OPEN SKIES MAGAZINE - ARABIC EDITION
..ﺣﺮﻭﺏ ﺍﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻞ ﺇﻟﻜﺘﺮﻭﻧﻴﺔ
املحتويات
أغسطس (آب) 2017
26 �سك�ن ملبورن ينتجون طع�مهم ب�أنف�سهم!16........................................................................................................................................................................... بروك�سل ..ع��سمة اأوروب� املت�ألقة26.................................................................................................................................................................................................... .. حروب امل�ستقبل ..اإلكرتونية36.................................................................................................................................................................................................................... �سواحل الع�مل مهددة ب�لغرق40...............................................................................................................................................................................................................
3
املحتويات
أغسطس (آب) 2017
40 منتجات جديدة ا�شتعرا�ش لعدد من اأحدث المنتجات المطروحة في الأ�شواق06.......................................................................................................................... �أخبار �صحية باقة من اأحدث الدرا�شات ال�شحية والطبية10.................................................................................................................................................................... �أهم �لفعاليات و�لأحد�ث يف دبي ل�صهر �أغ�صط�س (�آب)44.................................................................................................................................................. �أخبار �لبيئة اأحدث الدرا�شات البيئية48.......................................................................................................................................................................................................... قر�ء�ت لبع�س �لكتب �لعربية و�لعاملية50........................................................................................................................................................................................ ق�صة ق�صيدة52.................................................................................................................................................................................................................................................. .. �أخبار و�صبكة خطوط طري�ن �لإمار�ت55.............................................................................................................................................................................................
رئيـ�س التحرير عبيد حميد الطاير ،رئي�س تحرير المجموعـة وال�سريـك الم�سـوؤول اإيان فير�شيرفي�ش ،مدير التحرير العـام جينا جون�شون ،gina@motivate.ae م�سـوؤول التحرير والق�سم الفنـي رحاب برهم ،rehab@motivate.aeمترجم وم�ساعد التحرير يزيد النجار ،yazeed@motivate.aeم�ساعد التحرير لوندري�شا فلوري�ش ،londresa@motivate.aeالت�سميم الفني اأحمد اأبو طاحون ،ahmad@motivate.aeمدير عام الإنتاج �شونيل كومار ،sunil@motivate.aeمدير الإنتاج مورالي كري�شنان
muralik@motivate.ae
Chief Commercial Officer Anthony Milne anthony@motivate.ae, Group Sales Manager Michael Underdown michael@motivate.ae, Senior Sales Manager Shruti Srivastava shruti.srivastava@motivate.ae Senior Sales Manager Michelle Quinn michelle.quinn@motivate.ae Sales Manager George Wahba george.wahba@motivate.ae
م�ست�سارو التحرير عن طيران الإمارات محرر الطبعة العربية حاتم عمر ،محرر الطبعة الإنجليزية هانا بوردين هامر ،محرر م�ساعد اآندي جرانت الغالفTarak Parekh : الموقع ال�سبكيemirates.com :
مكاتب التمثيل في الخارج اأ�ستراليا /نيوزيلندا� :شامفورد ميديا ،هاتف ،+618 9447 2734 :بريد اإلكتروني ،okeeffekev@bigpond.com.au :األمانيا :اآي اإم ڤي اإنترنا�شونال ميدايا ڤيرماركتونغ جي اإم بي اإت�ش ،هاتف ،+49 8151 550 8959 :بريد اإلكتروني ،w.jaeger@imv-media.com :اليونان :جلوبال ميديا ،هاتف،+30 210 69 85 981 : بريد اإلكتروني ،c.fronimos@global-media.gr :هولندا :جيو ميديا ،هاتف ،+31 6 2223 8420 :بريد اإلكتروني ،Giovanni@giO.media :ال�سين :اآي اإم اإم اإنترنا�شونال، هاتف ،+852 2639 3635 :بريد اإلكتروني ،j.bouron@imm-international.com :هونج كونج /ماليزيا /اأندوني�سيا� :شوني ميديا نتوورك�ش ،هاتف،+852 2151 2351 : بريد اإلكتروني ،hemant@sonneymedia.com :تايلندا :ميديا ريبريزنتي�شن اإنترنا�شونال ،هاتف ،+66 8 6777 3417 :بريد اإلكتروني،Stephen@mediarepint.com : الهند :ميديا �شتار ،هاتف ،+91 22 4220 2103 :بريد اإلكتروني� ،ravi@mediastar.co.in :سوي�سرا /فرن�سا /اإيطاليا /اإ�سبانيا :اآي اإم اإم اإنترنا�شونال، هاتف ،+33 1 40 130 030 :بريد اإلكتروني ،n.devos@imm-international.com :اليابان :تاندم اإنك ،هاتف ،+81 2 3541 4166 :بريد اإلكتروني،all@tandem-inc.com : تركيا :تي تي اآر ميديا لمتد ،هاتف ،+90 212 275 8433 :بريد اإلكتروني ،tanbilge@medialtd.com.tr :المملكة المتحدة� :شبافاك�ش ،هاتف،+44 )0( 207 906 1983 : بريد اإلكتروني ،merle.stein@spafax.com :الوليات المتحدة الأميركية :وورلد ميديا اإنك ،هاتف ،+1 212 244 5610 :بريد اإلكترونيconoverbrown@worldmediaonline.com :
4
تبذل طيران الإمارات جهدها للتاأكد من اأن جميع المعلومات الواردة في هذه الن�شرة �شحيحة .وفي حالة اعتقادكم بورود معلومة غير �شحيحة يرجى الكتابة اإلى رئي�ش التحرير. جميع الآراء الواردة هي ما يعتقده الكاتب باإخال�ش ووفق المعلومات المتاحة ،ويتعين األ يعتمد القارئ على المادة المن�شورة �شمن العدد في اتخاذ اأية قرارات تجارية ،قانونية ،مالية، اأو اأية قرارات اأخرى .فالموا�شيع المن�شورة هي ذات طبيعة عامة ويتعين لذلك العتماد على ن�شائح متخ�ش�شة قبل اتخاذ اأية قرارات. �ش.ب ،2331دبي ،الإمارات العربية المتحدة .هاتف)+971 4( 427 3000 :؛ فاك�ش)+971 4( 428 2261 : البريد الإلكترونيemirates@motivate.ae :
طبعت في مطبعة الإمارات ،دبي ،اإ ع م
A Captivating Location, Luxury Redefined تراث عريق وأصالة التقاليد العربية The St. Regis Abu Dhabi soars to new heights of splendour and service beyond expectation. Located at the vibrant heart of Abu Dhabi with a 200 metre stretch of pristine beach, overlooking the turquoise waters of the Arabian Gulf which is home to the Nation Riviera Beach Club at the finest address in the city. ُ ي ُ َح ِّل ق فندق سانت ريجيس أبوظبي يف آفاق جديدة من الفخامة ومستوى من اخلدمات يفوق كل . يسرنا دعوتك لالستمتاع بأرقى عنوان يف قلب مدينة أبوظبي مدينة تنبض باحلياة.التوقعات
©2016 Marriott International, Inc. All Rights Reserved. Preferred Guest, SPG, St. Regis and their logos are the trademarks of Marriott International, Inc., or its affiliates.
The St. Regis Abu Dhabi Abu Dhabi, United Arab Emirates t. +971 2 694 4444 stregisabudhabi.com
Stay exquisite at more than 40 St. Regis hotels and resorts worldwide. @stregishotels
منتجات جديدة
مظلة مبتكرة ملرتادي الشواطئ
1
مظلة مبتكرة ت�صلح لال�ستخدام على ال�شواطئ وامل�سابح و�أي مكان مفتوح .وقد �صنعت املظلة من �ألياف الأكريليك املتينة، وميتاز اجلزء العلوي منها ب�إمكانية تعديل و�ضعه واجتاهه ح�سب رغبة امل�ستخدم .كما يت�ضمن حامال للكتب والأجهزة اللوحية، ما يتيح للم�ستخدم التمتع بالقراءة ومتابعة الأخبار �أثناء اال�سرتخاء على ال�شاطئ .وقد طرحت املظلة يف الأ�سواق ب�سعر 150دوالرا ً �أمريكيا ً.
جهاز لتحرير وتعديل الصور
2
ابتكرت �رشكة متخ�ص�صة جهازا ً جديدا ً لتحرير ال�صور وحتويلها من �صيغة �إىل �أخرى .وي�ستطيع اجلهاز �إنتاج �صور ذات �ألوان زاهية وبدرجة و�ضوح عالية و�أقرب ما يكون �إىل ال�صور الأ�صلية ،وقد مت تزويده مبج�س �سي �إم �أو �إ�س �سعة 12ميغا بيك�سيل ،ي�ستطيع عمل م�سح �ضوئي لل�صور وال�رشائح وال�صور ال�سلبية للأفالم. كما زود اجلهاز ب�شا�شة من البلور ال�سائل (�إل �سي دي) ،قيا�س 2.7بو�صة لعر�ض ال�صور التي يقوم بتحويلها .كما ي�ستطيع اجلهاز تخزين ال�صور على بطاقة �إ�س دي �سعة 32غيغا بايت ،وذلك ل�سهولة نقل ال�صور �إىل �أي حا�سوب .ويعمل اجلهاز بتقنية تتيح له القيام تلقائيا ً ب�إزالة الغبار واخلدو�ش من الأفالم وال�رشائح �أثناء قيامه بتحويلها ،وقد طرح يف الأ�سواق ب�سعر 200دوالر �أمريكي.
3
كاميرا درون اللتقاط أفضل الصور الذاتية
طرحت �إحدى ال�رشكات م�ؤخرا ً يف الأ�سواق كامريا طائرة «درون» تتيح التقاط �صور ال�سيلفي بجودة و�سال�سة فائقتني .وتتيح الكامريا الطائرة مل�ستخدمها احل�صول على �أف�ضل اللقطات، بدرجة و�ضوح 12ميغا بيك�سيل ،وفال�ش ،كما تتميز �أي�ضا ً ب�سهولة التحكم بها عن طريق الهاتف الذكي. وعالوة على ذلك ،زودت الكامريا الطائرة بفتحة خم�ص�صة لبطاقة رقمية �آمنة (�إ�س دي) �ضئيلة احلجم ،وذلك لتخزين جميع ما تلتقطه من �صور ولقطات فيديو ،وهي تتوافق مع نظامي �آي �أو �إ�س و�أندرويد .وقد طرحت يف الأ�سواق ب�سعر 300دوالر �أمريكي.
6
7/25/17 10:36 AM
06-08-OS-Arabic Gadgets.indd 6
منتجات جديدة
4
طابعة ثالثية األبعاد لكافة االحتياجات
طرحت �إحدى ال�رشكات م�ؤخرا ً طابعة جديدة ثالثية الأبعاد تتميز ب�سهولة ت�شغيلها و�شمولية مهامها ،حيث تقوم بطباعة وانتهاء باملهام املهنية. جميع ما يحتاجه املرء ،بدءا ً من �ألعاب ودمى الأطفال ،مرورا ً بامل�رشوعات الدرا�سية ً وتتميز الطابعة ثالثية الأبعاد اجلديدة بكونها م�ؤمتتة بالكامل ،ما يعفي م�ستخدمها من م�شقة املعايرة و�أخذ القيا�سات. كما حتتوي على عدد �ضخم من القوالب الالزمة ل�صياغة �أ�شكال متنوعة يف غ�ضون �ساعتني فقط على �أق�صى تقدير .كما تتيح الطابعة اجلديدة مل�ستخدمها �إجراء التعديالت و�أعمال التحرير املطلوبة يف الأ�شياء املطبوعة من دون تو�صيلها بجهاز كمبيوتر خارجي� ،أي �أن هذه الطابعة تعد مبثابة �آله م�ستقلة بذاتها .وتقوم الطابعة بطباعة الأ�شياء ب�سبعة �ألوان خمتلفة ح�سب الطلب ،بدرجة و�ضوح تبلغ 80ميكرونا ً .وتبلغ �أبعاد الطابعة 5.7 × 8 × 6بو�صات ،وقد طرحت يف الأ�سواق ب�سعر 2300دوالر �أمريكي.
منبه رقمي خاص للسفر
طرحت �رشكة متخ�ص�صة منبها ً رقميا ً جديدا ً مدمج احلجم ي�سهل حمله يف الأ�سفار والرحالت اخللوية ،وهو مزود ب�شا�شة بلورية �سائلة (�إل �سي دي) كما يعر�ض التوقيت على الأ�سطح الأخرى ،من خالل �إ�صدار ومي�ض يدوم ملدة 10ثوان .وقد جهز املنبه بذراع قابل للتحكم حتى زاوية 90درجة ،ما يتيح للم�ستخدم �سهولة التحكم يف و�ضعيته ،كما �أن به منفذ يو �إ�س بي ل�شحن الهواتف الذكية والأجهزة الع�رصية الأخرى .ويعمل املنبه بالكهرباء والبطارية ،وقد طرح يف الأ�سواق ب�سعر 50دوالرا ً �أمريكيا ً.
6
5
شريط رقمي لقياس املسافات
يقوم هذا اجلهاز بت�سجيل امل�سافات ليحل حمل �رشيط القيا�س العادي الذي ي�ستخدم يف جميع �أنحاء العامل منذ �أكرث من قرن من الزمان. ويحتوي اجلهاز اجلديد على وظائف عدة وخ�صائ�ص متقدمة ومبتكرة .وهو مزود ب�شا�شة رقمية كبرية ل�سهولة عر�ض وقراءة امل�سافات التي ي�سجلها ،وبه ثالث ذاكرات لتخرين القيا�سات ،وخا�صية التحويل من نظام القيا�س الأمريكي �إىل النظام املرتي والعك�س. ويتميز اجلهاز الرقمي اجلديد ب�صالبته ،ما يتيح له حتمل الظروف اجلوية ال�صعبة و�أي�ضا ً �إمكانية ت�سجيل امل�سافات على الأرا�ضي ذات الت�ضاري�س الوعرة .وقد طرح اجلهاز يف الأ�سواق ب�سعر 28دوالرا ً �أمريكيا ً.
8
7/25/17 10:36 AM
06-08-OS-Arabic Gadgets.indd 8
�أخبـار �صحية
مركب مستخلص من العنب يقي من سرطان القولون اكت�شف فريق من الباحثني بجامعة والية بن�سلفانيا الأمريكية �أن مزيجا ً من مركب ي�سمى «ري�سفرياترول» املتوافر يف ثمار العنب وخال�صة بذور العنب نف�سه ،قد يقي من �إ�صابة القولون بالأورام ال�رسطانية. وينتمي مركب «ري�سفرياترول» �إىل جمموعة البوليفينوالت الع�ضوية العطرية ،التي حتقق العديد من الفوائد املهمة للج�سم ،خ�صو�صا ً الوقاية من الأك�سدة .وال يتوافر هذا املركب داخل العنب فقط ،و�إمنا يتواجد �أي�ضا ً ب�صفة طبيعية يف حبوب الفول ال�سوداين وبع�ض �أنواع التوت. وتو�صل الباحثون �إىل هذه النتيجة بعد درا�سة وجتارب �أجروها ا�ستنادا ً �إىل نظرية مفادها �أن اخلاليا اجلذعية هي املحرك الأ�سا�سي للإ�صابة مبعظم الأورام ال�رسطانية� ،إن مل يكن جميعها. ويقول رئي�س فريق الباحثني« :اخلاليا اجلذعية امل�سببة لل�رسطان قادرة على جتديد نف�سها والتمييز بني بع�ضها بع�ضا ً� ،أي بني اخلاليا الن�شطة واخلاليا اخلاملة .وعالوة على ذلك ،فهي قادرة على االحتفاظ بخ�صائ�صها حتى بعد قيامها بغزو ج�سم املري�ض واالنت�شار داخله».
وكان �أع�ضاء الفريق البحثي قد �أجروا جتارب على 52ف�أرا ً من فئران التجارب ،جميعها م�صابة ب�أورام �رسطانية يف القولون .وقام الباحثون بتق�سيم فئران التجارب �إىل ثالث جمموعات ،حيث �أعطوا لفئران املجموعة الأوىل املزيج املكون من «ري�سفرياترول» وخال�صة بذور العنب ،بينما �أعطوا لفئران املجموعة الثانية عقارا ً م�ضادا ً للأك�سدة �أثبت فعاليته يف تقليل الأورام ال�رسطانية لدى الب�رش ،فيما مت �إخ�ضاع فئران املجموعة الثالثة لنظام غذائي تقليدي ،حيث كانت هذه املجموعة هي جمموعة املراقبة. وجاءت نتائج التجربة لتظهر �أن مزيج «ري�سفرياترول» وخال�صة بذور العنب خف�ض �أعداد الأورام ال�رسطانية يف القولون بن�سبة 50يف املائة لدى فئران املجموعة الأوىل .و�أظهرت النتائج
�أي�ضا ً� ،أن العقار امل�ضاد للأك�سدة الذي تناولته فئران املجموعة الثانية قد �أحدث لديها خف�ضا ً بن�سبة مماثلة ( 50يف املائة) يف عدد الأورام ال�رسطانية يف القولون .ولكنه يف املقابل ت�سبب يف �أعرا�ض جانبية خطرية ،متثلت يف �إ�صابة عدد من فئران املجموعة الثانية بت�سمم معدي معوي ،وهذا ما مل يحدث لفئران املجموعة الأوىل عندما تناولت مزيج «ري�سفرياترول» وخال�صة بذور العنب .وعالوة على ما �سبق ،تبني للباحثني من واقع نتائج هذه التجربة �أن ا�ستخدام «ري�سفرياترول» وخال�صة بذور العنب كل مبفرده مل ينجح يف مكافحة اخلاليا اجلذعية امل�سببة للأورام ال�رسطانية يف القولون بالكفاءة والفعالية نف�سها عند ا�ستخدام مزيج منهما ،ما يعك�س حقيقة �أن املزج بني هذين املكونني يحقق �أف�ضل النتائج يف الوقاية من �رسطان القولون .وعلق رئي�س فريق الباحثني على ذلك قائال ً�« :أثبت مزيج ري�سفرياترول وخال�صة بذور العنب فعاليته يف قتل اخلاليا اجلذعية امل�سببة ل�رسطان القولون .وعالوة على ذلك ،ف�إن هذا املزيج ال ي�سبب �أعرا�ضا ً جانبية ت�ؤدي �إىل الت�سمم ،كما يحدث عند ا�ستخدام بع�ض العقاقري الأخرى». يذكر �أن �رسطان القولون ،الذي يعرف �أي�ضا ً با�سم �رسطان
القولون وامل�ستقيم ،كما يطلق عليه يف �أحيان �أخرى ا�سم �رسطان الأمعاء ،يعد ثالث �أنواع ال�رسطان من حيث حجم االنت�شار وعدد والوفيات التي يت�سبب فيها على م�ستوى العامل .فطبقا ً للتقارير والإح�صائيات ال�صادرة عن منظمة ال�صحة العاملية� ،أودى �رسطان القولون بحياة � 774ألف �شخ�ص يف عام .2015 ولكن على الرغم من ذلك ،فقد �شهد عدد الوفيات الناجمة عن �رسطان القولون انخفا�ضا ً وا�ضحا ً يف العامني الأخريين، بف�ضل التقدم الهائل يف ا�ستخدام تقنية املناظري يف الك�شف املبكر عن �رسطان القولون ،ما يتيح للأطباء املعاجلني �رسعة التدخل لوقف متو الأورام ال�رسطانية يف القولون واحليلولة دون املزيد من انت�شارها على نحو قد ي�ؤدي �إىل الوفاة.
10
7/25/17 3:16 PM
10-14-OS-Arabic Health News.indd 10
اﺳﻤﺤﻮا ﻟﻨﺎ
® q!IN Ķè`Ç q c x q V e Ð
أن ﻧﺒﻘﻰ ﻣﻌﻜﻢ
¬ åv áe ³ t X vK +Ç VNLL Ļ s ÑVF V X Į+Ç X V `Ç t w VD év ! ¬ÊÇÒv L ®Ée VI Ç ÊÇÑVP! V rP v Çè êeC)Ç êÏVN Ç vO ĶÅ äv c Ç ĶÅ X V| V ritzcarlton.com/bahrainº ijèĮK Ç m v+Ç ÉÑV Ò èà «¹·³ ±·µ¸°°°° wL äVC Ç w e
W{ÇeD Ç rMB è ¬Éc Çv Ç XLPL Ç Ļ Éc Çv Ç PIL v eG! Ç ®rLI Ç e v ×eB ¬²°±· ıM! Ï ³± b ÑV ĭ kJ rLI Ç ÊÇÒv ) ĹV v è ¬Éc Çv Ç XLPL xK e Ã Ñ èÏ ²µ²° eG t ëÇÁc ÖeG Ç Çd e v © ÏvJNL ÏÇÏĮ Ç ®ëV cJ f )Ç ÈvLE ®ÊQ VK+Ç ÏÇÏĮ Ç wL êe! è e  xĘèe Öe êÃè ÖeG Ç 6 V mM(Ç tK2 è »ÊV vM;Ç wL ÖeG Ç Çd êe! è »åv e Ç t V ĩ èà ÈVG `Ç èà ÊVP Çe Ç èà ® ²°±· å®å®Ð ¬æv ÑV f e Ç âcN X e ®ëÇÑvFĜ ævK V cN ëVP ÖeG Ç ı G ®X c !+Ç ĩ s{V!JL æVM { Ç èÃ
�أخبـار �صحية
زيت الزيتون البكر مينع اإلصابة بألزهامير تو�صل بحث جديد �إىل قدرة زيت الزيتون البكر اخلال�ص على وقاية الدماغ من �أعرا�ض مر�ض �ألزهامير ،والذي ي�ست�أثر بن�سبة ترتاوح بني %60و %70من حاالت خرف ال�شيخوخة. ومن املعروف �أن مر�ض �ألزهامير داء انتكا�سي ع�صبي مزمن ي�صيب الدماغ يف �شكل �ضمور خالياه ،ويفقده الكثري من قدراته الإدراكية ،و�أهمها الذاكرة والقدرة على التعرف �إىل الوجوه امل�ألوفة، ف�ضال ً عن قدرات ذهنية �أخرى مثل الإح�سا�س بالوقت والقدرة على اتخاذ القرارات ال�سليمة و�إجراء الأعمال التي حتتاج �إىل تخطيط .ويرتبط �ألزهامير بال�سن ،حيث تزداد احتماالت الإ�صابة به كلما تقدم العمر ،وحتديدا ً منذ بلوغ عمر .65 ويت�سم �ألزهامير بعدم قابليته لل�شفاء، �أو حتى لإبطال ت�أثرياته ال�سلبية �أو التخفيف منها .وبالتايل ،ف�إن الإجراء الوحيد املتاح لدى الأطباء حتى الآن �ضد �ألزهامير هو الوقاية منه. وميثل البحث اجلديد �إ�ضافة مهمة للجهود املبذولة يف الوقاية من �ألزهامير، كما يعد خطوة جديدة من نوعها على طريق عالج �ألزهامير والتخفيف من �آثاره. فقد �أجرى فريق من الباحثني يف كلية لوي�س كاتز للطب بجامعة متبل بوالية فيالدلفيا الأمريكية بحثا ً لدرا�سة ت�أثريات زيت الزيتون البكر اخلال�ص على �صحة الدماغ وقدرته على �أداء وظائفه الإدراكية لدى الفئران. ويعد زيت الزيتون البكر اخلال�ص (ويعرف �أي�ضا ً با�سم زيت الزيتون البكر املمتاز) �أنقى درجات هذا الزيت املتداول يف الأ�سواق ،فهو زيت طبيعي يحتفظ بخ�صائ�صه الرئي�سة كافة ،كالطعم والرائحة والعنا�رص الغذائية ،من دون �أي تغيري.
كما يعترب زيت الزيتون البكر اخلال�ص مكونا ً رئي�سا ً من مكونات حمية البحر املتو�سط ال�شهرية ،وهي نظام غذائي يحظى ب�شعبية جارفة ب�سبب فوائده ال�صحية املهمة .وتعتمد حمية البحر املتو�سط ب�صفة �أ�سا�سية على الفاكهة واخل�رضوات واحلبوب الكاملة واملك�رسات، �إىل جانب زيت الزيتون بالطبع .كما ت�سمح حمية البحر املتو�سط بتناول كميات معتدلة من الأ�سماك ،و�أي�ضا ً من منتجات الألبان ،بينما يقل فيها ب�صفة ملحوظة تواجد اللحوم احلمراء والكربوهيدرات والدهون امل�شبعة. و�أجرى �أفراد الفريق جتاربهم على فئران معدلة وراثية ،تظهر لديها بو�ضوح ال�سمات واخل�صائ�ص الرئي�سة الثالث املميزة لداء �ألزهامير ،وهي �ضعف الذاكرة وتكون لويحات من مركب بروتيني ي�سمى �أميلويد بني اخلاليا الع�صبية يف الدماغ ،وتكون ليفات ع�صبية مت�شابكة. وق�سم �أفراد الفريق فئران التجارب �إىل جمموعتني ،حيث �أخ�ضعوا فئران املجموعة الأوىل حلمية حتتوي على زيت الزيتون البكر اخلال�ص، بينما خ�ضعت فئران املجموعة حلمية غذائية عادية ال حتتوي على �أي �أ�ضافات. وعند ر�صد نتائج التجربة، تبني لأفراد الفريق البحثي �أن فئران املجموعة الأوىل التي تناولت زيت الزيتون البكر �ضمن حميتها الغذائية �أبدت �أداء �أف�ضل كثريا ً ،مقارنة مع فئران املجموعة الثانية التي خ�ضعت جميعا ً الختبارات يف �أداء الوظائف الإدراكية املختلفة
كالذاكرة والتعرف �إىل الأماكن وغريها. ويقول قائد الفريق البحثي�« :إنها نتائج مثرية .فبف�ضل تفعيل �آلية الإلتهام الذاتي ،وحت�سني م�ستوى الذاكرة وتعزيز م�ستوى التكامل بني الت�شابكات الع�صبية داخل الدماغ ،انخف�ضت احتماالت �إ�صابة الفئران بداء �ألزهامير بن�سب هائلة». يذكر �أن عدد امل�صابني بداء �ألزهامير حاليا ً يقرتب من 50مليون �شخ�ص على م�ستوى العامل ،وذلك وفقا ً لتقرير �صادر عن منظمة ال�صحة العاملية ،ومن املتوقع ارتفاع هذا العدد �إىل نحو 135 مليون �شخ�ص بحلول عام .2050
12
7/25/17 10:36 AM
10-14-OS-Arabic Health News.indd 12
�أخبـار �صحية
الشيكوالتة حتسن وظائف اإلدراك
تو�صلت باحثة �إيطالية يف جامعة الكويال �إىل �أن املركبات الكيميائية املعروفة با�سم «الفالفانوالت» ،التي تتواجد طبيعيا ً بوفرة يف الكاكاو ،حتقق فوائد هائلة فيما يتعلق بتح�سني الوظائف الإدراكية التي ي�ؤديها الدماغ ،و�أن هذه الفوائد تظهر يف غ�ضون فرتة وجيزة للغاية ،قد ال تتجاوز �سواء يف �صورة م�رشوب، ب�ضع �ساعات ،من تناول الكاكاو، ً �أو تناول ال�شيكوالتة امل�صنوعة منه. وتتوافر الفالفانوالت يف نباتات �أخرى� ،إال �أن �أعلى تركيز لها يوجد يف حبوب الكاكاو ،وتتميز بخ�صائ�صها امل�ضادة للأك�سدة ،ما يعني قدرتها على التخفيف من الت�أثريات ال�سلبية الناجمة عن الإجهاد الت�أك�سدي .ومن �أهم هذه الت�أثريات و�أخطرها تلف اخلاليا. وكانت بحوث ودرا�سات �سابقة قد �أ�شارت �إىل وجود رابط بني الفالفانوالت املتوافرة يف الكاكاو وبني حت�سن �أداء الوظائف الإدراكية. وقد �أجمعت كافة هذه البحوث والدرا�سات على �أن القدر الأكرب من الفائدة فيما يتعلق بتح�سن �أداء الوظائف الإدراكية يتحقق عند تناول ال�شيكوالتة الداكنة حتديدا ً ،باملقارنة مع باقي املنتجات امل�شتقة من الكاكاو. و�أظهر البحث �أن تناول الفالفانوالت املتوافرة يف الكاكاو ي�ؤدي �إىل حت�سن االنتباه ،وال�رسعة يف معاجلة امل�سائل والق�ضايا الذهنية، والبالغة اللفظية عند احلديث ،وقدرة الذاكرة .وكان الأمر الالفت �أن التح�سن يف �أداء هذه الوظائف الإدراكية املذكورة �أعاله كان �أقوى و�أكرث ظهورا ً يف حالة الأ�شخا�ص الطاعنني يف ال�سن الذين بد�أت تظهر لديهم بالفعل �أعرا�ض تراجع ولو طفيف يف �أداء هذه الوظائف ،خا�ص ًة الذاكرة ،باملقارنة مع ال�شباب والأطفال �أو حتى الأ�شخا�ص امل�سنني الذين مل تظهر لديهم �أعرا�ض هذا الرتاجع. كما �أظهرت النتائج �أن الفالفانوالت حت�سن وظائف الأوعية الدموية وتخف�ض �ضغط الدم ،لأنها ت�سبب زيادة كبرية يف حجم الدم املتدفق يف املنطقة املعروفة با�سم التلفيف امل�سنن ،وهي امل�س�ؤولة عن الذكريات املت�سل�سلة� ،أي هي التي ت�سمح لل�شخ�ص بالتمييز بني االحداث واملواقف املت�شابهة .ويوجد التلفيف امل�سنن يف منطقة داخل الدماغ تعرف با�سم احل�صني ،كما تعرف ت�رشيحيا ً با�سم قرن �آمون وهي املنطقة امل�س�ؤولة عن تخزين الذاكرة.
تناول البطاطا املقلية يضاعف خطر املوت املبكر �أكدت درا�سة �إيطالية �أن تناول ما بني ح�صتني �إىل ثالث ح�ص�ص من البطاطا املقلية �أ�سبوعيا ً قد يزيد خطر املوت املبكر مبقدار ال�ضعف. وكان باحثون من كلية الطب بجامعة بري�شيا ومركز «�سينجي» للتقنية احليوية ،وكالهما يف �إيطاليا ،قد �أجروا درا�سة قاموا من خاللها بتحليل بيانات � 4400شخ�ص بالغ من الواليات املتحدة الأمريكية. ومن املعروف �أن البطاطا ،على اختالف �أنواعها وطرق طهيها، تعد غذاءُ رئي�سا ً يف الأنظمة املتبعة يف �أنحاء خمتلفة من العامل .وبالطبع تزداد هذه املكانة وتتعزز ب�صفة خا�صة يف حالة البطاطا امل�ستخدمة يف الوجبات ال�رسيعة ،وهي البطاطا (�سواء كانت يف �صورة �أ�صابع �أو �رشائح �أو رقائق). املقلية ً وبينما ميكن للبطاط�س �أن تكون جزءا ً من حمية غذائية �شديدة الفائدة لل�صحة� ،إال �أن طريقة طهيها والإفراط يف تناولها قد ي�سببان م�شاكل �صحية .فعلى �سبيل املثال� ،أ�شارت
درا�سة �سابقة �أن تناول �أربع ح�ص�ص �أو �أكرث من البطاطا �أ�سبوعيا ً� ،أيا ً ما كانت طريقة طهيها ،قد ي�ؤدي �إىل ارتفاع �ضغط الدم. وقام الباحثون يف الدرا�سة اجلديدة بتتبع احلاالت ال�صحية لـ � 4400أمريكي ترتاوح �أعمارهم بني 45عاما ً و 79عاما ً على مدى ثماين �سنوات .وكان ه�ؤالء الأ�شخا�ص جزءا ً من عينة �أكرب خا�ضعة لدرا�سة مطولة عرفت با�سم مبادرة التهاب املفا�صل التنك�سي .و�أظهرت الدرا�سة �أن احتماالت الوفاة املبكرة قد ارتفعت بن�سبة ال�ضعف لدى الأ�شخا�ص الذين تناولوا ما بني ح�صتني �إىل ثالث ح�ص�ص �أ�سبوعيا ً من البطاطا املقلية ورقائق البطاطا املقلية. كما تبني للباحثني �أن هذه العالقة ت�سري مبعدل طردي، مبعنى �أنه كلما زادت كمية البطاطا املقلية التي يتناولها ال�شخ�ص عن ثالث ح�ص�ص �أ�سبوعيا ً ،كلما ت�ضاعفت احتماالت وفاته مبكرا ً.
14
7/25/17 10:37 AM
10-14-OS-Arabic Health News.indd 14
اجتاهات
بقلم :مي�شيل هاردن �صور :فين�سينت لوجن 17
7/25/17 10:38 AM
16-25-OS-Arabic_Melbourne.indd 17
سكان ملبورن ينتجون طعامهم بأنفسهم! ت�شهد مدينة ملبورن ظاهرة فريدة ،تتمثل يف ت�شجيع النا�س على ممار�سة الب�ستنة و�إنتاج حما�صيلهم الغذائية �ضمن حدائق تقام خ�صي�ص ًا لهذا الغر�ض و�سط املناطق ال�سكنية.
16
7/25/17 10:38 AM
16-25-OS-Arabic_Melbourne.indd 16
مزرعة كولينغوود للأطفال يف املدار�س ي�سمى «م�ؤ�س�سة حديقة املطبخ» ،يعلم الأطفال ال�صغار يف �سن الثامنة كيف يزرعون ويطهون طعامهم ب�أنف�سهم. ويعد الو�صول �إىل املنتج الرخي�ص الطازج ال�صادر من هذه احلدائق امليزة الأبرز حلب ملبورن للزراعة احل�رضية� ،إال �أنه يبدو �أن هناك الكثري من الفوائد الغذائية التي تتجاوز �إنتاج النباتات القابلة للأكل. وت�شري الدكتورة كلري هندر�سون - ويل�سون ،املحا�رضة بكلية ال�صحة والتنمية االجتماعية يف جامعة ديكني� ،إىل �أن ملبورن تقود الطريق نحو الزراعة احل�رضية واحلدائق املجتمعية مع اعرتاف متزايد بفوائدها ال�صحية. وتقول ويل�سون�« :أجريت بحثا ً على مدى ال�سنوات القليلة املا�ضية ،عن مزايا
زراعة املنتجات الغذائية ن�شاط ممتع يعزز قدرات التوا�صل فيما بني النا�س. احلدائق املجتمعية واملزارع احل�رضية ل�سكان املدينة ،خ�صو�صا ً �أولئك الذين يعي�شون يف مناطق الإ�سكان العام. وقد �أظهرت النتائج التي تو�صلت �إليها من هذا البحث �أن النا�س يح�صلون على عدد من الفوائد الرئي�سة ،منها الو�صول �إىل �إمداد من املنتجات الطازجة، والقدرة على توفري املال الذي يتم �إنفاقه على الطعام ،ف�ضال ً عن �إتاحة الفر�ص لالت�صاالت الثقافية واالجتماعية ،وتعزيز
م�ستوى ال�صحة العاطفية والبدنية ،مبا يف ذلك القدرة على التعامل مع الإجهاد، والقدرة على التعلم ون�رش املعلومات». وت�ضم حدائق �أثريتون ،الواقعة �ضمن �إ�سكان عام يف اجلزء الداخلي من املدينة ،يتكون من �أبراج �سكنية يعود تاريخ بنائها �إىل �ستينيات القرن املا�ضي ،مناطق مزروعة ب�أنواع خمتلفة من الفلفل والتوابل الع�شبية والباذجنان والفول على قطع �أر�ض ذات م�ساحات �صغرية ،حيث ال تتجاوز م�ساحة الكثري منها مرتين مربعني .وثمة رائحة قوية �صادرة من الرتبة والأع�شاب تنت�رش يف الهواء ،وهي تتناق�ض بع�ض ال�شيء مع وقوع احلدائق �ضمن املدينة .ويرعى النا�س� ،أزواجا ً �أو فرادى ،نباتاتهم برتكيز تام ،غري �آبهني بالأبراج املحيطة بهم. 19
7/25/17 10:39 AM
16-25-OS-Arabic_Melbourne.indd 19
اجتاهات يقف بن �شيوري ،كبري طهاة ولد يف نيوزيلندا� ،سعيدا ً و�سط حديقته املزروعة باخل�رضوات ،والبالغة م�ساحتها �ألفي مرت مربع ،وتقع على �أرا�ض حماطة بالأع�شاب يف مزرعة ريبونليا. وت�ضم هذه احلديقة الواقعة �شمال �رشقي ملبورن 100نوع من النباتات ال�صاحلة للأكل ،يقوم �شيوري والطهاة العاملني لديه برعايتها كل �أ�سبوع وح�صادها كل يوم ال�ستخدام �إنتاجها يف مطعمه «�أتيكا» الذي بات يحظى ب�شهرة متنامية ،توجت حديثا ً باحتالله املركز الأول ك�أف�ضل مطعم يف �أ�سرتاليا واملركز � 32ضمن جوائز �أف�ضل 50مطعما ً يف العامل� .إال �أن ذلك لي�س �سبب وقوف �شيوري �سعيدا ً
يف حديقته ،و�إمنا تعود �سعادته �إىل جناح جتربة زراعة نبات حملي �صالح للأكل، ي�سمى «مورنونغ». يقول �شيوري« :مورنونغ نبات حملي يزرعه �شعب بونوروجن كمح�صول تقليدي، وميكنك �أن ت�أكل درناته و�أوراقه .نحن نتعلم كيف نزرع هذا النبات منذ نحو �أربع �سنوات ،ويبدو �أننا متكنا �أخريا ً من �إتقان زراعته على نحو �سليم .فقد زرعنا حتى الآن حوايل 300نبتة مورنونغ، ولكننا نخطط لزراعة 900نبتة �أخرى. �إنه لأمر مثري حقا ً �أن نزرع نباتا ً حمليا ً». وال ي�شعر �شيوري بال�سعادة وحده، لأن ملبورن مدينة �شغوفة بالطعام، ويخدمها م�شهد مزدهر ومتقدم من املطاعم واملقاهي ،وثمانية �أ�سواق كبرية للم�أكوالت البحرية الطازجة ،وع�رشات �أ�سواق اخل�رضوات والفاكهة ،ولهذا لي�س غريبا ً �أن يقوم كثريون من �أهل ملبورن بزراعة مكونات طعامهم �أي�ضا ً� ،أو على الأقل ،يتعلموا كيفية ذلك. توجد مزرعتان ح�رضيتان كبريتان على م�سافة خم�سة كيلومرتات من مركز مدينة ملبورن ،هما مزرعة كولينغوود للأطفال ومزرعة �سريي�س ،وتتجاوزان اخلط الفا�صل بني املزارع التعليمية واملزارع العاملة .كما توجد �شبكة مكونة من قرابة 300حديقة جمتمعية تنت�رش عرب ملبورن ،بالإ�ضافة �إىل 20حديقة ممولة من جانب احلكومة داخل مناطق الإ�سكان العام ،وهناك �أي�ضا ً برنامج
بن �شيوري
18
7/25/17 10:39 AM
16-25-OS-Arabic_Melbourne.indd 18
بدون جدوى
%55من المكاتب فارغة .اآلن.
ريجس توفر لك الحل مع خدمة المكاتب المجهّ زة .ادفع مقابل المكتب الذي تستخدمه فقط. حيثما تريد .عند الطلب .لتتمكّن من تسيير عملياتك بسهولةّ . قلل المخاطرّ . وفر المال .وتمتع بمرونة أكبر. حمّ ل تطبيق ريجس ،أو اتصل على ،+971 42149999أو قم بزيارة www.regus.ae/eos
مكاتب | مكاتب مشتركة | قاعات اجتماع جميع الحقوق محفوظة.©2017 .
اجتاهات
وتقول بيتا كري�ستن�سني ،من جمتمع اال�ستزراع (كالتيفاتينغ كوميونيتي)، وهي منظمة ممولة من جانب احلكومة، وتدير 20حديقة تقع داخل مناطق الإ�سكان العام يف ملبورن« :با�رشت احلكومة دعم املبادرة منذ نحو 25عاما ً م�ضت ،ذلك �أن النا�س كانوا قد بد�أوا بالفعل يزرعون على قطع �أرا�ض تقع داخل املناطق ال�سكنية ،و�أراد امل�س�ؤولون �إ�ضفاء طابع ر�سمي على هذا الن�شاط، ثم �أدركوا �أن ناجتا ً قليال ً ن�سبيا ً ميكن �أن يكون له ت�أثري �ضخم على حياة عدد كبري من النا�س». و�أ�شارت كري�ستن�سني �إىل �أن القدرة على �إنتاج الطعام حتقق غر�ضا ً اقت�صاديا ً يف جمتمع منخف�ض الدخل ،بالإ�ضافة �إىل فوائد �أخرى عديدة .و�أ�ضافت« :حينما تعي�ش يف �شقة بالطابق ،17ف�أنت فاقد االت�صال متاما ً بالأر�ض ،يف حني �أن ممار�سة الزراعة تربطك باملكان وتعزز من نف�سيتك وقدرتك على التوا�صل مع الآخرين .لدينا �أنا�س يتحدثون �أكرث من 30لغة خمتلفة عرب حدائقنا كافة� ،إال �أن الب�ستنة لها لغتها اخلا�صة ،فالعمل جنبا ً �إىل جنب مع �أ�شخا�ص �آخرين يف تطبيق �أحدث تقنيات الزراعة ،يعد طريقة �آمنة للغاية للتعرف �إىل النا�س». وتقول كري�ستن�سني« :و�صل كثريون من م�ستخدمي هذه احلدائق �إىل
ي�ستخدم حم�صول حديقة �شيوري لتح�ضري الوجبات يف مطعم �أتيكا الذي ميلكه املنطقة الجئني �أو طالبي جلوء �سيا�سي، ومن خلفيات زراعية غالبا ً .لذا ،ف�إن زراعة طعامهم اخلا�ص يعد جزءا ً �شديد الأهمية من �شخ�صيتهم وثقافتهم. فقدرتك على عمل �شيء حتبه وم�ألوف لديك يعد �أمرا ً جيدا ً للنف�س .وهذا هو ال�شيء الأكرث �أهمية الذي ميكنك احل�صول عليه من حديقة». وعلى بُعد ب�ضعة كيلومرتات فقط من حدائق �أثريتون ،وداخل �ضاحية نامية ت�سمى «برون�سويك» كانت خم�ص�صة يف ال�سابق ل�سكنى الطبقة العاملة ،يوجد متنزه بيئي جمتمعي ي�سمى «�سريي�س»، وهو يبدو م�سطحا ً �أخ�رض مزدوج الغر�ض،
حيث ي�ستخدم مزرعة ح�رضية ويف الوقت نف�سه متنزها ً ترفيهيا ً لكنه يحتوي على م�ستلزمات الب�ستنة ،بدال ً من قطارات املالهي .وي�ستقطب متنزه �سريي�س � 350ألف زائر �سنويا ً. ثمة مل�سة جمالية �شبيهة بحياة �شباب الهيبيز ال تخطئها العني يف متنزه �سريي�س ،ورمبا ترجع �أ�صولها �إىل بدايات املتنزه يف �سبعينيات القرن املا�ضي ،حينما �أقيم على موقع مكب نفايات مت ا�ست�صالحه .ويتغري االنطباع الأويل عن املتنزه بعد جولة يف املزرعة الهادئة البالغة م�ساحتها 10فدادين، و�رسعان ما �سيت�ضح جليا ً �أن ما يجري
20
7/25/17 10:39 AM
16-25-OS-Arabic_Melbourne.indd 20
اجتاهات �أحد �أ�سواق املنتجات الع�ضوية يف ملبورن
يف املتنزه يفوق ما توحي به الالفتات املكتوبة بخط اليد والأفكار احلاملة. يعد متنزه �سريي�س �أ�شبه مباكينة حتظى برعاية وت�شغيل جيدين ،حيث ي�ستمد املتنزه طاقته ب�صفة جزئية من الألواح ال�شم�سية وتوربينات الرياح التي متت تهيئتها لن�رش انطباعات جيدة عن تعليم النا�س املهارات والثقة الالزمة للقيام بزراعة مكونات طعامهم. وت�ضم املزرعة م�ساحات من احلقول ال�صغرية التي تزرع جمموعة متنوعة من اخل�رضوات وحظرية كبرية بها نحو 200دجاجة ،ويقوم عدد من ال�شبان من ذوي االحتياجات اخلا�صة بتجميع البي�ض، وتعبئته وبيعه .ويوجد �أي�ضا ً مطعم ومطبخ عمومي ،وخاليا نحل ،ومتجر بقالة لبيع املواد الغذائية الع�ضوية، وقطع � ِ أرا�ض مق�سمة �إىل حدائق عمومية للمواطنني وجمموعة كاملة من الف�صول وور�ش العمل املخ�ص�صة لتعليم الب�ستنة .وي�صعب ت�صديق وجود عدد كبري من الأن�شطة يف نطاق، خ�صو�صا ً يف ال�صباح الباكر حينما تكون الأ�صوات الوحيدة امل�سموعة هي �أ�صوات الرياح والديكة التي ت�صيح ب�شكل غري منتظم. وتقول ميلي�سا لو�سون ،مديرة املدر�سة واملجموعة الغذائية« :متثل �سريي�س
نظاما ً غذائيا ً جمتمعيا ً .لقد بنينا جمتمعا ً غنيا ً وناب�ضا ً باحليوية يركز على �إعادة االت�صال بني النا�س والغذاء، والإجابة عن �أ�سئلتهم ،مثال ً من �أين ي�أتي هذا الغذاء؟ وكيف تتم زراعته؟». وتو�ضح لو�سون« :تتيح �أن�شطة الزراعة م�ستويات عديدة لإعادة االت�صال على امل�ستوى الطبيعي ،بدءا ً من اخلروج
�إىل الطبيعة وممار�سة الن�شاط البدين وت�شجيع املرء على التوقف والتفكري يف حميطه .ومبجرد �أن تبد�أ يف ممار�سة الب�ستنة ،تتحدث عنها مع �أنا�س �آخرين وتتبادل معهم �شتالت �أو حما�صيل �أو و�صفات �أو �أفكارا ً� .إنها ت�صل النا�س ببع�ضهم بع�ضا ً .فالطعام يعزز امل�ساواة ويك�رس احلواجز ،ويجمع بني كونه �رضوريا ً وممتعا ً يف ذات الوقت». وتراود الأفكار عن ت�أثري الب�ستنة الذي يتجاوز الطعام ،بن �شيوري عندما يعمل يف حدائق اخل�رضوات يف مزرعة ريبونليا. وال يعد �شيوري غريبا ً عن هذه الأجواء، فقد ترعرع يف مزرعة بجزيرة يف �شمال نيوزيلندا ،ولطاملا تناول وجبات تدخل يف مكوناتها خ�رضوات كانت والدته تزرعها. ولكن ال�سبب الذي دفع �شيوري لزراعة منتجات لنف�سه وملطعم �أتيكا مل يكن احلنني للوطن ،بقدر ما كان مرتبطا ً ب�شعوره بالإحباط ب�سبب نق�ص التنوع واجلودة يف النباتات والأع�شاب التي كان قادرا ً على �إيجادها يف ال�سوق. با�رش �شيوري الزراعة ب�إ�صي�صني يف مر�آب لل�سيارات خلف املطعم .ثم بد�أ بعد ذلك يف التو�سع بعد لقائه مع كبري املزارعني يف ريبونليا ،الذي اقرتح عليه ا�ستخدام جزء من املزرعة البالغة
املح�صول املحلي
�أربعة نباتات حملية �صاحلة للأكل وجديرة بالتجربة
نبتة ال�سلة
نبتة حملية �أ�صلية� ،أزهارها حلوة املذاق. وتتميز ب�أن اجلزء الواقع �أ�سفل �أوراقها اخل�شنة كثري الع�صارة، ومذاقها لذيذ.
�آ�س الليمون
مورنونغ
ورقة بنكهة الليمون يعرف �أي�ضا ً با�سم «�أقحوانة والليمون الأخ�رض البطاطا» ،وت�صلح املنع�شة ،ت�ستخرج من �شجرة حملية يف ب�صيالته و�أوراقه للأكل .وعند �أ�سرتاليا ،وت�ستخدم حتمي�ص ب�صيالته، يف تطييب نكهة ف�إنها تكت�سب اللحوم واخل�رضوات نكهة حلوة �أثناء الطهي ،كما �شبيهة بنكهة ميكن احت�ساء جوز الهند. منقوعها كال�شاي.
كواندونغ
خوخ بري ذو لون قرمزي براق، ومذاق الذع .ويعد م�صدرا ً هائال ً لفيتامني �سي.
22
7/25/17 10:39 AM
16-25-OS-Arabic_Melbourne.indd 22
�ش�ؤون الطهي� ،ستيفاين �ألك�سندر. ويطبق هذا الربنامج حاليا ً يف مئات املدار�س عرب �أ�سرتاليا ،حيث �أ�صبح قيام الأطفال بزراعة وجني وطهي الطعام ي�شكل جزءا ً من منهاجهم الدرا�سي النظامي. وقام بن جي�ست ،مدر�س الب�ستنة يف املدر�سة م�ؤخرا ً بتو�سيع نطاق الربنامج لي�شمل طلبة التعليم الثانوي �أي�ضا ً. وهو يعتقد �أن ثمة مزايا و�إمكانات تعليمية يف هذا الربنامج عدا عن كيفية زراعة وطهي الطعام ال�صحي ،حيث يقول« :تقوم فل�سفة الربنامج على �إخراج الأطفال من الف�صول ،للم�شاركة يف ن�شاط مفيد يتمتعون ب�إجنازه ،فنحن نريدهم �أن يتمتعوا بالبيئة ،و�أن ي�سهموا يف حمايتها». وي�شارك نحو � 10آالف من الأطفال الأ�صغر �سنا ً يف كل عام يف برنامج تنظمه مزرعة كولينغوود ،حيث يقومون بالعناية بحدائق اخل�رضوات وب�ساتني الفاكهة ،و�إطعام جمموعة من احليوانات، ت�شمل الأبقار واخلراف والدجاج والبط واالوز واجلياد. وتبدو املزرعة يف جانب منها �أ�شبه بحديقة حيوان .وعلى الرغم من �أن احليوانات ترتك يف املراعي ،بدال ً من حفظها يف حظائر� ،إال �أن املا�شية �أي�ضا ً ت�سهم يف احلفاظ على احلد الأدنى لربحية املزرعة ،وهو احلد الذي يتم بلوغه بالتمويل الذاتي ،وذلك عن طريق اللنب والبي�ض واللحوم ،وتعد و�سيلة جيدة لتوعية �أطفال املدينة بامل�صادر التي ي�أتي منها طعامهم. ويقول �أليك�س ووكر ،ناظر مدر�سة �سابق« :ن�س�أل الأطفال عن �أ�شياء مثل من �أين ي�أتي البي�ض؟ فتكون الإجابة من متجر البقالة .ويعد تعريفهم بالدواجن واحليوانات الأخرى كافة طريقة رائعة مل�ساعدتهم على فهم م�صادر الطعام الذي ي�أكلونه». ويبدو تعليم النا�س كيفية زراعة طعامهم ،وتلطيخ �أياديهم ،واخلروج �إىل الطبيعة ،وتغيري �إيقاع حياتهم ،وتعزيز التوا�صل بالآخرين �أمرا ً مثريا ً للإعجاب ورمبا بات �رضوريا ً على نحو متزايد. ت�شغل طريان الإمارات ثالث رحالت �إىل ملبورن يومي ًا بطائرات الإيربا�ص .A380وميكنكم االختيار من بني رحلتني من دون توقف ،ورحلة واحدة يومي ًا تتوقف يف �سنغافورة.
25
7/25/17 10:39 AM
16-25-OS-Arabic_Melbourne.indd 25
اجتاهات
الزراعة ن�شاط بدين ممتع ،يتيح للمرء اخلروج �إىل الطبيعة والتفكري فيما يحيط به. م�ساحتها 14فدانا ً يف زراعة حما�صيل ل�صالح مطعم �أتيكا ،الذي يبعد عن ريبونليا ب�ضع دقائق فقط م�شيا ً على الأقدام .ومتخ�ض هذا اللقاء العر�ضي عن تطوير بع�ض الأطباق اجلديدة يف مطعم �أتيكا ،وعلى ر�أ�سها ح�ساء ريبونليا الفواحة ،وهو عبارة عن ح�ساء دجاج رائق ونظيف على نحو مده�ش ،يحتوي على 30نوعا ً خمتلفا ً من الأع�شاب املزروعة يدويا ً يف احلديقة ،وكل ر�شفة منه جتلب مزيجا ً خمتلفا ً من النكهات. ويرى �شيوري �أن احلديقة ح�سنت الثقافة والأجواء وال�صحة يف مطبخه. ويقول« :املطبخ مكان ت�سوده بيئة غري حمببة نوعا ً ما� ،إذ ال يوجد فيه �ضوء طبيعي ويعمل فيه املرء �ساعات طويلة، ما ي�ؤثر �سلبا ً على ال�صحة الذهنية .لذا، قررت �أن �أ�ستخدم الزراعة يف احلديقة كن�شاط �إجباري يل وللعاملني معي». ويتعني على كل �شخ�ص يعمل يف
مطعم �أتيكا الآن �أن مي�ضي �ساعات حمددة يف احلديقة �أ�سبوعيا ً .وي�شعر كبار الطهاة الآن بالتقدير للعمل ال�شاق الذي يقومون به لزراعة مكونات طعام جيدة ،كما �أ�سهم �إنتاجهم �أي�ضا ً ،يف تغيري طبيعة املطبخ .ويقول �شيوري: «انعكا�س ال�شم�س على وجهك ومعرفة الأ�شخا�ص الذين تعمل معهم تعد بالفعل من �أروع الأ�شياء التي تتيحها م�شاركة اجلميع يف الزراعة .لقد �أ�صبح هذا املطبخ �أ�سعد مكان عملت به على الإطالق». وامتد الت�شجيع على الزراعة �إىل قطاع التعليم يف ملبورن ،حيث تقوم كلية كولينغوود بتطبيق منهج «العلم يف ال�صغر كالنق�ش على احلجر» لغر�س حب الزراعة احل�رضية يف نفو�س الطالب، من خالل ا�شرتاكها يف «برنامج م�ؤ�س�سة حديقة املطبخ» ،الذي �أن�ش�أته الطاهية الأ�سرتالية والكاتبة املتخ�ص�صة يف
ميلي�سا لو�سون ،مديرة متنزه �سريي�س البيئي املجتمعي
24
7/25/17 10:39 AM
16-25-OS-Arabic_Melbourne.indd 24
تعترب بروك�سل مبثابة مركز الثقافة الأوروبية .لذا ،فلقبها الر�سمي هو «القرية الأوروبية» .بل �أن البع�ض يعتربها عا�صمة الإحتاد الأوروبي ،لكونها املقر الر�سمي للعديد من املن�ش�آت والكيانات الرئي�سة للإحتاد الأوروبي ،مثل جمل�س الإحتاد الأوروبي واللجنة الأوروبية. ثمة الكثري مما ي�ستطيع ال�سياح معرفته عن تاريخ بروك�سل ،وعمارتها املت�ألقة ،وهو�س �أهلها بفن �صناعة ال�شيكوالتة ،خ�صو�صا ً ال�شيكوالتة الداكنة ،وابتكارهم جمموعة من الأطعمة التي مل يكن العامل يعرفها قبلهم كالبطاط�س املقلية ،واحللوى باللوز التي بد�أ �أهل بروك�سل ت�صنيعها يف عام 1912حتديدا ً وحلوى الوافل ال�شهرية ،وغري ذلك من اخل�صائ�ص التي متيز هذه املدينة الرائعة. ّ
تاريخ بروكسل
متتلك بروك�سل تاريخا ً �ساحرا ً يعود �إىل القرن ال�ساد�س امليالدي ،وحتديدا ً يف عام ،580وهو تاريخ �أول ا�ستيطان ملوقع املدينة التي تُعرَف حاليا ً با�سم بروك�سل، وذلك حينما قام الأ�سقف الفرن�سي «�سانت جوجرييكو» ب�إن�شاء كني�سة �صغرية يف جزيرة تطل على نهر ال�سني .فيما كانت �أول �إ�شارة ر�سمية ال�سم «برو�سيال» يف عام 695 بوا�سطة الأ�سقف «فيندي�سيانو�س» وكان يعني به القرية ال�صغرية التي ت�ضم هذه الكني�سة. وعن التف�سري الأكرث انت�شارا ً ملعنى «بروك�سل» �أو «برو�سيال» ،فهو �أنها م�شتقة من اللغة الهولندية القدمية، وتعني «البيت املبني يف م�ستنقع». �أما الت�أ�سي�س الر�سمي للمدينة ،فيعود
�إىل عام ،979حينما قام الدوق ت�شارلز، ب�إن�شاء دوقية �صغرية يف موقع الكني�سة و�أحاطها ب�أول حت�صني دائم .وكانت م�ساحة بروك�سل �ضئيلة للغاية ال تتجاوز م�ساحة منطقة و�سط املدينة حاليا ً. ويف عام � 1235سيطرت على املدينة حكومة �سميت «ليكناك�س» ،وتعني حلفا ً مكونا ً من �سبع عائالت ار�ستقراطية �شكلت جمل�سا ً حكوميا ً �سباعيا ً .ومنذ ذلك احلني ،بد�أ �سطوع جنم بروك�سل كمركز مايل وجتاري �أوروبي متميز، تخ�ص�ص يف جتارة االحجار الكرمية ،بعد ان تدفقت عليها العملة الذهبية ،وازدهرت فيها كذلك �صناعة الن�سيج .وتوا�صل تدفق املال على املدينة ،فتوا�صل االزدهار، وتوا�صل انتعا�ش التجارة وال�صناعة، وانتع�ش معهما الفن �أي�ضا ً ،خ�صو�صا ً الر�سم والنحت.
27
7/25/17 3:50 PM
26-34-OS-Arabic_Brussels.indd 27
وجهات �سياحية
بروكسل
عاصمة أوروبا املتألقة سواء األسبوعية أو تتحول بروكسل بصورة متسارعة إلى وجهة عصرية لقضاء العطالت، ً
أيضا الطويلة .فعالوة على أنواع الشيكوالتة التي اشتهرت بها عاصمة بلجيكا ،تضم املدينة ً عددا يصعب حصره من األماكن الترفيهية الساحرة القادرة على استقطاب الزوار والسياح، ً ما يجعلها مثالية لقضاء العطالت .وتتنوع هذه األماكن بني املتاحف الرائعة التي يزيد عددها
متحفا ،واملتنزهات واحلدائق اخلالبة ،واملطاعم األنيقة. على 90 ً
26
7/25/17 3:50 PM
26-34-OS-Arabic_Brussels.indd 26
مبنى البلدية
حما�رصة من جيو�ش �أجنبية يف القرن الرابع ع�رش .وذات يوم ،وبينما كان ال�صبي املعروف بـ «جوليان�سكي» يراقب حتركات اجليو�ش ،اكت�شف خمططهم لو�ضع عبوات نا�سفة على جدران املدينة لتهدميها ،فقام ال�صبي بالتبول على الفتيل امل�شتعل و�أف�شل خمططهم. وي�ستقطب متثال املانيكان بي�س �آالف ال�سائحني يف كل عام ،ف�ضال ً عن كونه موطنا ً للعديد من املهرجانات واالحتفاالت البديعة التي تتمركز حول نافورته.
املبنى احتوا�ؤه على خزانة املالب�س اخلا�صة بالتمثال «املانيكان بي�س»، خ�ص�ص له جناح لعر�ض �أزيائه والذي ُ التي ي�صل عددها �إىل 700ثوب. متنزه بروبارك الترفيهي Bruparck متنزه �ضخم يحتوي على عدة وجهات ترفيهية رائعة تخو�ض مناف�سة حامية مع بع�ضها البع�ض يف قدرتها على ا�ستقطاب الزوار� .أهم هذه الوجهات و�أكرثها �شعبية «ميني يوروب» (�أوروبا املُ�صغرة) التي ت�ضم مناذج ُم�صغرة من �أهم و�أ�شهر معامل القارة العجوز. ثم مبنى الأتوميوم التذكاري ،ومتنزه «�أو�شيد» املائي الذي يتميز بكونه ن�صف مفتوح ملمار�سة الأن�شطة اخللوية ون�صف مغلق يحتوي على �صاالت داخلية .وتتنوع وجهاته بني �أحوا�ض ال�سباحة و 11زالجة مائية و�ساونا .وهناك �أي�ضا ً جممع «كينيبولي�س» للعر�ض ال�سينمائي املكون من 24تعر�ض �أفالما ً تنا�سب جميع الأذواق .و�أخريا ً« ،ذا فيليدج» (القرية) ،وهي وجهة ت�ضم جمموعة من املطاعم الأنيقة ومنافذ بيع الوجبات ال�رسيعة واملقاهي.
متنزه ميني يوروب Mini-Europe يقع هذا املتنزه بالقرب من مبنى الـ«�أتوميوم» ،و�ضمن متنزه بروبارك الرتفيهي ،وهو واحة خ�رضاء م�ساحتها � 24ألف مرت مربع ،وجتمع يف �أق�سامها �أبرز املعامل ال�سياحية ال�شهرية لثمانني مدينة من مدن االحتاد الأوروبي ،ونحو 350مبنى �أو جم�سم معروف .وميكن يف مكان واحد م�شاهدة �ساعة بيغ بن، املعلم اللندين ال�شهري ،وبرج �إيفل� ،أبرز معامل باري�س ،ومعبد الأكروبول� ،أهم معامل �أثينا ،وجدار برلني ،وبركان «ماونت في�سوفيو�س» الإيطايل الذي يفور كل فرتة وغريها من معامل �أوروبا .وقد مت افتتاح هذا املتنزه يف عام ،1989وقد مت ت�شييد مناذجه مبقيا�س .1:35 نصب األتوميوم Atomium يقع داخل متنزه «بروبارك» ،وميثل منوذجا ً يحتذى يف عامل البناء والهند�سة .وقد مت ت�شييد هذا البناء الفوالذي يف 1958 من �أجل «معر�ض بروك�سل الدويل» خ�صي�صا ً ،وقد ا�ستمد ا�سمه من كلمة ،Atomوتعني الذرة باللغة الإجنليزية، رمزا لدخول العامل ع�رص الذرة .وكان من
متنزه ميني يوروب
منزل امللك Maison du Roi مبنى �آخر من �أهم املباين الواقعة يف �ساحة «غراند بلي�س» وحتديدا ً يف مواجهة قاعة البلدية ،وقد �أدرجته منظمة اليوني�سكو مع ال�ساحة �ضمن الئحة الرتاث العاملي .الطريف �أنه مل ي�سكن �أي ملك يف هذا املبنى ،و�إمنا قد حمل هذا اال�سم عندما امتلكته بلدية بروك�سل. وي�ضم املبنى منحوتات ومفرو�شات وقطعا ً �أثرية ولوحات زيتية تتوزع داخل طبقاته الثالث .ومن �أهم خ�صائ�ص 29
7/25/17 3:50 PM
26-34-OS-Arabic_Brussels.indd 29
وجهات �سياحية ويف عام ،1830نالت بلجيكا ا�ستقاللها عن هولندا بعد ثورة ال�شعب �ضد �سيا�سات امللك الهولندي ويليام، و�صارت بروك�سل عا�صمة البالد ،و�صار امللك ليوبولد الأول� ،سليل �أ�رسة «�ساك�س كوبورغ» الأملانية الأ�صل �أول عاهل ململكة بلجيكا. وتعترب بروك�سل عا�صمة ثالثية فهي �أوال عا�صمة الدولة الفيدرالية البلجيكية وعا�صمة منطقة الفالندر وعا�صمة �أوروبا �أي�ضا ،حيث متثل املركز ال�سيا�سي لالحتاد الأوروبي .وت ُ َعد بروك�سل �أكرب مدن بلجيكا� ،إذ تزيد م�ساحتها على 170كيلومرتا ً مربعا ً ،ويبلغ عدد �سكانها نحو 1.2مليون ن�سمة. ومن �أهم العوامل التي دعمت مكانة بروك�سل ال�سياحية �سهولة الو�صول �إليها .فيوجد باملدينة مطاران هما «مطار بروك�سل» و«مطار ت�شارلروا»،
وي�ستقبل كالهما خمتلف فئات الرحالت و�رشكات الطريان من االقت�صادية وحتى الفاخرة .وعالوة على ذلك ،ت�صل �إىل املدينة قطارات فائقة ال�رسعة قادمة من لندن وباري�س و�أم�سرتدام ومدن �أوروبية �أخرى. وثمة عامل �آخر �شديد الأهمية �ساعد على تعزيز قدرة بروك�سل على ا�ستقطاب ال�سياح ،وهو انخفا�ض كلفة ال�سفر �إليها ،باملقارنة مع لندن وباري�س. وال نن�سى يف هذا ال�ش�أن ُ كلفَ ة الإقامة، وهي ميزة �أخرى تتفوق فيها بروك�سل على العديد من الوجهات ال�سياحية الأوروبية ،كونها تتمتع بخيارات وا�سعة من الفنادق و�أماكن الإقامة التي تُلَبي جميع الأذواق وتتنا�سب مع كافة الإمكانيات املادية ،بدءا ً من النزُل ال�شبابية ،مرورا ً بال�شقق الفندقية وو�صوال ً �إىل الفنادق الفاخرة. ومن �أهم الأمور الرائعة التي تدعو �إىل الإعجاب بربوك�سل و�أهلها ،قدرتها على الإفالت مب�صريها من الرتاجع والتخلف احل�ضاري ،وذلك على الرغم من مئات ال�سنني التي خ�ضعت فيها املدينة لل�سيطرة االجنبية .ويُعزَى الف�ضل يف ذلك �إىل �أهلها الذين ا�ستخدموا خرباتهم وكفاءاتهم املرتاكمة يف اخلروج من دوائر ال�ضيق املتعاقبة وانقاذ مدينتهم التي
�ساحة غراند بلي�س
باتت مركزا ً رئي�سا ً لالحتاد الأوروبي واحللف االطل�سي يف ما بعد. فعلى �سبيل املثال ،تعترب بروك�سل العا�صمة الأكرث خ�رضة يف العامل، ح�سب لها �أنها قاومت التو�سع وي ُ َ الع�شوائي الذي عانت منه العوا�صم املتقدمة الأخرى�.ساك�س كوبورغ �ساك�س كوبورغ وفيما يلي �أهم املعامل ال�سياحية يف بروك�سل: ساحة غراند بليس La Grand-Place ي�صعب الإيجاز عند احلديث عن هذه ال�ساحة ،فهي قلب بروك�سل الناب�ض، و�أول وجهة يق�صدها الزائر عند قدومه �إىل بروك�سل .وت ُ َعد من �أجمل ال�ساحات يف �أوربا ب�أ�رسها و لي�س يف بروك�سل �أو بلجيكا فح�سب .ويعود تاريخ �إن�شاء �ساحة «غراند بلي�س» �إىل القرن اخلام�س ع�رش ،وكانت يف الأ�صل �سوقا ً لبيع املواد الغذائية .ولهذا ال�سبب ،ف�إن كافة ال�شوارع املحيطة بال�ساحة حتمل �أ�سماء �أ�صناف من الطعام كالدواجن والأجبان والأع�شاب وغريها .والآن حتتل البنايات القدمية الكبرية موقع املتاجر التي كانت
موجودة يف فرتة ال�سوق .وت�أتي البنايات احلديثة لت�صنع تباينا ً رائعا ً والفتا ي�ضيف �إىل بهاء هذه ال�ساحة املده�شة. مبنى البلدية Hôtel de Ville or City Hall �أ�شهر معامل �ساحة «غراند بلي�س»، وا�شتهر بربجه الرائع املبني على الطراز القوطي ،ويتجاوز ارتفاعه 100مرت .وقد �صمد مبنى البلدية منذ تاريخ �إن�شائه يف بدايات القرن اخلام�س ع�رش �أمام العديد من الهجمات والغارات ،كما خ�ضع للعديد من التغيريات ،كان �أهمها حمالت الرتميم يف �أواخر القرن التا�سع ع�رش. متثال املانيكان بيس Mannequin Pis يقع على بعد عدة حارات �ضيقة من �ساحة «غراند بلي�س» ،وهو متثال برونزي �ساحر ال يزيد طوله عن � 61سنتيمرتا ل�صبي �صغري .ويُعرَف التمثال بني �أهل املدينة با�سم «الطفل املتبول» ،حيث ارتبط هذا التمثال بق�صة خرافية لكنها طريفة تقول �إن بروك�سل كانت
28
7/25/17 3:50 PM
26-34-OS-Arabic_Brussels.indd 28
حديقة مونت دي �آرت�س �إبداع �أ�شهر النحاتني البلجيكيني .ويزيد من روعة احلديقة كونها تتيح للزائرين �إطالالت على �أبرز معامل العا�صمة ك�ساحة «غراند بلي�س» ومبنى الأتوميوم. مدينة مالهي واليبي Walibi Belgium تقع �ضمن مقاطعة «والون برابنات» بالقرب من بروك�سل ،وا�شتق ا�سمها من احلروف الأوىل لثالث بلدات رئي�سية يف املقاطعة وهي «وافر» و«ليمال» و«ببريغ» .وقد مت افتتاح مدينة مالهي واليبي يف ،1975وت�ضم اليوم 50لعبة، منها 7قطارات �أفعوانية ولعبتان مائيتان .ويعد الهالووين يف الأ�سبوع الأخري من �أكتوبر (ت�رشين الأول) الوقت الأمثل لزيارة املدينة ،حيث تتحول �إىل ب�ؤرة من املهرجانات والأن�شطة الرتفيهية واالحتفاالت التي يغلب عليها طابع الرعب والإثارة ،مبا يتنا�سب مع طابع احتفاالت الهالووين. هيسل بارك يقع متنزه هي�سل بارك يف اجلزء الغربي
من مدينة بروك�سل ،وميار�س فيه عدد من الأن�شطة الريا�ضية والرتفيهية. ويف ،1985حدثت م�أ�ساة ك�أ�س الأبطال الأوروبي يف �ستاد هي�سل التي راح �ضحيتها عدد من املتفرجني .ومنذ ذلك و�سمي احلني� ،أعيد ت�صميم اال�ستاد ُ ا�ستاد امللك بودوان. متحف مدينة بروكسل يقع يف مواجهة «قاعة البلدية» �ضمن �ساحة «غراند بلي�س» وقد مت افتتاحه يف 1887بغر�ض توثيق تاريخ بروك�سل منذ �إن�شائها ،من خالل باقة متنوعة من اللوحات واملخطوطات والوثائق التاريخية، واخلرائط والقطع الأثرية وعرو�ض الفيديو، وغريها من املواد. متحف جوبيلي بارك Cinquantenaire Museum يقع �ضمن متحف الفنون امللكية والتاريخ ،ويعد من �أكرث متاحف املدينة ا�ستقطابا ً للزائرين ،حيث ي�ضم عددا ً �ضخما ً من الأعمال الفنية والتاريخية
التي ت�شمل كافة �أنواع الفنون عدا الر�سم .ويتجاوز عدد هذه القطع 650 �ألفا ً تنق�سم �إىل �أربع جمموعات هي: جمموعة الآثار القدمية ،وفن العمارة يف بلجيكا ،وعرو�ض احل�ضارات غري الأوروبية، والفنون الزخرفية .وتغطي هذه الأعمال والقطع فرتةً تاريخية متتد من ع�رص ما قبل التاريخ وحتى القرن الع�رشين. ويتميز املتحف عن غريه باحتوائه على عر�ض خا�ص للمكفوفني يتيح لهم مل�س املعرو�ضات التاريخية. متحف املالبس والدانتيال Musée du Costume et de la Dentelle يقع املتحف يف منطقة ت�شتهر ب�إنتاج الدانتيال ،ويعر�ض مالب�س وت�صاميم م�صنوعة من الدانتيال ،ومناذج بديعة للتطريز ،واك�س�سوارات و�أزياء تاريخية يعود بع�ضها �إىل �أكرث من 500عام. متحف أوتو ورلد ي�ضم جمموعة متميزة و�شاملة من املركبات منذ الأيام الأوىل لل�سفر وحتى 31
7/25/17 3:50 PM
26-34-OS-Arabic_Brussels.indd 31
وجهات �سياحية فتاة �شجاعة من فتيات املدينة �ساهمت يف حتريرها من اال�ستعمار الهولندي، حيث قامت يف عام 1356بت�سلق �أحد مباين �ساحة «غراند بلي�س» ،ورفعت علم الق�سم الفرن�سي من بلجيكا ،بعد �إنزال علم الق�سم الهولندي .ويخلد التمثال ذكرى الفتاة ،و�أ�صبح �أهل املدينة يعتقدون �أن التمثال يجلب احلظ للأ�شخا�ص الذين يلم�سونه. مسرح تون للدمى املتحركة Toone Theater يحظى م�رسح تون مبكانة خا�صة يف قلوب �أهل املدينة ،حيث �أمتع �أجياال ً عديدة بالعرو�ض الفنية التي ال تزال تقدم على خ�شبته منذ عام .1696
ن�صب الأتوميوم املفرو�ض هدم هذا الن�صب بعد انتهاء مدة املعر�ض ولكن مت الإبقاء عليه �إىل يومنا هذا و�أ�صبح �أحد معامل املدينة الرئي�سة. يبلغ ارتفاع الن�صب 335قدما ً، ويتكون من ت�سعة �أج�سام كروية ت�ضم العرو�ض الدائمة وامل�ؤقتة وتت�صل ببع�ضها البع�ض من خالل ال�سالمل الكهربائية املتحركة� .أما اجل�سم الكروي الأعلى فيتيح �أروع �إطالالت على املدينة من على ارتفاع يناهز 102مرت، حيث ميكن للزائر التمتع من خالل هذا اجل�سم مب�شاهدة ربوع بروك�سل اخل�رضاء وبلدياتها الت�سع ع�رشة. غابة فوريه دي سوان Foret de Soignes غابة ف�سيحة تبلغ م�ساحة �أرا�ضيها 4421هكتارا ً وميكن الو�صول �إليها عرب جنوب �رشق بروك�سل .كانت جزءا ً من منطقة «�سيلفا كاربوناريا» للغابات خالل احلقبة الرومانية والع�صور الو�سطى .وحتظى الغابة بقيمة تاريخية مهمة كونها كانت يف خلفية معركة ووترلو ال�شهرية التي �شهدت هزمية
القائد الفرن�سي الأ�شهر نابليون بونابرت عام .1815وعالوة على ذلك ،ت�ضم الغابة العديد من الأديرة التي عا�ش فيها العديد من الرهبان والراهبات عرب تاريخها املمتد. متنزه بوا دي ال كامبر Bois de la Cambre يقع يف منطقة حتمل نف�س اال�سم على �أطراف غابة فوريه دي �سوان .وي�شمل خيارات متنوعة للتنزه ،والتي ترتاوح بني الأرا�ضي الطبيعية البديعة ،والغابات والبحريات واملمرات واملراعي ،كما يحتوي على بحرية وبداخلها جزيرة يف منت�صفها ت�سمى جزيرة روبين�سون .ويتيح متنزه بوا دي ال كامرب لرواده ممار�سة العديد من الأن�شطة الرتفيهية املتنوعة كالتزلج وركوب الدراجات وركوب اخليل وحفالت ال�شواء وغريها. متثال إيفيرارد تسيركاليس Everard t’Serclaes يقع يف �ساحة «غراند بلي�س» �أي�ضا ً ،ويعد �أحد �أبرز معامل بروك�سل ،ويحكي ق�صة
متنزه بروكسل متنزه �صغري لكنه �ساحر ،كما �أنه �أقدم املنتزهات يف املدينة وحتده كل من �سفارة الواليات املتحدة الأمريكية والربملان البلجيكي وق�رص الفنون الرفيعة وم�رسح املنتزه امللكي .ويعد مبثابة وجهة مثالية للتنزه على القدمني نظرا ً لكرثة ممراته اجلانبية املحاطة بالأ�شجار، متاثيله ونوافريه البديعة .كما يعد متنزه بروك�سل �أي�ضا ً نقطة جتمع لالحتفال باليوم الوطني الذي يوافق 21يوليو من كل عام ،وغريها من املنا�سبات الوطنية، بالإ�ضافة �إىل ا�ست�ضافته جمموعة من احلفالت املجانية على مدار ال�سنة. حديقة مونت دي آرتس Mont des Arts مت �إن�شا�ؤها يف عام 1910ب�أمر من ملك بلجيكا لتجميل �شكل املنحدر الوا�صل بني الق�رص امللكي و�ساحة «غراند بلي�س» �إبان معر�ض �إك�سبو الذي ا�ست�ضافته بروك�سل �آنذاك .وخ�ضعت احلديقة لعدة تغيريات متالحقة منذ ذلك التاريخ، لكنها ا�ستطاعت يف النهاية االحتفاظ مبكانتها كواحدة من �أبدع امل�سطحات اخل�رضاء يف قلب بروك�سل .ويتمثل الإبداع يف حديقة مونت دي ارت يف ت�صميمها الفريد على �شكل من�صة مرتفعة تغطي موقفا ً لل�سيارات مع وجود درج ي�صعد �إىل �سطح احلديقة. وي�شاهد يف طريق ال�صعود نقو�شات من
30
7/25/17 3:50 PM
26-34-OS-Arabic_Brussels.indd 30
عش أجواء بولينيزيا الساحرة يف قلب منتجع دبي باركس أند ريزورتس. حلق بأحالمك في عالم من اإلثارة واالستكشاف عند اإلقامة في معتزل البيتا الساحر . حد لها من المرح والترفيه وسط منتجع دبي باركس أند ريزورتس. إقامة تعززها برامج ال ّ وانعم بأروع اللحظات في صحبة العائلة واألصدقاء لدى اإلقامة في غرف المنتجع ً سويا أشهى الوجبات في باقة من أرقى المستوحاة من أجواء جزر بولينيزيا ،وتذوقوا المطاعم ،أو استمتعوا بالراحة واالسترخاء على ضفاف نهر البيتا ومياهه المتهادية الرقراقة. Exactly like nothing else.
اآلن إحجز:
lapitadubaihotel.com
ت+971 4 810 9999 :
وجهات �سياحية �سبعينيات القرن الع�رشين .يقع يف مبنى «باليه مونديال» .ومن �أهم مقتنيات املتحف جمموعة من �سيارات الليموزين اخلا�صة بالعائلة املالكة البلجيكية.
تف�صيال ً ن�ش�أة «تان تان» وتطوره ويتوفر متجر ملحق باملتحف يلقى �إقباال ً من الأطفال ،بالإ�ضافة �إىل مطعم يف الطابق الأر�ضي.
املركز البلجيكي لفنون القصص الهزلية يعر�ض هذا املركز الق�ص�ص الهزلية املحلية والعاملية ويقع يف مبنى تاريخي� ،إال �أن تاريخ افتتاحه ال يتجاوز عام .1989ويقدم املركزعرو�ضا ً تتناول خمتلف ال�شخ�صيات الهزلية واخليالية ال�شهرية التي ابتدعتها قرائح الر�سامني البلجيكيني الذين نالوا �شهرةً عاملي ًة م�ستحقة يف هذا املجال .ومن �أبرز تلك ال�شخ�صيات �شخ�صية «تان تان» البلجيكية ال�شهرية التي ابتدعها «هريجيه» يف عام .1929وت�صور العرو�ض
متحف الكاكاو والشيكوالتة مل يكن م�ستغربا ً �أن تن�شيء �سلطات بروك�سل متحفا ً خا�صا ً بال�شيكوالتة، التي متثل �إحدى �أبرز العالمات التي ارتبطت باملدينة .وي�صطحب املتحف رواده يف رحلة عرب تاريخ ال�شيكوالتة، حيث يقدم معرو�ضات و�أفالم فيديو تو�ضح كيفية قدوم الكاكاو �إىل �أوروبا، وتتتبع البدايات الأوىل لكربيات �رشكات ال�شيكوالتة يف القارة ،ثم تنتهي اجلولة مع عر�ض تو�ضيحي مبا�رش يقوم به �أحد �صانعي ال�شوكوالتة. مدينة مالهي واليبي
التسوق في بروكسل
شارع رو دي بوشير Rue des Bouchers �شارع �ضيق �أر�ضيته من الأحجار امل�ستديرة املل�ساء يتميز مبعماره عتيق الطراز ،حيث يعود تاريخ بنائه �إىل عام 1294حتديدا ً .وت�صطف على جانبيه جمموعة من املطاعم املختلفة ،التي تتيح غالبيتها لروادها اجللو�س يف الهواء الطلق .ويعد �شارع رو دي بو�شري وجه ًة مثالي ًة لتناول الأطعة التي ا�شتهرت بها بروك�سل ،كحلوى الوافل ،وال�شكوالتة ووجبة حمار ملح البحر اللذيذة .لذا، ا�صطلح �أهل بروك�سل على ت�سميته « َم ِع َدة بروك�سل» .وقد حظرت �سلطات املدينة منذ عام 1960تغيري واجهات البنايات يف هذا ال�شارع العريق الذي يعد جزءا ً �شديد اخل�صو�صية من تاريخ
متنزه بوا دي ال كامرب
متحف الكاكاو وال�شيكوالتة
32
7/25/17 3:50 PM
26-34-OS-Arabic_Brussels.indd 32
CORPORATE & COMMERCIAL LEGAL SERVICES LITIGATION, ARBITRATION & ADR BUSINESS SETUP & COMPANY REGISTRATION OFFSHORE & FREE ZONE COMPANY FORMATION INFORMATION TECHNOLOGY & E-COMMERCE LAWS BANKING, INSURANCE & MARITIME LAWS REAL ESTATE & CONSTRUCTION LAWS MEDICAL NEGLIGENCE DRAFTING & CONTRACT REVIEWS LEGAL TRANSLATION DEBT COLLECTION TRADEMARK & PATENT REGISTRATION PROTECTION & ENFORCEMENT
DUBAI
EMIRATES TOWERS 14th Floor, Sheikh Zayed Road P.O. Box: 9055, Dubai-UAE T+971 4 330 43 43 F +971 4 330 39 39
ABU DHABI
JABEL ALI
SHARJAH
INTERNET CITY
TEL: +971 2 639 44 46 auh@emiratesadvocates.com TEL: +971 6 572 86 66 shj@emiratesadvocates.com
TEL: +971 4 887 16 79 jafz@emiratesadvocates.com TEL: +971 4 390 08 20 dic@emiratesadvocates.com
RAS AL KHAIMAH
TEL: +971 7 204 67 19 rak@emiratesadvocates.com
UAE | SAUDI ARABIA | QATAR | BAHRAIN | KUWAIT | OMAN
وجهات �سياحية
�شارع رو دي بو�شري بروك�سل .وي�ضم ال�شارع �أي�ضا ً �أروقة «غالريي �سان �أوبري» ال�شهرية للت�سوق. شارع أفنيو لويز Avenue Louise �أحد �أبرز ال�شوارع الرئي�سة يف بروك�سل، كما �أنه �أي�ضا ً واحد من �أرقاها و�أفخمها، كونه يقع يف حي «�شاتالن» و�سط �ضاحية الأعمال يف املدينة ،كما ي�ضم جمموعة من ال�سفارات .يبلغ طول �شارع �أفينيو لويز نحو 3كيلومرتات ،وميتد من ميدان «لويز �سكوير» �إىل «بوا دي ال كامرب» .وتتفرع منه �أروقة «غالريي لويز» التي ت�ضم جمموعة من متاجر الأزياء واملقاهي. شارع رو نوف Rue Neuve ثاين �أكرب �شوارع الت�سوق �شعبية يف بلجيكا ،وثاين �أعلى �شوارعها من حيث قيمة الإيجار ال�سنوي للمرت املربع .وي�أتي يف الت�صنيفني بعد �شارع «ميري» يف مدينة �أنتويرب .يقع ال�شارع يف قلب
بروك�سل ،ويزخر بالعديد من املاركات مجمع غاليري أغورا التجاري العاملية ال�شهرية ،ف�ضال ً عن مركز عمالق Galerie Agora للت�سوق ،هو جممع �سيتي 2التجاري، يقع يف �أحد ال�شوارع املتفرعة من �ساحة الذي يعد �أ�ضخم مركز للت�سوق على «جراند بلي�س» ،وقد مت بنا�ؤه يف 1965وقد م�ستوى بلجيكا مب�ساحته التي تبلغ 51 ا�ستمد ا�سمه من �سينما «�أغورا القدمية» �ألف مرت مربع .ويتميز �شارع رو نوف بكونه التي كانت يف هذا املوقع قبل �إزالتها خم�ص�صا ً للم�شاة فقط وي�ستقطب �إليه يف اخلم�سينيات .ي�ضم باقة من متاجر جموعا ً كبرية من املواطنني وال�سائحني املالب�س وامل�صنوعات اجللدية واملنتجات على ال�سواء يوم ال�سبت من كل �أ�سبوع ،الإلكرتونية ،واملجوهرات والتحف والهدايا لذا يُن�صح بزيارة ال�شارع خالل �أيام التذكارية وغريها من خمتلف الب�ضائع. الأ�سبوع لتفادي الزحام ال�شديد. سوق جار دو ميدي Gare du Midi �أكرب �سوق للمنتجات الطازجة يف بروك�سل ،حيث يحتوي على متاجر و�أك�شاك تبيع الفواكه واخل�رضوات والأجبان و�أنواع اخلبز والأ�سماك وغريها، ف�ضال ً عن باقة من املنتجات الأخرى كاملالب�س وامل�ستلزمات املنزلية والنباتات. وينعقد ال�سوق �صباح يوم الأحد من كل �أ�سبوع.
بالنيت شوكوال مكان فريد من نوعه ،فهو يف جانب منه متحف ويف جانب �آخر متجر ،حيث ي�ستمع رواده ملحا�رضات حول تاريخ ال�شيكوالتة ،كما يقدم لهم ور�ش عمل حول طرق �صناعتها ،ف�ضال ً عن وجود متجر ميكنهم �أن يبتاعوا منه بع�ض �أنواع ال�شيكوالتة الفاخرة .وعالوة على ذلك، ح�صل بالنيت �شوكوال على لقب املتجر الذي يقدم �أف�ضل ملب�س لوز يف العامل.
بد�أت طريان الإمارات خدمة بروك�سل برحلة يومية يف � 5سبتمرب (ايلول) .2014وقد �أعلنت م�ؤخر ًا عن خطط لتعزيز ال�سعة املقعدية �إىل العا�صمة البلجيكية ب�إ�ضافة خدمة يومية ثانية �إىل اعتبار ًا من � 29أكتوبر (ت�شرين الأول) املقبل ،وذلك لتلبية الطلب املتنامي على هذا اخلط يف االجتاهني ،حيث نقلت طريان الإمارات �أكرث من ن�صف مليون راكب بني دبي وبلجيكا منذ عام ،2014وحتفيزا للمزيد من النمو يف امل�ستقبل. وقد روعي اختيار توقيت مثايل للخدمة اجلديدة ،حيث �ستغادر الرحلة «ئي كيه »181مطار دبي الدويل يومي ًا عند ال�ساعة 2:20بعد الظهر ،لت�صل �إىل مطار بروك�سل الدويل ال�ساعة 6:45م�ساء .يف حني تقلع رحلة العودة «ئي كيه »182من بروك�سل ال�ساعة 8:15م�ساءً لت�صل �إىل دبي ال�ساعة 5:55من �صباح اليوم التايل.
34
7/25/17 3:50 PM
26-34-OS-Arabic_Brussels.indd 34
ألقت الهجمات اإللكترونية األخيرة التي شهدها العالم الضوء على نوعية احلروب التي قد يواجهها العالم في املستقبل ،خاصة بعد أن تكشفت حقائق عن أن تطوير الفيروسات اخلبيثة ليس مقصورا على مخترقي أنظمة الكمبيوتر واجلهات اإلجرامية ً واملشبوهة ،وإمنا تشارك به جهات أمنية حكومية في أنحاء متفرقة من العالم ،مبا في ذلك الواليات املتحدة وروسيا.
تلقي الهجمات الإلكرتونية التي ي�شهدها العامل بني احلني والآخر ،ال�ضوء على نوعية احلروب التي قد نواجهها يف امل�ستقبل ،خ�صو�صا ً بعد �أن تك�شفت حقائق عن �أن تطوير الفريو�سات اخلبيثة لي�س مقت�رصا ً على خمرتقي �أنظمة الكمبيوتر واجلهات الإجرامية وامل�شبوهة، و�إمنا ت�شارك به جهات �أمنية حكومية يف �أنحاء متفرقة من العامل ،مبا يف ذلك الواليات املتحدة ورو�سيا. �أثارت الهجمات الإلكرتونية التي �شهدها العامل على مدى االثني ع�رش �شهرا ً املا�ضية فزعا ً وا�سع النطاق بني احلكومات وامل�ؤ�س�سات يف خمتلف �أرجاء املعمورة ،و�سلطت ال�ضوء على �ضعف وه�شا�شة �أنظمة الأمن واحلماية التي تعتمدها خمتلف امل�ؤ�س�سات احلكومية واخلا�صة والأفراد يف خمتلف �أرجاء املعمورة. كما �أثار ف�شل الأجهزة الأمنية يف العامل يف معرفة م�صدر الهجمات مدى تعقيدها وخطورتها و�أبعادها ،لي�س فقط لأنها حُتدث حالة من ال�شلل يف عمل م�ؤ�س�سات حيوية ،مثل امل�ست�شفيات والبنوك ،و�إمنا �أي�ضا ً لأنها تر�سم �صورة �سوداوية للنتائج الكارثية للحروب والنزاعات يف امل�ستقبل ،والتي قد ال تكون على �شكل حروب تقليدية بني اجليو�ش ،و�إمنا حروب �إلكرتونية ت�شل احلياة يف الدول املعنية. وكان العامل قد �شهد م�ؤخرا ً هجومني كبريين ،ارتكبهما قرا�صنة على ما يبدو با�ستخدام برجميات «الفدية اخلبيثة». وقد ا�ستهدف الهجومان �أعدادا ً �ضخمة من الهيئات وامل�ؤ�س�سات يف 150دولة حول العامل ،حيث �سيطر فريو�س الفدية
اخلبيثة على ملفات امل�ستخدمني وحجبها ،وطالبهم بدفع فدية ال�ستعادة القدرة على الدخول �إليها.
وفوجئت �آالف امل�ؤ�س�سات بقر�صنة �أنظمتها الكمبيوترية ،ما �أدى �إىل تعطل مواقعها ال�شبكية و�أنظمة الربيد الإلكرتوين اخلا�صة بها نتيجة فريو�س خبيث معروف �أدى �إىل تعطيل احلوا�سيب، وطالب باحل�صول على فدية بعملة بيتكوين االفرتا�ضية. و�أظهرت التحقيقات �أن الفريو�س الذي �رضب العامل يف �شهر مايو (�أيار) 2017ا�ستغل خلال ً يف نظام ت�شغيل مايكرو�سوفت ويندوز ،كانت �أجهزة اال�ستخبارات الأمريكية قد ك�شفته �رسا ً ومل تعلن عنه ،بهدف ا�ستخدامه �إذا تطلب الأمر لتعطيل �أنظمة يف دول معادية .كما تردد �أن معلومات حول ثغرة �أمنية متت �رسقتها من وكالة الأمن القومي الأمريكي ا�ستخدمت يف هجمات مثل «دودة وانا كاري» اخلبيثة التي �أ�صابت �آالف الأعمال يف خمتلف �أنحاء العامل. ونوهت �رشكة مايكرو�سوفت للربجميات بذلك ب�شكل غري مبا�رش عرب التحذير من �أن ثغرات الربجميات، التي تخبئها احلكومات ،قد ت�سببت يف �أ�رضار وا�سعة .وانتقدت «مايكرو�سوفت» الطرق التي تعتمدها احلكومات يف تخزين معلومات عن الثغرات الأمنية يف �أنظمة احلوا�سيب ،لأن ت�رسبها ميكن �أن يتيح جلهات �إجرامية �أو غري م�س�ؤولة �إحداث �إرباك �شامل يف �أنظمة �أية جهة ت�ستهدفها ،م�شرية �إىل �أن ثغرات خمزنة من جانب وكالة اال�ستخبارات املركزية الأمريكية عر�ضت على ويكيليك�س، 37
7/25/17 3:57 PM
36-38-OS-Arabic_cyber_attacks.indd 37
مو�ضوع الغالف
حروب املستقبل.. إلكترونية
36
7/25/17 3:57 PM
36-38-OS-Arabic_cyber_attacks.indd 36
مو�ضوع الغالف
«يحوّل مزيد من جمرمي الإنرتنت انتباههم من �شن الهجمات �ضد امل�ستخدمني الأفراد� ،إىل �شن هجمات الفدية اخلبيثة املوجهة �ضد ال�شركات» وقد �أدت �رسقة هذه الثغرة من وكالة الأمن القومي الأمريكية �إىل الإ�رضار بامل�ستخدمني حول العامل .ولهذا ينبغي على حكومات العامل �أن تتعامل مع هذا الهجوم على �أنه ناقو�س خطر. و�إىل جانب الثغرات الأمنية التي يتم اكت�شافها يف الربامج ،تعمل دول عديدة على تطوير فريو�سات خبيثة ال�ستخدامها ب�شكل �رسي �ضد جهات معادية ،حيث ت�ؤكد م�صادر ا�ستخباراتية �أنه مت ا�ستخدام «دودة �ستوك�سنت» التي �شاركت الواليات املتحدة يف تطويرها يف �شل مركز تخ�صيب اليورانيوم يف املحطة النووية الإيرانية يف عام .2009 كما �أ�سهمت جمرة خبيثة طورها خمرتق غري معروف يف �أكتوبر (ت�رشين الأول) 2016يف �شل �أعداد هائلة من �أجهزة الكمبيوتر واملواقع ال�شبكية حول العامل. ويرى خرباء �أن ا�ستخدام فريو�سات خبيثة يف �إحداث �أ�رضار بدول معادية، يعد �سالحا ً ذو حدين ،لأن تقنيات االخرتاق وتطوير الفريو�سات متاحة للجميع ،ويف حالة �رسقتها وا�ستخدامها ف�إن من �شبه امل�ستحيل معرفة م�ستخدمها. ي�شبه بع�ض اخلرباء و�إىل جانب ذلك، ّ الهجمات الإلكرتونية عرب الفريو�سات اخلبيثة بالأ�سلحة الكيميائية ،ال�ستحالة التحكم فيها ،حيث تت�سع �أ�رضارها �إىل نطاق �أكرب كثريا ً من امل�ستهدف ،وهو ما حدث مع �أحد �أحدث هجومني �إلكرتونيني. فقد تردد �أن الدولة امل�ستهدفة كانت �أوكرانيا ،غري �أنها �أدت �إىل �شلل �أنظمة كمبيوتر تابعة مل�ؤ�س�سات و�رشكات وحكومات يف مناطق خمتلفة من العامل ،لأن برنامج الفدية �صمم لي�سمح بانت�شار الفريو�س من الكمبيوتر امل�صاب �إىل غريه ب�رسعة عرب ال�شبكات، الأمر الذي �أدى �إىل ت�ضاعف �أعداد احلوا�سيب امل�صابة طوال الوقت. وعلى الرغم من �أن �أ�صابع االتهام
�أ�شارت �إىل رو�سيا� ،إال �أن مو�سكو نفت هذه االتهامات. وبالإ�ضافة �إىل تخريب و�رسقة البيانات باتت الهجمات اخلبيثة ت�ستهدف ابتزاز امل�ستخدمني ماليا ً ،خ�صو�صا ً و�أنها تفقدهم القدرة على التحكم يف �أنظمتهم الرقمية ،ما قد ي�ضطرهم لدفع فدية ال�ستعادة ال�سيطرة عليها جمددا ً .وتزداد املخاوف من هجمات الفدية اخلبيثة نظرا ً �إىل عدم وجود �أية و�سيلة للتنب�ؤ �أو الك�شف عن الهجمات م�سبقا ً� ،إىل جانب �صعوبة منع تلك الهجمات من االنت�شار مبجرد حدوثها، ما مل يتخذ امل�ستخدمون االحتياطات الالزمة ملكافحة هذه الهجمات. وميكن لهجمات الفدية �أن تت�سلل �إىل ال�شبكات والأنظمة عن طريق ر�سائل الت�صيد الإلكرتوين والأجهزة امل�صابة، مثل و�سائط التخزين املحمولة .وبعد �أن ت�صبح متمركزة داخل النظام ،ي�صبح الأمر م�س�ألة وقت حتى تنت�رش الربجمية داخل �شبكة ال�رشكة �أو امل�ؤ�س�سة ،وت�ؤثر على الأجهزة (�أجهزة الكمبيوتر الثابتة واملحمولة والهواتف الذكية) ،بل حتى �أنظمة التخزين املت�صلة بال�شبكة. وهناك قائمة طويلة من �أنواع هجمات
الفدية اخلبيثة املعروفة ،مع زيادة ملحوظة يف فداحة وانت�شار وتواتر وعدد هذه الهجمات يف ال�سنوات الأخرية .ومن �ضمن تلك الهجمات التي ت�ستدعي توخي احلذر« ،كريبتو لوكر» و�إ�صداراتها املختلفة مثل «كريبتو فور» و«تي�سال كريبت» و«�سريبر» و«دريدك�س» و«لوكي» والن�سخة الأخرية والأحدث «وانا كراي». ور�صدت �رشكة كا�سرب�سكي الب، املتخ�ص�صة يف مكافحة الهجمات الإلكرتونية ،ما ال يقل عن ثماين ع�صابات �إلكرتونية م�شاركة يف تطوير ون�رش �شيفرة برجمية الفدية اخلبيثة. وقد �رضبت الهجمات بداية ،امل�ؤ�س�سات املالية يف جميع �أنحاء العامل .وقد و�صلت قيمة املبالغ املطالب دفعها كفدية من قبل جمرمي الإنرتنت يف بع�ض احلاالت �إىل �أكرث من ن�صف مليون دوالر.
«يحول مزيد من وتقول ال�رشكة: ّ جمرمي الإنرتنت انتباههم من �شن الهجمات �ضد امل�ستخدمني الأفراد� ،إىل �شن هجمات الفدية اخلبيثة املوجهة �ضد ال�رشكات». وبينما ت�ؤكد �رشكات الربجميات �أن اجتاه قرا�صنة الإنرتنت �إىل تطوير �أ�ساليبهم ال يرتك جماال ً �أمام العمالء حلماية �أنف�سهم �ضد التهديدات �سوي حتديث �أنظمتهم ،كما بات وا�ضحا ً �أن مواجهة الهجمات الإلكرتونية يتطلب تعاونا ً على م�ستوى عاملي ت�شارك مب�شاركة احلكومات وامل�ؤ�س�سات وال�رشكات على ال�سواء.
38
7/25/17 3:57 PM
36-38-OS-Arabic_cyber_attacks.indd 38
سواحل العالم مهددة بالغرق!
مؤخرا حول املخاطر املتنامية لظاهرة ارتفاع منسوب مياه احمليطات نتيجة االحترار العاملي، جتدد اجلدل ً بعد انفصال كتلة جليدية عمالقة ،تقدر بنحو تريليون طن من الثلوج ،عن القطب اجلنوبي. على الرغم من �أن ذوبان هذه الكتلة العمالقة من الثلوج قد ي�ستغرق �سنوات عدة� ،إال �أن ذوبانها ي�رسّع من ارتفاع من�سوب مياه املحيطات الذي بات ي�شكل خطرا ً متناميا ً يهدد مئات ماليني النا�س من �سكان املناطق ال�ساحلية خالل عقود عدة. ويحذر خرباء من �أن ارتفاع من�سوب مياه املحيطات ،نتيجة االرتفاع املتزايد يف درجة حرارة كوكب الأر�ض �سي�ؤثر على حياة نحو ملياري ن�سمة� ،أي نحو خم�س �سكان العامل حينئذ ،بحلول عام .2100 ويعني ذلك بتعبري �أو�ضح �أن الأ�شخا�ص الذين يعي�شون يف املناطق ال�ساحلية قد يتعر�ضون يف عام 2100 للت�رشد وي�ضطرون �إىل البحث عن �أماكن جديدة �صاحلة لل�سكنى ،بعيدا ً عن ال�سواحل التي �ستغرق حينها بفعل ارتفاع م�ستوى مياه املحيطات.
وحتذر الأبحاث من �أن �أعدادا ً �أكرب من الب�رش �ست�ضطر �إىل �إيجاد مناطق عي�ش جديدة بعيدا ً عن املناطق ال�ساحلية، ما �سي�ؤدي �إىل ت�شارك �أعداد �أكرب من النا�س على م�ساحات �أقل من الأر�ض، يف غ�ضون فرتة �أقرب كثريا ً مما كان يعتقد �سابقا ً. ويرى العلماء �أنه وعلى الرغم من �أن االرتفاع امل�ستقبلي يف م�ستوى مياه البحار واملحيطات يحدث تدريجيا ً� ،إال �أن معظم حكومات الدول التي �ستت�أثر �سواحلها بهذه الظاهرة لديها الكثري من التحديات االقت�صادية والتنموية ،لذلك ف�إنها تتجاهل متاما ً مثل هذا التحدي امل�ستقبلي ،وال تبذل �أي جهد يذكر يف بحث كيفية �إيجاد حل ال�ستيعاب الالجئني والنازحني واملهاجرين ،الذين يتوقع �أن يتدفقوا ب�أعداد هائلة على املناطق القارية والداخلية بعيدا ً عن
ال�سواحل بحلول عام .2100يذكر �أنه من املتوقع �أن يرتفع عدد �سكان العامل �إىل 9مليارات ن�سمة بحلول عام ،2050 ثم �إىل 11مليار ن�سمة بحلول عام .2100 و�سيتطلب �إطعام هذه الأعداد املتزايدة من الب�رش مزيدا ً من الأرا�ضي ال�صاحلة للزراعة ،يف الوقت الذي توا�صل البحار واملحيطات مبنا�سيب مياهها التي ال تكف عن االرتفاع ق�ضم املناطق ال�ساحلية اخل�صبة و�أي�ضا ً م�صبات الأنهار ،ما ي�ضطر �سكان هذه املناطق �إىل البحث عن �أماكن جديدة لل�سكنى. ويقول خرباء �إن هناك جمموعة من العوامل املت�صاربة يف هذا ال�ش�أن ،وهي ارتفاع معدالت خ�صوبة الب�رش ،وانغمار املناطق ال�ساحلية �أمام منا�سيب املياه املرتفعة يف البحار واملحيطات ،وتقل�ص امل�ساحات ال�صاحلة لل�سكنى ،و�أخريا ً املعوقات التي حتول دون �إعادة توطني 41
7/25/17 3:05 PM
40-43-OS-Arabic_World-costs.indd 41
ظواهر
40
40-43-OS-Arabic_World-costs.indd 40
7/25/17 3:05 PM
�ساحل ميامي يف والية فلوريدا الأمريكية
حيث �سي�ؤدي ارتفاع درجة احلرارة �إىل زيادة معدالت عمليات الأي�ض التي تقوم بها الكائنات البحرية التي تعي�ش يف قيعان املحيطات ،ما يعني �أنها �ستحتاج �إىل مزيد من الطعام الذي �سي�صبح �أقل توفرا ً. وقد بد�أت غالبية املناطق ال�سحيقة يف قيعان البحار واملحيطات ت�شهد بالفعل نق�صا ً حادا ً يف الغذاء� ،إال �أن الأمر قد يتطور وي�صل �إىل درجة فقدان �أحياء بحرية عديدة مل�صادر غذائها. وعالوة على ذلك ،تتوقع الدرا�سة �أي�ضا ً �أن ي�ؤدي ارتفاع درجة حرارة املحيطات �إىل زيادة ظاهرة ارتفاع املياه من قيعان املحيطات �إىل �أ�سطحها، ما �سي�ؤدي بدوره �إىل تغيري يف ن�سب توزيع العنا�رص الغذائية والأك�سجني بني �أ�سطح وقيعان املحيطات .ومن �ش�أن هذا التغيري �أن ي�ؤدي �إىل ت�أثريات �سلبية على الأن�شطة االقت�صادية يف بع�ض املناطق .فعلى �سبيل املثال� ،ستتعر�ض �صناعة وجتارة الأ�سماك يف املناطق التي �ستنخف�ض فيها كميات العنا�رص الغذائية والأك�سجني داخل املحيطات لأ�رضار ج�سيمة ،ب�سبب الرتاجع الهائل املتوقع �أن يلحق بحجم الرثوة ال�سمكية يف هذه املناطق من جراء هذا االنخفا�ض.
ومن �أمثلة هذه املناطق �ساحل �أمريكا ال�شمالية املطل على املحيط الهادي. وتعد ال�سواحل ال�شمالية للمحيط الأطل�سي من �أكرث املناطق املتوقع �أن تعاين ب�صفة خا�صة من ارتفاع درجات حرارة مياهها ،وارتفاع م�ستويات احلمو�ضة ،ونق�ص الغذاء والأك�سجني، ذلك �أن مياه هذه ال�سواحل متت�ص الكربون من الغالف اجلوي ثم تر�سله يف م�ساره حول الكرة الأر�ضية .لذا ،فمن املحتمل �أن تكون ال�سواحل ال�شمالية للأطل�سي �أول و�أكرث من �سيت�رضر من هذا التغري املناخي. وتلعب امل�ستوطنات والنظم البيئية القائمة يف امل�سطحات املائية ذات
الأعماق اال�سحيقة دورا ً حيويا ً يف عملية مقاومة الت�أثري االذي �سيلحق بالأر�ض من جراء التغري املناخي .ويت�ضمن ذلك الدور قيام هذه امل�ستوطنات ب�شفط غازات الدفيئة امل�سببة الرتفاع حرارة الأر�ض، وامل�ساعدة يف معادلة كميات غاز ثاين �أك�سيد الكربون املنبعثة �إىل اجلو. وال تقت�رص التهديدات التي تتعر�ض لها هذه امل�ستوطنات على ارتفاع درجة حرارة مياهها وزيادة كمية غاز ثاين �أك�سيد الكربون املنبعثة �إىل �أجوائها، و�إمنا �أي�ضا ً ثمة تهديدات �أخرى كتعر�ضها لل�صيد اجلائر للأ�سماك وا�ستغاللها من جانب املتخ�ص�صني يف �صناعة التعدين ال�ستخراج املوارد املعدنية.
ال�سواحل ال�صينية 43
7/25/17 3:06 PM
40-43-OS-Arabic_World-costs.indd 43
ظواهر �سكان ال�سواحل يف املناطق الداخلية، الأمر الذي يخلق م�شاكل �ضخمة، خ�صو�صا ً و�أن ارتفاع منا�سيب مياه املحيطات يرتافق مع حتديات �أخرى ت�شمل تعر�ض املوارد الطبيعية لال�ستنزاف، وت�ضا�ؤل �إنتاجية املناطق الزراعية ب�سبب تعر�ضها للت�صحر� ،أو للزحف العمراين. وتتطلب املخاطر التي تهدد املناطق ال�ساحلية يف العامل �إجراءات ا�ستباقية للحد من ت�أثرياتها ،ومن �ضمن الدول القليلة يف العامل التي بد�أت التخطيط لذلك الواليات املتحدة الأمريكية وال�صني .وقد �رشعت هذه الدول بالفعل يف و�ضع حلول تعتمد على التن�سيق بني �سيا�سات ا�ستخدام الأرا�ضي يف كل من املناطق ال�ساحلية والداخلية، وذلك ا�ستباقا ً ملوجات الهجرة والنزوح املتوقعة ب�سبب ارتفاع من�سوب املياه يف البحار واملحيطات. يذكر يف هذا ال�ش�أن �أن والية فلوريدا الأمريكية التي متتلك ثاين �أطول �ساحل على م�ستوى الواليات املتحدة اعتمدت بالفعل خططا ً ا�ستباقية ال�ستيعاب موجات الالجئني املتوقعة من املناطق ال�ساحلية ،ومت �إدراجها �ضمن قانون التخطيط ال�شامل اخلا�ص بالوالية. وبعيدا ً عن ظاهرة ارتفاع من�سوب مياه البحار واملحيطات ،ف�إن املناطق ال�ساحلية املنخف�ضة يف العديد من
دول العامل تواجه عوا�صف عاتية قد ت�ؤدي �إىل دفع مياه البحار �إىل م�ساحات �إ�ضافية بحيث جتور على م�ساحة الأر�ض وحتل حملها .وي�سعى الب�رش على الدوام �إىل ا�ست�صالح الأرا�ضي ال�ساحلية التي كانت يف الأ�صل �أجزاء من البحار واملحيطات� ،أما اليوم ،فما يحدث هو العك�س ،حيث جتور البحار واملحيطات على الياب�سة. ويرى خرباء �أن ت�أثري ارتفاع درجات احلرارة على ارتفاع من�سوب مياه املحيطات لن يقت�رص على غمر املناطق ال�ساحلية، و�إمنا ي�شمل �أي�ضا ً حدوث تغريات بيئية هائلة �ضمن مياه املحيطات ،والأحياء البحرية فيها ،بدرجة ت�ؤثر على ا�ستمرارية كثري من ف�صائلها وقدرة الإن�سان على موا�صلة احل�صول على احتياجاته من الأ�سماك والأحياء البحرية الأخرى. وي�شري العلماء �إىل �أن القيعان
العميقة يف املحيطات ،التي تعد �أ�ضخم م�ستوطنة يف العامل ،قد تتعر�ض للمجاعة وت�شهد تغريات بيئية هائلة بحلول عام ،2100حيث ت�سهم عوامل مثل ارتفاع درجة حرارة مياه املحيطات ،وزيادة ن�سبة حمو�ضتها وانت�شار املناطق منخف�ضة الأك�سجني بها يف �إحداث تغيريات هائلة يف التنوع احليوي يف �أعماقها .يذكر �أن التنوع احليوي يف الأجزاء العميقة من املحيطات
يعتمد على القدر ال�ضئيل من الغذاء الذي ي�صل �إىل قاع املحيط ،غري �أن حجم الغذاء ال�ضئيل �أ�صال ً واملتوافر يف بع�ض املناطق العميقة قد ينخف�ض �إىل الن�صف خالل ال�سنوات املائة املقبلة ،ما �سي�ؤدي �إىل انقرا�ض �أ�صناف عديدة من الأحياء ،و�سيتحول اجتاه الهيمنة والغلبة �إىل الكائنات البحرية الأ�صغر حجما ً، بينما تهاجر �أنواع كثرية �إىل مناطق �أخرى ،حيث يتوقع مثال ً �أن ت�شهد قيعان املحيطات يف بع�ض مناطق العامل ارتفاع �أعداد قناديل البحر واحلبار ،بينما تنخف�ض فيها �أعداد الأ�سماك وال�شعاب املرجانية. و�ساعدت درا�سة اعتمدت على 31 منوذجا ً طورت خ�صي�صا ً مل�ساعدة اللجنة الدولية للتغريات املناخية ،التابعة ملنظمة الأمم املتحدة ،على التنب ؤ� بحجم التغيري الذي �سيطر�أ على درجة احلرارة، وكمية الأك�سجني ،وم�ستوى احلمو�ضة وتوافر �سال�سل الغذاء يف قاع البحر بحلول عام .2100و�أظهرت الدرا�سة �أن درجات احلرارة يف املناطق التي تراوح �أعماقها بني 200مرت و� 3آالف مرت، �سرتتفع بنحو �أربع درجات مئوية عن م�ستوياتها احلالية ،خ�صو�صا ً يف كل من املحيط الهادي والأطل�سي واملحيط املتجمد ال�شمايل ،الأمر الذي �سيحدث تغيريات جارفة يف بيئة الأحياء البحرية،
42
7/25/17 3:05 PM
40-43-OS-Arabic_World-costs.indd 42
طارد الأ�شباح مع «ذا فويد»
«ذا الفرت فاكتوري»
با�ستخدام تكنولوجيا مبتكرة ،تبتدع �رشكة «ذا فويد» التي تتخذ من الواليات املتحدة الأمريكية مقرا ً لها جتربة غامرة تتخطى الواقع االفرتا�ضي ،حيث ينخرط الالعبون يف عامل رقمي �شامل ي�شمل الر�ؤية والأ�صوات واللم�س وال�شم واحلركة .وترتاوح مدة التجربة بني 15 - 10دقيقة يتفاعل خاللها الالعبون مع العوائق ويختربون الت�أثريات بالوقت الفعلي. التاريخ :حتى 30دي�سمرب (كانون الأول) .2018 املوقع :ذا بيت�ش. ر�سم الدخول 110 :دراهم.
ي�شارك يف فعاليات «ذا الفرت فاكتوري» عدد مع �أ�شهر الكوميديني من خمتلف �أنحاء العامل الذين يقدمون عرو�ضهم يف مواقع خمتلفة من املدينة. التاريخ :حتى � 10أغ�سط�س (�آب) .2017 املوقع :فندق موفنبيك جي بي �آر ،و«جراند ميلينيوم» والرب�شاء هايت�س/تيكوم «ذا جرام�سريي» و«دي �آي �إف �سي». ر�سم الدخول 140 :درهما ً.
«� ّأواز» �أم�سية «� ّأواز» رائعة جتمع بني املو�سيقى الهندية والباك�ستانية مب�شاركة عدد من �أ�شهر من�سقي الأغاين ال�شبابية من البلدين. التاريخ� 10 :أغ�سط�س (�آب) .2017 املوقع« :ذا ميوزك رووم»� ،شارع املنخول. املوعد :من 10ليال ً ولغاية � 3صباحا ً. ر�سم الدخول 75 :درهما ً.
حفل «نايل» يف دبي يقدم فريق «نايل» الأمريكي ،املتخ�ص�ص يف مو�سيقى و�أغاين الروك امل�ستوحاة من ال�رشق الأو�سط والعامل العربي� ،أوىل حفالته يف املنطقة .وتتيح �أحلان وكلمات �أغاين هذا الفريق التعرف �إىل �أ�صول املو�سيقى ال�رشقية اجلميلة، خ�صو�صا ً امل�ستوحاة من احل�ضارة امل�رصية العريقة. التاريخ� 5 :أغ�سط�س (�آب) .2017 املوقع« :ذا ميوزك رووم»� ،شارع املنخول. م�ساء ولغاية 11:55ليال ً. املوعد :من 6 ً ر�سم الدخول 175 :درهما ً. 45
7/25/17 3:59 PM
44-46-OS-Arabic_Dubai Events_August.indd 45
فعاليات و�أحداث �أغ�سط�س (�آب) 2017
مفاج�آت �صيف دبي 2017
عامل مده�ش 2017 فعالية متميزة تقدم للزوار جتربة ترفيهية �شاملة تنا�سب جميع �أفراد الأ�رسة. التاريخ :حتى � 12أغ�سط�س (�آب) .2017 املوقع :مركز دبي التجاري العاملي. املوعد� :أيام اخلمي�س واجلمعة وال�سبت :من
ت�أتي مهرجانات �صيف دبي يف كل عام بحلة جديدة ومبتكرة ،لتجعل من مو�سم ال�صيف الطويل واحلار منا�سبة للمرح والرتفيه واال�ستفادة جلميع �أفراد الأ�رسة .من عرو�ض الت�سوق �إىل املهرجانات و�أن�شطة الأطفال �إىل امل�سابقات التي تتيح ربح جوائز قيمة .وبالإ�ضافة �إىل ذلك ،هناك العديد من العرو�ض امل�رسحية وعرو�ض الفرق اال�ستعرا�ضية من خمتلف �أنحاء العامل التي تقدم يف مراكز الت�سوق يف خمتلف �أرجاء الإمارة .كما يحظى املت�سوقون بتجارب طعام غنية مميزة من مطابخ العامل كافة. التاريخ :حتى � 12أغ�سط�س (�آب) .2017 املوقع :يف مراكز الت�سوق.
� 10صباحا ً ولغاية منت�صف الليل .بقية �أيام
م�ساء. الأ�سبوع :من � 10صباحا ً ولغاية 10 ً ر�سم الدخول 20 :درهما ً.
متحف �ساروق احلديد الأثري يقدم متحف �ساروق احلديد للآثار فر�صة لل�سفر �إىل �أزمنة اجتهد فيها الأجداد وخا�ضوا جتارب وجناحات ومراحل غنية و�صلت بح�ضارة الإمارات �إىل ما هي عليه اليوم من حمط �أنظار وفخر للمنطقة والعامل. التاريخ :حتى 31دي�سمرب (كانون الأول) .2017 املوقع :متحف �ساروق احلديد الأثري. ر�سم الدخول 20 :درهما ً. 44
7/25/17 3:59 PM
44-46-OS-Arabic_Dubai Events_August.indd 44
فعاليات و�أحداث �أغ�سط�س (�آب) 2017
معر�ض «�آرت» من �أكرب الفعاليات يف جمال الفنون واحلرف حيث يعر�ض �أعماال ً لفنانني حمليني وعامليني يف جماالت عدة كالر�سم وت�صاميم الأزياء اليومية الع�رصية واحلرفيني وغريهم الكثري من املبدعني يف ّ الأعمال اليدوية .ي�ستقبل املعر�ض هذا املو�سم ما يزيد على 150حرفيا ً مبدعا ً. التاريخ :حتى � 26أغ�سط�س (�آب) .2017 املوقع :مركز دبي التجاري العاملي. املوعد :من 4ع�رصا ً ولغاية 11ليال ً. ر�سم الدخول :جمانا ً.
«�سريفي�س �إي�شوز» يقدم غالريي ليلى هيلر معر�ضا ً جماعيا ً حتت عنوان «�سريفي�س �إي�شوز»� ،أي ق�ضايا �سطحية .ويركز هذا املعر�ض على تفاعل احل�ضور مع الأعمال املعرو�ضة ومع بع�ضهم ك�أفراد. التاريخ :حتى � 15أغ�سط�س (�آب) .2017 املوقع :حي ال�رسكال الفني ،القوز .1 م�ساء. املوعد :من � 10صباحا ً ولغاية 7 ً ر�سم الدخول :جمانا ً.
معر�ض للفنانة «الال ال�سيدي» ي�ست�ضيف غالريي ليلى هيلر �أعمالأ للفنانة املغربية الأ�صل «الال ال�سيدي»، التي ت�صور ثقل الق�ضايا احلياتية اليومية على الأج�ساد والوجوه من خالل تفا�صيل احلرف العربي املنمق. التاريخ :حتى � 15أغ�سط�س (�آب) .2017 املوقع :حي ال�رسكال الفني ،القوز .1 م�ساء. املوعد :من � 10صباحا ً ولغاية 7 ً ر�سم الدخول :جمانا ً.
عر�ض «جن ئي جيغار» عر�ض متميز تتج�سد فيه �أجواء الهند الراق�صة واملفعمة باحلياة والإيجابية والفن العريق من مو�سيقى و�أغان ورق�صات رائعة ،ويتم تقدمي العر�ض يف حديقة �ألعاب «بوليوود» الرتفيهية �ضمن دبي بارك�س التي تعد �أ�ضخم ق�صة �أخوين �أحدهما م�رشوع ترفيهي يف املنطقة .ويتمحور العر�ض حول ّ طيب والآخر �رشير .وتت�أرجح �أحداث هذه الق�صة امل�شوقة بني الفرح والدراما واملو�سيقى والألوان الرائعة بكافة تدرجاتها. التاريخ :حتى 31دي�سمرب (كانون الأول) .2017 املوقع :بوليوود بارك�س ،دبي بارك�س �آند ريزورت�س. م�ساء. املوعد8 : ً ابتداء من 95درهما ً. ر�سم الدخول: ً
46
7/25/17 3:59 PM
44-46-OS-Arabic_Dubai Events_August.indd 46
األقمار الصناعية ملتابعة القرود يقود علماء من جامعتي لي�سرت و�إي�ست �أجنليا الربيطانيتني فريقا ً بحثيا ً يهدف �إىل حماية احلياة الربية با�ستخدام ال�صور والبيانات امل�ستمدة من القمر ال�صناعي .ويقوم �أفراد هذا الفريق حاليا ً بر�سم خريطة لتحديد القرود التي انخف�ضت
�أعدادها ب�صورة حادة خالل العقود الأخرية ب�سبب عمليات ال�صيد غري امل�رشوعة. ويعتمد �أفراد الفريق على البيانات ال�صادرة من القمر ال�صناعي �إىل جانب البيانات الأر�ضية ،يف ر�صد م�ؤ�رشات عدة لتوزيع القرود وانت�شارها يف �أنحاء الكرة الأر�ضية كافة .وت�شمل هذه امل�ؤ�رشات مناطق الن�شاط الب�رشي وفح�ص �أنواع احليوانات الأخرى املرتبط وجودها بوجود القرود كالفقاريات كبرية احلجم. وميكن ا�ستخدام هذه البيانات يف حتديد املناطق التي تتعر�ض فيها القرود النخفا�ض حاد يف �أعدادها �أو تو�شك على االنقرا�ض الفعلي. ويقول قائد الفريق البحثي الذي يقوم بر�سم هذه اخلريطة: «تفوق �أعداد الأقمار ال�صناعية العاملة الآن يف خمتلف �أنحاء الكرة الأر�ضية ع�رشات ما كانت عليه يف �سبعينيات القرن املا�ضي» .وي�ستخدم غالبية النا�س الآن خرائط م�ستخرجة من القمر ال�صناعي لتتبع املواقع اجلغرافية على هواتفهم الذكية ،مثل خرائط غوغل �إيرث .وقد بات بالإمكان الآن ا�ستخدام تقنيات الأقمار ال�صناعية لدعم جهود املحافظة على الأحياء الربية.
االحترار العاملي يهدد السالحف البحرية �أ�شارت درا�سة حديثة �أجراها باحث بجامعة ديكن الأ�سرتالية �إىل �أن ظاهرة تغري املناخ العاملي وما يرتتب عليها من ارتفاع متزايد يف درجة حرارة كوكب الأر�ض ميكنها �أن ت�ؤدي �إىل �إخفاق فق�س بي�ض ال�سالحف البحرية ،ما قد ي�ؤدي يف نهاية املطاف �إىل الت�أثري �سلبا ً على اعدادها ب�شكل عام يف بع�ض املناطق. وكانت بداية �إدراك الت�أثري الذي ي�سببه ارتفاع درجة احلرارة على �أعداد ال�سالحف البحرية يف ثمانينيات القرن املا�ضي ،حيث اكت�شف العلماء وقتها �أن 29مئوية هي الدرجة التي ميكن عندها حتديد نوع جنني ال�سلحفاة البحرية داخل البي�ضة التي حتت�ضنها الأم .فقد تبني لهم �أن احتماالت �إجناب ال�سلحفاة البحرية لذكر �أو �أنثى تت�ساوى عند احت�ضان البي�ضة التي حتتوي على اجلنني يف درجة حرارة تبلغ 29مئوية ،بينما يكون اجلنني �أنثى �إذا مت احت�ضانه يف درجة حرارة �أعلى من ذلك ،ويكون ذكرا ً �إذا مت احت�ضانه يف درجة حرارة دون ذلك. ومع ت�صاعد ظاهرة االحتبا�س احلراري ،ف�إن ذلك يعني �أن عدد �إناث ال�سالحف البحرية من املنتظر �أن يفوق عدد ذكورها يف امل�ستقبل الأمر الذي قد يقود �إىل تهديد وجودها على املدى الطويل. كما اكت�شفت الدرا�سة ت�أثريا ً مهما ً �آخر لالحتبا�س احلراري العاملي على ال�سالحف البحرية� ،أال وهو معدل منو بي�ضها .فقد تبني للباحث الذي �أجرى الدرا�سة �أن بي�ض ال�سلحفاة البحرية ال ينمو بنجاح �إال يف مدى �ضيق ن�سبيا ً من درجات احلرارة ،يرتاوح بني 25و 35درجة مئوية .ف�إذا كانت درجة احلرارة �أعلى من هذا املجال ،ف�إن عملية احت�ضان البي�ض تخفق من الأ�صل .ويعني ذلك �أنه �إذا توا�صل ارتفاع درجة احلرارة التي يتم فيها احت�ضان بي�ض ال�سالحف البحرية نتيجة ا�ستمرار ظاهرة االحرتار العاملي ،ف�سي�ؤدي ذلك �إىل تزايد حاالت �إخفاق فق�س البي�ض. 49
7/25/17 10:46 AM
48-49-OS Arabic_Environment news.indd 49
�أخبـار البيئـة
طريقة جديدة ملساعدة النباتات على حتمل اجلفاف اكت�شف فريق من الباحثني يف اجلامعة الوطنية الأ�سرتالية طريقة جديدة ميكنها �أن ت�ساعد النباتات على البقاء يف ظروف اجلفاف احلادة ،وحت�سني قدرتها الطبيعية على االحتفاظ باملياه. وقد �ساعدت هذه الطريقة بالفعل بع�ض النباتات على البقاء حية يف فرتات اجلفاف لفرتات �أطول بن�سبة 50يف املائة. كما �أثبتت هذه الطريقة ت�أثريها الإيجابي يف املحافظة على �صحة وزيادة �إنتاجية املحا�صيل اال�سرتاتيجية التي تلعب دورا ً حيويا ً يف �سال�سل الإمداد الغذائي كالقمح وال�شعري والأرز. وتتلخ�ص هذه الطريقة يف تطوير م�سار جزيئي جديد يتحكم يف قدرة النباتات على �إغالق امل�سام املوجودة على �أ�سطح �أوراقها ،وذلك للحفاظ على املاء داخل هذه النباتات خالل الفرتات التي ي�شتد فيها اجلفاف ،ومنعه من النفاذ عرب تلك امل�سام. وكان �أع�ضاء الفريق البحثي قد اكت�شفوا �أن البال�ستيدات اخل�رضاء داخل خاليا النبات ،وهي ال�صبغيات امل�س�ؤولة
عن �إك�ساب النبات لونه الأخ�رض ،والتي تلعب دورا ً رئي�سا ً يف عملية التمثيل ال�ضوئي ،تلعب دورا ً حيويا ً �إىل جانب هرمونات النبات يف مقاومة اجلفاف. وتبني للباحثني وجود بع�ض ٍ من هذه البال�ستيدات اخل�رضاء يف امل�سام املنت�رشة على �أوراق النبات .وتتميز هذه البال�ستيدات بقدرتها على ال�شعور باجلفاف ،حيث تقوم بتن�شيط �إ�شارات كيميائية تتوىل غلق تلك امل�سام ب�إحكام وتخزين املياه داخل �أوراق النبات. ويقول رئي�س الفريق البحثي�« :أثبتت البحوث املبدئية التي �أجريناها �إمكانية حت�سني �إنتاجية الأرا�ضي الزراعية يف جميع البلدان التي تعاين من اجلفاف ،و�إذا ا�ستطعنا �أن نخفف من �ضغط اجلفاف على النباتات ولو بن�سبة طفيفة، ف�سيكون لذلك ت�أثري هائل على املزارعني، وبالتايل على االقت�صاد الوطني يف تلك البلدان». وكان الباحثون قد �أجروا جتاربهم على ال�شعري ،وعلى نبات �آخر يدعى ر�شاد ال�صخر ،وهو
نبات جتريبي لي�ست له �أهمية جتارية، ويعتربه العلماء مبثابة ف�أر التجارب النباتي .وا�ستطاع الباحثون من خالل هذه التجارب حت�سني م�ستويات الإ�شارات ال�صادرة عن البال�ستيدات اخل�رضاء لغلق امل�سام. ويقول �أحد الباحثني�« :أثبتت التجارب �أي�ضا ً� ،أن حت�سني م�ستويات الإ�شارات ال�صادرة من البال�ستيدات اخل�رضاء ي�ساعد النباتات احل�سا�سة للجفاف على زيادة م�ستويات التحمل لديها و�إطالة فرتات بقائها حية يف فرتات اجلفاف بن�سبة 50يف املائة على الأقل ،وميكن �أن يتم حت�سني م�ستويات الإ�شارات بطرق عدة ،كرتبية النباتات لتهجني �سالالت معينة منها� ،أو اتباع ا�سرتاتيجيات جينية� ،أو زراعية معينة. ولكن يف جميع الأحوال ،ميكن �أن يكون هذا التح�سني مبثابة العامل الرئي�س مل�ساعدة النباتات على االحتفاظ باملاء وتعزيز قدرتها على حتمل اجلفاف».
48
7/25/17 10:46 AM
48-49-OS Arabic_Environment news.indd 48
التوازن املفقود للهند �سحر خا�ص! عنوان الكتاب :منل بني الأفيال امل�ؤلف� :سوجاتا جيلدا
النا�رش� :إف �إ�س جي
ال�سعر 28 :دوالرا ً �أمريكيا ً ( 103دراهم �إماراتية)
ي�صعب �إىل درجة اال�ستحالة تلخي�ص الأحوال ال�سائدة يف بلد بحجم وم�ساحة وعدد �سكان وتاريخ ورونق و�سحر الهند وخ�صو�صيتها ال�شديدة يف كتاب �أو جملد واحد� ،أي ًا ما كان حجمه .ولكن الكاتبة �سوجاتا جيلدا ،حتاول ذلك يف كتابها اجلديد (منل بني الأفيال) الذي يعد مبثابة دفرت �أحوال �شاملة ووافية للهند، مع الرتكيز ب�صورة رئي�سة على النظام الطبقي يف الهند بتعقيداته وتفاعالته كافة ،والذي ال يزال ي�ؤثر وبقوة يف احلياة املعا�صرة يف هذا البلد. ويرمز العنوان املعرب الذي اختارته جيلدا لكتابها� ،إىل التناق�ض ال�صارخ بني حياة الفالحني املعدمني والإقطاعيني فاح�شي الرثاء يف املجتمع الهندي القدمي ،وهو التناق�ض الذي ال تزال مالحمه حا�ضرة بو�ضوح يف املجتمع الهندي املعا�صر ،على الأقل يف بع�ض الواليات. ودعمت جيلدا الكتاب مبواقف م�ستمدة من جتربتها ال�شخ�صية، فقد ن�ش�أت يف �إحدى املناطق الريفية الفقرية الأقرب �إىل الع�شوائيات يف والية �أندرا برادي�ش ،وكان دورها� ،ش�أنها �ش�أن بقية �أفراد عائلتها ،يقت�صر على العمل يف حقول الأثرياء �أو ممار�سة �أية مهن �أخرى يعتربها الأثرياء و�ضيعة. كتاب �صادم لكنه ممتع يف ذات الوقت ،وال غنى عنه لكل من يريد �أن يعرف معلومات حقيقية عن الهند ..هذا البلد الغريب ال�ساحر �شديد اخل�صو�صية.
عنوان الكتاب :ن�صائح �أ�سا�سية من بالك :الدليل الأ�سا�سي للتقدم يف العمل (ويف احلياة) امل�ؤلفة :كاثي بالك
النا�رش :كراون بيزني�س
ال�سعر 24.95 :دوالرا ً �أمريكيا ً ( 92درهما ً �إماراتيا ً)
نحلم جميع ًا بالنجاح ون�سعى �إليه ،والبع�ض ينجح يف م�سعاه ،ولكن هناك العديد من الناجحني يف حياتهم العملية ي�ضحون ب�سعادتهم ال�شخ�صية يف �سبيل بلوغ النجاح املهني ،فهم يفتقدون القدرة على حتقيق التوازن بني احلياة ال�شخ�صية والعمل. يف هذا الكتاب ،ت�ساعد امل�ؤلفة ،كاثي بالك، القارئ على حتقيق هذا التوازن املفقود ،وتر�شده �إىل كيفية اجلمع بني الأمنيتني الغاليتني :حتقيق التقدم يف احلياة املهنية والتمتع بال�سعادة يف احلياة ال�شخ�صية .وتقوم بالك بذلك من خالل جمموعة من الن�صائح الذهبية واملعلومات القيمة التي �أوردتها بني دفتي الكتاب ،ف�ض ًال عن العديد من املواقف والأ�سرار املثرية التي مرت بها بالك يف حياتها املهنية احلافلة التي تكاد تقرتب من ن�صف قرن ،تبو�أت بالن خاللها �أرفع املنا�صب يف عامل ال�صحافة ،فكانت �أول امر�أة تتوىل ن�شر جملة نيويورك ،وكانت رئي�سة ونا�شرة جريدة «يو �إ�س �إيهيه توداي» ،كما تولت يوم ًا من�صب الرئي�س واملدير التنفيذي الحتاد ال�صحف الأمريكية. واليوم ،ت�شرف بالك على 19جملة لها ثقلها يف ال�صحافة الأمريكية والعاملية على ال�سواء ،منها «�إ�سكواير» و«جود هاو�س كيبينغ» و«ذي �أوبرا».
51
7/25/17 4:00 PM
50-51-OS-Arabic_Books Review FINAL.indd 51
قراءات
عن الأنفا�س نتحدث عنوان الكتاب� :آخر �أنفا�س قي�رص :فك �شيفرة �أ�رسار الهواء املحيط بنا امل�ؤلف� :سام كني
النا�رش :ليتل براون
ال�سعر 28 :دوالرا ً �أمريكيا ً ( 103دراهم �إماراتية)
الكنز املد�سو�س
نتنف�س كل �أربع ثوان ،ولكن ما الذي نتنف�سه حتديد ًا؟ و�أين يذهب النف�س بعد �أن يخرج من �صدورنا يف عملية الزفري؟ ومن يهتم بهذه الأمور �أ�ص ًال؟ �سام كني ،الكاتب ال�صحفي املتخ�ص�ص يف ال�ش�ؤون العلمية يقدم من خالل كتابه اجلديد الغريب ،الطريف واملثري ،حتلي ًال جديد ًا وممتع ًا للخ�صائ�ص الكيميائية املميزة للهواء الذي نتنف�سه والغالف اجلوي املحيط بنا. ولأن كني يدرك �أن املوا�ضيع العلمية بطبيعتها جافة وال ت�ستقطب �سوى قطاع معني من القراء ،هم يف الأغلب العلماء �أو من لديهم ميول واهتمامات علمية ،مل يعتمد يف تناول الكتاب على الأ�سلوب العلمي البحت الذي رمبا يثري ملل القارئ العادي غري املتخ�ص�ص ،و�إمنا عمد �إىل معاجلة الكتاب با�سلوب مرح ور�شيق يجمع بني التحليل العلمي الدقيق والفكاهة الطريفة والوقائع التاريخية. كتاب جديد من نوعه يفتح الباب �أمام ق�ضية علمية مل تخطر يف بال العديدين� ،أو رمبا مل تخطر يف بال �أحد على الإطالق من غري العلماء املتخ�ص�صني� ،أال وهي حركة الهواء الذي نتنف�سه.
عنوان الكتاب :من البادية �إىل عامل النفط
امل�ؤلف :علي بن �إبراهيم النعيمي
النا�رش :الدار العربية للعلوم ال�سعر 23 :دوالرا ً �أمريكيا ً ( 84درهما ً �إماراتيا ً)
يحكي لنا كتاب من البادية �إىل عامل النفط والبدايات الأوىل يف البحث والتنقيب عن الكنز املد�سو�س حتت �أقدامنا كما ي�سميه م�ؤلف الكتاب، علي بن �إبراهيم النعيمي ،وزير النفط ال�سابق يف اململكة العربية ال�سعودية. ويق�ص علينا الأحداث التي تدور خلف الكوالي�س ،وردة فعل الزعماء اخلليجيني على اال�ستعمار الربيطاين.
القوة كامنة فينا عنوان الكتاب :حتى تكون قويا ً امل�ؤلف :حممد احلايف
النا�رش :دار ت�شكيل للن�رش والتوزيع
ال�سعر 9 :دوالرات �أمريكية ( 33درهما ً �إماراتيا ً)
�إن القوة املطلوبة لأي جناح كان موجودة �أ�ص ًال يف �أج�سادنا لكن علينا �أن نبحث عنها و�أال نكل من البحث وتوفري البيئة اجلاذبة للقوة والتي تكر�سها� ،أي ًا كانت املحاوالت اخلبيثة من جانب البيئة املحيطة بنا بغر�ض منعنا من ذلك .وال �شيء مينعنا من �إثبات ذاتنا و�أن نكون �أقوياء ،طاملا و�ضعنا هذا الهدف ن�صب �أعيننا ومنحناه جل تركيزنا وجهدنا. هذه هي خال�صة كتاب «حتى تكون قوي ًا» الذي يحاول من خالله م�ساعدة القارئ على اكت�شاف وا�ستخراج عوامل القوة الكامنة يف نف�سه ،وا�ستغاللها على �أف�ضل نحو لتحقيق النجاح يف حياته املهنية. 50
7/25/17 4:00 PM
50-51-OS-Arabic_Books Review FINAL.indd 50
قلتر ّديبع�ضعقلي� ْ أع�شب ِه و�إن ُ
مع النا�س قالت ذاك منك بعي ُد
فال �أنا مردود ٌ مب��ا جئت طالبا ً
حبه��ا فيم��ا يبي��د يبيد وال ّ
جزتك اجلوازي ي��ا بثني مالم ًة �إذا م��ا خلي ٌ ل ب��ان وهو حميد وقلت لها بيني وبينك فاعلمي
م��ن الل��ه ميثا ٌق ل��ه وعهود ُ
حبيكم طريفا ً وتالدا ً وقد كان ّ
احل��ب �إال ط��ارفٌ وتلي ُد وم��ا ّ
و�إ ّن عرو�ض الو�صل بيني وبينها
و�إن ّ �سهلت��ه باملن��ى ل�صعود ُ
أفنيت عي�شي بانتظاري نوالها ف� ُ
الدهر وهو جديد و�أبلي��ت ذاك ّ
53
7/25/17 10:48 AM
52-53-OS-Arabic Poem.indd 53
ق�صة ق�صيدة
أيام الصفاء جميل بثينة
كما هي احلال مع قي�س وليلى� ،شهدت �أر�ض بنى عذرة �شمال احلجاز ق�صة حب عذري �أخرى بني جميل وبثينة خالل الع�رص الأموي. وقد وقع جميل بن معمر العذري يف حب بثينة بنت احلباب عندما ر�آها وهو يرعى �إبل �أهله ،حيث جاءت بثينة تريد �سقاية �إبلها، فنفرت �إبل جميل ،ف�سبها ،فردت عليه بال�سباب� ،إال �أنه وعلى الرغم من ذلك� ،أُعجب بها ووقع يف غرامها ،وكان هذا العراك على �سقاية الإبل بداية ق�صة حب عذري ،حيث راحا يتواعدان �رسا ً ،حتى �شاعت ق�صتهما .وقد رف�ض �أهل بثينة تزويجها له وزوجوها لأحد فر�سان قبيلتهم غري �أن جميل مل ي�ست�سلم ،ووا�صل لقائها �رسا ً فلم يجدوا �أمامهم �سوى ال�سلطان ابن ربعي ي�شكونه �إليه ،ف�أنذره و�أهدر لهم دمه �إن ر�أوه بديارهم ،ففر جميل �إىل اليمن ،حيث �أخواله من جذام ،وظل مقيما ً بها حتى عزل ابن ربعي، فعاد �إىل وطنه ليجد قوم بثينة قد رحلوا �إىل ال�شام ،فرحل وراءهم ،فزارها مودعا ً الوداع الأخري ،ثم �شد رحاله �إىل م�رص حيث ق�ضى فرتة من الزمن مل تطل ،يت�شوق �إليها ،ويحن لها ،ويتذكر �أيامه معها ،ويبكي حبه القدمي ،ومات بعيدا ً عن بثينة التي �أفنى �شبابه يف طلبها.
ال�صفاء جدي ُد �أال لي��ت �أي��ام ّ
ىّ وده��را ً ت��ول ي��ا بث�ين يعود ُ
أنتم فنغنى كم��ا ك ّنا نكون و� ُ �صدي��ق و�إذ م��ا تبذلني زهي ُد ٌ خليلي ما �أخفي من الوجد ظاهر ٌ ّ ودمعي مبا �أخفي الغداة �شهي ُد
رب عربةٍ �أال ق��د �أرى والل��ه �أن ّ
ّ �ش��طت بيننا �ستزي ُد �إذا الدار
�إذا قل��ت ما بي يا بثينة قاتلي
ثاب��ت ويزي ُد احل��ب قالت من ٌ ّ
52
7/25/17 10:48 AM
52-53-OS-Arabic Poem.indd 52
أخبـار وشبكة خطوط طيران اإلمارات 56صالة جديدة لركاب طيران اإلمارات في بوسطن
�أخبار طريان الإمارات 56.......................................................................................................................................................................................................................
خريطة الرحالت :اكت�شفوا العامل مع طريان الإمارات 66.......................................................................................................................................................
7/25/17 11:18 AM
55-63-OS-Arabic EK NEWS August 2017 FINAL.indd 55
ﻧﺮﻛّﺰ ﻋﻠﻰ ﺭﺍﺣﺘﻚ، ﺃﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﺭﺍﺣﺘﻨﺎ. ﭬﺎﻟﻴﺎﻧﺖ ،ﻓﻠﺴﻔﺔ ﺣﻴﺎﺓ. ً ﻣﺴﺘﻤﺘﻌﺎ ﺗﻤﺮ ﻋﻠﻴﻚ ،ﻫﺬﺍ ﻣﺎ ﻧﻘﺪﻣﻪ ﻟﻚ ﻋﺒﺮ ﺧﺪﻣﺎﺕ ﺍﻟﺼﺤﺔ ﺍﻟﻮﻗﺎﺋﻴﺔ ﻟﺘﻜﻮﻥ ﺑﺄﻓﻀﻞ ﺣﺎﻻﺗﻚ ،ﻓﻨﺤﻦ ﻧﺮﻳﺪ ﺃﻥ ﻧﺮﺍﻙ ﺍﻟﺘﻤﺴﻚ ﺑﺰﻣﺎﻡ ﺍﻷﻣﻮﺭ ﻭﺍﻻﺳﺘﻔﺎﺩﺓ ﻣﻦ ﻛﻞ ﻟﺤﻈﺔ ّ ً ﺑﺪﺀﺍ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﻼﺝ ﺍﻟﻄﺒﻴﻌﻲ ﻭﺍﻟﻄﺐ ﺍﻟﺮﻳﺎﺿﻲ ﺑﺎﻟﺤﻴﺎﺓ ﺩﻭﻥ ﻫﺪﺭ ﺍﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﻮﻗﺖ .ﺗﻤﺘﺎﺯ ﭬﺎﻟﻴﺎﻧﺖ ﻛﻠﻴﻨﻴﻚ ﺑﺘﻮﻓﻴﺮ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻛﺎﻣﻠﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺨﺪﻣﺎﺕ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ ﺍﻟﻤﺘﻜﺎﻣﻠﺔ، ﺑﺪﻻ ﻣﻦ ﺯﻳﺎﺭﺗﻨﺎ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺘﻜﺮﺭ. ﻭﺟﺮﺍﺣﺔ ﺍﻟﻌﻈﺎﻡ ﻭﺣﺘﻰ ﻃﺐ ﺃﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻐﺪﺩ ﺍﻟﺼﻤﺎﺀ ﻭﺍﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﻠﻮﻝ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ ،ﻛﻲ ﺗﺴﺘﻤﺘﻊ ﺑﺎﻟﻮﻗﺖ ﻣﻊ ﺃﺣﺒﺎﺋﻚ ً
ﻟﻼﺳﺘﺸﺎﺭﺓ ،ﺍﺗﺼﻞ ﺑﺎﻟﺮﻗﻢ ) *800 VALIANT (8254268ﺃﻭ ﻗﻢ ﺑﺰﻳﺎﺭﺓ ﻣﻮﻗﻌﻨﺎ valiantclinic.com ﻣﺴﺘﻘﺒﻞ ﺍﻟﺮﻋﺎﻳﺔ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ ،ﺍﻟﻴﻮﻡ .ﺍﻵﻥ ﻓﻲ ﺳﻴﺘﻲ ﻭﻭﻙ.
*ﺩﺍﺧﻞ ﺍﻹﻣﺎﺭﺍﺕ
MOH#UK08153
�أخبار طريان الإمارات
صالة جديدة لركاب طيران اإلمارات في بوسطن
«أفضل نظام ترفيه جوي» ضمن جوائز سكاي تراكس
احتفظت طريان الإمارات بجائزة «�أف�ضل نظام ترفيه جوي» �ضمن جوائز �سكاي تراك�س للناقالت اجلوية العاملية ،2017 وذلك لل�سنة الثالثة ع�رشة على التوايل م�سجل ًة بذلك رقما ً قيا�سيا ً.
كما فازت الناقلة �أي�ضا ً ،بجائزة «�أف�ضل
�أطقم م�ستلزمات العناية ال�شخ�صية
للدرجة الأوىل»� ،ضمن جوائز �سكاي تراك�س هذا العام وذلك عقب مراجعة �شاملة
ملنتجاتها يف جميع الدرجات بهدف تعزيز الراحة يف الأجواء.
وتعترب جوائز �سكاي تراك�س معيارا ً عامليا ً
يحتفي بتميز الناقالت اجلوية .ومت منح
جوائز هذا العام بناء على ت�صويت 19.8
افتتحت طريان الإمارات ر�سميا ً �صالة خا�صة مل�سافريها يف مطار بو�سطن لوغان الدويل، وهي ثاين �أكرب �صالة يف املبنى الدويل بهذا
وال�ساخنة وخيارات وا�سعة من املرطبات،
وهي خم�ص�صة لركاب الدرجتني الأوىل ورجال
املجانية ،وم�ستويات اخلدمة الرفيعة .وتتيح
يف برنامج �سكاي واردز طريان الإمارات ملكاف�أة
مب�شاهد رائعة للأن�شطة التي جترى يف املطار،
وت�ستوعب ال�صالة اجلديدة 123م�سافرا ً،
الأعمال و�أع�ضاء الفئتني البالتينية والذهبية
والء امل�سافرين الدائمني .وقد �صممت ال�صالة
مبادرتان جديدتان لتحسني جتربة املسافرين في املبنى 3
فقد �أعلنت طريان الإمارات عن عزمها
ملراقبة املنافذ» ،اللتان ت�سهمان ب�شكل فعال الدخول ،وكذلك يف �إجراءات الت�سجيل اخلا�صة
ا�ستخدام هذه البيانات البيومرتية لت�سهيل
نظامها الفريد للمعلومات واالت�صاالت ريادة ال�سوق منذ ذلك احلني .ويوفر النظام
البيومرتية» و«البوابات الآلية اجلديدة ملراقبة
�أحدث الأفالم الرائجة وامل�سل�سالت
و�ستكونان �أول م�رشوعني يتم اعتمادهما
التلفزيوين احلي واملو�سيقى و�ألعاب الفيديو. ويتج�سد التزام الناقلة بتوفري جتربة
�سفر متميزة يف موا�صلة تعزيز منتجاتها
وخدماتها� ،إذ �أ�ضافت خالل العام املا�ضي فقط %28من اخليارات اجلديدة للعمالء.
بينما تبدو مدينة بو�سطن يف الأفق.
�صورة ذاتية «�سيلفي» على هواتفهم
ب�إدارة الهجرة عند املغادرة.
التلفزيونية احلائزة جوائز ويقدم خدمة البث
ال�صالة اجلديدة مل�سافري الناقلة �أي�ضا ً ،التمتع
تنفيذ مبادرتني جديدتني ،هما مبادرتا «تقنية
�أغ�سط�س (�آب) 2016ومايو (�أيار) .2017
اليوم �أكرث من 2500قناة ترفيهية تعر�ض
�إىل جانب خدمة الإنرتنت الال�سلكي Wi-Fi
الرقمية» ،ت�سجيل وتخزين بياناتهم البيومرتية
يف ت�سهيل جتربة امل�سافرين يف �إجراءات
والرتفيه اجلوي iceيف عام 2003ووا�صل
مريحة ،وقائمة غنية من الأطباق الباردة
بات بو�سع جميع امل�سافرين املغادرين من املبنى 3يف مطار دبي الدويل التطلع �إىل رحلة �أكرث �سال�سة ،بف�ضل �إ�ضافة بع�ض التقنيات اجلديدة فائقة التطور.
مليون م�سافر من 105جن�سيات خمتلفة،
وكانت طريان الإمارات قد �أطلقت
تتبناه طريان الإمارات ،حيث تتميز ب�أعمال
فنية رائعة ،ومقاعد جلدية وثرية ذات م�ساند
املطار ،ورابع �صالة تابعة لطريان الإمارات يف الواليات املتحدة.
امل�سح البيومرتي» و«البوابات الآلية اجلديدة
و�شمل امل�سح 320ناقلة خالل الفرتة بني
مبا يتوافق واملفهوم الع�رصي اجلديد الذي
ومن املنتظر تطبيق مبادرتي «التكنولوجيا
من خالل و�سائل متعددة ،مبا يف ذلك التقاط املحمولة .وميكن للم�سافرين بعد ذلك
�إجراءات الهجرة يف ق�سم املغادرين ،و�أي�ضا ً يف نقاط �أخرى عرب املطار.
ويف غ�ضون ذلك� ،سيتم تركيب جيل جديد
املنافذ» يف غ�ضون الـ 12و� 18شهرا ً املقبلة،
من بوابات الهجرة الذكية يف ق�سم املغادرين.
من جانب الفريق امل�شرتك ،الذي يقوم حاليا ً
احلدود با�ستخدام البيانات البيومرتية ،ما يعني
يف املطار.
ال�سفر وبطاقات ال�صعود �إىل الطائرة عند
مبراجعة كافة نقاط التعامل مع امل�سافرين
و�سوف تتيح مبادرة التكنولوجيا البيومرتية
للم�سافرين ،با�ستخدام نظام التعرف �إىل الوجه املتكامل مع «حمفظة الإمارات
وتتيح املبادرة اجلديدة نظاما ً م�ؤمتتا ً ملراقبة جتنيب امل�سافرين الفح�ص اليدوي جلوازات
من�صات اجلوازات ،ما يعني �أي�ضا ً �إتاحة املزيد
من الوقت لهم للتمتع باخلدمات والت�سهيالت املتاحة يف مطار دبي الدويل.
56
7/25/17 11:18 AM
55-63-OS-Arabic EK NEWS August 2017 FINAL.indd 56
�أخبار طريان الإمارات
سيارات «بي إم دبليو» ألسطول «خدمة السيارة مع سائق» في دبي
�أبرمت طريان الإمارات �رشاكة مع �رشكة بي �إم دبليو لتوفري �أ�سطول من ال�سيارات الفاخرة ليحل حمل �أ�سطولها من ال�سيارات العاملة يف خدمة ال�سيارة مع �سائق ،وهي اخلدمة التي تخ�ص�صها الناقلة مل�سافريها يف الدرجتني الأوىل ورجال الأعمال يف دولة الإمارات.
�سائق جمانا ً مل�سافري الدرجتني الأوىل ورجال
حديثة من طراز «بي �إم دبليو � 520آي تورينغ»
من 75وجهة �أخرى �ضمن �شبكة وجهات
وقد با�رشت الناقلة تدريجا ً �إحالل �سيارات
يف �أ�سطولها احلايل ،على �أن تكتمل عملية
اال�ستبدال �أواخر هذا العام .وي�أتي حتديث
�أ�سطول ال�سيارات يف �إطار اال�ستثمارات
املتوا�صلة من جانب طريان الإمارات لتطوير
منتجاتها وخدماتها على الأر�ض ويف الأجواء. وتقدم طريان الإمارات خدمة ال�سيارة مع
توسيع خدمة اإلنترنت الالسلكي املجاني على الرحالت
و�سعت طريان الإمارات خدمة الإنرتنت ّ الال�سلكي Wi-Fiاملجانية ذات ال�شعبية على الطائرات ،كما بد�أت توفري اخلدمة املدفوعة مقابل ر�سوم رمزية على رحالتها يف جميع الدرجات. وبات ب�إمكان �أع�ضاء الفئتني البالتينية
الأعمال .وتتاح هذه اخلدمة يف دبي ويف �أكرث
والذهبية يف «�سكاي واردز طريان الإمارات»،
طريان الإمارات عرب العامل.
اال�ستفادة جمانا ً وبال حدود من خدمة الإنرتنت
«مؤسسة طيران اإلمارات» متول إنشاء مقر جديد ملركز سيف للتوحد
برنامج مكاف�أة والء امل�سافرين الدائمني،
الال�سلكي على الرحالت ،بغ�ض النظر عن
درجة �سفرهم .وينطبق ذلك �أي�ضا ً على
�أع�ضاء الربنامج امل�سافرين يف الدرجتني الأوىل ورجال الأعمال.
وبالإ�ضافة �إىل ذلك ،ميكن لأع�ضاء الفئتني
الف�ضية والزرقاء امل�سافرين يف الدرجة
ال�سياحية التمتع بتخفي�ضات خا�صة على باقات بيانات الواي فاي ،كما ميكن جلميع
امل�سافرين الآن التمتع با�ستخدام 20ميغابايت
من البيانات جمانا ً خالل �ساعتني من ت�سجيل
الدخول� ،أي �ضعفي حجم البيانات الذي كان متاحا ً باملجان يف ال�سابق.
وقال عادل الر�ضا ،النائب التنفيذي لرئي�س
�أعلنت م�ؤ�س�سة طريان الإمارات اخلريية �أم�س عن تقدمي متويل لإن�شاء مبنى جديد ملركز �سيف للتوحد ومتالزمة �أ�سربجر يف دبي.
اخلريية .وتهدف امل�ؤ�س�سة من متويل املقر
م�ساحته � 20ألف قدم مربع �أن يعزز قدرة املركز
الذي يقع يف قلب الن�سيج االجتماعي بدولة
ومن �ش�أن املرفق اجلديد الع�رصي ،البالغة
الذي يحت�ضن حاليا ً 40طفال ً ،لي�ستوعب مائة
طفل �آخر بحاجة �إىل خدمات تعليم خا�صة.
ومن املقرر �أن ينتقل املركز �إىل مقره اجلديد يف خريف .2018
ويقع الأطفال يف مو�ضع القلب من العمل
اخلريي الذي تقوم به م�ؤ�س�سة طريان الإمارات
طريان الإمارات الرئي�س التنفيذي للعمليات:
«تتوفر خدمة الإنرتنت الال�سلكي حاليا ً على
200طائرة ،وهي خدمة توا�صل طريان الإمارات
دعمها بقوة» .و�أ�ضاف« :يحظى ا�ستخدام
اجلديد ملركز �سيف �إىل االحتفاء بالعمل اخلريي
�شبكة الواي فاي يف الأجواء ب�شعبية وا�سعة
الإمارات ،وكذلك يف �إطار دعمها مبادرة
ذلك ،فهو ي�سجل منوا ً هائال ً .وتعك�س خطط
«عام اخلري» ،التي �أطلقها �صاحب ال�سمو
ال�شيخ خليفة بن زايد �آل نهيان ،رئي�س الدولة، حفظه الله.
منذ البدء يف توفريه على رحالتنا .وعالوة على التطوير اجلديدة التزام الناقلة نحو توفري
اخلدمة جمانا ً لأكرب عدد ممكن من العمالء،
وخ�صو�صا ً �أع�ضاء برناجمنا ملكاف�أة الوالء».
58
7/25/17 11:18 AM
55-63-OS-Arabic EK NEWS August 2017 FINAL.indd 58
لقد تناولت هذا الطعام ...
نحن نعلم الطعام الذي حتبه ،و�إىل �أي قدر �أعجبك يف .2016
110آالف كيلوغرام
طنا ً 165
من ال�سلمون
قطعة خبز
3ماليني
طنا ً 50
طنا ً 27
من احلم�ص
بي�ضة
متيز عاملي ...
58مليون
من الربوكويل الطازج
من الفراولة
�أطيب املكونات على م�ستوى العامل يف مكان واحد
متر بتيل من دولة اإلمارات � 315ألف
كيلوغرام �سنويا ً
جنب فيتا من مزرعة يارا، أستراليا
15120كيلوجراما ً �سنويا ً
زيت زيتون من مونتي فيبيانو، إيطاليا
4ماليني زجاجة �سنويا ً
العالقة
أكثر من 10أعوام العالقة
أكثر من 15 عاما ً
العالقة
عاما 14 ً عبوات شاي من دملا، سريالنكا
9.6ماليني كي�س �سنويا ً
العالقة
أكثر من 25 عاما ً
كبسوالت قهوة نسبريسو من 8أعوام سويسرا العالقة
مليون كب�سولة �سنويا ً
61
7/25/17 4:06 PM
55-63-OS-Arabic EK NEWS August 2017 FINAL.indd 61
�أخبار طريان الإمارات
التميز في تقدمي الوجبات كيف تقدم طريان الإمارات 100مليون وجبة �سنويا ً ب�أ�سلوبها املتميز.
األرقام...
�أكرب مطعم طائر يف العامل.
1200
من كبار الطهاة
مليار دوالر
اال�ستثمارات يف خدمات التموين عام 2016
12450
و�صفة للوجبات
190وجبة
يتم تقدميها كل دقيقة
1500 الئحة طعام
590رحلة
يتم تزويدها بخدمات التموين يوميا ً.
60
7/25/17 11:18 AM
55-63-OS-Arabic EK NEWS August 2017 FINAL.indd 60
كولومبو ت�شغل طريان الإمارات 27رحلة �أ�سبوعيا ً �إىلكولومبو يف �رسيالنكا ،ما يتيح �سهولة الو�صول �إىل هذه املدينة ال�ساحرة التي تزخر باملعامل التاريخية والأ�سواق الزاخرة باحليوية واملطاعم التي تقدم �أ�شهى الوجبات. ر�سخت كولومبو مكانتها وجهة �سياحية متتلك مقومات �شديدة
اخل�صو�صية على مدى ال�سنوات القليلة املا�ضية ،الأمر الذي �أتاح لها ا�ستقطاب �أعداد متنامية من الزوار من خمتلف �أنحاء العامل.
ومل يعد ينظر �إىل كولومبو بوابة للمرور �إىل بقية مدن و�أنحاء
�رسيالنكا فح�سب ،حيث ا�ستطاعت �أن تر�سخ لنف�سها مكانة خا�صة،
وذلك بف�ضل معاملها التاريخية العريقة ،وعمارتها املميزة التي تعود �إىل الع�رص الكولونيايل ،والتي تت�آلف من الأبراج احلديثة التي تهيمن على �أفق املدينة التي باتت ت�أخذ طابعا ً عامليا ً متنامي الأهمية.
وتتمتع كولومبو بال�سمات واخل�صائ�ص التي متيز مدن جنوب �آ�سيا،
وهو ما خل�صته الفنانة والكاتبة الربيطانية ت�شارلوت كوري عندما
�سئلت عن �أكرث �شيء افتقدته يف كولومبو ،حيث �أجابت« :الطاقة،
اللون ،احلرية بني �شوارعها الكثرية .العربات التي جترها الثريان تنتظر
أبرز املطاعم ذا ميني�سرتي �أوف كراب
ميزج هذا املطعم بني اثنني من �أهم التقاليد ال�رسيالنكية ،وهما ممار�سة لعبة الكريكيت وتناول �رسطان البحر .ويتمتع هذا املطعم مبوقع متميز يف املبنى الذي كان ي�شغله امل�ست�شفى الهولندي القدمي، والذي �أ�س�سه اثنان من جنوم الكريكيت يف �رسيالنكا، هما ماهيال جاياواردينا وكومار �ساجناكارا� ،إىل جانب كبري الطهاة دار�شان ميونيديز .وتعد الوجبات فيه مبثابة احتفاء رائع بالأطعمة البحرية ال�رسيالنكية.
ministryofcrab.com
غالريي كافيه
يقع يف املقر ال�سابق للمعماري ال�رسيالنكي الراحل جيفري باوا .ويتميز بت�صميم �أنيق على �شكل فناء وا�سع .وميزج املطعم بني كل من املطبخني املحلي والعاملي ،ف�ضال ً عن قائمة وا�سعة النطاق من احللويات، مع الرتكيز على ال�شيكوالتة .ونن�صح بتجربة مو�س ال�شيكوالتة مع �رشاب اخلوخ والق�شدة املخفوقة �أو حلوى الرتافل على الطريقة القدمية.
paradiseroad.lk
باغودا تي رووم
مطعم رائع عريق يعود تاريخ افتتاحه �إىل عام ،1884ما يجعله واحدا ً من �أقدم املطاعم يف كولومبو .ويفتخر املطعم مبيزة تاريخية ،وهي �أن فرقة البوب الغنائية ال�شهرية يف ثمانينيات القرن املا�ضي ،ديوران ديوران ،قد �صورت فيه �أغنية لفيلم «جائع كالذئب» .ومتتاز الوجبات يف املطعم ب�أ�سعارها املنا�سبة ويف متناول اجلميع ،ومن �أبرزها الأرز بالكاري والفطائر واملعجنات.
+94 11 2 323086
املرور يف �شوارع كولومبو ،بينما حتمل الأفيال على ال�شاحنات ،وهي
يف طريقها �إىل املعابد� .إنك ال تدري مطلقا ً ما الذي �سرتاه يف الركن
التايل» .وتنت�رش املعامل الرتاثية عرب �أنحاء املدينة كافة ،مبا فيها معامل تعود �إىل مراحل ا�ستعمار البالد ،وي�شمل ذلك امل�ست�شفى الهولندي
القدمي الذي يعود تاريخ �إن�شاءه �إىل القرن الـ ،17وقد خ�ضع لعملية
ترميم �شاملة ،ف�صار اليوم ي�ضم املتاجر واملقاهي واملطاعم .كما
ي�شمل هذا الرتاث �أي�ضا ً ،املتنزهات واحلدائق ال�شهرية يف كولومبو ،والتي جعلت املدينة ي�شار �إليها با�سم «حديقة ال�رشق».
كما تزخر كولومبو بالكثري من الق�صور الريفية القدمية واملطاعم
التي تقدم ت�شكيالت من �أ�شهى الأطعمة والأ�سواق املزدحمة،
بالإ�ضافة �إىل املقاهي وبيوت ال�شاي التي ت�ضفي رونقا ً خا�صة على زيارة املدينة.
خيارات اإلقامة فندق غايل في�س
معالم جديرة بالزيارة غايل في�س جرين
�إذا كنتم من هواة ق�ضاء �أوقاتكم خارج املنزل ،فلن جتدوا خيارا ً �أف�ضل للإقامة من فندق غايل في�س الذي يعد من �أجمل معامل كولومبو ،ويت�سم مبوقعه على الواجهة املائية املقابلة ملتنزه جول في�س جرين .كما يتميز الفندق الذي �شيده الربيطانيون يف عام ،1864ب�رشفة تتيح لنزالئه م�شاهد خالبة ملجموعة من �أبدع املناظر يف كولومبو ،ما يجعل منه املكان املثايل لال�سرتخاء بعد ق�ضاء يوم كامل يف اكت�شاف معامل املدينة.
منرب ،11كولومبو ريزيدين�س
يقع هذا الفندق متو�سط احلجم يف قلب كولومبو ،وعلى مقربة من منطقة ال�سفارات ،وكان يوما ً ما بيتا ً لثالثة قادة �سيا�سيني يف �رسيالنكا .ويتكون فندق تينتاجيل كولومبو من 10غرف فندقية ،كل منها م�صمم على نحو فردي ،ويتميز ب�أر�ضيات خ�شبية ،وحمامات مغطاة باملوزاييك.
geoffreybawa.com
gallefacehotel.com
تينتاجيل كولومبو
يعد متنزه جول في�س جرين خيارا ً مثاليا ً للهرب من �صخب املدينة .ويطل هذا املتنزه على املحيط الهندي ،الأمر الذي يتيح للزوار التمتع مب�شاهدة غروب ال�شم�س .كما يعد املتنزه �أكرب حيز مفتوح يف كولومبو ،وقد جرى ت�شييده عام ،1859و�صار منذ ذلك التاريخ الوجهة املثالية للتنزه واال�سرتخاء على �شاطئ املحيط ولهو الأطفال.
كان يف الأ�صل منزل املعماري ال�شهري جيفري باوا، ويقع يف احلي رقم ،33ويعد مرجعا ً درا�سيا ً يف البناء بقوالب القرميد .فقد �أبدع باوا �أ�سلوبا ً معماريا ً مت�أثرا ً بتعدد العرقيات والتقاليد يف �رسيالنكا ،و�أي�ضا ً برتاثها اال�ستعماري ،وتتجلى كافة هذه العوامل بو�ضوح هنا يف بيته ال�سابق .ويعد هذا املبنى من �أبرز معامل كولومبو اجلديرة بالزيارة بالن�سبة للراغبني يف التمتع مب�شاهدة فنون الت�صميم والعمارة.
paradiseroadhotels.com/tintagel
بالك كات بي �أند بي
ي�شغل هذا الفندق الطابق الأول من مبنى يعود تاريخ بنائه �إىل احلقبة اال�ستعمارية ،وحتديدا ً يف ع�رشينيات القرن املا�ضي ،ويقع يف منطقة حدائق القرفة ال�شهرية با�سم «ت�شي ت�شي» يف كولومبو ،فوق مقهى يحمل ا�سم «بالك كات» .و�أهم ما مييز هذا الفندق ،موقعة الذي ال يبعد �سوى م�سافة قليلة �سريا ً على الأقدام من بع�ض �أف�ضل املطاعم واملقاهي واملتاجر واملعار�ض الفنية يف قلب كولومبو.
املتحف الوطني
يعد املتحف الوطني من �أبرز معامل اجلذب يف كولومبو، �إذ تغطي املعرو�ضات فيه جميع احلقب ،بدءا ً من تاريخ �رسيالنكا القدمي ،وحتى نهاية احلكم الربيطاين لها يف عام .1948وقد ت�أ�س�س املتحف يف عام 1877على يد ال�سري ويليام هرني جورجي ،وي�ضم املتحف جمموعة من املقتنيات املبهرة ،من �أبرزها العر�ش امللكي املهيب امل�صنوع خ�صي�صا ً للملك فيماالدهارما�سوريا يف عام .1693
museum.gov.lk
blackcatcolombo.com
ت�سي طريان الإمارات �أربع رحالت يومي ًا بني دبي وكولومبو ،فيما عدا يوم الأربعاء ،والذي تكتفي فيه بت�شغيل ثالث رحالت فقط ،ويتم ت�شغيل رحلة من هذه الرحالت �إىل دبي رِّ عرب ماليه عا�صمة املالديف .كما ت�شغل الناقلة �أي�ض ًا رحلة يومية بني كولومبو و�سنغافورة ،ما يتيح لعمالئها موا�صلة ال�سفر �إىل �أ�سرتاليا.
63
7/25/17 11:18 AM
55-63-OS-Arabic EK NEWS August 2017 FINAL.indd 63
�أخبار طريان الإمارات
62
55-63-OS-Arabic EK NEWS August 2017 FINAL.indd 62
7/25/17 11:18 AM
اجلنسيات التي يستطيع حاملوها استخدام البوابات الذكية في دولة اإلمارات العربية املتحدة
الإمارات العربية املتحدة
النم�سا
�أ�سرتاليا
�أندورا
بروناي
بلجيكا
البحرين
فنلندا
الدمنارك
كندا
اليونان
�أملانيا
فرن�سا
�إيطاليا
ايرلندا
�آي�سلندا
ليختن�شتاين
الكويت
اليابان
موناكو
ماليزيا
لوك�سمبريغ
الرنويج
نيوزيلندا
هولندا
قطر
الربتغال
�سلطنة عمان
�سنغافورة
اململكة العربية ال�سعودية
�سان مارينو
ال�سويد
�إ�سبانيا
كوريا اجلنوبية
الواليات املتحدة الأمريكية
*اململكة املتحدة
�سوي�سرا
كيف تستخدم البوابات الذكية في مطار دبي الدولي؟
تتميز البوابة الذكية بسهولة استخدامها ،حيث ميكنكم إجناز إجراءات اجلوازات في ثوان معدودة ،التي تعد بداية رائعة لزيارتكم إلى دبي. ي�ستطيع مواطنو الدول املدرجة �أ�سما�ؤها واملقيمون يف دولة الإمارات العربية املتحدة ت�رسيع �إجراءات رحلتهم عرب مطار دبي الدويل ،وذلك با�ستخدام بوابة الإمارات الذكية. ف�إذا كنت حتمل جواز �سفر مقروءا ً �آليا ً� ،أو بطاقة بوابة الإمارات الإلكرتونية، فيمكنك االنتهاء من �إجراءات اجلوازات لدى املغادرة والعودة يف غ�ضون ثوان معدودة. كل ما يتعني عليك القيام به فقط هو البحث عن عالمات تر�شدك �إىل بوابات الإمارات الذكية العديدة القائمة على جانبي من�صات �إجناز �إجراءات اجلوازات يف مطار دبي الدويل.
ا�ستخدام �سهل لبوابات الإمارات الذكية قم بتجهيز بطاقة بوابة الإمارات الإلكرتونية اخلا�صة بك� ،أو جواز �سفرك املقروء �آلي ًا للم�سح ال�ضوئي.
1
افتح جواز �سفرك على ال�صفحة التي تت�ضمن �صورتك ال�شخ�صية ،و�ضع اجلانب الذي يحتوي على ال�صورة على املا�سح ال�ضوئي .و�إذا كنت من من مواطني دولة الإمارات العربية املتحدة �أو املقيمني فيها وحتمل بطاقة البوابة الإلكرتونية ،فيمكنك �إدخالها �ضمن الفتحة املخ�ص�صة لقراءة بطاقات البوابة الإلكرتونية.
2 !OK
3
اعرب من خالل البوابة املفتوحة وقف ب�شكل �سليم فوق مل�صق القدمني على الأر�ض ،يف مواجهة الكامريا مبا�شرة وابق م�ستعد ًا لأخذ ب�صمة العني اخلا�صة بك .وعند االنتهاء من ب�صمة العني، �ستفتح البوابة لتتمكن من العبور وتت�سلم �أمتعتك.
*
مواطنو اململكة املتحدة فقط (�أما مواطنو امل�ستعمرات ال�سابقة التابعة للمملكة املتحدة فيحتاجون �إىل احل�صول على ت�أ�شرية زيارة م�سبقة).
ميكن ا�ستخدام البوابات الذكية يف دولة الإمارات العربية املتحدة من قبل: • حاملي جوازات ال�سفر املقروءة �آلي ًا من املنتمني �إىل اجلن�سيات املذكورة �أعاله. • حاملي بطاقات بوابة الإمارات الإلكرتونية �أعاله.
ت�سجيل �سهل لبطاقة البوابة الذكية الإماراتية
للت�سجيل ،يرجى اتباع الإجراءات �أعاله وانتظر ب�ضع ثوان بينما يتحقق م�س�ؤول اجلوازات من البيانات اخلا�صة بكم .وهذا كل �شيء .وهكذا ميكنكم �إجناز �إجراءات اجلوازات �سواء كنتم مغادرين �أو قادمني خالل دقائق معدودة. 65
7/25/17 11:24 AM
64-65-OS-Arabic EK Smart Gate_August_FINAL .indd 65
�أخبار طريان الإمارات
تخلص من طوابير االنتظار في مطار جون إف كينيدي الدولي مع خدمة املتابعة السريعة
�إذا كنت متوقفا ً يف مطار جون �إف كينيدي الدويل يف نيويورك ملتابعة رحلتك �إىل وجهة �أخرى يف الواليات املتحدة ،ميكنك جتنب �أوقات االنتظار
الطويلة يف كاونرتات �إدارة الهجرة الأمريكية �أو يف طوابري انتظار رحالت املتابعة ،وذلك من خالل خدمة املتابعة ال�رسيعة � .Quick Connectإذ تقدم
�إدارة اجلمارك وحماية احلدود الأمريكية هذه اخلدمة ال�رسيعة مل�سافري الرتانزيت الذين تنطلق رحالت املتابعة اخلا�صة بهم يف غ�ضون ثالث �ساعات من و�صولهم �إىل مطار جون �إف كينيدي الدويل يف نيويورك.
ولال�ستفادة من هذه اخلدمة اتبع التعليمات التالية:
1
3
2
4
جهز بطاقة ال�صعود �إىل
فور ت�سلمك بطاقة املتابعة
بعد انتهاء الإجراءات
املتابعة اخلا�صة بك و�أبرزها
وا�صل ال�سري حتى تقف
ت�سلم �أمتعتك ثم توجه
قم بت�سليمها �إىل موظف
لدى و�صولك.
Quick Connectيف �صالة
الأمريكية ،بغ�ض النظر عن
حتويل الرحالت ليتاح لك
الطائرة �أو تذكرة رحلة
ملوظف اخلدمات الأر�ضية
ال�رسيعة ،Quick Connect يف طابور املتابعة ال�رسيعة القادمني.
اخلا�صة بجوازات ال�سفر، لإنهاء �إجراءات اجلمارك وجهتك النهائية.
�إذا مت و�ضع بطاقة الوجهة النهائية على حقيبتك،
طريان الإمارات يف «كاونرت» متابعة رحلتك.
احلجر الصحي في أستراليا
تفر�ض �أ�سرتاليا قوانني �صارمة يف ما يتعلق بالأمن ال�صحي .لذا ،يتعني على جميع امل�سافرين القادمني �إىل �أ�سرتاليا �أن يذكروا على البطاقة اخلا�صة بذلك حتديد كل ما بحوزتهم من �أطعمة ونباتات �أو حيوانات.
كما يتعني على امل�سافرين الإف�صاح عن املعدات �أو الأحذية امل�ستخدمة يف الأنهار والبحريات �أو مع الرتبة .ويتعني عليهم ترك �أي طعام تناولوه
�أثناء الرحلة على منت الطائرة وجتنب ا�صطحاب هذا الطعام معهم �إىل املطار عند الهبوط .كما يطلب من امل�سافرين �إبداء عناية خا�صة عند
�إكمال بيانات بطاقة امل�سافرين القادمني ،باعتبارها وثيقة قانونية ،ويتعني بالتايل جتنب تدوين �أي بيانات خاطئة �أو كاذبة �أو م�ضللة ،لأن ذلك قد يعر�ضهم لعقوبات.
احلجر الصحي في اليابان
تتبنى اليابان قواعد �صارمة يف ما يتعلق بالتعر�ض للما�شية �أو جلب منتجات املوا�شي �إىل داخل البالد. وعليه ،يتعني على امل�سافر التوجه �إىل من�صة احلجر ال�صحي يف احلاالت التالية:
• • • �إذا كانت زيارته �إىل اليابان �ستت�ضمن االت�صال باملوا�شي. �إذا كان يف مزرعة للموا�شي قبل قدومه �إىل اليابان. �إذا كان يجلب منتجات املوا�شي �إىل اليابان.
وتقع من�صة احلجر ال�صحي �ضمن منطقة ت�سلم الأمتعة .و�إذا كان امل�سافر يحمل معه حلوما ً �أو �أيا ً من منتجات املوا�شي �إىل اليابان من دون �شهادة ا�سترياد ،يتعني عليه مقابلة م�س�ؤول احلجر ال�صحي فور الو�صول.
64
7/25/17 11:23 AM
64-65-OS-Arabic EK Smart Gate_August_FINAL .indd 64
ولية
ت الد
رحال
كة ال
�شب
67
66-70-OS-Arabic EK_Route Map_ August 2017.indd 67
7/25/17 11:20 AM
�شبكة خطوط طريان الإمارات
خطوط الركاب فقط خطوط ال�شحن خطوط الركاب وال�شحن
66
7/25/17 11:20 AM
66-70-OS-Arabic EK_Route Map_ August 2017.indd 66
مت تعليق الرحالت
�شبكة خطوط طريان الإمارات
ال�شــرق الأو�ســط �أوروبــا
GMT +2hrs
GMT +1hrs
ƒ∏°ShCG
ÆÈ°Sô£H ¿É°S
⁄ƒ¡cƒà°S
ÆÒÑæJƒZ ƒµ°SÓZ øZÉ¡æHƒc π°SÉcƒ«f ÆQƒÑeÉg ø∏HO °ù°ûfÉe ΩGOΰùeCG Î ƒ°SQGh ΩÉ¡éæeÒH ±Qhó∏°ShO ¿óæd π°ùchôH GMT 0 hrs (∂jƒJÉZh hÌ«g) è««d äQƒØµfGôa ÆGôH ÆÒѪ°ùcƒd ¢ùjQÉH ∫RÉH Basel ï«fƒ«e Éæ««" ïjQƒjR â°ùHGOƒH ¿ƒ«d ∞«æL ∑Qƒjƒ«f ¤EG É«°ù«æ«a ÜôZR ƒfÓ«e ¢ù«f É«fƒdƒH
+3hrs
ÉehQ
∫ƒÑ棰SG Éæ«KCG É£dÉe
EG
GMT 0 hrs
áfƒ∏°TôH
ƒµ°Sƒe
»HO ¤
áfƒÑ°ûd ∑QGƒ«f ¤EG
ᣰùbô°S ójQóe
GMT +4hrs
GMT +2hrs
ɵfQ’
GMT +1hrs
68
66-70-OS-Arabic EK_Route Map_ August 2017.indd 68
7/25/17 11:20 AM
THE BIGGEST ACTION SPORTS SHOW IN THE WORLD RETURNS, WITH A BRAND NEW SHOW
6 OCTOBER 2017 | ABU DHABI
HURRY! THIS WILL SELL OUT!
YAS MARINA CIRCUIT , YAS ISLAND
BOOK YOUR TICKETS EXCLUSIVELY FROM WWW.TIXBOX.COM FOR MORE INFO CONTACT US ON SUPPORT@TIXBOX.COM | +971 56 675 68 34
ORGANIZED BY
PRESENTED BY
DESTINATION PARTNER
�شبكة خطوط طريان الإمارات
جـنــوب �آ�سي ـ ــا
�أفريقيا
70
7/25/17 11:20 AM
70
66-70-OS-Arabic EK_Route Map_ August 2017.indd 70
خدمات التوا�صل والرتفيه املتوافرة
# بث تلفزيوين حي
خدمة الإنرتنت الال�سلكي (واي فاي)
االت�صاالت الهاتفية
عدد القنوات الرتفيهية يف الطائرة
حزم بيانات التجوال
بوينج 777 - 300 1500+
عدد الطائرات ،6 :عدد الركاب ،364 :مدى الطريان 11029 :كلم ،الطول 73.9 :م ،اجلناحان 60.9 :م.
إيرباص A319 550+
عدد الطائرات ،1 :عدد الركاب ،19 :مدى الطريان 7000 :كلم ،الطول 33.84 :م ،اجلناحان 34.1 :م.
ترتقي طائرة الإمارات اخلا�صة بخدمات �إىل م�ستوى جديد ،حيث تقوم بنقلك �إىل �أي مكان يف العامل. وميكنك ال�سفر برفقة � 19ضيفا ً يف مق�صورة فاخرة على منت طائرة A319املعدلة خ�صي�صا ً �أو لوحدك. للمزيد من املعلومات يرجى زيارة املوقع ال�شبكي emirates-executive.com
بوينج 747 ERF للشحن
عدد الطائرات ،2 :مدى الطريان 9204 :كلم ،الطول 70.6 :م ،اجلناحان 64.4 :م.
ملزيد من املعلومات زوروا موقعنا ال�شبكيemirates.com/ourfleet :
7/25/17 11:21 AM
ت�ستطيع هذه الطائرة نقل ما ي�صل �إىل 117طنا ً من ال�شحنات .ويتيح الباب اجلانبي ملق�صورة ال�شحن البالغ ارتفاعه ثالثة �أمتار تقريبا ً ،حتميل �شحنات �ضخمة احلجم ال ميكن ا�ستيعابها يف مق�صورة ال�شحن �ضمن طائرات الركاب .كما يتيح الباب املوجود يف مقدمة الطائرة حتميل ال�شحنات الطويلة.
عدد طائرات �أ�سطول طريان الإمارات وقت �إر�سال هذه ال�صفحات �إىل املطبعة
73
72-73-OS-Arabic EK Fleet_August 2017 FINAL.indd 73
دليل األسطول
يتكون �أ�سطولنا من 264طائرة حديثة، منها 249طائرة ركاب و 15طائرة �شحن
إيرباص A380 - 800 2500+ %19 جميع طائرات A380مزودة بخدمات الإنرتنت الال�سلكي واالت�صال الهاتفي وحزم بيانات التجوال ،كما مت تزويد )%19( 18طائرة بنظام البث التلفزيوين احلي .ويتم تزويد مزيد من الطائرات بهذه اخلدمة يف كل �شهر.
عدد الطائرات ،97 :عدد الركاب ،615 – 489 :مدى الطريان 15000 :كلم ،الطول 72.7 :م ،اجلناحان 79.8 :م.
بوينج 777 - 300ER 2500+ %77 مت تزويد )%77( 104طائرة بوينج 777 - 300ER ب�أنظمة بث تلفزيوين مبا�رش وخدمات الإنرتنت الال�سلكي (واي فاي) وحزم بيانات التجوال. ويتم تزويد مزيد من الطائرات بهذه اخلدمة يف كل �شهر.
عدد الطائرات ،135 :عدد الركاب ،442 – 354 :مدى الطريان 14594 :كلم ،الطول 73.9 :م ،اجلناحان 64.8 :م.
بوينج 777 - 200LR 2500+
عدد الطائرات ،10 :عدد الركاب ،266 :مدى الطريان ،17446 :كلم ،الطول 63.7 :م ،اجلناحان 64.8 :م.
بوينج 777F للشحن
تعد طائرة البوينج � 777Fأحدث طائرات ال�شحن ال�صديقة للبيئة قيد اال�ستخدام ،و�أقلها ا�ستهالكا ً للوقود باملقارنة مع طائرات ذات حجم مماثل .و�إىل جانب ات�ساع باب مق�صورة ال�شحن الرئي�سة ،ما يتيح حتميل �شحنات �ضخمة احلجم ،ت�ستطيع الطائرة نقل � 103أطنان من ال�شحنات يف رحالت من دون توقف ت�صل مدتها �إىل � 10ساعات.
عدد الطائرات ،13 :مدى الطريان 9260 :كلم ،الطول 63.7 :م ،اجلناحان 64.8 :م.
72
7/25/17 11:21 AM
72-73-OS-Arabic EK Fleet_August 2017 FINAL.indd 72
الراحة يف الأجواء
إرشادات تساعدك خالل رحلتك
طورت طريان الإمارات
هذه املجموعة من �إر�شادات ال�سفر املفيدة لكي ت�ساعدك على الو�صول �إىل وجهتك و�أنت يف غاية احليوية والن�شاط.
و�سواء كنت م�سافرا ً للراحة واال�ستجمام �أم لال�ستمتاع بعطلتك �أو تعزيز كفاءتك وحتقيق �أهدافك يف رحلة عمل ،ف�إن هذه الإر�شادات الب�سيطة �سوف ت�ساعدك بالت�أكيد على اال�ستمتاع برحلتك طوال الفرتة التي تق�ضيها على منت طائرة الإمارات.
املسافر الذكي
أكثر من شرب املاء
ا�شرب الكثري من املاء �أو الع�صائر لتخفيف �شعورك باجلفاف. وتناول ال�شاي والقهوة باعتدال.
قبل رحلتك
ال حتمل أمتعة كثيرة
ال حتمل معك �سوى الأغرا�ض ال�ضرورية التي �ستحتاجها فقط خالل رحلتك.
ي�ستح�سن ا�ست�شارة الطبيب قبل ال�سفر �إذا كنت تعاين حالة مر�ضية قد تتفاقم خالل الرحالت الطويلة. فكر باملخاطر ال�صحية املحتملة وما �إذا كنت يف حاجة �إىل تطعيم �أو �أدوية معينة. اح�صل على ق�سط وافر من الراحة ليال ً قبل ال�سفر. تناول كميات خفيفة ومعقولة من الطعام.
استخدم النظارات بدل العدسات
لأن الهواء داخل الطائرة �أكرث جفاف ًا من الهواء العادي ين�صح با�ستخدام النظارات خالل الرحلة بد ًال من العد�سات الال�صقة.
في املطار
امنح نف�سك وقتا ً كافيا ً لإجناز �إجراءات ال�سفر يف املطار. جتنب حمل احلقائب الثقيلة يف املطار وعلى منت الطائرة ،حيث �إن ذلك يعر�ض اجل�سم لإجهاد كبري. عند دخول �صالة املغادرة، حاول اال�سرتخاء بقدر الإمكان.
مرطبا استخدم ً
حترك باستمرار
للبشرة حرك اجلزء الأ�سفل من الرجلني وع�ضالت لتفادي ت�أثر ب�شرتك ال�ساقني ب�شكلٍ م�ستمر ب�سبب جفاف هواء للتخفيف من تعب مق�صورة الركاب، الع�ضالت وتورم ا�ستخدم مرطب ًا للب�شرة ذا جودة عالية .القدمني وت�سهيل تدفق الدورة الدموية.
أثناء الرحلة
البلع والتثا�ؤب ي�ساعدانك على معادلة �ضغط الأذنني خالل الإقالع والهبوط. الأطفال وامل�سافرون ال�صغار قد يعانون من ال�ضغط على طبلة الأذن �أكرث من البالغني. حاول اال�سرتخاء قدر الإمكان واحر�ص على حتريك ج�سمك من حني �إىل �آخر. جتنب النوم لفرتات طويلة يف الو�ضعية نف�سها.
استرخ وانعم بالراحة
ارتد مالب�س ف�ضفا�ضة ،اخلع �سرتتك وجتنب �أي �شيء ي�ضغط على ج�سمك.
عند الوصول
�إذا مل ت�ستطع النوم عقب و�صولك مبا�رشة، ي�ستح�سن ممار�سة بع�ض التمارين اخلفيفة �أو القراءة.
74
7/25/17 11:27 AM
74-OS-Arabic EK Comfort_August-FINAL .indd 74