水粄

稻香多元小廚房

材 料

在來米 1升

地瓜粉 1升

水 10000g

(冷水200g+熱水8000g)

香茅 適量

配 料

60g 泰式甜麵醬 1 罐

備料

作法

⼀起來擺盤嘍~ 將炒好的鮮蝦、蟹⾁棒放⼊蒸 好的碗粿上，淋上⾃製

料，再加上蔥絲、⾹菜。

味可⼝的 "泰豐海味⽔粄" 上菜嘍!