Storie di persone, terre e formaggi Agriform è la più importante realtà veneta nel settore del Grana Padano e degli altri formaggi tipici regionali. La potenzialità produttiva di Agriform è rappresentata dai 100 milioni di litri di latte che ogni anno i caseifici soci trasformano in più di 200.000 forme di Grana Padano, oltre alla produzione degli altri formaggi veneti DOP (Asiago, Montasio e Piave). Solo una produzione così cospicua permette di selezionare i tesori di sapore garantiti da Agriform. Lo stabilimento Agriform di Sommacampagna (Verona) dispone di magazzini di stagionatura per oltre 200.000 forme di Grana Padano e di un moderno centro di confezionamento specializzato nella lavorazione dei formaggi duri. Per queste attività è stata conseguita la certificazione del Sistema Qualità aziendale a norma UNI EN
ISO 9001:2015. Nel febbraio 2008 Agriform ha ottenuto la certificazione secondo gli standard europei BRC (GSFS) e IFS. Il fatturato annuo di Agriform è di circa 150 milioni di euro, di cui oltre il 50% all’estero. Agriform esporta i formaggi di produzione della cooperativa nonché una gamma completa di formaggi italiani DOP e tipici regionali in oltre 50 paesi nei 5 continenti. Circa i 2/3 del fatturato sono rappresentati dal Grana Padano, con un volume di vendite di oltre 11.000 ton, pari a oltre 300.000 forme. I formaggi Agriform sono prodotti nel pieno rispetto delle migliori tradizioni casearie italiane. Gli antichi procedimenti di produzione sono oggi resi compatibili con le più severe norme igienico-sanitarie e con la richiesta di elevati standard qualitativi grazie all’impiego di avanzate tecnologie.