Skip to main content

Vidék extra magazin

Page 1


KISVÁRDA

MÁTÉSZALKA

Vidék

NYÍRBÁTOR

Tojásfestés másképpen

A tojásfestés mindig is a húsvéti hagyományok része volt, és úgy tűnik, az is marad. A színes tojások a húsvéti ünnepkört jelképezik, és most egy igazán különleges árnyalat lett a divat…

A tojásfestés a klasszikus húsvéti hagyományok része, melyek közül például ezt szívesen őrizzük magunknak. A régi hagyományokat tartjuk, azonban a tojásfestés évről évre mindig megújul egy kicsit, illetve igazodik az új trendekhez.

Idén például egy egészen különleges, friss árnyalat tarol, s mivel nem kell hozzá konkrét festék, ezért te is könnyedén el tudod készíteni

magadnak otthon. Jöjjön tehát a mohazöldre festett tojás technikája!

Tojásfestés új módszere: legyen varázslatos mohazöld!

Az új tojásfestés a természet szépségére alapoz: nem is kell hozzá semmilyen vegyszer, csak kurkuma és hibiszkusztea!

Lépésről lépésre így csináld:

1. Főzd keménytojást úgy, hogy a főzőkízbe 1 evőkanál kurkumát, és néhány teafilternyi hibiszkusteát teszel. (Nem filteres is jó!)

2. A készre főzött tojásokat hagyd a vízben kihűlni, majd szedd ki papírtörlőre száradni. Ilyen csodás zöld árnyalatot vagyszeres tojásfestékkel biztosan nem tudsz elérni!

Hozzávalók

• só

• 1 csomag leveles tészta

• 6 szelet sonka

• 8 dkg reszelt sajt

• 1 db tojás

Elkészítés

1. Először elkészítjük a tejfölös mártást. Ehhez összekeverjük a tejfölt a mustárral, a felaprított újhagymával, sóval, borssal.

2. A sonkás koszorú elkészítéséhez kicsomagoljuk a leveles tésztát és az

egy harmadát (a hosszabbik oldalán) 3-4 evőkanál tejfölös szósszal megkenjük. Rátesszük a szeletelt sonkát és a reszelt sajtot. Az üresen maradt tésztát kb. 2 cm-es csíkokra vágjuk. A sonkás résztől elkezdjük felcsavarni a tésztát.

3. A feltekert tésztát áthelyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsire, ahol egy koszorút formázunk belőle. Az öszszeillesztésnél megkenjük tojással és összenyomkodjuk a széleket, majd a tészta többi részét is megkenjük a tojással.

4. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük. A maradék tejfölös mártással kínáljuk, amibe mártogatni lehet a sonkás tésztát.

ÚJ HELYRE KÖLTÖZTÜNK!

Mátészalka,Kórház utca 23. (a Mezőgazdasági bolttal szemben) Nyitva tartás: H-P.: 8:30 – 16:30 VÁRJUK BEJELENTKEZÉS NÉLKÜL!

• Díjmentes tanácsadás

• Díjmentes hallásvizsgálat

• Hallókészülék értékesítés

• Hallókészülék beállítás és javítás azonnal

• Elemek és egyéb kiegészítők

Nálunk nem kell napokat várakoznia!

Szalkai Cipészműhely

Mezőgazdasági Bolttal szemben

Megújult környezetben változatlanul magasszintű szaktudással

várjuk kedves vásárlóinkat.

SZOLGÁLTATÁSAINK:

• Cipőjavítás (sarkalás, talpalás, varrás, ragasztás)

• Méret utáni egyedi cipőgyártás

• Gyógycipő készítés

• Egyedi talpbetét készítés

A lábbelik minőségi marhabőrből készülnek, legalább tízféle színből választhat!

Címünk: 4700 Mátészalka Kórház utca 23. Telefon: 06 30 868 3251 Nyitva tartás: Hétfőtől –Péntekig 7:30-16:00

IMPRESSZUM

Kiadó: Mediaworks Hungary Zrt. • Székhely: 1082 Budapest, Üllői út 48. • Felelős kiadó: Kálmán Erika, elnök-vezérigazgató • Főszerkesztő: Csákó Attila • Szerkesztőség: 4401 Nyíregyháza, Zrínyi Ilona u. 3-5. • E-mail: kelet@kelet.hu • Nyomda: Mediaworks Hungary Zrt. • Telefonos hirdetésfelvétel: 06 80 44 22 33 (ingyenes szám) ISSN 3094-2047

a legjobb kell...

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook