Colonos Santa Fe Junio 2016

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COLONOS

SANTA FE

REPORTE VIAL

¿Cuánto inviertes si viajas diario a Santa Fe durante un año?

$13 mil en transporte público

26 días en tu vehículo

$25 mil en tu auto

El delegado de Cuajimalpa, MIGUEL ÁNGEL SALAZAR, promete un mejor Santa Fe

LAVERNE COX

la actriz transexual más famosa

La obsesión de un caballero

TOP 5

BARBER SHOPS DE LA ZONA

34 Sasha, Benny y Erik

Miguel Ángel Salazar Los ejes de acción del delegado de Cuajimalpa

22

Los ex Timbiriche nos platican del fin de su proyecto 06

Adiós a la contaminación Purifica el ámbiente en tu casa u oficina

Presidente Ejecutivo Walter Coratella C. Vicepresidente de Desarrollo de Negocios y Relaciones Institucionales Martín Celaya Bolaños

Director Editorial Vesselin Raynov vraynov@mundoejecutivo.com.mx Tel: 5002 9411 @vraynov

Editor Adjunto: Luis Felipe Castañeda / Coedición: David Cáliz, Isabel Cristóbal, Ytzel Maya / Reporteros: Greta Alcántara, Stephany Romero, Javier Ocaña Editor de Fotografía: Christian Valdivia / Foto: Edgar Salazar, Nahum Daza / Directora de Arte: Nax Aguilar / Diseño: Laura Soler, Alejandro Cortés

Arte Digital: Ericka Castillo y Miguel Fajardo / Directora Editorial Corporativa: Arlenne Muñoz / Asistente Editorial: Ma. Eugenia Mata / Gerente de Producción y Compras: Zitlaltzin Villagrán / Asistente de Producción y Tráfico: Atahín Bautista / Producción y Control de Calidad: Aarón Rangel / Directora Comercial: Erika Magaña erika.magana@ mundoejecutivo.com.mx / Mercadotecnia: Daniel Pérez Alamillo / Gerente Comercial: Alejandra Ramos alejandra.ramos@mundoejecutivo.com.mx, Patricia Roque patricia.roque@mundoejecutivo.com.mx / Responsable de suscripciones: Irma Ruiz Irma.ruiz@mundoejecutivo.com.mx Tel: 5002 9429

COLONOS SANTA FE Año 8 • Número 65 • Junio de 2016. Es una publicación mensual de Grupo Mundo Ejecutivo®; Editada y publicada por: Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V., Oficinas Generales: Río Nazas No. 34 Planta Baja, Col. Cuauhtémoc, C.P. 06500, Delegación Cuauhtémoc México, D.F. Teléfono: 5002-9500. www.mundoejecutivo.com.mx Editor Responsable: Rosa Arlenne Muñoz Vilchis. Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo número 04-2010-041612575700-101. Certificado de Licitud de Título y Contenido 14925. Se imprime en los talleres de CICSA, con dirección en Avenida México Coyoacán núm 40, Col. Santa Cruz Atoyac, Delegación Benito Juárez, C.P. 03310 cdmx, 56287878 ext. 1741. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista del Editor de la publicación o de Grupo Mundo Ejecutivo®.Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V. ©.Comercializadora Mundo Rewards S.A. de C.V. investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas por los mismos.

NO SE TRATA DE AUTOS, SE TRATA DE PERSONAS... VOLVO

LA MARCA SUECA DE AUTOS DE LUJO, BUSCA TENER UN MAYOR GRADO DE ACEPTACIÓN ENTRE SUS CLIENTES CON LA IMPLEMENTACIÓN DE SU PROGRAMA VOLVO PERSONAL SERVICE (VPS)

BUSCANDO LA FORMA de hacer tu vida más sencilla, especialmente cuando se trata de sus autos y con el objetivo de alcanzar el 100% de satisfacción entre sus clientes en el área de servicio, Volvo certifico a su primer taller en el Distrito Federal y Área Metropolitana, Suecia Car Bosques, que el pasado mes de mayo inició la implementación del programa VPS, un concepto nacido en Suecia que cambiara por completo la relación entre Volvo y sus clientes.

Un servicio fácil y sencillo, donde optimizar tiempos y mejorar resultados es la promesa; asemejando las reparaciones en pits de los autos de F1, un equipo de técnicos especializados se encargará de reducir a menos de la mitad el tiempo de espera durante el

servicio, trabajando de forma simultánea en ambos lados del auto.

Volvo Personal Service garantiza un stock de refacciones del 93% en sus bodegas, lo cual se traduce en tiempos de espera mínimos para los clientes, el 7% restante se trae directamente desde Gotemburgo, haciendo del tiempo de espera como máximo de una semana en reparaciones mayores.

“Estamos reinventando desde los diseños e ingeniería de nuestra gama de autos, que son las características más evidentes, hasta las entrañas de nuestro servicio al cliente; todo esto de la mano de un equipo profesionalizado, compuesto por orgullosos mexicanos dispuestos a agilizar y eficientar la entrega optima de los autos.

“También contamos con un sistema de abastecimiento de piezas mucho más eficaz que disminuirá” el tiempo de espera en las entregas de las mismas, para que los clientes tengan su auto listo mucho más rápido”: Luis Gerardo Sánchez, Director General de Volvo Cars México.

Hot & new

¡Welcome, Mercado Santa Fe!

Ya está abierto el esperado lugar que conjuga gastronomía y buen ambiente. El Mercado Garden Santa Fe promete ser el nuevo favorito de quienes viven y se movilizan en la zona poniente de la ciudad. El espacio es ideal para pasar un rato agradable y probar la variedad de opciones gastronómicas, que van desde hamburguesas, sándwiches y pizzas, hasta mariscos, postres y tragos originales.

ÉÉ Ubicación:ÉGardenÉSantaÉ FeÉAv.ÉGuillermoÉGonzálezÉ CamarenaÉ1205,ÉÁlvaroÉ Obregón.

Poca ropa para verano

La época más calurosa del año ya está aquí, razón ideal para conocer la nueva colección de Oysho para Vogue, que llegó a México para presentar una tendencia a la que ninguna mujer podrá resistirse.

La propuesta va de lo más elegante hasta lo exótico, con bikinis tenues y estampados originales que favorecerán a cualquier mujer que lo lleve puesto. Los trajes de baño son perfectos para la playa, pues resaltan la femineidad de cualquier mujer, creando estilismos sensuales para el verano. ¡Te encantarán!

ÉÉ Ubicación:ÉCentroÉComercialÉÉ SantaÉFe

Colección Adidas Pharrel

Adidas presenta a nivel global la nueva colección de verano “Pink Beach”, llena de colores y flores, creada con la colaboración del artista Pharrell Williams.

El diseño de las prendas está inspirado por las islas tropicales, con ilustraciones icónicas de Williams que reflejan su pasión por la música, el arte y la moda.

La colección ofrece bikinis, faldas, tops y sudaderas, con diseños impresos inspirados en la energía de la playa.

ÉÉ Ubicación:ÉCentroÉÉ ComercialÉSantaÉFe

AL RESCATE DE SANTA FE

FOTO

Aún no ha cumplido el segundo año de su administración y Miguel Ángel Salazar Martínez, actual delegado de Cuajimalpa, ya ha logrado impactar positivamente en varios de los temas de mayor urgencia en Santa Fe, pero aún así no se plantea límites.

“Yo soy un gestor de las inquietudes de los ciudadanos”, afir ma el funcionario, quien no titubea al afir mar que Cuajimalpa es su hogar, uno por el que está dispuesto a luchar, y por el que ha asumido un compromiso real desde que inició su mandato en agosto de 2014.

Para él, los esfuerzos que se canalizan sobre Santa Fe tienen un efecto de onda expansiva con los que ha conseguido que en su delegación haya avances importantes en contención de delitos; un importante logro en materia de medio ambiente, tras concretarse el proyecto del Parque Ecológico en el predio “La Mexicana”, además de un sinfín de proyectos por venir enfocados a mejorar la movilidad dentro de la zona, un factor que se traducirá en un incremento sustancial en la calidad de vida de quienes habitan o transitan por la zona.

SUS EJES DE TRABAJO

ATENCIÓN SOCIAL:

En diciembre de 2015, entregó a 5 mil personas la Tarjeta Cuajimalpa Social, mediante la cual serán entregados de forma electrónica a grupos vulnerables –jefas de familia, personas de la tercera edad, personas con discapacidad, estudiantes de primaria, secundaria y nivel medio superior–, una serie de beneficios que van desde asesorías médicas hasta descuentos en establecimientos mercantiles, una acción únicamente presente en esta delegación.

DEPORTE:

En abril de este año, con una inversión aproximada de 15 millones pesos, el jefe delegacional inauguró el Deportivo Tinajas, un centro deportivo de alto nivel, con el cual se cumple una de las necesidades más solicitadas por los vecinos la zona. El inmueble cuenta con infraestructura sustentable, como un sistema de captación pluvial para ahorro de agua, y sistema fotovoltaico para el ahorro de hasta el 50 por ciento de energía. El deportivo se suma a la recuperación de espacios como el deportivo Morelos, Cacalote y Chimalpa, para que los vecinos tengan espacios para mejorar sus condiciones de vida.

SEGURIDAD:

A principios de mayo puso en marcha el operativo “Mega”, una acción en la que participaron mil 500 elementos policiacos, divididos en ocho grupos, además de patrullajes aéreo, con el objetivo de inhibir el delito y evitar la comisión de delitos como robo a transeúnte, robo de vehículo, robo a casa habitación, robo a negocio, lesiones y homicidios.

VIALIDAD:

Entre julio y agosto de este años, espera dar inicio oficial a una obra relacionada con los deprimidos de la avenida Vasco de Quiroga y un puente elevado en la esquina de Julián Adame y Carlos Echánove, lo que ayudaría a resolver algunos problemas de movilidad en la zona. Indicó que la delegación invertirá entre 30 y 50 millones de pesos, por lo que gestionan recursos con el gobierno federal que hasta ahora ha dado una buena respuesta.

mil pesos gasta al año un automovilista para trasladarse a Santa Fe en auto

mil pesos gasta al año una persona para trasladarse a Santa Fe en transporte público

días al año pasan atorados en el tráfico los que acuden diariamente a Santa Fe

millones de pesos por cada 100 empleados gastan las empresas en subsidio al automóvil

Viacrucis vehicular

Si eres de las 320 mil personas que todos los días se desplazan hacia o desde Santa Fe, debes saber que pasarás aproximadamente 26 días al año atorado en el tránsito y que tu gasto anual rondará los 25 mil pesos

Llegar o salir de Santa Fe puede ser un gran problema. La zona tiene fama por su conflictiva movilidad que a más de uno ha provocado tremendos dolores de cabeza. Y cómo no, si de acuerdo con la iniciativa EMBARQ México, en Santa Fe todos los días se realizan 850 mil viajes hacia y desde la zona.

El caos que genera la ansiedad de miles que buscan llegar o salir de uno de los distritos corporativos más grandes de la capital mexicana es tal que, de acuerdo al mismo informe, aquellos que acuden diariamente a Santa Fe pasan 26 días al año atorados en el tráfico.

EMBARQ, una iniciativa que busca crear transporte sustentable y desarrollo urbano, del Instituto de Recursos Mundiales (WRI, por sus siglas en inglés), publicó su estudio “Red Óptimo”, realizado a finales de 2015, con la conclusión de que un automovilista gasta unos 25 mil pesos al año en trasladarse a Santa Fe, o 13 mil 300 pesos al hacerlo en transporte público.

La zona, no sólo presenta problemas por la llegada masiva de trabajadores, sino porque está desconectada del transporte público masivo de la CDMX, como el Metro o Metrobús, lo que complica la llegada de las 150 mil personas que trabajan ahí y cuya mejor opción es el auto.

Los principales cuellos de botella de la zona se forman en la glorieta Vasco de Quiroga, en la avenida Carlos Echánove al cruce con la carretera México-Toluca, en la avenida Juan Salvador Agraz y Tamaulipas. Y es que los viajes en transporte público representan el 46%, contra el 41% de los autos, que a su vez son responsables del 87% de las unidades que circulan en la zona.

A la alta afluencia vehicular, se suman otros problemas como franeleros que permiten estacionar coches en lugares prohibidos, a veces hasta en triple fila, lo que a su vez provoca que la gente, en su desesperación, circule hasta en sentido contrario con tal de salir de los nudos viales.

Actualmente, se calcula que en Santa Fe viven, estudian o trabajan 320 mil personas; 40 mil son residentes, el resto se compone por 30 mil estudiantes, 150 mil trabajadores y 100 mil visitantes, que entre semana saturan la zona. 8 25 26 13

El mismo apunta que los corporativos gastan 8 millones de pesos por cada 100 empleados en subsidio al automóvil. Y, en promedio, más del 17 por ciento de los ingresos de los trabajadores que menos ganan, está destinado al pago de pasajes.

POR ODETH FIGUEROA

“Las Patronas” renuevan ESPERANZAS

Alumnos de la Ibero llevaron a cabo un proyecto para ampliar y modernizar el albergue “Las Patronas”, creado para apoyar a los migrantes en Veracruz

El compromiso con la sociedad no termina en las aulas para María Fernanda Hinojosa, Diego Romero, Claudia Espinosa, Manuel García y Paloma María Cerdeira, alumnos de Arquitectura de la Universidad Iberoamericana, quienes llevaron a cabo un proyecto, bajo la tutela del doctor Julio Gaeta, para ampliar y modernizar el albergue para migrantes en Veracruz, “Las Patronas”.

El proyecto prevé la remodelación de las instalaciones existentes y una construcción aledaña para brindar seguridad a los migrantes, y a quienes apoyan en el albergue, así como aumentar su capacidad al pasar de 15 camas a 70.

Se espera que la construcción comience en noviembre de este año, y tenga una duración de cuatro a cinco meses, tiempo en el cual se mejorarán

los sistemas de ventilación e iluminación. En una segunda fase se prevé la construcción de una enfermería y una capilla.

Antes de comenzar los trabajos, la propuesta de los alumnos será ajustada a las necesidades específicas que “Las Patronas” requieran. La presentación se realizó en la Ibero y contó con la asistencia de Norma Romero, coordinadora del grupo “Las Patronas”, quien desde hace 21 años empezó a ayudar a los migrantes.

La idea se desarrolló en el Taller Julio Gaeta, que trabajó en un proyecto titulado Ruta Migrante. Este proyecto es uno de los seis en proceso que desarrolla la asociación civil Arquitectos con la Gente, donde los alumnos desarrollaron proyectos para mejorar y ampliar las instalaciones del albergue localizado en la comunidad de La Patrona, Veracruz.

Julio Gaeta, director del proyecto
María Fernanda Hinojosa, Diego Romero, Claudia Espinosa, Manuel García, Paloma María Cerdeira y Norma Romero

DIANA LAURA GARAY

La joven divide su tiempo entre sus prácticas como bailarina, una de sus grandes pasiones, y sus estudios en Ingeniería Química, una carrera que le apasiona. Ya representó a México en el Concurso Internacional de Ballet en Italia

Desde pequeña, Laura sabía que perseguir sus metas la convertiría en una persona exitosa. Hoy, a sus 21 años de edad, presume haber tenido razón desde entonces.

A su corta edad, la joven ya ha representado a México en competencias de ballet en otros países, sin haber descuidado sus estudios en Ingeniería Química en la Universidad Iberoamericana.

Ahora sabe que los sacr ificios que hizo desde que empezó en el ballet a los 4 años de edad han valido la pena, que las enseñanzas que ha adquirido le han servido para complementar sus estudios luego de que supo que su otra gran pasión se hallaba en los laboratorios.

Combinar ambas actividades, sin embargo, no ha sido sencillo.

“Mi mayor dificultad fue entrando a la carrera, al año decidí dejarla para no descuidar el ballet, después me gané una beca en Nueva York pero no pude aceptarla por dificultades económicas. Fue entonces que retomé ingeniería y comprendí que podía realizar ambas carreras”, afir ma la joven, quien asegura haberse matriculado en la Ibero por las facilidades que le brinda la universidad, pues actualmente lleva un plan diferente al de sus compañeros para consolidar sus propósitos.

Entre sus mayores logros destaca su participación en el Concurso Internacional de ballet, que se celebró en Italia, en donde representó a México.

POR STEPHANY ROMERO FOTO CHRISTIAN VALDIVIA
“No

( CHEMATORRE )

hay lugar para nadie en los estereotipos”

INDISCUTIBLE INICIADOR DEL MOVIMIENTO DANDI EN MÉXICO, EL EMPRESARIO Y ACTOR, DESDE SU BARBERÍA CASA BLANCA, DEFINE EL ESTILO EN EL HOMBRE MODERNO

Puede ser que ahora sea complicado definir a un hombre a partir de su arreglo personal. La perfección masculina ha dado giros radicales en pocos años y el concepto se ha diversificado, así que pensar en un “perfect dandi”, vestido al más puro estilo inglés, o un lumbersexual, que apela al look leñador desarreglado, resulta complicado en un mundo en donde el dress code ha virado a un concepto old fashion. Ahora, quizás siempre ha sido así, lo que hace destacar a un caballero es su estilo.

Cuando hace 13 años Chema Torre inició su carrera como diseñador de moda, paralelamente con el camino que había recorrido como actor, su objetivo era romper los clichés que pesaban sobre la moda masculina en México y hoy da un paso hacia adelante para ir de la mano con la máxima tendencia en cuanto a men grooming: las barberías. Chema inauguró hace dos años en la colonia Roma la primera sucursal de Casa Blanca, su barber shop y sastrería, que rápidamente se han convertido en un punto de referencia para los que disfrutan consentirse y vestirse al estilo totally gentleman.

–Con Casa Blanca fuiste de los primeros en rescatar el concepto de barbería.

–Me di cuenta de que los hombres empezábamos a interesarnos por el cuidado personal a un nivel comparable con el de la mujer, y que este concepto iba más allá de la metrosexualidad. Estamos más interesados en cuidarnos, en prevenir, en procurar la salud, y en cuidar nuestra imagen de manera integral. El auge de las barberías no surgió porque de pronto se hayan puesto de moda las barbas largas, así que cuando estas dejen de ser tendencia tampoco van a fracasar. No, estos lugares tienen la intención de servir como una especie de refugio masculino, un lugar en donde te cortas el cabello, que tengas la opción de tomar algún tratamiento o incluso salir de ahí con una pieza de sastrería hecha a la medida.

–¿Por qué abriste una sucursal en el Live Aqua?

– Puse el primer Casa Blanca en la Condesa y me visitó uno de los gerentes del Live Aqua. Ellos querían integrar dentro del hotel un espacio para los huéspedes, donde pudieran encontrar un servicio de barbería. El resultado ha sido espectacular porque los caballeros no paran de visitar Casa Blanca, y no me refiero sólo a los que ahí se hospedan, sino a la gente de la zona, o incluso quienes se

trasladan para recibir atención en la barbería. Mi intención siempre es expandirme, estoy por inaugurar una sucursal en Monterrey porque el objetivo principal es impulsar el concepto de que los hombres estemos muy bien arreglados, que usemos sastrería y camisería a la medida, lo merecemos.

–¿Has marcado pauta en México en temas de moda?

–Con mi marca de ropa tengo ya 13 años y desde siempre me ha gustado transmitir la idea de que los hombres no tenemos por qué seleccionar una prenda únicamente para no salir desnudos a la calle, no hay necesidad de ser simples, y por eso sí me siento pionero en nuestro país.

–¿El estilo es una cualidad de sólo algunos?

–Se trata de quitarse los miedos y de dejar de pensar que por vestirte igual que todos entonces te ves bien y estás a la moda. En Casa Blanca hacemos sastrería, y tratamos de conectar a los hombres con su identidad, esa que te da estilo. La idea de comprar tres trajes low cost para uso diario y uno muy caro para las ocasiones especiales es muy añeja, lo ideal sería vestir todo el tiempo de la mejor manera posible.

–¿Hay un mercado de consumidores de moda masculina en México?

–En nuestro país los hombres no sólo consumen moda, sino que además hay muchísimos que se atreven a imponer estilo.

–¿Cómo consigues un estilo propio?

–Yo diría que acercarse a lo personalizado. Desde un gran corte de cabello, un accesorio, una prenda hecha a la medida o una mezcla intrépida de piezas y combinaciones. Lo mejor es dejar que surja la personalidad. Lo peor que puede hacer una persona es tratar de encajar en un molde. No hay lugar para nadie en los estereotipos.

–¿Se requiere de una gran inversión para convertirse en un dandi moderno?

–Un traje a la medida es un proceso artesanal, todo se hace a mano prácticamente, y el resultado es algo que se ajusta perfectamente a las medidas del cuerpo y a sus necesidades.

Por tanto el costo no puede ser el mismo a lo que se encuentra en una tienda pero tampoco quiere decir que sea impagable, o que resulte imposible hacerse de un par de prendas que eleven el nivel de todo un guardarropa.

¡HAZLE LA BARBA!

Deja de pelearte con los rastrillos y tómate unos minutos para relajarte de la mano de los expertos en belleza masculina. Recorrimos las mejores barberías de Santa Fe y encontramos los cinco lugares imperdibles para consentirte en el día del padre.

ESTILO INGLÉS

En esta barbería y spa podrás consentirte como lo haría un verdadero gentleman. La decoración está inspirada en las barberías inglesas y entre los servicios que ofrece están el diseño de barba, tinte o tratamientos capilares anti caída o contra la caspa, etc. Además te despiden con un masaje corporal.

ÉThe Barber’s Spa, sucursal Bosques Chamizal Prol. Bosques Reforma 1371 col. Bosques de la Reforma

ESTILO EUROPEO

2.

Entrar a The Shaving Co. es como poner un pie en una barbería inglesa donde la tradición se funde con la vanguardia para así complacer a los hombres que quieren mejorar su imagen. El ritual abarca desde los productos tradicionales hasta bálsamos especiales.

ÉThe Shaving Co, Loc. 207, Pabellón Bosques, Av Bosque de Reforma 1803, Cuajimalpa / Garden Santa Fe, av. Guillermo González Camarena 1205 local a-32, Santa Fe

POR STAFF COLONOS

RELÁJATE Y DISFRUTA

Auténtica guarida para los hombres encapsulada en el Hotel Live Aqua de Santa Fe.

La barbería es sorprendente por su acogedor espacio, concebido por el actor y empresario José María Torre, cuya experiencia permite a los clientes relajarse y disfrutar un buen whisky en las rocas. Además Casablanca Atelier cuenta con servicio de sastrería y venta de accesorios.

ÉBarbershop Casablanca Atelier Sucursal Live Aqua: Av. Paseo de los Tamarindos No.98.

5.

ELEGANTE E INOVADOR

Peluquería con estilo modernista para la comodidad de el cliente. Ofrece desde cortes de cabello hasta tratamientos. Puedes entrar al lugar acompañado de tu pareja

ÉMío Salón Santa Fe Prolongación Paseo de la Reforma 61 PB, col. Paseo de las Lomas

OLD - SCHOOL

Déjale la creatividad a los expertos y tú encárgate de escuchar buena música, acompañado de un whisky en las rocas, mientras consienten tu rostro y tu cabello.

ÉBarbería 88, Pastores 198.

HOMBRE DE MUNDO.

del Padre nos motiva a seleccionar los me jores artículos que conjugan el estilo intré pido y elegante para un armario, en el que invertir 1 millón de pesos en un día es una gran apuesta. Recorrimos las boutiques más exclusivas de la zona para conocer en qué podrías cumplir el sueño de gastar un millón de pesos en un día.

Casco Carolina Herrera Palacio de Hierro Santa Fe
$23,310
$420,000
Back Pack christopher pmLouis Vuitton
Palacio de Hierro Santa Fe
Sunglasses Salvatore Ferragamo SS16
Saks Fifth Avenue Santa Fe

Purifica tu ambiente

En los últimos meses hemos vivido altos niveles de partículas contaminantes en el aire, por lo que las autoridades de la Ciudad de México han recomendado a la población mantenerse en espacios cerrados tanto como sea posible.

Sin embargo, no importa cuán ermitaño te vuelvas, la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos (Environmental Protection Agency) demostró que el aire en espacios cerrados, como la casa u oficina, puede tener niveles de contaminación más altos que en exteriores.

ENCIENDE LA CAMPANA AL COCINAR

Lo anterior se debe no sólo al aire que entra por puertas y ventanas, o a las partículas contaminantes que se adhieren a nuestra ropa y piel, también es consecuencia de los productos químicos que usamos: plomo, brea y radón, son las sustancias contaminantes más comunes en el aire de los hogares. Para evitar enfermarnos, sentirnos mal, o intoxicarnos, existen formas de limpiar el aire en nuestra casa u oficina que podemos llevar a cabo fácilmente:

PLANTAS

Un reciente estudio realizado por la NASA y los Contratistas Asociados Paisaje de América (ALCA, por sus siglas en inglés) encontraron que las mejores para limpiar el aire son: lirio de paz, palmeras areca, helecho de Boston, espatifilo, crisantemos, filodendro y golden pothos.

El monóxido de carbono generado por las estufas de gas y por la quema de residuos de comida, permanece en tu hogar cuando no activas este sistema de ventilación. El monóxido de carbono resulta tóxico al ser inhalado durante horas.

SISTEMAS DE PURIFICACIÓN CASEROS

Estos aparatos se venden en Internet o en tiendas departamentales, y gracias al filtro HEPA (High Efficiency Particulate Air) las partículas contaminantes con capturadas. Su eficacia es del 99%

TODO SUMA

Para disminuir las partículas contaminantes incluso cuando no haya

Contingencia Ambiental:

❉ Evitar fumar en espacios cerrados.

❉ Usa productos de limpieza hechos a partir de sustancias naturales, con el fin de evitar la concentración de químicos en tu hogar.

❉ Evita pintar o comprar muebles nuevos en invierno. En esta época del año es más fácil que se liberen compuestos como formaldehido, acetonas, tolueno y benceno, los cuales son parte de pinturas, muebles y hasta ropa.

❉ Usar de manera moderada el vehículo, de preferencia compartirlo con otras personas.

❉ Limitar la actividad física al aire libre.

❉ Acudir al médico en caso de cualquier malestar.

Papá entre amigos

En el mes del padre, tienes el pretexto perfecto para olvidarte del trabajo y dedicar unas horas del día a consentirte . Para que lo logres, recorrimos Santa Fe en busca de los mejores lugares para que tú y tus amigos pasen un rato agradable.

Desayuna como campeón

Se dice que el alimento más importante del día es el desayuno y Dulcinea es el lugar indicado para empezar el día con el mejor sabor de boca. Cuenta con una amplia variedad de platillos típicos mexicanos.

Av. Santa Fe #94. Centro Comercial Samara, Piso Garden

It’s time to drink

Para cerrar la noche con broche de oro, Alboa, ofrece un oasis en medio del ajetreo del día. Desde que entras, te encontrarás con una barra de bebidas y una sala lounge para fumadores.

Centro Santa Fe, Vasco de Quiroga 3850

Tarde de boliche

Una de las mejores formas para pasar una tarde de amigos y diversión es el boliche. Penny Lane promete momentos inolvidables, gracias a sus diferentes paquetes.

Paseo de los Tamarindos 90, Bosques de las Lomas

EL SUEÑO JUEGA UN PAPEL FUNDAMENTAL EN LA VIDA DEL SER HUMANO. DESGRACIADAMENTE VIVIMOS EN UN MUNDO DEMASIADO AGITADO, EN EL QUE NOS HEMOS ACOSTUMBRADO A MAL

DORMIR Y DESPERTAR CADA DÍA MÁS CANSADOS QUE EL ANTERIOR. HÄSTENS ES UNO DE LOS FABRICANTES DE CAMAS MÁS ANTIGUOS EN EL MUNDO Y SE HA ENCARGADO DE TRANSMITIR LA PASIÓN POR ESTE MOMENTO DE DESCANSO DE GENERACIÓN EN GENERACIÓN.

A lo largo de 163 años los ha guiado la convicción de que en sus camas es posible experimentar algo que va más allá de lo que la gente conoce como el sueño común. Todas están hechas a mano, con materiales naturales como lino, crin de caballo, algodón, lana y pino sueco que permiten la ventilación del aire alrededor del cuerpo para bajar la temperatura y conciliar un sueño más rápido y profundo.

La historia comenzó en Köping, Suecia, en 1852, cuando la familia fabricaba camas y sillas de montar –de ahí viene el símbolo del caballo de la marca– y el conocimiento se transmitió de generación en generación hasta llegar a la quinta generación que maneja el negocio en la actualidad y se encarga de su distribución en más de 40 países. En 1952 los nombraron el proveedor oficial de la Corte Real Sueca.

La marca que ahora se encuentra disponible en México, en el Centro Comercial Santa Fe, además de los distintos tipos de camas (escandinavas, continentales, articuladas), cuenta con almohadas, edredones, sábanas, ropa para dormir, batas, pijamas y toallas, entre otros productos. Todos de extraordinaria calidad.

En Hästens descubrieron que el secreto para mejorar la calidad de vida era simple pero lleno de poder. Simplemente se trata de cuidar el sueño al máximo y sus camas son el mejor comienzo para lograrlo.

¡Viajar es vivir!

Toma tu mochila y dale la vuelta al mundo sin dejar de estudiar, gracias a los convenios que diversas escuelas nacionales han logrado con instituciones de enseñanza alrededor del mundo

UNIVERSIDAD WESTHILL

Institución que busca proporcionar a sus alumnos habilidades y destrezas, así como conocimiento y valores para transformarse en futuros líderes. Para lograrlo cuenta con intercambios al extranjero en sus licenciaturas, ya sea por un cuatrimestre o semestre, dependiendo la carrera y la institución. Tiene convenios con España e Italia; y en Chicago para los estudiantes de Medicina.

ÉÉ DomingoÉGarcíaÉRamosÉ56,ÉCol.ÉPradosÉdeÉlaÉ MontañaÉ1ÉSantaÉFeÉCuajimalpaÉMéxico.É www.uw.edu.mx

UNIVERSIDAD PANAMERICANA

Para ampliar la oferta educativa de sus alumnos, la UP ofrece atención a los alumnos extranjeros, así como para los alumnos que desean realizar una estancia académica en el extranjero.

Cuenta con convenios para estudiar un semestre en Alemania, Argentina, Brasil, Canadá, China, Corea del Sur, España, Estados Unidos, Filipinas, Francia, Holanda, Inglaterra, Italia, Perú, Taiwan, Turquía, Bélgica, Croacia, Dinamarca, Indonesia y muchos más.

También cuenta con intercambios de verano y con el programa para el “Verano de Trabajo en Disney”.

ÉÉ ÉAntonioÉDovalíÉJaimeÉ#75ÉPisoÉ 8É(entreÉJavierÉBarrosÉSierraÉyÉVascoÉ deÉQuirogaÉ)ÉCol.ÉCentroÉdeÉCiudadÉ SantaÉFeÉ www.up.edu.mx/es/intercambios/mex

TEC DE MONTERREY

Como parte de sus objetivos más importantes está la internalización de sus alumnos, es por ello que cuentan con intercambios semestrales, anuales, prácticas profesionales, de verano y de invierno a nivel preparatoria y profesional.

La oferta es más de 500 países, los cuales puedes consultar directamente en la escuela, para adaptar el intercambio a tu nivel escolar, carrera o caso específico.

ÉÉ Av.ÉCarlosÉLazoÉNo.É100,ÉCol.ÉSantaÉFe,ÉDelegaciónÉÁlvaroÉObregón,É MéxicoÉD.F.,ÉC.P.É01389É|ÉÉ9177É8000É www.itesm.mx/wps/wcm/connect/Campus/CSF/Santa+Fe/

NADA Y DIVIÉRTETE EN GRANDE

DISEÑADA PARA BEBÉS Y NI ÑOS, desde los 6 meses hasta los 14 años, Safe Splash se caracteriza por la atención que ofrecen sus instructores al dedicarse a máximo 4 niños por maestro. Cada uno de los profesores está capacitado, certificado y asignado de acuerdo a la personalidad de tu hijo, para lograr así una mejor experiencia en el aprendizaje.

En el primer nivel de este sistema, los padres pueden nadar junto con el bebé y, de acuerdo al avance, se cambia a una clase de integración sin los papás, para posteriormente empezar en el primero de 8 niveles, en donde los niños aprenderán seguridad acuática, natación básica y el conocimiento de los 4 estilos de natación. Los entrenadores guiarán cada nivel con ejercicios establecidos de acuerdo a su edad, capacidades y necesidades.

Para que conozcas la evolución del aprendizaje de tu hijo, tendrás un espacio dedicado especialmente para ti cada mes,

LOS NIVELES

▪ 1 Papá y yo (6 meses a 18 meses)

YA PUEDES DISFRUTAR EN SPORTS WORLD EL MEJOR SISTEMA DE NATACIÓN PARA TUS HIJOS

El bebé aprende a sentirse cómodo en el agua, mientras a los papás se les enseñan técnicas de natación y de seguridad en el agua.

2 Papá y yo (18 meses a 3 años)

Se refuerzan las técnicas de natación y seguridad en el agua para los papás, el bebé se alista para unirse a una clase en grupo independiente.

Etapa de transición (2.5 a 3 años)

Se enseña al niño a escuchar y seguir instrucciones, así como fundamentos de seguridad en el agua.

Nivel 1: Rosa

“Splash ‘n Tell”, en donde los papás son informados del desarrollo de sus hijos, según su nivel, y a la vez serán evaluados para conocer el avance.

Los últimos minutos de la clase se usan para que puedas apreciar el desempeño de tu hijo y recibir retroalimentación del instructor, así como para aclarar dudas o comentar puntos específicos.

Cabe destacar que uno de los puntos destacados de Safe Splash es el énfasis que tienen en la seguridad pues se enseñan a los niños habilidades que los hagan sentirse seguros en el agua.

▪ Optimiza el ritmo y retención de habilidades.

▪ Aprendizaje divertido.

▪ Ejercicios en seguridad acuática.

▪ Desarrollo de habilidades dentro del agua.

CUÁNDO

De lunes a domingo.

DÓNDE

▪ En todos los clubes Sports World con alberca.

▪ Abierto al público en general

Para mayor información visita Safesplash.com.mx

Call center: 01800 0079727284

Los niños comienzan a mostrar independencia de los padres, a sentirse cómodos en el agua, y a adquirir habilidades básicas.

Nivel 2A: Turquesa

niño domina la técnica de flotar independientemente. Aprende a patear y desplazarse con la cara fuera del agua con ayuda.

Nivel 2B: Naranja

El niño es capaz de nadar hasta un instructor de manera independiente durante 12 metros, esto debe incluir dos respiraciones y brazada amplia.

▪ Nivel 3: Verde

El aprendizaje se enfoca en la respiración lateral y en la obtención de una técnica parecida al estilo libre. Introducción a la técnica de dorso.

Nivel 4: Amarillo

El objetivo es Incrementar la distancia en los estilos libre y dorso. Aprender la patada de delfín y la patada de pecho.

▪ Nivel 5: Morado

Los niños refinan los estilos libre y dorso, la patada de delfín y de pecho, además aprenden la técnica de vuelta de campana. Fundamento de seguridad: “¡Mira antes de saltar, demasiado hondo!”

▪ Nivel 6: Blanco

Perfeccionar las técnicas de dorso y de vuelta de campana, agregar distancia a los estilos libre y de dorso, iniciarse en el estilo mariposa.

▪ Nivel 7: Rojo

Nadar en los cuatro estilos competitivos, refinar las salidas y vueltas competitivas.

▪ Nivel 8: Azul

Nadar en los cuatro estilos competitivos, de acuerdo con los estándares. Aprender el orden adecuado en la competición de estilos, con toques y vueltas correctas. Aumentar la velocidad y los conocimientos de estrategia en competencia.

( ASHTHONKUTCHER )

“El desastre es parte de la vida”

PARA EL ACTOR, QUIEN BRINCÓ A LA FAMA CON

LA SERIE “THAT ‘70S SHOW” EN 1998, TODO HA CAMBIADO. HOY MUESTRA SU EVOLUCIÓN, TANTO

ACTORAL COMO PERSONAL, CON UN PROYECTO

QUE LE PERMITE VOLVER A SUS RAÍCES Y QUE SE

ANTOJA COMO EL MÁS AUTENTICO DE SU VIDA

POR DAVID CÁLIZ

Ashton Kutcher, uno de los actores más cotizados desde que comenzó como modelo de Calvin Klein, en 1998, ha dado con una fórmula que le ha permitido pasos firmes rumbo a su consolidación.

Su nuevo proyecto, “The Ranch”, serie de 10 episodios que se transmite por Netflix, lo trae de vuelta con el papel principal de un proyecto que lo hace sentir seguro de poder conquistar el cariño y el respeto de la audiencia.

Gracias a este proyecto, Ashton asegura que ahora entiende mejor el origen de algunos de los problemas sociales más relevantes en la actualidad y, por ello no duda en pronunciarse cuando lo cree necesario.

“Esta serie significa para mí una gran oportunidad de mostrar algo muy distinto a lo que se suele ver en una comedia. Este show es acerca de una familia y sus disfuncionalidades, un tema presente en la realidad de prácticamente cualquier persona, porque el desastre es parte de la vida de cada uno de nosotros”.

“En esta historia, en la que dos hijos poco convencionales vuelven a vivir a casa de sus padres después de varios años, queremos hacer a un lado las ideas típicas, así que partimos de un planteamiento distinto en todos los sentidos. La gente se va a identificar porque son sus historias, presentadas por personajes que van a encontrar muy cercanos a sus propias vidas”, comentó el actor, quien da vida a Colt, un jugador de fútbol americano que tendrá que hacerse cargo del rancho de sus padres.

“El sentimiento de ser padre es absolutamente irreal. Es increíble, la cosa más grandiosa sobre la tierra”

Con sus afirmaciones, Ashton pone en evidencia que ha aprendido a convivir con la presión que supone ser una figura mediática. Así pues, mientras muchos hablan de su trabajo en “That ‘70s Show” como la oportunidad que impulsó su carrera, él prefiere destacar de aquel tiempo los momentos que vivió, las amistades que cosechó y, sin duda, el contacto que le dio con su ahora esposa, Mila Kunis, y con Danny Masterson, con quien vuelve a trabajar.

“En muchas familias los hermanos son también los mejores amigos, y Danny y yo, por nuestra dinámica personal, logramos reflejar eso en esta historia. Como actor, cuando estás en diferentes proyectos siempre terminas formando parte de pequeñas familias con la gente con la que trabajas”.

“‘That ‘70s Show’ fue mi primer trabajo pero también el lugar donde conocí a este chico que se convirtió en un mentor para mí, no sólo como actor, sino como persona, y creo que sin él no me hubiera convertido en lo que soy ahora, porque él me mantenía con los pies en la tierra pero también lograba impulsarme un poco más arriba de lo que yo podría llegar en ese momento. Él me alejó de los problemas y me enseñó a divertirme sin caer en excesos”, compartió Ashton, quien tenía 22 años cuando dejó su pueblo natal para mudarse a Los Ángeles para perseguir sus sueños.

“Regresar con mis padres solía ser uno de mis mayores miedos, pero me sirvió como impulso para seguir adelante. No porque no quisiera volver a mi casa, pues me siento muy feliz de haber crecido con esa familia, pero para un chico que buscaba forjarse un futuro regresar no era una opción”.

Ashton, aunque permanece prácticamente hermético sobre los temas que involucran a su esposa y a su hija Wyatt, de apenas año y medio de edad, habla brevemente sobre lo mucho que ha cambiado su perspectiva desde el momento en que se convirtió en padre.

“El sentimiento de ser padre es absolutamente irreal. Es increíble, la cosa más grandiosa sobre la tierra. En el momento en el que mi hija nació inmediatamente quise llamarle a mis padres para disculparme porque nunca antes me había dado cuenta lo mucho que me amaban.”

SUBLIME

FUSION mediterránea

Con la premisa de lograr que sus clientes se sientan cómodos antes de degustar sus platillos, la chef ha dado forma a un lugar que seduce por su exquisita sencillez

POR STEPHANY ROMERO

Heredera de una gran sazón, la chef Aiko Torga ha logrado que la fusión del estilo americano e italiano conquiste el paladar de los comensales en su restaurante Rustic Kitchen, en Santa Fe.

La chef, que ha preparado una carta que incluye platillos que van desde los chilaquiles hasta las pizzas, cree que el sello distintivo de su cocina es la atención que pone en los detalles.

“Lo que resalta del restaurante es el concepto, calidad del producto y frescura” afir ma Aiko, desde la intimidad de la cocina donde nos habló

de su pasión por la gastronomía y algunos de los secretos más íntimos que comparte en el paladar de las personas.

“Lo más importante de un negocio es que los clientes se sientan cómodos para así, posteriormente, saborear la comida”, aseguró la chef, quien dijo que uno de los puntos clave de sus platillos es la versatilidad, como lo demuestra con los carpaccio, la especialidad de la casa, las pastas hechas a mano, o las pizzas de masa delgada, hechas en horno de piedra

Aiko hace brotar el lujo desde la sencillez con el “carpaccio de Huachinango con vinagreta de Shitake” que posee un olor y sabor mediterráneo.

FOTOS CHRISTIAN VALDIVIA

“La comida es todo un ritual, las experiencias, momentos y recuerdos, se llegan a dar en la mesa y qué mejor que acompañados de un buen sabor de boca”

Carpaccio italoamericano

PREPÁRALO EN CASA

Ingredientes

100 gr de Carpaccio de Huachinango

50 gr Vinagreta

10 gr Subreceta Cremoso de Aguacate

20 gr Aguacate (cortado escalonado)

3 gr Cebollino

5 gr Perifollo

5 gr Micro Greens (brotes de apio, cilantro, perejil y flores pétalos de colores (pensamientos & borrajas)

PASO A PASO

1. Rebanar el filete crudo (de preferencia frío) en finas láminas 3mm de ancho aprox y posteriormente centrarlo en el plato. 2. Licuar el cremoso de aguacate: Mezclar tres aguacates con crema lyncott hasta que quede completamente homogénea, añadir sal y limón. 3. Hacer el montaje del filete de huachinango con delgados trozos de aguacate por encima.

4. Decoración del platillo con los diferentes brotes y vinagreta al gusto.

(

SASHA, BENNY Y ERIK )

“No es un adiós”

EL PROYECTO CONJUNTO DE LOS EX TIMBIRICHE ESTÁ POR LLEGAR

A SU FIN PERO EN EL FUTURO SE VISLUMBRAN NUEVOS RETOS Y, QUIZÁS, LA POSIBILIDAD DE QUE EL TIEMPO LOS REENCUENTRE DE NUEVO

POR STEPHANY ROMERO

Después de cuatro años de compartir escenario, Sasha, Benny y Erik cierran un nuevo ciclo de su carrera en conjunto con el lanzamiento del disco “Entre Amigos”, en el que cuentan con colaboraciones de artistas como Ana Torroja, Maluma, Pepe Aguilar, Jay de la Cueva, Ja Playa Limbo, Leonel García, Jotdog y Fobia, entre otros.

El álbum, grabado durante los conciertos que el trío ofreció en noviembre de 2015 en el Auditorio Nacional, representa para los cantantes un recorrido musical por los éxitos de antaño pero también la posibilidad de presentar a sus fans algu-

nos de los temas inéditos que crearon en los últimos años.

De cara al adiós de este proyecto, con el que se reencontraron tras su paso por Timbiriche y luego de que cada uno triunfara como solista, los tres cantantes confesaron que una de las grandes enseñanzas de esta nueva etapa fue reconocer su hermandad como una cualidad que los acompañará hasta el final de sus días.

–¿Se trata de un adiós definitivo?

–Sasha: Los tres creemos que en la vida hay un punto donde todo llega a su fin para encontrar un cambio.

Erik: No es un adiós, nos seguiremos viendo, aunque obviamente no como antes. Quizás ya no hablemos todos los días pero seguiremos en contacto.

Benny: Le seguiremos ofreciendo algo al público, tal vez no como grupo, pero sí individualmente.

S: Somos hermanos y no nos vamos a separar. El adiós es una proceso que los fans deben estar esperando.

–¿Qué significa cerrar esta etapa?

–E: Tenemos muchos sentimientos encontrados con nuestros fans que nos han

seguido hasta en nuestros peores momentos. Vamos a continuar haciendo proyectos y estaremos en contacto con todo el público.

–Su público abarca diferentes generaciones, ¿qué satisfacción les trae?

S: Estar en un escenario y ver gente de todas las edades es algo único. Los fans cantan desde los éxitos de hace años hasta las nuevas canciones como “Japi” o “Cada beso”.

E: Lo importante es que cada día adquirimos nuevos fans y eso se agradece enormemente.

B: Los fans se fueron acumulando, gracias a las canciones inéditas porque decidimos no sólo hacer covers, sino componer canciones únicas para el nuevo público.

–Lograron sold out en el Auditorio Nacional, ¿pensaban alcanzar tal éxito?

–E: Nunca no lo imaginábamos, pensábamos que tendríamos los mismos seguidores que hace años. Pero nos ayudaron las canciones remasterizadas e inéditas que sacamos en “Primera fila”.

–¿Qué sorpresas vienen para este cierre?

S: Planeamos terminar el 31 de diciembre en el Auditorio Nacional, nos encantaría que fuera un cierre espectacular.

NOCHES DE VISIÓN

FUNDACIÓN DEVLYN

¿QUÉ? Fundación Devlyn recaudó fondos para la donación de cinco mil pares de lentes para niños de escuelas rurales en Chihuahua, Chiapas, Oaxaca y Veracruz.

¿QUIÉN? Aleks Syntek deleitó con un pequeño concierto para que los asistentes se deleiteran con su voz.

DÓNDE? Kidzania, Santa Fe.

Tatiana Álvarez
Aleks Syntek
Frank y Jessica Devlyn
Aranza y Mikel Slim
Venessa Pliego y Alexa de Chico
Alexia Pérez Devlyn y Daniel Aguado
Hilda Calderón Pliego y Jessica Pliego

CHICO’S FASHION SPOTLIGHT

¿QUÉ? Chico´s presenta su colección SS16 e inaugura nueva tienda.

¿QUIÉN? Gloria Calzada fue la embajadora que cortó el listón de la nueva boutique de la marca española.

Mariana Enríquez, Sofía Samayoa, César Rojas y Leonor Villegas
Maru de la Torre, Ana Adalis, Maite Fernández, Maru Leal y Liliana Vásquez
Ana Adalid y Lilia Rodríguez con Tony y Gaby Scheffler
Gloria Calzada y Paola Legorreta

NOCHE ALTRUISTA FUNDACIÓN SANTIAGO

¿QUÉ? Con un coctel Fundación Santiago celebró año y medio de ayudar a quienes padecen cáncer.

¿QUIÉN? Pudimos ver a Rebecca de Alba, el presidente de la fundación Fernando Quinzaños y muchos invitados más que disfrutaron de una velada en la que, además, pudieron ayudar.

¿DÓNDE? Terraza Blend, Lomas de Chapultepec.

¿COMO AYUDAR A FUNDACIÓN SANTIAGO?

DATOS BANCARIOS:

BANCO: SANTANDER

NO. CUENTA: 65505152599

CLABE: 014180655051525992

TITULAR: FUNDACIÓN SANTIAGO QUINZANOS AC

PAGINA WEB: WWW. FUNDACIÓNSANTIAGO.MX

TW, FB & IG: @FUNDACIONSANTIAGO

Maximiliano Villegas y Angie Taddei
Fernando Quinzaños
Carlota y María Pallarés
Adriana Hurtado, María Castillo y Daniella Gamba
Rebecca de Alba

JUSTICE

CONSIENTEN A LAS NIÑAS

¿QUÉ? La belleza no tiene edad, y la boutique Justice consintió a varias niñas con tratamientos faciales, pedicure, manicure, peinados y maquillajes.

¿QUIÉN? Al evento asistieron personalidades como Bárbara de Regil y su hija Alexia.

¿DÓNDE? Centro Comercial Plaza Santa Fe.

María Fernanda García López
Silvana Zazueta y Cinthya Ibarra
Victoria Villegas, María de la Fuente, Bárbara de Regil y Alexia de Regil
Valentina Serda Velez
Siria Burgos y Paulina Servín

50 COMPAS LOS MEJORES COCTELES

¿QUÉ? Noche de copas con amigos.

¿QUIÉN? Juan Hadad reunió a un selecto grupo de amigos para disfrutar de una noche extraordinaria al poniente de la ciudad.

¿DÓNDE? Restaurante 50 Compas, Vía Santa Fe.

Juan Hadad, Lourdes Figueroa y Alejandro Vázquez
José María Lorcan y Andrea Iza
Carlos Ruiz y Alejandra Curi
Gemma James
Joss Terrones y Mercedes Junquera

DISFRUTANDO DEL CALOR CON SPRITZ

¿QUÉ? El calor fue el pretexto ideal para organizar la Spritz Beach Party donde los invitados pasaron una tarde inolvidable.

¿QUIÉN? Lorenzo Ruiz se lució como uno de los mejores anfitr iones, siempre pendiente de todos sus invitados.

¿DÓNDE? Polanco.

Anel García y Oscar Román
Bárbara Hagman y Gabriela Alba
Desirée Navarro y Valentina Girón
Glenda Reyna y Ariadne Grant
Eduardo García, Ignacio Vilches, Cristian Céspedes y Guillermo Rojas
Lorenzo Ruiz

BCBG CELEBRAN A MAMÁ

La marca reconoció el interés de las madres mexicanas por mantenerse a la vanguardia de la moda. Asistieron personalidades como Celina del Villar, María Inés, Maggie Alfaro, Joss Garciglia

Celina del Villar
Andrea Martín y Tania Riquenes
María Inés
Raquel Bigorra

( DUQUES DE CAMBRIDGE )

Cinco años de felicidad

POR BERNARDITA CRUZ

La celebración del quinto aniversario de matrimonio de William y Kate, duques de Cambridge, fue, como es ya característico en esta “royal couple”, más bien íntima. El pasado 29 de abril los recuerdos de la “boda del siglo” volvieron a la mente de todos sus súbditos y de miles alrededor del mundo que desde entonces los consideran el símbolo de una nueva y renovada monarquía y, quizás más importante todavía, de lo que puede considerarse una relación de pareja moderna.

William de Inglaterra y Kate Middleton se conocieron en 2002 en los pasillos de la Universidad de Saint Andrews, en Escocia. La relación creció, hasta que la fuerte amistad se transformó en algo más, especialmente después que él la viera modelar un vestido sugestivo y transparente.

En un cambio de conducta histórico, que incluso fue aprobado por la reina, ambos convivieron juntos en el mismo departamento durante parte de sus años de estudiante, y después de que se graduaran en 2005 –él en Geografía, ella en Historia del Arte–, el romance continuó intensamente, no sin altibajos.

Un par de años después, William, segundo en la línea de sucesión, finalmente le pidió matrimonio. El compromiso fue anunciado en el Palacio de Saint James, donde Kate posó por primera vez en forma oficial frente a la prensa. En su dedo anular llevaba puesto el mítico anillo de zafiro ovalado de 12 quilates rodeado de 14 diamantes que fuera también el anillo de compromiso de su desaparecida suegra, Diana de Gales.

El 29 de abril de 2011, en la Abadía de Westminster, el mismo lugar donde se casó la reina Isabel y donde se

LA PAREJA MANTIENE UNA COMPLICIDAD QUE ES EVIDENTE EN SUS APARICIONES PÚBLICAS

llevó a cabo el funeral de Diana, Kate y William hicieron el juramento nupcial. Los dos tenían 28 años.

La ceremonia duró 110 minutos, tuvo casi dos mil invitados, asistieron representantes de 21 casas reales y fue vista por 72 millones de espectadores a través de más de 200 medios. Ella se veía espléndida enfundada en un diseño de Sarah Burton para Alexander McQueen en satín marfil y encaje francés, con una cola de 2.70 metros.

La pareja creó fanatismo desde un comienzo, el que creció aun más con el nacimiento de George, el 22 de julio de 2013, y luego de Charlotte, el 2 de mayo de 2015.

WILLIAM Y KATE DE VACACIONES

EL EFECTO KATE

Kate, hija de los empresarios Michael y Carole Middleton, se convirtió rápidamente en favorita de las revistas de moda por su estilo elegante, moderno y, para los estándares de la realeza, relajado. Sus peinados, vestidos, zapatos y joyas son alabados e imitados, y su decisión de aparecer frecuentemente en diseños “low cost” le ha ganado enorme simpatía entre las clases menos privilegiadas del país.

Kate es una reina aun sin haber recibido una corona. Eso, al parecer, tiene un tanto recelosa a Isabel II, quien sí lleva una. Se dice que la duquesa en varias oportunidades ha sacado de quicio a la abuela de William, básicamente porque es común que anteponga su rol de madre a las obligaciones que tiene todo integrante de la familia real, algo que Isabel nunca se permitió hacer.

La reciente fotografía de ambos a las afueras del Taj Mahal trajo de inmediato a la memoria una foto similar de Diana. Y la imagen de Kate en la reciente portada de “Vogue UK” celebrando los cien años de la revista, también desató un imborrable recuerdo, considerando que Diana apareció en la cubierta de esa publicación en cuatro oportunidades, y fue pionera en mezclar moda y realeza, algo que la duquesa está repitiendo.

Una de las grandes diferencias en Diana y Kate, es su relación con los paparazzi. William no sólo le ha pedido en innumerables oportunidades a la prensa que respete la privacidad de su familia, sino que también ha dispuesto todos los mecanismos legales para que así sea. A cambio, es la propia pareja la que da a conocer ciertos aspectos íntimos de sus vidas, como ocurrió recientemente, cuando la duquesa, a través de la cuenta de Twitter del Palacio de Kensington, posteó las fotos de la princesa Charlotte que ella misma había tomado.

Muchos ingleses están seguros de que William y Kate serán perfectos monarcas: cercanos al pueblo, menos ostentosos, más libres y más modernos.

Más allá de actividades y protocolos, William ha confesado que su tarea principal es la crianza de sus hijos. Para la “royal couple” el desempeño que tenga George a futuro como soberano es fundamental, más aun si logra dar nuevos aires a una casa real que carga con siglos de historia y que necesita asegurar su existencia en el futuro.

( ELIZABETHHURLEY )

La otra monarca británica

A LOS 50 AÑOS, LA CÉLEBRE ACTRIZ Y MODELO CONTINÚA SIENDO CONSIDERADA UNA DE LAS MUJERES MÁS SENSUALES DEL MUNDO. SU ROL COMO

LA INTRIGANTE Y SEDUCTORA REINA DE INGLATERRA EN “THE ROYALS”, SÓLO AGREGA UN ATRACTIVO MÁS A SU IMAGEN

POR: YENNY NUN

Elizabeth Hurley ha sido famosa por su belleza y sex appeal durante más de tres décadas. Su fama llegó de la mano de su ex novio, Hugh Grant, y gracias al vestido negro de Versace apenas sujeto por estratégicos alfileres que usó en la premiere de “Cuatro bodas y un funeral” en 1994, un “look” que la convirtió de inmediato en una de las “it girls” más famosas de la época. Después de hacerse conocida en comedias como “Austin Powers” o “Bedazzled” y ser rostro de Estée Lauder, Liz, como la llama la gran mayoría, desapareció del ojo públi-

co y no reapareció hasta 2014, como estrella de la serie “The Royals” en la cadena E! Ahí interpreta a una reina de Inglaterra sensual e intrigante que, se apura en explicar, no tiene nada que ver con la reina real o la monarquía británica. “Es un drama inspirado más bien en ‘Hamlet’ de Shakespeare, ambientado en la actualidad y que describe a una familia de cuento de hadas en un mundo donde impera la corrupción, las drogas, el sexo y el dinero”, señala.

Su propia vida no ha estado exenta de drama y

escándalos. Su noviazgo con Grant terminó después de que él fuera descubierto con una prostituta en Hollywood Boulevard. También hubo una demanda de paternidad contra el multimillonario

Steve Bing que, después de una prueba de ADN, resultó ser el padre de su hijo Damian. Y finalmente hubo un publicitado matrimonio con Arun Nayar, un acaudalado empresario hindú. La boda, realizada en un palacio en Jaipur, escandalizó a la India porque los novios se besaron en público, lo que va contra la tradición, y se casaron con zapatos puestos y no descalzos. La pareja se divorció en 2011 citando “diferencias irreconciliables”.

–¿Qué sientes interpretando a la reina de Inglaterra?

–Cuando mi agente me llamó y me contó que se trataba de una serie sobre la familia real y que yo sería la reina, me pareció fabuloso.

–¿Te costó meterte en el papel?

–En absoluto. Me recordó mi niñez, cuando jugaba a las princesas y mi hermanito era siempre el paje que me seguía con un cojín de terciopelo en las manos. Ahora todos los días me traen una caja con joyas de donde elijo lo que usaré en cada episodio. Me encanta usar diamantes a diario, ¡mientras más grandes, mejor!

–¿Te gustaría pertenecer a la realeza?

–Creo que me sentiría muy incómoda. Cuando acepté este rol, me aseguré de que se tratara de una historia ficticia. No me interesaba hacer algo que pa-

reciera una burla a la familia real o me dejara con un sabor amargo en la boca.

Una vida de campo

–En tu propia vida, ¿qué te hace sentir como una reina?

–Cuando me siento más cómoda es en mi casa de campo. Es un lugar pequeño y privado. Mi hermana y mi mamá viven muy cerca, y mi hermano viene a visitarme a menudo. También recibo amigos los fines de semana. Ahí soy yo misma: cola de caballo, playera, preparando mermeladas y sacando frutos de los árboles.

–Una imagen muy distinta a la que tiene el público de ti.

–Es que llevo una vida totalmente esquizofrénica. Por un lado está esta existencia doméstica, que es muy importante para mí, y por otro, mi vida de actriz y modelo en Londres. Me gusta equilibrar la vida glamorosa con una muy relajada en Herefordshire.

–Siendo uno de los íconos de belleza más grandes del mundo, ¿cómo sientes el paso de los años?

–Este año tuve un cumpleaños espantoso; no es secreto que cumplí 50. Pero he tenido la suerte de trabajar en cine y televisión y ser parte de la industria de la belleza como rostro de Estée Lauder, así que he estado constantemente rodeada de los mejores especialistas y productos. Por supuesto, no siempre me veo impecable y tiendo a subir y bajar de peso, por lo que debo ser muy disciplinada.

“No se trata

de igualdad”

LA ACTRIZ TRANSEXUAL, QUIEN HA ABIERTO BRECHA SOBRE LA INCLUSIÓN DE LA COMUNIDAD TRANSGÉNERO EN LA INDUSTRIA DEL ESPECTÁCULO, CONFÍA EN QUE CADA UNO DE SUS PASOS AYUDEN A FOMENTAR UNA CULTURA DE RESPETO EN TORNO A LOS INTEGRANTES DE LA COMUNIDAD LGBT.

Pese a que Laverne Cox no es la primera mujer transexual en labrarse una carrera exitosa en la televisión americana, su voz dentro del mundo del entretenimiento resuena con contundencia en cuanto a temas de inclusión y respecto a la diversidad y equidad se refiere. El camino que ha andado esta intérprete es largo, no fue sino hasta su aparición en mayo de 2015 en la portada de la revista “TIME”, como abanderada de la lucha por los derechos de las personas transgénero, que el huracán mediático se desató. Era la primera vez que una transexual copaba la página frontal de una de las revistas más importantes del mundo.

Graduada del Marymount Manhattan College, de Nueva York, con su aparición en 2008 en “I Want to Work for Diddy”, del canal VH1; la actriz hizo historia al ser la primera transexual de raza negra en crear, participar y producir en un reality, en 2010, con “TRANSform me”.

Su popularidad alcanzó nuevos niveles gracias su papel como Sophia Burset en la serie original de Netflix, “Orange Is the New Black”, que estrena su cuarta temporada este mes, y que ya le valió a la actriz una nominación al Emmy.

–¿Crees que gracias a tu papel como Sofía te has convertido en un ícono?

–Lo más importante es que, temporada tras temporada, a través del desarrollo de la historia de Sophia, hemos planteado la realidad de las mujeres transexuales en el mundo, específicamente de las que se encuentran encarceladas.

–¿Dimensionaste el alcance de este personaje desde un principio?

–Todo ha sido un gran reto para mí, desde el primer día hasta ahora. Este trabajo es algo totalmente distinto a lo que había hecho, quizás sea eso lo que me llevó a tomar este papel, lo que me hace seguir disfrutando y aprendiendo cada día.

–¿Consideras que la relevancia de las personas trans en los medios de comunicación habla de una mayor apertura y aceptación a las diferencias?

–El tema trans y el interés que despierta se expone de manera más abierta porque de algún modo las conciencias se están abriendo. Podría decirse que lentamente el mundo va aceptando mejor el hecho de que de cierta manera todos atravesamos transiciones en algún momento de la vida, de muchas índoles, y no siempre es fácil.

POR DAVID CÁLIZ

Madre naturaleza

UNA COLECCIÓN DE PIEZAS EXTRAORDINARIAS SE ACENTÚA CON LOS COLORES Y TEXTURAS QUE SURGEN COMO FRUTO DE LA TIERRA Y SUS INFINITAS BONDADES. EL TOQUE MAGNÍFICO LO APORTA SU HERENCIA DE ORIGEN ORGÁNICO.

1. Pulsera de coral con brillantes en oro blanco / 2. Pulsera de eslabones de diamantes en oro blanco / 3. Pulsera de brillantes en oro blanco 4. Pulsera de esmalte verde y brillantes en oro amarillo / 5. Pulsera de esmalte rojo y brillantes en oro amarillo / 6. Pulsera de diamantes y oro amarillo / 7. Pulsera de piedras
POR DAVID CÁLIZ FOTOS CHRISTIAN VALDIVIA

TEATRO DANZA Y COLORIDO

Para todos los amantes de la danza, el Ballet Folklórico de la Universidad de Colima, que dirige el maestro Rafael Zama rripa Castañeda, llega a la Ciudad de México el 26 de junio para ofrecer un recorrido por el folklor mexicano.

Vive en carne propia la perfección del ballet y envuélvete en su música.

CHAPULTEPEC

Los precios van de $250 a $850.

ÉAuditorio Nacional, Av Paseo de la Reforma 50, Miguel

CHAPULTEPEC

HAZ PLAN EN EL DF

INSURGENTES

CINE

INTENSO TERROR

Una de las películas de terror más espe radas, Conjuro 2, se estrena el 9 de junio. Disfruta en tu cine favorito, la historia paranormal de Ed y Lorraine Warren, quie nes viajan al norte de Londres para ayudar a una madre soltera que vive con espíritus malignos.

CONCIERTO

ETERNA JUVENTUD

Angie, Karla, Melissa y Regina regresarán al Auditorio Nacional por segunda ocasión el 25 de junio para festejar a lo grande sus 20 años de trayectoria. Las Jeans aseguran que habrá sorpresas y prometen un show inolvidable. Ven a revivir canciones de los 90s con su gira de 20 años “DéjàVu Tour”. Auditorio Nacional, Av Paseo de la Reforma 50, Miguel Hidalgo.

EXPOSICIÓN

ABRE TU MENTE

Cineasta y artista visual, Isaac Julien expone “Playtime & Kapital”, obra de reflexión sobre el mundo capitalista postindustrial. La exposición transmite las problemáticas sociales atravesadas por la raza, el género, y la migración. Estará todo el mes de junio y julio en la Ciudad de México. ÉMUAC, Av. de Los Insurgentes sur No. 3000, Coyoacán.

COYOACÁN

UN NEGOCIO AL SERVICIO DE LOS NEGOCIOS KATTERALIA

LA CALIDAD de sus productos y servicios son distintivos de Katteralia, una compañía mexicana enfocada en tres líneas de negocio: cafetería, comedor empresarial y catering. Está por cumplir 10 años en el mercado y ya cuenta con clientes tan importantes como ADO, Multiva, Resuelve Tu Deuda y la Universidad del Valle de México (UVM), que sin duda han quedado plenamente satisfechos, “no hemos tenido la experiencia de que se acabe un contrato y no lo renovemos”, expresa en entrevista el director ejecutivo de Katteralia, Adrián Torres.

Katteralia se define por la calidez en su atención y la accesibilidad económica, asegura el ejecutivo. “No se trata de ofrecer sólo algo tan sencillo como una baguette, nosotros somos facilitadores de las empresas para que a éstas no les represente un trabajo adicional la administración de su comedor o cafetería y esto nos da una gran ventaja”.

Adrián Torres admite que iniciarse en el mundo de los negocios en México no es nada fácil.

“Desde la falta de financiamiento y la necesidad de establecer relaciones”, sin embargo, Katteralia comenzó con una inversión de 300 mil pesos y en 2015 su facturación fue de 17 millones de pesos, un crecimiento en ventas de 17% que en 2016 se proyecta hacia 30 por ciento.

¿Cómo ha logrado el éxito Katteralia?

Cuando comenzamos la aventura, era una empresa familiar y la in-

TODA UNA EXPERIENCIA

• Katteralia nació como una cafetería en el municipio de Netzahualcóyotl, Estado de México, con el nombre de Kaffa (de allí se integró a la actual identidad del negocio en la K inicial). A 10 años de su creación, la empresa hoy ha dejado de ser familiar, trabajan en ella 70 colaboradores y 95% del personal es operativo, es decir, elabora los alimentos y atiende en forma directa a los clientes; sólo 5% de ellos se dedica a las tareas administrativas.

ADRIÁN TORRES,

director ejecutivo, comparte con Colonos Interlomas el éxito de esta joven empresa mexicana

versión salió de nosotros. Hoy día, con ingresos más altos, continuamos invirtiendo de nuestras utilidades para lograr un crecimiento sostenido y exponencial. Además, nuestro personal realiza el servicio en forma directa, conoce las necesidades de los clientes y nunca dice no: cuando por razones de logística algún producto no está a disposición, encuentra alternativas para satisfacerlos y esto nos distingue de nuestros competidores.

¿Cómo se diferencian de sus competidores?

Uno de nuestros valores agregados consiste en que, dentro de las instalaciones de las empresas que nos contratan, ofrecemos precios más accesibles que los que se encuentran afuera, porque atendemos un mercado cautivo y lo que producimos es más económico: no hay que pagar una renta, por ejemplo.

También ofrecemos el know-how, ya que nuestro cliente cuenta con refrigeradores, loza e instalaciones, mientras a nuestro cargo queda la preparación de los alimentos en eventos especiales y los precios resultan competitivos.

Nosotros nos hacemos cargo del mantenimiento y los detalles de la instalación. Por eso, previamente hacemos un análisis de a cuántas personas vamos a servir, cuál es su perfil, cómo es la zona en la que vamos a trabajar y siempre cumplimos, no nos arriesgamos a fallar por motivos económicos, de infraestructura y accesibilidad.

¿Cómo calificas el servicio y los productos que provee?

En una escala de 1 a 10, Katteralia está en 8, si bien sería fácil decir 9 o 10, pero ello también es establecer un límite y detener las expectativas de la propia empresa: un 8 responde mejor a nuestra forma de trabajo que se trata justo de la mejora continua, ya que en nuestras reuniones mensuales con los clientes, recibimos su feed-back de las áreas de oportunidad que tenemos. El proceso de retroalimentación siempre lo tenemos presente para la mejora continua y aquí radica nuestro éxito.

¿Cuáles son los planes a realizar?

Nos vamos a expandir más allá de la Ciudad de México y el área metropolitana, ya estamos en negociaciones con una compañía de administración de barcos en Ciudad del Carmen para dar el servicio de alimentos en el sector marítimo y así comenzar la salida de la capital de la República.

HOTEL MATILDA

SERVICIOS: Spa, alberca, terraza, gimnasio, wifi gratis, estacionamiento sin costo, organización y planeación de bodas.

PARA DESTACAR: El restaurante Moxi ofrece platillos como mole de berenjena o tacos de conejo adobado y es operado por el chef Enrique Olvera. El bar Múi, es el place to be.

UBICACIÓN: Aldama 53, Centro. San Miguel de Allende, Guanajuato

Lujo y confort en el bajío

Hotel Matilda, un exclusivo espacio que fusiona arte, estilo, gastronomía, hospitalidad y sofisticación en el corazón de San Miguel de Allende, Guanajuato.

Enclavado en la magia de San Miguel de Allende, en Guanajuato, Hotel Matilda tiene clara su intención de conquistar los sentidos de sus huéspedes y para lograrlo apuesta por la vanguardia, elegancia y estilo como elementos que lo definan. A tan sólo tres horas de distancia de la Ciudad de México, Matilda conjuga el mood colonial de ese destino con la actualidad que los huéspedes merecen. El hotel tiene 30 habitaciones divididas en distintas categorías. Las Deluxe cuentan con lo necesario para vivir un ambiente propio del siglo 21 ya que el espacio es ideal para relajarse con las espectaculares vistas que hay en cada una. Las Grand Deluxe están listas para sentirse cómodos desde el primer mo-

mento mientras disfrutan los horizontes que se aprecian desde sus ventanales. Matilda también tiene cinco Junior Suites con decoración elegante, sofisticada y con los must del hotel: cama queen size, un gran baño con lavamanos doble, regadera, tina y mobiliario de McAlpine Booth & Ferrier Interiors. En las Luxe Suites, en 51 metros cuadrados, los huéspedes encontraran amenidades de Pineda Covalín. Y en las Owner´s Suites disfrutarán del epítome en hotelería boutique. Además, para lograr un descanso completo, Matilda tiene un spa que es un oasis de tranquilidad, un espacio en el que los visitantes podrán sumergirse en un collage de tratamientos personalizados e inspirados en distintas culturas.

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Multisistemas de Seguridad Industrial®

“LAS ENCUESTAS CASTIGAN INJUSTAMENTE LA LABOR DEL PRESIDENTE Y NO VALORAN EL ESFUERZO QUE REALIZA”

En marzo pasado, algunas encuestas mediáticas publicaron que la aprobación ciudadana a la actual Administración había bajado en comparación al mes de febrero y al año anterior. Sin embargo, a pesar de que también consideramos que en cuestiones de seguridad pública, falta continuidad, rumbo y crear el Colegio

Nacional de Policía bajo el esquema militar, también consideramos que a pesar de los tropiezos y baches, el actual Presidente ha sido el segundo, después de Carlos Salinas de Gortari, en realizar cambios estructurales de fondo y forma (como lo son las actuales reformas laborales y energéticas, entre otras) que aunque no mostrarán un beneficio inmediato, incluso dentro de su Administración, sí podrán verse en el siguiente sexenio, si es que existe la visión de darles continuidad, de aplicar bien los cambios y de rescatar lo positivo del mandato.

¿A cuántos secuestradores más liberarán olvidando que son victimarios y no víctimas? No se puede permitir que los derechos de las víctimas sean violentados

Para una calificación aprobatoria, ya no bastaría controlar la violencia ni el delito, sino se exigiría erradicarlo como algo urgente, pero para ello también se requiere de una Policía intachable, anti corruptible, anti política, sin vicios, comprometida totalmente al bienestar y protección de la sociedad, bajo el esquema del Colegio Militar que le permita formar policías de carrera, con una preparación profunda en todas las ramas necesarias, con especial atención en las áreas de Inteligencia que les permita prevenir, detectar y combatir eficientemente desde el delito menor hasta el de alto impacto, al lado de una Secretaría de Seguridad Pública Federal que articule la lucha contra la delincuencia organizada. Hasta hoy, si no fuera por la labor valiente y exitosa del Ejército, nuestro país estaría en llamas. Y agradecemos al Ejército su labor, que la realiza con compromiso, amor y entrega al país, cuando no fue creado para ello, no para brindar este tipo de seguridad pública, ya que no es su tarea, pero que sin embargo, ha realizado con gran disposición y lealtad.

Y para el colmo, en un país donde 1 de cada 100 delitos se castigan y ese 1 tiene la posibilidad de salir libre

por faltas en procedimientos, el escenario empeora.

Así que no podemos ni debemos continuar con los actuales índices de inseguridad. Alto Al Secuestro informó que en lo que va de la actual Administración, el secuestro presenta ¡6 casos diarios!

La inseguridad ha rebasado índices cotidianos que se ven reflejados también en la impartición de justicia y en los golpes bajos que ésta ha recibido como lo fue la liberación de Cassez que creó un precedente importante y que ahora vuelve a crear revuelo ante la liberación de uno de los plagiarios de Silvia Vargas por irregularidades en el proceso y si a todo este marco se suma la falta de especialización en los cuerpos policiacos destinados al combate del secuestro, la incertidumbre y el temor de que los plagiarios sigan haciendo de las suyas, se acrecientan.

¿A cuántos secuestradores más liberarán olvidando que son victimarios y no víctimas? No se puede permitir que los derechos de las víctimas sean violentados y que a pesar del calvario que sufrieron ellos y sus familias, ahora las dejen más indefensas ante los criterios de liberación y la propuesta de no revisión a los celulares de secuestradores y secuestrados que podrían ser parte básica en la investigación de la comisión del delito.

Por eso, insistimos en que es urgente crear un Colegio Nacional de Policía que con preparación académica, psicológica, legal, criminológica, entrenamiento físico y otras herramientas básicas prepare mandos y elementos profundamente capacitados y certificados para combatir y prevenir eficientemente, desde un robo simple hasta un secuestro, a nivel nacional, bajo un Mando Único y una Secretaría de Seguridad Pública Federal, como se tuvo en algún momento.

El examen no es fácil, así que la pregunta queda en el aire: ¿la Administración actual se irá a examen extraordinario, aprobará de panzaso, con buenas calificaciones o saldrá exento? Y con el resultado, nosotros también.

www.multisistemas.com Tel.: 018002226666 / cnac@multisistemas.com.mx

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