„Igazi csoda volt, hogy a műtét után újra teherbe estem”
MEGTÖRT SZÍV SZINDRÓMA Tényleg össze tud roppanni?
MILYEN ILLATÚ FÉRFI ILLIK ÖNHÖZ? A csillagjegye elárulja!
Íme, a vágy tuti receptjei:
Vörösboros fogások
Csupa csoki desszertek
Szexi koktélok
vonzalom meglepő hatásai:
Nyugtatja a szívünket
Fogyaszt
Erősíti a csontokat
Iszet boszi elárulja, mit tilos ajándékozni Valentin-napon
Balogh Edina Blanka vezető szerkesztő
Legyen mindig nap Valen tin-nap!
Aszerkesztőségben felmerült, hogy ki ünnepli a alentin napot. zámomra egyrészt azért fontos, mert a testvéremet álintnak hívják, másrészt hiszek abban, hogy lényeges szerepe van ennek a dátumnak. iszen ahogy szet boszorkány is hangsúlyozza . o. , ilyenkor legalább tudatosan teszünk azért, hogy kimutassuk a szeretetünket. áadásul ez nemcsak a szerelem, hanem a szeretet ünnepe is, így azokra is gondoljunk, akik közel állnak a szívünkhöz. e ami a legfontosabb, hogy ne csak most tegyünk így. ontosan ezt vallja riportunk főszereplő házaspárja is . o. , akik hatalmas áldozatot hoztak a boldogságért a feleség a veséjét ajánlotta fel a férjének, hogy felépüljön. Ahogy ők mondják A szeretet nem egyetlen naphoz kötődik, hanem a mindennapokban van jelen. zt pedig mindannyiunknak érdemes lenne megfogadnia
A HÉT TÉMÁI
4 Sztárok és történetek a nagyvilágból
10 Veséjével mentette meg férjét Noémi
24 Iszet boszi elárulja, hogy milyen tárgyat tilos ajándékozni Valentin-napon
44 Együtt épített borbirodalmat a házaspár
ÉTREND, RECEPTEK
28 Mámorító vörösboros fogások
TOP TIPP 103
13 Ezt tegye, ha nem lehet bankkártyával fizetni
14 Szakmát váltana? Tanuljon hatékonyan online
15 Szerelem a munkahelyen: mit szabad és mit nem?
16 Felmosási hibák, amik tönkreteszik a padlót
17 Így nyissa ki könnyen a beszorult befőttesüveget
18 Gondozza jól a szívvirágot, hogy szépen fejlődjön
19 Varázsoljon a fürdőbe igazi dzsungelhangulatot!
20 Lepje meg a kedvesét digitális ajándékokkal
SZÍVKÜLDI SZETTEK
30 Kihagyhatatlan csokis sütemények
32 Ellenállhatatlan és szexis koktélok
DIVAT, SZÉPSÉG
6 Jöhetnek a szívecskés ruhadarabok!
8 Adjon virág helyett kozmetikumot!
SZÓRAKOZÁS, PIHENÉS
21 Ezt ígérik önnek a csillagok a héten!
26 Ajándék társas: szerelmes szívek
39 Fejtsen, és NYERJEN 50 000 forintot!
48 FELISMERI a mesés párosokat?
50 Bombázó sztárok, akik kevésbé vonzó férfiak mellett találták meg a szerelmet
EGÉSZSÉG
Évek óta kritizálják
Andrea orvosai
azt mondták, soha nem tud lefogyni, de ő bebizonyította, hogy képes leadni a súlyfelesleget
25 A szerelem 8 meglepő hatása
36 Megtört szív szindróma: tényleg össze tud roppanni a fájdalomtól?
Selena Gomez párját, Benny Blancót külseje miatt. De nem ő az egyetlen kevésbé vonzó férfi, aki egy dögös sztár szívét nyerte el. 50. oldal
PSZICHOLÓGIA, SZERELEM
34 Vajon létezik szerelemfüggőség? Így ismerheti fel az emofília jeleit!
46 Milyen illatú férfi illik önhöz? A csillagjegye elárulja!
Fehér homok és türkizkék tenger adják a luxushangulatot a hawaii Kauna’oa Beachen egy eljegyzéshez
Sztárok és történetek a nagyvilágból
A különleges gyűrű mellé feledhetetlen helyszín is jár egy igazi lánykéréshez.
Diana hercegné egyetlen fotóval tette világhírűvé a Taj Mahal előtti kőpadot, amely ma az egyik legromantikusabb hely a gyűrű átadásához
Itt TUTI az IGEN
A Central Park Bow Bridge-én igazi filmbeli hercegnőnek érezheti magát bárki, amikor fél térdre ereszkedik előtte az igazi
A Trocadéro térről lenyűgöző a kilátás az Eiffel-toronyra, így tökéletes helyszín a nagy kérdés feltételéhez
Az esti kivilágítás fényében a római Gianicolo-domb eleganciája minden hölgyet arra inspirál, hogy örök hűséget fogadjon a szerelmének
Sztárhírek, pletykák, érdekességek
Emlékezz arra, hogy ki vagy. Semmi baj azzal, ha önmagadat adod. CHRISTINARICCI
: Rendhagyó családi utazás
Újra jó formában van Tavaly nyáron Lyme-kórt diagnosztizáltak
Justin Timberlake-nél, ezért egy időre háttérbe szorította a karrierjét, hogy az egészségére koncentrálhasson. Nemrég azonban megszakította a kényszerpihenőt, és egy díjátadón lépett színpadra. A rajongók legnagyobb örömére remek formában van, és elárulta azt is, hogy nem mond le az éneklésről.
Nem mindennapi kiruccanásról osztott meg családi fotókat
Nicole Kidman: a színésznő két gyönyörű lányával, a tizenhét éves
Sunday Rose-zal, valamint a tizenöt éves Faith Margarettel az Antarktiszra utazott. A közösségi médiában megjelent képekből tisztán látszik, hogy a válással kapcsolatos megpróbáltatások után ismét a régi fényében tündököl. A poszt alatt az élményről így írt: „Egyszeri és megismételhetetlen kaland a családdal és barátok kal.”
MOST VAN a szülinapom!
Az 52. születésnapját ünneplő
Robbie Williams január elején új albummal rukkolt elő. A lemez minden Take That-rajongó szívét megdobogtatja, hiszen egy igazi nosztalgiavonatra ülteti fel a hallgatókat. A zenész sosem tagadta, hogy élete egy igazi hullámvasút volt, ám most újra magára talált, hiszen boldog édesapaként ismét a slágerlisták élére tör ebben az évben.
Vacsorázni készülünk a párunkkal? Mi lehetne tökéletesebb választás egy
tűzpiros ruhánál? Garantáltan
VAGÁNY MEGOLDÁS
Ha visszafogottabb a stílusunk, akkor bőven elég egy feliratos póló, valamilyen frappáns szöveggel. Egy menő táska vagy egy öv pedig tökéletesen ki tudja egészíteni a szettet.
tátva marad a kedvesünk szája, ha meglát minket egy ilyenben!
Végre egy nap, amikor az igazán romantikus lelkek bátran kiélhetik magukat! Hiszen Bálint-napkor akár halmozhatjuk is a szívecskés mintákat és kiegészítőket!
Száj alakú táska
Nyaklánc H&M, 2995 Ft
Hajcsat H&M, 3595 Ft
Even&Odd/zalando.hu, 8990 Ft
Bakancs Deichmann, 19 990 Ft
Feliratos póló Sinsay, 2595 Ft
Fülbevaló Swarovski, 49 900 Ft
Rövid farmerdzseki Zara, 16 995 Ft
Táska Parfois, 10 995 Ft
Szaténszoknya F&F, 11 490 Ft
Zoknik szettben H&M, 3595 Ft
BARÁTNŐS TALÁLKA
SZÍVKÜLDI
Ki mondta, hogy ez a nap csak a szerelmeseké? Ilyenkor a barátságokat is ünnepeljük, így a közös kávézáshoz vagy mozizáshoz a csajokkal szuper egy pink
Akár az irodai megjelenésünket is romantikusabbra hangolhatjuk, amihez nincs szükség másra, csupán egy karakteres kardigánra vagy felsőre.
Charm Swarovski, 29 900 Ft
Balerina Mohito, 11 995 Ft
Táska dísz Zara, 6995 Ft
Kardigán Reserved, 15 995 Ft
Loafer Gino Rossi/CCC, 20 990 Ft
Nadrág övvel H&M, 6495 Ft
Feliratos pulóver H&M, 8995 Ft
Fülbevaló Pandora, 24 500 Ft
Body Intimissimi, 19 990 Ft
Összeállította: Schreiter Lilla, fotó: Shutterstock. Az itt bemutatott termékek a szerkesztőség véleményét tükrözik!
• Összeállításunkban akciós termékek is szerepelhetnek.
• A forgalmazók az árváltoztatás jogát fenntartják!
Love Byte szemhéjpúder-paletta Morphe, 7790 Ft
Show Me Love (EdP 30 ml)
Cotton Candy Kiss testpermet
The Body Shop, 6990 Ft
Escada/marionnaud.hu, 21 500 Ft
Kiss&Glow ajakbalzsam arany csillámokkal Catrice, 1599 Ft
Love is All Around fürdősó
Shea vajas kézkrém rózsaillattal
L’Occitane, 11 180 Ft
Gondolkodunk, mivel lepjük meg szívünk választottját?
Mi lenne, ha a klasszikus virág vagy csoki helyett
inkább egy látványos szavaznánk ezúttal?
Douglas Seasonal, 2133 Ft
Keratinos hajpakolás Pantene, 2699 Ft
Göndörítő szempillaspirál
Miss Sporty, 1499 Ft
Gyöngyházfényű lakk trend !t up/dm.hu, 935 Ft
Fame in Love Elixir
(EdP 30 ml)
Rabanne/douglas.hu, 33 990 Ft
Ragyogásfokozó alapozó Bourjois, 4999 Ft
Life in Rosy Light fürdőbomba Lush, 2490 Ft
Selymes pirosító essence, 1149 Ft
Krémtusfürdő virágos illattal Dove, 1745 Ft
Love Is In The Air ajakápoló szett NCLA Beauty/naturalskin.hu, 9990 Ft
Love Letter fürdőbomba Lush, 2190 Ft
VESÉJÉVEL MENTETTE MEG
A félelemnél erősebb volt a vágy,
Ritka ajándéka az életnek, ha megtaláljuk az igazi társunkat és szerelmünket. Azt, akiért bármit odaadnánk, akár még egy szervünket is. Noémiék története a bizonyíték rá, hogy ilyesmi a valóságban is létezik.
Tamás és oémi története filmbe illő. A gimnáziumi éveik végén ismerkedtek meg egymással, fiatalon össze házasodtak, ma pedig már három gyermekük van. ívülről nézve senki nem mondaná meg róluk, hogy milyen harcot kellett meg vívniuk azért, hogy még ma is együtt lehessenek. A több mint éve átyon élő család ugyanis boldog és egészséges, de ez nem volt mindig így...
„A nehézségek jobban összekovácsoltak”
rökké megváltozott omogyi arkas amás és omogyi Adamis oémi élete a pasaréti ferencesek szilveszteri bálján. gyanis itt ismerkedtek meg egymással még gimnazista korukban. Már akkor nyilvánvaló volt számukra, hogy összeillenek, hiszen mind a ketten nagycsaládban nőttek fel, és hasonló értékrend szerint gondol kodtak, így rengeteg közös témájuk volt. em is meg lepő, hogy a szerelmük hamar komolyra fordult ban összeházasodtak, mindössze és évesen.
Az oltárnál tett ígéretüket azonban zsenge koruk ellenére is komolyan vették egészségben, betegségben kitartanak egymás mellett, immár lassan éve. okszor látjuk, hogy a fiatalok nem mernek dönteni, mi viszont nagyon biztosak voltunk az el határozásunkban, és ma sem tennénk máshogy. gy kapcsolatért tenni kell,
hogy mindig jó marad jon, de ha ez megvan, a nehézségek képesek még jobban összekovácsolni minket, nem pedig szét választani meséli a házaspár, akik tudják, hogy miről beszélnek, hiszen nekik bőven ki jutott a nehézségekből. gyanis amás évesen igen letaglózó diagnózist kapott valamikor és éves kora között le fognak állni a veséi. amás édesanyja is transzplantált volt, de amikor összeházasod tunk, nem tudtuk, hogy a férjem is érintett lehet. z csak évekkel később derült ki. aptunk egy papírt, amin le volt írva feketén fehéren, hogy mi vár rá, de amás ekkor még teljesen jól volt, így sokáig reménykedtünk
is, hogy tévedésről van szó. A férjem viszont a . születés napját már meg sem akarta ünnepelni, hiszen valóban nem könnyű mikor kapsz egy ilyen diagnózist árulja el őszintén oémi, aki végig támogatta férjét a nehéz idők ben. A házaspárnak ekkor már volt két fia is, Adorján és endegúz, így amás édes apaként nézett szembe azzal
„Igazi csoda volt a donáció után babát várni”
a ténnyel új vesére van szüksége, amennyiben élni akar.
A romlás lassan, hosszú évek alatt történt, majd egy ponton fel gyorsult. gyre fáradtabb voltam, az értékeim fokozatosan romlottak. égül ben jutottunk el oda, hogy rövid időn belül dialízisre lesz szükségem, ha nem kapok egy új szervet fejti ki amás. sakhogy ahogy az lenni szokott, a baj nem járt egyedül. gyanis
vágy, hogy Tamás felépüljön”
Senki nem mondaná meg a családról, hogy mennyi nehézségen mentek keresztül
amíg mindenki a férfi vese betegségével volt elfoglalva, addig 2015 tavaszán Noémi váratlanul belső vérzést kapott. – Egyik pillanatról a másikra kórházba kerültem, és még az éjjel sürgősségi műtétem volt. mlék szem, hogy amikor toltak a műtő felé, Tamás fogta a kezem, és bár már nagyon rosszul voltam, azt mondtam neki: ha velem bármi történne, nézesse meg, hogy a vesém nem jó e a bátyjának, aki akkor dialízisen volt. Ez volt az első gondolata annak, hogy a vesém más életét mentheti meg. gy ami kor Tamásnak lett szüksége új szervre, valahogy eszembe jutott ez. Úgy éreztem, hogy a családunk problémáját meg kell oldani, és a félelemnél erősebb volt a vágy, hogy amás minél előbb felépül jön, és újra normális családként élhessünk. A nehéz helyzetekben az ember szó szerint megéli azt, hogy bárhol pótolhatók vagyunk, kivéve a családunkban. Ezt sosem szabadna senkinek sem elfelejteni részletezi oémi a nem minden napi döntést. Ugyan Tamás sokáig nem akarta elfogadni, hogy a felesége bármilyen kockázatot is vállaljon miatta, az idő sürgette őket, így végül elindultak ezen a
nehéz és egyben nemes úton. És bár gyerekként felmerült Noémiben, hogy orvos legyen, végül más hivatást választott. Ám egy életet így is megmentett. A férjéét.
Megszületett
a harmadik fiuk is
A vesetranszplantációról konkrét mondatok nem maradtak meg Tamásékban, csupán érzések. A házaspárt egy szobába fektették, és közvetlenül egymás után műtötték meg őket.
Átvette Noémi tulajdonságait
Sokan mondják, hogy a donor tulajdonságaiból átvesz valamit az, aki a szervet kapja. Tamásék esetében ez különösen érdekes, mert pontosan tudják, hogy mi volt Noémira jellemző korábban. A műtét előtt ugyanis ő kifejezetten tisztaság- és rendmániás volt, azóta viszont ebben sokat lazult. Ezzel szemben Tamás a műtét óta sokkal jobban figyel a rendre, sőt, néha még a mosogatógépet is képes átpakolni.
bevittek, távolról még láttam, ahogy Noémit eltolták. Szerencsére az új, ajándék vesém azonnal, már a műtő asztalon működni kezdett. Mikor engem behoztak a szobába, Noémi már várt rám, és magánál is volt. Az operáció előtt az el engedés, a bizalom és a hála érzete volt bennünk. Az újra találkozás pillanata pedig a megnyugvás ról, bizakodásról és a reményről szólt. A leg nagyobb erőt a hitünk és a szeretetünk adta és az, hogy mindig egymás felé fordultunk. Sokszor csak annyit mondtunk: együtt megoldjuk, menni fog. És így is lett. Az új vesém azóta is kiválóan működik, aki nem tud a transzplantációról, abban fel sem merül, hogy min mentünk keresztül, annyira teljes életet élünk – meséli Tamás, aki feleségével mindezek után egy újabb csoda részese lehetett. Tíz év várakozás után ugyanis meg született harmadik fiuk is, Fülöp, aki most másfél éves. Tamásék kezelőorvosának tudomása szerint Magyarországon Noémi a második donor, aki veseadást követően szült.
– A várandósság fokozott odafigyelést igényelt, de igazán hatalmas ajándék volt. ár min denki nagyon figyelt rám, végig biztonságban éreztem magam. Nagyon különleges volt azt megélni, hogy egy évtizednyi várakozás után, miután oda adod az egyik vesédet, két új vese fejlődik ki és növekszik benned az új élettel. Csodálatos érzés volt, sokszor eszembe jut ma is – mesél a várandósságáról oémi, aki férjével ben létrehozott egy alapítványt is. Az Adj Életet Alapítvány két
Több mint ezren várnak új vesére
A vesetranszplantációs várólistán rendszeresen 1000 fő felett van a betegek száma. Van, aki pár héten belül és van, aki csak évek múlva kap új szervet. Bár az elmúlt néhány évben az élődonoros veseátültetések száma növekedett, még mindig kevés emberhez jut el ez a lehetőség. Tamásék ezért fontosnak tartják, hogy az élődonáció lehetőségére felhívják a figyelmet. Egy rokon vagy hozzátartozó ugyanis tényleg képes megmenteni a beteg életét azzal, ha neki adományozza a szervét.
pillérre építve segíti és támogatja az életadást akár mint szülő, és akár mint donor. Noémi mind a kettőt megélte.
„A Valentin-nap is új értelmet nyert”
oémi és amás tavasszal ünnep li 20. házassági évfordulójukat. Ennyi még gombócból is sok, ahogy mondani szokás. A házas pár azonban bizonyította, hogy a jó házasság titka nem az idő, hanem az, hogy akkor is egymást válasszák, amikor nehéz. Noémi és Tamás még mind a mai napig ünnepli a alentin napot, de már nem úgy, ahogyan régen. – Ilyenkor inkább tudatosan megállunk egy kicsit, még jobban egymásra figyelünk, és hálát adunk azért, hogy együtt lehetünk. De számunkra a szeretet nem egyetlen naphoz kötődik, hanem a mindennapokban van jelen. Ugyanis nekünk a házasság azt jelenti, hogy egymás életéért is felelősek vagyunk zárják. k az élő bizonyítékai annak, hogy az igaz, mesébe illő szerelem létezik, és ha megtaláljuk, az szó szerint megmentheti az életünket. ALMA A
Oldja meg velünk!
Spórolás Jog Háztartás Kert Technika
SPÓROLÁS
2
Érdeklődjünk, mi áll a háttérben!
1
Először udvariasan kérdezzük meg az eladótól, hogy miért nem tudnak kártyás fizetést elfogadni. Lehet, hogy csupán átmeneti technikai hiba áll a háttérben, vagy csak bizonyos összeg felett fizethetünk ezzel. Ilyenkor egy plusz csoki vásárlása is elég lehet, hogy megoldódjon a helyzet.
3
Mindig legyen nálunk készpénz
4
Előfordulhat, a gond
Az a legegyszerűbb és leggyorsabb megoldás, ha van nálunk készpénz. Mindig érdemes tartani magunknál egy kisebb összeget vészhelyzetekre, hiszen bármikor történhet valami, ami miatt nem tudjuk a bankkártyánkat használni.
Bátran kérjünk kölcsönt valakitől
A kasszánál állunk, és amikor fizetnénk, kiderül, hogy nem fogadják el vásárláskor a bankkártyát. Ne essünk pánikba! Léteznek praktikus megoldások az ilyen helyzetekre.
Előfordulhat, hogy meghibásodott
Ha baráttal, családtaggal, kollégával megyünk vásárolni, megkérhetjük, hogy fizesse ki a számlát helyettünk, és később megadjuk neki a tartozást. Ez gyors megoldás lehet, és így nem kell lemondanunk a megvásárolni kívánt termékről.
Ha a terminállal van probléma, érdemes kipróbálni egy másik kártyát, ha van erre lehetőség.
Előfordulhat, hogy a Mastercard nem működik, de a Visa gond nélkül elfogadásra kerül, vagy éppen fordítva.
Keressük meg a legközelebbi automatát
Udvariasan kérjük meg az eladót, hogy tegye félre a vásárolt termékeket, amíg visszamegyünk készpénzért, vagy felveszünk pénzt a legközelebbi ATM-ből. A legtöbb boltban készségesek ilyen helyzetben, főleg akkor, ha nem tudják lehetővé tenni a kártyás fizetést.
5 Töltsük fel a mobilra az applikációt Egyes üzletek elfogadnak azonnali átutalást mobilbanki alkalmazásból. Ha rendelkezünk applikációval, illetve internettel, küldjünk azonnali fizetést a bolt számlájára. Biztonságos, és néhány másodpercen belül a tranzakció is megtörténik.
6
7
Rendelés után személyes átvétellel
Próbáljuk ki a másik terminált
Ezt tegye, ha nem lehet kártyával fizetni
Ha az adott pénztárnál nem megy a kártyás fizetés, nézzük meg, hogy a másiknál vagy pedig az önkiszolgáló kasszánál működik-e. Lehet, hogy az egyik terminál hibásodott meg. 8
Néhány üzletnél működik, ha online megrendeljük és kifizetjük a termékeket, majd személyesen átvesszük a boltban. Ha rugalmas az eladó, akkor ez gyors megoldás lehet mindenkinek.
Gyanúra adhat okot, ha többször előfordul, hogy ugyanabban az üzletben nem lehet kártyával fizetni. Ilyenkor érdemes lehet jogi lépéseket tenni 9
Forduljunk az illetékeshez
10
Válasszunk körültekintően
Nem könnyű megállapítani, hogy melyik oktatóközpont ad megfelelő végzettséget, ezért mielőtt még elköteleződnénk valamelyik mellett, ellenőrizzük a felnőttképzési azonosítót. A bejelentett képzések elvégzése után olyan tanúsítványt kaphatunk, amit elfogadnak a munkáltatók.
11Rengeteg múlik az oktatókon
Informálódjunk a tanárokról, nézzük meg a tapasztalatukat, a szakmai hátterüket. Lényeges, hogy olyan oktatók tartsák majd
a képzést, akiknek nemcsak elméleti tudásuk van, de aktívan dolgoznak az adott szakmában.
12 Olvassuk el a véleményeket
Soha ne érjük be a képzési iskola honlapján található sikersztorikkal és értékelésekkel!
Keressünk inkább független netes fórumokat, ahol a volt diákok mondják el a tapasztalataikat a tanfolyam minőségéről.
13 Információk az óraszámról
Keressünk rá a tanfolyam oldalán, hogy pontosan miből áll a képzés.
15 Részletekben vagy inkább hitellel?
Nem mindenki tudja egy összegben kifizetni a díjat, ezért nézzünk utána, hogy kínál-e a képzőhely kamatmentes részletfizetést vagy állami képzési hitelt a tanuláshoz; ezt a legtöbb intézmény feltünteti az oldalon.
Egy komoly intézmény részletes információt ad arról, hogy milyen modulokból áll az oktatás, és hány tanórával, felkészülési idővel kell majd számolnunk.
14 Nézzük át a költségeket
Ha nem találjuk a honlapon, hogy mit tartalmaz a feltüntetett ár, hívjuk fel a képzőt, és tisztázzuk, hogy beleszámolták-e a költségbe a vizsgadíjat, a hozzáférést a szoftverekhez és tananyagokhoz.
Szakmát váltana? Tanuljon online!
A karrierváltáshoz soha nincs késő! Jó hír, hogy munka mellett is van lehetőség tanfolyamra jelentkezni, sőt, még online is elvégezhető. De nem árt körülnézni, mielőtt belevágunk!
21Pénzügyi ismeretek
Ha megnézzük a keresett foglalkozások listáját, a szakmai könyvelő máig előkelő helyet foglal el rajta. Bár az OKJ megszűnése óta a képzési idő hosszabb lett, ez a tanfolyam online is elvégezhető. A cégek pénzügyi-számviteli működésének kulcsfigurája, így mindig szükség lehet rá, és aki megszerzi ezt a tudást, biztosan talál új állást.
22 Szoftverek tesztelése
23 Márkaépítés cégeknek
Ha valakit érdekel az online világ, a közösségi média és a hirdetési piac, annak érdemes a digitális marketing specialista szakmába belekóstolnia. Fontos a cégeknek egy olyan szakember, aki az online térben építi a márkaismeretet és növeli a jövedelmezőséget.
A logisztikai ügyintéző képesítés során a készletezéstől a szállítmányozásig szinte mindent megtanítanak digitális formában. Később pedig online áruházaknál is tudunk majd munkát vállalni.
25 Nyers adatok elemzése
A data analyst szakma még mindig felkapott, hiszen a nyers adatok gyűjtésével, tisztázásával, elemzésével a szakember segítheti a vállalatok adatvezérelt üzleti döntéseit. Trendeket, mintázatokat azonosít, illetve riportokat készít. A tanfolyam online is elvégezhető, és később otthonról teljesíthető munkát találhatunk vele.
26 Ma már nem házalásról szól
16 A végén legyen hova menni
Nézzünk utána, hogy biztosít-e az oktatási intézmény gyakorlati helyet. Rengeteg időt és energiát elvisz, ha nekünk kell cégeknél házalni a tanfolyam végén.
17 Tanúsítvány minősítése
Ahhoz, hogy új munkát tudjunk vállalni, ma már a nemzetközi minősítések vagy a hivatalos állami tanúsítványok a legértékesebbek.
18 Interaktív módszerek
Kerüljük azokat a kurzusokat, ahol csak előre felvett videókat kínálnak a tanfolyam során. Egy szakma elsajátításához elengedhetetlen az élő konzultációs lehetőség.
19 Az új karrier támogatása
Előny, ha az oktatási központ segítséget kínál az önéletrajz megírásában, vagy a partnerein keresztül állásinterjúkat szervez.
A szoftvertesztelő tanfolyamok elvégzése belépő szint lehet az informatika világába, ami nem igényel először mély kódolási tudást, de nagy fokú precizitásra van szükség hozzá. Tesztek tervezésével, végrehajtásával és dokumentálásával vizsgálja az alkalmazások minőségét.
24 Szállítási megoldások
Az utóbbi időben egyre több, akár kisebb üzlet is gyakran dönt úgy, hogy online üzletet nyit, ráadásul a robbanásszerű növekedés miatt hatalmas a kereslet az ellátási láncot átlátó szakemberekre.
Az értékesítéssel kapcsolatban sokakban még mindig negatív képek élnek, a telefonos zaklatás, a személyes felkeresés miatt, de az online világban, a modern kereskedelemben már az online értékesítési menedzser feladatai ennél sokrétűbbek. A tanfolyamon megtanulható a CRM-rendszerek kezelése és a tárgyalástechnika is, amely a legtöbb szolgáltató cégnél kincset ér.
20 Eltűnt emlékek nyomában
Dzsivon édesanyja halála után nem tud kilépni a gyászból, mert azt árulásnak érezné. Egészen addig, amíg be nem téved egy titokzatos könyvesboltba. Szong Judzsong: Az emlékek könyvesboltja
4299 Ft • Európa Kiadó
27 Ez vajon még megengedett?
Munkahelyi kapcsolatok esetén a visszafogott gesztusok általában nem ütköznek szabályokba, ám a látványosan intim érintkezés (hosszas csók, szoros ölelés) könnyen sértheti a munkahely rendjét és mások komfortérzetét. Így a munkáltatók teljesen jogosan törekszenek arra, hogy ne uralja a munkateret a magánélet.
28 A kulcsszó a kölcsönösség
Ami az egyik félnek jólesik, a másiknak lehet kellemetlen. Éppen ezért, ha a közeledés az egyik fél számára terhessé válik, az igen könnyen átfordulhat zaklatásba is, aminek kezelésében szintén van felelőssége a munkáltatónak.
29 Kényes lehet a szituáció
Főnök-beosztott viszonynál az érintés vagy a flört könnyebben kelthet olyan hatást, mintha nyomás nehezedne a másik félre. Etikailag akkor is kényes lehet ez a helyzet, ha a felek közös megegyezésén alapul a kapcsolat, mert a kollégákban kialakulhat egyfajta részrehajlás gyanúja. Éppen ezért fontos a szakmai határok, valamint munkahelyi normák betartása.
30 Hátrébb az agarakkal
Etikátlan lehet, ha a kapcsolat ápolása vagy a fizikai érintkezés a munkavégzés rovására megy, illetve kizökkenthet másokat is a ritmusukból. Tartsuk szem előtt, hogy munkaidőben a feladataink valamint a munkahelyi elvárások teljesítése az elsődleges, ehhez igazítsuk a viselkedésünket is.
31A kollégák nem statiszták
A konyha, folyosó, recepció közös tér, ahol természetesen másoknak is joguk van a nyugodt, valamint professzionális környezethez. Ezért etikátlan, ha a túlzott intimitás a kollégákban feszengést vagy kellemetlenséget kelt, illetve az is, ha kénytelenek bevonódni a magánéletünkbe.
32
Szerelem a munkahelyen: mit szabad és mit nem?
A munkahelyi románc kérdése mindig kényes téma: szabad-e, és ha igen, milyen szabályokat érdemes betartani? Összegyűjtöttük, meddig marad magánügy a szerelem, és mikor válhat belőle munkajogi kérdés – erről kérdeztük dr. Ecsedy Miklós ügyvédet.
35 Zöld út a romantikának
Idáig a főnök hatásköre
Magatartási kódexben vagy belső szabályzatban rögzíthető, hogy mi fér bele a munkahelyen, ügyfelek előtt, céges eseményeken. Viszont a személyiségi jogok korlátozása csak akkor védhető, ha szükséges és arányos, és a munkaviszony rendeltetéséhez kapcsolódik.
33 A diszkréció is lényeges
Sokkal etikusabb, ha a pár nem teszi a kapcsolatát folyamatos beszédtémává. A visszafogottság segít abban, hogy a munkahelyi légkör kiegyensúlyozott maradjon, ne induljanak el teljesen felesleges találgatások, és ne alakuljon ki klikkesedés sem a vállalatnál.
34 Irodán kívüli céges események etikettje
Munkával összefüggő eseményeken is elvárható a tiszteletteljes viselkedés. Etikátlan (és később jogi kockázat is lehet), ha az alkoholra hivatkozva átlépjük a másik határait. Ám vizsgálandó lehet az is, hogy kötelező-e az eseményen a részvétel, az szorosan kötődik-e a munkaviszonyhoz.
A munkáltató nem tilthatja meg, hogy a kollégák a munkahelyi ismeretséget a magánéletben szorosabbra fűzzék. Ugyanakkor a magánszféra nem gyűrűzhet be korlátlanul a munkahelyre, nem akadályozhatja a koncentrációt, a hatékony munkavégzést.
36 A gazdasági érdek fontos
A dolgozónak kerülni kell minden olyan viselkedést, ami sértheti a cég jogos gazdasági érdekeit. Ugyanakkor önmagában az, hogy két ember a munkaidő lejárta után randevúzik (például felettes és beosztott, vagy munkavállaló és ügyfél), még nem probléma.
37 Tartsuk meg magunknak
Nem a szerelem a gond, hanem a z, ha valaki a kapcsolat hevében üzleti titkokat fecseg ki, vagy az iratkezelési szabályokat megszegi és hazavisz ilyen dokumentumot. Ennek már jogi következményei lehetnek, hiszen ez kötelezettségszegésnak minősül.
38 Mindig első a kötelesség
Ha a párkapcsolati konfliktust vagy romantikus pillanatainkat munkaidőben, mások rovására éljük meg (például hosszú időre kisajátítva egy közös teret), az már a munkavégzési kötelezettségek megszegését jelentheti,
és figyelmeztetést, megrovást, súlyosan kirívó esetben akár a munkaviszony megszüntetését is maga után vonhatja.
39 A részrehajlás gondot okoz
Különösen kockázatos eset, ha a felettes a beosztottjával folytat szerelmi viszonyt, és emiatt a partnerének kedvez. Munkahelyi közegben ebben az esetben nemcsak a teljesítmény, hanem a tisztesség látszata is sérülhet. Felmerülhet joggal való visszaélés, és az egyenlő bánásmód követelményének megsértése is.
40 A vezetőség szabályai
A munkáltató meghatározhatja a munkahelyi érintkezés szabályait, valamint kialakíthat magatartási kódexet. Ennek célja lehet az is, hogy megelőzze a túlzott, és a munkahelyi környezetbe nem illő közeledést, és az ebből fakadó kellemetlen helyzeteket.
41Szükséges a bejelentés
Vannak olyan típusba tartozó foglalkozások, ahol egyszerűen elengedhetetlen a személyiségi jogok magas mértékű korlátozása. Ilyen esetekben a munkáltató akár elő is írhatja a munkahelyi kapcsolat bejelentését. Valamint emellett még szükségesség és arányosság szerint a munkáltató egyoldalúan meghatározhatja a munkahelyi párkapcsolatra vonatkozó szabályokat is.
HÁZTARTÁS
42
Hogyan állítsuk helyre házilag?
Ha már látszanak a felmosási hibák nyomai, még nem biztos, hogy késő. Sok padló meglepően jól regenerálható, ha időben és megfelelő módon nyúlunk hozzá. Az első lépés mindig az alapos, de kíméletes tisztítás. Gyakran nem maga a felület sérült, hanem a rajta felhalmozódott tisztítószerréteg okozza a matt, csíkos hatást.
43 Javítsuk ki az apró karcokat
Kisebb karcok esetén ne essünk pánikba. Javítóviaszok, ceruzák, paszták segítségével a sérüléseket szinte láthatatlanná tudjuk tenni. Nagyon fontos a megfelelő szín kiválasztása és a mértékletesség. Faparketta esetén erre a felületre ajánlott viaszok segíthetnek.
44 Nyerjük vissza a ragyogását
A speciális ápolók vékony, egyenletesebb védőréteget képeznek, ami amellett, hogy visszaadja a fényt, megóvja a burkolatot a további szennyeződésektől és a gyors kopástól is. Ne essünk túlzásba: a túl gyakori vagy túl vastag rétegben felvitt ápolószer csíkossá teheti a felületet.
Ezek a felmosási hibák tönkreteszik
a padlót
45 Bevált ötlet a púposodásra
A felpúposodás a nedvesség következménye, és különösen gyakori laminált padló és parketta esetén. Amikor a burkolat még nem deformálódott el, segíthet a gyors és alapos kiszárítás, például intenzív szellőztetéssel,
A tiszta padló a rendezett otthon egyik alapja, de sokszor a takarítás közben elkövetett egy-egy helytelen mozdulat vagy rossz szokás hosszú távon nagyon komoly, akár visszafordíthatatlan károkat is okozhat.
50 Túl sok vizet használunk
A legtöbben túl vizes felmosóval takarítanak, azonban a padlók, különösen a laminált, a parketta és az úsztatott burkolatok nem szeretik a nedvességet. A víz beszivároghat az illesztésekbe, ezáltal felpuhítja az anyagot, ami idővel felpúposodik, hézagok jelennek meg. Sokan gondolják azt, hogy majd megszárad, de az ilyen károsodás gyakran már az első alkalommal elindul.
51Gyorsíthatja a kopást
Egyes tisztítószerek túl savasak vagy éppen túl lúgosak bizonyos
páramentesítő használatával. Ha azonban a padló már hullámos, felvált vagy az illesztések netán elmozdultak, akkor az érintett elemek cseréje többnyire elkerülhetetlenné válik.
típusokhoz, így lassan kikezdik a védőréteget. A burkolat eleinte csak fakóbb lesz, később néhány helyen foltosodik, majd elveszíti az eredeti színét. Ráadásul a nem megfelelő szer gyakran ragacsos bevonatot hagy maga után, amely még több szennyeződést vonz.
52 Langyos vagy forró legyen?
A forró víz valóban oldja a zsírt, de ez a padló számára inkább ártalmas, mint hasznos. A hőtől a lakkozás és a ragasztás gyorsan elöregszik, a PVC- és a laminált burkolatoknál pedig akár mikrorepedések is keletkezhetnek. A langyos víz elég, a tisztaság ugyanis nem a hőfokon múlik.
47 Hiányos a fuga
53 Koszos marad a régi mop
Egy régi felmosófej első ránézésre ártalmatlan, valójában azonban kisebb-nagyobb karcolást okoz. A benne rekedt homokszemek, parányi porszemcsék olyanok, mintha finom csiszolópapírral mennénk végig a felületen. Ezek a mikrosérülések idővel mattá, egyenetlenné teszik az anyagot.
54
A kevesebb néha több
A tisztaság iránti igyekezetünk néha túlzásba csap át. Felesleges a napi felmosás, főleg tisztítószerrel, hiszen gyorsítja a kopást. A legtöbb felületnél elegendő a rendszeres porszívózás és heti egy alapos, kíméletes takarítás.
55 Hagyjunk időt a száradásra
Felmosás után sokan azonnal visszapakolják a bútorokat, és járkálnak a felületen. Várjuk meg, amíg teljesen megszárad, hiszen a nedves anyagon idővel kialakuló foltok, csíkok nemcsak esztétikai problémát jelentenek, hanem idővel akár tartós elszíneződést, kifakulást is okozhatnak.
46 Mitől lett túl
síkos?
A csúszóssá vált padló legtöbbször abból fakad, hogy a takarítás során nem megfelelő tisztítószereket használtunk. Ilyen esetben első lépésként egy mélytisztításra van szükség, amely teljesen eltávolítja a lerakódott maradványokat. Súlyosabb helyzetekben speciális csúszásmentesítő kezelések is elérhetők, amik növelik a felület tapadását anélkül, hogy a megjelenést rontanánk.
Járólapnál és PVC-burkolatoknál a repedezett, porladó vagy hiányos fugákon keresztül a víz akadálytalanul jut a felület alá. Ez nemcsak esztétikai probléma, de hosszabb távon komoly szerkezeti károkat okozhat. A fugák javítása megakadályozhatja a beázást, növeli az élettartamot.
a csiszolás, az újralakkozás vagy éppen az olajozás. A részleges felújítás költséghatékonyabb, mint a csere. Fontos azonban, hogy ezt a munkát szakember végezze, mert a túl mély vagy egyenetlen polírozás maradandó károkat okoz.
49 Előzzük meg!
48 Csiszoljuk át a felületet
Ha a parketta megkopott, karcos vagy foltos, sok esetben elegendő
A helyreállítás csak akkor lesz tartós, ha a korábbi hibákból tanulva új szokásokat alakítunk ki. A tudatos, kíméletes takarítással megóvjuk a padlót, és hosszú távon több időt, energiát, pénzt is megtakarítunk. A jól kicsavart, tiszta felmosófej, a megfelelő tisztítószer alapvető fontosságú.
56
Hagyományos megközelítés
Ha egy vastag befőttesgumit ráfeszítünk a tető peremére, akkor sokkal jobban tapad majd a kezünk. Ez a trükk önmagában elég lehet a sikerhez.
61
Perem alatti
megoldás
Egy lapos vajkéssel óvatosan nyissunk egy kis rést a perem alatt, hogy levegőhöz jusson az üveg. Amint megszűnik a vákuum, könnyedén elfordul a tető.
Kopogtassuk
körbe alaposan
Egy fémkanállal ütögessük
meg a tetőt körben, mert így a légzárás gyengül, és könnyebb lesz lecsavarni azt. Ha kell, ismételjük meg.
58
Egyszerűbb
ruhába csavarva
59
Kesztyűs kézzel
Ha nincs kéznél más, egy vastag konyharuha is csodákra képes. Tekerjük a tető köré, így biztos fogást kapunk még akkor is, ha a fémfelület kissé nedves.
Húzzunk gumikesztyűt, mert az extra tapadást biztosít a tenyerünknek, így nem kell tartanunk attól, hogy a tető esetleg kicsúszik a kezünkből. Emellett a jobb fogásnak hála, nagyobb erőt tudunk majd kifejteni.
60
Jól bevált
meleg levegős trükk Elég egy percig hajszárítóval melegítenünk az üveg tetejét, és a fém azonnal kitágul. Ezután már szinte magától enged a tető, miközben nekünk alig marad dolgunk vele.
Így nyissuk ki a beszorult befőttesüveget
Kevés bosszantóbb dolog van főzés közben annál, mint mikor a befőttesüveg teteje nem nyílik. Szerencsére több egyszerű trükk is létezik, amelyekkel pillanatok alatt megszabadulhatunk a bosszantóan ragaszkodó fedelektől.
62
Megdöntve sokkal könnyebb
Tartsuk az üveget 45 fokos szögben, majd ütögessük meg finoman az alját. Ez a technika segít megszüntetni a légzárást.
Forró zuhanyt a fémfedélre
63
Legvégső esetben ez is opció
Amennyiben nem szeretnénk otthoni praktikákkal kísérletezni, akkor vegyünk egy szinte bárhol kapható speciális befőttesüvegnyitót.
64
Fordítsuk a feje tetejére Állítsuk az üveget fél percre fejjel lefelé forró vízbe, így ugyanis a hőhatás miatt a fedél kitágul, és szinte magától enged.
Engedjünk forró vizet a fémtetőre 15-20 másodpercig, körkörösen. A hatás nem marad el, ezzel a technikával garantáltan búcsút inthetünk a nyitással járó felesleges bosszankodásnak.
65 Az én lapom 17
A bimbókat alaposan nézzük át
A szerelem szimbóluma
A szív alakú, csüngő virágjai miatt ez lehet az egyik legstílusosabb élő növény, amit ilyenkor ajándékozni lehet. Míg vágott virágként hamar elhervad, a kertbe ültetve emlékeztet majd a szerelemre.
Amikor beszerezzük a kertészetben a hajtatott, cserepes növényt, fontos, hogy ne azt válasszuk, amelyik a legszebben virágzik, hanem azt, amelyiknek az ágain még sok az apró, zárt bimbó. Így az ajándékozott több héten keresztül gyönyörködhet benne.
73
Ez lehet a hosszú élet titka Évekig szép marad, ha figyelünk a tápanyag-utánpótlásra: ültetéskor tegyünk a gödörbe egy kevés érett komposztot vagy marhatrágyát. Ez nemcsak a növekedést serkenti, de segíthet abban is, hogy több virágot hozzon majd a jövő évben.
68
Világos, hűvös párkányon tartsuk
A lakás száraz, meleg levegője nem tesz jót a növénynek, mivel a fűtőtest közelében pár nap alatt lehullhatnak a virágok. Ahhoz, hogy minél tovább szép legyen, tegyük napos, hűvös helyre: egy 18 fokos világos szoba vagy az ablakpárkány kiváló lehet.
70
Tegyük ki, ha elvirágzott
A virágzás után a növénynek nyugalomra van szüksége; vigyük át a meleg szobából egy fűtetlen, fagymentes, világos helyiségbe, ahol teleltethetjük március végéig, amikor már ki lehet ültetni a kertbe, ha az időjárás engedi.
72
Szoktassuk a változáshoz
Fontos, hogy ne ültessük ki egyből a szabad földbe, mivel a hirtelen változás sokkolhatja.
74
Nyáron is pihen
Ha nyár végére a levelei sárgulni kezdenek, ne essünk pánikba, mivel ez része a szívvirág életciklusának; a hőségben „nyári álomra” vonul, de a gyökerek tovább élnek, és tavasszal erősebben hajtanak ki.
69
Óvatosan, mértékkel öntözzük
Húsos gyökérzettel rendelkezik, ezért ne adjunk neki túl sok vizet. Tartsuk a földet enyhén nedvesen, és soha ne hagyjuk, hogy álljon a víz a kaspóban. Csak akkor szabad öntözni, ha a föld felszíne már kissé kiszáradt.
71
Az ideális hely kiválasztása
A kertben a félárnyékos, ligetes helyeket kedveli a legjobban, ezért olyan helyet keressünk neki, ahol reggel kap fényt, de a déli, perzselő napsugarak elkerülik. Gyönyörűen fejlődik lombhullató fák vagy magas cserjék tövében, ahol a talaj hűvös marad a tavaszi és a nyári napokon is.
Pár napig csak nappalra vigyük ki, oda, ahova szeretnénk majd elültetni. Éjszakára tegyük egy védett helyre.
Pompázzon a szívvirág!
Ez a csodálatos virág igazi kettős ajándék lehet Valentin-napra, hiszen ilyenkor már árulják a kertészetek, így tél végén romantikus szobanövény lehet, tavasztól pedig a kertben pompázhat.
75
Botanikuskert a fürdőben
Ritkán teszünk növényeket a fürdőszobába, pedig rengeteg olyan virág van, amelyek a magasabb páratartalmat kedvelik. Ezek közé tartozik a trópusokról származó pillangóorchidea, aminek lételeme a párás környezet. Magas a fényigénye, ezért világos helyre tegyük. A fürdőben ritkán kell locsolni, ezért csak akkor adjunk neki vizet, ha a gyökerei már ezüstszínűek zöld helyett.
76 Boldogan cserép nélkül
A broméliafélék közé tartozó tillandsia szereti a párás helyet, hiszen a tápanyagot és a vizet a levelein keresztül veszi fel, így nem igényel ültetőközeget. Világos fürdőszobában tartsuk. Rakjuk egy dekoratív üvegtálba vagy akár fakaspóba a tükör mellé.
79 Üde színt visz a térbe
A flamingóvirág kiváló választás, mivel trópusi eredete miatt a 80%-os páratartalom az ideális számára. Fényigényes, de a tűző napot nem viseli túl jól. Jobb az, ha a földjét nedvesen tartjuk, de ne álljon alatta a víz.
82 Modern hatást kelt
Függőleges leveleivel jól mutat az anyósnyelv, ráadásul még a levegőt is tisztítja. A magas páratartalom miatt kevesebb gondoskodást igényel, mint a szobában, de soha ne álljon a víz a levelek tövében zuhanyzás után, mivel gyökérrothadáshoz tud vezetni.
félárnyékos helyen érzi igazán jól magát, ilyen körülmények között gyorsan növekszik. Érzékeny a huzatra és a túlöntözésre, ezért érdemes figyelni arra, hogy ne álljon víz a cserépben.
83 Kevés hely is elég lehet neki
A sárkányfa, a dracénafajták közül a keskeny levelű fajta jól illik a fürdőszoba sarkaiba. Felfelé terjeszkedik, ezért nincs szüksége sok helyre. A párás környezet kedvező számára, de a pangó víz tönkreteheti a gyökereit.
87 Lágyabb összkép
A kapaszkodó fikusz apró, kerek leveleivel egészen más karakter, mint a nagyobb levelű rokonai. Kedveli a nyirkos, de nem nedves földet, valamint a magas páratartalmat, ezért a fürdőszobában pompásan érzi magát. Felfuttathatjuk a falakra, vagy akár azt is hagyhatjuk, hogy leomoljon a kaspó széléről.
88 Friss illatot varázsolnak
77 Kerüljük el a tűző napfényt
Trópusi származása miatt a magas páratartalmat és a meleget kedveli a szobapáfrány. Magas a fényigénye, ezért egy ablakos, világos helyre kell állítani, de a közvetlen napfényt nem kedveli. Fontos, hogy bőségesen öntözzük.
78 Félárnyékban érzi jól magát
Kisebb fürdőszobákban, ahol kevés a természetes fény, a vitorlavirág nagyon jól fogja érezni magát, hiszen nemcsak a párát kedveli, de a félárnyékot is. Hetente egyszer öntözzük meg, de figyeljünk, hogy a földje ne legyen túlságosan vizes.
Szinte elpusztíthatatlan a zamioculcas vagy agglegénypálma, hiszen húsos leveleiben tárolja a vizet, és kifejezetten szereti, ha nem öntözik túl. Egy sötét helyiségben is szépen fog fejlődni, és kifejezetten jót tesz neki a párás környezet. Arra kell figyelni, hogy a földje a nedves környezetben nehezen szárad ki, ezért bőven elegendő lehet, ha havonta csak néhány alkalommal locsoljuk meg.
84 Védjük meg a huzattól
Akár közepesen világos vagy árnyékosabb helyeken is jól érzi magát a rákvirág. A meleget és a párát is kedveli. Ne érje huzat! A levelek közvetlen permetezését kerüljük el, mert foltosodhatnak. Mérgező, ezért ahol kisgyerekek vagy háziállatok hozzáférnek, oda nem ajánlott.
81Látványosak az új hajtásai
A zöldike vagy csokrosinda mostoha körülmények között is gyorsan nő, és nemcsak a levelei, de a sarjadékai vagy a fiókái is látványosak, ahogy lelógnak a virágállványról vagy a polcról. Kedveli a nedves környezetet, de ne locsoljuk túl gyakran, mivel szüksége van arra, hogy kiszáradjon a földje. hogy
85 Zöld vízesés a tükör felett
A szobai futókát tehetjük a tükör feletti polcra is, ahonnan hosszú indái elegánsan lelóghatnak. Párás környezetben a levelei nagyobbra nőnek, és fényesebbek lesznek, mint a szobában. Kevés vízre van szüksége, és fontos, hogy a földje kiszáradjon az öntözések között.
86
Légtisztítás mesterfokon
Tanulmányok szerint a borostyán az egyik leghatékonyabb növény a levegőben szálló penészspórák semlegesítésére. Párás, meleg,
Csodásan mutat a viaszvirág húsos, fényes leveleivel, és mivel imádja a magas páratartalmat, ha elég szűrt fényt kap az ablakból, tavasszal és nyáron mutatós, illatos virágokkal hálálja meg a gondoskodást. Tavasztól őszig rendszeresen öntözzük. Télen két locsolás között hagyjuk a földjét kiszáradni, és kerüljük a pangó vizet a cserépben. Ne bolygassuk, ne helyezzük át, mert ebben az esetben elmaradhat a virágzás.
89 Elfeledett történetek
A magyar népmesék királylányai többet tudnak annál, hogy csak a herceget várják. Ribizli és társai csupa rendhagyó hős és hősnő népmesetárunk rejtett zugaiból: némelyikük most első alkalommal került nyomtatásba.
Dr. Zalka Csenge Virág: Ribizli a világ végén – Régi magyar népmesék mai gyerekeknek 3999 Ft • Móra Kiadó
TECHNIKA
90 Romantikus társasjátékok
Évről évre népszerűbbek a párokat egymáshoz közel hozó, egyben szórakoztató játékok, melyekkel akár Valentin-napon is meglephetjük majd a szerelmünket.
meglephetjük majd
A Szeretetkert például egy olyan kártyajáték, amiben
278 kártyán összesen 407 kérdés és 164 kérés szerepel, ezek mind abban segítenek, hogy még jobban megismerjük egymást az élet különféle területein, és a teljesen új, eddig ismeretlen részleteket is felfedjünk. Jó hír, hogy a kártyajáték a hagyományos verzió mellett applikációként is megvásárolható.
91Jól jön némi önismeret
Az Egymás szemében elnevezésű párkapcsolati játék a kártyák segítségével vihet új energiákat
a szerelmi életbe. Itt a kérdésekre adott válaszokból az derülhet ki, hogy milyennek látjuk a másikat, illetve mennyire ismerjük őt. Találhatunk a jelenlegi életünkkel, a közös múlttal, illetve a jövővel kapcsolatos kérdéseket, és bizony olyan témakörök is szóba jöhetnek, amikről még soha nem beszéltünk. Ezzel a szórakoztató játékkal nagyobb önismeretre is szert tehetünk, és mélyebben kapcsolódhatunk a párunkhoz.
Digitális ajándékok Valentin-napra
A modern élet modern szokásokat és akár olyan újdonságokat is magával hozhat, mint az elektronikus meglepetések vagy épp a szerelmes társasok. Az év legromantikusabb ünnepéhez közeledve ezúttal ilyen ötleteket gyűjtöttünk össze. Vigyázat, az alábbi termékek 18+-os tartalmat is rejtenek!
92 Versengjünk másokkal!
A Páros Játszma egy vetélkedő, amit 2-4 nagykorú pár játszhat, és amivel kiderülhet, igaz-e a hosszú kapcsolatban élőkre, hogy még egymás gondolatait is ismerik. Komoly, vicces kérdések várnak ránk, ráadásul nekünk kell kitalálni a társunk válaszait.
96 Egy igazi, örök klasszikus
Régebbi, de egyáltalán nem idejétmúlt dolog egy lejátszási listát készíteni. Akár digitális zeneszolgáltatón, akár a mobilon vagy számítógépen hozzuk létre, egy helyre kerülhetnek azok a dalok, amik valamilyen módon kapcsolódnak hozzánk, esetleg jelentéssel bírnak, nosztalgiát ébresztenek bennünk.
97 Meglepetések pár óránként
Akár virtuális randicsomagot is kreálhatunk, amelynek lényege, hogy üzenetekben küldünk el élményajándékokat. Különleges dolog, ha néhány óránként kap tőlünk e-mailt a párunk, amiben felajánlunk masszázst, finom vacsorát, egyéb kedvességet.
98 Valljuk be az érzéseinket
Jó módszer a távkapcsolatban élő vagy a Valentin-napot nem együtt töltő szerelmesek számára egy romantikus hangüzenet elkészítése. Ebben felidézhetjük a számunkra legkülönlegesebb közös emlékeket, beszélhetünk az érzéseinkről, vagy egyszerűen csak elmondhatjuk, mennyire fontos nekünk a másik.
99 Művészetet ajándékba
Ha valaki kreatív személyiség, és erős az alkotásban, akár digitális képeslapot, illetve rajzot, esetleg festményt is készíthet a párjának. Ehhez felhasználhatunk közös fotót, megjeleníthetünk vizuálisan olyan dolgokat, amiket szeret a másik, de akár felvázolhatunk jövőbeli terveket is.
100 Tartalmak összesítve
Ha sok felvétel lapul a mobilon vagy a számítógépen, és értünk a videókészítéshez, meglephetjük a szerelmünket egy saját filmmel, amivel felidézhetjük a legszebb vagy legviccesebb pillanatokat.
101Képekből diafilmet
Fotókból is összeállíthatunk egy diaszerű felvételt vagy videót. Ez időigényes művelet, de megéri, hiszen már a képek kiválogatása is olyan folyamat, amelynek segítségével sokkal közelebb kerülhetünk a szerelmünkhöz.
102 A tökéletes előfizetés
Meglephetjük szerelmünket egy ajándékba adott előfizetéssel is. Örömöt okozhatunk például egy online konditermi bérlettel, streamingszolgáltatással vagy bármilyen ajándékkártyával.
103 A próbára tett tudás
Online kvízkészítő programokkal egy személyre szóló kérdéssort is összeállíthatunk, amelynek középpontjában emlékek és életesemények, de akár viccesebb történetek is állhatnak. A kvíz kitöltése garantáltan romantikus, ugyanakkor humoros, tréfás pillanatokat is ígérhet.
93 Rossz az, aki rosszra gondol Egyszerre pikáns és igen humoros a Hátsó gondolatok felnőtt társasjáték.
A jelszó: „Rossz az, aki rosszra gondol” – itt ugyanis zavarba ejtő feladványok várnak, amik becsapósak is.
94 Központban a való élet
A 17 éves kortól ajánlott társas, a Fog of Love a történetek mesélésén, a szerepjátszáson és az egyidejű akciókon alapul. A pár tagjai szerelembe esnek, majd belevágnak életük nagy kalandjába.
A romantikus komédiák hangulatát idéző játszma hullámvasútra ültet: nevetni és kompromisszumot kötni is tudni kell.
95
Felfokozott hangulatban
A Monogamy tüzes pillanatokat ígér a nagykorú pároknak, mivel elsősorban a szenvedélyt helyezi előtérbe. F eldobhatjuk a Valentinnapot, de bármelyik másik estét is.
A kihívások és feladatok miatt jobban megismerhetik egymást a párok.
Február 17. újhold
Minden új kezdeményezés sikert ígér.
MIRE SZÁMÍTHAT EZEN A HÉTEN?
Horoszkóp
03. 21. – 04. 21.
Kos
A Valentin-nap nem hozza lázba: nem ítéli el, de nem is szereti. Idén február 14-e egész más miatt válik fontossá, a Szaturnusz ugyanis belép a Kos jegyébe, így eljött az ön ideje, és a dolgok felgyorsulnak. Szerelem: a szerelmet kimutatni nemcsak ajándékokkal, hanem figyelmességgel is lehet. Karrier: ne higgyen a pletykának a munkahelyén!
07. 23. – 08. 22.
Oroszlán
Ezen a héten két fontos bolygó is jegyet vált, és megkönnyebbülést hoznak. Két különböző irányból érkező nyomás szűnik meg. Eleinte nehéz lehet elengedni a védekező hozzáállást, de próbálja ki, milyen az, amikor egyszerűen csak teszi a dolgát. Szerelem: vigyázat, most valaki komoly kísértést jelent önnek. Karrier: visszanyeri a lelkesedését.
11. 23. – 12. 21. Nyilas
A családi vagy otthoni ügyek már nem várhatnak tovább. Itt az ideje rendet tenni – szó szerint és átvitt értelemben is. Azonban fontos, hogy ezt kompromisszumokra törekedve tegye. Mindig hallgassa meg mások igényeit is, a Vénusz segít a békés megoldásokban. Szerelem: a párja most mindenben az ön álláspontján van. Karrier: lelkes a munkában.
IMPRESSZUM
FŐSZERKESZTŐ: B. Molnár Márk
MŰVÉSZETI VEZETŐ: Mádi Sándor
VEZETŐ SZERKESZTŐ: Balogh Edina Blanka
SZERKESZTŐK: Reiter Georgina, Tiegelmann Barbara ÚJSÁGÍRÓK: Bata Kata, Légrádi Júlia
TERVEZŐSZERKESZTŐK: Gaál Krisztina, Tóth Zoltán
KORREKTOR: Hardy Bea
A LAPSZÁM ELKÉSZÍTÉSÉBEN KÖZREMŰKÖDTEK: Schreiter Lilla, Szabó Csilla, Szetei Zsolt, Szilágyi Ágnes, Thoma Izabella, Zsigmond László
04. 22. – 05. 22.
Bika
Uralkodó bolygója, a Vénusz kedden végre átlép a Halakba, ami némi megkönnyebbülést hoz. Vége annak a nyomásnak, amit eddig el kellett viselnie a munkahelyén, ám nem érdemes „beolvasnia” senkinek Szerelem: most a párkapcsolatban is a harmónia és a megbékélés energiái hatnak. Karrier: megéri az új kihívásokra hangolódnia.
08. 23. – 09. 22. z z
A Vénusz arra ösztönzi, hogy lássa meg a szépet maga körül, mert ha embertársait szerethetőbbnek látja, könnyebben felül tud emelkedni a problémákon. Egy álom segíthet abban, hogy mindenki nyertesként kerüljön ki egy helyzetből. Szerelem: féltékeny lehet, de ez valószínűleg alaptalan. Karrier: a munkában is kerülnie kellene a túlzott rivalizálást.
12. 22. – 01. 20.
Bak
A Szaturnusz jegyet vált, és egy korábban elnapolt kérdést hoz vissza Régebben már felmerült a költözés vagy a munkahelyváltás gondolata, de akkor félretette ezt. Most újra napirendre kerül. Szerelem: egy nagyon fontos kérdésben végre sikerül megegyezniük. Karrier: nem kell sietnie, lesz ideje átgondolni, mi szolgálja leginkább a jövőjét.
SZERKESZTŐSÉG CÍME: 1082 Budapest, Üllői út 48.
LEVÉLCÍM: 1476 Budapest Pf.: 47.
TELEFON: 06 (1) 999 47 60
KIAD JA: Mediaworks Hungary Zrt. CÍM: 1082 Budapest, Üllői út 48.
FELELŐS KIADÓ: Kálmán Erika, elnök-vezérigazgató
TÖMEGMÉDIADIVÍZIÓ-IGAZGATÓ: Ómolnár Miklós
Hirdetésfelvétel:
TELEFON: 06 (80) 44 22 33
E-MAIL: hirdetes@mediaworks.hu
05. 23. – 06. 22.
Ikrek
Újra a jövője és a karrierje alakulása foglalkoztatja leginkább. A Vénusz jegyváltása kisebb szerencsét hoz, még ha ezt most nem is érzi azonnal. A Szaturnusz jegyváltása szombattól lendületet ad. Szerelem: a párjának is jöhetnek plusz feladatok, ezért nem lesz könnyű összehangolni a szabadidejüket. Karrier: ideje maga mögött hagyni egy helyzetet.
09. 23. – 10. 22.
Mérleg
Uralkodó bolygója szerint a héten különösen fontos odafigyelnie az egészségére. A nyirkos környezet könnyen okozhat kellemetlenséget. Ne habozzon segítséget kérni, mert ahogy ön is segít másoknak, úgy mások is szívesen segítenek önnek. Szerelem: sok bókot és elismerő pillantást kap. Karrier: jöhet egy elgondolkodtató állásajánlat.
01. 21. – 02. 18. z
tő
A Vénusz kilép a jegyéből. Ez elsőre kedvezőtlennek tűnhet, de valójában új formában hozhat szerencsét. Az igazi hangsúly most a bevételeken van. Olyan pénz érkezhet, amire nem számított. Szerelem: most olyasmit is megengedhetnek maguknak, amit eddig inkább csak luxusnak tartott. Karrier: munkahelyén is jöhet egy nagyon kedvező helyzet.
ÁRUSÍTÁSOS ÚTON TERJESZTI belföldön a LAPKER Zrt., külföldön a COLOR Interpress Kft. (1039 Budapest, Hatvany Lajos u. 14.). Belföldön előfizetésben terjeszti a Magyar Posta Zrt. Hírlap Igazgatóság és a MédiaLOGDMHM Zrt. Előfizethe tő a kiadóban telefonon a 06 (46) 998 800-as számon hétköznap 8–16 óráig (a fennmaradó időben üzenetrögzítő), e-mailben az ugyfelszolgalat@mediaworks.hu címen, valamint weboldalunkon: www.lapcentrum.hu. A feltüntetett előfizetési díjak csak belföldi kézbesítésre érvényesek.
Előfizetési díjak: egy évre: 16 680 Ft, fél évre: 8340 Ft, negyedévre: 4170 Ft, egy hónapra: 1390 Ft
TILOS a Fanny bár mely fo tójának, írott anyagának vagy részle tének a kiadó és a szer ző írásbeli engedélye nélküli újraközlése. Kézira tokat, fo tókat nem őr zünk meg és nem adunk vissza, válaszokat csak felbélyegzett válaszborí ték ellenében küldünk. Az illuszt rációk nem a cik kek szereplőit ábrá zolják, a külön megjelöl tek ki vé telével. A lapban megjelent hirdetések tartalmáért a kiadó nem vállal
06. 23. – 07. 22. Rák
Van egy ügy, amit nem halogathat tovább. A Szaturnusz jegyváltása egyértelműen azt üzeni: eljött a cselekvés ideje. Nem kell kapkodnia, a változás fokozatos lesz. A Vénusz támogatása segít, hogy ne féljen az újtól. Szerelem: az új energiák erre a területre is hatnak, így kezdetét veheti egy friss kapcsolat. Karrier: jöhet egy jól fizető lehetőség.
10.
23. – 11. 22. Skorpió
A Halak a bőséget szimbolizálja, és a Vénusz jegyváltásával ez most ötletekben mutatkozik meg. Inspirált, sziporkázó időszak indul. Érdemes lenne gondolatait lejegyeznie, hogy később visszatérhessen hozzájuk. Szerelem: randikra, ismerkedésre is nagyon megfelelőek ezek a napok. Karrier: pénzügyileg ez egy nagyon kedvező időszak lesz önnek!
02. 19. – 03. 20. Halak
Fontos változás zajlik a jegyében: a Vénusz belép a Halakba, közben a Szaturnusz pedig kilép a Halakból. Ez a csere igen felszabadító hatású. A szigor és a folyamatos aggodalom időszaka lezárul, és kellemesebb energiák érkeznek. Szerelem: ez a harmónia a párkapcsolatán is érezteti hatását. Karrier: egy ol yan feladatot kap, amiben örömét leli.
felelősséget. A hirdetések közzététele a Mediaworks Hunga ry Zrt. hirdetési szolgáltatásokra vonatkozó mindenkor hatályos Általános Szerződési Feltételeinek (http://mediaworks.hu/content/ hirdetés), illetve a gazdasági reklámtevékenység alapvető feltételeiről és egyes korlátairól szóló 2008. évi XLVIII. törvény rendelkezéseinek figyelembevételével történik. Adatvédelmi irányelveink a mediaworks.hu/adatvedelem internetes oldalon olvashatók.
Copyright Mediaworks Hungary Zrt. HU ISSN 1785–0827
A Fanny eladási adatait a Magyar Terjesztésellenőrző Szövetség auditálja.
„Egyáltalán nem létezett a
Betegségei miatt soha nem fog tudni lefogyni – ezt közölte vele az orvos.
Lendér-Ribár Andrea nem ismer lehetetlent, és épp ez a mondat motiválta arra, hogy bebizonyítsa, igenis képes leadni a túlsúlyát.
Előtte: 110 kg
Kalóriadeficit és sport
Régen leginkább szénhidrát és zsír alapú volt az étkezése, most ez éppen fordítva van: több a fehérje- és rostbevitele.
– Nem vagyok vegán, de azért igyekszem többnyire növényi étrendet tartani, minden étkezéshez eszek valamilyen gyümölcsöt és zöldséget. Az elején agresszív kalóriadeficitet tartottam, amit egyébként nem ajánlok másoknak. Mellette pedig szobabicikliztem. Első alkalommal öt percet bírtam, a legkönnyebb fokozaton. Minden nap növeltem az időt, míg el nem értem az egy órát, utána pedig már az erősséget is emeltem. A tévé előtt volt a bicikli, és ott tekertem minden áldott nap, sőt volt olyan, hogy reggel és este is. A gyerekek pedig körülöttem játszottak, de előfordult, hogy ők is tornáztak. Azóta egyébként már megtanultam, hogy nem kell minden nap sportolni, hisz fontos a pihenő is. Az elmúlt fél évben súlyzós, edzőtermi edzésre váltottam, nagyon megszerettem. Óvónőként dolgozom, így miután elviszem a gyerekeket suliba, még munka előtt el tudok menni sportolni, ha pedig délelőttös vagyok, hamarabb végzek, mint a gyerekek, így ilyenkor is be tudom iktatni.
Sokszor halljuk, hogy neki könnyű, így tuti egyszerű lefogyni. Nos, Andreára ezt nem lehet mondani, hisz három gyerek, munka és több betegség mellett adott le 55 kilót. Amikor életmódváltásba kezdett, testileg és lelkileg is iszonyú mélyen volt. Ám akaraterejének köszönhetően mégis összeszedte magát, sokszor szenvedett, sokszor kellett óriási áldozatot hoznia, de megcsinálta.
„Rekordidő alatt feljött 30-40 kiló”
Andrea nem a terhességei idején hízott el, hiszen három szülése után is 65–70 kg között mozgott. Nála inkább a ovid időszaka alatt kezdődtek a problémák. – Kezdjük ott, hogy eleve igen sok nehezítő körülmény volt az életemben – kezdi el őszintén mesél ni. – Van egy ritka genetikai rendellenességem, egy szív és érrendszeri betegség, ami miatt egyébként nem kardiózhatok. Kizárólag úgy edzhetek, hogy a szívemet nem erőltethetem meg. Mellette cukorbetegség, pajzs mirigybetegség, hormonális, nőgyógyászati problé mák is jelentkeztek. A pandémia során sajnos egy élet veszélyes állapot ba kerültem, amit meglehetősen megszenvedtem. E mellé jöttek a magánéleti gondok, majd depresszió. agy jából fél év volt a felépülési idő, közben nem sportoltam, állandóan hányingerem volt. Alig volt néhány dolog, amit meg tudtam enni, ilyenek voltak a tésztafélék, a péksütemények, a pizza és a hamburger. Sokat feküdtem, közben rengeteget és egészségtelenül ettem. Akkor nem dolgoztam, itthon voltam a gyerekekkel, elképesztően hiány zott a közösség. ekordidő alatt híztam el, nagyon gyorsan felugrott rám kiló.
nőiességem”
„Testileg és lelkileg is elhagytam magam”
Minél többet hízott, annál kevesebbet mozgott. A végén már rettentően fájt a dereka, nem tudott többet sétálni 300-400 méternél. uhákból L es méretet hordtam, bár csak darabom volt összesen árulja el. Mivel alig mozdultam ki otthonról, esztétikailag nem zavart a külsőm. őt, igazából fel sem fogtam, és a tükörben nem láttam úgy, hogy kövér lennék, valahogy az agyam nem tudta lekövetni a hirtelen jött változást. Nem érzékeltem, hogy valójában mekkora a baj. em csak testileg hagytam el magam, hanem mentálisan is. A külsőmet elhanyagoltam, a hajammal sem foglalkoztam, a nőiességem meg szűnt létezni. Akkor jött a pofon, amikor egy vizsgálaton csodál kozva kérdezte az orvos, hogy hízhat tam meg ennyire, és hozzátette, hogy a betegségek miatt soha nem fogok tudni lefogyni. orzasztóan esett, de ez segített felszívni magam. Az volt bennem, hogy nekem ne mondja meg sen ki, hogy mit tudok, vagy mit nem. Másnaptól drasztikus életmód váltásba fogtam. z volt három évvel ezelőtt.
Andrea kedvenc receptjei
„Szerencsére teljesen visszahúzódott a bőröm”
Andrea nyolc hónap alatt kilót fogyott, amit egészségügyi gondok miatt egy év kényszerpihenő követett. A maradék kilótól az elmúlt fél évben szabadult meg. gyekeztem hiteles forrásokból informálódni, majd beiratkoztam egy táplálkozási tanácsadói kép zésre, hogy magamnak tudjam tökéletesíteni az étrendet, sőt később egy személyi edzői képzést is elvégeztem. A fogyásom egyik alappilére a rendszeresség, fi en próbáltam beállítani a napi négy étkezésemet, ugyanazokban az időpontokban. A másik pedig, hogy mindig tudtam, mit fogok másnap enni. a nem készülök fel, és éhesen jövök haza, akkor szinte biztos, hogy félreeszek. ár én a dobozolás híve vagyok, általában előre főzök napra atalmas tehertől szabadult meg a testem, konkrétan kilótól. A legtöbben a bőröm állapotára kíváncsiak. A rengeteg sportnak, a szerencsés genetikának, a fiatal koromnak köszönhetően, a bőröm végül teljesen visszahúzódott. elentősen javult a mozgásom, a vérképem, sokkal jobban, és persze fittebben érzem magam
n an a ő p l a miatt o tak
Miután a betegségei ellenére is, rövid időn belül lefogyott, nagy álma volt, hogy segítsen másoknak is életmódot váltani. – Több hölgyről tudok, akiket az én történetem inspirált, megkerestek, hogy segítsek nekik összeállítani az étrendet, és sikeresen lefogytak. Sőt, a saját környezetemben is vannak már változások: anyukám 30, míg apukám 20 kilótól szabadult meg. Egyébként saját tapasztalatból tudom, és másokon is azt látom, hogy a legnagyobb akadály a visszahúzó erő. Én is sokszor megkaptam, hogy „Egy szelet pizzától nem lesz bajod!”, „Minek
fogysz már többet, jó vagy te így is!” Olyan sziklaszilárd akaraterőm van, hogy engem nem lehetett megingatni, de sokan ilyen mondatok miatt hagynak fel az életmódváltással. Valahogy nincs benne a köztudatban, hogy miként segítsük azt, aki fogyna. Az emberek többsége nem akar életmódot váltani, amivel nincs is baj, sőt az sem kell, hogy támogassák azt, aki szeretne, de legalább ne húzzák vissza. Mindenkinek azt tanácsolom, hogy keressen magának egy közösséget, egy szakembert, egy családtagot, barátot, bárkit, aki támogatja ebben a folyamatban.
HOZZÁVALÓK: 2 darab közepes burgonya, 1 darab cukkini, 1 darab nagyobb sárgarépa, só, bors, kakukkfű, 4 gerezd fokhagyma, 2-3 db tojás, 2-3 evőkanál zabliszt, olívaolaj a lekenéshez ELKÉSZÍTÉS: Hámozzuk meg a zöldségeket, majd reszeljük le őket, sózzuk meg és tegyük félre körülbelül tíz percre. Ezután kinyomkodjuk a levét, és hozzáadjuk a többi összetevőt: a fűszereket, a tojást, a lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsibe elegyengetjük, megkenjük olívaolajjal, és 180 fokon sütőben vagy air fryerben ropogósra sütjük, félidőben megfordítjuk.
HOZZÁVALÓK: 40 g fehérjepor, 60 g zabliszt, 12 g cukrozatlan kakaópor, só, 1 teáskanál sütőpor, 10 g édesítő (saját ízlésünk szerinti), 125 ml víz, 50 g alma- vagy banánpüré
HOZZÁVALÓK: 150 g vöröslencse, egy doboz sűrített paradicsom, 1 kis doboz kókusztej, só, bors, curry, 1 darab hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma
ELKÉSZÍTÉS: Meghámozzuk a hagymákat, majd egy wokban megdinszteljük. Ezután mehet rá a lencse, amit felöntünk annyi vízzel, hogy teljesen ellepje. Megfűszerezzük a sóval, a borssal, a curryvel, és puhára pároljuk. Ha felszívta a vizet, akkor hozzáöntjük a paradicsompasztát és a kókusztejet. Főtt kölessel vagy akár rizzsel tudjuk tálalni.
ELKÉSZÍTÉS: Összekeverjük a száraz és külön a nedves hozzávalókat, majd összeöntjük és alaposan elkeverjük. Fánkformákat készítünk, és 180 fokon 10 percig sütjük.
Olajmentes
Ismerjük fel az igazi értéket!
Avilág szinte minden pontján fontos dátum a február 14-e, vagyis a Valentin-nap. Ugyanis ez nemcsak a szerelmesek ünnepe, hanem minden olyan kapcsolaté, ahol a szeretet legapróbb szikrája is jelen van. Vagyis ahol igazából fontos az egymással való törődés, a figyelem és ami talán a legfontosabb: a gyengédség. Ilyenkor még az apró gesztusoknak is sokkal nagyobb jelentőségük van, mint bármilyen másik napon – kezdi Iszet boszorkány főpapnő és mágus.
Mit ne adjunk?
A következő meglepetések elsőre jó ötletnek tűnnek, de óvatosan kell bánni velük
Ebben rejlik a lényeg
Fontos, hogy nem az ajándékok értékében vagy azok nagyságában rejlik a szeretet értéke. e is ez legyen a döntő szempont, amikor valakitől kapunk valamilyen meglepetést, hanem az, hogy milyen érzést vált ki belőlünk abban a pillanatban, amikor átadják nekünk, és mit látunk a másik fél szemében.
Kezdjük el értékelni!
Pontosan tudom, hogy sokakból ellenérzést vált ki a Valentin-nap, de mi lenne, ha úgy tekintenénk legalább erre az egy napra, hogy ez egy nagy kollektív szeretetenergiával átjárt spirituális mező, amiből bárki kaphat egy kis szeletet, ha nyitott szívvel tekint rá? iszen sosem késő kimutatni a szeretetet vagy éppen megélni a szerelmet.
• Semmi esetre sem szabad éles tárgyat adni, még egy ártatlannak tűnő kitűzőt vagy brosst sem. őt, a rózsa tüskéit is minden esetben távolítsuk el, mielőtt átnyújtjuk
• Minden olyat felejtsünk el, ami a zsebkendőhöz kapcsolódik, hiszen az idővel fájdalmas könnyeket hoz a kapcsolatba.
• Ne lepjünk meg senkit órával, még ha vágyik is rá, mert az idő múlását, vagyis a kapcsolat lejárati idejét jelképezi.
• Ne sárga virágot válasszunk, legyen szó akár a szerelemünkről vagy barátunkról, mert féltékenységet és eltávolodást jelent.
Ez egy jó kezdet!
Nemcsak ezen a napon lehetünk szerelemesek, és ne csak ilyenkor merjünk szeretni és szeretve lenni, hanem állandóan. Ez a különleges ünnep pedig legyen egy kis kezdet a rohanó mindennapokban, hogy bátran ki merjük mondani azt, hogy: „Szeretlek!”, „Hiányzol!” vagy „Jó, hogy vagy nekem!”, és ehhez hasonlókat.
Szeretnénk meglepni valamivel a kedvesünket vagy valamelyik szerettünket Bálint-napon? Vannak olyan tárgyak, amiket kerüljünk, ám léteznek olyanok is, amelyek szerencsét hoznak!
Pecsételjük meg!
Bármit is adunk ajándékba, leheljünk rá háromszor, és apró csókokkal halmozzuk el. Ezt nemcsak a nők, hanem a férfiak is megtehetik. Hiszen ez nem kötés, hanem olyan, mintha ezzel pecsételnénk meg az érzéseinket.
• A gyöngy ékszerek minden esetben a könnycseppeket szimbolizálják.
• emmi olyat ne adjunk, ami sötét színű, például sötét árnyalatú ásványt, mert sok bajt hozhat a kapcsolatba.
• Bármenyire furcsa, de az üres lufikat is kerülni kell hiába tetszetős egy szívecskés verzió), ugyanis azt jelképezik, hogy bármikor elillanhat a kapcsolat, és csak időszakos.
Mit válasszunk?
Léteznek olyan ajándékok, amelyek emelik a szeretet rezgését, és segítenek az érzelmek fokozásában.
• Minden olyan dolog szóba jöhet, ami piros vagy rózsaszín.
• Vörös vagy rózsaszín rózsa, esetleg fehér virág annak, aki nem a szerelmünk.
• Gondolkodjunk olyan tárgyakban, amelyek kedvességet sugároznak, például egy cuki plüssmaci jó ötlet.
• A bonbon erre az ünnepre is tökéletes választás, főleg az édesszájúaknak.
• Szóba jöhet egy különleges méz, hogy a kapcsolat mindig meg legyen édesítve, és akár egy romantikus vacsora alapanyaga is lehet, például a desszerté.
Szöveg: Iszet boszorkány főpapnő és mágus, fotó: 123RF
Bajt hoz, ha ezt ajándékozzuk Valentin-napra
Fanny
Aszervezetünk minden pozitív vagy negatív életeseményre reagál. A sejtek hálózatát magában foglaló idegrendszerünk ugyanis nemcsak feldolgozza, de továbbítja is az információkat a testünk felé. Ezért vannak nagy hatással a fizikai működésünkre a különféle érzelmi állapotok, mint például a szerelem.
1
Szétszórttá tesz a boldogság
Amikor heves érzelmeket táplálunk valaki iránt, a napunk nagy része a rá gondolásból áll, ami elvonhatja a figyelmet, és negatívan hathat a munkavégzéssel kapcsolatos teljesítményre, sőt a memóriára is. Az állításnak van tudományos magyarázata: a szerelem érzése miatt felszabaduló oxitocin a memóriát gyengíti, szórakozottá tesz, előidézhet emlékezetkiesést.
2 Akadályozni tudja a pihenést
A rózsaszín ködben létező emberek kevesebbet alszanak, aminek egyik oka az lehet, hogy még több időt szeretnének éberen együtt tölteni párjukkal. Másfelől lefekvés előtt szinte megállás nélkül a másikra gondolnak. Ez meghosszabbítja az elalvás folyamatát, ráadásul az izgatottság éberebb éjszakákat és akár alvászavart is okozhat.
3
Megváltoztatja a hangszínt
A szerelmesek másképp beszélnek egymás társaságában, ami a nők hangszínében jobban tetten érhető. Ők jellemzően magasabb hangon kommunikálnak a kiszemeltjükkel vagy a kedvesükkel, akik számára mindez kifejezetten vonzó. A nőies beszédmódra való áttérést igazolta egy 2011-es orvosi tanulmány is.
4
Csillapítja a fájdalmat
A friss szerelmek első fázisában átélt intenzív érzések ugyanazt a területet aktiválják az agyunkban, mint a fájdalomcsillapítók vagy tudatmódosító szerek. Bizonyította is mindezt a Stanford Egyetem
Orvostudományi Kara 2010-ben, méghozzá a hallgatók bevonásával végzett kutatásával. Eredményeik igazolták, hogy a leggyengédebb érzés képes elterelni a figyelmet a fizikai fájdalmakról, ami az agy jutalmazó központjával hozható szorosabb összefüggésbe.
5 Nyomot hagy minden ponton
Bárki képes felismerni a szerelmes embert, ez az állapot a külvilág számára is egyértelműen látható. Ugyanis erős érzelmeket élnek át amikor együtt vannak, az izgatott idegességtől kipirulhat az arc, sőt izzadni kezdhet a tenyér és kitágulhat a pupilla. A szakértők mindezért főként a szimpatikus idegrendszer aktiválódását, vagyis az adrenalint, a noradrenalint, azon
Abelül a hangulatszabályozásban is részt vevő neurotranszmittert, tehát az ingerületátvivő anyagot okolják.
6 Formálja még a testünket is
Egy lángoló periódusban sokan étvágytalanná válnak és lefogynak , hiszen az új szerelem izgatottá tesz, így lecsökkenhet az étvágy, és az érintettek el is felejthetnek enni. Erről a stresszhormon tehet, ami a kapcsolat stabillá válása és a komfortérzet kialakulása során visszaáll majd a normál szintre.
7
Összehangolja a szívverést
A tudományos eredmények alapján a való életben is szinkronizálódhat két szív. Az egymásra hangolódás
egyik mellékhatásaként a férfiak szívverése hozzálassul a nőkéhez például a közös séták során, így a ritmusuk hasonló lesz, sőt még a vérnyomásuk is csökkenhet.
8
e e
ős
t a csontozatot
A szerelem egyik legmeglepőbb mellékhatása a csontok erősödése, amit a Kaliforniai Egyetem kutatása is alátámasztott. A szakemberek azt figyelték meg, hogy a tartós kapcsolatban élő, és a párjuktól érzelmi támogatás kapó, váláson át nem esett 25 év feletti férfiak csontozata erősebb, mint azoké, akiknek korábban már tönkrement a házasságuk. A nők kapcsán is hasonló összefüggéseket találtak: a kulcs itt is a megértő, érzelmileg megerősítő társ jelenléte volt.
szerelem
Az egyik legintenzívebb érzés a szerelem, ami nemcsak lelki, de testi szinten is hat ránk, így számtalan módon megváltoztathatja a szervezetünk megváltoztathatja működését.
8 meglepő hatása
Egyszer kimaradsz
Start
Dobj újra!
Február
Cél
szívek...
AValentin-napot az apró figyelmességek teszik különlegessé. A feladatotok az, hogy összegyűjtsétek azokat a kellékeket, amelyektől igazán romantikus lesz ez az ünnep. Ehhez 1-4 vidám játékosra, jelölő bábukra, valamint egy dobókockára (vagy mobilos kockaalkalmazásra) lesz szükség. Az kezdi a játékot, aki a leggyorsabban meg tudja mondani, melyik névnap van február 14-én. Ezután mindig lépjetek a dobott számnak megfelelő mezőre, majd kövessétek az utasítást. Az nyer, aki elsőként ér pontos dobással a célba.
10
27 21
Egy kedves üzenettől nagy lendületet kaptál, és egészen a 29-es mezőig repülhetsz a szerelem szárnyán.
Meg kell találnod a kulcsot, hogy kinyithasd a lakatot, ám ez időigényes feladat, így most egy körből kimaradsz.
Elhullajtottad a csokrod darabjait. Menj vissza értük a 17-es mezőre!
Találkozol egy kedves, pufók angyalkával, aki gyorsan útbaigazít, hogy mielőbb célba érhess – dobj újra!
48 42 54 hogy
Egy hatalmas borítékból szívecskés lufik szabadulnak el, amik magukkal sodornak téged is. Lépj vissza a 36-os mezőre!
Már közel a cél, szóval egyél gyorsan egy szelettel a rózsaszín Valentin-napi tortából, hogy friss lendületet adjon neked, majd lépj előre az 59-es mezőre, és dobj 5-öst, hogy a tiéd legyen a szépséges gyémántgyűrű!
A Valentin-nap
Mámorító
fogások
tökéletes alkalom arra, hogy meglepjük a párunkat egy különleges vacsorával. Ezúttal ne csak az ételek mellé kínáljunk bort, de használjuk fel főzés közben is, hiszen így még izgalmasabbak lesznek az elkészített fogások.
Ünnepi kacsacomb vörösboros meggyel
HOZZÁVALÓK (6 SZEMÉLYRE):
A KACSÁHOZ: 6 darab hízott kacsacomb 1 csipet só bors
2 ek. barna cukor 10 gerezd fokhagyma 1 vöröshagyma
A MEGGYHEZ: 1 üveg magozott meggybefőtt 1 csipet törött bors 3 dl száraz vörösbor
2 ek. étkezési keményítő
5 dkg vaj 4 ek. méz
ELKÉSZÍTÉS:
1. A kacsacombokat megtisztítjuk, megformázzuk, majd bedörzsöljük sóval, borssal és barna cukorral. Állni hagyjuk, ameddig előkészítjük a többi hozzávalót.
2. A hagymát, a fokhagymát és a gyömbért megpucoljuk, majd rusztikus darabokra vágjuk.
3. Egy mélyebb, nagyobb tepsibe belefacsarjuk a narancslevet, majd ráhelyezzük a kacsacombokat, és köré rendezzük a hagymákat, a gyömbért és a rozmaringot.
A zsírt rákanalazzuk, lefedjük a tepsit alufóliával, és lassan, 90 fokon 8 órán vagy akár egy egész éjszakán át sütjük, azaz szaknyelven konfitáljuk.
4. Amikor letelt az idő, kivesszük a kacsacombokat egy lapátkanál
FANNYTIPP:
A meggyszószt nem szabad sokáig főzni, mert szétfő a meggy. Visszamelegítve finomabb, mert jobban összeérnek az ízek.
segítségével a zsírból. Egy olyan tepsire tesszük, amin majd készre akarjuk sütni, és azon hagyjuk kihűlni. Akár hűtőbe is tehetjük, hiszen csak a következő néhány napban fejezzük be frissen.
5. Ha eljön az idő az evésre, a tepsit kivesszük a hűtőből, és egyszerűen csak betesszük a sütőbe. 200 fokon ropogósra sütjük, majd frissen fogyasztjuk.
6. A meggymártáshoz leszűrjük a meggybefőttet, majd átnézzük egyesével, hogy ne legyen benne mag. Sóval, borssal, vörösborral felforraljuk. A keményítőt vízzel elkeverjük, és gyorsan hozzáadva a mártáshoz, besűrítjük vele azt. 7. Ha elkészült, lehúzzuk a tűzről. A vajat és a mézet elkeverjük benne. Fogyasztható azonnal, vagy visszamelegítve is.
1. A húst alaposan megtisztítjuk, 6-8 milliméteres szeletekre vágjuk. Mind a két oldalát sózzuk és borsozzuk. Egy nagy lábasban, közepes lángon zsiradékot hevítünk, a szeletek mindkét oldalát 1-2 perc alatt elősütjük, majd a húsokat tányérra helyezzük, félretesszük.
2. A hagymát meghámozzuk, félbevágjuk és felszeleteljük, a visszamaradt zsiradékra rakjuk. Sózzuk, és 10-15 perc alatt alacsony lángon megdinszteljük. Ha kicsi színt kapott és összeesett, hozzáadjuk a kisebb, apró kockákra felvágott fokhagymát. Elkeverjük, pár percig pirítjuk, majd ízesítjük pirospaprikával.
3. Miután a paprika feloldódott, visszahelyezzük a hússzeleteket, és felöntjük a borral. Adunk hozzá 1-2 babérlevelet, pár percig forraljuk, hogy az alkohol elpárologjon. Közben ízesítjük Worcester-szósszal, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi még éppen nem fedi el a szeleteket. A vizet akár alaplével is helyettesíthetjük. Várjuk meg, amíg felforr, majd fedjük le az edény tetejével, és marhahústól függően nagyjából 2-3 óra alatt pároljuk készre.
1 adag
HOZZÁVALÓK (4 SZEMÉLYRE):
1 üveg (750 ml) száraz vörösbor
4. Főzés közben időnként ellenőrizzük, és ha kell, a folyadékot pótoljuk. Ha sok a leve, akkor az utolsó 10-15 percben levesszük róla a fedőt, és magasabb hőmérsékleten a kívánt állagúra sűrítjük a szaftot. Kínálhatjuk rizzsel, burgonyával vagy tésztával.
1 csokor kakukkfű 4-5 ág rozmaring
4 kakas- vagy csirkecomb 400 g csiperkegomba 300 g sárgarépa 4 fej salottahagyma 8 gerezd fokhagyma 200 g kockázott húsos szalonna
4 evőkanál olaj 100 ml passata (passzírozott paradicsom) 600-800 ml szárnyasalaplé vagy víz só őrölt fekete bors bagett a tálaláshoz
3. A szalonnát egy nagyobb lábasban, lassú tűzön olvasszuk zsírjára, majd szedőkanállal vegyük ki, tegyük félre. Ezután külön-külön, az olaj fokozatos hozzáadásával pirítsuk 2-3 percig a gombát, 4-5 percig a répahasábokat és 1 percig a hagymákat. A combokat jól csepegtessük le, és végül ezeket is pirítsuk körbe néhány percen belül.
ELKÉSZÍTÉS:
1. Öntsük a vörösbort egy nagy, lefedhető tálba, adjuk hozzá a csokorba kötött zöldfűszereket, és tegyük bele a combokat. Fedjük le alufóliával, és tegyük hűtőbe legalább 3-4 órára.
2. A gombát tisztítsuk meg, ha kisebbek a szemek, hagyjuk egészben, a nagyobbakat felezzük vagy negyedeljük.
4. Tegyük vissza a lábasba a combok mellé a szalonnát és a sárgarépát, adjuk hozzá a zöldfűszercsokrot, a passatát, és öntsük fel a borral. Öntsünk hozzá 200-300 ml-t az alapléből is, sózzuk, borsozzuk meg, majd fedő alatt forraljuk fel. Gyöngyöztetve főzzük 30-35 percig, közben pótoljuk az elpárolgott folyadékot mindig egy kevés alaplével. Ekkor adjuk hozzá a gombát és a hagymákat is.
A megpucolt sárgarépát vágjuk hasábra, a megtisztított salottahagymát felezzük, a megpucolt fokhagymagerezdeket hagyjuk egészben.
FANNY-
TIPP:
Főzzük az egészet készre, a szószt hagyjuk jól besűrűsödni. Ha szükségesnek érezzük, ízlés szerint sózzunk utána.
Ha túl savanykásnak érezzük a szószt, adjunk hozzá egy kevés kristálycukrot.
5. Tálalás előtt távolítsuk el a zöldfűszercsokrot, majd kínáljuk a fogást melegen, bagettszeletekkel körítve. Aprított petrezselyemmel díszítve kínáljuk.
HOZZÁVALÓK (8 SZELETHEZ):
A KEKSZALAPHOZ: 220 g vajas keksz 60 g vaj + a formához 60 g 60-70%-os étcsokoládé
A KRÉMHEZ: 80 g kristálycukor 2 tojás 225 g mascarpone 50 g étcsokoládé 45 g darált mandula 2 ek. mandulalikőr 4 tk. holland kakaópor 150 ml cukrozatlan habtejszín
ELKÉSZÍTÉS:
1. Első lépésként a vajas kekszet törjük kisebb darabokra, majd egy késes aprítóban vagy robotgépben vágjuk morzsásra.
2. Forró vízgőz felett olvasszuk össze a vajat az étcsokoládéval. Dolgozzuk össze a kekszmorzsával, és az így kapott masszát nyomjuk a kivajazott és sütőpapírral kibélelt 23 cm-es kapcsos tortaformába. Tegyük a hűtőbe, hogy összeálljon.
3. A krémhez a tojásokat válasszuk szét. A sárgáját keverjük habosra a kristálycukorral. Adjuk hozzá a felaprított étcsokoládét, a darált mandulát, a mandulalikőrt, illetve a mascarponét. Óvatosan szitáljuk bele a holland kakaóport is.
4. A tojásfehérjét és a tejszínhabot külön edényben verjük fel, majd óvatos mozdulatokkal forgassuk mindkettőt a mascarponés krémbe. Egyenletesen simítsuk az egészet a behűtött kekszalapra.
5. Süssük 170 fokos sütőben 60 percig, majd hagyjuk kihűlni. Távolítsuk el a karimát róla.
HOZZÁVALÓK (6 DARABHOZ):
A TÉSZTÁHOZ: 120 g
étcsokoládé 1 tojás
75 g vaj + a formához
30 g barna cukor
150 ml tej 150 g tejföl
1 tk. étkezési keményítő
100 g liszt + a formához
ELKÉSZÍTÉS:
1. A töltelékhez a tojáslikőrt töltsük egy jégkockatartó mélyedéseibe, és tegyük a fagyasztóba 4 órára.
4. A tojást keverjük habosra a cukorral, majd adjuk hozzá a tejet és a tejfölt. Ezt keverjük az olvasztott csokoládéhoz.
5. Szitáljuk tálba a lisztet, adjuk hozzá a keményítőt, a sütőport, a kakaóport, a sót. Vegyítsük el, keverjük a csokikrémhez.
1 tk. sütőpor 1 csipet
1 ek. keserű kakaópor
A TÖLTELÉKHEZ: 120 ml tojáslikőr jégkockatartóban lefagyasztva
málna 50 g kristálycukor
A MÁLNAÖNTETHEZ: 200 g
120 ml friss gyümölcsök
A DÍSZÍTÉSHEZ: friss gyümölcsök porcukor csokoládéforgács
2. Az öntethez melegítsük össze a málnát és a cukrot egy kisebb lábasban 5-10 perc alatt. A pépes gyümölcsöt nyomkodjuk át egy kis lyukú szűrőn, hogy a magjai fennakadjanak. A visszamaradt öntetet tegyük a hűtőbe, amíg elkészítjük a tésztát.
3. Törjük kisebb darabokra az étcsokoládét, és a vajjal együtt kis lángon olvasszuk meg egy lábasban. Ha elkészült, tegyük félre, és hagyjuk hűlni. öntetet tegyük a hűtőbe, amíg
6. A tészta felét kanalazzuk a muffintepsi mélyedéseibe. Tegyünk egy-egy likőrkockát a közepükre. Ezután fedjük le a maradék tésztával.
7. 180 fokos sütőben süssük 25 percig. Hintsük meg csokiforgáccsal. A málnaöntettel és a friss gyümölcsökkel kínáljuk.
Csupa csoki
Csokoládés panna cotta
HOZZÁVALÓK (6 SZEMÉLYRE):
3 zselatinlap 125 g 60%-os étcsokoládé 200 ml tej 200 ml cukrozatlan habtejszín 50 g barna cukor 1 vaníliarúd 1 csipet só holland kakaópor tejszínhab
1 adag
ELKÉSZÍTÉS:
1. Áztassuk be a zselatint kevés hideg vízbe 10 percre. Ezután az apróra vágott étcsokoládét olvasszuk meg forró vízgőz felett.
2. Melegítsük a tejet és a tejszínt a barna cukorral 50-60 fokosra.
HOZZÁVALÓK (8 SZEMÉLYRE):
600 ml cukrozatlan habtejszín 1 vaníliarúd 300 g 70%-os étcsokoládé 4 nagy méretű tojás sárgája 60 g porcukor 4 ek. kristálycukor
ELKÉSZÍTÉS:
1. A vaníliarudat hosszában vágjuk félbe, kaparjuk ki a magokat, és tegyük a tejszínbe a vaníliarúddal együtt. Melegítsük meg, és ha már gőzölög, vegyük le a tűzről. 2. Tegyük félre, és hagyjuk állni körülbelül 5-10 percig, majd távolítsuk el a vaníliarudat.
3. Aprítsuk finomra az étcsokit, és szórjuk a meleg tejszínbe. Addig kevergessük, amíg a csokoládé meg nem olvad.
4. Pár perc alatt verjük habosra a tojássárgáját a porcukorral, és keverjük a csokis tejszínhez.
5. Osszuk el a masszát 8 darab kisebb méretű tűzálló csészében. Állítsuk bele őket egy mély tepsibe, öntsünk melléjük forrásban lévő vizet. Süssük-gőzöljük a 170 fokra előmelegített sütőben 35 percig. Hagyjuk kihűlni a krémet.
6. Még tálalás előtt szórjuk meg a tetejüket a kristálycukorral, és grillfokozaton karamellizáljuk.
1 adag
FANNYTIPP:
A klasszikus créme brûlée alapja a tojássárgája, a karamellizált cukor és a tejszín.
Ízesítsük a félbevágott vaníliarúd kikapart magjaival és a sóval.
274 kcal
45 PERC + hűtés
HOZZÁVALÓK (6 SZELETHEZ):
200 g 60%-os étcsokoládé 25 g vaj 5 tojás 100 g cukor 10 g holland kakaópor 1 csipet só
A TÖLTELÉKHEZ: 70 ml kávélikőr 250 ml cukrozatlan habtejszín 100 g málna (mirelit)
ELKÉSZÍTÉS:
1. Az étcsokit aprítsuk fel. Forró vízgőz felett olvasszuk meg a vajjal együtt, majd vegyük le a tűzről.
2. A tojásokat válasszuk szét.
A sárgáját keverjük habosra a cukorral, majd kis adagokban dolgozzuk a vajas csokoládéhoz.
3. A fehérjét verjük fel kemény habbá a sóval. Forgassuk ezt is
3. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a megduzzadt és kinyomkodott zselatint, és keverjük addig, amíg fel nem oldódik. Végül óvatosan forgassuk bele az olvasztott étcsokoládét is. 4. Osszuk el a keveréket a szilikonformákban. Tegyük be a hűtőbe, és hagyjuk, hogy megszilárduljon 4 óra alatt. Borítsuk ki, szórjuk meg kakaóporral, és tálaljuk tejszínhabbal. Egy kevés porcukorral is díszíthetjük.
kevés porcukorral
530 kcal 1 szelet
a többihez. Simítsuk a masszát sütőpapírral kibélelt tepsibe, és süssük meg a 180 fokos sütőben körülbelül 15-20 perc alatt.
4. A sütőből kivett piskótát hagyjuk langyosra hűlni, majd hintsük meg a kakaóval. A sütőpapírral fedjük be, fordítsuk meg, majd húzzuk le róla a használt zsírpapírt.
5. Locsoljuk meg a kávélikőrrel, simítsuk rá a kemény habbá felvert tejszínt, ezután osszuk el rajta a málnát. A sütőpapír segítségével tekerjük fel, és tegyük be a hűtőbe, hogy megdermedjen.
Csokis brûlée
Gyorsan elk s t ető űs tő kokt lok
Black Velvet
HOZZÁVALÓK
(6 SZEMÉLYRE):
600 ml barna sör
600 ml száraz pezsgő
ELKÉSZÍTÉS:
1. Az előzetesen előkészített
250 ml-es csőpoharakba öntsünk 100 ml sört úgy, hogy habja is legyen.
2. Óvatosan töltsünk rá 100 ml pezsgőt. Egy műanyag vagy üvegpálcikával kissé keverjük el, vigyázva, nehogy nagyon felhabozzon, és kifusson. Azonnal fogyasszuk.
TUDTA?
A sör keserű íze miatt kizárólag száraz pezsgőt érdemes használni a koktélhoz.
Koccintson
Ezekkel a különleges italokkal nem lőhetünk mellé, hiszen amellett, hogy látványosak, megkoronázzák a romantikus estét.
Kir Royal
HOZZÁVALÓK (6 SZEMÉLYRE):
1 üveg (750 ml) száraz pezsgő 90 ml crème de cassis (feketeribizli-likőr)
ELKÉSZÍTÉS:
1. A körülbelül 160 ml-es flőte pezsgőspoharakat a pezsgővel és a likőrrel együtt tegyük a hűtőbe 30-35 percre, hogy lehűljenek.
2. Vegyük ki mindet a hűtőből. Egyenlően osszuk el a poharakba a feketeribizli-likőrt, majd öntsük fel a pezsgővel. Koktélcseresznyével vagy fagyasztott fekete ribizlivel díszítve kínálhatjuk.
TUDTA?
A Kir Royale koktél a megalkotójáról, Dijon egykori polgármesteréről, Félix Kirről kapta a nevét. Ő találta ki azért, hogy ötvözze a régió fő termékeit, a habzóbort és a fekete ribizlit. Így lett a koktél egyik alap- anyaga a crème de cassis, vagyis a híres burgundiai feketeribizli- likőr, amelynek az előállításához a gyümölcsöt ma is Burgundiában, a Rhône- és a Loire-völgyének egyes részein termesztik.
Piña colada
HOZZÁVALÓK (1 SZEMÉLYRE):
90 ml ananászlé 30 ml fehér rum 30 ml Malibu kókuszlikőr 15 ml kókusztej (konzerv) jégkockák
ELKÉSZÍTÉS:
1. Tegyük turmixgépbe az ananászlét, a fehér rumot, a kókuszlikőrt és a kókusztejet.
2. Adjunk hozzá 125-200 ml mennyiségű jégkockát, és turmixoljuk simára az egészet.
3. Töltsük hosszú, talpas poharakba. Egy-egy ananászcikkel és fehér virággal díszíthetjük.
a szerelemre!
Mentás Julep
HOZZÁVALÓK (1 SZEMÉLYRE):
60 ml bourbon whiskey 6 db friss mentalevél 1 tk. finomított kristálycukor zúzott jég
ELKÉSZÍTÉS:
1. Keverjük el a whiskey-t a leöblített, leszárított mentalevelekkel, a kristálycukorral és 1 evőkanál vízzel.
2. Egészen addig keverjük, amíg a cukor feloldódik, majd öntsük zúzott jéggel töltött pohárba. Díszítsük mentával.
Cosmopolitan
HOZZÁVALÓK (1 SZEMÉLYRE):
45 ml vodka 15 ml triple sec vagy Cointreau 45 ml vörösáfonya-lé 15 ml frissen facsart, szűrt lime-lé jégkockák
ELKÉSZÍTÉS:
1. Keverjük össze egy shakerben a vodkát a triple seccel, a vörösáfonya-lével és a frissen facsart lime-lével. Adjunk hozzá ízlés szerinti mennyiségű jeget, és jó alaposan rázzuk össze.
2. Bárszűrőn át öntve szűrjük egy behűtött martinispohárba. Vékony narancshéjcsíkkal díszítve kínáljuk.
finomság az italok mellé
Vodkában pácolt cékla,
áfonyával
és kecskesajttal
HOZZÁVALÓK (6 SZEMÉLYRE):
6 közepes méretű cékla só 60 ml vodka 1 bionarancs lereszelt héja és kifacsart leve 60 g aszalt vörös áfonya 30 ml olívaolaj 100 g kecskefeta vízitorma vagy zsázsa a tálaláshoz
ELKÉSZÍTÉS:
1. A céklát sós vízben főzzük puhára, majd csepegtessük le, hagyjuk kihűlni. Ezután hámozzuk meg, és kockázzuk fel. 2. Keverjük el a vodkát a narancslével, ezután mikrohullámú sütőben melegítsük
JULEPKISOKOS
Az angol julep (ejtsd: „dzsulip”) perzsa eredetű szó, eredetileg rózsavizet jelent. A Mint Julep nevű koktélban nincs rózsavíz, viszont nagy népszerűségnek örvend, különösen az Egyesült Államok déli részén. Ez a híres Kentucky Derby hivatalos itala, a derbyn ezüstszínű fémpohárban szolgálják fel.
fel. Adjuk hozzá a felaprított aszalt vörös áfonyát, és áztassuk a vodkás keverékben legalább 30 percen keresztül.
3. Öntsük a páclét a céklára, adjuk hozzá az olívaolajat és a reszelt narancshéjat. Alaposan forgassuk bele, majd tegyük félre, és hagyjuk állni 2 órát. 4. Tálaláskor osszuk szét tányérokba a céklát. A fetát vágjuk 6 egyenlő kockára, ezután szúrjuk apró nyársakra, helyezzük a tálkák tetejére. Tálaljuk vízitormával vagy zsázsával megszórva.
Nagy valószínűség szerint mindannyian ismerünk legalább egy olyan személyt a környezetünkben, akire rámondhatjuk, folyton szerelmes. Hogy mi lehet ennek az oka, és mégis miért vágynak egyesek állandóan az intenzív érzelemre, arra szakértőnk segített megadni a választ.
Aszerelem az egyik legszebb és legérdekesebb érzés a világon, amit jó eséllyel mindannyian átélünk minimum egyszer az életben. Ám vannak olyanok, akik egyenesen függői a rózsaszín ködben való létezésnek, és nemcsak hogy szeretnék sokszor megtapasztalni, de kifejezetten hajszolják is mindezt.
PILLANGÓK
GYOMORBAN
Vannak olyan emberek, akik imádnak belehabarodni másokba, és abban a módosult tudatállapotban lebegni, amit ez az érzés ad. Éppen ezért számukra nem az aktuális társ személye áll a középpontban, ők egyszerűen csak a szerelembe szerelmesek.
– Az emofíliások szinte bárkiben képesek meglátni a lelki társat, mivel idealizálják a másikat. Folyton a rajongásuk tárgyát keresik, nem ritka a plátói szerelem sem, de gyakoribb, hogy egymás után ugranak bele olyan kapcsolatokba, melyek inkább fellángolások, és nem tartanak túl sokáig – részletezi
Sarkadi Bálint klinikai szakpszichológus, pszichoterapeuta. – Amikor viszont eljutnának arra a pontra, hogy elkezdhetne kialakulni egy hosszú távon is működő viszony, kibújnak az elköteleződés alól és szakítanak. nnek elsőd leges oka lehet, hogy a szerelemfüggők megrettennek a valódi kapcsolódástól. A hús-vér társsal való kötelék megrémíti őket, emiatt az esetek nagy részében a könnyebb utat választják: beleszeretnek másba, ahol szembenézés nélkül újra átélhetik a varázslatot. Fontos azonban megérteni, hogy ezek a folyamatok tudattalanul játszódnak le az egyénben, ami tudatos, az csak a szerelem átélése.
E
IS TEHET RÓLA
A magányt kifejezetten nehezen viselő szerelemfüggők a saját érzelmi szükségleteik kielégítését tartják szem előtt. s ugyan azt gondolhatnánk, mindez csupán a szerelemről, illetve az önzőségről szól, valójában a függőség mögött
Akik nagyon gyakran lángolnak fel
Szöveg: Légrádi Júlia, fotó: Getty Images
Emofília
A szerelemfüggőség
ÉRZELMEK KONTRA
TUDATOSSÁG
NE KEVERJÜK ÖSSZE EZZEL A KÖTŐDÉSSEL!
– A társfüggőségben az egyén önértékelése, érzelmi biztonsága és identitása erősen kapcsolódik a partnerhez, míg a szerelmi függőségben maga az érzelmi állapot, az intenzív kötődés és az idealizáció válik a központi elemmé. Mindkettő esetén sérül az autonóm működés, csak éppen eltérő módon – összegzi Sarkadi Bálint.
komolyabb, főként tudattalan indíttatások, sok esetben gyerek kori tapasztalatok feltételezhetők.
A gyakori szerelembeesésre való hajlam hátterében jellemzően kötődési nehézségek, illetve vala milyen deficit állhatnak, melyeket a korai évekből hozhatnak. A fel nőttkori párkapcsolatok kialakí tása kapcsán ugyanis nagyon fontos aspektus, hogy milyen mintát láttunk a szüleinktől.
ogyan voltak ők benne a saját házasságukban Mégis milyen szinten kapcsolódtak egymáshoz ajon hűségesen éltek, vagy sem zek és sok egyéb hasonló be folyásoló tényező határozzák majd meg a szerelmi életünkhöz és a párkapcsolatainkhoz való viszo nyulásunkat emeli ki a szakértő. zen kívül a szerelemfüggőség kialakulásában komoly szerepet játszhat, hogy milyen szinten voltak kielégítve az érzelmi szükségleteink gyerekkorunk ban, valamint hogy kiala kult e biztonságos kötődés a szüleinkkel, ami a későbbiek során is irányadó lehet.
Különleges érzés szerelmesnek lenni, ráadásul olyan mélyről jövő emócióról beszélünk, ami ellen tényleg nehéz tenni. Ettől függetlenül fontos látni, hogy emberként tudatos lények vagyunk, akik képesek a racionális gondolkodásra. Még ha szerelmesek is lettünk, fontos, hogy adott élethelyzetben mérlegeljünk, határokat húzzunk. Nem ritka ugyanis, hogy valaki meglévő párkapcsolat mellett lángol fel más iránt. Azt viszont, hogy ennek az érzésnek és a kísértésnek mekkora teret engedünk, tanácsos egyénileg kontrollálni.
Az emofília mindkét félre nézve hordoz hat veszélyeket.
Míg a szerelem függőt egészség telen kapcsolatokba is sodorhatja azáltal, hogy az egyén a gyors érzelmi kötődés miatt nem veszi észre az esetlegesen intő jeleket, addig a partner
ÖNMAGUNK ÉS MÁSOK VÉDELME
azért sérülhet, mert esetleg nagyon hamar leváltják.
A jelenség a környezetet is meg terhelheti, hiszen a szerelemfüggő személy viselkedése kívülről nézve többnyire aggasztó.
Az emofília megnehezíti az egészséges kapcsolatok kialakí tását, sok egyéb mellett ezért is lenne elengedhetetlen felismerni, ha érintettek vagyunk benne. em könnyű, de nem is lehetetlen rájönni, ha ilyen elakadással küzdünk, ennek első lépése, hogy önvizsgálatot tartunk. a fel ismerjük, hogy nagyon gyakran vagyunk szerelmesek, könnyedén váltunk párt, és szinte soha nem sikerül az életkorunknak meg felelő hosszabb távú normatív párkapcsolatot kialakítanunk, azt intő jelként foghatjuk fel. Az is figyelemfelhívó, ha körbenézünk a környezetünkben, és azt látjuk, a barátaink, ismerőseink máshol tartanak a szerelmi életükben. Amennyiben idáig eljutunk, úgy érdemes elkezdeni dolgozni a nehézségekkel, és akár szakember segítségével feltérképezni, vajon mi az, amitől valójában tartunk, amitől óvjuk magunkat, és amit szeretnénk elkerülni, amikor fel merül a hosszú távú párkapcsolat lehetősége. zzel sokat tehetünk azért, hogy a későbbiekben pozi tívan alakuljon a szerelmi életünk foglalja össze a pszichoterapeuta.
szerelemfüggőség hálójában
Akülönösen a menopauza utáni élet korban. Gyakran trauma, konfliktus vagy sokk előzi meg. z esetek többségében visszafordítható
Ez az állapot valóban létezik?
A megtört szív szindrómát orvosi nevén takotsubo kardiomiopátiát először apánban írták le az es években, és sokáig nem vették igazán komolyan. Ma már a kardiológia egyik legizgalmasabb bizonyítéka arra, hogy az érzelmek képesek közvetlenül alakítani a szív működését nem csak átvitt értelemben. z egy átmeneti szívizomgyengeség, amely hirtelen alakul ki, és leginkább a bal kamrát érinti. Nevét onnan kapta, hogy a röntgen vizsgálaton a polipok elfogására használt lyukas edényre, a takotsubóra hasonlított az érintettek szíve. lyenkor lebénul a szerv alsó része, míg annak felső része túlzottan dolgozik. A különbség a szívinfarktushoz képest, hogy nem az erek elzáródása okozza, hanem az e trém stressz hatására felszabaduló stresszhormonok hatása a szívizomsejtekre. Ezek megbénítják a szív egy részét. Az állapot hirtelen jelentkezik, gyakran teljesen váratlanul.
Tényleg össze tud roppanni a fáj
Megtört szív SZINDRÓMA
E E E
Az EKG és a vérvizsgálatok eleinte infarktusra utalhatnak. Csak a szívkatéterezés vagy speciális képalkotó vizsgálatok derítik ki, hogy nincs érelzáródás. Ezért kulcsfontosságú az azonnali orvosi ellátás – otthon kivárni a jobbulást semmiképp sem szabad.
Úgy hangzik, mint egy meséből vett átok, de valójában nagyon is létező, orvosilag elismert állapot, ami hirtelen, intenzív érzelmi vagy fizikai stressz hatására alakul ki.
Jobbak az esélyek, ha időben felismerik
A kezelése általában kórházi megfigyelést igényel, különösen az első napokban. A terápia célja a szív tehermentesítése és a szövődmények megelőzése. A kezelés része lehet akár a bétablokkolók szedése az említett stresszhormonok hatásának csökkentésére, az A gátlók vagy szívelégtelenség elleni gyógyszerek, rendszeres folyadék és vérnyomáskontroll, valamint ritmuszavarok kezelése. A legtöbb beteg hetek hónapok alatt teljesen felépül, a szívfunkció visszatér a normál állapotba. gyanakkor az első időszakban szövődményként kialakulhat szívelégtelenség, ritmuszavar vagy ritkán trombózis veszélye, ezért elengedhetetlenül fontos az utánkövetés.
Árulkodó tünetek és
figyelmeztető jelek
Fontos tudnunk, hogy a tünetei ijesztően hasonlítanak a szívinfarktusra, ezért minden esetben sürgősségi állapotként szükséges kezelni. Leggyakoribb panaszok szorító, erős mellkasi fájdalom, légszomj, fulladásérzés, erős és heves szívdobogás, ritmuszavar, hideg verejtékezés és gyengeség, ritkábban ájulás vagy szédülés. lőfordulhat még hányinger, pánikszerű szorongás, ami a tüneteket tovább fokozza.
E E
KISOKOS ALAPJAI
Az összetört szív szindróma nemcsak a testet, hanem a lelket is megcibálja. Bár a szívizom gyakran néhány hét alatt regenerálódik, a trauma feldolgozása sokszor hosszabb folyamat. Ilyenkor néhány pszichológiában is ismert stratégia sokat segíthet:
NYÍLT KOMMUNIKÁCIÓ: beszéljen nyíltan a félelmeiről, szorongásairól egy megbízható baráttal, családtaggal vagy egy terapeutával. A kimondott érzések csökkentik a stresszhormonterhelést.
RELAXÁCIÓS TECHNIKÁK: meditáció, légzőgyakorlatok, jóga vagy akár rövid séták a természetben csökkenthetik az idegrendszer túlterheltségét.
NAPLÓÍRÁS ÉS ÉRZELEMFELDOLGOZÁS: írja le a gondolatait, érzéseit, akár minden nap néhány sort; ez segít rendet rakni a belső feszültségben.
POZITÍV ÉRZELMI ÉLMÉNY TERVEZÉSE: apró örömök, mint egy illatos tea, kedvenc zene, könnyed séta, társas kapcsolatok ápolása, utazás, segítenek újraépíteni a lelki egyensúlyt.
PROFESSZIONÁLIS SEGÍTSÉG KÉRÉSE: ha szorongás, depresszió vagy pánikérzés jelentkezik, érdemes pszichológushoz vagy pszichiáterhez fordulni. A szív és az érzelmek szoros összefüggésben állnak, ezért a lelki gyógyulás a testi felépülés kiemelten fontos része is.
Miért történik?
A kiváltó ok szinte mindig a hirtelen stressz, azonban ez nemcsak kizárólag egy lelki trauma lehet, hanem fizikai is. lőidézheti még a szeretett személy elvesztése, válás, szakítás, jelentős konfliktus vagy sokk, baleset, súlyosabb betegség diagnózisa, extrém fizikai megterhelés, műtét Érdekes módon kiválthatja pozitív sokk is, például váratlan örömhír vagy egy óriási meglepetés. A háttérben az idegrendszer és a hormonrendszer túlzott reakciója áll. A stresszhormonok túlterhelik a szívet, ami ideiglenesen nem tud megfelelően összehúzódni. A nők fokozott érintettségét részben az ösztrogén védőhatásának csökkenésével magyarázzák.
MEGFIGYELÉS: ha a mellkasi fájdalom újra jelentkezik stresszes helyzetben, vagy az éjszakai szorongás nem enyhül, jelezze orvosának – ez nem a gyengeség jele, hanem a szervezet figyelmeztetése.
Mire érdemes
odafigyelni a jövőben?
Ez a betegség egy komoly figyelmeztetés: a krónikus stressz nem csak lelki teher. A megelőzés kulcsa az idegrendszer védelme. ontos lépések annak érdekében, hogy többször ne forduljon elő, a stresszkezelési technikák elsajátítása, pszichés támogatás, akár segítőcsoport vagy szakember bevonásával, gyászfeldolgozás. igyelmet kell fordítanunk az elegendő és pihentető alvásra, regenerációra. ulcsszerepe van a rendszeres, ugyanakkor kíméletes mozgásnak és a szívbarát étrendnek. Akik már átestek rajta, kis eséllyel ugyan, de újra érintettek lehetnek – ezért a lelki egyensúly ápolása szó szerint szívüggyé válik.
HIRDETÉS
FEJTSEN, ÉS NYERJEN 50000 forintot!
PÁLYÁZATI FELTÉTELEK
Ki ne örülne annak, ha anyagi segítséget kapna a hétvégi nagybevásárláshoz vagy a háztartási kiegészítők beszerzéséhez?
A sorsoláson részt vevők közül 1 szerencsés olvasónk most 50 000 Ft-ot nyerhet! Fejtse meg a 42–43. oldalon található Skandit, majd küldje el nekünk annak helyes megfejtését e-mailben, a Tárgy mezőben feltüntetve az aktuális lapszámot, vagy postai úton, a hozzá tartozó, kivágott játékszelvénnyel együtt.
A pályázatnál tüntesse fel a lakcímét és a telefonszámát is. A borítékra írja rá a jeligét: „Fanny, 06. szám”! Beküldési határidő: 2026. február 20.
MINDEN IRÁNYBAN
A szerencsés nyertes nevét a 2026. március 4-én megjelenő számunkban közöljük.
Ebben a rejtvényben a szavak vízszintesen, függőlegesen és átlósan futhatnak. A megmaradó betűk összeolvasva elárulják, hogy mit nevezünk cukormázzal bevont, pirított magvakat tartalmazó csokoládébonbonnak?
Ennek a keresztrejtvénynek a helyes megfejtéséből megtudhatja, hogy eredetileg melyik országból származik a Valentin-nap.
E EEEbben a rejtvényben minden számot helyettesíthet egy betűvel – ugyanaz a szám mindig ugyanazt a betűt jelöli.
A színezett mezőkből megtudhatja, hogy melyik állat a béke és a szerelem szimbóluma.
REJTVÉNYVIRÁG
A virágok közepén találja a beírandó szavak összekevert betűit. Mindig a nyíltól induljon el, az óramutató járásával megegyező irányba! A színezett mezők betűit összeolvasva kiderül, hogy milyen növényt dédelgetett a Kis herceg.
MEGFEJTÉSEK
A Fanny 3. számában megjelent rejtvények megfejtései:
32. oldal: Minden irányban: Császárpingvin
33. oldal: Rejtvényvirág: Csikasz; Egy a vége: Brazília
34–35. oldal: Skandi: Botrány, Börtön, Csukás István, Ciccone, Sirály, Japán, Képviselő, Fekete
NYERTES
EGÖSZZ
AAEKMRAAAMNP
AAARTV
ANPSSZ
A Fanny 3. számában megjelent rejtvény megfejtője 50 000 Ft-ot nyert: Csöre Károly, Győr
AERSTZAAEKRT
AINSTZ
ÁÉNSTY
EEÉSTTEEKŐRT
AAÁLPR ABKLOT
ADDEIRADIMNŐ
EELSTZ EÉLŐRT AÉMNSZ AAAKMR
EEKLTZ EKÖŐTV EGÖSSZ AÁGRSU
DEIKRT AAIKMR
ELMNOY EEÉLMS AÉLÓPT
AALÓPT
ADNRTU
EGY VÉGE
Ebben a rejtvényben a meghatározások alapján kell az egyes körcikkekbe beírnia a szavakat, amelyekben az a közös, hogy mindegyik ugyanarra a betűre végződik.
A kezdőbetűkből kiderül, hogyan nevezzük a legmagasabb beosztású, legrégebb óta szolgáló tagot egy adott csoportban.
Meghatározások: 1. Olyan merevszárnyú légi jármű, amely nagy sebességgel halad a levegőben. 2. Üreggel ellátott rész a leendő épület, ház vagy építmény alapjában. 3. Az a versenyző, aki a rendezőségnél hivatalos úton bejelenti, hogy a verseny valamely számában indulni szándékozik. 4. Egyfajta lángot adó konyhai vagy laboratóriumi eszköz. 5. A szóban forgó (személy vagy dolog), akiről eddig beszéltünk. 6. Valakinek pályáján, pályafutásában az a szakasz, amelyben a leghatásosabban, a legtöbb sikerrel működik. 7. Hatalmas fákból álló, indákkal és bozóttal is benőtt, csaknem járhatatlan növényzetű hely az Egyenlítő vidékén. 8. A nyári hőségtől az emberi testen megjelenő barnás foltok vagy pettyek, bőrfoltok.
1
Hol nyilvánították munkaszüneti napnak a Bálint-napot?
Peru
Bali
Kína
Mindenki kedvenc Rachel Greenje, Jennifer Aniston az utóbbi időben a magánéletére koncentrál, két éve láthattuk utoljára a filmvásznon. Fejtse meg a Kvízt, majd írja be a helyes válaszokat a rejtvényhálóba. Miután megfejtette a Skandit is, másolja át a számozott kockákba kerülő betűket a jobb alsó sorba, hogy megtudja, mi volt a Golden Globe-díjas színésznő utoljára megjelent filmje. A megfejtést a 39. oldalon közölt pályázati feltételeknek megfelelően juttassa el a szerkesztőségünkbe.
2
A Ghost című filmben mi volt a női főszereplő foglalkozása?
Asztalos
Kémikus
Fazekas
3
Melyik állat keresi meg a legszebb kavicsot, hogy aztán azzal nyerje el választottja szívét?
Pingvin
Lemming
Karvaly
Képes tudáspróba
Szöveg: Tiegelmann
Barbara, rejtvényhálók: Szetei Zsolt, fotó:
Shutterstock,
Getty
Images, Profiemdia-Red
Dot
és Skandi
4
Hány üregből áll az emberi szív?
Kettő
Négy
Hat
5
Ki írta az Őrizem a szemedet című verset?
Ady Endre
Illyés Gyula Szabó Lőrinc
6
Az alábbiak közül milyen hangszeren játszik Shakira?
Zongora
Hegedű Gitár
7
Melyik volt 2025-ben a világ legnépszerűbb sportja megközelítőleg 3,5 milliárd rajongóval?
Kosárlabda Röplabda Labdarúgás
ADATVÉDELMI ELVEK ÉS JÁTÉKSZABÁLY
Adatvédelmi tájékoztató: http://mediaworks.hu/hu/content/adatvédelem; játékszabályzat: https://mediaworks.hu/ jatekszabalyzat/. A pályázaton való részvétellel a pályázó kijelenti, hogy a Szervező adatvédelmi tájékoztatóját és a játékszabályzatot megismerte, az azokban foglaltakat elfogadja.
Lapozzon!
Bár sokan félnek tőle, hogy azzal dolgozzanak, akivel együtt is élnek, van rá példa, hogy ez tökéletesen működik. Pláne, ha a párnak van egy közös szenvedélye.
Varjas Sarolta Judit és dr. Szűcs Róbert pont ilyen.
„Ez egy KÖZÖS ÁLOM”
Aházaspár közös erővel, mindig egymást támogatva hozta létre illány egyik leg nevesebb borbirtokát, bebizonyítva, hogy a romantikus elhatározás pontos kivitelezéssel társulva mi mindenre képes. redetileg nem sok közük volt a borhoz, és nem is tartoztak a borszerető emberek közé, ma mégis övék az egyik leghíresebb és legsikeresebb hazai birtok. alamit ugyanis megláttak illányban, amiben hittek, és nem akarták elengedni. s milyen jól tették, hiszen ma a világ egyik legjobb vörösborát köszönhetjük nekik.
„Megosztjuk egymással a feladatokat”
em borász, sőt sosem volt borszerető ember dr. zűcs óbert, egészen addig, amíg meg nem kóstolt egy villányi finomságot ben. A kékszőlőnek és a terroirnak ami a talaj, a mikroklíma és a szőlőfajta találkozása az ereje úgy átütött a vörösborokon, hogy én még akkori laikusként is éreztem. Lehetett látni azt, hogy milyen erős lehetőségek vannak illányban meséli óbert, hangsúlyozva, hogy akkor még ez a vidék egészen más volt, mint manapság. Még nem álltak rendelkezésre a később az egész területen magas szinten megvalósított technológiai fejlesztések, a terroir ereje mégis érezhető volt. lyannyira, hogy amikor gazdasági lehetőségük adódott rá, akkor arolta és óbert elkezdte felépíteni illányban a ammertal orbirtokot. etten vagyunk a tulajdonosok, ez egy szoros értelemben vett családi vállalkozás. Míg én intézem a piaci stratégia kidolgozását és a pénzügyi dolgokat, addig arolta a területét viszi és mindent, ami ezzel kapcso latos. gyütt, egymást kiegészítve dolgozunk. ozzám hasonlóan neki sem volt semmi köze a borhoz, sőt, ő rendkívül ritkán fogyaszt alkoholt. z a cég és ez a projekt viszont egy közös szerelem. A feleségem a minőségre
A birtokot hosszú évek óta fejlesztik
Villányban a házaspár
és a megjelenésre egyaránt nagyon érzékeny. Az elképzelései, miszerint a vörösbor eleganciáját és kifinomultságát a borkészítés folyamatának is tükröznie kell, megvalósulnak, stílusa pedig áthatja az egész birtokot – kezdi mesélni a társtulajdonos.
A titok leginkább a kitartásban rejlik
Róbertnek mindig is határozott elképzelése volt arról, hogy miként kell létrehozni valami különlegeset és világszínvonalút Villányban.
Folyamatosan
– Természetesen nagyon alapos szerzett elméleti és gyakorlati ismereteim vannak a borászatról, még ha magam nem is avatkozom a napi folyamatokba. Az én feladatom, hogy felmérjem, hogy mi lehetséges a birtokunkon, instruáljam a borászt, hogy mit szeretnék, majd folyamatosan megbeszéljük azt, hogy hol tartunk, és melyek azok a dolgok, amelyeken változtatnunk kell ahhoz, hogy világszínvonalú italokat tudjunk termelni. Jelenlegi főborászunkat is tudatosan választottuk ki Saroltával. Olyan szakembert szerettünk volna, akiben száz százalékig meg tudnánk bízni – árulja el Róbert, aki szerint a sikerük egyik kulcsa az, hogy profikra bízzák a szakmai irányítást. A többi titok pedig egyértelműen a házaspár kitartásában és hozzáállásában rejlik. – Én azt tanultam a családomtól, hogy ha valamit lehet jól csinálni, akkor csináljuk jól. Lehetőleg itthon hozzunk létre világra szóló dolgokat, és ha van egy értékünk, azt fejlesszük.
A VILÁG
LEGJOBBJA
A birtokuk mára Közép-Európa egyik legjelentősebb vörösborkészítő műhelyévé fejlődött. 2021-ben a Concours Mondial de Bruxelles nemzetközi borversenyen a Cassiopeia Merlot 2015-tel elnyerték a világ legjobb vörösbora címet.
Nagy Zsolt szőlész és Kövesdi Zsófia főborász koccint a házaspárral
prémium nemzetközi borversenyeken mérettetjük meg magunkat, kizárólag olyan eseményeken, ahol hatalmas tételszámmal és vakkóstolással dolgozik a zsűri. z azt jelenti, hogy amikor kitöltik a bort, akkor a kóstolónak fogalma nincs, hogy az adott minta honnan jött, milyen kontinensről, melyik országból és ki termelte mesél a versenyek világáról dr. zűcs óbert, kiemelve, hogy az ilyen megmérettetéseken elért győzelmük illányt dicséri. ilágelső bort kizárólag világszínvonalú szőlőből lehet készíteni. Az eredményeink tehát azt jelentik, hogy a villányi terroir ilyen. Ennek kihasználásához azonban ismerni kell és be kell tartani az alapvető szabályokat. éldául azt, hogy a kékszőlőt csak optimális érettségi állapotban szabad és érdemes leszedni, mert akkor lehet belőle magas élvezeti értékű vörösbort készíteni. z pedig óriási
pénzügyi rizikó, hiszen a szeptember októberi időszak ban csupán egyetlen esős nap is tönkre teheti az egész éves munkánkat. Emiatt sokan hamarabb szüretelnek, féltve a termést. Csakhogy egy ilyen bor sosem lesz olyan jó, mintha kivárnánk a szükséges plusz heteket – avat be minket az újabb kulisszatitokba a társtulajdonos.
Ázsia válik majd a borászat jövőjévé
A legutóbbi, Dél-Koreában tartott Korea Wine Challenge 2025-ön egy sauvignon és egy cuvée is aranyérmet szerzett a borbirtoktól. Ez az elismerés újabb kapukat nyit meg Róberték előtt. már ben is hangsúlyozta, hogy a vörösbor jövője zsiában van. Akkor még kinevették őt érte, ma viszont már mindenki a keleti piacokra akar betörni.
„Ez egy szoros értelemben vett családi vállalkozás”
– Mondtam, hogy menjünk olyan helyre, ahol nincs behozhatatlan marketinghátrányunk, mint Nyugat-Európában vagy az angolszász országokban. lyen az én fejemben első sorban Kína volt. Miért? Mert borászati, aromatikus dolgokra vonatkozó kifejezéseket egyszerűen nem lehet kínaira lefordítani. incsenek rá megfelelő frázisok. Ez azt jelenti, hogy senki nem tud egy kínai vagy egy kelet-ázsiai ember hasába lyukat beszélni marketinggel. ket egy dolog érdekli az előttük lévő termék minősége és az ára. sak hogy a kínai piac a koronavírus járvánnyal bezárt, még csak most kezd újraéledni. Így most jó lehetőség volt él oreában megmérettetni a borunkat, vakkóstolással. Az ott kapott elismerés nekünk azt jelenti, hogy egy rendkívül igényes – és kulináris szempontból az Európaitól rendkívül különböző piacon a mi borainkat ugyanúgy világszínvonalúnak ismerték el, mint a nyugati féltekén – fejtette ki az ázsiai lehetőségeket óbert. Aki ahogyan eddig is, Saroltával határozottan menetel tovább az úton a siker felé, hogy bebizonyítsák a világnak a közös vízió, a pontosan elvégzett kemény munka és Villány együtt bármire képes.
Milyen illatú férfi illik
kiegészítő, hanem
03. 21. – 04. 21.
Kos
Egy határozott, energikus illatú társ illik a Kos hölgyekhez, akinek bors vagy esetleg füstös fa keveredik a parfümjében. Lehet ez egy niche férfi feromonparfüm vagy akár a Dior Sauvage. Ezek felébresztik önben az ősi szenvedélyt. Mellette egy izgalmas tangóvá válik az élet.
04. 22. – 05. 22.
Bika
Ön az érzékiség nagymestere, ám érdekes módon a krémes, vaníliás, ámbrás akkordok ejtik rabul. Elég fontosnak tartja, hogy a kedvese parfümje tartós és elég karakteres legyen. Éppen ezért egy Tom Ford Noir Extreme felhőben megáll az idő és fellángol az igaz szerelem.
05. 23. – 06. 22. Ikrek
A könnyed, kissé bohém illatjegyek passzolnak önhöz. Igazán kedveli a citrusos és aromás parfümöket, ha azonban férfiakról van szó, elég egy Prada Luna Rossa Carbon, és máris megfogták. Ösztönösen és intellektuálisan is megmozgatja, mert érzi: vele az élet meglepetés.
Vannak vonzalmak, amelyeket nem lehet racionális alapon megmagyarázni: elég egy pillantás, hangsúly, gesztus. Vagy egy férfiparfüm illata, ami nemcsak kiegészítő, hanem láthatatlan üzenet is egyben, valamint számos dolgot elárul viselőjéről. Most pedig kiderül az is, hogy milyen titkos parfümkódot hordoz a csillagjegyünk, és milyen illatú férfi passzol hozzánk.
ATerre d’Hermès
Maximalista nőként a kifinomult és precízen megalkotott, igazán egyedi aromákat kedveli legjobban a kiszemeltjén. Pontosan ezért illat tökéletes választás lehet, hiszen képes arra, hogy intellektuálisan és érzelmileg is teljesen megnyugtassa önt.
viselőjéről. Most a csillagjegyünk, és
különböző illatok elsősorban az érzékeinkhez és az ősi ösztöneinkhez szólnak, így a férfi és a női feromonparfümök játéka a legkifejezőbb érzelmi párbeszéd. Míg egyes hölgyek ösztönösen a citrusos tisztaságra rezonálnak, mások a dohányos, füstös illatokban találják meg azt a társat, aki mellett igazán biztonságban érzik magukat. Ahány ember, annyiféle ízlés, és legalább ennyi aroma áll rendelkezésre a vonzerő növelésére is. Lássuk, hogy milyen illatú férfi képes bűvkörébe vonni és teljesen levenni minket a lábunkról.
11. 23. – 12. 21.
A szabadsága nagyon fontos egy párkapcsolatban is. A fűszeres, egzotikus parfümökért megőrül.
Viktor&Rolf Spicebomb illatú udvarlónak bármikor
Ha a tökéletes parfümmel lepnénk meg a párunkat, ellenőrizzük, hogy mit ajánlanak a csillagok.
Fotó: Getty Images, Shutterstock
ELÁRULJA! hozzánk?
06. 23. – 07. 22. Rák
Azt vallja, hogy egy igazi férfi illata mindig legyen tiszta és bizalmat sugárzó. Így a lágy, fás, púderes jegyekkel rendelkező parfümök, mint a Burberry Hero, mélyen megérintik a lelkét. Egy ilyen illat igazán otthonos önnek, és egyben nagyon vonzóvá teszi viselőjét is.
07. 23. – 08. 22.
Oroszlán
Ahhoz, hogy ragyoghasson, egy hasonló karakterű társ kell, éppen ezért szereti a domináns, bőrös, fűszeres, de édeskés parfümöket. A Paco Rabanne 1 Million pont ilyen, hiszen tökéletesen rezonál zsánerével. Egy ilyen illatú férfi mellett királynőnek érezheti magát.
09. 23. – 10. 22.
Mérleg
Az életben állandóan a harmóniát keresi, így akkor jár a legjobban, ha virágos-fás parfümöt viselő úr van a társaságában. Ha egy férfi Giorgio Armani Code-ot visel, az pozitív benyomást kelt önben. Így szépen lassan, de egészen biztosan szerelembe is esik.
10. 23. – 11. 22. Skorpió
Mivel szenvedélyes nő, nem titok, hogy az erősen szexuális illatok az igazi gyengéi, amelyek mindig lázba is hozzák. Odáig van a férfi feromonokért, ezért egy Kilian Black Phantom illatú érett társ mellett könnyedén meg is találja azt, amire valóban vágyik.
12. 22. – 01. 20.
A határozottságot sugalló fás-ámbrás illatok testesítik meg a Bak nő számára az ideális férfit. Egy Creed nagyon vonzó lehet, mert tudja, hogy ismeretségük nem csak a szenvedélyről szól.
Aventus
01. 21. – 02. 18. z tő
Az átlagostól eltérő, futurisztikus aromák vonzzák. Ez nem csoda, hiszen férfiben is olyanért rajong, aki szívesen felrúgja a szabályokat Egy Escentric Molecules illat egy pillanat alatt felkelti majd az érdeklődését, és úgy hat önre, mint a legerősebb afrodiziákum.
02. 19. – 03. 20. Halak
Nagy álmodozó, így egyértelműen a romantikus-misztikus illatjegyek passzolnak ehhez a csillagjegyhez. Mit szólna, ha élete párja mennyei Narciso Rodriguez for Him illatot árasztana magából? Nem csupán ebbe a parfümbe szeret majd bele, hanem annak viselőjébe is.
A dohányos
Mesés párosok
1981
Fel tudja idézni, hogy mi volt a neve a rókalánynak, aki Vuk mellé szegődött, és végül a társa lett Karak halála után?
Emlékszik még kedvenc rajzfilmjeink romantikus pillanataira és sorsdöntő találkozásaira?
A: Unka
B: Csele
C: Íny
1960
Mi volt Frédi, Vilma és a kis Enikő családneve?
A: Kovakövi
B: Kőkobaki
C: Fenőkövi
1991
Ki az a faragatlan figura, aki fizikai erejével és népszerűségével akarja elnyerni Belle kezét a Szépség és a szörnyeteg című rajzfilmben?
A: Maurice
B: Lumière
C: Gaston
Tegye próbára a memóriáját!
1955
Mivel veszi le a lábáról Tekergő Suzit, amikor az bajba kerül?
A: Megszabadítja a szájkosártól
B: Kimenekíti a sintértelepről
C: Megvédi az esőtől és hazakíséri
1972
Hogy hívták Károly bácsi feleségét, Lukrécia és Szerénke gazdáját?
Saját bevallása szerint kihez kellett volna inkább hozzámennie
Rezovits Paulának
Mézga Géza helyett?
A: Hufnogel Isti
B: Hufnágel Pisti
C: Hugmayer Pista
HIRDETÉS
7 1994
Simba és Nala hosszú évek után hol találnak újra egymásra?
A: A dzsungel oázisában
B: A Büszkeség-sziklánál
C: Az elefánttemetőnél
8
1961
A 101 kiskutyában melyik városban ismerkedett meg Pongó és Perdita?
A: New York
B: Amsterdam
C: London
: Tizenöt éve alkot egy párt
Beyoncé és a férje, ám Jay-Z-t sokan „nem tipikus hollywoodi jóképűként” emlegetik, miközben Beyoncé-t világszerte a szépség és stílus ikonjának tartják. A popdíva egyszer egy díjátadón meg is jegyezte: „Ha valakit szeretsz, a külseje nem számít, ezt sose felejtsétek el.”
A SZÉPSÉG
1987
Dirty Dancing
és a szörnyeteg
Baby visszatér a táncparkettre
Mi lehet a titkuk azoknak a kevésbé vonzó pasiknak, akik elnyerték ezeknek a dögös sztárcsajoknak a szívét?
Pinault-val. írják, Salma Hayek
; A bulvársajtó egyik kedvenc témája házassága François-Henri Pinault-val. A kommentelők gyakran írják, hogy Pinault „nem elég vonzó”, Hayek azonban így fogalmazott:
„Az emberek mindig szeretnek kategorizálni, de mi boldogok vagyunk.”
: Kapcsolatuk kezdete óta kritizálják Selena Gomezt és zenei producer párját, Benny Blancót. A férfi már többször is beszélt arról, hogy tudja, milyen szerencsés, mert habár ő a saját bevallása szerint is csúnya, mégis egy gyönyörű nő szereti őt.
< „Nem üti meg a hollywoodi mércét” és „túl átlagos” – ilyen jelzőkkel illetik állandóan Kirsten Dunst férjét, Jesse Plemonst. A színésznő egyszer így reagált az internetes beszólásokra: „Az emberek mindig találnak valamit, amin csámcsoghatnak. Mi boldogok vagyunk, és ez a lényeg.” A pár kereken tíz éve van együtt, és mindkettőjük karrierje szárnyal.
Szakítás után új románc
Kapcsolatfronton új fejezetet nyitott Dakota Johnson: a Szürke ötven árnyalata sztárját az elmúlt hetekben többször is együtt látták a feltörekvő zenésszel, a Role Model néven ismert Tucker Pillsburyvel.
Az egyik legemlékezetesebb romantikus filmklasszikusban Jennifer Grey. Újra ikonikus szerepét ölti magára, a Dirty Dancing – Piszkos tánc folytatása hivatalosan is zöld utat kapott, és Grey újra Baby szerepében tér vissza. A készítők hangsúlyozták, hogy nemcsak egy egyszerű remake-et terveznek, hanem inkább a történet szellemiségét és nosztalgikus hangulatát kortárs elemekkel kiegészítve kívánják továbbvinni. A forgatás már idén elkezdődik, de a bemutató dátuma még nem ismert.
Előzetes
EGÉSZSÉG
Krimibeillő Krimibe illő mérgek
A bűnügyi regényekből ismert mérgek tényleg ismertmérgektényleg ilyen veszélyesek? ilyenveszélyesek? Most kiderítjük!
SZERELEM
Ki a bűnbak a kapcsolatban?
Sokat elárul egy viszonyról, melyik felet hibáztatják a legtöbbször.
Következő lapszámunkat keresse február 18-tól!
A 36 éves színésznőt és a 28 éves énekes-dalszerzőt decemberben látták először együtt, és azóta már többször megjelentek nyilvánosan. A rajongók reménykednek, hogy ez annak a jele, hogy Dakota végre túljutott szakításán a Coldplay frontemberével, Chris Martinnal, akivel tavaly nyáron váltak szét útjaik.
