La Voz de MIDA-Edición Especial Jueves 25 de junio de 2026

EN PUERTO RICO: PHIL LEMPERT

EL “GURÚ” DE LOS SUPERMERCADOS

P.13 Radiografía del Consumidor investiga desde inteligencia artificial hasta el GLP 1

P.15 Estudio refleja influencia de los niños en las decisiones de compra

P.33 Premiados de la Industria

MENSAJE DEL PRESIDENTE

MIDA vuelve a hacer historia con el ‘food show’ más grande del Caribe: MIDA Conference & Food Show 2026.

¡Seguimos creciendo! Nuestra área de exhibición sobrepasó los 550 exhibidores y pabellones internacionales, convirtiéndose en la plataforma de la Industria de Alimentos para realizar acuerdos de negocios, tanto a nivel local, como de importaciones y exportaciones hacia diversos países del mundo.

Comenzamos hoy con la presentación del principal estudio sobre los hábitos y conductas del consumidor en Puerto Rico, Radiografía del Consumidor. A partir de las 12:30 p.m., abre el área de exhibición y se presentan los más de 550 nuevos productos e ideas. A las 6:00 p.m., tendremos nuestro coctel MIDA Coachella Party.

Mañana viernes, contamos con un amplio programa educativo, que esta vez incluirá a Phil Lempert, “The Supermarket Guru”, como ‘keynote speaker’ en el Lunch Awards. Además, se concretan reuniones entre compradores y vendedores como parte del MIDA Business Preshow. En la noche, tendremos el coctel MIDA White Party. Clausuramos el sábado con la Asamblea General de Socios y el reconocimiento a los Empleados Destacados de la Industria de Alimentos. El área de exhibición permanece abierta hasta las 5:00 p.m. durante los tres días del evento.

¡Sean todos bienvenidos!

Un abrazo, Félix Aponte

Presidente de MIDA

CONTENIDO 09 15 13 33 23

En Puerto Rico el “Gurú” de los Supermercados Radiografía del Consumidor investiga desde inteligencia artificial hasta el GLP 1 Noticias MIDA Noticias de Socios Premiados de la Industria

Una publicación con todos los derechos reservados 2025 de la Cámara de Mercadeo, Industria y Distribución de Alimentos (MIDA)

Centro Internacional de Mercadeo 90 Carr. #165 Ste 501 Guaynabo P. R. 00968-8067 Tel: 787-792-7575

@midapr @midapr

@midapuertorico

Félix Aponte

Presidente

Lic. Manuel Reyes Alfonso Vicepresidente Ejecutivo

Vivian Maldonado

Directora de Comunicaciones

Kevin Hernández

Edgardo Aponte Lefranc

Artistas Gráficos

PROGRAMA DE CONVENCIÓN jueves

25 DE JUNIO Día 1

REGISTRO DESAYUNO

RADIOGRAFÍA DEL CONSUMIDOR

ALMUERZO RADIOGRAFÍA DEL CONSUMIDOR

EXHIBIDORES

COCTEL DE NETWORKING MIDA COACHELLA PARTY

HORA: 7:30 A.M. EN ADELANTE 2DO PISO Y FOYER EXHIBIT HALL

HORA: 8:00 A.M. - 9:00 A.M. FOYER BALLROOM 3ER PISO

HORA: 9:00 A.M. – 12:00 M. BALLROOM A & B 3ER PISO

HORA: 12:00 M. – 1:30 P.M. MEETING ROOMS 2DO PISO

HORA: 12:30 P.M. – 5:30 P.M. EXHIBIT HALL A, B & C

HORA: 6:00 P.M. – 10:00 P.M. TERRAZA 3ER PISO

*Sujeto a cambios.

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EN PUERTO RICO EL “GURÚ” DE LOS SUPERMERCADOS

Por: Vivian Maldonado

Directora de Comunicaciones de MIDA

El analista experto en comportamiento del consumidor, tendencias de mercadeo y el panorama cambiante del comercio en los supermercados, conocido como “The Supermarket Guru”, Phil Lempert, visita a Puerto Rico para presentarse mañana viernes, 26 de junio,en el MIDA Conference & Food Show 2026.

El evento de MIDA se ha convertido en el “show” de alimentos más grande del Caribe. Se celebra del 25 al 27 de junio, en el Centro de Convenciones.

Por más de 20 años, Lempert ha servido como editor de tendencias de alimentos y corresponsal para NBC News’ Today. Participa de manera regular en los programas The View en ABC, FOX Business, así como en Dr. Oz, The Oprah Winfrey Show, 20/20, CNN, CNBC y FOX. De igual modo, en programas de televisión mañaneros y noticieros a través de todo Estados Unidos. Por casi dos décadas, presentó el programa “Shopping Smart” por Radio WOR y ahora co-presenta el podcast semanal Perdidos en el Supermercado (“Lost in the Supermarket”), en iTunes.

La presentación de Phil Lempert en MIDA Conference Food Show 2026 formará parte del Lunch Awards. Se enfocará en las tendencias para el comercio de alimentos al detal, atado a los retos económicos en Puerto Rico y el comportamiento del consumidor local. Lempert integrará los hallazgos de la investigación de MIDA Radiografía del Consumidor, a problemas locales como la dependencia del PAN y los cambios a nivel mundial.

“La industria de alimentos de Puerto Rico enfrenta presiones únicas debido a los cambios fiscales de PROMESA, la alta dependen-

cia del PAN –cubriendo del 40 al 47% de las familias en la isla, un sistema eléctrico poco confiable y la vulnerabilidad a los aranceles, en medio de los desafíos posteriores al huracán María. Esto, vinculado a los datos de las ventas locales de los supermercados y tiendas de alcohol, que superan los $9.25 billones de dólares anuales”, dijo Lempert.

Explicó que también discutirá los efectos de los aranceles en las importaciones y exportaciones, contextualizado en la economía puertorriqueña, que posee importaciones de $56.3 billones. Además, los riesgos de que se establezcan regulaciones para el PAN, como las prohibiciones de colorantes artificiales o definiciones de alimentos ultra procesados, que “aumentan los precios y confunden a los beneficiarios”.

“Esto no se ha terminado todavía”, dijo Lempert en relación a la política arancelaria y de regulaciones al SNAP de la administración Trump.

DESAFÍOS POR GLP-1 Y AMAZON

“WHOLE FOODS”

Otros temas que se discutirán incluyen la influencia de los medicamentos GLP-1, analizando cómo los medicamentos para la pérdida de peso cambian la demanda de productos en los supermercados. Sobre este tema, Lempert recomendó a los detallistas hacer ajustes en las categorías. Otro desafío potencial que los supermercados puertorriqueños podrían enfrentar, según Lempert, es la incursión de Amazon en la versión más pequeña de Whole Foods.

“Amazon planifica establecer un almacén en Puerto Rico. En Brasil, Amazon se concentra en la entrega en 15 minutos, lo cual es revolucionario, y podemos esperar una estrategia similar en zonas densamente pobladas de Puerto Rico. Los supermercados independientes deben priorizar la experiencia en la tienda sobre las batallas de comprar en línea. Los modelos de recogido en tienda ‘pick up’ adoptados por Walmart y las entregas a través de terceros como DoorDash y Uber Eats ofrecen un alivio en los costos de entrega para los supermercados de dueños independientes en la isla”, dijo Lempert.

OJO EN LA DEMOGRAFÍA Y LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL

“La demografía también impulsa cambios que los detallistas deben observar. Por ejemplo, el envejecimiento de la población aumenta las ventas de productos para la incontinencia adulta, mientras que a los ‘millennials’ les gustan las bebidas listas para beber con bajo contenido de alcohol, pero de vez en cuando se dan un lujo con licores premium”, agregó.

Otro enfoque de la presentación de Lempert será el papel transformador de la Inteligencia Artificial en el comercio de alimentos al detal, “tanto tras bastidores como de frente al cliente”. En el lado de las operaciones, adelantó que explorará cómo las herramientas impulsadas por IA están permitiendo a los detallistas puertorriqueños optimizar la gestión de inventarios, reducir pérdidas, prever la demanda con mayor precisión y agilizar la logística de la cadena de suministro, “en un entorno con los desafíos únicos de la geografía

insular y la dependencia de las importaciones”. Lempert también abordará cómo la IA está remodelando la eficiencia laboral, desde sistemas automatizados de reposición hasta la gestión inteligente de la energía, “consideraciones críticas para los supermercados que enfrentan la red eléctrica de Puerto Rico, históricamente poco confiable”.

En el lado dirigido al consumidor, Lempert dijo que examinará cómo la IA está revolucionando las comunicaciones de los detallistas y el comercio electrónico, incluyendo promociones personalizadas y programas de lealtad impulsados por datos de los compradores, contenido generado por IA para marketing digital y redes sociales, y herramientas de comercio conversacional como chatbots y asistentes de compras virtuales. Destacará aplicaciones prácticas y rentables de la IA que, según explicó, los detallistas de todos los tamaños en la isla pueden comenzar a adoptar para profundizar las relaciones con los clientes y aumentar el tamaño de la canasta, “sin requerir los enormes presupuestos tecnológicos de las cadenas nacionales”.

Esta es la segunda vez que Lempert visita a Puerto Rico, por lo que también expresó su entusiasmo por regresar a la isla. “Me siento profundamente honrado y agradecido por haber sido invitado a dirigirme a la comunidad de MIDA: la calidez, la hospitalidad y la verdadera pasión por la industria alimentaria que experimenté aquí me dejaron una huella en mí, y no puedo esperar para reconectarme con este increíble grupo de detallistas y líderes de la industria”, expresó.

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RADIOGRAFÍA DEL CONSUMIDOR

INVESTIGA DESDE INTELIGENCIA ARTIFICIAL HASTA EL GLP 1

Qué porcentaje de los consumidores en Puerto Rico usan inyecciones de GLP 1 para bajar de peso y qué fuentes de información utilizan para guiar sus prácticas de salud, son algunas de las preguntas que realizó este año Radiografía del Consumidor 2026.

Los hallazgos de lo que se ha convertido en el principal estudio sobre los hábitos y conductas del consumidor puertorriqueño se presentan hoy jueves, 25 de junio, como apertura del MIDA Conference & Food Show 2026.

Tras la decisión del Departamento de Salud Federal de publicar las nuevas guías de nutrición, Radiografía también indagó sobre cuánto conocen los consumidores al respecto y si su consumo de proteína en los últimos 12 meses ha aumentado, disminuido, se ha mantenido igual o qué porcentaje de los entrevistados no consume proteína. Además, si ha cambiado la cantidad o tipo de carnes que compra para su hogar debido a los precios.

Este año, la muestra total del estudio constó de 1,600 agentes compradores, con 1,350 entrevistas casa por casa y una encuesta digital a 250 agentes compradores adicionales.

La encuesta preguntó también sobre las herramientas de inteligencia artificial que usan los consumidores para hacer la compra de alimentos, ya sea para obtener recomendaciones de recetas, comparar productos y precios, generar listas de compras, planificar menús o evaluar la tabla nutricional. También, qué porcentaje de los puertorriqueños compran alimentos en Amazon y qué alimentos compra en esta plataforma.

Presentaremos qué por ciento de los encuestados compraron algún producto o marca influenciados por videos en TikTok, Reels o YouTube Shorts y qué por ciento de los consumidores han integrado métodos de pago como Apple Pay/Google Pay, Paypal o Apps de Supermercado en su compra de alimentos..

Otras preguntas incluidas en la encuesta abarcan cómo reconoce que un producto es de Puerto Rico, qué ajustes harán si el costo de la luz sigue aumentando, si han considerado mudarse fuera de la Isla en los próximos uno a tres años y cuál es la razón principal por la que ha considerado mudarse.

Boletos para el MIDA Conference & Food Show 2026, disponibles en www.midapr.com.

Por: Vivian Maldonado Directora de Comunicaciones de MIDA

ESTUDIO REFLEJA INFLUENCIA DE LOS NIÑOS EN LAS DECISIONES DE COMPRA DE LOS PADRES

Un estudio realizado en más de 1,000 niños de 7 a 14 años y sus padres residentes en Estados Unidos reflejó que la generación Alfa está cambiando los productos que compran los hogares.

De acuerdo con un escrito publicado por Zak Stambor en el espacio EMarketer y difundido en el boletín de FMI, los niños no tienen tarjeta de crédito pero sí están influenciando la manera en cómo sus padres la usan.

Al respecto, menciona que cerca del 95% de los menores encuestados dijeron que influenciaron las compras de ropa y accesorios al menos en ocasiones, mientras que el 94% de los padres reconocieron esa influencia. En categorías de cuidado de la piel y belleza, el 81% de los niños reportó que influencia en comparación con el 61% de los padres.

“Los alimentos y bebidas son las compras más comunes entre los niños (72%), seguidos de los juguetes (57%) y la ropa (55%). El gasto digital también es generalizado: Más de la mitad reporta comprar aplicaciones o descargas, y muchos gastan dinero dentro de los juegos”, detalla la publicación.

En esa línea, menciona que el 61% de los menores o tres de cada cinco pasa al menos dos horas al día en un dispositivo móvil, por lo que “investigan productos en línea, descubren marcas a través de plataformas sociales y abogan por compras en casa”.

El escrito concluye explorando estos canales como una manera de formar lealtad hacia las marcas en sus etapas tempranas, pues “en muchos casos, están formando preferencias de marca años antes de tener un poder adquisitivo significativo propio”.

MIDA

LANZA EL RETO DE “FAMILIAS COCINANDO

CON FAMILIAS”

Este año, la Cámara de Mercadeo, Industria y Distribución de Alimentos (MIDA) “lanzó el reto y agrandó la mesa”, incluyendo a varias familias de la industria de alimentos de Puerto Rico que cocinarán en familia con Ponte Creativo.

Con el esfuerzo, MIDA se une nuevamente a la celebración del Mes Nacional de Comer en Familia en septiembre.

Esta vez, los videos incluirán la participación de la CEO de Retail Group, Milagros Cabrera, quien cocina junto a su hija Mía, acompañados de la familia que ha servido como portavoces de la campaña durante los pasados cuatro años: Giuliana y papá.

Además, David y su primo Alexander de Egg Market le cocinarán a la madre de David y tía de Alexander, Ivette Luciano. Otra de las familias participantes será Joyceline Montero de Karina Bakery, acompañada de su hija Aurora. Raúl Vélez, de Hatillo Kash N’ Karry cocinará con su hijo Raúl Vélez Jr. También participarán como integrantes de la comunidad la niña Melody, con su abuela Nilda.

En Puerto Rico, la ley 269 de 2006 proclama el cuarto lunes del mes de septiembre como el Día de la Familia a la Mesa. A nivel nacional, FMI estableció esta celebración durante todo el mes de septiembre y destaca que los estudios relacionan el cocinar y comer en familia con múltiples beneficios a la salud y las relaciones intrafamiliares. Entre ellos, la reducción de los niveles de violencia.

Como suma a las recetas fáciles de preparar con los ingredientes que se consiguen en los supermercados locales, la campaña de MIDA enfatiza cómo la cocina en familia ayuda a fortalecer la unión familiar. El contenido para redes sociales durante el mes de septiembre incluirá también cápsulas nutricionales y videos de recetas “agrandando la mesa” con la cocina internacional.

La campaña se integra a los esfuerzos de Ponte Creativo en años anteriores, con los cintillos para que los socios de MIDA puedan unirse con sus shoppers. El spot de 15 segundos para TV se transmitirá a principios de septiembre.

Las marcas de los socios de MIDA que deseen unirse al esfuerzo, pueden enviar sus videos invitando a cocinar y comer en familia en septiembre a: vmaldonado@midapr.com.

AVIS PRESENTA SU NUEVO CURSO

“INDUSTRIA

DE VENTA DE ALIMENTOS

- ÁREA DE CAJAS”

La Academia Virtual de Supermercados (AVIS) presentó su nuevo curso “Industria de Venta de Alimentos - Área de Cajas”.

El adiestramiento de 11 minutos de duración tiene el objetivo de aprender los puestos claves del área de cajas, las funciones de los empleados de esta área, las “habilidades para impulsar el éxito” y cómo mejorar la satisfacción del cliente, las ventas y la fidelización. Incluye además una prueba de práctica.

AVIS es un programa educativo único incluido en la membresía de los socios de MIDA. Las clases en línea están diseñadas para adiestrar a los empleados y gerenciales en áreas importantes de inducción, cumplimiento, departamentos, servicio al cliente y administración. Los cursos abarcan temas como la seguridad de los alimentos, trazabilidad acorde con la norma de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA en inglés), sanitización, la operación segura de los montacargas, almacenaje y la operación de las áreas de deli y bakery.

Además, cursos sobre prevención de pérdidas, uso del extintor, preparación para terremotos, medidas de seguridad para sobrevivir a un tiroteo en tienda, cursos sobre carnes—incluyendo su inspección y grados de calidad y cómo usar el ablandador—, hasta los cursos sobre mariscos y sobre cómo hacer ‘trimming’ y el ‘crisping’ a los vegetales con el fin de prepararlos para la venta. El personal puede recibir el adiestramiento en cualquier momento y en cualquier lugar, usando cualquier dispositivo con acceso al internet o a la aplicación móvil.

Para AVIS, acceda: https://midatraining.org/ o escriba a: rberio@midapr.com.

USDA LANZA PORTAL

“SEARCHABLE”

PARA BUSCAR LAS GUÍAS DE LA AGENCIA

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) anunció la creación del Portal de Orientación del USDA, una base de datos indexada y en la que se puede buscar escribiendo palabras (“searchable”).

“Durante los últimos meses, el departamento ha inventariado decenas de miles de páginas de documentos de orientación, eliminado los obsoletos y encapsulando los restantes en una sola base de datos buscable, restaurando y mejorando el portal que la administración Biden eliminó”, dijo el Subsecretario de Agricultura de EE. UU., Stephen Alexander Vaden, en el comunicado publicado por esta agencia federal. Al respecto, detalló que “El departamento actualizará continuamente este portal y los sitios web de las agencias para asegurar que reflejen las operaciones actuales a lo largo de las 29 agencias [que caen bajo la sombrilla de USDA]”.

Para accederlo, visite: https://www.usda.gov/guidance.

WALMART ESTABLECE ALIANZA CON PAC TECH PARA ELABORAR SAM’S COLA EN PUERTO RICO

La empresa Walmart Puerto Rico comenzó a elaborar una de sus bebidas, Sam’s Cola, en la isla.

Según anunciaron en comunicado de prensa, Walmart estableció una alianza con Pac Tech, empresa local con operaciones en Las Piedras que manufactura el agua de la marca Great Value para la cadena.

“Sam’s Cola mantiene el mismo sabor y calidad que los consumidores conocen, pero ahora se produce localmente y cuenta con el sello ‘Hecho en Puerto Rico’”, según se informó.

El producto está disponible en presentaciones de 2 litros y en un nuevo empaque de 20 onzas, formato que amplía la oferta para los clientes dentro de la categoría de refrescos.

“En Walmart Puerto Rico estamos comprometidos con identificar oportunidades para sustituir importaciones por productos elaborados, cosechados o manufacturados en la isla. Cuando impulsamos la producción local no solo fortalecemos nuestra cadena de suministro, sino que también apoyamos la creación de empleos, fomentamos la inversión en infraestructura y contribuimos al desarrollo económico de Puerto Rico”, expresó Coral Cummings, Directora de Relaciones Gubernamentales y Asuntos Públicos de Walmart Puerto Rico.

“Para Pac Tech, producir Sam’s Cola en Puerto Rico representa una oportunidad para continuar fortaleciendo nuestras operaciones y demostrar la capacidad de la industria local para manufacturar productos de alta calidad a gran escala. Esta colaboración con Walmart Puerto Rico nos permite seguir invirtiendo en nuestra planta, ampliar nuestra capacidad productiva y aportar al desarrollo de la economía local”, expresó Carlos Carrillo, Director General de Bebidas Diesco Pac Tech Internacional.

La empresa informó que continuará identificando oportunidades para incorporar productos elaborados en Puerto Rico a sus tiendas, mientras mantiene su enfoque en ofrecer a los clientes productos de calidad a los mejores precios.

“Nos llena de orgullo que nuestros suplidores locales crezcan y que sus productos sean exitosos en las góndolas de todas las tiendas. Por eso, trabajamos mano a mano con ellos para brindarle todo el respaldo directo que necesiten”, expresó Jenniffer Garland, Directora Senior del Departamento de Compra de Walmart Puerto Rico.

CHOCOLATE CORTÉS Y LA ASOCIACIÓN PUERTORRIQUEÑA DE DIABETES PROMUEVEN CHOCOLATES SALUDABLES

La Asociación Puertorriqueña de Diabetes (APD) anunció oficialmente el endoso de la barra Sugar Free de Chocolate Cortés, reconociendo el producto como una alternativa para quienes desean reducir su consumo de azúcar sin renunciar al delicioso sabor del chocolate.

Este reconocimiento forma parte de una alianza de colaboración entre ambas organizaciones dirigida a educar, prevenir y promover estilos de vida más saludables en Puerto Rico, especialmente entre las personas que viven con diabetes o buscan alternativas alimentarias balanceadas. En Puerto Rico, el 19.3% de la población vive con diabetes y un 21.6% adicional con prediabetes, según los datos de la APD.

“El sello de la Asociación Puertorriqueña de Diabetes es un símbolo de confianza para las personas que buscan opciones alimenticias saludables”, expresó Brenda T. Padilla Pérez, directora ejecutiva de la APD. “Reconocemos a Chocolate Cortés como una empresa local que ha sabido evolucionar y ofrecer productos que responden a las necesidades actuales de salud y bienestar. La barra Sugar Free cumple con los estándares nutricionales que recomendamos, ofreciendo una opción deliciosa y segura para quienes viven con diabetes o desean prevenirla”.

El acuerdo de colaboración, con una vigencia inicial de tres años, permitirá que la barra Sugar Free de Chocolate Cortés cuente con el sello oficial de endoso de la APD en su empaque, facilitando que los consumidores puedan identificar fácilmente el producto en los supermercados.

“En Chocolate Cortés creemos que cuidarte también puede ser dulce, porque en Puerto Rico el chocolate caliente es tradición y nuestra meta es que más personas puedan seguir disfrutándolo, adaptado a sus necesidades de salud”, expresó Ignacio Javier Cortés, Vicepresidente Ejecutivo de Chocolate Cortés. “Este endoso representa un reconocimiento a la calidad y transparencia de nuestros productos, y también una oportunidad para aportar de manera tangible a la salud y bienestar de las familias puertorriqueñas. Nos llena de orgullo contar con el respaldo de una institución con la trayectoria y credibilidad de la Asociación Puertorriqueña de Diabetes”.

SUPERMERCADOS ECONO LANZA CAMPAÑA ENFOCADA EN SUS PRODUCTOS DE MARCA PRIVADA

Supermercados Econo lanzó su primera campaña publicitaria concentrada en resaltar su amplio portafolio de productos de marca privada.

“De todo a la mano” va en línea con la preferencia de sus consumidores por una variedad de productos que se utilizan diariamente en todos los hogares puertorriqueños. A tales efectos, Supermercados Econo presenta una oferta amplia y en constante crecimiento en categorías esenciales del hogar, con opciones para toda la familia. Esta es la primera vez que la cadena prepara una campaña publicitaria para respaldar su marca privada.

“Nuestros consumidores siempre encontrarán un producto Econo para todas sus necesidades, no importa la categoría tenemos una solución de gran valor disponible.”, expresó Viviana Mass, Gerente “Senior” de Mercadeo para Supermercados Econo.

En línea con el mensaje de innovación, Supermercados Econo anunció también la expansión de su marca privada en productos tales como crema batida (“whipped cream”), Quesos Deli Natural, Refresco de Cola y Lima, Bebida de Avena, Panecillos (“dinner rolls”), Chorizo Parrillero y sándwiches de mantecado en sabores napolitano y “cookies and cream”.

“LOS PRODUCTOS ESTÁN DISPONIBLES EN TODAS NUESTRAS 63 TIENDAS”, COMENTÓ LA GERENTE DE MARCA, MABEL LLUVERAS.

La campaña estará presente en televisión nacional, radio y vallas publicitarias, así como en las plataformas digitales y redes sociales de la marca, al igual que en las tiendas.

“CORRE CON PROPÓSITO” SERÁ EL PRIMER 5K DE LA FUNDACIÓN GESTOS POSITIVOS

La Fundación Gestos Positivos Econo anunció su primer evento de 5K que se celebrará el próximo 4 de julio de 2026 en Río Grande.

“Corre con Propósito” es el título del evento que invita a todos los corredores y aficionados a participar y así cooperar con los proyectos comunitarios que atiende la Fundación. El evento ofrece la oportunidad de correr o caminar disfrutando de la ruta panorámica que bordea el mar y el campo de golf en Coco Beach.

“Sabemos que hay un gran interés en este tipo de actividades y la Fundación desea invitar a que participen para una buena causa. Este 5K nos ayudará a recolectar fondos para continuar impulsando iniciativas de inversión social que impactan positivamente diversas comunidades en Puerto Rico”, comentó Nydia Fernández, Directora Ejecutiva de la Fundación Gestos Positivos.

El 5K “Corre con Propósito” se llevará a cabo el sábado, 4 de julio de 2026, a partir de las 6:00 a.m. en Coco Beach, Río Grande. Las inscripciones son a $ 35.00 por participante que incluye camisa oficial del evento, medalla conmemorativa e hidratación. Los interesados pueden registrarse a través de la plataforma micarrerapr.com.

BETANCES CASH & CARRY CELEBRA 45 AÑOS EN BAYAMÓN

Betances Cash & Carry celebra 45 años desde la primera vez que abrió sus puertas en Bayamón.

De acuerdo con sus propietarios Ángel García y Dania Lugo, todo comenzó en la Avenida Betances de ese municipio y “realmente era

un negocio familiar de seis personas”. Hoy, la empresa cuenta con 30 empleados en su local actual en la Avenida Santa Juanita. Hace un año, inauguró su nueva “mega” carnicería, para ofrecer “las mejores carnes al mejor precio”.

Para ellos, el crecimiento de la empresa a través de los años ha ido de la mano con eso que los caracteriza: ser una empresa familiar con servicio personalizado. Betances Cash & Carry pertenece a Unión de Mayoristas, donde Ángel García funge como presidente.

Enfatizó que sus empleados son parte de esa familia, algunos de los cuales llevan décadas laborando con ellos.

“Tengo un gerente que tiene 83 años de edad y es el que abre mi negocio. Don Manuel todas las mañanas llega como un soldadito, a servir. Tenemos un empleado que lleva 45 años con nosotros, otros dos que llevan 25 años y otros, que cumplen 15. Son empleados con una vida trabajando a nuestro lado. Normalmente, quien empieza con nosotros, se queda. Es un negocio que, aunque tenemos 30 empleados, es realmente familiar”, relató, por su parte, Dania.

En la actualidad, dijo que están incursionando en la venta al detal, ampliando así su oferta actual mayorista, para recibir también a los residentes de la comunidad.

NUEVA PRESIDENCIA EN EL GRUPO B. FERNÁNDEZ

El Grupo B. Fernández tendrá una nueva presidencia, mientras José Teixidor continuará desempeñándose como CEO hasta su retiro en diciembre, tras lo cual permanecerá como Chairman en su junta de directores.

De acuerdo con la nota publicada por la prensa local, Ángel E. Vázquez fue nombrado nuevo presidente de B. Fernández Holding. De igual modo, Daniel Nazario, como presidente de B. Fernández & Hermanos, Inc. y Marco Teixidor, quien funge como Vicepresidente Ejecutivo del Grupo B. Fernández y presidente de Swiss Chalet, compañía dueña del hotel. Además, Luis Santini, Gerente General de Pan Pepín.

B. Fernández & Hermanos fue fundada en 1888 por los hermanos españoles Bernardo, José y Constantino Fernández, quienes comenzaron con una tienda de productos básicos que eventualmente expandieron a la distribución. José Teixidor ocupó la presidencia de la empresa por 23 años.

En sus inicios, la empresa reportaba ventas de entre $50,000 y $100,000. Hoy, tras más de 138 años de trayectoria, el grupo registra ventas estimadas de $337 millones en su operación de distribución y aproximadamente $450 millones a nivel consolidado, con presencia en distribución de alimentos y bebidas, manufactura y sector hotelero.

DULZURA BORINCANA RECIBE GALARDÓN “ENFOQUE PYMES 2026”

Dulzura Borincana se convirtió en una de las empresas seleccionadas para recibir el premio “Enfoque Pymes 2026”, que otorgó GFR Media, con motivo del primer aniversario de su publicación “Enfoque Pynes”.

De acuerdo con la noticia publicada en El Nuevo Día, del grupo de 40 empresarios nominados, se escogieron a ocho, galardonados por su “trayectoria, resiliencia, innovación y aportación al desarrollo económico”. El panel de jueces evaluó a cada nominado de manera confidencial y luego se contabilizaron los votos. El evento de celebración se llevó a cabo en el Museo de Arte de Puerto Rico.

Dulzura Borincana se fundó en el 1998, y sus propietarios son Carlos Rivera González y Carmen Ríos Mendoza. Actualmente, genera 50 empleos directos. Distribuye sus “snacks” en Puerto Rico y exporta a empresas multinacionales en Estados Unidos.

PREMIADOS DE LA INDUSTRIA 2026

PREMIO

VICENTE SUÁREZ: JOSÉ TEIXIDOR

José Teixidor lideró por 23 años el Grupo B. Fernández, un conglomerado empresarial que agrupa compañías de distribución en el sector de bienes de consumo empacados, así como empresas dedicadas a la manufactura, propiedades hoteleras y desarrollos inmobiliarios.

El Grupo B. Fernández mantiene un firme compromiso con sus accionistas, enfocado en el desempeño, la excelencia operativa y un alto nivel de profesionalismo, con el objetivo de ofrecer a los consumidores puertorriqueños la mejor alternativa en calidad y servicio.

Las generaciones pasadas dejaron un legado basado en la excelencia en el servicio, la conciencia social y los valores que impulsaron el desarrollo del Grupo B. Fernández y que continuarán consolidando y perpetuando el nombre de sus fundadores por muchos años más.

Como organización, existe un profundo compromiso con el desarrollo profesional de los empleados, fomentando sus capacidades y contribuyendo a su crecimiento integral tanto en el ámbito profesional como en el personal.

Para José Teixidor, fue motivo de gran satisfacción que la Junta de Directores le haya confiado la responsabilidad de liderar este grupo de empresas. Como representante de la cuarta generación, asumió este rol en un momento en el que no solo se requirió visión y capacidad para identificar oportunidades de crecimiento, sino también para establecer los procesos y las acciones adecuadas que permitieron canalizar los esfuerzos diarios hacia resultados productivos y eficientes.

Su liderazgo se ha caracterizado por decisiones estratégicas que han fortalecido la estructura y el crecimiento de la organización. En 2003, José Teixidor Méndez fue nombrado presidente del Grupo B. Fernández. Bajo su dirección, se reestructuró la administración de la empresa y, por primera vez en su historia, se designó a un ejecutivo no perteneciente a la familia fundadora, Ángel E. Vázquez, como Vicepresidente y Gerente General.

En 2005, la compañía adquirió Marvel Specialties, un fabricante de productos cárnicos, lo que amplió su presencia en el sector manufacturero y diversificó su portafolio de negocios.

Posteriormente, en 2006, Ángel E. Vázquez fue nombrado presidente de B. Fernández & Hnos., Inc., convirtiéndose en el primer ejecutivo no miembro de la familia en ocupar el cargo. Desde este rol, impulsó una visión renovada orientada al crecimiento y a la modernización de la empresa.

Como parte de la evolución estratégica de la organización, en 2007 se transformó el modelo de ventas y servicio del canal tradicional, adoptando un sistema híbrido que combina Direct Store Delivery (DSD) con el modelo Pre-Sell, lo que fortaleció la eficiencia operativa y la cobertura del mercado.

En 2008, la empresa celebró su 120 aniversario, consolidándose como una de las compañías más importantes en el sector de distribución en Puerto Rico, representando aproximadamente 145 marcas y manejando más de 3,000 productos en su portafolio.

Hoy, con el respaldo de un equipo de profesionales altamente capacitados y comprometidos, José Teixidor continúa impulsando el crecimiento del Grupo B. Fernández como integrante de la junta de directores, con la visión de fortalecer su legado y asegurar su desarrollo durante los próximos cien años.

GOYA DE PUERTO RICO RECIBE

RECONOCIMIENTO ESPECIAL POR LOS “90 AÑOS DE HISTORIA” POR PARTE DE LA CÁMARA DE MERCADEO, INDUSTRIA Y DISTRIBUCIÓN

DE ALIMENTOS

Goya, la marca líder de alimentos, celebra 90 años manufacturando productos de calidad y excelencia. La compañía nació de una idea simple: llevar a la mesa alimentos que conectaran a las familias con sus raíces. Así, en 1936, don Prudencio Unanue, un inmigrante español, fundó en Nueva York, Goya Foods, cuyas operaciones como empresa familiar se consolidaron en Puerto Rico.

Hoy, Goya mantiene en Puerto Rico la manufactura de alimentos más longeva y abarcadora de la Isla. Ha sido la marca número uno por 21 años consecutivos en Puerto Rico, gracias a la preferencia de sus consumidores.

En 1949, Goya estableció su primera enlatadora en Río Piedras y desde entonces no ha dejado de fabricar. En 1952, mudó sus operaciones a Bayamón, donde hoy opera su centro de manufactura y distribución más grande, con 1 millón de pies cuadrados. Desde Bayamón, Goya produce sus propias latas y botellas, y procesa más de 250 productos, incluyendo habichuelas, sazonador, salsa de tomate, néctares y el adobo, que es mundialmente conocido.

Como parte de su alcance internacional, Goya cuenta con 26 instalaciones de manufactura, empaque y distribución, y una fuerza laboral de más de 4,000 empleados, incluyendo presencia operacional en Puerto Rico, España, República Dominicana y múltiples localidades en Estados Unidos. Con la misma dedicación con la que fabrica, Goya también apoya a las comunidades a las que sirve. Con orgullo, la gran familia Goya celebra 90 años llevando calidad a la mesa de miles de familias.

RECONOCIMIENTO ESPECIAL 100 AÑOS - EMPRESAS LA FAMOSA

La historia de Empresas La Famosa, Inc. es mucho más que un siglo de operaciones; es un legado de consistencia, confianza y compromiso profundo con Puerto Rico. Desde sus inicios en 1926, la empresa ha evolucionado hasta convertirse en un pilar de la industria de alimentos, manteniendo siempre un enfoque claro: ofrecer productos de calidad que formen parte del día a día del pueblo puertorriqueño.

Sus raíces se remontan a 1906, cuando el Sr. Wilbert Parkhurst llegó a la isla con la visión de cultivar y procesar frutas tropicales. Con el tiempo, esa visión creció, diversificándose en productos enlatados, jugos y soluciones alimentarias que hoy forman parte esencial de la mesa boricua.

A lo largo de su historia, Empresas La Famosa ha construido un portafolio sólido de marcas que conectan con distintas generaciones. Criada, por ejemplo, se ha ganado la confianza de los hogares ofreciendo calidad consistente a un precio justo, acompañando recetas tradicionales con el sabor y la confiabilidad que las familias esperan. Coco López, por su parte, trasciende como un verdadero ícono cultural boricua para el mundo: es el ingrediente clave de nuestros dos cócteles nacionales, la piña colada y el coquito, llevando el sabor de Puerto Rico al mundo y consolidándose como sinónimo de autenticidad tropical.

Junto a marcas como La Famosa y Famositos, la empresa ha logrado expandir su presencia a más de 52 países, sin perder su esencia local ni su compromiso con la calidad. Hoy, con operaciones modernas y una red de distribución robusta, continúa siendo un aliado clave tanto para consumidores como para la industria.

A 100 años de su fundación, Empresas La Famosa reafirma su compromiso de seguir llevando al pueblo productos de alta calidad al mejor precio, honrando su historia mientras construye el futuro.

Juan Daniel Ramos Pagán

¡Nuestro presidente es el Joven Empresario del Año!

En Selectos, celebramos contar con un líder íntegro, cuyo compromiso y excelencia son reconocidos por sus colegas de la industria.

Juan Daniel, deseamos que la vida continúe brindándote la oportunidad de compartir tus capacidades y liderazgo con todos los que te rodean.

Felicidades.

PREMIO JOVEN EMPRESARIO DEL AÑO:

JUAN DANIEL RAMOS, DEL RIGOR CIENTÍFICO AL LIDERAZGO EMPRESARIAL EN SELECTOS

Juan Daniel Ramos guía su vida empresarial y personal por una premisa sencilla heredada de su formación científica: tomar decisiones basadas en información y datos, no en percepciones.

Con esa máxima, Ramos ha construido una trayectoria empresarial marcada por la disciplina, la visión estratégica y el compromiso con las comunidades a las que sirve desde su liderazgo como socio y actual presidente de la Junta de Directores de Supermercados Selectos. Esa combinación de cualidades le ha valido el reconocimiento como Joven Empresario del Año de la Cámara de Mercadeo, Industria y Distribución de Alimentos (MIDA).

“Este reconocimiento no representa un logro individual, sino el resultado del trabajo en familia y del esfuerzo de todo un equipo”, expresó Ramos al conocer la distinción.

Criado en Vega Alta y formado en la Universidad de Puerto Rico, recinto de Arecibo, Ramos inició su carrera en la industria farmacéutica, donde desarrolló una rigurosa disciplina de trabajo, un método claro de análisis y una marcada orientación a resultados. En 2013 dio un giro hacia el sector de alimentos junto a su esposa, Diana, al convertirse en socio de la cadena de supermercados Selectos, como propietario de una tienda en Orocovis. Cinco años más tarde abrió una segunda tienda en Corozal.

Desde sus comienzos en la cadena, Ramos ha sido un socio activo. Es parte del Comité de Compras de Selectos y, desde 2020, integra su Junta de Directores, donde se desempeñó primero como tesorero y luego como vicepresidente. En 2025, se inició como presidente del organismo. Bajo su liderato, ha impulsado proyectos clave para fortalecer la infraestructura de la cadena, incluyendo la puesta en marcha del nuevo almacén seco y el desarrollo del almacén frío del Centro de Distribución de Selectos, iniciativas que buscan mejorar la eficiencia operativa y la capacidad de servicio de la empresa.

Sus colegas, tanto en Selectos como en MIDA, le distinguen por promover un ambiente de respeto, colaboración y compañerismo. Al agradecerles, Ramos expresó que “asumo este reconocimiento también como un deber para continuar aportando, innovando y for taleciendo una industria responsable de llevar el alimento a la mesa de la familia puertorriqueña”.

(José Antonio “Coco” Santiago Irizarry, acompañado de sus hijos Jessica Marie, Nicole Marie y José Antonio “Coquito” Santiago Rivera).

PREMIO EMPRESA MAYORISTA DEL AÑO Y 75 AÑOS DE HISTORIA:

HERMANOS SANTIAGO CASH & CARRY

Lo que comenzó con un niño vendiendo vasos de leche a un centavo hoy cumple 75 años.

La historia se remonta a la década de 1930, cuando Antonio Santiago Resto y sus tres hermanos halaban una vaca y su becerrito por las calles de Ponce para entregar leche a domicilio.

En 1950 se fundó un almacén de dos mil pies cuadrados en la calle Comercio. Así nació el primer proyecto comercial de los hermanos Santiago.

Más adelante, en 1963, los hermanos Santiago Resto construyeron en el barrio Pámpanos un almacén de 20 mil pies cuadrados. Con el tiempo, ese espacio se adaptó para incursionar en el negocio de carnes importadas al por mayor y en el suministro de víveres a colmados grandes y pequeños de la región. Allí también ofrecían compras a crédito a microempresarios de toda la zona.

En 1980, el hijo de aquel repartidor de leche, José Antonio “Coco” Santiago Irizarry, asumió la presidencia. Con nuevos bríos y sangre joven, la empresa se transformó en Hermanos Santiago Cash & Carry, adoptando cambios trascendentales, como la evolución del negocio lácteo hacia el de carnes. Además, se invirtió en ganado para fincas ubicadas en Ponce, Juana Díaz, Coamo y Santa Isabel, y se establecieron un matadero y plantas de procesamiento en Yauco para producir y empacar carne de marca propia.

La sede en el barrio Pámpanos se expandió posteriormente a 60 mil pies cuadrados y hoy alcanza los 70 mil pies cuadrados. Además, se incorporaron 70 neveras con productos en formato Family Pack, logrando competir con las ofertas de grandes megatiendas.

José Antonio “Coco” Santiago Irizarry está casado con la señora Nixie Rivera. Hoy, la tercera generación de la familia Santiago — Jessica, Nicole y José “Coquito” Santiago— forman parte activa del equipo de trabajo.

Con el paso del tiempo, Hermanos Santiago se ha convertido en un pilar de la actividad económica en la región, empleando a casi dos centenares de trabajadores sureños.

“Agradezco a MIDA y a su Junta de Directores por este reconocimiento. Me siento profundamente honrado y agradecido con todas las personas que han colaborado en esta gesta, especialmente con nuestros empleados, cuyo esfuerzo y compromiso han sido fundamentales para el crecimiento de esta empresa. También agradezco a mi esposa, Nixie Rivera, y a mis hijos, Jessica Marie, Nicole Marie y José Antonio “Coquito” Santiago Rivera, por su apoyo constante. El éxito de esta empresa se lo debo a nuestros empleados, a mi familia y a nuestra fiel clientela. Con orgullo, seguimos sirviendo a Puerto Rico por 75 años… y por muchos más”, expresó Santiago Irizarry.

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PREMIO EMPRESA ELABORADORA

DEL AÑO: PEPSI COLA P.R.

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La historia de Pepsi-Cola en Puerto Rico comienza a finales del año 1937 en la Avenida Fernández Juncos en Puerta de Tierra. En aquella época el volumen de producción por hora era de 40 cajas. Desde los años 30’s hasta el presente, la compañía se ha convertido en una multinacional logrando gran aceptación.

En el 2009 Pepsi Cola Puerto Rico Distributing, LLC pasó de ser una operación de Pepsi Americas a formar parte de cbc (Central America Bottling Corporation) la embotelladora más grande de bebidas en América Latina, con operaciones en más de 35 países, incluyendo Centroamérica, Sudamérica y el Caribe.

Actualmente en Puerto Rico somos una compañía de sobre 700 empleados, producimos 10,000 cajas por hora, tenemos un portafolio de productos con más de 500 sku’s y distribuimos nuestros productos diariamente a través de toda la Isla.

Algunas de nuestras marcas líderes son Pepsi, 7up, Tropicana, Aquafina, Salutaris, Sunkist, Mountain Dew, Petit, Welch’s, Schweppes, Lipton, Starbucks, Electrolit, Colombina y Celsius.

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PREMIO EMPRESA DISTRIBUIDORA DEL AÑO: DE LA ADVERSIDAD AL LIDERAZGO, LA HISTORIA DE EGG MARKET EN PUERTO RICO

Hace 16 años, en medio de uno de los momentos más difíciles para su familia, nació lo que hoy es la distribuidora de huevos número uno en Puerto Rico.

En el 2010, las hermanas Ivette y Nydia Luciano Garced enfrentaron un golpe inesperado: ambas perdieron sus empleos casi al mismo tiempo. Lo que parecía el final de una etapa se convirtió en el comienzo de una historia de resiliencia, visión empresarial y compromiso con su comunidad.

Con el respaldo de su padre, David Luciano, con amplia experiencia en la industria de alimentos, y el apoyo de su madre Nydia Garced, decidieron apostar por un producto esencial en la mesa de los puertorriqueños: el huevo.

Así nació Egg Market, una Familia dedicada al servicio, fundada con la misión de construir un negocio sólido y crear oportunidades para otros.

Como madres solteras, Ivette y Nydia también quisieron que la empresa fuera una puerta abierta para quienes enfrentan mayores retos laborales. Con el tiempo, Egg Market se convirtió en una fuente de empleo y estabilidad para muchas familias puertorriqueñas. Los comienzos no fueron fáciles. En los primeros años enfrentaron uno de los golpes más duros para un negocio emergente: el robo de tres vagones de mercancía. Sin embargo, lejos de rendirse, ese momento fortaleció su determinación para seguir adelante. Hoy, Egg Market distribuye por todo Puerto Rico más de 8 millones de docenas anualmente y es sustento para 35 familias puertorriqueñas.

La empresa cuenta con más de 20 variedades de huevos bajo su marca privada y representa en Puerto Rico a reconocidos productores como Kreider Farms, Country Charm, Noah’s Pride y Rose Acre Farms, además de su reciente incorporación, Lindsey’s Gold. Con un servicio de distribución y merchandising que transforma las neveras de los supermercados en menos de 24 horas, Egg Market continúa creciendo y fortaleciendo la cadena de alimentos en la Isla.

Porque su historia demuestra algo poderoso: Las grandes empresas no siempre nacen en tiempos de comodidad, sino en momentos de valentía.

PREMIO EMPRESA AFILIADA DEL AÑO: ONSHELF MEDIA

En OnShelf Media recibimos con gran orgullo el reconocimiento como Empresa Afiliada del Año otorgado por MIDA. Este honor representa una validación al trabajo que comenzamos en el 2010 con una premisa clara: la decisión de compra ocurre en la góndola, y por eso, la visibilidad de los productos define resultados.

Desde nuestros inicios, hemos enfocado nuestros esfuerzos en ayudar a las marcas a destacarse donde realmente importa: en el punto de venta. Comenzamos trabajando junto a las principales cadenas de supermercados, validando nuestro modelo en entornos reales de alto tráfico. Hoy, nuestra red se ha expandido a más de 100 supermercados a través de Puerto Rico, incluyendo Econo, Mr. Special, Selectos, Plaza Loíza, Famcoop, MegaFresh y Agranel, entre otros, brindando una cobertura amplia y acceso directo al consumidor final.

Este crecimiento ha sido impulsado por un enfoque consistente en ejecución. En OnShelf Media no solo diseñamos productos, nos aseguramos de implementarlos correctamente en tienda. Nuestro compromiso es que cada elemento esté bien ubicado, visible y alineado con la marca, maximizando así la exposición, la rotación y la recordación del producto.

Agradecemos a MIDA por este reconocimiento y por su liderazgo en fortalecer la industria de alimentos en Puerto Rico. Ser parte de esta comunidad nos impulsa a seguir aportando valor y elevando los estándares de ejecución en el “retail”.

Extendemos este logro a nuestros clientes, socios y equipo, quienes con su dedicación hacen posible cada resultado en la góndola. Este reconocimiento no es un punto de llegada, sino un impulso para continuar innovando, creciendo y apoyando el desarrollo de nuestra industria.

Gracias a MIDA por este honor. Seguimos comprometidos con hacer que cada marca se destaque donde más importa.

MIDA RECONOCE A V. SUÁREZ & CO.

CON EL PREMIO PRESIDENCIAL POR “JUNTOS POR EL ROSA”

La Cámara de Mercadeo, Industria y Distribución de Alimentos (MIDA) otorgó a V. Suárez & Co. el Premio Presidencial en reconocimiento al impacto de su campaña “Juntos por el Rosa” y su décimo aniversario, destacando su compromiso continuo con la concienciación y recaudación de fondos a beneficio de las miles de pacientes y sobrevivientes de cáncer de seno de Susan G. Komen Puerto Rico y la Sociedad Americana contra el Cáncer.

Durante los últimos nueve años, “Juntos por el Rosa” ha invertido más de $2.5M en esfuerzos educativos resaltando la importancia de la detección temprana de la enfermedad, y ha recaudado cerca de $700,000, para apoyar a pacientes y sobrevivientes de cáncer de seno en la Isla proveyéndoles acceso a servicios médicos y tratamiento activo.

Mari Casellas, vicepresidenta de Mercadeo de V. Suárez & Co., expresó que “Juntos por el Rosa se ha consolidado como un movimiento empresarial y social que une a marcas, cadenas comerciales y socios de negocio con un propósito común: crear conciencia sobre la detección temprana y salvar vidas”.

La iniciativa, que integra a decenas de marcas y cadenas comerciales, ha logrado movilizar a toda una industria en torno a una causa que impacta directamente a miles de familias puertorriqueñas. Como parte de su enfoque, el 100% de los fondos recaudados permanece en Puerto Rico, contribuyendo a servicios esenciales como mamografías, diagnósticos y asistencia a pacientes.

Este reconocimiento reafirma el poder de la colaboración entre el sector privado y la comunidad para generar un impacto real y sostenible en la salud de la mujer puertorriqueña.

Para más información, visite juntosporelrosa.com.