música|comida MEnÚ
DESAYUNOS
HUEVOS AL GUSTO
(TOCINO, CHORIZO, JAMÓN, SALCHICHA, CON FRIJOLES Y PAPA)
HUEVOS CON MACHACA
(ACOMPAÑADOS CON FRIJOLES Y PAPA)
HUEVOS RANCHEROS
(ACOMPAÑADOS CON FRIJOLes Y PAPA)
HUEVOS DIVORCIADOS
(ACOMPAÑADOS CON FRIJOLes Y PAPA)
CHILAQUILES
CHILAQUILES CON BISTEC (ACOMPAÑADOS CON FRIJOLES)
$ 175
$ 225
$ 175
$ 175
CHILAQUILES CON CAMARON (ACOMPAÑADOS CON FRIJOLES)
$ 200 $
CHILAQUILES, CON POLLO (Acompañados con frijoles) $ 240
CHILAQUILES, con arrachera (Acompañados con frijoles)
$ 210
CHILAQUILES MARIA (Chilaquiles crujientes en salsa cremosa chipotle, arrachera y frijoles)
(SALSA ROJA, VERDE, CHIPOTLE)
EXTRA CHILAQUILES
$ 20 EXTRA HUEVO
CLASICOS
HOTCAKES SENCILLOS
(MIEL, CAJETA, LECHERA, MERMELADA DE FRESA, CHOCOLATE)
HOTCAKES CON FRUTA (FRUTA DE TEMPORADA)
WAFLES CON FRUTA (FRUTA DE TEMPORADA)
$ 120
$ 150
$ 160
WAFLES SENCILLOS (MIEL, CAJETA, LECHERA, MERMELADA DE FRESA)
WAFLE ESPECIAL (JAMÓN, QUESO AMARILLO, HUEVO Y MIEL DE MAPLE)
PAN FRANCES
FRUTA CON YOGURT (FRUTA DE TEMPORADA)
$ 150 $ 110
CHICHARR0N DE PULPO
(Pulpo rebosado, acompañado de guacamole)
OSTIONES
1/2 DOCENA
Docena (con salsa Mignonete)
CAMARONES CUCARACHA
(Camarones con cáscara fritos, salteados con salsa de la casa)
NACHOS TAPATIOS
(cama de totopos, Bistec, queso cheddar, jalapeños, frijoles, y salsa de la casa)
QUESADILLA DE BISTEC
HARINA 2 PZ MAÍZ 3pz
TIRADITO
(Pescado del día en finas laminas, acompañadas de salsa negra especial.)
QUESO FUNDIDO CON CHORIZO (QUESO MOZZARELLA CUBIERTO CON CHORIZO, ACOMPAÑADO DE TORTILLAS DE MAÍZ)
QUESO FUNDIDO CON CHAMPINONES
(QUESO MOZZARELLA CUBIERTO CON CHampiñones, ACOMPAÑADO DE TORTILLAS DE MAÍZ)
GUACAMOLE
(AGUACATE FRESCO Y SALSA BANDERA, CON TOTOPOS)
SOPA DE TORTILLA (tortilla crujiente, queso, aguacate y crema)
SOPA DE MARISCOS (Con camarón, pulpo, pescado y calamar.)
CHICHARRON de papada de cerdo
(Crujiente chicharrón de puerco, acompañado de guacamole)
$ 170
$ 265
$ 180
$ 160
$ 180 CHICHARRON DE PESCADO (Pescado rebozado, con guacamole.)
CEVICHE DE PESCADO pesca del día, con tomate, cebolla, pepino, y aguacate fresco.
CEVICHE DE CAMARON
CAMARÓN CURTIDO CON TOMATE CEBOLLA, PEPINO Y AGUACATE FRESCO.
CEVICHE DE PULPO
PULPO COCIDO TOMATE, CEBOLLA, PEPINO, AGUACATE FRESCO.
CEVICHE MIXTO
camarón curtido, y pulpo cocido, tomate, cebolla, pepino, y aguacate.
AGUACHILE NEGRO
CAMARÓN CURTIDO, ACOMPAÑADO CON CEBOLLA MORADA, PEPINO, AGUACATE Y SALSA NEGRA ESPECIAL.
AGUACHILE MANGO HABANERO
CAMARÓN CURTIDO, CON CEBOLLA MORADA PEPINO
AGUACATE Y SALSA MANGO HABANERO.
AGUACHILE VERDE O ROJO
VERDE O ROJO, CON CEBOLLA MORADA PEPINO Y AGUACATE.
AGUACHILE DE KIWI
CAMARÓN CURTIDO, CEBOLLA, PEPINO, KIWI, BAÑADO EN SALSA DE CHILE SERRANO Y KIWI.
COCTEL DE CAMARON
CAMARÓN COCIDO, CON TOMATE, CEBOLLA, PEPINO Y AGUACATE FRESCO, SERVIDO EN COPA CHABELA. CON PULPO
COCTEL DE PULPO
$ 230
DEDITOS DE PESCADO
TIRITAS DE PEScADO CON PAPITAS FRITAS.
PAPITAS FRITAS
Papas en corte frances.
QUESADILLITA
ORDEN DE 2 QUESADILLAS DE TORTILLA DE MAÍZ.
$ 85
$ 80
$ 85
CAMARÓN y PULPO COCIDO, TOMATE, CEBOLLA, PEPINO, AGUACATE.
COCTEL MIXTO
Camarón y pulpo, con tomate, cebolla, pepino, y aguacate fresco, servido en copa Chabela
SAMPLER MARINO
Ceviche de camarón, camarones cucaracha, ceviche de pescado, aguachile verde.
CHAROLA MARINERA
Camarón cocido, camaron curtido, pulpo cocido, y callo de hacha.
$ 250 $ 280
PESCADO ZARANDEADO
con guacamole y ensalada de nopal curtido en sal.
FILETE DE PESCADO EMPANIZADO
Con arroz y ensalada .
FILETE DE PESCADO AL AJILLO
Con arroz y ensalada
FILETE DE PESCADO AL AJO
Con arroz y ensalada.
FILETE DE PESCADO A LA DIABLA
Con arroz y ensalada.
FILETE DE PESCADO AJO ARRIERO
CON ARROZ Y ENSALADA.
MOJARRA FRITA
Pesca del día, acompañada con ensalada verde aliñeada con vinagreta de frambuesa y limón curtido.
CAMARONES EMPANIZADOS
Con arroz y ensalada.
CAMARONES MOMIA
Camarones rellenos de queso mozzarella, envueltos en tocino, con ensalada y salsa tártara.
CAMARONES AL COCO
Camarones empanizados con coco, Con ensalada y aderezo de COCO.
CAMARONES NAPOLITANO
Camarones empanizados, gratinados con queso y salsa italiana, Con arroz y Ensalada.
CAMARONES AL AJO
Camarones salteados con mantequilla y ajo, con papas a la francesa y vegetales.
CAMARONES A LA DIABLA
Camarones salteados en chiles y especias acompañado con papas a la francesa y vegetales.
CAMARONES A LA MANTEQUILLA
Camarones salteados en mantequilla y especias, con papas a la francesa y vegetales.
CAMARONES AL AJILLO
Camarones salteados en mantequilla con salsa de ajillo, con papas a la francesa y vegetales.
CAMARONES PARA PELAR
Con salsa botanera
PULPO ZARANDEADO
Pulpo adobado, con pipián verde, y vegetales salteados en aceite de oliva.
MOLCAJETE MAR Y TIERRA
Arrachera, pulpo, camarones, salchicha p/asar, nopal asado, queso panela, y cebollitas con salsa especial, con guacamole y frijoles.
$ 320
$ 200
$ 190
$ 200
$ 265
ARRACHERA
Término a elegir, con frijoles fritos y rajas con queso.
FAJITAS DE ARRACHERA GRATINADAS
Acompañado de frijoles refritos, y papas a la francesa.
+ CAMARONES $35
RIB EYE (350 gr)
Acompañado de vegetales salteados y guacamole.
BURRITO DE ASADA
con queso mozzarella, frijoles, guacamole y aderezo de chipotle.
BURRITO DE ARRACHERA
CON queso mozzarella, frijoles, guacamole y aderezo de chipotle.
BURRITO DE CAMARON
Queso mozzarella Con guacamole y aderezo de chipotle.
TACO GOBERNADOR
Orden de tres piezas.
PANINI DE CAMARON
Pan artesanal, camarones, tomate, cebolla y queso blanco jalapeño.
PANINI DE ARRACHERA
Arrachera marinada, queso blanco, tomate, cebolla, lechuga y guacamole.
PANINI DE POLLO
Pollo empanizado, queso blanco, tomate, lechuga, cebolla y jalapeños.
+ PAPAS FRITAS $30
SAMPLER BOTANERO
PAPAS ALTENAS
Cama de papas a la francesa, cubiertas con queso, salchicha enchilada, bañadas en salsa de la casa y aderezo chipotle.
CHAROLA BOTANERA
Cama de Tostitos, cuerito, pepino, rielito, cacahuate y camarones cocidos.
CHAROLA ENCHILADA
240
265
215
215
CAMA DE TOSTITOS, CUERITO, PEPINO, CACAHUATE, RIELITO, Y SALCHICHA
BAÑADOS EN SALSA PICANTE Y CHIPOTLE.
CACAHUATES PREPARADOS
CACAHUATES BAÑADOS EN SALSAS NEGRAS LIMÓN, CLAMATO Y PEPINO
PAPITAS FRITAS
PORCIÓN PARA NIÑOS
TOSTI AGUACHILE O TOSTI CEVICHE
VERDE O ROJO, CON TOSTITOS VERDES O FLAMIN HOT.
CUERITOS PREPARADOS
Cueritos con clamato, pepino, limon, sal y chile .
$ 235
Nachos con carne, papas a la francesa, con pollo empanizado, salchicha enchilada, cubierto con aderezo chipotle. $ 320 $ 250 $ 90
$ 170 $ 80
$ 90 $ 210
