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Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst. La Rochefoucauld

Küchenöffnungszeiten Frühstück bis 11.30 Uhr · Warme Küche täglich ab 12 Uhr Montag bis Samstag bis 22.00 Uhr Sonntag bis 20.00 Uhr

Kennzeichnungsstoffe und Zusatzstoffe 1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel 4 - Geschmacksverstärker / 5 - Schwefeldioxid / 6 - „gewachst“ 7- Süßungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsäure

Kennzeichnungsstoffe Allergene 14 Hauptallergene und Auslöser für allergische und andere Überempfindlichkeits-Reaktionen A

Schalenfrüchte

Fisch

(A1 - Cashewnuss, A2 - Haselnuss, A3 - Macadamianuss, A4 - Mandel, A5 - Paranuss, A6 - Pecanuss, A7 - Pistazie, A8 - Queenslandnuss, A9 - Walnuss)

Milch (einschließlich Laktose)

Senf

Sesamsamen

Lupinen und Lupinenerzeugnisse

Weichtiere/Weichtiererzeugnisse

Schwefeldioxid und Sulfite

Sellerie

Erdnüsse

Soja

Glutenhaltiges Getreide (E1 - Weizen, E2 - Roggen, E3 - Gerste, E4 - Hafer, E5 - Dinkel, E6 - Kamut, E7 - Hybridstämme)

Eier

(ab 10 mg pro Kilogramm oder Liter) Q

Krebstiere

Sonstige Kennzeichnungen Vegetarisch

Vegan

Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. MwSt.

Gesund starten in den Tag

Frühstück von 10 bis 11.30 Uhr Joghurt mit Müsli und Honig Rustikal4 Rührei mit gebratenem Schinken2, Tomatensaft, Vollkornbrot, 1 Tasse Kaffee11 oder 1 Glas Tee

Klassisch4 Brot und Baguette, Butter, Marmelade und Honig, Schinken2 und Käse, 1 Glas Orangensaft, 1 Tasse Kaffee11 oder 1 Glas Tee

Vital

- A4

5,60

E1 C H

11,20

E1 - E4 J F

12,60

E1 - E4 H J

13,60

Joghurt mit frischen Früchten, Hüttenkäse, Honig, frisch gepresster Orangensaft, Vollkornbrot, 1 Tasse Kaffee11 oder 1 Glas Tee

Mare

E1 - E4 J H

14,80

E N Variation von heimischer Räucherforelle und hausgebeiztem Graved Lachs, frischer Meerrettich, Baguette, frisch gepresster Apfel-Karottensaft, 1 Tasse Kaffee oder 1 Glas Tee 1

1 - Farbstoffe / 2 - Konservierungsstoffe / 3 - Antioxidationsmittel / 4 - Geschmacksverstärker / 5 - Schwefeldioxid 6 - „gewachst“ / 7- Süßungsmittel / 8 - Phosphate / 9 - Ascorbinsäure / 10 - chininhaltig / 11 - koffeinhaltig

Frische & knackige Salatvariationen Kleiner gemischter Salat

5,20

Großer gemischter Salat

9,80

N I N I

Salat »Vernissage«

13,60

Bunter Salatteller mit gebratenem Gemüse, Mozzarellakugeln und hausgemachtem Basilikumpesto

H N I

Salatteller »Spa«

13,60

Mit Honig überbackener Ziegenkäse auf bunten Blattsalaten

H N I

Salat »Komposition«

13,60 N I

Bunter Salatteller mit gebratenen Putenstreifen und Champignons

Salatteller »Caesar«

13,60

Romana Salatherzen, Putenbrust, Buttercroûtons und Parmesanspäne

H N I

Salatteller »Roastbeef«

13,60

Fein geschnittene Roastbeefscheiben auf Blattsalat mit French-Dressing

»Veggie Bowl« Blattsalate, Cous-Cous mit Minze und gebratenem Tofu

H N I

13,60

E1 D N I

Leicht & lecker Belegte Vitalbrote mit Butter und - Gärtnergurke, Tomaten und frischem Kren3 - Avocadocreme mit gebratener Garnele - Hüttenkäse und Räucherforelle

5,60

E1 - E4 I N H J

7,20

E1 - E4 I J H G

6,20

E1 - E4 I N G H J

1 Paar Debreziner2,3,8,9 mit Estragonsenf, frischem Kren3 und Breze

6,20

J E1 E3 I N

Zucchini-Röllchen mit Fetakäse gefüllt, dazu Aioli und Tomatenchips

9,20 H I F N

Kaspressknödel mit Steirischem Kernöl an bunten Blattsalaten und Kräutervinaigrette

Baguette mit Roastbeef und hausgemachter Sauce Remoulade

Gratinierter Ziegenkäse9

8,60 F E H N

8,60

D I N E1 H

10,80 H A

auf gegrilltem Gemüse und Wallnusskernen

Hausgebeizter Graved Lachs mit Rösti und Honig-Senf-Dip

10,80 H F N G I

Breze

1,20

Butterbreze Butterbreze mit Emmentaler

J E1 E3

1,80

J E1 E3 H

2,80

J E1 E3 H

Knoblauchbaguette

1,80 J E1 H

Aus dem Suppentopf Bouillabaisse mit Aioli und Röstbrot Süßkartoffelsuppe mit frischem Koriandergrün

6,80

G E1 F N I

5,80 B Q

und gebratener Garnele

Tomatensuppe

5,80 E1 H

mit Buttercroûtons und Sahnehäubchen

monte mare Classics Rotes Thai Curry mit Gemüse, Basmatireis und

11,60

M D E1 B

- Putenstreifen

13,20

- Garnelen

15,60

E1 Q

Penne Arrabiata

9,80

mit feurig scharfer Tomaten-Gemüsesauce

Spaghetti in fruchtiger Tomatensauce mit gebratenen Lachswürfeln

Tagliatelle mit Basilikumpesto und Riesengarnelen (5 Stück) Penne in Gorgonzola-Wallnuss-Sauce

F E1 B

12,80 F E1 G

14,60

F H E1 Q

10,20 F E1 A9 H

Gut zu wissen: die Pasta Das aus dem Lateinischen stammende Wort »Pasta« bedeutet so viel wie Teig. Laut italienischem Gesetz darf zur Herstellung der Pasta ausschließlich Hartweizenmehl oder Hartweizengrieß verwendet werden. Neben Wasser und Salz kommen bei gefärbten Varianten zum Beispiel Spinat oder Tomatensaft dazu. Spaghetti, Lasagne, Tortellini: In über 100 verschiedenen Sorten gibt es die geliebte Pasta in allen erdenklichen Formen und Farben.

Kuchen & Desserts Stück Tageskuchen Apfelstrudel mit Vanillesoße Topfenstrudel mit Vanilleeis Eiskaffee/Eisschokolade11 »Affogato«

3,80 5,60 E1 F H

5,60

E1 F H

4,80 H

4,20 H

Doppelter Espresso mit Vanilleeis

Portion Sahne

0,80

Frischer Obstsalat mit gerösteten Mandeln

3,80

Naturjoghurt mit frischen Früchten

3,80

Naturjoghurt

2,50

Gemischtes Eis mit Sahne

5,60

H H H

Moccaparfait

7,80 A2 H

mit Sahnehaube und Nusskrokant

Mangosorbet

5,60

mit Sekt aufgegossen

Eine Kugel Eis

1,80

(Vanille, Schokolade, Erdbeer)

Heiße Getränke Espresso11

1,90

Espresso Macchiato11

2,00

Espresso Doppio11

2,80

»Affogato«

4,20

Tasse Kaffee11

2,80

Haferl Kaffee11

3,90

Cappuccino11

3,00

Doppelter Espresso mit Vanilleeis

Milchkaffee

3,40 H

Latte Macchiato11

3,80

Heiße Schokolade

3,20

Chococino (heiße Schokolade mit Espresso)

3,80

Glas pure Tee

2,80

H H H

Pfefferminz, Früchte, Kamille, Kräuer, Schwarzer Tee, Roiboosh, Grüner Tee, Masala ChaiH

Alkoholfreie Getränke

0,2 l

0,4 l

Tafelwasser

1,80

2,90

Apfelschorle (aus Konzentrat)

2,00

3,20

Johannisbeerschorle

2,00

3,50

Saftschorle (siehe Säfte)

2,40

3,90

Coca-Cola1,2,9,11

1,90

3,50

Coca-Cola light1,2,9,11

1,90

3,50

Fanta

1,90

3,50

Cola-Mix

1,90

3,50

Zitronenlimonade

1,90

3,30

0,25 l

0,75 l

Mineralwasser Apollinaris mit Kohlensäure

(Fl.) 2,60

4,80

Mineralwasser VIO ohne Kohlensäure

(Fl.) 2,60

4,80

Säfte

0,2 l

Apfel, Orangen, Grapefruit, Multivitamin, Ananas, Traube

2,80

Maracuja-, Banane-, Kirsch-, Pfirsich-, Johannisbeer-, Rhabarbernektar, Mango

2,80

Tomatensaft

3,00

Wellness-Drinks Kefir pur

0,3 l

2,50

Kefir mit Maracuja

0,3 l

Kefir mit Sauerkirsch

0,3 l

3,70

monte mare Bio-Erfrischungsgetränk

0,5 l

3,00

0,4 l

6,50

0,4 l

6,50

Orange

0,2 l

4,00

Karotte-Apfel mit Olivenöl & Ingwer

0,2 l

4,00

Kiwi-Orange

0,2 l

4,20

Multivitamin mit Olivenöl & Ingwer

0,2 l

4,50

3,70 H H

Holunder, Granatapfel oder Orange-Ingwer

Smoothies »Green Power« Rucola, Orangensaft, Apfel, Lime Juice

»Iced Tropical Sun« Mangosaft, frische Ananas, Kokosmilch, Minze und Eis

Frisch gepresste Säfte

Bier

0,25l

0,5l

2,40

3,60

Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee - Tegernsee Hell (vom Fass) - Tegernsee Leicht

3,60 E3

- Radler - Tegernseer Pils

2,40

3,60

Fl. 0,33 l

3,10

Hopf Weißbier - WB Hell (vom Fass)

2,40

- WB Dunkel oder leicht oder alkoholfrei - Russ

Bier alkoholfrei

3,80

E1 E3

3,80

E1 E3

2,40

3,80

E1 E3

3,50

Sekt Glas Sekt

0,1l

2,90

Glas Grünschnabel

0,1l

2,90

0,1l

3,50

Spritziger, weißer Traubensaft, ohne Alkohol

Glas Prosecco

monte mare Piccolo

0,2l

5,20

Aperol Spritz

0,2l

5,90

Hugo

0,2l

5,90

monte mare Hausmarke

0,75l

18,50

Prosecco

0,75l

24,90

N N N N N

Spirituosen Ramazotti

2cl

2,90

Havana Club

2cl

2,90

Liedschreiber Edelbrände

2cl

3,80

Campari Soda1

4cl

5,20

Campari Orange1

4cl

5,80

Cuba Libre1,2,9,11

4cl

6,50

Longdrinks

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Kein Genuß ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurückläßt, ist bleibend. Johann Wolfgang von Goethe