Schwitzkasten
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Speisen & Getränke
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Klare Rinderkraftbrühe
SUPPEN
4,90 € B F H
mit Maultaschen nach schwäbischer Art und feiner Zwiebelschmelze
4,90 €
Pikante Käsesuppe
H
mit Rieslingwein und Kräutercroûtons
5,90 €
Deftige Gulaschsuppe eine Spezialität des Hauses
B H
Bunt gemischte Blattsalate der Saison mit Tomaten, Paprika, Gurken, Mais und Kresse. Wahlweise mit Essig & Öl, Joghurt- oder Honig-Senf-Dressing
Große Salatschüssel Kleine Salatschüssel
SALATE
7,90 € 5,90 €
B H I B H I
Fügen Sie Toppings Ihrer Wahl hinzu: eingelegte Oliven & Peperoni Schafskäse H grüne Bohnen gemischte Bohnen Zwiebelringe Thunfisch Schinken G Käse H Ei F Putenstreifen Steakstreifen
groß 1,00 € 1,00 € 0,50 € 0,50 € 0,50 € 2,00 € 2,00 € 1,00 € 1,00 € 3,00 € 6,00 €
klein 0,75 € 0,75 € 0,40 € 0,40 € 0,40 € 1,50 € 1,50 € 0,75 € 0,75 € 2,25 € 4,50 €
Unsere Rösti sind tellergroße Fladen aus frisch geriebenen Kartoffeln, reich an wertvollen Mineralien und Vitaminen, veredelt mit feinen Gewürzen und bewusst salz- und fettarm zubereitet
»Fitmacher«
RÖSTI
mit feinem Kräuterquark
»Farmer« mit gebratenem Speck und Spiegelei
»Italia« mit Bolognesesoße und Mozarellakäse überbacken
»Griechisch« mit kleinen Tomatenwürfeln und Schafskäse gratiniert
»Feinschmecker« mit Putengeschnetzeltem in Mascarpone-Senfsoße und grünem Pfeffer
7,90 € B E H
8,90 € B E F I
10,90 € B E H
10,90 € B E H
12,90 € B E H I
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PIZZA
»Vegetarisch«
mit Tomatensoße, Brokkoli, Mais, Zwiebeln, Käse, frischen Champignons und Paprika
»Thunfisch«
6,90 € E H
7,90 €
mit Tomatensoße, Thunfisch, Mais, Zwiebeln und Käse
»3 Käse und Salami« mit Tomatensoße, Salami, Gorgonzola, Mozzarella und Edamer
»Teufel«
E G H
7,90 € E H
7,90 €
mit Tomatensoße, Peperonisalami, Käse, frischem Paprika und Knoblauch
»Chef«
E H
8,90 €
mit Tomatensoße, gekochtem Schinken, Salami, Peperoni, Oliven, Paprika, Zwiebeln und Käse
KLEINE GERICHTE
Kinderschnitzel mit kleiner Beilage
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes und Gemüse
1 gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Toast und Butter, reichlich garniert
E H
7,90 € B E F H
5,90 € E F H
Pfälzer Bauernhandkäs
7,90 €
1/4 Fettstufe, mit oder ohne Musik, dazu Brot und Butter
E H I J K
Strammer Max mit gekochtem Schinken, Käse und Spiegelei
Spaghetti Bolognese Kleine Portion Spaghetti mit Hackfleischsoße und Parmesankäse
FISCHGERICHTE (ohne Beilage)
Scholle natur
Gebratenes Schollenfilet
Forelle Geräucherte Forellenfilets mit Sahnemeerrettich
7,90 € E F H I J K
4,90 € B E H
8,90 € E F G I
6,90 € G H I
Tintenfischringe
6,90 €
in Bierteig ausgebacken
E F H I M
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Schlemmerpfanne
KLASSIKER
Ausgesuchte Fleischstücke mit Beilagen und feinem Gemüse
12,90 € B E F H I
Schlemmerpfanne für 2 Personen
21,90 €
Filetspieß Ausgesuchte Fleischstücke vom Schwein, mit Paprika,
15,90 €
B E F H I H I
Pilzen und Zwiebeln, dazu Kräuterbutter, Pommes frites und Beilagensalat
Filetgeschnetzeltes Filetstück vom Schwein, in pikanter Rahmsoße,
14,90 € H
frischen Champignons und Zwiebeln, dazu hausgemachte Spätzle, Beilagensalat
Hirtenteller Salat mit Paprika, Tomaten, Gurken, Bohnen und Zwiebeln,
9,90 € F H I
garniert mit Schafskäse, Peperoni und Oliven mit Essig-Öl-Dressing, dazu warmes Fladenbrot
Salatteller »Stadt Mainz« Marktfrische Salate in würziger Marinade mit Thunfisch, Schinken, Käse, Ei und Tomaten bunt garniert
Salatteller »Bombay« Bunte Blattsalate mit
10,90 € B F G H I
10,90 € F H I
gebratenen Putenstückchen und frischen Früchten, dazu Curry-Dressing
FLEISCHGERICHTE (ohne Beilage)
Rumpsteak 180 gr. (Garstufe nach Wunsch) Rumpsteak 300 gr. (Garstufe nach Wunsch)
12,90 € 19,90 €
Wiener Schnitzel Zwei panierte Kalbsschnitzel
12,90 €
Cordon Bleu vom Kalb mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt
13,90 €
E F H E F H
Putensteak natur
5,90 €
Cordon Bleu von der Pute mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt
8,90 €
Schweineschnitzel
6,90 €
Schweinerückensteak
5,90 €
Schweinelendchen
8,90 €
E F H E F H F H I
VEGETARISCHE GERICHTE (ohne Beilage)
Pilzragout
Champignons, Pfifferlinge und Mischpilze in feiner Rahmsoße
Käsespätzle-Pfanne Hausgemachte Spätzle mit geschmorten Zwiebeln, Käse, Sahne und frischen Kräutern
Spaghetti »Knobi« mit frischer Kräuterbutter und Knoblauchsahnesoße
2 gebackene Camemberts mit Preiselbeeren, Toast und Butter, reichlich garniert
7,90 € H
7,90 € E F H I
6,90 € H I
7,90 € E F H
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BEILAGEN, SOSSEN, EXTRAS & DIPS
Beilagen
Baguette, Brot, Fladenbrot E J K Pommes frites Kroketten E Bratkartoffeln Bauernkartoffeln mit Speck und Zwiebeln Spätzle E F Reis
1,00 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 2,90 € 2,50 € 2,50 €
Beilagensalat Gemischter Salat Salatteller »Rösti«
2,90 € 3,90 €
H I B E H I
Soßen Zwiebelsoße B E H Pfeffersoße B E H Bratensoße B E H Sauce Bernaise F H I Sauce Hollandaise F H Pilzrahmsoße H Currysoße F H I Bolognese B E H
1,50 € 1,50 € 1,50 € 1,50 € 1,50 € 2,30 € 1,50 € 2,30 €
I
Extras & Dips Kräuterquark, große Schüssel H Kräuterbutter H Knoblauch-Schmand H Ketchup, Mayonnaise F H I , Remoulade Geriebener Parmesan H Geriebener Edamer H Gebratene Zwiebeln
Kennzeichnungsstoffe Allergene A Schalenfrüchte (Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandel, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss B Sellerie C Erdnüsse D Soja E Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) F Eier G Fisch
F H I
Milch (einschließlich Laktose) Senf Sesamsamen Lupinen und Lupinenerzeugnisse Weichtiere/Weichtiererzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfite (ab 10 mg pro Kilogramm oder Liter) Q Krebstiere
H I J K M N
2,00 € 0,75 € 1,00 € 0,50 € 1,00 € 1,00 € 1,50 €
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ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Säfte / Nektare
0,2 ltr.
0,4 ltr.
Apfelsaft naturtrüb oder klar Ananas-, Orangen-, Tomaten-, Grapfefruitsaft Johannisbeer-, Maracujanektar Bananen-, Sauerkirschnektar
2,10 € 2,10 € 2,10 € 2,10 €
3,80 € 3,80 € 3,80 € 3,80 €
Alle Säfte/Nektare als Schorle
1,90 €
3,50 €
Softdrinks / Wasser
0,2 ltr.
0,4 ltr.
Coca Cola, Coca Cola zero, Fanta Spezi, Sprite Bitter Lemon
1,70 € 1,70 € 2,00 €
2,80 € 2,80 € 3,50 €
Mineralwasser, Stilles Wasser Flasche Mineralwasser Flasche Stilles Wasser
1,50 € 1,0 ltr. 1,5 ltr.
2,40 € 4,90 € 5,90 €
WARME GETRÄNKE Tasse Kaffee Tasse Cappuccino H Espresso Milchkaffee H Heiße Schokolade H Heiße Milch H Tasse Tee verschiedene Sorten
klein
groß
1,90 € 2,40 € 1,90 €
3,40 € 4,30 € 3,40 € 2,90 € 1,90 € 1,80 € 1,90 €
SPIRITUOSEN & LONGDRINKS Slivovitz, Wodka, Grappa Tequila Gold, Linie Aquavit Williams Birne, Jack Daniels Obstler, Ouzo, Baileys Killepitsch, Ramazotti, Jägermeister Remy Martin Amaretto Aperol Spritz, Wodka Lemon N Jack Daniels-Cola
2cl 2,40 € 2,70 € 2,90 € 2,50 € 2,60 € 3,50 € 2,20 € 3,90 € 4,50 €
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BIER
Pilsener Bitburger E Bitburger alkoholfrei
E
0,3 ltr.
0,5 ltr.
2,30 € 0,33 ltr. 2,40 €
3,50 €
0,3 ltr.
0,5 ltr.
2,30 € 2,30 € 2,30 €
3,50 € 3,50 € 3,50 €
0,3 ltr.
0,5 ltr.
2,30 € 2,30 € 2,30 €
3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 3,50 €
Weizenbier Weihenstephaner Hefe hell, Hefe dunkel Weihenstephaner Kristall E Weihenstephaner Hefe alkoholfrei E
E
Biermischgetränke Hefe/Banane, Hefe/Kirsch Russ (Hefe/Fanta) E Radler (Pils/Sprite) E Radler alkoholfrei E Cola Bier E Malzbier E
E
2,30 € 0,33 ltr. 2,40 €
WEIN & SEKT
Wein- und Weinschorle Weißwein trocken N Weißwein halbtrocken N Rotwein trocken N Rotwein halbtrocken N Roséwein N Weinschorle N Weinschorle N
0,25 ltr. 0,25 ltr. 0,25 ltr. 0,25 ltr. 0,25 ltr. 0,20 ltr. 0,40 ltr.
3,40 € 3,40 € 3,90 € 3,90 € 3,70 € 2,00 € 3,60 €
Apfelwein
0,25 ltr.
0,5 ltr.
1,80 € 2,00 € 1,70 € 1,90 € 1,80 €
3,30 € 3,60 € 3,10 € 3,40 € 3,30 €
Sekt
0,2 ltr.
0,75 ltr.
Mumm N Fürst von Metternich
6,00 € 8,00 €
22,00 € 28,00 €
Apfelwein N Apfelwein alkoholfrei N Apfelweinschorle N Apfelweinschorle alkoholfrei Apfelwein »süssgespritzt« N
N
N
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DESSERT, EIS & KUCHEN
Eis
Verschiedene Sorten je Bällchen Coup Danmark
H
0,90 € 3,90 €
H
Vanilleeis mit heißer Schokoladensoße und Sahne
Eisflamme
4,90 €
H
Vanilleeis mit flambierten Himbeeren und Sahne
Feuerkirschen
4,90 €
H
Vanilleeis mit heißen Schattenmorellen und Sahne
Eiskaffee
3,90 €
H
Vanilleeis mit Kaffee aufgefüllt, Sahne und Schokoraspeln
Eisschokolade
3,90 €
H
Vanilleeis mit Kakao aufgefüllt, Sahne und Schokoraspeln
Portion Sahne
0,70 €
H
Desserts Naturjoghurt
3,90 €
H
mit Roter Grütze
Früchtequark
4,90 €
H
Vanilliequark mit frischen Früchten und Roter Grütze
Kuchen Käsekuchen
2,30 €
E F H
Kuchen nach Tagesangebot
E F H
Mit Liebe kochen ist Nahrung für die Seele.
2,50 €