YEALD
NEAWS
YEALD BUSINESS NEAWS UPDATE 2023.1
Zacht fruit: trends en kansen in een unieke keten In deze YEALD Neaws duiken we in de sector van zacht fruit. In Nederland, en op internationale schaal. We zien zacht fruit als een bijzonder onderdeel van de agrien hortisector. Snelle ontwikkelingen en sterke voorkeuren vanuit de consument en maatschappij worden via retail en teler vertaald naar veredelaars, met langjarige trajecten om nieuwe rassen te ontwikkelen. Dit zorgt voor een unieke dynamiek in de keten, en telers hebben hierin een essentiële positie als draaipunt waarop veel samenkomt. Nieuwe businessmodellen en virtuele ketenintegratie zijn het gevolg. En dat steeds meer internationaal ge-
>>
organiseerd, in een markt die uiteindelijk op heel lokaal niveau moet voldoen aan de wensen van de consument. In deze editie van onze marktupdate gaan we in gesprek met diverse grote partijen binnen de keten van het zacht fruit. We praten met de Spaanse veredelaar Planasa, de Nederlandse teler en young plant kweker Genson, Zuid Europese teler Surexport en Nederlandse teler Royal Berry. Door hun overeenkomsten, verschillen en bedrijfsstrategieën naast elkaar te leggen ontstaat een duidelijk beeld van de zacht fruit keten en zien we de trends waar deze markt momenteel mee te maken heeft. Stuk voor stuk succesvolle ondernemers die ons een kijkje in de keuken gunnen, wat weer de nodige inzichten oplevert. We sluiten af met een introductie van onze nieuwe medewerkers, want ook wij staan niet stil. Veel leesplezier met deze editie van YEALD Neaws. <<
PAGINA 2
PAGINA 4
PAGINA 7
PAGINA 10
Dynamische keten
Genson en Royal Berry
Surexport en Planasa
Nieuwe gezichten
De unieke eigenschappen van zacht fruit zorgen voor een specifieke keten.
VISIT WEBSITE
VISIT LINKEDIN
Hoe Nederlandse bedrijven Genson en Royal Berry grip houden op de keten.
Hoe word je een topspeler op de internationale zacht fruitmarkt?
YEALD groeit ook door. We stellen twee nieuwe gezichten aan u voor.