y expresar quiénes somos. Agradezco el apoyo de Miriam Tepe, el comité organizador y otras organizaciones y negocios que se han unido para hacer este proyecto posible”, señaló la líder guatemalteca, Marilia Salanic, quien asegura que año con año más personas han tomado interés en unirse a apoyar
este tipo de eventos, el cual crea un impacto positivo en la comunidad porque da a conocer la identidad del pueblo guatemalteco y sirve como plataforma para que las siguientes generaciones mantengan vivas sus tradiciones.
“Hacemos una cordial invitación a todas las familias de Oklahoma para que nos acompañen a nuestra celebración en Honor de los Pueblos Originarios de Guatemala: Herencia que Trasciende, ya que tendrán la oportunidad de encontrarse con su identidad, recordar sus raíces, disfrutar de presentaciones folclóricas de danza y marimba; y conocer a Madelyn Miranda Toyom Canastuj, quien es la máxima representativa de la mujer indígena a nivel nacional al ser portadora del título Rab'in Ajaw 2023-2024”, dijo Marilia Salanic, directora de la Agrupación Folclórica Q'anil en el estado de Oklahoma.

Este es un servicio para la comunidad. Las respuestas incluidas en este espacio son con fines informativos y de ninguna manera deben tomarse como una asesoría legal formal. Las cartas son editadas por razones de estilo y espacio.
Si tiene alguna duda de inmigración puede enviarnos su pregunta a info@elnacionalmedia.com

¿Cuál es la pregunta más difícil y engañosa de contestar que hace Uscis para la ciudadanía americana?
RESPUESTA: El Servicio de Ciudadanía e Inmigración de Estados Unidos (Uscis, por sus siglas en inglés) estableció que los solicitantes de la ciudadanía estadounidense deben pasar una serie de pruebas previas. La mayoría de estos exámenes evalúan conocimientos sobre civismo, historia de EE.UU. y las leyes que rigen el país. Recientemente, Uscis reveló en su cuenta de YouTube cuál es la pregunta más compleja y engañosa del examen de ciudadanía. Según el video, la pregunta más desafiante es: “¿Por qué hay trece franjas en la bandera de Estados Unidos?”. En el video, Uscis brinda la respuesta correcta que es“porque representan las 13 colonias originales”. Según expresa la web de la agencia del gobierno de Estados Unidos, las trece franjas horizontales en la bandera simbolizan las trece colonias originales que declararon su independencia de Gran Bretaña en el año 1776. El número 13 también es importante para este país porque significa los trece primeros estados que tuvo el país norteamericano cuando se fundó. En esta lista se ubican Massachusetts, Nuevo Hampshire, Rhode Island, Connecticut, Nueva York, Pennsylvania, Nueva Jersey, Delaware, Maryland, Virginia, Carolina del Norte, Carolina del Sur y Georgia. Otras preguntas son: ¿Cuál es tu domicilio actual?
¿Tus padres son ciudadanos estadounidenses?
¿Tu estado civil actual?
¿Viajaste recientemente al extranjero?
¿Has sido parte de alguna organización?
¿Te han condenado por algún delito?
¿Has estado en prisión?
¿Has mentido a funcionarios del Gobierno?
¿Te han negado la entrada a Estados Unidos?
¿Te han deportado de Estados Unidos?
¿Estás dispuesto a tomar el Juramento de Lealtad?
Hay que tomar en cuenta que las mencionadas preguntas buscan confirmar la integridad del solicitante y asegurar que cumplen con los requisitos para darle el acceso al documento. Si quieres conocer más detalles sobre estas pruebas, no dudes en visitar la web de Uscis, en donde hay un cuestionario adicional, el cual puedes estudiar para llegar bien preparado cuando sea el momento.
¿Qué documentos se deben llevar a la ceremonia de juramentación de la ciudadanía americana?
RESPUESTA: El solicitante debió presentar el Formulario N-400 y aprobar los exámenes de inglés y educación cívica. Unas semanas antes de la ceremonia, el Servicio de Ciudadanía e Inmigración de Estados Unidos (Uscis, por sus siglas en inglés) enviará por correo el Formulario N-445, documento en el que la persona verá los detalles de la fecha de juramentación y algunas recomendaciones para el futuro ciudadano estadounidense. Uscis exhorta a los participantes presentarse a la juramentación con ropa formal y los siguientes documentos: Tarjeta de residente

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permanente (Green Card).
Permiso de reingreso o documento de viaje para refugiados en caso de tener uno. Formulario N-445.
¿Cuánto tiempo debo esperar para renovar el documento migratorio?
RESPUESTA: La residencia permanente en Estados Unidos se acredita con una Green Card, identificación que otorga estatus legal a los inmigrantes para que puedan vivir, trabajar y viajar de manera permanente en territorio americano. Por esta razón, es importante que un portador esté al tanto de la fecha de vencimiento de este documento, ya que de no hacerlo podría perder su estatus migratorio. La mayoría de las tarjetas verdes tienen una vigencia de diez años, aunque existen algunas, como la condicional, que solo tienen validez por dos años. De acuerdo al Servicio de Ciudadanía e Inmigración de Estados Unidos (Uscis, por sus siglas en inglés), lo ideal es realizar el trámite seis meses antes de la pérdida de vigencia. Para solicitar la renovación del documento, el inmigrante debe utilizar el Formulario I-90, Solicitud para Reemplazar la Tarjeta de Residente Permanente, disponible en la web de Uscis.


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La falta de sueño llamada también insomnio, es un trastorno muy frecuente, consiste en la difcultad de conciliar el sueño, o mantener un sueño de buena calidad o los dos. Este problema afecta más frecuentemente a mujeres que a varones y puede presentarse a cualquier edad.
Hay muchas causas de insomnio, especialmente en el mundo actual, el estrés crónico, el uso excesivo de cafeína, bebidas energizantes o alcohólicas, malos hábitos a la hora de dormir, no tener un horario determinado, ver la televisión o el teléfono constantemente antes de acostarse, mantener las luces prendidas, o comer en exceso pueden ser factores predisponentes para sufrir esta patología. Si a esto añadimos la presencia de problemas tanto económicos, laborales como emocionales que impactan o afectan la habilidad de dormir y mantener en un sueño restaurador, la situación se complica.
La falta de sueño puede inducir a la persona que lo padece, a sentirse muy irritable, cansado, con poca energía, con olvidos frecuentes de ciertas tareas, y con difcultad para concentrarse.
Para diagnosticar insomnio, tiene que presentarse la falta de sueño en forma repetitiva de 3 o más veces por semana, obviamente descartando otros problemas de salud que puede causar en forma indirec-

ta insomnio, como las enfermedades mentales, neurológicas, o la menopausia, etc., así como el uso de ciertos medicamentos.
Ante la presencia de insomnio tiene que consultarse al proveedor de salud, para evaluar la situación y tomar las medidas necesarias a fn de mejorar. Iniciando con una buena historia clínica, que permita al profesional determinar las posibles causas y a su vez recomendar el tratamiento adecuado que puede ser. Medidas generales de higiene del sueño, uso de cierto tipo de medicamentos, e inclusive recibir terapia conductual. Si usted tiene este problema de salud revise su rutina a la hora de dormir, qué hace antes de acostarse, que medicamentos toma, ronca, cuanta cafeína ingiere, hace
ejercicio regularmente, que otra enfermedad padece a más del insomnio, fuma, con qué frecuencia bebe alcohol, etc. Con esta evaluación en mente ponga en práctica los buenos hábitos de higiene del sueño. Siga un horario a la hora de ir a la cama, escuche música suave, y elimine todas las fuentes de luz, tenga un ambiente agradable a su alrededor, tome un baño relajante, no coma en exceso o se quede con hambre, trate de tener una dieta saludable y limite el uso de cafeína. Haga ejercicio diariamente, no tome siestas diurnas, y sobre todo aprenda a manejar sus emociones y preocupaciones, a través de técnicas de relajación y meditación.

























El Golf Event Center se vistió de gala para celebrar los quince años de la simpática señorita, Valeria González. Sus padres, Mayra y David González junto con sus abuelitos y familiares fueron quienes organizaron una fiesta inolvidable, la cual quedará grabada para siempre en el corazón de Valeria. Familiares y amigos le desearon mucha felicidad en su vida.








TRABAJO DE INDIVIDUALES Y PAREJAS para limpieza de oficinas de edificios, trabajo de medio tiempo por las noches. Trabaja solo a tu propio ritmo. (No se trabaja fines de semana). Días festivos pagados. Aplicaciones aceptadas lunes a viernes por favor aplicar 3:00 pm a 6:00pm, dirección 1024 N. Tulsa Avenue, OKC. Para entrevista por teléfono por favor mandar nombre y número de teléfono a: jobs@standard bldgmaint.com O envíe un mensaje de texto con el nombre y el número de teléfono al (405) 590-9290


-Solicitantes deben ser mayores de 18 años. -Solicitantes deben ser bilingües.
-Experiencia en atención a clientes. Comuníquese con Ana G. Hernandez al: (405) 816-7831 7701 S Pennsylvania Ave, Oklahoma City, OK 73159







PASTEL NAPOLITANO SIN HORNO
Ingredientes:
1 sobre de Gelatina sabor
Fresa de Leche
2 tazas de leche, hirviendo
2 tazas de leche, fría
1 sobre de gelatina sabor
vainilla
2 tazas de leche, caliente
2 tazas de leche, fría
2 sobres de Pudín sabor
chocolate
2 tazas de leche
1 barra de queso crema fresa al gusto zarzamora al gusto frambuesa al gusto
Preparación
En un bowl, combina la Gelatina sabor Fresa de Leche con la leche hirviendo y disuelve. Incorpora la leche fría
e integra. Transfiere la gelatina a un aro de repostería y refrigera durante 1 hora. En un bowl, mezcla la Gelatina sabor Vainilla con la leche hirviendo y disuelve. Agrega la leche fría e integra. Vierte sobre la gelatina de fresa y refrigera durante 1 hora.
En un bowl, combina el Pudín sabor chocolate con la leche y mezcla durante 2 minutos. Deja reposar durante 5 minutos. Agrega el queso crema al pudín y mezcla hasta integrar. Coloca el pudín sobre la gelatina de chocolate y refrigera durante 1 hora más. Desmolda del pastel y decora con frutos rojos.
ENSALADA DE TOMATE
Ingredientes:
4 Tomate maduro
1 Cebolla blanca
Aceite de oliva virgen extra cucharadas generosas Sal y pimienta al gusto Orégano seco
Preparación:
Lavar y cortar los tomates en rodajas o trozos, según tu preferencia, y colocar en un plato. Pelar la cebolla y cortar en pluma. Acomodar sobre los tomates. Rocíar la ensalada con aceite de oliva extra virgen, sal marina, pimienta negra y orégano seco al gusto. Dejar reposar la ensalada durante unos 5 para que los sabores se mezclen antes de servir.

FILETES DE SEITÁN
EN SALSA DE PIMIENTA
Ingredientes:
250 g Seitán en filetes
1 Diente de ajo (opcional)
2 cucharaditas pimienta negra en grano
60 ml Vino blanco
60 ml Caldo de verduras
200 ml Nata líquida vegetal
Pimentón dulce o picante, al gusto
Tomillo seco al gusto
Pimienta negra molida
Sal al gusto
Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Escurrir el seitán del posible líquido de su envase, cortar en filetes no muy finos y secar con suavidad con papel de cocina. Calentar un poco de aceite en una sartén o cazuela y dorar a fuego alto por ambas caras. Retirar y reservar.

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Laminar el diente de ajo pelado (opcional). Añadir un poco más de aceite a la sartén, calentar a fuego medio y agregar la pimienta en grano y el ajo. Dejar que liberen sus aromas y el ajo se dore hasta quedar crujiente, con cuidado ya que se quema
rápidamente. Retirar el ajo y reservar. Subir el fuego, añadir el vino y dejar que evapore el alcohol pasados un par de minutos. Incorporar el caldo y el tomillo, remover bien y echar la nata y el pimentón. Salar ligeramente (el caldo suele
ir salado) y devolver el seitán, cubriéndolo bien con el líquido. Mantener la cocción a fuego medio unos minutos hasta que la salsa espese un poco y servir con los chips de ajo y un poco de pimienta negra molida extra por encima.
































































































