Conoce qué escuelas de la zona pueden ayudarte a cumplir tus sueños
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Olivia Peralta
Su balance tras 10 años al frente del Colegio Bosque Real
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Bárbara
Mori
“Siempre me he sentido un bicho raro”
Presidente Ejecutivo Walter Coratella C. Vicepresidente de Desarrollo de Negocios y Relaciones Institucionales Martín Celaya Bolaños
Director Editorial Vesselin Raynov vraynov@mundoejecutivo.com.mx Tel: 5002 9411 @vraynov
Editor Adjunto: Luis Felipe Castañeda / Edición: David Cáliz, Odeth Figueroa y Stephany Romero Editor de Fotografía: Christian Valdivia / Directora de Arte: Nax Aguilar / Diseño: Laura Soler y Judit Trejo / Arte Digital: Ericka Castillo y Miguel Fajardo / Directora Editorial Corporativa: Arlenne Muñoz / Asistente Editorial: Ma. Eugenia Mata / Gerente de Producción y Compras: Zitlaltzin Villagrán / Asistente de Producción y Tráfico: Atahín Bautista Producción y Control de Calidad: Aarón Rangel / Dirección Comercial: Benjamín Fontaine bfontaine@mundoejecutivo.com.mx / Mercadotecnia: Daniel Pérez Alamillo Gerente Comercial: Alejandra Ramos alejandra.ramos@mundoejecutivo.com.mx Responsable de suscripciones: Irma Ruiz irma.ruiz@mundoejecutivo.com.mx Tel: 5002 9429
La nueva tienda brasileña Cândida Mariá llega a Interlomas con gran variedad de ropa deportiva. El lugar cuenta con productos nuevos e innovadores, desde leggings hasta tenis. ¡Toda mujer deportiva tiene que pisar está tienda!
É Cândida Mariá, Plaza Panorama Interlomas
¡A
BAILAR en Vi Gymnast!
El Centro Comercial Interlomas da la bienvenida al nuevo espacio Vi Gymnast, academia de gimnasia olímpica, varonil y femenil, dirigida a cualquier persona en busca de una nueva actividad deportiva.
En el lugar, además de aprender los secretos de la gimnasia y la danza, podrás desarrollar las destrezas y habilidades básicas del cuerpo.
Para horarios e información hay que mandar correo a: administracion@vigymnast.mx o marcar al teléfono 9131-88 27
É Vi Gymnast, Centro Comercial Interlomas
Ponte tus ZAPATILLAS
Cambia los tenis por las zapatillas de ballet. La casa de Cultura de Huixquilucan abre sus puertas para los ta- lleres de ballet clásico todos los martes y jueves de 18:00 a 19:00 horas, para cual- quier persona amante de la danza.
Para más info mandar correo a culturahxq@gmail.com
É Casa de la cultura, Huixquilucan
SANTIAGO SCHIETEKAT
Con su tiempo dividido entre sus facetas como estudiante, empresario y bombero voluntario, Santiago asegura que todo se puede, siempre y cuando se organicen sus prioridades, una labor que ha logrado con creces en cada de sus actividades
POR SOFÍA LÓPEZ NAVARRO
FOTO CHRISTIAN LUNA
Desde sus primeros años como DJ, a Santiago
Shietekat le nació la inquietud de crecer de la mano de sus aficiones. Persiguió sus sueños y, con ahínco, logró que con apenas 22 años pueda presumir su propia empresa, con la que organiza eventos, alrededor de 180 al año, que van desde bodas hasta fiestas particulares. ¿La clave?, la constancia, dice el joven estudiante de la facultad de Comunicación de la Universidad Anáhuac, institución que ha sacado provecho del talento de Santiago, con quien trabaja en el área de proyectos, en donde, acompañado por el quipo de producción y los alumnos, ha dado forma a espectaculares eventos universitarios.
Pero eso no es todo, pues Santiago no ha abandonado el resto de sus sueños como aquel que nació cuando tenía 17 años y se encontraba ávido de lograr algo dife-
rente, por lo que tomó un curso de certificación como bombero, en Houston. Actualmente, colabora como voluntario apoyando en diferentes actividades a los bomberos de Huixquilucan.
“Mi jefe de la Anáhuac me deja venir a trabajar con los bomberos, así que tengo tiempo para todo. Me gusta ayudar y estar en los servicios que requieren prioridad, ya sean incendios, explosiones, entre otros”, nos platica Santiago, vecino de Interlomas.
De la zona, en la que ha vivido desde que era niño, Santiago destaca la tranquilidad que l ofrece y las facilidades que presenta como mantener su gusto por ir al cine o disfrutar de algunos de sus restaurantes favoritos, como el Japánika, al que asiste acompañado de su novia Florencia Lara. Por otro lado, suele tener grandes comidas familiares y por las noches salir a divertirse al Hyde, con los amigos que ha forjado desde su paso por el Cumbres. Apasionado por el deporte, todas las mañanas asiste al Lomas Sporting Club a correr y a jugar tenis con su papá.
Ergo Motos
TU ARMA CONTRA EL TRÁNSITO CAPITALINO
En la Ciudad de México, la falta de movilidad, el intenso tránsito vehicular y un transporte público insuficiente se han convertido en temas que parecen no tener solución; con la llegada de Ergo Motos, la solución se extiende a la mano de los vecinos de la zona
Como en muchos otros casos, el proyecto nació en una tarde de buenos momentos.
Un grupo de amigos, amantes del motociclismo, rodaba por las calles de la ciudad, cuestionándose cómo podían lograr que más personas vivieran la experiencia de sentirse en completa libertad. La inquietud devino en una lluvia de ideas, y el resultado fue Ergo Motos, una empresa que busca combinar la pasión del transporte de dos ruedas con las demandas por un transporte más eficiente.
Arely Sobrado, directora general, compartió los detalles del proyecto, como las características de las motos que utilizan, equipadas con un compartimento para que el usuario guarde sus pertenencias, un impermeable, dos cascos, gel antibacterial y una cofia, por higiene al momento de usar el casco.
Los choferes de las motos cuentan con el equipo de
seguridad adecuado, además de los seguros pertinentes; todos ellos recibieron capacitación en la Cruz Roja, así como cursos de manejo y, como requisito indispensable, deben acreditar cinco años de experiencia conduciendo motos, además de las pruebas psicométricas, conductuales y toxicológicas.
Con alrededor de 150 unidades en servicio, Sobrado comentó que el servicio se ofrece en toda la CDMX, principalmente en Santa Fe, Polanco, Interlomas, Condesa, Roma, Centro y Reforma, sin embargo, con viajes programados adecuadamente, se abarca desde Cuautitlán Izcalli hasta Xochimilco. Su única restricción es en “zonas rojas”, donde existan altos índices de delincuencia, los cuales se bloquean desde que se hace la solicitud del viaje, que por ahora es vía telefónica aunque ya trabajan en una aplicación para dispositivos móviles, en donde el usuario podrá, además, obtener información de promociones, estilo de vida, actividades nuevas y todo el lifestyle.
ALISTAN VÍA EN INTERLOMAS
La vialidad, ubicada en Jesús del Monte, conectará con camino a Santiago Yancuitlalpan con el objetivo de mitigar el intenso tránsito
POR STEPHANY ROMERO
La construcción de una nueva vialidad, que correría de manera paralela a Jesús del Monte, en Huixquilucan, se encuentra en pláticas con el presidente municipal, Enrique Vargas y donantes privados para que a finales de este año se inicien las obras.
El proyecto, con una distancia de más de 1 kilometro de longitud, ubicado en Jesús del Monte y la Autopista Chamapa- La Venta, conectaría con Camino a Santiago Yancuitlalpan, con la finalidad de aminorar el tránsito vehicular que afecta la zona, principalmente por la circulación de camiones de carga.
“El proyecto lleva varios meses en negociaciones y no se ha llevado a cabo debido a los convenios privados. Se tiene que hacer un estudio de suelo para ver qué tipo de materiales
se utilizarán y así saber el costo. La obra mejoraría el tránsito vehicular que pasa por Jesús del Monte, sobre todo por los camiones de carga. Trabajaremos de la mano con donantes privados”, explicó Alejandro Sánchez, director de Infraestructura y Edificación de Huixquilucan.
El acceso al sitio se encuentra por la parte trasera de la tienda de autoservicio Fresko, Jesús del Monte.
“Actualmente las personas que entran tienen que bajar al Hospital Ángeles para poder incorporarse a la Autopista, pierden más tiempo. Es importante que el colono que quiera conectarse a la Autopista Chamapa, esté enterado de la ruta trasera que funciona con mayor fluidez, es una manera más rápida que beneficia a los transeúntes”, aclaró Alejandro Sánchez.
Aunque el proyecto se encuentra en fase de planeación y las autoridades no cuenten con los costos y trazos finales, Alejandro Sánchez mencionó que el dinero para la vialidad se gestionará por parte del municipio, fondos del dinero público federal y por inmobiliarios privados.
VÍA INTERLOMAS
CASETA RAMAL INTERLOMAS
YANCUITLALPAN
A QUERÉTARO A TOLUCA
LOMAS COUNTRY CLUB
PASEO INTERLOMAS
Blvrd interlomas
HOSPITAL ÁNGELES INTERLOMAS
FUENTES DE LAS LOMAS
MAESTRANZA
Construcción de la Vía Interlomas con más de 1 km. de longitud. Zona actual afectada (Av. Jesús de Monte)
FUENTE: Alejandro Sánchez, Director de Infraestructura de Huixquilucan.
JESSICA ZUCCOLOTTO NUESTRA VECINA
“Queremos salud para los mexicanos”.
POR SOFÍA LÓPEZ NAVARRO
La empresaria Jessica Zuccolotto nos abre las puertas de su casa y nos cuenta acerca de la creación de Mayamel, un endulzante natural de fructosa bajo en calorías. De acuerdo con Jessica, la idea nació con la intención de exportar algún producto, por lo que comenzó asistir, de la mano de su hermana, a pláticas de la Cámara de Comercio México- Canadá, en donde comenzó a escuchar cómo la gente solicitaba jarabe de agave. Ahí comenzó su historia. Diez años atrás, la empresaria empezó su proyecto visitando Tequila, la tierra originaria del jarabe de agave, para conocer todas las posibilidades a su alcance. Crearlo fue una tarea titánica que tuvo varias complicaciones, como el hecho de que la piña del agave se
cotiza en dólares y la cosecha de la piña requiere de 7 años de cultivo. Los obstáculos, sin embargo, no la forzaron a dejar su sueño atrás.
“He aprendido con el paso de los años que todo tiene un proceso, y que sin él no vas a vender. Tienes que prepararte, saber, y no sólo lanzarte al mercado”, mencionó Jessica, quien confesó que su proyecto es de largo plazo, máxime cuando se sabe que México ocupa el primer lugar en obesidad infantil y el segundo en obesidad general.
Por ello, apunta, entre los beneficios de Mayamel, un sustituto de azúcar con un índice glucémico muy bajo, destaca que puede ser consumido por personas con problemas de obesidad.
“Se puede consumir dulce de manera saludable”, afirmó sobre el producto que se comercializa en distintas cadenas, restaurantes y tiendas online.
Desde los 20 años, Jessica habita en la zona de Interlomas, la cual describe como tranquila y familiar.
Su lugar favorito es el Lomas Sporting Club, en donde se divierte jugando pádel con sus amigas, y gozando los fines de semana acompañada de su familia. Por otro lado, nos comparte que siempre celebra los cumpleaños de sus amigas en su restaurante consentido, el Carolo, ubicado en Paseo Interlomas, un sitio en donde puede consentir el paladar con sus exquisitas creaciones..
Con el objetivo de separarse de sus actividades diarias, Jessica, se distrae con la fotografía, hobby que comenzó con sus mejores amigas luego de tomar lecciones en una academia en Parque Interlomas, en donde disfruta con su familia los domingos, después de asistir a misa en la iglesia Santa Cruz de la Herradura.
FOTO CHRISTIAN VALDIVIA
¡Une crêpe, s’il vous plaît!
Uno de los postres favoritos no puede ser dejado a la ligera. Por eso, nos dimos a la tarea de buscar los mejores de la zona para que, si vas a pecar con tu dieta, lo hagas con el más rico sabor y las mejores opciones
NORUEGAS
Si eres de buen comer, tienes que probar la crepa Noruega, la cual con tiene salmón ahumado, queso crema, cebolla y alcaparras gratinadas de queso. ¡Delicioso!
É Snob Bistro, Magnocentro Interlomas
CAJETA
Expertos en repostería, no dudan al recomendar las tradicionales crepas de cajeta, una de las más solicitadas de su menú, pues la cajeta es hecha al momento. ¡Una delicia!
ARTESANALES
Las tradicionales crepas artesanales las puedes deleitar en Zu Crêpes, en donde te recomendamos que les agregues crema pastelera o helado de vainilla con chocolate. ¡Una tradición del lugar!
É Zu Crêpes, Parque Interlomas.
NUTELLA CON FRESA
Si te quieres transportar a Francia con tan sólo un bocado, tienes que probar las crepas de nutella con fresa o nuez de este lugar, en donde cuentan con los ingredientes y la sapiencia para el postre perfecto.
Crêpe Corner, Paseo Interlomas
FRUTOS ROJOS
É Garabatos, Paseo Intrelomas
Este lugar cuenta con una amplia variedad de alta repostería, pero destaca sin duda su crepa de frutos rojos, fresas y zarzamoras, que dan un toque súper natural a su sabor.
É Vainilla Chocolate, Andador Interlomas
en busca de un cambio y un impacto positivo en la sociedad, Olivia Peralta tomó, desde hace 10 años, las riendas del Colegio Bosque real, cuna de niños brillantes, competitivos y empoderados
Olivia Peralta
Maquillaje: Irma Romero para Revlon Hair Stylist: Irma Romero para Revlon Professional
En pos d E un m E jor fu turo
Por Karen Martínez
Fotos Christian ValdiVia
La idea surgió de su padre, Carlos Peralta, dueño del campo de golf Bosque Real, quien quería dar un valor agregado, mucho más humano, al club, por lo que le encargó el proyecto escolar a Olivia, quien entonces figuraba en televisión como una de las conductoras de “Picnic”.
“Creo que tengo mucha capacidad y muchas ganas de desarrollar y de beneficiar a las personas lo más que se pueda”, comenta Olivia, quien en su momento se preguntó si su papel como conductora podría influir negativamente en su rol como cabeza e imagen de una escuela.
“Me cuestioné cómo es que me iban a respetar los demás. Si tenía que dejar “Picnic”, donde podían verme riéndome o siendo un poco más ligera, para que me respetaran en juntas. Pero no, eso se gana, porque cuando traes fondo, cuando traes esencia, se siente, se ve. Cuando te dedicas real a lo que haces puedes ser así de versátil”.
@Interlomas_col
Rodeada del que considera el mejor equipo para dirigir kínder, primaria y secundaria, Olivia asegura que en Bosque Real el niño podrá desarrollar al máximo sus habilidades y virtudes.
“Esta escuela nació arraigada al empoderamiento infantil para que, desde ahí, venga una educación integral. Queremos abrirle las opciones al niño, que él mismo escoja qué quiere y hacia dónde va”.
Con una gama de actividades tan diversa como clases de yoga, meditación, ajedrez y mandarín, la instrucción también va de la mano con la estimulación emocional.
“Buscamos que asuman responsabilidades porque eso me parece muy espiritual… ‘esto fui yo, esto lo hice yo, yo tomé esta decisión, entonces asumo las consecuencias’”.
La primaria cumple 10 años el próximo ciclo escolar y lo festeja con egresados exitosos en todos los sentidos.
“Es difícil cuando una escuela es de una familia, y ese ha sido un esquema que he tenido que romper, porque nuestros negocios están en otras partes. Aquí estamos con la responsabilidad de promover una educación de primer nivel, estamos viendo qué es lo que pasa en el mundo y lo aterrizamos aquí. El compromiso de todo el equipo es, realmente, que el perfil del egresado sea el de una persona de éxito a nivel emocional, intelectual y personal”.
La raíz de la escuela proviene de un hombre visionario, su padre, afirma Olivia. “Hace 10 años se preguntaban por qué mandarín. Nuestros niños están certificados en tres idiomas.
“Esta escuela nació arraigada al empoderamiento infantil para que, desde ahí, venga una educación integral. Queremos abrirle las opciones al niño, que él mismo escoja qué quiere y hacia dónde va”
“El día de mañana que entren a la vida laboral van a tener una ventaja competitiva increíblemente fuerte”.
Dejando atrás el esquema de “tiene que ser el niño más informado”, este modelo pedagógico apuesta por el “niño que mejor administre y sepa qué hacer con la información”; encaminarlos para que realmente quieran investigar lo que ya está ahí.
“Buscamos crear sentido de comunidad, de pertenencia, y nuestras políticas de educación van muy de la mano de eso. Porque a México le duele que el mexicano no tenga sentido de comunidad, de sumar y sumarse. Venimos de una educación paternalista. El perfil del niño egresado es ‘yo qué puedo dar, qué puedo hacer y en qué puedo sumar’”.
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INSPIRATION FALL.
El otoño es una época de renovación, cuando las hojas caen de los árboles y les dan a estos la oportunidad de revestirse con un nuevo y verdoso follaje. Al igual que ellos, aprovecha esta temporada para reinventarte con accesorios dorados.
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Brazaletes de diamantes Tiffany & Co., Paseo Interlomas
La idea de la Organización del Bachillerato Internacional (OBI) es proporcionar a las esun programa aceptado universalmente por las institucioque faciliten a los estudiantes movilidad internacional, con el fin de que sus estudios sean aceptados en cualquier escuela del mundo sin necesidad de revalidar materias. Ante la nueva realidad global, nos dimos a la tarea de buscar las escuela de la zona que pueden ayudarte en tus planes de conquista internacional.
BRITISH AMERICAN SCHOOL
La escuela ofrece desarrollar la mentalidad internacional, crítica, creatividad e innovación de sus alumnos mediante atributos como formar personas indagadoras, solidarios, equilibrados, de mentalidad abierta, reflexivos , entre otros.
É Fuente del Niño 16, Lomas de Tecamachalco, Tel. 5294 5351. www.british.edu.mx
COLEGIO VISTAHERMOSA
Su misión es preparar a jóvenes a través de una formación académica y cristiana, para que se comprometan con la sociedad y con ellos mismos en un nivel de excelencia, por medio del sentido crítico y el desarrollo de una personalidad integra y seguros de sí mismas.
É Loma de Vista Hermosa 221, Lomas de Vista Hermosa, Tel. 5091 460 www.cvh.edu.mx
PETERSON SCHOOL
Su visión es preparar a sus alumnos por medio de una educación bilingüe y multicultural, desarrollando integralmente a sus estudiantes motivándolos a descubrir y explotar su potencial.
É Monte Himalaya 615, Lomas de Chapultepec, Tel. 5520 2213 www.peterson.mx
La institución apuesta por una educación judeo-mexicana, intercomunitaria, bicultural y trilingüe: español, inglés y hebreo, con el fin de formar personas con gusto por el conocimiento por medio de valores como respeto, amor al prójimo, honestidad, solidaridad y tolerancia.
É Camino Tecamachalco 370, Lomas de Vista Hermosa,Tel. 5246 2600. www.chmd.edu.mx
COLEGIO HEBREO MAGUEN DAVID A.C.
INDISCUTIBLE SAZÓN LUIS DURÁN casero
Por más de 25 años el chef Durán, ha compartido sus recetas gastronómicas a miles de vecinos, a quienes transporta a una tradición hecha desde casa
POR STEPHANY ROMERO
FOTOS CHRISTIAN VALDIVIA
El restaurante, experto en cortes al carbón, nos abre sus puertas para demostrar por qué es uno de los lugares más populares de México, un hecho que se comprueba con los 120 platillos de su carta, que van desde ensaladas hasta mariscos, y que han sido producto de la creatividad del chef, Luis Durán, quien lleva más de 25 años cocinando para ofrecer una experiencia única.
Durán promete a sus comensales un sazón traído desde sus raíces, pues sus inicios en la cocina se gestaron cuando veía a sus tías y abuela cocinar.
“Empecé la travesía gracias al sabor de la masa frita, el olor de café que viene de familia. Ellos me enseñaron a cocinar, por ello mi sazón es casero. A los 16 años abrí mi propio negocio de taquiza y decidí estudiar la Licenciatura de Gastronomía”,
explica Durán, quien confiesa que al momento de cocinas busca recordar sus principios y respetar cada ingrediente.
“Por algo vamos a cumplir 92 años. Loma Linda siempre se fija en el servicio y calidad de cada producto. Contamos con un sommelier y una gran cata de vino para que el cliente se vaya satisfecho”, agregó Durán, quien además le asegura al comensal una sonrisa al momento de degustar.
Con pies firmes, Luis planea seguir en el restaurante para brindar platillos frescos e innovadores, además de tomar capacitaciones constantes, pues considera que esa es la clave para un cocinero.
“En algún momento un maestro me dijo: ‘tendremos cargos altos pero nunca podemos olvidar que somos buenos cocineros’”, recordó Durán.
PASO A PASO
1. Preparar la vinagreta. Se mezcla en la licuadora un tercio de pepino, un limón sin semilla, cebolla morada al gusto, 5 gr de cilantro y 50 ml de aceite de oliva.
2. En un plato bowl, se agregan camarones, pulpo y pescado blanco, junto con la vinagreta.
3. Partir el jitomate en cuartos y decorarlo.
4. Terminar con una rodaja de limón italiano y una ramita de perejil chino
Aguachile mixto
PREPÁRALO EN CASA
Ingredientes
50 ml de aceite de oliva
1 pepino
1 limón
50 gr de cebolla
Cilantro
Chile serrano
Camarón
Pulpo
5 Jitomates cherry
50 gr de cebolla morada
Encuéntralo:
Paseo Interlomas, colonia Ex Hacienda Jesús del Monte
El pintor mexicano, quien define su estilo como figurativo y abstracto, reconoce que ser artista en México es una gran reto
POR ODETH FIGUEROA
Formado profesionalmente como diseñador gráfico en la Universidad Iberoamericana, pero autodidacta en la pintura, Edmundo Ocejo perfeccionó su técnica pictórica en un taller con Ignacio Salazar, en la Escuela Nacional de Artes Plásticas. Desde los años en que comenzaba sus primeros acercamientos con el mundo de la pintura, hasta la actualidad, cuando puede presumir de una carrera consolidada tras dos décadas de arte, Ocejo ha percibido cómo ha evolucionado el mundo del arte, cómo los apoyos a los artistas mexicanos son escasos y cómo, con base en una tenacidad envidiable, ha logrado salir adelante.
Ocejo reconoce que en nuestro país el arte se trata más de buscar un nombre reconocido o un patrimonio, y dejan de lado el gusto y lo que una pintura puede provocar.
–¿Quiénes dirías que son tus influencias?
–Creo que he desarrollado un estilo bastante propio, obviamente siempre existen influencias y gustos. Desde pequeño me gustaba mucho la obra de artistas que veía en la librería de mi padre, desde los impresionistas como Picasso hasta los muralistas en México y el mismo Rufino Tamayo.
–¿Cómo es tu proceso creativo?
–En un principio bocetaba mucho, planeaba mucho los cuadros. Hoy en día realmente es mucho más libre, me pongo a trabajar sobre la tela y ahí va surgiendo todo lo que son los fondos.
–La poesía es importante en tus obras.
–Definitivamente sí, desde joven leía muchísimo. Me llamaba mucho la atención, en parte por la influencia de mi padre, quien me regalaba libros.
–¿Cómo ves la situación del arte en México?
–Lamentablemente en México no hay una gran cultura del arte, la mayoría de los compradores, y de la gente que tiene el poder adquisitivo para hacerse de obras, más bien lo utilizan como una inversión a largo plazo. Finalmente el arte se ha vuelto muy especulativo. Además la situación actual está muy contraria al mercado, es toda una aventura dedicarte a esto de la pintura, es un camino complejo, sobre todo por la situación tan difícil que vivimos hoy en día.
ÜNIQUE SPA & BEAUTY CONCEPT
El sitio para consentirte
Amantes de la belleza fusionaron su talento para englobar en un lugar productos y servicios que todas necesitamos
POR ODETH FIGUEROA
FOTO CHRISTIAN VALDIVIA
DIRECCIÓN. Séneca 53, col. Polanco
TELÉFONOS. 68430677 y 68430676
PÁGINA. www.beunique.com.mx
FACEBOOK. www.facebook.com/beuniquepolanco
INSTAGRAM: @beuniquepolanco
Inspirado en los hoteles boutique neoyorkinos, Ünique Spa & Beauty Concept nació bajo la tutela de Sandra García, quien poco a poco fue uniendo a amantes de la belleza y la moda para integrar productos de belleza, servicios y moda en un solo lugar.
Lo revolucionario de este spa es que en el mismo lugar puedes encontrar una extensa gama de servicios y productos para consentirte, desde servicios de belleza y salud, pasando por su nail bar, el spa, una boutique de ropa de diseñadores mexicanos, una línea de ropa deportiva y una opción para organizar cualquier evento, lo que lo convierte en toda una experiencia para los sentidos al lado de tus seres queridos.
Para lograrlo, cuentan con los mejores productos y aparatología de la más alta calidad; para consentir tu cuerpo y lucir radiante con depilaciones, faciales, maderoterapia (facial y corporal, así como relajante y reductiva), masajes corporales, rituales, 7 cabinas, cada una destinada a un servicio en particular, y todo en un ambiente higiénico y muy privado para disfrutar de tu momento. diferente y único, cada rincón te ofrece una experiencia única, agradable y diferente.
Por si consentirte con lo mejor no fuera suficiente, Ünique es pionero en realizar eventos sociales en sus instalaciones, despedidas de soltera, cumpleaños, celebraciones entre amigas o eventos para novias, servicios que comienzan dos meses antes al gran evento, con fáciles, corporales, capilares, drenaje linfático, uñas, pies.
La idea principal de adaptar este espacio para familiares y amigos es vivir una tarde de tratamientos orgánicos hechos en casa, relajación, snacks gourmet y bebidas, para festejar de una manera original y que marque la diferencia con tus invitados.
Cada área está liderada por un experto encargado de acercar a ti los mejores y más nuevos productos; la encomienda es tener, de preferencia, marcas orgánicas y todo lo que representa la marca: salud y espíritu eco friendly.
Si lo que necesitas es darte una “manita de gato”, su Nail Bar te ofrece los clásicos manicure y pedicure, ya sean los servicios básicos o las tendencias más nuevas como gelish, esmaltado, y los must que no pasan de moda como el acrílico.
Si lo que necesitas es un cambio de look o simplemente un corte de cabello, tinte, maquillaje o tratamientos capilares, sus expertos con amplio reconocimiento en México te renovarán con los mejores procesos y productos
MIJARES ¡30 AÑOS DE TRAYECTORIA!
¿QUÉ? El cantante Manuel Mijares celebró tres décadas de una exitosa carrera musical ¿QUIÉN? Amigos y familiares del cantante.
¿DÓNDE? Restaurante Au Pied de Cochon, Hotel Presidente Intercontinental de Polanco
Enrique Rivero Lake y Chantal Andere
María Elena Torruco, Carlos y Vanessa Slim con Daniel Hajj
Bobby Slim, Emmanuel, Carlos Slim, Manuel Mijares y Daniel Hajj
Manuel y Manuel Mijares
Pixi Devlyn, Ana Paula Brown y Esmeralda Cabeza de Vaca
Liz González, David y Maritza Figy
Sergio Berger
Mercedes Alemán y Emmanuel
BAJA DE PESO SIN REBOTE
TRATAMIENTOS:
• CONTROL DE PESO
• MESOTERAPIA
• APARATOLOGIA ESTETICA
• FACIALES
• CARBOXITERAPIA
• RADIOFRECUENCIA
CITAS: MARTES DE 12 A 19 HRS
01 (55) 2900 0874
01 (55) 5006 8460
Rosy Tawil y Lorena Calderón
TAYLOR MORRIS
¡CUÍDATE DEL SOL!
¿QUÉ? La moda británica de lentes de sol se presentó para los colonos que buscan acercarse a una exclusiva tendencia fahsion.
¿QUIÉN? Fashionistas y socialités acudieron al llamado de los dueños de la marca Hugo Taylor y Charlie Morris
¿DÓNDE? Emilio Castelar 163, Polanco
Majo López y Mayté Solana
Pamela Hammeken, Guillermo Rojas y Fer Espíritu
Lula Alcocer
Alexa Iván
EL CLUB DE LOS CABALLEROS CULTURA
EN UN LUGAR
¿QUÉ? Grandes pinturas y fotografías, realizadas por diversos artistas, se exhibieron durante una cata de vinos, ideal para acompañar la contemplación del arte. ¿QUIÉN? Amantes del arte y socialités, quienes disfru taron de un brindis en una noche llena de cultura. ¿DÓNDE? Séneca 53, Polanco
Victoria Mahu, Simon Moser, Akinola y Emilio Obeso
Vanessa García Partidas
Alexandra y Karen Rumbos con Ingrid Partidas
Diego Alfonso, Luis Estrada y Luis Romano
HONESTIDAD Y APOYO, SUS PRINCIPALES VALORES Grupo Automundo
“NO HAY DÍA QUE NO LLEGUE NI PLAZO QUE NO SE CUMPLA”, BAJO ESTA PRIMICIA GRUPO AUTOMUNDO CELEBRÓ SUS PRIMEROS 50 AÑOS DE VIDA, COMO EMPRESA LÍDER EN VENTAS DEL SECTOR AUTOMOTRIZ.
“LA TRADICIÓN DEL BUEN SERVICIO” nació en la colonia Narvarte, cuando a Don Leopoldo Grinberg, polaco de nacimiento, le surgió la idea de crear un servicio de lubricación y hojalatería tan necesario en la época de los sesentas y que al pasar de los años ese negocio se convirtió en 4 agencias de autos en Interlomas (Chrysler, Mitsubishi, FIAT y Alfa Romeo), además de Automundo Vallejo donde hoy en día tienen el piso de ventas, servicio o refacciones donde la misión, como lo dijo Don Leopoldo, es que los clientes vivan la mejor experiencia de que todas sus necesidades y expectativas serán superadas. Al evento denominado “Arte Móvil 50” se reunió la familia Grinberg, así como amigos y los principales clientes. También se invitó a más de medio centenar de artistas plásticos para que expusieran sus obras las cuales son muy particulares, porque no sólo son cuadros y pinturas de carros, sino muchas de ellas fueron diseñadas a partir de autopartes que el Grupo Automundo donó como: cofres, puertas, llantas, salpicaderas, facias, entre otras.
El evento estuvo engalanado por la presentación del nuevo Dodge Neón, carro que mucha gente esperó durante años y la llegada de la tercera generación a México estuvo muy aclamada en redes sociales, por lo que los asistentes al evento se impresionaron al conocer de cerca el modelo 2017. Don Leopoldo recordó que no ha sido fácil el transcurso de los 50 años, porque pasaron por dos crisis económicas, la primera en 1982 con López Portillo y la segunda devalua-
ción fue en 1995 con el ex presidente Ernesto Zedillo, refirió que en tiempo de crisis se pagó oportunamente todas las deudas que la empresa tenía con sus proveedores, con el objetivo de que el grupo saliera a flote.
Automundo ha sido líder en ventas de automóviles a nivel nacional, su principal sector de negocios es la venta de flotillas, algo arriesgado para ellos, pero eso les ha ayudado a que sus agencias se encuentren entre la preferencia de los mexicanos.
Durante el mes de septiembre la exposición estará en la Agencia Chrysler de Interlomas y todo lo recaudado por la venta de las obras de arte será donado.
Por último Don Leopoldo enfatizó que la grandeza de los 50 años del Grupo Automundo está en la “honestidad, en el compartir y apoyar a los demás”, porque con esos valores es como te haces respetar como persona y después como negocio ante la sociedad.
VICTORIA’S SECRETS ÁNGELES EN MÉXICO
¿QUÉ? La inauguración oficial de la tienda, la primera en México y Latinoamérica.
¿QUIÉN? Laura Estrada, representante de la compañía, y amantes de la sensualidad y la belleza.
¿DÓNDE? Plaza Antara
Lorenzo Ruiz
Luis Tamez
Silvia Rodríguez
Helena Guerrero y María José Rubio
MY WAY ¡PARTY NIGHT!
¿QUÉ? El antro My Way abre sus puertas para brindar una experiencia única a cualquier persona que busca una noche inolvidable con música pop.
¿QUIÉN? Decenas de asistentes disfrutaron de la música y coctelería del lugar.
¿DÓNDE? Carretera México Toluca #2483.
Alice Matieseen y Rossana Sáenz
Andrea Contreras y Natalie Jaber
Francisco Palafox y Sofía Quijano
Ana Luz González, Macarena de Haro y Fernanda Barba
La DJ Rhiannon
Alex Cuevas, Norma Escobar, Pamela Edwards y Eduardo Santana
Eduardo Chabat, Beto Moheno y Charlie Alemán
Entre amigas
Disfruta de todo un día al lado de tu BFF, en donde tendrán tiempo de compartir sus más íntimos secretos, relajarse y divertirse juntas.
Beyond Beauty
Sus masajes relajantes son muy conocidos. Opten por alguno de los paquetes que tengan sus famosos detox faciales, los cuales estimulan la producción de colágeno y elastina en la piel, logrando efectos rejuvenecedores.
Centro Comercial Altika, Palma Criolla 14, local 201
Honey & Nails
Instalaciones estilo vintage son la excusa perfecta para hacerse un manicure con estos profesionales, déjate consentir y presumen unas manos delicadas con las mejores tendencias.
Paseo Interlomas Nivel 1
Paseo Interlomas
Las mejores tiendas de ropa y ac cesorios están en esta plaza, donde podrán pasar varias horas de shooping; terminarán rendidas pero con las manos llenas de las mejores marcas.
+Vialidad de la Barranca 6
Hsecretos 10 HERMOSO cabello para un
POR DAVID CÁLIZ
ay miles de cosas en el ambiente, en tu rutina o en tus hábitos que constantemente maltratan tu cabello. Por eso, se podría decir que una melena que se ve saludable, en verdad es una que está bien mantenida. Todos tenemos daño en diferentes grados, el truco está en seguir los pasos para ayudar al cabello a que recupere su salud.
“Un cuero cabelludo balanceado es la clave para obtener un pelo naturalmente saludable. Es
muy importante conocer el tuyo y seleccionar los productos adecuados que puedan mantener y nutrir tu pelo”, asegura Tom Sauza, estilista al frente del equipo de Educación de Moroccanoil, mientras que el dermatólogo, Dr. Rodrigo Gutiérrez Bravo, de la clínica PielClinic, añade que “El cuero cabelludo y el pelo suelen estar tan naturalmente expuestos al sol y agentes nocivos que debería de prestárseles el mismo empeño con el que protegemos la delicada piel del rostro”.
SALUD
1. EXCESO DE SEBO
Solución: Lavar el pelo con más frecuencia y usar productos para darle volumen al pelo, ya que se encargan de quitar el exceso de grasa para evitar que se caiga el pelo.
2. FOLICULITIS
Solución: Aplica ácido salicílico antiséptico en los granitos y evita exponerte al sol, ya que el sudor sirve como alimento para las bacterias que pueden irritar tu cuero cabelludo.
3. CASPA
Solución: Busca shampoos con Piritiona de zinc, un ingrediente que mata las bacterias que provocan la caspa.
4. QUEMADURAS
Solución: Trata de no usar shampoo por 3 o 4 días para que los aceites naturales de tu pelo se acumulen e hidraten la piel del cuero cabelludo.
5. DESHIDRATACIÓN
Solución: Combate el uso diario de secadoras y estilizadores con shampoos hidratantes que contengan entre sus ingredientes aloe vera, glicerol, panthenol o keratina.
BELLEZA
6. FILTRAR EL AGUA
Cuando te bañas, el agua deposita minerales, cobre y otras sustancias que lo dejan opaco y tieso. Un filtro remueve estos componentes.
7. MENOS ES MÁS
El shampoo se coloca en el cuero cabelludo. El acondicionador se pone de medios a puntas y es suficiente con una pequeña cantidad.
8. BAJAR LA TEMPERATURA
El agua muy caliente le quita volumen al pelo. Tibia hace la suficiente espuma para enjuagar la suciedad. Cuando llegues al acondicionador, enjuaga con el agua más fría.
9.
HÚMEDO = DEBILITADO
El agua daña la cutícula y hace que tu pelo esté más susceptible al rompimiento y a la orzuela. Si lo lavas antes de dormir, sécalo con una camiseta de algodón, envuélvelo y duerme con esta especie de turbante.
10. ACONDICIONA Y CEPILLA
Antes de meterte a la cama, usa un cepillo de cerdas naturales de jabalí. Cepíllalo de arriba hacia abajo para distribuir los aceites naturales para humectarlo.
*TIP
CAPILAR
Si el producto que estás a punto de comprar indica estar libre de sulfato, fosfato y parabenos es el adecuado para empezar a cuidar tu pelo.
1. Mega Moist de Aussie / 2. El Sérum Tratamiento Dove® Puntas Reconstruidas / 3. Dove Óleo Nutritivo con aceite de Macadamia Africana / 4. Champú Toque Seco Moroccanoil / 5. Shampoo Sedal Keratina con Antioxidante / 6. Crema Tratamiento Elvive Oleo Extraordinario / 7. Satinique® Rociador de Acabado
CONCIERTO EMMANUEL & MIJARES
Dos de los cantantes latinos más recocidos unen sus voces de nueva cuenta para hacer vibrar a la Ciudad de México el próximo 13 de octubre durante su concierto en el Auditorio Nacional. El espectáculo cuenta con más de 12 músicos e invitados especiales que celebran la larga y talentosa carrera de ambos. Los boletos para el concierto ya están a la venta en el sistema Ticketmaster y en taquillas del inmueble. + Auditorio Nacional
CULTURA
SIQUEIROS HUMANISTA
La autora Mari Carmen Ramos da a conocer su nuevo libro titulado “Siqueiros Humanista: La Marcha de la Humanidad” el cual explora una faceta poco conocida del pintor mexicano. Para escribirlo, Ramos se apoyó en el mural La Marcha de la Humanidad pintado en 1964. Sin duda, un libro que muestra la pasión por la vida y el arte.
+ Cualquier librería
CARRERA
CARRERA PROFUTURO
El próximo domingo 16 de octubre ponte los tenis y sé parte de los 4 mil corredores que participarán en la séptima edición de la Carrera Profuturo, la cual se llevará a cabo en el segundo piso del Periférico Sur. La carrera, de 5 o 10 kilómetros, saldrá de Barranca del Muerto para retornar en la Glorieta de San Jerónimo.
Las inscripciones están abiertas en carreraprofuturo.com
AUDITORIO NACIONAL
HAZ PLAN EN EL DF
REFORMA
+Segundo piso del Periférico Sur
PERIFÉRICO
MUSEO
DESIGN WEEK MÉXICO
Del 5 al 8 de octubre, la Ciudad de México se ve invadida por arte con la octava edición del evento que reúne a expositores, diseñadores y eventos de alto perfil dedicados al diseño nacional e internacional. El objetivo principal del evento es promover en México la cultura del diseño y el arte, además de posicionar a sus participantes dentro del grupo de capitales mundiales como Londres, Paris, Milán, Nueva York, Los Ángeles, Sao Paulo y Buenos Aires que realizan este tipo de evento anualmente. La inauguración será el 5 de octubre en el Museo Tamayo a las 19 horas + Museo Tamayo
( BÁRBARAMORI )
“Siempre me he sentido un bicho raro”
EN SU MÁS RECIENTE PROYECTO CINEMATOGRÁFICO, “TREINTONA, SOLTERA Y FANTÁSTICA”, LA URUGUAYA EXPONE DE MANERA DIVERTIDA LOS TABÚES QUE SE GENERAN EN TORNO A LA SOLTERÍA FEMENINA CUANDO SE LLEGA AL TEMIDO “TERCER PISO”
POR DAVID CÁLIZ
FOTOS URIEL SANTANA
Tras 20 años de carrera, Bárbara Mori asegura que nunca se había divertido tanto como con su más reciente trabajo en “Treintona, soltera y fantástica”, un filme mexicano basado en la novela homónima de Juana Inés Dehesa, que explora la vida de una mujer en sus treinta y tantos que, tras concluir su noviazgo, debe encarar los clichés que pesan sobre lo que supuestamente significa ser una mujer feliz y realizada.
La actriz, quien interpreta a Inés en este largometraje, vuelve a la pantalla grande con este rol que le permite explorar la comedia, un genero del que había permanecido alejada durante una década y que ahora le sirve de vehículo para derrumbar estereotipos e invitar al autodescubrimiento.
“Hacer una comedia tras casi 10 años de no hacer este género ha sido delicioso. En 20 años de carrera nunca lo había pasado tan bien con un personaje pero, al mismo tiempo, me quedo con una gran enseñanza. Esta película es una historia inteligente y honesta, es la realidad de una mujer que se cuestiona si vale la pena seguir tratando de encajar en lo que la sociedad espera de ella, o buscar lo que ella espera para sí misma.
“Estas películas son muy pertinentes para la época que vivimos, porque todos estamos tratando de encontrar un lugar pero debemos luchar para romper esquemas. En esta historia la reflexión es si realmente hacemos lo que queremos, o lo que nos han dicho que debemos hacer”.
“Por eso, cuando me ofrecieron la historia acepté, porque justo a mí me pasó el no encontrarme en un algún momento de mi vida. Siempre me he sentido un poco como el bicho raro”.
Aunque resulta imposible ver a Bárbara y no enfatizar su belleza, ella asegura que su aspecto físico no lo es todo, y que en medio de la gran ola que impulsa a las mujeres a liberarse de formatos y trabajar por el empoderamiento, ella escoge sus personajes a partir de lo que la llena profesionalmente, pues hace mucho tiempo que dejó de pensar que una mujer deba ser vista únicamente a través de los parámetros de su propia belleza.
“En esta película todo el mundo podrá ver claramente que ya se me cayeron las nalgas. La edad llega y aunque sé que en mi carrera el aspecto físico importa, más cuando siempre he sido una mujer bonita, creo que es más importante construirse desde adentro, porque al querer aferrarse a la imagen de la perfección y la juventud eterna, eventualmente se experimenta un vacío”, comparte la uruguaya, naturalizada mexicana, quien está a punto de convertirse en abuela a los 38 años, gracias al romance que su hijo Sergio Mayer Mori, de 19 años, sostuvo con la modelo brasileña Natália Subtil.
Respecto al tema, la también protagonista de la serie “Dos lunas”, se mantiene hermética pero sirve de pretexto para hablar sobre su posición respecto a los motes de la edad, que tan duramente se colocan sobre las mujeres y que se empeñan en delimitarlas.
“Mientras escucho a las mujeres a mi alrededor preocuparse porque alcanzaron los 30 y luego los 40, y no se diga los 50, siempre tan preocupadas por cómo se ven, pienso que la tranquilidad y el autoestima de nadie debería estar jamás ligada a esos conceptos. Yo nunca he tenido problemas con la edad, tengo 38 años, y estoy muy orgullosa de todo lo que soy y he experimentado para llegar a donde lo he hecho.
“Una de las ventajas de ser treintona es que ya tienes un camino recorrido y has adquirido herramientas para trabajar por tus sueños. En mi experiencia, mientras más años cumplo, más feliz soy, porque disfruto más la vida y me doy cuenta de que si no obtengo una cosa u otra no pasa nada. Ya no me ahogo en las expectativas. Cada año soy más plena y disfruto más de la vida”, señaló la también modelo, quien contrajo matrimonio en febrero del 2015 con el beisbolista Kenneth Ray Sigman.
Coordinación de moda: Mabel Guaida
Top y chaleco: Pepe Jeans Shorts: Topshop
Sombrero- Topshop
Aretes: H&M
Anillos: Aristocrazy Zapatos: Aldo
Íconode una generación
Por Jonathan Reyes/ Fotos Netflix
Todos están hablando de Winona Ryder y su papel en“Stranger Things” pero ella venía trabajando desde que hace un año posara para la nueva campaña de Marc Jacobs, donde la podíamos ver con un aire c ompletamente gótico. Hoy, ella prefiere desligarse de esa imagen para enfocarse en papeles de mujeres de su edad 44 años, ha sabido sobreponerse al colapso de la fama.
The
beginning
En los 90 pronunciar el nombre de Winona Ryder era hablar de un ícono generacional que se forjó gracias a éxitos como “El joven manos de tijera” y “Beetlejuice”.
VILLAS CHALET PEAK
IDÍLICA PERFECCIÓN SUIZA
Ideal para desconectarte del mundo, inmerso en la tranquilidad de las montañas suizas, estas villas se convierten en un destino que ofrece mucho más que la posibilidad de esquiar. Atrévete a descubrirlo
POR COLONOS STAFF
Un destino como Zermatt-Matterhorn, es mucho más que una estación de esquí. Situado a 1.620 metros sobre el nivel el mar, en Suiza, este idílico pueblo donde no se admiten automóviles, encanta a los visitantes por sus calles empedradas medievales y donde hoy se encuentran boutiques de prendas finas y tiendas de chocolate.
Se encuentra al pie del Matterhorn, una de las montañas más famosas del mundo, y destaca por su facilidad para realizar deportes extremos o para llegar en búsqueda de la relajación absoluta.
Chalet Peak, una extraordinaria residencia en Zermatt, posee cinco recámaras para 10 visitantes. Esta magnifica edificación destaca por la suntuosidad de sus muebles y acabados. Colores cálidos, pisos de nogal, piedra brasileña, mármol italiano, cristal de Murano, ventanales de piso a techo y un sistema de entretenimiento de vanguardia, son algunos de los elementos disponibles para sus visitantes.
La pieza maestra de este palacete en los Alpes, es la habitación principal que abarca un piso entero y se presenta decorada con gran gusto y el mejor equipamiento.
Destaca un área de bienestar con jacuzzi en interiores, y el exterior en el que cada detalle fue cuidado para convertirlo en un espacio para cocinar y comer al aire libre, un cuarto de esquí, una chimenea que invita a la relajación y una amplia cava para goce de los huéspedes.
Teléfonos de emergencia
Seguridad Pública:
3605-1440 • 3605-1441
Protección Civil
Huixquilucan:
8284-2229 • 8284-2230
8284-2231 Ext. 533
RESTAURANTES
Johnny Rockets
Vialidad de la Barranca 6
Ex Hacienda Jesús del Monte
5247-7189
La Goleta Blvd. Magnocentro 43
San Fernando la Herradura 3605-0750 / 3605-0751
Trattoria Giacovanni
Parque de Granada 57
La Herradura Interlomas
5290-6140
Spléndido
Vialidad de la barranca 6
Ex Hacienda Jesús del Monte 5290-9073
Casa Ávila
Vialidad de la Barranca 6
Ex Hacienda Jesús del Monte 5291-8337 / 5291-1079
Carolo
Vialidad de la Barranca 6
Ex Hacienda Jesús del Monte 5290-8198 / 5290-7215
100% Natural
Vialidad De La Barranca 6
Ex Hacienda Jesús del Monte 5290-7241 / 5596-1071
Suntory
Paseo Interlomas, Col. Ex Hacienda Jesús del Monte
52904420
El Califa
Vialidad de la Barranca 6
Bosque de Las Palmas 5247-4206 / 5290-7251
La Colifata
Pasaje Interlomas 22
San Fernando la Herradura
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Bomberos y Unidad de Rescate Huixquilucan: Llamadas de Auxilio
