mujerunica#199 by Grupo Diario Libre, S. A.

JUNIO 2011. Nº 199

Bella en un sorbo

POTENCIA TU BELLEZA NATURAL

HÁBITOS ECO para salvar el planeta

ÀQu edad tiene tu piel?

Cómo afrontar el paso del tiempo

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JUNIO 2011. Nº 199

Bella en un sorbo

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junio 2011

mujer única

Nº 199

ESTAR BIEN JUNIO 2011. Nº 199

Bella en un sorbo

POTENCIA TU BELLEZA NATURAL

HÁBITOS ECO para salvar el planeta

ÀQu edad tiene tu piel?

Cómo afrontar el paso del tiempo

Portada

NASHLA Bogaert ¡CULPABLE!

“ME DECLARO AUTÉNTICA, PERO NO PERFECTA”

Fotos: Tiziano De Stefano Dirección de Arte: Norca Amézquita Estilismo: José Jhan Rodríguez Maquillaje: Elis Mesa Peinados: Carlos Martínez (Jairo) Bañador: Lara by Larissa Salcedo Accesorios: Luis Rivas, en Casa Virginia

23 31 38 46

mujer única 31

Directora Beatriz Bienzobas Redacción Verónica Lora/Mitri Jiménez Mariana Ramírez Editora de Diseño Norca Amézquita Diseño Miguelina Frith/Martha Sirí Publicidad Joseph Cabrera Tratamiento de Imágenes Irving Cleto/Daniel de los Santos

8 10 60 62 64 73 74 77 78 80

Una publicación de:

mujer única no se hace responsable ni se identifica con las opiniones que sus colaboradores expresan a través de los trabajos y artículos publicados. Reservados todos los derechos. Prohibida la reproducción total o parcial de cualquier información gráfica o escrita por cualquier medio.

ı mujer única ı junio 2011

54 58

La vida en verde Emprendedora: Lorna Aquino

Y además

Agencias EFE/AP

Redacción: Ave. Abraham Lincoln esq. Max Henríquez Ureña Santo Domingo, R. D. Teléfono: 809-476-7200 Fax: 809-616-1520 Apdo. 20313

Un guiño a la naturaleza La edad de tu piel Bella en un sorbo Mariel Pou

ESTAR BIEN

Junio 2011, nº199

Para suscripciones: Sto. Dgo.: 809-476-1814, Ext. 3346, 3347 y 3348 Santiago: 809-276-4278 Interior sin cargos: 1-200-8171

Nashla Bogaert

VERSE BIEN

RD$100.00 • US$3.50

Presidente Arturo Pellerano Vicepresidente Manuel Arturo Pellerano Secretario Salvador Dájer Vicepresidente Comercial Gina Lovatón Gerente Financiero Abel Flores Directora de Mercadeo Deborah Hernández de Machado Directora de Ventas Laura Mena Gte. de Ventas de Revistas Bethania Manzueta Gerente de Circulación Rafael Oviedo Gerente de Producción Tomás Rodríguez

sumario

Eres única Glamour Arte en casa La mujer dominicana El aliño Tus finanzas En el diván Agenda Horóscopo RD Siglo XXI

junio

PROMOCIONES DE

PARTICIPA EN TODAS LAS PROMOCIONES QUE OFRECE A SUS SUSCRIPTORAS. LLAMA AL 809-476-1814, EXT. 3346 Y 3347, Y EN SANTIAGO AL 809-276-4278 Y… ¡SUSCRÍBETE YA!

Nº 181 OCTUBRE 2009.

s 15año os seguim

o contig

ENTREVISTAS

EDWARD NORTON

PASCAL MECCARIELLO

s pasta ROSAS SAB ALIADAS

¡Evita los conflictos laborales! La generación

light

se levanta Por Margarita Cordero

Figurella ¡Ganaron!

“ESTRELLAS” POR UN DÍA

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Ganadora Felicidades a nuestra suscriptora Rosaida Arnaud, la ganadora de este mes de los tratamientos de VIP Laser Clinic. Ha sido premiada con tratamientos de Velashape y Lipomassage. En esta edición estaremos sorteando tratamientos de Velasmooth y Gimnasia pasiva. ¡Suscríbete y participa para que ganes ya!

Estrellas por un d’a Ya diez de nuestras suscriptoras fueron seleccionadas y tendrán la oportunidad de participar en los tres meses de tratamientos que ofrece Figurella. Sólo 3 ganadoras, por sus metas logradas, serán “Estrellas por un día” y una de ellas la portada de tu revista mujer única de septiembre 2011. Felicidades a las ganadoras y ya estamos en cuenta regresiva.

Renueva y gana Las suscriptoras que renueven con mujer única recibirán, además de los habituales beneficios, un regalo adicional de la reconocida marca Revlon. ¡Aprovecha para renovar ahora!

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ı mujer única ı junio 2011

ESTE MES

¡Felicidades a las 20 suscriptoras que en mayo participaron en el taller del Club de Cocina Única en Kitchen Center, el cual contó con el patrocinio de Bounty y Dawn.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Wanda Lebrón Kenia Rodríguez Rosario Fátima Peña Elsa Hquez de Tobar Raluilka Martínez Carmen Rosario Carmen Cecilia Cuevas Flora Pérez Narcisa Santos Dayimiris Núñez

11 Nancy Santos Maríñez 12 Jacqueline García 13 Danerys Cepeda Western 14 Paula Lantigua 15 Paola Gil 16 Yaira Sosa Vásquez 17 Josefa Abbott 18 Miriam Arias Peláez 19 Thelma Michell Cosme 20 Rosa Elena Díaz Benítez

El próximo taller se llevará a cabo el día 16 de julio y será auspiciado por Bounty, Dawn y Supermercados Pola, quienes entregarán atractivos regalos a las participantes.

casa

RECUERDA NUESTRA REVISTA DE DECORACIÓN Suscríbete a nuestra revista de decoración, diseño, artes e interiorismo, y recíbela trimestralmente llamando a los teléfonos: 809-476-1814, ext. 3347 al 49, en Santiago al 809-276-4278, y desde el interior sin cargos al 1-809-200-8171.

LLAMA SI AÚN NO ESTÁS SUSCRITA A AL 809-476-1814 EXT. 3346 Y 3347 Y EN SANTIAGO AL 809-276-4278, PARA QUE APROVECHES TODO LO TIENE PARA TI. QUE

APOYA A…

Fundaci—n Ecol—gica

En el mes del medio ambiente nos encontramos con diversas instituciones que se esfuerzan por conservar el entorno y erradicar los problemas que atentan contra la naturaleza. La fundación que presentamos a continuación no solo abandera la misma causa, sino que contribuye a cuidar uno de los capitales del país: el turismo.

a Fundación Ecológica Puntacana existe formalmente desde 1994, pero realiza su trabajo desde años antes. Con el apoyo del Grupo Puntacana, desarrolla acciones para proteger y restaurar los recursos naturales de la región, proveer empleos, oportunidades educativas y calidad de vida a las comunidades de la zona. Dentro de las medidas tomadas en relación al medio ambiente, la fundación ha establecido un Centro para la Sustentabilidad que desarrolla soluciones y programas de educación ambiental. Cuenta también con el proyecto de la costa marina, donde monitorea la calidad del agua, restaura corales y da seguimiento a las leyes referidas al tema. La fundación también administra la reserva ecológica Ojos Indígenas, maneja un programa de agricultura sostenible, y otro de reciclaje en la región. Los interesados en colaborar pueden hacerlo a través de dos vías. Un programa de voluntarios permite la participación directa de las personas. En la página web de la institución se publican periódicamente las especialidades que se requieren –como auxiliares o promotores–, todos los cuales deben cumplir con el requisito de la mayoría de edad. Quienes deseen entregar un aporte monetario, la página web www.globalgiving.org es el sitio para realizar las gestiones. Cualquiera que sea la opción para ayudar, sirve para contribuir con el medio ambiente y, así, el turismo sostenible de la región. Más información: www.puntacana.org junio 2011 ı mujer única ı 7

eres única mujerunica@revistamujerunica.com

Tu belleza depende de ti

Beatriz Bienzobas Directora

n nuestro trajín por brindaros un especial de belleza práctico y real, las tres periodistas de mujer única visitamos las instalaciones de L’Bel con 5 allegadas que nos sirvieron de modelos para este reportaje. Después de arrastrar (literalmente) a nuestros conejillos de indias y pasar una tarde rodeadas de esos frascos que tanto nos gustan, probar algunos de sus elixires, y concluir con varios diagnósticos y recomendaciones, la especialista de la marca nos tiró un ladrillo: “el mejor tratamiento estético es el sueño: 8 horas son suficientes”. Así que, al final, ¿en eso consiste todo? ¿En dormir bien? Bueno, lo confirman, además, todas esas celebrities que se han convertido en nuestro referente de belleza. Penélope Cruz, Gwyneth Paltrow o Jennifer López declaran que no hay nada como dormir 8 horas para lucir una piel radiante. Estar bien por dentro se refleja en nuestro exterior. Algo que Nashla Bogaert deja muy claro en nuestra portada de este mes. Y sí: ella misma lo confirma: necesita trabajar ese cuerpo, como todas las mortales, sino engorda fácilmente. Recuerden: los milagros en belleza o la formula mágica para un cuerpo 10 no existen. Todas sabemos también que la guerra contra el tiempo es una batalla perdida. O que quien se pasa de la raya “corrigiéndose” corre el riesgo de convertirse en una caricatura. Al final… lo que todas queremos es ser bellas, gustarnos y gustar a otros, y sentirnos plenas. Pues sí, resulta que, después de ponernos locas siguiendo tanto truco, la belleza viene de nuestro interior. Ojo, no está de más mantener la eterna juventud a base de arreglos externos, pero éstos no sirven de nada si no van acompañados de lo más importante: asumir el paso del tiempo con ilusión. Al fin y al cabo ya lo decía la Condesa de Blessington, que “el mejor cosmético para la belleza es la felicidad”. Y mientras encontramos ese estado zen y cumplimos a rajatabla las 8 horas de sueño, te recomendamos disfrutar la vida cada día para envejecer con gracia, tratando de mantener un aspecto agradable y armonioso, acorde con la edad que realmente debes aparentar. Y para lograrlo te recomendamos leer nuestro especial de belleza y dilucidar qué edad tiene realmente tu piel: ¿la que marcan los años o en la que mejor te sientes? Tú decides.

glamour

Al estilo de… Uma Thurman La 64 edición del Festival de Cannes y sus numerosas alfombras rojas, fiestas y premiaciones se convirtieron en el escaparate perfecto para que la actriz luciera su estilizada figura. Dolce & Gabbana. Vestidito blanco (1) para la ceremonia de apertura del festival y vestidito negro (2) para la fiesta de la Joyería Chopard. Sexy en azul. Uma lució su espectacular silueta en un vestido Armani Privé (3) para la proyección de la película “Les BienAimes”. Luego, durante la celebración de Cinema por la Paz, llevó un diseño de Roland Mouret con escote en V (4). De blanco y gris. Otra silueta sirena, esta vez de Chanel (5).

EL D ÉCIMO “IDOL” Tras la premiación de Scotty McCreery como décimo ganador de American Idol, los participantes y ex ganadores se reunieron en el paseo de la fama de Hollywood para desvelar la estrella del creador del popular reality show, Simon Fuller. Personalidades como Victoria Beckham, Carrie Underwood, Jennifer López y Marc Anthony 3 celebraron en grande con el productor musical. 1. Simon Fuller posa junto a su estrella en el paseo de la fama. 2. Le acompañaron Carrie Underwood y Ryan Seacrest.

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3. Jennifer López y Marc Anthony también estuvieron en el evento.

glamour LOS SECRETOS DE PAZ

flash

“No me obsesiona la belleza”, dijo Paz Vega en la rueda de prensa donde se anunció que sería la nueva embajadora de la línea para el cabello Hydra-Colágeno de L’Oreal París. La actriz española, protagonista de películas como “Lucía y el sexo” o “Spanglish”, confesó también que lo que más le ayuda a preservar su figura es mantenerse detrás de sus tres hijos.

Musas de siempre Las fotografías firmadas y dedicadas por Audrey Hepburn y Elizabeth Taylor, entre otros objetos, fueron subastadas el mes pasado junto a más de 600 objetos del Hollywood dorado por la casa Bonhams and Butterfields.

RUMOR CONFIRMADO

Le dieron la llave Oscar de la Renta recibió la llave de la ciudad de Miami. La entrega se celebró durante el almuerzo de la gala/desfile realizado por la Fundación Sur Futuro en la mencionada ciudad.

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Carla Bruni mostró orgullosa su pancita de meses en la Cumbre del G8 celebrada el pasado mes de mayo. El estado de la primera dama de Francia era un secreto a voces y, aunque al cierre de esta edición no se había emitido ningún comunicado, las imágenes hablan por sí solas. Este es el segundo embarazo de la ex modelo, que ya tiene un niño de 10 años.

N ashla n portada

Bogaert

Fotos: Tiziano De STefano • Dirección De Arte: norca amézquiTa • textos: Verónica Lora estilismo: JoSé Jhan roDríguez • mAquillAje: eLiS meSa • PeinADos: carLoS marTínez (Jairo)

ashla es una chica activa, practica natación, spinning y ballet clásico. Tiene una actitud muy positiva para con la vida, es respetuosa de sí misma, de su entorno y de las personas que la rodean. Parece demasiado buena para ser verdad, pero créalo porque así es. Por algo es la imagen de la campaña de 14 días de los cereales Fitness de Nestlé, para la cual fue elegida por votación de sus consumidores. Las mismas razones la llevaron a ser escogida para conducir, por segunda vez, la Caminata por el Agua, organizada por el Banco Popular. “La percepción del público es la razón”, dice segura. Y como niña buena que es, se declara culpable de ser auténtica pero no perfecta.

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Pareces estar en todas partes, ¿cómo repartes tu tiempo para no desgastarte como persona ni como artista? Lo

que pasa es que cada proyecto se ha presentado en el tiempo preciso. He tenido la dicha de que los que más me han gustado, y que ya has visto proyectados, siempre se han presentado de manera oportuna. Cumplo con todo y con disciplina y orden. Si uno no segmenta el trabajo de su vida y de las horas que tú te debes al cuerpo para descansar, realmente te agotas, llegas a un punto donde tu cuerpo no da más. Cuando a mí me gustan las cosas le saco el tiempo.

Por ejemplo, yo no practicaba ballet, y ahora los lunes y los miércoles estoy fija donde Isadora, era un tiempo que me parecía imposible sacar para otra cosa, pero me gusta.

Ya diste los tres saltos: de la radio a la televisión y de ahí al cine, ¿te falta alguna faceta por desarrollar en los medios? Me falta evolucionar en cada uno

de ellos. Como comunicadora la gente me percibe y me ha visto, pero siento que hay muchas cosas que puedo hacer.

portada ÁPara qu perder mi tiempo armando un personaje cuando puedo ser yo misma! TRIQUINI DE ESTILO MARINO, DISEÑO DE LARA BY LARISSA SALCEDO. ARETES Y ANILLO EN FORMA DE FLOR EN AGUAMARINA Y DIAMANTES DE JOYERÍA GOLD CENTER.

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portada O sea, que la gente me vea en otros escenarios, no solamente como el talento de un proyecto de televisión. Algo original, de cerebros propios. Ya estoy armando algo, ya tengo el nombre y todo, y no es lo más grande, porque la gente cree que un proyecto propio es la cúspide de todos los comunicadores y no es así, para mí es un escalón más. Me parece que a finales de este año o principios del otro tendré esa propuesta lista. La gente piensa en Nashla como una de las chicas buenas de la TV, ¿habrá algo más que deben percibir de ti? Yo no

puedo ser la niña buena perfecta porque el molde de la perfección en humanos no existe. Pero te puedo decir que pongo todo mi esfuerzo para hacer mi trabajo de la manera más transparente. La autenticidad no debe perderse, si tú estás en la comunicación la herramienta para ser exitoso y para no tener el peso de ocultar algo, es ser sincero, hacer lo que quieres. No hay necesidad de armar un personaje para crear una preferencia, porque cuando lo haces vives una vida muy tensa, ya que tu propio yo no puede salir a flote nunca. ¡Para qué perder mi tiempo armando un personaje cuando puedo ser yo misma! Esa fue la primera pregunta que yo me hice cuando iba a empezar en los medios. ¿Sabías que cuando Fitness estaba buscando la imagen de su campaña, no hubo persona que no te mencionara como candidata? Que vean en mí a una per-

sona agradable es un honor. Algo que puede ayudar mucho es que yo me puse un proyecto: nunca vender algo que no consumiría y nunca defender algo que no defendería personalmente o que no esté dentro de mis criterios y valores. Todo lo que sale de mi boca en los medios es porque creo en eso, y la gente lo sabe, entonces cuando te ven promocionando alguna marca –porque uno debe capitalizar su talento de alguna forma– la apoyan. Pero esa credibilidad viene de mi coherencia con mis gustos personales, hacer lo contrario 16

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TRAJE DE BAÑO DE DOS PIEZAS DE INSPIRACIÓN RETRO, DISEÑO DE LARA BY LARISSA SALCEDO. ARETES TIPO CHANDELIER EN DIAMANTES BLANCOS Y PERLAS DE JOYERÍA GOLD CENTER.

sería un irrespeto al cariño que la gente me tiene. El medio artístico tiene mucho que ofrecer (bueno y malo), ¿te has encontrado con alguna encrucijada de esas? A mí

me llegan propuestas de todo tipo, pero a medida que va pasando el tiempo se van eliminando las propuestas indecorosas o medio dudosas. Tengo ocho años en los medios y he visto cómo han desaparecido esas propuestas de gente que lo que hacen es probar contigo a ver si tú caes. Ahora me tienen un fuerte respeto las personas que están a mi lado, aunque estén en ese mundo comprenden que yo tengo un muro de contención abstracto que no les permite llegar a mí en el mal sentido.

¿Quiénes han sido tus mejores maestros? Mi papá es una persona muy bri-

llante y observadora, es mi monitor número uno. Todo lo que tenga que ver conmigo él lo observa y me da una sugerencia siempre. De hecho, una llamada que nunca falta –una hora antes de Divertido con Jochy o de cualquier trabajo que hago– es la de papi diciéndome palabras de motivación para que yo esté clara de que lo que voy a hacer lo voy a hacer bien. Jochy Santos es mi maestro en comunicación y en manejo de los medios. Es la persona que más se preocupa por cómo esté desarrollándome y siempre me da una retroalimentación de lo que ha visto, y me recuerda que trate de seguir como voy, bajo una [SIGUE EN LA PÁG. 18]

portada [VIENE DE LA PÁG. 16]

línea auténtica, genuina y como una persona responsable de mis actos. Él me ha ayudado bastante. ¿Cuál ha sido el mejor consejo que te han dado en tu carrera y en tu vida personal? Son muchos valores los que

siempre tratan de puntualizar. “Ser responsable de las cosas que hago y tratar de ser auténtica” es uno de los que más recuerdo; me lo han dado personas de mi familia, Jochy Santos… ¿Y el peor? “Dale pa´lla y no lo pienses”. En realidad yo le he “dao pa´lla” a muchísimas cosas con cierto nivel de riesgo. Pero al final me he dado cuenta de que no valió la pena, quizás no me arrepentí pero pude haber hecho otra cosa. En realidad siento que uno debe pensar las cosas bien antes de hacerlas. La pasión y la razón deben ir de la mano. Cuando eres completamente racional te vuelves una persona fría y calculadora. Cuando eres completamente pasional te vuelves indisciplinada en muchísimas otras cosas porque te dejas llevar nada más. Si es que tienes, ¿qué haces en tus ratos libres? En realidad tengo muy po-

cos ratos libres, pero los tengo. Vinculo mucho mi trabajo y mis deportes con mis hobbies, no sé si eso está bien. Para mí es pasarla bien. O sea, cuando voy a una clase de natación, al spinning, o a lo que sea, me gusta, lo disfruto, eso para mí es un tiempo libre y a la vez me ayuda a ejercitarme. Pero cuando no tengo nada que hacer en realidad no hago nada… me rasco el ombligo, chancleteo, veo televisión. Me gusta ver documentales de historia de la música, o, por ejemplo, invito algunos amigos. Para mí es la mejor forma de pasarla bien. Eres la primera dominicana en ser escogida para salir en una caja de cereal Nestlé... Creo que todavía no he caído

en la dimensión de este proyecto, toda18

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vía no lo he digerido. Creo que es mucho más grande de lo que yo pienso porque el impacto que ha tenido esta promoción ha sido tan fuerte que la popularidad ha subido bastante. Hay lugares en lo que que yo ni remotamente pensaba que me iban a reconocer y ha pasado gracias al proyecto Fitness. Pero, por sobre todas las cosas, lo que ha convertido esto en mi vida ha sido lograr una especie de transformación. Yo he madurado con este proyecto. Veo que la gente me asume como un punto de referencia. Imagino que trabajar con una marca internacional tiene muchos requerimientos, ¿has tenido que renunciar a algo que te guste para cumplirle a Nestlé?

No renunciar, lo que he tenido es que ser más consistente con mis valores. Porque yo puedo ser, -sin contrato, sin Divertido Con Jochy- la misma, pero cuando hay un tercero que cree en mí, se convierte en un compromiso de vida, de acciones. Eso es básicamente lo que ha cambiado, ahora lo veo como una responsabilidad. Es un ejercicio de aterrizaje porque cualquier detalle me puede hacer separar los pies sobre la tierra. Muchas dirían que con esa figura no necesitas dieta. ¿Cierto o falso?

Sí, la necesito. Te puedo decir con sinceridad por qué: mi genética tiene una condición: un metabolismo no muy acelerado, entonces tengo que ejercitarme siempre, mantener mi cuerpo activo y trabajar en una alimentación balanceada porque sino engordo fácilmente. No es por evitar la gordura, es porque yo sé que eso representa un riesgo para el corazón por la grasa. Mi familia tiene un registro de enfermedades coronarias muy fuerte, eso me mantiene alerta con relación a la salud. Pero no sufro, la mejor dieta del mundo es la que tú puedes seguir para el resto de tu vida. Fíjate que la dieta de Fitness es muy flexible y balanceada: el mismo cereal pero con lo que te gusta

comer. Para resumirte la idea: sí, efectivamente, yo tengo que hacer una dieta que me permita mantener un estilo de vida desenfadado pero al mismo tiempo consciente, yo como mi cheesecake, mi quipe frito de mi abuela – que los hace divinos–, lo que trato es de llevar un respeto al cuerpo. ¿Has tenido que recurrir al quirófano? Si no es así, ¿lo harías de ser necesario?

No, nunca. ¿Para qué cambiar tu esencia para complacer un prototipo que diseñó la sociedad? Me explico, yo no tengo la nariz perfecta, pero no me la operaría. Esa es la nariz de mi familia, larga y grande, así es la nariz Bogaert. No es el prototipo de belleza universal, pero, ¿porqué yo tengo que ser belleza universal si en la diversidad es que está la real belleza y en las opciones diferentes? Tú puedes ser exótico. Si me preguntas ahora mismo: no, hasta ahora yo encontré la plenitud de mi cuerpo y me gusta. Ahora bien, por un asunto de autoestima personal si en un futuro, en algún momento de mi vida, me vuelves a preguntar no me opongo a ponderarlo. Pero propuestas no me han faltado. Un secreto casero de belleza que quieras compartir con las lectoras. Soy la

menos indicada para responderte esa pregunta, pues soy un poco “marimacho” en eso. Pero, ahora que lo pienso, cuando termino de cepillar los dientes, vuelvo y me paso el cepillo limpio y se ponen más brillantes. ¿Cuál es tu preocupación ecológica más inmediata? Conciencia humana, esa es

la única que nos falta, el animal no le hace daño al planeta, somos los humanos que lo molestamos. Si logramos crear un respeto al lugar donde vivimos sería un mundo diferente. Todavía tenemos un margen como de una década para cambiar nuestro estilo de vida, si la gente no le presta atención a eso, de ahí en adelante solo vendrán repercusiones. [SIGUE EN LA PÁG. 20]

portada

TRIQUINI CÍTRICO, DISEÑO DE LARA BY LARISSA SALCEDO. ARETES, ANILLO Y PULSERAS EN ESMERALDAS Y DIAMANTES MONTADOS SOBRE ORO BLANCO Y ROSADO, TODAS LAS PIEZAS DE JOYERÍA GOLD CENTER.

Nashla en cortos Tu estilo es… desenfadado Lo básico para verte bien… sonreír La rutina que menos te gusta pero nunca dejas de hacer… cremas La parte de ti que más te gusta: La espalda Cómo la resaltas: con escotes Un defecto que necesites disimular: no te lo voy a decir para ver si lo disimulo bien En el cabello uso: un champú regular pero trato de usar un leaving solo con el cabello corto, cuando tenía el cabello largo no me podía poner ni siquiera acondicionador. En la cara: crema hidratante con protector solar Tus colores de maquillaje son: los bronces Estilo de peinado favorito: despeinado Estilo de ropa: muy formal o muy grunge y hippie Música o CD preferido: rock&roll clásico, blues, folk, reggae, trova, salsa, bossanova, me gusta Juan Luis Guerra, la Coco Band, Los Hermanos Rosario… la música es bonita en todos los sentidos

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portada TRIQUINI NEGRO, DISEÑO DE LARA BY LARISSA SALCEDO. ARETES Y ANILLO DE DIAMANTES EN DIAMANTES NEGROS Y BLANCOS DE JOYERÍA GOLD CENTER.

[VIENE DE LA PÁG. 18]

¿Qué haces en tu día a día para combatir esa preocupación? Aumentar mi

responsabilidad ambiental, tratando de reducir de alguna manera mi huella ecológica; todo el mundo tiene la suya. La mía es el consumo inevitable de combustible, de agua, hasta de los mismos alimentos. Es algo que no podemos evitar, pero sí reducir buscando alternativas, investigando. Sería un respiro muy grande si tuviéramos esa conciencia. Una vez me contaron que te vieron en bicicleta en la rotonda de la Luperón…

Compré mi bicicleta una vez y pensé en la posibilidad de crear una opción de transporte en mi vida. No necesariamente por lo caro del combustible o lo que puede gastar mi presupuesto sino como una especie de responsabilidad ambiental. A las citas a las que no tenía que llegar maquillada o sin sudar me iba en la bici. Sin embargo, la dejé porque en diciembre la gente es más caótica en la calle y la delincuencia aumenta. En enero y febrero teníamos el media tour de Fitness, entonces, ya sabes, no podía llegar toda sudada y oliendo a camión siendo la embajadora de una marca. Pero cuando pueda y no tenga nada pendiente de trabajo lo volveré a hacer. ¿Crees que la ciudad está preparada para que más gente asuma una responsabilidad como andar en bici en lugar del carro? A nivel de broma, siempre

he dicho que algún día voy a presentar un proyecto de ley para que por lo menos una ciudad se convierta en modelo para el tránsito de peatones, ciclistas y personas discapacitadas. La mayoría de las aceras no tienen la rampita que se requiere para las personas con silla de ruedas. El peatón siempre está a la defensiva. Sería bueno, aunque no sea en la ciudad, por lo grande y fuerte que es el tránsito, pero cualquier pueblo puede hacer ese ejercicio y quizás otras puedan copiarlo. Por ejemplo, cuando yo iba a las plazas comerciales no tenía 20

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donde parquear la bicicleta porque no hay un lugar para eso. Pero no, la ciudad no está preparada para ciclistas, ni siquiera para peatones. Colaboras activamente con alguna organización verde... Pertenezco a un

grupo que se organizó de manera muy natural: “Yo no me quedo callado”. Es un grupo que trata de defender causas ecológicas y sociales que estén a favor del bienestar social. Identificamos la causa y le damos fuerza. La primera que nos unió fue Los Haitises y lo logramos. De ahí en adelante hemos estado vinculados a otras cosas como limpiar playas; es como un ejercicio constante, no tiene que ver con luchas ni protestas, es como un estilo de vida. ¿Qué tan eco-amigable es tu armario? Muy eco-amigable. Mi armario está

conformado por piezas que tienen mu-

chos años conmigo. Ahora hay un mal necesario en el mundo de la comunicación y la maestría de ceremonia del que trato de escapar y es el vestuario. A veces trato de reducirlo buscando piezas que pueda volver a usar o transformar o cambiar por otras. Y las que no uso las paso a otra persona. Me compro zapatos, pero de un color específico que puedan servir para muchas combinaciones. ¿Qué otras causas altruistas te mueven? La educación, fomentar la igual-

dad de amor con las personas que tienen algún tipo de discapacidad, eso me parte el alma en muchos pedacitos, cuando veo a una persona ser indiferente ante otra que tenga una condición física diferente. Trato siempre de acercarme a esas personas que tienen esas respuestas de los demás y de mostrarles que son igual de importantes que uno, a veces hasta más.

VERSE BIEN MODA

Una gui–o a la

naturaleza

Aunque la región sur de República Dominicana se ha convertido en uno de los grandes destinos eco-turísticos, playas, lagos, ríos, cuevas e impresionantes atardeceres deslumbran los sentidos de quienes la visitan, dejando en sus recuerdos las ganas de regresar. FOTOS: TIZIANO DE STEFANO ASISTENTE FOTÓGRAFO: HENRY ROCHA ESTILISMO: MARÍA MERCEDES DURÁN Y KATIA BETANCOURT

Pedernales. Los que han visitado este pueblo del sur concuerdan en que es uno de los pocos lugares en el mundo donde en solamente 10 minutos se puede cambiar de un calor ardiente a una refrescante temperatura. En Pedernales no hay desagüe de aguas negras al mar. Por eso se dice que allá se puede comer el pescado más limpio del mundo. VESTUARIO: TIENDA MANGO

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VERSE BIEN MODA

Playa Bahía de las Águilas. Celosamente resguardada dentro de los confines del Parque Nacional Jaragua, la playa Bahía de las Águilas cuenta con una superficie de 7 kilómetros de largo. Su extensión abarca desde Punta Chimanche hasta la Punta de las Águilas. VESTUARIO: TIENDA PRANA. ACCESORIOS: ACCESSORY DEPOT.

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VERSE BIEN MODA

Depósito de Bauxita en la Sierra de Bahoruco. Parque nacional que fue declarado por la UNESCO en 2002, núcleo de la Reserva de la Biosfera BahorucoJaragua-Enriquillo. VESTUARIO: TIENDA PRANA

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VERSE BIEN MODA

Hoyo de Pelempito, Pedernales. Una depresión de tierra plana en el centro de la Sierra de Bahoruco, con una vista impresionante a sus alrededores. VESTUARIO: TIENDA PRANA

Bahía de las Águilas, Pedernales. La playa celeste de fama internacional, destino de muchos excursionistas. VESTUARIO: TIENDA PRANA

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VERSE BIEN MODA

Poblado Las Cuevas (Azua). Poblado de la región nombrado así por el río del mismo nombre, el cual es uno de los afluentes principales de la presa de Sabana Yegua. VESTUARIO: TIENDA MANGO

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LOCACIONES: PLAYA DE LA CUEVA, HOYO DE PELEMPITO, PEDERNALES, SIERRA DE BAHORUCO, PLAYA DE LAS ÁGUILAS MODELOS: GABRIELA HERNÁNDEZ, ANDREÍNA GÓMEZ, MILEIDYS TURRÁ, ACERINA BALIC VESTUARIO: TIENDA MANGO-BLUE MALL Y TIENDA PRANA • ACCESORIOS: TIENDA ACCESSORY DEPOT PRODUCCIÓN: WONDERFUL INTERNATIONAL PROJECT-MODEL MGMT & PRODUCTION • COORDINADOR GENERAL: ROBERTO JARAMILLO CASAS

VERSE BIEN MODA

Poblado Las Cuevas (Azua). Se dice que las dos cuevas que nombran el río tienen el poder de controlar la lluvia. VESTUARIO: TIENDA MANGO

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VERSE BIEN BELLA

¿Qué edad tiene

tu piel? ¿La marcan los años o es aquélla en la que nos sentimos mejor? A menudo la piel es el espejo de nuestra edad, y en muchas ocasiones su estado no corresponde con la edad biológica. Muchos de los llamados “signos de envejecimiento” no son más que problemas de nutrición, estilo de vida y falta de ejercicio, que pueden ser corregidos o en su defecto “evitados”. Tres expertas nos responden y nos dan pautas para afrontar el paso del tiempo. POR: BEATRIZ BIENZOBAS, MITRI JIMÉNEZ Y VERÓNICA LORA FOTOS: HOLLY REYNOSO

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RUTINA DE BELLEZA Tipo de piel: Cutis normal a graso. Poros un poco dilatados en la nariz y las mejillas. Presenta un poco de espinillas y líneas de expresión en la frente (gestuales, no arrugas). Tiene dos tonos de piel. La frente luce quemada, mientras el resto del rostro se ve más claro (producto de las visitas a la playa cada 15 días). Hábitos de belleza: Desmaquillante en las noches. Ácido glicólico y aceite de Rosa Mosqueta todos los días. Protector solar: Filtro solar durante el día. L’Bel recomienda: Necesita limpiar y tonificar con productos para piel de normal a graso. Usar el producto “Résurgie” para unificar su tono de piel. Utilizar una línea de hidratación todos los días (mañana y noche) y protector solar. (Laura Peña, especialista de L’Bel)

Ang lica Rodr’guez 29 años, Diseñadora de interiores, soltera 125 libras, 5’ 4’’, Cadera: 39”, Cintura: 29”, Brazo: 10”1/8 DIETA DIARIA Desayuno: Frutas. Comida: Lechuga, arroz, habichuelas y carnes. Cena: Filete de res. Agua: 5 litros diarios. Alcohol: Promedio cinco copas de vino a la semana.

ESTILO DE VIDA Fuma: Nunca. Ejercicios: Pesas y natación, 45 minutos, 3 veces a la semana. Bicicleta, 1 hora semanal. Sueño: 5-6 horas. 8 los fines de semana. Estrés: Normal.

Veredicto de la nutricionista: “Angélica lleva un estilo de vida muy activo y está en un peso saludable para que su piel luzca radiante. Mi recomendación sería incrementar las porciones de vegetales y hacer ensaladas más diversas, con vegetales de distintos colores, e implementar una merienda a media mañana y a media tarde a base de frutas o yogur; las meriendas a base de fruta aportan energía al instante muy necesarias en esa vida activa que lleva: la natación y la bicicleta son ejercicios muy completos y demandantes de energía. Su alimentación es muy variada y en su dieta están presentes todos los grupos de alimentos”. (Dra. Patricia Mejía, nutrióloga clínica de Nestlé Dominicana)

La dermatóloga opina

“Hace, cosa incorrecta, un desayuno ligero; el filete de cena es atroz. Para mejorar su estilo deportista debe ir eliminando, poco a poco, las carnes rojas, e incluir más pescado, frutas secas, y alimentos ricos en Omega 3. Su piel corresponde a un Fototipo III-IV y Fotoenvejecimiento Glogau I. Debe ingerir más Vitamina C, D, Niacina; usar betacarotenos o “filtros orales”, además del protector, el cual debería ser de pantalla, mínimo factor 50. Para los tonos de la piel puede hacerse peelings de ácido glicólico, ácido retinoico o tretinoina, y adapaleno, especialmente en nariz y áreas de las espinillas. El Epi Láser puede ser de gran utilidad”. (Dra. Martha Miniño, patólogo-dermatólogo, dermatopatólogo)

Para 20 años Clear Difference, de Estée Lauder. Mascarilla purificante para los poros, especial para pieles grasas, espinillas y puntos negros. RD$876. En Americana Departamentos. 32

Even Better de Clinique. Hidratante protectora antimanchas con FPS 20. RD$2,006.80. En Tiendas Prestige.

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Pore minimizer de Clinique. Refinador termoactivo para reducir poros. RD$1,189. Prestige, Americana Departamentos.

Elizabeth Arden Eight Hour Cream Stick. Protector solar para áreas sensibles: labios, nariz, orejas y cicatrices. Distribuye Daniel Espinal.

Veta Stem Fluído Bioestimulante antiedad, de Bottega Verde. A base células estaminales vegetales de manzana y con FPS 15. RD$1,972. En Bottega Verde.

Essential loción tónica astringente y crema limpiadora exfoliante equilibrante y, de L’Bel. Para cutis de normal a graso, RD$800 c/u. Venta por catálogo.

Regression Yeux, de L’Bel. Contorno de ojos contra los primeros signos de la edad. RD$1,085. Venta por catálogo.

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RUTINA DE BELLEZA Tipo de piel: Normal a grasa, con mucho brillo en la frente y la nariz. Hábitos de belleza: Limpieza diaria, hidratante con protector solar en la mañana; la misma rutina en la noche. Usa poco el contorno de ojos. Protector solar: SPF 50 a diario. L’Bel recomienda: Presenta dos tonos de piel, así que le recomiendo la línea Résurgie Revivant para el día y la noche, y un tratamiento SOS con la línea Regression para combatir los signos de envejecimiento e hidratar la piel. (Laura Peña, especialista de L’Bel) Veredicto de la nutricionista: “Katherine está en un peso saludable para su estatura y edad. Lleva una dieta variada y tiene una ingesta recomendada de agua para el estilo de vida que lleva. Mi única recomendación es que trate de consumir cereales integrales para mantenerse aún más saludable: el pan, la pasta, la avena y los cereales integrales para el desayuno tienen más beneficios que los elaborados con harina refinada, ya que poseen sus minerales intactos, lo que resulta beneficioso para mantener una piel radiante y ayuda a las personas con tránsito intestinal lento, por ende previenen el estreñimiento”. (Dra. Patricia Mejía, Nutrióloga Clínica de Nestlé Dominicana)

La dermatóloga opina

“Comete un error con el desayuno ligero y una cena pesada con carnes, porque aumenta su perfil graso. Debe incrementar el pescado, frutas secas y jugos de frutas, especialmente cítricos. Su piel es Fototipo IV y Fotoenvejecimiento Glogau II-III. Evidencia pequeñas bolsas y arrugas prematuras en párpados, y un cuello deshidratado. Recomiendo ácido retinoico acompañado de ácido glicólico en gel, o ácido salicílico (salices) como hidratante, Vitamina C tópica; y un contorno de ojos con Vitamina C, ácido glicólico en gel o Coenzima Q10. Se beneficiaría de sesiones de mesoterapia con ácido hialurónico y Vitamina C. Debe mejorar su fotoprotección e hidratación de la piel”. (Dra. Martha Miniño, patólogo-dermatólogo, dermatopatólogo)

Katherine Acevedo 32 años, empresaria, casada

142 libras, 5’5”, Cadera: 41”½, Cintura: 28”, Brazo: 11”¼ DIETA DIARIA Desayuno: Frutas o cereal. Comida: Muchos vegetales con carne asada (blanca). Cena: Cereales o carnes a la parrilla, generalmente pollo, y mucho yogur. Agua: 12 vasos al día. Alcohol: Ocasionalmente.

ESTILO DE VIDA Fumar: Nunca. Ejercicio: Camina o monta bicicleta tres veces a la semana. Ha comenzado sesiones de masajes pasivos. Sueño: 7 u 8 horas diarias. Estrés: No tiene.

Para 30 años

Clear Defference Advance Control Hydrator de Estée Lauder. Crema hidratante reguladora para pieles grasas. RD$1,537. En Tiendas Prestige.

All About Eyes, de Clinique. Suero para contorno de ojos reductor de bolsas y ojeras. RD$1,276. Prestige Americana Departamentos.

Résurgie Revivant Jour y Nuit, de L´Bel. Tratamiento revitalizador y restaurador facial con efecto nueva piel. RD$1,235 c/u. Venta por catálogo.

Línea Oxigen Plus de Bottega Verde. Crema contorno de ojos RD$1,276 y crema Viso 24H, antiarrugas, RD$1,716.80

Anew Rejuvenate Day, de Avon. Crema de día FPS 25 revitalizante de la piel. RD$1,260. Venta por catálogo.

Anew Rejuvenate, de Avon. Flash facial concentrado. RD$1,760. Tratamiento Facial Glicólico, RD$1,495. Venta por catálogo.

Ceramide Plump Perfect de Elizabeth Arden. Crema hidratante de noche (RD$2,950.95).Y Ceramide Ultra Lift Eye Cream, para el día con FPS 15 (RD$2,355.95). Distribuye Daniel Espinal.

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RUTINA DE BELLEZA

Tipo de piel: Normal a grasa. Presenta mucho brillo en la frente y el área de la nariz, y sus poros lucen un poco dilatados. Tiene un tono parejo y un nivel medio de líneas de expresión. Un poco de flacidez en la zona del cuello y las mejillas. Hábitos de belleza: No se maquilla. Por la mañana usa crema hidratante (con protección solar) y crema para contorno de ojos (pero muchos días se va sin nada). En la noche es todavía más olvidadiza. Más o menos una vez a la semana se exfolia y cada dos semanas utiliza una mascarilla. Protección solar: Su hidratante diaria tiene SPF 12. Toma poco el sol y cuando va a la playa usa un factor 50. L’Bel recomienda: Debe usar limpiador y tónico, y la línea Suprémacie, que reduce y mejora la elasticidad, reduce la apariencia de arrugas en la piel, también contrarresta los cambios hormonales; su contorno de ojos le ayudará a mejorar la elasticidad de sus párpados, el contorno de las ojeras y las bolsas. (Laura Peña, especialista de L’Bel)

Yolanda Garisoain 46 años, diseñadora editorial, casada

128 libras, 5’3’, Cadera: 38”¼, Cintura: 30, Brazo: 11”1/8 DIETA COTIDIANA Desayuno: Ligero. Café con galletas, pan tostado, o un sándwich. El fin de semana: huevos revueltos y jugo. Comida: De todo y variado. No sigue ninguna dieta. Pasta y arroz con frecuencia. Cena: Ensaladas. Meriendas: Por la tarde: Galleticas de soda, cereales, frutos secos, fruta... Agua: Bebe poca agua. Tres

vasos al día como máximo, y más líquido de otras formas. Alcohol: Ocasionalmente, cerveza y vino. ESTILO DE VIDA Fumar: Lo dejó hace 14 años. Ejercicio: Pilates tres veces por semana y algo de caminadora o bicicleta estática. Sueño: Duerme 8 horas bien. Estrés: Por temporadas.

Para 40 años Línea Suprémacie NX, de L’Bel. Crema de día y de noche. Ayuda a reconstituir la piel y a contrarrestar los efectos de los cambios hormonales sobre ella. RD$1,650 y RD$1,275. Venta por catálogo.

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Línea Rénergie Morpholift, de Lancôme. Suero antiarrugas reafirmante: RD$4,150; crema para el área de ojos: RD$3,560; crema de día FPS 15, RD$3,456. Tiendas Prestige.

Veredicto de la nutricionista: “Peso saludable para su estatura y edad, y una dieta aceptable aunque debe incluir la leche en su dieta diaria: fuente principal de calcio para prevenir condiciones como la osteoporosis. Si no se siente atraída por la leche, mi recomendación es que trate de buscar el calcio en sus derivados, como el yogur o helados a base de éste y quesos en todas sus variantes. Además, para que su piel se mantenga hidratada, debe tratar de consumir como mínimo 8 vasos de agua al día como parte de una dieta balanceada. (Dra. Patricia Mejía, nutrióloga clínica de Nestlé Dominicana). La dermatóloga opina: “Dieta balanceada, excepto en la ingesta líquida, que debe de incluir más cítricos y té verde. Su piel (Fototipo III y Fotoenvejecimiento Glogau III) presenta marcadas líneas de expresión, ritides perioculares, ojeras, deshidratación discreta y fotodaño en cuello y escote. Precisaría de mesoterapia con Vitamina C, ácido hialurónico, uso de ácido retinoico y Vitamina C en conjunto, para exfoliar e hidratar. Las sesiones con láser la ayudarán con los poros. La flacidez en el cuello se puede tratar con mesoterapia y/o toxina botulínica. En los párpados: Vitamina C o Coenzima Q10. Recomiendo isoflavones de soya (siempre y cuando no sea hipotiroidea), orales y de forma tópica. El protector solar debe ser de 50, varias veces al día, aunque trabaje en oficina”. (Dra. Martha Miniño, patólogo-dermatólogo, dermatopatólogo)

Time Zone, de Estée Lauder. Crema reductora de líneas y arrugas. Especial para pieles secas. FPS 15. RD$2,738. En Tiendas Prestige.

Pore Minimizer de Clinique. Corrector y reductor de poros.RD$824. Prestige Americana Departamentos.

Anew Clinical Dermafull X3, de Avon. Suero rellenador de arrugas profundas. RD$1,990. Venta por catálogo.

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RUTINA DE BELLEZA

Tipo de piel: Normal a grasa. Problemas de líneas de expresión, resequedad, aspereza, pecas y ojeras. Hábitos de belleza: Ningún hábito extraordinario, pero nunca se acuesta con maquillaje. Limpieza en la mañana y humectante. Si sale a media tarde, repite la rutina antes del maquillaje. Y en la noche, limpieza y nutritiva. No usa contorno de ojos. Protección solar: El que lleva la hidratante, SPF 20. L’Bel recomienda: Limpiadora y tónico para piel normal a grasa, y la línea Renovânce, a partir de 50 años, que contrarresta el efecto de los cambios hormonales, regenera la piel, la mantiene joven y firme, y le aporta humedad. Y Collagenesse para las líneas de expresión. (Laura Peña, especialista de L’Bel) Veredicto de la nutricionista: “Debe aprender a manejar su estrés, quizá esa es la razón por la cual no duerme las horas requeridas. Recomiendo que trate de hacer una cena, aunque sea pequeña, temprano en la noche. Lo ideal es hacer 5 comidas al día en pequeñas cantidades para mantener nuestro metabolismo activo. Los desvelos se manifiestan en nuestra piel haciéndola más opaca y triste: debemos dormir un mínimo de 7 horas ininterrumpidas al día como parte de una vida sana. (Dra. Patricia Mejía, nutrióloga clínica de Nestlé Dominicana). La dermatóloga opina: “Debe realizar sus tres comidas, aumentar los vegetales ricos en fibras, cítricos y yogur, e incluir té verde. Le conviene realizar ejercicios más prolongados y fuertes; debería pensar en aprender a nadar. Pueden ayudar el yoga o tai-shi para relajarse. Su piel es Fototipo IV y Fotoenvejecimiento Glogau III. Tiene una discreta deshidratación cutánea que puede tratar con mesoterapia, vitamina C, E y ácido hialurónico por varios meses. Las sesiones de láser pueden ayudar con las imperfecciones, y las líneas de expresión frontales mejoran con toxina botulínica. Precisa de hidratación continua, Vitamina C, Coenzima Q10, e isoflavones de soya, orales y tópicos, entre otros. Tal vez en corto tiempo precise de blefaroplastia. (Dra. Martha Miniño, patólogo-dermatólogo, dermatopatólogo)

Para 50 años Línea Absolute de Lancôme. Especial para carencias hormonales, sequedad en la piel. Nutre la piel y ayuda a reducir líneas de expresión reestructurando la piel. Crema para el día: RD$6,300; crema restauradora para la noche: RD$6,350; y suero reestructurador y aclarador: RD$5,220. Americana Departamentos.

Suero facial Mielexpertise, de Bottega Verde. Antiedad intensivo, concentrado antiarrugas revitalizante con esencia de miel y Pluridefence. RD$1,671. Bottega Verde.

Clara Fortuna 51 años, ama de casa, casada

148 libras, 5’ 7”, Cadera: 42”½, Cintura: 36, Brazo: 12”½ DIETA COTIDIANA Desayuno: Ligero. Café con leche, tostadas con mantequilla o queso crema. Comida: Arroz dos o tres días a la semana, ensalada y carnes a la plancha o al horno. A veces un pastelón. Cena: No cena, tan solo un vaso de jugo. Meriendas: Solo si lo desea. Fruta o frutos secos.

Collagenesse XT de L’Bel. Penetra en la piel para ayudar a corregir y minimizar la aparición de arrugas profundas en solo 14 aplicaciones. RD$1,800. Set ojos y labios RD$5,055. Venta por catálogo.

Línea Renovânce, de L’Bel. Crema de día y noche. RD$1,990 (ambas ofertas). Repara las arrugas tipo pliegues y nutre intensamente. Renovânce Yeux RD$ 1,475. Venta por catálogo.

Agua: 8 vasos diarios. Alcohol: Ocasionalmente, le encanta la cerveza. ESTILO DE VIDA Fumar: Nunca ha fumado. Ejercicio: Está comenzando a caminar. Sueño: Sufre de desvelos. Estrés: Mucho.

Contorno ojos de Mielexpertise, de Bottega Verde. RD$1,360. Especial antiarrugas redensificante, con esencia de miel y Pluridefence. Bottega Verde.

Anew Ultimate, de Avon. Hidratante de día y reparadora de noche. Estimula las situínas, proteínas de la juventud. RD$1,320 y RD$995. Venta por catálogo.

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RUTINA DE BELLEZA Tipo de piel: Normal a grasa, con poros muy dilatados. Nivel de arrugas medio en el área de la frente, comisura de los labios y contorno de ojos. Presenta un poco de flacidez, ojeras y bolsas, propios de la edad. Hábitos de belleza: Lava su cara con un jabón exfoliante, y usa humectante siempre. No se suele maquillar, salvo en ocasiones. En la noche repite la misma limpieza y usa una nutritiva. Protección solar: No suele tomar el sol. Se protege con el factor que lleva su hidratante diaria. L´Bel recomienda: Debe usar cremas más apropiadas para su edad. Necesita un producto para la arrugas y una hidratante más adecuada. La línea para ella es Renovânce, y sobre todo su producto Décolletage, que mejora la elasticidad del cuello y el escote. También recomiendo el uso de Collagenesse, que reduce las arrugas, mejorando la elasticidad y humedad de su piel. (Laura Peña, especialista de L’Bel) Veredicto de la nutricionista: “Rocío lleva una carrera muy sacrificada. Le recomiendo hacer un desayuno más completo ya que ésta es la comida más importante del día. Para que su piel luzca impecable debe tratar de consumir vegetales más variados que le aporten vitaminas y minerales para lucir un pelo, una piel y unas uñas más sanas, así como también meriendas a base de yogur o frutas. (Dra. Patricia Mejía, nutrióloga clínica de Nestlé Dominicana).

Roc’o Caridad

60 años, ginecóloga-obstetra, casada 160 libras, 5’6’’, Cadera: 42”, Cintura: 36”, Brazo: 12” DIETA COTIDIANA Desayuno: Un vaso de agua muy temprano y un Morir soñando. Comida: Pocas cantidades de ensalada, arroz, habichuelas, vegetales, y carnes a la plancha. Cena: Jugo y una tostada. Meriendas: Un dulcito a media tarde. Nada en la mañana.

Agua: 8 ó 9 vasos diarios. Alcohol: Vino en ocasiones. ESTILO DE VIDA Fumar: Nunca ha fumado. Ejercicio: Camina 1 hora diaria, 3 ó 4 veces a la semana. Sueño: 8 horas diarias. Estrés: No sufre de estrés, salvo épocas excepcionales, y lo maneja muy bien.

La dermatóloga opina: Debe incluir más proteínas en su dieta, cítricos y vegetales con fibras. El ‘dulcito’ está prohibido… Agregar otro tipo de ejercicio: pilates, gimnasio, bicicleta estacionaria… ¡Mis felicitaciones! Hermoso rostro y una piel bien conservada. Fototipo IV, con Fotoenvejecimiento Glogau III, sin llegar al IV. Para las arrugas de la frente: toxina botulínica. Las bolsas y ritides de párpados precisan de hidratación intensa, probablemente Vitamina C, y de no mejorar se puede planificar para blefaroplastia. El cuello y la cara pueden ser tratados con mesoterapia de ácido hialurónico y Vitamina C. Debe usar regularmente hidratación, en este caso los isoflavones de soya serían muy apropiados o la Vitamina C. La protección solar debe ser de 50”. (Dra. Martha Miniño, patólogo-dermatólogo, dermatopatólogo)

Para 60 años All About Eyes, de Clinique. Crema para bolsas y ojeras. RD$1,346. Prestige, Americana Departamentos.

Repairwear Lift, de Clinique. Crema reparadora y reafirmante para pieles mixtas, arrugas y flacidez, FPS 15. RD$2,523. Tiendas Prestige.

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Structuressence, Bio-Elita, de Ingrid Millet. Suero concentrado antiedad, y un revitalizador intensivo que reestructura la piel del rostro y el cuello. RD$3,600. Distribuye Doalfa.

Capture Total de Dior. Tratamiento para arrugas en contorno de ojos, RD$4,234; y crema antiarrugas con efecto luminoso. Prestige, Americana Departamentos.

Cellvivance, de L’Bel. Tratamiento reafirmante y reactivador intensivo para el rostro. RD$1,275. Venta por catálogo.

UV Défense 365, de L’Bel. Protector facial no graso, FPS 50. RD$1,125. Venta por catálogo.

Suero iluminador Anew Clinical, de Avon. RD$1,975. Venta por catálogo.

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Batidos y jugos naturales para potenciar tu belleza.

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 Ingredientes: Piña, con limón, y albahaca (se sirve frío).  Contenido nutricional: Vitaminas C, B1, B6, E. Minerales: Potasio, magnesio, yodo, cobre, hierro, fósforo, magnesio, azufre y manganeso. Otros: Ácido fólico, ácido cítrico, ácido málico, ácido oxálico y enzima bromalina.  Beneficios: La piña ayuda a mejorar la textura de la piel, tiene propiedades desinflamatorias y está recomendada como complemento de dietas. La albahaca ayuda a calmar las irritaciones cutáneas y el acné.  Esmalte de uñas: Jafra Aquamarine. MOdELO: HArOLyn PAuLinO dE Luis MEniEur MOdELs MAnAgEMEnt; PEinAdO: dOris gOnzÁLEz; BArtEndEr: JAiME O. MEJíA dE CLEMEntinE CAfE & BAkEry AV. MAx HEnríquEz urEñA 54, tEL.: 809 732 3832.

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 Ingredientes: Naranja natural y hielo.  Contenido nutricional: Betacaroteno, calcio, ácido fólico, magnesio, potasio, tiamina, vitamina B6 y alto contenido de vitamina C.  Beneficios: Recomendada para tratamientos antiarrugas, contrarrestar la deshidratación de la piel y como complemento de dietas.  En las uñas: 330 Grape Icy de Revlon. 

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Energía limpia

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 Ingredientes: Uvas con un twist de limón (se sirve frío).  Contenido nutricional: Vitaminas A, B1, B2, B3, C y E; minerales: fósforo, magnesio, calcio, potasio, sodio, hierro, cobre y zinc.  Beneficios: La uva contiene 20 tipos diferentes de antioxidantes que, en conjunto, ayudan a combatir los radicales libres que causan el envejecimiento. También desintoxica el organismo y está muy recomendada como complemento energizante.  En las uñas: Esmalte naranja Capri de Essie.

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Poder antioxidante

 Ingredientes: Fresa natural y hielo.  Contenido nutricional: Vitaminas: B1, B2, B6, E, alto contenido de C (más que la naranja) y betacarotenos. Minerales como el calcio, potasio, hierro, magnesio y ácido fólico.  Beneficios: Esta fruta contiene los tres antioxidantes por excelencia, por eso está altamente recomendada para mejorar el aspecto de la piel, alivianar las arrugas, aportar luminosidad y disminuir la intensidad de las manchas provocadas por los rayos UVA. También es recomendable para controlar la celulitis.  Esmalte de uñas: Rojo Pepperoni de Essie

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estilo œnico

Detalles

MARIEL POU

La fotógrafa y editora de la revista Faces nos ofrece las pautas de su particular estilo. POR: ROIRA SÁNCHEZ. FOTO: GISELLE FIALLO SCANLON/GRUPO SIETE

Estilo es… ¡Lo más importante! Como dice Coco Chanel: “I’ve always been more interested in style than fashion. Fashion fades. Style is eternal”. (Siempre me ha interesado más el estilo que la moda. La moda pasa. El estilo es eterno). Lo básico para verte bien. Estar bien aseada, con el cabello limpio, uñas arregladas y un capa ligera de maquillaje. Clave para mantenerte en forma. Desde hace varios meses estoy corriendo y me ha dado excelentes resultados, es increíble el efecto en el cuerpo, y la mente sobre todo. La rutina que menos te gusta, pero nunca dejas de hacer. Trato de no involucrarme en rutinas que no me gustan, al final del día si no te gusta algo sólo te dura dos días. Secretos para mantenerte regia siempre. No sé si regia sería la palabra, pero siempre trato de arreglarme de acuerdo a la ocasión, me gusta mucho el concepto de menos es más.

¿Qué es la belleza para ti? Sentirte tan bien por dentro que lo irradias en el exterior. Por más cliché que pueda sonar es la verdad. ¿Tu gran secreto de belleza? Estar descansados siempre nos hace ver bellos. También tomar sol, obviamente con mucha protección. ¿Tienes alguna rutina de belleza y, si es así, cuáles productos utilizas? Soy fan de las mascarillas. Uso Biotherme y también productos orgánicos, como una mascarilla de barro de Burt’s Bees y una de Palmarosa de Neal’s Yard Remedies, una línea orgánica inglesa. Por estar bella nunca… Me dejaría chupar la sangre por una sanguijuela como leí que hizo una actriz famosa para mantener la piel joven. La parte de ti que más te gusta y cómo la resaltas. Me siento bien con mis piernas, por eso uso mucho vestidos y faldas. Ahora estoy usando más los zapatos altos, usualmente soy de flats, pero los tacones definitivamente hacen ver las piernas espectaculares.

ÒSer bella es sentirte tan bien por dentro que lo irradias en el exteriorÓ 46

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¿En el cabello usas? Para el cuidado, después del lavado, me aplico un leave-in de oliva de la marca Fekkai. ¿Y en tu cuerpo? En el baño siempre uso jabón líquido y lo aplico con una lufa, body scrubs varias veces a la semana y después mucha crema de los productos Khiel’s. ¿Tus colores de maquillaje favoritos o los que más usas? Me gusta el rosado claro, lo uso mucho, tanto en los ojos como en los labios. Creo que es un tono que va muy bien con mi color de piel. ¿Cuál es tu estilo de peinado favorito? Las trenzas. ¿Tu estilo de ropa? Uso de todo, soy muy abierta con los diferentes estilos. Hay ropa que me lleva a una onda en momentos determinados. ¿Diseñadores favoritos? Laura G, Dalton Gata, Natalia Franch, entre otros más… Apoyo 100% a los diseñadores locales, creo que tengo piezas de la mayoría. Me encanta cuando estoy en otro país y llevo puesta una pieza de nuestros locales y me preguntan de quién es y lo piropean, me siento la más original del mundo, además me produce mucho orgullo.

v. e. r. o. box vlora@revistamujerunica.com

Alexander

Verónica Lora

Coordinadora de Moda

Me gusta… El verano internacional Chavón 2011. Del 27 de junio al 19 de agosto, más de 40 cursos en el área de las artes y el diseño ¡Sácale el jugo a tus ideas! Más información en www.altosdechavon.com

Me encanta “Dressed”, una película/ documental dirigida por David Swajesky, profesor del FIT de New York, que proyecta las adversidades de una joven huérfana que desea triunfar como diseñadora. Todo el que aspira a trabajar en este medio de la moda debería verla.

Me fascina El Fashion Group International de República Dominicana recibió un reconocimiento al mérito durante la Conferencia Regional de Directores 2011, celebrada en New York, por el trabajo realizado como región durante su primer año de existencia. Felicidades a su directora, Zaira García, y a todos los miembros. ¡Bravo, y adelante! 48

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erdí la noción del tiempo, y por un momento quise instalarme de por vida en aquel lugar –bueno, al menos hasta la hora de su cierre–. Me encontraba en el Museo Metropolitano de New York, junto a Carin Cadena y Zaira García, y frente a nuestros ojos estaba –nada más y nada menos– que el trabajo de Alexander McQueen, el “enfant terrible” de la moda londinense. Allí se observaban las piezas que protagonizaron su graduación del St. Martin College, inspiradas en la milicia, pero que con facilidad se pondría la protagonista de un cómic o un manga japonés, siendo a la vez tan clásicas que a casi 15 años de su creación cualquier aspirante a fashionista ofrecería una cantidad obscena por sus derechos de exclusividad. También me encontré con el zapato inverosímil que Lady Gaga fue capaz de domar en el videoclip Bad Romance; la capa negra de seda que diseñó para Daphne Guinness; los sombreros de Isabella Blow, y los tartanes bordados, entre otros... Cada paso de la exhibición era capaz de transportarte a una dimensión diferente, en la que se nota la evolución de McQueen, no en cuanto a cortes –pues eran bastante simples–, sino en su trabajo con los tejidos y su afán por que la tecnología y la obra artesanal se fusionasen. Dos o tres días más tarde, y ya en Santo Domingo, todavía no salía de aquella dimensión. Sin embargo, en medio de uno de esos interminables tapones de la Lincoln, no pude evitar preguntarme: ¿Y si McQueen hubiera nacido aquí, siendo hijo de un taxista y con seis hermanos? ¿Cuál habría sido su destino? Lo primero es que el plátano habría formado parte fundamental de su dieta diaria, y el té de las cinco de la tarde sería un frío-frío o un coco de agua. Su diploma de universidad tendría la firma del rector de la UASD, de doña Mercy o de Stephen Kaplan –sin preferencias–. En lugar de tartanes habría bordado manteles de dacrón –de esos que vienen con cuadritos rojos– con encajes y pedrería. Fefi-

Vista de la sala donde se expone la colección otoño 2006 “Highland Rape”.

ta sustituiría a la Guinness, convirtiéndose en la reina de la alfombra. Y en vez de aquel famoso ramillete de hojas verdes que usó Sarah Jessica Parker, se habría puesto un lorito cantor, con complejo de pavo real, como sombrero. Con su osadía, habríamos visto un desfile en el techo del Palacio de los Deportes –o la media naranja–, y en lugar de la muerte a secas, su inspiración final habrían sido “La vida y la muerte en Jeep”. Pero, sin duda, su éxito entre los expertos de la moda local no tendría comparación, pues los genios triunfan sin importar las circunstancias. No obstante –pienso–, hubiese tenido que someterse a ciertas situaciones locales, como: los cuestionamientos de si su trabajo es original o copiado de una revista; la falta de fondos para trabajar: las peticiones absurdas de que dibuje un vestido en cada fiesta o reunión a la que asiste… A lo mejor estas cosas le darían una nueva razón para suicidarse –porque el destino es el destino–… Entonces, mejor no. Por algo todo tiene un lugar y una razón.

REPORTAJE FIGURELLA

Belleza eco-chic Los cosméticos naturales y las cremas de las abuelas siempre están presentes en los trucos de belleza de las estrellas y celebrities, pero también en las perfumerías y farmacias. La tendencia ecológica promete más atención al planeta, mayor respeto por la piel y un verdadero beneficio para el alma, a través de rituales de belleza que debemos volver a descubrir.

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s una tendencia en todo el planeta: desde la alimentación biológica hasta el deseo de salvaguardar y respetar los recursos natu-

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rales de nuestro planeta, convertir nuestra vida hacia el ‘verde’ no es solamente una moda, sino más bien una exigencia que siente muy particularmente un gran grupo de personas. Para combatir los daños de la contamina-

ción, de la vida frenética y del aire malsano preferimos cada día más los cosméticos naturales, a base de productos biológicos, capaces de volver atrás en el tiempo recordándonos los productos de nuestras abuelas.

REPORTAJE FIGURELLA Belleza y naturaleza, una alianza en crecimiento Pocos años atrás los cosméticos biológicos eran considerados productos para un solo nicho del mercado. Hoy los encontramos por doquier, y a la hora de comprar preguntamos generalmente por productos sin SLES/SLS (sin sulfatos o siliconas) con clara preferencia por las materias primas naturales. La gran demanda ha hecho que, cada vez más, las industrias farmacéuticas y de cosméticos utilicen esta filosofía con éxito, introduciendo productos específicos de alta calidad a precios asequibles. En la base de los cosméticos biológicos no sólo encontramos un trabajo artesanal y un control de calidad con estándares elevados, se utilizan además procesos costosos en términos de tiempo e inversión de recursos humanos que logran un producto de altísima calidad. Y es que el cosmético biológico necesita, ante todo, una gran habilidad por parte del fabricante, porque los ingredientes presentes en las fórmulas industriales -como tensioactivos y emulsionantes- no se utilizan en los productos bio. Las entidades que certifican estos productos biológicos permiten solamente la mitad de las ocho mil sustancias que la ley permite para los cosméticos clásicos. Los estándares son tan elevados que se consideran sólo cosméticos biológicos aquellos compuestos con un 95% de ingredientes naturales, de los cuales por lo menos el 10% proviene de la agricultura biológica. Actualmente, el consumo de cosméticos bio está aumentando; las clientas son más conscientes ahora y están mejor informadas sobre los problemas ambientales, dirigiendo aún más sus elecciones hacia productos eco-sostenibles o de un cuidado menos agresivo para su cuerpo. Los positivos efectos de las plantas Actualmente, las revistas y medios de comunicación proponen en sus páginas el uso de productos tradicionales que incluyan a las plantas entre sus ingre-

dientes. Pero no por esto podemos considerarlos productos biológicos. Hay que asegurarse y verificar bien si el producto está certificado como Bio. Por ejemplo, está prohibido el uso de OMG (organismos genéticamente modificados o transgénicos) o ingredientes de origen animal, además de los solventes, químicos, derivados del petróleo y otras sustancias no naturales. Pero, ¡cuidado, el aspecto bio no se limita sólo al contenido! También el empaque tiene que ser producido con materiales reciclados, seguros y de poco impacto al ambiente. Las entidades más respetadas son la francesa Ecocert, la alemana Bdih, la italiana Aiab y la inglesa Soil.

Cosmética natural para quererse La idea de fondo es quererse y ser bellas de forma natural - con algunos secretos robados a los extractos de las plantas, como se hacía en el pasado-. Las marcas que operan en este mercado son bien diferentes. Hay empresas con una larga tradición, como Wala, una famosa casa homeopática alemana que produce los cosméticos Dr. Hauschka. Esta marca, muy usada por las celebrities, ha sido creada pensando en la recuperación de las funciones vitales de la piel. Es bien conocido su bálsamo corporal de rosas. Siguiendo también este concepto de homeopatía está Korres, una empresa griega de productos naturales que utiliza los recursos científicos para crear productos de belleza. Prueba a ponerte en el cuerpo una de sus increíbles mantecas corporales al final de un día de estrés… te sentirás envuelta en una dulce caricia regenerante. Por su lado, L’Oreal compró SanoFlore, una empresa con más de 20 años de experiencia en la ‘bio-beauty’ con la misión de armonizar y equilibrar la belleza del cuerpo. Entre sus productos no encontramos solamente cremas sino también infusiones de plantas medicinales y una exquisita selección de aceites esenciales. Su producto estrella es el Concentrado Esencial Regenerante, que

se utiliza de noche, una vez a la semana, con un masaje en la cara, seguido de una infusión Bio: tendrás una noche de belleza verdaderamente regenerante. Una historia muy romántica es la de Caudalie, nacida en los viñedos de la Borgoña, más concretamente en la propiedad familiar del Castillo Smith Haut Lafitte y gracias a la visión de un profesor de la facultad de farmacia de Bordeaux. Los productos de Caudalie contienen los polifenoles de la uva, que protegen la piel de una manera excepcional contra los radicales libres. Puedes probar su eficacia en el Eau de Beauté, un agua de belleza inspirado en el célebre elixir de juventud de la Reina Isabel de Hungría. Este tratamiento alisa los rasgos, cierra los poros y proporciona un resplandor intenso al cutis. Para ser utilizada antes de la crema de la mañana, fijar el maquillaje o refrescarse durante el día. A finales de los años 80, en los Estados Unidos se fundó Origines, que últimamente ha creado productos naturales con un elevado desempeño científico. El último es Youthopia Age Correcting Serum, a base de Rhodiola, un suero que renueva la piel y reduce los signos del tiempo. No podía faltar la línea de una estilista, desde siempre preocupada por defender el medio ambiente y los animales: Stella McCartney. Es famosa su línea de cosmética orgánica de alta gama, Care, formulada con un elevado porcentaje de ingredientes orgánicos, y en la que destaca ‘5 Benefits Moisturising Cream’, una hidratante a base de cinco extractos orgánicos que además de proteger de los efectos nocivos de la contaminación y el sol, aporta firmeza e ilumina la piel. Y también el cabello tiene su línea eco-friendly. Los tratamientos de Aveda, presentes en el mercado desde 1979, siguen la filosofía de formular productos naturales con efectos benéficos tanto para quien los usa como para el planeta. Para tener un pelo bello a la vista y al tacto prueba su champú a base de Rosemary Mint, con una fórmula especial que cuida tu cabello. junio 2011 ı mujer única ı 51

REPORTAJE VIP CLINIC

PARA LAS QUE PREFIEREN TRATAMIENTOS DE LA NATURALEZA Los últimos componentes de la cosmética hacen mucho por ti y por el planeta. De hierbas, flores y plantas de todo el mundo se extraen los tratamientos más vanguardistas. Conócelos de primera mano con VIP Clinic. Para las personas que no desean hacerse tratamientos invasivos ni con equipos sofisticados, ¿qué existe en el mundo de la estética? Para los amantes de los tratamientos que provienen de la naturaleza, ¡tenemos un mundo de delicias! Un ejemplo es un rico tratamiento de Vinoterapia, que consta de un peeling suave de vino tinto que renueva la epidermis, una mascarilla de polifenoles de la uva roja y una mascarilla exfoliante de cristales de vino blanco, y para culminar aplicamos vitaminas y oligoelementos por medio de mesoterapia virtual, ¡un tratamiento de lujo para una piel suave y luminosa! ¿Y cuántas sesiones incluye este tratamiento? Dos sesiones de Vinoterapia y dos sesiones de Mesoterapia Virtual, alternando una sesión semanal. ¿Por qué la Vinoterapia? ¿Qué propiedades tiene? Porque las uvas y sus derivados, como el vino, son ricos en polifenoles, que actúan de manera potente contra los radicales libres, causantes del envejecimiento de nuestra piel. Como una vitamina… El poder antioxidante de los polifenoles de la uva sobrepasa a las vitaminas con poder antioxidante más reconocidas, siendo 50 veces más potente que la vitamina E y 20 veces más potente que la vitamina C, brindándole a la piel elasticidad, humedad, juventud y firmeza. ¿Es muy costoso? ¡Para nada! El 52

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tratamiento completo puede costarte 10,000 pesos en temporada de especiales, o puedes optar por realizarte una sesión de Vinoterapia por 4,500. ¿Qué otras opciones tenemos como tratamientos no invasivos? También contamos con el –muy solicitado– tratamiento cosmético con oro de 24 kilates. ¿De oro? ¡Claro! El oro es un mineral muy beneficioso para nuestra piel; es antioxidante y nutritivo. Es una fórmula del antiguo Egipto y tiene un efecto reafirmante. ¿Cómo funciona? Las micropartículas de oro se funden en la piel ayudando a reforzar las defensas naturales, nutriendo la epidermis, acelerando el crecimiento celular y saneando las células de la piel. ¿Qué otros tratamientos ofrece VIP que utilice los recursos de nuestra Madre Naturaleza? También tenemos el tratamiento de Caviar Delice de Luxe, una lujosa fórmula a base de extracto de caviar, muy apreciado por su alto contenido de sustancias nutritivas, que se aplica con una técnica de masajes penetrantes en las zonas más necesitadas. ¿Para qué está indicado? Para combatir y contrarrestar la falta de lípidos, la fragilidad capilar, la pérdida de densidad cutánea y la pigmentación irregular. Es muy eficaz como antiarrugas para una piel equilibrada y rejuvenecida. ¡Me encanta combinar un tratamiento rejuvenecedor con el placer de los tratamientos relajantes! ¡No todo tiene que ser agujas

ThINkSTOCk

y pinchazos! ¿Tienen alguna otra opción de tratamientos tópicos rejuvenecedores? ¡Desde luego! Tenemos el Snake Formula, que es un novedoso elixir a base de ácido hialurónico y un tripéptido cuya principal acción es la reducción de las arrugas, actuando del mismo modo que el veneno natural que inyecta la “víbora del templo”, paralizando las arrugas mientras que el ácido hialurónico aumenta la hidratación de nuestra piel. De modo que reafirma la piel, ¿no es así? En efecto: estimula la elastina para dar mayor firmeza (el llamado “efecto botox”) y aumenta los niveles de colágeno. También cuentan con tratamientos corporales, supongo. ¡Claro! Desde antaño conocemos los beneficios de las exfoliaciones con sales minerales, y la hidratación con fango del Mar Muerto en nuestra piel, que están disponibles en la clínica. ¡Los amantes de la naturaleza no se quedan atrás en VIP! ¡Claro que no! La Madre Tierra nos ofrece un sinfín de sustancias preciosas para el embellecimiento de nuestra piel, así que las lectoras de mujer única pueden venir a recibir los beneficios de nuestros tratamientos más innovadores provenientes de los tesoros de nuestro querido planeta.

Los mas avanzados tratamientos de Medicina EstĂŠtica y LĂĄser ÂĄ Ahora con Financiamiento hasta 12 meses sin Inicial y sin Intereses !

LA VIDA EN Sin darte cuenta, cada gesto y cada acción cuenta para salvar o dañar aún más al planeta. Es posible que en tu vida cotidiana, en el trabajo, en el hogar y hasta en paseos fuera de casa puedas contribuir con el ecosistema utilizando prácticas verdes y, de paso, ahorrando energía y dinero. POR: GLADYORI A. RODRÍGUEZ

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VERDE Y

olanda León y Laura Perdomo, del Grupo Jaragua; Marianna Szabo, del Centro de Información Ambiental del Ayuntamiento del Distrito; Pedro Almonte, del Grupo BanaS; y Andrea Brechelt, quien fue directora de la Fundación Agricultura y Medio Ambiente: cinco expertos en asuntos medioambientales y en promover las prácticas verdes nos dan la pauta.

CUIDADOS EN CASA

Reduce la basura: Especialmente disminuye el uso de los plásticos. Además de que afean el ambiente, no desaparecen, llenan antes de tiempo nuestros vertederos. Si se queman emanan gases tóxicos, incluso los de foam (poliestireno). En las fiestas: Utiliza platos biodegradables. Para los refrescos, también existen envases de vidrio, que son 100% reciclados.

Las botellas de vidrio son 100% reciclables.

ILUSTRACIÓN: RAMÓN L. SANDOVAL

ESTAR BIEN

ESTAR BIEN Para tu uso personal: Comprar productos (alimenticios, de limpieza o de belleza) en envases degradables y reciclables y, si es posible, de gran contenido. Por ejemplo, en vez de comprar huevos en empaque de foam, elige el empaque de cartón reciclado. Aprovecha los paneles solares: Distintas empresas nacionales hacen instalaciones a domicilio, acopladas a un inversor y baterías. Linternas y baterías: Hay linternas que funcionan a las mil maravillas con manivela. Opta por baterías recargables, siempre que puedas, en tus aparatos electrónicos. Electrodomésticos: Los aires acondicionados, las neveras, las secadoras y estufas eléctricas son los electrodomésticos de más alto consumo, por eso es importante evaluar el ahorro de energía que ofrecen algunas marcas del mercado. De bajo consumo: Utiliza bombillas de bajo consumo (bombillos fluorescentes, LED, etc). Menos gas propano. Para reducir el consumo de este combustible puedes tapar la olla/sartén siempre que puedas para evitar escape de calor. Además ya existen en el país hornos solares muy eficientes como los distribuidos por Grupo Jaragua en colaboración con la luz solar. Esta opción reduce las emisiones de contaminantes y de efecto de invernadero.

Encontrarás muchas líneas de cosmética natural en Green Store, como la línea Desert Essence, que utiliza ingredientes orgánicos para favorecer la sostenibilidad.

Las TV de LED son amigables con el ambiente por el más bajo consumo de energía.

La energía verde reduce la contaminación y elimina los gases de efecto invernadero.

Cada tonelada de papel reciclado salva la vida de 17 árboles.

Las bombillas de bajo consumo de IKEA duran 10 veces más que una incandescente.

Lleva una lista al supermercado. De lo contrario, es más probable que compres algo que no necesitas. Re-usa, dona, intercambia. Piensa si realmente necesitas las cosas y hacia dónde van cuando las tiras. Reusando el papel. Puedes hacer libretitas de hojas usadas y si tienes niños déjalos que pinten en las hojas que no vas a utilizar. Alimentos orgánicos. Ya en el país hay una muy buena producción de este tipo para distintos rubros (por ej. café, cacao, banano, etc.), con bajo o ningún uso de productos químicos para su abono o eliminación de plagas.

Estos tés, que encontrarás en Green Store, son orgánicos con empaques reciclables.

Los productos orgánicos tienen mejor sabor, más nutrientes y no contienen hormonas, aditivos, conservantes, plaguicidas ni fertilizantes. Además, ocasionan menos daños al medio ambiente y a las personas que los cosechan.

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ESTAR BIEN

La Portégé R600 de Toshiba ha sido la elegida por el informe “Green Electronics” de Greenpeace como la computadora portátil menos contaminante.

Coca-Cola ha creado un bolso reciclable procesando el plástico de sus botellas.

EN LA CALLE

Zara tiene entre sus colecciones una 100% orgánica.

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De tiendas: Cuando vayas a algún establecimiento lleva fundas o bultos de tela o cualquier material reusable, sino, pide que unan varios artículos en una sola funda. Productos locales. Compra productos de producción local/nacional. El transporte de esta mercancía desde otros países también contamina el medioambiente. Ropa y telas amigables Las telas sin polímeros artificiales (polyester, etc) son más amigables al medio ambiente porque no usan derivados de

petróleo y se degradan más fácilmente cuando son desechadas. Existen prendas de algodón orgánico. Algunas marcas internacionales tienen algunos artículos que indican en su etiqueta si utilizan estos tejidos en su confección y si usan tintes naturales (por ej. Zara, Benetton, Gap, Patagonia, etc.) Zapatos sin plástico. Los que contienen gran cantidad de plástico y otros materiales sintéticos serían menos “verdes”, pero, al igual que la ropa, hay muchos aspectos del proceso de fabricación y desecho que habría que revisar antes de llamarles así. Usa tu vehículo eficientemente. Planifica tus salidas para una mayor eficiencia del uso del vehículo preparando la ruta con antelación. Siembra de árboles: Las calles y aceras a menudo no tienen un solo árbol, contribuyendo al gran calor de la ciudad; es importante sembrar los árboles en lugares adecuados.

En la oficina Reducir el uso de papel. Esta industria cada vez requiere del uso de más árboles. Para reciclar puedes usar las dos caras de las hojas de papel y para tomar notas o impresiones de borradores, o escritos informales, utiliza la otra cara de hojas impresas. Evita imprimir correos y trata de leerlos en la computadora.

Pilas y celulares. Ikea recibe pilas (baterías pequeñas) usadas en su tienda mientras que algunos centros de Orange y Claro reciben los celulares viejos. Un vaso de cristal para cada uno. Para fines de talleres o eventos los participantes pueden recibir de regalo un vaso, una copa o una taza para su uso exclusivo durante toda la actividad, de esta manera reducimos la generación de basura. Gastos en energía. El gasto del dinero por concepto de consumos energéticos puede llegar hasta un 30% en algunos casos. El Instituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC) cuenta con un laboratorio de eficiencia energética que ofrece servicios de “auditorías energéticas” a empresas, instituciones, industrias o edificaciones residenciales que así lo requieran. Cátedra universitaria. Si das clases en la universidad o en cursos de bachillerato intenta recibir las asignaciones de tus alumnos por correo electrónico. “Mi clase ya es “paper free”, dice Yolanda León, quien también es profesora de INTEC.

EN EL CAMPO Para excursiones. Lleva termos en lugar de botellas de agua. Las tapas de las botellitas individuales plásticas de agua permanecen en los sedimentos por muchos años.

emprendedora

ESTAR BIEN

Lorna aquino nlovE ProPiEtaria dE GrEE

PoR: Gladyori a. rodríGuez. FoTo: MaGlio Pérez

orna, con un nombre tan sencillo y llena de juventud, es el eslabón de una cadena que promete llevar cambios a la cultura de las empresas locales. Con tan solo una idea y sin capital se lanzó al mercado del reciclaje y dio inicio a un negocio que no parecía tener futuro. Antes trabajaba en el sector hotelero pero el destino le cambió la vida. “Al principio éramos solo mi madre y yo, íbamos por las esquinas recolectando cartón para venderlo a las plantas procesadoras, hoy tenemos cerca de 250 clientes”, explica Lorna Aquino, propietaria de Greenlove, una compañía de gestión y disposición de desechos que funciona como intermediaria ocupándose de recolectar materiales para su correcta disposición final a través del reciclaje.

¿Cómo y cuándo se te ocurre la idea de negociar con cartón, papel, plástico entre otros elementos reciclables? Todo ini-

ció con tan solo una idea, un compañero de trabajo venezolano me explicó cómo separaban la basura en su país y mencionó la posibilidad de recolectar cartón para luego venderlo. Al quedarme sin empleo empecé a investigar qué empresas estarían interesadas en que recogiéramos su cartón para luego llevarlo a las plantas de reciclaje. Me tomó mucho tiempo investigar en internet y por teléfono y hacer mi propia base de datos. ¿Tenías idea de que querías hacer un negocio basado en el reciclaje? Estaba investigando, pero mi mamá y yo entramos en

este negocio sin tener las ideas claras, porque el reciclaje es un negocio, pero estás dejando una huella. Iniciamos sin pensar en costos, ni tampoco en la inversión, muchas personas pensaban que estábamos locas y que trabajaríamos todo el tiempo sin ver ganancias. un negocio de gestión y disposición de desechos con fines de reciclarlos parece difícil en un país donde todavía no cala la cultura del reciclaje… De alguna manera hay algo de esa cultura del

reciclaje porque yo cuento con 250 clientes que separan su basura y me entregan lo que se puede reciclar. Ahora mismo me veo en la necesidad de cobrar por lo que recojo, porque, de lo contrario, los costos no permitirían que continuara con el negocio y todos los días se agrega un cliente nuevo. ¿Cuándo te diste cuenta de la importancia del reciclaje en este proceso? Cuando empezamos a darle forma a la empresa, porque

muchas de las compañías donde íbamos a recoger cartón y papel tenían que gastar mucho dinero para deshacerse de todo ese material que para ellos es basura. ¿y cuándo empezaron a ver ganancias? Al principio estábamos subvencionando el proyecto porque creíamos en él, y nos dimos cuenta de que no teníamos dinero, estábamos gastando 1,000 y 58

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“El reciclaje es un negocio, pero estás dejando una huella” recibiendo 50 pesos… Entonces llegó un momento, a principios del año pasado, en que las cantidades de cartón y papel que recogíamos fueron aumentando y pudimos ir creciendo en contra de todo el mundo y de todos los pronósticos. actualmente, ¿dónde está la mayor demanda. El que te entrega cartón quiere que le recibas las latas, las fundas o el vidrio; hay demanda por todas partes. Ahora puedo recibir las baterías de los inversores con gente que está autorizada para eso, o las piezas de computadoras, y además tengo en plan el proyecto “La Funda de Bertha” para cuando las personas quieran desechar ropa que ya no necesiten, yo la recibo y se utiliza para obras de bien… ¿Hace cuánto que dejaste de subvencionar el negocio? Hace un año… a veces unos meses subvencionan otros meses.. pero ya compramos un camión de cama larga, un año después de iniciar… y somos cuatro personas, mi madre, una administradora del almacén, un chofer y un ayudante. ¿el correo electrónico forma parte de tu promoción? Definitivamente, y hemos tenido entrevistas por muchos medios e incluso en internet. Las informaciones sobre el negocio las difundo por correo masivo, a través de mis amigos, por Facebook. Las empresas fueron también canal de promoción porque fueron comunicando unas a las otras sobre mis servicios. Finalmente, y partiendo de tu experiencia, ¿qué se necesita para iniciar un negocio? Una idea, una persona que te apoye y fuerza

de voluntad…eso es importantísimo, pero sobre todo persistencia, sin mirar para los lados.

arte en casa

GUiLLERMo ARMEntERoS

barmenteros@revistamujerunica.com

Flamencos de Calderas

Fotos de Quisqueya: Guillermo Armenteros y Ricardo Feris

Bingene Armenteros

“N

GUiLLERMo ARMEntERoS

Directora de Arte Berri

RiCARDo FERiS

Alpargatas en los Cerros de los Amargos

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o hay tierra tan hermosa como la mía” es la primera estrofa de la canción “Quisqueya” escrita por Rafael Hernández. Siempre que camino por las playas y veo las palmas altas, el azul turquesa del mar Caribe, la arena blanca, las aves cuyas alas acarician las nubes, los arrecifes con pececillos de colores o cuando voy a las montañas y el paisaje cambia y se torna verde, me recuerdo de esta canción. Me siento orgullosa de vivir en esta isla que es un verdadero paraíso. Las fotografías de Guillermo Armenteros y Ricardo Feris destacan todos estos encantos que tenemos en la República Dominicana. Estos dos primos, desde hace varios años, salen de madrugada a explorar los diferentes territorios en la isla tomando fotografías de la flora y la fauna y capturando con sus lentes las aves, flores, insectos o amaneceres que no todos llegamos a ver pero que podemos disfrutar en sus trabajos. Ellos tienen como propósito tomar fotos que prendan una chispa de curiosidad en los observadores y así todos los que vemos sus trabajos vamos a querer aprender y proteger nuestra tierra. Aquí una conversación con ellos. Guillermo, ¿qué es lo que más te inspira y por qué? G.A.:He fotografiado la arquitectura, los paisajes y la vida silvestre. Me atrae, más que nada, la fotografía de temas de la naturaleza: flores y ani-

malitos muy chicos en paisajes que incluyen fotografías de amaneceres y atardeceres, incluso nocturnas, así como la flora y, finalmente, la vida silvestre de aves, mamíferos; y la vida marina, desde afuera del agua, por supuesto; ya estoy muy viejo para bucear, aunque siempre me ha gustado. He visto fotos tuyas de aves, de playas hermosas donde creo que pocas personas llegan, ¿qué te motiva viajar hasta estos lugares? G.A.: Me motiva plasmar imágenes que produzcan placer estético y, particularmente, me atrae trabajar puntos de vista originales, por su enfoque, así como por su condición de ser poco visitados, poco conocidos, diferentes... hermosos. En los lugares de poco impacto humano es que se logra ver mayor diversidad, tanto en el paisaje como en la vida silvestre. Ya que tengo varios años de experiencia puedo conseguir buenas fotografías en los lugares más imprevistos... Una vista desde una ventana, un pajarillo que está justo en la puerta de un parque... y así. Este sábado fotografié unos pajaritos justo en la caseta de Medio Ambiente en Las Dunas, y ni los guías sabían de ellos... sin embargo, yo los había encontrado hace un año, y fui a ellos directamente. ¿Qué es lo que más te inspira de hacer estas fotografías artísticas? G.A.: Me interesa documentar la vida silvestre, pero siempre desde el punto de vista artístico, no meramente científico,

Guillermo Armenteros

Ricardo Feris

yas hermosas donde creo que pocas personas llegan, ¿qué te motiva viajar hasta estos lugares? ¿Es una manera de defender el patrimonio de nuestro país? R.F.: La belleza de la naturaleza la podemos encontrar en sus formas más puras en las zonas más alejadas de los centros urbanos y, sobre todo, en aquellas zonas donde la presencia del hombre y su impacto es nula o escasa. Es por esto que los paisajes naturales más bellos y las especies de flora y fauna más hermosos o curiosos se encuentran y sobreviven en las zonas más remotas e inaccesibles. Definitivamente que uno se impone el reto de llegar a los sitios menos visitados o menos

RICARDo FERIS

de manera que busco armonía en el color, la forma, la composición, la luz, las texturas... No basta con colocar un sujeto medio a medio del encuadre y decir su nombre en latín. Tú que tienes ya años mirando a través del lente, ¿qué crees de este boom en la fotografía? ¿El furor va a seguir? G.A.: A la gente siempre le ha gustado hacer fotos de los amigos, paseos, la familia, las mascotas... ¡ahora es incluso barato! De manera que se compran su cámara, muchas veces sin intención de hacerlo profesionalmente. Pero después de varios cursos se van entusiasmando y toman la fotografía como un pasatiempo. Creo que el furor seguirá. ¿Cuáles son tus planes para el futuro? G.A.: Deseo hacer algunas excursiones, quiero regresar a los Everglades y Alaska. También me gustaría viajar a California, retratar el follaje de otoño norteamericano y visitar América del Sur. Por supuesto, siempre continuaré tomando fotografías de los tesoros de la Hispaniola que, aún siendo pequeña, tiene muchos. Ricardo, ¿y a ti qué te inspira y por qué? R.F.: Las inspiraciones han sido diversas. Inicialmente fue plasmar las actividades familiares y guardar esos momentos para volver a ellos como un recuerdo grato de esas vivencias. Posteriormente, y con el nacimiento de mis hijos, la inspiración eran ellos y querer plasmar cada paso que daban. Más recientemente he descubierto una nueva inspiración en la fotografía de la naturaleza. Ahora, además de la familia, me inspira mucho la belleza de la creación, ya que voy descubriendo la mano del Creador en todas esas bellas obras de la naturaleza y que considero especialmente de una estética insuperable. Me inspiran mucho los paisajes de montaña, de ríos y de playas, los atardeceres y amaneceres, las flores, la fauna con sus insectos, animales terrestres y más recientemente las aves. No dejo de reconocer que también siento una atracción especial hacia las diversas líneas arquitectónicas, algo que quizás llevo impregnado dentro de mí por haber vivido en un hogar en el que la arquitectura y los detalles de interiores han sido el eje central. He visto fotos tuyas de aves, de pla-

fotografiados para ver qué joyuela escondida encuentra uno por ahí. Si fueran accesibles al hombre ya no fueran tan bellas o ya no existieran. Y esto es importante entenderlo, ya que es la base para la protección a futuro de la misma. La mano del hombre, suele ser el peor enemigo que tiene la naturaleza y mientras más distante a ella esté el desarrollo del hombre mayor garantía tendremos de que sobrevivirá. El patrimonio natural dominicano es inigualable y de un valor incalculable. Es muy rico en diversidad y en calidad. Quisiera lograr cada vez mejores fotografías y poderlas compartir con una cantidad mayor de personas para que seamos más los que podamos disfrutarlas, amarlas y, sobre todo, respetarlas y cuidarlas. ¿Qué te inspira de tomar estas fotografías artísticas? R.F.: Creo que el reto de producir imágenes que sean cada vez más agradables estéticamente y que gusten a un mayor número de personas. Buscar constantemente mejorar variables como la composición de la imagen, balance de elementos, la correcta iluminación de los sujetos, lograr colores más profundos y coordinados, buscar y experimentar con ángulos diferentes y no usados comúnmente. ¿Cuáles son tus planes para el futuro? R.F.: Creo que mi plan se resumiría en uno muy simple: seguir aprendiendo y seguir visitando lugares extraordinarios donde pueda encontrar tesoros escondidos para capturar con mi cámara.

Atardecer

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la mujer dominicana mujerunica@revistamujerunica.com

La heredera de Buckingham

Mariana Ramírez Mac-Lean twitter: @mramirezmaclean

“La filosofía de Lady Verónica para enfrentar la vida, es belleza mediante. Si alguien en este mundo se toma a pecho eso de que la vida es una pasarela, es ella.”

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IlustracIón: ramón l. sandoval

ady Verónica se contornea cuando camina, coqueta como ella sola. Se balancea sobre tacones bien puestos, un traje dos piezas de falda ajustada a la rodilla, y un rosetón estampado en la solapa. Ni el sol que cae a ladrillazos, y que me tiene sudando como yegua parturienta, perturba la figura de la doña. Como si la gravilla del parqueo fuera una alfombra roja, y no una carrera de obstáculos peligrosos donde los tacos lloran piedad, Lady Verónica se desliza siempre digna de un Óscar. Hay que admitirlo: si alguien en este mundo se toma a pecho eso de que la vida es una pasarela, es ella. A Lady Verónica nunca se le mueve un pelo, y no es porque esté al debe en temas de mollera. Con la melena inmune a viento, ventarrón y huracán, no hay tormenta real o emotiva que la despeine. Sea que el mundo se esté cayendo a pedazos o que el combustible se esté regalando (¡quisiéramos!), ella te contesta pausado con su voz profunda. Su mano derecha subraya los énfasis de sus palabras, en la mejor postura de la hora del té inglés. Si no supiera mejor, diría que es heredera de Buckingham (¡afírmate, Kate!). Si fuma o no, es difícil saberlo. En su devenir cadencioso, la imaginación completa el retrato de Lady Verónica con un cigarro largo afirmado sobre una boquilla, bajo tres anillos de humo difuminándose en el horizonte. Pero eso es fruto de alucinaciones (creo).

Ante tanto garbo, cualquiera se cree que la mujer desayuna en Tiffany’s. Lo cierto es que la estela que deja Lady Verónica no es apta para cualquier pelafustana, no. Frente a ella hay que irse con algún cuidado cosmético para no recibir su consejo pronto y gratuito: “Oiga, un poco de labial no le vendría mal” (todo gestualizado con su puño británico). Con un pestañeo saca la foto de estilismo de quien se cruce por delante, con deducciones amorosas o aventureras de yapa (“Tú estás más arreglada hoy, ¿dónde tú vas? ¡Recuerda que eres una mujer casada!”). Porque su filosofía para enfrentar la vida, es belleza me-

diante. Convencida, trata de cuando en cuando de traspasar ese conocimiento a brutas como yo, que poco y nada hacemos con el rímel (en mi defensa: ¡ensucia la almohada!). De a poco, algo queda. Algo como un perfume por la mañana, un toque de rojo en los labios y hasta medias de colores nuevecitas y sin agujeros indignos. Hay algo, sí, que mueve a la coquetería en este país y que todas las extranjeras que conozco han admitido. Algunas más, algunas menos (las hay duras, también), todas han sido flechadas por su propia Lady que ha sabido resucitar a la modelo que inevitablemente llevamos dentro. Lady Verónica, ¡gracias!

thinkstock

VIVIR BIEN COCINA

Ideas para una fiestecita ecológica Algunas ideas originales para celebrar en estos meses de verano sin que tu fiesta impacte el medio ambiente. Diversión eco-amigable y un tema diferente, ¡cada vez más de moda! PoR: HImIlCe AmelIA TejAdA Antes de la fiesta: Invita a tu actividad llamando por teléfono o enviando la convocatoria por mail, ahorrándote las invitaciones de cartulina o papel. Además de salvar un par de matas, familia y amigos se enterarán casi al instante y ¡más rápido confirman su asistencia! Si la fiesta es de las que llevan implícito un “regalo”, sugiere a tus amigos que donen el importe a una institución de ayuda solidaria de tu preferencia. Todos estarán deseosos de regalar y por partida doble, además. Favorece que tus invitados compartan vehículos para llegar a tu casa. Pasa los nombres de otros invitados con la idea de que puedan llegar juntos, ahorrando gasolina. Pregunta quién será el “Chofer designado”, una figura que deberíamos comenzar a proponer en nuestro país para evitar tantos accidentes causados por el abuso del alcohol y la escasez de sentido común. Y ya en el ahorro de gasolina, anuncia que tienes premios sorpresa para los que se atrevan a llegar en bicicleta, en patines, a pie… como resulte más económico para el ambiente.

Según las estadísticas, si cada hogar decidiera no utilizar los 40 paquetes de platos desechables que consume anualmente, se salvarían 487,000 árboles. ¿Qué te estamos diciendo? Que utilices tus platos de loza, aunque sean de diferentes vajillas. ¿Qué importa que piensen que eres rara? Ser “ecléctica” está “in”. Y en la misma onda, acostúmbrate a hacer la compra con bolsas reusables de tela, en lugar de las plásticas, no reciclables, que se toman 1,000 años en desintegrarse, destruyendo el ambiente por donde pasan. Ahorra en los envases también, que son un desperdicio de plástico y papel. Reúsalos, siempre que sea seguro y posible. Si estás planificando un BBQ, es preferible que utilices gas propano en lugar de carbón o “brisquettes”. ¿La razón? Que emiten humo y partículas de desecho al ambiente, sumando a la contaminación. Ilumina con velas. Es más romántico y económico. ¿Tienes mosquitos en el patio? Siembra matas de romero, es el repelente de mosquitos más conocido y eficiente de

la naturaleza, sin mencionar sus otras virtudes. Si no te da tiempo a plantarlas, compra la mata, colócala en tarros decorativos que sirvan de centro de mesa y luego replanta. ¿Genial, no?

Durante: Compra las frutas y vegetales en un mercado local. Así garantizas, no solo mejor precio, también mayor frescura. En otros países, el comprar los productos locales garantiza la supervivencia de pequeños productores y el consumo de artículos de la zona, preferiblemente orgánicos, manteniendo un dinámico ciclo económico. ¡Por supuesto, recicla tus sobrantes para preparar abono orgánico! ¿Servilletas? De tela, claro, que luego lavarás con detergente biodegradable. Dale a cada invitado “su” vaso o copa a la llegada. Pide que lo marquen con su nombre o colocándole algún adorno personalizado. Seguro que te ahorras fregar o tirar una gran cantidad de vasos al término de la actividad. ¡No desperdicies! Seguro que te sobró parte de la comida. Compártela para que todos se lleven algo al final. junio 2011 ı mujer única ı 65

VIVIR BIEN COCINA

Propietarias del Restaurante ÒPita y RomeroÓ

INDIRA JOSÉ Y ROSA ACOSTA

ÒNuestra comida es muy f‡cil de entender, sin grandes complicacionesÓ POR: HIMILCE TEJADA. FOTOS: FERNANDA SILVA

¿Qué es Pita y Romero? Es un restau-

rante con un ambiente confortable y muy agradable, con una oferta de ensaladas y sándwiches siempre a la vanguardia. Tratamos de mantener una línea actualizada, con productos de temporada y con ingredientes frescos y de altísima calidad. ¿Ustedes recuerdan los inicios de Pita y Romero? ¡Si supieras que originalmente

queríamos poner un bar! Pero comenzamos a pensar en la familia, en las altas horas… y descartamos la idea. Hace ya 8 años nos sentamos a pensar y establecimos el concepto: sándwiches gourmet y ensaladas premium con productos de alta calidad y algunos platos fuertes como complemento. Siempre tuvimos claro que mantendríamos un respeto absoluto a los ingredientes, sin disfrazarlos. Seguimos una línea saludable, sin ser de dieta. Todos nuestros platos son a la plancha, horneados, salteados. Hasta hoy, ¡lo único que tenemos fritas son las papas! ¿Cómo ha cambiado su vida familiar con un negocio establecido, pero a la vez tan demandante? Ambas somos mujeres

con familia, matrimonios, intereses profesionales. La mejor receta que hemos encontrado es integrar los esposos al negocio, como es el caso del esposo de Rosa, que se hace cargo de muchas tareas del día a día. Ambas tenemos múltiples roles y tres negocios funcionando 66

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paralelamente, pero contamos con mucho apoyo y hemos salido adelante. ¿Cómo han cambiado las tendencias gastronómicas de hace 8 años para acá? Te-

nemos un público mejor informado, que demanda calidad porque la conoce y está dispuesto a pagarla. Dando respuesta a esas inquietudes, ahora contamos con un menú un poco más extenso, aunque siempre en la línea de lo sano y lo ligero. Originalmente teníamos algunas entradas, sándwiches, ensaladas y algunas carnes. Ahora las carnes, los pescados y las pastas conviven perfectamente con lo anterior, pero complementan la oferta gastronómica. Es importante resaltar que nuestros restaurantes son tipo “boutique”; el mayor espacio es para

MUY PERSONAL  Las decisiones se toman… manteniéndonos enfocados en el negocio. En “Pita y Romero” somos tres socios: además de Indira y Rosa, se sumó José Penzo en el local de la Paseo de los Locutores.  Indira dice de Rosa: que es centrada, organizada, precisa. Sabe lo que quiere y va al punto.  Rosa dice de Indira: que es una amiga incondicional.  Cuando no están en Pita: somos amas de casa, esposas, madres…

la comodidad de los clientes, por lo que no hay lugar para almacenar. Los ingredientes son forzosamente frescos y eso resalta en la calidad y la presentación. ¿Cómo es el público de Pita y Romero?

Estamos ubicados en lugares estratégicos y por el mismo tipo de comida que ofrecemos: rápida, pero saludable; ligera y fácil de digerir, atraemos una clientela empresarial y familiar al mediodía. Conservamos clientes de hace 8 años, lo que es motivo de orgullo y satisfacción para nosotros. En las noches, hemos ampliado la oferta con música en vivo y algunos especiales. Eso atrae a parejas y grupos de amigos que buscan un lugar donde pasarla bien, con buena comida y bebidas, buen servicio y buen ambiente. ¿Con qué frecuencia cambian el menú y cuál es el criterio? Cambiamos cada

6 meses aproximadamente, pero siempre atentas a lo que está pidiendo el cliente. Nuestro público está muy bien informado y quiere probar localmente lo que ve que se está haciendo fuera. Estamos trabajando con el concepto del “ingrediente de temporada”, incorporándolo en algunos platos temáticos. Eso nos permite mantenernos actuales todo el tiempo. El secreto de nuestro éxito ha sido mantener ingredientes frescos, una comida fácil de entender y digerir, y una calidad innegociable.

VIVIR BIEN COCINA

Soy Glazed Salm籀n

Deep de Espinacas

Mia Salad

Urban Rustic en pan pita

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VIVIR BIEN COCINA

Deep de Espinacas

Soy Glazed Salmón te el salmón previamente salpimentado y con su toque de limón por 7 minutos aproximadamente. Llevar a una sartén. Añadir la salsa Soy Glazed y retirar. Servir con los vegetales a la plancha (berenjenas, pimientos, zanahorias y cebolla) y adornar con eneldo fresco.

Preparación

Ingredientes:  Espinaca fresca  Cebolla  Ajo  Salsa bechamel  Aceite de oliva  Vino blanco  Queso de cabra  Queso mozzarella  Sal  Pimienta

Tomamos la espinaca fresca y la cocemos al vapor por 15 minutos. Picamos la cebolla en cuadritos y un poco de ajo, lo salteamos todo en aceite de oliva y añadimos el vinagre de vino blanco por 2 minutos hasta que esté transparente, añadiéndole la sal. Incorporamos un poco de salsa bechamel a las espinacas, dejando cocer a fuego lento hasta lograr incorporar los ingredientes. Retiramos del fuego y añadimos el queso mozzarella y el de cabra y lo llevamos al gratinador por unos minutos. Servimos acompañado de pita chips.

Urban Rustic en pan pita

Ingredientes  Salmón Fresco (porción de 8 oz.)  Aceite de oliva aromatizado con ajo  Sal  Limón  Eneldo Preparación Poner en la plancha calien-

Soy Glazed Sauce Ingredientes  Salsa de soya  Aceite de ajonjolí  Ajonjolí  Azúcar morena  Toque de limón

Preparación Llevar al fuego los ingredientes hasta que tomen una consistencia espesa y brillante.

Mia Salad  Maíz  Pedacitos de tocineta frita  Aguacate

Ingredientes:  Pan Pita  Salami Genoa  Queso Provolone  Pepinillo  Lechuga  Tomate  Salsa Honey French con especias

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Preparación: Tomamos el pan pita y lo partimos a la mitad. Le ponemos el queso provolone y el salami Genoa y lo entramos al horno por dos minutos. Retiramos y le añadimos el resto de los ingredientes fríos cortados en lonjas. La salsa Honey French y especias la agregamos al final.

Ingredientes:  Mix de lechugas  Pollo en cubitos al grill  Tomate  Pimientos morrones  Garbanzos cocidos y pelados  Queso azul

Preparación Cortar la pechuga de pollo en cubitos, salpimienta y lleva a la plancha hasta que esté cocida; dorar la tocineta a la plancha, quitarle el exceso de grasa y picar en trocitos pequeños. Reservar. Corta el tomate y los ajíes en cubitos (sacar las semillas al tomate), luego mezcla con las lechugas, aderezando y mezclando todo. Por último añade el pollo en cubitos, el queso azul, la tocineta y el aguacate. Mezclar una sola vez y servir en un bowl de cristal.

VIVIR BIEN COCINA

¡VERDE, VERDE, VERDE…! Sorprende a tus invitados en tu próxima comida haciéndola más verde e infinitamente más saludable. ¡Piensa fuera del tazón y acércate al verde! POR: HIMILCE AMELIA TEJADA LECHUGA ROMANA: Si te cansaste de la lechuga repollada, la romana, de sabor suave, va a mantener el “crocante” que estás buscando con 8 veces más vitamina A y seis veces más vitamina C que su prima verde. Estas hojas también proveen mayores niveles de potasio y ácido fólico que otros tipos de lechuga. Más allá de la ensalada: Si quieres darle un toque realmente especial a tu próxima pizza casera, agrega una buena cantidad de lechuga romana, cortada inmediatamente la saques del horno, para una capa extra de sabor y nutrientes.

RÚCULA: Miembro de la familia de la mostaza, la rúcula tiene un sabor entre picante y amargo, junto con nutrientes como vitamina C y betacaroteno. Ofrece más omega 3 que otras lechugas, proveyendo alrededor de 47 mgs. en una onza de hojas crudas, ¡sin contar sus propiedades afrodisíacas! Más allá de la ensalada: Si te enteras que la rúcula escasea por temporadas, haz que permanezca por más tiempo: prepara un rico pesto casero agregando a las hojas de rúcula, aceite de oliva, nueces, dientes de ajo y queso parmesano.

BERROS: Como cualquier otro miembro de la familia de las “crucíferas”, el berro está en el “top-ten” de la lista de los alimentos anticáncer, por lo que no debe faltar en tus menús familiares prosalud. Más allá de la ensalada: Haz un puré con las hojas de berro, con zumo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta para preparar un aderezo diferente para otras ensaladas.

COL RIZADA: Gramo por gramo, la col rizada contiene más nutrientes que cualquier otra lechuga del campo. Una sola taza de col aporta el doble del requerimiento diario de vitamina A y casi 7 veces la cantidad recomendada de vitamina K, esencial para la salud de los huesos y la sangre. También aporta una gran cantidad de calcio, cobre y manganeso, previniendo el desgaste de los huesos y ayudando al cuerpo a absorber hierro. Más allá de la ensalada: Pica y mezcla la col rizada en una sopa de habichuelas blancas durante los últimos 15 minutos de cocción para darle un máximo nivel de nutrientes y un sabor más suave.

ACHICORIA: ¿Te has preguntado sobre el nombre de esta extraña planta, parecida a un coral, que a veces encuentras en el supermercado? También conocida como endivia rizada, esta lechuga amarga viene cargada con compuestos que levantan el sistema inmune, pelean las bacterias intestinales peligrosas y reducen el riesgo de cáncer de colon. Más allá de la ensalada: Saltea las hojas de achicoria con cebolla en una sartén y agrega ajo y sal para el sabor. ¡Mezcla con pasta para un verdadero plato italiano!

MACHÉ: Estas hojitas verdes lucen extremadamente delicadas, pero no consideres por esto que son “peso pluma”. Tienen cantidad de vitamina B9, conocida por sus propiedades antifatiga y antiestrés, y contienen 30% más hierro que las espinacas. Más allá de la ensalada: Mezcla jugo de limón y aceite de oliva para combinar un aderezo que agregue sabor sin mermar la delicadeza de las hojas. Comérselas crudas ayuda incluso a retener las vitaminas hidrosolubles.

UNA ÚLTIMA AYUDITA: Nunca cocines las hojas verdes en ollas o sartenes de cobre o aluminio si puedes evitarlo. El metal reacciona con los compuestos sulfúricos de los vegetales y puede destruir gran parte de sus vitaminas y fitonutrientes.

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VIVIR BIEN

las participantes preparan del Arancini de Fontina con Pomodoro.

las suscriptoras junto a la chef mary Carmen Bonarelly al concluir el Club de Cocina.

¿Arroz con…? los camarones ¡ya casi están!

Una de las suscriptoras degusta una de las recetas.

Las suscriptoras de mujer única disfrutaron, compartieron y degustaron las exquisitas recetas preparadas exclusivamente para ellas, durante la agradable velada patrocinada por Bounty, Dawn y Kitchen Center. PoR: mitri jiménez. Fotos: Holly reynoso

uién sabe si bajo el concepto de que “el dominicano no puede vivir sin el arroz”, la chef Mary Carmen Bonarelly decidió que la noche del Club de Cocina sería en honor a este alimento insignia de la República Dominicana. Lo cierto es que los cuatro platos preparados rompieron ¡muchas dietas! La propietaria del Restaurante Enzo Cucina Italiana elaboró “Arancini de Fontina con Pomodoro”, “Camarones al Grill con Mermelada de Piña y Arroz Jazmín Frito”, “Arroz Pilaf con Pasas y Almendras” y “Ensalada de Arroz Primavera”, recetas que hicieron suspirar a más de una. En especial a las invitadas Nancy y Michel, a quienes les tocó el honor de probar

Doña elsa y mary Carmen, dos chefs en acción compartiendo sus truquitos de cocina.

el arroz frito de doña Elsa (otra de las participantes), quien sin duda alguna ¡sabe cocinar! Además de la exquisita noche arrocera, las suscriptoras se llevaron los conocimientos necesarios para el deleite del paladar de sus familiares. junio 2011 ı mujer única ı 71

VIVIR BIEN

¿Qué tanto sabemos de sexualidad? La terapeuta Ana Simó se metió al público de Santiago en el bolsillo en la conferencia organizada por mujer única y auspiciada por Glanique-Uno, el nuevo anticonceptivo de emergencia de Laboratorios Asofarma. poR: MercedeS GuzMán. Fotos: Aneudy TAvárez

esde que nace, el ser humano vive la sexualidad, pero muy poco se sabe de ella por la deficiencia educativa en esta materia. La sexualidad es mucho más que sexo, tiene que ver con la autoestima, la seguridad y la definición del ser, sostuvo la terapeuta sexual, Ana Simó, durante esta conferencia, celebrada en el auditorio del Centro León. Allí nos enteramos de que una de las mayores quejas en los consultorios es la infidelidad, y ¡adivinen qué!, ésta -según la experta- tiene un componente genético, no porque venga en

La doctora Ana Simó en plena charla. 72

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la sangre, sino porque se transmite de generación en generación, es decir, que ocurre porque una mujer lo soporta. ¿Cuándo se puede perdonar una infidelidad? Cuando el infiel se compromete al cambio. Otra de las grandes demandas que atiende la doctora Simó es la disfunción sexual, asegurando que ésta se produce porque el hombre y la mujer tienen convicciones distintas y ambos son anatómicamente diferentes. “Se hizo público el año pasado que el hombre tiene una hormona, de la cual la mujer carece, por la cual puede sentir placer aún cuando sienta dolor físico; sin embargo,

la mujer necesita más que una erección para sentirlo”. Y he aquí la pregunta de la noche: ¿Qué prefiere una mujer: un coito intenso o amanecer abrazadita a su hombre? Respuesta: amanecer abrazadita. Y es que la mujer es muy emotiva, y supimos que bien motivada podría alcanzar hasta 40 orgasmos. En cuanto a los recursos utilizados por la mujer para atraer la atención de su marido, como lencerías y fragancias, la experta considera que esto no tiene ningún efecto en los varones. “El olor natural de la mujer les resulta afrodisíaco y agradable, es a nosotras que no nos gusta”.

La terapeuta con el equipo de ventas de Omnimedia en Santiago.

en el diván mujerunica@revistamujerunica.com

Otro tipo de placer

Ana Luna Espaillat

La educación del ano para que proporcione placer se toma unas tres o cuatro semanas.

Si es como dices: “se pasa la noche viendo videos porno”, probablemente estemos frente a una adicción. Muchas veces los hombres ven estas películas y tratan de reproducir lo que ven… craso error, puesto que al momento de llevar lo visto a la práctica no queda igual… Las mujeres son escogidas por bonitas caras, cuerpos, capacidad de fingir orgasmos… Y los hombres por tener un pene conspicuo… todo lo que hacen es pura actuación bajo cámaras, luces, escenografía adecuada, director y técnicos de grabación. En cuanto al coito anal, es una práctica muy solicitada en las parejas heterosexuales. Lo que se vaya a hacer en pareja está bien si están de acuerdo ambos, en caso contrario se convierte en acoso, abuso... Ahora bien, si quieres “probar”, deben instruirse

Eyacular o no, ese es el problema Mi novio tiene 46 años recién cumplidos. En su juventud se masturbaba mucho. En cuanto está a mi lado su pene se erecta y lo mantiene; sin embargo, cuando tenemos relaciones, además de que dura mucho rato, se le hace difícil eyacular o no eyacula, y cuando logra hacerlo no hay mucho semen. El jura y perjura que le gusto. Quiero saber cómo tratarlo, acariciarlo, mimarlo o relajarlo para que él pueda entregarse en cuerpo y alma. Julliana En este tema puede haber varias situaciones... Una: él sabe cómo manejarse. Conoce las técnicas del sexo tántrico, en donde el hombre aprende a separar el orgasmo de la eyaculación... Esto se enseña a algunos

hombres en consulta, pues al durar más tiempo teniendo relaciones sexuales las beneficiadas somos nosotras, puesto que sabes que desde que eyaculan se acaba la fiesta... Otra razón es que podría estar padeciendo una disfunción sexual que se llama eyaculación retardada... aunque quiera no puede eyacular... Esta disfunción se instala en hombres muy obsesivos... Otros no logran eyacular dentro de la vagina de la mujer, ni masturbándose, pero lo hacen durante el sueño. Los hay que ni masturbándose, ni en sueños, ni dentro de la vagina de la mujer eyaculan. Hay otra condición clínica, que es la eyaculación retrógrada, una parte del semen sale por el conducto uretral y otra se devuelve a la vejiga. También para lidiar con el tema de la eyaculación precoz, puede ser que se masturbe antes de llegar al encuentro contigo. Existen todas estas posibilidades. No hay nada que puedas hacer. Por temas culturales, a nosotras nos gusta que los varones eyaculen y, cuando no lo hacen, pensamos que no los satisficimos… Esto tiene solución con acudir a la consulta de un terapeuta.

FOTOS: THINKSTOCK

Mi esposo se pasa la noche viendo videos porno, y ahora me ha dicho que quiere sexo anal. No me gusta la idea y no sé qué hacer. Estefani

al respecto... empezar despacio, relajando la zona poco a poco para que puedas experimentar el placer que provee, sino molestará, dolerá, debido a la tensión que aplicas al experimentar miedo. La educación del ano, para que proporcione placer, se toma unas tres o cuatro semanas. Siempre usa condón, pues en el ano existen una serie de bacterias que al ser trasladadas a la garganta (esto es, a través del “annilingus” o beso negro) u otras zonas, pueden infectar el área.

Acoso escolar (bullying) Querida Ana: Mi hijo mayor de 14 años fue agredido en el colegio por 4 compañeros. Ellos dicen que fue parte de una broma. Llegaron por detrás y le dieron en la cabeza. Cuando volteó, ya los agresores no estaban. Luego todo el grupo se burló de él. Mi hijo es tímido y no dijo nada cuando llegó del colegio. Me enteré por casualidad. Desde ese momento estamos apoyándole, tanto en el colegio como en la casa, para que deposite confianza en nosotros. Los niños pidieron disculpas. Nos reunimos con los directores y profesores, además tendremos una reunión con el director general del colegio. Nuestra preocupación como padres es que esto pase o continúe pasando. Inaxidid Hola Inaxidid. Lamento que estés atravesando por esto. Esta situación, que no es nueva en los ámbitos escolares, es lo que los norteamericanos llaman bullying, y nosotros acoso escolar... Ustedes están haciendo lo correcto al establecer una acción conjunta entre los padres de los niños acosadores, los maestros y ustedes. Falta el “empoderamiento” de la víctima (tu hijo)... Si tu hijo es tímido, tienes que manejar el tema de su autoestima con un terapeuta. Es muy difícil para los padres quitar las espinas del camino para que no lastimen a nuestros hijos. La solución está en ponerle mejores calzados, esto es, darles herramientas para que aprendan a poner límites. Él tiene que sentir que tiene el poder de resolver esto, si papito y mamita siempre están ahí, no aprenderá... Namasté, Ana junio 2011 ı mujer única ı 73

ENCUESTA

SECRETOS CASEROS

de belleza

Junio es el mes de la belleza y el medioambiente para mujer única. Por tanto, nuestras lectoras han compartido algunos de sus trucos y/o secretos para resaltar su belleza de manera natural. Aquí una selección de los más curiosos. ¿Te animas a probarlos? POR: MITRI JIMÉNEZ. FOTOS: THINKSTOCK

Vaselina de bebé para los pies

Modo de empleo: Antes de dormir, lavar bien los pies, masajearlos con la vaselina y luego colocar un par de medias. Recomendación: Hacerlo por lo menos 3 veces por semana.

Mascarilla contra las espinillas Ayuda a eliminar las manchas e impurezas de la cara y espalda. Al tercer día se verá el resultado.

Preparación: Mezclar guineo maduro, avena y miel de abeja hasta convertirlos en puré. Modo de empleo: Administrar sobre la piel (de la espalda alta, hombros y cara) donde se localicen las espinillas. ı mujer única ı junio 2011

Ayuda a eliminar la caspa. Los resultados son visibles a partir de la tercera lavada.

Preparación: Poner al fuego un poco de aceite de oliva hasta que esté tibio. Modo de empleo: Humedecer un copo de algodón con el aceite de oliva tibio y aplicarlo directamente sobre el cuero cabelludo, dividiendo el cabello hasta abarcar toda la cabeza. Luego frotar por un buen rato y lavar la cabeza de manera usual. Recomendación: Acompañarlo de una buena higiene personal. Lavar la cabeza con regularidad. No compartir tus cepillos o ganchos de pelo.

Tratamiento para cabello maltratado

Mantiene los pies hidratados y suaves. Al tercer día se verá la diferencia.

Aceite de oliva para la caspa

Ayuda a reparar el cabello maltratado. El resultado es inmediato.

Preparación: Batir en la licuadora sábila, huevo entero, leche, miel de abeja y vainilla. Modo de empleo: Antes de lavar el cabello, aplicar la crema y colocar un gorro plástico. Recomendación: Se puede añadir aceite de oliva extra virgen.

Cabello luminoso Para aumentar el cabello y evitar su caída. Desde la primera semana se ve el resultado, sin embargo se siente más a las 4 semanas. Preparación: Extraer la leche de un coco y una zanahoria, ya sea con guayo o extractor. Agregar aceite (coco, almendra o culebra, de su preferencia) a la leche y mover. Modo de empleo Aplicarlo 2 ó 3 horas antes del lavado de cabello, colocar un gorro plástico para una mejor absorción. Recomendación Se puede guardar en la nevera por 2 meses.

tus finanzas

ESTAR BIEN César Perelló, contable • cperello@revistamujerunica.com

¡Prepárarate para enfrentar la crisis!

Qué hago para enfrentar esta crisis?, me preguntan a menudo. En estos tiempos, y con justa razón, nos preocupamos cuando vemos los titulares de los periódicos acerca de lo delicada de la situación económica mundial. Como algunos de ustedes habrán leído en esta columna anteriormente, en los momentos de crisis hay pocas cosas que hacer. Hemos recomendado más de una vez que ante la certeza de que, tarde o temprano, una crisis nos golpeará lo ideal es prepararse con tiempo llevando un estilo de vida acorde con nuestros ingresos, tratando por todos los medios de utilizar el crédito de manera inteligente evitando el endeudamiento extremo, preparando un presupuesto para identificar a dónde está yendo nuestro dinero y llevar un mejor control de los gastos.

—Bueno, eso se hace antes de que llegue la crisis. Y para mí, que no me preparé para esperarla, ¿qué consejo puedes darme? —me preguntó, con los brazos abiertos, un amigo el otro día luego de haber escuchado mi respuesta a su pregunta de qué hacer contra la crisis. Confieso que mi amigo fue muy sincero al manifestar su impotencia a pesar de tener poco tiempo, le dije: siéntate y vamos a hacer una lista de cosas que hacer ante la crisis. Pero, primero, un café. Sirve para aliviar el espíritu. Para empezar, debes hacer un presupuesto para ver las líneas más importantes de tus gastos, le dije mientras lo veía tomar apuntes. Si tus ingresos no alcanzan a cubrir tus gastos busca dónde puedes cortar aquellos que sean innecesarios. Luego pregúntate si hay alguna forma de aumentar tus ingresos,

sé creativo y aprovecha tus habilidades para hacer cosas. Controla tus gastos con las tarjetas de crédito, porque si no pagas el balance completo antes de la fecha de vencimiento los intereses te pueden consumir buena parte de tus ingresos. Si es necesario reduce el límite de las mismas. Evita endeudarte mucho en dólares con compras en la red. Se pueden conseguir buenas ofertas, pero no siempre se pueden pagar a tiempo. Luego de esta conversación, que se prolongó por más de media hora y un café, con su lista en la mano mi amigo se despidió y me dijo: dime, ¿cuánto crees que dure esta crisis y cuánto nos puede impactar? Echando mi brazo sobre su hombro y dirigiéndonos hacia la puerta de salida, le dije: NPI, mi amigo. Solo espero que no dure mucho.

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LIBROS DE JUNIO

FOTOS: HOLLY REYNOSO

Estos libros pueden encontrarse en La Sirena y en las librerías Cuesta, Avante, Amengual y Arroyo Hondo.

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La Enzima prodigiosa

Feng shui tradicional

Hiromi Shinya Santillana Ediciones Generales a premisa del doctor Hiromi Shinya es: tu cuerpo está diseñado para curarse, sin embargo, muchos factores son la causa de su rápido deterioro. De acuerdo con el autor, la clave para la auto-curación del cuerpo es la ‘Enzima Prodigiosa’. Ésta brinda la clave que revolucionará la manera en cómo ves al cuerpo humano, la nutrición, la medicina y la salud.

Mónica y Bruno Koppel Santillana Ediciones Generales ste libro ofrece un panorama general de las diversas escuelas y metodologías del Feng Shui, sus fundamentos teóricos y los elementos que cada una considera determinantes. Al obtener una visión panorámica, aprenderás a identificar y emplear los métodos más adecuados a tus necesidades, y a combinar los diferentes enfoques para obtener los mejores resultados.

La chica de la capa roja Sarah Blakley-Cartwright y David Leslie Johnson Santillana Ediciones Generales alerie intenta abrirse camino en la vida sin ser precisamente una “buena chica”. Cuando el hombre lobo la elige debe tomar una decisión imposible, pero no tiene a quién recurrir. En esta nueva, peligrosa y absorbente versión del cuento clásico, quizás resulte complicado dar con un final feliz.

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Los 100 alimentos más sanos

10 minutos de relajación

6 minutos al día: brazos

Ivy Contract Ediciones Unidas del Caribe ste libro te ayudará a mejorar tus hábitos alimenticios y culinarios con una dieta rica en los alimentos que tu organismo necesita. Además, conocerás las ventajas nutricionales de los cien alimentos más apropiados para llevar una vida sana.

Jennie Harding Ediciones Unidas del Caribe ncontrarás múltiples ideas y sencillos ejercicios para aprovechar la vista, el gusto, el olfato, el oído y el tacto, además del sexto sentido o intuición para recuperar el equilibrio energético y reconciliarte con el entorno natural que lo rodea.

Lucy Wyndham-Read Ediciones Unidas del Caribe sta miniserie diaria de ejercicios te ayudará a eliminar la flacidez de los brazos, a tonificar los hombros y a definir y fortalecer la espalda. El trabajo muscular mejorará tu postura, elevará tu busto de forma natural y, sin lugar a dudas, ¡elevará tu autoestima!

junio

“La Fiesta del Torito”

HASTA EL 14 “En tono rosa”

Más de 40 artistas plásticos, nacionales e internacionales, plasmaron su arte en diferentes formatos, técnicas y estilos, bajo el concepto “En tono rosa”, a beneficio de la Fundación Prevención de Cáncer (FUPRECA). La muestra colectiva está abierta al público en Sormed Fine Arts Gallery.

EL “Salta”

La agrupación ganadora del Casandra como “mejor grupo rock/pop”, Toque Profundo, se presentará en un gran concierto en Cinema Café, donde tocará por primera vez su nuevo sencillo “Salta”. Boletas a la venta en las sucursales de Yokomo Sushi de Gazcue, Los Prados y Bella Vista.

ES LM E O TODBlancanieves y los siete enanitos HASTA EL 19 “Mambo a lo Mal Caribe”

La artista Mónica Ferreras presenta en esta exposición al mar como muro, frontera y recordatorio perpetuo de nuestra insularidad, valiéndose de diferentes medios de expresión como la pintura, la instalación, y el video-arte. La muestra está abierta al público en el Centro Cultural de España (CCE).

16 AL 26 DE JUNIO

agenda

El famoso cuento de los Hermanos Grimm será puesto en escena bajo el libreto original de Enrique Chao. Esta obra de teatro musical, dirigida para toda la familia, tendrá canciones escritas por Frank Ceara y música de Penbiang Sang. El espectáculo se exhibirá el viernes 10 a las 8:30 p.m., mientras que el sábado 11 y domingo 12 iniciará a las 7:00 p.m. Boletas a la venta en Uepa Tickets y Movie Max.

El Torito celebrará el inicio del verano en el Gran Salón del Club Naco. El espectáculo, pautado para la noche antes del feriado de Corpus Christi, asegura una maravillosa velada en la que Héctor Acosta interpretará junto a su banda los mejores éxitos de su carrera y de su más reciente producción, “Oblígame”. Más información llamando al 809-482-2511 y 809-620-8372. Boletas disponibles en Uepa Tickets y Movie Max.

Dos Mundos Revolución Tour 2011

El “Potrillo de México” traerá sus románticas canciones a República Dominicana, esta vez a Altos de Chavón, en el marco de su gira internacional, bajo producción local de SD Concerts. Alejandro Fernández deleitará a sus seguidores con éxitos como “Me dediqué a perderte”, “Cuando digo tu nombre”, “Qué voy a hacer sin tu amor”, “Se me va la voz”, “Si tú supieras”, entre otros. Boletas a la venta en Ticket Express.

HASTA EL 12 First Interior Design Show VII Festival Internacional de Teatro

El Ministerio de Cultura, bajo la Dirección General de Festivales de Teatro, realiza de forma bianual el “Festival Internacional de Teatro”, que en esta edición contará con la participación de veinte compañías internacionales y doce nacionales. El país invitado es España. Para más información visita www.ccesd.org.

El primer show de diseño de interiores de República Dominicana y del Caribe se está celebrando en el Centro de Convenciones del Hotel Dominican Fiesta con el objetivo de presentar a los mayores exponentes, y las más modernas tendencias de decoración y diseño de interiores del país e internacional. Para más información visita www.idsdr.com. junio 2011 ı mujer única ı 77

Del 22 de junio al 22 de julio

CÁNCER

HORÓSCOPO

Aries

Libra

No permitas que ningún malentendido afecte negativamente a tu relación de pareja; aunque note que la situación se enfría, no introduzcas elementos discordantes que sólo aumentarán el desasosiego y la irritabilidad. Emocionalmente, te sentirás muy insegura. Aumenta tu confianza destacando tus cualidades y atributos.

Estás lleno de buenos propósitos para la temporada que se inicia y los demás notan que la ilusión te desborda. Jornada muy alentadora en lo personal y muy provechosa en lo profesional, que no tardará en dar los frutos que mereces. Un posible ascenso se asoma. Ten paciencia y permanece con los pies sobre la tierra.

Del 20 de abril al 20 de mayo

Del 23 de octubre al 21 de noviembre

Del 21 de marzo al 19 de abril

Del 22 de septiembre al 22 de octubre

Tauro

Escorpio

Llegarán gastos inesperados relacionados con los aparatos del hogar o con el automóvil; lo cierto es que podrían comprometer futuros planes de viajes o similares. Urgen planes alternativos, pero no serán problema si cuentas con amigos auténticos. En momentos así te darás cuenta a quienes realmente tienes cerca. Habrá decepciones, pero fortalecerás las relaciones.

Debes encauzar positivamente la energía que recibirás de los astros para conseguir lo que anhelas. Entras en un período de tiempo muy propicio a favorecer las relaciones sociales y sentimentales. Momento excelente para asumir compromisos o, quizá, una boda.

Géminis

ILUSTRACIÓN: RAMÓN L. SANDOVAL

Del 21 de mayo al 20 de junio

Las novedades en el ámbito laboral pueden ser cruciales para mejorar tu situación. Lánzate por las oportunidades sin ningún temor, tienes tanta o más experiencia y preparación como las demás. Simplemente se trata de demostrarlo. Un buen momento para pensar en lo que te preocupa y tomar decisiones de las que no tengas que arrepentirte. El amor espera por ti. Ábrele las puertas y date la oportunidad de ser feliz. Cuida tu imagen y serás el centro de atención. 78

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Un encuentro inesperado alterará tu ritmo sanguíneo; no estaría de más que buscaras un poco de soledad para poner al día tus ideas y ver cómo quieres encauzar tu vida sentimental. Recibirás unos ingresos procedentes del trabajo con los que no contabas. Recuerda ahorrar para emprender futuros proyectos personales. En el amor tendrás algunas sorpresas.

Leo

Del 23 de julio al 22 de agosto

Surgirán nuevos contratos profesionales que te reportarán ganancias y reconocimiento por parte de tus superiores. No dejes pasar el momento para solicitar aquello que estabas esperando. Buena estrella durante toda la jornada. Comparte tu fortuna. Quizás debas aventurarte y aceptar esa oportunidad sentimental que se te presenta.

Virgo

23 agosto al 21 septiembre

Debes revisar tus prioridades con respecto a la persona amada y renunciar a lo accesorio si quieres continuar con la buena marcha de la relación. Aunque aún no ha llegado ningún momento conflictivo, piensa que cualquier cosa puede ocurrir. Equilibra tu vida, tu salud y espíritu te lo agradecerán.

Sagitario

Del 22 de noviembre 21 de diciembre

Tu vida profesional puede dar un giro inesperado ante la llegada de ofertas de trabajo o cambios en tu entorno laboral. Podrás conseguir lo que tanto tiempo andabas buscando. En lo sentimental, experimentarás emociones y pasiones amorosas.

Capricornio

Del 22 de diciembre al 19 de enero

Malos augurios en lo económico que te mantendrán muy ocupado y distraído. Aunque los conflictos tenderán a desaparecer en los próximos días, tu estado de ánimo quedará algo tocado y deberás someterte a una buena cura de relajación.

Acuario

Del 20 de enero al 18 de febrero.

Un gesto, una mirada o una actitud ante tus necesidades harán que recuperes la ilusión por tu relación de pareja. Puede esperarte uno de los mejores fines de semana de tu vida en este terreno. No dejes que nadie se interponga. Cuida tu salud y evita que el trabajo absorba tu tiempo libre. Necesitas descansar.

Piscis

Del 19 de febrero al 20 de marzo

Un asunto profesional te mantendrá ocupado y nervioso, y no tendrás más remedio que aclarar la situación con tus superiores. En lo personal, procura no trazar ningún plan de futuro con tu pareja, puede que no estén tan claras las cosas como te crees. Aprende a aceptar tus errores.

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Bucear en la Laguna Dudú en Cabrera, municipio de María Trinidad Sánchez, es una de las salidas más rápidas al espacio u otro planeta. El fondo, conformado por enormes arboles centenarios que los buzos deben sortear para llegar a los túneles que conectan las diferentes lagunas del área, representa uno de los paisajes submarinos más místicos de todo el país.

Laguna Dudú, portal a otro mundo

FOTO: BOLÍVAR SÁNCHEZ

RD SIGLO XXI

JUNIO 2011. Nº 199

Bella en un sorbo

POTENCIA TU BELLEZA NATURAL

HÁBITOS ECO para salvar el planeta

ÀQu edad tiene tu piel?

Cómo afrontar el paso del tiempo

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junio 2011

mujer única

Nº 199